Grado En Gestión Turística Y Hotelera
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Centro promovido por Fundación ESADE GRADO EN GESTIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA www.htsi.url.edu ENTRE LOS 5 MEJORES GRADOS DE TURISMO EN ESPAÑA R A 6 N 1 K 20 IN O G EL MUND SUMARIO 02 04 PReseNtaCIÓN TURISMO Y HOTELERÍA: UN SECTOR DINÁMICO 05 06 07 GRADO EN PLAN UN GRADO, GestIÓN TURÍstICA DE estUDIOS DOS OPCIONes Y HOTELERA 08 09 10 OBJETIVOS PERFIL DEL DIMENSIÓN estUDIANTE INTERNACIONAL 12 14 15 DesaRROLLO ¡NOS INTEResas CONtaCta PROfesIONAL TÚ! CON NOSOTROS PRESENTACIÓN La Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi de la Universitat Ramon Llull, promovida por la Fundación ESADE y la Compañía de Jesús, tiene como misión impulsar la docencia, la investigación y la difusión del conocimiento en los ámbitos de la dirección «EL SECTOR DEL TURISMO Y LA HOTELERÍA SE CONSOLIDA hotelera y la gestión de COMO UNO DE LOS ÁMBITOS empresas turísticas. CON MAYOR PROYECCIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL EN EL ENTORNO NACIONAL E INTERNACIONAL. DESDE HTSI Su objetivo principal es contribuir TRABAJAMOS PARA QUE a la formación científica, social NUESTROS ESTUDIANTES y humana de personas competentes ADQUIERAN CONOCIMIENTOS, profesionalmente y conscientes de su COMPETENCIAS Y VALORES QUE CONTRIBUYAN A CREAR UN responsabilidad, para que contribuyan SECTOR SOCIALMENTE ACTIVO Y a un desarrollo humanizado del turismo ECONÓMICAMENTE SOSTENIBLE, en un contexto de diálogo intercultural. DE MODO QUE EL TURISMO Y LA HOTELERÍA NOS AYUDEN A La Facultad de Turismo y Dirección CONSTRUIR UN MUNDO MEJOR.» Hotelera Sant Ignasi (HTSI) es una RICARD SANTOMÀ institución universitaria dinámica y DECANO DE LA FACULTAD DE TURISMO Y DIRECCIÓN HOTELERA abierta a la participación de los estudiantes, SANT IGNASI al espíritu de superación y al interés para la transformación social, que hace posible el crecimiento personal y profesional de los universitarios. TURISMO Y HOTELERÍA: UN SECTOR DINÁMIco Estudiar turismo y Según datos de la Organización Mundial del hotelería es una Turismo, el turismo internacional creció un 3.9% durante el 2016 y alcanzó la cifra experiencia apasionante y récord de casi 1.235 millones de llegadas comprometida: pasión por internacionales de turistas. los pueblos y las culturas, El crecimiento continuado registrado por la los viajes y los negocios, demanda turística confirma que el turismo las relaciones humanas está desempeñando un papel clave en términos de crecimiento económico y los idiomas. Compromiso especialmente en un momento de coyuntura con una profesión de económica adversa. servicio y con la gestión El sector tiene, además, un gran potencial responsable de la empresa. como industria de desarrollo para que zonas desfavorecidas relancen su economía a través de un turismo sostenible y respetuoso con las culturas y el medio ambiente. Mantener el crecimiento del sector será posible gracias a la inserción laboral de profesionales con una excelente formación académica, creativos y con capacidad para innovar, que contribuyan a la mejora de los niveles de competitividad del sector. 4 «MI PASO POR HTSI ME HA AYUDADO A ENTENDER LA COMPLEJIDAD DE LA PALABRA HOSPITALIDAD Y TODOS LOS VALORES QUE HAY DETRÁS DE ÉSTA.» JORDI CORTINA (PROMOCIÓN 2016) GALARDONADO CON EL «5 STARS AWARDS - INTERN» DE RITZ-CARLTON Grado EN GESTIÓN TURÍSTIca Y HOTELera LAS 5 RAZONES El Grado en Gestión Turística y PARA ESCOGER Hotelera es un título universitario de HTSI cuatro años (240 ECTS) adaptado al 1 EX cellent People: Espacio Europeo de Educación formación para la excelencia profesional Superior que forma a los futuros y personal. líderes de la industria del turismo y 2 M ore than Management: la hotelería. desarrollarás competencias centradas en la dirección de empresas y en la Para responder a las demandas del sector hospitalidad. Casi el 40% turístico y hotelero, y facilitar la adaptación del de los créditos del grado son de management. estudiante a su rápida evolución y a los constantes cambios de la situación actual, el 3 A N International Degree: tienes la opción de cursar el programa combina el desarrollo de las grado bilingüe (los dos competencias para gestionar y dirigir últimos cursos en inglés) o el empresas con el desarrollo de las competencias grado íntegramente en relacionadas con la hospitalidad, necesarias para inglés. Todos los estudiantes tienen la posibilidad de ofrecer un servicio excelente a los clientes. realizar intercambios universitarios y prácticas en HTSI fomenta el contacto constante con la el extranjero. industria turística y hotelera internacional 4 C areer DEVelopment: desde el primer día, a través de la presencia de orientado a las mejores profesionales en el aula y de períodos de empresas nacionales formación en empresas de prestigio. Además, e