Seiser Alm Magazin
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Winter 2018/19 ALPE Seiser Alm Magazin KASTELRUTH · SEIS AM SCHLERN · VÖLS AM SCHLERN · SEISER ALM · TIERS AM ROSENGARTEN Denkmal Ein Weg für Hans und Paula Steger Aufstieg 80 Jahre Skigebiet Eis Klettern im Winter zallinger.com Ist die Zeit hier stehen geblieben? ODER SIND WIR IHR DOCH EIN STÜCK VORAUS? ZALLINGER BERGURLAUB UND RESTAURANT Originelle Küche genießen auf der herrlichen Sonnenterrasse mit spektakulärem Ausblick. Seiser Alm, 2054 m – Wir freuen uns auf euren Besuch! com, Foto: BP. - Benno Prenn BP. Foto: com, ARKENFEE. © www.M Florianlift PISTE NR. 34 oder WEG NR. 9 (6 Min.) WIE KOMM ICH HIN? Saltria 74 Almgasthof Tirler – WEG NR. 9 (1¼ h) Editorial & Inhalt Foto: Helmuth Rier Helmuth Foto: Liebe Gäste! Winterwelt und Weihnachtszau- rende Welt des Eiskletterns wer- tigen Informationen über öffent- Seite 4 ber, Kultur und Kulinarisches, den Sie begeistern. liche sowie private Dienste und 80 years moving to the top: Die „Slittovia“ Skifahren und Snowboarden, Handwerksbetriebe gibt es viele Seite 6 Schneeschuhwandern, Langlau- Kulturell Interessierte entde- wertvolle Tipps für die besten 80 Jahre im Rückblick: fen, romantische Pferdeschlit- cken im Potrait über Dr. Eduard Restaurants, Gaststuben und Aufstieg mit Motor tenfahrten, Winter-Paragleiten Egarter Vigl, dem weltbekannten Treffpunkte sowie für attraktive Seite 10 und Eislaufen, Hüttenzauber und „Ötzi-Leibarzt“, warum Schloss und vielfältige Shoppingmög- Ein Denkmal der Liebe alpine Wellness – die Ferien- Prösels als der kulturelle Mittel- lichkeiten in den Dörfern. Das Seite 14 region Seiser Alm lässt Winter- punkt unserer Ferienregion gilt. Magazin enthält außerdem ein Grüne Energie für weiße Pracht: zauber hautnah spüren! detailliertes Programm an ab- Skifahren auf jeden Fall Wollten Sie schon immer mal wechslungsreichen Veranstal- Seite 20 Folgende Seiten möchten eine wissen wie eigentlich ein le- tungen und wird sie mit kultu- Interview mit der deutschen Anregung sein und besondere ckeres „Bauernbratl“ zubereitet rellen und geselligen Top-Events Biathletin Laura Dahlmeier Emotionen wecken, um den Alltag wird? Die „Zemmer Paula“, Bäu- begeistern. Seite 24 Mobile Freihheit: erin am Zemmerhof und leiden- für die Zeit Ihres Urlaubes verges- Camping im Winter sen zu lassen. Im Mittelpunkt die- schaftliche Köchin, lüftet das Wir hoffen, dass auch Sie mitma- Seite 30 ser Wintersaison steht das 80-jäh- Geheimnis. chen und daran Freude finden. Eiskalte Leidenschaft: rige Jubiläum unseres Skigebietes Wir wünschen Ihnen einen wun- Klettern im Winter Seiser Alm. Hier finden Sie span- Lassen Sie sich schließlich ver- derschönen, unvergesslichen Seite 36 nende Einblicke in die geschicht- zaubern von der einzigartigen Aufenthalt, Wohlbefinden und Der Schlossherr: Dr. Eduard Egarter Vigl liche Entwicklung der Seiser Alm Weihnachtsstimmung unserer Erholung. Seite 40 zum Wintersportgebiet. Mehr Ferienregion und besuchen Sie Weihnachten dazu finden Sie auch in unserer die kleinen, aber feinen Weih- unterm Schlern Sonderausgabe ALPE SPECIAL. nachtsmärkte in den Dörfern Seite 44 oder erleben Sie die Stille der Paula Prossliner kocht „Bauernbratl mit