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Seit 30 Jahren Ihr regionaler Profi! Regio Medien NeuffenNeuffenHOHENHOHEN Samstag, 27.07.2019 blickNr.blick 13 Ihr 14-tägliches Infomagazin Beuren • Frickenhausen• Kohlberg• Neuffen NEUFFENER TAL Das Museumsdorf in der Gesamtansicht. Bildnachweis: Bildarchiv Freilichtmuseum Beuren. Freilichtmuseum Bildarchiv Bildnachweis: Gesamtansicht. der in Museumsdorf Das -Fortsetzung auf Seite 3- Seite auf -Fortsetzung Das FreilichtmuseumBeurenhältamDienstag,30.Juli2019zweiinteressanteVeranstaltungen fürSiebereit. A.K. ͼ ͼ ͼ ͼ ͼ ͼ ͼ ͼ Das FreilichtmuseumBeuren
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An- & Verkauf 2 Samstag, 27. Juli 2019 Grabkapelle auf dem Württemberg und Schloss Solitude Zwei Sommertage im August für Ferienkinder an historischen Orten tag sowohl an Gruppen wie Waldheime oder Ferienbe- treuung in den Schulen als auch an Familien und ein- zelne Kinder“, erklärt Christiane Grau, die Verwalter der Grabkapelle auf dem Württemberg. Eine Woche später - die Solitude Eine Woche später, am Mittwoch, 8. August, öffnen sich, ebenfalls ab 11.00 Uhr, die Tore von Schloss Solitude. Der württembergische Herzog Carl Eugen ließ es sich vor über 250 Jahren ganz nach seinen eigenen Ideen erbauen: Das entdecken die Kinder am 8. August. Für beide Kindertage, am 1. August an der Grabkapelle auf dem Württemberg und am 8. August in Schloss Solitude, ist eine telefonische Anmeldung erforderlich. Die Teil- nahme kostet 4 Υ für Kinder. Beide Ziele, die Grabka- pelle und das Schloss Solitude, sind leicht mit S-Bahn und Bus der VVS erreichbar. Informationen und Anmeldung Grabkapelle auf dem Württemberg Württembergstraße 340 Entdeckungsprogramm für Kinder in den Sommerferi- Kindertag an der Grabkapelle 70327 Stuttgart en: Vor drei Jahren haben die Staatlichen Schlösser und Sommerspaß mit Inhalt und Gewinn: An der Grabkapel- Telefon +49(0)7 11.33 71 49 Gärten Baden-Württemberg erstmals einen „Kindertag“ le auf dem Württemberg können Kinder ab 8 Jahren das [email protected] während der Sommerferien aufs Programm gesetzt. berühmte Monument und seine Geschichte entdecken Schloss Solitude Jetzt ist es wieder soweit – und in diesem Jahr gibt es das und erleben. Am Mittwoch, 1. August, startet ab 11.00 Solitude 1 Ferienangebot am Donnerstag, 1. August, in der Grab- Uhr das Entdeckungsprogramm für Ferienkinder. Das 70197 Stuttgart kapelle und am darauffolgenden Donnerstag, 8. August, Team der Grabkapelle bietet eine königliche Fechtstun- Telefon +49(0)7141. 18 64 00 auf Schloss Solitude. Der „Kindertag“ richtet sich an Fa- de um 11.00, 12.00 und 13.00 Uhr, eine Fragen- und [email protected] milien und einzelne Kinder, aber auch an Feriengrup- Entdecker-Rallye im Außenbereich und eine gemein- www.Grabkapelle-Rotenberg.de pen. Jetzt läuft die Anmeldung zu diesen Entdeckungs- same Bastelwerkstatt. Das Ferienprogramm dauert von www.Schloss-Solitude.de und Erlebnisprogrammen im August. 11.00 bis 14.00 Uhr. „Wir richten uns mit dem Kinder- www.Schloesser-und-Gaerten.de Streuobst-Unterricht für Grundschulen Streuobst macht Schule – Ein Jahr Unterricht auf der Obstwiese Die Sommerferien stehen vor der Tür, das lich die Ernte im Herbst, bei der die Kinder schulen. Wie im vergangenen Schuljahr ste- alte Schuljahr ist fast vorbei und doch lau- Obst auflesen und frischen Apfelsaft pres- hen seitens der Landratsämter, der Kreis- fen die Planungen für das das Schuljahr sen oder Kuchen im Backhaus backen“, er- sparkassen und ihren Stiftungen wieder 2019/2020 schon rege an. läutert Maike Schünemann, Mitarbeiterin Mittel bereit, um die Kosten für die Schu- Wie auch schon in den vergangenen vier des Vereins Schwäbisches Streuobstpara- len zu senken und Anreize zur Mitwirkung Jahren möchte der Verein Schwäbisches dies, der das Angebot in Zusammenarbeit an dem Projekt zu schaffen. Streuobstparadies e.V. auch im kommen- mit den Landkreisen anbietet. Die Kosten variieren je nach Umfang der ge- den Jahr alle Grundschüler hinaus locken Im Mittelpunkt steht für die umfassend aus- buchten Unterrichtseinheiten zwischen Υ ins „Klassenzimmer im Grünen“: gebildeten Streuobst-PädagogInnen immer 330,- und Υ 660,-. Bereits im vergangenen Schuljahr das spielerische und erlebnisorientierte Die Hälfte des Betrages bekommen die 2018/2019 haben über 160 Schulklassen Lernen, an dem wissbegierigen Schüler Schulen über die Fördermittelgeber zu- – das sind mehr als 3.500 Schüler - in den 6 große Freude haben. Ausgerichtet ist das rückerstattet. Streuobstparadies-Landkreisen Böblingen, Projekt auf die dritten Klassen der Grund- Esslingen, Göppingen, Reutlingen, Tübin- Interessierte Schulen finden weitere Infor- gen und im Zollernalbkreis den beliebten mationen auf der Internetseite des Schwä- Streuobst-Unterricht gebucht. Die Streu- bischen Streuobstparadieses unter den Ka- obst-PädagogInnen bewirtschaften gemein- tegorien Entdecken und Lernen: sam mit der Schulklasse eine Streuobstwie- www.streuobstparadies.de Dort steht so- se im Jahresverlauf. Von Spurensuche im wohl die Ausschreibung als auch das An- Schnee, über eine Baumpflanzung und das meldeformular zur Verfügung. Anmel- Schneiden der Bäume, das Betrachten der dungen nehmen die Landratsämter ab so- Tier- und Pflanzenwelt bis hin zu den The- fort gerne entgegen. men Unterwuchsnutzung, Bestäubung und Für Rückfragen steht die Geschäftsstelle Obstsorten werden nahezu alle Arbeiten, die Spielerisch Lernen und Begreifen steht im Mittel- des Streuobstparadieses telefonisch unter auf der Streuobstwiese anfallen, gemein- punkt des Streuobst-Unterrichts für Grundschulen. 07125 - 309 3262 und per Mail zur Verfü- sam verrichtet. „Das Highlight ist natür- Quelle: Benny Ulmer gung unter [email protected] Samstag, 27. Juli 2019 3 Veranstaltungen des Freilichtmuseum Beuren am 30.07. Berufe in alter Zeit DI 30.07, 11:00 Uhr Kurzweilig und kompetent geht es in den Sommer- ferien auf Entdeckungstour durch das alte Dorf, das Freilichtmuseum in Beuren. Die Führungen im Familien-Ferien-Programm werden Dienstag und Donnerstag, jeweils um 11 Uhr, für Fami- lien bzw. Großeltern mit ihren Enkelkindern und Einzelgäste angeboten. Die Entdeckungstour bie- tet eine gute Chance und Gelegenheit, spannende Geschichten über die alten Häuser und ihre Be- wohner zu erfahren. Eine Anmeldung zu den Ent- deckungstouren ist nicht erforderlich. Der Rund- gang dauert etwa eine Stunde. mit Valeria Wenzel, Freilichtmuseum Beuren Treffpunkt Öschelbronner Platz Fütterung der Museumstiere Di 30.07.19, 15:00 Uhr In unserem Freilichtmuseum werden Schafe, Zie- Schafe im Schafstall aus Schlaitdorf. Bildarchiv Freilichtmuseum