Apéro Und Desserts – Kulinarisches Für Ihren Anlass

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Apéro Und Desserts – Kulinarisches Für Ihren Anlass Ihr ofenfrisches Bäckerei-Sortiment vom Café Knaus natürlich & frisch geniessen Lieber Geniesser Willkommen auf unserer süssen Genussinsel. Auf den folgenden Seiten erhalten Sie einen Einblick in das Apéroparadies vom Café Knaus. Ob leckere Apérogebäcke, kreative Partybrote & Desserplatten oder feine Canapés, wir backen bestimmt das Richtige für Sie. Unser Bäckereichef Marco Mighali und sein Team freut sich, Ihnen und Ihren Gästen mit ofenfrischen und natürlichen Leckereien den Tag zu versüssen. Für eine kompetente und persönliche Beratung sowie Bestellungen stehen wir Ihnen auch gerne unter der Nummer 062 396 19 19 oder direkt in unserem Fachgeschäft zur Verfügung. Apéro und Desserts – Kulinarisches für Ihren Anlass Canapé Variationen Seite 01 - 02 Apérogebäcke und Häppli Seite 03 - 04 Apéro Brötli Seite 05 - 07 Sandwichtorte / Partybrote / Bürliplatte mit Fleisch- und Käse Seite 08 - 09 Lunchpakete / Menüs / Getränke Seite 10 - 13 Patisserie- und Dessertplatten Seite 14 - 16 Give-Away Ideen, Konfekt und Geschenke Seite 17 - 21 Allgemeine Informationen Seite 22 - 23 Allgemeine Lieferbedingungen Seite 23 Bestellformular Seite 24 Café Knaus AG I Hauptstrasse 70 I 4702 Oensingen I 062 396 19 19 I www.cafeknaus.ch I [email protected] Seite 1 Canapé Variationen Für weitere Details siehe auch unter dem Produktekatalog „Snacks & Sandwiches“. Mini Canapés Ofenfrisches Zapfenbrot belegt mit: Salami, Schinken, Reckenkienerkäse , Thon, Fleischkäse „Stübi Metzg“, Ei gehackt , Ei in Scheiben , Poulet-Curry, Lachs, Sellerie , Stübi‘s Mostbröckli (Trockenfleisch), Spargel Ladenpreis Fr. 2.50 (Lachs und Trockenfleisch Fr. 2.80) Gewicht & Grösse 5cm Ø, ca. 35g Erhältlich Mo-So nur auf Bestellung Lieferfrist / Bestellung nur auf Bestellung (mind. ein Tag im Voraus) Mindestbestellmenge 15 Stück (immer 15 Stückweise bis max. 60 Stück bei der obengenannten Bestellfrist) Haltbarkeit 1 Tag bei max. 5 ˚C Weitere Infos Dazu empfehlen wir Ihnen ein 5dl Pet Getränke. Auch auf Platten angerichtet erhältlich. Canapés halbiert Ofenfrisches Toastbrot belegt mit: Salami, Schinken, Reckenkienerkäse , Thon, Fleischkäse „Stübi Metzg“, Ei gehackt , Ei in Scheiben , Poulet-Curry, Lachs, Sellerie , Stübi‘s Mostbröckli (Trockenfleisch), Spargel Ladenpreis Fr. 2.10 pro halbes Stück (Lachs und Trockenfleisch Fr. 2.70) Gewicht & Grösse ca. 60g Erhältlich Mo-So nur auf Bestellung Lieferfrist / Bestellung nur auf Bestellung (mind. ein Tag im Voraus) Mindestbestellmenge 2 Stück (ein ganzes, jeweils nur gerade Bestellmengen möglich) Haltbarkeit 1 Tag bei max. 5 ˚C Weitere Infos Dazu empfehlen wir Ihnen ein 5dl Pet Getränke. Auch auf Platten angerichtet erhältlich. Canapés ganz Ofenfrisches Toastbrot belegt mit: Salami, Schinken, Reckenkienerkäse , Thon, Fleischkäse „Stübi Metzg“, Ei gehackt , Ei in Scheiben , Poulet-Curry, Lachs, Sellerie , Stübi‘s Mostbröckli (Trockenfleisch), Spargel Ladenpreis Fr. 4.00 (Lachs und Trockenfleisch Fr. 5.20) Gewicht & Grösse ca. 120g Erhältlich täglich Lieferfrist / Bestellung sofort erhältlich (solange Vorrat) / ein Arbeitstag im Voraus Mindestbestellmenge 1 Stück Haltbarkeit 1 Tag bei max. 5 ˚C Weitere Infos Dazu empfehlen wir Ihnen ein 5dl Pet Getränke. Auch auf Platten angerichtet erhältlich. Wir freuen uns auf Ihre telefonische Bestellung 062 396 19 19 Seite 2 Canapés auf Platte kl. / gr. oder auf Ständer Die Canapés richten wir für Sie standardmässig in tragbaren Kartonschachteln an. Für eine schöne Präsentation richten wir für Sie auf Wunsch die Canapés auch auf Platten oder Ständer an: Platte