KATUAQ NAL|KL 12-18 Facebook/Mamartutfestival Imai Indhold Tikilluarit Velkommen
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
ARFININNGORNEQ|LØRDAG 17. 09.2016 KATUAQ NAL|KL 12-18 www.peqqik.gl facebook/mamartutfestival Imai Indhold Tikilluarit Velkommen s 3 Nerisassat nunaat Mad kortet s 4-5 Nerisassat pisussat Mad events s 6-7 Nerisassat – annitassat Mad – ud af huset s 8-9 Nerisassat ussikkit Smag på mad s 10-13 Nerisassat timilu Mad og kroppen s 14-17 Nammineq nerisassiorit Lav mad selv s 18-19 Nerisassat eqqumiitsuliat Mad og kunst s 20-21 Nerisassat oqaasertaat Ord om mad s 22-23 Nerisassat nuannersut Sjov med mad s 24 -25 Nerisassat nalorsitsaarutit Quizzer om mad s 26 TEAM Mamartut s 27 Qujanaq nerisannut Tak for mad s 29 Checklisti Checklisten s 32 2 Marmartut Festivalimut tikilluaritsi! Meeqqanut nuannersorpassuarnik sammisassaqarpoq assigiinngitsunillu ooqattaagassaqarluni! Velkommen til Mamartut Festival! Her er masser af sjove aktiviteter og forskellige smagsprøver for børn! 3 NERISASSAT nunaat 8 7 2 4 11 5 1 3 6 MAD kortet 14 10 18 9 13 8 1) Sarfalik i børnehøjde 7 19 2) Anaana og mad 3) Mamartut Nyhedsbureau 4) Spis Fisk 12 17 Spis Tang 5) Orienteringsløb for hele familien 6) Mamartut-oplevelser i Pisiffik 11 7) Mamartut Photobooth 16 8) Suppe-ræset 9) Sund Slik Workshop 10) Mad i gamle dage 1) Sarfalik meeqqallu 11) Tapas meeqqanut 11) Tapas for børn 2) Anaana nerisassallu 12) Ussigassat misilerarlugit 12) Sanseeksperimentariet 3) Mamartut nutaarsiassaataat Mamaq Skattejagti Aalisakkat Mamaq Skattejagt 4) Aalisagartorit qeqquartorit Helt i fisk 13) Nerisassat avatangiisillu 5) Arpanneq ilaqutariinnut 13) Mad og miljø 14) Isumassarsiorfik workshop tamanut 14) Kreativ workshop 16) Meeqqanut naatitsivik 6) Mamartut-misigisassat 16) Planteskole for børn Pisiffimmi 17) Ulloq ataaseq raajalerineq 17) Rejepiller for en dag 7) Mamartut Photobooth Aalisakkerivik Kalaallit nerisassaataat Fiskefabrikken 8) Suppe-mik sukkaniunneq Grønlandske råvarer 18) Mamartut Café 9) Mamakujuit peqqinnartut 18) Mamartut Café 19) Nerigit pisugit 10) Itsaq nerisassat 19) Spis og gå PISUSSAT Mamartut Festival ammassaaq nal. 12-18. Ataasiakkaat immikkut ammasarfeqarput, uani takukkit taakkulu pillugit atuagaqarit uani programmimi. NAL. 12:00 Pisortatigut Mamartut Festival 2016 ammaanersiorlugu ammaassaaq Naalakkersuisoq, Doris Jakobsen aamma Kommunalbestyrelsesimut ilaasortaq, Malene Lynge NAL. 12-14 “Aalisakkerivik” ammassaaq NAL. 12:30 1. hold: “Sarfalik meeqqallu” NAL. 13:00 Mamartut Meet n’ Greet NAL. 13-14 “Timersullammaat” naapikkit NAL. 14-16 “Ulloq ataaseq raajalerigit ” ammassaaq NAL. 14:30 2. hold: “Sarfalik meeqqallu” NAL. 15:00 Mamartut Meet n’ Greet NAL. 15-16 “Timersullammaat” naapikkit NAL. 16:30 3. hold: “Sarfalik meeqqallu” NAL. 18:00 Qujanaq ullumikkut 6 EVENTS Mamartut Festival har åbent fra kl. 12-18. Enkelte aktiviteter har særlige åbningstider, se dem her og læs mere om dem i programmet. KL. 12:00 Officiel åbning af Mamartut Festival 2016 ved Naalakkersuisoq, Doris Jakobsen & Kommunalbestyrelsesmedlem, Malene Lynge KL. 12-14 “Fiskefabrikken” holder åben KL. 12:30 1. hold: “Sarfalik i børnehøjde” KL. 13:00 Mamartut Meet n’ Greet KL. 13-14 Mød de “Seje Sportsfolk” KL. 