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ntiert Präse von Tourenbuch mit Karte, Erlebnisstationen und Einkehrtipps für Touren- und Genussradler www.tuebinger-umwelten.de Inhalt Liebe Radfreundinnen und Radfreunde, 03 Grußwort des Landrats 04 Radfahren für eine bessere Gesundheit der Landkreis Tübingen lädt unter Die Streuobst-Tour führt an Streuobstwiesen sowie Mostereien, 06 Tourenkarte der Streuobst-Tour dem Motto „.tübinger um:welten“ Brennereien und Hofläden vorbei, was das Thema Streuobst haut- zu einem Raderlebnis mit allen 5 Sin- nah erlebbar macht. Eine reiche Auswahl an Gaststätten lädt zum 07 Übersicht über die Streuobst-Erlebnisstationen nen ein: ein Radkonzept, bei dem sich Genuss hier erzeugter Produkte ein. Zeichenerklärung jede Radtour konsequent einem Thema 8 Tourdaten, Höhenprofil, Wegbeschreibung widmet. Jede Thementour gibt es einmal Mein besonderer Dank geht an die AOK Neckar-Alb als Haupt- der Streuobst-Tour für Genussradler und einmal für Familien mit sponsor der Streuobst-Tour sowie den weiteren Unterstützern und Kindern. Die Radtouren rund um die Themen Literatur, Energie und Partnerbetrieben entlang der Strecke. 12 Streuobst erleben mit dem Rad Prima-Klima sowie Vesper bestehen bereits. Nun geht die Streuobst- 17 Streuobst-Gewinnspiel Tour an den Start. Wir freuen uns auf viele begeisterte Radlerinnen und Radler, die 18 Streuobst-Erlebnisstationen unser neues Angebot nutzen und auf unseren neu ausgeschilder- Mit dem vorliegenden Tourenbuch präsentiert die Gesundheits- ten Radwegen unterwegs sind. Genießen Sie die Produkte von hier 43 Kontakt, weitere Informationen und Impressum kasse AOK Neckar-Alb die Streuobst-Tour. Diese führt von und die schöne Streuobstlandschaft des Landkreises Tübingen – Mössingen durch das Steinlachtal über Nehren und Gomaringen der „.tübinger um:welten“ – mit allen 5 Sinnen. nach Kusterdingen und über den Kreßbach nach Dußlingen und Ofterdingen wieder zurück. Ihr Schwäbisches Obsterzeugung auf Bäumen, die in der Landschaft verteilt Tagblatt stehen und von artenreichen Blumenwiesen umgeben sind, das ist Streuobst. Die vielen Streuobstwiesen im Landkreis Tübingen sehen nicht nur wunderschön aus, wenn sie im Frühjahr blühen, sondern Joachim Walter es werden auch leckere Streuobstprodukte aus dem gewonnenen Landrat Obst erzeugt. Dazu zählen zum Beispiel Apfelsaft, Marmeladen, Trockenobst und Obstbrände. 3 Radfahren für eine bessere Gesundheit kommen. Der Anbau vor Ort sorgt für Lauter gesunde Inhaltsstoffe! Birnen-, Zwetschgen- und Wal- kurze Transportwege und somit für Zudem enthält der Apfel wertvolle Mineralstoffe, Spurenele- nussbäume wurden vor einigen eine positive ökologische Bilanz.“ mente und Ballaststoffe, wie zum Beispiel Pektin, das den Jahren rund um Mössingen ge- Radfahren ist kinderleicht und macht Spaß. Mit dem ersten Tritt in Cholesterinspiegel senkt und Schadstoffe aus dem Körper zählt. die Fahrrad-Pedale beginnt die Beanspruchung fast der gesamten Nicht nur die Vitamine im Apfel schwemmt. Katechine, die zu den sekundären Pflanzen- Muskulatur unseres Körpers. Bei optimaler Sitzhaltung lassen sich sind gesund! Genussradeln in der Gruppe! stoffen zählen, sorgen nach Angaben des Fachportals so Rückenschmerzen bekämpfen. Schon nach einer kurzen Dauer „An apple a day keeps the doctor Egal ob allein, zu zweit oder mit „gesundheit.de“ dafür, dass Apfelesser weniger an Bronch- des Radfahrens werden verschiedene gesundheitsfördernde