Rechteckig klein 30 x 20 cm (Beispielfoto) ca. 4 Canapé ganz, 8 halbiert und 12 Mini Canapé pro Platte Platte Rechteckig gross 40 x 25 cm ca. 8 Canapé ganz, 16 halbiert und 20 Mini Canapé pro Platte Ständer (sehr gross) bis zu 30 Canapé ganz, 60 halbiert und 80 Mini Canapé pro Ständer Ladenpreis Einzelpreise siehe bei Produkt oben Gewicht & Grösse siehe bei Produkt oben Erhältlich siehe bei Produkt oben Lieferfrist / Bestellung siehe bei Produkt oben Mindestbestellmenge siehe bei Produkt oben Haltbarkeit siehe bei Produkt oben Weitere Infos Die Plastik-Schieferplatten stellen wir Ihnen als gratis-Leihmaterial zur Verfügung (siehe allgemeine Informationen), diese können aber auch gekauft werden (2.- pro Platte). Ständer = Leihmaterial (siehe allg. Informationen, muss vor Ort angerichtet werden). Wir freuen uns auf Ihre telefonische Bestellung 062 396 19 19 Seite 3 Apérogebäcke und Häppli Apéro Schinkengipfeli Ofenfrisches Mini-Schinkengipfeli mit hausgemachter Schweizer Schinkenmasse Ladenpreis Fr. 2.20 Gewicht & Grösse ca. 20-30g Erhältlich Mo-So nur auf Bestellung Lieferfrist / Bestellung auf Bestellung (mind. zwei Tage im Voraus) Mindestbestellmenge 10 Stück (bis max. 100 Stück bei der obengenannten Bestellfrist) Haltbarkeit 1 Tag gut verpackt, sofort geniessen Weitere Infos Am allerbesten sind die Schinkengipfeli leicht warm (unser Tipp, kurz vor dem servieren zuhause im Backofen 3 Minuten bei 220 Grad aufwärmen) Apéro Quiche Lorraine Ofenfrische Mini-Quiche Lorraine mit Schweizer Speck und Zwiebeln Ladenpreis Fr. 2.20 Gewicht & Grösse ca. 20-30g Erhältlich Mo-So nur auf Bestellung Lieferfrist / Bestellung auf Bestellung (mind. zwei Tage im Voraus) Mindestbestellmenge 10 Stück (bis max. 100 Stück bei der obengenannten Bestellfrist) Haltbarkeit 1 Tag gut verpackt, sofort geniessen Weitere Infos Am allerbesten sind die Chüechli leicht warm. Apéro Chäschüechli Ofenfrisches Mini-Chäschüechli mit Schweizer Käse Ladenpreis Fr. 2.20 Gewicht & Grösse ca. 20-30g Erhältlich Mo-So nur auf Bestellung Lieferfrist / Bestellung auf Bestellung (mind. zwei Tage im Voraus) Mindestbestellmenge 10 Stück (bis max. 100 Stück bei der obengenannten Bestellfrist) Haltbarkeit 1 Tag gut verpackt, sofort geniessen Weitere Infos Am allerbesten sind die Chüechli leicht warm. Wir freuen uns auf Ihre telefonische Bestellung 062 396 19 19 Seite 4 Apérogebäcke auf Platte kl. / gr. oder auf Ständer Die Apérogebäcke richten wir für Sie standardmässig in tragbaren Kartonschachteln an. Für eine schöne Präsentation richten wir für Sie auf Wunsch die Apérogebäcke auch auf Platten oder Ständer an: Platte Rechteckig klein 30 x 20 cm ca. 10-12 Stück pro Platte Platte Rechteckig gross 40 x 25 cm (Beispielfoto oben) ca. 16-20 Stück pro Platte Ständer (sehr gross, Beispielfoto unten) ca. bis 70 Stück pro Ständer Ladenpreis Einzelpreise siehe bei Produkt oben Gewicht & Grösse siehe bei Produkt oben Erhältlich siehe bei Produkt oben Lieferfrist / Bestellung siehe bei Produkt oben Mindestbestellmenge siehe bei Produkt oben Haltbarkeit siehe bei Produkt oben Weitere Infos Die Plastik-Schieferplatten stellen wir Ihnen als gratis-Leihmaterial zur Verfügung (siehe allgemeine Informationen), diese können aber auch gekauft werden (2.