DOCSLIB.ORG

Vinos Para Pedir Para MW

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Vinos Para Pedir Para MW Flight Order Wine Price Country Region Type Variety Vintage Vinexus 11.51 Australia South Australia White Viognier 2012 Yalumba Y Series Viognier 2013 De Bortoli Wines, Murphys Hill Semillon, A 24.68 Australia Hunter Valley White Semillon 2007 Same Country 2006 Slurp 17.03 Australia Victoria White Chardonnay 2009 Yering Station Little Yering Chardonnay 2012 Cape Mentelle Sauvignon Blanc / Semillon Vinexus 14.35 Australia Margaret River White SB & Semillon 2009 2013 Slurp 20.94 Australia Clare Valley White Riesling 2013 Mount Horrocks Watervale Riesling 2012 Domaine Ostertag, Muenchberg Riesling, Same variey, Lavinia 34.90 France Alsace White Riesling 2011 different 2011 countries Vinexus 17.00 New Zealand Central Ortago White Riesling 2011 Amisfield Dry Riesling 2011, 10g/l RS Bassermann-Jordan Deidesheimer E ? Germany Pfalz White Riesling 2011 Herrgottsacker Riesling Kabinett trocken 2012 Jean-Paul & Benoît Droin Chablis Grand Cru Vila 37.85 France Burgundy White Chardonnay 2010 Valmur 2012 Vinexus 23.66 New Zealand Auckland White Chardonnay 2011 Mono varietal, Kumeu River Coddington Chardonnay 2011 2X2 varieties Domaine Michel Girard Domaine Michel de Stock E 12.33 France Loire White Sauvignon Blanc 2012 Girard Sancerre Sauvignon Blanc AOC 2012 Tinpot Hut Marlborough Sauvignon Blanc New Zealand Marlborough White Sauvignon Blanc 2013 Slurp 2013 18.36 Alma Unicos 21.18 France Rhône Valley Red Syrah 2010 Pierre Coursodon Saint-Joseph Silice 2012 Same variey, Vinexus 13.32 Chile Aconcagua Valley Red Syrah 2008 Errázuriz Max Reserva Shiraz 2011 different Qupé Syrah, Central Coast - 2012 countries USA 17.87 USA Central Coast Red Syrah 2011 (#87624) Slurp 38.55 Australia McLaren Vale Red Syrah 2009 d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2009 A 63.85 France Bordeaux Red Cabernet Blend 2006 Chateau Nenin 2010 2X2 wines from A Chateau Duhart Milon 2006 52.50 France Bordeaux Red Merlot Blend 2008 same estate. All same region A 41.85 France Bordeaux Red Cabernet Blend 2009 Chateau Nenin 2008 A Chateau Talbot 2009 57.85 France Bordeaux Red Merlot Blend 2010 Tempranillo A Need to buy Spain Ribera del Duero Red 2009 Finca Villacreces 2009 Blend Descendientes de J. Palacios, Pétalos del Lavinia 13.90 Spain Bierzo Red Mencia 2011 Same Country Bierzo, 2012 Stock Jonas Tocador Garnacha 2013 Free Spain Campo de Borja Red Garnacha 2013 Tempranillo Vila Rioja Alta Viña Ardanza Reserva 2005 19.52 Spain Rioja Red 2004 Blend Flight Order Wine Price Country Region Type Variety Vintage Vila 11.23 Spain Cava Sparkling Blend 2011 Raventós i Blanc L'Hereu 2012 Nouveau Nez Pétillant, La Grange Tiphaine - 4 different USA 22.95 France Loire Sparkling Blend NV coutries, no 2012 USA Champagne Vinexus 11.45 Germany Pfalz Sparkling Riesling 2010 Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2012 Stock E 23.00 USA Carneros Sparkling Chardonnay 2006 Roederer Estate Brut Quartet Lavinia Lustau, Cream Solera East India 17.40 Spain Jerez Fortified Palomino NV Blandy's Malmsey 5 Yr. Madeira - USA 21.48 Portugal Madeira Fortified Malmsey NV 3 different 2012 (#57174) countries Vinexus 10.60 Portugal Port Fortified Blend NV Quinta do Noval Fine Ruby Port Vinexus 13.04 France Banyuls Fortified Blend 2011 M. Chapoutier Banyuls AOC 2012 Château D'Esclans Whispering Angel Grenache+Carig Vinexus 14.75 France Cotes de Provance Rose 2013 2 different 2013 nan countries in EU Domaine Sautereau Sancerre Rosé slurp 20.83 Geogia Kakheti Qvevri Rkatseteli 2011 2013 Zinfandel, Stock Jonas 16.87 USA California Red 2012 Different Seghesio Sonoma Zinfandel, 2012 Merlot, Cab Countries Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Italy Valpolicella Red Corvina Blend 2009 slurp 2009 60.89 Tempranillo Same country, Vila 13.95 Spain Rioja White 2003 Blend diff region and Lopez de Heredia,Viña Gravonia Crianza 2004 variety Vila 12.20 Spain Rias Baixas White Albariño 2011 Pazo Señoráns Albariño 2013 Willi Bründlmayer Grüner Veltliner Same country, Stock E 12.72 Austria Kamptal White Grüner Veltliner 2011 Kamptaler Terrassen 2012 (0,75 L) diff region and Domaene Wachau - Riesling Smaragd variety A 20.74 