vendredi à partir de 15h00, le samedi et le dimanche à partir de 9h00 de partir à dimanche le et samedi le 15h00, de partir vendredià la de votre à seront précédant vente FêteLesd’honneur en la hall jours le 15 dans seront également ils Herre » «Michel cuvée et l’ à disposition affiches bandanas, chapeaux, Les d’animation. lieux et caves les Le verre toutes pour (4€) indispensable est en venteles dégustations, toutesdans Les objetset lesproduits delafête Fête la de d’emploi Mode En cette En 19 c’était vins, passionné. nos de dégustateur un aussi connaisseur vendanges. par des fête Banyuls la de à et fin épicurien prêt véritable toujours projet, à s’impliquerun dans Dynamique, actif établi membre s’était vigneron qu’il ami d’un alors l’intermédiaire l’association connu avait Robert finances. nos à veiller pour association notre dans s’estqu’elleengagée naturellement c’est tout retraite la de moment Au Monique. initiatrice collègue sa avec projet le dans s’était impliquée et enfants des vigne la à élèves ses accompagnait elle l’école primaire, de qu’elle directrice alors fête était notre connu avait Francine en prématurément quitté ont 2014. nous du deux les membre tous ; était Robert l’association de bureau association, notre de trésorière la était Francine pas oublions les ne Nous Clémentine. nièce petite sa par maintenant Tambourdirigée Cave la visiter veulent qui touristes quelques renseigner voir le peut on et vignes ses arpente il oeil, bon ans, pied, 90 bon de toujours prés à la aujourd’hui encore de ; remplie bien vie national une eu a arbitre « Michelet » amicalement appelle l’on aussi que celui été voit, le a On rugby. il de et française fédération rugby BAO du jeunes nombreux de entraîné a il 1983, à 1971 de municipal conseiller été a il fêtes, des comité du aussi s’est occupé il artistique, groupe du membre été a il d’humour plein jovial, : banyulencque vie la de aspects d’autres à aussi s’est intéressé Mais Michel Foch. rue la de « l’empadrat » à Tambour Cave la de fondateur le Adrien oncle son avec discuter Michel voir n’était de il rare et pas vigne la connaissait monde le tout Herre famille la dans d’ailleurs ; et rudiments métier les tous son fait connait a en en Il vigne. la de travail dur le jeune très connu a Michel d’exception. vigneron un à hommage rend fête la ans les tous Comme Herre Michel Cuvée l’ à disposition d’urgencesecours éthylotestset des permanence une seront à votremis assumera de antenne Une plage. la interditesur strictement est gaz à bouteilles et pied sur de doivent être la dans tranchée prévue allumés à cet effet. suggérons L’utilisation vous des barbecues Nous plage. la Les feuxsur 11h00. avant déplacer les de puis camionnettes les camions et décharger stationner pourra ne véhicule Aucun La sécurité port. du direction l’entréeen à Maillol allées des réservés handicapés sont aux parking de emplacements Des pluie) de cas en (sauf Ballaury la de lit du ; Bartissol de Elmes, des parking du fléchage par Indications Le stationnement autorisées. associations les par raisonnable prix un à proposé sera vous vendangeur de repas vrai un pique-nique, panier n’avezde vous pas si et plage la sur rejoindre nous à visiteurs : amis nos Pour en déjeuner ce de voyants.trop chaises des et tables des mettre de parasols, des évitant