Evaluation Des Impacts Sur L'exploitation
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des torches de bambou, de fouille systématique ou de EVALUATION DES IMPACTS SUR capture à l'aide d'un appât. Le rendement journalier varie L’EXPLOITATION DES ASTACOIDES SPP. de 10 à 40 individus, optimal entre octobre et février. Les principales espèces capturées sont Astacoïdes cadwelli, EN VUE DE LEUR GESTION DURABLE : Astacoïdes granulimanus et Astacoïdes betsileoensis. CAS DE LA COMMUNE RURALE DE 95% des produits sont vendus aux marchés locaux, à un BETSIMISOTRA prix unitaire de 200 à 1.000Ar selon les tailles de l'individu et le reste est autoconsommé. Les principales menaces ANDRIANTAHINA Farafidy*,a, perturbent de l’écosystème et appauvrissent la RASOAMANALINA Mirana Tatiana*,a, biodiversité. Elles sont causées par la pauvreté, la RANDRIANJAFY Vololomboahangy Nomenjanahary méconnaissance de la biologie des espèces, la pollution, b c Ranaivo , RAZAFINDRAJAONA Jean Marie la désorganisation et la tradition. L'utilisation des techniques écologiques et la réglementation permettront 1 : Institut Supérieur de Technologie d’Ambositra (ISTA), Ex Bâtiment HODIMA, Ankorombe, Ambositra (306), Madagascar ; leur gestion durable. Une étude de faisabilité technico- E-mail: [email protected] ; Tél. : +261 34 46 409 40 2 : Faculté des Sciences, de Technologies et de l’Environnement économique d’astacicultures fera suite à cette recherche. (FSTE), Université de Mahajanga, Mahajanga (401), Madagascar ; E-mail: [email protected] et [email protected] Mots clés : écrevisse, Astacoïdes spp., écologie, 3 : École Supérieure des Sciences Agronomiques (ESSA), physiologie, exploitation durable, Betsimisotra. Université d’Antananarivo, Antananarivo (101), Madagascar ; E- mails: [email protected] ; [email protected] Abstract Résumé Six species of the genus Astacoides of the Malagasy Six espèces du genre Astacoïdes des écrevisses crayfish are endemic but endangered when their data are malagasy sont endémiques mais en voie de disparition still insufficient. This research aims to ensure their alors que leurs données sont encore insuffisantes. Cette sustainable use. After the bibliographies, a survey was recherche a pour objectif d’assurer leur exploitation performed with 20 fishermen and10 merchant collectors in durable. Après les bibliographies, une enquête a été the Rural Commune of Betsimisotra, Fandriana District, réalisée auprès de 20 pêcheurs et 10 collecteurs- Amoron’i Mania Region. The data were compiled and revendeurs dans la Commune Rurale de Betsimisotra, du processed with Word and Excel 2013 softwares. The District de Fandriana, de la Région Amoron’i Mania. Les results described a biotope consisting of small shaded données ont été compilées et traitées avec les logiciels streams in forests at altitudes of 800m to 2,000m, between Word et Excel 2013. Les résultats ont décrit un biotope 18° and 25°S and 46° and 48°E, with a temperature of 10 constitué de petits cours d’eau ombragés des forêts to 18°C and pH varying from 4 to 6. They are crepuscular d’altitude de 800m à 2.000m, entre 18° et 25°S et 46° et or nocturnal, omnivorous, parthenogenetic and predators 48°E, de température de 10 à 18°C et aux pH variant de 4 of the vectors of intestinal and urinary bilharziasis. Their à 6. Elles sont crépusculaires ou nocturnes, omnivores, breeding period extends from May to December. They are parthénogénétiques et prédateurs des vecteurs des intended for human consumption and constitute a source bilharzioses intestinales et urinaires. Leur période de of local income, ecological indicators and geological reproduction s’étend de mai à décembre. Elles sont dating. Associated with agriculture, their exploitation destinées à la consommation humaine et constituent une remains a secondary activity in four Fokontany. Night source de revenu locale, des indicateurs écologiques et de capture techniques use bamboo torches, systematic datation géologique. Associée à l'agriculture, leur search or capture using bait. The daily yield varies from 10 exploitation reste une activité secondaire dans quatre to 40 individuals, optimal between October and February. Fokontany. Les techniques de capture nocturne utilisent The main species caught are Astacoides cadwelli, Astacoides granulimanus and Astacoides betsileoensis. de disparition alors que leurs données sont encore 95% of the products are sold at local markets, at a unit insuffisantes. L’objectif général de cette recherche price of 200 to 1,000Ar depending on the size of the est d'assurer la pérennisation des espèces individual and the rest is self-consumed. The main threats d'Astacoïdes dans la Commune Rurale de disrupt the ecosystem and impoverish biodiversity. They Betsimisotra face à leurs facteurs de disparition. Les are caused by poverty, lack of