DOCSLIB.ORG

SOROWAKO 1 Editorial

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text

Load more

WELCOME TO SOROWAKO 1 Editorial Pembaca yang budiman, Welcome to Sorowako kembali hadir di tangan Anda. Edisi ini merupakan kompilasi dua edisi sebelumnya yakni yang pernah terbit pada tahun 2012 dan 2013. Hal ini kami lakukan agar pembaca mendapat informasi lebih lengkap tentang tanah Sorowako yang indah dan kota-kota di sekelilingnya yang tak kalah menyimpan pesona. Anda dapat menikmati artikel tentang keanekaragaman hayati, kelezatan kuliner kapurung hingga air terjun Mata Buntu yang merupakan artikel-artikel andalan kami pada edisi 2012. Sedangkan dari edisi 2013, kami menyuguhkan cerita kota Palopo hingga eksotisme tujuh pantai di gugus Teluk Bone. Agar tetap segar, beberapa konten kami mutakhirkan. Misalnya Peta Sorowako dengan direktori yang lebih detil, termasuk foto-foto seperti di artikel Sorowako Hash House Harriers yang merayakan “Lari ke-2000” pada November 2014 silam. Kami juga menambahkan artikel baru tentang deretan warung kopi yang asik untuk nongkrong di Sorowako. Selamat membaca. Dear readers, Welcome to Sorowako is on your hands now. This edition is compilation from two previous editions which published in 2012 and 2013. We publish this edition for readers to get deeper information about the stunning land of Sorowako and surrounding towns which also has its own charm. You can enjoy the articles on biodiversity, culinary delights called kapurung to the beauty of Mata Buntu waterfalls, our three mainstay topics on the 2012 edition. While for the 2013 edition, we present story of Palopo, the commerce city, to seven exotic beaches in Bone gulf. To stay fresh, we update some content. Such as Sorowako map with more detailed directory. We also add new images, such as in Sorowako Hash House Harriers’ article as they celebrate “2.000th Run Event” on November 2014. We also added a new article about recommended coffee shops in Sorowako for you to hang out. Happy reading. PELINDUNG: Director Communications & External Affairs PT Vale Indonesia Tbk PENANGGUNG JAWAB : Senior Manager Communications.REDAKTUR PELAKSANA: Sihanto Bela. TIM PENYUSUN: Nala Dipa Alamsyah, Nuki Adiati, Rohman H. Yuliawan, Maman Ashari, Wahyudi. FOTO: Doni Setiadi. DESAIN: Hasni Fadhilah, Azwar Marzuki. ALAMAT REDAKSI: Communications and External Affairs, Jl. Ternate No. 44, Sorowako, Luwu Timur, Sulawesi Selatan. 2 WELCOME TO SOROWAKO DAFTAR ISI | CONTENT EDISI 2015 4 Pembuka INTRO KULINER CULINARY Desa Permai Bernama Sorowako 4 Makanannya Kapurung, Minumnya Sirup Dengen 70 A Beautiful Village Named Sorowako 6 Eat Kapurung, Drink Dengen Syrup 72 Aroma Laut, Memanjakan Lidah dan Mata 74 BUDAYA CULTURE Aroma Laut, a Treat for The Taste Bud and Candy for The Eye 76 Melihat Jejak Peradaban Lama di Desa Matano 8 Tiga Cita Rasa Khas Bugis 78 Sightings of Old Civilizations in Matano Village 10 Three Unique Tastes of Bugis 80 Cerekang, Kampung Para Pua’ 12 Ngopi di Sorowako 82 Cerekang, Vilage of The Pua’ 14 Coffee Shops in Sorowako 84 Pattimang, Saksi Masuknya Islam di Sulsel 16 Pattimang, a Witness to Islam’s Entry to South Sulawesi 18 Akomodasi ACCOMODATION Grand Mulia Hotel Serasa Bintang Lima 86 8 SEJARAH HISTORY Grand Mulia Hotel a Five-Star Feel 88 Pattingalloang, Cendekia Besar Bugis Abad ke-17 20 Matano Sunrise Nuansa Bali di Sorowako 90 Pattingalloang, The Great 17th Century Scholar from Bugis 23 Matano Sunrise a Touch of Bali In Sorowako 92 Hotel Wisata Agro Palopo 94 KEANEKARAGAMAN HAYATI BIODIVERSITY Wisata Agro Hotel Palopo 96 Pesona Anggrek Sorowako 26 The Charming of Sorowako Orchid 28 Komunitas COMMUNITY Si Cantik Udang Hias Towuti 30 Mereka Berlari Demi Kegembiraan 98 The Charming of Ornamental Shrimp From Lake Towuti 32 They Run for Fun 100 Kera Pantat Merah dari Sorowako 34 Sorowako Diving Club 102 Red Bottomed Monkeys from Sorowako 36 Sorowako Diving Club 104 Keindahan Eboni yang Kian Langka 38 The Beauty of Ebony Becoming Harder to Find 40 FASILITAS FACILITY Fasilitas di Sorowako 106 JELAJAH ADVENTURES Facility at Sorowako 109 Melihat “Raksasa Besi” di Mining Park 42 Viewing “Iron Giants” of Mining Park 44 PROFIL PROFILE Pesta Air Dua Puluh Tingkat 46 PT Vale Indonesia Tbk 112 Twenty-Level Waterfalls Party 48 Pesona Pantai-pantai di Teluk Bone 50 The Charming Beaches of Bone Gulf 51 Palopo, Kota Niaga 66 29 Palopo, The Commerce City 68 WELCOME TO SOROWAKO 3 PEMBUKA Desa Permai Bernama Sorowako ARI puncak Bukit Himalaya, bening dan hutan-hutan yang terjaga Sorowako, desa permai salah satu dataran tertinggi di (setidaknya jika dibandingkan dengan yang menyimpan D Sorowako, kaki langit tampak Kalimantan dan Sumatera), masih pula biru menghijau. Di utara, Danau Matano tersimpan kekayaan bawah tanah yang sejumlah eksotisme alam membujur ke timur hingga bertemu jumlahnya sangat mencengangkan. lereng-lereng Bukit Petea. Di tenggara, Di bawah tanah Sorowako itu, di dan potensi ekonomi yang tepian Danau Mahalona tampak lamat- antara akar pohon nyatoh, batoa, dan luar biasa. lamat. Dan di barat, puncak-puncak sawo hutan yang melebat, tersimpan Bukit Koro, Konde, serta Lembo, susul- jutaan ton bijih nikel. Dengan teknologi menyusul berbatasan