Austria Wachau White Riesling 2011 Terrassen 2009-13 Vinexus 15.63 New Zealand Marlborough White Riesling 2011 Same region, Te Whare Ra Marlborough Riesling 'D' 2013 different variety Vinexus 9.66 New Zealand Marlborough White Chardonnay 2011 Villa Maria Private Bin Chardonnay 2012 Vinexus 7.94 South Africa Coastal White Chenin Blanc 2012 Same country, Waterford Pecan Stream Chenin Blanc 2013 same variety 15.89 South Africa Stellenbosch White Chenin Blanc 2011 Vinexus Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc 2012 Stock Jonas 10.90 Italy Gavi White Cortese 2011 Marchesi di Barolo GAVI, 2013 Different Slurp 22.79 Greece Santorini White Assyrtiko 2011 country, Gaia Estate Wild Ferment Assyrtiko 2013 different variety Vila 18.25 France Alsace White Gewürztraminer 2011 Léon Beyer Gewürztraminer 2012 36.61 USA Carneros White Chardonnay 2010 Vinexus Shafer Red Shoulder Chardonnay 2012 Flight Order Wine Price Country Region Type Variety Vintage 13.90 France Burgundy Red Pinot Noir 2009 www.gourmondo.deFaiveley Mercurey Rouge 2010 Same region DOMAINE THIBAULT LIGER-BELAIR, Alma Unicos 60.26 France Burgundy Red Pinot Noir 2006 Vosne-Romanée Aux Réas 2011 Vinexus 26.18 New Zealand Central Ortago Red Pinot Noir 2010 Same country, Amisfield PN 2009 Merlot base different Vinexus 14.92 New Zealand Hawkes Bay Red 2010 bordeaux blend variety(ies) Craggy Range Te Kahu Bordeaux Blend 2010 Vinexus 21.80 New Zealand Hawkes Bay Red Syrah 2010 Elephant Hill Syrah 2012 Grenache+Carig A 28.90 Spain Priorat Red 2010 Álvaro Palacios, Les Terrasses, 2011 nan Same Grenache "Vieilles Vignes" Besson USA 24.18 USA Central Coast Red Grenache 2010 predominant Vineyard, Birichino - 2011 (#29469) variety, different Vinexus 34.54 France Chateauneuf du Pape Red Grenache Blend 2009 country Domaine de la Vieille Julienne, 2009 Slurp 18.04 Australia Barossa Red Grenache 2011 Yalumba Barossa Bush Vine Grenache 2011 DOMAINE JOSEPH CHAMONARD, Morgon Alma Unicos 14.40 France Beaujolais Red Gamay 2011 2012 Different Tedeschi Valpolicella Superiore DOC Ripasso, Vinexus 13.55 Italy Valpolicella Red Corvina Blend 2010 Countries vinex, 12.22 Malbec base Vinexus 15.09 Argentina Lujan de Cuyo Red 2008 Bodega Norton Privada 2010 Bordeaux blend Nino Franco Prosecco Superiore Brut Vinexus 11.96 Italy Veneto Sparkling Glera NV Valdobbiadene DOCG Lambrusco "La Grasparossa," Zanasi Same Country USA 12.46 Italy Emilia Romagna Sparkling Grasparosa 2011 - NV (#31172) Chardonnay Slurp 43.35 Italy Franciacorta Sparkling 2007 Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Brut 2008 base Mount Pleasant Single Vineyard Lovedale Slurp 34.75 Australia Hunter Valley White Semillon 2006 2 countriesl, 1 Semillon 2007 variety in Graves white, P Rothschild Baron Charlotte Stock E 14.00 France Bordeaux White SB & Semillon 2010 common in 2012(should get one with more new oak) different % Château Guiraud 1er Grand Cru Vinexus 40.60 France Sauternes Sweet Semillon & SB 2007 Classé Sauternes 2010 Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Stock Jonas 11.90 Germany Mosel Sweet Riesling 2009 Spätlese, 2013 Vila 25.45 France Jurancon Sweet Petit Manseng 2010 Uroulat Jurançon 2012 6 different Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2008 Furmint, E ? Hungary Tokaji Sweet 2008 countries, no (50cl bottle) or Oremus Harslevelu, wines are Kracher Cuvée Beerenauslese Welschriesling & 13.98 Austria Burgenland Sweet 2010 fortified Vinexus edelsüß 2011 (0,375L) Char Inniskillin `Gold` Vidal Icewine 2012 - 37.5cl Slurp 52.93 Canada Niagara Peninsula Sweet Vidal Blanc 2010 (HALVES) Trebbiano, San Stock E 47.00 Italy Tuscany Sweet 2006 Vin Santo Isole Olena, 2004 Colombano Flight Order Wine Price Country Region Type Variety Vintage Domaine d'Ecu, Muscadet Sèvre-et-Maine Melon de Alma Unicos 9.56 France Loire White 2010 Sur Lie Cuvée Classique 2013 Bourgogne Vila 20.18 France Loire White Chenin Blanc 2010 Same region Domaine du Clos Naudin Vouvray Sec 2012 Menetou-Salon Morogues, Domaine E ? France Loire White Sauvignon Blanc 2010 Pellé 2013 Domaine des Baumard, Coteaux du Layon Alma Unicos 28.31 France Loire White Chenin Blanc 2009 Clos Sainte-Catherine 2007 Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno Vinexus 7.97 