Naturparcours «Vo Buur Zu Buur»
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Naturparcours «vo Buur zu Buur» Aktiv die Landwirtschaft entlang der Gürbe entdecken Unser Bauernhof: «Beutlers Bodenhof» Wir produzieren Lebensmittel Wir sind stolz, unseren Hof zwischen Mühle- Die silofreie Milch liefern wir nach Riggisberg, thurnen und Burgistein in vierter Generation zu wo sie zu Emmentalerkäse und zu anderen regi- führen. Unsere 35 Holsteintiere liegen uns am onalen Milchprodukten verarbeitet wird. Auf Herzen. Es ist uns wichtig, dass sich die Tiere frei den Feldern pflanzen wir zusätzlich Grünspar- zwischen Fress-, Liege- und Aussenbereich be- geln, Einschneidekabis und Kürbis sowie Erd- wegen können. Auch betreiben wir Gemüse- und beeren zum Selberpflücken an. Ackerbau und sind Lernbetrieb für Landwirte EFZ. Angebot im Hofladen: Saisonales Gemüse und Früchte sowie Trutenfleisch frisch ab Hof Die Vielfalt der Natur ist uns wichtig Kontakt Gesunder Boden ist die Grundlage für die Produk- Familie Beutler tion von Lebensmitteln. Dabei achten wir beson- Bodenhof, 3127 Lohnstorf ders auf einen vielfältigen Wechsel der Kulturen. Der Boden bleibt fruchtbar und die Regenwürmer Tel: 076 525 25 08 / 079 814 01 37 fühlen sich wohl. Sie sind unverzichtbar für einen Mail: [email protected] lockeren und langfristig gesunden Boden. www.beutlerbodenhof.ch Fit wie ein Regenwurm Ideen für Workouts: Gewusst? Regenwürmer helfen mit ihren Tunnels im Erdreich, den Boden zu pflegen. Sie schlängeln sich geschickt um die wachsenden Spargeln. Kannst du das auch? Mach die verschiedenen Übungen! Trainiere deine Fitness. Benutzung des Fitnessmaterials auf eigene Gefahr. Versicherung ist Sache der Nutzenden. www.gantrisch.ch/naturparcours Natur_Parcours.indd 1 26.04.21 10:58 Naturparcours «vo Buur zu Buur» Aktiv die Landwirtschaft entlang der Gürbe entdecken Unser Bauernhof im Zälggässli Wir produzieren Lebensmittel Wir, die Familie Binggeli und Patrick Zimmer- Auf unserem Land pflegen wir Wiesen und mann, wohnen ausserhalb von Kaufdorf. Nebst pflanzen Getreide, Mais und Kabis an. Die dem Bauernbetrieb mit Mastpoulets führen wir Mastpoulets liefern wir an die Firma Favorit ein Lohnunternehmen. Im Auftrag von Landwirten Geflügel AG. erledigen wir Arbeiten, die spezielle Landmaschi- Mit den Landmaschinen sind wir in der Region nen erfordern. Dadurch können teure Maschinen unterwegs. Wir pressen Rundballen mit Heu, ausgelastet werden und nicht jeder Betrieb muss Stroh und Grassilage. Für die Silage verwenden die notwendigen Maschinen anschaffen. wir 100% rezyklierbare Plastikfolie. Die Vielfalt der Natur ist uns wichtig Kontakt Hast du dich auch schon gefragt, warum es auf Lohnunternehmen Binggeli - Zimmermann Felder Äste- und Steinhaufen gibt? Sie speichern Heinz Binggeli, Zälggässli 4, 3126 Kaufdorf Wärme und bieten Vögeln, Insekten und Reptili- en Sonn- und Eiablageplätze sowie Unterschlupf. Tel: 079 454 50 77 Hier können spezielle Pflanzen ungestört wach- sen. Fit wie ein Traktor Ideen für Workouts: Gewusst? Mit der Kraft des Traktors werden die Ballen mit Plastikfolie eingewickelt. Kommt Luft dazu, verfault es. Klettern auf den Ballen ist verboten, hier machen wir eine Ausnahme. Mach die