dessert tk verführerisch vielseitig & Torten

Ananastorte, 1300 g 27.10110 Schwarzwäldertorte, 1150 g 27.10100 1 × 1300 g 1 × 1150 g

B B SF SF

ø 24 cm, 10 Stück auf Tortenpapier abgesetzt alkoholhaltig, ø 24 cm, mit Schlagcreme, 10 Stück auf Tortenpapier abgesetzt

27.10104 Grand Marnier-, 1200 g Royaltorte, 1200 g 27.10113 1 × 1200 g 1 × 1200 g B 27.12113 SF 1 × 1200 g

B SF ø 24 cm, 10 Stück auf Tortenpapier abgesetzt, alkoholhaltig, ø 24 cm, auf Tortenpapier abgesetzt 27.10113 10 Stück alkoholhaltig 27.12113 12 Stück

Himbeertorte, 1240 g 27.10111 Linzertorte, 1000 g 27.10119 1 × 1240 g 2 × 1000 g

B B SF SF

ø 24 cm, 10 Stück auf Tortenpapier abgesetzt ø 26 cm, 10er Schnitt, ohne Tortenpapier

Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller ø 24 cm, 10 Stück auf Tortenpa- 27.10103 1 x 1860 g Apfeltorte SF Romer's B pier abgesetzt

27.10140 1 x 1200 g Engadinder Nusstorte ø 26 cm, ungeschnitten SF Romer's B ø 24 cm, 12 Stück vormarkiert, 27.10141 1 x 1100 g Kirschtorte SF Romer's B ungeschnitten, alkoholhaltig ø 24 cm, 10 Stück auf Tortenpa- 27.10101 1 x 1200 g Quarktorte SF Romer's B pier abgesetzt ø 24 cm, 10 Stück auf Tortenpa- 27.10108 1 x 1300 g Rüeblitorte SF Romer's B pier abgesetzt alkoholhaltig, ø 24 cm, mit Japonais-Boden und Kirschen, 27.10151 1 x 1450 g Rahm-Schwarzwäldertorte SF Romer's A 12 Stück auf Tortenpapier abge- setzt alkoholhaltig, ø 24 cm, mit 27.12100 1 x 1120 g Schwarzwäldertorte Schlagcreme, 12 Stück auf Torten- SF Romer's B papier abgesetzt ø 24 cm, 10 Stück auf Tortenpa- 27.10107 1 x 1100 g SF Romer's B pier abgesetzt ohne Alkohol, ø 24 cm, 10 Stück 27.10102 1 x 1250 g Williamstorte SF Romer's B auf Tortenpapier abgesetzt ø 24 cm, 10 Stück auf Tortenpa- 27.10106 1 x 1250 g Zitronentorte SF Romer's AGB B pier abgesetzt TK 191 Dessert

Cremeschnitte, 30 g / 95 g 27.10201 Cappuccino-Würfel, 48 g 27.10211 40 × 30 g 42 × 48 g

27.10210 B 24 × 95 g SF B SF 27.10201 auf Papierkapsel abgesetzt, je 10 Stück in Tiefzugschale L 4,5 x B 4,5 x H 5,5 cm, 27.10210 fixfertig, je 12 Stück in Tiefzugschale je 21 Stück in Tiefzugschale

Punschkugel, 25 g / 100 g 27.10205 Schwarzwälder-Würfel, 48 g 27.10212 36 × 25 g 42 × 48 g

27.10215 B 16 × 100 g SF B

SF alkoholhaltig auf Papierkapsel abgesetzt 27.10205 je 9 Stück pro Schale L 4,5 x B 4,5 x H 5,5 cm, 27.10215 je 4 Stück pro Schale je 21 Stück in Tiefzugschale

Schwedentörtli, 20 g / 95 g 27.10204 Royal-Schnitte, 80 g 27.10213 36 × 20 g 32 × 80 g

27.10228 B 16 × 95 g SF B

SF auf Papierkapsel abgesetzt 27.10204 je 9 Stück pro Schale L 8 x B 4 x H 4,5 cm, alkoholhaltig 27.10228 je 4 Stück pro Schale je 16 Stück in Tiefzugschale Patisserie-Mohrenkopf, Himbeer-Aprikosen- 15 g / 80 g 27.10206 Becher, 85 g 27.10218 36 × 15 g 16 × 85 g

