DOCSLIB.ORG

Satuan Gramatikal Dan Dasar Penamaan Nama Minuman Di Kecamatan Samarinda Kota, Kalimantan Timur”

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Satuan Gramatikal Dan Dasar Penamaan Nama Minuman Di Kecamatan Samarinda Kota, Kalimantan Timur” PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI SATUAN GRAMATIKAL DAN DASAR PENAMAAN NAMA MINUMAN DI KECAMATAN SAMARINDA KOTA, KALIMANTAN TIMUR Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Sastra Indonesia Program Studi Sastra Indonesia HALAMAN JUDUL Oleh Marianne Long Luhau 174114013 PROGRAM STUDI SASTRA INDONESIA FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2021 i PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI HALAMAN PERSEMBAHAN Skripsi ini saya persembahkan untuk kedua orang tua. Terutama, untuk Ibu Monica Kusneti yang selalu mendukung, mendoakan, dan menjadi tempat bercerita. “You are more than you think!” Marianne Long Luhau Matius 19:26 Yesus memandang mereka dan berkata: ”Bagi manusia hal ini tidak mungkin, tetapi bagi Allah segala sesuatu mungkin.” vi PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI ABSTRAK Luhau, Marianne Long. 2021. “Satuan Gramatikal dan Dasar Penamaan Nama Minuman di Kecamatan Samarinda Kota, Kalimantan Timur”. Skripsi Strata satu (S-1). Program Studi Sastra Indonesia, Fakultas Sastra, Universitas Sanata Dharma. Skripsi ini membahas satuan gramatikal dan dasar penamaan nama minuman di Kecamatan Samarinda Kota, Kalimantan Timur. Dua permasalahn yang dibahas dalam skripsi ini meliputi, (i) apa saja satuan gramatikal yang terdapat pada nama minuman di Kecamatan Samarinda Kota, Kalimantan Timur, (ii) bagaimana dasar penamaan nama minuman di Kecamatan Samarinda Kota, Kalimantan Timur. Data penelitian ini berupa nama minuman yang diambil dari setiap menu di rumah makan atau caffe yang berada di Kecamatan Samarinda Kota, Kalimantan Timur. Data dikumpulkan menggunakan teknik simak bebas libat cakap dan Teknik catat. Setelah data terkumpul dianalisis menggunakan metode agih dengan teknik bagi unsur langsung (BUL) dan teknik baca markah, kemudian menggunakan metode padan referensial. Penyajian hasil analisis data secara formal dan informal. Berdasarkan hasil penelitian pada satuan gramatikal yang berupa kata dan frasa. Nama minuman yang berupa kata dibagi menjadi beberapa bentuk, yaitu kata asal, kata majemuk, dan kependekkan. Sedangkan, frasa dibagi menjadi empat bentuk, yaitu frasa yang terdiri atas dua kata, tiga kata, dan empat kata. Frasa tersebut dikelompokkan menurut unsur pusat dan strukturnya. Pada penelitian dasar penamaan terdapat 19 dasar penamaan yang diuraikan berdasarkan atas satu dasar nama, dua dasar nama, dan tiga dasar nama. Dasar penamaan nama minuman terdiri atas (i) dasar penamaan berdasarkan bahan, (ii) dasar penamaan berdasarkan merek, (iii) dasar penamaan berdasarkan konvensi, (iv) dasar penamaan berdasarkan bahasa daerah, (v) dasar penamaan berdasarkan bahan dan rasa, (vi) dasar penamaan berdasarkan bahan dan merek, (vii) dasar penamaan berdasarkan bahan dan tempat asal, (viii) dasar penamaan berdasarkan bahan dan cara pengolahan, (ix) dasar penamaan berdasarkan bahan dan menurut konvensi, (x) dasar penamaan berdasarkan bahan dan peniruan bunyi, (xi) dasar penamaan berdasarkan bahan dan warna, (xii) dasar penamaan berdasarkan bahan dan metafora, (xiii) dasar penamaan berdasarkan bahan dan produk, (xiv) dasar penamaan berdasarkan bahan dan alat pengolahan, (xv) dasar penamaan berdasarkan bahan dan nama kepemilikan, (xvi) dasar penamaan berdasarkan bahan dan bentuk, (xvii) dasar penamaan berdasarkan bahan, tempat asal, dan rasa, (xviii) dasar penamaan berdasarkan bahan, cara pengolahan, dan tempat asal. (xix) dasar penamaan berdasarkan bahan, warna, dan bahan tambahan. Kata kunci : Satuan gramatikal, dasar penamaan, nama minuman vii PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI ABSTRACT Luhau, Marianne Long. 2021. "Grammatical Units and Basis for Naming Beverages in Samarinda City District, East Kalimantan". An Undergraduate Thesis (S-1). Indonesian Letters Departemen, Faculty of Letters, Sanata Dharma University. This thesis discusses grammatical units and the basis for naming drinks in Samarinda City District, East Kalimantan. Two problems that are discussed in this thesis include, (i) what are the grammatical units found in the names of drinks in Samarinda Kota District, East Kalimantan, (ii) what is the basis for naming drink names in Samarinda Kota District, East Kalimantan. The data of this research is the name of the drink taken from each menu in a restaurant or cafe in Samarinda City District, East Kalimantan. The data were collected using the technique of engaging free listening and writing techniques. After the data collected were analyzed using the split method with the direct element sharing technique (BUL) and the markup reading technique, then using the referential equivalent