Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง

Home , Fish sauce

Vorspeisen / Appetizers / อาหารว่าง V1) POPIA PHAK ปอเปี๊ยะผัก 5,00 Vegetarische Frühlingsröllchen aus Glasnudeln & Gemüse. Süß-saure Sauce - 5 Stück Vegetarian spring rolls made of glass noodles & vegetables. Sweet-sour sauce - 5 pieces V2) THUNG THONG ถุงทอง 5,00 Vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Karotten & Mais. Süß-saure Sauce - 5 Stück Vegetarian deep fried golden pouches of peas, carrots & corn. Sweet-sour sauce – 5 pieces V3) PHAK CHUB PAENG THORD ผักชุบแป้งทอด 4,80 Tempura Gemüse - Paprika, Karotten, Zwiebeln, Broccoli & Aubergin. Süß-saure Sauce Tempua vegetables - paprika, carrots, onions, broccoli & eggplant. Sweet-sour sauce V4) PÜERK CHUB PAENG THORD เผือกชุบแป้งทอด 4,80 Vegetarischer panierter Taro serviert mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen Vegetarian deep fried Taro served with sweet-sour sauce & ground peanuts 5) SA-TEH GAI สะเต๊ะไก่ 6,70 Marinierte Hähnchen-Spießchen mit Thai Erdnuss-Sauce - 3 Stück Marinated filet of chicken on skewers, served with Thai peanut sauce – 3 pieces 6) KHANOMPANG NHA GOONG ขนมปังหน้ากุ้ง 6,50 Gehackte, gewürzte Shrimps & Hähnchen, auf Toast mit Chefs spezieller Sauce - 5 Stück Chopped, spiced shrimps & chicken on toast with chef's special sauce – 5 pieces 7) THORD MAN PLAA ทอดมันปลา 6,80 Fisch/Hähnchen-Kekse, serviert mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen - 5 Stück Fish/chicken cakes served with sweet-sour sauce & chopped peanuts – 5 pieces 8) THORD MAN GOONG ทอดมันกุ้ง 8,50 Shrimp- & Hähnchen-Kekse mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen - 5 Stück Shrimp- & chicken-cakes with sweet-sour sauce & chopped peanuts – 5 pieces 9) GOONG CHUB PAENG THORD กุ้งชุบแป้งทอด 8,50 Knusprig-gebratene Garnelen in Thai Tempurateig serviert mit süß-saurer Sauce - 3 Stück Crispy prawn-tempura served with sweet-sour sauce – 3 pieces 10) PIEK GAI THORD ปีกไก่ทอด 6,90 Golden-gebratene Hähnchenflügel nach Thai Art mit Barbecue Sauce - 5 Stück Crispy-fried, Thai-style chicken wings served with barbecue sauce – 5 pieces 11) KRADUCK MUU THORD กระดูกหมูทอด 6,90 Spareribs "Ribbchen" nach Thai Art mit Chefs Barbecue Sauce - 5 Stück Thai-style spareribs with chef's barbecue sauce – 5 pieces 12) GEOW THORD เกี้ยวทอด 5,00 Gehackte, gewürzte Shrimps & Hähnchen im Reisteig mit süß-saurer Sauce - 5 Stück Chopped, spiced shrimps & chicken in rice pastry with sweet-sour sauce – 5 pieces

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com 13) MOO DÄD DEOW หมูแดดเดียว 11,00 Marinierte Schweinefleischstreifen mit Sesam, serviert mit leicht-scharfer Chili Sauce Marinated strips of pork filet with sesame, served with mildly spicy chili sauce

THAI BANYAN VORSPEISE PLATTE / MIXED APPETIZERS / ออเดิรฟ์ไทยบันยัน Popia Phak, Thung Thong, Sa-Teh Gai, Khanompang Nha Goong, Goong Chub Paeng Thord

(2St. / 2 Pieces: V1) + (2St. / 2 Pieces: V2) + (1 St. / 1 Piece: Nr.5) + (2St. / 2 Pieces: Nr.6) (1St. / 1 Piece: Nr.9)

101) 1 Pers. 9,90

102) 2 Pers. 18,50

Salate / Salads / สลัด

Bestellen Sie leicht scharf bis sehr scharf / Can Be Ordered Slightly Spicy to Very Spicy

