Portada VIAHOTEL66.indd 1 Nº 66: Año 2018 PY Hotels&Resorts Director Generalde Javier Suárez expansión” una piezaclaveennuestraestrategia de “La incorporacióndePalaisNamaskar es SPAIN LUXURY HOTEL AWARDS SPAIN LUXURYHOTEL AWARDS IBEROSTAR Grand Hotels Portals Nous La revista hotelero líderdelsector 15/06/2018 12:14:58 publi.indd 40 07/05/2018 12:13:09 SUMARIO 05

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Silvia Puig

Nº 66: Año 2018 Año Nº 66: La revista líder del sector hotelero Editor Editorial Edilberto Serrano Socio-Director General Adriana Puig Directora Barcelona [email protected] Av. Jaume I, 22 2º 7ª 08880 Cubelles WIll Jarque Tel.: 93 895 79 22 Redacción y Diseño [email protected] de Únicos www.grupovia.net María José Fonseca Depósito legal: M-14214-2006 Publicidad Únicos Javier Suárez Director General de PY Hotels & Resorts “La incorporación de Palais Namaskar es Consejo Asesor una pieza clave en nuestra estrategia de expansión” Jos Graven, Director de Expansión de Riu Hotels & Resorts · Javier Faus, Presidente de Meridia Capital · Jordi Frigola, Consejero Delegado de Izaka · Laurent de Kousemaeker, SVP Development Caribbean & Latin América en Marriott International · Abel Matutes, Presidente de Empresas Matutes y Fiesta Hotel Group · Rafael Gallego, Presidente de la Confederación Española de Agen- IBEROSTAR Grand Hotels Portals Nous Portals Hotels Grand IBEROSTAR SPAINSPAIN LUXURY HOTEL AWARDS cias de Viajes · Antonio María Rodríguez, Project Director UK, Ireland & Western and Southern Europe en Hilton Worldwide · Domènec Biosca, Presidente de Educatur · Marcel Forns, Director General de Gebta España · Sara de la Mata, Presidente de Bunch Arquitectura

Sumario nuevo VH66.indd 3 19/06/2018 9:39:25 4 VIVOOD Hotel inaugura este verano 10 villas de El interés inversor en hoteles aumenta en ciudades lujo con piscina privada distintas a Madrid y Barcelona VIVOOD Hotel Paisaje contará este verano con 10 nuevas villas El importe total de las operaciones de compraventa de hoteles de lujo con piscina privada y vistas panorámicas al valle de registradas en destinos distintos a Madrid, Barcelona y las Islas, Guadalest, que completan la oferta del hotel para ofrecer un ha aumentado un 15% en los tres primeros meses del año hasta total de 35 habitaciones exclusivas. Las villas serán privadas e alcanzar los 230 millones de euros, en comparación con el independientes las unas de las otras y contarán con un salón, mismo periodo del año anterior, especialmente notable en terraza solárium, piscina-jacuzzi climatizada al aire libre, dormi- torio con cama 2 x 2 metros y pantalla de cine en la habitación. ciudades como Valencia y Alicante, según datos de CBRE. Apple Leisure Group y NH Hotel Group operarán Hoteles Temáticos renace conjuntamente resorts vacacionales en Europa inversión hotelera inversión Gracias a esta alianza Apple Leisure Group lleva las marcas de con la nueva marca AMResorts a Europa e introduce una nueva marca de tres estrellas Panoram Hotel Management anoram Hotel bruto operativo (GOP) Management es durante los últimos 5 Pla nueva marca años. Así mismo, su para Hoteles Temáti- RevPar se ha incre- cos, la compañía fun- mentado un 21% en dada por Antonio Pé- 2017 en comparación rez Gil en 1989. La em- con el año anterior, si- presa refuerza así su tuando sus hoteles en apuesta por consolidar- posiciones de liderazgo se como el líder en ges- en sus segmentos y tión operativa de esta- mercados. En palabras blecimientos hoteleros de su director general, en España. La marca Guillermo Pérez Pala- cuenta ya con un portfo- cios: “El nacimiento de lio de seis hoteles en la marca PANORAM Madrid, Barcelona y La responde a la necesi- Rioja gestionados a tra- dad de presentar al vés de diferentes mode- mercado nuestra visión los operativos que in- diferencial, un nuevo cluyen propiedad, horizonte para propieta- arrendamiento, mana- rios e inversores del gement y franquicia de sector hotelero en Es- pple Leisure mo uno de los mercados rar las expectativas de los grupos como Accor Ho- paña que, a través de Group (ALG) y NH para el Todo-Incluido más clientes de este segmento tels o Hilton Hotels In- una gestión profesiona- AHotel Group (NH) fuertes fuera del caribe,” en los principales destinos ternational. Panoram lizada, pueden mejorar han anunciado la creación ha comentado Alex Zoza- turísticos de Europa”. A ha experimentado un la rentabilidad de sus de una alianza estratégica ya, CEO de Apple Leisu- través de esta alianza, crecimiento sostenido inversiones”. para llevar a Europa, em- re Group. “La experiencia ambas compañías evalua- en ingresos y margen pezando por España, las que NH Hotel Group tiene rán oportunidades adicio- marcas líderes en el seg- en Europa, le posiciona nales para conversiones y mento Todo Incluido de como el socio ideal para nuevas construcciones, Minor Hotels invierte 192 M en AMResorts. AMResorts, introducir las marcas de que contribuyan a la ex- una de las empresas de AMResorts en los países pansión de AMResorts en NH Hotel Group ALG, llegará a Europa con mediterráneos del conti- Europa. Los primeros ho- dos de sus seis marcas: nente, iniciando este pro- teles de AMResorts en el Secrets Resorts & Spas, yecto estratégico desde continente comenzarán a que ofrecen un concepto España.” Por su parte, Ra- operar en España en el solo para adultos, y món Aragonés, CEO de transcurso de 2019 en los Dreams Resorts & Spas, NH Hotel Group ha seña- destinos de Lanzarote, ideales para familias; ade- lado que “el proyecto nace Fuerteventura y Mallorca. más de lanzar Amigo Ho- de la consolidada relación Los resorts serán conver- tels & Resorts, una nueva entre ambas compañías y siones de marca de hote- marca de tres estrellas supone unir la dinámica les existentes, que serán que ofrece un concepto capacidad de comerciali- remodelados para adoptar completamente diferente zación y reconocimiento los estándares de las mar- al de las marcas que con- de las marcas de ocio va- cas de AMResorts con las Minor International, la misión Nacional del forman su colección. cacional de la empresa cuales operarán. Además compañía que explota Mercado de Valores AMResorts estará a cargo norteamericana AMRe- AMResorts también lanza- la marca Minor Hote- (CNMV). Con este mo- de la gestión de marca y la sorts, con nuestra amplia rá Amigo Hotels & Resorts, les, ampliará su partici- vimiento, Minor Interna- comercialización de los re- experiencia como opera- una marca todo incluido pación en NH Hotel tional se convierte en el sorts, mientras que NH dor de liderazgo en Euro- de tres estrellas, enfocada Group hasta el 9,7% segundo accionista de mantendrá la gestión ope- pa y Latinoamérica. El re- en familias y parejas. Su tras comprar el 8,6% de NH Hotel Group, tan so- rativa. Los primeros re- sultado es un atractivo propuesta ofrecerá un ser- su capital social que es- lo por detrás del conglo- sorts en Europa tienen modelo hotelero, probado vicio de alto nivel y un taba en manos del fon- merado chino HNA prevista su apertura en el ya con éxito por ambas programa gastronómico do Oceanwood por 192 Group, que acumula el transcurso de 2019. “Es- compañías en el Caribe, de calidad, al tiempo que millones de euros, se- 29,5%. Por detrás de la paña posee una gran di- que se beneficiará de las brindará a sus huéspedes gún ha informado la compañía tailandesa se versidad de playas y desti- principales fortalezas de una propuesta global de compañía en un comu- queda el Grupo Hespe- nos vacacionales, así co- los dos grupos para supe- gran valor. nicado remitido a la Co- ria con un 9%.

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04-05 NOTICIAS INVERSIÓN HOTELERA VH66.indd 4 14/06/2018 12:14:07 Blackstone compra la estadounidense LaSalle Hotel Barceló Cáceres V Centenario se renueva tras una 5 Properties por 4.083 millones inversión de 5,5 M El gestor de activos Blackstone ha adquirido todas las El Barceló Cáceres V Centenario, que en 2019 celebrará acciones de LaSalle Hotel Properties en una su 20 aniversario, está ya de enhorabuena gracias a la transacción en efectivo valorada en 4.800 millones de inversión que Barceló Hotel Group ha hecho de 5,5 millo- dólares (4.083 millones de euros) tras el acuerdo nes de euros en su completa renovación. Las mejoras alcanzado por ambas, según informó la hotelera en un han incluido la remodelación de sus 138 habitaciones; de comunicado. su conocido restaurante “1492” y de su acogedor lobby bar “El Galéon”, entre otros espacios. Selenta Group y Nobu Hospitality PSN Gestión Socimi

apuestan por Barcelona compra Hotel Soho hotelera inversión Nobu Hotel Barcelona será el cuarto hotel en Europa de la compañía americana y se convertirá en el referente de la firma en el continente Salamanca por 2,9M

SN Gestión So- completo con uso hote- cimi S.A, la so- lero en el centro de Ma- La compañía Selenta lenta Group y el acuer- Contará con 259 habita- Pciedad cotizada drid, así como diversas Group y el grupo ameri- do de colaboración con ciones, zona wellness, de inversión en merca- oficinas, locales comer- cano Nobu Hospitality Nobu Hospitality con- salas de reuniones, es- dos inmobiliarios dirigi- ciales y plazas de gara- han reafirmado su alian- lleva la gestión comparti- pacios para eventos y da a gestionar los in- je distribuidas entre 27 za y su apuesta por Bar- da del nuevo estableci- albergará el primer res- muebles del Grupo edificios situados en 21 celona para la apertura miento, que se converti- taurante Nobu en Barce- PSN destinados a ciudades de España y de su primer hotel en la rá en el hotel de referen- lona en el piso 23 de arrendamiento, ha ad- Portugal, con más de ciudad. El presidente del cia en Europa de la firma establecimiento hotele- quirido el Hotel Soho 15.600 metros cuadra- grupo hotelero catalán norteamericana. En su ro, con vistas de 360 Boutique Salamanca, dos construidos. Esos Jordi Mestre y el conse- viaje a Barcelona, han grados a la capital cata- con una categoría de inmuebles se encuen- jero delegado Ramon aprovechado para visitar lana. cuatro estrellas y ubica- tran en ciudades como Borrell se han reunido la primera de las suites y El reconocido arquitecto do en un céntrico in- Madrid, Sevilla, Valen- con el actor Robert De comprobar que el nuevo y diseñador David Roc- mueble junto a la Plaza cia, Barcelona, Lisboa, Niro, el chef Nobu Mat- hotel sigue los requisitos kwell es el encargado Mayor y el Mercado Coimbra u Oporto, en- suhisa, el productor de y estándares de la mar- de crear un icónico es- central de la capital sal- tre otras. Se trata de la cine Meir Teper y el ca Nobu. La apertura es- cenario en Barcelona mantina. El edificio, por primera sociedad de es- CEO de la compañía tá prevista para comien- para los huéspedes y el que se han abonado ta naturaleza promovida norteamericana, Trevor zos de 2019. clientes fieles de Nobu 2,9 millones de euros, por una aseguradora en Horwell, en GranHotel Hotels. El interiorismo cuenta con una superfi- el mercado inmobiliario Torre Catalunya, el es- El referente de Nobu está inspirado en el arte cie construida de cerca español. PSN Gestión tablecimiento que ha ini- en Europa japonés de Kintsugi y se de 1.200 metros cua- Socimi S.A. inició su ciado los trabajos de Nobu Hotel Barcelona plasmará en la combina- drados, repartidos en cotización en el Merca- adecuación para su será el cuarto hotel en ción de los estándares siete plantas, y un patio do Alternativo Bursátil transformación en Nobu Europa de la compañía de Nobu con el carácter posterior de 25 metros (MAB) el pasado 22 de Hotel Barcelona. americana y se converti- dinámico y vibrante de la cuadrados. El inmueble diciembre con un un va- La propiedad del hotel rá en el referente de la ciudad de Barcelona. dispone de más de 20 lor global de capitaliza- continuará siendo de Se- firma en el continente. Nobu Hotel Barcelona habitaciones, salones, ción superior a los 28 reflejará el lujo, la inno- bar, comedor y parking millones de euros. La vación y la exclusividad interior (alquilado frente acción se estrenó con de la firma ,americana. al edificio). De este mo- un precio de referencia La expansión junto a Se- do, PSN Gestión Socimi para el inicio de la con- lenta Group supone un S.A. incorpora el hotel a tratación de 14,20 eu- impulso de la imagen in- su cartera inmobiliaria, ros, y actualmente coti- ternacional de la capital que ya estaba com- za a 14,50 euros. catalana. puesta por otro edificio

