Bürgerinformationsbroschüre Gutach Im Breisgau Inhaltsverzeichnis

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Bürgerinformationsbroschüre Gutach im Breisgau Inhaltsverzeichnis

1 Grußwort des Bürgermeisters

3 Kurzporträt 5 · Infrastruktur 5 · Einwohnerzahlen

6 Bürgermeister · Gemeinderäte Siegelau

8 Mitarbeiter des Rathauses 23 Spielplätze 10 Wichtige Ämter 24 Kirchen und religiöse Gemeinschaften 12 Bildungseinrichtungen 12 · Kindergärten 25 Gesundheit, Vorsorge und Check-up 13 · Schulen 27 · Ärzte · Apotheke · Kirchliche Sozialstation

14 Vereine und Institutionen 28 Wichtige Adressen 28 · Versorgung/Entsorgung 18 Öffentliche Gebäude 29 · Postagentur 19 Freizeit und Sport 29 · Friseure 19 · Wandern 30 Branchenverzeichnis 20 · Sehenswürdigkeiten 20 · Sportmöglichkeiten 30 Impressum

22 Grillhütten 32 Notfallnummern

Neubau Wohnanlage Neubau Mehrfamilienwohnhaus

Neubau Stadtvilla Neubau Studentenwohnheim Grußwort

Herzlich willkommen Die Broschüre richtet sich an alle Gutacher Bürgerinnen in der Gemeinde Gutach im Breisgau und Bürger, aber zugleich auch an diejenigen, die mit dem Gedanken spielen, in unsere schöne Gemeinde zu ziehen Liebe Bürgerinnen und Bürger der Gemeinde Gutach im oder die sie als Ausflugsziel auserkoren haben. Breisgau, sehr geehrte Gäste aus Nah und Fern, Sollten nach der Durchsicht Ihrer Bürgerbroschüre noch ich hoffe, es ist uns mit dieser Broschüre gelungen, Ihnen Fragen offen bleiben, dann dürfen Sie sich gerne an uns zu zeigen, wie bunt, abwechslungsreich, interessant, lie- wenden: der Bürgerservice, die gesamte Gemeindever- bens- und lebenswert die Gemeinde Gutach im Breisgau waltung und ich stehen Ihnen für alle Fragen gerne zur ist. Verfügung.

Sie soll Ihnen als Information und Überblick zu ganz unter- Ihr schiedlichen Bereichen dienen. Welche Vereine gibt es in unserer Gemeinde? Wer ist bei der Gemeindeverwaltung der richtige Ansprechpartner? Welche Freizeitangebote bietet die Gemeinde? Urban Singler Bürgermeister

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2 Kurzporträt

Kurzporträt der Gemeinde Gutach im Breisgau

In einer herrlichen Schwarzwaldlandschaft in der Mitte des Elztales gelegen, wo Wilde Gutach und Siegelbach in die Elz münden, in Richtung Kandel, zum Hörnleberg und durch das Siegelauertal bis nach Oberspitzenbach liegt die Gemeinde Gutach im Breisgau. Die Gemeinde Bleibach Gutach im Breisgau setzt sich aus den früher selbststän- digen Gemeinden Gutach, Bleibach und Siegelau zusammen und umfasst eine Gemarkungsflä- che von 2.477 ha mit Höhenlagen zwischen 280 und 900 m. Die intakte Gemeinschaft der rund 4.500 Einwohner zählenden Gemeinde erkennt man an dem regen Vereinsleben und den vielschichtigen Veranstaltungen.

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4 Kurzporträt

Oberspitzenbach Dorfbrücke Gutach

Infrastruktur

Gutach im Breisgau verfügt über eine hervorragende Anbin- Die ärztliche Versorgung wird durch zwei Arztpraxen, drei dung an Freiburg (20 km zur Stadtmitte). Das Gemeinde Zahnarztpraxen, einen Heilpraktiker und eine Apotheke gebiet hat direkte Anschlüsse an die 3- bis 4-spurig aus- gewährleistet. gebaute B 294 und ist ortsdurchfahrtsfrei nach 19 km an die Autobahn A5 (Basel-Karlsruhe) angebunden. Der Die Entwicklung des Ortes ist untrennbar verbunden mit Anschluss an das überörtliche Schienennetz der Deutschen dem Aufblühen der im Jahre 1864 gegründeten Firma Bundesbahn ist über die Breisgau-S-Bahn (Elztalbahn) Gütermann, Nähseidenfabrik in Gutach im Breisgau, nach Freiburg gewährleistet. wovon heute noch etliche Villen und denkmalgeschützte Betriebsgebäude zeugen. Auch die Landwirtschaft wird Eine vorbildliche Gastronomie mit gepflegten Gaststätten noch intensiv betrieben, hat sich jedoch nach Aufgabe sowie Hotels und mehreren Restaurants bringen Jahr für von vielen Kleinbetrieben zu einigen Haupt- und Nebener- Jahr immer mehr Gäste zur Erholung in den Ort. werbsbetrieben gewandelt. Ihre Erhaltung zum Schutz und Pflege der Landschaft ist unser Anliegen, denn sie bilden Es sind drei Kindergärten sowie eine Kinderkrippe für die Grundlage für unseren Tourismus im Zweitälerland. die Kleinen vorhanden. Die Grund- und Werkrealschule „ZweiTälerLand“ mit offenem Ganztagesangebot im Grund- Wir würden uns freuen, Sie in unserer Gemeinde dem- schulbereich ist in frisch sanierten Gebäuden unterge- nächst begrüßen zu dürfen. bracht. Spiel- und Bolzplätze sind eingerichtet und laden die Kinder zum Toben ein. Weiterhin wurde in den Jahren 2015 bis 2017 das älteste Freibad, das Freibad Gutach, vollumfänglich behindertengerecht saniert. Interessant für Prozentuale Einwohnerzahlen Familien mit kleinen Kindern, sowie für Personen, welche eher ein ruhigeres Badevergnügen bevorzugen. Gutach: 39 % Bleibach: 46 % Siegelau: 15 %

5 Bürgermeister und Gemeinderäte

Der Gemeinderat besteht aus dem Bürgermeister und Gemeinderäte: 14 ehrenamtlichen Gemeinderätinnen und Gemeinde räten. Sie werden alle 5 Jahre direkt von der Bürgerschaft CDU gewählt, zuletzt am 25. Mai 2014. n Burger, Martin Der Gemeinderat ist die Vertretung der Bürger und das Bäckermeister Hauptorgan der Gemeinde. Er legt die Grundsätze für die Gemeinderat seit 14. Juli 2009 Verwaltung der Gemeinde fest und entscheidet über alle Angelegenheiten der Gemeinde, soweit nicht der Bürger- n Eble, Heinrich meister zuständig ist. Werkzeugmacher Gemeinderat seit 14. Juli 2009