dengan garis langit yang tepat, niat yang baik dan ikhtiar yang biru, sebiru-birunya, melenakan yang sungguh-sungguh, setiap tahun mata. puluhan ribu ton nikel digali dari Memandang keelokan alam yang bawah tanah Sorowako, tanpa harus sulit dicari padanannya itu, kita akan mengancam lingkungan sekitarnya. merinding betapa alam begitu bermurah Namun, sejumlah pertanyaan hati kepada Sulawesi. Bila orang bilang penuh kekhawatiran kerap Tanah Priangan diciptakan Tuhan sambil membayangi mereka yang pertama tersenyum, maka Sulawesi diciptakan kali akan berkunjung ke Sorowako. selagi Tuhan bahagia. Di bawah bukit Apalagi mereka yang terbiasa hidup di yang menghijau, anak sungai yang kota besar. Jarak yang luar biasa jauh, 4 WELCOME TO SOROWAKO minimnya fasilitas, atau tingginya biaya jalannya lebar dan beraspal baik. Didukung di sekitar Sorowako adalah Danau hidup sering menghantui mereka. tata ruang berupa bangunan pemerintahan, Towuti dan Danau Mahalona. Itu terjadi karena mencari petunjuk rumah sakit, sekolah, tempat ibadah, hingga Sebagian besar warga tentang kondisi Sorowako tidak mudah. pertokoan, dan fasilitas olah raga dibangun Sorowako merupakan pekerja Cerita-cerita perjalanan ke Sorowako di rapi. di PT Vale. Sebagian dari mereka internet sangat minim, apalagi dalam Sinyal telepon seluler juga bekerja merupakan pendatang dan pekerja bentuk cetak. Satu-satunya petunjuk dengan baik. Beberapa penginapan dari musiman (kontraktor). Warga asli hanya ditemukan pada segelitir milik berbagai kelas mudah ditemui. Anjungan sendiri kebanyakan bekerja di mereka yang pernah tinggal atau bekerja tunai mandiri dari tiga bank besar nasional sektor pertanian dan perkebunan di Sorowako, tepatnya di PT Vale Tbk. pun tersedia. Selain itu, warung internet atau sebagai pedagang dan Seorang teman dari Jakarta bahkan marak. Kita juga bisa mendapatkan akses penyedia jasa. terkejut ketika diberitahu, perjalanan darat internet personal dengan cara berlangganan. Nah, jika Anda baru pertama dari Makassar ke Sorowako sepanjang Ya, desa di tengah lembah di Kecamatan kali ke Sorowako, jangan takut 630 km akan ditempuh selama 12 jam. Ia Nuha, Luwu Timur, Sulawesi Selatan ini, telah kehilangan kontak dengan terpaksa menempuh jalan darat karena berkembang seperti layaknya kota mandiri. kehidupan luar. Anda pun bisa takut naik pesawat Fokker 50 dari Bandara Di desa inilah terdapat Danau Matano, salah menikmati fasilitas seperti layaknya Sultan Hasanuddin ke Bandara Sorowako. satu danau terdalam di Asia Tenggara dan kota modern plus panorama yang Namun begitu memasuki wilayah memiliki ikan endemik yang sejak 24 April indah dan makanan eksotis. [] Sorowako, tampaklah daerah ini jauh 1979 ditetapkan pemerintah sebagai taman lebih maju dari yang dibayangan. Ruas wisata alam dan konservasi. Dua danau lain WELCOME TO SOROWAKO 5 INTRO A Beautiful Village Named Sorowako Sorowako is a beautiful village that is full of exotic natural wonders and extraordinary economic potential. rom the top of Himalaya Hill, one created, then God must have been happy surrounding environment. of the highest points in Sorowako, when Sulawesi was formed. At the foot of But plenty of questions will no the horizon looks a bluish green. the green hills, beneath tributaries with doubt be on the minds of first-time FTo the north, Lake Matano stretches crystal clear water and carefully nurtured visitors to Sorowako, particulary those eastwards until it meets the foot of the forests (at least compared to forests of coming from big modern cities. The Petea Hills. To the southeast, the edges of Kalimantan and Sumatera), there is an lengthy distance to the interior, the lack Lake Mahalona can be seen in the distant. unbelievable wealth of underground riches. of basic facilities and the high costs of To the west, the tops of Koro, Konde and Beneath the earth in Sorowako, among living are some issues visitors might be Lembo hills compete to find a spot on the the dense roots of the and jungle trees, is a concerned about. horizon, set against the eye-dazzling deep deposit of millions of tons of nickel ore. With It is not easy to find information blue sky. the right type of technology, an attitude about Sorowako. There is limited The breathtaking beauty of the of goodwill and serious endeavor, every information on the Internet–and less still scenery reminds us how generuos nature year dozens of thousands of tons of nickel in print publications–about Sorowako. has been to Sulawesi. If people say God is extracted from underneath Sorowako Whatever information there is might was smiling when Tanah Priangan was without harming the be found on the blogs or websites 6 WELCOME TO SOROWAKO of people who have either visited, or schools, places of worship, shopping species of fish, and which has been worked in Sorowako–at PT Vale Tbk, to be precincts and sports facilities. designated by the government on 24 April precise. Mobile phone signals work well and 1979 as a natural conservation park. Two A friend from Jakarta once had a visitor accommodation of various types other lakes near Sorowako are Lake Towuti shock when he was told the 630 km road and levels is easy to find.
Recommended publications
  • Rules and Options