V20) SOMTAM CARROT ส้มตำแครอท 6,50 Frischer Möhrensalat mit Knoblauch, Fisch Sauce, Chilis & gehackten Erdnüssen Fresh, tasty carrot salad with garlic, fish sauce, chilies & chopped peanuts

V21) SALAT PHAK สลัดผัก 6,50 Frischer gemischter Salat mit Joghurt Dressing Fresh mixed salad with yogurt dressing

V22) YAM WUNSEN TOFU ยำวุ้นเส้นเต้าหู้ 8,50 Glasnudelsalat mit Tofu, Fisch Sauce, Morcheln, Schalotten & Zwiebeln Glass noodle salad with tofu, fish sauce, Chinese mushrooms, spring onions & onions

23) YAM NUEA ยำเนื้อ 10,50 Rindfleischsalat aus Zwiebeln, Fisch Sauce, Gurken, Tomaten, Gewürzen & Zitronensauce Thai-style beef salad with onions, fisch sauce, cucumbers, tomatoes, herbs & special lemon sauce

24) YAM GAI GROB ยำไก่กรอบ 9,80 0Knuspriger Hähnchensalat aus Zwiebeln, Fisch Sauce, Schalotten, Sellerie, Tomaten, Cashew- nüssen, frischen Gewürzen & spezieller Zitronensauce Crispy chicken salad with onions, fish sauce, spring onions, celery, tomatoes, cashew nuts, fresh herbs. Chef´s lemon sauce

25) YAM WUNSEN ยำวุ้นเส้น 12,50 Glasnudelsalat mit Hähnchen, Fisch Sauce, Shrimps, Morcheln, Schalotten, Zwiebeln & Erdnüssen Glass-noodle salad with chicken, fish sauce, shrimps, Ch. mushrooms, spring onions, onions & peanuts

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com Salate / Salads / สลัด

Bestellen Sie leicht scharf bis sehr scharf / Can Be Ordered Slightly Spicy to Very Spicy

27) YAM TALAE ยำทะเล 20,50 Meeresfrüchtesalat: Garnelen, Lachs, Muscheln, Tomaten, Fischsauce, Gurken, Zwiebeln & Zitronensauce Mixed seafood salad: prawns, salmon, mussels, tomatoes, fish sauce, cucumbers, onions & lemon sauce

28) PLA GOONG พล่ากุ้ง 20,50 Salat aus Garnelen, Gurken, Fischsauce, Zwiebeln, Zitronengras & spezieller Zitronensauce Fresh salad made of prawns, cucumbers, fish sauce, onions, lemongrass & special lemon sauce

29) MOO NAMDTOK หมูน้ำตก 14,80 Thai Salat aus gebratenem Schweinefleisch, Chilis, Zwiebeln, Schalotten, Pfefferminz- blättern, Fischsauce, Zitronengrasblättern & gehacktem geröstetem Reis nach Isarn Art Thai salad of sauteéd pork with chilies, onions, spring onions, mint leaves, fish sauce, kaffir lime leaves & Isarn roasted, ground rice

30) KHOR MOO YANG คอหมูย่าง 14,80 Gebr. Schweinefleischstreifen mit spezieller Tamarinde-Chili / Fisch Sauce & gehacktem geröstetem Reis Sauteéd strips of pork filet with special tamarind-chilie / fish sauce & roasted, ground rice

31) SOMTAM THAI GOONG SOD ส้มตำไทยกุ้งสด 12,80 Traditioneller Thai Papayasalat mit frischen Shrimps, Chilis, Knoblauch, Fischsauce, Zitronensaft, Palmzucker, Tomaten & Erdnüssen Traditional Thai papaya salad with fresh shrimps, chilies, garlic, fish sauce, lemon juice, palm sugar, tomatoes & peanuts

32) SOMTAM THAI GOONG SOD PLATTE ส้มตำไทยกุ้งสดชุด 20,50 Papayasalat mit frischen Shrimps, Chilis, Knoblauch, Fischsauce, Zitronensaft, Palmzucker, Tomaten & Erdnüssen, serviert mit Klebereis & entweder Rippchen oder Hähnchenflügel Papaya salad with fresh shrimps, chilies, garlic, fish sauce, lemon juice, palm sugar, tomatoes & peanuts, served with sticky rice & either spareribs or chicken wings