27.10216 B 16 × 80 g SF B

SF auf Papierkapsel abgesetzt 27.10206 je 9 Stück pro Schale Fruchtcreme mit Gelee, fixfertig portioniert 27.10216 je 4 Stück pro Schale Mango-Blutorangen- Sacher-Schnitte, 90 g 27.10207 Becher, 85 g 27.10217 32 × 90 g 16 × 85 g

B B

SF SF Dessert TK AGB L 8 x B 4 x H 4,5 cm, Fruchtcreme mit Gelee, fixfertig portioniert je 16 Stück in Tiefzugschale

192 Dessert

Dessert-Swopf, 70 g 27.10265 Beeren-Schnitte, 100 g 27.19286 36 × 70 g 24 × 100 g

B B SF SF

Schokoladen-Gugelhopf, einzeln verpackt mit Zucker und Süssungsmitteln, je 12 Stück in Tiefzugschale

Apfelstrudel, 1200 g 27.10750 Choco-Schnitte, 100 g 27.19246 6 × 1200 g 24 × 100 g

B B TG SF

ca. 48 cm lang, für 7 bis 10 Portionen mit Zucker und Süssungsmitteln, je 12 Stück in Tiefzugschale

Pfirsich-Schnitte, 100 g 27.19281 24 × 100 g

B SF

Dessert für Diabetiker mit Zucker und Süssungsmitteln, je 12 Stück in Tiefzugschale

Erdbeer-Roulade, 550 g 27.19266 Schwarzwälder-Schnitte, 100 g 27.19236 4 × 550 g 24 × 100 g

B B SF SF

ungeschnitten, mit Zucker und Süssungsmitteln, mit Zucker und Süssungsmitteln, je 12 Stück in je 12 Stück in Tiefzugschale Tiefzugschale

Zitronen-Roulade, 550 g 27.19263 -Schnitte, 100 g 27.19256 4 × 550 g 24 × 100 g

B B SF SF

mit Zucker und Süssungsmitteln, je 12 Stück in ungeschnitten, mit Zucker und Süssungsmitteln, Tiefzugschale je 12 Stück in Tiefzugschale AGB Dessert TK 193 Dessert

Rahmcrèmeschnitte, 60 g / 110 g 70.50796 Wiener Apfelstrudel, 1320 g 70.11383 96 × 60 g 3 × 1320 g

70.20280 B 42 × 110 g TG B SF 70.50796 4 x 24 Portionen, 4 x 6 cm geschnitten, 70.20280 1 x 42 Portionen, 3,5 x 10 cm Masse: 40 x 10 x 5 cm

Royaldessert Dreieck, 80 g 70.49241 Apfelkuchen, 1375 g 70.18047 40 × 80 g 2 × 1375 g

B B

SF SF

2 x 20 Portionen ø 24 cm, 2 à 8 x 172 g

Prinzentorte, 1150 g 70.51534 Chriesikuchen, 1275 g 70.18049 1 × 1150 g 1 × 1275 g

B B

SF SF

ø 24 cm, 2 Kuchen à 8 x 159 g ø 24 cm, 10 Stück

Schokoladenkuchen, 1060 g 70.12953 Zwetschgenkuchen, 1288 g 70.18048 2 × 1060 g 2 × 1288 g

B B SF SF

ø 21 cm, 10 Stück ø 24 cm, 2 Kuchen à 8 x 161 g

Schwedentorte, 1250 g 70.24840 Aprikosenkuchen, 1264 g 70.18050 1 × 1250 g 2 × 1264 g

B B SF SF Dessert TK

AGB ø 24 cm, 10 Stück ø 24 cm, 2 Kuchen à 8 x 158 g

194 Dessert

Schokomousse Toblerone Mini-Patisserie-Auswahl, 750 g 70.48501 Fahne 70.52857 4 × 750 g 30 × 38 g

B B SF SF

19 g pro Stück, 4 x 40 Stück, 8 Sorten: Truffes- Dessert (alkoholhaltig), Erdbeerquarkschnitten, Mini-Berliner, Waldbeerschnitten, Mini-Schokoköpfe, Mini-Crèmeschnitten, Royaldesserts, Schwarzwäl- derrollen

Cupcake Mix, 45 g 70.49673 Tiramisu 70.24832 16 × 45 g 40 × 85 g

B B SF SF

4 x 4 Sorten, Sunny Orange, Vanilla Bean, Chocolate-Vanilla, Crazy Cherry (alkoholhaltig)

