ANALYSEN

HAMBURGER INNENSTADT – EINZELHANDELSSTANDORT NR. 1 IM NORDEN

Hamburg Central City – Northern Retail Location No. 1

HAMBURGER INNENSTADT – EINZELHANDELSSTANDORT NR. 1 IM NORDEN

Hamburg Central City – Northern Retail Location No. 1 Herausgeber: Handelskammer Hamburg | Adolphsplatz 1 | 20457 Hamburg Postfach 11 14 49 | 20414 Hamburg | Telefon 040 36138-138 Fax 040 36138-401 | [email protected] | www.hk24.de

Bearbeitung: Heiner Schote, Naome Czisch, Jacqueline van der Meirschen Geschäftsbereich Starthilfe & Unternehmensförderung

Grafiken: Michael Holfelder Alle Grafiken © Handelskammer Hamburg Herstellung: Wertdruck GmbH & Co. KG, Hamburg Titelbild: Die Hamburger Innenstadt aus der Luft, Foto: Zapf

Stand: Mai 2014 Vorwort

Hamburg ist der Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Nor- Unternehmenskonzepte ausprobiert, sodass es für die den Deutschlands und einer der attraktivsten im Hamburger und für die Städtetouristen immer wieder Norden Europas. Der , der Neue Wall, die Neues zu entdecken gibt. Nutzen auch Sie die Chance, Mönckebergstraße und die Spitalerstraße gehören zu Ihre Ideen hier umzusetzen. den bekanntesten und am stärksten frequentierten Geschäftsstraßen Deutschlands. Handelskammer Hamburg Mit diesem Band legt die Handelskammer Hamburg die zweite Ausgabe ihres City-Monitors vor, der sich an Einzelhändler und Dienstleister in der Innenstadt sowie an investitionsinteressierte Unternehmen und Exis- tenzgründer richtet. Die Handelskammer setzt mit Fritz Horst Melsheimer Prof. Dr. Hans-Jörg Schmidt-Trenz diesem Band das kontinuierliche Monitoring fort, das Präses Hauptgeschäftsführer sie 2012 begonnen hat. Sie liefert zugleich eine Vielzahl von Daten über den Wirtschaftsstandort Hamburg.

Im Mittelpunkt dieser Broschüre steht der Einzelhan- del. Zudem werden Hotels, Cafés und Restaurants und alle anderen Einrichtungen, die zur Frequenz in der Innenstadt beitragen, dargestellt. Der Band gibt außer- dem einen Überblick über die wichtigsten Projekte in der City.

Europaweite Beachtung findet die Hafencity, mit der sich die Innenstadt um rund 40 Prozent vergrößert und damit bis an die Norderelbe reicht. Gerade in den ver- gangenen drei Jahren hat sich dieses Quartier sehr stark verändert.

Durch private Initiative wurden in den vergangenen zehn Jahren weite Teile der Innenstadt umgestaltet. Das wichtigste Instrument sind die Business Improve- ment Districts (BIDs), bei denen Hamburg deutschland- weit Vorreiter ist. Dem Beispiel des Neuen Walls, der 2006 zeigte, was bei der Neugestaltung des öffentli- chen Raums möglich ist, sind seitdem sechs weitere Quartiere gefolgt.

In der Hamburger Innenstadt spiegelt sich die wirt- schaftliche Dynamik der Metropolregion wider. In allen Quartieren wird investiert, und überall werden neue Forword

Hamburg is the No. 1 retail location in Northern are being tried out everywhere, so there is always and one of the most attractive in Northern something new for the people of Hamburg and Europe. The Jungfernstieg, the Neue Wall, the tourists to discover. You too can take the chance to Mönckebergstrasse and the Spitalerstrasse are among implement your ideas here. the best known and most frequented shopping streets in Germany. Hamburg Chamber of Commerce In this volume the Hamburg Chamber of Trade is presenting the second edition of its City Monitor, which is aimed at retailers and service providers in the city centre and at both companies interested in in - vesting and people starting their own businesses. Fritz Horst Melsheimer Prof. Dr. Hans-Jörg Schmidt-Trenz With this volume the Chamber of Trade is carrying on President Chief Executive Officer with continual monitoring it began in 2012. It also provides a wealth of data about Hamburg as a business location.

Retail is the focus of this brochure. In addition, hotels, cafés and restaurants and all other facilities that contribute to footfall in the city centre are presented. The volume also provides an overview of the most important projects in the city.

The Hafencity, which is enlarging the city centre by around 40 per cent and thus extending it to the North Sea, has attracted attention throughout Europe. This district has changed a great deal in the past three years in particular.

In the past ten years large parts of the city centre have been redesigned by private initiatives. The most im - portant instrument here has been Business Improve- ment Districts (BIDs), in which Hamburg is a pioneer throughout Germany. The example of the Neue Wall, which showed what is possible when redesigning public space, has since been followed by six further districts.

The business dynamism of the metropolitan region is reflected in Hamburg city centre. Investments are being made in all districts and new corporate concepts 5

Inhaltsverzeichnis

1 Hamburg – dynamischer Wirtschaftsstandort 7

1.1 Metropolregion Hamburg – Wirtschaftszentrum des Nordens 9 1.2 Hamburg – eine wachsende Stadt 11 1.3 Handelsmetropole Hamburg 12

2 Hamburger Innenstadt 14

2.1 Einzelhandelsstandort Hamburger Innenstadt 16 2.2 Einkaufszentren und Passagen 19 2.3 Die Hamburger Innenstadt im Metropolenvergleich 21 2.4 Entwicklung des Einzelhandels seit 2000 23 2.5 Privates Engagement für die Hamburger Innenstadt 24 2.6 Wohnort Hamburger Innenstadt 26

3 Quartiersprofile 27

3.1 Mönckebergstraße/Spitalerstraße/Rathausmarkt 28 3.2 Jungfernstieg/Neuer Wall 33 3.3 Passagenviertel/ABC-Viertel/Gänsemarkt 36 3.4 Opernboulevard/Colonnaden/Neuer Jungfernstieg/Valentinskamp 39 3.5 Alstertor/Ballindamm/Rosenstraße 42 3.6 Nikolai-Quartier/Schauenburgerstraße und benachbarte Quartiere 44 3.7 Kontorhausviertel und benachbarte Quartiere 48 3.8 Hafencity/Speicherstadt 50

4 Glossar 52

5 Literatur 54

In der Mitte dieses Bandes finden Sie die Karte „Hamburger Innenstadt“.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 6

Contents

1 Hamburg – a dynamic business location 7

1.1 Hamburg Metropolitan Region – Economic Centre of the North 9 1.2 Hamburg – an Expanding City 11 1.3 Commercial Metropolis Hamburg 12

2 Hamburg Central City 14

2.1 Hamburg Central City – Retail Trade Location 16 2.2 Shopping Centres and Galleries 19 2.3 Hamburg Central City in comparison with other Metropolises 21 2.4 Retail Trade since 2000 23 2.5 Private Engagement in Hamburg Central City 24 2.6 Residence Hamburg Centaral City 26

