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MOVES PEOPLE TO BUSINESS TRAVEL & MICE Nº 36 OTOÑO 2016 5,80 € ON TOP DESTINATION 52 PANORAMA 70 SANTIAGO DE CHILE APARTAMENTOS PARA VIAJEROS DE NEGOCIOS DESTINATIONS 38 MEET IN EXPERIENCE 86 LUXEMBURGO / WROCLAW TOKIO LAS 20 ESTACIONES 68 SABORES 96 MARTÍN MARTÍNEZ ARZÁBAL Palacios de congresos LOS REYES DEL MICE ADAPTACIÓN PRINT HTME PARA REVISTA MEET IN 210x290.pdf 1 13/9/16 12:21 DESCUBRE LA TECNOLOGÍA DE PROYECCIÓN HOLOGRÁFICA 3D Y LLEVA TUS EVENTOS UN PASO MÁS ALLÁ PRESENTADORA HOLOGRAMA REAL C M Y CM MY CY CMY K REUNIONES PROYECCIÓN LA PANTALLA HIGH TECH DE ALTO HOLOGRÁFICA DE LED MÁS MADE EASY RENDIMIENTO 3D GRANDE Impulsa tu creatividad Crea eventos con Crea eventos evolutivos Crea eventos de gran impacto interactuando con tecnología punta para que tus clientes y reuniones de alto rendimiento hasta 250 asistentes y descubre cómo hablen de ti. con el servicio pionero de NH. virtuales desde estar en dos o más cualquier dispositivo. sitios al mismo tiempo. 902 41 41 41 nh-hoteles.es/meetings [email protected] MEET IN OTOÑO 2016 SUMARIO SCANNER FOCUS Actualidad de transporte, alojamiento, PALACIOS DE CONGRESOS venues, destinos, innovación, Los reyes del MICE 06 tendencias... 26 DESTINATIONS ON TOP LUXEMBURGO SANTIAGO DE CHILE 38 El tamaño no importa 52 La caja de Pandora WROCLAW 46 El tesoro mejor guardado de Polonia FRENTE A FRENTE LAS 20 ESTACIONES HOTELES CÁPSULA MARTÍN MARTÍNEZ 66 Abajo la claustrofobia 68 Director General de BuyPro PANORAMA PANORAMA PROFESIONAL APARTAMENTOS PARA VIAJEROS España es el país europeo más DE NEGOCIOS competitivo en turismo de reuniones y eventos 70 Trabajar como en casa 82 REUNIONES EN CRUCEROS TURISMO RESPONSABLE Negocios sobre las olas 76 Sección de noticias e iniciativas 84 patrocinada por Ilunion Hotels SABORES MEETIN EXPERIENCE ARZÁBAL TOKIO El espíritu de la taberna 86 Planeta respeto, planeta neón 96 3 CHECK OUT OTRAS MIRADAS SOBRE EL ENOTURISMO PARA EMPRESAS 98 por Alicia Estrada MEET IN OTOÑO 2016 EDITORIAL El sueño de Sissi uien tiene un palacio tiene un tesoro. No hablamos de los que encandilaban a la emperatriz Sissi, claro, sino de los pa- Q lacios de congresos, que son los venues por excelencia, los reyes del mice —como sugiere nuestro título de portada—, la punta de lanza del «solomillo del turismo», utilizando el argot de los profesionales que se mueven en el segmento de las reuniones y los eventos. Un tesoro o un diamante, pero en bruto. En los años de bonanza —al menos en España—, la fiebre constructora de palacios y centros de convencio- nes llegó hasta los destinos más insospechados. En algunos casos, poco se reparó en el considerable gasto público que supuso dotar con infraestruc- turas congresuales de relumbrón a ciudades cuya actividad en esta industria escasamente podían Natalia Ros EDITORA Fernando Sagaseta DIRECTOR justificar. Eran los tiempos del «y yo más». Para pulir y sacarle brillo a la inversión en estos desacertados proyectos, las autoridades Son los venues municipales y/o autonómicas y, en su caso, las empresas gestoras designadas por ellas, han tratado de salir del entuerto captando todo tipo de actos, desde desfiles de modelos, hasta por excelencia, representaciones teatrales o conciertos. Una carrera atropellada en busca de la rentabilidad mediante el incremento de la ocupación. Pero para algunos, esta política desvirtúa el autén- el ariete de la tico cometido de estos espacios que, no olvidemos, en teoría están especializados en eventos 5 empresariales y congresuales. Son un guante que se ajusta a las necesidades del cliente. industria de las Sea como sea, están aquí para quedarse, y muchos han aportado un indudable valor ar- quitectónico. Quizá, lo que toca es mejorar la calidad de los servicios, ordenar el sector para reuniones, un evitar la competencia desleal, aportar más formación a los empleados... Y en los casos de nueva construcción, estudiar bien la viabilidad de los proyectos. Todo ello no es óbice para diamante en estar satisfechos por el cuarto puesto que ocupa España en el ranking mundial de icca. Además de la accesibilidad aérea, la planta hotelera, las facilidades administrativas y otros bruto... factores —sí, también el clima—, los palacios de congresos dan muchos puntos en el escala- fón a cualquier destino nacional o internacional. Sissi estaría entusiasmada. • EDITORA Natalia Ros Delegada comercial: FOTOMECÁNICA E IMPRESIÓN www.meet-in.es Paz Poveda AGSM - Artes Graficas San Miguel DIRECTOR Fernando Sagaseta @MeetinNews [email protected] DEPÓSITO LEGAL M-23756-2009 Ilustración de portada: DELEGACIÓN EN CATALUÑA COLABORADORES Álvaro Martín, Miriam Zoográfico Mallorca, 96 - Entlo. 