Italy Alto Adige White Pinot Gris 2010 Venezia Giulia IGT 2013 Same variety, different Slurp 21.40 New Zealand Marlborough White Pinot Gris 2011 countries Tinpot Hut Marlborough Pinot Gris 2014 Vila 17.64 France Alsace White Pinot Gris 2009 Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg 2012 Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes, A 65.50 France Burgundy White Chardonnay 2008 Domaine Francois Carillon Same region, Alma Unicos 36.18 France Burgundy White Chardonnay 2008 same vintage DOMAINE MATROT Meursault 2011 Domaine Bonneau Du Martray Corton A 104.85 France Burgundy White Chardonnay 2008 Charlemagne Grand Cru Qupé Marsanne, Santa Barbara - Same USA 19.67 Australia Victoria White Marsanne 2008 2012 (750) predominant Alain Graillot Crozes-Hermitage 2011 variety Alma Unicos white 16.46 France Rhône Valley White Marsanne 2010 Casas Patronales Carmenere Reserva Stock Jonas 13.00 Chile Central Valley Red Carmenere 2010 Privada, 2011 Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Cabernet Vinexus 20.42 USA Napa Red 2009 Sauvignon 2011 Sauvignon Different Yalumba Menzies 'The Cigar' Cabernet Cabernet coutries, all Slurp 18.74 Australia Coonawarra Red 2009 Sauvignon varieties Sauvignon 2011 permitted in Vinexus Glenelly Lady May 2010 22.58 South Africa Stellenbosch Red Cabernet & PV 2008 Bordeaux Vila 37.85 France Bordeaux Red Merlot Blend 2006 Château
Load more

Recommended publications
  • Grenache: Best Practices and Potential for South Africa
    Grenache: Best Practices and Potential for South Africa Dissertation submitted to the Cape Wine Academy in partial fulfillment of the requirements for the diploma of Cape Wine Master by July 2014 i I, Martin Gomez Fernandez, declare that this dissertation is my own, unaided work. It is submitted in partial fulfilment of the requirements for the diploma of Cape Wine Master to the Cape Wine Academy. It has not been submitted before for qualification of examination in this or any other educational organization. Signed: _________________________________________ April 2015 ii ACKNOWLEDGEMENTS First and foremost, I am very grateful to my mentor Dr. Winifred Bowman CWM. Winnie, without your support I’ll have never walked this road. I’ll always be very greatful of your help and love. Thanks to my wife Ana and my parents Cruz and Martin for your patience and endless love. Thanks to Karin Visser for the many hours spent tasting wines together. Thanks to all the instructors I’ve had during my certificate and diploma courses at the Cape Wine Academy for sharing their passion and knowledge. Thanks to Fiona McDonald for your help making this text sharper and your good advice on the tasting exam. Thanks to all the Grenachistes, wine producers and viticulturalists, who so willingly welcomed me, contributed their wisdom, spent time with me tasting and shared their love for this grape variety: Adi Badenhorst, AA Badenhorst Family Wines, Paardeberg, Malmesbury, Swartland, South Africa Albert Jané and Elvira, Acústic Celler, Tarragona, Spain Angel Benito,
    [Show full text]
  • Criteres D'attribution Des Autorisations De Plantations, Replantations Et Surgreffages
    P L A N T A T I O N S CAMPAGNE 2014/2015 CRITERES D’ATTRIBUTION DES AUTORISATIONS DE PLANTATIONS, REPLANTATIONS ET SURGREFFAGES Présentés par les CRINAO à la Commission Permanente Séance du 25 mars 2014 COMITE REGIONAL Alsace et Est - MOSELLE - ALSACE - CÔTES DE TOUL C.P. du 25 mars 2014 Alsace et Est Page : 1 PLANTATIONS - CAMPAGNE : 2014-2015 Critères d'attribution des droits Internes & Externes Appellation d'origine : MOSELLE Superficie maximale attribuable : DJA : 2 ha Critères spécifiques à l'appellation et s'ajoutant aux critères nationaux CRITERES DE RECEVABILITE : Néant CRITERES DE PRIORITE : Néant C.P. du 25 mars 2014 Alsace et Est Page : 2 PLANTATIONS - CAMPAGNE : 2014-2015 Critères d'attribution des droits Internes & Externes Appellation d'origine : CÔTES DE TOUL Superficie maximale attribuable : Critères spécifiques à l'appellation et s'ajoutant aux critères nationaux CRITERES DE RECEVABILITE : Néant CRITERES DE PRIORITE : Néant C.P. du 25 mars 2014 Alsace et Est Page : 3 PLANTATIONS - CAMPAGNE : 2014-2015 Critères d'attribution des droits Internes & Externes Appellation d'origine : ALSACE Superficie maximale attribuable : DJA : 0,30 ha /exploitation ADE : - Priorité 1 : 0,30 ha/exploitation pour les vignes mères destinées à la production de bois de greffage - Priorité 2 : 0,10 ha/exploitation Reconversion : 0,40 ha/exploitation Si le contingent n'est pas utilisé dans sa totalité, répartition du solde au prorata des demandes Critères spécifiques à l'appellation et s'ajoutant aux critères nationaux CRITERES DE RECEVABILITE : Néant CRITERES DE PRIORITE : Critères spécifiques JA : 1 - Priorité aux DJA avec programme de vigne en extension et arrivant à échéance en 2013 (Viabilité économique de l’entreprise) 2- Autres demandeurs Autres demandes 1 - Vignes-mères de greffons (Liste variétale, type de variétés encépagement) 2- Autres demandeurs C.P.
    [Show full text]
  • Les Vins Blancs 75 Cl
    LIVRE DE CAVE présenté par MICHEL KAYSER & LIONEL DELSOL en collaboration avec GEORGES - ALBERT AOUST Apéritifs et Vins de dessert Apéritifs euro euro Apéritif Maison 12 cl. 21 Coupe de champagne 12 cl. Brut ou Rosé 21 Porto blanc ou rouge 10 cl. 12 Jus de Fruits 10 cl. 8 Verre de vin 10 cl. Blanc, Rouge ou Rosé 14 Américano 12 cl. 14 Martini , Campari 6 cl. 12 Gentiane 6 cl. 12 Pastis 2 cl. 12 Whisky 4 cl. 17 Single Malt, Bourbon 4 cl. 21 Café, Thé et Infusions 6 100 cl. 50 cl. Eaux Minérales 7 5 Vin de Liqueur 10 cl. 50 cl. Muscat 2017 Domaine de l'Ermitage 12 48 Noir de Carignan 2016 Domaine Les Mille Vignes 14 65 Noir de Mourvèdre 2009 Domaine Les Mille Vignes 14 65 Vin doux naturel 10 cl. 50 cl. Rivesaltes 2011 Domaine Les Mille Vignes 14 65 Maury A.O.C. 10 cl. 75 cl. 2015 Mas Amiel 14 65 20 ans Mas Amiel 14 85 Banyuls A.O.C. Domaine Madeloc 10 cl. 50 cl. Blanc Asphodèles 14 65 Rouge Solera 18 90 Banyuls A.O.C. Coume del Mas 2014 Quintessence 14 65 Banyuls A.O.C. Domaine Madeloc 10 cl. 75 cl. 2017 Rouge Robert Pagès 18 90 Prix nets Nos vins de Pays euro Vin de France Blanc 75 cl. 2014 Domaine du Père Benoit Gavroche 65 2014 Domaine du Père Benoit Psaume 65 2010 Domaine Hauvette Dolia 100 2017 Château de Montfrin A mon seul désir 40 Indication Géographique Protégée Blanc Pont du Gard 2016 Mourgues du Grès Terre d'Argence Gard 2014 Roc d'Anglade 105 2016 Roc d'Anglade 105 Pays d'Oc 2017 Domaine Charles Guitard Viognier 35 Pays de l'Hérault 2017 Domaine Vaïsse Hasard 60 2017 Domaine du Mas des Armes Ame des Pierres 60 2017 Domaine du
    [Show full text]
  • Programme FDV 2015.Indd
    GuideLE MODE D’EMPLOI, ANIMATIONS, DÉGUSTATIONS FêteDE LA En cette 20ème édition, qu’il me soit permis d’avoir une pensée émue et d’adresser un salut fraternel aux familles de celles et ceux qui ont œuvré pour la Fête des Vendanges et qui ne sont plus là aujourd'hui : Monique et Bernard Sapéras, deux des initiateurs de la fête, Marcel Rousseil, Gilbert Massot, Gaby Vial, Gilbert Serra, quatre papis vignerons, Pierre Rapidel président du cru Banyuls, Carmen Marti, Francine Garbay, Robert Llonch, trois bénévoles de l’association sans oublier Ian Scott qui avait réalisé plusieurs affi ches de la Fête. 20 ans : une véritable gageure Au départ un projet qui parait utopiste et qui pourtant prend immédiatement racine : aujourd’hui vigne des enfants, dégustation populaire et repas des "colles" constituent les 3 piliers incontournables d’une fête restée populaire et conviviale. Un projet concrétisé et poursuivi rapidement par une association ouverte sur l’extérieur : dès le départ elle a tissé partenariat avec le Syndicat des vignerons pour développer une nécessaire partie professionnelle, mais aussi avec toutes les associations du village voulant œuvrer pour la Fête. Aujourd’hui les membres de l’association"Banyuls Fête des Vendanges" peuvent être fi ers du résultat. L'édito Grâce à cette ouverture, la Fête n’est jamais restée fi gée. Elle a évolué au fi l des ans et n’est pas restée "intimiste", elle est devenue un événement économique incontournable, dépassant largement les limites de la région. Amis bénévoles de l’Association "Banyuls Fête des Vendanges" et des autres associations qui oeuvrent pour la Fête et partagent cette belle aventure humaine, amis vignerons, banyulencs, soyez fi ers du travail accompli, soyez fi ers de notre Fête et de notre village.
