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DP/MAG/82/014 Document De Travail 2 Decembre 1985

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DP/MAG/82/014 Document De Travail 2 Decembre 1985 FI : DP/MAG/82/014 Document de travail 2 Decembre 1985 MADAGASCAR L'ETAT DES STOCKS ET LA SITUATION DES PECHES AU LAC ITASY Rapport prepare pour le projet Développement des pêches continentales et de l'aquaculture par H. Matthes Consultant ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome, 1985 Le présent rapport a été préparé durant l'exécution du project identifié sur la page de titre. Les conclusions et recommandations figurant dans ce rapport sont celles qui ont été jugées appropriées lors de sa rédaction. Elles seront éventuellement modifiées à la lumière des connaissances plus approfondies acquises au cours d'étapes ultérieures du projet. Les désignations utilisées et la présentation des données qui figurent dans le présent document n'impliquent, de la part des Nations Unies ou de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. TABLE DES MATIERES Page 1. INTRODUCTION 1 2. PERSONNES RENCONTREES EN COURS DE MISSION 2 2.1 A Antananarivo 2 2.2 Eaux et Forets à Miarinarivo 2 2.3 Techniciens des Eaux et Forêts composant l'équipe de travail 2 sur le terrain 2.4 Autorités des collectives décentralisées au lac Itasy 2 3. ITINAIRE ET CHRONOLOGIE 3 4. ENQUETE AU LAC ITASY 5 4.1 Environnement 5 4.1.1 Généralités 5 4.1.2 Climat 5 4.1.3 Le milieu aquatique 5 4.1.4 La flore 6 4.1.5 La faune 6 4.2 La pêche 7 4.2.1 Organisation et programme de l'enquête 7 4.2.2 Pirogues 8 4.2.3 Les engins de pêche 9 4.2.4 Méthodes et organisation de la pêche 12 4.2.5 Production et effort de pêche 15 4.2.6 L'autoconsommation 20 4.3 Le traitement du poisson 21 4.4 Commercialisation 22 4.5 Notes biologiques concernant les poissons du lac Itasy 25 4.6 La consommation des pêcheurs 30 5. ANALYSE DES RESULTATS 31 5.1 Le milieu lacustre 31 5.2 La pêche 32 6. RECOMMANDATIONS 34 6.1 Gestion rationnelle 34 TABLE DES MATIERES (suite) Page 6.2 Reconstitution des stocks 35 6.3 Développement de la pisciculture 37 6.4 Recommandations diverses. 37 7 CONCLUSIONS 38 REFERENCES 39 TABLEAUX 1-10 41-69 LISTE DES FIGURES 1. Lac Itasy Recherches Piscicoles 71 2. Relation poids/longueur totale chez T. nilotica et Tilapia ¾ 73 (sexes mélangés) 1. INTRODUCTION Depuis de nombreuses années déjà, la production de poisson au lac Itasy souffre d'une baisse constante (de 1 400 t/an en 1963 à quelques 600 t actuellement). En sont responsables, d'une part, la surpêche et, d autre part, des facteurs écologiques, notamment des bouleversements dans la composition des espèces (introduites) surtout parmi les Tilapia (disparition, par exemple du T. macrochir). Sans aucun doute, avec la pénétration de Channal/sp., prédateur piscivore, originaire d'Asie, introduit accidentalement dans les eaux continentales _ malgaches (en 1959?), ces bouleversements vont s amplifier encore- Afin de pallier à cet état de choses, le Gouvernement de Madagascar, dans le cadre du projet MAG/82/014 - Développement des pèches continentales et de l'aquaculture - a introduit une requête auprès de la.FAO afin qu un consultant vienne étudier la situation et recommander les mesures à prendre. Les termes de référence du consultant étaient: L'expert-conseil procèdera à l'évaluation des stocks halieutiques au lac Itasy afin de définir la meilleure option pour la reconstitution des stocks. Sur la base des résultats de cette analyse, il suggérera une ou plusieurs options à choisir pour le développement des pêches du lac. Il travaillera sous la supervision du Conseiller technique principal du projet et en collaboration avec d'autres membres du projet. Après un bref séjour à Rome (Siège FAO), puis à Antananarivo, afin de préparer la mission sur le terrain, l'auteur a passe 3 semaines et demie au lac Itasy afin d'y évaluer l'état des stocks et l'intensité de la pêche. De retour à Rome, ce rapport a été élaboré. L'auteur remercie vivement toutes les instances et les personnes, a la FAO, au PNUD, aux divers services gouvernementaux malgaches, la Direction des Pêches, ainsi que les autorités locales qui lui ont prété assistance et conseil. En particulier, il doit tout à l'équipe de techniciens et assistants mis s sa disposition, qui ont travaillé avec enthousiasme, malgré de nombreuses heures supplémentaires, même de nuit et pendant les jours fériés. Sans eux, la mission n aurait pu atteindre ses objectifs en ce laps de temps. 