BASTION BISTRO MENU 9. -11.3.2018 ALKURUOKIA /KEITTOJA – STARTERS /SOUPS Gratinoituja Pernod -voi -valk osipuli etanoita 12,00 € Pernod gratinated garlic escargot Perinteinen suomalainen lohikeitto, saaristolaisleipää (L, G* ) 9,5 0 € / 1 3,50 € Creamy Finnish salmon soup, archipelago bread Päivän keitto , leipää (L, G*) 8,00€ Soup of the day with bread PÄÄRUOKIA – MAIN COURSES Tournedos, punaviinikastike ja friteeratut valkosipuliperunat (L, G) 29,5 0 € Tournedos with red wine sauce and deep-fried garlic potatoes Pariloitua lohta, omenainen valkoviinikastike ja perunapyre (VL, G) 19, 00 € White fish fried in lemon butter served with beetroot sauce and potato pyre Poronkäristys, perunasose, puolukkaa ja suolakurkkua (L, G) 18,50 € Sautéed reindeer with mashed potatoes, lingonberrys and pickled cucumber Wienin leike, lohkoperunat (L) 16,50 € Schnizel Wiener art with potato wedges Kvinoaa ja paahdettua punajuurta kanalla TAI vuohenjuustolla (L, G) 15,00€ Quinoa with roasted beetroot served with chicken OR goat cheese Kanalla ja vuohenjuustolla/With chicken and goat cheese 17, 50 € Bastion Burger , pekonihilloketta, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, 15,00 € BBQ - majoneesia ja lohko perunoita (L) Bastion burger with house made bacon jam, cheddar cheese, pickled red onion, BBQ mayonnaise and potato wedges Vege Burger , avokadomajoneesia , punasipulia, cheddaria ja lohkoperunoita (L) 15,00 € Vegetarian burger with cheddar cheese, pickled red onion, avocado mayo, potato wedges JÄLKIRUOKIA - DESSERTS Juustokakku ja lakkahilloa (VL) 7,50 € Cheese cake with cloudberrys Talon jäätelö valitsemallasi kastikkeella 6,00 € Ice Cream with your choice of sauce Mansikka - tai raparperis orbetti/Strawberry or Rhubarb sorbet 3,50€ PI ZZA 14 ,00 € Saatavavilla myös gluteenittomana Also available as gluten free BB Pizza Buffalo mozzarellaa, tuoretta basilikaaa Buffalo mozzarella, fresh basil Dagmar Savulohta, marinoitua punasipulia, kapris, smetana Smoked salmon, pickled red onion, capers, sour cream Nikolai Tonnikala, paprika, katkarapu Tuna, sweet pepper, shrimp Aleksanteri Kinkku, aurajuusto, ananas Ham, blue cheese, pineapple Olga Kana, vuohenjuusto, kapris, rucola Chicken, goat cheese, caper, rucola Ksenia Tofu, punasipuli, tomaatti, paprika, rucola Tofu, pickled red onion, tomato, sweet pepper, rucola Mikael Pepperoni, jalapeno, paprika Pepperoni, jalapeno, sweet pepper Maria Savuporo, punasipuli, ananas, smetana Smoked reindeer, red onion, pineapple, sour cream .