35) LAAB GAI ลาบไก่ 12,80 Gehacktes Hähnchen mit Chilis, Fischsauce, Zwiebeln, Zitronengras, Kräutern & Zitronensaft Minced chicken filet with chilies, fish sauce, onions, lemon grass, fine herbs & lemon juice

36) LAAB PED ลาบเป็ด 16,80 Gehackte Ente mit Chilis, Fischsauce, Zwiebeln, Zitronengras, Kräutern & Zitronensaft Minced duck filet with chilies, fish sauce, onions, lemon grass, fine herbs & lemon juice

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com Suppen / Soups / ต้ม Schale Feuertopf Bowl Firepot V39) GAENG JÜED SAM SAHAI TOFU แกงจืดสามสหาย 5,50 16,80 Milde Suppe mit Sojasauce, Tofu, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Shitake, Spargel & Koriander Mild soup with soy sauce, tofu, onions, sp. onions, Japanese mushrooms, asparagas & coriander V40) TOM YAM PHAK ต้มยำผัก 5,50 16,80 Vegetarische Suppe mit Gemüse, Fisch Sauce, Tomaten, Champig., Koriander, Zitronengras & Kaffirblättern Vegetarian soup with vegetables, fish sauce, tomatoes, mushrooms, coriander, lemon grass & kaffir lime leaves V41) TOM KHA PHAK2 ต้มข่าผัก 5,50 16,80 Thai Suppe mit siamesischem Ingwer, frischem Gemüse, Champignons, Fischsauce & Kokosmilch Thai soup with siamese ginger, fresh vegetables, mushrooms, fish sauce & coconut milk V42) GAENG JÜED WUNSEN TOFU แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้ 5,50 16,80 Milde, schmackhafte Glasnudelsuppe mit Tofu & frischem Gemüse Mild, tasty glass noodle soup with tofu & fresh vegetables V43) GAENG JÜED MAN FARANG แกงจืดมันฝรั่ง 5,50 16,80 Milde klare Suppe mit Sojasauce, Kartoffeln, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Pfeffer & Sellerie Mild, tasty clear soup with soy sauce, potatoes, tomatoes, carrots, onions, pepper & celery 44) TOM YAM GAI ต้มยำไก่ 5,50 16,80 Thai Hähnchensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce, Koriander, Zitronengras & Kaffirblättern Thai chicken soup with tomatoes, mushrooms, fish sauce, coriander, lemon grass & kaffir lime leaves 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce, Koriander, Zitronengras & Kaffirblättern Thai prawn soup with tomatoes, mushrooms, fish sauce, coriander, lemon grass & kaffir lime leaves 46) TOM YAM TALAE ต้มยำทะเล 6,80 18,80 Thai Meeresfrüchtesuppe: Muscheln, Tomaten, Champig., Fischsauce, Koriander, Zitronengras, Kaffirblättern & Chilis Mixed seafood soup: mussels, tomatoes, mushrooms, fish sauce, coriander, lemon grass, kaffir lime leaves & chilies 48) TOM KHA GAI2 ต้มข่าไก่ 5,50 16,80 Hähnchensuppe mit siamesischem Ingwer, Champignons, Fischsauce & Kokosmilch Chicken soup with siamese ginger, mushrooms, fish sauce & coconut milk 49) TOM KHA GOONG2 ต้มข่ากุ้ง 6,80 18,80 Garnelensuppe mit siamesischem Ingwer, Champignons, Fischsauce & Kokosmilch Prawn soup with siamese ginger, mushrooms, fish sauce & coconut milk 50) GIOW NAAM เกี้ยวน้ำ 5,50 16,80 Wantansuppe mit frischen Sojasprossen, Sojasauce, gewürzten Shrimps & Hähnchen Wantan soup with fresh bean sprouts , soy sauce, chopped spiced shrimps & chicken 51) GAENG JÜED WUNSEN แกงจืดวุ้นเส้น 5,50 16,80 Milde, schmackhafte Glasnudelsuppe mit gehackten Hähnchen & frischem Gemüse Mild, tasty glass noodle soup with minced chicken & fresh vegetables