method. Presentation of data analysis results formally and informally. Based on the results of research on grammatical units in the form of words and phrases. The name of the drink in the form of a word is divided into several forms, namely the original word, compound word, and shorten. Meanwhile, phrases are divided into four forms, namely phrases consisting of two words, three words and four words. The phrases are grouped according to their central element and structure. In basic naming research, there are 19 naming bases which are described based on one name basis, two name bases, and three name bases. The basis for naming drink names consists of (i) the basis for naming based on ingredients, (ii) the basis for naming based on the brand, (iii) the basis for naming based on the convention, (iv) the basis for naming based on regional language, (v) the basis for naming based on ingredients and taste, ( vi) naming basis based on material and brand, (vii) naming basis based on material and place of origin, (viii) naming basis based on material and processing method, (ix) naming basis based on material and convention, (x) naming basis based on material and sound imitation, (xi) the basis for naming based on material and color, (xii) the basis for naming based on material and metaphor, (xiii) the basis for naming based on materials and products, (xiv) the basis for naming based on materials and processing tools, (xv) the basis for naming based on ingredients and ownership names, (xvi) basis for naming based on material and shape, (xvii) basis for naming based on material, place of origin and taste, (xviii) basis for naming based on material, method of processing, and location. (xix) the basis for naming based on material, color and additives. Key words: Grammatical unit, name basis, name of drink viii PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan anugerah-Nya, penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang berjudul “Satuan Gramatikal dan Dasar Penamaan Nama Minuman di Kecamatan Samarinda Kota, Kalimantan Timur”. Skripsi ini ditulis dan disusun sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana sastra. Proses penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, bantuan, dan dukungan dari berbagai pihak, baik yang terlibat secara langsung maupun tidak secara langsung. Penulis menyadari bahwa tanpa adanya dukungan, skripsi ini tidak akan selesai pada waktunya. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada 1. Kepada Tuhan Yesus, yang selalu memberikan kesehatan dan karunia-Nya bagi penulis serta hingga dapat menyelesaikan tugas akhir ini 2. Kedua orang tua, Bapak Hermanus Luhau dan Ibu Monica Kusneti yang selalu menjadi alasan penulis untuk menyelesaikan skripsi ini dengan tepat waktu. Terutama, untuk Ibu Monica Kusneti yang selalu mendukung penulis, memberikan semangat, selalu mendoakan, dan selalu mendengarkan keluh kesah penulis saat mengerjakan skripsi. 3. Prof. Dr. Praptomo Baryadi Isodarus, M. Hum., sebagai pembimbing I, terima kasih atas bantuan, dukungan, dan kesabaran dalam membimbing penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. 4. M.M Sinta Wardani, S.S, M.A., sebagai dosen pembimbing akademik yang selalu mendukung dalam perkuliahan. ix PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 5. Para dosen Program Studi Sastra Indonesia, S.E. Peni Adji, S.S., M. Hum., Sony Christian Sudarsono, S.S, M.A., F.X Sinungharjo, S.S, M.A., Drs. B. Rahmanto, M. Hum., dan Dr. Yoseph Yapi Taum, M. Hum. Segenap dosen Sastra Indonesia, terima kasih atas segala ilmu yang telah diberikan kepada penulis selama menjadi mahasiswa di Program Studi Sastra Indonesia. 6. Staff Sekretariat Fakultas Sastra yang selalu bersedia membantu penulis dalam pelayanan akademik. 7. Perpustakaan Universitas Sanata Dharma yang telah menyediakan buku, sehingga menunjang penulis dalam menyelesaikan skripsi 8. Giovanni Lawing selaku kakak yang selalu memberikan dukungan, membantu dalam mengerjakan format skripsi, bimbingan moral, dan doa untuk penulis. 9. Dede Charles sebagai sahabat dan teman dalam perjalanan hidup yang selalu setia menemani, menjadi tempat keluh kesah penulis, dan mendukung penulis hingga menyelesaikan tugas akhir ini. 10. Teman-teman seperjuangan Mbak Atri, Dita, Ell, Venty, Eva, Dwiki, Melissa, dan Glodina yang sudah menjadi tempat berbagi cerita dan teman untuk mengembangkan pengalaman selama berkuliah. Dita dan Ell sebagai “sobat rebahan” yang selalu mendukung satu sama lain dalam hal apapun. Penulis menyadari masih adanya kekurangan pada skripsi ini. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan agar skripsi ini semakin baik. Kesalahan yang terdapat pada skripsi ini menjadi tanggung jawab penulis sepenuhnya. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi x PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ...........................................................................................
