1. Června 2019

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

1. Června 2019 2019 1. června 2019 1 Jako jediná společnost v ČR zastupuje nové PIWI odrůdy od Valentina Blattnera: Cabernet Jura CAL 6-04 Cabernet blanc Riesel VB 11-11-89-12 Pinotin Cabernet Noir Cabertin Degustace vín z těchto odrůd probíhá každoročně, počet míst je omezen, prosíme zájemce o rezervaci předem. Rybárová Petra tel.: 601 590 658 [email protected] www.vinofrukt.cz 2 Vážení návštěvníci, vítáme Vás na 6. ročníku PIWI 2019 - Soutěžní přehlídky interspecifických odrůd a Hibernal fora v Šardicích. Jsme potěšeni, že jste nás navštívili a zveme Vás k ochutnávce velice zajímavých vín. Je pro Vás připraveno 314 vzorků vín, z toho je 72 vzorků odrůdy Hibernal, 144 vzorků ostatních bílých odrůd, 82 vzorků červených vín a 16 vzorků růžových vín. Statistika vzorků vín dle kategorií a zemí původu: Stát Bílé Hibernal Růžové Červené Celkem ČR 68 59 28 155 Polsko 44 13 11 28 91 Rakousko 12 2 7 21 Slovensko 7 2 15 24 Německo 12 1 9 22 Itálie 1 1 celkem 144 72 16 82 314 Hodnocení vín proběhlo v pátek 24. 5. 2019 za účasti zkušených degustátorů stobodovým systémem, pod dohledem Prof. Ing. Pavla Pavlouška. Ph.D. Tím, že nejznámější a nejrozšířenější PIWI odrůdou je bezesporu odrůda Hibernal, byla v rámci popularizace této odrůdy samostatně hodnocena tato odrůda. Šampiony výstavy vybrali předsedové stolů pod vedením Prof. Ing. Pavla Pavlouška, Ph.D a vedoucích jednotlivých degustačních komisí. Titul CHAMPION PIWI 2019 v kategorii bílých vín odrůdy Hibernal získalo víno Hibernal 2017 z Vinařství Foretník, Šardice. Titul CHAMPION PIWI 2019 v kategorii bílých vín ostatních PIWI odrůd získalo víno Muscaris 2017 z vinařství Wohlgemuth Schnürr z Německa. Titul CHAMPION PIWI 2019 v kategorii červených vín všech PIWI odrůd získalo víno Cuveé rot 2015 z vinařství Genosenschaftskellerei Rosswag-Mühlhausen Eg 3 Titul nejlepší kolekce vín získalo vinařství František Foretník ze Šardic a to za nejvyšší průměr 88 bodů z výsledných bodových ohodnocení z těchto 4 soutěžních vzorků: 1. Hibernal HI 59 - 91b. 2. Solaris B 115 - 89b. 3. Hibernal HI 60 - 86 b. 4. Hibernal HI 66 - 86b. Slavnostní vyhlášení výsledků a předání cen proběhne v 15:00 hod. Některá vína v tomto katalogu jsou deklarována jako moravská zemská vína doplněna údaji o ročníku, popř. přívlastkem, i když nesplňují náležitosti uvede- né v zákoně o vinohradnictví a vinařství. Vzorky jsou seřazeny podle nejvyššího bodového ohodnocení v jednotlivých soutěžních kategoriích. Děkujeme tímto všem vinařům za bezplatné poskytnutí vzorků vín. Děkujeme všem, kteří se ve svém volném čase podíleli na přípravě, organizaci, sběru vzorků, zpracování dat a zajišťování jak odborné degustace, tak i vlastní výstavy vín. Přejeme Vám příjemný zážitek z dnešní výstavy. Mendelův vinařský spolek Šardice MEDAILE ERNA ERNA ERNA IB L IB L IB L H H H F F F O R U M O R U M O R U M Vína, která získala titul Šampion PIWI, Gold PIWI a Silver PIWI mohou být v sou- ladu se statutem výstavy označena výše uvedenými medailemi. Objednávku medailí pošlete prosím výhradně emailem na:[email protected], v ter- mínu do 16.5.2019. 