3 Profiles of Districts 27

3.1 Mönckebergstraße/Spitalerstraße/Rathausmarkt 28 3.2 Jungfernstieg/Neuer Wall 33 3.3 Passagenviertel/ABC-Viertel/Gänsemarkt 36 3.4 Opernboulevard/Colonnaden/Neuer Jungfernstieg/Valentinskamp 39 3.5 Alstertor/Ballindamm/Rosenstraße 42 3.6 Nikolai-Quartier/Schauenburgerstraße and neighbouring districts 44 3.7 Kontorhausviertel and neighbouring districts 48 3.8 Hafencity/Speicherstadt 50

4 Glossary 52

5 References 54

In the middle of this brochure you find the map „Hamburg Central City“.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 7

1 Hamburg – dynamischer Wirtschaftsstandort Hamburg – a dynamic business location

Hamburg ist die zweitgrößte Stadt der viertgrößten Hanseatic City of Hamburg can take important political Volkswirtschaft der Erde. Hier leben 1 734 272 Men- decisions locally; thus it has the same rights as the schen. Hamburg is the second largest city of the fourth other 15 states in Germany. largest economy on earth. 1,734,272 people live here. Weitere Informationen über den Wirtschaftsstandort Die Hansestadt Hamburg ist weltweit vernetzt. Ham- Hamburg finden Sie im statistischen Jahrbuch der burg ist einer der wichtigsten Außenhandelsplätze Handelskammer Hamburg „Zahlen 2012/2013“. Sie Europas, der zweitgrößte Containerhafen des Kon- finden den Band zum Download im Internet unter tinents und der Sitz des Internationalen Seegerichts- www.hk24.de/zahlen. hofes. Die Metropolregion Hamburg ist der weltweit drittgrößte Standort für zivilen Flugzeugbau. The Die Einschätzungen der Hamburger Wirtschaft zur Hanseatic City of Hamburg is networked worldwide. konjunkturellen Entwicklung finden Sie im „Hamburger Hamburg is one of the most important locations for Konjunkturbarometer“ im Internet unter foreign trade in Europe, the continent’s second largest www.hk24.de/konjunktur. container port and the seat of the International Tribu- nal for the Law of the Sea. The Hamburg metropolitan region is the third largest location in the world for civil aircraft construction.

Hamburg ist ein herausragendes Wirtschaftszentrum. Zu Hamburg gehören Montblanc und Nivea ebenso wie Airbus und Otto. Hamburg ist auch eine bedeu- tende Kulturstadt mit der Kunsthalle, dem Thalia-Thea- ter und dem Deutschen Schauspielhaus sowie in weni- gen Jahren auch der Elbphilharmonie.

Die Hamburger Unternehmen beschäftigen 1 162 000 Erwerbstätige und damit etwa 2,8 Prozent aller Erwerbstätigen in Deutschland. Mit einem Brutto - inlandsprodukt von 95,82 Milliarden Euro repräsentiert die Hamburger Wirtschaft allein 3,6 Prozent der gesamten Wertschöpfung in Deutschland. With a gross domestic product of 95.82 billion euros, the Hamburg economy represents 3.6 per cent of total value creation in Deutschland alone.

Als Stadtstaat kann die Freie und Hansestadt Hamburg wesentliche politische Entscheidungen vor Ort treffen; es hat damit die gleichen Rechte wie die anderen 15 Länder Deutschlands. As a city state the Free and

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 8

Die wichtigsten Daten im Überblick Most important data in overview

Hamburg Metropolregion Deutschland Hamburg Hamburg Hamburg Metro- Germany politan Region

Bevölkerung (31.12.2012) 1 734 272 4 989 948 81 844 000 Population (31.12.2012)

Bevölkerungsprognose 2030 1 854 000 ** 77 350 000 Population forecast 2030

Bevölkerungsentwicklung bis 2030 (2010 = 100) 103,78 ** 94,61 Population development till 2030

Fläche (2012, km²) 755 26 103 357 138 Area (2012; square kilometers)

Bevölkerungsdichte (Einwohner/km², 2012) 2 297 191 229 Population density (residents per square kilometers, 2012)

Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte 854 629 1 782 908 28 921 000 (31.12.2012)* Employees subject to social insurance contribution (31.12.2012)*

Einpendler (2012) 321 202 *** *** In-commuter (2012)

Arbeitslosenquote (30.06.2012, Prozent)** 7,3 6,6 6,8 Unemployment rate (30.06.2012, percent)**

Bruttoinlandsprodukt (2012, Mrd. Euro) 92,17 166,64 2 644,2 GDP (2012, billion Euro)

Bruttoinlandsprodukt je Einwohner (2012, Euro) 53 146 33 395 32 308 GDP per resident (2012, Euro)

Tourismus, Übernachtungen (2013, Mio.) 11,3 ** 407,3 Tourism, overnight stay (2013, million)

Quellen: Statistisches Bundesamt: Statistisches Jahrbuch 2013, Deutschland und Internationales, S. 14, 30, 315, 352, 355; 12. Bevölkerungsvorausschätzung; Hamburgisches Weltwirtschaftsinstitut; Hamburg Tourismus GmbH; Bundesagentur für Arbeit; Handelskammer Hamburg: Zahlen 2012/2013, S. 108-121; Berechnungen der Handelskammer Hamburg * Angaben für Deutschland für 2012 bzw. 30.06.2012, data for Germany: 2012 respectively June 30th 2012, ** Die Angaben für Deutschland beziehen sich auf das Jahresmittel, data for Germany: annual average; *** keine Daten verfügbar No data available

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 9

1.1 Metropolregion Hamburg – Wirtschaftszentrum des Nordens Hamburg Metropolitan Region – Economic Centre of the North

Hamburg ist das ökonomische Zentrum einer Metro- polregion, in der fast fünf Millionen Menschen leben. Hamburg is the economic centre of a metropolitan region in which almost five million people live. Von den knapp 1,7 Millionen sozialversicherungspflichtig Beschäftigten der Metropolregion sind allein 48 Pro- zent in der Stadt Hamburg tätig. Sie erwirtschaften 55 Prozent des Bruttoinlandsprodukts der gesamten Metropolregion.

Die Metropolregion umfasst neben der Freien und Hansestadt die beiden kreisfreien Städte Lübeck und Neumünster sowie 17 Kreise in Mecklenburg-Vorpom- mern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein (ein- schließlich des Altkreises Ludwigslust). Damit reicht die Metropolregion von der Nord- und der Ostseeküste bis in die Lüneburger Heide. The metropolitan region extends from the North and Baltic Sea coast to the Lüneburg Heath.