- pro Platte). Ständer = Leihmaterial (siehe allg. Informationen, muss vor Ort angerichtet werden). „Mürzu“ Butterstängeli Ofenfrische Butterstängeli, gesalzen Ladenpreis Fr. 7.50 Gewicht & Grösse 15 Stück, ca. 120g Erhältlich täglich Lieferfrist / Bestellung sofort erhältlich (solange Vorrat) / drei Arbeitstage im Voraus Mindestbestellmenge 1 Sack à 15 Stück Haltbarkeit 30 Tage (plus mehr, siehe Verpackung), gut verpackt Weitere Infos Dazu empfehlen wir ein gutes Glas St. Saphorin. Wir freuen uns auf Ihre telefonische Bestellung 062 396 19 19 Seite 5 Apéro Brötli Mini Bure erhältlich mit: Salami, Schinken, Reckenkienerkäse , Thon, Fleischkäse „Stübi Metzg“, Ei gehackt , Ei in Scheiben , Poulet-Curry, Lachs, Sellerie , Stübi’s Mostbröckli (Trockenfleisch), Spargel , Rüebli-Sellerie (ab 15 Stk.), Tomaten-Mozzarella (ab 15 Stk.), diverse Salatfüllungen Preis Fr. 2.60 (Lachs und Trockenfleisch Fr. 3.20) Gewicht/Grösse ca. 5cm Ø, 60g Erhältlich Mo-So nur auf Bestellung Lieferfrist / Bestellung nur auf Bestellung (mind. sieben Tage im Voraus) Mindestbestellmenge ab 30 Stück (30er Chargen, 30, 60, 90 etc.) Haltbarkeit 1 Tag bei max. 5 ˚C Weitere Infos Auch in Café Knaus Event-Schachtel angerichtet erhältlich. Mini Hütten erhältlich mit: Salami, Schinken, Reckenkienerkäse , Thon, Fleischkäse „Stübi Metzg“, Ei gehackt , Ei in Scheiben , Poulet-Curry, Lachs, Sellerie , Stübi’s Mostbröckli (Trockenfleisch), Spargel , Rüebli-Sellerie (ab 15 Stk.), Tomaten-Mozzarella (ab 15 Stk.), diverse Salatfüllungen Preis Fr. 2.60 (Lachs und Trockenfleisch Fr. 3.20) Gewicht/Grösse ca. 5cm Ø, 60g Erhältlich Mo-So nur auf Bestellung Lieferfrist / Bestellung nur auf Bestellung (mind. sieben Tage im Voraus) Mindestbestellmenge ab 30 Stück (30er Chargen, 30, 60, 90 etc.) Haltbarkeit 1 Tag bei max. 5 ˚C Weitere Infos Auch in Café Knaus Event-Schachtel angerichtet erhältlich. Mini Gourmet erhältlich mit: Salami, Schinken, Reckenkienerkäse , Thon, Fleischkäse „Stübi Metzg“, Ei gehackt , Ei in Scheiben , Poulet-Curry, Lachs, Sellerie , Stübi’s Mostbröckli (Trockenfleisch), Spargel , Rüebli-Sellerie (ab 15 Stk.), Tomaten-Mozzarella (ab 15 Stk.), diverse Salatfüllungen Preis Fr. 2.60 (Lachs und Trockenfleisch Fr. 3.20) Gewicht/Grösse ca. 5cm Ø, 60g Erhältlich Mo-So nur auf Bestellung Lieferfrist / Bestellung nur auf Bestellung (mind. sieben Tage im Voraus) Mindestbestellmenge ab 30 Stück (30er Chargen, 30, 60, 90 etc.) Haltbarkeit 1 Tag bei max. 5 ˚C Weitere Infos Auch in Café Knaus Event-Schachtel angerichtet erhältlich. Wir freuen uns auf Ihre telefonische Bestellung 062 396 19 19 Seite 6 Mini Vollkorn erhältlich mit: Salami, Schinken, Reckenkienerkäse , Thon, Fleischkäse „Stübi Metzg“, Ei gehackt , Ei in Scheiben , Poulet-Curry, Lachs, Sellerie , Stübi’s Mostbröckli (Trockenfleisch), Spargel
Recommended publications
  • Hellozagreb5.Pdf
    v ro e H s B o Šilobodov a u r a b a v h Put o h a r r t n e e o i k ć k v T T c e c a i a i c k Kozarčeve k Dvor. v v W W a a a Srebrnjak e l Stube l St. ć č Krležin Gvozd č i i s ć Gajdekova e k Vinogradska Ilirski e Vinkovićeva a v Č M j trg M l a a a Zamen. v č o e Kozarčeva ć k G stube o Zelengaj NovaVes m Vončinina v Zajčeva Weberova a Dubravkin Put r ić M e V v Mikloušić. Degen. Iv i B a Hercegovačka e k Istarska Zv k u ab on ov st. l on ar . ić iće Višnjica . e va v Šalata a Kuhačeva Franje Dursta Vladimira Nazora Kožarska Opatička Petrova ulica Novakova Demetrova Voćarska Višnjičke Ribnjak Voćarsko Domjanićeva stube naselje Voćarska Kaptol M. Slavenske Lobmay. Ivana Kukuljevića Zamenhoova Mletač. Radićeva T The closest and most charming Radnički Dol Posil. stube k v Kosirnikova a escape from Zagreb’s cityŠrapčeva noise e Jadranska stube Tuškanac l ć Tuškanac Opatovina č i i is Samobor - most joyful during v ć e e Bučarova Jurkovićeva J. Galjufa j j Markov v the famous Samobor Carnival i i BUS r r trg a Ivana Gorana Kovačića Visoka d d andJ. Gotovca widely known for the cream Bosanska Kamenita n n Buntićeva Matoševa A A Park cake called kremšnita. Maybe Jezuitski P Pantovčak Ribnjak Kamaufova you will have to wait in line to a trg v Streljačka Petrova ulica get it - many people arrive on l Vončinina i Jorgov.
