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EINKAUFEN DIREKT BEIM ERZEUGER
AUS´M KREIS TÜBINGEN OIFACH GUAD
1 WOCHENMÄRKTE – Liebe Verbraucherinnen und Verbraucher, IM LANDKREIS TÜBINGEN Aus’m Kreis – oifach guad! Das ist das Motto, unter dem wir Ihnen in dieser Broschüre die große Vielfalt an gesunden und schmackhaften ORT TAG UHRZEIT Lebensmitteln präsentieren wollen, die direkt vor unserer Haustüre pro- TÜBINGEN duziert werden. Die landwirtschaftlichen Erzeuger im Landkreis Tübin- Marktplatz Montag, Mittwoch, Freitag 7.00 – 13.00 Uhr gen setzen sich leidenschaftlich dafür ein, dass wir Verbraucher*innen oifach guad versorgt werden – eben mit dem Besten aus’m Kreis. Jakobuskirche Samstag 8.00 – 13.00 Uhr In dieser Broschüre präsentieren 133 Erzeuger- und Direktvermarkterbe- ROTTENBURG triebe ihre bunte Produktvielfalt. Sie wächst auf den Äckern, Streuobst- Marktplatz Dienstag, Donnerstag 7.00 – 12.00 Uhr wiesen, Weiden und Wäldern, die den Landkreis Tübingen im Herzen Bahnhofstraße (Zehntscheuer) Samstag 7.00 – 12.00 Uhr des schwäbischen Streuobstparadieses prägen. Metzelplatz (Bauernmarkt) jeden 2. Samstag im Monat 7.00 – 12.00 Uhr Große und kleine Betriebe bewirtschaften mit Engagement im Haupt- oder Nebenerwerb das Land, manche konventionell, andere mit Bio- ROTTENBURG-ERGENZINGEN Standard. Utta-Eberstein-Straße Freitag 7.00 – 14.00 Uhr (vor Gaststätte „Waldhorn“) Sie alle tragen dazu bei, dass unser Tisch reich gedeckt ist und leisten einen enormen Beitrag zum Erhalt unserer Kulturlandschaft. Die MÖSSINGEN Direktvermarkterbetriebe versorgen uns mit Obst und Gemüse, Mehl Löwensteinplatz Freitag 7.30 – 12.30 Uhr und Brot, Fleisch und Wurst vom Geflügel, Lamm, Schwein und Rind, (ab April 2021: Marktplatz) mit Kartoffeln und Linsen, Pflanzen, Kräutern und Blumen, mit Honig, Fruchtaufstrichen und Gelees. Wein und edle Brände fehlen ebenso GOMARINGEN wenig wie Saft und Most. Unsere Erzeuger haben für jeden Geschmack etwas zu bieten. äußerer Schlosshof Freitag 8.00 – 12.30 Uhr
Die Produkte können Sie bei uns im Kreis Tübingen direkt bei den Er- zeugern einkaufen, zum Beispiel in den Hofläden mit ihrem vielfältigen Sortiment, auf Wochenmärkten, aber auch rund um die Uhr an Automa- ten und Selbstbedienungshäuschen. Einige Produkte erhalten Sie direkt ab Hof, an der Haustüre oder Sie ernten selbst auf dem Acker.
Kommen Sie mit den Erzeugern ins Gespräch, erfahren Sie mehr darü- ber, wie Ihre Lebensmittel direkt vor Ort mit viel Liebe produziert werden und nehmen Sie Tipps zur Lagerung oder zur Zubereitung mit nach Hause. Kaufen Sie direkt ein und helfen Sie mit, die bunte Vielfalt und unsere Kulturlandschaft zu erhalten.
Ganz nach dem Motto: Aus’m Kreis - oifach guad.
Joachim Walter, Landrat
2 3 Abteilung Landwirtschaft Landratsamt Tübingen
GENUSSLANDSCHAFT
Blühende Streuobstwiesen, Getreidefelder, die sich sanft im Wind wiegen, Rinder und Schafe auf sattgrünen Wiesen, reife Trauben am Weinstock. Der Landkreis Tübingen ist geprägt durch landwirtschaftlich genutzte Flächen. Ohne Landwirte, Schäfer, Winzer, Landschaftspfleger könnten Sie diese Landschaften nicht genießen.
Schützen durch Nützen – so lautet die Devise der Landwirtschaft. Landwirtschaftliche Betriebe erzeugen regionale Produkte und prägen LANDSCHAFTSGENUSS unsere Kulturlandschaft. Saftiger Lammbraten, knackiger Grünspargel, cremiger Honig, frisch ge- presster Apfelsaft und edle Tropfen von der Streuobstwiese und aus dem Die Abteilung Landwirtschaft berät Landwirte, Weingärtner und Gärt- Wengert – wem läuft da nicht das Wasser im Munde zusammen. ner und bearbeitet Anträge zur finanziellen Förderung. Die Landwirte benötigen diese Gelder, um ein auskömmliches Einkommen zu haben. Die Abteilung Landwirtschaft des Landratsamtes Tübingen zeigt in der Allein von ihren Erzeugnissen könnten die meisten Bauern aufgrund der Direktvermarkterbroschüre und dem Most- und Besenführer, wo Sie häufig niedrigen Preise nicht leben. Im Gegenzug müssen die Landwirte diese und viele weitere regionale Köstlichkeiten erhalten und genießen gesetzliche Vorgaben wie zum Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutz- können. mitteln, Wasserschutz und Naturschutz einhalten. Bei Vor-Ort-Kontrollen wird diese Einhaltung kontrolliert. Bei Gläsernen Produktionen, Betriebsbesichtigungen und Streuobst- führungen können Sie hautnah miterleben, wie Lebensmittel produziert Die Abteilung Landwirtschaft ist kompetenter Ansprechpartner für die und verarbeitet werden. grünen Berufe aber auch für Verbraucherinnen und Verbraucher. Sie haben eine eigene Streuobstwiese oder möchten Obst und Gemüse Durch den Kauf direkt beim Erzeuger können auch Sie zum Erhalt der aus dem eigenen Garten genießen? Die Obst- und Gartenbauberater heimischen Landwirtschaft und damit zum Erhalt unserer Kulturland- zeigen Ihnen bei Fachvorträgen, Schnittkursen und der Veranstaltungs- schaft beitragen. Durch kurze Transportwege schonen Sie die Umwelt. reihe Gärtnern für Jeden wie Ihr Vorhaben gelingt. Zudem stärken Sie regionale Betriebe und sichern Arbeitsplätze. Damit unsere Landschaft auch weiterhin ein Genuss bleibt. Doch was tun, mit den regionalen Erzeugnissen vom Bauer oder der eigenen Ernte? Besuchen Sie doch einen unserer Vorträge oder Koch- Weitere Informationen zur Abteilung Landwirtschaft unter: kurse, hier wird unter fachkundiger Leitung geschnippelt, gekocht und www.kreis-tuebingen.de/landwirtschaft natürlich gemeinsam gegessen. Nebenbei gibt es Tipps und Kniffe rund um Haushalt, Kochen und Backen.
Regionaler Genuss schon für die Kleinsten, mit diesem Auftrag gehen Referentinnen für Bewusste Kinderernährung (BeKi) und Streuobstpäd- agogen in Kindergärten und Schulen. Mit allen Sinnen dürfen die Kinder erleben und genießen, wie ihre Heimat schmeckt.
Lust bekommen, auch mal bei einer Veranstaltung dabei zu sein? Hier geht’s direkt zu den Veranstaltungen. Melden Sie sich an! Wir freuen uns auf Sie!
4 5 VIELFALT e.V. Tourismus
Landschaftliche und biologische Vielfalt braucht Schutz, Pflege und persönliches Engagement. Hierfür setzt sich VIELFALT e.V. im Land- kreis Tübingen ein. Kennzeichen unserer Arbeit sind naturschutzorientierte Regional entwicklung, Landschaftspflege und die Schaffung neuer eilhabe-T möglichkeiten für Menschen mit sozialen Benachteiligungen. Helfen Sie mit und werden Sie Teil unseres Netzwerkes.
Mehr Infos unter: www.vielfalt-kreis-tuebingen.de
VIELFALT e.V.
Verein für Inklusion, Erhaltung der Landschaft und Förderung des Artenreichtums im Landkreis Tübingen
Der Landkreis Tübingen – im Herzen Baden-Württembergs gelegen – begeistert mit seiner landschaftlichen Vielfalt und lädt zum Entdecken ein. Er bietet eine breite Palette an touristischen Angeboten – welche PLENUM LEV kompakt zusammengefasst in individuellen Broschüren zu finden sind.