4 SLOŽENÍ DEGUSTAČNÍCH KOMISÍ 1. Prát Eduard, Nemčovský Ladislav, Kopta Tomáš, Němec Štěpán 2. Sopoucha Jaroslav, Pernikář Jiří, Fasora Petr, Hladký Michal 3. Fasora Lukáš, Padalík Ivo, Kubíček Pavel, Šimek Martin, Pavka Vít 4. Kacetl Michal, Kadlec Michal, Šoustek Pavel, Suská Alžběta, Indra Martin 5. Pavelka Milan, Jelemenský Lubomír, Vydařelý Milan, Poizl Petr 6. Musil Miroslav, Salajka Vojtěch, Dostálová Alžběta, Nečasová Eva, Střihavka Miroslav 7. Esterka Ladislav, Indruch Petr, Pelikán Jiří, Měřínský Tomáš 8. Kopeček Zbyněk, Blažej Vladislav, Kubíčková Jarmila, Trojan Miroslav, Němec Štěpán 9. Vítková Marta, Příkaský Vojtěch, Novotná Miroslava, Šibrava Miroslav AKCE MENDELOVA VINAŘSKÉHO SPOLKU V ŠARDICÍCH V ROCE 2019 3.8.2019 od 11.00 hodin Šardické sklepy dokořán 9.11.2019 od 16.00 hodin Svěcení vína a ochutnávka mladých vín ročníku 2019 Podrobnosti k akcím a další informace o činnosti Mendelova vinařského spolku najdete na www.vinozesardic.cz 5 KATALOG PIWI 2019 poř. odrůda rok země jméno a příjmení obec pozn. kom. body med. Hibernal HI59 Hibernal 2017 CZE Vinařství Foretník Šardice 2 91 CHAMP HI09 Hibernal 2018 CZE Rodinné vinařství Esterka Terezín 23 1 90 Gold HI02 Hibernal 2018 CZE Jaroslav Vaďura Polešovice VH 1 89 Gold HI19 Hibernal 2018 CZE Vinařství Konečný Čejkovice PS 1 88 Gold HI70 Hibernal 2018 POL Grzegorz Kapłan Winnica Nobilis 2 87 Gold HI66 Hibernal 2018 CZE Foretník František Šardice 2 86 Gold HI47 Hibernal 2018 CZE Réva Rakvice s.r.o. Rakvice VH 2 86 Gold HI60 Hibernal 2016 CZE Vinařství Foretník Šardice 2 86 Gold 6 HI21 Hibernal 2017 CZE Vinařství Michna Čejkovice PS 1 86 Gold HI34 Hibernal 2018 CZE Vinařství Přítluky Přítluky PS 1 86 Gold HI67 Hibernal 2016 CZE Horákova Farma Čejč 2 85 Silver HI58 Hibernal 2018 CZE Chvátal Martin Žádovice 2 85 Silver HI45 Hibernal 2018 CZE Kňourek Antonín Březí u Mikulova VH 2 85 Silver HI37 Hibernal 2018 PL Mikołaj Korol Winnica Korol 2 85 Silver HI27 Hibernal 2018 CZE Novotný Petr Čejkovice 23 1 85 Silver HI46 Hibernal 2018 CZE Réva Rakvice s.r.o. Rakvice PS 2 85 Silver HI08 Hibernal 2018 CZE Ing.Tomáš Bernátek Hodonín VH 1 84 Silver HI43 Hibernal 2009 CZE Mádlová Hana Velké Bílovice VB 2 84 Silver HI01 Hibernal 2018 CZE Milan Spěvák Velke Bilovice PS 1 84 Silver HI29 Hibernal 2018 CZE Šťavík Jiří Čejkovice PS 1 84 Silver HI26 Hibernal 2018 CZE Vinařství Michna Čejkovice PS 1 84 Silver poř. odrůda rok země jméno a příjmení obec pozn. kom. body med. HI68 Hibernal 2018 CZE Víno Hruška Blatnička 1 2 84 Silver HI11 Hibernal 2018 CZE Ing. Jaroslav Stejskal Čejč 1 83 Silver HI06 Hibernal 2018 CZE Ing. Robert Stávek Čejč 22,5 1 83 Silver HI62 Hibernal 2018 CZE März Václav Kout na Šumavě 24,5 2 83 Silver HI03 Hibernal 2018 CZE Pavel Padalík Šardice PS 1 83 Silver HI14 Hibernal 2017 CZE Petr Soják Polešovice PS 1 83 Silver HI16 Hibernal 2018 CZE V+R Benešovský Šardice VH 1 83 Silver HI57 Hibernal 2018 CZE Veverka Petr, Ing. Šardice 24,5 2 83 Silver HI51 Hibernal 2018 CZE Vinařství Fasora a synové Hovorany 23 2 83 Silver HI07 Hibernal 2018 CZE Ing.Tomáš Bernátek Hodonín PS 1 82 7 HI15 Hibernal 2018 CZE Jindrovo vinařství Mutěnice PS 1 82 HI12 Hibernal 2015 CZE Veronika Prantová Terezín 