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Die Grüne Oase an Der Nordsee

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Die Grüne Oase an Der Nordsee Luftkurort die grüne Oase an der Nordsee ... frische, gesunde Luft - atmen Sie durch! undWerdum Umgebung Gastgeberverzeichnis 2021 www.werdum.de Die grüne Oase... ... an der Nordsee Genießen Sie zu jeder Jahreszeit unser gesundes Klima und die weite ostfriesische Landschaft mit seiner immer sehr guten Kurortluft. Der idyllische Luftkurort Werdum liegt inmitten von Feldern und grünen Nordseeheilbad Neuharlingersiel Wiesen. Bis zum Nordseeheilbad Neuharlingersiel sind es nur wenige Kilometer. Mit dem Fahrrad sind Sie ganz schnell an der Küste. Eine schöne, gepflegte Parkanlage, überall Sitzgelegenheiten, lauschige Ecken und viel Ruhe garantieren eine erholsame Zeit in Werdum. Gesundes Klima zu jeder Jahreszeit! „Landpartie“ - Dinkel-Quark-Kirsch-Streuselkuchen Bekannt aus der NDR Fernsehreihe „Landpartie – im Norden unterwegs“ Teig: Streusel: 125 g Dinkelvollkornmehl 50 g Butter 20 g Butter 50 g Zucker 15 g Zucker 100 g Dinkelvollkornmehl 10 g Hefe 1 Glas Kirschen 60 ml Vollmilch (Achtung, die Kirschen werden auf die Quarkmasse gelegt) Prise Salz Herstellung: Herstellung: Zutaten gut durchkneten und zu kleinen Teigflocken bröseln. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde formen, die Hefe Eine runde Springform mit dem Hefeteig dünn auslegen und hinzugeben und unterrühren. Dann die weiteren Zutaten „igeln“, d.h. mit einer Gabel Löcher in den Hefeteig stechen. hinzugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. So bilden sich keine Luftblasen. Dann die Quarkmasse Anschließend an einem warmen Ort ruhen und gehen lassen, gleichmäßig auf dem Teig verteilen, anschließend mit Kirschen bis der Teig sich in etwa verdoppelt hat. belegen und mit Streusel verzieren. Bei 180 °C Umluft ca. 35 bis 40 Minuten backen. Quarkmasse: 500 g Quark 75 g Zucker 1 Ei 50 ml Vollmilch 40 g flüssige Butter 1 Pck. Vanillepudding zum Kochen Herstellung: Die oben genannten Zutaten verarbeiten und zum Schluss die Heike Götz, Moderatorin der „Landpartie“ flüssige Butter unterziehen. zu Gast in Werdum Das Rezept stammt von Sebastian Post aus dem Mühlen-Café. 2 3 Kultur & Geschichte Häuptlingsburg Die Häuptlingsburg in Edenserloog ist die einzige Werdum kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Der Ort ist bereits im Jahr erhaltene Häuptlingsburg des Harlingerlandes. Die bis 1297 als Warfsiedlung entstanden. Die erste Burg soll der Sage zum heutigen Tag bewohnte Burg in Edenserloog soll nach aber schon viel früher auf der heutigen Kirchwarf gestanden der Überlieferung nach bereits 1191 von der Familie von haben. Die historischen Gebäude zeugen von der großen Werdum, einem einflussreichen Häuptlingsgeschlecht, zum Schutz gegen umherstreifende Normannen erbaut Bedeutung Werdums im Harlingerland in den vergangenen worden sein. Jahrhunderten. Werdumer Mühle St.-Nicolai-Kirche Der Erdholländer wurde 1748 vom Burgherrn der Die St.