Bürgermeister: Urban Singler n Stiefvater, Robert 1. Stellvertreter: Eberhard Oswald Freier Architekt 2. Stellvertreter: Martin Burger Gemeinderat seit 19. Februar 2013 3. Stellvertreterin: Barbara Schuler n Wernet, Rosa Maria Hauswirtschafterin Gemeinderätin seit 23. November 1999

FWV

n Bucher, Andrea Dipl. Verwaltungswirtin Gemeinderätin seit 21. März 2006

n Planung und n Elsner, Klemens Montage von Steinmetz und Bildhauermeister Energieverteil- Gemeinderat seit 14. Juli 2009 Am Stollen 4 · 79261 Gutach systemen n Hamann, Reinhard Telefon: 0 76 85 / 9 08 34 50 n Schaltanlagen Gemeinderat seit 22. Juli 2014 Telefax: 0 76 85 / 9 08 34 54 n Trafostationen n Hug, Markus [email protected] n Gebäude- Bauingenieur www.billharz-energiesysteme.de systemtechnik Gemeinderat seit 22. Juli 2014

6 Wassertretanlage Bleibach Bahnhofsvorplatz Bleibach

ÖL n Oswald, Eberhard n Kittelberger, Antje Systemmanager Sprachdozentin Gemeinderat seit 25. März 2003 Gemeinderätin seit 22. Juli 2014 n Reich, Berthold n Schuler, Barbara Betriebswirt, selbstständig Chemotechnikerin Gemeinderat seit 21. September 2004 Gemeinderätin seit 22. Februar 2000 n Weis, Hansjörg n Weiner, Stefanie Dipl. Kaufmann Textillaborantin Gemeinderat seit 14. Juli 2009 Gemeinderätin seit 14. Juli 2009

7 Mitarbeiter des Rathauses

Bürgermeister Urban Singler Zimmer: 8 Telefon: 07685 9101-12 E-Mail: [email protected]

Sekretariat des Bürgermeisters Zimmer: 7 Telefon: 07685 9101-12 E-Mail: [email protected]

Hauptamt Zimmer: 4 Telefon: 07685 9101-15 E-Mail: [email protected]

Bürgerbüro Zimmer: 1 Telefon: 07685 9101-21 E-Mail: [email protected] Telefon: 07685 9101-20 E-Mail: [email protected]

Standesamt/Bürgerbüro Zimmer: 2 Telefon: 07685 9101-14 E-Mail: [email protected]

Rathaus Elz Gutach

8 Ordnungsamt Zimmer: 3 Telefon: 07685 9101-13 E-Mail: [email protected]

Rechnungsamt Zimmer: 16 Telefon: 07685 9101-22 E-Mail: [email protected] Bauhof Gutach Stellvertretung Rechnungsamt Zimmer: 15 Telefon: 07685 9101-23 Bauamt/Wasserversorgung/ E-Mail: [email protected] Technische Leitung Zimmer: 10 Telefon: 07685 9101-16 Gemeindekasse Zimmer: 14 E-Mail: [email protected] Telefon: 07685 9101-18 E-Mail: [email protected] Bauhof Telefon: 07685 9101-19 Hintermatte 2 E-Mail: [email protected] Telefon: 07685 9130266

Bauamt/Verwaltung Zimmer: 9 Bauamt/Gemeindewohnungen Zimmer: 10 Telefon: 07685 9101-17 oder -36 Telefon: 07685 9101-24 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected]

Neubau- und Umbaumaßnahmen Modernisierungs- und Instandsetzungsmaßnahmen Energieberatung und Energieausweis Energetische Gebäudesanierungen Wohn- und Betriebsgebäude Planung, Ausschreibung, Bauleitung Dipl.Ing.(FH) Robert Stiefvater, Freier Architekt Elzstraße 33b, 79261 Gutach i.Br. Aufmaß und Erstellen von CAD-Plänen Tel. 07681-491512, Fax 07681-491502 www.architekturbuero-stiefvater.de [email protected] Wohn- und Nutzflächenberechnungen

9 Wichtige Ämter

Forstbezirk Waldkirch Revier Hörnleberg Revierleiter Volk Ulrich Farnrainweg 4, 79215 Elzach Telefon: 07682 920163 Fax: 07682 920215 E-Mail: u.volk@landratsamt-emmendingen.de

Amtsgericht Waldkirch Parkanlage Bleibach Freie Straße 15, 79183 Waldkirch Telefon: 07681 4702-0 Mobil: 0177 3383780 Landratsamt Emmendingen E-Mail: [email protected] Bahnhofstraße 2-4, 79312 Emmendingen Telefon: 07641 451-0 Notariat Waldkirch Fax: 07641 451-400 Fabrik Sonntag 8, 79183 Waldkirch E-Mail: [email protected] Telefon: 07681 47449-0 E-Mail: [email protected] Finanzamt Emmendingen Internet: www.notariat-waldkirch.de Bahnhofstraße 1-3, 79312 Emmendingen Telefon: 07641 450-0 Agentur für Arbeit Waldkirch Fax: 07641 450-350 Damenstraße 21, 79183 Waldkirch E-Mail: [email protected] Telefon: 07681 4067-0 Internet: www.fa-emmendingen.de Internet: www.arbeitsagentur.de

10 Kleinspielfeld Bleibach Siegelau

Grundbuchamt im Amtsgericht Emmendingen Flüchtlingsbetreuung Liebsteinstraße 2, 79312 Emmendingen Servicestelle von Caritas und Diakonie Telefon: 07641 96587-600 „Ehrenamtliche unterstützen Flüchtlinge“ Fax: 07641 96587-603 Caritasverband für den Landkreis Emmendingen E-Mail: [email protected] Lessingstraße 36, 79312 Emmendingen Seit dem 1. Mai 2012 ist das Amtsgericht Emmendingen Telefon: 07641 9214115 für alle Grundbuchangelegenheiten zuständig. Fax: 07641 9214122 E-Mail: [email protected] Jobcenter Landkreis Emmendingen Internet: www.caritas-emmendingen.de Freiburger Straße 20, 79312 Emmendingen Telefon: 07641 9115-303 Fax: 07641 9115-261 E-Mail: Jobcenter-Landkreis-Emmendingen@ jobcenter-ge.de

vom Profi Simonswälderstraße 39 | 79261 Gutach-Bleibach | Telefon: 0 76 85 -913 95 50 | www.schreinerwalter.de

11 Bildungseinrichtungen in unserer Gemeinde

Kindergärten

Kommunale Kinderkrippe Schatzkiste Bleibach Schulstraße 8, 79261 Gutach im Breisgau Telefon: 07685 9101-77 Kommunale Kinderkrippe Schatzkiste Fax: 07685 9101-877 E-Mail: [email protected]