Projekt des Landes zur Erhaltung und Landschaftserhaltungsverband Wandergenuss am Früchtetrauf Entwicklung von Natur und Umwelt - Wir und Grund- beraten begleiten Auf zehn zertifizierten Rundtouren kann die landschaftliche Vielfalt im - Wir vermitteln Fördergelder für Pro- stückseigentümer, Kommunen, Landkreis Tübingen auf meist schmalen, naturbelassenen Pfaden erlebt jekte, die dem Naturschutz dienen. Landwirte und Vereine rund um werden. Alle Früchtetrauf-Wege sind bestens ausgeschildert. - Wir fördern Investitionen in die Naturschutz und Landschaftspflege. Landschaftspflege. - Wir vermitteln Fördergelder für Land- .tübinger um:welten – Raderlebnis für alle Sinne! schaftspflegeleistungen und prakti- - Wir fördern die Verarbeitung und Ver- Auf insgesamt 11 spannenden und gut ausgeschilderten Radrundtouren marktung regionaler Produkte. sche Naturschutzarbeiten z.B. für um die Themen Literatur, regionaler Genuss, alternative Energieversor- • die Pflege von Hecken - Wir fördern Projekte im Bereich Um- gung und Kultur kann die landschaftliche Vielfalt unter ganz besonderen weltbildung und umweltfreundlicher • die Bewirtschaftung artenreicher Blickwinkeln erkundet werden. Tourismus. Wiesen - Wir vernetzen Verbraucher, Landwir- • Maßnahmen zum Schutz bedrohter Natur erleben - Landschaftsführungen, te, Naturschützer, Kommunen, Forst- Feldvögel wie Rebhuhn, Grauam- Lehr- und Geschichtspfade wirtschaft, Vereine, Träger sozialer mer, Kiebitz und Feldlerchen. Tauchen Sie auf unseren vielfältigen Lehr-, Geschichts- und Gedenk- Einrichtungen, Bildungseinrichtun- - Wir füllen das europäische Schutzge- pfaden in ortsgeschichtliche Zusammenhänge ein oder erfahren Sie mit gen und Tourismusorganisationen. bietsnetz Natura 2000 mit Leben. allen Sinnen bei einer Führung mit bestens ausgebildeten Landschafts- führer*innen was unsere vielfältige Kulturlandschaft ausmacht.
Die Broschüren und weitere Informationen finden Sie unter www.tuebinger-umwelten.de.
6 7 Übersicht
PRODUKTE FINDEN BEIM ERZEUGER
Einfach direkt einkaufen! Mit dieser Tabelle wird die Suche nach Ihrem gewünschten Produkt Brot Kartoffeln Obst Gemüse Eier Milch Honig/Gsälz Getreide/Mehl/Nudeln Linsen Öl/Nüsse Fleisch/Wurst/Fisch Saft/Most Wein/Met Brände/Secco/Whisky Pflanzen Produkte Andere ganz leicht. Sie zeigt Ihnen die jeweiligen Anbieter. Unter der Nummer finden Sie das ausführliche Bodelshausen Angebot der Erzeuger und die Informationen zum Einkauf. Wie in der Direktvermarktung üblich, 18 BIRKENHOF sind manche Produkte nur saisonal erhältlich, dafür frisch und oifach guad. Abhängig von der 19 BRENNEREI SCHÜSSLER Witterung und Ernte manchmal nur in begrenzten Mengen und solange Vorrat reicht. 20 IMKEREI HAGMÜLLER Brot Honig Rind Saft Blumen 21 KASTANIENHOF 2 3 Kartoffeln Gsälz Schwein Most Kräuter 22 SCHÄFEREI FELDMANN Obst Getreide/Mehl Geflügel Wein Setzlinge Dettenhausen Gemüse Nudeln Lamm Met 23 BAUER - WEIDERINDER Eier Linsen Wild Brände/Liköre 2 Mehrere 24 BAUZ - LAMM UND RIND Produkte einer Milch Öl Wurst Secco 3 Kategorie 25 KRÄUTERGARTEN KORNHERR Nüsse Forelle Whisky 26 GÄRTNEREI SILZLE Gomaringen 27 BIO-GRAUER 28 GEFLÜGELHOF WALTERSBERG 29 HOF LEH 30 BRENNEREI JUNGER
Brot Kartoffeln Obst Gemüse Eier Milch Honig/Gsälz Getreide/Mehl/Nudeln Linsen Öl/Nüsse Fleisch/Wurst/Fisch Saft/Most Wein/Met Brände/Secco/Whisky Pflanzen Produkte Andere Hirrlingen Ammerbuch 31 BEUTER UND NOLL 1 BETRIEB E. UND C. NAGEL 32 VOLLMER GÄRTNEREI 2 BETRIEB KLEIN Kusterdingen 3 SCHÄFEREI LEMKE 33 GSÄLZ HÄFELE 4 BETRIEB RAU 34 HESPELER & GEIGER 2 5 BRENNEREI RAU 35 HOFLADEN KASCH 6 BETRIEB SCHMOLLINGER 36 QUERBEET 7 NOPPEL - FRUCHTSÄFTE 37 BIOHOF BRAUN 8 WEINBAU SCHNAIDT 38 GÄRTNEREI DUFTREICH 3 9 BIO IMKEREI HAFNER 39 LANDGUT KEMMLER 10 BETRIEB BAHLINGER 40 SABINE’S GSÄLZLADEN 11 LINDENHOF HAISCHT Mössingen 12 BRENNEREI ARMBRUSTER 41 BRENNEREI STEINHILBER 13 FAMILIE BAUER 2 42 BUTZENHOF 14 STREUOBSTGUT TÜBINGEN 2 43 FACHGESCHÄFT STREIB 2 2 15 GLÜCKSKORN SCHMIDE 44 NETH - WILDFLEISCH 16 HOF GAUß 2 45 HOFLADEN LEUKHARDT 2 17 OBSTBAU WALTER MAIER 2 46 IMKEREI HERRMANN
8 9 Übersicht Brot Kartoffeln Obst Gemüse Eier Milch Honig/Gsälz Getreide/Mehl/Nudeln Linsen Öl/Nüsse Fleisch/Wurst/Fisch Saft/Most Wein/Met Brände/Secco/Whisky Pflanzen Produkte Andere Brot Kartoffeln Obst Gemüse Eier Milch Honig/Gsälz Getreide/Mehl/Nudeln Linsen Öl/Nüsse Fleisch/Wurst/Fisch Saft/Most Wein/Met Brände/Secco/Whisky Pflanzen Produkte Andere 47 HARTMAIER - GSÄLZ 79 IMKER SAILE 48 IMKEREI HONIGUNDE 80 ÖLMÜHLE KAISER 49 IMKEREI BAILER 81 HEMMEND. WEIDELÄMMER 50 ÖSCHBACHTALHOF 82 REICHERT - TEICHHOF 51 REIN’S PFLANZENHÖFLE 2 83 TEUFEL - KREUZHOF 2 52 HOFLADEN MÖCK 84 BETRIEB FAHRNER 53 IMKEREI HAAS 85 BIRKENHOF 54 LINDENHOF EISSLER 86 BETRIEB WEISS 55 WELSH BLACK KÜNSTLE 87 WEINGUT WÄLDER Neustetten 88 WEINHOF HOLOCHER 56 BRENNEREI SCHILLER 89 BETRIEB WAGNER 57 MAIER GEFLÜGELHOF 2 Starzach 58 HOF BISINGER 90 HONIGWERKSTATT 59 LEBOLDS HOFLÄDLE 91 GÄRTNEREI STIFEL Ofterdingen 92 HOFLADEN SEIFER 60 BRENNEREI REGETZ 93 BETRIEB WEISS 61 HOFLADEN FISCHER 94 FAMILIE BLESSING 62 OBERWIESACHHOF 95 MANUFAKTUR BROCH 2 Rottenburg Tübingen 63 ABTEILUNG FORST 96 BECHTLE HOF 64 ANIMA 2 97 HOFLADEN WIZEMANN 65 BRENNEREI MAURER 98 JANTZEN STAUDEN 2 66 HOFGUT MARTINSBERG 2 99 GÄRTNEREI KEHRER 2 67 JVA ROTTENBURG 100 IMKEREI OELKRUG 68 RAUSER BIOLANDHOF 101 IRENES HOFLÄDLE 2 69 GÄRTNEREI STAUDENMAIER 102 KREISJÄGERVEREINIGUNG 70 IMKEREI WILDWECHSEL 2 103 MOSTEREI GUGEL 2 71 HANFJUNGE 104 OBSTBAU HELLE 2 72 MAIERHOF TRUFFNER 2 105 OBSTGUT BLÄSIBERG 73 ALPAKAWELT HERTKORN 106 IMKEREI BINDER 74 OBSTBAU DÄUBLE 2 2 107 SCHMIDGÄRTNEREI 3 75 OBSTBAU KATZ 108 STREUOBST SPEZIALITÄTEN 2 76 BRENNEREI BAUR 109 WEIMAR GBR 2 77 GEFLÜGELHOF NISCH 110 WEINBAU GUGEL 78 LIEBFRAUENHÖHE 111 WIELAND’S REINES & FEINES
10 11 Übersicht Gütezeichen
AUSGEZEICHNETE QUALITÄT
