Mention Agro-Management Parcours Agroéconomie Mémoire de fin d’études en vue de l’obtention du diplôme d’Ingénieur Agronome au grade Master EVALUATION DE L’INSTALLATION DES JEUNES AU METIER AGRICOLE ET RURAL : Cas du District d’Anjozorobe, Région Analamanga Présenté par : Rantomahefasoa Harinantenaina ANDRIANARISON Soutenu le 07 Mars 2017 devant les membres du jury : Président du jury : Docteur Holy Farahanta RANAIVOARISOA Tuteur : Docteur Vestalys HERIMANDIMBY Examinateurs : Madame Noro Clotilde RAHELIZATOVO, Ph.D. Docteur Rado Elysé RANAIVOSON Mention Agro-Management Parcours Agroéconomie Mémoire de fin d’études en vue de l’obtention du diplôme d’Ingénieur Agronome au grade Master EVALUATION DE L’INSTALLATION DES JEUNES AU METIER AGRICOLE ET RURAL : Cas du district d’Anjozorobe, Région Analamanga Présenté par : Rantomahefasoa Harinantenaina ANDRIANARISON Soutenu le 07 Mars 2017 devant les membres du jury : Président du jury : Docteur Holy Farahanta RANAIVOARISOA Tuteur : Docteur Vestalys HERIMANDIMBY Examinateurs : Madame Noro Clotilde RAHELIZATOVO, Ph.D. Docteur Rado Elysé RANAIVOSON REMERCIEMENTS Avant toutes choses, nous tenons à remercier Dieu tout puissant, « Car de Lui, et par Lui, et pour Lui, sont toutes choses ! A Lui soit la gloire éternellement ! Amen. » Romain 11 : 36 Nous tenons également à remercier vivement les personnalités suivantes, sans qui la préparation, le déroulement et la conception de cet ouvrage n’ont pu être réalisés : . A Monsieur Bruno RAMAMONJISOA, Professeur titulaire, Directeur de l’E.S.S.A. pour avoir approuvé la tenue de la soutenance de ce présent mémoire devant les membres du jury, . Au Docteur Holy Farahanta RANAIVOARISOA, enseignant-chercheur et Responsable de la Mention Agro-Management à l’E.S.S.A., pour ses précieuses remarques et suggestions par rapport à l’amélioration de ce travail et qui a bien voulu faire l’honneur de présider ce mémoire, . Au Docteur Vestalys HERIMANDIMBY, enseignant-chercheur auprès de la Mention Agro-Management, notre encadreur pédagogique, qui, malgré ses nombreuses responsabilités, nous a accordé un peu de son temps pour nous orienter et accompagner tout le long de ce mémoire, . A Madame Noro Clotilde RAHELIZATOVO, Ph.D., enseignant-chercheur auprès de la Mention Agro-Management, pour l’attention qu’elle a porté sur ce livre et d’avoir accepté d’être parmi les membres de jury, . Au Docteur Rado Elysé RANAIVOSON, enseignant-chercheur auprès de la Mention Agro-Management, qui a bien voulu siéger parmi les membres du jury et a accepté d’évaluer ce travail, . Au Professeur Jules RAZAFIARIJAONA, enseignant-chercheur auprès de la Mention Agro-Management, pour nous avoir guidé depuis l’élaboration du protocole de recherche jusqu’à la rédaction de ce mémoire, . A Monsieur Lucien RANARIVELO, ancien Coordonnateur National du Programme FORMAPROD de nous avoir accueilli au sein du programme pour la réalisation de cette étude, . A Salohy RAFANOMEZANTSOA, ancienne Responsable Communication et Gestion du savoir du Programme FORMAPROD, pour son appui inestimable et ses apports prestigieux sans quoi ce mémoire n’aurait pas vu le jour, . A tous les enseignants de l’ESSA en particulier ceux de la Mention Agro- Management, pour ces cinq années d’étude au sein de l’école. A toute l’équipe Programme Régional FORMAPROD Analamanga et la Cellule d’Appui au Pôle Anjozorobe. Nous tenons personnellement à adresser nos profondes reconnaissances et sincères gratitudes à : . Nos chers parents Ferdinand ANDRIANARISON et Claudine RANIVOARIMANANA pour leurs soutient moral, financier et matériel tout au long de nos études, . Nos Sœurs Antsasoa ANDRIANARISON et Kanto ANDRIANARISON, notre frère Henintsoa ANDRIANARISON, pour leurs encouragements et appui dans nos travaux, . A Mademoiselle Lalaina RAFANOMENZATSOA pour sa contribution et ses conseils aussi bien moralement que physiquement. Toute la famille et les amis respectifs pour leurs encouragements. Tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce mémoire. i RESUME La population malagasy est majoritairement jeune (64% ont moins de 25 ans) et rurale (83% vivent en milieu rural). L’emploi des jeunes, surtout ceux issus du milieu rural, sur le marché du travail peut donc devenir un problème important à gérer pour l’Etat malagasy, en prenant en compte qu’une cohorte de 300 000 jeunes par an arrive sur le marché du travail. Cette étude a pour objectif de mettre en place un dispositif d’installation durable des jeunes aux métiers agricoles et ruraux en adéquation avec leurs besoins et leur environnement. Les jeunes ont été classifiés pour mettre en exergue l’effet de l’accès ou non aux appuis de FORMAPROD sur leur situation à l’égard des métiers agricoles et ruraux. Ensuite, une évaluation de l’offre du Programme FORMAPROD prouve sa