Kindergarten St. Michael Gutach (Träger: Kath. Kirche) Kirchstraße 12, 79261 Gutach im Breisgau Telefon: 07681 9469 E-Mail: [email protected]

Kindergarten St. Franziskus Kindergarten St. Michael Bleibach (Träger: Kath. Kirche) Schulstraße 6a, 79261 Gutach im Breisgau Telefon: 07685 235 E-Mail: [email protected]

Waldkindergarten Eulennest Bleibach (Träger: Mehr Raum für Kinder) Eulenwaldweg 1, 79261 Gutach im Breisgau Mobil: 0157 73849894 Kiga St. Franziskus Waldkindergarten Eulennest E-Mail: [email protected]

Dorfstr. 27, 79261Telefon: Gutach-Bleibach 07685 / 390

12 Grund- und Werkrealschule Grundschule Bleibach Elztal-Schule

Schulen

Grund- und Werkrealschule Zweitälerland SBBZ Elztal-Schule Alexanderstraße 12, 79261 Gutach im Breisgau Raufeldstraße 6, 79261 Gutach im Breisgau Telefon: 07681 8563 Telefon: 07685 9101-70 Fax: 07681 490383 Fax: 07685 9101-870 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Internet: www.gwrs-gutach.de Internet: www.elztal-schule.de

Außenstelle Bleibach (Grundschule) Freie Schule Elztal e. V. Schulstraße 4, 79261 Gutach im Breisgau Schulhaus Adler, Landstraße 6, 79261 Gutach im Breisgau Telefon: 07685 9101-75 bzw. -76 Telefon: 07681 3236 Fax: 07685 9101-875 bzw. -876 Fax: 07681 491638 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Internet: www.gwrs-gutach.de Internet: www.freieschuleelztal.de

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13 Vereine und Institutionen

Vereinsname Vorsitzende/r Anschrift

AC Gutach-Bleibach e. V. Karl-Heinz Steiert Brielweg, 79263 Schwanau Angelsportverein Gutach Clemens Burger Altdorfstraße 28/1, 79312 Emmendingen Bizzz e. V. Christian Dittrich Am Stollen 18, 79261 Gutach im Breisgau Caritativer Förderverein St. Michael e. V. Martina Elsässer Alexanderstraße 15, 79261 Gutach im Breisgau CDU Ortsverband Robert Stiefvater Elzstraße 33b, 79261 Gutach im Breisgau Chor la Musica Gutach e. V. Michael Stabenow Juliusstraße 2, 79261 Gutach im Breisgau Credo Bettina Hamm-Zickgraf Am Stollen 5/1, 79261 Gutach im Breisgau DRK Ortsverein Gutach-Bleibach Sebastian Rötzer Rittweg 1, 79261 Gutach im Breisgau DRK-Jugendrotkreuz Bleibach Jakob Meybrunn Schutzgasse 6/1, 79261 Gutach im Breisgau ESW-Partnerschaftsverein Elztal/ Wolfgang Schubert Rosenweg 11b, 79183 Waldkirch Simonswäldertal und Worthing e. V. Freiwillige Feuerwehr, Abt. Siegelau Anton Thoma Mußbachstraße 15/2, 79261 Gutach im Breisgau Freiwillige Feuerwehr Gutach im Breisgau, Stefan Kaltenbach Berghausweg 2, Gesamtwehr 79261 Gutach im Breisgau Freiwillige Feuerwehr, Abt. Bleibach Florian Schindler Simonswälder Straße 76b, 79261 Gutach im Breisgau Freiwillige Feuerwehr, Abt. Gutach Thomas Schuler Uferweg 1, 79261 Gutach im Breisgau Freundes- und Förderkreis Kindergarten Caroline Haberstroh Golfstraße 2/2, 79261 Gutach im Breisgau St. Michael e. V. Freundeskreis Schwimmbad Gutach e. V. Stephan Wernet Elzstraße 21, 79261 Gutach im Breisgau Förderverein GWRS ZweiTälerLand e. V. Anja Heizmann Bahnhofstraße 18, 79261 Gutach im Breisgau Förderverein SC Gutach-Bleibach e. V. Markus Haberstroh Am Schmelzofen 6, 79183 Waldkirch Gewerbeverein Gutach im Breisgau e. V. Klaus Wehrle Dorfstraße 12/1, 79261 Gutach im Breisgau Golfclub Gütermann Gutach e. V. Horst Strecker Golfstraße 16/1, 79261 Gutach im Breisgau Hoffnung für Kinder im Elztal e. V. Manfred Göpfrich Postfach 301, 79183 Waldkirch Imkerverein Simonswald-Gutach Josef Hug Talstraße 45, 79263 Simonswald Jagdgenossenschaft Siegelau Bernd Hertenstein Talstraße 66, 79261 Gutach im Breisgau Jung & Aktiv Dennis Hoch Auf dem Schönwasen 2, 79261 Gutach im Breisgau Katholische Frauen Deutschland (kfd) Bleibach Rita Wangerowski Am Kregelbach 4, 79261 Gutach im Breisgau Katholische Frauen Deutschland (kfd) Siegelau Anna Schneider Talstraße 26, 79261 Gutach im Breisgau Kirchenbauförderverein „St. Georg“ Theo Kaltenbach Schutzgasse 4, 79261 Gutach im Breisgau Bleibach e. V.

Vereinsname Vorsitzende/r Anschrift

Kirchenbauförderverein Eberhard Oswald Alexanderstraße 4, 79261 Gutach im Breisgau „St. Michael“ Gutach e. V. Kirchenchor Bleibach Christof J. Meyer St.-Georg-Straße 14, 79261 Gutach im Breisgau Kirchenchor Siegelau Matthias Fehrenbach Schloßweg 2, 79261 Gutach im Breisgau KjG Bleibach Frederik Oschwald Elzacher Straße 5, 79261 Gutach im Breisgau KK-Schützenverein Gutach e. V. Claudio Moreni Bergstraße 7, 79211 Denzlingen Kleinkunst in der Güterhalle e. V. Martin Brandl Rebackerweg 1, 79183 Waldkirch KLJB Siegelau Nadine Hundertpfund Auf der Eck 7, 79348 Freiamt Kranken- und Sterbekassenverein Bleibach Helmut Kury St.-Georg-Straße 15, 79261 Gutach im Breisgau KSC Bleibach e. V. Tobias Streck Dorfstraße 29, 79261 Gutach im Breisgau Latschari Boule Gutach e. V. Martina Wöhrle Elzstraße 13 b, 79261 Gutach im Breisgau Mandolinenverein Kollnau-Gutach e. V. 1922 Reinhard Eble Geisweide 1, 79183 Waldkirch Männergesangsverein Chorgemeinschaft Paul Seeger Prielstraße 2a, 78354 Sipplingen Bleibach Musikverein Trachtenkapelle Bleibach Gudrun Moser-Schwab Im Wiesengrund 5, 79261 Gutach im Breisgau Musikverein Trachtenkapelle Siegelau 1882 e. V. Daniel Haberstroh Talstraße 56, 79261 Gutach im Breisgau Musikverein Werkkapelle Gütermann Jochen Allgaier Schwarzwaldstraße 4, 79261 Gutach im Breisgau Narrenzunft „Bleibacher Leimedeyfel e. V.“ Dennis Bauer Rheinhold-Schneider Weg 19, 79312 Emmendingen