Load more

Recommended publications
  • Discover the Taste of Solo
    Discover the Taste of Solo Sejak tahun 1988, Dapur Solo berdedikasi untuk melestarikan kuliner tradisional Jawa. Dapur Solo dikenal akan keahliannya dalam kreasi hidangan khas Jawa untuk masyarakat modern, tanpa meninggalkan nilai unik dan tradisional. Seluruh sajian dimasak dengan penuh perhatian akan keunggulan dan keasliannya. KHAS SOLO 01 01. Nasi Urap Solo 40,5 Nasi, sayuran urapan dengan rasa sedikit pedas, pilihan lauk ayam / empal goreng, tempe bacem Dengan nasi kuning +1.000 02. Nasi Langgi Solo 41,5 Nasi langgi kuning khas Solo yang disajikan dengan ayam / empal goreng, terik daging, sambal goreng kentang, abon sapi, telur dadar tipis, serundeng kelapa, kering kentang, lalap serta kerupuk udang dan sambal Dengan nasi putih 40.500 02 04 03. Nasi Langgi Si Kecil 30,5 Nasi kuning dengan pilihan ayam goreng, abon sapi, telur dadar tipis dan kerupuk udang 04. Nasi Liwet Solo 40,5 Nasi gurih dengan suwiran ayam kampung, telur pindang, tempe bacem dan potongan ati ampela ayam disiram dengan sayur labu dengan rasa gurih sedikit pedas Menu favorit Menu pilihan anak 05 06 05. Lontong Solo 40,8 Lontong yang disiram dengan kuah opor kuning lengkap dengan suwiran ayam, telur pindang dan sambal goreng kentang 06. Timlo Solo 37,5 Sop kuah bening berisi sosis Solo, suwiran ayam, dan telur pindang 07. Selat Solo 41 Perpaduan daging semur yang manis dan mustard yang asam serta sayuran, menghasilkan cita rasa perpaduan dua budaya Jawa dan Belanda 07 Menu favorit Menu pilihan anak NUSANTARA 01 01. Nasi Timbel Sunda 42 Nasi timbel dengan pilihan lauk ayam / empal goreng, sayur asem, ikan asin, tempe bacem serta disajikan dengan kerupuk udang, lalap dan sambal 02 02.
    [Show full text]
  • About Yabbiekayu Restaurant
    About Yabbiekayu Restaurant Yabbiekayu Restaurant was created to provide our guests with a healthy, unique and memorable dining experience based on wholefoods principles, using local ingredients prepared with care and attention to detail. Wherever possible ingredients are sourced from our own organic edible landscape gardens and rice fields, or from other local, sustainable and organic suppliers. Our menu includes a combination of local and regional Indonesian specialities along with Western favourites, each selected to excite both international and local tastes. All meals at Yabbiekayu are prepared using our own authentic recipes utilising generous quantities of Indonesia’s abundant and diverse herbs and spices, without MSG, artificial colours, flavours or preservatives. To ensure your safety and comfort filtered drinking quality water is used at all stages of preparation and pure spring water for all ice and drinks. For your health we use NO trans-fats and palm oil based products, only adding sugar to drinks at your request, or if specifically in the menu. Vegetarian, Vegan and Gluten free options are available as well as super spicy, or chilli free, dishes. If you have any special requests or dietary considerations please do not hesitate to let us know. Open Daily 07.30 AM – 10.30 PM Last Order 09.00 PM If you like what we cook as much as us, feel free to sign up for a cooking class. Includes your choice of meal and a trip to local markets and our gardens to select ingredients. Enjoy your meal Yabbiekayu Breakfast Package 85K Any International or Indonesian main breakfast, your choice of either seasonal fresh fruit side platter or fresh seasonal juice and your choice of hot beverages.
