DOBRO JUTRO BEOGRADE - Doručak
Omlet (sa prilogom) 3 jajeta + prilog 50gr 270,00 šunka/slanina/sir/kobasica/pečurke
Jaje na oko 3 jajeta + prilog 50gr 270,00 šunka/slanina/sir/kobasica
Šumadijski doručak 320gr 340,00 jaja, slanina, kobasica, prebranac, sir, paradajz
Stara gibanica 250gr 320,00 sir, jaja, kajmak, domaće kore, kiselo mleko
Punjene prženice 300gr 320,00 hleb, ajvar, jaja, pršut, kačkavalj
Kačamak 300gr 220,00 belo kukuruzno brašno, mleko, sir, kajmak
Sendvič sa prženim jabukama 250gr 220,00 jabuke, maslac, hleb, jaja Samo zdravo 250gr 220,00 integralne pahuljice, med, jogurt/juice
NEŠTO TOPLO
Teleća čorba 250ml 260,00 teleće meso, povrće, začini
Domaća supa 250ml 220,00 juneće/pileće meso, povrće, rezanci/knedle
Potaž od povrća 250ml 220,00 razno povrće, začini
... ZA POČETAK
Delikatesi (razno 100gr)
Pršut (goveđi 550,00 din/Njeguški 620,00 din/ Svinjski 450,00 din, Slanina 300,00 din, Kulen 600,00 din, Peglana kobasica (50gr) 450,00 din
Terrine torta od brizli 250gr 550,00 brizle, pečena paprika, crni luk, kačkavalj
Beogradska daska (za dve osobe) 250gr 1100,00 delikatesi, sirevi, kajmak, ajvar, čvarci, gibanica
Domaća pašteta od fazana 250gr 530,00 meso fazana, ulje belog tartufa, maslac
Selekcija sireva
Kozji sir u maslinovom ulju sa travama 320,00 din 150gr Sjenički sir 260,00 din Zlatarski sir 260,00 din Pirotski kačkavalj 320,00 din
Srpske đakonije
Kajmak stari (100gr) 260,00 din Pihtije sezonski (250gr) 320,00 din Čvarci (100gr) 290,00 din
IZ NAŠE FURUNE
Lepinja 150gr 50,00 belo pšenično brašno, ražano,...
DA ZAGREJEMO - Topla predjela
Sotirane šumske gljive 150gr 430,00 vrganj, lisičarka, blagva, pirinač
Beogradski kiš 250gr 260,00 testo, sir, slanina, jaja
Pohovana pečena paprika 250gr 390,00 pečena paprika, kajmak, slanina, jaja
Grilovano povrće 200gr 220,00 razno povrće, susam, marinada
SALATA , A JELO - Obrok salate
BG. salata sa piletom Mix salata, paradajz, krastavac, pileći file, paprika, 300gr 530,00 crveni luk, rukola, dresing
BG. salata sa pastrmkom Mix salata, paradajz, krastavac, pastrmka, paprika, 300gr 560,00 crveni luk, rukola, dresing
BG. topla biftek salata 300gr 610,00 biftek, patlidžan, tikvica, paprika, ceberg salata
... A SA ĆUMURA - Roštilj
Ćevapi 300gr 610,00 juneće meso, crni luk, krompir
Srpska pljeskavica 300gr 630,00 juneće meso, ljuta paprika, crni luk, krompir
Leskovački uštipci juneće meso, slanina, kačkavalj, ljuta paprika, 300gr 650,00 crni luk, krompir
Kobasice (razne) 300gr 630,00 roštiljska, sa kačkavaljem, senf, crni luk, krompir
Svinjski vrat 300gr 630,00 svinjski vrat, crni luk, krompir
Bela vešalica 300gr 630,00 svinski kare, crni luk, krompir
Pileći file 300gr 590,00 pileći file, grilovano povrće/krompir
Dimljena rebarca na kajmaku 300gr 710,00 dimljena svinjska rebarca, kajmak, crni luk, krompir
Biftek 300gr 1790,00 biftek, domaći krompir, sos po izboru
IZ DUBINA - Jela od ribe
Rolovana pastrmka 300gr 980,00 fileti dimljene pastrmke, suvi paradajz, blitva, krompir
Šaran na mlinarski način 1kg 1860,00 šaran, crni luk, paprika, paradajz
GOTOVA JELA
Jelo dana * pitati osoblje restorana, svaki dan su u ponudi dva 300gr gotova jela *
... I OD ŠEFA - Specijaliteti šefa
Marinirana zapečena kolenica 1kg 690,00 kolenica, crno pivo, bouquet garni, kupus
Black Angus rebra 300gr 850,00 rebra Angus juneta, začini, krompir pire, sos
Black Angus burger meso Angus juneta, paradajz, crveni luk, zelena salata, 300gr 850,00 pomfrit
Praseće bajadere 300gr 1080,00 mlado praseće meso, krompir, ren sos
Jagnjetina/Teletina - ispod sača 1kg 3200,00 jagnjeće/teleće meso, povrće, krompir
SALATE
Srpska salata 250gr 220,00 paradajz, crni luk, krastavac, paprika, ljuta paprika
Šopska salata 250gr 240,00 paradajz, crni luk, krastavac, paprika, sir
Kupus salata 250gr 220,00 svež kupus, ulje, sirće
Kiseli kupus 250gr 220,00 kiseli kupus, tucana ljuta paprika, ulje
Mix zelenih salata 250gr 220,00 tri vrste salate, maslinovo ulje, balsamico Pečena paprika 250gr 240,00 paprika, beli luk, ulje, sirće
Pečena ljuta paprika kom 90,00 ljuta paprika, beli luk, ulje, sirće
Ljuta paprika kom 90,00 sveža ljuta paprika
Urnebes 120gr 240,00 sir, kajmak, tucana paprika, beli luk, ulje
Ajvar, ljutenica 120gr 240,00 paprika, patlidžan, ulje
DEZERTI
Orasnice 70gr 170,00/kom jaja, orasi, šećer
Baklava 200gr 260,00 orasi, šećer, domaće kore
Kolač od jabuke 200gr 260,00 jabuke, lešnici, biskvit, krem šlag
Čokoladni kolač 200gr 280,00 crna i nugat čokolada, plama keks, maslac
Pita od suvih šljiva 200gr 260,00 suve šljive, orasi, domaće kore
Palačinke 200gr 230,00/2kom orasi/euro krem/džem