Das Beste Aus Sechs Jahren 2000 - 2006 2
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1 Das Beste aus sechs Jahren 2000 - 2006 2 Inhalt: Bildung Weiterbildung im nördlichsten Tal Südtirols 4 Tourismus Käsefestival 6 Tourismusentwicklungskonzept - Familien- und Almendorf Weißenbach 8 Klimastollen 10 Kleine & Mittlere Betriebe Einzelhandel im Tauferer Ahrntal - Marketing und Aktionen 12 Landwirtschaft Ahrntaler Aktivbauernhöfe - Urlaub auf dem Bauernhof 14 Jugend & Kultur Mühlwald - Jugendprojekt 2007 - „Spaß - Sommer - Sinne“ 16 Kulturmeile 18 Impressum: Herausgeber: Genossenschaft für Regionalentwicklung und Weiterbildung Tauferer Ahrntal Rathausstrasse 8 39032 Sand in Taufers Tel: 0474 677543 - Fax: 0474 679110 E-mail: [email protected] Internet: www.taufererahrntal.info Redaktion/Koordination: Walther Lücker Dr. Doris Oberegelsbacher Grafisches Konzept/Grafik/Druck: Ahrprint Pauli GmbH, St. Johann, Tel: 0474 670934 Foto: Walther Lücker Diese Broschüre wurde im Rahmen der Gemeinschaftsinitiative Leader+ kofinanziert. 3 Sehr geehrte Bürgerinnen und Bürger des Tauferer Ahrntals, die erste „Leader Plus“ Periode im Tauferer Ahrntal ist zu Ende. Zeit für mich, in meiner Eigenschaft als Präsident der projektverwaltenden Genos- senschaft für Regionalentwicklung und Weiterbildung im Tauferer Ahrntal, dieses beispiellose Projekt noch einmal Revue passieren zu lassen und Bilanz zu ziehen. „Leader Plus Tauferer Ahrntal“ ist ein so genanntes Strukturförderungspro- gramm der Europäischen Union. Hauptziel war und ist es, benachteiligte, an der wirtschaftlichen Peripherie gelegene und strukturschwache, Gebiete in der EU zu fördern. In Südtirol gibt es fünf so genannte„Leader+“ Gebiete: den Vinschgau, das Sarntal, Ulten, das Wipptal und eben das Tauferer Ahrntal. Das Besondere an der„Leader+“ Förderung ist, dass die Projekte vor Ort, von den Menschen direkt initiiert, geplant und durchgeführt worden sind, die in den Dörfern leben und damit am besten um Bedarf und Bedürfnisse wissen. Sechs Jahre schlug der Puls der Zeit also ganz nah am Herz und es wurden eben nicht Maßnahmen„von oben herab“ diktiert. Vielleicht auch deshalb war das Programm so erfolgreich und anerkannt. In den nun hinter uns liegenden sechs Jahren wurden imTauferer Ahrntal 169 Projekte in den Bereichen Landwirtschaft, Klein- und Mittelbetriebe,Tourismus, Aus- undWeiterbildung, Infrastrukturen, Informa- tionstechnik und Jugend gefördert. Zwischen 65 und 70 Prozent der finanziellen Mittel für die Projekte kamen aus dem „Leader+“ Topf, der durch das Land Südtirol, dem Staat Italien und die Europäische Union gespeist wurde. Den Rest steuerten die jeweiligen Projektanten als Selbstbeteiligung bei. Ich bin sicher, auch dieseVorgehensweise steigerte den„Mehrwert“, denn nicht alles war geschenkt. Insgesamt hatte das Programm im Tauferer Ahrntal ein Finanzvolumen von rund sieben Millionen Euro. In der nun vorliegenden Broschüre sind nun noch einmal einige Projekte dargstellt. Wichtige, erfolg- reiche, wertvolle und beeindruckende Projekte. Keine wirklich gezielte Auswahl, keine Superlative, eher ein bunter Querschnitt. Aber vor allem ein repräsentativer Überblick, der die Vielfalt und die Unter- schiedlichkeit gut