knowledge on the biology of objectifs spécifiques liés à ce thème sont d’analyser species, pollution, disorganization and tradition. The use of ecological techniques and regulations will allow their la situation actuelle de la filière écrevisse à sustainable management. A technico-economic feasibility Madagascar, de déterminer les menaces pesant sur research on crayfish farms will be realized following this les écrevisses et d’étudier les impacts de cette research. activité sur l'environnement, de proposer des Key words: crayfish, Astacoides spp., ecology, mesures appropriées, et d’établir un plan de physiology, sustainable exploitation, Betsimisotra. pérennisation pour promouvoir la gestion durable de cette ressource. Introduction L’écrevisse est une espèce commerciale Matériels et Méthodes importante à Madagascar ; elle est à la fois destinée Les matériels utilisés et la méthodologie adoptée à la consommation humaine et un produit marchand dans cette recherche sont donnés dans les sous très valeureux. Astacoïdes, écrevisses endémiques chapitres suivants. de Madagascar, sont très appréciés pour sa délicieuse chair tant sur le marché local que sur les Présentation de la zone de recherche marchés étrangers. Ils constituent une source de L'évaluation des impacts sur l'exploitation des nourritures riches en calcium et en protéine écrevisses du genre Astacoïdes a été réalisée dans (Rabearisoa et al., 1996). la Commune Rurale de Betsimisotra, du District de La pêche aux écrevisses a connu un essor Fandriana, de la Région Amoron’i Mania du 04 considérable. Cependant, la filière écrevisse a subit février au 26 avril 2019. une crise et sa production a chuté à partir de ces Cette Commune est l'une des 15 communes deux dernières décennies (Andriantahina et al., constituant le District de Fandriana. Elle se trouve à 2019). La population paysanne les prélève toujours 35 km de la ville de Fandriana et est limitée par trois dans la nature pour leurs besoins quotidiens. La (3) autres Communes Rurales dont Commune problématique se formule comme suit : Dans la Rurale d’ Ambodinonoka (à l’Est), Commune Rurale Commune Rurale de Betsimisotra, du District de d’Ankarinoro (au Sud) et Commune Rurale de Fandriana, de la Région Amoron’i Mania, les Miarinavaratra (au Nord - Ouest). écrevisses peuvent-elles être exploitées rationnellement ? Matériels de recherche Six espèces du genre Astacoïdes des Ce chapitre présente les matériels utilisés : écrevisses malagasy (Astacoïdes betsileoensis, A. matériels biologiques, de matériels d’enquête et de caldwelli, A. granulimanus, A. madagascariensis, A. matériels d’analyse des données. crosnieri et A. petiti) sont endémiques mais en voie Matériels biologiques La méthode d’observations directes est adoptée Ils sont constitués des crevettes d’eau douce pour décrire les paramètres écologiques tels que les (écrevisses) de genre Astacoïdes. Hobbs (1987) a formations végétales environnantes et les biotopes décrit six (6) espèces d’Astacoïdes : A. cadwelli, A. présents dans les cours d'eau où les pêcheurs granulimanus, A. crosnieri, A. petiti, A. chassent les écrevisses. madagascariensis, et A .betsileoensis. Des enquêtes formelles ont été effectuées au niveau de la population locale pour évaluer les Matériels d’enquête risques sur les écrevisses. Les cibles sont La population enquêtée est un matériel de composées des autorités, des mareyeurs et des ressource d’information durant la descente sur pêcheurs des écrevisses. Les types d'informations terrain dans les cinq (5) Fokontany (Krisiasy, ont été recherchés: Ambatoharanana-Ampitambe, Andranomadio, - Auprès des autorités : mode de gestion de Besofina et Masindrary) orientant beaucoup la ressources locales pêche et la commercialisation des écrevisses. Plus - Auprès des mareyeurs : lieux de vente, prix précisément, 20 pêcheurs et 10 collecteurs- des produits revendeurs ont été enquêtés. - Auprès des pêcheurs : lieux de collecte, techniques de capture, espèces d'écrevisses Matériels d’analyse des données capturées, fréquence d'exploitation, destination des Le traitement des données acquises a été produits, nombre d'individus capturés effectué à l’aide des matériels informatiques dont - Une visite de marchés a été effectuée pour l’ordinateur en utilisant la fonction de tous les évaluer les tailles des écrevisses vendues. logiciels nécessaires : Excel, Excel stat et Word 2013. Les autres accessoires sont la carte mémoire, Méthode d'analyse des impacts la clé USB, et le lecteur carte. La démarche de l'étude d'impacts a été divisée en trois étapes : l'identification des impacts, la Méthodologie de recherche caractérisation des impacts et l'évaluation des Cette partie présente les différentes méthodes impacts. utilisées dans chacune des trois étapes de la recherche: la collecte des données sur terrain,