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15 Vereine und Institutionen

Narrenbrunnen Bleibach Narrenbrunnen Gutach

Vereinsname Vorsitzende/r Anschrift

Narrenzunft „Der Silberklopfer“ e. V. Jürgen Disch Simonswälder Straße 33, 79261 Gutach im Breisgau Narrenzunft „Grottenwald Dämonen“ e. V. Markus Maier Postfach 223, 79183 Waldkirch Narrenzunft „Johlia vom Vögelestei“ e. V. Jochen Bockstahler Golfstraße 15/6, 79261 Gutach im Breisgau Pfadfinderstamm St. Michael Gutach Alexander Kozur St.-Georg-Straße 14/2, 79261 Gutach im Breisgau Pfarrgemeinderat Gutach Lucia Emmanuel Kandelstraße 5, 79261 Gutach im Breisgau Pfarrgemeinderat Bleibach Michael Eh Simonswälder Straße 60, 79261 Gutach im Breisgau Pfarrgemeinderat Siegelau Helga Fahrländer Talstraße 76, 79261 Gutach im Breisgau SC Gutach Bleibach e. V. Daniel Becherer Hauptstraße 58, 79297 Winden im Elztal SC Gutach-Bleibach e. V. Michael Otteny St.-Georg-Straße 6a, Jugendabteilung 79261 Gutach im Breisgau Seniorentreff Bleibach Marianne Senger Dorfstraße 34/A, 79261 Gutach im Breisgau Seniorentreff Gutach Heinrich Weber Elzstraße 13b, 79261 Gutach im Breisgau Schwarzwaldverein Kollnau-Gutach Martin Hünerfeld Hildastraße 17, 79261 Gutach im Breisgau Selbstverteidigung und Bewegungskultur Christian Hornuß Blumenstraße 9, 79261 Gutach im Breisgau Sportgemeinschaft-Trimm-Dich Bleibach Konrad Fehrenbach Bahnhofstraße 9, 79261 Gutach im Breisgau

Vereinsname Vorsitzende/r Anschrift

Tauziehverein Dream Team Siegelau e. V. Thomas Kaltenbach Im Wiesengrund 1, 79261 Gutach im Breisgau Tennisclub Kollnau-Gutach e. V. Wolfgang Gröber Kreuzstraße 6, 79183 Waldkirch Trachten- und Brauchtumsverein Willi Wehrle Blumenstraße 7, 79261 Gutach im Breisgau ZweiTälerland e. V. mit Böllerschützen Kurt Beckmann Simonswälder Straße 73, 79261 Gutach im Breisgau Turnverein Kollnau-Gutach Johannes Ries Alemannenweg 4, 79183 Waldkirch Turnverein Mittleres Elztal e. V. Patricia Khuu Bahnhofstraße 11, 79261 Gutach im Breisgau VdK Bleibach Hubert Benitz Viktor-Merkle-Straße 1, 79261 Gutach im Breisgau Verein zur Förderung der Fußballjugend Michael Schwab Simonswälder Straße 22, des SC Gutach-Bleibach e. V. 79261 Gutach im Breisgau Verein zur Unterstützung der Reinhard Fahrländer Talstraße 76, 79261 Gutach im Breisgau Siegelauer Vereine Vereinigung der Freizeitreiter Carola Stahn Schumannstraße 2, 79104 Freiburg Deutschland e. V. Bezirksgruppe Bleibach/Elztal ViBe e. V. Kinder- und Jugendzirkus Anja Kühnel Freiämter Straße 7, KNALLBUNT 79261 Gutach im Breisgau

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17 Öffentliche Gebäude

Sporthalle Bleibach Haus der Vereine Siegelau Bürgersaal im Bahnhof Bleibach

Die Veranstaltungsräume der Gemeinde Für Gutacher Bürgerinnen und Bürger sowie für Vereine Gutach im Breisgau und Organisationen besteht die Möglichkeit, das Haus der Vereine in Siegelau anzumieten. Sporthalle Bleibach Raufeldstraße 4, 79261 Gutach-Bleibach Zuständig für die Vermietung ist das Bürgerbüro. Telefon: 07685 9101-78 Telefon: 07685 9101-21 E-Mail: [email protected] Die im Jahre 1970 erstellte und zwischen 2005 und 2010 sanierte Sporthalle Bleibach dient sowohl dem Vereins- Bürgersaal im Bahnhof Bleibach und Schulsport als auch kulturellen Veranstaltungen. Bahnhofstraße 1, 79261 Gutach-Bleibach

Für Gutacher Vereine und Organisationen besteht die Mög- Der durch den Umbau der ehemaligen Güterhalle des lichkeit die Halle für bestimmte Anlässe anzumieten. Bahnhofes Bleibach geschaffene Saal kann von Gutacher Vereinen und Organisationen für kulturelle Veranstal- Haus der Vereine Siegelau tungen angemietet werden. Talstraße 40, 79261 Gutach-Siegelau Sporthalle Gutach Das Haus der Vereine im Ortsteil Siegelau wurde in den Alexanderstraße 12, 79261 Gutach im Breisgau Jahren 1997 bis 1999 durch die Gemeinde mit großem Engagement der örtlichen Vereine erstellt. Neben meh- Die Turnhalle Gutach dient sowohl dem Vereins- und reren Vereinsräumen verfügt das Gebäude über einen Schulsport als auch kulturellen Veranstaltungen. Gutacher ca. 170 m² großen Saal. Neben einer Thekenanlage sind Vereine und Organisationen haben die Möglichkeit, die Stühle und Tische sowie eine ca. 40 m² große, in der Höhe Turnhalle für verschiedene Anlässe anzumieten. verstellbare, Bühne vorhanden.