Weitere Informationen über die Metropolregion Ham- burg finden Sie im Internet unter www.metropolre- gion.hamburg.de.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 10

Abbildung 1: Bevölkerung, Beschäftigte und Bruttoinlandsprodukt in der Metropolregion Hamburg (2012) Population, employment and gross domestic product in Hamburg Metropolitan Region (2012)

Einwohner Population Milliarden Euro Billion Euro gesamt total 4 989 948 5 000 000 2 000 000 gesamt total 200 1 782 908 gesamt total 166,64 1 640 121 4 000 000 544 598 1 550000 000 150 42,41

3 000 000 32,06 1 615 555 1 000 000 383 981 100 2 000 000

500 000000 50 854 629 92,17 1 000 000 1 734 272

0 Bevölkerung Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte Bruttoinlandsprodukt Population Employees in Hamburg subject to social insurance contribution Gross domestic product Hamburg an Hamburg angrenzende Kreise andere Kreise der Metropolregion Hamburg Counties neighbouring Hamburg other Areas in Hamburg Metroplitan Region

Dithmarschen Ostholstein Neumünster

Steinburg Segeberg Lübeck Nordwest- Stormarn mecklenburg Pinneberg Cuxhaven Herzogtum Lauenburg Stade Hamburg

Altkreis Ludwigslust Harburg Rotenburg Lüneburg (Wümme)

Lüchow- Uelzen Dannenberg Heidekreis

Quellen: Volkswirtschaftliche Gesamtrechnung der Länder: Reihe 2 Kreisergebnisse, Band 1; Statistische Ämter des Bundes und der Länder (www.vgrdl.de); Unveröffentlichte Unterlagen des Statistischen Amtes Mecklenburg-Vorpommern, Fachbereich 410; Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte nach Kreisen und kreisfreien Städten, Juni 2013; Statistik der Bundesagentur für Arbeit (http://statistik.arbeitsagentur.de); Statistische Hefte, 2013, Zensusheft 1, Statistisches Amt Mecklenburg-Vorpommern; Unveröffentlichte Unterlagen des Statistikamtes Nord. Landesbetrieb für Statistik und Kommunikationstechnologie Niedersachsen (www.lskn.niedersachsen.de); Berechnungen der Handelskammer Hamburg © Handelskammer Hamburg 2014

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 11

1.2 Hamburg – eine wachsende Stadt positive Bevölkerungsentwicklung. Für 2030 gehen die Hamburg – an Expanding City Bevölkerungsvorausschätzungen von rund 1,85 Millionen Einwohnern aus. Hamburg is a growing city. Hamburg ist eine wachsende Stadt. Die Hansestadt The Hanseatic city expects a positive development in erwartet, anders als viele andere Metropolen, eine population.

Abbildung 2: Bevölkerungsentwicklung in Hamburg und Deutschland (ab 2020: Prognose) Population development in Hamburg and Germany (since 2020: forecast)

Hamburg und Deutschland Hamburg and Germany

2,0 Mio. 100 Mio.

1,8 Mio.

1,6 Mio. 80 Mio.

1,4 Mio.

1,2 Mio. 60 Mio. 1,0 Mio.

0,8 Mio. 40 Mio. 0,6 Mio.

0,4 Mio. 20 Mio. 0,2 Mio.

0 0 1970 1980 1990 2000 2010 2020 2030

Hamburg (linke Achse left axis) Deutschland Germany (rechte Achse right Axis)

Quellen: Statistikamt Nord: Statistisches Jahrbuch Hamburg 2009/2010; Statistisches Bundesamt: Bevölkerung in den Bundesländern, dem früheren Bundesgebiet und den neuen Ländern bis 2060; Bevölkerung Deutschlands bis 2060, 12. koordinierte Bevölkerungsvorausberechnung; alle Berechnungen nach Variante 1-W1 (mittlere Bevölkerung, Untergrenze)*; Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein: Statistik informiert 84/2011 * Die Variante 1-W1 beruht auf folgenden Annahmen: - Annähernd konstante zusammengefasste Geburtenziffer von 1,4 Kindern je Frau, - Anstieg der Lebenserwartung bei Jungen um etwa 8 und bei Mädchen um rund 7 Jahre bis 2060 (Basisannahme), - Jährlicher Außenwanderungssaldo steigt bis zum Jahr 2014 auf 100 000 Personen und verharrt bis zum Jahr 2060 auf diesem Niveau. © Handelskammer Hamburg 2014

Bevölkerung in Hamburg nach Altersgruppen (31.12.2012) Population in Hamburg by age group (31.12.2012)

Altersgruppe Bevölkerung Anteil an der gesamten Bevölkerung in Hamburg (in Prozent) Age group Population Proportion of the total population of Hamburg (percent)

Jünger als 20 Jahre 310 445 17,1 Younger than 20 years

20 bis 65 Jahre 1 164 792 64,2 18 till 65 years

Älter als 65 Jahre 336 360 18,7 Older than 65 years

Quelle: Statistikamt Nord; Berechnungen der Handelskammer Hamburg

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 12

1.3 Handelsmetropole Hamburg Commercial Metropolis Hamburg

Hamburg ist Drehscheibe des Außenhandels und ein bedeutender Großhandelsplatz. Hamburg is a foreign LOW trade turntable and important wholesale location. Schon seit dem Mittelalter hat Hamburg diese Position immer weiter ausgebaut. Die Hamburger Handelshäu- Abb. fehlt ser verfügen über ein weltweites Netz von Handels- partnern, sie sind aber auch innerhalb Europas und in

der Region exzellent vernetzt. Foto: Büros in der Hamburger Innenstadt Der Handel profitiert maßgeblich von der Funktion Offices in Hamburg Central City Hamburgs als Verkehrsdrehscheibe. Mit der Wieder - vereinigung Deutschlands (1990) sowie mit der Er - hinterland on the River Elbe and in the Baltic Sea weiterung der Europäischen Union nach Norden und region. Osten (1995/2004) hat Hamburg sein traditionelles Hinterland an der Elbe und im Ostseeraum wieder - Die Bedeutung Hamburgs als Handelsmetropole spie- gewonnen. With the reunification of Germany (1990) gelt sich in der Zahl von 139 000 Beschäftigten wider. and the expansion of the European Union to the North Dabei sind jeweils etwa die Hälfte im Groß- und im and East (1995/2004) Hamburg regained its traditional Einzelhandel tätig.

Abbildung 3: Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte am Arbeitsort Hamburg 2012 Employees in Hamburg subject to social insurance contribution 2012

Land- und Forstwirtschaft, Fischerei Agriculture, forestry and fishing 861; 0,1 % Bergbau, Energie- und Wasserversorgung, Entsorgungswirtschaft Sonstige Dienstleistungen, private Haushalte Other Services 34 791; 4,1 % Mining, energy and water supply, recycling 13 269; 1,6 % Verarbeitendes Gewerbe Manufacuring 98 804; 11,6 % Gesundheits- und Sozialwesen Health and social work 88 671; 10,4 % Baugewerbe Construction business 29 423; 3,4 % Erziehung und Unterricht Education 26 829; 3,1 % Öffentliche Verwaltung, Verteidigung, Sozialver- Handel; Instandhaltung und Reparatur sicherung, externe Organisationen von Kraftfahrzeugen Administration, defence, social insurance Wholesale; retail trade, trade with cars, car repair 38 210; 4,5 % 139 247; 16,3 %

davon Einzelhandel (ohne Kraftfahrtzeughandel)* portion of retail trade Wirtschaftliche Dienstleistungen 66 924; 7,8 % Services B2B 175 073; 20,5 %

Verkehr und Lagerei Transport, storage 77 309; 9,0 % davon Arbeitnehmerüberlassung portion of temporary employment 28 442; 3,3 % Gastgewerbe Hotels and restaurants 31 624; 3,7 % Erbringung von Finanz- und Versicherungsdienstleistungen Financial and insurance services 49 010; 5,7 % Information und Kommunikation Information and communication 51 462; 6,0 %

Quellen: Statistischer Bericht A VI 5 - vj 2/12 H und ältere, Statistikamt Nord (www.statistik-nord.de) sowie Berechnungen der Handelskammer Hamburg; Stichtag 30.06.2012 außer: * 31.12.2012 © Handelskammer Hamburg 2014

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 13

Hamburg ist der Sitz namhafter Einzelhandelsunter- nehmen, die von hier aus europaweit, zum Teil auch weltweit agieren. Dazu gehören Bijou Brigitte, Closed, Fielmann AG, Gebr. Heinemann KG, Gerhard D. Wempe KG, Globetrotter Ausrüstung GmbH, Jette Joop, Ludwig Görtz GmbH, Otto Group, Peek & Cloppenburg (Ham- burg) und Tom Tailor. Die ECE Projektentwicklung, die ebenfalls ihre Unternehmenszentrale in Hamburg hat, ist der europäische Marktführer bei Einkaufszentren.