veranschaulicht. Bei der Durchsicht einiger Unterlagen ist mir etwas aufgefallen: Seit 2003 lief das Projekt „Weiterbil- dung im Tauferer Ahrntal“. Es wurden rund 300 Kurse in vier Jahren angeboten. Kurse für Sprachen und berufliche Weiterbildung, Computer- und Gesundheitskurse, Kurse zur persönlichen Weiterbildung und Förderung der Kreativität. Diese Kurse wurden von über 4.200Teilnehmern wahrgenommen. Das allein ist für mich schon Indikator genug, um von der Richtigkeit unseres Handelns überzeugt zu sein! Ihr Helmuth Innerbichler Präsident der Genossenschaft für Regionalentwicklung und Weiterbildung Tauferer Ahrntal 4 Tauferer Ahrntal Weiterbildung im nördlichsten Tal Südtirols Die Ausgangssituation: Mit Bildung fördern DasTauferer Ahrntal ist das nördlichsteTal Süd- tirols. Es zweigt auf der Höhe von Bruneck ab Bildung und zieht von dort fast 50 Kilometer weit Rich- tung Alpenhauptkamm. Die„Genossenschaft für Regionalentwicklung und Weiterbildung Tauferer Ahrntal“ hat es sich zu einem der wich- tigsten Ziele gesetzt, die Aus- undWeiterbildung zu fördern und zu unterstützen. Dadurch soll die vergleichsweise periphere Lage des Tales und Gais der damit verbundene wirtschaftliche Standort- nachteil zumindest virtuell verkleinert werden. Tourismus Kleine & Mittlere Betriebe Das Ziel: Landwirtschaft Vitalität und Aufschwung Eine ebenso permanente wie talität des peripher gelegenen Ausbildung und Qualifikation. nachhaltige Aus- und Weiter- Gebietes sichern. Es soll eine Bildung und Lernen sind heu- bildung stellt aus der Sicht grundlegende, nachhaltige und te nicht mehr allein eine Frage der Genossenschaft für Regi- qualitative Entwicklung der Re- freiwilligen Engagements, son- onalentwicklung und Weiter- gion in allen Wirtschaftsberei- dern ein wesentlicher Faktor des bildung ein Basiselement für chen gewährleistet werden. Berufs- und Wirtschaftslebens eine dauerhafte Weiterentwick- Die rasante Weiterentwicklung eines jeden Einzelnen. Dies zu lung des ländlichen Raumes und ständigen Veränderungen, fördern, ist Ziel des Projektes Jugend & Kultur dar. Die Bildungsmaßnahmen mit denen die moderne Gesell- „Weiterbildung im Tauferer der Leader+ Projekte sollen schaft des 21. Jahrhunderts Ahrntal“. dem Tal zu einem neuen Auf- konfrontiert ist, erfordern ein schwung verhelfen und die Vi- kontinuierliches Investieren in 5 Kontakt: Genossenschaft für Regionalentwicklung und Weiterbildung Tauferer Ahrntal Bildung Rathausstrasse 8 39032 Sand in Taufers Tel: 0474 677543 - Fax: 0474 679110 E-Mail: [email protected] Internet: www.taufererahrntal.info Realisierte Maßnahmen und Projektergebnisse: Angebot und Teilnehmerzahl wächst stetig Tourismus Im Durchschnitt veranstaltet die Genossenschaft Die Weiterbildungsmaßnahmen werden ständig für Regionalentwicklung und WeiterbildungTau - den besonderen Bedürfnissen der Bevölkerung ferer Ahrntal rund 80 Weiterbildungsveranstal- angepasst und oftmals auch kurzfristig organisiert, tungen mit rund 900 TeilnehmerInnen pro Jahr. wenn dies die Flexibilität erfordert. Die Genos- Die ständig wachsendenTeilnehmerzahlen in den senschaft arbeitet bei der Erstellung des Kursan- vergangenen Jahren drücken nicht nur das rege gebotes eng mit Berufsverbänden, Organisationen