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04-05 NOTICIAS INVERSIÓN HOTELERA VH66.indd 5 14/06/2018 12:14:10 6 Meliá abre su segundo hotel en Bali En venta un hotel en Menorca por 5 M de euros Meliá Hotels International anuncia la apertura del Sol Recientemente ha salido a la venta una finca dedicada a House Bali Kuta, su segundo hotel de la marca Sol Hou- uso hotelero, ubicada en el campo de Es Castell, en se en Bali, aumentando así su presencia en Indonesia y Menorca por 5 millones de euros. El hotel se ubica dentro continuando con su expansión en la región. El hotel se de un gran espacio ajardinado, con distintas terrazas y una ubica en el anteriormente llamado Kuta Beach Club, que gran piscina con solárium. La finca, que vende Bonnin ha sido totalmente reformado para adaptarse a los están- dares de la marca Sol House. Sanso, se encuentra a solo 500 m. del mar y en un enclave privilegiado sobre la entrada al Puerto natural de Mahón.

Aromar Hotels & Resorts invierte Bestprice quiere crecer en

inversión hotelera inversión 4,5M en reformar el Hotel Aromar España, tras paralizar su El plan de reforma para los hoteles de la cadena gerundense supondrá una inversión total de 8,5 M de euros hasta 2020 proyecto en EE.UU.

Hoteles BESTPRICE Sánchez, copresidente supera los percances de de Hoteles BESTPRI- final del 2017 en la ciu- CE, “nos vamos a focali- dad de Barcelona, con zar en crecer en nuestro con subidas de ingresos mercado natural y exten- y ocupación en el primer der el modelo de negocio trimestre del año. Las con nuevos proyectos perspectivas del año hoteleros en España. apuntan a un nuevo ré- Posiblemente contamos Situado en primera línea (de las cuales se han re- ción de los hoteles de 3 cord en los niveles de con uno de los mejores de mar de la Playa Gran- formado 74), 28 Panorá- estrellas Costa Brava y ingresos y beneficios pa- equipos de gestión hote- de de Platja d’Aro, una de micas (de las cuales se Platja d'Aro y que supo- ra la compañía. lera y un excelente equi- las playas más familiares han reformado 24), 5 Ju- nen una inversión total de Los ingresos, que alcan- po humano en cada ho- y turísticas de la Costa nior Suites renovadas, 17 más de 8,5 millones de zan los 383.000 euros tel con lo que estamos Brava, el Hotel Aromar Individuales y 25 Aparta- euros en 3 años. entre enero y marzo, han preparados para crecer y con categoría de 4 estre- mentos. En las habitacio- El equipo que ha llevado subido un 5% respecto a expandirnos.” llas reabre sus puertas el nes donde no se han he- a cabo el proyecto arqui- su primer trimestre del Hoteles BESTPRICE es 1 de junio. Con esta inau- cho reformas, se han lle- tectónico y el interiorismo 2017 que ya fue récord una nueva cadena bouti- guración, el grupo Aro- vado a cabo cambios en son Cristina Lloret y Xa- de la compañía. Las ci- que hotelera que irrumpe mar Hotels & Restau- la ropa textil y en la pintu- vier Vilagran, de Bow fras de ingresos superan en el mercado de la res- rants pondrá fin a la pri- ra. La segunda fase de Design Studio y XC Ar- en un 16% las previsio- tauración hotelera con mera fase de reformas obras, que acabará en quitectos respectiva- nes para este primer tri- un concepto, innovador, que inició en octubre del 2020, contempla la cons- mente. El estilo arquitec- mestre del año. La ocu- único, exclusivo y muy pasado 2017 y que ha trucción de un SPA y un tónico es esencialista y pación durante el primer atrayente para todos los supuesto una inversión parking más amplio don- conjuga la arquitectura y trimestre ha estado lige- clientes, y con una atrac- de 4,5 millones de euros. de ahora hay la piscina el diseño de vanguardia ramente superior a los tivo modelo de creci- El hotel ha renovado las exterior, puesto que ésta con la más pura tradición niveles del 2017. El Re- miento para inversores. zonas comunes de la re- se sustituirá por otra en la hotelera y las vistas al vPar de la cadena hote- Se ofrecen los mejores cepción, el bar, sus dos parte superior del hotel. mar. Por eso, las habita- lera para este primer tri- precios de hotel con un salas de reuniones, la te- Como explica el director ciones del hotel se han mestre es de 65€. diseño moderno de las rraza situada en pleno general de Aromar Hotels abierto completamente al La compañía cuenta con instalaciones y un servi- Paseo Marítimo -que & Restaurants, Diego Ar- Mediterráneo. dos hoteles operativos cio ágil y personalizado ofrece una carta de gas- naste, “la reforma integral Bajo la presidencia de en Barcelona (BESTPRI- por parte de un altamen- tronomía local-, y el res- del Hotel Aromar conser- Carme Hospital, el grupo CE Diagonal y BEST- te formado equipo de re- taurante Mistral tipo bufe- va su esencia tradicional cuenta con 5 hoteles y 5 PRICE Gracia) y acaba cepción. Dispone de dos te de cocina tradicional y se enmarca en un plan restaurantes repartidos de anunciar la paraliza- establecimientos bouti- mediterránea con produc- de renovación de la plan- entre Castell-Platja d’Aro ción de una inversión de que en la ciudad de Bar- tos de mercado. Además, ta hotelera de la cadena y y S’Agaró, que ofrecen 11 millones de dólares celona. el Hotel Aromar dispone de sus restaurantes, para una experiencia completa en su primer hotel en La cadena hotelera está de un total de 154 habita- responder a las nuevas en la Costa Brava. Está Estados Unidos (Denver, inmersa en un proceso ciones (de las cuales se exigencias de nuestros formado por el Hotel Aro- Colorado) por los altos de captación de nuevos han renovado un total de clientes”. mar, el Hotel Costa Bra- costes de construcción e inversores que le pro- 103) completamente Estas renovaciones se in- va, S’Agaró Hotel, Aparta- ingeniería existentes en porcionará una inyección equipadas con balcón pa- tegran en el Plan de refor- mentos Delfín y el Hotel una economía calentada de recursos para reforzar ra disfrutar de las vistas al ma de 3 de los 4 hoteles Platjadaro y por los res- por los bajos tipos de in- el balance y acometer mar. Las habitaciones tie- de Aromar Hoteles & taurantes Aradi, Can Pol- terés y pleno empleo. nuevos proyectos hotele- nen las siguientes cate- Restaurants (2017-2020), do, Sa Conca, bufet Mes- En palabras de Oscar ros. gorías: 104 son dobles que incluyen la renova- tral y la Pizzeria La Riera.

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06-07 NOTICIAS INVERSIÓN HOTELERA VH66.indd 6 14/06/2018 11:55:22 Hoteles Servigroup compra un hotel en Oropesa del Iberostar abre hotel en Costa Adeje tras invertir más 7 Mar de 40 M de euros Hoteles Servigroup ha comprado el hotel Koral, situado Iberostar Sábila, hotel de cinco estrellas y sólo para adul- en Oropesa del Mar, que pasará a convertirse en el tos en Costa Adeje, Tenerife, ha abierto sus puertas establecimiento número 19 de la cadena, según ha después de doce meses de transformaciones y una in- anunciado en un comunicado. Tras someterlo a una versión superior a 40 millones de euros. Con un total de intensa reforma, el Hotel Koral reabrirá en primavera de 472 habitaciones, Iberostar Sábila ofrece un nuevo con- 2019 con un total de 220 habitaciones renovadas. cepto de vacaciones premium en un entorno único frente al mar. Palladium lanza la marca Bless Alameda Capital adquirirá

Collection Hotels hoteles en ciudades hotelera inversión El grupo ha firmado un contrato de gestión con Grupo Didra y AINA Capital para la primera propiedad en el centro de Madrid europeas y EE.UU. Alameda Partners “Nuestro modelo de S.L. ha obtenido de la negocio se centra en Comisión Nacional la adquisición de hote- del Mercado de Valo- les en las principales res (CNMV) la autori- ciudades europeas y zación para la consti- Estados Unidos siendo tución de Alameda los mercados más es- Capital Spain SGEIC, tables y maduros en S.A., gestora especia- estos momentos”; se- lizada en la adquisi- ñala Patricia Már- ción de hoteles a nivel quez, directora gene- internacional, cuyo ral. punto de mira estará El objetivo es la adqui- centrado en hoteles de sición, reposiciona- 4 y 5 estrellas a nivel miento y después de internacional. un periodo de madura- La gestora ha sido ción que en ningún ca- promovida por César so supere los siete Losada y Patricia años, la desinversión. Márquez, inversores Los activos, todos Palladium Hotel Group una serie de aperturas tronomía". BLESS Hotel hoteleros con una lar- ellos, hoteles de 4 y 5 ha revelado los planes que se irán anunciando Madrid está ubicado en ga y dilata trayectoria estrellas, están ubica- para su nueva línea de en los próximos meses, la calle Velázquez, en el en el sector tanto a ni- dos en el centro de las hoteles ‘BLESS Collec- reafirmando así su corazón de la ciudad, y vel nacional como in- principales ciudades tion Hotels’, destinada apuesta por la expan- cuenta con 111 habita- ternacional y una ex- europeas y america- al mercado del lujo con- sión internacional y el ciones y suites, piscina periencia acumulada nas, en localizaciones temporáneo. El grupo ha reposicionamiento. en el Sky Lounge, spa, de más de 20 años, en prime y donde siempre firmado un contrato de Abel Matutes, CEO de gimnasio, un restaurante los cuales han llevado se dé el binomio ocio- gestión con grupos de Palladium Hotel Group, de autor, tres bares y a cabo más de 30 ope- negocio. inversión, Grupo Didra afirma: “Estamos avan- salas de reuniones. raciones realizadas Alameda Capital y AINA Capital, para la zando a paso firme con El restaurante está dirigi- con éxito, tras invertir Spain nace con la vi- primera propiedad en el el desarrollo de nuestra do por el mundialmente más de 1000 millones sión de convertirse en centro de Madrid, que se nueva marca ‘BLESS reconocido chef vasco, de euros en activos la gestora europea de inaugurará en noviem- Collection Hotels’, cuya Martín Berasategui, ga- hoteleros en ciudades referencia en inversión bre de 2018. primera propiedad abrirá lardonado con 8* Estre- como Nueva York, hotelera internacional, Palladium Hotel Group en Madrid en noviembre llas Michelin, más que Washington, Londres, según explica la com- es una empresa hotelera de 2018, seguida de Ibi- cualquier otro chef espa- París, Bruselas, Berlín pañía en un comunica- española con 48 hoteles za en verano de 2019. ñol. Su restaurante ho- o Madrid. do. en seis países diferen- Esta nueva marca exclu- mónimo en el País Vas- tes. La marca BLESS siva reforzará nuestra co, que cuenta con 3* Collection Hotels nace posición dentro del mer- Estrellas Michelin, ha si- como resultado de la es- cado premium y aprove- do votado como "el me- trategia de expansión de chará nuestra experien- jor restaurante del mun- la compañía, con el ob- cia dentro del sector de do". jetivo de ampliar su ofer- lujo y lifestyle. El interiorismo del hotel ta de hoteles de lujo con- El concepto de ‘lujo con- fue realizado por el reco- temporáneo en todo el temporáneo’ está dirigi- nocido diseñador y ar- mundo tanto en destinos do al creciente target quitecto español Lázaro vacacionales como ur- ‘bleisure’, que busca una Rosa-Violan, cuyo estu- banos. El interés por combinación de nego- dio Contemporain en continuar expandiéndo- cios y ocio, incluyendo Barcelona ha creado al- se responde a los éxitos conveniencia, servicios gunos de los lugares recientes relacionados a premium, instalaciones más emblemáticos del la mejora en calidad de de última tecnología, di- país. La misión de Láza- sus marcas exclusivas y seño de autor y wifi de ro ha sido dotar al hotel a las oportunidades de máxima velocidad, así del espíritu y el sabor expansión en destinos como servicios de salud más auténtico de Ma- claves. Con este primer y bienestar sobresalien- drid. lanzamiento comienza tes, y una excelente gas-

