BASTION BISTRO MENU 9. -11.3.2018

ALKURUOKIA /KEITTOJA – STARTERS /SOUPS

Gratinoituja Pernod -voi -valk osipuli etanoita 12,00 € Pernod gratinated garlic escargot

Perinteinen suomalainen lohikeitto, saaristolaisleipää (L, G* ) 9,5 0 € / 1 3,50 € Creamy Finnish salmon soup, archipelago bread

Päivän keitto , leipää (L, G*) 8,00€ Soup of the day with bread

PÄÄRUOKIA – MAIN COURSES

Tournedos, punaviinikastike ja friteeratut valkosipuliperunat (L, G) 29,5 0 € Tournedos with red wine sauce and deep-fried garlic potatoes

Pariloitua lohta, omenainen valkoviinikastike ja perunapyre (VL, G) 19, 00 € White fish fried in lemon butter served with beetroot sauce and potato pyre

Poronkäristys, perunasose, puolukkaa ja suolakurkkua (L, G) 18,50 € Sautéed reindeer with mashed potatoes, lingonberrys and pickled cucumber

Wienin leike, lohkoperunat (L) 16,50 € Schnizel Wiener art with potato wedges

Kvinoaa ja paahdettua punajuurta kanalla TAI vuohenjuustolla (L, G) 15,00€ Quinoa with roasted beetroot served with chicken OR goat cheese Kanalla ja vuohenjuustolla/With chicken and goat cheese 17, 50 €

Bastion Burger , pekonihilloketta, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, 15,00 € BBQ - majoneesia ja lohko perunoita (L) Bastion burger with house made bacon jam, cheddar cheese, pickled red onion, BBQ mayonnaise and potato wedges

Vege Burger , avokadomajoneesia , punasipulia, cheddaria ja lohkoperunoita (L) 15,00 € Vegetarian burger with cheddar cheese, pickled red onion, avocado mayo, potato wedges

JÄLKIRUOKIA - DESSERTS

Juustokakku ja lakkahilloa (VL) 7,50 € Cheese cake with cloudberrys

Talon jäätelö valitsemallasi kastikkeella 6,00 € Ice Cream with your choice of sauce

Mansikka - tai raparperis orbetti/Strawberry or Rhubarb sorbet 3,50€

PI ZZA 14 ,00 €

Saatavavilla myös gluteenittomana Also available as gluten free

BB Pizza Buffalo mozzarellaa, tuoretta basilikaaa Buffalo mozzarella, fresh basil

Dagmar Savulohta, marinoitua punasipulia, kapris, smetana Smoked salmon, pickled red onion, capers, sour cream

Nikolai Tonnikala, paprika, katkarapu Tuna, sweet pepper, shrimp

Aleksanteri Kinkku, aurajuusto, ananas Ham, blue cheese, pineapple

Olga Kana, vuohenjuusto, kapris, rucola Chicken, goat cheese, caper, rucola

Ksenia Tofu, punasipuli, tomaatti, paprika, rucola Tofu, pickled red onion, tomato, sweet pepper, rucola

Mikael Pepperoni, jalapeno, paprika Pepperoni, jalapeno, sweet pepper

Maria Savuporo, punasipuli, ananas, smetana Smoked reindeer, red onion, pineapple, sour cream