    Rules and Options

    Rules and Options The author has attempted to draw as much as possible from the guidelines provided in the 5th edition Players Handbooks and Dungeon Master's Guide. Statistics for weapons listed in the Dungeon Master's Guide were used to develop the damage scales used in this book. Interestingly, these scales correspond fairly well with the values listed in the d20 Modern books. Game masters should feel free to modify any of the statistics or optional rules in this book as necessary. It is important to remember that Dungeons and Dragons abstracts combat to a degree, and does so more than many other game systems, in the name of playability. For this reason, the subtle differences that exist between many firearms will often drop below what might be called a "horizon of granularity." In D&D, for example, two pistols that real world shooters could spend hours discussing, debating how a few extra ounces of weight or different barrel lengths might affect accuracy, or how different kinds of ammunition (soft-nosed, armor-piercing, etc.) might affect damage, may be, in game terms, almost identical. This is neither good nor bad; it is just the way Dungeons and Dragons handles such things. Who can use firearms? Firearms are assumed to be martial ranged weapons. Characters from worlds where firearms are common and who can use martial ranged weapons will be proficient in them. Anyone else will have to train to gain proficiency— the specifics are left to individual game masters. Optionally, the game master may also allow characters with individual weapon proficiencies to trade one proficiency for an equivalent one at the time of character creation (e.g., monks can trade shortswords for one specific martial melee weapon like a war scythe, rogues can trade hand crossbows for one kind of firearm like a Glock 17 pistol, etc.).
  • Analisis Kelayakan Finansial Pengolahan Tepung Sagu Menjadi Produk Kue Bagea (Studi Kasus Pada Industri Rumah Tangga Di Minahasa Selatan)

    Analisis Kelayakan Finansial Pengolahan Tepung Sagu Menjadi Produk Kue Bagea (Studi Kasus Pada Industri Rumah Tangga Di Minahasa Selatan)