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06-07 NOTICIAS INVERSIÓN HOTELERA VH66.indd 7 14/06/2018 11:55:24 8 Hotel Príncipe Felipe 5* celebra su 25 aniversario Vincci Hoteles recicla un 40% más que hace 1 año El exclusivo resort La Manga Club (Cartagena, Murcia) Vincci Hoteles ha aumentado el reciclaje de residuos acoge en su interior uno de los pocos hoteles de cinco en un 40% en el último año reforzando así su apuesta estrellas que se pueden encontrar en la costa murciana. por el cuidado medioambiental de su entorno. La ca- El hotel Príncipe Felipe 5* celebra su 25 aniversario ofre- dena apoya la economía circular, cuyo principal obje- ciendo una experiencia de distinción, trato exclusivo y tivo es que el valor de los productos, los materiales y hoteles atención personalizada en este enclave natural privile- los recursos se mantengan en la economía durante el giado, junto al Parque Natural de Calblanque y el Mar mayor tiempo posible, y que se reduzca al mínimo la Mediterráneo. generación de residuos. Meliá anuncia la apertura de su 14º hotel en El Hotel Bellevue Vistanova Portugal finaliza su renovación Meliá Setúbal es un moderno resort urbano que cuenta con 112 habitaciones y suites

BlueBay Hotels ha con- compañía finalizó la refor- cluido la reforma del hotel ma de 900 habitaciones, Bellevue Vistanova*** cocinas, zonas comunes y (Mallorca). El estableci- de ocio de los hoteles Be- miento cuenta con 198 ha- llevue Lagomonte*** y Be- bitaciones divididas en in- llevue Club Mallorca***. dividuales, dobles y triples Ramón Hernández, direc- y está situado en Palma- tor general de la compa- nova a 15 minutos de Pal- ñía, afirma que “con la re- Meliá Hotels Internatio- cuentra en lugar privile- servicios ofrecidos por la ma de Mallorca. El pasado novación de Bellevue Vis- nal abre su primer hotel giado en el centro de la marca Meliá Hotels & mes de enero, BlueBay tanova continuamos con en la ciudad portuguesa ciudad, justo en frente Resorts. En cuanto a la Hotels anunció la inversión la actualización del porta- de Setúbal. Con esta del Parque do Bonfim y oferta gastronómica que de 60 millones de euros folio de BlueBay Hotels nueva adición a su port- a tan solo 1 kilómetro de se ofrece, el hotel cuen- para la mejora de instala- en España y concretamen- folio, la compañía cuenta la costa. Además, los ta con un restaurante ciones y servicios de hote- te supone una apuesta de- ya con 14 establecimien- principales puntos de in- con capacidad para 80 les en diferentes destinos, cidida por la isla de Mallor- tos en el país. terés turístico, como el personas y una amplia entre los que se incluía la ca donde nuestra compa- Setúbal es, además de Marcado do Livramento variedad de propuestas renovación del Hotel Be- ñía tiene una presencia una dinámica ciudad in- o el Monasterio de Je- gastronómicas. Además, llevue Vistanova. El gru- protagonista. Creemos fir- dustrial y de contar con sús, se encuentran a po- el Meliá Setúbal tiene un po hotelero español cuen- memente en el destino el cuarto puerto más im- cos minutos a pie del bar en el que poder dis- ta en la isla con otros 4 Palmanova-Magaluf y la portante del país, un fo- Meliá Setúbal. Cuenta frutar de una bebida en establecimientos: Belle- inversión millonaria reali- co de gran atracción tu- también con fácil acceso un ambiente relajado. vue Belsana***, Bellevue zada en Vistanova está rística debido a sus es- al Aeropuerto Internacio- Entre sus servicios, des- Club Mallorca***, Belle- orientada a eliminar la es- pectaculares playas y su nal de Lisboa al que se tacan su spa, su piscina vue Lagomonte***. El últi- tacionalidad del producto y entorno natural, desta- puede acceder mediante interior y un parking pro- mo en incorporarse fue el atraer mercados y seg- cando su cercanía al tren, encontrándose la pio. El Meliá Setúbal se Sky Bel Hotel Mallorca by mentos de clientes con Parque Natural de Arrá- estación de tren a solo distingue también por Bluebay ****, reformado en mayor poder adquisitivo”. bida, que se encuentra a 500 metros del hotel. sus instalaciones para enero de 2018. En 2017 la 20 kilómetros de la ciu- El hotel Meliá Setúbal celebrar reuniones y dad y la península de ofrece 112 habitaciones eventos ya que cuenta Troia. y suites que cuentan con con 6 diferentes espa- El Meliá Setúbal se en- todas la comodidades y cios para reuniones. Ocupación media del 97% en el nuevo Casual Serantes Bilbao

Barceló suma un nuevo hotel en Ourense un total de 1.114 huéspe- des en el nuevo Bilbao Hotel Group, Así, tras la del hasta ahora hotel Serantes desde su recien- adhesión en febrero del San Martín, muy conoci- te apertura el pasado mes conocido hotel México do por haber sido la pri- de febrero. “Hacemos un de Vigo, el grupo mallor- mera gran torre gallega. balance muy positivo del quín ha firmado un nue- El hotel abrirá sus puer- primer trimestre del Bilbao vo acuerdo para incorpo- tas este verano una vez Serantes. Hemos tenido rar un establecimiento adaptado a los estánda- una ocupación media del en Orense. El Barceló res de máximo nivel de 97%, datos que nos hacen Ourense, que cuenta la marca Barceló Hotels estar muy orgullosos”, re- con 90 habitaciones y & Resorts, convirtiéndo- conoce Juan Carlos San- Galicia sigue siendo un está ubicado junto al se en una de las mejores La cadena hotelera Ca- juán, CEO de la compañía objetivo prioritario en la casco histórico, ocupará ofertas de alojamiento sual Hoteles ha recibido a hotelera expansión de Barceló el emblemático edificio de la ciudad.

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8-9 NOTICIAS HOTELES VH66.indd 8 14/06/2018 12:37:27 publi.indd 40 04/06/2018 12:02:15 10 Hilton eliminará las pajitas de plástico NH inaugura hotel en Marsella Hilton eliminará pajitas de plástico de sus 650 propieda- NH Hotel Group ha inaugurado el hotel NH Collection des a finales de 2018. Así lo ha anunciado la compañía, Marseille, el primero de la gama premium de la compañía junto a su nuevo objetivo de duplicar las iniciativas so- en Francia. Este nuevo establecimiento dispone de 176 ciales y reducir a la mitad su impacto ambiental para el habitaciones, incluidas 47 superiores y cuatro suites. año 2030, apoyándose en los principios que marca la Además, el hotel dispone de un gimnasio completamente hoteles ciencia. Así eliminará anualmente más de cinco millo- equipado para clientes, así como un despliegue de espa- nes de pajitas de plástico y 20 millones de botellas de cios para la celebración de eventos. este mismo material. Catalonia Plaça Catalunya, la nueva propuesta 83 hoteles de Barcelona celebran para eventos en el centro de Barcelona la 8ª Semana de las Terrazas El hotel ha remodelado más de 340 m2 para convertir sus salas de convenciones en una opción tecnológica y versátil 80m2 de pantallas LED situados en el techo. Este sistema de proyección ce- nital permite adecuar la atmósfera del evento a las necesidades del usuario, incorporando colores cor- porativos o bien creando ambientes determinados. Las nuevas salas, decora- das con tonos sobrios y un mobiliario muy versátil, ofrecen una ubicación pri- vilegiada con excelente conexión con medios de transporte; además de una atractiva oferta gas- tronómica liderada por el restaurante Contempo, es- El Gremi d’Hotels de Bar- frutar de una gran varie- pecializado en cocina medi- celona, con la colabora- dad de originales activida- El renovado espacio tiene ra realizar videoconferen- terránea y productos de ción de Familia Torres y el des, como el taller de esti- una capacidad máxima cias de la manera más mercado de alta calidad. apoyo del Ayuntamiento lo en Instagram by @Car- para 250 personas y está cómoda. Las conexiones, El hotel de estilo modernis- de Barcelona, organiza lesAlmagro (Midmost) o la ideado para celebrar reu- tanto de vídeo como de ta también cuenta con otra por octavo año consecuti- barber shop by Vicente niones, conferencias, audio, se realizan de for- sala de 80 m2 con capaci- vo la Semana de las Terra- Moretó, sonando de fondo congresos, banquetes o ma inalámbrica y el siste- dad máxima para 60 perso- zas, que tendrá lugar del 1 el swing by The Happy cualquier otro tipo de ma de sonido es de alta nas situada junto al patio al 10 de junio. Esta iniciati- Noise (Negresco Prin- evento. La sala está dota- calidad para conseguir un interior del edificio. Allí se va, que cuenta con la par- cess). Además, también da de múltiples detalles resultado encuentra la piscina exte- ticipación récord de 83 ho- habrá un Ciclo de Cine tecnológicos y puede divi- envolvente. El cliente po- rior, otro original espacio teles, ofrece un total de Mae West (Vincci Mae), el dirse en tres ambientes drá personalizar su even- donde celebrar eventos al 285 actividades abiertas a diagnóstico facial de iS completamente indepen- to gracias a los conteni- aire libre. El Catalonia Plaça todos los ciudadanos. Clinical (The One Barcelo- dientes. La nueva pro- dos que aparezcan en la Catalunya, un estableci- Los hoteles participantes na) y un taller de estilismo puesta del Catalonia original pantalla LED de miento de 148 habitaciones cuentan con propuestas by Lupo Barcelona y @ Plaça Catalunya cuenta 360o que reviste una de y cuatro estrellas, completa únicas en cada una de las Mercetaus (Murmuri Bar- con tres pantallas LED de las columnas ubicadas en sus instalaciones con gim- terrazas. celona). alta resolución y gran for- el hall. Otro elemento dife- nasio, spa y parking públi- Los asistentes podrán dis- mato y cámaras domo pa- renciador son los más de co.

