Turystyka I Rekreacja: Współczesne Zagrożenia Oraz Możliwości Rozwoju
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
TURYSTYKA I REKREACJA: WSPÓŁCZESNE ZAGROŻENIA ORAZ MOŻLIWOŚCI ROZWOJU TURYSTYKA I REKREACJA: WSPÓŁCZESNE ZAGROŻENIA ORAZ MOŻLIWOŚCI ROZWOJU Tourism and Recrea on: Contemporary Threats and Opportuni es for Development POD REDAKCJĄ NAUKOWĄ IZABELI KAPERY I MAŁGORZATY BAJGIERKOWALSKIEJ Kraków 2016 Rada Wydawnicza Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego: Klemens Budzowski, Maria Kapiszewska, Zbigniew Maciąg, Jacek M. Majchrowski Recenzja: prof. dr hab. Włodzimierz Kurek Projekt okładki: Marcin Cziomer, realizacja/przygotowanie do druku Oleg Aleksejczuk Adiustacja: Daria Podgórska ISBN 978-83-65208-78-1 Copyright© by Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego Kraków 2016 Żadna część tej publikacji nie może być powielana ani magazynowana w sposób umożliwiający ponowne wykorzystanie, ani też rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie za pomocą środków elektronicznych, mechanicznych, kopiujących, nagrywających i innych, bez uprzedniej pisemnej zgody właściciela praw autorskich Na zlecenie: Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego www.ka.edu.pl Wydawca: Ofi cyna Wydawnicza AFM, Kraków 2016 Sprzedaż: [email protected] Skład: Oleg Aleksejczuk Spis treści Wstęp (Izabela Kapera, Małgorzata Bajgier-Kowalska) ...........................................7 Introduction .......................................................................................................................9 Izabela Kapera Terroryzm a ruch turystyczny i wybór destynacji turystycznych z uwzględnieniem Polski ..........................................................11 Tourism in the age of terrorism and the choice of destinations including Poland Gabriela Kühn Problem wykorzystywania seksualnego dzieci w kontekście podróży i turystyki ....................................................................................................25 Th e problem of sexual exploitation of children in travel and tourism Bożena Alejziak Kwalifi kacje pracowników turystyki w mikro, małych i średnich przedsiębiorstwach turystycznych i rekreacyjnych. Wybrane aspekty .........37 Qualifi cations of tourism employees in micro-, small and medium-sized enterprises in tourism and recreation business. Selected aspects Monika Prylińska Urban Adventures – lokalna odpowiedź na globalne trendy .........................55 Urban Adventures – local response to global trends Małgorzata Bajgier-Kowalska, Mariola Tracz, Radosław Uliszak Obiekty zabytkowe w przestrzeni wirtualnej gry Ingress na przykładzie miasta Krzeszowice .......................................................................69 Presence of monuments in the virtual space of the game Ingress: the example of town Krzeszowice Barbara Ostrowska Zróżnicowanie potencjału turystycznego w Polsce w układach regionalnych................................................................................................................85 Th e diversity of the tourist potential at the system of regions in Poland 6 Spis treści Bożena Wójtowicz Perspektywy rozwoju turystyki w jaskiniach jako obiektach geoturystycznych w Polsce ..................................................................................105 Prospects for the development of tourism in the caves as objects geotouristic in Poland Katarzyna Gmyrek-Gołąb Wspinaczka skałkowa w Dolinie Będkowskiej...............................................123 Th e rock climbing in Bedkowska Valley Małgorzata Bajgier-Kowalska Agroturystyka jako forma zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich na przykładzie powiatu limanowskiego .........................................133 Agritourism as a form of sustainable development of rural areas on the example of Limanowa district Krystyna Krauz, Adam Mroczka Problemy rozwoju turystyki rowerowej na przykładzie gminy Krzeszowice ................................................................................................147 Problems of development of tourism cycling on the example of municipality Krzeszowice Literatura . ......................................................................................................................159 Wstęp Niniejsza praca dotyczy szeroko rozumianej problematyki rozwoju współcze- snej turystyki. Spojrzenie zarówno na światowy rynek turystyki, jak i na jej rozwój w ujęciu lokalnym pozwala na stwierdzenie, że w obu przypadkach stoi ona przed szeregiem wyzwań. Z perspektywy międzynarodowej, sytuacja po- lityczna w wybranych państwach i zagrożenie terroryzmem, obejmujące coraz więcej krajów, pociągają za sobą konieczność zastosowania rozwiązań popra- wiających bezpieczeństwo turystów. Zapewnienie bezpieczeństwa, zwłaszcza w turystyce międzynarodowej, to jedno z najważniejszych zadań stojących