Many well-known retail companies are based in Ham- Foto: Zapf burg, which are active throughout Europe and in part Kreuzfahrtschiff vor der Hafencity also worldwide from here. These include Bijou Brigitte, Hafencity view with Cruise Ship Closed, Fielmann AG, Gebr. Heinemann KG, Gerhard D. Wempe KG, Globetrotter Ausrüstung GmbH, Jette Joop, Ludwig Görtz GmbH, Otto Group, Peek & Clop- Metropole mit hoher Lebensqualität penburg (Hamburg) and Tom Tailor. The ECE project development is the European market leader in shop- Gerade die innenstadtnahen Stadtteile, die sich durch ping centres. eine feinkörnige Mischung aus Wohnen und Arbeiten auszeichnen, haben sich in den vergangenen Jahr- In weiten Teilen Deutschlands aktiv sind beispielsweise zehnten zu vielfältigen, lebenswerten Quartieren ent- Optiker Bode, Schuh Kay und Valora Retail Deutsch- wickelt. Sie tragen ebenso wie die Lage am Wasser und land. Von Hamburg wird zudem das Deutschlandge- die Grün- und Erholungsflächen, die rund ein Siebtel schäft von Hennes & Mauritz und Zara gesteuert. Zu des Stadtgebiets ausmachen, zur hohen Lebensqualität den bekanntesten regional agierenden Unternehmen Hamburgs bei. Particularly the city centre districts of aus Hamburg gehören die Iwan Budnikowsky GmbH & the city have developed into multi-facetted districts Co. KG, in Hamburg kurz Budni genannt, und die Buch- that are pleasant to live in. The location on the water handlung Kurt Heymann GmbH. and the green and leisure areas contribute to the high living quality of Hamburg.

Hamburg – Anziehungspunkt für Städtetouristen

Hamburg gehört zu den attraktivsten Zielen des Tourismus in Deutschland. 2013 verzeichneten die Hamburger Hotels 11,6 Millionen Übernachtungen. Hamburg is among the most attractive tourism desti- nations in Germany. In 2013 Hamburg hotels recorded 11.6 million overnight stays.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 14

2 Hamburger Innenstadt Hamburg Central City

Die Innenstadt ist das politische Zentrum der Freien und Hansestadt Hamburg. The city centre is the poli- tical centre of the Free and Hanseatic City of Hamburg. Hier sind das Rathaus und die meisten Fachbehörden, mehrere Gerichte und das Bezirksamt Hamburg-Mitte ansässig. In der Innenstadt sind darüber hinaus ein Fünftel der 100 größten Hamburger Unternehmen ansässig. Die Innenstadt ist damit auch einer der bedeutendsten Bürostandorte der Metropole. The city centre is thus one of the metropolis’s most important

office locations. Foto: Zapf Der Magdeburger Hafen und das Maritime Museum in der Hafencity Mit der Hamburgischen Staatsoper und dem Thalia- The ‚Magdeburger Hafen‘ an the Maritime Museum in the Hafencity Theater, mit der Kunsthalle, den Deichtorhallen, dem Bucerius Kunst Forum und vielen anderen namhaften Einrichtungen ist die Innenstadt zudem ein kulturelles Gateways in die Innenstadt Zentrum. The city centre is also a cultural centre. Im benachbarten Stadtteil St. Georg befinden sich zudem Die Hamburger Innenstadt ist mit zwei Fernbahnhöfen, das Deutsche Schauspielhaus und das Museum für dem Hauptbahnhof und dem Dammtorbahnhof, sehr Kunst und Gewerbe. Zur Innenstadt gehören zudem gut aus anderen Metropolen in Deutschland und den zwei sehr profilierte Hochschulen, die Bucerius Law Nachbarländern erreichbar. Hamburg city centre is School, die Hamburg School of Business Administra- easy to reach from other cities with two main-line tion (HSBA) und die Kühne Logistics University. stations. Mit S- und U-Bahnen, die im 5- bis 10-Minu- ten-Takt verkehren, ist die Innenstadt gut mit anderen Die Lage der Innenstadt zwischen einem See und Stadtteilen verbunden. Regionalbahnen stellen die einem Fluss – der und der Elbe – ist in Europa Verbindung zu anderen Städten der Metropolregion einzigartig. The city centre’s location between a lake Hamburg her. and a river – the Alster and the Elbe – is unique in Europe. Nur wenige andere europäische Städte, etwa Das Kongresszentrum CCH und die Messehallen sind St. Petersburg, sind ebenso eng mit dem Wasser ver- in wenigen Minuten zu Fuß von der Innenstadt zu bunden wie Hamburg. Die Innenstadt gehört daher – erreichen. The CCH congress centre and the trade fair ebenso wie der Hafen und der Stadtteil St. Pauli mit halls are just a few minutes on foot from the city der Reeperbahn – zu den wichtigsten touristischen centre. Diese zentrale Lage ist ein besonderer Wett - Zielen in Hamburg. bewerbsvorteil und zugleich ein wichtiger Frequenz- bringer für die Hamburger Innenstädte. Die Innenstadt prägt zudem maßgeblich das Image der Metropolregion Hamburg. Das Rathaus, die Michaelis- kirche und die noch nicht eröffnete Elbphilharmonie gehören für viele Menschen ganz selbstverständlich zu Hamburg.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 15

Abbildung 4: Öffentlicher Personennahverkehr verbindet die Innenstadt mit der gesamten Stadt Public Transport links the central city to the whole city of Hamburg

Wichtige Verbindungen im öffentlichen Personennahverkehr Important regional public transport links to central Hamburg

U-Bahn Underground S-Bahn Rapid transit Regionalbahnen Regional railway Metrobuslinien Main bus lines Schnellbuslinien Rapid bus lines

© Handelskammer Hamburg 2014

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 16

2.1 Einzelhandelsstandort 145 Geschäften. Hierzu zählen auch die Bäckereien Hamburger Innenstadt und Fleischereien (39 Betriebe). Hamburg City Centre – Retail Trade Location Seit 2010 ist die Zahl der Einzelhandelsbetriebe um fünf Prozent gestiegen. The number of retail busines- Der Einzelhandel in der Hamburger Innenstadt erwirt- ses has risen by five per cent since 2010. Zählte die schaftet auf mehr als 318 000 Quadratmetern Ver- Innenstadt vor drei Jahren noch 973 Geschäfte, beläuft kaufsfläche einen Umsatz von rund 1,9 Milliarden Euro sich die Zahl heute auf 1 017.3 Eine besondere Dynamik pro Jahr. Die Innenstadt ist damit der vielfältigste und ist dabei vor allem bei innenstadtnahen Sortimenten zugleich der ökonomisch bedeutendste Einzelhandels- wie Bekleidung und Schuhen zu beobachten. Hier platz im Norden Deutschlands. Retailers in Hamburger wuchs die Zahl der Geschäfte um sieben bzw. neun city centre generate sales of around 1.9 billion euros Prozent. per year on more than 318,000 square metres of sales space. Thus the city centre is one of the most varied and simultaneously economically important retail locations in Northern Germany.