    Analisis Kelayakan Finansial Pengolahan Tepung Sagu Menjadi Produk Kue Bagea (Studi Kasus pada Industri Rumah Tangga di Minahasa Selatan) ASTHUTIIRUNDU DAN A. LAY Balai Penelitian Tanaman Palma Jalan Raya Mapanget, PO Box 1004 Manado 95001 E-mail: [email protected] Diterima 29 Januari 2013 / Direvisi 29 April 2013 / Disetujui 6 Mei 2013 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha pengolahan tepung sagu menjadi produk kue bagea pada industri rumah tangga dengan melakukan analisis kelayakan finansial dan analisis sensitifitas. Penelitian dilaksanakan pada bulan April-Juni tahun 2012 pada industri rumah tangga kue bagea di Desa Buyungon, Kecamatan Amurang Timur, Kabupaten Minahasa Selatan, Provinsi Sulawesi Utara. Analisis finansial yang didasarkan pada harga yang berlaku untuk waktu 10 tahun menunjukkan bahwa usaha pengolahan kue bagea adalah layak dan menguntungkan ditandai BCR 1,12, NPV sebesar Rp157.195.610, PBP 5 tahun 1 bulan dan IRR 29,27%. Kelayakan industri rumah tangga ditandai dapat bertahan dan aktif sampai sekarang. Analisis sensitifitas dengan penurunan harga produksi dan kenaikan biaya produksi sebesar 10% memperlihatkan pengaruh yang cukup sensitif terhadap perubahan yang terjadi ditandai dengan menurunnya nilai NPV, BCR dan IRR disertai dengan lamanya pengembalian modal usaha. Model industri rumah tangga kue Bagea di Minahasa Selatan dapat digunakan sebagai salah satu model pengembangan industri kue bagea pada berbagai daerah yang berpotensi sagu. Kata kunci: Tepung sagu, pengolahan, kue bagea, analisis financial, analisis sensitivitas. ABSTRACT Financial Feasibility of Sago Flour for Producing Bagea Cake (A Case Study of Home Industry in South Minahasa) The objective of this research was to analyse the feasibility of processing sago starch into cake product of home industry by conducted financial analysis and sensitivity analysis.
  • Kue Sagu Bagea Khas Manado Di Desa Lopana Kecamatan Amurang Kabupaten Minahasa Selatan Sulawesi Utara

    Kue Sagu Bagea Khas Manado Di Desa Lopana Kecamatan Amurang Kabupaten Minahasa Selatan Sulawesi Utara

    PEDULI: Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat, 2019, Vol.3, No.1 ISSN: 25974653. EISSN:25974688 http://peduli.wisnuwardhana.ac.id/index.php/peduli/index PENGEMBANGAN USAHA KECIL DAN MENENGAH (UKM) KUE SAGU BAGEA KHAS MANADO DI DESA LOPANA KECAMATAN AMURANG KABUPATEN MINAHASA SELATAN SULAWESI UTARA 1Arie Supriati, 2Apeles Lexi Lonto, 3Jan. A. Rattu 1,2,3Universitas Negeri Manado [email protected] Abstract: This activity is a Community Partnership Program (PKM) which aims to develop small and medium-sized businesses (UKM) located in Lopana Village, East Amurang District, South Minahasa Regency, which develop businesses in the culinary field, typical Manado cakes, Bagea sago cakes. The UKM is UD.Minahasa which produces Manado typical Bagea Sago Cakes. The target achieved in this activity is to improve the quality and quantity of UD products. Minahasa was given an Electric Oven which previously used traditional combustion as well as local marketing and how to make packaging more attractive, so that it could be marketed better. In achieving this target, the result is a typical Manado bagea sago cake has a greater turnover because of the burning speed, packaging is more attractive and dares to enter the modern otlet and super market, thus the Manado bagea sago cake produced is expected to be of higher quality and increase. Keywords: Small and Medium Enterprises; Cake; Sage Bagea PENDAHULUAN Pohon sagu atau palem merupakan jenis tanaman dataran rendah tropik yang banyak ditemukan serta tumbuh liar di kawasan hutan Dolo, Donggala, Sulawesi Tengah, Indonesia bagian Timur. Sagu (Metroxylon ) diduga berasal dari Maluku dan Irian. Belum ada data yang pasti yang mengungkapkan kapan awal mula sagu ini dikenal di wilayah Indonesia Bagian Timur, sagu sejak lama dipergunakan sebagai makanan pokok oleh sebagian penduduknya, terutama di Maluku dan Irian Jaya.
  • DT Page 01 Sept 28.Indd