-Nicolai-Kirche in Werdum ist dem Bischof Burg Edenserloog auf einer Warft erbaut. Seit der Nikolaus von Myra, dem Schutzpatron der Seefahrer, Grundsanierung 2002 kann wieder mit Windkraft Kaufleute und Kinder geweiht. Der im Jahr 1763 an gemahlen werden. Seit 1976 befindet sich in der Mühle ein die Kirche angebaute Turm ist das weithin sichtbare Heimatmuseum, in dem alte Haushaltsgegenstände und Wahrzeichen Werdums. Die Kirche ist täglich geöffnet landwirtschaftliche Arbeitsgeräte ausgestellt werden. Die und bei regelmäßigen Kirchenführungen erfahren Sie regelmäßig stattfindende Mühlenbesichtigung können mehr über das Gotteshaus für Werdum Sie mit dem offiziellen „Werdumer Müller-Diplom“ und Neuharlingersiel. abschließen. Werdum - ein Ort mit Geschichte Backhuus Der Sagenbrunnen Gleich neben der Mühle befindet sich das Backhuus, ziert den Ulrich-von-Werdum-Platz in der Dorfmitte. Er in dem Familie Post fast täglich (April-Oktober) weist auf die Belagerung der Burg Edenserloog durch „Holzbackofenträume“ wahr werden lässt. Frisches die Mansfelder im 30ig-jährigen Krieg hin. Der Sage nach Brot aus dem Holzbackofen, leckerer Kuchen und gelang es den Werdumern seinerzeit mit einer List die Stockbrotbacken für Kinder locken viele Besucher. Belagerer zu vertreiben. Sie hielten einen großen Schinken aus dem Schornstein um zu demonstrieren, dass sie nicht gedachten aufzugeben. Die Mansfelder zogen von dannen. Teile des Schinkens befinden sich heute im Landesmuseum in Emden und in der Burg. 4 5 Ein Highlight im Werdumer Veranstaltungskalender ist das jährliche Sommer- fest an der Mühle, zu dem der Heimat- und Verkehrsverein Werdum e.V. am ersten Mittwoch im August einlädt. Familie Geboten werden ostfriesische Speziali- täten, Kunsthandwerker- und Bauern- Werdum ist familienfreundlich. Eltern mit kleinen und großen Kindern wird in Werdum viel geboten. markt sowie viele weitere Attraktionen Schön gestaltete Spielplätze, kreative Bastelstunden oder eine Fahrt durch Werdum mit dem „Rasenden für große und kleine Besucher. Den Ab- Kalle“, Stockbrot und Kekse backen im Backhuus an der Mühle oder eine Rallye durch den Haustierpark schluss des Festes bildet traditionell ein - in Werdum ist für Gäste jeden Alters etwas dabei. Mit dem freien W-LAN „WiFi4EU“ sind Sie in allen großes Feuerwerk. Die Erlöse des Som- merfestes werden für die Erhaltung der zentralen Freizeiteinrichtungen „online“. Werdumer Mühle verwendet. Werdum bietet das ganze Jahr über vielseitige Aktivitäten „Haus des Gastes“ und Veranstaltungen. Im Haustierpark, sportliche Aktivitäten Das „Haus des Gastes“ ist der Treffpunkt für vielerlei Kreativstunden bis hin zu Grillabenden und Dorffesten, für Aktivitäten. Im vorderen Bereich des Hauses befindet jeden Gast ist etwas dabei. sich ein gemütliches Bistro. Genießen Sie die erlesenen Kaffee- und Teespezialitäten oder einen kleinen Snack, während die Kinder auf dem Spielplatz In Werdum toben. Die Sky-Sportsbar, Billardtische, eine Minigolfanlage und ein Lese- und ist immer was los! Unterhaltungsraum runden das Angebot ab. ...auch in Corona-Zeiten Der „Rasende Kalle“ Die kleine Bimmelbahn fährt von Ostern bis Ende Die Werdumer Oldtimer-Freunde stellen ihre Oktober zweimal wöchentlich um 17.00 Uhr ab alten Fahrzeuge im Juli auf dem Dorfplatz und Bahnhof Dorfplatz durch Werdum. Mit 6 km/h geht bei vielen anderen Gelegenheiten in Werdum die Fahrt vorbei an der Mühle und Schmiede durch aus. Neben einer Vielzahl von alten Treckern die Siedlungen des Dorfes zur Häuptlingsburg werden auch Autos, Motorräder und andere Edenserloog. Auch das „Haus des Gastes“ und die Gefährte präsentiert. Die Oldtimer-Schau bie- St.