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Indice Dei Vini - Wine Index

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Indice Dei Vini - Wine Index Antonio Indovino Sommelier Indice dei Vini - Wine Index Chi sono, com'è iniziato… - Who I am, the beginnings… Pagina - Page 3 Bollicine, Piccoli e Grandi Formati - Bubbles, Half Bottles and Magnum Spumanti Italiani - Italian Sparkling Wines Pagina - Page 4-5 Spumanti Europei - European Sparkling Wines Pagina - Page 6-7-8 I Piccoli Formati & Calice - Small Bottles & By Glass Pagina - Page 9 I Grandi Formati - Magnums & Jeroboam Pagina - Page 10 Vini Bianchi Italiani - Italian White Wines Campania Pagina - Page 11-12-13 Liguria, Valle d’Aosta, Piemonte Pagina - Page 14 Trentino - Alto Adige - Südtirol Pagina - Page 15 Friuli V. Giulia, Veneto Pagina - Page 16 Toscana, Umbria, Marche, Abruzzo Pagina - Page 17 Lazio, Calabria, Sicilia, Sardegna Pagina - Page 18 Vini Rosati - Rosè Wines Campania, Toscana, Abruzzo, Lazio, Puglia, Francia Pagina - Page 19 Vini Rossi Italiani - Italian Red Wines Campania, Liguria Pagina - Page 20-21 Piemonte Pagina - Page 22 Lombardia, Trentino - Alto Adige - Südtirol, Friuli V. Pagina - Page 23 Veneto, Umbria, Marche, Abruzzo Pagina - Page 24 Toscana Pagina - Page 25-26 Emilia Romagna, Lazio, Puglia Pagina - Page 26 Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna Pagina - Page 27 Il Narratore Enoico - www.antonioindovinosommelier.it Antonio Indovino Sommelier Indice dei Vini - Wine Index Vini Europei - European Wines Francia Bianchi: Alsazia, Borgogna, Corsica Pagina - Page 28 Francia Bianchi: Jura, Loira, Valle del Rodano Pagina - Page 29 Francia Rossi: Borgogna, Valle del Rodano, Beaujolais Pagina - Page 30 Francia Rossi: Bordeaux Pagina - Page 31 Germania, Austria, Spagna, Slovenia Pagina - Page 32 Vini Internazionali - International Wines Galileia, Libano, California Pagina - Page 33 Oregon, Argentina, Cile Pagina - Page 33 Sud Africa, Australia, Nuova Zelanda Pagina - Page 34 Vini Da Dessert Italiani - Italian Dessert Wines Campania, Valle D'Aosta, Liguria, Pagina - Page 35 Trentino - Alto Adige - Südtirol, Toscana, Umbria Pagina - Page 35 Abruzzo, Puglia, Sicilia Pagina - Page 35 Sardegna Pagina - Page 36 Vini Da Dessert Esteri - International Dessert Wines Francia, Spagna, Portogallo, Ungheria, Canada Pagina - Page 36 I Distillati - Spirits Distillati Italiani, Dal Mondo - Italian, International Spirits Pagina - Page 37 Il Narratore Enoico - www.antonioindovinosommelier.it Antonio Indovino Sommelier Chi sono, com'è iniziato… - Who I am, the beginnings… Un Amico, una terrazza sul mare, tanti assaggi insieme, il modo in cui ha attirato la mia attenzione su un mondo magnifico, fatto di colori, profumi e sapori: il Vino! Improvvisamente si risvegliano i ricordi d'infanzia, di quando vendemmiavo con i nonni e facevo la corsa in cantina per pigiare l'uva nel palmento, con i piedi. Così è iniziato il mio percorso, che non si è ancora fermato, e nel quale ho raggiunto già dei traguardi importanti: sono un Sommelier Professionista, un Degustatore Ufficiale AIS, ho conseguito un Master in Tecniche di Servizio del Vino, un Master sui Difetti dei Vini, sono un Assaggiatore d’Olio ed un Maestro Assaggiatore ONAS. Nel 2018 mi sono classificato 2° al