14-16 “Rejepiller for en dag” KL. 14:30 2. hold: “Sarfalik i børnehøjde” KL. 15:00 Mamartut Meet n’ Greet KL. 15-16 Mød de “Seje Sportsfolk” KL. 16:30 3. hold: “Sarfalik i børnehøjde” KL. 18:00 Tak for i dag 7 NERISASSAT – annitassat PISIFFIMMI MAMARTUT MAMARTUT-OPLEVELSER I PISIFFIK – PISIFFIMMI MISIGISASSAT ★ Kom og lav din egen juice ★ Qaagit juiceliorit imaluunniit eller smoothie i Frugt og smoothieliorit Paarnaarniarfimmi Grønt-afdelingen naatitaarniarfimmilu ★ Find din yndlingssuppe i ★ Suppi mamarisat neqaarniartumi Slagter afdelingen, hvor der er nassaariuk, suppillu 6 piareersakkat arrangeret 6 forskellige supper ★ Picnic taquarfissat pisiariuk ★ Køb din egen picnic madkasse – neriit silami! – og spis i det fri! ★ Pisiffik Nuuk Centerimi nioqqutissat ★ Prøv at scanne dine egne varer scannikkit i Pisiffik, Nuuk Centeret AAQQISSUISOQ: Pisiffik ARRANGØR: Pisiffik SUMI: Nr. 6 uani ”Nerisassat nunaani” HVOR: Nr. 6 på ”Mad kortet” QAQUGU: Nal. 12-18 HVORNÅR: Kl. 12-18 8 MAD – ud af huset SIULITTA PII USSERLUGIT TA’ EN BID AF FORFÆDRENES MAD Nammineq saviit nassaruk, Thulekulturip – Medbring din egen kniv, og smag et stykke aamma Qaallunaatsiaat pii usserlugit. af Thule- og Nordbokulturens mad. Nerisassiorpugut, piareersarneri Vi laver maden, fortæller om oqaluttuaralugit igaffimmilu tilberedelsen og de køkkenredskaber man atortut sakkut sammillugit. brugte i forbindelse med madlavningen. AAQQISSUISOQ: Nunatta Katersugaasivia ARRANGØR: Grønlands Nationalmuseum SUMI: Nr. 15 uani ”Nerisassat nunaani”. HVOR: Nr. 15 på ”Mad kortet”. “Siulitta pii usserlugit” Nunatta Katersugaasiviani pisussaq, Katersugaasiviup silataani, sila ajussappat Udendørsarealet ved museet i katersugaasivimmissuugut.ajoraluartumik unitsinneqarpoqTamanna aaqqissuisup ajuusaarutigaarput. pisinnaajunnaarneraKoloni havnen. I tilfælde pissutigalu. af dårligt vejr, rykker vi indendørs i museet. QAQUGU: Nal. 12-14 “Ta’ en bid af forfædrenes mad” på NationalmuseetHVORNÅR: må Kl. desværre 12-14 udgå af programmet pga. sygdom hos arrangøren. Vi beklager meget. 9 NERISASSAT ussikkit TAPAS MEEQQANUT TAPAS FOR BØRN Nutaanik ussiigit Brugseni tapasinik Få helt nye smagsoplevelser, når sanappat meeqqanut. Arajutsiumannginnerit Brugseni laver tapas for børn. Her kan misigalugu, qanorlu sapiitsiginerlutit du få stillet nysgerrigheden, og teste misilillugu. hvor modig du er til at smage på nye ting. AAQQISSUISOQ: ARRANGØR: Kalaallit Nunaani Brugseni Kalaallit Nunaani Brugseni SUMI: Nr. 11 uani ”Nerisassat nunaani” HVOR: Nr. 11 på ”Mad kortet” QAQUGU: Nal. 12-18 HVORNÅR: Kl. 12-18 USSIGASSAT MISILERARLUGIT SANSEEKSPERIMENTARIET Pulaaruk ussigassanik misileraavik. Kom og besøg Sanseeksperimentariet. Ussigassat 5-t paasikkit, ussernialerukkillu Bliv klogere på de 5 grundsmage, og susunninnersut paasillugit. sæt gang i alle sanserne når du skal AAQQISSUISOQ: prøve smage. Peqqissutsimut Naalakkersuisoqarfik ARRANGØR: Departementet for Sundhed SUMI: Nr. 12 uani ”Nerisassat nunaani” HVOR: Nr. 12 på ”Mad kortet” QAQUGU: Nal. 12-18 HVORNÅR: Kl. 12-18 10 Smag på MAD MAMARTUT CAFÉ MAMARTUT CAFÉ Cafétuaq immikkut Mamartut menu-mik Cafétuaq har lavet en særlig Mamartut sanasimavoq. Cafee pulaaruk, menu. Besøg cafeen, og tag en slapper