Die Flächenproduktivität liegt mit rund 6 000 Euro weit über dem Durchschnitt der Gesamtstadt.

In der Innenstadt sind 1 017 Einzelhandelsbetriebe aktiv.1 Dabei dominieren die innenstadttypischen Sortimente wie Bekleidung (316 Betriebe), Schuhe (70) sowie Uhren und Schmuck (87). 1,017 retail business are active in the city centre.2 Typical city centre ranges dominate here such as clothing (316 businesses), shoes (70) and watches and jewellery (87). Auf den Bereich der Wohnmöbel und der Wohnaccessoires entfallen knapp 100 Betriebe (45 bzw. 52). Eine große Bedeutung hat auch der Lebensmitteleinzelhandel mit insgesamt

1 Die Daten zum Einzelhandel basieren auf der von der Dr. Lademann & Partner Gesellschaft für Unternehmens- und Kommunalberatung mbH, Hamburg, erstellten Einzelhandelsdatenbank. Hierzu wurde im Sommer 2013 eine komplette Erhebung aller Einzelhandelsgeschäfte in der Innenstadt (innerhalb des Wallrings, jedoch nur östlich des Straßenzuges Caffamacherreihe – Fuhlentwiete – Stadthausbrücke (hier beide Straßenseiten) – Düsternstraße – Herrengraben – Ludwig-Erhard-Straße,

östlich des Alsterfleets) einschließlich der Speicherstadt und der Foto: Zapf Hafencity vorgenommen. Die Fußgängerzone „Colonnaden“ 2 Die Daten zum Einzelhandel basieren auf der von der Dr. Lademann & The pedestrian mall „Colonnaden“ Partner Gesellschaft für Unternehmens- und Kommunalberatung mbH, Hamburg, erstellten Einzelhandelsdatenbank. Hierzu wurde im Sommer 2013 eine komplette Erhebung aller Einzelhandelsgeschäfte in der Innenstadt (innerhalb des Wallrings, jedoch nur östlich des Straßenzuges Caffamacherreihe – Fuhlentwiete – Stadthausbrücke (hier beide 3 In der ersten Ausgabe des City-Monitors wurden die Einzelhandels - Straßenseiten) – Düsternstraße – Herrengraben – Ludwig-Erhard-Straße, betriebe und die vorübergehend leerstehenden Ladenlokale zusammen- östlich des Alsterfleets) einschließlich der Speicherstadt und der gefasst, sodass sich ein Wert von 1 012 ergab. In der vorliegenden Hafencity vorgenommen. Ausgabe werden die Werte getrennt dargestellt.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 17

Abbildung 5: Verkaufsfläche und Flächenproduktivität im Hamburger Einzelhandel 2003 bis 2012 Sales area and sales productivity in Hamburg retail trade 2003 to 2012

Verkaufsfläche in 1 000 m2 Flächenproduktivität in Euro je m2 Umsatz in Milliarden Euro Sales area per 1 000 square meters Productivity in Euro per square meters Total revenue in billion Euro 6 013 5 975 3,0 6 000000 5 836 12 11,0 2 675 10,7 2 591 9,8 2,5 2 323255 5 000 10

4 215215 4 100 4 088088 2,0 4 000 8

1,5 3 000 6

1,0 2 000000 4

1,78 1,871,78 1,87 1,9 0,5 1 000000 2 305305 311 318

0 0 0 2003 2010 2012 2003 2010 2012 2003 2010 2012 2003 2010 2012 2003 2010 2012 2003 2010 2012 Innenstadt Hamburg gesamt Innenstadt Hamburg gesamt Innenstadt Hamburg gesamt Central city Hamburg in total Central city Hamburg in total Central city Hamburg in total

Quelle: GFK GeoMarketing, Berechnungen der Handelskammer Hamburg; Angaben gerundet (indication rounded) © Handelskammer Hamburg 2014

Abbildung 6: Branchenstruktur des Einzelhandels in der Hamburger Innenstadt 2010 und 2013 Number of companies in Hamburg’s Central City – Retail trade by sectors 2010 and 2013

Bekleidunungg 295 Clothinlothingg 3316 Scchuhhuhe 64 Shhooes 70 Sport- und Campingngbedarf 21 Sport and campinmpingg 23 Uhren, Schmuck, Metallwaren 86 Watches, jewellery, metal ggoooods 8877 Bücher, Zeitschriftschriften 24 Books, magazzinines 27 Elektro, Musikalien, Computer 41 Electronics, music supplies, computomputer 422 Wohnmöhnmöbel 433 FurniturFurniture 454 Wohnacccessossoirires 5511 Home acccessorssoriies 52 Porzellan, Glas, Hausrat 2222 Porcelain, glass etc. 18 Lebeensmittnsmittel 134134 Food and beeverages 1451 Drogeriewaren 11 Drugstorrugstore 1515 Apothpotheken 15 Pharmacies 1717 OptikOptiker 16 OpticiOpticians 1717 Sonstigonstige 150 OthOther 1434 2010 Leeerstänrständede 39 2013 Vacancincies 74

0 50 10 150 200 250 300

Quelle: City-Monitor der Handelskammerer HamburHamburgg auf der Basis einer Einzelhandelsdatenbank der Dr. Lademann & Partner GGmbH;mbH; ohne konsumnahe Dienstleistungen, Kreditinstituteeditinstitute und Gastronomie (excludin(excludingg SServiceservices b2b, banks, restaurants) © HHandelskammerandelskamm Hamburg 2014

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 18

Die wichtigsten Daten zum Einzelhandel Kennzeichnend für die Hamburger Innenstadt sind in der Hamburger Innenstadt im Überblick (2013) sehr hochwertige und individuelle Einzelhandelsan - Most important data about the retail trade gebote, die es in dieser Dichte an keinem anderen in Hamburg City Centre (2010) Standort im Norden Deutschlands gibt. The very high quality and individual retail offerings. Daneben bietet die City aber auch ein außerordentlich breites Spek- Einzelhandelsumsatz (Mrd. Euro) 1,9 trum an Einzelhandelsanbietern mit einem sehr breiten Retail sales (billion Euro) und zum Teil auch tiefen Sortiment. Anteil am gesamten Hamburger 17,1 Einzelhandelsumsatz (Prozent) Von den 1 017 Einzelhandelsgeschäften in der Innen- Proportion of retail turnover to the entire stadt befinden sich allein 396 im Kernbereich der City retail turnover of Hamburg (percent) (39 Prozent); weitere 257 liegen in den Einkaufszentren und Passagen (25 Prozent). Out of the 1,017 retail Einzelhandelsverkaufsfläche (m²) 318 000 shops in the city centre, 396 alone are in the core area Sales area (square meter) of the city (39 per cent); a further 257 are in the shop- Flächenproduktivität (Euro/m²) 6 000 ping centres and arcades (25 per cent). Gemeinsam Productivity (Euro per square meter) repräsentieren diese Lagen 87 Prozent der Verkaufs- fläche der gesamten Innenstadt. Quellen: Gfk Geomarketing; Dr. Lademann & Partner GmbH; Comfort Hamburg GbmH; Berechnungen der Handelskammer Hamburg In den 1b- und die 2a/2b-Lagen der Innenstadt be - finden sich 309 Geschäfte (30 Prozent der Geschäfte; 11 Prozent der Verkaufsfläche).

