vignaioli 2019.

Ci occupiamo di distribuzione di vini di piccoli vignaioli, perchè ci piacciono le produzioni artigianali, fortemente legate al loro territorio, che non rincorrono numeri e processi standard. Ci piacciono i piccoli vignaioli perché trasmettono passione per il territorio, lavorano in modo traspa - rente e perché spesso, si instaura con loro un rapporto schietto e semplice. Negli ultimi anni abbiamo prestato sempre più attenzione ai vini naturali, fatti nel rispetto della natura, con il minimo intervento della chimica durante il processo di vinificazione.

IMPORTATORI E DISTRIBUTORI Indice territoriale

Cascina Gasparda

Siemàn

Italia

PIEMONTE LOMBARDIA VENETO Forti del Vento

LAZIO Castello di Stefanago CAMPANIA CALABRIA SICILIA Rapillo

Terra di Briganti

L’Acino

Elios ROBERTO E MAURO CASCINA GASPARDA Cascina Gasparda - Olivola (AL)

Olivola in provincia di Alba. Nella famiglia Salvaneschi il vino si è sempre fatto, anche se solo per consumo famigliare. Dal 2010, Mauro e Roberto hanno iniziato a fare sul serio e a fare il loro vino. Fermentazioni spontanee, nessun tipo di diserbante chimico e tanta passione, per una cantina gio - vane in continua evoluzione e sperimentazione con non più di 8.000 bottiglie prodotte.

Barbera Dietro Casa Vitigni: 100% Barbera Vitigni: 100% Barbera Superiore Tipologia: Vino rosso Tipologia: Vino rosso

Vecchie Radici Freisa Vitigni: 100% Grignolino Vitigni: 100% Freisa Tipologia: Vino rosso Tipologia: Vino rosso FORTI DEL VENTO MARCO, TOMASO E SIMONA Forti del Vento - Castelletto d'Orba (AL)

Crediamo nei metodi di coltivazione antichi, nel mantenimento della fertilità del suolo attraverso metodi naturali come il sovescio, l’inerbimento con erbe spontanee e l’utilizzo di preparati biodina - mici. Utilizziamo alghe fermentate e propoli. Preserviamo i boschi e le siepi e consideriamo gli insetti nostri alleati per il mantenimento della ricchezza derivante dalla biodiversità. Nei nostri vini c’è il nostro modo di essere e di pensare. L' obiettivo è ricondurre l’assaggiatore a tutto quello che c’è dietro il prodotto: il lavoro, il rispetto per il nostro territorio, per le sue qualità tipiche e per il vitigno da cui proviene."

An Piota Ottotori Vitigni: 100% Chardonnay Vitigni: 100% Dolcetto di Ovada Tipologia: Vino Orange Tipologia: Vino rosso

299 Vitigni: 100% Dolcetto Podej di Ovada Vitigni: 100% Barbera del Monferrato Tipologia: Vino rosato Tipologia: Vino rosso

La Volpe Vitigni: 100% Dolcetto di Ovada Tipologia: Vino rosso GIACOMO E ANTONIO CASTELLO DI STEFANAGO LOMBARDIA

Castello di Stefanago – Borgo Priolo (PV)

Siamo nel cuore dell’Oltrepò Pavese, immaginate un castello che ha più di mille anni circondato da vigneti e colline, aggiungete una leggera foschia et voila… E’ questo paesaggio che fa da cornice ai vini dei fratelli Giacomo e Antonio Baruffaldi che con venti ettari vitati, fanno vino da cinque gene - razioni, con i metodi naturali dell’agricoltura bio. Protagonisti delle loro ispirazioni sono i vitigni cardine della regione, dai bianchi da riesling e muller thurgau ai rossi da pinot nero e croatina. Vini senza compromessi, belli diretti e decisi… e in controtendenza con alcuni canoni scolastici…

Stefanago bianco Arò Vitigni: 100% Riesling e Muller Vitigni: 100% Riesling, Muller Thurgau Thurgau e Traminer Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino bianco

San Rocco Ivan Drago Vitigni:100% Riesling renano Vitigni: 100% Pinot Grigio Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino bianco

Cortigiani Stefanago Rosso Mi stai sulle bucce Vitigni: 100% Merlot, Uva Rara, Vitigni: 100% Cortese Croatina Tipologia: Vino orange Tipologia: Vino rosso Croatina Piedilupo Vitigni: 100% Croatina Vitigni: 100% Barbera Tipologia: Vino rosso Tipologia: Vino rosso

Campo Castagna Crowatina Vitigni: 100% Pinot Nero Vitigni: 100% Croatina Tipologia: Vino rosso Tipologia: Vino frizzante

Rurale Col fondo Amico Frizz Vitigni: 100% Muller Thurgau Vitigni: 100% Riesling Frizz Tipologia: Vino frizzante Tipologia: Vino frizzante