Brot Kartoffeln Obst Gemüse Eier Milch Honig/Gsälz Getreide/Mehl/Nudeln Linsen Öl/Nüsse Fleisch/Wurst/Fisch Saft/Most Wein/Met Brände/Secco/Whisky Pflanzen Produkte Andere Gütesiegel und Qualitätszeichen gibt es viele. Doch was bedeuten sie? Eine Auswahl der am 112 JUTTA’S LECKEREIEN häufigsten im Landkreis vorkommenden Zeichen kurz erklärt. 113 HOF ROSENAU 114 KREUZBERGER HOF 2 115 MICHAEL’S HÜHNERPARADIES Qualitätszeichen Baden-Württemberg Bioland 116 ROSI’S SCHNAPS IDEE Steht für umweltbewusste, kontrollierte Pflan- Erzeugung nach dem organisch-biologischen 117 SCHÄFEREI FRITZ zenproduktion und kontrollierte Tierhaltung Prinzip, zentral sind die Kreislaufwirtschaft und 118 IMKEREI KEMMLER & KURZ sowie für regionale Herkunft aus Baden-Würt- die Bodenfruchtbarkeit. 119 KELLERS ÖKOHOF temberg. www.bioland.de 120 BERGHOF LUSTNAU www.gemeinschaftsmarketing-bw.de 121 DIE BIENENSTUBE TÜKORN 122 BRENNEREI RÖTHENBACH EU-Bio-Logo Die im Jahr 2009 gegründete Erzeugergemein- AMMERTAL BRENNEREI 3 123 Alle vorverpackten Biolebensmittel, die in schaft aus Landwirten, Müller und Bäckern hat 124 GÄRTNEREI SCHREINER 3 einem EU-Mitgliedsstaat nach EU-Öko-Ver- es sich zur Aufgabe gemacht, Dinkel und Ur- 125 UNTERJES. MÜHLELÄDLE 2 2 2 2 ordnung produziert wurden, tragen dieses getreide, auf heimischen Ackerflächen frei von Gentechnik, mit höchsten Qualitätsansprüchen, 126 JESINGER HOFLÄDLE Zeichen. www.bmel.de nachhaltig anzubauen und zu verarbeiten. 127 ÖKO WEINBAU KOCH www.tuekorn.de 128 RÖHM’S EDELBRAND Bio-Siegel-Deutschland 129 ROSECKER STREUOBST Das Siegel kann zusätzlich zum verpflichten- 130 WEINBAU BISCHLAGER den EU-Bio-Logo genutzt werden. Es garantiert TüBio 131 WEINBAU MAICHLE die Herkunft aus Deutschland Die Erzeugergemeinschaft aus dem Kreis www.bmel.de Tübingen produziert frische Bio-Vollmilch nach 132 WEINBAU TEUFEL 2 den Richtlinien des Bioland-Ökoverbandes. 133 BETRIEB BRAUN www.tue-bio.de Bio-Zeichen Baden-Württemberg Tragen Produkte aus Baden-Württemberg, die PLENUM IMPRESSUM nach der EU-Öko-Verordnung produziert wur- „Schützen durch Nützen“ so lautet das Grund- Aufgrund der besseren Lesbarkeit haben wir teilweise darauf verzichtet die verschiedenen Geschlechter zu erwähnen, den. Die regionale Herkunft ist ein zusätzlicher prinzip der PLENUM-Produkte. Das Entschei- stets sind aber Frauen, Männer und Diverse in gleicher Weise angesprochen. ökologischer Vorteil der Erzeugnisse. dende ist ein spezieller Naturschutzbeitrag bei Auflage: August 2020 | Änderungen und Irrtum vorbehalten www.gemeinschaftsmarketing-bw.de der Erzeugung. Produkte mit dieser Kenn- Herausgeber: zeichnung entsprechen den PLENUM-Erzeu- Landratsamt Tübingen | Wilhelm-Keil-Straße 50 | 72072 Tübingen | www.kreis-tuebingen.de gungskriterien. Die Einhaltung wird regelmäßig Abteilung Landwirtschaft | [email protected] | 07071/207-4004 Demeter überprüft. Beim Kauf von Produkten mit dem Tourismus | [email protected] | 07071/207-4410 PLENUM-Zeichen werden Sie selbst aktiver Konzeption & Gestaltung: Saskia Kölliker Grafik, München (www.koelliker-grafik.de) Ist der älteste ökologische Anbauverband, gegründet 1924. Der ganze Betrieb wird als Naturschützer. Bildnachweise: Mitarbeiter des Landratsamtes Alle PLENUM-Produkte finden Sie unter: Coverbilder: AdobeStock | Bild Landrat: Foto Keidel | Bild Wurmlinger Kapelle: Marlies Wagner ganzheitlicher Organismus in Wechselwirkung www.vielfalt-kreis-tuebingen.de/ Die Direktvermarkter-Broschüre finden Sie auch online: mit dem gesamten Kosmos gesehen. plenum-produktfamilie www.kreis-tuebingen.de/landwirtschaft www.demeter.de
12 13 Übersichtskarte 23 24 ÜBERSICHT 25 26 DETTEN- DIREKTVERMARKTER 6 8 HAUSEN 4 5 7 Breitenholz 1 – 17 AMMERBUCH 1
18 – 22 BODELSHAUSEN 2 3 9 Bebenhausen Altingen 10 11 AMMERBUCH 23 – 26 DETTENHAUSEN Entringen 113 114 96 97 121 122 Waldhausen Pfrondorf 27 – 30 GOMARINGEN 16 17 115 116 117 Reusten 15 Hagelloch 109 108 KIRCHEN- Poltringen 12 110 31 – 32 HIRRLINGEN 123 124 TÜBINGEN 120 TELLINSFURT 13 14 Lustnau 33 – 40 KUSTERDINGEN 80 84 Pfäf ngen 125 126 127 103 104 99 Hail ngen Oberndorf 128 129 130 98 100 101 41 – 55 MÖSSINGEN 131 132 107 102 KUSTER- 71 85 86 87 88 89 Unterjesingen DINGEN 56 – 59 NEUSTETTEN Baisingen Seebronn 111 106 Wendelsheim Hirschau Derendingen 33 Wurmlingen 60 – 62 OFTERDINGEN 76 77 78 133 37 38 39 40 105 Wankheim Ergenzingen 58 59 68 69 118 119 Weilheim 63 – 89 ROTTENBURG Wolfenhausen Kilchberg 73 56 57 34 35 36 Remmingsheim 63 64 67 70 112 Kreßbach Mähringen 90 – 95 STARZACH 74 75 Bühl NEUSTETTEN Kiebingen Ecken- ROTTENBURG 96 – 133 TÜBINGEN weiler Nellingsheim 30 AM NECKAR Stockach Bad Hinterweiler 82 83 Niedernau 65 66 Obernau GOMARINGEN 72 Weiler DUßLINGEN Börstingen Bieringen Sulzau Schwalldorf 27 28 29 90 91 79 Dettingen Felldorf 92 93 Frommenhausen NEHREN Bierlingen 60 61 62 STARZACH 94 95 81 48 49 Wachendorf Hemmendorf OFTERDINGEN 31 32 41 42 50 51 Öschingen HIRRLINGEN BODELSHAUSEN 43 44 45 18 19 20 46 47 MÖSSINGEN 21 22 Belsen 52 53 54 55 Talheim
14 15 Ammerbuch-Altingen Ammerbuch-Breitenholz
1 BETRIEB E. UND C. NAGEL Eckhardt Nagel VERKAUF PRODUKTE Winkelweg 3 Hofladen ganzjährig: Eier, Kartoffeln (Frühkar- 72119 Ammerbuch- toffeln, mehlige und festkochende ÖFFNUNGSZEITEN lagerfähige Sorten), Nudeln, Apfel- Altingen Mo, Di, Do, Fr, Sa saft Bag in Box [email protected] 9:00-12:00 BETRIEB RAU 4 07032-75080 saisonal: Äpfel: verschiedene Do, Fr 15:00-17:00 Werner Rau Sorten, Birnen, Kirschen VERKAUF PRODUKTE Brunnäckerstr. 30 ab Hof ganzjährig: Linsen 72119 Ammerbuch- ÖFFNUNGSZEITEN Breitenholz nach Vereinbarung LANDWIRTSCHAFT RAINER KLEIN info@ammerbucher- 2 linsen.de Rainer Klein VERKAUF PRODUKTE 07073-1459 Pilgerstr. 3 Selbstbedienungs- ganzjährig: Apfelsaft Bag in Box, 72119 Ammerbuch häuschen Fruchtaufstriche, Walnüsse Altingen ÖFFNUNGSZEITEN saisonal: Karotten, Rote Bete, [email protected] täglich, 24 Stunden Zwiebeln, Kartoffeln, Blumenkohl, 07032-9567650 Petersilie, Lauch
BRENNEREI RAU 5 3 SCHÄFEREI LEMKE Gerd Rau VERKAUF PRODUKTE Lemke Paul Rappenbergstr. 5 ab Hof VERKAUF PRODUKTE ganzjährig: Schnaps, Liköre, Whisky Haldenweg 120 72119 Ammerbuch- ab Hof ganzjährig: Lamm (halbe und ganze ÖFFNUNGSZEITEN 72119 Ammerbuch- Breitenholz SONSTIGE ANGEBOTE ÖFFNUNGSZEITEN Schlachtkörper) nach Vereinbarung Besenwirtschaft Altingen [email protected] nach Vereinbarung WEITERE [email protected] 07073-3252 VERKAUFSSTELLEN 0173-6515293 Raiffeisenmarkt Ammerbuch- Entringen
LANDWIRTSCHAFTSBETRIEB SCHMOLLINGER 6 Bernd Schmollinger VERKAUF PRODUKTE Müneckstr. 1/1 ab Hof ganzjährig: Apfelschorle in 72119 Ammerbuch- Flaschen (ab Okt. 2020) Breitenholz [email protected] 0176-10511669
16 17 Ammerbuch-Breitenholz Ammerbuch-Entringen
7 NOPPEL - FRUCHTSÄFTE LANDWIRTSCHAFTLICHER BETRIEB FAM. BAHLINGER 10 Monika Noppel Martin Bahlinger VERKAUF PRODUKTE VERKAUF PRODUKTE Wiesbruchweg 1 ab Hof ganzjährig: Apfel- und Birnensaft, Eschenstr. 4 ab Hof ganzjährig: Schnäpse und Liköre, 72119 Ammerbuch- 72119 Ammerbuch- Walnussöl ÖFFNUNGSZEITEN Bag in Box, 3 oder 5 Liter ÖFFNUNGSZEITEN Breitenholz Entringen nach Vereinbarung nach Vereinbarung saisonal: Rindfleisch vom Weiderind [email protected] [email protected] (Highland Cattle) ganzjährige Weide- 07073-1434 0172-7568651 WEITERE haltung, 10 kg Pakete VERKAUFSSTELLEN Weihnachtsmarkt in Ammerbuch-Entrin- gen und Rottenburg 8 WEINBAU SCHNAIDT