Beuren. gen, Gänse, Hühner, Kaninchen, Honigbienen und Weinbergschnecken gehalten. Lernen Sie bei der Darüber hinaus können Sie auf eigene Faust im schloss aus Öschelbronn Tierfütterung mit unserer Mitarbeiterin / unserem Museumsdorf Kuh- und Pferdestall, Schweine- Zielgruppe: Insbesondere Kinder in Begleitung Mitarbeiter um 15 Uhr einige unserer Tiere auf der stall, Schafstall, Hühnerstall oder Bienenhaus aus Erwachsener Weide, im Schneckengarten oder im Stall kennen früheren Zeiten besichtigen. Dauer: ca. 45 Minuten (keine Voranmeldung erforderlich). Treffpunkt: Öschelbronner Platz, vor dem Bauern- Kosten: Im Museumseintritt enthalten Öffnungszeiten Kleinschwimmhalle Beuren vor und während den Sommerferien BEUREN. Die Kleinschwimmhalle mit nor- Montag geschlossen Während der Sommerferien vom 29.07. malem Wasser von 27°C befindet sich un- Dienstag 15:00 bis 21:00 Uhr bis 10.09.2019 hat die Kleinschwimmhal- terhalb der Panorama Therme. In diesem le Dienstag, Mittwoch und Freitag bereits Mittwoch 14:00 bis 21:00 Uhr Jahr entfällt die Schließungszeit der Klein- ab 14:00 Uhr geöffnet. Donnerstag geschlossen schwimmhalle Beuren, die seither während Weitere Informationen unter der Telefon- der letzten beiden Juliwochen stattfand. Freitag 15:00 bis 21:00 Uhr nummer 07025 / 91050-0. Die Kleinschwimmhalle steht deshalb zu den Samstag 8:00 bis 18:00 Uhr Kleinschwimmhalle Beuren, Goethestraße gewohnten Öffnungszeiten zur Verfügung: Sonntag 8:00 bis 18:00 Uhr 8, 72660 Beuren
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Was kann Jugendarbeit für junge Geflüchtete tun? Mainzer Forschungsinstitut erarbeitet Praxisleitfaden für Fachkräfte / Transferprojekt der Stiftung Ravensburger Verlag Mainz/Ravensburg/Siegen. Das Institut für Sozialpä- tie erleben können. Dies ist eine Herausforderung für Vorstellungen, die sie daran hindern könnten, den Ju- dagogische ForschungMainz gGmbH und die Stiftung die Fachkräfte in der Kinder- und Jugendarbeit. gendlichen unvoreingenommen zu begegnen. Ravensburger Verlag haben einen Vertrag zum Thema Wissenschaftlicher Hintergrund Workshops in Kusel, Stuttgart, Weingarten „Junge Geflüchtete in den Angeboten der Jugendar- beit“ geschlossen. Ziel ist ein Praxisleitfaden für Fach- Wie nutzen Minderjährige und junge Erwachsene mit Das Institut für Sozialpädagogische Forschung Mainz kräfte der Offenen Jugendarbeit in Städten und Ge- einer Fluchtgeschichte die Angebote der Offenen Ju- gemeinnützige GmbH wird bis Ende des Jahres 2019 im meinden. An drei Standorten – in Stuttgart, Weingar- gendarbeit? Wie nehmen sie diese wahr, und welche Rahmen von Workshops an drei ausgewählten Standor- ten und im Landkreis Kusel – finden Workshops mit Sicht haben (sozial-)pädagogische Fachkräfte auf die ten praxisorientiert und bezogen auf konkrete Struk- Jugendarbeiter(innen) statt, deren Erfahrungen in die Situation der Geflüchteten? Dies waren die Kernfragen turen und Erfahrungen der (sozial)pädagogischen Handreichung einfließen sollen. Das Projekt fußt auf einer zweijährigen qualitativen Pilotstudie mit pro- Fachkräfte Gelingensfaktoren, Herausforderungen und den empirischen Ergebnissen einer von der Stiftung ge- blemzentrierten Interviews in Nordrhein-Westfalen und Hinweise auf geeignete Handlungsstrategien sammeln förderten Pilotstudie der Universität Siegen über „Jun- Rheinland-Pfalz, die ein Team von Erziehungswissensc und diskutieren. „Dies ist eine Win-Win-Situation für ge Geflüchtete in der Jugendarbeit“. haftler(innen) der Universität Siegen unter Leitung von alle Beteiligten“, erklärt Stiftungsvorstand Johannes Professor Dr. Thomas Coelen und Dr. Jennifer Buch- Hauenstein. „Davon profitieren Fachpraxis, Praxisfor- Gesellschaftlicher Hintergrund na mit Förderung der Stiftung Ravensburger Verlag un- schung und empirische Wissenschaft gleichermaßen 64 Prozent aller Asylanträge des Jahres 2017 wurden tersucht haben (siehe Buchhinweis im Anhang). Ge- für ihre jeweiligen Aufgaben, Zuständigkeiten und Ver- von unter 25jährigen Geflüchteten gestellt (Bundesamt flüchtete wollen keine „Opfer“ sein, sondern „normal“ antwortlichkeiten.“ für Migration und Flüchtlinge), darunter auch unbe- Ein Ergebnis der systematischen Untersuchung lautet: Praxisleitfaden und Fachtag im März 2020 gleitete Minderjährige. Sie müssen sich in einem frem- Jugendliche und junge Erwachsene, die aus Krisenge- Die Stiftung Ravensburger Verlag fördert das Trans- den Land mit seinen Werten, sozialen und politischen bieten nach Deutschland geflüchtet sind, wollen in Ju- ferprojekt mit 30.000 Euro. Folgende Standortpart- Regeln zurechtfinden. Zugleich müssen sie die Umstän- gendzentren und anderen Angeboten der Jugendarbeit ner beteiligen sich: de ihrer Flucht und den Verlust ihrer früheren Lebens- nicht als „Opfer“ in die Kategorie Flucht und nicht als welt mit vertrauten Menschen bewältigen. „Die Anderen“ eingeordnet werden. Generell formu- - Landkreis Kusel (Rheinland-Pfalz) Außerdem sind junge Geflüchtete genau wie ihre Alters- lieren 16- bis 22-jährige Geflüchtete „normale“ An- - Jugendhilfeträger eva – Evangelische Gesellschaft genossen auf Identitätssuche. Auf diesem Weg zu einem sprüche an Jugendhäuser. Sie möchten Freundschaften Stuttgart e. V. (Baden-Württemberg) selbstbestimmten Leben kann die institutionelle Offene schließen, Fußball, Basketball oder Billard spielen, - Stadt Weingarten (Baden-Württemberg). Jugendarbeit einen besonderen Beitrag leisten. Sie bie- Spaß haben und Ablenkung von Langeweile finden, Die gewonnenen Erkenntnisse fließen in einen Pra- tet ein Lernfeld, in dem junge Menschen verschiedene aber auch die deutsche Sprache trainieren und poten- xisleitfaden für Fachkräfte der Jugendarbeit und einen Positionen und Lebensmodelle kennen lernen und sich zielle Hilfe bei Behördenkontakten finden. Die Fach- Fachtag für Interessierte ein, der am 17. März 2020 in aneignen, Verantwortung übernehmen und Demokra- kräfte hingegen haben nicht selten „kulturalisierende“ Mainz stattfindet. Samstag, 27. Juli 2019 5 Schlemmerblock-Award 2019: Wirtshaus am alten Wollmarkt holt ersten Platz Schlemmerblock-Besitzer zeichnen die besten Anbieter aus – drei Gewinner in der Region Nürtingen Bereits seit zehn Jahren werden die besten Teilnehmer im Gastronomie- und Freizeitführer Gutscheinbuch. de Schlemmerblock auf Basis von Kundenbewer- tungen ermittelt. Die Sieger werden mit dem Schlem- merblock-Award ausgezeichnet. In diesem Jahr ist das Wirtshaus am alten Wollmarkt in Kirchheim unter Teck Gewinner in der Kategorie 2:1-Restaurant. Auch das Sportrestaurant Heiligenbronn und das Schützen- haus Artemis dürfen sich über eine Urkunde freuen – sie belegen Platz 2 und 3 im