Capitolul 1 Prezentarea Succinta a Micromediului Interior Si Exterior De Marketing
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
CAPITOLUL 1 PREZENTAREA SUCCINTA A MICROMEDIULUI INTERIOR SI EXTERIOR DE MARKETING 1.1. Istoric şi actualitate la J.W. Marriott Bucharest Grand Hotel Dezvoltarea Companiei Marriott International este povestea unui vis american devenit realitate. Este povestea unei afaceri de familie care a început cu deschiderea unei berării de numai nouă locuri si care a ajuns la nivelul unei corporaţii valorând mai multe miliarde de dolari, astăzi fiind unul dintre liderii mondiali în domeniul serviciilor hoteliere şi de alimentaţie. Copilul sărac al unei familii de fermieri din Utah, J. Willard Marriott a absolvit Universitatea din Utah în 1926. Cu o mie de dolari economisiţi şi restul împrumutaţi de la un prieten, Dl. Marriott a plecat în Est pentru a-şi începe propria afacere. În aceeaşi zi în care Charles Lindberg zbura pentru prima oară peste Atlantic, 20 mai 1927, Dl. Marriott deschidea prima sa berărie. Aici, el le oferea locuitorilor Washington-ului berea A&W, o băutură nouă, pentru care achiziţionase drepturile exclusive de comercializare în zona. La numai 27 de ani vindea prima halbă de bere, care costa pe atunci 5 cenţi. La scurt timp după aceea, s-a întors în Utah pentru a se căsători cu Alice Sheets, împreună cu care a plecat înapoi spre Washington, într-un Ford T. Cei doi Marriott au muncit cot la cot pentru a ţine afacerea pe picioare. Vara totul mergea ca pe roate, dar anotimpul rece însemna scăderea vânzărilor de bere. Chili con carne, hot tamales (turte fierbinţi de mălai cu carne) şi sandvişurile cu friptură de vită au fost rapid introduse în meniu, şi astfel s-a născut numele de „Hot Shope”. Afacerea a prosperat, astfel încât până în anul 1932 soţii Marriott aveau deja şapte localuri deschise în capitala americană. În ciuda depresiunii economice, cererea pentru acest tip de restaurante de familie, cu preţuri accesibile, se păstra. În următorii câţiva ani, Dl. Marriott şi-a concentrat eforturile pentru a extinde lanţul de localuri Hot Shoppe şi a introdus printre operaţiunile companiei servicii de catering pentru liniile aeriene şi management al serviciilor de alimentaţie. În 1953, acţiunile Hot Shoppes au fost cotate pentru prima oară la bursă. 1 Primul hotel Marriott, The Twin Bridges Marriott, s-a deschis patru ani mai târziu, lângă Aeroportul Naţional din Washington. Destinat să găzduiască familii, persoane călătorind cu automobilul, precum şi oameni de afaceri care foloseau aeroportul, hotelul a avut un succes extraordinar. Au urmat apoi cele din Dallas şi Philadelphia. În 1964, Dl. Marriott l-a numit pe fiul său cel mai mare, J. W. Marriott Jr., Preşedinte al companiei, reţinând titlul de Preşedinte al Consiliului Director şi Director Executiv pentru el însuşi. Deşi fiul său avea responsabilitate deplină în ceea ce priveşte operaţiunile companiei, Dl. Marriott a rămas activ ca Preşedinte al Consiliului Director. J. W. Marriott Jr. i-a urmat tatălui său în funcţia de Director Executiv, în 1972. Al doilea fiu, Richard E. Marriott, a lucrat şi el în cadrul companiei, fiind acum Vice-Preşedinte al Consiliului Director. În 1985 J. Willard Marriott a murit la vârsta de 84 de ani. Asociaţii Marriott au deplâns atunci pierdrea unui om care întotdeauna a recunoscut aportul lor la remarcabila dezvoltare şi reputaţie a companiei, un om care a trăit în conformitate cu valorile şi tradiţiile pe care a întemeiat compania. Când a devenit Preşedintele companiei, J. W. Marriott Jr. avea 32 de ani şi era Vice- Preşedinte Executiv şi Preşedinte al Diviziei Hoteliere. La acea data, corporaţia se mărise cu încă 45 de localuri Hot Shoppe, patru hoteluri, plus serviciile de catering pentru liniile aeriene. Numai în anul acela, vânzările au fost de 85 de milioane de dolari, iar personalul activ număra 9600 de asociaţi. În 1989, la aniversarea a 25 de ani de la preluarea conducerii de către J. W. Marriott Jr., dezvoltarea companiei reflecta abilităţile acestuia de lider şi calităţile sale manageriale. Vânzările companiei atinseseră cifra de 7,4 miliarde de dolari, reprezentând o creştere de aproape 100% în ultimii 25 de ani, iar numărul asociaţilor depăşise 200000. Printre primele J. W. Marriott Hotels & Resorts din alte zone ale lumii se numară: Asia - J. W. Marriott Hotel Hong Kong Orientul Mijlociu - J. W. Marriott Hotel Dubai America Latină - J. W. Marriott Hotel Mexico City Europa - J. W. Marriott Bucharest Grand Hotel Marriott, în prezent, înseamnă peste 2000 de proprietăţi hoteliere, situate în 60 de ţări. Compania operează direct sau în franciză cel mai larg portofoliu de mărci hoteliere din 2 întreaga lume. Spiritul inovator şi energia care au caracterizat începuturile modeste ale companiei lui JW Marriott în urma cu 70 de ani continuă şi astăzi să