    [Show full text]
  • Download Now!
    ORGANIC FOOD Ikan Nila Bakar Organik 72 Organic grilled nila fish with steamed rice and organic vegetables Pindang Ikan Nila Organik 72 Boiled nila fish with steamed rice Ikan Nila Kukus Organik 72 Organic steamed nila fish with steamed rice and organic vegetables FROM BAKERY Choice of White or Whole Wheat Toast 25 Choice of Croissant or Danish 59 Choice of white or wheat toast, croissant or danish served with butter, marmalade or strawberry jam FRESHLY BREWED FOR YOU Hot Coffee 27 Hot Chocolate 32 Coffee Latte 37 Hot Tea 20 Cappuccino 37 Teh Tarik 32 Espresso 27 Bandrek 27 Kopi Tubruk 32 Bandrek Kelapa 32 INDONESIAN BREAKFAST Bubur Ayam Rancamaya 45 Traditional rice porridge served with shredded chicken, chicken broth and crackers Lontong Sayur 52 Rice wrapped in banana leaves served with vegetables in coconut milk, chicken, tofu, fermented soybeans and crackers Nasi Goreng Breakfast 69 Rancamaya’s fried rice with egg, fried chicken and shrimp crackers OTHERS Breakfast Special I 72 Two boiled / scrambled / fried / sunny side up eggs served with toast, potatoes, and coffee or tea of your choice Breakfast Special II 58 Continental breakfast, croissant, and toast served with marmalade, butter, jam or honey, and coffee or tea of your choice Two Eggs According To Your Taste 72 Scrambled / fried or as an omelette served with sausages, potatoes, and toast served with coffee or tea of your choice French Toast 35 Coated slices bread with egg, milk, and flavoured cinnamon, pan fried with butter, served with maple syrup and slices of fruit Fresh
    [Show full text]
  • Budaya Kuliner Di Majalah Selera Periode 1981-1990 Skripsi
    PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI BUDAYA KULINER DI MAJALAH SELERA PERIODE 1981-1990 SKRIPSI Disusun untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Sarjana Humaniora Program Studi Sejarah Emanuel Luis Kristian Andersen NIM 134314008 PROGRAM STUDI SEJARAH FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2020 i PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI BUDAYA KULINER DI MAJALAH SELERA PERIODE 1981-1990 SKRIPSI Disusun untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Sarjana Humaniora Program Studi Sejarah Emanuel Luis Kristian Andersen NIM 134314008 PROGRAM STUDI SEJARAH FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2020 i PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI MOTTO TIDAK ADA KEBERANIAN, TIDAK AKAN ADA KEMENANGAN -SPONGEBOB SQUAREPANTS- iv PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI HALAMAN PERSEMBAHAN Skripsi ini saya persembahkan untuk kedua Orang Tua dan kakak saya yang tidak pernah lelah memberikan dukungan kepada saya saat saya terpuruk dan selalu memotivasi saya untuk bangkit dan dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini juga saya persembahkan untuk penulisan sejarah mengenai kuliner di Indonesia. Terakhir, saya juga persembahkan skripsi ini untuk orang- orang yang selalu meremehkan saya, menjelek-jelekan saya, dan yang selalu bilang bahwa saya tidak akan bisa lulus. v PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI ABSTRAK Emanuel Luis Kristian Andersen, Sejarah Budaya Kuliner di Majalah Selera Periode 1981-1990. Skripsi. Yogyakarta: Program Studi Ilmu Sejarah, Fakultas Sastra, Universitas Sanata Dharma, 2020. Skirpsi ini berjudul Budaya Kuliner di Majalah Selera Periode 1981- 1990. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab ketiga permasalahan. Pertama apa yang melatarbelakangi lahir majalah Selera berdiri dan menambah tentang penulisan kuliner tradisional serta budaya didalamnya. Kedua bagaimana majalah Selera mempromosikan kuliner didalamnya. Ketiga bagaimana majalah Selera memaknai minuman sebagai gaya hidup.