Concorso Miglio Sommelier AIS Campania: ci proverò ancora! Questo sono Io, a lavoro, e nella mia vita privata sono un Wine Blogger: Il Narratore Enoico! Antonio Indovino A Friend, a terrace by the sea, so many tastings together, the way he caught my attention on a magnific world, made of colours, scents and tastes: the Wine! Suddenly the childhood memories awaken, of when I was harvesting with my grandparents and I ran to the cellar to crush the grapes in the millstone, with my feet. Thus began my journey, which has not yet stopped, and in which I have already achieved important goals: I am a Professional Sommelier, an Official AIS Taster, I have a Master in Wine Service Techniques, a Master on Wine Defects, I am an Olive Oil Taster and an ONAS Master Taster. In 2018 I ranked 2nd at the Best AIS Sommelier Competition in Campania: I will try again! Thi is Me, at work, and in my private life I am also a Wine Blogger: Il Narratore Enoico! Antonio Indovino Pagina - Page 3 Il Narratore Enoico - www.antonioindovinosommelier.it Antonio Indovino Sommelier Spumanti Italiani - Italian Sparkling Wines Campania Asprinio di Aversa Spumante DOP Priezza € 28 Asprinio 100% Masseria Campito Greco di Tufo Spumante DOCG CUR 2012 Greco 100% Bambinuto € 50 Piemonte Vino Spumante di Qualità Riserva Coppo, Brut 2008 Chardonnay 20%, Pinot Nero 80% Luigi Coppo € 60 Lombardia Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Nero 2013 Pinot Nero 100% Andrea Arici € 60 Franciacorta Rosè DOCG 61 Nature Rosè 2012 Pinot Nero 100% Guido Berlucchi € 60 Franciacorta DOCG Satèn, Brut 2014 Chardonnay 100% Arcari & Danesi € 50 Franciacorta Riserva DOCG Annamaria Clementi, Brut 2006 Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20% Cà del Bosco € 140 Franciacorta DOCG Cuvèe Prestige, Brut € 50 Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15% Cà del Bosco Franciacorta DOCG Derbusco Cives, Brut 2011 Chardonnay 100% € 55 Franciacorta DOCG Cabochon 2012 Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% Monte Rossa € 100 Franciacorta Rosè DOCG Rosè, Brut € 45 Chardonnay 20%, Pinot Nero 80% Ricci Curbastro Franciacorta DOCG Brut 2011 Chardonnay 100% Rizzini N.D. Franciacorta DOCG Dosaggio Zero € 40 Chardonnay 100% Solouva Pagina - Page 4 Il Narratore Enoico - www.antonioindovinosommelier.it Antonio Indovino Sommelier Spumanti Italiani - Italian Sparkling Wines Trentino - Alto Adige / Südtirol Alto Adige Riserva DOC Comitissa Gold, Brut 2006 Chardonnay 30%, Pinot Bianco 40%, Pinot Nero 40% Lorenz Martini € 120 Trento Riserva DOC Der Blauwal, Extra Brut 2010 Chardonnay 100% Cesconi € 65 Trento DOC Perlé Zero, Cuvée Zero 11 € 90 Chardonnay 100% Ferrari Trento DOC Riserva del Fondatore, Extra Brut 2004 Chardonnay 100% Ferrari € 130 Trento DOC 51,151 Brut € 35 Chardonnay 90%, Pinot Nero 10% Azienda Agricola Moser Veneto Valdobbiadene Prosecco Otreval Rive di Guia DOCG Zero Zuccheri 2018 Glera 100% La Tordera € 25 Sicilia Terre Siciliane IGP Terzavia, Brut Nature 2015 Grillo 100% Marco De Bartoli € 50 Pagina - Page 5 Il Narratore Enoico - www.antonioindovinosommelier.it Antonio Indovino Sommelier Spumanti Europei - European Sparkling Wines Francia - Champagne Champagne AOC Armand De Brignac Gold € 480 Chardonnay 34%, Pinot Noir 33% e Meunier 33% Champagne AOC, Rosé