Abbildung 7: Anzahl der Betriebe des Hamburger City-Einzelhandels nach Lagequalität Number of companies in Hamburg’s City retail trade by location*

Hafencity 37 Hafencity 55

1b-Lagen Other locations Kernbereich Kernbereich 301 Core 399 Core 396 1b-Lagen Other locations 309

1a-Einkaufszentren Shopping centers 255 1a-Einkaufszentren Shopping centers 257

2010 2013

Quelle: City-Monitor der Handelskammer Hamburg auf der Basis einer Einzelhandelsdatenbank der Dr. Lademann & Partner GmbH; * einschließlich Apotheken und Optiker (including pharmacies and opticians) © Handelskammer Hamburg 2014

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 19

Abbildung 8: Fläche der Betriebe des Hamburger City-Einzelhandels nach Lagequalität Area of companies in Hamburg’s City retail trade by location*

Hafencity 1 925 m2 Hafencity 5 635 m2 1b--LLagen 1b--LLagen Other locations 33 310310 m2 Other locations 3535 825 m2

1a-Einkaufszentrren Shopping centerrss 1a-Einkaufszentren 41 530 m2 Shopping centerss 45 625 m2

Kernbereicichh Core 228 720 m2 Kernbereich Core 236 028 m2

2010 2013

Quelle: City-Monitor der Handelskammer Hamburg auf der Basis einer Einzelhandelsdatenbank der Dr. Lademann & Partner GmbH; * einschließlich Apotheken und Optikern (including pharmacies and opticians) © Handelskammer Hamburg 2014

Sehr dynamisch entwickelt sich die Hafencity. The 2.2 Einkaufszentren und Passagen Hafencity has developed very dynamically. Hier befin- Shopping Centres and Galleries den sich derzeit 55 Einzelhandelsgeschäfte; dies ent- spricht zwar erst fünf Prozent aller Geschäfte in der Die Passagen sind eine wichtige Attraktion in der Ham- Innenstadt, hier ist aber das stärkste Wachstum aller burger Innenstadt. Vor allem in der westlichen City hat Innenstadtquartiere zu beobachten. But the strongest sich ein engmaschiges Netz von Geschäftsstraßen und growth of all city centre districts can be observed here. Passagen herausgebildet. The arcades are an important attraction in Hamburg city centre. The west of the city Die inhabergeführten Fachgeschäfte befinden sich vor above all has developed into a closely-knit network of allem in den 1b- und den 2a/2b-Lagen sowie in den shopping streest and arcades. Passagen der Innenstadt.4 Die Eröffnung des Hanse-Viertels 1980 war ein wich- tiges Signal, das deutschlandweit stark beachtet wurde. seitdem sind in der Innenstadt mehrere allein acht weitere Einkaufszentren und Passagen eröffnet worden. Die größte ist die Europa-Passage mit etwa 120 Läden.

4 Handelskammer Hamburg, 2012: Handelskammer-City-Monitor, Hamburg, S. 18

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 20

Einkaufszentren und Passagen in der Hamburger Innenstadt Shopping Centres and Galleries in Hamburg Central City

Einkaufszenrum Ladenlokale Verkaufsfläche (m²) Shopping Centre/Gallery Shops Sales area (square meter)

Insgesamt* Einzelhandel** Gastronomie Insgesamt* Einzelhandel*** total* Retail businesses** Restaurants total* Retail businesses***

1 23456

Bleichenhof 19 17 3 3 675 1 605

Europa-Passage 120 83 24 27 200 21 605

Gänsemarkt-Passage 28 16 3 6 600 4 030

Galleria 15 14 5 2 600 400

Hamburger Hof 24 18 3 5 400 3 780

Hanse-Viertel 60 46 6 9 200 5 320

HSH Nordbank Shopping Passage 18 18 9 2.100 2 030

Kaufmannshaus 20 15 3 3 100 2 390

Levantehaus 41 30 7 5 000 2 340

????????????????????? 350 257 63 64 875 43 500

* Alle Einzelhandels-, Gastronomie- und Dienstleistungsflächen All retail businesses, restaurants and services 2bc ** Einschließlich der Apotheken und Optiker Including pharmacies and opticians *** Ohne Apotheken und Optiker Excluding pharmacies and opticians

Quelle: Spalten 2 und 5: Angaben der Betreiber der Einkaufszentren und Passagen (Angaben zur Verkaufsfläche gerundet); Spalten 3, 4 und 6: City-Monitor der Handelskammer Hamburg auf der Basis einer Einzelhandelsdatenbank der Dr. Lademann & Partner GmbH; Angaben für 2013

Das Übersee-Quartier ist in den Übersichten und Graphiken zur Hafencity dargestellt.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 21

Gastronomie und Hotels Hinzu kommen zahlreiche Hotels in der Innenstadt sowie in den benachbarten Stadtteilen, vor allem in St. Das vielfältige gastronomische Angebot in der Innen- Georg und im Umfeld der Messehallen. stadt richtet sich an Städtetouristen und Geschäfts- reisende, an die Einzelhandelskunden und an die Büro- beschäftigten. Es umfasst insgesamt 382 Unter - 2.3 Die Hamburger Innenstadt im nehmen – von der Obstbar über das Café bis zum Metropolenvergleich anspruchsvollen Restaurant. The varied range of The Hamburg City Centre in restaurants in the city centre is oriented at city tourists comparison with other metropolises and business travellers as well as at shopping cus- tomers and office employees. It includes 382 compa- Der Einzelhandel in der Hamburger Innenstadt erwirt- nies. – von der Obstbar über das Café bis zum schaftet pro Jahr einen Umsatz von etwa 1,9 Milliarden anspruchsvollen Restaurant. Euro. Retail in Hamburg city centre generates sales of about 1.9 billion euros per year. Hamburg liegt damit Die meisten gastronomischen Betriebe befinden sich im Vergleich der deutschen Metropolen auf Platz drei. in der Hafencity (56 Unternehmen) sowie in den 1b- und in den 2a/2b-Lagen der Innenstadt, vor allem im Die Innenstadt repräsentiert 17 Prozent des Einzelhan- Kontorhausviertel (46), in den Colonnaden (20), und in delsumsatzes von ganz Hamburg. The city centre den Quartieren an der Rosenstaße (29) und an der accounts for 17 per cent of retail sales in the whole of Schauenburgerstraße (21) sowie an der Deichstraße. Hamburg. Dass dieser Wert niedriger ist als in Mün- Der wichtigste Standort für Gastronomiebetriebe im chen oder Köln, liegt vor allem an der polyzentrischen Kernbereich der City ist die Europa-Passage (24). Struktur Hamburgs; hier gibt es ebenso wie in Berlin viele Bezirks- und Stadtteilzentren mit einem viel - fältigen Einzelhandelsangebot.