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com Currys / Curries / แกง

GAENG PHED2 แกงเผ็ด Roter Curry in Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Pepperoni, Basilikum und… Red curry with coconut milk, bamboo shoots, eggplant, bell peppers, sweet basil and…

V52) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V53) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 54) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 55) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 56) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 57) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 58) Ente Duck เป็ด 20,50 59) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

GAENG KIOWAAN2 แกงเขียวหวาน Grüner Curry in Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Pepperoni, Basilikum und… Green curry with coconut milk, bamboo shoots, eggplant, bell peppers, sweet basil and…

V62) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V63) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 64) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 65) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 66) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 67) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 68) Ente Duck เป็ด 20,50 69) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

PANAENG2 พะแนง Panaeng Curry mit Erdnusssauce , Kokosmilch, fein-geschnittenen Kaffirblättern und... Panang curry with peanut sauce, coconut milk, finely sliced kaffir lime leaves and...

V72) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V73) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 74) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 75) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 76) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 77) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 78) Ente Duck เป็ด 20,50 79) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com Currys / Curries / แกง

GAENG GARI2 แกงกะหรี่ Thai gelber Curry mit Kokosmilch, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und… Thai yellow curry with coconut milk, potatoes, onions, carrots and…

V82) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V83) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 84) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 85) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 86) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 87) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 88) Ente Duck เป็ด 20,50 89) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

GAENG KOUR2 แกงคั่ว Thai Curry in Kokosmilch, Ananas, Lychees, Paprika, Tomaten, Basilikum und… Thai curry with coconut milk, pineapple, lychees, tomatoes, sweet basil and…

V92) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V93) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 94) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 95) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 96) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 97) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 98) Ente Duck เป็ด 20,50 99) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

GAENG PAA (ohne Kokosmilch; without Coconut Milk) แกงป่า Country Curry mit Bambussprossen, Aubergin, Basilikum, Pepperoni, Ingwerwurzel und... Country curry with bamboo shoots, bell peppers, eggplant, holy basil, ginger root and...

60) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 70) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 80) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 90) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

GAENG MATSAMAN2 แกงมัสมั่น Traditioneller Thai Matsaman Curry mit Kokosmilch, Zwiebeln, Erdnüssen, Kartoffeln und… Traditional Thai Matsaman curry with coconut milk, onions, peanuts, potatoes and… 100) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 200) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com PRARAM LONG SONG2 พระรามลงสรง Broccoli, Chinakohl, Sojasprossen, Schalotten, Erdnüsse & Kokosmilch mit Currysauce und… Broccoli, Ch. cabbage, bean sprouts, peanuts, spring onions, coconut milk with curry sauce and . . . 300) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 400) Ente Duck เป็ด 20,50 500) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

Traditionelles aus dem Wok / Stir-Fried Classics / ผัด

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice PHAD PHAK RUAM MITR ผัดรวมมิตร Frisches Gemüse: Broccoli, Auberginen, Paprika, Bambussproßen, Karotten, Champignons, Sojasproßen, Schalotten, Chinakohl, Grüne Bohnen & Zwiebeln gebraten in Austern/-Sojasauce mit… Fresh vegetables: broccoli, egg plant, bell peppers, bamboo shoots, carrots, mushrooms, bean sprouts, spring onions, Chinese cabbage, green beans & onions in special oyster/-soy sauce with sauteéd...

V202) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V203) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 204) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 205) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 206) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 207) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 208) Ente Duck เป็ด 20,50 209) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

PHAD PRIG ผัดพริก Frische Chillis, Zwiebeln, Champignons & Paprika gebraten mit... Fresh chilies, onions, mushrooms & bell peppers with sauteéd tender...

V302) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V303) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 304) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 305) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 306) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 307) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 308) Ente Duck เป็ด 20,50 309) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

PHAD KHING ผัดขิง Ingwer, Morcheln, Paprika & Zwiebeln gebraten mit... Ginger, Chinese mushrooms, onions & bell peppers with sauteéd...