    [Show full text]
  • SNACKS) Tahu Gimbal Fried Tofu, Freshly-Grounded Peanut Sauce
    GUBUG STALLS MENU KUDAPAN (SNACKS) Tahu Gimbal Fried Tofu, Freshly-Grounded Peanut Sauce Tahu Tek Tek (v) Fried Tofu, Steamed Potatoes, Beansprouts, Rice Cakes, Eggs, Prawn Paste-Peanut Sauce Pempek Goreng Telur Traditional Fish Cakes, Egg Noodles, Vinegar Sauce Aneka Gorengan Kampung (v) Fried Tempeh, Fried Tofu, Fried Springrolls, Traditional Sambal, Sweet Soy Sauce Aneka Sate Nusantara Chicken Satay, Beef Satay, Satay ‘Lilit’, Peanut Sauce, Sweet Soy Sauce, Sambal ‘Matah’ KUAH (SOUP) Empal Gentong Braised Beef, Coconut-Milk Beef Broth, Chives, Dried Chili, Rice Crackers, Rice Cakes Roti Jala Lace Pancakes, Chicken Curry, Curry Leaves, Cinnamon, Pickled Pineapples Mie Bakso Sumsum Indonesian Beef Meatballs, Roasted Bone Marrow, Egg Noodles Tengkleng Iga Sapi Braised Beef Ribs, Spicy Beef Broth, Rice Cakes Soto Mie Risol Vegetables-filled Pancakes, Braised Beef, Beef Knuckles, Egg Noodle, Clear Beef Broth 01 GUBUG STALLS MENU SAJIAN (MAIN COURSE) Pasar Ikan Kedonganan Assorted Grilled Seafood from Kedonganan Fish Market, ‘Lawar Putih’, Sambal ‘Matah’, Sambal ‘Merah’, Sambal ‘Kecap’, Steamed Rice Kambing Guling Indonesian Spices Marinated Roast Lamb, Rice Cake, Pickled Cucumbers Sapi Panggang Kecap – Ketan Bakar Indonesian Spices Marinated Roast Beef, Sticky Rice, Pickled Cucumbers Nasi Campur Bali Fragrant Rice, Shredded Chicken, Coconut Shred- ded Beef, Satay ‘Lilit’, Long Beans, Boiled Egg, Dried Potato Chips, Sambal ‘Matah’, Crackers Nasi Liwet Solo Coconut Milk-infused Rice, Coconut Milk Turmeric Chicken, Pumpkin, Marinated Tofu &
    [Show full text]
  • Welcome to the Heaven of Specialty Coffee
    Coffee Quotes INDONESIA “ I have measured out my life with coffee spoons. ” (T. S. Eliot) “ If I asked for a cup of coffee, EDITION someone would search for the double meaning. ” (Mae West) “ To me, the smell of fresh-made coffee is one Trade•Tourism•Investment FIRST of the greatest inventions. ” (Hugh Jackman) “ The ability to deal with people is as purchasable a commodity as sugar or coffee and I will pay more for that ability than for any other under the sun. ” Welcome to The Heaven (John D. Rockefeller) “ Coffee is a language in itself. ” of Specialty Coffee (Jackie Chan) “ I like cappuccino, actually. But even a bad cup of coffee is better than no coffee at all. ” (David Lynch) “ If it wasn't for the coffee, I'd have no identifiable personality whatsover. “ (David Letterman) :” Good communication is as stimulating as black coffee, and just as hard. ” (Anne Spencer) “ I would rather suffer with coffee than be senseless. “ (Napoleon Bonaparte) “ Coffee, the favourite drink of civilize world. ” (Thomas Jefferson) “ What on earth could be more luxurious than a sofa, a book and a cup of coffee? “ (Anthony Troloppe) “Coffee is far more than a beverage. It is an invitation to life, (Foto: web/edit) disguised as a cup of warm liquid. It’s a trumpet wakeup call or a gentle rousing hand on your shoulder… Coffee is an experience, an offer, a rite of passage, a good excuse to get together. ” (Nichole Johnson) “ A guy’s gotta live, you know, gotta make his way and find his Exotic & Unique Indonesian Coffee meaning in life and love, and to do that he needs coffee, he needs coffee and coffee and coffee.