verschiedenen Übungen! Trainiere deine Fitness. Benutzung des Fitnessmaterials auf eigene Gefahr. Versicherung ist Sache der Nutzenden. www.gantrisch.ch/naturparcours Natur_Parcours.indd 2 26.04.21 10:58 Naturparcours «vo Buur zu Buur» Aktiv die Landwirtschaft entlang der Gürbe entdecken Unser Bauernhof: «Hof am Stutz» Wir produzieren Lebensmittel Mitten in Kaufdorf führen wir, Aline und Chris- Auf unserem Land pflanzen wir Kabis, Getreide, toph, unseren kleinen Bauernhof. Wir sind Hüh- Mais und Gras an. Daraus entstehen Sauerkraut nerliebhaber, dies ist der Grund, warum wir uns und Brot für den Konsum und Silage und Heu auf Legehennen und Poulets spezialisiert haben. für Kühe und Pferde. Unsere Eier und das Pou- Dazu kommt die Bewirtschaftung von 12.5 Hekta- letfleisch verkaufen wir ab Hof. ren Land. Bei aufwändigen Arbeiten unterstützen Angebot im Hofladen: Eier, Pouletfleisch, Ge- uns die Familie und unsere Freunde. müse, Früchte Die Vielfalt der Natur ist uns wichtig Kontakt Auf einem Teil unseres Landes werden der Boden Aline Gerber & Christoph Messerli und das Gras nicht bearbeitet. Dieser Teil gilt als Stutzstrasse 5, 3126 Kaufdorf Rückzugsort für Insekten und andere Tiere. Auf den Sommer in säen wir eine Bienenweide an. Sie Tel: 079 463 06 37, Mail: [email protected] bietet Wild- und Honigbienen ein Nahrungsange- www.hofamstutz.ch bot. Fit wie ein Huhn Ideen für Workouts: Gewusst? Legehennen schlafen gerne auf einer Stange oder stolzieren darauf hin und her und stehen sogar auf einem Bein. Kannst du das auch? Trainiere deine Fitness und probiere verschiedene Übungen aus. Benutzung des Fitnessmaterials auf eigene Gefahr. Versicherung ist Sache der Nutzenden. www.gantrisch.ch/naturparcours Natur_Parcours.indd 3 26.04.21 10:58 Naturparcours «vo Buur zu Buur» Aktiv die Landwirtschaft entlang der Gürbe entdecken Unser Bauernhof: «Hadorns Biohof» Wir produzieren Lebensmittel Meinen rund 27 ha grossen Betrieb bewirtschafte Die Milch wird von Emmi verarbeitet und von ich, Walter, alleine. Ich betreibe Milchwirtschaft den Grossverteilern verkauft. Auf unserem Land mit Milchkühen. Dabei unterstützen mich tat- pflanzen wir Kabis für Sauerkraut und Getreide kräftig meine erwachsenen Kinder und Freunde für Brot an. aus der Nachbarschaft. Meine Freizeit verbringe Angebot: Auf Anfrage bieten wir Kutschenfahr- ich mit den Pferden bei Kutschenfahrten für ten in der Region. besondere Anlässe. Für die Betreuung der Pferde Weitere Infos Kutschenfahrten: sind Reitbeteiligungen im Einsatz. www.gantrisch.ch/angebot Die Vielfalt der Natur ist uns wichtig Kontakt Wir fördern die Biodiversität und verzichten beim Walter Hadorn Anbau von Kabis und Getreide auf synthetische Kaufdorfstrasse 66, 3125 Toffen Pflanzenschutzmittel. Biodiversität heisst: die Vielfalt und das Zusammenspiel von Lebensräu- Tel: 079 344 91 01 men, von Tieren und Pflanzen, Pilzen, Mikroorga- nismen sowie von Rassen und Sorten zu erhalten. Fit wie ein Pferd Ideen für Workouts: Gewusst? Mit der Kraft der Pferde kann ein Wagen gezogen werden. Die Be- wegung im Gespann muss gelernt sein. Wie kannst du dich auf dem Barren bewegen? Mach die verschiedenen Übungen! Trainiere deine Fitness. Benutzung des Fitnessmaterials auf