internacionales. promueve la internacionalización de los 5 N etWorKing: red de estudiantes: se ofrece el grado bilingüe en inglés alianzas que te facilitarán o íntegramente en inglés, y se fomentan los contactos académicos y profesionales de intercambios universitarios tanto de estudiantes calidad. como de profesores. El estímulo de la movilidad de los universitarios es uno de los pilares fundamentales del programa. PLAN DE ESTUDIOS 1r Semestre 1st Semester 2º Semestre 2nd Semester PROGRAMA BILINGÜE ENGLISH PROGRAM ECTS PROGRAMA BILINGÜE ENGLISH PROGRAM ECTS Economía Economics 6 Contabilidad I Accounting I 6 1 Economía de la Empresa Business Economy 6 Comunicación Communication 6 E Service Encounters Service Encounters in S 4 Geografía Geography 6 in Tourism and Hospitality Tourism and Hospitality OUR Sistemas de información Information Systems C Mercados Turísticos Tourism Markets 4 y TIC en empresas and ICT for Tourism 4 O/ O/ S turísticas y hoteleras & Hospitality Filosofía Social Social Philosophy 3 Tipologías turísticas Tourism Typologies 3 CUR English English 3 English English 3 Francés o Alemán French or German 3 Francés o Alemán French or German 3 1r Semestre 1st Semester 2º Semestre 2nd Semester PROGRAMA BILINGÜE ENGLISH PROGRAM ECTS PROGRAMA BILINGÜE ENGLISH PROGRAM ECTS Contabilidad II Accounting II 6 Derecho turístico Tourism Law 6 Fundamentos de Marketing Marketing Fundamentals 6 2 Estadística Statistics 6 E Antropología y sociología Tourism Anthropology and 4 S Dirección de Recursos HR Management 4 del turismo Sociology Humanos OUR Personal and professional Personal and professional 4 C Sectores Turísticos Tourism Sectors 4 skills for Tourism and Hospitality skills for Tourism and Hospitality O/ O/ S English English 4 English English 4 CUR E-Distribution for Tourism E-Distribution for Tourism 3 Travel 2.0 Travel 2.0 3 and Hospitality and Hospitality Francés o Alemán French or German 3 Francés o Alemán French or German 3 1r Semestre / 1st Semester 2º Semestre / 2nd Semester PROGRAMA BILINGÜE / ENGLISH PROGRAM ECTS PROGRAMA BILINGÜE / ENGLISH PROGRAM ECTS 3 Financial Management in Tourism and Hospitality 6 Formación en la empresa (Prácticas/Internship) 30 Personnel Policies in Tourism and Hospitality 6 E S Hotel and Restaurant Management 6 OUR C Operational Marketing in Tourism and Hospitality 3 O/ O/ S Revenue Management 3 CUR French or German 3 1r Semestre / 1st Semester 2º Semestre / 2nd Semester PROGRAMA BILINGÜE / ENGLISH PROGRAM ECTS PROGRAMA BILINGÜE / ENGLISH PROGRAM ECTS International Internship 30 Undergraduate Dissertation 7 or 4 Organizational Behaviour in Tourism and Hospitality 6 University exchanges 30 or Events Management 3 E S Electives in HTSI: 30 Academic English 3 OUR Gastronomy 5 C Destination Management 4 O/ O/ Enology 5 S Research Skills and Methods 3 Responsible Tourism 10 CUR Business Strategies and CSR in Tourism and Hospitality 4 Business Plan 10 Innovation and Entrepreneurship 3 Resolución del 26 de abril de 2011. B.O.E 11 de mayo del 2011 6 UN grado, CONSTRUYENDO DOS OPCIONES TU FUTUro La Facultad de Turismo y El estudiante, durante el Dirección Hotelera Sant Ignasi segundo semestre del tercer te ofrece dos opciones para curso, realiza las prácticas estudiar el Grado en Gestión obligatorias en empresas tanto Turística y Hotelera: bilingüe o nacionales como internacionales íntegramente en inglés. en un período de entre 4 y 6 meses. Grado EN Gestión Turística Y Hotelera Esta formación en la empresa es El Grado en Gestión Turística y Hotelera es ampliable, durante el primer semestre un programa bilingüe, en el que los dos del cuarto curso, a 4 meses más en primeros cursos se imparten en castellano compañías obligatoriamente y los dos últimos en inglés (más de 55% de internacionales. Otra opción para el los créditos del plan de estudios estudiante es la movilidad académica, se imparten en inglés). es decir, ir a estudiar durante este semestre a una universidad Bachelor DEGREE IN internacional de la red de partners TOURISM AND Hospitality de la facultad. MANAGEMENT Desde el primer día, se potencia el Impartido íntegramente en inglés, aprendizaje de idiomas, con inglés el Bachelor Degree in Tourism and obligatorio, y una segunda lengua (a Hospitality Management ofrece a los escoger entre francés o alemán) estudiantes la posibilidad de cursar también obligatoria. las mismas asignaturas que el programa bilingüe, pero en inglés desde el primer año. «EN HTSI ME ANIMARON A SER EMPRENDEDOR. A TRAVÉS DE MI PROYECTO DE FINAL DE CARRERA, ME ESTIMULARON A DESARROLLAR UN PROYECTO QUE SE HA CONVERTIDO EN UN NEGOCIO DE ÉXITO Y CON PROYECCIÓN INTERNACIONAL.» XAVIER MARTÍN (PROMOCIÓN 2001) SOCIO FUNDADOR DEL GRUPO TURIJOBS (PORTAL LÍDER DE EMPLEO DEL SECTOR DEL TURISMO Y LA HOTELERÍA) OBJETIVOS EL Grado EN DEL Grado Gestión Turística Y Hotelera SE El Grado en Gestión Turística