    DT Page 01 Sept 28.Indd

    www.thepeninsulaqatar.com COMMUNITYCOMM | 5 FOOD | 8 ENTERTAINMENT | 12 Qatari chef Your morning Springsteen reveals revives spice sip likely to depression in link with India cost more memoir WEDNESDAY 28 SEPTEMBER 2016 Email: [email protected] thepeninsulaqatar @peninsulaqatar @peninsula_qatar HOME IS WHERE THE ART IS P | 2-3 During times when people love to be lost in gadgets, there are some who want homes with fewer screens and less gizmos. Dwellings where they can be lost in books and other pastimes give them solace. 02 | WEDNESDAY 28 SEPTEMBER 2016 COVER STORY Janet Berls’ Washington, DC, living room is designed for reading and hosting book clubs. It has a Saarinen Getting “womb chair” and lots of light. away from it all — at home The Washington Post Corbusier and is known for its sculptural qualities and use of light. Mimicking the chapel’s walls, Racki built a wall in- side a wall to create deep-set windows that reflect n today’s frenetic society, the rooms of our hous- light off the wells. She punctured the interior walls to es multitask as well. People are answering email channel more light from an existing skylight. The ceil- in the kitchen, watching TV while in the bathtub, ing was lowered, providing space to hide cove light- Iturning dining rooms into homework stations and ing and illuminate a barn wood accent wall. More family rooms into home theatres. Sometimes, even at lights hide inside floor-mounted egglike fixtures. A home, you want to get away. Saarinen table complements the vintage chair. If you’re seeking inspiration for spaces that en- Open-faced cherry cabinets along the walls pro- courage closeness and serenity rather than commo- vide storage.
  • Edisi 2 0 / Ii / Juni 2 0

    Edisi 2 0 / Ii / Juni 2 0

    EDISI 20 / 20 EDISI / JUNI 2019 JUNI / II EDISI 20 / II / JUNI 2019 MEDIA KOMUNITAS KAWASAN BINTARO DAN SEKITARNYA INFORMASI PELAYANAN & PERJANJIAN : 021-256-555-55 (Customer Care) | Marketing : 088-1119-5555 PAKET VAKSINASI HEPATITIS & INFLUENZA VAKSINASI HEPATITIS B* VAKSINASI INFLUENZA Rp 560.000,- Rp 350.000,- (3x Suntik) (1X Suntik) VAKSIN COMBO* SKRINING HEPATITIS (HEPATITIS A & B) Rp 350.000,- Rp 1.200.000,- (HBsAg & Anti HBs) (3x Suntik) Berlaku mulai 1 April s/d 31 Desember 2019 KETENTUAN PAKET : • Paket berlaku untuk pasien dewasa > 18 thn • Peserta Vaksinasi Hepatitis wajib melakukan cek Lab HBsAg & anti HBs sebelum divaksin • Vaksinasi dilakukan oleh Dokter Umum Central Business District Lot IX, BSD City, Tangerang 15321 www.ekahospital.com Terakreditasi Terakreditasi Telp: (021) 256-555-55 (hunting)|IGD: (021) 256-555-77 Joint Commission Nasional International PARIPURNA 4 BERANDA HALO KELUARGA EBIN FOUNDER & CEO Valent Hartadi Keluarga besar Etalase Bintaro mengucapkan CONTENT DIRECTOR selamat Idul Fitri 1440 H, mohon maaf lahir dan batin. Yudhanti Budi REPORTER/ WRITER Lies Afroniyati, Miftakh Faried, Ita Baradja, Rio Aribowo, Cantik Lahir Batin Lintang Tribuana CONTRIBUTOR Vicky Amadea, Utami Kinasih, MENGAPA Idul Fitri selalu disambut dengan meriah oleh umat Islam, terutama di Five Fourina (Fashion Stylish) Indonesia? Karena pada hari tersebut, tombol “reset” disentuh. Segala kekhilafan, berharap LAYOUT & DESIGN bisa dimaafkan. Mulai bersama membuka lembaran baru dengan hati yang lebih sejuk. Iin Intansari, Gunung Aditomo HEAD OF SALES & MARKETING Majalah Etalase Bintaro sebagai media kawasan pilihan terbaik keluarga, juga tak Julian David luput dari kesalahan. Meskipun setiap edisi yang kami luncurkan sudah kami akurasi ACCOUNT EXECUTIVE semaksimal mungkin, namun bagaikan debu yang selalu menempel pada permukaan Azis Firmansyah, Zarkasih, Ahmad Dian Saputra barang, tentu ada kesalahan yang tak sengaja kami perbuat.
  • Perancangan Maskot Si Sopat Sebagai Media Branding Pondok Bakso Sempurna Kranggan Temanggung Jawa Tengah Ini Dapat Diselesaikan Dengan Sempurna

    Perancangan Maskot Si Sopat Sebagai Media Branding Pondok Bakso Sempurna Kranggan Temanggung Jawa Tengah Ini Dapat Diselesaikan Dengan Sempurna