Pierre & Vacances suma nuevos apartamentos 11 establecimientos de Playasol de alta gama en Normandía Ibiza Hotels aumentan de categoría

siglo XIX. Los 133 apar- mientos en Ibiza en 2017. tamentos, de entre dos y Gracias a las reformas cuatro habitaciones, es- realizadas e iniciadas en tán decorados con deta- 2016, la compañía ha du- lles que evocan el mar y plicado sus establecimien- los años 20. Con la inau- tos de 3 estrellas / llaves y guración de Pierre & Va- de categoría superior, lo cances Premium La que representa una mues- Presqu’île de la Touques, tra de su apuesta por la Pierre & Vacances am- complejo de alta gama 5* la cadena francesa ya mejora de los servicios e plía su presencia en Nor- de la compañía en el cuenta con un total de instalaciones que brinda a mandía con la apertura mar. El establecimiento, nueve establecimientos Playasol Ibiza Hotels ha sus huéspedes, además de los Apartamentos proyectado por Xavier en Normandía, dos de aumentado la categoría de de su compromiso con la Premium Presqu’île de Bohl, se inspira en la ar- ellos correspondientes a once de sus estableci- oferta turística de Ibiza. la Touques, el primer quitectura normanda del su marca premium.

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8-9 NOTICIAS HOTELES VH66.indd 10 14/06/2018 12:37:29 publi.indd 40 13/06/2018 8:59:26 12 El Palace Barcelona acoge reúne Top Influencers Las Terrazas de Abama estrena una nueva App El Hotel El Palace Barcelona ha acogido el pasado 30 de mayo Las Terrazas de Abama, el complejo de villas de lujo ubicado la primera edición de Top Influencers. La plataforma @topin- en el municipio de Guía de Isora, en Tenerife, gestionado por fluencers_bcn tiene como objetivo establecer un foro de refe- My Way Hotels & Resorts, ha creado una aplicación móvil co- rencia que aglutine influencers de todas la RRSS y distintos mo parte de su apuesta de renovación y orientación al cliente. sectores con dos características comunes: capacidad de crear Disponible tanto para iOS como Android en castellano e inglés, comunidad de seguidores y aportar valor a través de su cuenta. esta app ayudará a los huéspedes a conectar con la recepción Esta iniciativa se celebrará de forma bianual en el hotel El Pa- 24 horas al día mediante teléfono o chat, a hacer reservas en lace Barcelona 5*GL. el restaurante, entre otras gestiones.

El 32% de los viajeros prefiere pasar sus La StartUp tecnológica Copa vacaciones en un alojamiento “instagrameable” Perfecta busca un partner tecnología hotelera Según un estudio de Booking.com estratégico para crecer

Hacer fotos y compartir- ciento que alcanza el viajeros dicen que es las es ya algo tan natural 63% en la India y el 59% esencial poder ver fotos como respirar, y más si entre los viajeros chinos de la habitación (67%), estamos de vacaciones y los brasileños). del baño (43%) y de la y queremos dar un poco ¡Incluso hay un 18% que sala de estar (35%). Ver La StartUp Copa Per- servicio en mesa se ha de envidia. Alojarse en admite que colgó fotos fotos bonitas del aloja- fecta ha desarrollado y desarrollado un módulo un sitio con estilo está del alojamiento en el que miento online o en papel patentado la primera ba- portátil que permite tras- muy bien, y además es estaba diciendo que era influye en un 40% de los rra de bar inteligente del ladar esta tecnología có- una muy buena oportu- su casa! viajeros a la hora de ele- mundo: un innovador modamente para su uso nidad para hacer fotos Que las fotos del aloja- gir el alojamiento para sistema que, a través de en terraza y también en bonitas. miento luzcan es vital. A sus vacaciones. la tecnología más punte- cualquier tipo de sala. Booking.com ha reali- la hora de compartirlas Una imagen vale más ra y mediante un sensor Su fundador, el joven zado una investigación en las redes sociales, que mil palabras: más de peso es posible con- hostelero y técnico es- entre casi 19.000 viaje- los viajeros comentan de la mitad de los viaje- trolar y certificar cara al pecialista en electrónica ros de todo el mundo y que prefieren colgar ros (56%) dice que se ha cliente la cantidad de al- industrial Mario Acosta, ha descubierto que, es- imágenes de los exterio- alojado en un sitio que cohol servida, así como explica las ventajas de temos donde estemos, res o de las vistas (54%), parecía más bonito en tomar comandas no solo esta herramienta como siempre tenemos la seguidas por fotos del las fotos, mientras que desde la barra del esta- elemento diferenciador mente puesta en las re- salón (47%), el dormito- cuatro de cada diez blecimiento si no tam- dentro del sector: “En des sociales. Un tercio rio (38%) y la cocina (41%) han visto sus ex- bién cuando se sirve en una zona de bares de de los viajeros (32%) di- (23%). pectativas superadas al una mesa. características simila- ce que le encanta alojar- Pero, ¿qué les inspira a alojarse en un sitio que A través de un sistema res, este innovador sis- se en un sitio “instagra- reservar ese alojamien- resultó ser mejor en la que, tanto conectado al tema permite que un es- meable” (un tanto por to? Antes de elegir, los realidad. TPV como en su uso tablecimiento se des- autónomo, no sólo certi- marque de los demás fica la cantidad de alco- gracias a la mejora del Hostelling International se asocia a SiteMinder hol cara al cliente sino servicio y además consi- que además permite ga la fascinación del para multiplicar las reservas directas controlar el género gas- cliente ante la especta- tado en tiempo real. cularidad del uso, dejan- Hostelling International, Además, el sistema tam- do automáticamente ob- la red mundial de asocia- bién puede actuar como soleto el tradicional sis- ciones de albergues y un potente emisor publi- tema de servicio que hostales juveniles sin áni- citario, lo que conlleva a utiliza su competencia”. mo de lucro, se ha asocia- que el retorno de la in- Copa Perfecta está in- do con SiteMinder para versión sea muy rápido. mersa en un proceso de aumentar la presencia El sistema Copa Perfec- búsqueda de un Partner online de sus casi 4.000 ta consiste en una serie Estratégico con quien ir establecimientos asocia- de módulos contiguos a de la mano para consoli- dos en todo el mundo y lo largo de la barra de dar esta herramienta en captar un mayor número der para automatizar el mento que ya está permi- bar, con una pantalla el mercado de bares y de reservas directas de flujo de información entre tiendo a los propietarios táctil que incorpora un restaurantes en una pri- los huéspedes. La compa- las webs de cada estable- aumentar las reservas di- sensor de peso como mera fase a nivel nacio- ñía ha integrado su motor cimiento y el sistema de rectas en su web y dispo- base entre otras funcio- nal, para posteriormente de búsquedas online con gestión hotelera que usa ner de más tiempo para nes de interactividad y dar el salto internacio- la plataforma de SiteMin- cada propiedad, un ele- gestionar su negocio. calidad. Para ofrecer el nal.

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Noticias Social Media VH66.indd 12 30/05/2018 16:16:54 publi.indd 40 10/04/2018 12:12:24 Entrevista HotelHYATT GRANVIAMADRIDVH66.indd14

entrevista gonzalo maggi 14 “Nuestra ofertaesmuydiferentealadeloshoteles dicional. dejando atrás el ladotra- una maneramás cinco estrellasperode remos darunserviciode de lujoMadrid.Que- los hotelestradicionales es muydiferentealade capital. Nuestraoferta llas enestazonadela hoteles decincoestre- KDEtDQ QR DKRUD KDVWD su localización,yaque LifeStyle, ademásde cisamente eseenfoque telería delujoyespre- nuevo enMadridho- La marcaaportaalgo los principalesdestinos. HQ  XELFDGRV  HGL¾FLRV que nacióen2015,con de serviciosintegrales, marca hoteleraLifeStyle Hyatt Centricesuna existen enMadrid? hoteles delujoqueya Madrid delrestode tt CentricGranVia diferenciaaHya- ¿Qué de cincoestrellastradicionalesMadrid” casual casual Gonzalo Maggi,GeneralManagerdeHyatt CentricGranViaMadrid

 luego contarlas. periencias especialespara modernos, quierenvivirex- clientes sonexploradores e interesantes.Nuestros moda yactividadesúnicas GH ERXWLTXHV DUWH UDQWHV cir, rodeadosderestau- donde pasatodo,esde- en elcentrodelaacción, ca Centricproponeestar GHVFXEULUODFLXGDGODPDU para empezaraexplorary te. Elhoteleselepicentro espacio únicoydiferen- estar entreamigosenun GH DPELHQWH XQ FHUFDQR Ofrecemos unpersonal cios oturistavacacional. mucho, yaseapornego- quieren, quehanviajado TXH OR VDEHQ \D TXH QDV Nos enfocamosenperso- Gran Via Madrid? oferta deHyattCentric huésped vadirigidala feStyle? ¿A quétipode /L KRWHO VLJQL¾FD ¡4Xp - - por supuesto, peroape- Tiene granimportancia, gía dentrodelhotel? cia tienelatecnolo- ¿Qué importan- DELHUWRV tos mesesquellevamos por loshuéspedesenes- puntos mejorvalorados y dehechoesunolos satisfechos conelequipo estancia. Estamosmuy aprovechar almáximosu \  GHVWLQR HO GHVFXEULU D ayudar aloshuéspedes SDUD GLVSRQLEOH HVWi SUH El equipodeHostssiem- PDUFD OD FRQ LGHQWL¾FDGD gran talentoquesesiente momento. Songentede elllos mismosentodo nuestro equipoquesean auténticas, lespedimosa +HPRVEXVFDGRSHUVRQDV Madrid? Hyatt CentricGranVia mano quetrabajaen ¿Cómo eselequipohu-

en lazona. A principiosde FRPSHWLWLYRV \ DVHTXLEOHV muy informal,conprecios y Perú,ofrecegastronomía entre lacocinadeEspaña IXVLyQ XQD HV &DUEyQ \ planta, elrestauranteHielo chos ytapas.Enlaprimera a mediodíaofrecemospin- mos undesayunoinformal, vermutería+lounge ofrece- H[WHQVD(QHOEDU2QGDV EDVWDQWH JDVWURQyPLFD WD nes yofrecemosunaofer- KDELWDFLR  7HQHPRV tronómica delhotel? ¿Cómo eslaofertagas- tros clientes. valor altúaconnues- y nosotrosledamosgran QR sean lastípicasturísticas TXH FLXGDG OD GH EULU qué zonaspuedendescu- VREUH DFRQVHMDU GHMDUVH trato humano,lesgusta tes valoranmuchísimoel hiperconectados, losclien- sar dequeestamostodos hotelero le ha permitido hotelero leha permitido profesional enelsector Su dilatadaexperiencia satisface enormemente. EUHHOSHUVRQDOORTXHQRV comentarios positivosso- PXFKRV UHFLELPRV \ ELHQ tes sesorprendenpara más, porpartedelosclien- perando mesames. Ade- medio noshemosidosu- ocupación comoenprecio to muycontento,tantoen Personalmente mesien- ne delosclientes? tel, quéfeedbacktie- va funcionandoelho- estos mesesquelle- ¿Qué balanceharíade GH Madrid. FHQWUR DO PDJQt¾FDV compartir, conunasvistas cócteles ysnackspara Diana, dondeserviremos la planta10,ElJardínde MXQLRDEULPRVODWHUUD]DHQ -