    [Show full text]
  • MENU Amstirdam Koffie
    MENU PURI AVIA Jl. Raya Puncak, Km 179. Cipayung. Bogor 16750 RESEVATION : +62 811 1039 787 kopiamstirdam kopiamstirdam FOOD SNACK & BROOD HEALTY CHOICE Patatje Oorlog 18 K Huzzarensalade 25 K kentang goreng yg di siram sauce khas dan mayonaise Selada kentang khas Belanda Bitter Ballen 20 K Gado-gado Siram 25 K Bola-bola ragout ayam yg digoreng dan disajikan dengan Salad Indonesia yang dipengaruhi budaya colonial mustard dan chilli sauce Fruity Yogurt Bowl 35 K Krokeeten 20 K Yogurt dengan topping buah Keroket ragout daging sapi yg disajikan dengan sauce honey mustard MAIN DISH Roti Gambang 18 K Roti ganjel rel Slow Cooked Bistik (2-3 orang) 150 K Bladerdeeg 18 K 500gr Steak daging sapi yang lembut dimasak selama Puff pastry dengan berbagai pilihan isi: 6 jam dengan suhu rendah disajikan dengan mashed sosijc brood/ isi daging sapi giling yang gurih tonijnbrood/ Tuna puff Bistik 75 K kippenbrood/ chicken pie 200 gr Grill daging sapi disajikan dengan sayuran, mashed potato dan sauce khas I amstirdam SOUP Mee Goreng 40 K Mie goreng ayam disajikan dengan kerupuk udang, acar dan telur mata sapi Brenebon Soup 38 K Soup kacang merah yg gurih dengan potongan daging Nasi Goreng 48 K Nasi goreng ayam disajikan dengan sate, kerupuk udang, Oxtail Soup 90 K telur mata sapi dan acar Soup buntut sapi yang disajikan dengan potongan sayuran, emping, sambal dan nasi Nasi Goreng Buntut 65 K Nasi goreng dengan rasa yang pedas, disajikan dengan Additional potongan buntut, telur mata sapi, Emping dan Acar Bubur Ayam Preanger 30 K Nasi Putih 8 K Daging ayam,
    [Show full text]
  • A C U P O F Tea E X P Res S E S M a N Y S Tori Es
    a c u p o f t e a e x p r e s s e s m a n y s t o r i e s Edisi IV - 2016 TONG TJI LIFESTYLE 1 SELF DEVELOPMENT a c u p o f t e a e x p r e s s e s m a n y s t o r i e s 2 TONG TJI LIFESTYLE Edisi IV - 2016 Edisi IV - 2016 TONG TJI LIFESTYLE 3 a cup of tea expresses many stories Pemimpin Umum / Penanggung Jawab: Jessica Febrina preface Pemimpin Redaksi : Stella Mariss Tjahajanto Dari Pelukis sampai Gamer Redaktur Pelaksana : William Tanujaya Majalah Tong Tji Lifestyle edisi keempat ini siap untuk menjadi bacaan yang menghibur dan memberikan informasi yang bermanfaat buat Anda para Sekretaris Redaksi : pembaca. Dan tentu saja kami menyiapkan berbagai liputan yang diharapkan Fransisca Ery Kusuma W. bisa memberi inspirasi bagi kehidupan para pembaca. Reporter : Dari sosok-sosok muda, Tong Tji menghadirkan kisah tentang barista asal Ainun Majid (Semarang) Semarang, Evani Jesslyn. Dia terpilih untuk mewakili kawasan Asia dalam Daniel Setyadi (Tegal) sebuah kompetisi perkopian tingkat dunia. Ia meraih dua penghargaan dalam Feri Wibowo (Cirebon) kompetisi internasional Barista and Farmer Coffee Talent Show 2016 di Brasil Editor : awal hingga pertengahan Mei lalu. William Tanujaya Baca kisahnya dari seseorang yang merasa sakit jika minum kopi bisa menjadi Manager Marketing: seorang barista yang berprestasi internasional. Bahkan ia rela meninggalkan Ruschka Trisnadi pekerjaan mapannya sebagai auditor di Amerika Serikat untuk mendalami masalah kopi ini. Administrasi dan Keuangan : Dewi Natalia Marga Wijaya Kemudian kami juga menurunkan kisah Monica Carolina (Nixia), seorang gamer remaja profesional.