Thomas Schnaidt VERKAUF PRODUKTE Brunnäckerstr. 21 ab Hof ganzjährig: Rotweine, Weißweine, 72119 Ammerbuch- Rosé, Secco LINDENHOF HAISCHT 11 ÖFFNUNGSZEITEN Breitenholz Karl Haischt nach Vereinbarung SONSTIGE ANGEBOTE VERKAUF PRODUKTE [email protected] Besenwirtschaft, Weinfest, Raum- Reustener Weg 101 ab Hof ganzjährig: Apfelsaft und Mischsäf- 0174-9433784 72119 Ammerbuch- te Bag in Box, Apfel- und Quitten- vermietung (max. 80 Personen), ÖFFNUNGSZEITEN www.weinbauschnaidt.de Entringen secco, Weizen, Dinkel, Emmer- und Catering (20-80 Personen) nach Vereinbarung [email protected] Einkornmehl, Walnussöl, Quittenge- 07073-6764 WEITERE lee, Heu und Stroh in Ballen VERKAUFSSTELLEN www.haischt.de (auf Anfrage) MTB Tankstelle Spezialitäten: Spanferkel, Wurst, Entringen, Schweinefleisch (auf Anfrage) kleine Molkerei TÜ, Café Pausa SONSTIGE ANGEBOTE LindenhofVom Bauern direkt, das schmeckt! Ammerbuch-Entringen Mössingen, Mosterei, Führungen durch die Onlineshop Biogasanlage mit Bewirtung, 9 BIO IMKEREI CHRISTINE HAFNER Hofstube: Raumvermietung mit Bewirtung (max. 25 Personen), Christine Hafner VERKAUF PRODUKTE Blumenfeld: B296 Höhe Breitenholz Ginsterweg 8 ab Haustür ganzjährig: Honig, Met, Bienen- und Unterjesingen 72119 Ammerbuch- wachskerzen, Pflegeprodukte ÖFFNUNGSZEITEN Entringen Sa 10:00-12:00 und [email protected] SONSTIGE ANGEBOTE nach Vereinbarung Bienen-Patenschaften, Geschenk- 07073-500252 körbe, Firmengeschenke oder Honig www.imkerlaedle.de als Werbung mit individuellem Aufdruck
18 19 Ammerbuch-Pfäffingen Ammerbuch-Poltringen
12 BRENNEREI ARMBRUSTER GLÜCKSKORN SCHMIDE 15
Klaus Armbruster VERKAUF PRODUKTE Andreas Schmid VERKAUF PRODUKTE Herrschaftsgarten 8 ab Hof ganzjährig: Obstbrände Entringer Str. 110 ab Hof ganzjährig: Dinkel, Emmer, Einkorn, 72119 Ammerbuch- 72119 Ammerbuch- Nackthafer, Weizen, Grüne Linsen ÖFFNUNGSZEITEN saisonal: Liköre ÖFFNUNGSZEITEN Pfäffingen Poltringen September-Juni: nach Vereinbarung saisonal: Speise- und Zierkürbisse, armbruster.k63@ Mo, Di, Do, Fr info@glueckskorn-schmi- Blumen zum Selberschneiden am googlemail.com 17:00-19:00 und de.de Blumenfeld zwischen Poltringen 07073-1448 nach Absprache 07073-302647 und Pfäffingen www.glueckskorn- schmide.de SONSTIGE ANGEBOTE Pferdepension
Familie Schmid Entringer Straße 110 13 FAMILIE BAUER 72119 Ammerbuch Mobil 0160 96 8 10 906 info@glueckskorn-‐schmide.de Heidi Bauer VERKAUF PRODUKTE www.glueckskorn-‐schmide.de
Kelternrain 5 ab Hof ganzjährig: Apfelsaft Bag in Box,
72119 Ammerbuch- Obstbrände, Fruchtaufstriche, Honig ÖFFNUNGSZEITEN Pfäffingen Juli-Oktober: Do saisonal: Süßkirschen, Sauerkir- [email protected] 17:00-20:00, ganz- schen, Mirabellen, Äpfel, Birnen, 07073-2750 jährig nach telefoni- Zwetschgen, Feldgemüse scher Vereinbarung Spezialitäten: Ausschließlich eigene Produkte von Streuobstwiesen am WOCHENMARKT TÜ Fr Juli - Schönbuchtrauf Anfang November
14 STREUOBSTGUT TÜBINGEN
Christian Schmid VERKAUF PRODUKTE Lüsseweg 4 ab Haustüre ganzjährig: Apfel-, Birnensaft, 72119 Ammerbuch- Apfel-, Birnenmost Bag in Box, ÖFFNUNGSZEITEN Pfäffingen Birnensecco, Destillate nach Vereinbarung [email protected] Spezialitäten: Oberösterreichische 0177-5255998 Weinbirne-Destillat, Jakob-Fischer- www.streuobstgut.de Destillat, reiner Birnenfruchtlikör, Produkte aus der Streuobstwiese
SONSTIGE ANGEBOTE Führungen durch die Streuobstwie- se mit kleinem Vesper und Geträn- ken, Streuobstpädagoge - Grünes Klassenzimmer
20 21 Ammerbuch-Reusten Bodelshausen
BIRKENHOF 18
Thomas Schäfer VERKAUF PRODUKTE Birkenhof 1 ab Hof ganzjährig: Bio-Milch 72411 Bodelshausen Lieferservice für bestellen@ Milch, Molkereikro- SONSTIGE ANGEBOTE Pferdepension (Offenstall), die-milchmanns.de dukte und Eier Lernort Bauernhof 07471-71868 ÖFFNUNGSZEITEN 16 HOF GAUß www.die-milchmanns.de täglich 17:00-19:00 Ernst-Wilhelm Gauß VERKAUF PRODUKTE Wintergasse 18 Hofladen, Selbstbe- ganzjährig: Kartoffeln, Eier, Milch, AUTOMAT Hechingen-Stein 72119 Ammerbuch- dienung, Lieferser- sowie Mehl (auch Bioland), Nudeln, Tankstelle Oesterle Reusten vice auf Vorbestel- Linsen, verschiedene Öle, Walnüs- [email protected] lung in Ammerbuch se und weitere Produkte aus der 07073-6197 und Tübingen Region wie Bioland Honig, Dinkel- produkte, Secco (auch alkoholfrei) ÖFFNUNGSZEITEN BRENNEREI SCHÜSSLER 19 Di 9:00-12:00 saisonal: Gemüse und Äpfel Fr 14:00-18:00 Karl-Heinz Schüssler VERKAUF PRODUKTE SONSTIGE ANGEBOTE Stichstr. 12 Brennerei saisonal: Eierlikör mit Kirschwassser Sa 8:00-12:00 Lernort Bauernhof 72411 Bodelshausen (Nov.-April), Schwarzer Johannis- ÖFFNUNGSZEITEN AUTOMAT karl-heinz.schuessler beerlikör (ab Oktober) Milchautomat nach Vereinbarung @gmx.net am Hof Spezialitäten: sortenreine Apfel- 07471-7771 und Birnenbrände aus Streuobst
SONSTIGE ANGEBOTE Verkostungen unserer Brände bis 17 OBSTBAU WALTER MAIER 15 Personen
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22 23 Bodelshausen Dettenhausen
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Helmut Feldmann VERKAUF PRODUKTE GÄRTNEREI KORNHERR KRÄUTERGARTEN 25 Bachgasse 8 ab Hof ganzjährig: Lamm, Schaf (halbe Thea Kornherr VERKAUF PRODUKTE 72411 Bodelshausen und ganze Schlachtkörper) ÖFFNUNGSZEITEN Breitwasenring 44 Gärtnerei ganzjährig: Kräutertee- und schaeferei-feldmann nach Vereinbarung 72135 Dettenhausen Onlineshop Gewürzmischungen für Küche und @gmx.de Gesundheit 0162-8137171 [email protected] ÖFFNUNGSZEITEN 07157-63994 nach Vereinbarung saisonal: Kräuterpflanzen www.kornherr.info SONSTIGE ANGEBOTE
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28 GEFLÜGELHOF WALTERSBERG Hirrlingen Tilman Grauer VERKAUF PRODUKTE Waltersberg 1 Hofladen ganzjährig: Eier, Nudeln, Eierlikör 72810 Gomaringen Lieferservice BEUTER UND NOLL 31 plymouthrock ÖFFNUNGSZEITEN Jürgen Noll VERKAUF PRODUKTE @t-online.de Di 9:30-12:00 Frommenhauser Str. 15 ab Hof ganzjährig: Rindfleisch 07072-920011 Fr 14:30-17:00 72145 Hirrlingen ÖFFNUNGSZEITEN Sa 8:00-12:00 nolljuergen nach Vereinbarung @googlemail.com 07478-913600
VOLLMER GÄRTNEREI UND FLORISTIK 32 29 HOF LEH Thomas Vollmer VERKAUF PRODUKTE Frommenhauser Str. 29 Gärtnerei ganzjährig: Beet- und Balkonpflan- Alfred Haug VERKAUF PRODUKTE 72145 Hirrlingen zen Äußeres Leh 1 ab Hof ganzjährig: Rindfleisch (gentechnik- ÖFFNUNGSZEITEN 72810 Gomaringen Selber ernten freie, artgerechte Haltung auf Stroh) [email protected] Mo-Fr 8:30-12:30 + Spezialitäten: Eigene Produktion 07478-2405 [email protected] direkt ab Feld 10 kg Pakete auf Vorbestellung, 14:00-18:00 auf 2000 m² Gewächshausfläche Schlachtung erst, wenn das Rind www.blumen-vollmer.de Sa 8:30-13:00 0171-9511981 ÖFFNUNGSZEITEN SONSTIGE ANGEBOTE April-Oktober komplett verkauft ist Grabpflege, Innenraumbegrünung, ganztägig saisonal: Schnittblumen zum Mietpflanzen und floristische Deko- Selberschneiden, Erdbeeren und rationen Salate, Kräuter und verschiedenes Gemüse zum Selberernten