Ranking. Platz 1 Kategorie 2:1-Restaurant: Wirtshaus am alten Wollmarkt in Kirchheim unter Teck Das Wirtshaus am alten Wollmarkt wird seit 1994 von Heiko Harbort geführt. Zuerst als Lokal mit mexika- nischer Küche eröffnet, hat sich Harbort mittlerwei- le wieder auf die alten Wurzeln besonnen und sich auf regionale Küche spezialisiert. Die bodenständigen schwäbischen Gerichte – von hausgemachten Maul- taschen nach altem Rezept über saure Kutteln bis hin zum traditionellen Rostbraten mit krossen Röstzwie- Heiko Harbort, Inhaber des Wirtshaus am alten Wollmarkt in Kirchheim unter Teck, freut sich über den beln – werden aus regionalen Zutaten frisch zuberei- 1. Platz in der Kategorie 2:1-Restaurant beim Schlemmerblock-Award 2019 in der Region Nürtingen. tet. Je nach Saison gibt es regelmäßig Spezialitäten- Platz 3 Kategorie 2:1-Restaurant: Schützen- Kunden vergeben Hummer angebote wie Pilz- oder Wildwochen. haus Artemis in Neckartenzlingen Beim Schlemmerblock-Award zählen nicht die Be- Platz 2 Kategorie 2:1-Restaurant: Sportre- Seit 2012 wird der Gastronomiebetrieb im Schützen- wertungen von Kritikern oder Testern, sondern die staurant Heiligenbronn in Neckartenzlingen haus von Familie Paschalidu geführt. Doch schon seit unmittelbare Meinung der Gäste – eine ganz beson- Seit 1970 existiert das Sportrestaurant als Vereinslo- 30 Jahren, mittlerweile in der dritten Generation, ist dere Adelung der jeweiligen Gewinner. kal, seit 2007 wird es von Familie Schaller und Team die Familie in der örtlichen Gastronomie zuhause. Bei ihren Besuchen vergeben die Kunden virtuelle geführt. Den Gästen wird hier die klassische schwä- Das Restaurant zeichnet sich durch seine klassische Hummer in den Kategorien Essen/Trinken, Ambiente bischregionale Küche geboten. Mit dem hauseige- griechische Küche mit den typischen Fleischgerichten und Service. Null Hummer stehen für die schlechteste nen Partyservice können sich Gäste auch auf Feiern aus, aber auch deutsch-schwäbische Speisen stehen Note, vier Hummer für die Bestwertung. Das Bewer- außerhalb des Restaurants verwöhnen lassen. Ne- zur Auswahl. Für den Mittagstisch wird eine kleine, tungsverfahren ist fair gestaltet, da pro Kunde je- ben der umfangreichen Standardkarte bietet der Jah- aber feine Auswahl der Speisekarte angeboten. Insge- des Restaurant nur einmal beurteilt werden kann. reskalender eine Übersicht der saisonalen Schwer- samt gibt es ein breites Angebot griechischer Speziali- Bei Freizeitanbietern gibt es aufgrund der unter- punkte. Für Allergiker gibt es besondere Menü- Zu- täten. Alle angebotenen Gerichte werden mit frischen schiedlichen Angebote nur eine allgemeine Katego- sammenstellungen. Zutaten und erst ab Bestellung zubereitet. riewertung. 6 Samstag, 27. Juli 2019 Carmen | Oper von Georges Bizet Spardawelt Freilichtbühne Killesberg | 17.08.2019 / 19.00 Uhr Das Werk Inhalt Georges Bizets Oper „Carmen“ entführt ihr Sevilla. Der Sergeant Don José ist mit dem Bau- Publikum in das feurige Spanien des 19. Jahr- ernmädchen Michaëla verlobt, verfällt aber hunderts, in eine Welt voller leidenschaft- dem verführerischen Charme der Zigeunerin licher Liebesszenen, dramatischer Intrigen Carmen. Als diese festgenommen wird, ver- und blutiger Kämpfe. Die bekannten Melo- spricht sie Don José ihre Gunst, wenn er sie dien, bezaubernden Duette und die fesseln- befreit. Der Sergeant gehorcht, lässt sie frei de Ouvertüre machen die Oper zu einer der und wird dafür selber inhaftiert. Nach seiner meist gespieltesten überhaupt. Befreiung trifft Don José Carmen in der Knei- Bereits die Proben zur Uraufführung des pe von Lillas Pastia. Das Mädchen überredet Werkes gestalteten sich schwierig: Das Or- ihn, zu desertieren, ihr in die Berge zu fol- chester lehnte sich gegen die Musik auf, der gen und sich den Schmugglern anzuschlie- Chor weigerte sich neben dem Singen auch ßen. Doch Carmens Liebe zu Don José ver- noch zu spielen. Bei der Erstaufführung rea- blüht rasch: Die Zigeunerin wendet sich dem gierte das Publikum ablehnend. Der unkon- Stierkämpfer Escamillo zu. Die Karten ent- ventionelle Inhalt wurde vom biederen Pu- hüllen ihr, dass das ihren Tod bedeuten soll. blikum als nicht standesgemäß aufgenom- Michaëla erreicht die Schmugglerhöhle und men. Die Kritiker fielen nahezu ausnahms- überbringt Don José die Nachricht, dass seine los über das Werk her. Die Uraufführung war Mutter im Sterben liegt. Mit drohenden Wor- ein Misserfolg. ten verabschiedet sich Don José von Carmen und folgt Michaëla. Beim großen Stierkampf Der Erfolg der Oper begann wenige Monate in Sevilla begegnet er ihr aber wieder. Er fleht später im Oktober 1875 in Wien. Inzwischen ten gezehrt, so dass er an einem erneuten An- sie an, ihn nicht zu verlassen, doch die Zigeu- war Bizet jedoch am 3. Juni im Alter von 36 fall verstarb. nerin lässt sich von ihm nicht überreden. Der Jahren gestorben. Dass er an gebrochenem Heute gehört Bizets „Carmen“ zu einer der verzweifelte Don José ersticht Carmen. Herzen gestorben sei oder gar Selbstmord populärsten Oper überhaupt, die besonders begangen habe, gehört in das Reich der Le- durch ihre feurigen Melodien und mitrei- Tickets: genden. Dennoch hatten die anstrengenden ßenden Rhythmen eine riesige Fangemein- [email protected] . 0711 – 84 96 16-72. Proben und der Misserfolg an seinen Kräf- de hat. und bei allen bekannten VVK-Stellen Eis essen: so geht‘s auch glutenfrei Die Deutschen Zöliakie-Gesellschaft gibt Tipps für den sicheren, glutenfreien Eisgenuss Stuttgart. Eis essen ist Erfrischung und Genuss in Einem se Ware. „Das bedeutet, jedes Café muss eine Übersicht Umgang mit glutenfreien Produkten ist. Wirkt das Per- und gehört im Sommer einfach dazu. Menschen mit über die enthaltenen Allergene in jedem seiner Produkte sonal unsicher oder hat keine entsprechenden Vorkeh- Zöliakie, die sich streng glutenfrei ernähren müssen, zur Verfügung stellen können. rungen getroffen, dann empfiehlt es sich, der eigenen Ge- sind jedoch häufig unsicher, ob offene Eissorten im Das gilt auch für Gluten“, erklärt Julia Veigel, Diätassi- sundheit zuliebe, auf das lose Eis zu verzichten.