-Nicolai-Kirche liegen an der Fahrstrecke. Die Fahrt tet viel Platz zum Fachsimpeln und ein buntes dauert ca. 30 Minuten. Rahmenprogramm. Nicht nur Kinder haben ih- ren Spaß daran, bei der Gelegenheit einmal als Beifahrer auf einem alten Trecker durch das Dorf zu fahren. 6 7 Eine Streichelwiese lässt den Slogan des Haustierparks „Tiere ganz nah“ Wirklichkeit werden. Erlebnis- Spielgeräte, an denen insbesondere Kinder Zugang Haustierpark zur Welt der Tiere erhalten und zahlreiche Info-Tafeln informieren die Besucher über die Tiere. Ein Info-Stand Ein ganz besonderes Highlight ist der zentral im Ort gelegene mit Souvenir-Shop, ein Kräutergarten, überdachte Sitzmöglichkeiten und eine Aussichtsplattform lassen Haustierpark Werdum. Seltene und vom Aussterben bedrohte einen Besuch im Haustierpark zu einem besonderen Haustierrassen, deren Ursprung teilweise Tausende von Jahren Erlebnis für alle werden. zurück liegt, leben in dem seit 2014 als „Arche-Park“ anerkannten Tierpark. Der Park ist einzigartig an der ostfriesischen Nordseeküste und wird von vielen Urlaubsgästen immer wieder gerne besucht. Im Haustierpark Werdum leben derzeit auf rund 2 ha ca. 70 Großtiere wie Esel, Schafe, Ziegen und Schweine sowie 160 Geflügel von der Emdener Gans bis zu Lachtauben. Die Haustierpark-Rallye ist ein lustiges Quiz für Kinder kreuz und quer durch den Park. Auch das Haustierpark- Bingo erfreut sich großer Beliebtheit. Weitere Veranstaltungen sind die Live-Musik-Abende, das Haustierparkfest mit Bühnenprogramm, Markt- und Infoständen sowie das Herbst- und das Winterfest zum Jahresabschluss. Eintrittspreis: Weitere Informationen: 3,00 € (mit NSC 2,00 €) für Personen ab 16 Jahren (Tagespreis) Heimat- und Verkehrsverein Werdum e.V. Unter 16 Jahren: Eintritt frei Raiffeisenplatz 1 • 26427 Werdum Werdumer Gäste: Eintritt frei Tel. 0 49 74 / 99 00 99 Hunde sind an der kurzen Leine willkommen! E-Mail: [email protected] www.haustierpark-werdum.de Öffnungszeiten: www.facebook.com/haustierparkwerdum April bis Mitte Oktober: täglich von 09.00 bis 18.00 Uhr www.werdum.de Mitte Oktober bis Ende März: täglich von 09.00 bis 17.00 Uhr TIERE GANZ NAH 8 9 Gesundheit Die Werdumer Kneipphalle - einzigartig in Deutschland Angenehme Musik, Komfortliegen zum Entspannen zwischen den Kneippgängen sowie ein der Entspannung dienender, leise vor sich hinplätschernder Wasserfall empfängt die Besucher. Die ganzjährig zu nutzende Einrichtung ist direkt am „Haus des Gastes“ neben der Minigolf-Anlage gelegen. Kneippangebot in Werdum Die Lehre nach Pfarrer Sebastian Kneipp setzt sich aus den fünf Elementen Wasser, Bewegung, Kräuter, Ernährung und Balance zusammen, welche im Zusammenspiel miteinander für einen gesundheitsbewussten Lebensstil und ein ganzheitliches Naturheilverfahren stehen. In Werdum gibt es für fast jedes Element der Kneippschen Lehre ein spezielles Angebot: · Kneipphalle · Tautretwiese · Fitness-Parcours · Kräutergarten · Barfußpfad · Fitness-Studio „Schwitzkasten“ · Armbad Regelmäßige Veranstaltungen unter dem Motto „Bleib fit – Kneipp mit“ sowie individuelle Gesundheitsberatungen
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