1 82 HI69 Hibernal 2018 CZE Víno Hruška Blatnička 2 2 82 HI61 Hibernal 2018 CZE Horákova Farma Čejč VH 2 81 HI13 Hibernal 2018 CZE Jaroslav Stehlík Terezín 22 1 81 HI48 Hibernal 2017 CZE Mádlová Hana Velké Bílovice PS 2 81 HI36 Hibernal 2018 PL Paweł Cisowski Winnica Zagardle 1 81 HI04 Hibernal 2018 CZE Peter Machlica Skalica 1 81 HI56 Hibernal 2018 CZE Rodinné vinařství Buštík Šardice 2 81 HI63 Hibernal 2017 CZE Vinařství U Štastných Svatobořice Mistřín 2 81 HI38 Hibernal 2018 PL Michał Pajdosz Winnica Jakubów 2 80 HI44 Hibernal 2018 CZE Vinařství U Kapličky Zaječí kab 2 80 HI32 Hibernal 2018 PL Wiktor Gowin Winnica Dwórzno 1 80 poř. odrůda rok země jméno a příjmení obec pozn. kom. body med. HI40 Hibernal 2017 PL Zbigniew Krzyżak Winnica Chodorowa 2 80 HI64 Hibernal 2018 CZE Hajný Jan Svatobořice Mistřín VH 2 79 HI05 Hibernal 2018 CZE Vinařství Šoustek Polešovice VH 1 79 HI52 Hibernal 2018 CZE Vinařstvý Šurýn Hovorany 23 2 79 HI49 Hibernal 2018 CZE Benešovský Zdeňek Šardice 24 2 77 HI72 Hibernal 2018 CZE Studeník Jiří Vlasatice PS 2 77 HI42 Hibernal 2018 PL Szymon Maziarz Winnica Zawadka 2 77 HI31 Hibernal 2018 CZE Varmuža Zdeněk Čejkovice 1 77 HI54 Hibernal 2018 CZE Hromádka Josef Šardice 2 76 HI50 Hibernal 2018 CZE Lubomír Skrýval Rakvice 2 76 8 HI65 Hibernal 2018 CZE Výleti Svatobořice Mistřín PS 2 76 HI28 Hibernal 2018 CZE Zahrádka Jan Šardice PS 1 76 HI55 Hibernal 2018 CZE Marcela Holomáčová Čejkovice PS 2 75 HI33 Hibernal 2018 PL Jolanta Kuczawska-Rybacka Winnica Sikornica 1 74 HI39 Hibernal 2017 PL Michał Pajdosz Winnica Jakubów skin 2 74 HI20 Hibernal 2018 CZE Nešpor František Šardice 1 74 HI25 Hibernal 2018 CZE Drábek Jaroslav Čejkovice 22 1 73 HI30 Hibernal 2018 CZE Koliba Pavel Čejkovice 1 73 HI35 Hibernal 2018 PL Jerzy Topolski Winnica Witoszyn 1 72 HI18 Hibernal 2018 CZE Lupač František Čejkovice 22 1 72 HI24 Hibernal 2018 CZE Drábek Jaroslav Čejkovice 24 1 71 HI17 Hibernal 2018 CZE Ing. Ladislav Profota Šardice 1 71 poř. odrůda rok země jméno a příjmení obec pozn. kom. body med. Podkarpacka HI71 Hibernal 2018 POL Adam Gałat 2 70 Manufaktura Win HI22 Hibernal 2018 CZE Hanusa Jiří Čejkovice 24 1 70 Orange HI41 Hibernal 2018 PL Mirosław Krasnowski Winnica Zodiak 2 70 Pet-nat HI23 Hibernal 2018 CZE Hanusa Jiří Čejkovice 23 1 68 Winnica Pod Lubuskim HI53 Hibernal 2016 POL Bożena Schabikowska 2 65 Słońcem HI10 Hibernal 2018 CZE Ing. Jaroslav Stejskal Čejč suché 1 65 Bílé odrůdy 9 B138 Muscaris 2017 DEU Wohlgemuth Schnürr Gundersheim 4 90 CHAMP B128 Muscat / Pinot blanc 2018 POL Grzegorz Kapłan Winnica Nobilis 5 89 Gold B03 Solaris 2018 CZE Milan Spěvák Velke Bilovice 6 89 Gold B134 Cabernet blanc 2016 DEU Schropp Wein Württemberg 3 89 Gold B115 Solaris 2018 CZE Vinařství Foretník Šardice 6 89 Gold B82 Solaris 2017 POL Marcin Furtak Winnica Saganum 6 88 Gold Spolkový úřad pro víno a ovoce B35 Donauriesling bio 2018 AUT Klosterneuburg 3 88 Gold Klosterneuburg B54 Swenson Red 2018 POL Paweł Cisowski Winnica Zagardle 5 87 Gold B92 Saphira 2018 CZE Vinařství Fasora a synové Hovorany 22 5 87 Gold B133 Cabernet blanc 2016 DEU Achim Zöller Grosheubach 3 86 Gold B77 Cabernet Blanc 2018 CZE Esterka Ladislav, Ing.