Abbildung 9: Anteil der Innenstädte am Einzelhandelsumsatz der Gesamtstadt (2012) Proportion of central city retail sales of the whole city (2012)

17 % 13 % 30 % 23 %

83 % 87 % 70 % 77 %

Hamburg Berlin München Köln

Innenstadt Central City Außerhalb der Innenstadt Other parts of the town

Quelle: GfK Geomarketing, Berechnungen der Handelskammer Hamburg © Handelskammer Hamburg 2014

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 22

Die wichtigsten Daten für Hamburg, Berlin, München und Köln sowie für Deutschland im Überblick Most important data in Hamburg, Berlin, Munich, Cologne and Germany

Hamburg Berlin München Köln Deutschland Munich Cologne Germany

Bevölkerung (2011) 1 798 872 3 501 872 1 378 176 1 017 155 81 844 000 Inhabitants (2011)

Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte 870 336 1 220 774 754 269 496 182 29 268 918 (30.06.2013) Employees subject to social insurance (30.06.2013)

Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte im 67 657 99 962 47 799 31 050 2 219 650 Einzelhandel (ohne Kfz.-Handel; 30.06.2013) Employees subject to social insurance in retail trade (30.06.2013)

Einzelhandelsumsatz (2013, Mrd. Euro) 11,014 17,912 10,376 6,968 412,100 Retail turnover (2013, billion Euro)

Einzelhandelsumsatz je Einwohner (2013, Euro) 6 123 5 115 7 529 6 851 5 035 Retail turnover per resident (2013, percent)

Einzelhandelsrelevante Kaufkraft Summe 10,835 18,594 9,800 6,157 450,100 in Mrd. Euro (2013) Retail purchasing power (2013, billion Euro)

Einzelhandelsrelevante Kaufkraft 6 024 5 310 7 111 6 053 5 500 pro Einwohner in Euro (2013) Retail purchasing power per resident (2013, Euro)

Tourismus: Übernachtungen (2012) 12 366 000 24 896 000 10 634 000 5 083 000 407 260 000 Overnight stay (2012)

Quellen: Statistisches Bundesamt: Statistisches Jahrbuch 2013, Deutschland und Internationales; Bundesagentur für Arbeit, Statistik zu sozialversicherungs- pflichtig Beschäftigten nach Wirtschaftszweigen, Regionalreport; GfK Geomarketing,

Berechnungen der Handelskammer Hamburg

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 23

2.4 Entwicklung des Einzelhandels Hamburg is also increasingly becoming a destination seit 2000 for international providers. Retail Trade since 2000 Neben dem Einzelhandel hat auch die Immobilienwirt- Die Einzelhandelsverkaufsfläche in der Hamburger schaft in den vergangenen zehn Jahren in erheblichem Innenstadt ist in den vergangenen Jahren von rund Umfang in die Innenstadt investiert. In den 1a-Lagen 305 000 auf 318 000 Quadratmeter leicht angestiegen. sind nahezu alle Ladenlokale erneuert worden. Die The retail sales area in Hamburg city centre has risen neuesten Einkaufszentren sind die Europa-Passage slightly from around 305,000 to 318,000 square (2006 eröffnet) und das Übersee-Quartier in der metres in the past few years.5 Dahinter verbirgt sich Hafencity. Almost all stores in A1 locations have been eine erhebliche Dynamik. Die Unternehmen bieten modernised. The latest shopping centres are the immer wieder neue Angebote, außerdem kommen Europa-Passage (opened in 2006t) and the Übersee- neue Anbieter hinzu. Zunehmend wird Hamburg auch Quartier in the Hafencity. Weitere Projekte sind in der das Ziel internationaler Anbieter, von denen viele in Planung und im Bau. Hamburg ihr erstes Geschäft in Deutschland eröffnen.

Abbildung 10: Eröffnung von „Pilot-Stores“ sowie von Zweit- und Drittfilialen durch international agierende Einzelhandelsunternehmen in ausgewählten Metropolen (2008 bis 2011)

röffnung von „Pilot-Stores“ sowie von Zweit- und Drittfilialen durch international agierende Einzelhandelsunternehmen n ausgewählten Metropolen (2008 bis 2011)

Bevölkerungsentwicklung in Hamburg und Deutschland (ab 2020: Prognose) Population development in Hamburg and Germany (since 2020: forecast)

Eröffnungen Openings 70

45 60

50

40 27 27 25 30 25 26

20 22

5 Angaben der GfK-Geomarketing

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 24

2.5 Privates Engagement Districts (BIDs). 2005 hat Hamburg als erste Bundes- für die Hamburger Innenstadt land in Deutschland den rechtlichen Rahmen hierfür Private Engagement geschaffen. in the Hamburg City Centre Allein in der Innenstadt investieren die Grundeigen tümer Der Jungfernstieg, der Boulevard an der , mehr als 18 Millionen Euro (2005 bis 2015). In the city wurde 2004/2005 neu gestaltet. The Jungfernstieg, the cente alone landowners hade invested more than 18 bil- boulevard on the Binnenalster, was redesigned in lion euros (2005 to 2015). In der Mönckebergstraße, im 2004/2005. In dieses Projekt investierten die Stadt und Nikolai-Quartier und rund um den Gänsemarkt sind wei- einige namhafte Hamburger Familien und Unter- tere BIDs in der Vorbereitung; sie werden voraussichtlich nehmen rund 15 Millionen Euro. 2014 und 2015 ihre Arbeit aufnehmen.

Sehr gute Erfahrungen hat Hamburg mit Business Weitere Informationen über die BIDs und BID-Initiati- Improvement Districts (BIDs) gemacht. Hamburg has ven in Hamburg finden Sie im Internet unter had very good experiences with Business Improvement www.hk24.de/bid.

Abbildung 11: Business Improvement Districts (BIDs) und BID-Initiativen in der Hamburger Innenstadt Business Improvement Districts (BIDs) and BID Initiatives in Hamburg Central City

Opernboulevard

Quartier Gänsemarkt

Hohe Bleichen/ Passagenviertel Heuberg

Neuer Wall Mönckebergstraße

Nikolai-Quartier

Investitionsvolumen in Euro (nur private Mittel) BIDs BID-Initiativen

Hohe Bleichen (2009 –2014) 1 947 500

Neuer Wall I (2005 –2010) 5 996 000

Neuer Wall II (2010–2015) 3 184 100

Opernboulevard (2011–2014) 2 175 000

Passagenviertel (2011–2016) 5 060 000

Nikolai-Quartier (2014 – 2018) 9 300 000 0 2 000 000 4 000 000 6 000 000 8 000 000 10 000 000

Quellen: BID-Anträge der BID-Aufgabenträger © Handelskammer Hamburg 2014

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 25

Abbildung 12: Fußgängerfrequenzen an ausgewählten Orten der Hamburger Innenstadt 2013 Pedestrian Frequency in Hamburg Central City 2013

Ergebnisse der Zählungen am Samstag 26.Oktober 2013 (Höchstwerte)

1 027 962 974 1 434 1 737

5 199 771 1 877 1 511 1 622 3 618 986 4 557 4 4722 932 1 227 3 603 3 104 3 959 5 199 2849 1 928 4 610 2 668 3 586731 1 005 6 044 2 462 5 6 0075 6 1 872 4 704 42 057285 2 523 3 452 2 633 3 504 2 192 3 545 3 656 3 470