18 Freizeit und Sport

Wandern decken, wie tiefgreifend sich das bäuerliche Leben im Schwarzwald verändert hat. Jahrhundertelang produzierte Der Schwarzwald ist ein Wanderparadies, insbesondere jeder Hof sein eigenes Brot und auch fast alle anderen unser schönes ZweiTälerLand. Lebensmittel. In unserer Gemeinde gibt es Wandermöglichkeiten für jedes Alter und Können. Kandel Vom Walderlebnispfad für die ganze Familie bis zur Der 1.242 m hohe Kandel ist der höchste Berg des mitt- anspruchsvollen Etappe des Zweitälersteigs – hier kommt leren Schwarzwalds und liegt zwischen Waldkirch und St. jeder auf seine Kosten. Peter. Sie mögen es ursprünglich und echt? – Dann möchten wir Ihnen den Schwarzwälder Hüttenwinkel vorstellen. Zweribachwasserfälle Bewirtschaftete, urige Hütten laden zur zünftigen Einkehr Im Bannwald des Simonswälder Ortsteils Wildgutach ist am Wegesrand im Naturpark Südschwarzwald ein und ein atemberaubendes Schauspiel aus Fels und Wasser bieten allerlei Köstlichkeiten aus der Umgebung. zu sehen. Die Zweribachwasserfälle erlebt man bei einer recht steilen Wanderung Richtung Platte und Kandel, die Zweitälersteig aber nur zwischen Frühling und Herbst zu empfehlen ist. Der Zweitälersteig – ein Qualitätswanderweg mit 5 Etap- pen. Mit einer Länge von 106 km umrundet der Zweitäler Burgruine Kastelburg mit Ritterweg steig alle sieben Orte des ZweiTälerLandes, dabei sind Als Wahrzeichen der Stadt Waldkirch thront die Burgruine 4120 Höhenmeter zu überwinden. der Kastelburg hoch über der Stadt. Sie ist die jüngste und noch am besten erhaltene unter den ehemals vier Burgen Der Steig ist geprägt durch die wilde Schwarzwälder Natur bzw. Schlössern im Bereich der Stadt. Zur Ruine führt der und wundervollen Aussichten mit engen Pfaden im Zick Ritterweg mit mannshohen Ritterstatuen am Wegesrand. Zack, Felsen und Wasserfälle. Baumkronenweg im Naturerlebnispark Waldkirch Walderlebnispfad Hörnleberg Der Naturerlebnispark um den Stadtrainsee bietet Attrak- Erfahren Sie alles, was Sie über den Wald wissen wollten tionen, die zum Teil einmalig in Europa sind: Baumkro- und noch mehr. nenweg mit Abenteuer- und Barfußpfad, Baumhaus und Kinderrutsche, Riesenröhrenrutsche, Sinnesweg, Schwarz- Vögelestein-Tour waldzoo, Abenteuerminigolf, Bootsverleih. Ausgedehnte Wanderung mit teilweise starken Anstiegen, vielen Pfaden und herrlichen Aus- und Weitsichten zu dem Weitere Tourenvorschläge sind in der Broschüre des 656 m hohen Vögelestein. Schwarzwälder Hüttenwinkels, welche im Rathaus und bei der Geschäftsstelle des ZweiTälerLands zum Mitnehmen Brotweg in Elzach (Ortsteil Yach) ausliegen oder auf der Homepage des ZweiTälerLands, Auf dem Brotweg in Elzach Ortsteil Yach können Sie ent- www.zweitaelerland.de, zu finden.

19 Freizeit und Sport

Sportplatz Gutach Freibad Gutach Freibad Gutach

Sehenswürdigkeiten Bolzplatz Siegelau Der Siegelauer Bolzplatz liegt ruhig gelegen direkt neben Walderlebnispfad am Hörnleberg dem Haus der Vereine und der Tauziehanlage. Es ist ein Kirche St. Georg mit Beinhaus und Totentanz mittelgroßer Platz, mit fest installierten Toren, auf dem sich Wallfahrtskirche Hörnleberg die „Bolzspezialisten“ nach Lust und Laune austoben können. Grotten und Kapellen J Ölberggrotte Kleinspielfeld Bleibach J Hörnleberg Kapelle Im Rahmen des DFB Projekts „1000 Minispielfelder für J Beinhauskapelle mit dem Bleibacher Totentanz, Deutschland“ bekam die Gemeinde Gutach im Breisgau Dorfstraße ein Kleinspielfeld gesponsert. J Lourdes Grotte, Staubfreier Weg Das Kleinspielfeld in Bleibach, im Bereich der Grundschule und der SBBZ Elztal-Schule konnte im Jahre 2008 einge- weiht werden und ist für jedermann frei zugänglich. Sportmöglichkeiten Schwimmbäder Schönwasenstadion J Freibad Gutach Die Sportanlage auf dem Schönwasen, zentral zwischen Zur Heubrücke 9, 79261 Gutach im Breisgau den Ortsteilen Gutach und Bleibach gelegen, besteht aus J Freibad Simonswald einem Rasenplatz, einem Kunstrasenplatz sowie einem Karl-Dufner-Straße 6, 79263 Simonswald Kleinspielfeld. Genutzt wird die Anlage überwiegend vom J Freibad Elzach Sportclub Gutach-Bleibach. Der SC Gutach-Bleibach ent- Schwimmbadstraße 6, 79215 Elzach stand aus der Fusion der beiden Vereine FC Gutach und J Hallenbad Freiamt SV Bleibach im Jahre 1979 und hat über 500 Mitglieder. Badstraße 1, 79348 Freiamt Neben den aktiven Mannschaften sowie einer AH-Abtei- J Mach‘ Blau Denzlingen (Hallenbad und Freibad) lung, können die Fußballer des SC Gutach-Bleibach auf Berliner Straße 53, 79211 Denzlingen eine beachtliche Jugendabteilung bauen. J ‘s Bad Waldkirch (Freibad) Schwimmbad-Allee 1, 79183 Waldkirch

Fitness J City Fitness Waldkirch Hebelstraße 4, 79183 Waldkirch J Fitness Park Waldkirch Mauermattenstraße 26, 79183 Waldkirch J T1 Elzach Hauptstraße 101a, 79125 Elzach Golfplatz Gutach J Informa Elzach Schwarzwaldstraße 6, 79215 Elzach Klettern J Therapie&Fitnesszentrum Klöckner J Kletterhalle Emmendingen Schusterstraße 4/8, 79183 Waldkirch Am Sportfeld 21, 79312 Emmendingen Laufende Veranstaltungen in Gutach im Breisgau, Drachen- und Gleitschirmfliegen sowie den Nachbargemeinden finden Sie im Ver J DFC – Südschwarzwald anstaltungskalender des ZweiTälerLandes unter Heimeck 1, 79183 Waldkirch www.zweitaelerland.de J FreeFly Hinterzinken 11, 79215 Elzach Albert Wöhrle J Elztalflieger Franz-Xaver-Stenzel-Straße 20, 79215 Elzach Bio-Partyservice & J Skysailor Bio-Catering Reischstraße 9a, 79102 Freiburg im Breisgau Simonswälder Straße 50 Golfen 79261 Gutach-Bleibach tel 0 76 85-91 34 10 J 9-Loch Golf in Gutach im Breisgau Golfclub Gütermann e. V. mail [email protected] Golfstraße 16/1, 79261 Gutach im Breisgau web www.albert-woehrle.de