Recommended publications
  • Phenolic Compounds As Markers of Wine Quality and Authenticity
    foods Review Phenolic Compounds as Markers of Wine Quality and Authenticity Vakare˙ Merkyte˙ 1,2 , Edoardo Longo 1,2,* , Giulia Windisch 1,2 and Emanuele Boselli 1,2 1 Faculty of Science and Technology, Free University of Bozen-Bolzano, Piazza Università 5, 39100 Bozen-Bolzano, Italy; [email protected] (V.M.); [email protected] (G.W.); [email protected] (E.B.) 2 Oenolab, NOI Techpark South Tyrol, Via A. Volta 13B, 39100 Bozen-Bolzano, Italy * Correspondence: [email protected]; Tel.: +39-0471-017691 Received: 29 October 2020; Accepted: 28 November 2020; Published: 1 December 2020 Abstract: Targeted and untargeted determinations are being currently applied to different classes of natural phenolics to develop an integrated approach aimed at ensuring compliance to regulatory prescriptions related to specific quality parameters of wine production. The regulations are particularly severe for wine and include various aspects of the viticulture practices and winemaking techniques. Nevertheless, the use of phenolic profiles for quality control is still fragmented and incomplete, even if they are a promising tool for quality evaluation. Only a few methods have been already validated and widely applied, and an integrated approach is in fact still missing because of the complex dependence of the chemical profile of wine on many viticultural and enological factors, which have not been clarified yet. For example, there is a lack of studies about the phenolic composition in relation to the wine authenticity of white and especially rosé wines. This review is a bibliographic account on the approaches based on phenolic species that have been developed for the evaluation of wine quality and frauds, from the grape varieties (of V.
    [Show full text]
  • Chemical Characteristics of Wine Made by Disease Tolerant Varieties
    UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI UDINE in agreement with FONDAZIONE EDMUND MACH PhD School in Agricultural Science and Biotechnology Cycle XXX Doctoral Thesis Chemical characteristics of wine made by disease tolerant varieties PhD Candidate Supervisor Silvia Ruocco Dr. Urska Vrhovsek Co-Supervisor Prof. Doris Rauhut DEFENCE YEAR 2018 To the best gift that life gave us: to you Nonna Rosa CONTENTS Abstract 1 Aim of the PhD project 2 Chapter 1 Introduction 3 Preface to Chapter 2 17 Chapter 2 The metabolomic profile of red non-V. vinifera genotypes 19 Preface to Chapter 3 and 4 50 Chapter 3 Study of the composition of grape from disease tolerant varieties 56 Chapter 4 Investigation of volatile and non-volatile compounds of wine 79 produced by disease tolerant varieties Concluding remarks 140 Summary of PhD experiences 141 Acknowledgements 142 Abstract Vitis vinifera L. is the most widely cultivated Vitis species around the world which includes a great number of cultivars. Owing to the superior quality of their grapes, these cultivars were long considered the only suitable for the production of high quality wines. However, the lack of resistance genes to fungal diseases like powdery and downy mildew (Uncinula necator and Plasmopara viticola) makes it necessary the application of huge amounts of chemical products in vineyard. Thus, the search for alternative and more sustainable methods to control the major grapevine pathogens have increased the interest in new disease tolerant varieties. Chemical characterisation of these varieties is an important prerequisite to evaluate and promote their use on the global wine market. The aim of this project was to produce a comprehensive study of some promising new disease tolerant varieties recently introduced to the cultivation by identifying the peculiar aspects of their composition and measuring their positive and negative quality traits.
    [Show full text]
  • Wine Grape Variety Trial for Maritime Western Washington 2000-2008
    Summary of Results: Wine Grape Variety Trial for Maritime Western Washington 2000-2008 Wine Grape Cultivar Trials 2000-2008 in the Cool Maritime Climate of Western WA Gary Moulton, Carol Miles, Jacqueline King, and Charla Echlin WSU Mount Vernon NWREC 16650 State Route 536, Mount Vernon, WA 98273 Tel. 360-848-6150 Email [email protected] http://extension.wsu.edu/maritimefruit/Pages/default.aspx Wines produced from grapes grown in cool climate regions have generally low alcohol content, low viscosity, and high fruit aromas and flavor (Casteel, 1992; Jackson and Schuster, 1977; Zoecklein, 1998). Certain varietals from Germany, Austria Russia, Hungary, and Armenia, as well as some common French varieties such as Pinot Noir and Pinot Gris can produce excellent fruity wines in western Washington. Selection of the right clone is important and knowing the heat units of your site will greatly aid in the selection of which varieties to grow. The cool maritime region of western Washington is on the very low end of the spectrum with respect to the number of growing degree days (GDD) needed for ripening the more common wine grape cultivars. Although the Puget Sound region has a long growing season in terms of frost free days, mesoclimates within the area range from below 1200 GDD to 2200 GDD. The Washington State University Mount Vernon Northwestern Washington Research and Extension Center (WSU Mount Vernon NWREC) research site is located at 12 feet above sea level in the Skagit Valley floodplain, 3 miles from the Puget Sound. Since 2002, annual GDD averaged 1693; in 2003 there was a spike in GDD of 1965.
