Deutschlands Schönste Ecken Zum Durchatmen Deutschlands Schönste Ecken Zum Durchatmen
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Deutschlands schönste Ecken zum Durchatmen Deutschlands schönste Ecken zum Durchatmen 001-005_Landluft_00_Titelei_var.indd 1 10.02.21 13:29 Zu diesem Buch Jenseits der stickigen Großstädte, der Menschenmassen und des Trubels, der Lich- ter und städtischen Geräuschkulissen offenbart sich ein ländliches Deutschland, das noch ganz andere Reize zu bieten hat: ein Land zum Erholen und Durchatmen, vol- ler Wiesen und Wälder, Hügel und Gebirge, Nationalparks und Naturparks, klei ner Dörfer und Fachwerkstädtchen, historischer Altstädte mit Burgen, Schlössern und ganz viel Natur drumherum. Jede der 26 Regionen mit ihren kleinen Ortschaften und Gemeinden wartet dabei – so abgeschieden sie auch wirken mögen – mit ihren ganz eigenen Highlights auf: ob mit Mühlen-, Töpferei- oder Freilichtmuseen, die auf die Spuren uralter Handwerke führen, oder mit regionalen Spezialitäten, die ganz authentisch vor Ort gekostet werden wollen. Dieses Buch zeigt all die Höhepunkte von Deutschlands landwirtschaftlich geprägten, noch sehr ursprünglichen Regionen und liefert eine Vielzahl an Tipps für Freizeitmöglichkeiten, Vor-Ort- und Outdoor-Ak- tivitäten. Es führt auf Bauernhöfe mit Hofläden, die lokale Köstlichkeiten bieten, und zeigt die auf dem Land noch immer gelebten Traditionen und Brauchtümer, die in den Städten schon längst in Vergessenheit geraten sind. Da bleibt nur noch, tief Luft zu holen und Deutschlands schönste Ecken in vollsten Zügen zu genießen. 2 001-005_Landluft_00_Titelei_var.indd 2 17.02.21 11:50 Ein kleiner Leuchtturm schmiegt sich in das dramatische Bild aus einem wolkenverhange- nen Himmel und einer sattgrünen Naturland- schaft. 3 001-005_Landluft_00_Titelei_var.indd 3 10.02.21 13:29 In diesem Buch 2 Über dieses Buch 118 Münsterland Im nordwestlichen Westfalen, wo sich Historie, Tradition und Brauchtum als einzigartige 6 Nordfriesland Zwischen Nordsee und Dänemark, von Deichen Kulturlandschaft einen, zwischen weiten Wiesen über das Wattenmeer zu den Halligen und Feldern 20 Angeln 128 Schaumburger Land und Weserbergland Umgeben von Schlei, Flensburger Förde und Zwischen Steinhuder Meer, Schaumburger Wald, Ostsee – im Nordosten Schleswig-Holsteins Wesergebirge und Deister, der nördlichsten Teil des Weserberglandes 26 Wursten, Hadeln, Kehdingen und Altes Land Zwischen Nordsee und Elbe, von Nordholz 142 Ostwestfalen-Lippe bis Buxte hude, inmitten von Windmühlen und Fruchtbare Lößböden in der Hügellandschaft Apfelbäumen zwischen Teutoburger Wald und Weser, kleinteilige Agrarlandschaft mit Fachwerkhöfen und Burgen 36 Ostfriesland Windmühlen und Leuchttürme, Krabben und 152 Sauerland und Siegerland schwarzer Tee, von Bunde bis Rastede und von Hügellandschaften, Buchen- und Fichtenwälder, Norddeich bis Horumersiel das Rothaargebirge, Seen und hübsche Fachwerkstädte 48 Lüneburger Heide, Elbufer-Drawehn und Wendland 164 An Lahn, Dill und im Westerwald Eine einzigartige Landschaft aus Mooren Eine herbe Schönheit sanfter Berge zwischen und Heide flächen Lahn, Dill und Rhein, wildromantische Wälder, mittelalterliche Städte, verwunschene Burgen und prachtvolle Schlösser 62 