2 González, Javier Carrión, Noemí 08029 Barcelona Polls, Pablo López Castellanos, Hugo Tel. 933 233 727 Mertens, Jorge Torés, A. G. Delegado comercial: DISEÑO Nicolás García Marque Javier Ros DIRECTORA COMERCIAL Natalia Ros [email protected] © Prohibida la reproducción total o [email protected] parcial de textos, dibujos, gráficos Administración: Tel. 914 177 758 y fotografías de esta publicación, Carme Camps cualquiera que sea el medio de REDACCIÓN Y PUBLICIDAD [email protected] reproducción utilizado, sin autorización Edificio Eurocentro previa y expresa de meet in. Capitán Haya, 1 - Planta 15 SUSCRIPCIONES [email protected] 28020 Madrid meet in no asume como propias las Tel. 914 177 758 EDITA opiniones que puedan ofrecer los [email protected] Business Travel Management, SL autores en esta revista. SCANNER TRANSPORTE MEET IN OTOÑO 2016 IBERIA SALA VIP EN RÍO DE JANEIRO Iberia ha inaugurado una nueva sala vip en el área de salidas internacionales de la Terminal 2 del aeropuerto Antonio Car- los Jobim (Galeão) de Río de Janeiro, que podrá ser utilizada por los titulares de las tarjetas de categoría superior de Iberia Plus, así como por quienes vuelen en la clase Business Plus. os pasajeros tienen a su disposi- de su vuelo, todo ello en un entorno mente equipado, consigna de equipajes ción cómodos sofás en los que leer moderno e innovador. y duchas. L algunos de los periódicos y revis- La sala vip ofrece gran variedad de ali- La compañía española ofrece vuelos tas disponibles en la sala o ver la tele- mentos fríos y calientes, además de una directos diarios desde Río de Janeiro y visión. El espacio está dotado también selección de bebidas, refrescos y zumos. São Paulo a Madrid que conectan a tra- con puesto de trabajo en su business Otras facilidades que brinda este nuevo vés de su hub en la Terminal 4. Desde center, una buena forma de aprovechar espacio son la conexión wi-fi gratuita , el aquí hay conexión con cerca de 80 des- el tiempo mientras se espera la salida mencionado business center, completa- tinos en España, Europa, África y Asia. • 6 PAGO CON AIRPLUS AGUA Y WI-FI MÁS DE CIEN EN LAS RESERVAS GRATIS EN LOS CIUDADES CON EL DE ENTERPRISE COCHES DE CABIFY SERVICIO DE TAKSEE l grupo que engloba las marcas de a aplicación española que permite a compañía de taxi para grandes Ealquiler de vehículos Enterprise, Lcontratar diferentes vehículos con Lempresas ha duplicado su cobertu- National y Alamo ofrece a sus clientes conductor ofrece a sus clientes co- ra en el último año y ya está presente una solución de pago única, orientada nectividad vía wi-fi y botellas de agua en más de un centenar de ciudades. hacia los viajes de negocio y profesio- mineral gratis. También pone a dispo- Su capilaridad geográfica en España nales. Gracias al acuerdo con Air Plus, sición de los pasajeros una selección de cubre los principales centros de ne- los titulares de este servicio podrán revistas. Los responsables de la compa- gocios y estaciones de tren. Además, hacer uso de él para el rent a car en ñía señalan que el acceso a Internet es Taksee ha puesto en marcha reciente- alguno de los 41 países en los que se de alta velocidad, lo que permitirá a mente el Canal Chat, un ágil medio de encuentra implantado. El sistema ga- los clientes sacar el máximo partido consulta del servicio para los usuarios rantiza una mejor información del en sus desplazamientos por la ciudad, que permite interactuar con el contact consumo, con desglose para cumplir tanto consultando el correo electrónico center mediante una función específi- la regulación del IVA, y una optimiza- como actualizando sus redes sociales o ca en la aplicación. El horario normal ción con las aplicaciones contables y visualizando vídeos sin que consuman de atención al cliente es de lunes a administrativas de la empresa. • datos de su tarifa móvil. • viernes de 9 a 18 h. • MEET IN OTOÑO 2016 TRANSPORTE SCANNER AIR EUROPA REFUERZO DE LA CLASE BUSINESS Air Europa sigue avanzando en la renovación de su flota de largo radio. A la incorporación progresiva de 24 Boeing 787 Dreamliners hasta el año 2022 se añade la reconfiguración de la clase business realizada en tres de sus Airbus 330-200 con los que opera a São Paulo y a Nueva York. 7 sta nueva clase business es prác- Los asientos, de la línea Equinox 3D, Dos de estos tres A-330 operan la ticamente idéntica a la de los no solo permiten alcanzar la posición ruta a São Paulo y el tercero a Nueva Enuevos Dreamliners al contar con plana, sino que también disponen de York, si bien este dejará de volar al ae- los asientos flat bed, que permiten un un reposacabezas graduable y un repo- ropuerto internacional JFK el próximo reclinado completo y se convierten en sabrazos abatible, un sistema de entre- diciembre, cuando se incorpore a la camas totalmente planas. Esto mejora tenimiento individual y tres posiciones red de largo radio el cuarto Boeing 787 notablemente la comodidad del pasaje- de iluminación de la luz de lectura.