    [Show full text]
  • LES CEPAGES RESISTANTS Présentation, Réglementation Introduction
    LES CEPAGES RESISTANTS Présentation, réglementation Introduction • 1845 arrivée de l’oïdium en Europe • 1868 introduction du phylloxéra • 1878 introduction du mildiou Vitis vinifera sensible Lutte fongicide obligatoire sur Amélioration variétale Vitis vinifera Historique Contraintes environnementales, Comment crée t’on une variété? réglementaires sociétales Qu’est - ce que la résistance? Quels progrès récents? Quel intérêt économique? Formation Cépages résistants | Libourne, 20/05/2015 2 Au départ, de nombreuses espèces dans le monde Muscadinia Vitis américains Vitis vinifera Vitis asiatiques 3 Historique de la création variétale 1878 Mildiou Soufre + cuivre Fongicides de synthèse 1863 Phylloxera Décret du 18 janvier 1935 : 1845 Oïdium Proscription de 6 cépages hybrides 1ère Génération 2ème Génération 3ème Génération Croisements franco- Croisements G1 x Vitis Croisements G2 américains Ex : Baco Noir asiatiques et vinifera M. rotundifolia Croisements américains Ex : Clinton (V. riparia x V. labrusca) 1800 1900 1970 2000 année Obtentions INRA Bouquet Vitis vinifera x FormationMuscadinia Cépages résistants rotundifolia | Libourne, 20/05/2015 4 Les cépages résistants de deuxième génération Rétrocroisements Croisements V. HPD avec V. vinifera x Vitis 1935 vinifera asiatiques Zarya Castor, Pollux, severa 1950 Hibernal Chardonnel 20-30% 1960 Merzling Regent Bianca Zalagyöngie 1970 Croisements V. vinifera x M. Bronner, Solaris 1980 rotundifolia Souvignier gris, Muscaris 50% 1990 Variétés Cabernet Cortis, Prior…. monogéniques Cabernet b, Pinotin…
    [Show full text]
  • Anfrage 1 Von 3
    1671/J XXII. GP - Anfrage 1 von 3 1671/J XXII. GP Eingelangt am 26.04.2004 Dieser Text wurde elektronisch übermittelt. Abweichungen vom Original sind möglich. ANFRAGE des Abgeordneten Pirklhuber, Freundinnen und Freunde an den Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft betreffend Förderung pilzresistenter Weinsorten Im § 1 des Landwirtschaftsgesetzes sind die grundsätzlichen Leitlinien der österreichischen Agrarpolitik dargestellt. Als Ziele werden darin sowohl die „ökologische Ausgewogenheit“ genannt als auch die Intention „die natürlichen Lebensgrundlagen Boden, Wasser und Luft nachhaltig zu sichern, die Kultur- und Erholungslandschaft zu erhalten und zu gestalten (...)“ Die unterfertigten Abgeordneten stellen daher folgende ANFRAGE: 1. Welche Forschungsprojekte laufen derzeit um pilzresistente Sorten für den österreichischen Weinbau zu selektieren? 2. Welche pilzresistente Sorten sind derzeit im österreichischen Rebsortenregister eingetragen? Werden alle eingetragenen pilzresistenten Sorten auch in allen Bundesländern für den Anbau zugelassen? Wenn nein, womit wird dies begründet? 3. Welche Menge an chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln wird im österreichischen Weinbau insgesamt eingesetzt? Welche Menge nach den einzelnen Stoffgruppen: Herbizide, Fungizide, Insektizide? Welche Menge nach den einzelnen Wirkstoffen bzw. Wirkstoffgruppen? Dieser Text wurde elektronisch übermittelt. Abweichungen vom Original sind möglich. 2 von 3 1671/J XXII. GP - Anfrage 4. Wie hoch ist die durchschnittliche Ausbringungsmenge
    [Show full text]
  • Vinohradnické Poradenství
    1 Vinohradnické poradenství Post řikové plány (hobby, pro , eko) včetně výživy Poskytování situačních zpráv, doporučení vhodných přípravků Půdní a listové analýzy, návrh konkrétních opatření Individuální konzultace k aktuální problematice na vinici www.vinarskepotreby.cz 2 Služby s přívlastkem Jako jediná společnost v ČR zastupuje nové PIWI odrůdy od Valentina Blattnera: Cabernet Jura CAL 6-04 Cabernet blanc Riesel VB 11-11-89-12 Pinotin Cabernet Noir Cabertin Degustace vín z těchto odrůd probíhá každoročně, počet míst je omezen, prosíme zájemce o rezervaci předem. Rybárová Petra tel.: 601 590 658 [email protected] www.vinofrukt.cz 3 Vážení návštěvníci, vítáme Vás na 4. ročníku PIWI 2017 - Soutěžní přehlídky interspecifických odrůd a Hibernal fora v Šardicích. Jsme potěšeni, že jste nás navštívili a zveme Vás k ochutnávce velice zajímavých vín. Je pro Vás připraveno 213 vzorků PIWI vín, z toho je 58 vzorků odrůdy Hibernal, 87 vzorků ostatních bílých odrůd a 55 vzorků červených