Blanc de Blancs Stefanago Ancestrale Vitigni: 100% Chardonnay, Pinot Nero Riesling, Muller Thurgau Vitigni: 100% Pinot Nero Tipologia: Vino spumante Tipologia: Vino spumante

Cruasè Vitigni: 100% Pinot Nero Tipologia: Vino spumante DANIELE, ANDREA E MARCO SIEMÀN VENETO

Siemàn – Villaga (VI)

Colli Berici, 9 ettari e sieman, (sei mani in dialetto). Sono in tre i fratelli Filippini, Daniele, Andrea e Marco. Tutti e tre con un percorso lavorativo differente, si ritrovano insieme a fare vino, uniti dalla grande passione per la loro terra e con l’obiettivo comune di fare vini veri, del territorio, utilizzando il meno possibile la chimica ed utilizzando quanto piu’ possibile uve autoctone.

Camaleonte Occhio al Bianco Vitigni: Tai rosso, Vitigni: Tai Bianco, Garganega Garganega e Incrocio e Incrocio Manzoni Manzoni Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino frizzante

Mosca Bianca Occhio al Rosso Vitigni: Moscato bianco Vitigni: Tai Rosso e Garganega Tipologia: Vino rosso Tipologia: Vino bianco ENZO RAPILLO LAZIO

Azienda Agricola Rapillo – Serrone (FR)

Azienda piuttosto giovane se si pensa che il primo anno di produzione del Cesanese risale al 2001. Si sviluppa su un terreno di circa 3 ettari, di origine tufacea e calcarea. Enzo e Antonella fanno poco più di 8.000 bottiglie. Le vigne non vengono trattate con agenti chimici, e tutto si svolge nel più pro - fondo rispetto delle tradizioni e della natura.

Passerina del Frusinate Le Silivi Vitigni: 100% Passerina Tipologia: Vino bianco

Cesanese del Piglio Rapillo Vitigni: 50% Cesanese di Affile 50% Cesanese comune Tipologia: Vino rosso PIEMONTE

TONI E ROMEO TERRA DI BRIGANTI Terra di Briganti – Casalduni (BN)

I Briganti di Casalduni! Campani veri, nel bene e nel male, ma tremendamente seri quando si parla di vini... La produzione è di circa 30.000 bottiglie e biodinamica, certificata Demeter. Ai classici come Falanghina e Aglianico hanno affiancato Coda di Volpe e Fiano con leggere macerazioni... Vini di grandeda sottolineare la linea "Nato Nudo" senza solfiti aggiunti.

Falanghina Aglianico Vitigni: 100% Falanghina Vitigni: 100% Aglianico Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino rosso

Sciascinoso Coda di Volpe Vitigni: 100% Sciascinoso Vitigni: 100% Coda di Volpe Tipologia: Vino rosso Tipologia: Vino orange

Fiano Nato Nudo Aglianico Nato Nudo Vitigni: 100% Fiano Vitigni: 100% Aglianico Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino rosso DINO L’ACINO CALABRIA

L’Acino – San Marco Argentano (CS)

L’Acino nasce nel 2006, grazie alla volontà di tre amici, Antonello, Emilio e Dino. Ciò che li unisce è l’idea di far scoprire quei vitigni autoctoni calabresi ai più sconosciuti. La filosofia è quella di utiliz - zare metodi biodinamici per la cultura delle uve e la vinificazione. I loro vini ci hanno colpito subito, dal primo sorso, ognuno diverso dall’altro ma tutti figli della stessa terra. Ad oggi la produzione si attesta sulle 50.000 bottiglie.

Chora bianco Giramondo Vitigni: Mantonico, Guarnaccia, Vitigni: 100% Malvasia Pecorello, Greco Bianco Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino bianco

G Asor Vitigni: 100% Guarnaccia Bianca Vitigni: Magliocco, Guarnaccia Nera, Tipologia: Vino bianco Greco Nero Tipologia: Vino rosato

Chora Rosso Sputnik Vitigni: Magliocco, Vitigni: Magliocco Guarnaccia Nera, Greco Nero Tipologia: Vino rosso Tipologia: Vino rosso GUIDO E NICOLA ELIOS - MODUS BIBENDI SICILIA

Elios - Alcamo (TP)

Elios è un vigneto, è un apiario, un uliveto... E' il sogno di Roberto e Nicola, che assieme al loro amico enologo di sempre, Guido, hanno dato nuova vita all'azienda agricola di famiglia. Agricoltura nel pieno rispetto della natura, senza l'utilizzo di sostanze chimiche, per una produzione di circa 20.000 bottiglie.