V402) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V403) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 404) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 405) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 406) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 407) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 408) Ente Duck เป็ด 20,50 409) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com PHAD KRAPAO ผัดกระเพรา Chilis, Schalotten, Knoblauch, Grüne Bohnen & frisches Scharf-Basilikum gebraten mit… Chilies, spring onions, garlic, green beans & fresh holy basil with sauteéd tender... V502) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V503) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 504) Rindfleisch - gehackt Beef - minced เนื้อ - สับ 15,50 505) Schweinefleisch - gehackt Pork - minced หมู - สับ 15,50 506) Hähnchen - gehackt Chicken - minced ไก่ - สับ 15,50 507) Lachsfilet - nicht gehackt Filet of Salmon - not minced ปลา - ไม่สับ 20,50 508) Ente - nicht gehackt Duck - not minced เป็ด - ไม่สับ 20,50 509) Garnelen - nicht gehackt Prawns - not minced กุ้ง - ไม่สับ 20,50

PHAD KRATTIAM PRIG THAI ผัดกระเทียมพริกไทย Grüne Bohnen, Pfeffer, Knoblauch & Karotten gebraten mit... Green beans, pepper, garlic & carrots with sauteéd tender... V602) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V603) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 604) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 605) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 606) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 607) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 608) Ente Duck เป็ด 20,50 609) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

PHAD PREOW WAAN ผัดเปรี้ยวหวาน Ananas, Trauben, Lychies, Broccoli, Paprika, Champignons, Wasserkastanien, Zwiebeln & Tomaten in süß-saurer Sauce gebraten mit... Pineapple, grapes, lychees, broccoli, mushrooms, water chestnuts , onions & tomatoes in sweet-sour sauce with sauteéd tender... V702) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V703) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 704) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 705) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 706) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 707) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 708) Ente Duck เป็ด 20,50 709) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

PHAD KHEE MAU ผัดขี้เมา Aubergin, Chilis, Knoblauch, Bambussprossen & Champignons gebraten mit... Eggplant, chilies, garlic, bamboo shoots & mushrooms with sauteéd tender... V802) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50 V803) Tofu Tofu เต้าหู้ 15,50 804) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 805) Schweinefleisch Pork หมู 15,50 806) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 807) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50 808) Ente Duck เป็ด 20,50 809) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50 Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice 8

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com PHAD NAM MAN HOY ผัดน้ำมันหอย Champignons, Broccoli, Paprika & Ingwer in Austernsauce mit… Mushrooms, broccoli, bell peppers & ginger in oyster sauce with sauteéd tender...

211) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 212) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 213) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

PHAD MA KHUEA ผัดมะเขือ Frisches Basilikum, Aubergin & Thai Gewürzen gebraten in Sojabohnenpaste mit... Sweet basil, eggplant & fresh Thai herbs sauteéd in soy bean paste with tender...

214) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 215) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 216) Ente Duck เป็ด 20,50

PHAD MED MAMUANG ผัดเม็ดมะม่วง Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Wasserkastanien, Paprika, Champignons, Karotten & Cashewnüssen gebraten mit... Onions, spring onions, water chestnuts, bell peppers, mushrooms, carrots & cashew nuts with sauteéd tender...

217) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 218) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 219) Ente Duck เป็ด 20,50

PHAD PHED2 ผัดเผ็ด Curry, Kokosmilch, Pfefferkörner, Paprika, Grüne Bohnen & Bambussprossen gebraten mit... Curry, coconut milk, peppercorns, bell peppers, green beans & bamboo shoots with sauteéd tender...

220) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 221) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 223) Meeresfrüchten Seafood อาหารทะเล 20,50

PHAD NORMAI ผัดหน่อไม้ Spargel, Bambussprossen, Morcheln & Champignons in Sojasauce gebraten mit… Asparagus, bamboo shoots, Chinese mushrooms & mushrooms in soy sauce with sauteéd tender...

224) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 225) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 226) Ente Duck เป็ด 20,50 227) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com KHAO PHAD ข้าวผัด Gebratener Reis mit Ei, Broccoli, Tomaten, Zwiebeln und… Fried rice with egg, broccoli, tomatoes, onions and....

228) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 229) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 230) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50 231) Meeresfrüchten Seafood อาหารทะเล 20,50

PHAD SI IEW ผัดซีอิ้ว Gebratene Reisnudeln mit Ei, Sojakeimen, Chinakohl, Karotten, Blumenkohl, Broccoli und... Fried rice noodles with egg, bean sprouts, Chinese cabbage, carrots, cauliflower, broccoli and...

232) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 233) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 234) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50 235) Meeresfrüchten Seafood อาหารทะเล 20,50

BAMEE PHAD บะหมี่ผัด Gebratene Eiernudeln mit Ei, Sojakeimen, Chinakohl, Karotten, Broccoli und... Fried egg noodles with egg, bean sprouts, Chinese cabbage, carrots, broccoli and...

236) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50 237) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50 238) Garnelen Prawns กุ้ง 20,50 239) Meeresfrüchten Seafood อาหารทะเล 20,50

Empfehlungen / Recommendations / เมนูเด็ด Ente / Duck / เป็ด

THAI BANYAN ENTE เป็ดไทยบันยัน 20,50 Knusprige Ente auf frisch-gebr. Gemüse mit Wasserkastanien & Cashewnüssen & zur Auswahl... Crispy duck on a bed of sautéed vegetables with water chestnuts & cashews, served with your choide of...

120) Tamarinde Suace Tamarind Sauce ซอสมะขาม 121) Ingwer-Sojasauce Ginger-Soy Sauce ซอสขิง-ซีอิัวดำ 122) Erdnussauce Peanut Sauce ซอสถั่วสะเต๊ะ 123) BBQ-Sauce BBQ-Sauce ซอสบาร์บีคิว

124) PED PHA LOH เป็ดพะโล้ 20,50 Traditionelle Thai Ente in Sojasauce mit Gewürzen, Morcheln, Shiitake-Pilzen & Broccoli Traditional duck in soy sauce with Thai herbs, Chinese mushrooms, shiitake mushrooms & broccoli Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com Empfehlungen / Recommendations / เมนูเด็ด Fisch / Fish / ปลา

125) CHU CHI PLAA AVACADO ฉู่ฉี่ปลา ใส่อะวาคาโด 20,50 Lachsfilet in Thai rotem Curry mit Kokosmilch, Kaffirblättern, Avacado, Paprika & grüne Bohnen Sauteéd Salmon in red curry with coconut milk, kaffir lime leaves, avacado, bell peppers & green beans

PLAA RAD PRIG ปลาราดพริก Chili-Sauce aus gehackten Chilis, Tamarind, Chinakohl, Wasserspinat, Palmenzucker, Fisch Sauce &... Chili-sauce from ground chilies, tamarind, Chinese cabbage, morning glory, palm sugar, fish sauce &... 126) Lachsfilet Filet of Salmon ปลาแซลมอนชิ้น 20,50 127) Ganzer Tilapiafisch Whole Tilapia Fish ปลานิลตัว 20,80

128) PLAA-NIL PHAD PED ปลานิลผัดเผ็ด 20,50 Fritierter ganzer Tilapiafisch mit rotem Curry, dickem Kokosmilch, frischem Pfeffer, Thai Auberginen, Bambussprossen, Ingwerwurzeln, Kaffirblättern & grünen Bohnen Deep freid whole tilapia fish with red curry, coconut milk, fresh peppers, Thai eggplant, bamboo shoots, ginger root, kaffir lime leaves & green beans

129) PLAA NIL LUI SUAN ปลานิลลุยสวน 20,80 Fritierter ganzer Tilapiafisch garniert mit Thai Chiliöl-Tamrindsauce, geschnittenem Zitonengrass, Zwiebeln, Schalotten & Mango Deep freid whole tilapia fish smothered / garnished with Thai chilieoil-tamarind sauce, sliced kaffir lime leaves, onions, spring onions & mango

130) PLAA NIL PHAD CHA ปลานิลผัดฉ่า 20,80 Fritierter ganzer Tilapiafisch garniert mit Knoblauch Pepperoni, Chilis, Paprika, Ingwerwurzel & Kaffirblättern Deep fried whole tilapia fish smothered / garnished with garlic, pepperoni, chilies, paprika, ginger root & kaffir lime leaves