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26 27 Kusterdingen Kusterdingen-Mähringen
HOFLADEN KASCH 35 Liane Kasch VERKAUF PRODUKTE Ohmenhäuser Straße 20 Hofladen ganzjährig: Hähnchen- und Puten- 72127 Kusterdingen- fleisch, Dosenwurst vom eigenen ÖFFNUNGSZEITEN Mähringen Di, Sa 9:00-12:00 Geflügel, Kartoffeln, Apfelsaft Bag [email protected] Fr 15:00-18:00 in Box, Schnaps, Heu und Stroh für 07071-36105 Kleintiere AUTOMAT www.hofladen-kasch.de saisonal: von Martini - Weihnachten: GSÄLZ HÄFELE am Hof 33 Gans und Ente, Herbst: Kürbisse Friederike Obergfell VERKAUF PRODUKTE SONSTIGE ANGEBOTE Staufenstr. 2 ab Haustür ganzjährig: Gsälz (Fruchtaufstrich), Alle Tiere haben ausreichend Platz 72127 Kusterdingen Juni-Juli: Gelee, Sirup, Apfel-, Birnen- und im Freigehege. Besuchen Sie uns Erdbeerfeld Haug Mischsäfte in 5 Liter Bag in Box. [email protected] und schauen Sie sich die Tierhal- in Gomaringen, Alle Produkte aus eigenem Anbau 01635-623737 tung an. Äußeres Leh 1 und eigener Herstellung. Lieferservice ab saisonal: Adventskalender 30 Euro Bestellwert Spezialitäten: Himbeeressig wie zu ÖFFNUNGSZEITEN Oma´s Zeiten QUERBEET 36 nach Vereinbarung SONSTIGE ANGEBOTE Andreas Ruckwied VERKAUF PRODUKTE WOCHENMARKT Geschenkkörbe Roiäckerstraße 1 Hofladen ganzjährig: Backwaren (z.B.Voll- TÜ Sa 72127 Kusterdingen- kornbrot, Bauernbrot, Hefezopf) ÖFFNUNGSZEITEN Mähringen Mo-Fr. 15:00-18:30 Kartoffeln, Karotten, Eier, Süßkartof- [email protected] Sa 8:00-13:00 feln, Saft 07071-37459 saisonal: Erdbeeren, Grünspargel AUTOMAT www.querbeet-online.de Spezialitäten: Bohnenkerne Kusterdingen-Mähringen beim Hofladen WEITERE VERKAUFSSTELLEN 34 HESPELER & GEIGER Emmy Lindgrün in Gomaringen Margit Hespeler VERKAUF PRODUKTE Krämerstr. 7 Selbstbedienungs- ganzjährig: Eier, Kartoffeln, Lamm- WOCHENMARKT 72127 Kusterdingen- häuschen wurst TÜ Lustnau: Mähringen Do 16:00-18:00 ÖFFNUNGSZEITEN saisonal: Gemüse, Erdbeeren [email protected] täglich 24 Stunden RT-Betzingen: 07071-859525 Fr 7:00-12:00 AUTOMAT am Hof
28 29 Kusterdingen-Wankheim Kusterdingen-Wankheim
37 BIOHOF BRAUN Johannes und Gerhard VERKAUF PRODUKTE Braun ab Hof ganzjährig: Milch, Eier, Albstr. 20 Suppenhühner ÖFFNUNGSZEITEN 72127 Kusterdingen- täglich 8:00-19:00 saisonal: Gemüse Wankheim [email protected] 07071-8603602 hof Bra Bio un
Milch LANDGUT + HOFLADEN KEMMLER 39 Albrecht Kemmler VERKAUF PRODUKTE Hauptstr. 20 Hofladen ganzjährig: Linsen, Milch, Back- 72127 Kusterdingen- waren, Eier, Fleisch und Wurst, 38 GÄRTNEREI DUFTREICH ÖFFNUNGSZEITEN Wankheim Di-Fr 8:30-19:00 Kartoffeln Kathrin Reich-Berthoud VERKAUF PRODUKTE info@landgut- Sa 7:30-17:00 saisonal: Feldsalat, Grünspargel, Römerstr. 23 Gärtnerei saisonal: Kräuter, Stauden, kemmler.de jeden 1. Sonntag im Bauernhofeis, saisonale Backwaren 72127 Kusterdingen- Gemüsejungpflanzen, Heilkräuter, ÖFFNUNGSZEITEN 07071-8599540 Monat 13:00-18:00 Spezialitäten: Freilandeier, eigene Wankheim April-September: Teekräuter, Duftpflanzen, Raritäten, www.landgut-kemmler.de AUTOMAT Backwaren frei von Zusatzstoffen [email protected] Fr 15:00-19:00 Sommerflor und Milchtankstelle SONSTIGE ANGEBOTE DE-ÖKO-00607071-360520 Sa 10:00-16:00 Kräuter am Hof www.gaertnereiduftreich.deStauden Hofcafé (max. 50 Personen), Sommerflor August: GÄRTNEREI Gemüsejungpflanzen Festscheune und Catering (max. Duftpflanzen Ferien Teekräuter 140 Personen) Heilpflanzen Raritäten
Kathrin Reich Römerstraße 23 72127 Wankheim (Kusterdingen) Telefon 07071 360520 www.gaertnereiduftreich.de
Öffnungszeiten (Anfang April – Ende September) Freitag 15 bis 19 Uhr KRÄUTER Samstag 10 bis 16 Uhr oder nach telefonischer STAUDEN Vereinbarung SABINE’S GSÄLZLADEN 40 Sabine Gassler VERKAUF PRODUKTE Raichbergstr. 61 ab Haustür ganzjährig: Frucht- und Frucht- 72127 Kusterdingen- Lieferservice bei saftaufstriche aus Beeren, Saft und Wankheim großen Mengen Früchten der Streuobstwiese michaelundsabine. ÖFFNUNGSZEITEN Spezialitäten: Fruchtaufstriche aus [email protected] nach Vereinbarung Wildobst, Mischungen aus Kürbis 07071-38735 und Frucht WOCHENMARKT Weihnachtsmarkt Tübingen
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32 33 Mössingen-Belsen Mössingen-Öschingen
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66 HOFGUT MARTINSBERG RAUSER BIOLANDHOF 68 Joachim Schneider VERKAUF PRODUKTE Gregor und Franziska VERKAUF PRODUKTE Riegelwiese 6 ab Hof ganzjährig: Eier, Teigwaren, Rauser Lieferservice in ganzjährig: Schweine- und Rind- 72108 Rottenburg Getreide, Mehle, Bruderhähnchen, Heuberger Hof 5 Rottenburg und fleisch, Geräuchertes, Wurst, Wurst ÖFFNUNGSZEITEN Teilorten und bis info@hofgut- Mo, Do 9:00-13:00 Hühnerbrühe, Hühnersuppe 72108 Rottenburg in Gläsern martinsberg.de saisonal: Gänse, bunt gefärbte Rauser-Biolandhof@ 20 km Entfernung 07472-441098 Ostereier t-online.de WOCHENMARKT www.hofgut-martinsberg.de 07472-21320 Wochenmarkt in Der Kauf von gesunden und wohlschmeckenden Lebensmitteln wird mehr und mehr zu einer Vertrauenssache zwischen Verbraucher und Erzeuger. Rottenburg Stichworte wie Herkunftsnachweis, Gütesiegel oder Transparenz in der Produktion sollen den Endverbraucher beruhigen und den Absatz fördern. Der Zwischenhan- del kann, so zeigen viele Beispiele der letzten Jahre, den einwandfreien Zustand von Lebensmitteln nur unzureichend garantieren. (2. und 4. Samstag
Unser Bauernhof wird seit 1987 als Familienbetrieb nach den strengen Richtlinien von BIOLAND bewirtschaftet (Betriebs-Nr.: 70 689). Das bedeutet für Sie: des Monats) . Keine Pestizide und chemische Düngemittel, dadurch geringste Boden-, Grundwasser-, Luft- und Lebensmittelbelastung. . Düngung durch Fruchtfolge (Leguminosen) und organischen Dünger (Kom- post, Mist). . Unkrautregulierung durch Fruchtfolge und mechanische Bodenbearbeitung. . Keine Wachstumshormone und kein Antibiotika in Futtermitteln. Dadurch natür- liches Wachstum des Tierbestandes und optimale Fleischqualität. . Die Wurst- und Fleischzubereitung erfolgt mit ortsansässigen Metzgern nach G. + F. Rauser, Heuberger Hof 5 BIOLAND-Vorgaben. Es werden keine Geschmacksverstärker, Pökelsalz 72108 Rottenburg oder bestrahlte Gewürze benutzt. Tel. 07472 – 21320, Fax: 282924 . Fast alle Produkte stammen aus eigener Produktion. Zusätzliche Produkte zur Email: [email protected] Bioland Betriebs-Nr. 70 689 Erweiterung des Angebots stammen ausschließlich aus -Produkti- BIOLAND DE-ÖKO-006 on.