cadena. cadena. apuesta defuturoporla considerado comouna ya queesunmercado cer dentrodeEspaña, oportunidades paracre- están viendodiferentes Estoy segurodequesí... dades españolas? Via Madridenotrasciu- tel HyattCentricGran más hotelescomoHo- paña? ¿Veremos nacer sión tieneHyattenEs- ¿Qué planesdeexpan- lo. EXHQFDPLQRSDUDORJUDU turistas. Estamosenel destino ensíparaatraer e invertirenpromoverel tiene Madridparaofrecer Entender quéesloque el turismoenlaciudad? pública parafavorecer mara laadministración sería positivoqueto- ¿Qué medidascreeque teras deEspaña. Madrid fueradelasfron- cional, hayqueproyectar en elmercadointerna- SRVLFLRQDUQRV 'HEHPRV dan adarnosconocer. cionales comoHyattayu- que compañíasinterna- nomía, suclima,...Creo sus espacios,sugastro- dar aconocersucultura, SDUD WUDEDMDU GHEHPRV WRGRV (QWUH VDEH OR QR ofrecer ytodavíalagente Madrid tienemuchoque bes? esas otrasgrandesur- Madrid conrespectoa qué debilidadestiene ta ¿quéfortalezasy Bajo supuntodevis- Barcelona, New York… son Bangkok,Moscú, des delmundocomo vivir engrandesciuda- Redacción 15/06/2018 9:00:30 - publi.indd 40 15/02/2018 14:17:55 16 Coblonal Interiorismo reforma el baño de la suite Proffetional Group diseñará el interiorismo del futu- presidencial del Hotel Fairmont Juan Carlos I ro hotel de lujo de la estación Canfranc (Huesca) Coblonal Interiorismo, el estudio de arquitectura e interiorismo Proffetional Group, compañía liderada por el zaragozano Jor- dirigido por Joan Llongueras y Jordi Mercè, ha sido el encargado ge Merino, será el encargado del interiorismo y decoración del de reformar el baño de la suite presidencial del Hotel Fairmont hotel de cinco estrellas que se abrirá en el año 2021 en la Rey Juan Carlos I. Se trata de un baño de contrastes en harmo- localidad altoaragonesa de Canfranc (Huesca), en la antigua nía gracias a las líneas rectas y las curvas que dibujan los dife- estación ferroviaria. Acometerá el proyecto la empresa Room rentes perfiles, la piedra y el hierro que lo materializan y el 1804 Design, especializada en diseño interior para estableci- blanco y el negro que revisten los diferentes volúmenes. mientos hoteleros.

Diseñado por el prestigioso interiorista Lázaro Rosa-Violán La interiorista Alejandra Hotel Pulitzer Barcelona reforma su Pombo renueva el Vincci Soho, actualidad contract restaurante y baños en tiempo récord un universo onírico La reforma se ha llevado a cabo en pocos días y sin entorpecer la diná- mica diaria propia del hotel gracias al innovador sistema Altbath

Fiel a su apuesta por “Lola” en la entrada, una constante actuali- un gran carroussel en zación y evolución de el centro del lobby y la sus hoteles acorde a miscelánea de ele- las nuevas tenden- mentos propios de la cias, necesidades y escena de cualquier formas de viajar, Vinc- teatro dan vida a la ci Hoteles ha renova- planta baja del hotel y Altbath, compañía espe- trabajamos nuestras El innovador sistema do su establecimiento sorprenden a todo cializada en reformas ex- obras pasan desapercibi- constructivo Altbath en el Barrio de las Le- aquel que lo visita. Y prés de alta calidad para das por los huéspedes y A través de estructuras tras, Vincci Soho 4*, la imaginación conti- establecimientos hotele- el hotel puede continuar inteligentes y flexibles, es- creando un universo núa fluyendo en el ros, ha culminado con con su actividad diaria. te innovador sistema onírico que no dejará nuevo concepto gas- gran éxito la reforma de Una vez terminamos, al constructivo permite reha- indiferente a nadie. In- tronómico de Vincci los baños y del restauran- ser además de forma muy bilitar cualquier tipo de es- spirándose en la ebu- Soho 4*, NoMad te The Greenhouse del rápida, el efecto “wow” es pacio sin obras y con gran llición artística de este Food&Bar, dirigido Hotel Pulitzer Barcelo- exponencial” afirma Ma- rapidez. Creado por espe- popular barrio madrile- tanto a huéspedes co- na, diseñado por el presti- rian Altirriba, socia fun- cialistas y para especialis- ño, la interiorista Ale- mo al público general. gioso interiorista Lázaro dadora de Altbath. tas del sector hotelero, el jandra Pombo ha sido Sus tonos neutros, su Rosa-Violán. nuevo sistema Altbath es la encargada de crear iluminación en cada El innovador sistema El proyecto para Hotel aplicable tanto a baños, un espacio en el que rincón y su paisaje constructivo de Altbath – Pulitzer como a habitaciones y es- las alusiones al mun- fantástico con coli- basado en “solo montaje” The Greenhouse podría pacios comunes. Según do del espectáculo y bríes en un papel pin- en el hotel- ha sido clave ser un invernadero con un las particularidades de ca- de los sueños se su- tado en exclusiva para para efectuar la obra del patio en medio de la ciu- da proyecto se crean mó- ceden, invitando a fan- el restaurante, trans- restaurante y las reformas dad, pero en realidad es dulos a medida de forma tasear. La presencia portan a los comensa- de los baños sin necesi- el nuevo restaurante del pre- industrializada. de personajes surrea- les a un ambiente dad de interrumpir la ope- Hotel Pulitzer Barcelona, Altbath propone una solu- listas, como la jirafa agradable e íntimo rativa diaria del Hotel Pu- un oasis tranquilo, un es- ción llave en mano para litzer Barcelona. pacio luminoso y medite- reformas en el sector ho- Las soluciones que ofrece rráneo decorado con telero que, al trabajar en esta compañía cons- plantas, creado por Láza- seco, apenas deja resi- tructora han permitido mi- ro Rosa-Viólan y construi- duos y que no dista en nimizar el ruido y también do íntegramente con el precio de una instalación la posible suciedad que sistema Altbath. Tras el tradicional. Instalado por conllevan las obras, adap- éxito obtenido en los ba- un único equipo técnico tando su sistema al pro- ños reformados en 16 ha- altamente especializado y yecto. Además, el equipo bitaciones, la construc- formado, el montaje se técnico se ha adaptado a ción del nuevo restauran- realiza con fluidez y ga- los horarios de trabajo de- te y los baños públicos, el rantizando la máxima cali- terminados por el hotel. Hotel Pulitzer ha confiado dad. Además, tiene un “Tratamos de ser casi in- de nuevo a Altbath la re- mínimo impacto ecológico visibles. La base de nues- forma del resto de baños gracias a la escasa gene- tro éxito es que mientras del hotel. ración de residuos.

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notis actualidad contract VH66.indd 16 08/06/2018 16:26:19 publi.indd 40 05/04/2018 14:34:29 18 El Hotel Hyatt Centric Gran Via Madrid confía en Jacob Delafon para equipar sus baños

Cada uno de sus espacios ha sido creado para sorprender y envolver con un ambiente ecléctico y fiel al espíritu inimitable de la ciudad, en el que no faltan las piezas inspiradas en la cultura madrileña y la última tecnología.

jacob delafon Su cultura, su gastrono- que se caracteriza por mía, su ambiente y vitali- un diseño de superficies dad han hecho de Ma- planas, perfiles geomé- drid, una ciudad cosmo- tricos y líneas redondea- polita y atractiva para los das que garantizan un turistas donde esperan confort moderno. Su fácil vivir una experiencia úni- manejo y caudal reduci- ca y de lujo. Quien la vi- do permite un control sita busca la comodidad con el que se consigue y el confort en un espa- un ahorro y optimización cio moderno y con estilo, del gasto de agua. por eso, el Hyatt Centric La columna de ducha Gran Vía Madrid se Oblo, en su versión clá- convierte en el punto de sica, se encarga de encuentro de los viajeros aportar elegancia y fun- más exigentes. cionalidad al cuarto de En el número 31 de la baño gracias a sus for- emblemática Gran Vía mas ovaladas, sello de de la capital madrileña, la colección. Su ducha este hotel de lujo de cin- de mano elaborada en co estrellas, que mantie- materiales cromados se ne su fachada histórica, hace eco de la forma abría sus puertas a fina- curva de la columna les del año pasado con e dando lugar a un conjun- objetivo de convertirse to que se adapta a la vi- en un referente del lifes- sión moderna y actual tyle dentro del sector ho- que predomina en cada telero. Con un diseño rincón de este hotel. actual quiere cautivar a Por último, el inodoro sus huéspedes hacién- Rodin, un modelo de lí- doles sentir especiales neas suaves, con un cor- ofreciéndoles la versión te recto y equilibrado, más sofisticada y actual adosado a la pared, viste del lujo urbano, siendo la el espacio con toque experiencia personal el cosmopolita, adaptándo- eje sobre el que gira se a la perfección al res- toda su propuesta. to de productos de la Cada uno de sus espa- marca francesa. cios ha sido creado para Jacob Delafon ha queri- sorprender y envolver do hacer del cuarto de con un ambiente eclécti- baño un espacio íntimo y co y fiel al espíritu inimi- funcional que invita a table de la ciudad, en el vivir una experiencia de que no faltan las piezas bienestar a la vez que inspiradas en la cultura cumple con las expecta- madrileña y la última tec- tivas de este nuevo tipo nología. de huéspedes, pero En la creación de este siendo fiel a la filosofía nuevo concepto de ho- de marca. tel, Hyatt Centric ha con- Jacob Delafon lleva más fiado en los productos de de 125 años reinventado la marca francesa Jacob el baño, apelando a su Delafon para equipar experiencia para crear sus baños cumpliendo ese momento especial, así con la premisa de en un lugar único donde crear un hotel boutique elegancia e innovación diferente de lo que hasta confluyen, donde el pen- el momento existía en la samiento creativo se alía capital, y en el que la in- con el diseño y la céle- novación y el buen gusto bre maestría se combina son dos premisas funda- con materiales excepcio- mentales. nales. Los cuartos de baño cuentan con la grifería de lavabo caño Alto Aleo

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Reportaje JACOB DELAFON VH 66.indd 18 30/05/2018 16:56:43 publi.indd 40 30/05/2018 13:10:45 20 Javier Suárez, director general de PY Hotels & Resorts

"La incorporación de Palais Namaskar es una pieza clave en nuestra estrategia de expansión" entrevista javier suárez

LA APUESTA POR EL SEGMENTO LUJO ES TOTAL PARA PY HOTELS & RESORTS. LA COMPAÑÍA DE MANAGEMENT TURÍSTICO SE HALLA EN PLENA EXPANSIÓN CON LA INCORPORACIÓN A SU PORTFOLIO DE UN MAJESTUOSO HOTEL EN MARRAKECH. PRÓXIMAMENTE REINAUGURARÁ, TRAS UNA REFORMA INTEGRAL, EL HOTEL FARIONES EN LANZAROTE CONVERTIDO EN UN ESPECTACULAR CINCO ESTRELLAS.