Erdäpfel“ Die romantische Entstehungs- Natur unserer bezaubernden Eduard Tröbinger Scherlin Seite 46 geschichte des „Hans & Paula Winterlandschaft. Präsident für Seiser Alm Highlights Winter 2018/19 Steger Weges“, einem Winter- Marketing und die Tourismus- Seite 48 wanderweg der besonderen Art Das ALPE-Magazin möchte aber vereine Kastelruth, Seis am Schlern, Vorschau Sommer 2019 auf der Seiser Alm, oder aber ein auch einfach Ihr Begleiter durch Völs am Schlern, Seiser Alm Seite 50 spannender Blick in die faszinie- Ihren Urlaub sein: Neben wich- und Tiers am Rosengarten Gesehen & gehört Winter | ALPE 3 4 ALPE | Winter Die „Slittovia“ Mit der Inbetriebnahme des Schlittenliftes „Slittovia Joch-Panorama“ im Winter 1938/39 nahm der unaufhaltsame Erfolgskurs des Skigebietes Seiser Alm seinen Anfang. 80 Jahre später bieten auf der größten Hochalm Europas 21 moderne kuppelbare Bergbahnen den zahlreichen Wintersportlern und Bergbegeisterten einen komfortablen und sicheren Aufstieg. Mit ihren breiten und sonnigen Pisten hat sich die Seiser Alm längst als Skigebiet für Genießer etabliert. Winter | ALPE 5 Einzigartig und unverwechselbar: Die Seiser Alm mit ihrer endlosen Weite und ihren sanften Hängen vor bizarren Dolomitenfelsformationen 6 ALPE | Winter Aufstieg mit Motor Die ersten Skilifte gaben der Entwicklung der Seiser Alm zum Wintersportgebiet den Auftakt. 80 Jahre im Rückblick. D Die Seiser Alm, die größte Hochalm Europas, ist Anhänger der damals neuartigen Sportart Skifah- nicht nur im Sommer ein wunderbares Wander- ren. Diese hatten begonnen, Clubs und Skischu- gebiet, sondern zählt mit ihren 21 Aufstiegsanla- len zu gründen, veranstalteten Skirennen und die gen, 60 Kilometern Skipisten, 80 Kilometern Lang- Presse berichtete europaweit über diesen tren- laufloipen und ihrem Top-Snowpark heute zu den digen Wintersport. bekanntesten und beliebtesten Skigebieten im Alpenraum. Die Entwicklung in diese Richtung Erschließung der Seiser Alm. Auf die Seiser begann Anfang des 20. Jahrhunderts. Pioniere in Alm, damals nur im Sommer bäuerlich bewirt- den Alpenländern, vor allem in der Schweiz und schaftet, stiegen die ersten Skifahrer zu Fuß auf, in Deutschland, tüftelten an der Fahrtechnik von übernachteten in einem Heustadel und fuhren Text: Rosa Maria Erlacher motorisierten Aufstiegshilfen für die begeisterten dann durch den Tiefschnee wieder ins Tal ab. Mit » Fotos: Helmuth Rier Winter | ALPE 7 Im Laufe der vergangenen 80 Jahre hat sich die Seiser Alm zu einem attraktiven Skigebiet für Groß und Klein entwickelt. den Jahren wurde die Seiser Alm aber zunehmend Zu jener Zeit gab es auf der Seiser Alm bereits ei- leichter erreichbar. Bereits ab 1867 gab es eine nige Pensionen, Schwaigen und Schutzhütten, Bahnlinie über den Brenner nach Verona, seit dem in denen die Wintergäste ihren Urlaub verbrach- Ersten Weltkrieg eine schmalspurige Lokalbahn ten. Sogenannte Träger versorgten mit ihren Bu- ins Grödner Tal. 1935 wurden eine Seilbahn von ckelkörben die Herbergen mit Lebensmitteln und Gröden und 1938 eine Straße von Seis/Kastelruth allem Notwendigen. Die Gäste kamen entweder auf die Seiser Alm gebaut. Und eben diese Straße mit der Seilbahn oder mit einem Leihauto mit Fah- machte es