przed władzami państw i organizatorami turystyki. Spośród kwestii związa- nych z bezpieczeństwem, szczególnie pilne jest także wskazanie rozwiązań problemu wykorzystania osób nieletnich w seksturystyce. Na tym tle szczegól- nie istotna jest odpowiednia wiedza i kwalifi kacje osób pracujących w branży turystycznej oraz przygotowujących oferty turystyczne. Umiejętność kształto- wania oferty turystycznej wymaga dokonywania wnikliwych analiz współcze- snych trendów na międzynarodowym rynku turystycznym. Turystyka, będąc efektem aktywności ludzkiej, stawia również inne wyzwania, w tym związane z rozwojem zrównoważonym, w przypadku którego istotną kwestią jest kształ- towanie odpowiednich wzorców już na poziomie lokalnym. W związku z wagą tematu i potrzebą aktualnych badań w tej dziedzinie, powyższe zagadnienia zostały poddane analizie na łamach prezentowanego opracowania. Problematykę wpływu terroryzmu na wielkość ruchu turystycznego i de- stynacje turystyczne przedstawiła Izabela Kapera. Zagadnienia związane z problem wykorzystywania seksualnego dzieci, w kontekście podróży i tury- styki, wraz z przykładami dobrych praktyk mających na celu zapobieganie tej formie krzywdzenia dzieci uwypukliła Gabriela Kuhn. Szereg pozytywnych zmian w tej kwestii można uzyskać edukując osoby związane z obsługą ruchu turystycznego. Bożena Alejziak prezentuje zagadnienia dotyczące kwalifi kacji pracowników branży turystycznej. Autorka przeprowadziła diagnozę przygo- towania zawodowego pracowników w mikro, małych i średnich przedsiębior- stwach turystycznych i rekreacyjnych oraz zapytała pracodawców o braki, jakie zauważają u absolwentów oraz o propozycje zmian, które można wdrożyć do programów nauczania na wyższych uczelniach kształcących kadry dla turysty- ki i rekreacji tak, by lepiej dopasować program kształcenia do ich potrzeb. Spo- sobem na radzenie sobie z dynamicznie rozwijającą się branżą turystyczną jest 8 Wstęp dostosowanie ofert do zmieniających się warunków otoczenia. Takie propozy- cje zawarły w swych tekstach Monika Prylińska oraz Małgorzata Bajgier-Ko- walska wraz z Mariolą Tracz i Radosławem Uliszakiem. W prezentowanych na łamach opracowania zagadnieniach sporo uwagi poświęcono kwestiom tury- styki rozpatrywanym w skali kraju oraz regionu (Barbara Ostrowska, Bożena Wójtowicz), a także w układach lokalnych, z uwzględnieniem zasad zrówno- ważonego rozwoju. Szczegółowo temat ten został przedstawiony przez Krysty- nę Krauz i Adama Mroczkę – w odniesieniu do gminy Krzeszowice, Katarzynę Gmyrek-Gołąb – w przypadku Doliny Będkowskiej oraz Małgorzatę Bajgier- -Kowalską, analizującą uwarunkowania rozwoju agroturystyki na terenie po- wiatu limanowskiego. Monografi a prezentuje spojrzenie na problemy związane z rozwojem tury- styki, przedstawione z punktu widzenia naukowców zajmujących się tematyką turystyki i praktyków związanych z branżą turystyczną. Publikacja jest zarów- no zbiorem ujęć teoretycznych, jak i analiz oraz badań zjawisk zachodzących na gruncie współczesnej turystyki. Opracowanie przeznaczone jest dla szero- kiego grona odbiorców, w tym osób zainteresowanych problematyką turystyki z perspektywy nauki, jak i pracujących w branży turystycznej – szczególnie z uwagi na to, że w większości tematów pojawia się aspekt praktyczny. Powinna także zainteresować studentów kierunków związanych ze stosunkami między- narodowymi i turystyką. Mamy nadzieję, że publikacja przyczyni się do wzbo- gacenia wiedzy dotyczącej współczesnych zjawisk w turystyce oraz wzbudzi zainteresowanie osób poszukujących informacji do pogłębienia badań nauko- wych w tym zakresie. Podejmowane w monografi i zagadnienia nie wyczerpują wszystkich problemów związanych z rozwojem turystyki i nie oddają całej jej złożoności. Mogą one jednak stanowić inspirację do dalszych badań. Pragniemy jednocześnie podziękować Autorom tekstów, którzy przyczyni- li się do powstania opracowania. Szczególne podziękowania kierujemy do pani prof. KA dr hab. Beaty Molo, za inspirację i konstruktywne porady. Z kolei Wydawnictwu Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego w Krakowie dziękujemy za stworzenie miłej atmosfery do współpracy przy redagowaniu publikacji. Izabela Kapera Małgorzata Bajgier-Kowalska Introduction Tourism and Recreation: Contemporary Threats and Opportunities for Development Th is study focuses on the broadly defi ned issue of development in the modern tourism industry. An analysis of the global tourism market and its development at the local level points to a number of challenges. In an international context, the political situation in certain countries and the threat of terrorism make it necessary to employ a number of solutions designed to help secure tour- ists. Th e provision of security, especially in the area of international tourism, is a major task facing national governments, tour operators, and other organizing bodies.