"PY Hotels ha decidido crecer en el segmento de mayor servicio y calidad, incorporando establecimientos que respondan a los máximos criterios de lujo, servicio e innovación."

personalizados según ¿Qué significa la re- criterios de lujo, servicio servicio y la mejor gas- se trate de una escapa- ciente llegada de PY e innovación, por ello, la ¿En qué consiste la tronomía. da romántica en pareja, Hotels & Resorts a Ma- incorporación de Palais oferta del nuevo Palais Palais Namaskar está un viaje de amigos, o rrakech -con el nuevo Namaskar es una pieza Namaskar? especialmente diseñado cualquier tipo de evento Palais Namaskar- para clave de nuestra estra- para satisfacer todos los o celebración. Desde su la compañía? tegia de expansión. El El Palais Namaskar, es deseos del turista que apertura en 2012, Palais próximo hito, será la re- un majestuoso complejo viaja a Marrakech, por Namaskar se ha conver- PY Hotels ha decidido apertura del Hotel Fario- 5 estrellas, de seductora ello hemos creado dife- tido en un icono en Ma- crecer en el segmento nes con la categoría de belleza, dirigido a un rentes paquetes Taylor- rrakech y a día de hoy, de mayor servicio y cali- 5 estrellas, lo que segu- público que busca un made pensados para las se ha convertido en un dad, incorporando esta- ro será un referente en retiro lujoso y conforta- diferentes tipologías de hotel de referencia en el blecimientos que res- el sector turístico de Ca- ble, siempre combinado nuestros huéspedes, segmento lujo, por su pondan a los máximos narias. con la exclusividad en el con servicios únicos y especialización en la or-

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Entrevista LOGIS VH Nº66.indd 20 19/06/2018 15:26:12 21 ganización de los even- tos, campañas y produc- ciones cinematográfi- cas, de moda y publici- tarias de algunas de las firmas y compañías in- ternacionales más im- portantes.

Hasta ahora su pro- yecto más representa- tivo ha sido el Prince- sa Yaiza Suite Hotel Resort ¿El nuevo Pa- lais Namaskar quiere seguir la estela del éxi- to alcanzado por este

hotel? entrevista Javier Suárez

Es cierto que para PY Hotels & Resorts, el Princesa Yaiza Suite Hotel & Resort ha sido y sigue siendo nuestro bu- que insignia, y el espejo en donde mirarnos. Ha- blamos de una referen- cia en el turismo vaca- cional nacional, con multitud de reconoci- mientos que ensalzan nuestro buen hacer. Por ello, para PY Hotels es clave conseguir tras- ladar ese know-how acumulado durante tan- tos años a Palais Na- maskar, siempre, claro está, adaptándolo a sus propias necesidades. No obstante, no debe- mos olvidar que el Pa- lais Namaskar es un ho- tel emblemático y que también puede aportar mucho al propio Prince- tos de gama superior y ción, priorizando la cali- económicos se produ- Las administraciones sa Yaiza. Debe ser una que nos aporten valor. dad a la cantidad. cen variaciones, que no públicas deberían inver- combinación perfecta La apuesta gastronómi- deben suponer un cam- tir en infraestructuras win to win para ambas ¿En qué consistirá la ca es una de las cons- bio de ciclo, son correc- tanto en las zonas turís- partes. reforma que se está tantes para PY Hotels ciones saludables que ticas, para mejorar la ca- acometiendo en el Ho- and Resorts y que per- gestionadas adecuada- lidad del servicio a los ¿Entra dentro de sus tel Fariones? ¿Para manece como piedra mente ayudan a conti- turistas, zonas moder- planes de expansión cuándo está prevista angular de la experien- nuar la senda del creci- nas, amplias, ajardina- ampliar más su pre- su apertura? cia del nuevo Hotel Fa- miento. das, limpias, con acceso sencia a nivel interna- riones. Buscando crear Canarias ha consolida- a wifi, etc… como en las cional? La reforma del Hotel Fa- una experiencia única, do su posición en el Tu- infraestructuras de apo- riones, supone un cam- apostando por un servi- rismo, convirtiéndose en yo, para facilitar la vida Si, siempre y cuando bio integral del estable- cio gastronómico de ca- un referente mundial. de los profesionales que sean establecimientos cimiento manteniendo lidad, basado en la me- Ahora, debemos apro- trabajan en las zonas, que se adapten a nues- sus elementos singula- jor materia prima, pro- vechar esta oportuni- escuelas, guarderías, tros requisitos, y nos res. El cambio principal ductos locales, y recetas dad, para continuar me- parques infantiles, etc… ayuden a seguir crecien- es el salto a categoría tradicionales hechas jorando en infraestructu- También es muy nece- do en nuestra especiali- de 5 estrellas, con el vanguardia. ras públicas, instalacio- sario invertir en educa- zación del segmento lu- claro objetivo de conver- nes tanto hoteleras co- ción y formación, pero al jo. tirnos es uno de los me- Con respecto al turis- mo de oferta comple- mismo tiempo en la in- jores de esta categoría mo en Canarias ¿Esta- mentarias y en servicio, novación tecnológica ¿Y a nivel nacional? de Canarias. Es por eso, mos al final de un ciclo es decir en formación, aplicada al sector. que PY Hotels ha plani- turístico en ante la re- innovación y tecnología. Por supuesto. Nuestra ficado una reforma inte- cuperación de desti- estrategia se centra en gral, con una disminu- nos competidores co- ¿Qué medidas cree el crecimiento y la ex- ción del número de pla- mo Turquía, Egipto o que sería deseable Adriana Puig pansión nacional e inter- zas alojativas, y una Grecia? que tomara la adminis- nacional, pero siempre gran ampliación del ta- tración pública en ma- que se trate de produc- maño de cada habita- En todos los sectores teria de turismo?

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Entrevista LOGIS VH Nº66.indd 21 19/06/2018 15:26:13 Entrevista HotelALABRIGA VH66.indd22

entrevista ignacio aranoa 22 resultados. En Wellbeing conseguir unosbuenos se quieracuidary A cualquier personaque ta? está dirigidoestaofer- ¿A quétipodepúblico y perfumes. exclusivos decosmética trar losproductosmás donde podemosencon- tienda “Wellbeing nicho” último disponemosdela ticos másclínicos,por los tratamientosesté- desde acupunturahasta nic dondelaofertavaría la zonadeWellbeing Cli- renombre nacionalyde ramos conestilistasde quería enlaquecolabo- también deunapelu- personal. Disponemos con nuestroentrenador o prepararseuntriatlón dominales hipopresivos físico, Pilates,yoga,ab- puede practicarejercicio nasio, dondeelcliente eso disponedeungim- de vidasaludable,por y apuestaporunestado abriga invierteenSalud bienestar. Wellbeing Al- arte delabelleza,relaxy nalmente alequipoenel dirigir yformarperso- considero fundamental ra aplicación.Porello visibles desdelaprime- siguiendo resultados una obraartística,con- cada tratamientocomo mientos, entendiendo es fusionararteytrata- llevo añosapostando La propuestaporlaque nuevo hotel Alábriga? del SpaWellness del eslapropuesta ¿Cuál gina unaideamásinnovadoraparalograrseduciralcliente. gran lujoenlaCostaBrava,rompeconelconceptoclásicodeSpayori- La ofertadewellnessdelespectacularhotel Alabriga, uncincoestrellas Ignacio Aranoa,Spa&Wellbeing Director deAlàbriga Hotel &HomeSuites tratamientodewellnesscomounaobraartística” es fusionararteytratamientos,entendiendocada “La propuestaporlaquellevoañosapostando por primeravez. SUXHED OR TXH DO ¾GHOL]DU te másviajadoyalavez puesto sorprenderalclien- Alábriga noshemospro- el hotel. a lahoradecomercializar ben serpiezafundamental Los centroWellness de- o noclientesalojados. hotel, tantosiseadmiten sos importantesparael sino unafuentedeingre- sin serunvalorañadido de loscentrosWellness, mi opiniónlarentabilidad demanda delcliente.En amoldándose siempreala debe serdúctilymaleable, La ofertadeservicios des delcliente satisfacer lasnecesida- bienestar delhotelpara la ofertadeservicio den llegaramoldear ¿Hasta quépuntopue- tratamiento. integrado dentrodelpropio donde elclientesesienta más creativa,innovadora, una nuevaideadeSpa de spa=masajeyorigine con elconceptoclásico una revoluciónquerompa llness tambiéndemanda la cocina,elespacioWe- sucedió enelmundode taculares. Al igualque unos resultadosespec- FRQVLJXLHQGR ¾UPD FDGD corporales conlomejorde tamientos facialescomo realizamos tantolostra- producto enexclusiva, trabajamos comoningún En Wellbeing Alábriga no tos? utilizáis enlostratamien- ¿Qué tipodeproducto ? 01/06/2018 13:23:36 publi.indd 40 18/06/2018 17:09:41 24 Las cadenas hoteleras empiezan a eliminar los Kettal abre showroom en Nueva York Kettal abre showroom en Nueva York de más de 600 metros plásticos de sus establecimientos cuadrados, con una amplia terraza, permiten presentar todas Meliá Hotels International, RIU, Iberostar, Hilton, Marriot, Inter- las colecciones del nuevo catálogo de Kettal realizados por continental, Grupo Piñero... cada vez más cadenas hoteleras los diseñadores internacionales: Patricia Urquiola, Ronan & suman iniciativas para ofrecer en sus establecimientos alterna- Erwan Bouroullec, Rodolfo Dordoni, Doshi Levien, Hella tivas al plástico de un solo uso. Ya sea mediante materiales Jongerlius, Jasper Morrison, Emiliana Design studio y Kons- biodegradables, volviendo a los frascos de vidrio o presentando tantin Grcic. Kettal tiene showrooms propios también en los productos de higiene en dispensadores, el sector hotelero Miami, Barcelona, Marbella, Londres y París. muestra su preocupación y respeto por el medio ambiente. Gracias a un acuerdo de colaboración entre la hotelera y la editorial alemana Martín Berasategui renueva OD Hotels crea los Book Bar en sus hoteles, un año más su compromiso en colaboración con la editorial Taschen con Eurofred Un servicio vanguardista para los amantes de la cultura para disfrutar de equipamiento hotelero una agradable experiencia de lectura