möglich, alles Nötige für die Errichtung rer auf die Seiser Alm und gingen von dort auch zu des ersten Schlittenliftes „Joch-Panorama“ auf die Fuß zu ihrer Herberge. Seiser Alm zu befördern. Dieser nahm im Winter 1938/39 den Betrieb auf, ein Jahr später folgte der Vom Skischlitten zum Telemix. Der Zweite Skilift „Mezdì“. Weltkrieg setzte dieser touristischen Entwicklung 8 ALPE | Winter ein jähes Ende. Doch die Männer, die heil vom Krieg zurückgekommen waren, setzten alsbald DE | IT | E Special wieder auf die viel versprechende Einkommens- ALPE quelle Tourismus. 1946 eröffnete der „Leo-Demetz- Skilift“ den Reigen der neuen Aufstiegsanlagen, es folgte ein Skischlittenlift hinauf auf den Puflatsch. Sogar in die Rosszahnscharte führte zwei Winter lang ein Skilift hinauf, bevor die Anlage von einer Lawine verschüttet wurde. Alle diese Lifte hat- Jubiläumsausgabe 80 Jahre Skigebiet Seiser Alm ten eine niedere Seilführung. Später kamen sol- Edizione speciale 80 anni area sciistica Alpe di Siusi Anniversary edition che mit hoher Seilführung dazu, aufwändiger zu 80 years ski area Alpe di Siusi bauen mit Ständern, aber als Teller- oder Anker- lifte sicherer in der Handhabung. Später, um 1970, reichte die Technik bereits für den ersten Sessellift auf den Puflatsch. Wegen der höheren Förderlei- stung wurden die Schlepplifte nun nach und nach durch Mehrpersonen-Sessellifte ausgetauscht, oder – damals ganz innovativ – durch einen Korb- Winter 2018/19 lift wie in Saltria bei der Florianpiste. Doch diese 80 Jahre sind längst Nostalgie. Heute gibt es auf der Seiser Alm die neuesten Hightech-Trends, vom kuppel- Skigebiet baren Mehrpersonen-Sessellift mit Wetterschutz- Seiser Alm haube und automatischer Kindersicherung bis hin zum Seilbahnkonzept Telemix, bei dem sich kup- Diesen Winter feiern wir groß das 80-jährige Jubiläum des Skige- pelbare Kabinen und Sessel das Seil teilen. bietes Seiser Alm! Vor genau 80 Jahren – im Winter 1938/39 – wurde auf der Seiser Alm die erste Liftanlage, der Schlittenlift Wirtschafts-Boom. Ab den 1960er Jahren war „Slittovia Joch-Panorama“, eröffnet und somit der Grundstein für das Skigebiet auf der höchsten Hochalm Europas gelegt. der Skibetrieb auf der Seiser Alm schon so eta- bliert, dass neben den Hotels auch große Baukom- Das 80-jährige Jubiläum des Skigebiets wird mit folgenden High- plexe für Ferienwohnungen entstanden. Die Ski- light-Veranstaltungen gefeiert: Die Wanderausstellung, die schule, 1956 gegründet, kam der Nachfrage nach abwechselnd in den Orten Kastelruth, Seis, Völs am Schlern, Tiers am Rosengarten und der Seiser Alm stattfindet, beleuchtet diese Kursen gar nicht mehr nach. In den 1970er Jahren 80-jährige Entwicklung mit eindrucksvollen Originalfotos aus ver- wurden deshalb zusätzliche Ausbildungskurse für gangenen Tagen. Die vier kreisförmigen Ausstellungflächen sind Skilehrer organisiert. Hotels engagierten eigene in folgende Hauptthemen unterteilt: Die ersten Skilifte und Seil- Skilehrer, die ihre Gäste begleiteten. Almhütten bahnen auf der Seiser Alm – Die Liftanlagen der Seiser Alm ent- wurden zu Gasthäusern, Pensionen zu Hotels, die wickeln sich weiter – Vom Übungshang zu professionellen Pisten – Gastronomie und Unterkunftsbetriebe