    [Show full text]
  • See Entire Menu
    WELCOME! Selamat datang di Warung Ijo Excellence. Kami bangga menjadi salah satu bagian warga yang memberikan khasanah kuliner di kota Medan. Lebih dari 10 tahun kami hadir di tengah-tengah masyarakat ini, kami tidak pernah surut dalam ide dan kreasi dibalut rasa ingin melayani para tamu sekalian. Kami hadir dengan cita rasa unik berpadu dengan percampuran budaya lokal hingga internasional. Chef Melkhy Waas APPETIZER & SALAD Bakwan Sayur Keripik Pisang French Fries Pisang Goreng KERIPIK PISANG Tidak lengkap rasanya bersantai & mengobrol bersama teman-teman Anda tanpa ditemani keripik pisang kami. 16.5 NACHOSAVA Nachos Warung Ijo ini unik karena berbahan baku cassava chips yang merupakan khas BAKWAN SAYUR PISANG GORENG lokal kita. Gorengan sepanjang masa Hidangan klasik yang selalu yang berisi sayuran ini sangat menjadi andalan minum teh di 35.5 cocok menjadi cemilan sore hari. pembuka atau menemani FRENCH FRIES obrolan sore Anda. 22.5 (6 PCS) 25 18.5 (6 PCS) GORENGAN PLATTER 36.5 PEYEK 22.5 Cobbie Bitterballen Chicken Diablo BITTERBALLEN Warisan budaya kolonial Belanda ini, merupakan kudapan yang terdiri dari adonan daging, terigu dibalur tepung panir. 25 (6 PCS) COBBIE CHICKEN DIABLO Nikmati Salad campur versi Ayam bercita rasa pedas kami yang segar dan nikmat dan ditambah Torched Mayo ini sebagai hidangan pembuka tentunya akan memanjakan Anda. lidah Anda si penyuka hidangan ‘Spicy’. 49.5 27.5 SPECIALITY NASI IJO Signature baru Warung Ijo, Nasi berbumbu dan gurih, ditemani dengan Daging Gepuk Manis, Tempe Orek, Sambal Terong, Ikan Asin Cabai Hijau, Sambal Ati Ampela, Telur, dan Peyek. Pesan dan rasakan sensasi baru dari kami. 54.5 NASI AYAM BETUTU Terinspirasi masakan Bali, Warung Ijo menghadirkan campuran Nasi yang ditemani oleh Ayam Betutu, Sayur Bunga Pepaya, Cakalang Pampis, Telur, Teri Kacang dan Sambal Matah.
    [Show full text]
  • Menukaart-ENG-A3.Indd
    SIDE DISHES per portion DRINKS Nasi Putih (white rice) 3 Soft drinks Lontong (compressed rice in cubes) 3.5 Non Sparkling water / Sparkling water 2.95 Nasi Kuning (yellow rice with coconut) 3.5 Coca Cola Original / Light / Zero 2.95 Bami Goreng (fried noodles with egg) mild or spicy 3.5 Fanta 2.95 Nasi Goreng (fried rice with egg) mild or spicy 3.5 Fernandes Green / Red 2.95 Nasi Goreng Ikan Roa 4.5 Ice Tea Sparkling / Green 2.95 Bami Goreng Ikan Roa 4.5 Sprite 2.95 Tonic 2.95 Kerupuk (deep fried prawn crackers) 2 Bitter Lemon 2.95 Emping (deep fried melinjo nuts crackers) 3 Teh Botol (Indonesian ice tea) 2.95 Susuroos Siroop 3.25 Serundeng (homemade fried coconut fakes) 2 Mazaa Lychee / Mango Juice 3.75 Peanut sauce (homemade) 2.5 Warm drinks Tea (various tastes) 2.95 Teh Jawa (Javanese tea) 3.75 SNACKS Coffee 2.75 Coffee Decaf 2.95 Lumpia (chicken / vega) 3.10 Cappuccino 3.95 Spring roll flled with (chicken), bamboo shoots and tofu Coffee Latte 4.75 Espresso 3.25 Pisang Goreng 3.10 Double Espresso 4.25 Deep fried banan Kopi Tubruk (Indonesian black coffee) 4.5 Rissoles (chicken / vega) 3.10 Indonesian croquette flled with chicken ragout / INDONESIAN VIRGIN COCKTAIL vegetable ragout and carrot MENU Es Lemon Grass 4.5 Pastei (chicken / vega) 3.10 Homemade iced tea from fresh lemon, ginger and Fried pasty flled with (chicken), rice vermicelli lemongrass ENGLISH and vegetables Hot Lemon Grass 4.5 Indonesische kroket 3.10 Homemade hot tea from fresh lemon, ginger and Indonesian potato croquette flled with minced beef lemongrass and vegetables
    [Show full text]