“ Denn Eiscafé oder der Eisdiele für sie geeignet sind oder sie stentin bei der DZG. Diese Informationen können zum selbst kleinste Mengen Gluten können bei Betroffenen sich sicherheitshalber für das verpackte Eis entscheiden Beispiel in der Karte stehen und andernfalls angefragt Beschwerden auslösen. Eine zuverlässige Alternative ist sollten. Denn das Klebereiweiß Gluten, das in Getreide werden. „Denn auch, wenn Eis auf den ersten Blick glu- dann einzeln verpacktes Eis, dessen Zutaten die Betrof- wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist, ver- tenfrei wirkt, weil es hauptsächlich Milch, Zucker und fenen direkt auf der Verpackung nachlesen können. ursacht bei Zöliakiebetroffenen Entzündungen im Dünn- Früchte, Aromen oder Nüsse enthält, können glutenhal- Über Zöliakie: darm. Die einzige Therapie ist eine vollkommen gluten- tige Verdickungsmittel, Emulgatoren oder Stabilisatoren freie Ernährung. Doch wie lässt sich glutenfreies Eis er- Zöliakie ist eine Systemerkrankung, die auf einer lebens- zu den Zutaten gehören,“ weiß die Expertin.Ohnehin rät langen Unverträglichkeit gegenüber Gluten beruht. Glu- kennen? Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG) Julia Veigel dazu, das Gespräch mit dem Personal zu su- gibt Tipps für den glutenfreien Eisgenuss und informiert ten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Din- chen, denn auch, wenn glutenfreie Eissorten im Ange- kel, Roggen und Gerste vor. über Eisdielen mit glutenfreiem Sortiment, in denen Zö- bot sind, besteht ein Kontaminationsrisiko bei loser Wa- liakiebetroffene unbeschwert genießen können. re: „Wenn das Personal nicht entsprechend geschult ist, Die über 800.000 Zöliakiebetroffenen in Deutschland Der einfachste und sicherste Weg zum glutenfreien Eis dann kann es passieren, dass glutenfreies Eis mit Gluten müssen diese Getreidesorten ihr Leben lang strikt mei- ist, sich direkt bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft in Berührung kommt, zum Beispiel durch herunterfal- den, denn die glutenfreie Ernährung ist die einzige The- danach zu erkundigen. Denn sie führt – als Service für lende Krümel der glutenhaltigen Waffeln, auf die Zölia- rapie für ein beschwerdefreies Leben. Weitere Informati- Betroffene – eine Liste über Eisdielen mit glutenfreiem kiebetroffene in jedem Fall verzichten müssen.“ onen zum Thema Zöliakie gibt es bei der Deutschen Zö- liakie-Gesellschaft e.V. (DZG) unter www.dzg-online.de. Sortiment in Deutschland. Wer wissen will, wo es in Auch über die Maschinen bei der Herstellung oder Por- seiner Region oder am Urlaubsort glutenfreies Eis gibt, tionierwerkzeug im Eiscafé können Spuren von Glu- Über die DZG: kann sich an die kostenfreie Telefon-Hotline der DZG ten auf das glutenfreie Eis übertragen werden. „Wer- Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG) ist eine unter 0711/ 45 99 81-0 wenden. Weitere Informati- den glutenfreie Eissorten angeboten, sollten Betroffene Gemeinschaft für Zöliakiebetroffene mit Sitz in Stuttg- onen zu den DZG-Beratungsangeboten gibt es auch auf erfragen, wie der Verkäufer Verunreinigungen mit Glu- art. 1974 gegründet, zählt der Verein inzwischen über www.dzg-online.de. ten vermeidet: ob es separate Portionierer gibt, einen 40.000 Mitglieder. Doch auch für diejenigen, die sich auf eigene Faust in die besonderen Schutz vor Waffelkrümeln und ob das Eis Ziel der Organisation ist es, Betroffenen das Leben mit Eisdiele wagen, gibt es gute Nachrichten: Eiscafés und in separaten Maschinen hergestellt wurde. So merken Zöliakie zu erleichtern und das öffentliche Bewusstsein Eisdielen unterliegen der Kennzeichnungspflicht für lo- Kunden schnell, wie erfahren und versiert das Café im für Zöliakie zu stärken. Samstag, 27. Juli 2019 7 Politik & Unterricht Der grüne Daumen Praxis des Widerstands 1933 bis 1945: Formen widerständigen Mein Mann sagt, ich hätte einen schwarzen Daumen. Ich dagegen fin- Handels in Südwestdeutschland de, so schlimm ist es gar nicht. Natürlich muss ich zugeben, dass ande- Verschiedene Materalien für die Beschäfti- re Menschen mehr Glück mit ihren Pflanzen haben, aber dass mir meine gung mit Formen des widerständigen Han- Schützlinge in den Hochbeeten vorm Haus immer wieder eingehen, liegt delns während der NS-Dikatutur bietet das an den Umständen. Am Wetter. Manchmal ist es im Sommer zu heiß und aktuelle Heft der Zeitschrift „Politik & Un- die Blätter verbrennen. Dann wieder ist es so trocken, dass es nicht einmal terricht“. Bei der Landeszentrale für poli- zu reichen scheint, wenn ich morgens und abends gieße. Es gab Winter, tische Bildung Baden-Württemberg (LpB) die so frostig waren, dass auch hier meine Pflanzen keine Chance hatten. ist es unter dem Titel „Praxis des Wider- Ich muss natürlich leider zugeben, dass ich keine Ahnung habe, welche stands 1933 bis 1945: Formen widerstän- Pflanze viel und welche wenig Sonne verträgt, ob und wie kalt es sein darf, digen Handels in Südwestdeutschland“ jetzt ob ich zu viel oder zu wenig gieße. Irgendwann hat mir meine Schwieger- erschienen. Es widmet sich einem zentra- mutter den Tipp mit der Daumenprobe gegeben. Ich sollte den Daumen len Thema der politisch-historischen Bil- in die Erde stecken. Ist er trocken, muss ich gießen. Ist er feucht, sollte dungsarbeit. ich es besser lassen. Im Mittelpunkt der Texte und Materialien Klingt logisch. stehen 16 Beispiele von widerständigem Einmal hatte ich ein wunderschönes Zitronenbäumchen. Einen Sommer Handeln durch Menschen aus dem heutigen lang hat es mir sogar jede Menge Früchte geschenkt. Im Winter schien es Baden-Württemberg. Die Verschiedenartig- erfroren. Ich hatte das Bäumchen zunächst in der Garage zwischengela- keit der Aktionen und Motivationen wird vor gert. Doch als ich es für die Grüngut-Abfuhr fertig machen wollte, trug das dem jeweiligen Lebensweg und sozialen Hin- Bäumchen doch wieder die ersten grünen Knospen. Damit durfte es wie- tergrund herausgearbeitet. So wird das wi- der zurück in den Topf und begann schließlich auch wieder zu blühen. derständige Handeln von Frida Straub und anderen „Geislinger Weibern“ genauso be- In diesem Jahr nun habe ich eine Freundin mit zum Einkaufen genommen, rücksichtigt wie die Aktionen von Hans Gas- die sich auskennt. Jetzt stehen da vorm Haus Pflanzen, die keine Angst vor paritsch in Stuttgart und der „Gruppe G“, großer Hitze haben und manche haben sogar einen kleinen Wasserspei- die Wahlenthaltung des Rottenburger Bi- cher für lange trockene Tage. schofs Sproll oder die Aktivitäten der Grup- Und Rosen. In diesem Jahr mussten es Rosen sein. Ich habe das Ge- pe um Georg Lechleiter aus Mannheim. Zu- fühl, dass gerade Rosen nicht nur in meinen Töpfen wunderschön blü- dem bietet das Heft die Möglichkeit, den Wi- hen. Auch in sämtlichen Nachbargärten leuchten und duften die Blumen derstandsbegriff kritisch zu reflektieren und um die Wette. sowohl in den historischen als auch aktu- ellen Kontext einzuorden. Auch lässt sich der Es mag am Wetter liegen. Es ist warm, aber meistens nicht zu heiß und Frage nachgehen, wieso es trotz dieser ein- immer wieder regnet es. Die Rosen scheinen das zu mögen. drücklichen Beispiele nur eine kleine Zahl Trotzdem gehe ich in diesem Jahr kein Risiko