    [Show full text]
  • Branchenvokabulare Von A-Z
    Branchenvokabulare von A-Z Alle Branchenvokabulare sind in einer Datei zusammengefasst, bitte drucken Sie nur die gewünschten Seiten aus. Branchengruppen : Seiten: 1. Autoteile Logistik 2-5 2. Bäckerei – Konditorei 6-10 3. Bodenbeläge 11-12 4. Consumer Electronics 13-19 5. Do it yourself / Eisenwaren 20-25 6. Elektrofach 26-29 7. Farben 30-33 8. Fleischwirtschaft 34-38 9. Flower 39-42 10. Garden 43-46 11. Haushalt 47-51 12. Kiosk 52-55 13. Kleinkinderwaren 56-59 14. Landi 60-63 15. Lederwaren 64-67 16. Möbel 68-72 17. Musikinstrumente 73-76 18. Nahrungs- und Genussmittel 77-80 19. Papeterie 81-85 20. Parfümerie 86-91 21. Schuhe 92-95 22. Spielwaren 96-100 23. Sport 101-105 24. Textil 106-111 25. Tonträger 112-115 26. Uhren Schmuck Edelsteine 116-121 27. Zoofachhandel 122-125 Branchenvokabular Autoteile-Logistik Stufe 1 Deutsch Englisch Das Sortiment: The range: 1. die Aussenteile exterior parts 2. die Innenteile interior parts 3. die Motorenteile parts of the engine Die Aussenteile: Exterior parts 4. die Vordertüre front door 5. der hintere Kotflügel rear wing 6. das Rad wheel 7. die Motorhaube bonnet 8. die Heckklappe tailgate 9. das Dach roof 10. die Frontscheibe windshield 11. die Seitenscheibe side window 12. die Rückscheibe rear window 13. die Scheibenwischer windshield wiper 14. der Aussenrückspiegel outside rear view mirror 15. der Scheinwerfer headlight 16. das Abblendlicht dimmed headlight 17. der Blinker indicator/blinker 18. das Bremslicht break light 19. das Rückfahrlicht reversing light 20. der Benzindeckel petrol tank lid Die Innenteile Interior parts 21. die Vordersitze front seat 22.
    [Show full text]
  • IL MENU in LINGUA Piccolo Dizionario Gastronomico (Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo, Tedesco)
    APPROFONDIMENTO PAGINA 154 IL MENU IN LINGUA Piccolo dizionario gastronomico (Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo, Tedesco) Indice Antipasti da pag . 2 Primi piatti da pag. 14 Carni da pag. 23 Pesce da pag. 38 Formaggio e salami da pag. 46 Erbe, spezie, aromi da pag. 51 Burro e salsa da pag. 54 Verdure da pag. 61 Uova da pag. 73 Frutta da pag. 75 Dolci da pag. 78 Bevande da pag. 89 Copyright © 2015 Clitt 1 Questo file è una estensione online del corso Conte, Milano, Salemme, LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA ANTIPASTI ITALIANO ENGLISH FRANÇAIS ESPANOL DEUTSCH ANTIPASTI APPETIZERS HORS D'HOEUVRE ENTREMESES VORSPEISEN Affettati di Cold cuts of Assiette froide de Embutidos de caza Gemischter Aufschnitt selvaggina game gibier vom Wild Affettato misto Assortment of Assiette de Embutido mixto Gemischter Aufschnitt cured meats charcuterie Alici farcite in Stuffed anchovies Anchois farcis Anchoas rellenas Gefüllte Sardellen scapece Alici fritte e Fried & Anchois en Anchoas en Fritierte marinierte marinate marinated escabèche (frits et escabeche (fritas Sardellen anchovies marinés) y marinadas) Anguilla fritta Sour fried eel Anguille frite à Anguila frita agria Fritierter Aal, sauer all'agro l'aigre eingelegt Anguilla marinata Marinated eel Anguille marinée Anguila marinada Marinierter Aal mit alle erbe with herbs aux fines herbes con hierbas Kräutern Antipasti al Hors d'oeuvre Hors-d'oeuvre du Entremeses del Vorspeisen vom carrello trolley chariot carrito Servierwagen Antipasto assortito Mixed hors Hors-d'oeuvre Entremè surtido Gemischte