Interesse der Bevölkerung an diesem Bildung- und Vereinen zusammen. sangebot aus, sondern bestätigen auch die An- Die zweimal im Jahr erscheinende Broschüre mit nahme nachhaltig, dass im Tauferer Ahrntal nach dem Kursangebot wird allen bisherigen Kursteil- wie vor ein sehr hoher Bedarf an Schulungen und nehmern per Post zugeschickt. Es liegt darüber Weiterbildungsangeboten zu unterschiedlichsten hinaus in allen öffentlichen Einrichtungen zur frei- Kleine & Mittlere Betriebe Themen besteht. Inzwischen ist das zweimal im en Entnahme auf und kann außerdem im Internet Jahr erscheinende Bildungsprogramm sowie die unter www.taufererahrntal.info abgerufen werden. Bildungszentren mit ihren modern ausgestatteten Schulungsräumen in den Gemeinden Prettau, Ahrntal, Mühlwald und Sand inTaufers nicht mehr wegzudenken. Landwirtschaft Jugend & Kultur 6 Sand in Taufers Käsefestival Die Ausgangslage: Mit dem Käsefestival zur Käsekultur Bildung Die Viehwirtschaft im Allgemeinen und die da- mit verbundene Milchwirtschaft im Speziellen spielen in der Landwirtschaft des Tauferer Ahrn- tals eine herausragende Rolle. Der Großteil der produzierten Milch wird an den Milchhof Brun- eck geliefert und von dort aus weiter verkauft. Im direkten Zusammenhang mit der Milch spielt folgerichtig auch der Käse als veredeltes Milch- produkt eine wichtige Rolle. In Sand in Taufers wird bereits seit dem Jahr 2000 im Rahmen des Tourismus „Käsefestivals“ erfolgreich an der Etablierung der „Käsekultur“ gearbeitet, die den Wert der Milch und ihrer Veredelung in Form von Käse gerecht werden soll. Die stetig steigenden Besucherzahlen sind bester Beweis dafür, dass Planung, Organi- sation und Umsetzung desVeranstaltungskonzepts ausgezeichnet gelungen sind und das Käsefesti- val als herausragende Veranstaltung im Tauferer Ahrntal als sehr sinnvoll zu bewerten ist. Kleine & Mittlere Betriebe Landwirtschaft Das Ziel: Das Ahrntal und der Alpenbogen Zielsetzung des Projektes war es des Themas „Käse“ in drei Stu- spezialitäten aus dem gesamten vor allem, die Veranstaltung als fen angestrebt: Die Vorstellung Alpenraum. In die Entwicklung maßgebliches, nationales und lokaler Traditionsprodukte wie der Veranstaltung wurde ver- internationales Ereignis fest zu beispielsweise der Ahrntaler stärkt auch die Gastronomie und Jugend & Kultur verankern, und seine Ausstrah- Graukäse, die Präsenz von Käse- der Tourismus des Tales einge- lung über die Tallandschaft hin- und Molkereiprodukten aus der bunden. aus nachhaltig zu konsolidieren. gesamten Südtiroler Milchwirt- Dafür wurde eine Präsentation schaft und die Schau von Käse- 7 Kontakt: E-Mail: [email protected] Internet: www.kaesefestival.com Bildung Gais Realisierte Maßnahmen und Projektergebnisse: Käse – soweit das Auge reicht Tourismus Gerade durch die Förderung als Leader+ Projekt eines Sonderpostamtes, das Schaukochen des Süd- war es möglich, das Käsefestival zu einer vielfäl- tiroler Köcheverbandes und das Einbinden der tigen und fast einzigartigen Leistungsschau mit Fachschulen für Haus- und Landwirtschaft und zahlreichen sehr gelungenen Kooperationen er- für Tourismus. So geriet das Käsefestival auch in blühen zu lassen. Eine Vielzahl an Maßnahmen den Jahren als Leader+