ein. Meine Hochbeete stehen von Menschen war, die die Kraft zum wider- unter einem kleinen Vordach. Deshalb verlasse ich mich nicht darauf, dass ständigen Handeln aufbrachten. meine Rosen mit dem, was als Wasser vom Himmel fällt, zufrieden sind. Die LpB-Fachzeitschrift „Politik & Unter- Ich gieße regelmäßig. Auch bei strömendem Regen. richt“ enthält Materialien für den Gemein- Dass das manchmal ein bisschen merkwürdig aussehen mag, das be- schaftskundeunterricht in der Sekundarstu- fürchtet fe I. Je nach Thema eignen sich die Ma- Blick–Punkt terialien auch für den Einsatz in anderen Eure Fächern wie Ethik, Geschichte oder Reli- Blicki gionslehre. Die Zeitschrift richtet sich an Lehrerinnen und Lehrer aller weiterführen- den Schulen in Baden-Württemberg. Glei- chermaßen sind Lehrkräfte in außerschu- Bogenschießen lischen Jugend- und Bildungseinrichtungen angesprochen. Die neue Abteilung des Turnverein Canstatt 1846 e.V. Das Heft kann im Internet kostenlos herun- Bad Cannstatt. Das Bogenschießen ist ein gelmäßig Training statt. In Kürze wird auch tergeladen werden unter: Schießsport mit Pfeil und Bogen. Heute ist ein Training in der Halle möglich sein, so- www.politikundunterricht.de das Schießen auf standardisierte Zielschei- dass auch bei Regen geschossen werden Die Druckfassung ist ebenfalls kostenlos ben mit Recurvebögen die am weitesten ver- kann. und kann (auch im Klassensatz) im Web- breitete Bogensportart. Trainingszeiten, bei gutem Wetter: shop der Landeszentrale bestellt werden: Bogenschießen gehört seit 1972 zu den Mittwochs 18:00 - 20:00 Uhr www.lpb-bw.de/shop. Ab einem Sendungs- olympischen Sportarten und seit Beginn Samstags 11:00 - 13:00 Uhr gewicht von 500 Gramm werden die Ver- des Jahres 2019 auch zu den im TV Cann- sandkosten in Rechnung gestellt. statt vertretenen Sportarten. Bei Interesse dürfen sich Schnupper- schützen bei Jascha Schmitt melden: Bitte beachten: Der reguläre Versand dieses Unsere neue und somit 22. Abteilung nimmt [email protected]. Heftes an die Schulen in Baden-Württem- langsam Form an. Seit die neue Schießbahn berg erfolgt nach den Sommerferien. im Freien einsatzbereit ist, findet auch re- red 8 Samstag, 27. Juli 2019 Grillparty mit Sommercocktails: 5 Tipps für mehr Genuss
machen hochwertige Bestandteile des Cocktails erst die geschmacklichen Nuancen aus", sagt An- gelika Wiesgen-Pick, Geschäftsführerin des Bun- desverbandes der Deutschen Spirituosen-Indus- trie und -Importeure e. V. (BSI). 4. Originelle Cocktail-Kreationen servieren Cocktails mit Rum, Wodka und Säften etwa wecken Urlaubserinnerungen. Ein besonderer Tipp: Der "Negroni", ein echter Barklassiker, feiert 2019 sei- nen 100. Geburtstag. Er wird mit je einem Drittel Dry Gin, Campari und süßem Wermut gemixt und auf Eis serviert. Seinem Namen alle Ehre macht auch der "Dreamlover": Dazu 4 cl Wodka, 2 cl Ko- kosrum, 2 cl Amaretto oder Schokoladen-Sahne- Likör mit einem Schuss Kokossirup und 8 - 10 cl Sahne shaken und auf Eis servieren! 5. Bei den Cocktails an die Veganer denken Sahne im Cocktail? Für überzeugte Veganer käme Ein Sommer ohne Grillen? Das ist für die meisten Deutschen unvorstellbar. Mit raffinierten Genüssen vom das kaum in Frage. Doch es gibt Alternativen. "Ve- Rost und selbst gemixten Cocktail-Kreationen wird die Party unvergesslich. Foto: djd/BSI/Getty gane Cocktails werden immer beliebter und lassen (djd). Sommerwetter, Geselligkeit, Garten und 2. An alle Geschmäcker denken sich einfach zubereiten, beispielsweise mit Man- Grillen, das gehört für die meisten einfach zusam- Auch wenn man selbst am liebsten Burger und Rin- del- oder Kokosmilch", so Angelika Wiesgen-Pick men. Am liebsten lädt man sich Freunde und Fami- derfilet grillt - Geschmäcker sind bekanntlich ver- weiter. Eine vegane Pina Coloda etwa lässt sich lie dazu ein, denn in größerer Runde munden die schieden. Als guter Gastgeber erkundigen Sie sich ganz einfach selbst shaken: Dazu 5 cl weißen Rum, kulinarischen Kreationen vom Rost nochmal so daher vorab schon bei der Einladung nach Unver- 2 kleingeschnittene Scheiben Ananas, 4 - 6 cl Ko- gut. Wir geben Tipps für eine gelungene Grillparty. träglichkeiten oder Ernährungsvorlieben. Auch kosmilch und einige Eiswürfel kräftig shaken. Die 1. Auf jedes Wetter vorbereitet sein für Vegetarier und Veganer gibt es unzählige kre- Sahne werden bei diesem Rezept auch Nicht-Vega- ative Grillrezepte. ner nicht vermissen. Vegan lassen sich auch fruch- Man hat lange geplant, Vorräte beschafft, Freunde tige Kreationen wie etwa ein Mojito zubereiten. eingeladen - und dann macht ein verregneter 3. Die Gäste mit einem Sommercocktail Tag den Plänen einen Strich durch die Rech- stilvoll begrüßen 6. Auch die Nachbarn einladen nung. Wenn nicht ohnehin eine feste Bedachung Stilvoll begrüßen kann der Gastgeber seine Gäste Zum Schluss noch ein praktischer Tipp für eine über Terrasse oder Balkon vorhanden ist, sollten mit einem selbst gemixten Cocktail. Um als Hobby- fröhliche und gelungene Grillparty: Informieren Sie sich auf jedes Wetter einstellen. XXL-Sonnen- barkeeper zu beeindrucken, braucht es nicht viel: Sie auch Ihre Nachbarn rechtzeitig - oder noch schirme bieten gleich mehrfachen Nutzen: Sie Ausgewählte Spirituosen, gute Fruchtsäfte, Eis, na- besser: Laden Sie die Nachbarn gleich mit ein. schützen vor zu starker Sonne, unter ihnen kann türlich einen Shaker und schöne Cocktailgläser. So kann sich niemand etwa über Musik und Ge- die Grillparty aber auch steigen, selbst wenn es "Bei den Zutaten sollte man nicht am falschen En- spräche sowie die verlockenden Grillgerüche aus regnen sollte. de sparen, sondern auf Qualität setzen. Schließlich dem Nachbargarten beschweren. Berufskraftfahrer können bereits jetzt die im September fällige Verlängerung der Schlüsselzahl 95 beantragen Führerscheinstellen empfehlen rechtzeitige Antragstellung Viele Berufskraftfahrer im Güterverkehr müssen auf den im Landkreis Esslingen Gemeldeten bei einer der Nürtingen Grund gesetzlicher Bestimmungen im September 2019 Führerscheinstellen, entweder in Esslingen am Neck- Außenstelle Filderstadt, Gottlieb-Daimler-Straße 2, eine Verlängerung der Schlüsselzahl 95 in ihrer Fahr- ar, Filderstadt, Nürtingen oder Kirchheim unter Teck 70794 Filderstadt-Bernhausen erlaubnis beantragen. Da für September mit einer An- zu beantragen. Außenstelle Kirchheim, Osianderstraße 6, 73230 tragsflut gerechnet wird, empfiehlt die Führerschein- Bei der Führerscheinstelle sind die fünf Module in- Kirchheim u.T. stelle des Landratsamts Esslingen, umgehend den An- nerhalb der letzten fünf Jahre nachzuweisen. Die Füh- trag auf Verlängerung zu stellen. Durch einen früh- rerscheinstelle bittet alle