Tel.: +40 743-321.015 Fax: +40 374-202.156
[email protected] www.albota.sobis.ro Arpaşu de Sus 505 RO – 557016 Sibiu MENIURI GRUPURI - BUFET min. 25 pers respectiv 30 pers. VAR PRANZ CINA 1 Var 1 P – Tarif 70 lei/pers Var 1 C – Tarif 70 lei/pers Aperitiv Aperitiv pastrav afumat, chiftelute, salata de vinete, branza tartar de pastrav, salata cu paste si parizer de casa de burduf, telemea, slanina afumata, ceapa rosie, Albota, salata de icre, salata de vinete, selectie de masline brazeturi, selectie de afumaturi salata de primavara cu pastrav afumat salata icre pastrav Fel principal pastrav la cuptor cu sos de busuioc Fel principal pulpe de rata la cuptor in sos de sampanie ciorba de fasole cu afumatura varza rosie calita cu portocale ciorba de peste mamaliguta cu mujdei de usturoi pulpe de pui la tava in sos de vin si usturoi salata de muraturi asortate costita de porc afumata la cuptor salata mixta de legume cartofi la cuptor,varza calita muraturi asortate, salata sezon Desert placinta cu mere Desert rulada de biscuiti panna cotta apfelstrudel Bauturi apa plata/minerala albota Bauturi apa plata/minerala albota 2 Var 2 P – Tarif 70 lei/pers Var 2 C - Tarif:70 lei/pers Aperitiv Aperitiv platou ciobanesc cu jumeri, muschi afumat de porc, platou arpasel cu pastrav afumat, carnati afumati, pastrav afumat, selectie branzeturi Albota, virsli de slaninuta afumata, drob de miel, branzeturi, rosii, oaie, castraveti,ceapa rosie castraveti, ceapa rosie salata orientala salata beuf, salata de vinete, salata de icre Fel