eigene Gefahr. Versicherung ist Sache der Nutzenden. www.gantrisch.ch/naturparcours Natur_Parcours.indd 4 26.04.21 10:58 Naturparcours «vo Buur zu Buur» Aktiv die Landwirtschaft entlang der Gürbe entdecken Unser Bauernhof: «Hänni Hof Burebeck» Wir produzieren Lebensmittel Wir sind stolz, unseren Hof in Gelterfingen in Auf den 26.5 ha Land pflanzen wir Kabis, Ge- fünfter Generation zu führen. Unser Bauernhof ist treide, Mais und Gras an. Die Milch wird jeden eine Gebrüder-Gemeinschaft aus zwei Familien zweiten Tag abgeholt und von Cremo ver- mit insgesamt sechs Kindern und dem Grosi. Auf arbeitet. unserem Landwirtschaftsbetrieb betreiben wir Angebot im Hofladen: Brot und Züpfe aus dem Milchwirtschaft, Futter- und Ackerbau. Dank dem Holzofen, Frischmilch, Sauerkraut, Obst, Gemü- tierfreundlichen Haltungssystem wachsen unsere se. Kälber antibiotikafrei auf. Auf Bestellung: Kalbs- und Kaninchenfleisch (IP-Suisse) Die Vielfalt der Natur ist uns wichtig Kontakt Mit unseren kleinen «Schöpfli» oder «Schürli» auf Familie Hänni den Feldern bieten wir Vögeln, Fledermäusen und Dorf 22, 3126 Gelterfingen Insekten Unterschlupf und fördern so die Biodi- Tel: 031 819 56 47 / 079 324 89 10 versität. Wir schaffen Lebensräume für Tiere und Pflanzen und erhalten langfristig die Fruchtbar- Mail: [email protected] keit und Stabilität der Ökosysteme. www.burebeck.ch Fit wie ein Milchmann Ideen für Workouts: Gewusst? Früher brachte der Bauer die Milch in Milchkannen in die Käserei. Heute holt ein Milchtransporter die Milch direkt beim Hof ab. Kannst du die Milchstrasse überqueren? Mach die verschiedenen Übungen! Trainiere deine Fitness. Benutzung des Fitnessmaterials auf eigene Gefahr. Versicherung ist Sache der Nutzenden. www.gantrisch.ch/naturparcours Natur_Parcours.indd 5 26.04.21 10:58 Naturparcours «vo Buur zu Buur» Aktiv die Landwirtschaft entlang der Gürbe entdecken Unser Bauernhof: «Hof Haldemann» So machen wir es: Was bei uns rund um den Hof wächst und ge- Aus eigenen Freilandeiern und regionalem deiht, ernten und verarbeiten wir zu Produkten, Mehl entstehen auf unserem Hof frische Teig- die sie direkt in unserem Hofladen oder an ver- waren und Gebäck. Früchte und Gemüse verar- schiedenen Standorten in der Region kaufen kön- beiten wir zu Konfitüren, Eingemachtem und nen. Viele Produkte davon sind zertifiziert (Natur- vielem Mehr! Saison-Hits sind Ostereier und park Gantrisch). Weihnachtsguetzli. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Angebot im Hofladen: Freilandeier, Teigwaren, Hofladen oder auf www.hofhaldemann.ch Konfitüren, Eingemachtes, Gebäck Die Vielfalt der Natur ist uns wichtig Kontakt Mit den Hochstammbäumen schaffen wir zu- Tinu & Carla Haldemann sätzliche Lebensräume für Tiere. Hier finden viele Gürbmättli 91, 3663 Gurzelen Vögel, Insekten und Wildtiere einen Platz für ihre Nester sowie allerlei Nahrung. Tel: 033 345 44 72, Mail: [email protected] www.hofhaldemann.ch Fit wie ein Vogel Ideen für Workouts: Gewusst? Im Herbst werden die Früchte von den Bäumen gepflückt. Mach es umgekehrt: Wie hoch kannst du den Apfel in den Baum hängen? Mach die verschiedenen Übungen! Trainiere deine Fitness. Benutzung des Fitnessmaterials auf eigene Gefahr. Versicherung ist Sache