Wir garantieren Ihnen, dass unsere Futtermittel ausschließlich aus organisch-biolo- Preisliste 2019 gischem Getreide- und Futteranbau stammen. Die Rinder und Schweine werden So finden Sie uns: alle auf unserem Hof geboren, unter artgerechten Verhältnissen aufgezogen (Mut- terkuhhaltung mit Sommerweideführung, Schweinezucht und -mast mit Auslauf), hier in Rottenburg geschlachtet und von uns direkt dem Verbraucher angeboten. Unsere Produkte erhalten Sie immer am 2. und 4. Samstag des Monats in Rotten- STAUDENMAIER GÄRTNEREI 69 67 JVA ROTTENBURG burg auf dem Metzelplatz. In der Woche vor dem 2. Samstag kann das zuvor be- stellte Schweinefleisch direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden. Die Ver- marktung von Rindfleisch erfolgt zum einen im 10kg-Paket (sortiert und küchenfer- tig zerlegt für 17,00 €/kg), aber auch zu Einzelpreisen. Unsere Kunden informieren wir telefonisch über die Schlachttermine. Gerne nehmen wir Sie in unsere Kunden- Tino Staudenmaier VERKAUF Georg Schulze-Schilddorf VERKAUF PRODUKTE liste auf. PRODUKTE Sie erhalten bei uns stets frische und hochwertige Produkte aus organisch-biologi- schem BIOLAND-Anbau. Neben gesunder und wertvoller Lebensmittelproduktion Eratskirche 1 + 11 Lieferservice für saisonal: Tomaten, Gurken, Schloß 1 Verkaufsstand vor ganzjährig: Möhren, Kartoffeln,steht ein enger Kundenkontakt für uns im Vordergrund. Wir sind daher gerne bereit auf Ihre Fragen einzugehen und, soweit möglich, Ihren Wünschen nachzukommen. Auch über unsere Email-Adresse können Sie Kontakt zu uns aufnehmen. 72108 Rottenburg Abokisten Auberginen, Zucchini, Salate, Kohl, 72108 Rottenburg der Schleuse der Zwiebeln, Brot, Eier, Salat, Getreide, Ihre Familie Rauser Sellerie, Bete, Petersilie, Kürbis, landwirtschaft@jvarot JVA Rottenburg, Honig info@gaertnerei WOCHENMARKT Ackersalat, Rettich, Radies, tenburg.justiz.bwl.de Berliner Str. 15 saisonal: Gemüse, Salat, Geflügel staudenmaier.de Kiebingen 07472-21323 Mi 14:00-18:00 Uhr Mangold, Karotten 07472-162271 ÖFFNUNGSZEITEN (Hähnchen, Enten, Gänse), Rind- www.gaertnereistauden Fr 13:30-16:30 fleisch, Apfelsaft, Brennholz Rottenburg SONSTIGE ANGEBOTE maier.de Do, Sa Grabpflege WOCHENMARKT Spezialitäten: Gemüse aus samen-
Bauernmarkt festen Sorten, Dinkelbrot Familien Gärtnerei seit 1965 in Rottenburg Gemüsebau Obst Blumen Pflanzen SONSTIGE ANGEBOTE (2. Samstag des Engagement im Naturschutz, Monats) Wissenschaft, Arbeitstherapie und niederschwellige Drogentherapie für Straffällige STREUOBST-IMKEREI WILDWECHSEL 70
Dr. Johannes Bertsch-Joas VERKAUF PRODUKTE Eberhardtstr. 41 ab Haustür ganzjährig: Honig, Streuobst 72108 Rottenburg produkte: Saft, Most, Essig, ÖFFNUNGSZEITEN Obstbrände [email protected] nach Vereinbarung 0176-62232109
42 43 Rottenburg-Baisingen Rottenburg-Eckenweiler
ALPAKAWELT HERTKORN 73 Tobias Hertkorn VERKAUF PRODUKTE Haigerlocher Str. 24 ab Hof ganzjährig: Alpaka-Bettdecken, 72108 Rottenburg- Filzschuheinlagen ÖFFNUNGSZEITEN Eckenweiler nach Vereinbarung saisonal: Mützen, Schals, [email protected] Handschuhe, Socken HANFJUNGE 0172-3890879 71 www.alpakawelt.com SONSTIGE ANGEBOTE Trekkingtouren, Kindergeburtstage, Daniel Teufel VERKAUF PRODUKTE Firmenevents Kaiserstr. 35 ab Hof ganzjährig: Hanföl, Hanfsamen 72108 Rottenburg- ÖFFNUNGSZEITEN Baisingen nach Vereinbarung [email protected] 0152-201303002 www.hanfjunge.de OBSTBAU UND BRENNEREI DÄUBLE 74 Carola Däuble VERKAUF PRODUKTE Eyacher Str. 9 Hofladen, SB-Stand, ganzjährig: Äpfel, Birnen, Saft, 72108 Rottenburg- Lieferservice in Most, Edelbrände, Kartoffeln, Honig, Eckenweiler Rottenburg Gsälz, Wein obstbau.daeuble@ ÖFFNUNGSZEITEN saisonal: Beeren, Süßmost, gmail.com Mo-Fr 14:00-18:00 Walnüsse 07457-1800 Sa 9:00-13:00 Spezialitäten: Löhrpflaume SB-Stand täglich, Rottenburg-Bieringen 24 Stunden
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Eckenweiler ÖFFNUNGSZEITEN rote und schwarze Johannisbeeren,
[email protected] Kirschen Mo-Sa 8:00-19:00
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44 45 Rottenburg-Ergenzingen Rottenburg-Ergenzingen
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MARIENHOF LIEBFRAUENHÖHE 78 77 GEFLÜGELHOF NISCH Bernhard Semmelmann VERKAUF PRODUKTE Sarah Nisch VERKAUF PRODUKTE Liebfrauenhöhe 2 Hofladen ganzjährig: Eier, Dosenwurst, Baisinger Str. 58 Hofladen ganzjährig: Eier, Kartoffeln, Linsen 72108 Rottenburg- Kartoffeln, Apfelsaft ÖFFNUNGSZEITEN 72108 Rottenburg- Zwiebeln, Wurstwaren, Eierlikör, Ergenzingen ÖFFNUNGSZEITEN täglich 7:00-19:00 saisonal: Salat, Gurken, Tomaten, Ergenzingen Do, Fr 15:00-19:00 Honig, Äpfel, Nudeln, Milch, Joghurt marienhof@liebfrauen Zucchini, Paprika, Äpfel info@geflügelhof-nisch.de Sa 9:00-14:00 saisonal: hoehe.d Spezialitäten: Selbstgemachtes von 07457-1599 frisch geschlachtete 0151-46509778 AUTOMAT den Schönstätter Marienschwestern: Eierautomat Geflügelhof Freiland-Hähnchen (Mai-Okt.), www.liebfrauenhoehe.de beim Hof und Eutin- Verschiedene Salze, Kleingebäck, Nisch Suppenhühner (Sept.-März) gen-Göttelfingen süße Aufstriche
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46 47 Rottenburg-Hailfingen Rottenburg-Obernau
80 ÖLMÜHLE ALEXANDER UND NICOLE KAISER REICHERT – TEICHHOF 82 Alexander und Nicole Kaiser VERKAUF PRODUKTE Elisabeth und Eva VERKAUF PRODUKTE Obere Torstr. 2 Hofladen ganzjährig: kaltgepresstes Leinöl, Reichert Hofladen ganzjährig: Rind- und Schweine- 72108 Rottenburg- Rapsöle (für Salat und zum Braten), Teichhof 1 fleisch, Wurst, Brot, Linsen, Apfel- ÖFFNUNGSZEITEN ÖFFNUNGSZEITEN Hailfingen Di 15:00-18:00 Ansatzessig, Freilandeier, 72108 Rottenburg- Fr 15:00-19:00 saft Bag in Box [email protected] Fr 10:00-12:00 Freilandeier-Nudeln, Hühnersup- Obernau Sa 9:00-12:30 saisonal: Kartoffeln 07457-931558 und 15:00-18:00 pen, Linsen und vieles mehr Teichhof_Reichert@ SONSTIGE ANGEBOTE www.oelmuehle-kaiser.de Sa 9:00-12:00 und t-online.de SONSTIGE ANGEBOTE Partyservice nach Vereinbarung Lohnpressung von Saaten (keine 07472-1312 AUTOMAT Walnüsse) SB-Verkaufshäusle beim Betrieb TEUFEL - KREUZHOF 83 WEITERE VERKAUFSSTELLEN Jörg und Roswitha Teufel AUTOMAT PRODUKTE siehe Homepage Kreuzhof1/1 am Hof ganzjährig: Eier, Kartoffeln, Apfel- 72108 Rottenburg- saft, Linsen, Mehl, Fruchtaufstriche, WOCHENMARKT Obernau Gelees Nagold Sa 7:30-13:30 [email protected] saisonal: Kürbis, Karotten, 07472-280169 Zwiebeln, Rote Bete, Gurken, Zucchini, Bohnenkerne, Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen Rottenburg-Hemmendorf 81 HEMMENDORFER WEIDELÄMMER Edwin Wohlschieß VERKAUF PRODUKTE Nonnenwaldstr. 15 SB Hofladen ganzjährig: Lammfleisch (ganze Oberndorf 72108 Rottenburg- oder halbe Lämmer), Lammbolog- Rottenburg- ÖFFNUNGSZEITEN Hemmendorf täglich 7:00-20:00 nese, Gulasch, Bratensoße, Dosen- 0176-99983253 Vorbestellung für wurst, Honig, Eier BETRIEB FAHRNER 84 www.hemmendorfer- Lammfleisch telefo- SONSTIGE ANGEBOTE Familie Fahrner VERKAUF PRODUKTE weidelämmer.de nisch oder über das Als gelernter Metzger schlachte und Poltringerstr. 52 ab Hof ganzjährig: Kartoffeln, Honig Kontaktformular auf zerlege ich meine Lämmer selbst. 72108 Rottenburg - ÖFFNUNGSZEITEN der Homepage Oberndorf nach Vereinbarung [email protected] 07073-2425 0171-7839515