de Saignée Armand De Brignac Rosè € 500 Meunier 40%, Pinot Noir 38%, Vin Rouge 12% Champagne Grand Cru AOC, Montagne de Reims Blanc De Noirs € 90 Pinot Nero 100% Benoit Lahaye Champagne AOC, Montagne de Reims Brut Réserve Vieilles Vignes € 90 Chardonnay 35%, Pinot Noir 35% e Meunier 30% Bérêche & Fils Champagne AOC, Montagne de Reims Premier Cuvèe € 110 Chardonnay 33%, Meunier 22%, Pinot Nero 45% Bruno Paillard Champagne AOC N.P.U. 2002 Chardonnay 50%, Pinot Nero 50% Bruno Paillard € 320 Champagne AOC, Côte des Bars L. Instantanés Bistrotage, Extra Brut € 100 Chardonnay 50%, Pinot Blanc 5%, Pinot Nero 55% Charles Dufour Champagne 1er Cru AOC, Montagne de Reims Vignes de Vrigny € 100 Meunier 100% Eagly Ouriet Champagne 1er Cru AOC, Montagne de Reims Le Mont Benoit, Extra Brut € 120 Chardonnay 30%, Meunier 37%, Pinot Nero 33% Emmanuel Brochet Champagne Grand Cru AOC, Vallèe de la Marne Au dessus du Gros Mont, Extra Brut € 450 Chardonnay 100% Guillaume Selosse Champagne Grand Cru AOC, Montagne de Reims Fin Bois, Extra Brut € 90 Chardonnay 40%, Pinot Noir 60% Hugues Godmé Champagne AOC Cuvèe 740, Extra Brut € 100 Chardonnay 61%, Meunier 21%, Pinot Nero 18% Jacquesson Champagne Grand Cru AOC, Côte des Blancs Substance, Extra Brut € 450 Chardonnay 100% Jacques Selosse Champagne Grand Cru AOC, Vallèe de la Marne Cuvée Reservée € 50 Chardonnay 30%, Pinot Nero 70% Jean Plener Fils Champagne Rosè Grand Cru AOC, Vallèe de la Marne Jean Plener Fils € 50 Chardonnay 30%, Pinot Nero 70% (Vin Rouge 13%) Pagina - Page 6 Il Narratore Enoico - www.antonioindovinosommelier.it Antonio Indovino Sommelier Spumanti Europei - European Sparkling Wines Francia - Champagne Champagne Grand Cru AOC, Côte des Blancs Eloquence, Extra Brut € 90 Chardonnay 100% J. L. Vergnon Champagne AOC Grande Cuvèe, Brut 164ème Èdition € 280 Chardonnay, Meunier, Pinot Nero Krug Champagne AOC, Montagne de Reims Le Nombre d'Or 2009 Arbanne, Chard., Enfum, Formenteau, P. Meslier, Meunier, P. Nero L. Aubry & Fils € 120 Champagne 1er Cru AOC, Côte des Blancs Longitude, Extra Brut € 100 Chardonnay 100% Larmandier Bernier Champagne AOC, Rosé de Saignée Cuvèe Rosè € 120 Pinot Nero 100% Laurent Perrier Champagne AOC Cristal 2009 Chardonnay 45%, Pinot Nero 55% Louis Roederer € 300 Champagne AOC, Rosé de Saignée Cristal Rosè 2008 Chardonnay 43%, Pinot Nero 57% Louis Roederer € 620 Champagne AOC Philippe Stark, Brut Nature 2009 Chardonnay 33%, Pinot Noir & Meunier 67% Louis Roederer € 140 Champagne AOC La Grande Annèe 2008 Chardonnay 34%, Pinot Noir 66% Bollinger € 230 Champagne Grand Cru AOC, Montagne de Reims Marie-Noelle Ledru € 120 Chardonnay 15%, Pinot Noir 85% Champagne AOC Belle Epoque 2012 Chardonnay 50%, Pinot Noir 45% e Meunier 5% Perrier-Jouët € 210 Champagne AOC Dom Perignon Millesimé 2009 Chardonnay 28%, Meunier 43%, Pinot Nero 29% Moët & Chandon € 260 Champagne AOC, Blanc de Blancs Dom Ruinart 2006 Chardonnay 100% Ruinart € 290 Champagne Grand Cru AOC, Côte des Blancs Cuvèe "S" 2007 Chardonnay 100% Salon € 860 Pagina - Page 7 Il Narratore Enoico - www.antonioindovinosommelier.it Antonio Indovino Sommelier Spumanti Europei - European Sparkling Wines Francia - Borgogna Crémant De Bourgogne Rosé AOC Grande Cuvée Rosé € 35 Chardonnay,
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