    [Show full text]
  • Ein Absolutes Zuckerverbot Für Diabetiker
    Ein absolutes Zuckerverbot für Diabetiker ist nach heutigem Wissensstand nicht mehr erforderlich, da zahlreiche Studien belegen, daß sogenannte Diabetikerlebensmittel (Diabetikerkekse, Diabetikerschokolade,....) als Ersatz von herkömmlichen Süßspeisen keine Verbesserung der Stoffwechsellage bringen. Zumindest Produkte, die anstelle von normalem Haushaltszucker Fruchtzucker bzw. Zuckeraustauschtoffe enthalten, werden allgemein in einer gesunden Ernährung bei Diabetes nicht mehr empfohlen. Wo möglich, sollte zwar zum Süßen künstlicher Süßstoff genommen werden, denn dieser muß nicht berechnet werden und hat auch keine Kalorien. Das heißt jene Diabetikerprodukte, welche anstelle von Zucker mit Süßstoff gesüßt sind, wie z.B. Diabetikerfruchtjoghurt, light-Getränke,... sind auf jeden Fall anstatt normal gezuckerter Produkte zu bevorzugen. Die folgende BE-Tabelle gibt einen Überblick, wieviel man nun wirklich für die „Lieblingsnascherei“ berechnen muß. Da die BE-Angaben zum Teil gerundet sind, ist die Tabelle nicht absolut genau, was aber im Alltag eigentlich keine Rolle spielen dürfte. Wichtig ist nur, daß der Blutzucker trotzdem unter Kontrolle bleibt, daher empfiehlt es sich, nach dem (erstmaligen) Genuß die Wirkung in Bezug auf den BZ zu überprüfen. Süßigkeiten Stück / BE Schokoladen 1 Riegel 1 Gramm von 100g- BE Tafel After Eight 2 Plättchen á 1 Alpenmilchschokolade 5 Stk = 20g 1 8g Balisto (alle Sorten) 1 Riegel = 40g 2 Blätterkrokant- 20g 1 Schokolade Banjo 1 Riegel = 40g 1,5 Cafe-Creme- Schokolade 25g 1 Biskotten 20g 1 Crisp- Schokolade
    [Show full text]
  • Do Good Everywhere. from Anywhere. Do Good Everywhere
    Israel’s 70th birthday bash offers something for all 33758-6970 FL Clearwater, O. Box 6970 P. Jewish Press of Pinellas County Inc. Bay, Tampa The Jewish Press Group of It will be an afternoon of Counties, the free celebration speeches, food, family fun, will be held at the Creative photographic art, music and Pinellas/Pinewood Cultural festivities when the Pinellas/ Center, 12211 Walsingham Pasco Jewish community cel- Road, Largo, from 1 to 4 p.m. ebrates the 70th anniversary of One of the featured guests the birth of Israel on Sunday, will be Israeli photographer April 15 in Largo. Erez Kaganovits, who will talk Hosted by the Jewish Fed- about an exhibit of his work, eration of Pinellas and Pasco ISRAEL continued on PAGE 17 A sampling of the photographic exhibit that will be on display at the event. WIN SHOW TICKETS The Jewish Press Group Jewish Press Online PAID U.S. POSTAGE of Tampa Bay, Inc. Bay, Tampa of PRESORTED Ticket Contest STANDARD See inside for details. www.jewishpresspinellas.com VOL. 32, NO. 17 ST. PETERSBURG, FLORIDA A MARCH 23 - APRIL 5, 2018 20 PAGES Tidbits you (probably) don’t know about Passover My Jewish Learning via JTA news service 1. In Gibraltar, there’s dust in the charoset. The traditional charoset is a sweet Passover paste whose texture is meant as a reminder of the mortar the enslaved Jews used to build in ancient Egypt. The name itself is related to the Hebrew word for clay. In Ashkenazi tradition, it is traditionally made from crushed nuts, apples and sweet red wine, while Sephardic Jews use figs or dates.