pertinence ou non face aux enjeux locaux. Au total, quatre-vingt-dix (90) jeunes ont été enquêtés, des jeunes qui perçoivent un coup de pouce du programme sur leur métier quand les conditions sont réunies. L’installation des jeunes dans un métier rurale et agricole demande la mise en place d’un dispositif pérenne et ancrer au sein du territoire à chaque niveau du cycle d’installation des jeunes. Mots clés: Formation agricole et rurale, insertion professionnelle, projet professionnel, métier agricole et rural, installation des jeunes ruraux. ABSTRACT Malagasy people are predominantly young (64% of them are under 25 years old) and rural (83% of them live in the countryside). The entering of young people, especially those from the rural area, in the labor market may become a crucial problem to handle for the Malagasy Gouvernment, taking into account that a cohort of 300,000 young people per years enter the labor marcket. The present study aims to set up a system for rural youth installation in farming and rural activitie, while focusing on a sustainable structure that fits their needs and their environment. Cluster analysis is performed on the surveyed young people to stress upon the effect of accessing the support of FORMAPROD on their agricultural and rural livelihoods. Then, an assesment of the proposal developed by the FORMAPROD program allows establishing its relevance to local issues. In total, ninety (90) young people have been surveyed, aware or not of the program triggering effect on their activities when conditions are met. In fact, the setting up of young people embracing rural and farming activities requires a long lasting procedure, firmly rooted in the country, at each phase of young people installation. Keywords: Agricultural and rural training, professional integration, professional project, farming and rural occupation, rural youth installation. ii SOMMAIRE REMERCIEMENTS RESUME ABSTRACT SOMMAIRE GLOSSAIRE LISTE DES ABREVIATIONS LISTE DES TABLEAUX LISTE DES FIGURES LISTE DES CARTES LISTE DES GRAPHES INTRODUCTION 1 CONCEPTS ET ETAT DE L’ART 1.1 CONCEPTS 1.2 ETAT DE L’ART 2 MATERIELS ET METHODES 2.1 MATERIELS 2.2 METHODES 3 RESULTATS 3.1 Typologie des jeunes selon leurs situations 3.2 Evaluation du dispositif de FORMAPROD 4 DISCUSSIONS 5 RECOMMANDATIONS CONCLUSION REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES ANNEXES TABLE DES MATIERES iii GLOSSAIRE De nombreux mots utilisés dans le domaine du développement des ressources humaines du secteur agricole peuvent présenter des interprétations différentes selon les utilisateurs. Le glossaire ci-après a pour objectif de présenter une base de définition pour que les utilisateurs puissent se mettre d’accord sur une signification commune des mots qu’ils utiliseront (DEBOUVRY et MARAGNANNI). Ensemble des savoirs et savoir-faire dont une personne manifeste la maîtrise dans une activité professionnelle, sociale ou de ACQUIS formation. Les acquis exigés pour suivre une formation constituent les prérequis (AFNOR). Celui (individu ou groupe) qui participe à une action et qui a des ACTEURS intérêts pour cette action (BERNOUX). Processus mis en œuvre, dans un temps déterminé, pour permettre d’atteindre les objectifs pédagogiques de la formation (AFNOR). ACTION DE FORMATION L‘action de formation peut avoir pour objet : l’adaptation, la promotion, la prévention, l’acquisition, l’entretien ou le perfectionnement des connaissances. Ensemble des activités finalisées qu’une personne exercent ACTIVITE régulièrement pour gagner sa vie, faisant appel à des compétences PROFESSIONNELLE particulières dans un contexte professionnel donné (DEBOUVRY et MARAGNANNI). Ensemble des activités liées à la production, la transformation, le stockage, la commercialisation des produits agricoles et ACTIVITES AGRICOLES alimentaires qu’il s’agisse de produits d’exportation, de petite production marchande, d’auto approvisionnement ou d’autoconsommation (Mémento de l’Agronome). Personne dont l’activité professionnelle est la mise en valeur AGRICULTEUR d’une exploitation agricole. iv Pratique par laquelle des hommes et des femmes domestiquent les processus écologiques pour produire certaines matières végétales et animales utiles à la société. L’agriculture sélectionne les espèces, races et variétés qui lui paraissent intéressantes et crée ensuite les conditions les plus favorables possibles à leur AGRICULTURE croissance et à leur reproduction. Ce faisant il artificialise et simplifie les écosystèmes en y privilégiant certains flux de matières et d’énergie et en les orientant préférentiellement vers la fourniture des biens recherchés (calories et protéines alimentaires, foin, paille, fibres textiles, cuir, latex, parfums, huiles) (DUFUMIER). Capacité de lire et écrire et comprendre un texte simple