pissanganartorsiunnginninni qasuersaarit. inden du skal på eventyr igen. AAQQISSUISOQ: Cafétuaq ARRANGØR: Cafétuaq SUMI: Nr. 18 uani ”Nerisassat nunaani” HVOR: Nr. 18 på ”Mad kortet” QAQUGU: Nal. 12-18 HVORNÅR: Kl. 12-18 *una akeqarpoq. *denne aktivitet er ikke gratis. QEQQUARTORIT SPIS TANG Nalunngiliuk qeqqussat immamiittut Vidste du, at den tang som man finder i nerineqarsinnaasut? Susunnippammita? havet faktisk kan spises? Hvordan mon Qeqqussat paasisaqarfigikkit, ilissinnilu det smager? Bliv meget klogere på tang, qeqqussat atorlugit nerisassiornissamut og få gode ideer til hvordan du kan lave isumassarsillutit. mad med tang derhjemme. AAQQISSUISOQ: Aalisarnermut, ARRANGØR: Departementet for Fiskeri, Piniarnermut Nunalerinermullu Fangst og Landbrug Naalakkersuisoqarfik HVOR: Nr. 4 på ”Mad kortet” SUMI: Nr. 4 uani ”Nerisassat nunaani” HVORNÅR: Kl. 12-18 QAQUGU: Nal. 12-18 11 NERISASSAT ussikkit AALISAKKERIVIK FISKEFABRIKKEN Aalisakkamik nerpittaajaagit, Royal Prøv at filetere en fisk, og få hjælp af Greenland-imi sulisut piukkunnartut de seje Royal Greenland-medarbejdere. ikiussavaatsit. Nerpiit angerlaassinnaavatit Du kan tage fiskefileten med hjem eller imaluunniit grill-ertillugit Mamartut få den tilberedt på grillen af Mamartut’s Grillmesterimut. Grillmester. AAQQISSUISOQ: Royal Greenland ARRANGØR: Royal Greenland SUMI: Nr. 17 uani ”Nerisassat nunaani” HVOR: Nr. 17 på ”Mad kortet” QAQUGU: Nal. 12-14 HVORNÅR: Kl. 12-14 KALAALIMERNIT GRØNLANDSKE RÅVARER Nioqqutissiarpassuit Royal Greenland- Prøv de mange forskellige råvarer imeersut ussikkit, meeqqanut ussigassat. fra Royal Greenland, der laver AAQQISSUISOQ: Royal Greenland prøvesmagning for børn. SUMI: Nr. 17 uani ”Nerisassat nunaani” ARRANGØR: Royal Greenland QAQUGU: Nal. 12-18 HVOR: Nr. 17 på ”Mad kortet” HVORNÅR: Kl. 12-18 12 Smag på MAD AALISAGARTORIT SPIS FISK Aalisakkat assigiinngitsut qanoq Hvordan ser de forskellige fisk ud? Og kan isikkoqarpat? Allaanerussuteqarpat? du kende forskel? Lær at kende forskel på Aalisakkat nerisartakkavit de fisk du spiser, og bliv meget klogere på assigiinngissutaat paasikkit. dem. AAQQISSUISOQ: Aalisarnermut, Piniarnermut ARRANGØR: Departementet for Nunalerinermullu Naalakkersuisoqarfik Fiskeri, Fangst og Landbrug SUMI: Nr. 4 uani ”Nerisassat nunaani” HVOR: Nr. 4 på ”Mad kortet” QAQUGU: Nal. 12-18 HVORNÅR: Kl. 12-18 13 NERISASSAT timilu ILAQUTARIINNUT ORIENTERINGSLØB TAMANUT ARPANNEQ FOR HELE FAMILIEN Mamartut O-arpaliutitsineranut peqataagit, Deltag i det store Mamartut O-løb, hvor tassani niaqqut timillu atussavatit. du skal bruge både hovedet og kroppen. Killiffinni nerisassat, timersorneq På posterne er der spørgsmål om kost, peqqinnerlu pillugit apeqqutinik peqarpoq. motion og sundhed. Mon du kan svare Tamaasa eqqortumik akisinnaavigit? rigtigt på dem alle sammen? AAQQISSUISOQ: NASP – Nuuk Orienteringsklub ARRANGØR: SUMI: Nr. 5 uani ”Nerisassat nunaani” NASP – Nuuk Orienteringsklub QAQUGU: Nal. 12-18 HVOR: Nr. 5 på ”Mad kortet” PAASISSUTISSAT: Piumasat malillugu HVORNÅR: Kl. 12-18 arpannermut ilaasinnaavutit. NASP’p PRAKTISK INFO: Det er muligt at deltage nerriviani Katuami paasiniaasinnaavutit. i orienteringsløbet lige når det passer dig. Henvend dig til NASP’s bord i Katuaq for mere information.