S hwazwadhote Genießen Sie im ältesten Gasthaus Bleibachs & Restaurant • frisch zubereitete regionale Speisen Gasthof zum Löwen Inh.: Alexandra Jehli • Familienfeiern im großen Saal Simonswälder Str. 66 Elzacher Straße 2 • schöne Gartenterrasse 79261 Gutach-Bleibach „Sollen“79261 Gutach im Elztal • Übernachtungsmöglichkeit Telefon 07685 - 91 050 Telefon 07685/363 Telefax 07685 - 15 50

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21 Grillhütten

Möchten Sie bei einem unserer Grillplätze eine Grillparty veranstalten? Dann haben Sie bitte Verständnis dafür, dass Sie den Grillplatz vorher auf dem Bürgerbüro (E-Mail: [email protected], Telefon: 07685 9101-21) reser- vieren lassen müssen. Vor allem in den Sommermonaten sind die Grillplätze sehr gefragt, so dass eine frühzeitige Reservierung ratsam ist.

Für weitere Informationen steht Ihnen unser Bürgerbüro gerne zur Verfügung.

Grillkohle und Holz sind von Ihnen selbst mitzu- bringen.

Kronenlochhütte Eine herzliche Bitte an alle Benutzer: Verlassen Sie die Grillhütte und das Umfeld sauber und aufgeräumt. Vor allem jedoch: Entsorgen Sie den entstandenen Müll zu Hause!

Kronenlochhütte in Gutach

Anfahrtsbeschreibung: Landstraße Gutach, in Höhe Bushaltestelle „Dorfbrücke“, Waldweg bis Kronenlochhütte

Rebberghütte in Bleibach

Anfahrtsbeschreibung: Hörnlebergstraße bis zum Anfang des Walderlebnispfades, hier rechts ab auf den Scheibenbühlweg. Ca. 100 m nach der Wassertretanlage biegt links der Rebbergweg ab. Rebberghütte

22 Spielplätze

Spielplatz „Im Wiesengrund“ Spielplatz „Kirchstraße“ Spielplatz „Zur Heubrücke“

Spielplatz „Schulstraße“ Spielplatz „Siegelau“

Die Unterhaltung unserer Freizeitplätze, wie Kinderspiel- Spielplatz „Schulstraße“ plätze, Grillplätze, Parkanlagen, den Streetballplatz oder Ein sehr beliebter Spielplatz, der durch seine Größe, Viel- auch den Boulplatz sind mit großem Aufwand verbunden. falt und ruhige Lage überzeugt. Er liegt an der Schulstraße, Bitte helfen Sie uns, diese Naherholungseinrichtungen zu direkt neben der kommunalen Kinderkrippe „Schatzkiste“. erhalten. Leider werden diese Anlagen immer wieder mut- willig beschädigt. Durch ein waches Auge von Ihnen können Spielplatz „Kirchstraße“ viele solcher Beschädigungen verhindert werden! Danke! Zwischen dem Kindergarten St. Michael und der Grund- und Werkrealschule befindet sich hinter hohen Bäumen Sollten Ihnen Schäden oder technische Mängel an diesen und viel Grün ein kleines Paradies. Einrichtungen auffallen, geben Sie uns bitte Bescheid. Für die Unterhaltung unserer Freizeitplätze ist das Bauamt Spielplatz „Zur Heubrücke“ zuständig. Dieser Spielplatz liegt direkt neben dem Freibad im Ortsteil Telefon: 07685 9101-16 Gutach. Herrlich gelegen in einer ruhigen Wohngegend. E-Mail: [email protected] Spielplatz „Siegelau“ Spielplatz „Im Wiesengrund“ Zu finden ist dieser Spielplatz im Ortsteil Siegelau, an Ein großzügig angelegter Spielplatz in einem schönen und der Talstraße, direkt beim Festplatz und dem Haus der ruhig gelegenen Wohngebiet. Vereine.

23 Kirchen und religiöse Gemeinschaften

St. Michael Gutach St. Georg Bleibach St. Vitus Siegelau

Seelsorgeeinheit Mittleres Elz- und Simonswäldertal

Leiter: Pfarrer Jens Fehrenbacher Pater Tijo Thomas Parathottiyil, MCBS Diakon: Günter Hin Bleibacher Totentanz Pastoralreferentin: Eva Baumgartner Gemeindereferentin: Bernadette Lehrer-Weber Pfarrgemeinden: J St. Michael Gutach Pfarrgemeinden: J St. Georg Bleibach J St. Josef Obersimonswald mit St. Hubert Wildgutach J St. Vitus Siegelau J St. Sebastian Untersimonswald

Pfarrbüro Gutach: Pfarrbüro Simonswald: Alexanderstraße 9, 79261 Gutach im Breisgau Kirchstraße 8, 79263 Simonswald Telefon: 07681 7113 Telefon: 07683 246 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected]

Bürozeiten: Bürozeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag 10:00 – 12:00 Uhr Montag, Donnerstag 09:00 – 11:30 Uhr Donnerstag 16:00 – 18:00 Uhr Mittwoch 16:00 – 18:00 Uhr

24 Gesundheit, Vorsorge und Check-up

Eine gute medizinische Versorgung sowie ein funktionie- Bei einem Check-up kommt es zunächst zu einem aus- rendes Sozialleben ist in jedem Lebensalter eine wichtige führlichen Gespräch über Ihre medizinische Vorgeschichte, Frage der Lebensqualität und damit auch der Standortent- Erkrankungen in der Familie und Ihrem beruflichen und scheidung. Gutach im Breisgau verfügt in dieser Hinsicht sozialen Leben. Dabei können gegebenenfalls Risikofak- über beste Voraussetzungen. toren für chronische Erkrankungen gefunden werden. Des Weiteren werden klinische Untersuchungen durchgeführt Eine gute Fitness und eine optimale Ernährungsweise bil- sowie Blut- und Urinuntersuchungen gemacht. Anhand den das Fundament eines gesunden Körpers. Dennoch dieser Ergebnisse lassen sich Werte zu Gesamtcholeste- ist es wichtig, regelmäßig einen Gesundheits-Check-up rin, Glukose, roten und weißen Blutkörperchen und Nitrit bei Ihrem Hausarzt wahrzunehmen. Der Check-up dient feststellen. Abschließend erfolgt eine Beratung über das der Früherkennung häufig auftretender Krankheiten. Dazu Ergebnis der Untersuchung. Soweit es medizinisch erfor- gehören unter anderem Herz-Kreislauf- und Nierenerkran- derlich ist, erhalten Sie Ratschläge für eine Änderung Ihrer kungen sowie Diabetes. Da diese Krankheiten ab einem Lebensgewohnheiten. Falls der Verdacht einer Krankheit Alter von etwa 35 Jahren zunehmen und deren frühes Sta- vorliegt, wird Ihr Hausarzt dafür sorgen, dass weiterge- dium durch diagnostische Maßnahmen festgestellt werden hende Untersuchungen erfolgen und gegebenenfalls medi- kann, wird die Check-up-Untersuchung für alle Frauen und zinisch erforderliche Maßnahmen eingeleitet werden. Männer vom 36. Lebensjahr an alle zwei Jahre empfohlen. Die Kosten für den Gesundheits-Check-up werden von den Krankenkassen übernommen.