traditionnel et convivial l’esprit respecter tous souhaitons êtesvous vigneron : Si Le déjeunersurlaplage à soumises et payantes être peuvent conditions. vignerons les par proposées thème dégustations Les à (4€). indispensable est fête la de verre du l’achat et magasins, stands caveaux, caves, les dans dégustations et animations les toutes Pour Animations etDégustations mairie (1) mairie ème fête des vendanges nous ne pouvons que penser à eux. à penser que pouvons ne nous fêtevendanges des Office de Tourisme de Office (2) Office de Tourisme (2) de Office aux heures d’ouverture des expositions, et devant la mairie le le mairie la devant et expositions, des d’ouverture heures aux vous prendrez votre emplacement le dimanche matin. Nous matin. dimanche le votreprendrez vous emplacement la fête des vendanges est ouverte à tous. N’hésitez pas pas N’hésitez tous. à ouverte est vendanges des fête la . . Nous remercions également pour leur participation tous les commerçants, commerçants, les tous participation Fête. la de réussite la à participent qui partenaires et leur associations pour également remercions Nous Agricole. Crédit d’Agriculture, du et Chambre la de PO.,CIVR, France Bleu du de des l'Agence de Touristique Général, (ADT) Conseil Développement du de France, de Sud et Régional Conseil du soutien qu’avec le ainsi Vermeille Côte la de vignobles des La fête est organisée en collaboration avec la Mairie, l’Office de Tourisme, le Syndicat Fête des Vendanges des Fête 19ème • • • • • • • • • partenaires Restaurants (19) (18) (17) (16) (15) (14) (13) (12) (11) (10) (9) (8) (7) (6) (5) (4) (3) (2) (1) d’animation lieux Les • • vins AOC et Banyuls) et Collioure AOC vins de Fête Vendanges accompagné menu des un (proposent • LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION AVEC CONSOMMER À SANTÉ, LA (Av AlainGerbault-Tél 0468987441) La Table vigneronne duDomainePicJoan Le Pressoir L’O àlaBouche Le Miradou La Marenda La Littorine Les Jardins deStSébastien Le Fanal_ Pascal Borrell L’Escale Els Amics Del Patio Le Bouchonetl’Assiette Place Dina Vierny Vierny Dina Place Aire Pique-Nique les Acacias (Square J. Ferrer) J. (Square Acacias les Pique-Nique Aire Baptiste Jean l'église St de Parvis centrale Plage canon du mer, Espace de Front Novelty Salle Reig Paul Place Tourisme de Office Mairie L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR POUR DANGEREUX EST L’ABUSD’ALCOOL Poissonnerie Estrada Poissonnerie Maison de la presse la de Maison Jacques St Cave Roque Maison , Co & Roussillon Guinelle la Vinaigrerie Terroir du Maison / Reig Mas Miradou Le Restaurant Littorine La Restaurant Moret Jacky Gymnase Arago Laboratoire (Av GalDeGaulle-Tél 0468871674) (Rue StPierre -Tél 0468880931) (Place Bassères -Tél 0468838677) www.facebook.com/fetedesvendanges Facebook sur Suivez-nous (Route deCerbère -Tél 0468880280) (Place Paul Reig -Tél 0468881930) (Av delaRépublique –Tél 0468883042) (Plage desElmes-Tél 0468880312) Renseignements (Av duFontaulé -Tél 0468880721) Email : [email protected] Email : (Av duFontaulé -Tél 0468986588) (Rue StPierre -Tél 0468876356) Banyuls-sur-Mer Tél58 31 88 68 04 Office de Tourisme de Office Mairie de Mairie (Av duFontaulé -Tél 0468552264)

Merci de ne pas jeter sur la voie publique Les caves qui participent qui caves Les (6) (6) (5) (4) (3) (2) (1) + (15) (14) (13) (12) (11) (10) (9) (8) (7) Claire Mayol