PLAA JIEN NAMHAN HOY ปลาเจี๋ยนน้ำมันหอย Chinesische Pilze, Ingwer, Schalotten, Pepperoni & Schweinefleischstückchen in Austernsauce & zur Auswahl... Chinese mushrooms, ginger, spring onions, peperoni & pieces of pork filet in oyster sauce with your choice of... 131) Lachsfilet Filet of Salmon ปลาแซลมอนชิ้น 20,50 132) Ganzer Tilapiafisch Whole Tilapia Fish ปลานิลตัว 20,80

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com Große Nudelsuppen / Big Noodle Soups / เมนูเส้น

133) GUAY TEOW NAAM PED ก๋วยเตี๋ยวน้ำเป็ด 20,50 Reisnudelsuppe mit Ente, Sojakeimen, Knoblauch & Sojasauce - Gesund Rice noodle soup with duck, bean sprouts, garlic & soy sauce - Healthy 134) GUAY TEOW YENTAFO TALAE ก๋วยเตี๋ยวน้ำเย็นตาโฟทะเลใส่เกี๊ยวกรอบ 20,50 Reisnudelsuppe mit Meeresfrüchten, Sojasprossen, Wasserspinat, Schalotten in spezieller rotem Sojabohnnensauce & knusprigem Wantan Rice noodle soup with seafood, bean sprouts, morining-glory, spring onions in special red soy-bean sauce & cripy wantan 135) SUKI NAAM TALAE สุกี้น้ำทะเล 20,50 Glasnudelsuppe mit Ei, Meeresfrüchten, Schalotten, Wasserspinat, Sojasprossen, Sellerie, Chinakohl & Sojabohnenpaste. Serviert mit leckerer Chili-Sesamöl-Sauce Glass noodle soup with egg, seafood, spring onions, morning-glory, bean sprouts, Chinese cabbage, celery & soy bean paste. Served with delicious chili-sesame-oil sauce 136) GUAYTEOW NAAM NUEA ก๋วยเตี๋ยวน้ำเนื้อ 17,50 Traditionelle Thai Reisnudelsuppe in Sojasauce mit Wasserspinat, Sojasprossen & ... Traditional Thai rice noodle soup in soy sauce with morning-glory, bean sprouts & … Gedämpfter Rindfleisch & Rindbällchen Steamed Beef & Beef Balls เนื้อตุ้น และลูกชิ้นเนื้อ

Große Tellergerichte / Big Plate Servings / อาหารจานเดียว

138) PED PHAD PHED เป็ดผัดเผ็ด 20,50 Curry, Kokosmilch, Peperoni, Paprika, Pfefferkörner & Bambussprossen gebraten mit knuspriger Ente Curry, coconut milk, pepperoni, bell pappers, pepper corns & bamboo shoots sauteéd with crispy duck 139) WUNSEN PHAD KHEE MAU GAI GROB วุ้นเส้นผัดขี้เมา ไก่กรอบ 16,90 Glasnudeln mit Auberginen, Babymais, Chilis, Knoblauch, Pfefferkörnern, Paprika, & Bambussprossen gebraten mit knusprigem Hähnchen Glass noodles, egg plant, baby corn, chilies, garlic, bamboo shoots, pepper corns, bell peppers sauteéd crispy chicken 141) GUAYTEOW PHAD THAI GOONG ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยกุ้ง 20,50 Gebratene Reisnudeln mit Ei, Riesengarnelen, Sojakeimen, gehackten Erdnüssen & Tamarinde Sauce Fried rice noodles with egg, giant prawns, bean sprouts, ground peanuts & tamarind sauce 145) GUAYTEOW PHAD THAI GAI ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยไก่ 15,50 Gebratene Reisnudeln mit Ei, Hähnchen, Sojakeimen, gehackten Erdnüssen & Tamarinde Sauce Fried rice noodles with egg, chicken, bean sprouts, ground peanuts & tamarind sauce 142) PHAD SUGI HÄENG TALAE ผัดวุ้นเส้นสุกี้ทะเลแห้ง 20,50 Gebratene Glasnudeln mit Ei, Meeresfrüchten, Schalotten, Wasserspinat, Sojasprossen, Sellerie, Chinakohl & leckerer Chili-Sesamöl Sauce Fried glass noodles with egg, seafood, spring onions, morning-glory, bean sprouts, Chinese cabbage, celery & delicious chili-sesame sauce