    [Show full text]
  • Preisliste-2016-11-Patisseriewaren
    P R E I S L I S T E P A T I S S E R I E W A R E N Gültig ab 11/2016 Preis € Bezeichnung / Größe Portionen inkl. 10% USt. G a n z e T o r t e n Oberlaa Kurbad Torte Mini (Torten Ø 16 cm) 5 Port. 19,00 Oberlaa Kurbad Torte I (Torten Ø 18 cm) 10 Port. 33,00 Oberlaa Kurbad Torte II (Torten Ø 23 cm) 14 Port. 46,00 Oberlaa Kurbad Torte III (Torten Ø 30 cm) 25 Port. 75,00 Oberlaa Kurbad Torte IV (Torten Ø 36 cm) 35 Port. 105,00 Oberlaa Kurbad Torte V (Torten Ø 45 cm) 50 Port. 150,00 Trüffel Torte Mini 5 Port. 19,00 Trüffel Torte I 10 Port. 33,00 Trüffel Torte II 14 Port. 46,00 Trüffel Torte III 25 Port. 75,00 Trüffel Torte IV 35 Port. 105,00 Trüffel Torte V 50 Port. 150,00 Sacher Torte I 10 Port. 33,00 Sacher Torte II 14 Port. 46,00 Sacher Torte III 25 Port. 75,00 Sacher Torte IV 35 Port. 105,00 Sacher Torte V 50 Port. 150,00 Esterházy Torte I 10 Port. 33,00 Esterházy Torte II 14 Port. 46,00 Esterházy Torte III 25 Port. 75,00 Esterházy Torte IV 35 Port. 105,00 Esterházy Torte V 50 Port. 150,00 Erdbeer-Soufflé Torte Mini 5 Port. 19,00 Erdbeer-Soufflé Torte II 10 Port. 33,00 Himbeer Torte Mini 5 Port. 19,00 Himbeer Torte I 8 Port. 28,00 Himbeer Torte II 12 Port.
    [Show full text]
  • „Brötchenservice“: Von Pikant Bis Süß, Vom Baguette Bis Zur Torte. Ganz Nach Ihren Wünschen & Vorstellungen!
    Unser „Brötchenservice“: von pikant bis süß, vom Baguette bis zur Torte. Ganz nach Ihren Wünschen & Vorstellungen! frisches Baguette mit Avocado-Aufstrich (vegan) Bärlauch-Aufstrich Chili-Aufstrich (vegan) Ei-Curry-Aufstrich Käferbohnen-Aufstrich (vegan) Kürbiskern-Aufstrich Liptauer mit Paprikawürfel Linsen-Aufstrich (vegan) Tofu-Aufstrich mediterran (vegan) Thunfisch-Ei-Aufstrich Brötchen per Stück € 1,95 Beinschinken mit Ei und Kren Brie mit Nüssen Ei mit Paradeiser und Kresse Gorgonzola mit Nuss Gouda mit Traube Graved Lachs mit Dillsenf Hummus mit Käse und Paradeiser Krustenschinken mit Dijonsenf Mozzarella mit Pesto Prosciutto di Parma mit Parmesan Putenschinken mit Senfgurke Räucherlachs mit Orangensenf Salami mit Gervais und Oliven Ungarische Salami mit Essiggemüse Brötchen per Stück € 2,20 alle Preise inkl. Mwst., Mindestbestellmenge 30 Stück Kleingebäck www.wienwork.at/de/speiseamt-seestadt rustikale Landbrotschnitten mit Bärlauch Ei mit Schnittlauch Grammelschmalz Kümmelbraten Liptauer Verhackertes Brötchen per Stück € 1,95 gefülltes Jourgebäck mit Beinschinken und Gurkerl Bergkäse und Traube Eiaufstrich Gouda und frischem Paprika Hühnerbrust und Pesto Kümmelbraten Prosciutto mit Grana Putenbrust mit Gervais und Salat Putensalami und Pfefferoni Räucherlachs und Oberskren Salami und Ei Gebäcksorten: Kornspitz, Laugenstangerl, Semmel, Sesamweckerl, Wachauer Jourgebäck per Stück € 2,40 alle Preise inkl. Mwst., Mindestbestellmenge 30 Stück Kleingebäck www.wienwork.at/de/speiseamt-seestadt pikant gefüllte Wraps mit Beinschinken mit
    [Show full text]
  • Torte Macht Glücklich
    Torte macht glücklich. Wunschtorte mit Liebe gebacken. In unserer hauseigenen Konditorei backen unsere KonditorInnen mit großer Sorgfalt und viel Liebe zum Detail. Dabei setzen sie auf Qualität, Individualität und Vielfalt … und auf Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Unsere Torten werden wie zu Hause von Hand angerührt, gefüllt und glasiert – denn nur das Beste soll Ihren Geburtstag, die Taufe, das Jubiläum oder andere besondere Momente versüßen. Ihre Wunschtorte dekorieren wir ganz nach Ihren Vorstellungen: mit Schokolade, Marzipan oder einem ganz persönlichen Spruch. Wir freuen uns, dass wir Ihre nächste Torte für Sie backen dürfen! Ihr Konditor-Team der Linauer Backstube Vom Bestellen zum Genießen. Bestellen. Unsere MitarbeiterInnen beraten Sie gerne in einem persönlichen Gespräch, bestellen können Sie Ihre Wunschtorte direkt in unserer Filiale. Vorlaufzeit. Bei Bestellungen bis 13 Uhr können Sie Ihre Torte bereits am nächsten Tag abholen. Bei Bestellungen nach 13 Uhr steht Ihre Torte am übernächsten Tag für Sie bereit. Abholen und bezahlen. Wir bitten um eine Anzahlung von 50% des Wertes. Die Restzahlung erfolgt , wenn Sie Ihre Wunschtorte in Händen halten – direkt in der Filiale, in der sie abgeholt wird. Unsere Torten-Kreationen. 24 cm 00 € 40 14 Stück Sachertorte A|C|F|G Feine Sachermasse mit aromatischer Marillenfrucht- fülle, glasiert mit Schokoladenfondant. Auch erhältlich als Kleine Torte 14 cm | 4 Stück € 19,00 Kleine Kassette 20x30 cm | 15 Stück € 55,00 Große Kassette 30x40 cm | 30 Stück € 99,00 24 cm 00 € 40 14 Stück Esterhazytorte A|C|F|G|H In dünnen Blättern gebackene Haselnussböden, ge- schichtet mit leichter Vanille-Oberscreme. Ausgefer- tigt mit Fondantglasur, Mandelblättchen und dem typischen Esterhazy-Muster.