domine compania Marriott. Cu calitatile de lider ale lui JW Marriott jr. si cu o echipă devotata de asociaţi, Marriott este o companie bine pregătita pentru a continua, an după an, să satisfacă cerinţele a tot mai mulţi oameni din toată lumea. Operaț iunile Marriott sunt grupate în următoarele segmenete de afaceri: Cazare full-service – 65% Cazare select-service – 11% Cazare pe timp îndelungat – 5% Timeshare – 15% Combustibil sintetic – 4% Marriott International a fost înființ at în 1992, când Marriott Corporation s-a divizat în două societăț i, Marriott International și Host Marriott Corporation. În 2002 Marriott International a început o restructurare majoră prin desprinderea Senior Living Comunity Services și Marriott Servicii de distribu ț ie, astfel încât acestea s-ar putea concentra pe proprietate, hotel și management. Schimbările au fost finalizate în 2003. În aprilie 1995, Marriott International a achiziț ionat 40,5% din Carlton Hotel Ritz. Marriott crede că această achiziț ie ar putea cre ș te vânzările și marjele de profit la Ritz, un lanț cu probleme, având un numar semnificativ de proprietă ț i care ar putea să piardă bani ori să îș i revină. Costul ini ț ial al investi ț iei Marriott a fost estimată la aproximativ 200 de milioane dolari numerar și datoriile asumate. În anul următor, Marriott a cheltuit 331 milioane dolari pentru a prelua Carlton Atlanta Ritz și cumpară un pachet majoritar ce cuprinde două proprietăț i de ț inute de William Johnson, un dezvoltator imobiliar care a cumpărat Ritz-Carlton Boston în 1983 și a extins Ritz în următorii douăzeci de ani. Marriot International a deț inut Ramada International Hotels & Resorts până la vânzarea acesteia din 15 septembrie 2004 la Cendant. Este primul hotel care serveș te mâncare fără grăsimi trans la toate proprietăț iile sale din America de Nord. La data de 19 iulie 2006, Marriott a anunț at ca în toate hotelurile sale fumatul va fi interzis. Noua politică 3 include toate camerele, restaurantele, saloanele, săli de întalnire, spaț iul public și zonele de lucru ale angajaț ilor. La data de 11 noiembrie 2010, Marriott î ș i anun ț ă planurile de a adauga peste 600 de proprietăț i hoteliere până în 2015, cea mai mare parte a hotelurilor vor fi din pieț ele emergente din India unde inten ț ionează să achizi ț ioneze peste 100 de proprietă ț i. Experienţa românească a corporaţiei este şi ea de succes. Hotelul este considerat unul dintre cele mai frumoase proprietăţi europene Marriott Hotels, Resorts and Suites - MHRS, fiind foarte apreciat şi ca nivel al serviciilor. Societatea Companiile Hoteliere Grand a fost înfiinţată în 1991, dar renovarea clădirii care găzduieşte astăzi complexul a început de-abia în 1998, au fost investiţi peste 150 de milioane de dolari, sumă considerată cea mai mare investiţie în turism de după 1990, finanţarea fiind asigurată de un consorţiu internaţional de bănci, al cărui agent a fost Erste Bank din Viena. Impresionanta clădire din faţa Palatului Parlamentului a fost doar un semn de întrebare în peisajul bucureştiului, proiectat iniţial pentru a fi folosită de înalţii deminitari comunişti. Interioarele sunt realizate după modelul castelelor vieneze Schonburn şi Hofburg, îmbinând astfel stilurile arhitecturale vieneze cu elementele tipice ale lanţului Marriott: un loc spectaculos prin excelenţă, înconjurat de lux şi eleganţă, de asemenea confortul defineşte stilul JW Marriott, prin camerele şi apartamentele spaţioase oferite oaspeţilor, un adevărat “oraş într-un oraş”. Complexul găzduieşte The Grand Avenue, hotelul Marriott, World Class Health Academy – centru de fitness şi relaxare, un cazino şi spatii pentru birouri. Marriott Bucharest Grand Hotel a fost inaugurat în luna noiembrie 2000 şi reprezintă a 2050-a proprietate a concernului Marriott. Hotelul din Bucuresti a devenit prima unitate din Europa care operează sub marca J. W. Marriott, o clasificare superioară celei clasice de 5 stele, caracterizată prin aşa-numitul „lux abordabil”. Această marcă este plasată în cadrul grupului între brand-urile Marriott şi Ritz-Carlton, oferind clienţilor servicii de lux personalizate. Portofoliul J. W. Marriott cuprinde 31 de hoteluri premiate cu diferite distincţii, localizate astfel: 21 în Statele Unite, 9 în Asia, 6 în America Latină, 3 în Orientul Apropiat şi unul în Europa, la Bucureşti. 4 Includerea Bucharest Grand Hotel, unitate care pe parcursul existenţei a găzduit, printre alţii, pe regele Spaniei, preşedintele Italiei, actriţa Nicole Kidman, cântareţul Julio Iglesias, în brand-ul J. W. Marriott a fost decisă de către conducerea Marriott Internaţional în urma rezultatelor pozitive obţinute de unitatea din Bucureşti. Acestea au fost demonstrate şi de un sondaj efectuat printre clienţii hotelului bucureştean, care a indicat o rată a satisfacţiei acestora de 98%. „Criteriul care a cântărit