    PERANCANGAN MASKOT SI SOPAT SEBAGAI MEDIA BRANDING PONDOK BAKSO SEMPURNA KRANGGAN TEMANGGUNG JAWA TENGAH TUGAS AKHIR KARYA SENI (TAKS) Diajukan kepada Fakultas Bahasa dan Seni Universitas Negeri Yogyakarta untuk memenuhi Sebagian Persyaratan guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Oleh Ary Utamaning Tyas NIM 09206241042 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN SENI RUPA JURUSAN PENDIDIKAN SENI RUPA FAKULTAS BAHASA DAN SENI UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2014 i PERSEMBAHAN Untuk Almarhum ayah, Ibu, dan Adik tercinta. Keluarga dan kerabat di Jogjakarta, Solo, dan Bengkulu Semua teman-temanku Pendidikan Seni Rupa 2009, dan dimanapun kalian berada. v MOTTO Lakonono tumerap opo kang dadi kekarepanmu, ditekuni... Lan sukses bakal teko kanthi alami. vi KATA PENGANTAR Puji dan syukur saya ucapkan kepada Alloh SWT yang telah memberikan perlindungan, rahmat, berkah, dan bimbingan-Nya sehingga penyusunan tugas akhir karya seni dengan judul Perancangan Maskot Si Sopat Sebagai Media Branding Pondok Bakso Sempurna Kranggan Temanggung Jawa Tengah ini dapat diselesaikan dengan sempurna. Tugas akhir karya seni yang merupakan salah satu syarat untuk mencapai gelar sarjana pada bidang Pendidikan Seni Rupa. Tidak lupa pula saya mengucapkan terimakasih kepada sejumlah pihak yang telah memberikan bantuannya dalam penyusunan tugas akhir karya seni ini, diantaranya kepada : 1. Bapak Drs. R. Kuncoro Wulan D, M.Sn, selaku dosen pembimbing tugas akhir karya seni yang telah memberikan bimbingan, arahan, dan masukan. 2. Ibu Eni Puji Astuti, S.Sn., M.Sn. selaku penasehat akademik yang selama ini telah memberikan nasehat arahan dan masukan. 3. Orang tua dan keluarga besar yang selalu memberikan motivasi untuk terus semangat. 4. Teman-teman satu angkatan Pendidikan Seni Rupa, khususnya kelas A-B, teman-teman tim KKN-PPL 2012, dan teman-teman diluar lingkungan kampus yang tidak dapat disebutkan satu-persatu terimakasih atas selama ini yang telah menambah pengalaman dan pengetahuan.
  • West Oost Niet Zinloos

    West Oost Niet Zinloos

    1 Kue Bugis Kanre Jawa: kumpulan catatan © Achmad Sunjayadi, 2010 Pengantar: Dr. Roger Tol 2 Kue Bugis Kanre Jawa: kumpulan catatan Pengantar Roger Tol (Direktur KITLV-Jakarta) ……………………………............................................... 5 Pengantar Penulis ............……………………………………………………............................................ 6 1. Satu Jam Bedanya ………………………………......................................................……………… 7 2. Wisma Rambo .............................................................……………………………………………… 9 3. Ayam Jalan Berkotek ..........................................................…………………………………………… 12 4. Si Petpet ..........................................................................……………………………………………… 14 5. Mikiji, Tawwa! ..................................................................……………………………………………… 17 6. Benteng Penyu ................................................................……………………………………………… 24 7. Makassar Mall .................................................................……………………………………………… 27 8. Tamalanrea Friendship ....................................................……………………………………………… 29 9. Kue Bugis, Kanre Jawa ...................................................……………………………………………… 32 10. Ikan Pinggang .................................................................……………………………………………… 34 11. Tour de Makassar ...............................................................…………………………………………… 37 12. Cinta Raja Kera …………………………………..............................................................…………… 40
  • Kajian Terhadap Gambaran Jenis Senjata Orang Melayu Dalam Manuskrip Tuhfat Al-Nafis

    Kajian Terhadap Gambaran Jenis Senjata Orang Melayu Dalam Manuskrip Tuhfat Al-Nafis

    BAB 1 PENGENALAN ______________________________________________________________________ 1.1 Latar Belakang Masalah Kajian 1.1.1 Peperangan Dunia seringkali diancam dengan pergaduhan dan peperangan, sama ada peperangan antarabangsa, negara, agama, etnik, suku kaum, bahkan wujud juga peperangan yang berlaku antara anak-beranak dan kaum keluarga. Perang yang di maksudkan adalah satu pertempuran ataupun dalam erti kata lain merupakan perjuangan (jihad). Kenyataan ini turut di perakui oleh Sun Tzu dalam karyanya yang menyatakan bahawa peperangan itu adalah urusan negara yang penting untuk menentukan kelangsungan hidup atau kemusnahan sesebuah negara, maka setiap jenis peperangan itu perlu diselidiki terlebih dahulu matlamatnya.1 Di samping itu, perang juga sering dianggap oleh sekalian manusia bahawa ia merupakan satu perbalahan yang melibatkan penggunaan senjata sehingga mampu mengancam nyawa antara sesama umat manusia.2 Ini menunjukkan bahawa penggunaan senjata merupakan elemen penting dalam sebuah peperangan. Perang merupakan salah satu daripada kegiatan manusia kerana ia meliputi pelbagai sudut kehidupan. Peredaran zaman serta berkembangnya sesebuah tamadun telah menuntut seluruh daya upaya manusia untuk berjuang mempertahankan negara terutamanya dalam peperangan. Ini kerana pada masa kini perang merupakan satu 1 Saputra, Lyndon, (2002), Sun Tzu the Art of Warfare, Batam : Lucky Publisher, hlmn 8 2 Kamus Dewan Bahasa (Edisi Keempat), (2007), Kuala Lumpur : Dewan Bahasa dan Pustaka , hlmn 1178 masalah yang sangat besar, rumit dalam sebuah
  • Menukaart-ENG-A3.Indd