    [Show full text]
  • Esa Standard Document
    M E L i S S A Technical Note Memorandum of Understanding 19071/05/NL/CP MELISSA FOOD CHARACTERIZATION: PHASE 1 TECHNICAL NOTE: 98.6.0 PRELIMINARY TRADE-OFF OF MENU ELABORATION: TEST PLAN AND PROCEDURES, TEST PERFORMANCES AND TEST RESULTS EVALUATION Foreword : this document will syntetized 3 Technical Notes (TN 98.6.1, TN 98.6.2, TN 98.6.3) in only one document. prepared by/préparé par Serge Pieters (IPL) reference/réference Contract number 22070/08/NL/JC issue/édition 1 revision/révision 0 date of issue/date d’édition 30/09/2010 status/état Final Document type/type de Technical Note document Distribution/distribution CONFIDENTIAL DOCUMENT MELiSSA Technical Note APPROVAL Title Preliminary trade-off of menu: Test plan and Issue 1 Revision 0 titre procedures, test performances and test results issue revision evaluation author Serge Pieters (IPL) date 23/05/2010 auteur date Reviewed Katrien Molders (UGent) date 27/09/2010 by Dominique Van Der Straeten (UGent) date 01/10/2010 (UGent) approved by (UGent) approuvé by CHANGE LOG reason for change /raison du issue/issue revision/revisio date/date changement n CHANGE RECORD Issue:1 Revision:0 reason for change/raison du changement page(s)/page(s) paragraph(s)/paragraph( s) MELiSSA Technical Note T A B L E O F C ONTENTS 1 Introduction ...................................................................................................................... 1 1.1 Preliminary trade-off of Menu elaboration .......................................................... 1 1.1.1 6100 Menu elaboration strategy plan
    [Show full text]
  • Formaggio- Käse
    Glossario dei menu | Speisekarten-Glossar Formaggio | Käse bocconcini di mozzarella . kleine Mozzarella-Bällchen, F meistens aus Kuhmilch, die oft ormaggio - in Salzlake angeboten werden Bonassai . Nuoro, Santa Maria la Palma, Sinnai (Sardegna/Sardinien); K Schafsmilch; Reifezeit: 20–30 Tage. äse Boves . Boves und Umgebung (Piemonte); Kuhvollmilch; Eigennamen . werden groß geschrieben, während Reifezeit: max. 20 Tage. allgemeine Bezeichnung klein Bra duro dop . Cuneo, Torino (Piemonte); geschrieben werden. Kuhmagermilch, manchmal kleine Schema für Käsesorten . Herkunft; In der Regel Anteile von Ziegenmilch; Ortschaften oder Städte, Reifezeit: 6 bis 12 Monate. aber auch geographische Angaben. Bra tenero dop . Cuneo, Torino (Piemonte); (Region) Die italienischen Regionen Magermilch; Frischkäse ohne entsprechen strukturell den deutschen Reifezeit. Bundesländern; Rohmaterial; Reifezeit. Branzi . Branzi und Umgebung dop - Denominazione (Lombardia); Kuhvollmilch; d’origine protetta . mit staatlich geschützter Reifezeit: 2–7 Monate. Herkunftsbezeichnung brie (formaggio morbido con crosta fiorita) . Sammelbezeichnung; A sehr weicher Weißschimmelkäse brôs (crema di formaggi Ambra di Talamello . Talamello (Marche/Marken); fermentati, aromatizzati) Käsecreme aus fermentierten Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch; und gewürzten Käsesorten Reifezeit: ca 4 Monate. Burrata . (Puglia/Apulien); Kuhmilch; Asiago d’Allevo dop . Vicenza, Treviso (Veneto/Venetien); Kuhmilch; Frischkäse. Reifezeit: 6–12 Monate. Burrino in corteccia . (Campania/Kampanien); Asiago Pressato
    [Show full text]
  • Zur Tortenkarte