Berufskraftfahrerinnen und Hintergrund zeitigen Antrag entstehen keine Nachteile, die neue -kraftfahrer jetzt zu prüfen, ob der Eintrag in ihrem Seit Einführung des sogenannten Berufskraftfahrer- Fahrerlaubnis zählt zum ursprünglichen Ablaufdatum Führerschein zu erneuern ist und dies frühzeitig zu qualifikationsgesetzes erhalten Berufskraftfahrer im weiter und verkürzt sich nicht. Wer heute schon die beantragen. gewerblichen Güter- und Personenverkehr ihre Fahr- zum Beispiel im September fällige neue Fahrerlaubnis Berufskraftfahrer/innen mit Wohnort im Landkreis erlaubnis regelmäßig auf fünf Jahre befristet. Die Ver- mit den Nachweisen über die vorgeschriebenen Weiter- Esslingen erhalten Auskünfte zur Eintragung der längerung um jeweils weitere fünf Jahre ist an den Be- bildungs-Module beantragt, bekommt auch wieder die Schlüsselzahl 95 durch die Mitarbeiterinnen der Füh- such vorgeschriebener Schulungen gekoppelt um die Verlängerung ab September. rerscheinstelle unter der Telefon 0711 3902-48339. Sicherheit im Straßenverkehr zu gewährleisten. Nach- Berufskraftfahrer müssen ihre Qualifikation mit dem dem die Regelung im September 2008 für die Perso- Führerscheinstellen im Landkreis Esslingen Eintrag der Schlüsselzahl 95 im Führerschein nach- nenbeförderung und 2009 für den Güterverkehr einge- weisen. Der Eintrag erfolgte bei den meisten Berufs- Landratsamt Esslingen (Hauptstelle), Pulverwiesen führt wurde, rechnet man bei der Führerscheinstelle im kraftfahrern seit dem 10. September 2014 in aller Re- 11, 73728 Esslingen a. N. Landratsamt Esslingen nach 2014 jetzt wieder mit einer gel auf fünf Jahre befristet. Die Verlängerung ist bei Außenstelle Nürtingen, Europastraße 40, 72622 großen Welle an Verlängerungsanträgen. Samstag, 27. Juli 2019 9 BVMW-Veranstaltung am 22. August 2019 ab 18.30 Uhr auf dem Partyfloß Netzwerken auf dem Neckar – mit Kabarettist Klaus Birk Fernseh- und Radiosendungen geschrieben und ern und anderen Weihnachtsgeschenken. Birk darin mitgewirkt. Sein Gastspiel ist Anlass genug, nimmt sich Zeit, die Ihre, hält sich den Spiegel die besten Szenen in einem Programm zu verei- vor, in der Hoffnung, dass der Bauch noch in den nen; die Veranstaltung findet statt in Kooperation Spiegel passt und er redet über zwischenmensch- mit dem Stuttgarter Renitenztheater. Angereichert liche Entziehungen und die große Liebe auf dem durch aktuelle Seitenküsse zeigt Birk Szenen aus Weg ins Glück. Es wird geschmunzelt über Stutt- 25 Jahren Bühnen-, Radio- und TV-Programmen, gart, Tunnelfraß im Untergrund, die Gesundheit erzählt von Fans, Kritikern, Elefanten auf der Au- der Reformen, über global pupsenden Kühe am tobahn, lachenden Kühen und sprechenden Affen Ganges und es wird gelästert über den feinen in Italien. Birk berichtet vom Trumptower, Stutt- Staub der Umweltplaketten. Kurz: Es darf gelacht gart 21, von Adam & Eva bis zum Aussterben der werden. Und selbstverständlich wird an diesem Schwaben in deutschen Landen, von Eidechsen, Abend reichlich Gelegenheit zum Gedankenaus- Fledermäusen und Juchtenkäfern in unserer ge- tausch und gegenseitigen Kennenlernen der Gä- liebten Landeshauptstadt. ste geboten. Er erzählt von Bananen auf Bergen, Kamelen Im Sonderpreis von 49 Euro sind enthalten: Ka- in der Wüste und Sand im Himalaya. Amüsiert barettdarbietung, Schifffahrt und Büffet – und sich über Traumfrauen, „getackerte" Laptops, interessantes Netzwerken. Verbindliche Anmel- von Aufstand der Plastikfliegen, von Akkubohr- dungen bitte an [email protected]
Jedes Jahr im Sommer veranstaltet der Bundes- verband mittelständische Wirtschaft (BVMW) ein „Netzwerken auf dem Neckar“ auf dem Partyfloß von Neckar-Käpt’n Thie. Im vergangenen Jahr tra- ten als Talk-Gäste die ehemaligen VfB- und Natio- naltorhüter Timo Hildebrand und Helmut Roleder ans Mikrofon und stellten sich auch den Fragen der Gäste. Wir berichteten darüber. Am 22. Au- gust, 18.30 Uhr heißt das Netzwerken „Kabarett auf dem Neckar". Klaus Birk, seit 25 Jahren als So- list auf den Kabarett-Bühnen erfolgreich, hält mit seinem Programm „A bissle best of!“ den Zuhö- rern den Spiegel vor. Teilnehmen können selbst- verständlich auch Nichtmitglieder des BVWM – und an diesem Abend reichlich „Netzwerkeln“. Birk wurde in Nagold geboren und studierte in Tübingen, er ist ebenso lange Autor von „Hannes und der Bürgermeister", hat für mehrere hundert Realschulwettbewerb NANU?! zeichnet die zehn besten Schulprojekte aus den Bereichen Naturwissenschaft und Technik aus Die Gewinnerinnen und Gewinner des diesjäh- Projekt „Wie können wir den Plastikmüll redu- dern den Blick auch auf dringende Probleme un- rigen Realschulwettbewerbs NANU?! stehen fest: zieren?“. Platz zwei belegte das Projekt „Apfel serer Zeit gelegt, wie die Lebensmittelverschwen- Staatssekretär Volker Schebesta MdL hat am 12. und MINT: Erforscht das Ding!“ der Geschwi- dung, die Umweltverschmutzung oder die Ener- Juli die zehn besten Beiträge aus dem naturwis- ster-Scholl-Realschule Winnenden, gefolgt von giewende“, betonte Schebesta. senschaftlichen Unterricht im Schuljahr 2018/19 der Gottlieb-Daimler-Realschule Ludwigsburg auf In einem Podiumsgespräch während der Preis- ausgezeichnet. „Seit 23 Jahren fördert der NA- dem dritten Platz. Thema deren Projekts war „Zu- verleihung diskutierte der Staatssekretär mit Silke NU?! Wettbewerb den naturwissenschaftlich-tech- cker - macht das Leben süßer?“. Die Max-Planck- Lohmiller, Geschäftsführerin der Dieter Schwarz nischen Unterricht an den Realschulen und stär- Realschule Bretten erhielt von der Dieter Schwarz Stiftung Heilbronn, Dr. Tobias Pacher, Referent kt damit das Profil dieser Schulart. Angesichts Stiftung den Regionalpreis. für Bildung in den Chemie-Verbänden Baden- des Fachkräftemangels brauchen wir Realschü- Zu gewinnen gab es neben Geldpreisen auch Sach- Württemberg und Bürgermeisterin Agnes Christ- lerinnen und Realschüler, die fit in Chemie, Phy- preise von der Dieter Schwarz Stiftung, der Fir- ner, zuständig für den Bildungsbereich. Themen sik und Technik sind und sich später einen Beruf ma Hedinger und dem Europapark Rust. „In je- des Gesprächs waren die naturwissenschaftliche im MINT-Bereich vorstellen können“, sagte der dem Projekt steckt eine beeindruckende Leistung Bildung, die Bedeutung von Wettbewerben sowie Staatssekretär bei der Preisverleihung im experi- und alle Schülerinnen und Schüler dürfen sich als die Verbindung von Schule und Wirtschaft. Die menta-Science Center in Heilbronn. Siegerinnen und Sieger fühlen. Sie haben nicht Bläserklasse der Realschule Obersulm unter der Der erste Preis bei NANU?! ging an die Realschu- nur mit ihrer naturwissenschaftlichen Arbeitswei- Leitung von Moritz Behringer begleitete die Ver- le des Schulverbunds Munderkingen mit ihrem se und einem fundierten Wissen überzeugt, son- anstaltung musikalisch. 10 Samstag, 27. Juli 2019 Teddybär im Rettungsdienst