    [Show full text]
  • “Biodynamics, Wine Growing for the Future” 44 Wine Growers Present Their Wines
    LA Renaissance des Appellations “Biodynamics, wine growing for the future” 44 wine growers present their wines THE FIRST SCANDINAVIA BIODYNAMIC TASTING 2 ND - 3 RD SEPTEMBER 2006 BØRSEN THE OLD STOCK EXCHANGE Slotsholmen Copenhagen Saturday 2nd and Sunday 3rd September 2006 B IODYNAMIC W INE TASTING 10:00 am – 5:00 pm Contents The Group 5 Is Biodynamic Wine-growing a Myth or a Reality? 7 The Quality Charter 10 Towards a Renaissance of Terroir Wines 13 FRANCE ALSACE Domaine Pierre Frick - TABLE 1 15 Domaine Marcel Deiss - TABLE 2 16 Domaine Martin Schaetzel - TABLE 3 17 Domaine Tempé - TABLE 4 18 Domaine Kreydenweiss - TABLE 5 19 Domaine Valentin Zusslin - TABLE 6 20 BORDEAUX Château Falfas - TABLE 24 21 Château Gombaude-Guillot - TABLE 25 22 Château Lagarette - TABLE 26 23 Château Le Puy - TABLE 27 24 Château La Grolet - TABLE 28 25 BOURGOGNE A et P de Villaine - TABLE 32 26 Domaine Pierre Morey - TABLE 33 27 Domaine Leroy / Domaine d’Auvenay - TABLE 34 28 CHAMPAGNE Champagne Fleury - TABLE 13 29 Champagne David Léclapart - TABLE 14 30 JURA Domaine André et Mireille Tissot - TABLE 21 31 LANGUEDOC-ROUSSILLON Domaine Cazes - TABLE 30 32 Domaine du Traginer - TABLE 31 33 LOIRE Ferme de la Sansonnière - TABLE 15 34 Château Tour Grise - TABLE 16 35 Clos de la Coulée de Serrant - TABLE 17 36 Domaine Saint Nicolas - TABLE 18 37 Domaine Mosse - TABLE 19 38 Domaine Cousin-Leduc - TABLE 20 39 PROVENCE Châteaux de Roquefort - TABLE 22 40 Châteaux Sainte Anne - TABLE 23 41 RHONE Clos du Joncuas - TABLE 35 42 Domaine de Villeneuve - TABLE 36 43 Domaine
    [Show full text]
  • Banyuls AOC M.Chapoutier, Languedoc Roussillon, Frankreich
    Banyuls AOC M.Chapoutier, Languedoc Roussillon, Frankreich Kategorie: Süßwein, Vin doux naturel Rebsorte: Grenache Geschmack: süß Kurzbeschreibung: komplex, dicht, samtig, aromareich Alkohol: 16 vol. % Serviertemperatur: 10-12 °C Servierempfehlung: zu Gänseleber, fettreichem & würzigem Käse, dunkler Schokolade, Desserts mit Karamell oder Kaffee Verfügbare Formate: 0,5 Liter Artikel-Nr.: 10 43 96 Charakteristik Dunkle granatrote Farbe mit bräunlichen Reflexen. Das intensive Bouquet begeistert mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und getrockneten Früchten die von dezenten Kaffee- und Röstnoten begleitet werden. Am Gaumen enorm dicht, aromatisch und finessenreich mit samtigen Tanninen. Klima/Terroir Die Weinberge liegen an steil abfallenden Hängen an der Küste zum Mittelmeer in den vier Gemeinden Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure und Port-Vendres. Das Klima ist mediterran und die sehr kargen und mineralischen Schieferböden lassen nur sehr niedrige Erträge zu. Ausbau Nach einer selektiven Lese werden die Trauben entrappt, gemahlen und mazeriert. Anschließend wird die Maische mit hochprozentigem Alkohol – der sogenannten Mutage sur Grains – aufgespritet und 16 bis 20 Monate gereift. Das Weingut Der erst 50-jährige Kultwinzer aus Tain l’Hermitage, der „vor Ideen ständig überzusprudeln scheint und dennoch nie ein Wort zu viel sagt“ gilt schon heute als einer der bedeutendsten Weinvisionäre unserer Zeit. Gerade einmal 25 Jahre alt ist Michel Chapoutier als er das 1808 gegründete Weingut vom Vater übernahm und konsequent auf biodynamischen Anbau umstellte. Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller. Seine Weine sollen zum einen in ausgeprägter Weise das Terroir widerspiegeln und zum anderen hervorragende Essensbegleiter darstellen. So besitzt das Weingut Parzellen in den Top-Appellationen der südlichen und nördlichen Rhône, wie der Châteauneuf-du-Pape oder der Hermitage.