  • Analisis Dan Rencana Pengembangan Jaringan Distribusi Air Bersih Unit Pelayanan Cabang Timur Pdam Kabupaten Klaten
    TUGAS AKHIR – RE 141581 ANALISIS DAN RENCANA PENGEMBANGAN JARINGAN DISTRIBUSI AIR BERSIH UNIT PELAYANAN CABANG TIMUR PDAM KABUPATEN KLATEN ANA TRI LESTARI 3312100019 DOSEN PEMBIMBING Ir. Hariwiko Indarjanto, M. Eng. JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya 2016 FINAL PROJECT – RE 141581 ANALYSIS AND DEVELOPMENT PLAN OF WATER DISTRIBUTION NETWORK IN EAST SERVICE UNIT PDAM KABUPATEN KLATEN ANA TRI LESTARI 33121001019 SUPERVISOR Ir. Hariwiko Indarjanto, M. Eng. DEPARTMENT OF ENVIRONMENTAL ENGINEERING Faculty of Civil Engineering and Planning Institute of Technology Sepuluh Nopember Surabaya 2016 ANALISIS DAN RENCANA PENGEMBANGAN JARINGAN DISTRIBUSI AIR BERSIH UNIT PELAYANAN CABANG TIMUR PDAM KABUPATEN KLATEN Nama Mahasiswa : Ana Tri Lestari NRP : 3312100019 Jurusan : Teknik Lingkungan Dosen Pembimbing : Ir. Hariwiko Indarjanto M.Eng ABSTRAK Unit Pelayanan Cabang Timur Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) Kabupaten Klaten dibagi menjadi 3 unit pelayanan Ibu Kota Kecamatan (IKK) dan mempunyai tingkat pelayanan yang masih rendah pada tahun 2015, yaitu Unit IKK Ceper 17,6%; Unit IKK Pedan 2,43%; dan Unit IKK Cawas 31,26% sehingga peningkatan persen pelayanan menjadi hal yang perlu dilakukan. Hal ini didukung dengan adanya penambahan debit produksi sebesar 50 liter/detik. Selain itu, jaringan distibusi belum dibentuk blok pelayanan sehingga sulit untuk mengontrol kehilangan air. Pada perencanaan ini dilakukan pembagian blok pelayanan, kemudian analisis mengenai kondisi eksisting dan rencana pengembangan jaringan distribusi menggunakan bantuan EPANET 2.0. Hasil analisis kondisi eksisting digunakan sebagai dasar rencana pengembangan jaringan distribusi. Penambahan persen pelayanan didasarkan pada tren pertumbuhan pelanggan di Unit Pelayanan Cabang Timur. Perencanaan ini dilakukan pembagian blok pelayanan menjadi 26 blok dan 5 tapping.
    [Show full text]
  • Daftar Produk Halal
    Dunia Daging KELOMPOK DAGING DAN PRODUK DAGING OLAHAN Fronte : Vegetable Chicken Sausage, Fronte : 00010013540900 141213 Food Industries, November - Desember 2012 Beef Frankfurter, Fronte : Chicken Frankfurter, PT Nama Produk Sertifikat Exp Produsen Fronte : Blackpepper Beef Sausage Reguler, Fronte : Breakfast Beef Sausage, Fronte : Beef Frankfurter Kibif Rolade Sapi, Kibif Rolade Sapi (wet mar- Bina Mentari Skinless, Fronte : Chicken Frankfruter Skinless, Fronte : Sosis Ayam (Chicken Chipolata), Fronte : Sosis ket), Kibif Beef Salami, Kibif Daging Sapi Lada ‘00010060390212 010214 Tunggal, PT Sapi (Beef Bockwurst), Fronte : Cheesy Beef Sausage, Fronte : Blackpepper Beef Sausage, Fronte : Hitam, Kibif Sosis Sapi, Kibif Sosis Sapi Chicken Luncheon (wet market), Kibif Beef Pepperoni, Kibif Nugget Sapi, Kibif Bakso Sapi WK, Kibif Bakso Sapi WM, Kibif Dunia Daging Meat Ball Super, Kibif Bakso Halus, Kibif Beef Patties, Kibif Burger Patties Black Pepper, Kibif Beef Burger Fronte : Beef Lucheon, Fronte : Galapeno Beef 00010013540900 141213 Food Industries, Bulgogi, Kibif Burger Daging Sapi Sasage, Fronte : Roast Beef, Fronte : Beef PT Kerupuk Ikan Lele, Fish Cookies (Kerupuk 00100062720912 250914 Mina Sejahtera Coctail, Fronte : Sosis sapi Asap, Fronte : Veal Bratwurst, Fronte : Corn Beef sausage, Fronte : Garlic Beef Ikan Lele) Sausage, Fronte : Paprica Beef Sausage, Fronte : Beef Pastrami, Fronte : Beef Pepperoni, Fronte : Beef MARINADE, MRND CHICKEN STEAK , SPICY Frozen Food Salami WING , MRND SIRLOIN STEAK , SPICY WING ‘00010043750307 110414
    [Show full text]