de la propia editorial. Un servicio vanguardista para los amantes del ar- te, la arquitectura, la mo- da, las vanguardias y el diseño, para disfrutar de una agradable experien- cia de lectura. Además, todas las habitaciones superiores contarán con una cuidada selección de obras de la editorial Alemana. A pesar de ser un servi- OD Hotels, cadena es- colaboración con la edi- cio que OD Hotels incor- pañola de hoteles bouti- torial de libros TAS- pora en los hoteles que que fundada en 2009 CHEN, la cadena ha de- ya están en marcha, no por Marc Rahola y que a cidido enriquecer la ex- faltarán los “Book Bar” día de hoy cuenta con periencia de sus clientes de TASCHEN en los establecimientos en Ibi- a través de una propues- próximos proyectos que za (OD Ocean Drive, OD ta pionera, la creación la firma española abrirá Talamanca y OD Can de los “BOOK BAR”. próximamente en Miami, Jaume), Mallorca (OD En ellos, OD Hotels y Saint Tropez o Madrid, Eurofred ha presentado des de marcas Premium Port Portals) y Barcelona TASCHEN pondrán a incluyéndolos como se- su Catálogo Horeca como Giorik, Isa, Tech- (OD Barcelona) sorpren- disposición de los clien- ña de identidad de la 2018, que viene con im- noblock, Coolhead, de con una nueva inicia- tes y visitantes una am- casa. portantes novedades en IARP, Elettrobar, Oem, tiva en sus hoteles. En plia colección de libros Frío Industrial, Heladería Misa, Technogel y Crio- y Pastelería, y Hostele- cabin. La compañía especialista en domótica Gira ría, y en el que destaca En el epígrafe dedicado una oferta de productos a Hostelería del nuevo funda una distribuidora en España diseñados para combinar catálogo, entre sus nove- "Queremos estar aún más cerca de nuestros clientes" máxima eficiencia y sos- dades se encuentran los tenibilidad gracias a la nuevos abatidores de La empresa Gira Gier- Barcelona y su equipo de satisfacer mejor los de- utilización de gases refri- temperatura GN 1/1 – 60 siepen GmbH & Co. KG, 17 personas queremos seos de nuestros partners gerantes ecológicos o de x 40 marca Coolhead, con sede en Radevor- aprovechar aún mejor en en el futuro». Gira ya lle- transición. que ofrecen un rendi- mwald (Alemania), sigue el futuro el gran potencial va varias décadas ope- El catálogo tiene como miento entre los 7 y los ampliando su inversión que el mercado español rando en la península ibé- embajador al chef Martín 40 kg por ciclo, acaba- en el mercado español. le ofrece a nuestro nego- rica. En 2012, la mediana Berasategui -8 estrellas dos interiores y exterio- Con este fin, el especia- cio», coinciden Thomas empresa del sector tecno- Michelin-, que renueva res en acero inoxidable lista en control electrome- Musial, Gerente de Ven- lógico comenzó sistemáti- un compromiso con Eu- AISI 304 y aislamiento cánico y digital de edifi- tas de Gira, Guido Sch- camente a abrirse merca- rofred materializado en el ecológico, de hasta cios se ha hecho a finales mitz, Jefe de Ventas para do entre Barcelona y Cá- diseño y los equipos más 70mm de espesor para de abril con una participa- el Sur, Centro y Este de diz, así como en las Islas innovadores de las coci- minimizar pérdidas térmi- ción mayoritaria en el que Europa, y Germán López, Baleares y Canarias, a nas de sus restaurantes. cas. Destacan también hasta ahora era su impor- Socio Gerente de Gira través de una coopera- La oferta renovada del los nuevos fabricadores tador exclusivo, Smart- Ibérica, S.L. «Esto nos ción exclusiva con Smart- Catálogo Horeca 2018 de cubitos de hielo 18 gr Click, S.L., para así esta- permitirá estar aún más Click. En términos de de Eurofred muestra las marca Coolhead con gas blecer su propia compa- cerca de nuestros clien- ventas, el mercado espa- últimas innovaciones tec- refrigerante R290. Tam- ñía distribuidora indepen- tes y partners y aumentar ñol se encuentra entre- nológicas del mercado bién se amplía la gama diente a nivel legal y eco- gradualmente nuestra pe- tanto en el 'Top 5' de los en cada área y una am- de túneles de arrastre de nómico. «A pesar de ser netración en el mercado. mercados exteriores del plia gama de opciones Elettrobar con 4 nuevos socios mayoritarios, se- Como parte del Grupo Gi- especialista en domótica que permite encontrar la modelos, más seguros, guimos trabajando de ra, también podremos fundado en 1905, que solución idónea para ca- con fácil detección de igual a igual. Con nuestra disponer de mayores re- vende sus productos en da tipo de negocio y ne- errores y un menor con- filial Gira Ibérica, S.L. en cursos y servicios para 41 países. cesidad. El Catálogo in- sumo de agua y de de- cluye las últimas noveda- tergente.

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Noticias Equipamiento Hotelero VH66.indd 24 18/06/2018 17:01:01 Madrid acoge con éxito los SPAIN LUXURY HOTEL AWARDS

Más de 200 personas se reunieron para votar a los ganadores

En una ceremonia muy original donde los votos para los ganadores fueron escogidos por los asistentes a la cena de gala.

El 6 de Junio 2018 se celebraron los “Spain Luxury Hotel Awards”, los premios hoteleros organizados por Grupo Vía, que contó con la presencia de más 200 invitados entre hoteleros, arquitectos, interioristas y profesionales del sector.

Estos premios han sido creados para reconocer el esfuerzo de los hoteles por situarse entre los mejores de su ámbi- WRYDORUiQGRVHODH[FHOHQFLDFRQHOFOLHQWHHOGLVHxRHQWRUQR\JHVWLyQ(QWUHORV¿QDOLVWDVSUHVHQWHVHQODJDODVH encontraban los mejores hoteles del país con categorías de 4 y 5 estrellas. El jurado que deliberó a los nominados a HVWDJUDQJDOD¿QDOHVWXYRFRPSXHVWRSRU&DUORV'tH]GHOD/DVWUD 'LUHFWRU*HQHUDOGHOHV5RFKHV0DUEHOOD6FKRRO RI+RWHO0DQDJHPHQW 'RPqQHFK%LRVFD 3UHVLGHQWHIXQGDGRUGH(GXFDWXU +DQV0OOHU 'LUHFWRUGH&RQWUDWDFLyQ +RWHOHUDGH7KRPDV&RRN*URXS \9LUJLQLD8UUXWLD &(26SDLQDQG3RUWXJDO

En una ceremonia ágil y divertida, amenizada por el presentador de TV Daniel Blanco, presenciamos momentos de JUDQDOHJUtDSRUSDUWHGHSUHPLDGRV\¿QDOLVWDVSRUHOUHFRQRFLPLHQWRTXHVHOHVEULQGySRUVXHVIXHU]RHQRIUHFHUDO cliente hotelero la mejor de sus experiencias.

Los arquitectos e interioristas de los hoteles nominados también fueron protagonistas de la noche, ya que tuvieron una mención y reconocimiento en la gala por su contribución en hacer que los hoteles premiados sean un éxito.

'XUDQWHHODFWRVHSUHVHQWDURQORV¿QDOLVWDVGHFDGDFDWHJRUtD\DWUDYpVGHXQDYRWDFLyQLQWHUDFWLYDGHVDUUROODGDSRU una APP de Grupo Vía, se decidió quiénes serían los ganadores de esta primera edición.

1RSXGRDFDEDUODJDODVLQTXH$XUHOLR9i]TXH]&HRSDUD(0($GH,EHURVWDUUHFLELHUDHOUHFRQRFLPLHQWRGHOVHF- tor, en forma de premio a “The best Hotel Tourist Manager” por su brillante trayectoria profesional y con un impecable speech animó a todos los presentes a seguir adelante y luchar por lo que han conseguido en el sector hotelero en los últimos años.

Gracias a ésta exitosa gala los “Spain Luxury Hotel Awards” se consolidan como un referente hotelero y muchos hote- leros ya mostraron su interés para las participar en las próximas ediciones.

GOLD AWARD TO THE BEST TOURIST MANAGER

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MAQUETA IZQUIERDA.indd 5 19/06/2018 15:21:01 30 ASÍ FUE LA ENTREGA DE LOS SPAIN LUXURY HOTEL AWARDS

El hotel The Westin Palace, en Madrid, fue el escenario la noche del pasado 6 de junio de la ce-

eventos remonia de entrega de los ‘Spain Luxury Hotel Awards’. Un evento que contó con la asistencia de más de 200 profesionales entre los que se encontraban hoteleros y arquitectos e interioristas expertos en hoteles.

Aurelio Vázquez, CEO de IBEROSTAR Hotels & Resorts recibió de manos de La cena de gala contó con la asistencia de más de 200 profesionales que pu- Enrique Bretos, director general de TARKETT en España el Gold Award to The dieron votar in situ a los ganadores mediante una aplicación a través de sus Best Tourist Manager smartphones.

Óscar Regueiro, General Manager de Fréderic Merkel de Arditecnia, Dome- Gustavo Escobar, Director de Hotel Mily Antigua, PR & Communications Gran Meliá Palacio de los Duques re- nech Biosca, Presidente fundador de Botánico & Spa recibe el premio Best Manager de SHA Wellness Clinic, El- cibió el premio Best Luxury City Hotel Educatur y Víctor Vallejo, Director Co- Luxury Wellness Hotel de manos de vira Blanco, Interiorista y Carlos Díez que le entregó Silvia Puig, CEO de mercial de Jacob Delafon Carlos Díez de la Lastra, CEO de Les de la Lastra, CEO de Les Roches Mar- Grupo Vía Roches Marbella International School bella International School of Manage- Management ment

Javier Montes, Hotel Manager de Gran Hotel Son Net, Francesc Holgado, General Santiago Martin, Communication & PR Director de Majestic Hotel Group, Silvia Manager de Mercer Sevilla, Amanda Molina, Interiorista y Enrique Bretos, Director Puig, CEO de Grupo Vía y Adriana Mendez, Arquitecta del estudio de Antonio General en España de Tarkett Obrador

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Sociedad SPAIN LUXURY AWARDS VH 66.indd 30 19/06/2018 10:11:47 31 eventos

Silvia Puig, CEO de Grupo Vía junto a Jose Seguí, Socio de Estudio Seguí, Aneta Miguel Garcia Feliz,Uno Director de los General sponsors de de Hotel la jornada, Sant FrancescTeo Manzano, -Best de Luxury Steel- Hotel Federico Prats, de Unico Hotels conversa con Bruno Hallé, de Alfredo Moreno de la Santa, de Flip.To ReyescaseBruno conversando Borrell, Hallé, dede HotelMagma con Alexandra,Carlos HC Miró,con Carolina Juande Hilton Alburquerque, Borrell Hotels y Javier de Certis MagmaMijatovic, HC Interiorista y Jose Luis Santos, Presidente y CEO de Hoteles Santos Boutique- Tolo Cursach,Juliá.e Itziar Arquitectode DiagonalSanchís dede Hotels InternationalRent y Enriquea Flat BarcelonaHospitality Escofet, de con Projects Hotel Albert Fira y EnriqueGrau de queEventos se llevaron el premio Best Luxury Hotel Bretos, Director GeneralPalaceMagma de HC Tarkett

Luis Galliusi, Interiorista, junto a Javier Friera, Director General del Hotel NH Will Jarque, de Grupo Vía y Hans Müller, Director de Contratación Hotelera de Eurobuilding que fue premiado como Best Luxury MICE Hotel junto a Juan Thomas Cook Group Roca de ECI División Empresas

En la imagen, premiados y sponsors del evento. Más información e imágenes en www.grupovia.net

Patrocinadores:

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34 ECUS lanza el catálogo contract 360°, que reúne sus últimas novedades para el sector contract

ecus La firma está especializada en fabricar mobiliario para facilitar el equipamiento de espacios hoteleros. Cada uno de sus equipos está diseñado para desempeñar una función y rendimiento optimizado, dando lugar a sistemas de descanso eficientes, resolutivos e increíblemente fáciles de usar.