Amaretti, 6,5 g / 9,8 g 70.23381 1 × 5000 g

70.12141

6 × 500 g

B SF Streuselschnitten 70.23381 Mini-Amaretti, Stück à 6,5 g 70.12141 Amaretti, Stück à 9,8 g, Schwarzwälder- Erdbeer-Rhabarber Blechschnitte, 3400 g 70.25644 -Schnitte, 140 g 70.48151 1 × 3400 g 18 × 140 g

B B SF SF

47 x 33 cm, alkoholhaltig 9 x 6 cm

Sauce Vanille 70.47742 Apfel-Streusel-Schnitte, 120 g 70.50869 6 × 500 g 18 × 120 g

B B SF SF

9 x 6 cm AGB Dessert TK 195 Dolce Vital Dessert

Rüeblischnitte, 75 g 70.24872 Ananas-Royal-Stange, 550 g 21.2788 54 × 75 g 2 × 550 g

B A SF SF

Grösse: 8 x 3,8 cm, zuckerreduziert, fettredu- ziert, geeignet für Alters- und Pflegeheime sowie Spitäler kJ: 779 kcal: 186 E: 5,1 KH: 22,7 F: 8,2

Tiramisù, 64 g 70.26088 Himbeer-Zitronen-Stange, 450g 21.2790 54 × 64 g 2 × 450 g

B A

SF SF

Grösse: 8 x 3,7 cm, zuckerreduziert, fettredu- ziert, geeignet für Alters- und Pflegeheime sowie Spitäler, alkoholhaltig kJ: 696 kcal: 166 E: 3,9 KH: 26,4 F: 8,8 Rahm-Schwarzwälder- Himbeerschnitte, 83 g 70.26183 Stange, 450 g 21.2791 54 × 83 g 2 × 450 g

B A SF SF

Grösse: 8 x 4,2 cm, zuckerreduziert, fettredu- ziert, geeignet für Alters- und Pflegeheime sowie Spitäler kJ: 578 kcal: 138 E: 4,3 KH: 11,9 F: 8,2

Rahmcrèmeschnitte, 86 g 70.24873 Tiramisu-Stange, 500 g 21.2792 24 × 86 g 2 × 500 g

B A SF SF

Grösse: 10 x 3 cm, zuckerreduziert, fettredu- ziert, geeignet für Alters- und Pflegeheime sowie Spitäler kJ: 774 kcal: 185 E: 3,2 KH: 17,1 F: 11,6 alkoholhaltig Waldbeer-Zitronenjoghurt- Schwarzwäldertorte, 74 g 70.24874 Stange, 600 g 21.2793 3 × 10 à 74 g 2 × 600 g

B A SF SF

Dessert TK Grösse: 3 Torten, ø 18 cm, zuckerreduziert, fett-

AGB reduziert, geeignet für Alters- und Pflegeheime sowie Spitäler kJ: 913 kcal: 218 E: 3 KH: 21,7 F: 13,2

196 Dessert

Mango-Passionsfrucht- Bündner-Nusstörtli Stange, 550 g 21.2820 mini Dessert-Tartelettes 21.2816 2 × 550 g 48 × 11 g NEU A A SF SF

3.8 cm

Himbeer-Choco Schweden-Stange, 500 g 21.2795 mini Dessert-Tartelettes 21.2817 2 × 500 g 48 × 14 g

A A SF SF

3.8 cm

Schokoladenmousse-DUO- Himbeer Tarte- Stange, 620 g 21.2821 lettes Filigrano 21.2811 2 × 620 g 11 × 100 g

NEU A A SF SF

ø 8.3 cm

Cheese -Stange, 600 g 21.2800 Apfel Tartelettes Filigrano 21.2812 2 × 600 g 11 × 90 g

A A

SF SF

ø 8.3 cm

Petits Fours, 660 g 21.2650 48 Stück

A

SF je 6 x Johannisbeer-Tart, Chriesistreusel-Tart, Belle Hélène-Tart, Schweden-Schnitte, Choco- Schnitte, Zitronenquark-Schnitte, Créme-Schnit- te, Himbeer-Schnitte AGB Dessert TK 197 Streusel

Aprikosen-Streusel-Stange, 440 g 21.2801 Tiroler Cake, 1300 g 21.2804 4 × 440 g 2 ×1300 g