    [Show full text]
  • Indice Dei Vini - Wine Index
    Antonio Indovino Sommelier Indice dei Vini - Wine Index Chi sono, com'è iniziato… - Who I am, the beginnings… Pagina - Page 3 Bollicine, Piccoli e Grandi Formati - Bubbles, Half Bottles and Magnum Spumanti Italiani - Italian Sparkling Wines Pagina - Page 4-5 Spumanti Europei - European Sparkling Wines Pagina - Page 6-7-8 I Piccoli Formati & Calice - Small Bottles & By Glass Pagina - Page 9 I Grandi Formati - Magnums & Jeroboam Pagina - Page 10 Vini Bianchi Italiani - Italian White Wines Campania Pagina - Page 11-12-13 Liguria, Valle d’Aosta, Piemonte Pagina - Page 14 Trentino - Alto Adige - Südtirol Pagina - Page 15 Friuli V. Giulia, Veneto Pagina - Page 16 Toscana, Umbria, Marche, Abruzzo Pagina - Page 17 Lazio, Calabria, Sicilia, Sardegna Pagina - Page 18 Vini Rosati - Rosè Wines Campania, Toscana, Abruzzo, Lazio, Puglia, Francia Pagina - Page 19 Vini Rossi Italiani - Italian Red Wines Campania, Liguria Pagina - Page 20-21 Piemonte Pagina - Page 22 Lombardia, Trentino - Alto Adige - Südtirol, Friuli V. Pagina - Page 23 Veneto, Umbria, Marche, Abruzzo Pagina - Page 24 Toscana Pagina - Page 25-26 Emilia Romagna, Lazio, Puglia Pagina - Page 26 Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna Pagina - Page 27 Il Narratore Enoico - www.antonioindovinosommelier.it Antonio Indovino Sommelier Indice dei Vini - Wine Index Vini Europei - European Wines Francia Bianchi: Alsazia, Borgogna, Corsica Pagina - Page 28 Francia Bianchi: Jura, Loira, Valle del Rodano Pagina - Page 29 Francia Rossi: Borgogna, Valle del Rodano, Beaujolais Pagina - Page 30 Francia
    [Show full text]
  • Catalogue Produits Le Passeur De Vin
    Catalogue produits Le Passeur de Vin Liste non exhaustive Offre valable sauf ventes entre temps Prix TTC par bouteille caves de Genève Appelation, Domaine Cuvée Millésime format couleur Prix TTC CHF Aloxe-Corton 1er cru, Domaine Morey-Blanc Clos du Chapitre 2004 75 cl Vin rouge 81.00 CHF Alsace Grand Cru, Domaine Bott Geyl Pinot Gris Grand Cru VT Sonnenglanz 2010 75 cl Vin blanc 42.00 CHF Alsace Grand Cru, Domaine Bott Geyl Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 2008 50 cl Vin blanc 68.00 CHF Alsace Grand cru, Domaine Geschickt Kaefferkopf riesling 2016 75 cl Vin blanc 33.50 CHF Alsace Grand Cru, Domaine Marcel Deiss Schoenenbourg 2013 75 cl Vin blanc 89.00 CHF Alsace Grand Cru, Domaine Marcel Deiss Altenberg de Bergheim 2007 75 cl Vin blanc 80.00 CHF Alsace, Domaine Geschickt Pinot Noir "K" 2016 75 cl Vin rouge 35.00 CHF Alsace, Domaine Marcel Deiss Schoffweg 2014 75 cl Vin blanc 49.00 CHF Alsace, Domaine Marcel Deiss Gruenspiel 2012 75 cl Vin blanc 44.00 CHF Alsace, Domaine Marcel Deiss Engelgarten 2016 75 cl Vin blanc 42.00 CHF Alsace, Domaine Marcel Deiss Burlenberg, Pinot noir 2016 75 cl Vin rouge 54.00 CHF Alsace, Ruhlmann-Dirringer Foudre - Pinot Noir 2017 75 cl Vin rouge 21.00 CHF Alsace, Ruhlmann-Dirringer Terre à boire Pinot Noir 2019 75 cl Vin rouge 19.00 CHF Alsace, Ruhlmann-Dirringer Grain de sable 2017 75 cl Vin blanc 22.00 CHF Alsace, Ruhlmann-Dirringer Grande soif 2018 75 cl Vin blanc 17.00 CHF Alsace, Vignoble du Rêveur La Vigne en Rose 2018 75 cl Vin blanc 21.00 CHF Alsace, Vignoble du Rêveur Singulier 2018 75 cl Vin blanc
    [Show full text]
  • Wein-Plus.Eudas Europäische Weinnetzwerk