48 49 Rottenburg-Seebronn Rottenburg-Wendelsheim
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WEINHOF HOLOCHER 88 Felix Holocher VERKAUF PRODUKTE Wurmlinger Str. 7 ab Hof ganzjährig: Weine, Alb-Leisa 72108 Rottenburg- ÖFFNUNGSZEITEN Wendelsheim nach Vereinbarung BIRKENHOF [email protected] 85 07472-9568522 Frank Fuhrer VERKAUF PRODUKTE Bondorfer Str. 49 SB-Häusle am Hof ganzjährig: Eier 72108 Rottenburg- ÖFFNUNGSZEITEN saisonal: Rindfleisch auf Bestellung Seebronn tagsüber, (das Rind wird erst geschlachtet, birkenhof-seebronn@ Rindfleisch nach wenn alle Teile verkauft sind) web.de Vereinbarung 07457-697638 SONSTIGE ANGEBOTE Alpaka-Trekkingtouren WAGNER 89 (1/2 - 3 Stunden) nach Anmeldung Tobias Wagner VERKAUF PRODUKTE Kornbühlstr. 18 ab Hof ganzjährig: Lamm-, Ziegen-Kitz- 72108 Rottenburg- fleisch, Wurst vom Lamm, Schaf ÖFFNUNGSZEITEN Wendelsheim nach Vereinbarung und Kitz, Felle, Wolldünger, Apfel- tobias.wagner@agrar secco, Saft, Honig beratung-wagner.de Spezialitäten: Ziegen-Kitz-, Lamm- 86 WEISS K + A 0173-9552338 gulasch, Bolognese und eingemach- tes Lammfleisch in Dosen Anna-Maria Weiß AUTOMAT PRODUKTE Schafbergstr. 9 Seebronn, ganzjährig: Freiland-Eier 72108 Rottenburg- Hindenburgstr. 48 Seebronn 07457/949190
50 51 Starzach-Bierlingen Starzach-Bierlingen
90 DIE KLEINE HONIGWERKSTATT WEISS 93
Werner Alexander VERKAUF PRODUKTE Fabian Weiß AUTOMAT PRODUKTE Hauptstr. 67 ab Haustür ganzjährig: Honig, Kerzen, Rathausgasse 8 Bierlingen, ganzjährig: Freiland-Eier, Honig, 72181 Starzach-Bierlingen Wachstücher 72181 Starzach-Bierlingen Felldorfer Str. 40 Nudeln, Dosenwurst, Linsen ÖFFNUNGSZEITEN bierlinger-Landhonig@ nach Vereinbarung saisonal: in der Adventszeit: [email protected] t-online.de Honig mit Orange und Apfel 07483-1312 0173-6006359 WOCHENMARKT Böblingen www.die-kleine- Pestalozzi-Schulhof honigwerkstatt.de Sa 6:00-12:00 Starzach-Wachendorf Krämermärkte FAMILIE BLESSING 94 Johannes Blessing VERKAUF PRODUKTE 91 GÄRTNEREI STIFEL Weinbergstr. 6 ab Hof: Rottenburg- ganzjährig: Rindfleisch- und Wurst 72181 Starzach- Dettingen, Hemmen- von Schottischen Hochlandrindern Uwe Stifel VERKAUF PRODUKTE Wachendorf dorfer Str. 101 (auf Vorbestellung), Dinkelmehl, Felldorferstr. 61 Online-Shop und ganzjährig: Duft-, Heil-, und blessing72181@ Dinkelkörner, Apfelsaft Bag in Box, 72181 Starzach-Bierlingen nach Vereinbarung Gewürzkräuter, Steingartenpflanzen ÖFFNUNGSZEITEN t-online.de Sa 11:00-12:00 und Brennholz (Buche, ofenfertig) kontakt@gaertnerei- WOCHENMARKT Spezialitäten: große Auswahl an 07478-2182 nach Vereinbarung Spezialitäten: Produkte vom Schot- stifel.de Gartenmärkte Kräutern, darunter auch Raritäten www.blessing-dettingen.de tischen Hochlandrind, auf Wunsch WEITERE 0171-1259308 verarbeiten wir die Felle zu Teppi- www.meinekräuter.de VERKAUFSSTELLEN Starzach, chen, Taschen, Sitzhockern usw. Weinbergstr. 6 die Hörner können als Trinkhörner nach Vereinbarung verwendet werden, Kleepellets zum Düngen
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52 53 Tübingen Tübingen
96 BECHTLE HOF GÄRTNEREI KEHRER 99
Ulrich Bechtle VERKAUF PRODUKTE Kehrer Andreas VERKAUF PRODUKTE Waldhausen 11 Hofladen ganzjährig: Kuhmilch, Brot, Öhler 8 Wochenmarkt TÜ ganzjährig: Obst, Gemüse, Schnitt- 72076 Tübingen- Hefezopf und weitere Backwaren, 72076 Tübingen Lieferservice blumen, Topfpflanzen ÖFFNUNGSZEITEN Waldhausen Mehl, Eier, Obstbrände, Saft, Wein, Fr 10:00-19:00 info@gaertnerei-kehrer- WOCHENMARKT saisonal: Tomaten, Gurken Honig, Wurst 07071-65387 Sa 11:00-12:00 tuebingen.de TÜ Mo, Mi, Fr, Sa www.bechtle-hof.jimdo.com saisonal: Gemüse, Obst, Ziegen- 07071-23271 SONSTIGE ANGEBOTE AUTOMAT Grabpflege milchprodukte www.gaertnerei-kehrer- und Milch-Zapfstelle tuebingen.de am Hof Spezialitäten: Hofeigene Brennerei täglich 24 h und Backstube (freitags Backtag)
97 BIOLANDHOF WALDHAUSEN, HOFLADEN WIZEMANN IMKEREI OELKRUG 100 Oeli Oelkrug VERKAUF PRODUKTE Eckart Wizemann VERKAUF PRODUKTE Schleifmühleweg 97 ab Haustür ganzjährig: Honig z.B. Weisstannen- Waldhausen 5 Hofladen ganzjährig: Rohmilch, Gemüse, Zu- 72070 Tübingen honig, Löwenzahnhonig, Akazien- 72076 Tübingen- ckermais, Naturkostprodukte, Obst ÖFFNUNGSZEITEN ÖFFNUNGSZEITEN [email protected] nach Vereinbarung, honig, Waldblütenhonig, Honiglikör, Waldhausen täglich, saisonal: Erdbeeren, Kirschen, Nüs- 0172-9333715 Paketversand Met, Pollen eckartwizemann@ außer Feiertage se, verschiedene Gemüsesorten www.imkerei-oelkrug.de Spezialitäten: Lavendelhonig aus aol.com 17:30-19:00 WOCHENMARKT SONSTIGE ANGEBOTE der Provence, eigene Ernte 07071-600242 Schulzeiten TÜ Fr Solawi Tübingen: Abholgemein- zusätzlich schaft für Gemüse nach dem Prin- Di, Do, Sa zip der solidarischen Landwirtschaft 9:00-9:30 Fr 13:00-19:00 IRENES HOFLÄDLE 101 Irene Schmid VERKAUF PRODUKTE 98 ERIKA JANTZEN STAUDEN & KRÄUTER Schwärzlocher Hof 3 Hofladen ganzjährig: Eier, Obst, Gemüse, 72070 Tübingen Kartoffeln, Rindfleisch, Suppen- ÖFFNUNGSZEITEN Erika Jantzen VERKAUF PRODUKTE schmid-schwaerzloch@ Mi, Sa 9:00-12:00 + hühner, Rauchfleisch, Dosenwurst, Sindelfinger Str. 85 Gärtnerei saisonal: winterharte Gartenstau- web.de 17:00-19:00 Apfelsaft, Most, Edelbrände, Honig, 72070 Tübingen den, Küchenkräuter und Heilpflan- ÖFFNUNGSZEITEN 07071-49871 Mehl, Linsen erika.jantzen@stauden- März-November zen, Duftpflanzen, Wildformen Spezialitäten: Bauernbrot, Fladen jantzen.de Mo-Fr 10:00-18:00 Spezialitäten: einjährige und 07071-440205 Sa 10:00-14:00 mehrjährige Kletterpflanzen, großes www.stauden-jantzen.de Astern- und Gräsersortiment
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54 55 Tübingen Tübingen
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58 59 Tübingen-Hagelloch Tübingen-Hagelloch
113 BIOLANDHOF ROSENAU ROSI’S SCHNAPS IDEE 116