Domaines delaCasa Blanca,BrunoDuchène,ClosCastell, Vinyer delaRucaet Tél :0468881248,www.cave-tambour.com www.coumedelmas.com Sur rendez-vous, Tél. :04.68.88.37.03,[email protected], www.domaine-pic-joan.fr 66650Banyuls surmer, Tél. :04.68.98.74.41,[email protected], Tél :0468883014,www.domaine-st-sebastien.com Tél :0468881511,www.traginer.fr www.domainespierregaillard.com Tél :0468883829,[email protected], Tél :0468983692,www.terresdestempliers.fr Tél :0468880010,[email protected], www.banyuls-etoile.com www.bertamaillol.com 66650 Banyuls-Sur-Mer, Tél :0468881926,[email protected], www.domaine-pietri-geraud.com Tél :0468820742,[email protected], Tél :0468814979,www.cazes-rivesaltes.com Tél :0468820563,www.dominicain.com www.latourasse.com Tél :0680030559,[email protected], www.domaine-du-mas-blanc.com Tél :0468883212,[email protected], Domaine PicJoan, Domaine dePechpeyrou, Domaine duMasBlanc, Domaine Madeloc, Domaine Berta-Maillol, Cave Tambour, Cave l’Etoile, Domaine SaintSébastien, Domaine Piétri-Géraud, Vignobles delaCoume delMas, Terres desTempliers, Les ClosdePaulilles, Le Dominicain, La Tourasse, Domaine duTraginer, des vignerons courageux, vignerons des hébergés par la Un terroir d’exception, terroir Un des vins majestueux. vins des 26 avenue duPuigDelMas,66650Banyuls-Sur-Mer 5 avenue Castellane, 66660Port-Vendres, 2 rueCharlesdeFoucault, 66650Banyuls-Sur-Mer, Place Orphila, 66190Collioure, RD 914Cap d’Oune, Avenue AlainGerbault, 1 bisavenue duGénéraldeGaulle,66650Banyuls-Sur-Mer, Baie dePaulilles, 66660Port-Vendres, 7 rueSaintPierre, 66650Banyuls-Sur-Mer, Route duMasReig, 66650Banyuls-Sur-Mer, 9 avenue duGénéraldeGaulle,66650Banyuls-Sur-Mer, Impasse duFoment delaSardane, Vinaigrerie delaGuinelle(15). 22 ruePasteur, 66190Collioure, 06 70762276,surrendez-vous 10 avenue duFontaulé, 66650Banyuls-Sur-Mer, Cosprons ,66660Port-Vendres, Du 8 au 12 octobre

(sous réserve de modifications) ProgrammeDu 30 Septembre au 12 Octobre Mairie (1) (Hall d’honneur et Salle du conseil municipal) : Expositions « Du cep à la bouteille » et « La vendange des peintres et des sculpteurs ». 1 Mairie 2 Office de Tourisme Mercredi 8 Octobre 3 Place Paul Reig 4 Salle Novelty Mairie (1) (Hall d’honneur) : Hommage à Francine Garbay et Robert 18h00 5 Front de mer, Espace du canon Le Quizz Llonch, lancement de la cuvée « Michel Herre » Participez au Quizz « 3 AOC et 1 IGP, un vignoble 6 Plage centrale exceptionnel entre mer et montagne, bienvenue sur la 18h30 Mairie (1) (Hall d’honneur) : Vernissage des expositions 7 Place Dina Vierny Côte Vermeille. Testez vos connaissances ! » 8 Parvis de l'église St Jean Baptiste Bulletins à disposition dans tous les commerces, les Jeudi 09 Octobre 9 Aire Pique-Nique les Acacias (Square J. Ferrer) caves, l’Office de Tourisme… Départ de l’Office de Tourisme (2) : Circuit patrimonial en convoi de 10 Laboratoire Arago Tirage au sort des 3 bulletins gagnants et remise des prix voitures et co-voiturage : églises et chapelles 11 Gymnase Jacky Moret dimanche 12 octobre 2014 à 10h30 à la mairie. 10h00 ➔ 2h de visite commentée par le guide historique banyulenc 12 Restaurant La Littorine « Zidro ». Places limitées, inscriptions à l’Office de Tourisme, 5€ 13 Restaurant Le Miradou Mas Reig (14) : Initiation à la dégustation par un oenologue. 