Me- away“ lautet ein altes englisches der ganzen Familie: Radfahren ial- und Lungenkrankheiten leiden. Flavonoide und Caro- chanismen des Körpers in Gang gebracht. Wissenschaftliche Studi- Sprichwort, das auf Deutsch sinn- macht immer Spaß. Sich den Wind um tinoide schützen die Zellen im Körper vor freien Radikalen en belegen, dass durch Radfahren das Immunsystem gestärkt wird. gemäß bedeutet: Wer jeden Tag die Nase wehen lassen, erhöhte Sitzposition, und senken das Krebsrisiko. Wer sich viel bewegt, aktiviert seinen Stoffwechsel und hält Herz und einen Apfel isst, spart sich den Arzt- beste Rundsicht im Ort und in der freien Natur. Die Fruchtsäure des Apfels zerstört Bakterien im Mund und Kreislauf in Schwung. Mit Radfahren lässt sich schädliches Cholesterin besuch. Aber warum eigentlich? Ein „Radfahren ist ein tolles Freizeitvergnügen“, weiß verhindert die Bildung von Zahnstein. Außerdem regt regel- abbauen, der Blutdruck senken und der Herzrhythmus optimieren. Apfel besteht immerhin zu 85 Prozent Richard Scherer. Der Leiter des AOK- Gesundheits- mäßiger Apfelkonsum die Fettverbrennung an und kann dadurch Stresshormone wie Adrenalin und Cortisol werden abgebaut und aus Wasser. Aber die restlichen 15 Prozent zentrums radelt am liebsten mit der ganzen Familie, beim Abnehmen helfen. ganz nebenbei wird nicht nur die Umwelt geschont, sondern auch haben es in sich. denn er weiß: „Gemeinsam radeln und dabei viel Neues die Gelenke, da das Körpergewicht vom Sattel getragen wird. „Ein Apfel enthält etwa 30 Vitamine und etwa ebenso viele Mineral- Alte Sorten kaufen! entdecken, das bleibt lange in Erinnerung.“ Wer nicht gerne alleine stoffe und Spurenelemente“, weiß AOK-Ernährungsexpertin Dr. Ute Das alles sind gute Gründe, um mal wieder herzhaft in einen kna- radelt und Partner sucht, ist bei den AOK-Radtreffs immer herzlich Aus diesen Gründen unterstützt die AOK – Die Gesundheitskasse Streicher. „Wichtige Vitamine im Apfel sind unter anderem Provita- ckigen Apfel zu beißen. Tipp: Besonders reichhaltig an gesunden willkommen. Ob in Ammerbuch-Altingen, Hirschau, Pfäffingen, Neckar-Alb viele Aktionen rund ums Rad, so auch die AOK-Streuobst- min A, Vitamin B1, B2 und B6, sehr viel Vitamin C, Vitamin E sowie Inhaltsstoffen sind die alten Apfelsorten wie Santana, Gravensteiner, Ergenzingen oder direkt in Tübingen, die AOK-Radtreffs freuen sich Tour. Sie ist nun ein Teil von zahlreichen anderen Themenradtou- Niacin und Folsäure.“ Alkmene, Goldparmäne und allen voran der Boskoop. Bei neueren auf jeden Neueinsteiger. ren im Eldorado für Radfahrer im Tübinger Umland: den .tübinger Bis zu 70 Prozent der Vitamine im Apfel befinden sich in der Schale Sorten wie Red Prince, Elstar oder Braeburn wurden laut einem Be- um:welten. Diese Touren verlaufen auf den insgesamt 1.000 km be- Broschüren und Informationen mit allen Rad-Angeboten gibt es in oder unmittelbar darunter: Die Schale eines Apfels enthält je nach richt des Hessischen Rundfunks die gesunden Inhaltsstoffe zuguns- schilderten Radstrecken im Landkreis Tübingen. jedem AOK-KundenCenter oder im Internet unter www.aok-bw.de. Sorte etwa fünf bis 35 Milligramm Vitamin C. Daher sollten Äpfel vor ten des süßen Geschmacks zu einem großen Anteil herausgezüch- Viel Wissenswertes rund um das Thema Streuobst bieten die Obst- Zu den gesundheitlichen Vorteilen des Radfahrens nennt Klaus Knoll, dem Essen nicht geschält werden. In der Schale befinden sich au- tet. Auf der Streuobst-Tour