Rügen und die Boddenlandschaft Deutschlands Nordosten, mit schroffen Steil- und Kreideküsten, vom Wind geformten Bäumen, 178 Moseltal breiten Stränden und sanften Lagunen Die Heimat des Rieslings, das sanfte Blau der Mosel – vor bei schlängelnd und -windend an Rebhängen 78 Niederlausitz und Spreewald Der nördliche Teil der Lausitz südöstlich von Berlin bis zur polnischen Grenze und der Spreewald, an 188 Rheingau, Taunus und die Wetterau dem sich einst die Sorben ansiedelten Die Weinbaulandschaft im Rheingau, die Waldland- schaft im Wispertaunus und der landwirtschaftlich geprägte Untertaunus, das Obere Mittelrheintal – 86 Harz und Vorharz Norddeutschlands höchstes Mittelgebirge, der UNESCO-Welterbe Schnittpunkt von Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen, von Aschersleben über Goslar bis 204 Rheinhessen und die Deutsche Weinstraße Wernigerode Weinberge, urige Winzerorte, rebenumrankte Dörfer, die sonnenverwöhnte Pfalz entlang der Deutschen Weinstraße, von Bingen über Worms bis 98 Eichsfeld und Thüringer Becken Zwischen Harz und Thüringer Wald, Bad Bergzabern Hügellandschaften und goldene Rapsfelder 218 Breisgau und Markgräfler Land Durch die gefällige Hügellandschaft mit 108 Emsland und die Grafschaft Bentheim Zwischen Ostfriesland, den Niederlanden und Weinbergen und Obstwiesen, zwischen Rhein und Nordrhein-Westfalen Schwarzwaldvorland 4 001-005_Landluft_00_Titelei_var.indd 4 17.02.21 11:52 Fjordartig schmiegt sich der acht Kilometer lange Königssee zwischen steilen Gebirgsfelsen hindurch. 230 Tauberfranken und Hohenloher Land Von Rothenburg ob der Tauber bis Wertheim, Sinnbild deutscher Mittelalter romantik – daneben die ehemalige Grafschaft Hohen lohe 242 Schwäbische Alb Zwischen markanten Bergen, behaglichen Dörfern und Kleinstädten, mit kunstvollen Fassaden aus Barock und Rokoko, von Schwäbisch Gmünd bis Nürtingen 256 Hegau, Linzgau und Bodensee Die vulkanisch geprägte Landschaft des Hegau, der angrenzende Linzgau mit außergewöhnlichen prähistorischen Relikten, bis hin zu den Bodenseeufern 268 Allgäu Hohe Gipfel und idyllische Täler, sanfte Hügel und schroffe Felsen, Kirchen, Kapellen, Klöster und märchenhafte Schlösser 284 Fränkische Schweiz Im Städtedreieck Bamberg–Bayreuth–Nürnberg, eine bäuerlich geprägte Naturlandschaft mit mehr als 700 Dörfchen, umgeben von Schlössern und Burgen 296 Fünfseenland Unweit der bayerischen Landeshauptstadt München; die Region zwischen Ammer- und Starnberger See, dem Wörth-, Pilsen- und dem Weßlinger See 302 Chiemgau Rund um den Chiemsee – Bayerns größtem See – am Fuße der Chiemgauer Alpen 316 Register 320 Impressum, Bildnachweis 5 001-005_Landluft_00_Titelei_var.indd 5 17.02.21 11:52 1RUGǒLHVODQG 6 Nordfriesland 006-019_Landluft_01__Nordfriesland_var.indd 6 10.02.21 13:32 Der Sonnenunter- gang taucht den Deich am Hattstedter- marsch bei Husum in ein besonders schönes Licht. Kein Wunder, dass diese einzigartige Gegend als Schauplatz mehrerer Werke des Dichters Theodor Storm diente. Nordfriesland ist weit mehr als nur plattes Land. Die von der Landwirtschaft und der Fischerei geprägte Region ganz im Norden Deutschlands zwischen Nordsee und Dänemark hat viel Natur und Kultur zu bieten: Seehunde, Krabben, die berühmten Holsteiner Pferde, Leuchttürme