14 Mas Reig / Maison du Terroir 10h30 ➔ 10€ / personne et séance. Sur inscription : Syndicat des 15 Vinaigrerie la Guinelle Formation 16 Roussillon & Co , Maison Roque 1er niv. (2h) Vignobles de la Côte Vermeille (tél : 04 68 21 45 73 ou [email protected]), nbre de places limité à 16 pers. / séance 17 Poissonnerie Estrada Départ de l’Office de Tourisme (2) : Circuit patrimonial en convoi de 18 Cave St Jacques 14h30 voitures et co-voiturage : la grande histoire banyulencque 19 Maison de la presse ➔ Voir information ci-dessus « 10h00, Départ Office de Tourisme » 15h00 Mas Reig (14) : Initiation à la dégustation par un oenologue Formation 2ème niv. (3h) ➔ Voir information ci-dessus « 10h30, Formation 1er niveau » 17h00 Place Paul Reig (3) : Concert du groupe « Els cantaires catalans » Salle Novelty (4) : « Les vendanges … encore et toujours » avec le 21h00 groupe théâtral du Foment de la sardane ; à la fin du spectacle le « cremat » sera offert. Vendredi 10 Octobre • Départ de l'Office de Tourisme (2) pour la randonnée à travers les vieilles ruelles du village, le littoral et le vignoble guidée et commentée par un animateur de Banyuls Rando. • Départ du Mas Reig (14) : Découverte du terroir de Banyuls avec les vignerons : le vignoble, visite de caves et de domaines, 9h00 dégustations, grillade vigneronne. Prévoir des chaussures de marche. Transport commun en mini-bus. Retour prévu vers 18h00. ➔ 40 €/pers. Sur inscription : Syndicat des Vignobles de la Côte Vermeille (tél : 04 68 21 45 73 - [email protected]), nbre de places limité à 40 pers. à partir de Maison de la presse (19) : Signature du livre « Banyuls autrement, 9h00 l'escale inattendue » de F. Dumas-Rossel et A.M Peris • Dans les rues du centre ville : Vide-casots ➔ Renseignements à l'Office de Tourisme à partir de • Devant La Poissonnerie Estrada (17) : Dégustation de produits de la 10h00 mer et Collioure blanc (matin seulement) • Devant Rousillon & Co, Maison Roque (16) : Dégustation de rancios Cave Tambour (2) : Visite du vignoble à cheval suivie d’une • Domaine de La Tourasse (11) au Mas Reig (14) : Histoire et Avenir et d’anchois (matin et après-midi) 10h00 dégustation accords mets et vins Sur inscription, 49 €/pers. des Rancios secs avec salade de poulpe 5 €/pers. • Aire de pique-nique des acacias (9) : Retour de la randonnée ➔ ➔ 17h00 • Mas Reig (14) : Atelier du goût : « Tout en douceur » Accords mets Banyuls Rando et dégustation de vins AOC Banyuls et Collioure 10h00 Cave l’Etoile (1) : Journée portes ouvertes (dégustations, repas, à et vins de pâtisseries et d’entremets et de Banyuls (AOC) 12h45 avec tapas, grillade, fromage et dessert. animations…) 18h00 ➔ 15 €/pers, voir conditions « 11h00, Mas Reig » ➔ 17€ avec le verre de la Fête des vendanges, places limitées, 10h00 • Domaine Madeloc (4) : Atelier « Faîtes votre assemblage », gratuit à partir de inscriptions à Office de Tourisme à • Les Clos de Paulilles (13) : Accords mets et vins en complicité avec 18h00 Place Paul Reig (3) : Aubade finale des fanfares Départ de l’Office de Tourisme (2) : Randonnée à travers le vignoble 19h00 14h30 le chef de cuisine Eric Marseille Cave Tambour (2) : Soirée Jazz et vin, Repas au chaudron et la chapelle de la Salette, retour à l'Office de Tourisme 