kann man viele der alten Apfelsorten und Gartenbauvereine (OGV). Geschäftsführer der AOK Neckar-Alb, bei der Streuobst-Tour noch ei- ßerdem noch viel Eisen, Magnesium, ungesättigte Fette und bioak- wiederfinden. Sorten wie Bittenfelder, Brettacher, Alte Luiken, Jakob nen weiteren positiven Aspekt. „Aktuell spricht vieles für den Trend tive Substanzen. „Achten Sie beim Einkauf auf Produkte aus unserer Fischer, Gewürzluiken, Boskoop, Berner Rosenäpfel, Dreherlis Apfel, AOK – Die Gesundheitskasse Neckar-Alb zu regionalen Erzeugnissen. Landwirtschaftliche Produkte aus der Region, die möglichst unbehandelt sind. Die Äpfel sind vielleicht Goldparmäne, Ontario, Mauzen Apfel, Bohnapfel, Landsberger Reti- Europastraße 4 Region erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie sind frisch, gesund, ge- etwas kleiner und haben eventuell auch mal kleine Macken, sind nette, Schweizer Glockenapfel oder Welschisner werden auf dem fast 72072 Tübingen schmackvoller – und die Kunden können nachvollziehen, woher sie dafür aber weder gewachst noch mit Schellack überzogen worden“, intakten Streuobstgürtel, welcher Mössingen und die Kommunen 07471 6398943 [email protected] 4 rät Dr. Streicher. im Steinlachtal umgibt, angebaut. Sage und schreibe 40.000 Apfel-, 5 www.aok-bw.de/nea Tübingen 40 Kusterdingen Tübingen L1208 15 Am West G r o ß h o l z 15 mer r ka 425 c 4 e 0 Tipp N 0 B28 416 Tübingen che e r g B27 sla S p i t z b Hbf Ram Hohe Mark B28 432 4 0 4 0 0 ndkutschers Kap La f bach Spitzberg eck 385 H 407 414 Tübingen-Derendingen mmelber L371 B28a Hu g Hollba Waldhörnle ch 383 Derendingen 435 325 Jettenburg Gartenstadt 16 16 14 14 17 B28 Wankheim4 Kapf 439 0 e 0 17 t Weilheim 402 r L370 18 ä H 18 415 ch nba 429 pe 0 um 40 Kilchberg 345 L 464 4 0 H a r t w a l d 0 K ö h l e r h a u Mähringen n e 13 13 b 395 a r g R a m m e r t d n a L Kreßbach Ehrenbach L384 S t u m p e n w a s e n 465 B27 Immenhausen Ohmenhausen 12 433 424 C l o s e n s c h e r 12 W a l d Stockach h Eck S t e i n h o l z c J u n g h o l z la in Pulvermühle e t z S 408 a s 434 e 4 i 0 h 0 W ac L384 tb rs K i r c h h o l z Fü B27 Hinterweiler Horn L230 11 11 505 422 408 Wi 19 10 Gomaringen esaz Dußlingen 10 19 9 L230 9 453 448 Hammerwerk 428 20 Dußlingen 480 Klarasee L384 Bronnweiler 20 Heckberg 426 428 491 434 407 B27 Schäfersbühl 468 W R L394 iesbach a 519 470 Nehrener Mühle h 8 436 n b 8 e L383 r L 394 g h 507 ac hrenberg L384 inl E Ste E 623 h 453 457 r 453 Nehren 424 en ba 7 r g c 7 6 e h 0 b 0 n Nehren h ö 6 0 589 c 21 0 S Ofterdingen 21 470 W B27 irstberg L385 ie F Schönberger Kapf Kleiner sb n n a ossberg o c 605 R o h 801 v v t t r r ssbu h 826 e lo ck e ch el i l S c i Ende berg 7 t t a 0 Öschingen 0 n b n e n e s 595 e s 461 h ä ä Mössingen r c r s P P 0 0 4 6 Ö 6 1 508 L383 3 6 635 461 4 Untere Mühle 5 1 3 5 n ch a be 6 3 Rafn rg 2 S t 574 6 Bästenhardt 0 L385 e 750 23 3 0 i 22 n Mössingen 7 23 2 l 0 a 0 1 km 0 c 22 L384 h 880 Übersicht: Streuobst-Erlebnisstationen Übersicht: 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 1 9 8 7 6 5 4 3 2 Ölmühle Dusslingen Gemeinde Dußlingen Bläsiberg Obstgut GasthofHotel Löwen Landgut Kemmler Gemeinde Kusterdingen Gasthof Kompf Waldhorn Mayer´s Junger Edelbrandbrennerei Bäckerei Kocher Lindgrün Emmy Gemeinde Gomaringen Klett Schokolade Gemeinde Nehren Radkutsche Garni Hotel Brauhaus Fischer´s Restaurant Lamm Museum Rechenmacherhaus Mössingen Historische Messerschmiede & Bäckerei Padeffke e.V.