A A SF SF

Zwetschgen-Streusel- Stange, 420 g 21.2803 Marmor Cake, 1300 g 21.2787 4 × 420 g 2 ×1300 g

A A SF SF

Erdbeer-Rhabarber-Streusel- Stange, 440 g 21.2802 Zitronen Cake, 1500 g 21.2786 4 × 440 g 2 ×1500 g

A A SF SF

Russenzopf, 1350 g 21.2806 2 ×1350 g

A SF

Cake

Haselnuss Cake, 1300 g 21.2785 Choco Cake, 1300 g 21.2784 2 ×1300 g 2 ×1300 g

A A SF SF Dessert TK AGB

198 Dessert

Aprikosen-Topfenknödel, 50 g 24.991017 Zwetschgen-Topfenknödel,50 g 24.991021 120 × 50 g 120 × 50 g

C C

4 Beutel à 1,5 kg 4 Beutel à 1,5 kg Quarkknödel mit Aprikosenfüllung Quarkknödel mit Zwetschgenfüllung

Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

24.991039 C 2 x 2.5 kg Kaiserschmarrn mit Rosinen Caterline

24.991040 2 x 2.5 kg Kaiserschmarrn mit Quark und Caterline C Vollmilch

24.991001 6 x 1 kg Knusper Apfelringe 150 x 40 g Caterline C

24.991002 36 x 140 g Apfelstrudel mit Rosinen Handgemacht Caterline C

24.991033 4 x 1 kg Apfelstrudel ohne Rosinen handgezogen, roh Caterline C

24.991015 4 x 1.5 kg Erdbeer Topfenknödel 120 x ca. 50 g Caterline C

24.991020 4 x 1.5 kg Kirschen Topfenknödel 120 x ca. 50 g Caterline C

24.991018 4 x 1.5 kg Nougat Topfenknödel 120 x ca. 50 g Caterline C

24.991044 30 x 65 g Nougat Nuss Palatschini Caterline C

24.991014 6 x 500 g ca. 230 Stück Caterline C

24.991043 1 x 2.8 kg Crêpes-Palatschinken ø 25 cm, 40 x 70 g Caterline C

24.991037 4 x 1 kg Quarkstrudel ohne Rosinen gezogen, roh Caterline C Pfannkuchen mit Waldbeeren- 24.991045 30 x 65 g Palatschini Waldbeer Caterline C füllung

Dessert

Soufflé au chocolat, 100 g 26.18004 12 × 100 g

A

HB

Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokoherz AGB Dessert TK 199 Dessert

Apfelstrudel, 110 g / 2000 g 26.14505 Kaiserschmarrn, 2000 g 26.15600 HB 20 × 110 g 3 × 2000 g

26.14005 A GTG 6 × 1300 g

A HB

26.14505 aus Blätterteig, portioniert souffliert 26.14005 aus Blätterteig, am Stück Landküche Apfelstrudel Schnitten, 160 g 26.12500 Apfelstrudel-Schnitte, 180 g 26.12572 36 × 160 g 4 × 1.8 kg

A C HB GTG

aus gezogenem Teig 40 x 180 g

Landküche Apfelstrudelstange 26.12000 Apfelstrudel 26.12046 4 × 2 kg 4 × 1.5 kg

C C GTG

Landküche Apfelchüechli 26.15511 Apfelchüechli, 1500 g 26.15530 5 × 1 kg 4 × 1.5 kg

A C HB HB

ca. 24 Chüechli pro Beutel, vorfrittiert Dessert TK AGB

200 Dessert Früchte Wähen

Mini-Crèmeschnitten, 14 g 26.6717 Apfelwähe 255.622.031 6 × 16 à 14 g 2 × 1400 g

A A SF

ø 28 cm, 8-er Schnitt

Mini Windbeutel Rahm, 14,5 g 26.6702 Zwetschgenwähe 255.622.032 2 × 500 g 2 × 1400 g

A A SF

ca. 69 Stück ø 28 cm, 8-er Schnitt

Mini Windbeutel Choco, 14,5 g 26.6711 Aprikosenwähe 255.622.033 2 × 500 g 2 × 1400 g

A A SF

ca. 69 Stück ø 28 cm, 8-er Schnitt

Mini-Berliner, 13 g 26.6704 100 × 13 g

A SF

Eierpfannkuchen, 60 g 26.6650 100 × 60 g

C

SF

ø 17 cm AGB Dessert TK 201