vín, vč. 13 vzorků rosé. Vína pocházejí nejen z obcí napříč celou Moravou, ale i z Rakouska,Slovenska a Polska. Hodnocení vín proběhlo v pátek 26.5.20017 za účasti zkušených degustátorů stobodovým systémem, pod dohledem Prof. Ing. Pavla Pavlouška. Ph.D. Tím, že nejznámější a nejrozšířenější PIWI odrůdou je bezesporu odrůda Hiber- nal, byla v rámci popularizace této odrůdy hodnocena samostatně. Titul CHAMPION PIWI 2017 v kategorii bílých vín odrůdy Hibernal získalo víno Hibernal, 2016 od firmyVíno Hnidák, Čejkovice. Titul CHAMPION PIWI 2017 v kategorii bílých vín ostatních PIWI odrůd získalo víno Muscaris, 2016 od firmyIng. Jana Plačka, Moravské Bránice. Titul CHAMPION PIWI 2017 v kategorii červených vín všech PIWI odrůd získalo víno Cabernet Cortis, 2016 od firmyVinařství Malík, Čejč.
    [Show full text]
  • European Project Grapegen 06 - Grapevine Genetic Resources - Version 21 January 2011 P
    European Project GrapeGen 06 - Grapevine Genetic Resources European Grapevine Catalogue: Towards a Comprehensive List T. Lacombe, L. Audeguin, M. Boselli, B. Bucchetti, F. Cabello, M. Crespan, C. D’Onofrio, J. Eiras Dias, S. Ercisli, M. Gardiman, MS. Grando, S. Imazio, O. Jandurova, A. Jung, E. Kiss, P. Kozma, E. Maul, D. Maghradze, C. Martinez, G. Muñoz, J-K. Pátková, I. Pejic, E. Peterlunger, D. Pitsoli, D. Preiner, S. Raimondi, F. Regner, G. Savin, S. Savvides, A. Schneider, J-L. Spring, A. Szoke, A. Veres, J-M. Boursiquot, R. Bacilieri and P. This Annex 3 B : Official national catalogues of grapevine varieties for Member States of the European Union and the Third Countries partner of the GrapeGen 06 Project Legend : before the arrows, name of the variety as registered in the country . After the arrows, common prime name of the variety according to VIVC database when referenced, # identification number of the variety, species of the variety, sex (H = hermaphrodite, F = female, M = male), colour of berry skin (B = yellow-green, N = blue-black, Rg = red, Rs = rose, G = grey). Austria AUT National Catalogue version 2008 Alphonse-Lavalle (AUT) >>> ALPHONSE LAVALLEE # 349 - vinifera - H - N Angela (AUT) >>> ANGELA # 20342 - interspecific cross - H - B Aron (AUT) >>> ARON # 14014 - interspecific cross - - B Attica (AUT) >>> ATTIKA SEEDLESS # 17309 - vinifera - - Rg Attila (AUT) >>> ATTILA # 756 - vinifera - - B Bacchus (AUT) >>> BACCHUS WEISS # 851 - - H - B Bianca (AUT) >>> BIANCA # 1321 - interspecific cross - H - B Birstaler Muskat (AUT)
    [Show full text]
  • Pilzwiderstandsfähige Rebsorten
    Amt der Steiermärkischen Landesregierung – Abteilung 10 Versuchsstation Obst- und Weinbau Haidegg . Ragnitzstraße 193 . 8047 Graz Pilzwiderstandsfähige Rebsorten Anbau und Qualität Österreichische Bioweinbautagung 17. April 2015, Silberberg www.haidegg.at Anbau - Überblick • Österreich: keine offiziellen Zahlen – Steiermark: 18 ha (geschätzt) =0,4% • Deutschland: 2.000 ha Regent (=2%) – Baden-Württemberg: 372 ha (=1,4%) (Regent/Solaris/Johanniter) • Schweiz: 1,14% (Regent, Cabernet Jura, De Chaunac, Marechal Foch, Solaris, Johanniter, Seyval blanc) • Tschechien: 0,77% (Regent, Cabernet Cortis, Laurot, Cerason, Hibernal, Solaris, Johanniter, Malverina, Savilon • Frankreich: 0,12% (Seyval blanc, Marechal Foch, Chambourcin, ….) Ing. Wolfgang Renner USA Gesamtfl. 390.000 ha Hybr./Piwis/Amerik. Kalifornien 319.000 ha 0 ha Oregon 5.900 ha 0 ha Washington 23.500 ha 0 ha New York 12.900 ha 10.900 ha (84%) Concord (59%), Niagara, Catawba, Aurora, Seyval blanc, … Michigan 6.100 ha 2.100 ha (35%) Vidal, Chambourcin, M. Foch, Vignoles, Concord, … Virginia 1.200 ha 292 ha (24%) Vidal blanc, Chambourcin Quelle: www.ngwi.org Missouri 700 ha 594 ha (85%) Norton, Vignoles, Chardonel, Chambourcin, Concord, ……… Illinois 265 ha 203 ha (77%) Chambourcin, Norton, M. Foch, … Ing. Wolfgang Renner Veredlungen in der Steiermark 70.000 64.800 60.000 50.000 47.200 41.275 40.000 30.000 27.800 20.000 17.800 10.000 0 2010 2011 2012 2013 2014 Ing. Wolfgang Renner § Rechtliche Lage – Anbau • Zulassung zum Anbau – Verordnung des Bundeslandes • Pflanzungen zu Versuchszwecken – Behördliche Genehmigung – Landesregierung – Auflagen Ing. Wolfgang Renner § Rechtliche Lage - Inverkehrbringung Wein ohne nähere geogr. Herkunftsbez. Wein aus Qualitätswein aber mit Sorten oder Österreich Jahrgangsbez.