und Schafe auf den Deichen. Inseln gehören dazu und die einzigartige Kulturlandschaft der Halligen, landschaftliche Kleinode, wie nirgends sonst auf der Welt. Wer noch nie Deiche, Wattenmeer und blühende Rapsfelder in ihrer beispiellosen Schönheit gesehen hat, sollte sich schleunigst auf den Weg nach Nordfriesland machen. Nordfriesland 7 006-019_Landluft_01__Nordfriesland_var.indd 7 10.02.21 13:32 Ländliche Idylle auf Nordfriesland abgetrennt, Halligen bildeten sich, einem Rapsfeld in »Lever duad as Slav« (»Lieber tot als wuchsen zusammen, wurden getrennt. Dagebüll (oben). Sklave«) lautet seit alters her das Le- Auch die Geschichte ist wechselvoll. bensmotto der Nordfriesen, die sich ganz Mal regierte der dänische König, dann Das Nolde-Museum in im Nordwesten der Republik angesiedelt der Herzog von Schleswig, später die Seebüll – im Wohnhaus haben. Klingt nach störrischen Gesellen. Preußen. Erst seit der Volksabstim- von Emil Nolde wird Doch das stimmt nur bedingt. Einer- mung 1920 besteht die jetzige Grenze das Leben des Malers seits sorgte das raue Klima mit seinen zwischen Dänemark und Deutschland. ausgestellt (unten). Sturmfluten und dem Auf und Ab von Die größte der nordfriesischen Inseln Ebbe und Flut dafür, dass die Menschen und zugleich die nördlichste Insel gezwungen waren, sich eine harte Deutschlands ist Sylt. Südlich davon Schale zuzulegen. Andererseits mussten liegen Föhr und Amrum, darunter die Hal- sie ganz besonders einfühlsam sein, ligen, etwa Langeneß, das winzige Gröde um im Wechsel der Jahreszeiten und im sowie Hooge im Westen. Blickt man wei- Einklang mit der Natur ihr Überleben zu ter in Richtung Süden, folgen Pellworm, sichern. In der Weihnachtszeit wird auch Nordstrandischmoor und schließlich das heute noch der Jöölboom aufgebaut, mit dem Festland verbundene Nord- im Februar vertreibt man mit Biikefeuern strand, vor Husum gelegen. Tourismus den Winter. Tradition wird großgeschrie- gibt es auf all diesen Landstückchen ben in Nordfriesland – und Kunst. Maler inmitten des Meeres. Kein Wunder, das wie Emil Nolde und Schriftsteller wie Leben im Rhythmus der Natur kennen z. B. Theodor Storm haben sich von die meisten, die im Inland wohnen, nicht der Landschaft und der Mentalität der mehr. Hier aber ist man dem rauen Menschen inspirieren lassen. Gäste sind Klima ausgesetzt, das von Westen, von herzlich willkommen. Rund 20 Millionen der Nordsee, geradezu ungebremst auf Übernachtungen pro Jahr sprechen eine Inseln und Halligen trifft. Die dem Land deutliche Sprache. zugewandten Seiten sind sanfter und bieten oft herrliche Bademöglichkeiten. Seebüll Hinzu kommt die jodhaltige Luft, die Kurz vor der dänischen Grenze, nur gerade Gästen mit Atemwegserkrankun- wenige Kilometer von der Nordsee gen oder Hautproblemen guttut. Smog? entfernt, liegt der kleine Ort, der aus einer Warft – einem Erdhügel – besteht. Um ihn herum liegen einzelne Häuser verstreut zwischen Weideflächen. Dass Seebüll bekannt ist, liegt an seinen ehemaligen Einwohnern. Die Familie von Literaturnobelpreisträger Theodor Mommsen bewohnte hier über Genera- tionen einen Hof. Dann kaufte Emil Nolde den damals ungenutzten Erdhügel, entwarf und baute den roten Backstein- bau, der heute auf der Warft thront, und nannte