    Wein-Plus.euDas europäische Weinnetzwerk 2012-05 BEST OF Roussillon Frankreichs heißer Süden Rotweine / Red wines Das uralte Weingebiet im 93 2007 CdRV AOC “Numéro Uno”, Clot de l’Oum französischen Teil Kata- 92 2008 CdRV Caramany AOC “Numéro Uno”, Clot de l’Oum loniens ist vor allem für 91 2009 CdRV AOC “Muntada”, Gauby seine Vins Doux Natu- 91 2009 CdRV Caramany AOC “Numéro Uno”, Clot de l’Oum rels berühmt, kraftvolle, 91 2008 Collioure AOC “Clos du Moulin”, Mas Blanc süße Rot- und Weißwei- 90 2006 CdR AOC “Terroir Mailloles”, Sarda-Malet ne, deren Gärung durch 90 2010 VdP Côtes Catalanes, Dom. de L‘Horizon Zugabe von Branntwein 90 2009 VdP Côtes Catalanes, Dom. de L‘Horizon gestoppt wurde, so dass 89 2008 CdRV AOC “Notre Terre”, Mas Amiel sowohl Alkohol als auch 89 2008 CdRV Caramany AOC “Saint Bart Vieilles Vignes”, Clot de l’Oum Marcus Hofschuster Zucker generell hohe 88+ 2009 Collioure AOC “Inspiration Céleste”, Saint Sébastien Werte erreichen. Es gibt sie unter verschiedenen Herkunftsbe- 88 2009 CdR AOC “Terre de Quarante”, Château Nadal-Hainaut zeichnungen und in einer ganzen Reihe unterschiedlicher Stile – 88 2010 Collioure AOC “Inspiration Marine”, Saint Sébastien von oxidativ und zum Teil Jahre und Jahrzehnte gereift bis jugend- 88 2009 CdRV Caramany AOC “sans plus attendre”, Modat lich-frisch. Deutlich unterschiedliche Charaktere weisen auch die 88 2008 CdRV AOC, Hecht & Bannier überwiegend sehr kräftigen trockenen Rotweine auf, die als Côtes 88 2009 CdR AOC “Galamus”, Grier du Roussillon (CdR), Côtes du Roussillon Villages (CdRV) sowie als 88 2009 CdRV AOC “Hurlevent”, Sabarda Collioure auf den Markt kommen.
    [Show full text]
  • Fortified Wine Book DELAWARE 2021 LIBRARY PRESELL Order by July 16 for Fall Arrival
    Fortified Wine Book DELAWARE 2021 LIBRARY PRESELL Order by July 16 for fall arrival In celebration of adding our first Madeira producer to our portfolio, we’ve put together a special pre- sell offering of limited availability wines. See below for that offering and read further for profiles on the wines and producers. MADEIRA H.M. Borges H.M. Borges Dry 15 Madeira Wine (0950017NV) 750ml x 12 $400 H.M. Borges Madeira Wine 2005 (095004505) 500ml x 6 $180 H.M. Borges Madeira Wine 1993 (095005793) 750ml x 12 $1,500 *See our price book for full list of fortified wines. 2 LIBRARY PRESELL Order by July 16 for fall arrival In celebration of adding our first Madeira producer to our portfolio, we’ve put together a special pre- sell offering of limited availability wines. See below for that offering and read further for profiles on the wines and producers. 1934 1935 1963 1974 1990 2003 PORT Feuerheerd’s Feuerheerd's Colheita 1934 (101125734) 750ml x 6 $2,800 Feuerheerd's Colheita 1935 (101125735) 93pts Wine Advocate 750ml x 6 $2,800 Feuerheerd's Colheita 1963 (101125763) 95pts Wine Advocate 750ml x 6 $1,100 Feuerheerd's Colheita 1974 (101125774) 750ml x 6 $660 Feuerheerd's Colheita 1990 (101125790) 91pts Wine Advocate 750ml x 6 $360 Feuerheerd's Colheita 2007 (101125707) 750ml x 6 $180 Feuerheerd Vintage 2003 750ml x 6 $360 Silver Medal Feuerheerd’s 30 Year Tawny International Wine 750ml x 6 $300 Challenge 2021 *See our price book for full list of fortified wines. 3 LIBRARY PRESELL Order by July 16 for fall arrival In celebration of adding our first Madeira producer to our portfolio, we’ve put together a special pre- sell offering of limited availability wines.