durch die Übergabe eines Teddybären abgelenkt und so eine Traumatisierung häufig vermieden werden. Der Teddy kann dem Kind Wärme spenden, Sicherheit geben und vor allem Vertrauen zu den Rettungskräften aufbau- en. Für die Helfer am Einsatzort ist der Teddy eine Brü- cke, für das Kind ein Halt in einer schlimmen Situation. Damit ist er eine wichtige Unterstützung für beide Seiten. Der Teddybär im Rettungswagen hat sich bereits tau- sendfach bewährt, doch leider gehört der kleine Ka- merad nicht zur abrechenbaren Grundausstattung eines Rettungswagens und muss über Spenden finanziert wer- den. Daher ist der Malteser Rettungsdienst immer wie- der auf der Suche nach Unternehmen, der ihn mit ei- ner Teddybären-Spende unterstützt. So wie unlängst die Firma ZEUS Zeitarbeit GmbH aus Reutlingen. „Wir helfen gerne.“, sagt Geschäftsführer Marco Löw und ergänzt: „Der Gedanke, Kinder in einer Notsituation abzulenken und mit dem Teddy vielleicht sogar ein kleines Lächeln zu erreichen fühlt sich gut an.“ Die Abwicklung der Spende erfolgte über die Deutsche Teddy Stiftung. „Spenden sind in der heutigen Zeit leider nicht mehr so selbstverständlich. Daher möchten wir uns ganz herz- Die ZEUS Zeitarbeit GmbH aus Reutlingen spendet dem nicht einfach nur ein Spielzeug, sondern ein wichtiger lich, auch im Namen unserer kleinen Notfallpatienten, Malteser Rettungsdienst im Landkreis Esslingen 100 Trostspender. für die großzügige Spende bedanken.“, sagt Rettungs- Teddybären. Dabei sind die Stofftiere für die Kinder In medizinischen Notfallsituationen können Kinder dienstleiter Martin Gamer. Alphabetisierung und Grundbildung Acht neue Grundbildungszentren gehen an den Start Die Stärkung von Angeboten für Erwachsene, die beispielswiese über Stadtteil- und Familienzentren, Ki- Internationaler Bund Lörrach Schwierigkeiten beim Lesen und Schreiben haben, tas und kirchlichen Einrichtungen, Arztpraxen, Kran- Internationaler Bund Pforzheim nimmt weiter Gestalt an: Das Kultusministerium richtet kenhäuser, Sozialdienste, Tafelläden, Schulen, Jobcen- VHS Freiburg im Rahmen seiner Kampagne zur Alphabetisierung und ter, Arbeitsagenturen oder Unternehmen. „Wir haben VHS Freudenstadt Grundbildung Erwachsener acht neue Grundbildungs- bei der Auswahl der Bewerber besonders berücksich- VHS Heidelberg zentren sowie neue Kursangebote ein. Dazu wurden an tigt, dass sie einen niederschwelligen Ansatz verfolgen, den Grundbildungszentren 24 Kurse sowie zusätzlich etwa mit Lerncafés, Schreibbüros oder Mehrgeneratio- VHS Offenburg 28 Kurse bei weiteren 13 Einrichtungen bewilligt, die nenhäusern. So sollen die Hürden so nieder wie möglich Liste der zusätzlichen Kursträger: entsprechenden Förderbescheide hat das Ministerium gehalten werden, um viele Menschen anzusprechen“, Bildungswerk Erzdiözese Freiburg verschickt. „Mit den acht neuen Grundbildungszentren erläutert die Kultusministerin. Alle acht Grundbildungs- Deutsche Angestellten Akademie Reutlingen machen wir bei der Unterstützung von Betroffenen ei- zentren erhalten außerdem noch eine zusätzliche För- Effektiv Bildung Rastatt nen großen Schritt nach vorne“, erklärt Kultusministe- derung zwischen zwei und vier Kursen, um damit Be- Evangelisches Bildungswerk Oberschwaben rin Dr. Susanne Eisenmann. Die Förderung pro Grund- troffenen einen direkten Einstieg in die Weiterbildung Internationaler Bund Esslingen bildungszentrum beträgt zwei Jahre lang jeweils 50.000 anbieten zu können. InFö-Zentrum Tübingen Euro, pro Kurs liegt sie durchschnittlich bei 9.000 Euro. Aktuell gibt es bereits zwei Grundbildungszentren an Kolping Bildungswerk Freiburg Insgesamt gingen 40 Bewerbungen ein. der VHS Konstanz und bei der BBQ Berufliche Bildung Die Grundbildungszentren sind bei den Weiterbildungs- GmbH in Heidelberg. Der Landtag hat für die Förde- Neue Arbeit Stuttgart trägern angesiedelt. Über deren großes Interesse, eines rung im Nachtragshaushalt 2019 und 2020 insgesamt Verein für internationale Jugendarbeit Stuttgart der Grundbildungszentren einzurichten, freut sich Ei- 1,2 Millionen Euro bereitgestellt. VHS Heilbronn und Unterland senmann: „Die große Beteiligung bei der Ausschrei- Die Förderung ist Teil der Landesstrategie zur Verrin- VHS Lahr bung macht einerseits den hohen Bedarf an Alphabeti- gerung des funktionalen Analphabetismus und erfolgt VHS Schwäbisch Gmünd sierungskursen für Erwachsene deutlich. Andererseits im Rahmen der Nationalen Dekade für Alphabetisie- VHS Tuttlingen zeigt das auch, dass sich die Weiterbildungsträger en- rung und Grundbildung von Bund und Ländern. Um zu- Weitere Informationen gagieren und sich an unserer Kampagne zur Alphabe- künftige Ausschreibungen zu verbessern, begleitet das tisierung und Grundbildung Erwachsener beteiligen. Kultusministerium vier Projekte wissenschaftlich. Eine In Deutschland gibt es rund 6,2 Millionen funktio- Auf ihr Engagement kommt es an, wenn wir Erwachse- Werbekampagne mit dem Alphabetisierungsbotschafter nale Analphabeten, Betroffene sind in allen Bevölke- ne mit geringen Lese- und Schreibkenntnissen besser Hartmut Engler flankiert die Förderung. rungsgruppen vertreten: 63 Prozent sind erwerbstätig, erreichen wollen." 13 Prozent arbeitslos, 8 Prozent sind Hausfrauen oder Die Grundbildungszentren bilden ein breites Netzwerk, Liste der neuen Grundbildungszentren: -männer, 5,6 Prozent Rentner. Die Grundbildungszen- um Menschen mit schwach ausgeprägten Lese- und Abendakademie Mannheim (VHS) tren sind ein wichtiger Ansatz, um möglichst viele die- Schreibkenntnissen besser und direkter anzusprechen, Institut Fakt.ori Ulm ser Menschen zu erreichen. Samstag, 27. Juli 2019 11 Das Beste für Genießer in Nürtingen Der Gastronomie- und Freizeitführer „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock Nürtingen & Umgebung“ erscheint in 14. Auflage Der Gastronomie- und Freizeitführer für Nürtingen ist wieder da! Mit der frisch er- schienenen Neuauflage des „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock Nürtingen & Umgebung“ kön- nen Genießer ab sofort mit hochwertigen Gut- scheinen die besten Restaurants und Freizeit- angebote der Region ausprobieren. Viel Genuss für wenig Geld! Genießen nach dem 2:1-Prinzip Ein schönes Abendessen zu zweit, ein toller Tag im Freizeitpark oder eine erholsame Auszeit in der Therme: Mit den 91 Gutscheinen des „Gut- scheinbuch.de Schlemmerblock Nürtingen & Umgebung“ können Genießer ihre Region neu kennenlernen. Bei allen Gastronomie- und