2. PERSONNES RENCONTREES EN COURS DE MISSION 2.1 A ANTANANARIVO M. J.Y. Costard (Chef de projet) M. R. Aubray (FAO, Rome) M. Alexandre Rabelahatra (Directeur des Pêches) M. Gabriel Razafitseheno (Chef de Division des Pêches continentales) M. Randriamanalina (Adjoint technique principal) M. 0. Giannoni (PNUD) M. J.F. Guenod (PNUD) 1⁄ L'espèce n'a pu être déterminée, mais il s'agit vraisemblablement du C. striata (Blkr.) ou C. micropiltes (C. & V.). M. S. Alderighi (FAOR) M. H. Lupin (FAO) 2.2 EAUX EX FORETS A MIARINARIVO M. Razanamaharo. Herimana Nirina (Ingénieur des Eaux et Forêts), Chef de circonscription de Miarinarivo 2.3 TECHNICIENS DES EAUX ET FORETS COMPOSANT L'EQUIPE DE TRAVAIL SUR LE TERRAIN M. Randriamanalina, Adjoint technique principal de classe exceptionnelle des Eaux et Forets, Antananarivo M. Randriantsizafy Victor, Adjoint technique de 1ère classe, 3è'échelon des Eaux et Forets, Ambatondrazaka M. Rakotonjanahary Robena, Adjoint technique stagiaire des Eaux et Forets, Chef de la Brigade de Pêche de l'Itasy M. Randriamanolosoa Jean, Agent technique de 2ême classe, 3ème échelon des Eaux et Forets, Antananarivo 2.4 AUTORITES DES COLLECTIVITES DECENTRALISEES AU LAC ITASY M. Radanielison Emile, Président du Comité exécutif du Fivondronampokontany de Miarinarivo M. Rakotoarive Gabriel, Vice-Président du Comité executif du Fivondronampokontany de Miarinarivo M. Radionisoa Albert, Président du Comité exécutif du Fivondronampokontany de Soavinandriana M. Rakotondrabenja, Délégué administratif du Fivondronampokontany de Soavinandriana M. Rahajaharison Georges, Président du Comité exécutif du Fivonsampokontany d Ampefy M. Ralaivaozafy, Délégué administratif du Firaisampokontany d Ampefy M. Andriamarolahy Augustin Noël, Président du Comité executif du Firaisampokontany d'Analavory M. Rakotomala Philibert, Prédident du Comité exécutif du Firaisampokontany de Manazary 3. ITINERAIRE ET CHRONOLOGIE 15 mai 1985 Quepos (résidence) à San José (Costa Rica) pour arranger voyage, visa de sortie, etc. (bureau FAO) 19/20 mai 1985 San José - Amsterdam 21 mai 1985 Amsterdam - Rome (FAO) 22/24 mai 1985 FAO (préparation mission, voyage, visa, etc.) Soir: Rome - Paris 25/26 mai 1985 Paris - Antananarivo Discussion de travail avec M. Costard, chef du projet MAG/82/014 et M. Aubray (FAO) 27 mai 1985 Congé - Discussions avec M. Costard et visite jardin botanique/parc zoologique de Tsimbazaza 28/29 mai 1985 Discussions avec la Direction des Pêches (MM. A. Rabelahatra et G. Razafitsemeno), M. Costard, MM. Giannoni (Rep. Rés. PNUD) et Guenod, MM. Alderighi (FAOR) et Lupin. Visite laboratoire de la Direction des Pèches (pour obtention de petit matériel), Service de cartographie (cartes). Départ pour Miarinarivo et discussion avec le chef de la circonscription, Eaux et Forêts, M. Razanamahano Herimanana Nirrina. Arrivée à Ampefy (lac Itasy) le soir. 30 mai 1985 Visites protocolaires aux autorités locales de la zone (voir au- dessus), présidents des Fokotany. Discussions concernant le problème de la pêche et de la mission. Visite au débarcadère de Moratsiazo, Organisation du programme de travail avec l'équipe d'appui technique. 31 mai/ 7 juin 1985 Enquête au lac Itasy (auprès des pêcheurs, aux débarcadères de Ambanitavy, Ikaha, Moratsiazo, et Mohasoa, sur les marchés locaux de Soavinandrina, Ampefy, Analavory, Miarinarivo et Manazary). 7 juin 1985 Après-midi, départ pour Tana 8 juin 1985 Antananarivo - Antsirabé pour discussions avec MM. Costard et Colman (projet MAG/82/012) 9 juin 1985 Retour à Tana. 10 juin 1985 Commissions diverses à Tana (Eaux et Forets, FAO, dentiste, achat lampe, etc.) pour régler des problèmes de matériel de laboratoire, voyage de retour, etc.). Retour à Ampefy et travail d'analyse des résultats. 10/16 juin 1985 Suite enquête pêche et travail sur le rapport. 16 juin 1985 Voyage à Tana. 17 juin 1985 Commissions à Tana (FAO, Eaux et Forêts, dentiste, etc.). Retour à Ampefy. 18/22 juin 1985 Suite et fin enquête pêche au lac Itasy. 22 juin 1985 Retour à Tana (soir). 23 juin 1985 Congé. Travail sur le rapport (synthèse pour discuter). 24 juin 1985 Discussion résultats à la Direction des Pêches (Eaux et Forêts) avec la FAO (M Lupin) et au PNUD (MM Giannoni et Guenod). Arrangements pour le départ (voyage, sortie, etc.). 25 juin 1985 Congé, dentiste; travail rapport. 26 juin 1985 Congé (Fête nationale). Départ pour Nairobi. 27 juin 1985 Nairobi; travail rapport. Départ Rome (nuit). 28/30 juin 1985 Rome; travail rapport. 1/… juillet 1985 Rome; finalisation rapport. 4.1 ENVIRONNEMENT 4.1.1 Généralités Géographiquement, le lac s étend sur quelques 3 500 ha, à environ 1 200 m d altitude, sur le haut plateau malgache. La région est volcanique le long de la cote ouest surtout et un cratère d' explosion (1 actuelle "piscine") au bord de la rivière Lily a forme un barrage qui paraît être à l'origine de la formation du lac dans la large vallée en amont. L'exutoire actuel consiste en une double série de rapides. Une bonne route goudronnée d'environ 140 km relie Ampefy (sise à 1 exutoire, sur la cote nord-ouest du lac) à Antananarivo. D' Ampefy a Soavinandriana, au sud-ouest du lac, la route est goudronnée, en état satisfaisant, mais toutes les autres pistes sont très mauvaises, impraticables en saison humide.
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