    [Show full text]
  • Catalogue-Prowein-2019.Pdf
    1 maeinflüssen ausgesetzt. Die Weine zeichnen sich durch einen einzigartigen fruchtigen Charakter aus; aufgrund ihrer Frische und Lebendigkeit erfreuen sich insbesondere die Weine aus der Gascogne großer Beliebtheit. Im östlichsten Teil der Region ver- leihen die Gebirgseinflüsse den Weinen das Aroma reifer Früchte. Die Region Okzitanien ist sowohl flächenmäßig (263 000 Hektar) als auch hinsichtlich Produktionsvolumen (14,8 Millionen Hek- toliter bzw. 164,4 Millionen Kisten) das größte Weinbaugebiet Frankreichs; ein Drittel der gesamten französischen Produk- tion und 5 % der Weltproduktion stammen aus dieser Ge- gend. Weinbau in der Region Okzitanien: zwei historische Weinbaugebiete Die Marke Sud de France Sud de France umfasst die Weingebiete Pays d’Oc, Roussillon Die Marke wurde 2006 ins Leben gerufen, um die wirtschaftli- und Languedoc. Die Region Languedoc-Roussillon gilt als eines chen Entwicklung der regionalen Unternehmen und Produzen- der schönsten Weinbaugebiete der Welt; sie ist der Inbegriff für ten zu fördern und allen Beteiligten zu helfen, die außergewöhn- Weine mit Mittelmeerflair, die auf eine lange Geschichte und ein liche Dynamik der Region sowohl in Frankreich als auch auf dem großes Know-how zurückblicken und den Charakter der Land- Exportmarkt zu nutzen. schaften vermitteln, aus denen sie hervorgegangen sind. Die typischen südfranzösischen Bukette sorgen stets für höchst an- Die Vorteile dieses Ansatzes genehme Überraschungen, und Weinliebhaber werden von der • Eine vom Handel anerkannte gemeinsame Identität für alle ungewöhnlichen Persönlichkeit dieser ausdrucksstarken Weine aus dem Weinbau, der Landwirtschaft und der Lebensmittelin- begeistert sein. dustrie stammenden Erzeugnisse • Ein Zusammenschluss von Mitteln, Netzwerken, Fertigkei- Die Weine des Sud-Ouest stammen aus folgenden Gebieten: ten und Know-how Aveyron, Tarn, Garonne, Lot-Tal, Gascogne und Pyrenäen-Pie- • Eine schlagkräftige gemeinschaftliche Öffentlichkeitsar- mont.
    [Show full text]
  • 19Ème Fête Des Vendanges Cuvée Michel Herre Nous Ne Les Oublions Pas Mode D'emploi De La Fête
    Mode d’emploi Les lieux d’animation Les caves qui participent (1) Mairie (1) Cave l’Etoile, 26 avenue du Puig Del Mas, 66650 Banyuls-Sur-Mer (2) Office de Tourisme Tél : 04 68 88 00 10, [email protected], www.banyuls-etoile.com de la Fête (3) Place Paul Reig (2) Cave Tambour, 2 rue Charles de Foucault, 66650 Banyuls-Sur-Mer, Les objets et les produits de la fête Tél : 04 68 88 12 48, www.cave-tambour.com Le verre (4€) indispensable pour toutes les dégustations, est en vente dans toutes (4) Salle Novelty (3) Domaine Berta-Maillol, Impasse du Foment de la Sardane, les caves et lieux d’animation. (5) Front de mer, Espace du canon 66650 Banyuls-Sur-Mer, Tél : 04 68 88 19 26, [email protected], Les chapeaux, bandanas, affiches et cuvée «Michel Herre » seront à votre (6) Plage centrale www.bertamaillol.com disposition à l’Office de Tourisme (2). (7) Place Dina Vierny (4) Domaine Madeloc, 1 bis avenue du Général de Gaulle, 66650 Banyuls-Sur-Mer, Les 15 jours précédant la Fête ils seront également en vente dans le hall d’honneur (8) Parvis de l'église St Jean Baptiste de la mairie (1) aux heures d’ouverture des expositions, et devant la mairie le Tél : 04 68 88 38 29, [email protected], vendredi à partir de 15h00, le samedi et le dimanche à partir de 9h00 (9) Aire Pique-Nique les Acacias (Square J. Ferrer) www.domainespierregaillard.com (10) Laboratoire Arago (5) Domaine du Mas Blanc, 9 avenue du Général de Gaulle, 66650 Banyuls-Sur-Mer, (11) Gymnase Jacky Moret Tél :04 68 88 32 12, [email protected], Animations et Dégustations www.domaine-du-mas-blanc.com Pour toutes les animations et dégustations dans les caves, caveaux, stands et (12) Restaurant La Littorine (6) Domaine de Pechpeyrou, 06 70 76 22 76, sur rendez-vous magasins, l’achat du verre de la fête est indispensable (4€).
    [Show full text]