ECUS lanza el catálogo una función y rendimien- ciado con un excelente - Colchones varios continentes, algo contract 360°, que reúne to optimizado, dando lu- confort. - Camas auxiliares que ha llevado a la firma sus últimas novedades gar a sistemas de des- - Bases fijas a crear con un ritmo para el sector contract, canso eficientes, resolu- Inspirados en el sueño, - Cabeceros constante, ofreciendo donde profesionales del tivos e increíblemente el descanso y la relaja- - Literas hoy en día el equipa- sector encontrarán las fáciles de usar. ción, ECUS crea colcho- - Cunas miento que los mejores soluciones más innova- nes, camas, sofás con- - Carta de almohadas proyectos necesitan. doras para el descanso. El catálogo 360° de vertibles, sofás modula- - Complementos ECUS es buena muestra res y mobiliario que faci- El catálogo 360° de La firma está especiali- de la calidad que la firma litan la disposición de los Con un clara vocación ECUS hace gala de su zada en fabricar mobilia- garantiza gracias a una espacios. Para esta oca- de ofrecer soluciones in- carácter internacional, rio para facilitar el equi- experiencia de más de sión en 360° pone a tegrales de descanso, vanguardista y de cali- pamiento de espacios 25 años que le han per- nuestro alcance un catá- ECUS es una empresa dad de diseño. hoteleros. Cada uno de mitido desarrollar su pro- logo muy interesante es- española que actual- sus equipos está diseña- pia cultura industrial ba- tructurado en ocho gran- mente cuenta con pre- [email protected] do para desempeñar sada en el diseño aso- des segmentos: sencia internacional en www.ecussleep.com

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Reportaje ECUS VH 66.indd 34 18/06/2018 13:06:32 PORTADA UNICOS 66.indd 27 Imagen: Hard Rock Tenerife Imagen: Hotel Barceló Illetas Albatros VP PLAZA ESPAÑA DESIGN HOTELES ILUNION WESTIN HOTELS &RESORTS CROWNE PLAZAHOTEL MELIÁ HOTELSINTERNATIONAL BARCELÓ HOTELGROUP LOS HOTELES YRESTAURANTES MÁSEXCLUSIVOS 18/06/2018 13:07:32 especial MICE HOTEL BARCELÓ ILLETAS ALBATROS

arceló Illetas Albatros – Adults only es un alojamiento exclusivo, solo para adultos, donde disfrutar las B mejores vacaciones en Mallorca. HOTEL BARCELÓ ILLETAS ALBATROS Habitaciones B-Room, de diseño minimalista y MALLORCA con la última tecnología en servicios y equipa- miento. 128 habitaciones El hotel cuenta con una zona de piscinas, ca- mas balinesas, bañeras de hidromasaje y una Restaurante Buffet Mediterráneo cala con acceso privado. Blue Restaurant & Lounge Los amantes de la gastronomía disfrutarán Black Restaurant (en verano) de la mejor cocina de diseño con unas vistas únicas al mar, o tomarse un buen cóctel en la Bar Illetas (en invierno) Urban Sky Terrace (abierta en los meses de Urban Sky Terrace (en verano) verano). Además, el huésped podrá estar en comunica- ción directa con la recepción del hotel a través Thalasso Spa & Wellness del Servicio concierge de Whatsapp 24 hrs. 2 piscinas exteriores con camas Un lugar donde combinar la calma balinesas del mar y la vitalidad de la ciudad Salones para reuniones y eventos Bañera Hidromasaje al aire libre Situado en la tranquila zona de Illetas, con im- presionantes vistas al mar. Discoteca para eventos Golf Habitaciones reformadas, con luz natural, totalmente climatizadas y con diseño van- guardista. Paseo de Illetas, 15 07181, Illetas, Mallorca Reuniones y eventos: +34 971 402211 www.barcelo.com Bodas: El hotel constituye un lugar per- [email protected] fecto para celebrar una idílica boda frente al mar. • Un salón especial para banquetes • Una terraza para dar el aperitivo o cóctel • Ceremonias sobre el mar

Además, dispone de 5 salas de reuniones con capacidad máxima de 220 personas para celebrar todo tipo de eventos.



MAQUETA ILLETAS ALBATROS.indd 31 15/06/2018 12:20:45 especial MICE HOTEL VP PLAZA ESPAÑA DESIGN

l hotel VP Plaza España Design 5* ha abierto sus puertas para conver- E tirse en la mayor opción de lujo de la ciudad. Ubicado en pleno centro de la capital madrileña, este impresionante es- VP PLAZA ESPAÑA DESIGN tablecimiento está destinado a convertirse en el MADRID buque insignia del VP Hoteles, ofreciendo a los huéspedes un alojamiento de alta calidad con 214 habitaciones servicios exclusivos. (9 tipos diferentes) Todo un homenaje al lujo, la distinción y el diseño. 1400m2 de salones

(VWHPDMHVWXRVRHGL¿FLRGHSODQWDVFXHQWD FRQKDELWDFLRQHVGHFDWHJRUtDVGLIHUHQ- Ginkgo Sky bar tes, incluyendo distintos tipos de suites, entre Biloba Spa HOODVXQDSUHVLGHQFLDOGHPFDGDXQDGH WiFi gratuito de alta velocidad ellas decorada con un sublime mobiliario, ele- Piscina exterior PHQWRV GH JUDQGHV FDOLGDGHV \ WHFQRORJtD GH última generación. Algunas cuentan con terra- Fitness center ]DSURSLDTXHRIUHFHXQRVSDtVHVHVSOpQGLGRV Parking propio otras con un vestidor independiente e incluso algunas con gimnasio privado. Plaza de España, 5, Eventos únicos en pleno 28008 Madrid centro de Madrid +34 915 955 510 www.plazaespana-hotel.com El VP Plaza España Design 5* constituye ade- [email protected] más la mayor alternativa en el sector de los eventos y los congresos, con una ubicación inmejorable en pleno centro de Madrid. En sus PiVGHPGLVWULEXLGRVHQGLYHUVRVHV- pacios, se pueden organizar cualquier tipo ce- lebraciones, como congresos y convenciones, teniendo como telón fondo unas impresionan- tes vistas de la ciudad. Todas las salas están equipadas además con la más novedosa tec- QRORJtDSDUDKDFHUTXHORVHYHQWRVVHDQUHDO- mente inolvidables. 

MAQUETA VP PLAZA ESPAÑA.indd 31 15/06/2018 12:29:10 MAQUETA CROWNE.indd 1 15/06/2018 12:33:49 especial MICE HOTEL WESTIN VALENCIA

he Westin Valencia se encuentra si- tuado en el centro de Valencia, ocu- T SDXQHGL¿FLRPRGHUQLVWDTXHIXHOD DQWLJXDIiEULFDGHODQDVFRQVWUXLGD RULJLQDOPHQWHHQ\TXHVHFRQRFHFRPR HOTEL WESTIN VALENCIA La Lanera. VALENCIA (OKRWHOFXHQWDFRQKDELWDFLRQHVHQWUHODV TXHSRGHPRVGHVWDFDUVXVKDELWDFLRQHV*UDQG 'HOX[HFRQ-DFX]]LHQODWHUUD]DRODLPSUHVLR- 135 habitaciones QDQWH6XLWH5HDOGHPGLVHxDGDSRUHO 6 de ellas Grand Deluxe con Valenciano Francis Montesinos. Jacuzzi en la terraza (Q7KH:HVWLQ9DOHQFLDKD\GRVUHVWDXUDQWHV Suite Real de 175 m2 (O -DUGt GRQGH SRGUi GLVIUXWDU GH PHQ~V VH- 8 salas con luz natural PDQDOHV\XQDH[WHQVDFDUWDPHGLWHUUiQHD\HO Capacidad de reuniones 5HVWDXUDQWH*DVWURQyPLFR.RPRULGRQGHSUR- EDUODFRFLQDMDSRQHVDFRQWRTXHPHGLWHUUiQHR desde 2 hasta 400 personas 7LHQHGRV]RQDVGRQGHSRGHUWRPDUVHORVPH- Jardines en el patio interior MRUHVFyFWHOVGHODFLXGDGHOOREE\EDU\HOHFOpF- En el centro de la ciudad WLFR+&OXEDOPiVSXURHVWLOR³6H[RHQ1XHYD Exclusivo wellness de 900 m2

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MAQUETA WESTIN D.indd 31 15/06/2018 12:38:33 MAQUETA ILUNION.indd 1 15/06/2018 12:40:26 especial MICE HOTEL GRAN MELIÁ VICTORIA

ran Meliá Victoria es un hotel de 5 estrellas Gran Lujo situado en G primera línea del Paseo Marítimo con vistas a la maravillosa Bahía de Palma. Una ubicación privilegiada, ideal para HOTEL GRAN MELIÁ VICTORIA compaginar relax, cultura, ocio y trabajo. PALMA DE MALLORCA Ambiente eminentemente clásico con toques contemporáneos que crean una atmósfera cá- lida y distinguida. Las habitaciones han sido re- 171 habitaciones novadas, la mayoría cuenta con impresionantes Terrazas con vistas privilegiadas vistas que ofrecen todos los servicios y comodi- dades para que su estancia se convierta en una del Paseo Marítimo, experiencia inolvidable. la Bahía y la Catedral. Restaurante de alta gastronomía Se ofrece el servicio Red Level, H[FOXVLYLGDG \ VR¿VWLFDFLyQ GLULJL- y magníficos bares con servicio GDHVSHFLDOPHQWHDORVFOLHQWHVGH de coctelería/snacks. $ORMDPLHQWR6XSHULRU Piscina exterior y piscina cubierta climatizada. Centro de Convenciones, Centro de Convenciones recientemente refor- mado. Sus instalaciones incluyen 11 salas de recientemente reformado. reuniones de distinta capacidad multifunciona- Parking en el propio edificio les y panelables, la mayoría con luz natural, y WIFI equipadas con medios audiovisuales integra- dos y asistencia técnica; además de todos los Avenida Joan Miró, 21 servicios propios del hotel. Palma de Mallorca +34 971 73 25 42 Sala Magna con capacidad hasta 650 perso- www.melia.com nas, equipada con sistema de video mapping [email protected] que permite una experiencia audiovisual sor- prendente. Proyección sobre pantalla de 15,10m. de ancho y 5,43m. de alto. y sistema de audio integrado de alta calidad.

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MAQUETA MELIA VICTORIA D.indd 31 15/06/2018 12:42:12 El Grupo Yandiola te invita a disfrutar de una oferta gastronómica y de ocio única en Euskadi. RESTAURANTE YANDIOLA

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New Paradis ha organizado con éxito desde los más grandes eventos del sector profesio- nal hasta íntimas reuniones de empresa, pa- sando por la emotiva celebración familiar. Un aval de muchos años de experiencia en even- tos realizados alrededor del mundo: Madrid, Barcelona, Shanghai, Pekín, París, Lisboa, Valencia, Ginebra, Berlín, Sevilla, Milán, Bil- bao, Frankfurt, Zaragoza, Moscú y NewYork.

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Restaurante ideal para sus comidas o cenas de negocios, celebraciones familiares o para poder disfrutar de una velada romántica inolvidable.

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Basada en el compromiso y en la creación desde la más pura esencia, la cocina de Car- los Posadas tiene raíz vasco francesa, está RESTAURANTE basada en el producto y es muy personal y PIÑERA viajada.

PIÑERA BY CARLOS POSADAS ES UNA Rosario Pino, 12 COCINA SIN GUIONES NI CORSÉS Madrid DONDE EL PRODUCTO ES ABSOLUTO Y ÚNICO PROTAGONISTA

Con casi veinte años de experiencia dirigiendo 91 425 14 25 primero los fogones del histórico El Amparo y después los del Hotel Santo Mauro, el cocine- www.restaurantepinera.com ro alcanza su madurez en Piñera, donde da rienda suelta a toda su creatividad y apuesta SRUODVHQFLOOH]FRQXQDUH¿QDGDWpFQLFD$TXt RIUHFHXQDFRFLQDFRQJXVWRTXHPLGHJHVWRV y vuelve a las raíces acercando los sabores de VLHPSUHDSDUWLUGHORVSURGXFWRVTXHHOPLVPR selecciona cada día.

En el nuevo Piñera by Carlos Posadas convi- ven una carta y un menú degustación de ocho SDVRVTXHVHVLUYHQHQHOFRPHGRUSULQFLSDO\ XQDFDUWDGHUDFLRQHVTXHVHVLUYHHQOD]RQD LQIRUPDO\TXHFDGDGtDVHDQLPDFRQSODWRV fuera de carta, siempre uno de ellos de cuchara.

MAQUETA PIÑERA.indd 1 15/06/2018 13:08:03 publi.indd 40 27/04/2016 18:31:24 publi.indd 40 15/06/2018 14:14:18