    Menukaart-ENG-A3.Indd

    SIDE DISHES per portion DRINKS Nasi Putih (white rice) 3 Soft drinks Lontong (compressed rice in cubes) 3.5 Non Sparkling water / Sparkling water 2.95 Nasi Kuning (yellow rice with coconut) 3.5 Coca Cola Original / Light / Zero 2.95 Bami Goreng (fried noodles with egg) mild or spicy 3.5 Fanta 2.95 Nasi Goreng (fried rice with egg) mild or spicy 3.5 Fernandes Green / Red 2.95 Nasi Goreng Ikan Roa 4.5 Ice Tea Sparkling / Green 2.95 Bami Goreng Ikan Roa 4.5 Sprite 2.95 Tonic 2.95 Kerupuk (deep fried prawn crackers) 2 Bitter Lemon 2.95 Emping (deep fried melinjo nuts crackers) 3 Teh Botol (Indonesian ice tea) 2.95 Susuroos Siroop 3.25 Serundeng (homemade fried coconut fakes) 2 Mazaa Lychee / Mango Juice 3.75 Peanut sauce (homemade) 2.5 Warm drinks Tea (various tastes) 2.95 Teh Jawa (Javanese tea) 3.75 SNACKS Coffee 2.75 Coffee Decaf 2.95 Lumpia (chicken / vega) 3.10 Cappuccino 3.95 Spring roll flled with (chicken), bamboo shoots and tofu Coffee Latte 4.75 Espresso 3.25 Pisang Goreng 3.10 Double Espresso 4.25 Deep fried banan Kopi Tubruk (Indonesian black coffee) 4.5 Rissoles (chicken / vega) 3.10 Indonesian croquette flled with chicken ragout / INDONESIAN VIRGIN COCKTAIL vegetable ragout and carrot MENU Es Lemon Grass 4.5 Pastei (chicken / vega) 3.10 Homemade iced tea from fresh lemon, ginger and Fried pasty flled with (chicken), rice vermicelli lemongrass ENGLISH and vegetables Hot Lemon Grass 4.5 Indonesische kroket 3.10 Homemade hot tea from fresh lemon, ginger and Indonesian potato croquette flled with minced beef lemongrass and vegetables
  • COFFEE BREAK Selection Menu

    COFFEE BREAK Selection Menu

    COFFEE BREAK Selection Menu Indonesian Sweet Brownies Pisang Goreng Keju Lapis Surabaya Onde-Onde Dadar Gulung Kue Ku Kue Lumpur Kentang Sate Buah Putu Ayu Kue Kacamata Kue Lumpur Labu Kuning Lapis Beras Wingko Bika Ambon Kue Lumpur Ubi Ungu Lapis Pandan Putri Mandi Bolu Kukus Getas Indonesian Savory Lumpia Tahu Bulat Ote-Ote Tempe Mendoan Sosis Solo Tahu Berontak Pastel Martabak Daging Martabak Telur Lemper Asian Cocktail Buah English Fruit Cake Singkong Keju Fried Wonton Pandan Cake Vegetables Samosa Spring Roll Barbeque Chicken Wing Apple Tart Crispy Curry Puff Banana Cake Banana Puff Western Muffin Breaded Chicken Wing Assorted Sandwich Rainbow Cake Fruit Tartlet Peanut Brownies Oven Chocolate Roll Cheese Cake Vanilla Choux Chicken Nougat Éclair Chocolate Opera Cake Bitter Ballen Mini Doughnut Chocolate Devil Red Velvet Mini Pizza COFFEE BREAK Selection Menu Crunchy Kacang Atom Kerupuk Tahu Keripik Ketela Kerupuk Bawang Keripik Singkong Stik Balado Keripik Pisang Traditional Ketan Bubuk Putih Pukis Cokelat Pisang Goreng Ketan Hitam Urap Pukis Keju Pisang Bakar Ketimus Klepon Tape Bakar Iwel-Iwel Blendong Getas Ketan Hitam Putu Ayu Pukis Getas Ketan Putih Singkong Kukus Klapertart Kelapa Muda Cenil Cantik Manis Klapertart Buah Talam Cantik Manis Mata Roda Klapertart Keju Talam Pisang Kukus Mendut Talas Rebus Ketan Serundeng Hitam Kue Thok Lapis Beras Ketan Putih Serundeng Risoles Ayam Singkong Rebus Sawut Singkong Rondo Royal Talam Ambon
  • Beragam Manfaat Kelapa