    Die Obstgarten Apfelstrudel Legende Unser ausgezogener, ausgezeichneter Erdbeer Stanitzel ACGH Apfelstrudel. Strawberry Mousse Waffle Cone Erdbeermousse Apfelstrudel pur ACG 5.7 frische Erdbeeren Schokostanitzel mit Schlag · with whipped cream ACG 6.7 6.8 mit Vanillesauce · with vanilla sauce ACG 7.2 mit Vanilleeis und Schlag · with vanilla ice cream Erdbeerschnitte ACG 5.7 and whipped cream ACG 8.2 Strawberry Shortcake Topfencreme · frische Erdbeeren · Biskuit Himbeer-Vanille Schüsserl ACFG 6.0 Raspberry Vanilla Tartlet Vanillecreme · frische Himbeeren · Mürbteigschüsserl Die Wiener Mehlspeiskultur Früchte Cheesecake ACG 5.7 ist unsere größte Leidenschaft. Fruity Cheesecake Cheesecake · Früchte der Saison Beste Zutaten und meisterliche Handarbeit sorgen für höchste Qualität. Waldbeer Sacher ACFG 5.7 Freuen Sie sich auf ein Stück Wiener Berry Chocolate Tart Mehlspeiskunst: von unserer Spezialität, Heidelbeer- und Himbeermousse · Sacherbiskuit dem Apfelstrudel, bis zu den klassischen oder saisonalen Torten. Mango-Joghurt Törtchen CFG GLUTENFREI 5.7 Mango & Yogurt Tartlet Mango- und Joghurtcreme · Biskuit Gebackene Topfen Torte ACG 5.7 Baked Cheesecake Gebackene Topfenfülle · Himbeeren · Mürbteig Wiener KONDITOR- Klassisch HANDWERK Schokoladig Cremeschnitte AG 5.7 Bananenschnitte ACFGH 6.0 Vanilla Cream Puff Banana Chocolate Cake Vanillecreme · Ribiselmarmelade · Fondant · Blätterteig Schokobiskuit · Bananenmark · Vanillecreme · frische Banane Kardinalschnitte CFG GLUTENFREI 5.7 Landtmann Kugel ACFG 5.7 Coffeee Cream Sponge Cake Rum Chocolate Cake Biskuit-Baiser · Ribiselmarmelade · Kaffeeoberscreme Rumfüllung nach Hausrezept · Zartbitterschokolade Schokoraspeln Guglhupf ACFG 3.5 Marzipan Kartoffel CFGH GLUTENFREI 5 7 Traditional Ring Cake . Marmorguglhupf · Kakao und Teebutter Traditional Ring Cake Parisermousse · Marillenmarmelade · Marzipan · Kakao · Biskuit Sacher Torte ACFG LAKTOSEFREI 5.7 Sacher Cake Rehrücken CFGH GLUTENFREI 5 7 Schokotorte · Marillenmarmelade · zartbitterer Schokofondant .
    [Show full text]
  • Menue Breakfast
    CONDITOREI SLUKA. MENUE BREAKFAST Monday to Friday: 8am – 11am Soft boiled egg € 1.90 Saturday: 8am – 3pm Scrambled eggs (2 eggs) with bread € 5,00 Fried eggs (2 eggs) with bread € 5,00 “Kleines Frühstück” (Small breakfast) Cup of Coffee, tea or hot chocolate, butter, Omelette (2 eggs) with 2 ingredients jam or honey, bread basket € 8,80 of your choice (ham, cheese, mushrooms, with boiled egg € 9,80 onion, tomato, bacon or salami) € 7,80 “Wiener Brioche Frühstück” (Viennese brioche breakfast) Ham and eggs (2 eggs) with bread € 7,80 Cup of Coffee, tea or hot chocolate, Bacon and eggs (2 eggs) with bread € 7,80 butter, jam or honey, fresh orange juice, brioche € 10,80 Scrambled eggs with sausages and bread € 7,80 Ham or cheese plate € 3,90 “Großes Frühstück” (Big breakfast) Butter € 1,20 Cup of Coffee, tea or hot chocolate, butter, Jam or honey € 1,20 jam or honey, ham, salami, cheese, cream cheese Chives € 1,20 with chives, soft boiled egg, bread basket € 17,80 Cream cheese with chives € 2,90 “Slukas Pikantes Frühstück” (Hearty breakfast) Muesli with yoghurt or milk Cup of coffee, tea or hot chocolate, (with raspberry mark upon request) € 4,80 portion of scrambled or fried eggs made of 2 eggs, sour cream dip with herbs, Vegetables and sour cream dip with herbs € 3,90 vegetables, fresh orange juice, bread basket € 16,80 Brioche € 2,80 Small roll € 1,20 “Slukas Vitales Frühstück” (Vitality breakfast) Two slices of toast € 1,20 Cup of coffee, tea or hot chocolate, Bacon (3 slices) € 2,70 soft boiled egg, sour cream dip with herbs, Fresh orange
    [Show full text]