25 7, 79261 Gu olfstr. tach, Te G l. 0768 1/7257

Termin nach telefonischer Vereinbarung Hausbesuche auf Anfrage möglich

Alexanderstr. 17, 79261 Gutach Tel.: 07681/24628 Handy: 0160/5443395

Gesundheit in den besten Händen

DR. URS MOKRY ZAHNARZT

Ludwigstraße 2 · 79261 Gutach Telefon 07681 - 6840

26 Gesundheit und Soziales

Ärzte Dr. Kallab, Zahnarzt Rosenweg 12 Gutach Telefon: 07685 896

Dr. med. Rummel, Hausarzt Dr. med. dent. Handschuh, Zahnarzt Am Burgerhof 2 Im Wiesengrund 2 Telefon: 07681 22200 Telefon: 07685 91000

Dr. Mokry, Zahnarzt Ludwigstraße 2 Marien-Apotheke in Gutach Telefon: 07681 6840 Golfstraße 9 Herr Eglingsdörfer, Heilpraktiker Telefon: 07681 7257 Elzstraße 22 Telefon: 07681 24590 Öffnungszeiten: Montag – Freitag 8:00 – 18:30 Uhr Samstag 8:00 – 13:00 Uhr

Bleibach Kirchliche Sozialstation St. Elisabeth e. V. Dr. med. Pfeiffer, Hausarzt © silencefoto_M · fotolia.com Raufeldstraße 1 Uferweg 2 Telefon: 07685 1611 Telefon: 07681 4921515

Wir sind für Sie da …

Zahnarztpraxis Termine Dr. med. dent. Andrea Kallab nach Vereinbarung Rosenweg 12 Sprechzeiten: 79261 Gutach-Bleibach Mo., Mi., Fr.: 8:00 – 13:00 Uhr Telefon: 07685 / 896 Mo.: 14:00 – 19:00 Uhr [email protected] Di., Do.: 14:00 – 19:30 Uhr

... damit Ihr Lächeln strahlend bleibt!

27 Wichtige Adressen

Versorgung/Entsorgung

Stromversorgung: EnBW AG, Regionalservice Breisgau, Rheinhausen Betriebszentrum Bleibach, Bleibacher Straße 21 Telefon: 07685 918130

Wasserversorgung: Gemeinde Gutach im Breisgau Telefon: 07685 9101-16 Notruf: 0170 6313727

Gasversorgung: badenova AG & Co. KG Tullastraße 61, 79108 Freiburg Telefon: 0800 2838485 (kostenlose Servicenummer) Im Störfall: 0800 2767767 (Tag und Nacht)

Müllentsorgung:

Beschaffung der Mülltonne Für die Beschaffung der Mülltonne ist ihr Vermieter zustän- dig. Sie können sich aber auch direkt mit dem Landratsamt Emmendingen Abt. Abfallwirtschaft in 79312 Emmendin- gen in Verbindung setzen. Telefon: 07641 451-456 E-Mail: [email protected]

Leerung der Hausmülltonnen (14-tägig) Mittwochs (außer an Feiertagen – siehe Abfallkalender)

Leerung der blauen Tonne und gelber Sack Siehe Abfallkalender, welcher im Internet unter www. gutach.de abrufbar ist, sowie auf dem Rathaus zur Abho- lung ausliegt.

Recyclinghof / Grünschnittsammelplatz Friseure Hintermatte 2, 79261 Gutach im Breisgau Gutach Öffnungszeiten: Freitag 13:00 – 17:00 Uhr Manfred Mößner Samstag 09:00 – 14:00 Uhr Landstraße 16 A Telefon: 07681 873 Von April bis Oktober jeden Mittwoch von 16:00 Uhr bis 19:00 Uhr (nur Grünschnittsammelplatz). Bleibach

Fehrenbach Postagentur Dorfstraße 62 Telefon: 07685 1018 Getränkemarkt Sexauer in Bleibach Bahnhofstraße 19 Haar Schneider Telefon: 07685 330 Rosenweg 8 Telefon: 07685 801 Öffnungszeiten: Montag – Freitag 09:00 – 20:00 Uhr Samstag 08:00 – 18:00 Uhr

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Die Wasserkraft Volk AG plant, produ- ziert und liefert an Kunden in der ganzen Welt komplette elektrohydraulische Aus- rüstungen mit Wasserturbinen, Ge ne - ra toren, Steuer- und Schaltanlagen. Als einer der bedeutenden Arbeitgeber im Landkreis Emmendingen setzen wir ganz Am Stollen 13 bewusst auf den Standort Deutsch land D-79261 Gutach und bekennen uns damit zu unserer Tel.: +49 (0)7685 9106 -0 sozialen Verantwortung für die heutige + und für zukünftige Gene rationen. Da- Fax: 49 (0)7685 9106 -10 bei gilt „Made in Gutach“ international E-Mail: [email protected] schon lange als Qualitätsgarantie. Internet: www.wkv-ag.com

29 Branchenverzeichnis

Liebe Leserinnen, liebe Leser! Als wertvolle Orientierungshilfe finden Sie hier eine Auflistung leistungsfähiger Betriebe aus Handel, Gewerbe und Industrie. Die alphabetische Anordnung ermöglicht Ihnen ein schnelles Auffinden der gewünschten Branche. Alle diese Betriebe haben die kostenlose Verteilung Ihrer Broschüre ermöglicht. Weitere Informationen finden Sie im Internet unter www.total-lokal.de.