Grillo Vitigni: 100% Grillo Tipologia: Vino bianco

Nero D’Avola Vitigni: 100% Nero D’Avola Tipologia: Vino rosso

Macerato Vitigni: Grillo, Catarratto, Zibibbo Tipologia: Vino orange Indice territoriale

Austria Hager KAMPTAL WAGRAM STIRIA

Gut Oberstockstall

Weingut Tauss HAGER MATTHIAS, DORIS E FIGLI KAMPTAL

Hager

Ci troviamo nella Kamptal, regione a nord-ovest dell’ Austria. La cantina di Matthias è situata nella parte settentrionale della Kamptal, zona influenzata dai venti freddi e dalle notti fresche del "Wal - dviertel”. Il territorio della regione è molto vario, spaziando dall’argilla al loess passando per diversi tipi di roccia primaria come scisto, gneis e granito. Le varietà principali sono Gruner Veltliner, Rie - sling e Zweigelt. La cantina era in origine una fattoria mista con animali e agricoltura. Il padre di Matthias si specializzò in viticoltura e smise di tenere gli animali. Dopo anni di successo nella pro - duzione di vini fruttati e gustosi, ha riconosciuto che la viticoltura convenzionale non poteva essere il futuro. Pertanto, nel 2005 ha deciso di lavorare seguendo il metodo biologico e, infine, biodinamico.

Gemischter Satz Riesling Terrassen Vitigni: 100% Gemischter Satz Vitigni: 100% Riesling Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino bianco

Grüner Veltliner Riesling PUR Urgestein Vitigni: 100% Riesling Vitigni: 100% Grüner Veltliner Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino bianco

Grüner Veltliner Vielfalt Vitigni: 100% Grüner Veltliner Tipolgia: Vino bianco GUT OBERSTOCKSTALL FRITZ WAGRAM

Gut Oberstockstall

Ci spostiamo nella Wagram, regione che si trova nella bassa Austria. La regione si è formata dopo l'era glaciale quando i venti hanno soffiato sabbia da sud. Questa si è insediata sotto i ghiacciai del Danubio formando il loess. Oggi la Wagram è l'unica regione con terreno loess rivolto a sud. La regione è caratterizzata da un clima secco che non incide sulla coltivazione della vite data la buona capacità del terreno, costituito da gesso e magnesio, di trattenere l’acqua. La cantina è diretta da Fritz e Brigit Salomon e comprende 14 ettari vitati. La prima annata è datata 1990, nel corso degli anni si sono convertiti all’agricoltura biologica prima, nel 2005, e a quella bio - dinamica poi, nel 2010. L’azienda produce circa 35.000 bottiglie l’anno.

Riesling Tobel Zweigelt Vitigni: 100% Riesling Vitigni: 100% Zweigelt Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino rosso

Pet Nat Blauer Burgunder Vitigni: 100% Zweigelt Vitigni: 100% Blauer Burgunder Tipologia: Vino frizzante Tipologia: Vino rosso

Oran Vitigni: Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling, Gelber Traminer Tipologia: Vino orange WEINGUT TAUSS ROLAND STIRIA

Weingut Tauss

L’azienda è situata a Leutschach, nella Stiria, regione vicina al confine con la Slovenia. Roland e Alice hanno iniziato a vinificare nel 1991, convertendosi poi nel 2005 all’agricoltura biodinamica. Oggi realizzano vivaci vini naturali, non filtrati e senza additivi, utilizzando solo botti di legno. L’azienda conta 15 ettari di cui 6 vitati e si trovano in collina. Il terreno è composto da un mix cal - careo - sabbioso - limoso chiamato Kalkmergl o Opok. I vigneti presentano tutti un'esposizione a sud che garantisce all’uva il raggiungimento della maturazione ottimale, mentre l'alta quota preserva la freschezza di tutte le uve piantate, tra cui il Blaufränkisch.

Chardonnay Opok Blaufrankisch Opok Vitigni: 100% Chardonnay Vitigni: 100% Blaufrankisch Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino rosso

Sauvignon Blanc Opok Grauerburgunder H Vitigni: 100% Sauvignon Blanc Vitigni: 100% Grauburgunder Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino orange Indice territoriale

Cume do Avia

Spagna La Senda SEGOVIA BIERZO SIERRA DE GREDOS RIBEIRO

Malaparte

Vinos Ambiz RUBEN E ELISA MALAPARTE SEGOVIA

Malaparte

Ci troviamo a Cuellar, a 60 km a nord di Segovia, nella regione di Castylla y Leon. Il clima si presenta continentale, abbastanza freddo d’inverno e con estati calde, con un’altezza media che si aggira attorno ai 900 mt slm. Gli sbalzi di temperatura sono notevoli e tra la punta massima e quella minima, a volte, si toccano i 50 gradi durante l’anno. La zona è marcata da presenze calcaree e sabbiose coperta da fo - reste di pini. Qui Ruben ed Elisa hanno deciso di coltivare Tempranillo, Syrah e Garnacha. Da anni hanno lanciato un progetto di crowd-funding con l'obiettivo di recuperare vecchie vigne. Nel 2018, ad esempio, usciranno con un Rufete derivato dal recupero di una vigna nella Sierra de Francia.