    Beragam Manfaat Kelapa

    BERAGAM MANFAAT KELAPA Kelapa (Cocos nucifera) adalah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae. Arti kata kelapa (atau coconut, dalam bahasa Inggris) dapat merujuk pada keseluruhan pohon kelapa, biji, atau buah, yang secara botani adalah pohon berbuah, bukan pohon kacang-kacangan. Istilah ini berasal dari kata Portugis dan Spanyol abad ke-16, coco yang berarti "kepala" atau "tengkorak" setelah tiga lekukan pada tempurung kelapa yang menyerupai fitur wajah. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serbaguna, terutama bagi masyarakat pesisir. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini. Buah kelapa mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh, seperti vitamin C, serat, protein, kalium, dan magnesium. Ditambah lagi, buah kelapa juga rendah karbohidrat dan kalori. Bukan rahasia bila kelapa merupakan tanaman yang hampir seluruh bagiannya dapat dimanfaatkan. Khususnya daging buah kelapa yang mengandung berbagai kandungan nutrisi, membuatnya tidak hanya baik untuk kesehatan, tapi juga untuk kecantikan. Kelapa dikenal karena kegunaannya yang beragam, mulai dari makanan hingga kosmetik. Daging bagian dalam dari benih matang membentuk bagian yang secara teratur menjadi sumber makanan bagi banyak orang di daerah tropis dan subtropis. Kelapa berbeda dari buah-buahan lain karena endosperma mereka mengandung sejumlah besar cairan bening, disebut "santan" dalam literatur, dan ketika belum matang, dapat di panen untuk di minum sebagai "air kelapa", atau juga disebut "jus kelapa". Tumbuhan ini diperkirakan berasal dari pesisir Samudera Hindia di sisi Asia, namun kini telah menyebar luas di seluruh pantai tropika dunia. Kelapa adalah pohon serba guna bagi masyarakat tropika. Hampir semua bagiannya dapat dimanfaatkan orang.
  • Khafidotul Janah-141710101118 Sdh.Pdf

    Khafidotul Janah-141710101118 Sdh.Pdf

    DigitalDigital RepositoryRepository UniversitasUniversitas JemberJember EVALUASI KELAYAKAN USAHA ROLL CAKE BINAAN BBC JEMBER DI UNIT BISNIS PONDOK PESANTREN ASH-SHIDDIQI CURAH LELE, JEMBER SKRIPSI Oleh Khafidotul Janah NIM 141710101118 JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER 2019 DigitalDigital RepositoryRepository UniversitasUniversitas JemberJember EVALUASI KELAYAKAN USAHA ROLL CAKE BINAAN BBC JEMBER DI UNIT BISNIS PONDOK PESANTREN ASH-SHIDDIQI CURAH LELE, JEMBER SKRIPSI diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (S1) dan mencapai gelar Sarjana Teknologi Pertanian Oleh Khafidotul Janah NIM 141710101118 JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER 2019 ii DigitalDigital RepositoryRepository UniversitasUniversitas JemberJember PERSEMBAHAN Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan limpahan rahmat serta hidayah-Nya, dengan segala kerendahan hati dan rasa hormat. Saya persembahkan skripsi ini dan rasa terimakasih saya ucapkan untuk: 1. Bapak Adnan, Ibu Siti Munawaroh dan Mbak Inayah serta keluarga besar tercinta yang selalu memberikan kasih sayang, do’a yang tiada henti, semangat dan dukungan baik secara moril maupun materil; 2. Bapak/Ibu Guru sejak Taman Kanak-kanak hingga Sekolah Menengah Atas serta seluruh dosen Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember yang senantiasa memberikan ilmu dan bimbingan selama ini; 3. Teman seperjuangan angkatan 2014 khususnya kelas THP A yang berjuang bersama selama masa perkuliahan dan penelitian; 4. Almamater Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember. iii DigitalDigital RepositoryRepository UniversitasUniversitas JemberJember MOTTO Sesungguhanya Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum, kecuali kaum itu sendiri yang mengubah apa-apa yang pada diri mereka. (QS. Ar-Ra’d: 11) It does not matter how slowly you go, so long as you do not stop.