vielen Freizeitangeboten gilt das 2:1-Prinzip. Das heißt: Restaurants spendieren das zweite Hauptgericht, im Café ist das zweite Frühstück gratis oder im Kino bekommt der Partner die Karte geschenkt. Attraktive Teilnehmer aus Nürtingen & Umgebung Frühstück/Brunch, Café/Eiscafé, Schlürfen (z.B.: GutscheinbuchPlus-Card in jedem Block ge- Cocktails) oder Freizeit. Wahlweise zum 2:1-An- währt Zugriff auf über 5.000 weitere kostenlose, In der Neuauflage des „Gutscheinbuch.de gebot für zwei Personen können mancheGut- deutschlandweite Online-Coupons mit 2:1-An- Schlemmerblock Nürtingen & Umgebung“ sind scheine auch von Singles, Familien oder als geboten. viele langjährige Teilnehmer, aber auch neue Ge- 4:2-Freunde-Angebote eingelöst werden. Die Einfach unter www.gutscheinbuch.de/plus an- heimtipps mit dabei. Einige Highlights der Aus- individuellen Regelungen sind über eine ein- melden, Wunsch-Gutscheine online oder direkt gabe 2020 sind: fache Symbolik direkt auf den einzelnen Gut- über ein mobiles Endgerät generieren und damit clubhouse H, Neckartenzlingen scheinen ersichtlich. Alle Gastronomie-Angebote auch spontan unterwegs genießen und sparen. L’arte Povera, Kirchheim gelten uneingeschränkt innerhalb der aktuellen Titel: Gutscheinbuch.de Schlemmerblock Scharfes Eck, Kirchheim unter Teck Öffnungszeiten von Montag bis Sonntag – ausge- Nürtingen & Umgebung 2020 nommen an Feiertagen. Ellnikon Restaurant – Griechische Taverne, Preis pro Block: 19,90 Euro statt 34,90 Euro UPE Wendlingen Sparfüchse freuen sich (Code SBL20 bei telefonischen und Online-Be- Solino Salzgrotte, Nürtingen Der „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock stellungen angeben und Block zum Sonderpreis Holo Laounge, Kirchheim unter Teck Nürtingen & Umgebung“ beschert nicht nur erhalten, ab drei bestellten Exemplaren versand- schöne Erlebnisse, sondern schont auch den kostenfreie Lieferung) u.v.m. Geldbeutel. Der Gesamtwert der Gutscheine liegt Gültigkeit Block: ab sofort bis 01.12.2020 Große Gutschein-Auswahl bei mehreren Hundert Euro pro Block. Bereits Erhältlich: im Handel, unter Das breite Gutschein-Angebot ist übersicht- mit dem zweiten eingelösten Gutschein hat sich www.gutscheinbuch.de oder unter der Bestell- lich in nachfolgenden Kategorien sortiert: Re- die Anschaffung meist schon gelohnt. Hotline 01806 – 20 26 07 (20ct/Anruf aus dem staurant, Spezial-Restaurant (z.B.: Buffet oder In jedem „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock“ dt. Festnetz, max. 60ct/Anruf aus dem Mobil- Burger), Schnellrestaurant (Selbstbedienung), wartet außerdem ein zusätzliches Geschenk: Die funk) Mäusebussard kann Erholungssuchende attackieren Wildtierbeauftragter wirbt um Verständnis und rät zu Kopfbedeckung „Der Mäusebussard hat gerade Nachwuchs und wuchs flügge wird, kann es im Umkreis von 30 tempo entfernen,“ erklärt der Wildtierexperte. kann deswegen zur Verteidigung Scheinangriffe bis 50 Metern um das Nest zu Scheinangriffen Bussarde greifen, wenn, dann die höchste Stel- auf Jogger oder Radfahrer im Wald fliegen,“ er- kommen. Der Mäusebussard nimmt dann ins- le des Körpers, den Kopf, an. Um Zwischenfäl- klärt Sascha Richter, Wildtierbeauftragter des besondere Jogger oder Radfahrer, die sich im le mit Bussarden präventiv zu vermeiden, sei Landkreises Esslingen. „Bei ihm sind in den letz- Wald schnell bewegen, als Gefahr wahr. Spa- das Tragen einer Kopfbedeckung zu empfehlen. ten Tagen vermehrt entsprechende Meldungen ziergänger werden in der Regel nicht als Feinde Da Bussarde unter Naturschutz stehen, weist aus dem Landkreis eingegangen. „Die Betrof- wahrgenommen. Greift der Vogel tatsächlich Lena Hollnaicher von der unteren Naturschutz- fenen berichten von einem Schlag am Kopf oder an, tut er das immer von hinten und verurs- behörde darauf hin, dass auf keinen Fall nach dem Rauschen der Flügel, wenn das Tier direkt acht mit seinen scharfen Fängen oder mit sei- dem Vogel geschlagen werden darf. Von einem bei ihnen vorbeizieht.“ nem Schnabel Kratzer am Hinterkopf. Schwere Angriff betroffene Waldbesucher werden gebe- Der Bussard belässt es in der Regel bei einem Verletzungen sind äußerst selten. Tollwut gibt ten, das Gebiet, wo sie angriffen worden sind, Scheinangriff. Normalerweise sind Bussarde es bei Vögeln nicht. bis Ende Juli zu meiden. Spätestens dann ist das friedliche Tiere. Lediglich in der Zeit der Brut- „Wer ins Visier der Raubvögel gerät, sollte Ru- angriffslustige Verhalten der besorgten Vogelel- pflege, wenn zwischen Mai und Juli der Nach- he bewahren und sich in normalem Schritt- tern wieder vorbei. Biergärten & Gartenterrassen Kühler Trinkgenuss für heiße Tage Eistee: Der frische Durstlöscher lässt sich ganz einfach selbermachen (djd). Durch das rasche Ab- kühlen des frisch zubereiteten Teeaufgusses mit Eiswürfeln bleiben die Aromen des Tees gut erhalten, anders als beim langsamen Abkühlen. Der fer- tige Eistee kann maximal zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem erneuten Genuss sollte man den Tee gut schütteln oder rühren, um die Bestandteile wieder zu vermischen. In ei- ner Glasflasche abgefüllt, hat man das erfrischende Getränk immer griffbereit und kann es auch zum Picknick, zur Gar- tenparty oder zur Arbeit mit- nehmen. Eine große Auswahl an leckeren Teemischungen zum Selbermachen von Eis- Die besten Pizzen in Köngen tee gibt es etwa im Online-Tee-
... die schönsten ... die schönsten laden unter www.shop.gold- maennchen-tee.de. Gaststätte „Albblick“ Haldenweg 150 73257 Köngen Tel. 0 70 24/8 21 11 Sonnengärten Mobil 01 73/8 84 53 04 Herzlich Willkommen im Gasthaus Krone in www.gaststaettealbblickkoengen.eatbu.com Hattenhofen. Öffnungszeiten: Mo., Mi – So 11:30 - 14:30 Uhr und 17:00 - 22.00 Uhr Wir verwöhnen Sie mit Dienstag Ruhetag griechischen Grillspeziali- täten und gutbürgerlicher schwäbischer Küche!
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Neues Schuljahr, neues Glück
Ein neues Schuljahr ist für und sie kontinuierlich durch die meisten Kinder auch ein das Schuljahr zu begleiten. Neubeginn: Schlechte Noten Zum nachhaltigen Lerner- auf dem Zeugnis sind ver- folg können heute vor allem gessen, in den Ferien konn- auch digitale Medien beitra- ten die Kids abschalten, nun gen - mit ihnen lernen Kin- freuen sie sich auf das Wie- der am liebsten. dersehen mit den Mitschüle- Zum nachhaltigen Lernerfolg ohne rinnen und Mitschülern. Für böse Überraschungen können heu- Eltern kommt es jetzt darauf te vor allem auch digitale Medien beitragen - mit ihnen lernen Kinder an, die frische Motivation ih- am liebsten. rer Sprösslinge zu nutzen Foto: djd/sofatutor.com/Getty
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