    [Show full text]
  • Il Contributo Dei Vivai Coopertativi Rauscedo Alla Valutazione Agronomica Ed Enologica Dei Nuovi Vitigni Resistenti Alle Malatti
    I POTENZIALI MERCATI E LA VALENZA ECONOMICA DEI NUOVI VITIGNI RESISTENTI ALLE MALATTIE UDINE 18 gennaio 2016 EUGENIO SARTORI LA VITICOLTURA OGGI • Superficie a vigneto: 7.573.000 • Varietà di Vitis Vinifera: 10.252(40% circa in via di estinzione) • Ibridi interspecifici:4648 • Varietà sconosciute:1489 • Varietà appartenenti a specie selvatiche:923 • Totale:17.312 varietà 14% Spagna 11% Cina 49% Francia Italia 10% Turchia Resto del mondo 9% 7% Oiv: Statistical Report on World Vitiviniculture DEVE RISPONDERE A NUOVE ESIGENZE: - Rispetto dell’ambiente - Riduzione dell’uso di fitofarmaci - Contenimento dei costi di produzione - Salvaguardia della salute degli operatori, dei consumatori e più in generale dei cittadini E CONVIVERE CON NUOVE EMERGENZE: - Cambiamento climatico - Viticoltura stanziale - Invecchiamento genetico di varietà e portinnesto - Crollo del consumo di vino nei Paesi di viticoltura storica SUPERFICIE COLTIVATA A VARIETA’ RESISTENTI NEI PRINCIPALI PAESI VITICOLI PAESE SUP. A VITE (Ha) SUP. A RESISTENTI % VARIETA' PIU' COLTIVATE FRANCIA 792.000 5.000,0 0,6 Baco, Villard b., Chambourcin ROMANIA 192.000 20.000,0 10,4 Isabella,Seyval, Ibridi locali BULGARIA 64.000 3.000,0 4,7 Regent, Otello, Isabella, Noah AUSTRIA 45.000 180,0 0,4 Regent,Monarch, Cabernet Cortis, ect Hibernal, Malverina, Solaris, Regent, REP. CECA 17.500 255,0 14,5 Bianca, Johanniter UNGHERIA 74.000 7.800,0 10,5 Bianca, Hibernal, Solaris,,ect GERMANIA 102.000 2.500,0 2,5 Regent, Cabernet Cortis, Cabernet Carbon TOTALE 1.286.500 38.735,0 3,0 EXTRA UE Severnj Saperavi, Dono di RUSSIA 58.000 12.000 19,0 Magarach,Viorica ecc.