Oui Pico Lunar Vitigni: 100% Tempranillo Vitigni: 100% Syrah Tipologia: Vino rosato Tipologia: Vino rosso

Uvas Nomadas The New Wave Girl Vitigni: 100% Godello Vitigni: Albillo Mayor, Jerez, Tipologia: Vino bianco Huerta del Rey, Verdejo, Godello Tipologia: Vino orange DIEGO LA SENDA BIERZO

La Senda

Siamo nella region de di El Bierzo. Questa è l’ultima zona a nord ovest della Castilla y Leon prima della Galizia, terra di un’uva difficile come la Mencia. Qui fa freddo diversi mesi all’anno e le gelate sono sempre dietro l’angolo. L’uva matura lentamente, spesso non raggiungendo profili alcolici e fe - nolici pieni. In questa terra, Diego Losada, ha deciso di recuperare 13 parcelas, 5 ettari di vigneto ripartiti in 3 municipi differenti, con suolo argillo-calcarei e granito a 600 mt di altitudine slm. Il clima è semi-continentale e con ampia influenza Atlántica. L’ideale mix per poter esprimere la tipi - cità delle uve di zona, Mencia e Alicante Bouchet.

Vindemiatrix 1984 Vitigni: Palomino, Mencia, Vitigni: Mencia Dona Bianca Tipologia: Vino Rosso Tipologia: Vino Rosso

La Barbacana In A Gadda Da Vida Vitigni: Alicante Bouschet Vitigni: Godello, Dona Blanca, Tipologia: Vino bianco Palomino, Malvasia e altri Tipologia: Vino bianco FABIO BARTOLOMEI VINOS AMBIZ SIERRA DE GREDOS

Vinos Ambiz

Abbiamo conosciuto Fabio Bartolomei a Milano, attirati dalle etichette Punk-Rock e dai colori dei suoi vini. Dopo qualche assaggio abbiamo capito che ci trovavamo di fronte a quel genere di viticul - tore che ha un’idea tutta sua del vino, intima e personale. Ci troviamo intorno al paesino di El Tiem - blo, nella regione della Sierra di Gredos, a cinquanta minuti da Madrid. Regione caratterizzata dal classico clima continentale. I terreni, posti mediamente tra i 650 e gli 800 mt slm, sono piuttosto poveri di materia organica, ripidi e con granito in disfacimento, ricoperto da sabbia e argilla. Gene - ralmente i vini di Gredos presentano una buona mineralità grazie anche alle escursioni termiche che favoriscono una Garnacha bella intensa. Fabio ha pochi ettari di proprietà, ma per il resto vanta rapporti consolidati con vecchi viticultori di zona per i quali controlla i vigneti e la vendemmia.

Alba Doris Dorè Vitigni: 100% Albillo Real Vitigni: 100% Chasselas Dorè Tipologia: Vino orange Tipologia: Vino orange

Sauvignon Blanc Airen Vitigni: 100% Sauvignon Vitigni: 100% Airen Blanc Tipologia: Vino bianco Tipologia: Vino orange

Gatta Garnacha Red Blend Mormigliana Vitigni: 100% Garnacha Vitigni: Vitigni Tipologia: Vino rosso 100% Temparanillo, 100% Temparanillo Garnacha Tipologia: Vino rosso Tipologia: Vino rosso DIEGO CUME DO AVIA RIBEIRO

Cume do Avia

Siamo in Galizia, nella zona del Ribeiro, dove troviamo un clima atlantico con terreni acidi e calcarei. Qui tre amici Diego, Fito e Anxo decidono di produrre vino seguendo i dettami dell’agricoltura bio - dinamica; così nel 2005 fondano “Cume do Avia”, la prima vendemmia è estremamente recente, anno 2013. I vitigni coltivati sono quelli tipici della zona; Treizadura Loureira e Torrontes tra quelli a bacca bianca. Caino tinto e Brancellao tra quelli a bacca rossa.

Colleita N°5 Branco Vitigni:59% Treizadura, 25% Albarino, 12% Loureira e 4% Godello Tipologia: Vino bianco

Colheita N°5 Tinto Vitigni: 40% Caino Longo, 34% Souson, 26% Brancellao Tipologia: Vino rosso

T-Reix Vitigni: 100% Treixadura Tipologia: Vino orange Via degli Olmetti 39/A - 00060 Formello (RM) [email protected] - www.aurosrl.it

@aurosrl @auro_gram

Immagini di Poti