Branche Seite Branche Seite

Ambulanter Pflegedienst 25 Energiesysteme 6 Apotheke 26 Freie Schule 13 Architekten 4 Freier Architekt U2 Architektur 2, 9 Fußpflege 26 Bäckerei 12 Generatoren 29 Bauinfozentrum 13 Gipser 15 Bauunternehmen 31 Heizung 4 Bestattungen 4 Hotel 21 Bio-Catering 21 Krankengymnastik 26 Bio-Partyservice 21 Küchen 2, 11 Brennerei U3, U4 Küchenstudio 7 Café 12 Lebensmittelmarkt 10 Edelobstbrände U3, U4 Liköre U3, U4 Energieberater U2 Malerbetrieb 4

In Zusammenarbeit mit: 79261050/1. Auflage/2017 Gemeindeverwaltung Gutach im Breisgau, Dorfstr. 33, 79261 Gutach im Breisgau Druck: Media-Print Informationstechnologie GmbH Redaktion: Eggertstr. 28, 33100 Paderborn Gemeindeverwaltung Gutach im Breisgau, Dorfstr. 33, 79261 Gutach im Breisgau Text Seite 25: mediaprint infoverlag gmbh Papier: Verantwortlich für den Anzeigenteil: mediaprint info verlag gmbh – Goran Petrasevic Umschlag: Herausgeber: 250 g/m2 Bilderdruck, dispersionslackiert mediaprint infoverlag gmbh Angaben nach Art. 8 Abs. 3 BayPrG: Alleinige Gesellschafterin der mediaprint infoverlag gmbh ist die Inhalt: Lechstr. 2, 86415 Mering Media-Print Group GmbH, Paderborn 115 g/m2, weiß, matt, chlor- und säurefrei Registergericht Augsburg, HRB 27606 IMPRESSUM USt-IdNr.: DE 118515205 Quellennachweis für Fotos/Abbildungen: Titel, Umschlaggestaltung sowie Art Geschäftsführung: Gemeinde Gutach im Breisgau und Anordnung des Inhalts sind zugunsten Ulf Stornebel Clemens Emmler, Herrengraben 3, 79263 Simonswald: Titelbild, U2, S. 3 oben, S. 11 rechts des jeweiligen Inhabers dieser Rechte Tel.: 08233 384-0 Golfclub Gütermann Gutach e. V., Golfstraße 16/1, 79261 Gutach: S. 21 urheberrechtlich geschützt. Nachdruck und Fax: 08233 384-247 Ansonsten stehen die Bildnachweise direkt beim jeweiligen Foto. Übersetzungen in Print und Online sind – [email protected] auch auszugsweise – nicht gestattet.

30 Bolzplatz Siegelau Siegelau

Branche Seite Branche Seite

Metzgerei 17 Stuckateur 15 Partyservice 17 Textil 2 Physiotherapie 26 Tore 4 Raumausstattung 3 Wasserturbinen 29 Restaurants 21 Zahnärzte 26, 27 Sanitär 4 Zäune 4 Schreinereien 4, 7, 11 Sonnenschutz 3 Sozialstation 25 U = Umschlagseite sehen wir die Anzeige zum Druck freigegeben. Sollten wir bis zu o. g. Termin erhalten haben, keine Rückantwort vorliegen oder Ihre Anzeige so in Druck gehen kann!! unterschrieben zurücksenden (gern per Fax), ob Beanstandungen Bitte den Korrekturabzug unbedingt bis können wir keine Haftung übernehmen. Für übersehene Fehler, die bereits im Korrekturabzug enthalten sind, ist dieser Korrekturabzug nicht verbindlich. Für die spätere Druck- und Papierqualität sowie die Farbwiedergabe Unterlagen gestaltet. Ihre Anzeige wurde nach den uns zur Verfügung gestellten Korrekturabzug

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Telefon

Notdienste Notruf Polizei 110 Notruf Feuerwehr, Notarzt, Rettungsdienst 112 Krankentransport 19222 Gift-Notrufzentrale 0761 19240 Kinderärztlicher Notfalldienst 0180 6076111 Augenärztlicher Notfalldienst 0180 6075311

Notdienst für Strom/Straßenbeleuchtung EnBW Regional AG Regionalzentrum Rheinhausen Störungsmeldestelle 0800 3629477

Gasversorgung badenova AG & Co. KG 0800 2838485 Tullastraße 61, 79108 Freiburg (kostenlose Servicenummer) Im Störfall 0800 2767767 (Tag und Nacht)

Notdienst für Wasser 0170 6313727

Fachstelle Sucht Beratung, Behandlung, Prävention 07681 24623 Friedhofstraße 1, Waldkirch

32 Das Promotion-Magazin von MustertheMa

Anzeige Schnaps ist nicht gleich Obstbrand Die Elztalbrennerei Weis aus dem Schwarzwald setzt auf echten Obstbrand.

m Volksmund heißt es zwar Schnaps wälder Obstbrände erhalten ihr Aroma und Flüssige Früchte ist Schnaps, aber Schwarzwälder Obst- ihren geschmack ausschließlich aus der „Wir brennen flüssige Früchte“, lautet ibrände sind etwas Besonderes. im Her- Frucht, nach der sie benannt sind. Wie das Motto der elztalbrennerei Weis, und zen des elztals destilliert die Familie Weis reintönig und intensiv ein Obstbrand nicht nur die Obstbrände, sondern auch seit 1786 Schwarzwälder edelbrände nach ist, hängt von der Qualität des Obstes, die Fruchtliköre und Likörspezialitäten den überlieferten Rezepturen. dem gärverlauf und dem Können wie der Schwarzwald-Teufel, der charak- Früher wurde noch am des Brenners ab. Schwarzwäl- terstarke Kräuter mit 51 %, die Schwarz- Bauernhof gebrannt, der Obstbrände dürfen wald-Creme, der Honiglikör oder der eier- heute bedienen sich weder aromatisiert likör mit Kirschwasser werden jährlich mit geschulte und er- werden noch anderen DLg-Preisen prämiert. fahrene Mitarbeiter mo- Alkohol enthalten. dernster technischer Anlagen. Außerdem werden sie nicht Die Methoden und Rezepte sind seit- unter 40 Prozent verdünnt und her aber die gleichen geblieben. nicht mit zucker gesüßt. echte Obstbrände tragen die endung kontakt nur die reine Frucht „-wasser“ oder „-brand“, also z.B. elztalbrennerei georg Weis gmbH elzstraße 39-41, D-79261 gutach im Breisgau Doch Vorsicht: Schnaps ist nicht Kirschwasser , Mirabellen- oder Tel.: +49/7681/4718-0 gleich Obstbrand. echte Schwarz- Williamsbirnenbrand. www.elztalbrennerei.de

Baden-WürttemBerg starkes Land 2 / 2015 3

Durch das Wachstum der Brennerei in den vergangenen Jahrzehnten und zur Erfüllung aktueller Anforderungen wurde der Neubau eines Logistkzentrums am Unternehmensstandort Gutach erforderlich. www.elztalbrennerei.de

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