    [Show full text]
  • PR504: 2004 Fruit and Vegetable Crops Research Report
    2004 Fruit and Vegetable Crops Research Report Edited by Brent Rowell, John Snyder, and Chris Smigell Acknowledgment Faculty, Staff , Students, and Grower Cooperators Grants from the Agricultural Development Board Horticulture Hort Farm Student Workers Extension Agents for through the Kentucky David Bundrick Agriculture and Horticulture Horticulture Council have Faculty Kevin King allowed an expansion Jerry Brown Kevin Taylor (UK) and Small Farm of the fi eld research and Robert Houtz Chelsea Kear Assistants (KSU) demonstration program to Terry Jones Eric Bowman meet the informational and Joseph Masabni Todor Angelov Danny Adams, Wayne County educational needs of our Brent Rowell Scott Pfeiff er Gary Carter, Harrison County growing vegetable and fruit John Snyder Chris Fuehr Chris Clark, Hart County industries. John Strang Wei Wen Harold Eli, Christian County Mark Williams Jinsong Chen Matt Fulkerson, Hopkins County (Horticulture) Important note to readers Martin Crowley Area Extension Associates Alicia Wingate Pat Hardesty, Taylor County The majority of research Bonka Vaneva Clint Hardy, Daviess County Shane Bogle, Pennyrile, western Annette Meyer Heisdorff er, reports in this volume do Kentucky (vegetables and Courtney Hart not include treatments with Daniel Bastin Daviess County (Horticulture) fruits) David Herbst, Adair County experimental pesticides. Nathan Howard, Green River, Annie Coleman It should be understood Monica Combs Curt Judy, Todd County northwestern Kentucky George Kelly, Hopkins County that any experimental (vegetables) pesticide must fi rst be Mike Keen, Henderson County Nathan Howell, Mammoth Entomology Tom Mills, Rockcastle County labeled for the crop in Cave, south-central Kentucky question before it can be Mike Reed, Powell County (vegetables) Faculty Bret Reese, Bourbon County used by growers, regardless Bonnie Sigmon, Laurel and of how it might have been Ric Bessin Glenn Williams, Laurel surrounding counties, CountyDoug Wilson, used in research trials.
    [Show full text]
  • Vitis Vinifera
    Vineyards without pesticides for quality wines: results and Vineyardsperspectives for the without world's vineyards. pesticides French approach for quality wines: results and perspectives for the world's vineyards. French approach Hernán Ojeda INRA Unité Expérimentale de Pech Rouge, Unité Expérimentale du Domaine de Vassal [email protected] Unité Expérimentale de PECH ROUGE INNOVATION, DIVERSIFICATION et DURABILITÉ en VITICULTURE et ŒNOLOGIE http://www.montpellier.inra.fr/pechrouge Vineyards without pesticides for quality wines: results and perspectives for the world's vineyards. French approach French context for the use of pesticides in viticulture : Almost all of the French vine is Vitis vinifera 259 varieties registered in the French catalog 15 varieties represent 85% of all the vineyard Viticulture uses 3% of the agricultural surfaces and 20% of pesticides, of which 80% corresponds to fungicides Ecophyto (I and II) plans which aim to reduce the use of pesticides by 25% in 2020 and 50% in 2025. Vineyards without pesticides for quality wines: results and perspectives for the world's vineyards. French approach French context for the use of pesticides in viticulture : Almost all of the French vine is Vitis vinifera 259 varieties registered in the French catalog 15 varieties represent 85% of all the vineyard Viticulture uses 3% of the agricultural surfaces and 20% of pesticides, of which 80% corresponds to fungicides Ecophyto (I and II) plans which aim to reduce the use of pesticides by 25% in 2020 and 50% in 2025. Vineyards
    [Show full text]
  • 2006 Fruit and Vegetable Crops Research Report Edited by John Snyder and Chris Smigell
    2006 Fruit and Vegetable Crops Research Report Edited by John Snyder and Chris Smigell Faculty, Staff, Students, and Grower/Cooperators Horticulture International Student Extension Agents for Grower/Cooperators Interns (Thailand) Agriculture and Horticulture Keith Bland Faculty Nattanit Piyakarn (Kiwi) David Appelman, Bracken County Steve Brooks Tom Cottrell Wissarud Sukhaket (Aon) Nick Carter, Fayette County Tim Cecil Rick Durham Pat Hardesty, Taylor County Bill Chapman Terry Jones Horticulture Farm Clint Hardy, Daviess County Jeff Coke S. Kaan Kurtural Student Workers David Hull, Gallatin County Mike and Carol Cowan Joseph Masabni Matt Anderson Dr. Annette Heisdorffer, Daviess Joe O’Daniel Brent Rowell Jessica Ballard County (Horticulture) Sheila DeSimio John Snyder Ryan Capito Carol La Faver, Warren County Dan Flanagan John Strang Jessica Cole Chris Milam, Logan County Everette Hopkins Mark Williams Chris Fuehr Diane Perkins, Hancock County Bill LeGrand Ben Henshaw Rankin Powell, Union County John McAlanan Area Extension Associates Erin Kunze Nathan Howard, Green River, Earl and Sally Nash Mary Lesch Larry Schrecker northwestern Kentucky Daniel McNatt Kentucky State University (vegetables) Mary Ellen Steggeman Claudia Meeks Talon Vinyard and Winery Nathan Howell, Mammoth Charles Neal Faculty Cave, south-central Kentucky George F. Antonious, Department Tanglewood Farms Tyler Pierce Lenwood Taylor (vegetables) Kiefer Shuler of Plant and Soil Sciences Amanda Ferguson Sears, Eastern Tejinder S. Kochhar, Department Triple E Farms Joseph
    [Show full text]