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com Große Tellergerichte / Big Plate Servings / อาหารที่ ใหญ ู 143) KHAO PHAD SABPAROD ข้าวผัดสับปะรด 18,50 Gebratener Reis, Ei, Ananas, Hähnchen, Garnelen, Erbsen & Sultaninen im halben Ananas Fried rice, egg, pineapple, chicken, prawns, peas & raisins served in half a fresh pineapple 144) KHAO PHAD GAI GROB ข้าวผัดไก่กรอบ 16,90 Gebr. Reis mit Ei, Broccoli, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen & knusprigem Hähnchen & Süß-saurer Sauce Fried rice with egg, broccoli, tomatoes, onions, peas & crispy chicken. Served with sweet-sour sauce 146) GOONG PHAD PONG GARI กุ้งผัดผงกะหรี่ 20,50 Gebratene Garnelen nach Thai Art mit gelbem Curry-Pulver, Ei, Schalotten, Zwiebeln, Sellerie, Milch & Chilipaste. Serviert mit Duftreis Stir-fried Thai-styler prawns with yellow curry-powder, egg, spring onions, onions, celery, milk & chilipaste. Served with steamed fragrant rice

Spezielles Vegetarisches Menu / Special Vegetarian Menu V147) WUNSEN PHAD KHAI วุ้นเส้นผัดไข่ 15,50 Gebratene Glasnudeln, Ei, Broccoli, Chinakohl, Blumenkohl, Sojasprossen & Erdnüssen Stir-fried glass noodles, egg, broccoli, Chinese cabagge, cauliflower, bean sprouts & chopped peanuts

Extra Beilagen (S, M, L) / Side Orders (S, M, L) / รายการเพิ่มพิเศษ Duftreis / Jasmine Fragant Rice: 160) klein / small - 2,50 161) medium - 3,50 162) gross / large - 4,50 Gebratener Reis mit Ei / Fried Rice with Eggs: 163) klein - 3,50 164) medium - 4,50 165) gross - 5,50 Gebratene Reisnudeln mit Ei / Fried Rice Noodles with Egg: 166) klein - 3,50 167) medium - 4,50 168) gross - 5,50 Gebratene Eiernudeln mit Ei / Fried Egg Noodles with Egg: 169) klein - 3,50 170) medium - 4,50 171) gross - 5,50 Gebratene Glasnudeln mit Ei / Fried Glass Noodles with Egg: 172) klein - 3,50 173) medium - 4,50 174) gross - 5,50 175) Klebreis / Sticky Rice - 5,00

Sauce pro Portion 2,00 176) Süß-saure Sauce / Sweet-Sour Sauce 177) Erdnuss Sauce / Peanut Sauce 178) Ingwer-Soja Sauce / Ginger-Soy Sauce 179) Barbecue Sauce / BBQ Sauce

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com Nachtisch / Desserts / ของหวาน

180) ไอศกรีมมะพร้าว ซ็อสผลไม้เบอร์รี่ 6,80 Zwei Kugeln Kokoseis mit roter Grütze Two scoops of coconut ice cream with red berry compote

181) ไอศกรีมวานิลลา กล้วยทอดราดน้ำผึ้ง 6,80 Zwei Kugeln Vanilleeis mit golden-gebratenen Bananen Two scoops of vanilla ice cream with golden-fried bananas

184) กล้วยบวดชี 6,50 Bananen in Kokoßmilch nach Thai Art Thai style bananas in coconut milk

185) ข้าวต้มมัด 6,50 Thai Taro mit Klebreis in Bananablättern Thai taro with sticky rice in banana leaves

888) ข้าวเหนียวมะม่วง 9,50 Frische Mango mit Kokosmilch, Klebereis & Sesam (Fragen Sie unsere Bedienung, da saisonbedingt.) Fresh mango served with coconut milk, sticky rice & sesame (Kindly inquire as this desert is seasonal.)

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com