10h00 Domaine Saint Sébastien (9) : Accords Banyuls (AOC) et fromages ➔ Sur inscription, 39 €/pers. • Front de mer (5) : Dégustation de produits de la mer et de Collioure à • Restaurant le Miradou (13) : Repas Vigneron avec des mets et vins 20h00 affinés avec la Ferme des Lloses de Font-Romeu 17h00 blanc ➔ (sous réserve, renseignements à l’Office de Tourisme) issus de l'agriculture biologique. Mets préparés par le Chef de • Place Paul Reig (3) : Concert du groupe « Pneumatic Serenaders » • Initiation à la dégustation Domaine Madeloc (4) : cuisine Régis Plédran ➔ Réservations au 04 68 88 02 80 Amphithéatre Alain Guille, Laboratoire Arago (10) : Conférence d’André ➔ Sur inscription, 10 €/pers. • Restaurant le Fanal : « La folie des grenaches » autour des 17h15 Centène « Les murettes du cru Banyuls et leurs évolutions sous l'oeil • Domaine de La Tourasse (11) au Mas Reig (14) : Histoire et Avenir mets préparés par le chef Pascal Borrell (1 étoile au Michelin) du géologue » des Rancios secs avec salade de poulpe ➔ 5 €/pers. Réservations au 04 68 98 65 88 20h00 ➔ • Restaurant La Littorine (12) : Repas de prestige : « Les accords 11h00 • Mas Reig (14) : Atelier du goût : « Autour de la mer » Accords • Restaurant le Pressoir : Menu d'exception, la truffe à l'honneur entre sublimes des AOC Collioure et Banyuls » préparés par Gérald produits de la mer et AOC Collioure et IGP Côte Vermeille les mets préparés par le duo des chefs Barnabet et nos meilleurs 20 €/pers, nbre de places limité, inscription obligatoire : Desmulliers (chef cuisinier du restaurant) et Gérald Garcia (chef ➔ AOC Collioure et Banyuls ➔ Réservations au 04 68 88 19 30 cuisinier étoilé au Château de la Pomarède à Castelnaudary) Syndicat des Vignobles de la Côte Vermeille (tél : 04 68 21 45 73 • Restaurant la Table vigneronne du domaine Pic Joan : 20h00 ➔ Réservations au 04 68 88 03 12 [email protected]). Navette municipale au départ de l'OT. La Méditerranée autour du • Restaurant le Fanal : « La folie des grenaches » autour des 11h30 Place Paul Reig (3) : Concert du groupe vocal « Les Copains d’Après » ➔ Réservations au 04 68 98 74 41 mets préparés par le chef Pascal Borrell (1 étoile au Michelin) Cave Tambour (2) : Pique-nique vigneron ➔ Sur inscription, 34 €/pers. 21h00 Place Paul Reig (3) : Bal avec l’orchestre Epsilon ➔ Réservations au 04 68 98 65 88 Mas Reig (14) : Atelier du goût : « Autour de la mer » Accords 21h00 Place Paul Reig (3) : Concert du groupe « Lili Baba » 13h00 produits de la mer et AOC Collioure et IGP Côte Vermeille Dimanche 12 Octobre ➔ 20 €/pers, voir conditions ci-dessus « 11h00, Mas Reig » Toute la Domaine Berta-Maillol (3) : Animations Samedi 11 Octobre • Domaine Madeloc (4) : Initiation à la dégustation journée Voir détails Samedi « Toute la journée, Domaine Berta-Maillol » 14h00 ➔ • Domaine du Traginer (10) : Accords mets et vins bio ➔ 5 €/pers. ➔ Sur inscription, 10 €/pers. Roussillon & Co, Maison Roque (16) : Dégustation de Pa con tomate, La matinée • Domaine Berta-Maillol (3) : Savourez les vins du domaine avec un Domaine du Mas Blanc (5) : Collioure blancs en symbiose avec les anchois et AOC Banyuls et atelier autour de l’anchois 14h00 assortiment de produits du terroir (anchois, tapenades sucrées et huîtres de Bouzigues / Banyuls tous azimuts en accord avec les