Kathrin Braun VERKAUF PRODUKTE Roswitha Seyboldt VERKAUF PRODUKTE Rosenau 15 ab Hof saisonal: Rindfleisch Sumpfweg 10 ab Haustür ganzjährig: Edelbrände, Liköre, 72076 Tübingen-Hagelloch 72070 Tübingen-Hagelloch Säfte, Gsälz, Essig ÖFFNUNGSZEITEN ÖFFNUNGSZEITEN [email protected] Dezember-Februar roswitha.seyboldt@ nach Vereinbarung Spezialitäten: Sortenreine Apfel- 07071-66557 nach Vereinbarung gmx.de und Birnenbrände z.B. Öhringer 07071-600682 WEITERE Blutstreifling, Wilde Eierbirne, VERKAUFSSTELLEN sortenreiner Birnensaft, diverse Café Pausa Konfitüren- und Geleesorten z.B. Mössingen Kartoffel-Apfel-Konfitüre, Apfel- 114 KREUZBERGER HOF WOCHENMARKT Holunderblüten-Gelee Regionalmärkte Familie Reutter VERKAUF PRODUKTE SONSTIGE ANGEBOTE Geißwiesenstr. 48 ab Hof Apfelsaft, Most, Wein, Edel ganzjährig: Schnapsprobe als Hausverkostung 72070 Tübingen-Hagelloch obstbrände, Linsen, Tü-Korn-Mehle, Eier ÖFFNUNGSZEITEN oder mit einem Spaziergang durch [email protected] Mi, Fr 17:00-19:00 saisonal: Äpfel, Birnen, Misteln die Streuobstwiesen 07071-61220 Spezialitäten: Birnensaft: Schweizer www.kreuzberger-hof.de Wasserbirne, Ranzenpuffer, Bio- Weiderindfleisch (auf Bestellung)
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Schäferei Fritz GbR 115 MICHAEL’S HÜHNERPARADIES Bangertweg 4, 72070 Tübingen Telefon (0174) 3 25 63 95 Telefax (0 70 71) 6 39 42 69 www.schaeferei-fritz.de Michael Hagmann VERKAUF PRODUKTE E-Mail: [email protected] Wahlhau 23/1 ab Haus ganzjährig: Eier, Dosenwurst, Regionale Produkte rund um Schaf und Lamm! 72070 Tübingen-Hagelloch Kartoffeln, Honig AUTOMAT michaels_huehner Hegelstr. 24, Wurm- saisonal: Gemüse, Obst [email protected] lingen und Ziegel- 0151-46252328 hüttenstr. 52, Bühl
60 61 Tübingen-Kilchberg Tübingen-Lustnau
118 IMKEREI KEMMLER & KURZ BERGHOF TÜBINGEN LUSTNAU 120 Gabi Kemmler VERKAUF PRODUKTE Thorsten Bock VERKAUF PRODUKTE Rammertstr. 37 ab Haustür ganzjährig: Honig z.B. Blütenhonig, Ob dem Himmelreich 5 Hofladen ganzjährig: Gemüse, Kartoffeln, Obst, 72072 Tübingen-Kilchberg Kastanienhonig, Tannenhonig, Ap- 72074 Tübingen-Lustnau Lieferservice Eier, Milch, Getreide, Honig, Fleisch ÖFFNUNGSZEITEN im Aufbau [email protected] nach Vereinbarung felsaft (Bag in Box), Obstschnäpse info@berghof- saisonal: Rind- und Schaffleisch von (Palmischbirne, Bohnapfel, Quitte) 07071-73557 tuebingen.de ÖFFNUNGSZEITEN unseren Weidetieren, Abogemüse, www.palmisch.de 07071-980789 SONSTIGE ANGEBOTE Di 10:00-13:00 und Obstkisten Bienenwachstücher www.berghof-tuebingen.de 15:00-18:00 SONSTIGE ANGEBOTE Sa 10:00-13:00 Saisonale Abokisten, Hofcafé im Auf- bau, Schulbauernhof, Lernort Bauern- hof für Kitas, Schulen, Jugendhilfe
119 KELLERS ÖKOHOF Beate Keller VERKAUF PRODUKTE Talhäuser Str. 29 ab Hof ganzjährig: Apfelsaft Bag in Box, 72072 Tübingen-Kilchberg 5 und 10 Liter ÖFFNUNGSZEITEN Tübingen-Pfrondorf beate.keller@kellers- nach Vereinbarung oekohof.de 07071-72062 DIE BIENENSTUBE 121 www.kellers-oekohof.de Sabine und Wolfgang Ott VERKAUF PRODUKTE Lusstr. 32 ab Haustür ganzjährig: Honig - verschiedene 72074 Tübingen-Pfrondorf Sorten ÖFFNUNGSZEITEN [email protected] nach Vereinbarung saisonal: November-Januar: Kerzen 07071-889560 aus Bienenwachs www.bienenstube.de AUTOMAT Honigschrank am Spezialitäten: Met, Metessig Haus SONSTIGE ANGEBOTE Kerzenziehen für Gruppen von Nov.-Jan., Führungen am Bienenstand
BRENNEREI RÖTHENBACH 122 Hildegard Röthenbach VERKAUF PRODUKTE Lustnauerstr. 12 ab Brennerei, ganzjährig: Edelbrände und Liköre 72074 Tübingen-Pfrondorf Lieferservice Spezialitäten: sortenreine baerbel.roethenbach@ ÖFFNUNGSZEITEN Apfel- und Birnenbrände t-online.de nach Vereinbarung 07071-81204
62 63 Tübingen-Unterjesingen Tübingen-Unterjesingen
123 AMMERTAL BRENNEREI IM GASTHOF LAMM Volker Theurer VERKAUF PRODUKTE Jesinger Hauptstr. 55-57 Hofladen ganzjährig: Obstbrände, Liköre, Gin, 72070 Tübingen- Lieferservice Schwäbischer Whisky, Mosecco, Unterjesingen Postversand Unterjesinger Wein [email protected] ÖFFNUNGSZEITEN Spezialitäten: Original Ammertal 07073-91820 Mo-Fr 8:00-12:00 Whisky www.ammertal-brennerei.de und 14:00-18:00 SONSTIGE ANGEBOTE Sa 8:00-18:00 Brennereiführung mit Verkostung und Produktpräsentation JESINGER HOFLÄDLE 126
Claudia Reutter VERKAUF PRODUKTE Jesinger Hauptstraße 125 Hofladen ganzjährig: Freilandeier aus unse- 72070 Tübingen- rem Hühnermobil, Fruchtaufstriche, ÖFFNUNGSZEITEN Unterjesingen Weine, Destillate, Fruchtsäfte, Obst 124 GÄRTNEREI SCHREINER Mo-Mi 9:00-10:00 und Gemüse, Backwaren jesinger-hoflaedle@ Do 9:00-10:00 und Gerhard Schreiner VERKAUF PRODUKTE web.de saisonal: Kürbisse, Weihnachts- Rohräcker 2 ab Gärtnerei ganzjährig: Gemüse, Schnittblu- 16:00-18:00 07073-910635 baumverkauf 72070 Tübingen- men, Kräuter, Gemüsejungpflanzen, Fr 9:00-13:00 und ÖFFNUNGSZEITEN www.obstundweinbau- Unterjesingen Beet- und Balkonpflanzen 15:00-18:00 April - Oktober: mueller.de Sa 9:00-13:00 schreiner-gerhard@ Di, Do 15:00-18:00 t-online.de 1. Mai-15. Juni: 07073-2518 Mo-Fr 9:00-12:00 und 14:00-18:00 Sa 9:00-12:00
WOCHENMARKT TÜ Mi, Fr, Sa ÖKOLOGISCHER WEINBAU KOCH-HADERLEIN 127 Sabine Koch VERKAUF PRODUKTE 125 GETREIDEMÜHLE KIENZLEN - UNTERJESINGER MÜHLELÄDLE Jesinger Hauptstr. 108/2 ab Hof ganzjährig: Bio-Weine: Riesling, 72070 Tübingen- Kerner, Weißburgunder, Cabernet Marc Kienzlen ÖFFNUNGSZEITEN VERKAUF PRODUKTE Unterjesingen Fr 18:00-20:30 und Blanc, Spätburgunder, Regent, Rosé Rottenburger Str. 24 Hofladen ganzjährig: Eier aus Bodenhaltung, wein@koch- nach Vereinbarung saisonal: Wildwürste, Wildschinken 72070 Tübingen- Weizen-, Roggen-, Dinkelmehle, ÖFFNUNGSZEITEN unterjesingen.de Unterjesingen Mo, Di, Do, Fr Teigwaren, Müsli, Backzutaten, 07073-302999 WEITERE SONSTIGE ANGEBOTE VERKAUFSSTELLEN Besenwirtschaft, Weinbergführun- Info@getreidemuehle- 8:00-18:00 Urgetreidemischungen, Kartoffeln, www.koch-unterjesingen.de verschiedene Läden gen, Weinproben im Weinberg, kienzlen.de Mi, Sa 8:00-12:30 Alblinsen in Rottenburg und Raumvermietung: 20 Personen, 07073-4531 saisonal: Bauernhofeis Tübingen www.getreidemuehle- Bewirtung: im Stüble 20 Personen, Spezialitäten: TÜKORN Dinkel und im Weinberg 40 Personen kienzlen.de Urgetreide-Mehle und Teigwaren
64 65 Tübingen-Unterjesingen Tübingen-Unterjesingen
128 RÖHM’S EDELBRAND WEINBAU MAICHLE 131 Florian Wißmann VERKAUF PRODUKTE Alexander Maichle VERKAUF PRODUKTE Klemsenstr. 5/1 ab Brennerei ganzjährig: Williams-Christ Birnen- Weinsteige 6 Unterjesingen, ganzjährig: Weine aus Unterjesin- 72070 Tübingen- brand, Fleiner Apfelbrand, Bret- 72070 Tübingen- Winzerstr. 8 gen: Grauburgunder, Spätburgunder ÖFFNUNGSZEITEN Unterjesingen tacher Apfelbrand, Jakob Fischer Unterjesingen rot und rosé, Regent, Muskat-Trol- nach Vereinbarung ÖFFNUNGSZEITEN florian.wissmann@ Apfelbrand, Traubentrester im [email protected] nach Vereinbarung linger rosé, Secco roehmsedelbrand.de Eichenfass, Traubentrester, Kirsch- 0174-9299390 wasser, Mirabellenbrand uvm. SONSTIGE ANGEBOTE 07073-500364 Besenwirtschaft im September und www.roehmsedelbrand.de vor Ostern SONSTIGE ANGEBOTE Schnapsproben
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66 67 AUS´M KREIS TÜBINGEN OIFACH GUAD
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