Parvis de l’église St Jean-Baptiste (8) : Bénédiction de la récolte salées …) et profitez du Bar à huîtres. Animations musicales. à 18h00 produits de terroir du pays catalan, les vinaigres de Banyuls et 9h30 2014 suivie de la messe avec la participation de la cobla de rue de • La Cave St Jacques (18) : Dégustation des AOC Collioure et Banyuls leurs tapas. la Tres Vents Toute la avec des produits fermiers journée Cave Tambour (2) : Spectacle dans les vignes : Au cours d’une visite Dans les rue du village et en front de mer : Animation musicale avec • Vinaigrerie la Guinelle (15) : Dégustations de vinaigres de Banyuls à partir de du vignoble, une chercheuse en archéo-vinologie vous livre ses les fanfares Aioli Beach, Ca Dépend des Jours, WonderbrassBand, la et des vins des Domaines Casa Blanca, Bruno Duchène, Clos Castell, 10h00 dernières découvertes sur l'histoire du vin d'ici et d'ailleurs. Inclus Fanfareta, La cobla de rue dela Tres Vents, et la Coco fanfare Club. Vinyer de la Ruca et Claire Mayol 14h30 une dégustation de vins du domaine avec fromages et chocolats. 10h30 Place Paul Reig (3) : Retour des confréries • Roussillon & Co, Maison Roque (16) : Dégustation de Pa con tomate, ➔ 20€/pers - Gratuit pour les – de 16 ans. Réservations anchois et AOC Banyuls et atelier autour de l’anchois 11h00 Domaine du Mas Blanc (5) : Dégustation de Banyuls (AOC) avec les (obligatoires) et renseignements au 04 68 88 12 48. à Confréries et le Collège du Grand Conseil des Chevaliers Templiers de Gymnase Jacky Moret (11) : Départ de la randonnée familiale sur le 08h30 Mas Reig (14) : Atelier du goût : « Tout en douceur » Accords mets 12h30 l’ordre de Saint Bernard circuit du vignoble ➔ Inscriptions à l’Office de Tourisme 15h00 et vins de pâtisseries et d’entremets et de Banyuls (AOC) Av du Puig del mas et Rue du 14 juillet (voir plan) : Dégustation à partir de 15 €/pers, voir conditions ci-dessus « 11h00, Mas Reig » 11h15 09h00 Dans les rues du centre ville : Grand marché de terroir et artisanal ➔ gratuite de différents Banyuls (AOC) 15h00 Le Dominicain (12) : Visite commentée de la cave / Dégustation des 13h00 Plage centrale (6) : Déjeuner des « colles » animé par les fanfares Gymnase Jacky Moret (11) : Départ de la course pédestre « La ronde à des vendanges », 2 circuits au choix : 20kms ou 9,5kms. AOC Banyuls ➔ 2 €/pers. Sur la plage centrale (6) : Arrivée de la vendange par la mer : les 09h30 16h30 ➔ Renseignements et réservations : 04 68 88 78 27 ou Place Dina Vierny (7) : Arrivée de la vendange de la vigne des enfants, 15h30 barques catalanes déambulent dans la baie et accostent sur la [email protected] transportée par les mulets d’Anicet, dernier muletier du village. plage en débarquant quelques comportes 15h30 Dans tout le village : Animation musicale avec les fanfares Aioli Pressurage par les enfants des écoles accompagnés par leurs 16h00 Sur la plage centrale (6) : Présentation des fanfares sur le podium à partir de 10h00 Beach, Ça Dépend des Jours, la Fanfareta, le Wonderbrass Band, la professeurs , les Papis Vignerons et la fanfare « Aioli Beach » 17h00 Place Paul Reig (3) : Concert de clôture avec le groupe "Tryoland" cobla de rue de la Tres Vents et la Coco Fanfare Club Domaine Madeloc (4) : Initiation à la dégustation 16h00 ➔ Sur inscription, 10 €/pers.