1 166 2 787 1 185

1 758

oben: Zählung am Donnerstag, 24.10.2013. (Stunde mit den höchsten Werten) < 1 500 Passanten < 1 500 pedestrians above: Census on Thursday, October 24th, 2013 (hour with the highest rate) 1 500 bis 3 000 Passanten 1 500 to 3 000 pedestrians 3 000 bis 5 000 Passanten 3 000 to 5 000 pedestrians 5 000 bis 10 000 Passanten 5 000 to 10 000 pedestrians unten: Zählung am Samstag, 26.10.2013 (Stunde mit den höchsten Werten) 10 000 bis 14 000 Passanten 10 000 to 14 000 pedestrians below: Census on Saturday, October 26th, 2013 (hour with the highest rate) Zählpunkt mit Passantenanzahl Counting point with number of pedestrians

Ergebnisse der Zählungen am Samstag 26.Oktober 2013 (Höchstwerte)

1 027 962 974 1 434 1 737

5 199 771 1 877 1 511 1 622 6 024 986 4 557 6 4371 932 1 227 6 743 8 531 3 959 5 199 2849 1 928 9 156 2 668 83 54467 8 1 005 6 044 2 462 511 675 291 1 872 4 704 2 572 2 523 3 452 2 633 7 358 2 192 6 977 3 656 3 470

1 166 2 787 1 185

1 758

Quelle: Comfort Hamburg GmbH – Research & Consulting © Handelskammer Hamburg 2014

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 26

Citymanagement Hamburg Ebenfalls stark frequentiert sind der Neue Wall, die Großen Bleichen und die Poststraße, die zugleich die Das Citymanagement Hamburg, dem mehr als 800 Verbindung zum Gänsemarkt herstellt. The Neue Wall, Unternehmen angehören, bündelt die Interessen der the Grossen Bleichen and the Poststrasse also have a Citywirtschaft. Der 1999 gegründete Zusammen- very high footfall. schluss verfolgt das Ziel, die Attraktivität der Innen- stadt als Shopping-Metropole auch national und inter- national weiter zu steigern. Citymanagement Ham- 2.6 Wohnort Hamburger Innenstadt burg, which includes more than 800 companies, Residence Hamburg City Centre combines the interests of the city economy. The aim of the association, founded in 1999, is further increa- In der Hamburger Innenstadt leben 15 300 Menschen. sing the attractiveness of the city centre as a shopping Vor allem in der Hafencity entstehen derzeit neue metropolis both nationally and internationally. Dabei Wohnungen, sodass der weitere Bevölkerungszuwachs baut das Citymanagement auf ein breites Netzwerk hier am höchsten ist. 15,300 people live in Hamburgy konstruktiver Kräfte aus Politik, Wirtschaft, Gesell- city centre. New apartments are currently being built schaft und Kultur und arbeitet eng mit der Handels- in the Hafencity above all. Aber auch in Altstadtquar- kammer Hamburg zusammen. tieren, die bisher durch Einzelhandel und Büros geprägt sind, werden neue Wohnungen gebaut, sodass Zu den wichtigsten Projekten gehören die Weihnachts- sich die Innenstadt zunehmend zu einem Wohnstadt- parade und die Hamburger Märchenschiffe, die in der teil entwickeln wird. Vorweihnachtszeit stattfinden, vielfältige Marketingak- tivitäten und verkaufsoffene Sonntage. Das Citymana- Hamburger Innenstadt als Wohnort gement engagiert sich im „Runden Tischs St. Jacobi“ auch The Hamburg City Centre as a residential place für soziale Belange der Menschen in der Innenstadt. Hamburger Innenstadt* Das Citymanagement Hamburg wird ausschließlich Hamburg aus Mitteln der Wirtschaft finanziert. City Centre*

Mehr Informationen über das Citymanagement Ham- Bevölkerung (2012) 15 273 burg finden Sie im Internet unter Population (2012) http://www.citymanagement-hamburg.de/ Fläche (2012, km²) 5,9 Area (2012, square kilometers)

Fußgängerfrequenzen Bevölkerungsdichte 2 589 (2012, Einwohner/km²) Die am stärksten frequentierten Geschäftsstraßen der Population density (2012, inhabi- Hamburger Innenstadt sind die Spitaler- und die Mön- tants per square kilometers) ckebergstraße. The most frequented shopping streets Sozialversicherungspflichtig 6 656 in Hamburg city centre are the Spitalerstrasse and the Beschäftigte (31.12.2009) Mönckebergstrasse. Sie gehören zugleich zu den am Employees subject to social frequenzstärksten Straßen der deutschen Innenstädte. insurance (31.12.2009) Ebenfalls sehr stark frequentiert sind der Jungfernstieg und die Europa-Passage (die bedeutendste Verbindung Quelle: Statistikamte Nord: Hamburger Stadtteil-Profile 2012; Berechnungen der Handelskammer Hamburg zwischen Mönckebergstraße und Jungfernstieg. * Stadtteile (boroughs) Hafencity, Hamburg-Altstadt und Neustadt

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 27

3 Quartiersprofile Profiles of Districts

Die Lage am Wasser und die hohe städtebauliche Qua- lität machen Hamburg zu einer der attraktivsten Städte Europas. The location on the water and the high qua- lity of urban planning make Hamburg one of the most attractive cities in Europe.

Von der einzigartigen Lage am Wasser profitiert beson- ders die Hamburger Innenstadt, die sich zwischen der Binnenalster und der Norderelbe erstreckt. Mit mehr als 1 000 Einzelhandelsbetrieben ist sie einer der attraktivsten Shopping-Standorte in Europa, und außerdem bietet sie ein vielfältiges Spektrum an Thea- tern und Museen, Hotels, Restaurants und Cafés. With more than 1,000 retail businesses it is one of the most attractive shopping locations in Europe.

Die Hamburger Innenstadt gliedert sich in acht Quar- tiere, die jeweils einen eigenen Charakter haben. Sie werden in dieser Broschüre porträtiert. Hamburg city centre is divided into eight districts that each have their own character. Portraits of these are given in this brochure.

Hinzu kommen vier weitere Quartiere in der Nähe der Innenstadt, die ebenfalls die besondere Qualität der Metropole Hamburg ausmachen, hier aber nicht dar- gestellt werden.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 28

n r e Mönckebergstraßef / Spitalerstraße / Rathausmarkt g n 1010 Maßstab Scale 1:12 500 u © Handelskammer Hamburg 2014 J Binnen-Binnen- r P e u e- e N t G lo c 11 2 J k 30 u e K n n g i g alster r f i e 14 e c 3 ß hhe rn e s e r e 4 t w n i mm 18 a Po e a a g d raß ll n l s i st l t l e - H al nd W e en B e V ch na aß i di tr Bleic r ns 17 e F Rose 9 P 1 A l s st e t r e ße G a rt ra o S 5 ß al r rst e le t K WallM 8 ita 6 e p 4 i r S n ue S t Ger.-er o Ne r E w Haupt- 16 e straß a l mann-tz L l N 1 2 a 5 7 Platz Rathaus- M 3

8 Mönckeberg- markt 9 ll 7 a 1 W A Steinstraße er d 6 lt o 2 A lp h s B l p u l la Schauenburgerstr. rc a t 14 ha tstädter Str. C z Dom- rd Al w 15 - Burch- r platz e Q ard- t 15 s h 13 e ß platz o a s l st a tr r a K 10 ur t ß 16 15 . s e

B r

B B B 1212 B b m Kl. Reichenstr. H 1616 er BID Bauprojekt Dt evelopment 16 Voattenfall-Gebäur de opfe s D a nsa Deichtor-Deiicchc tor- ro n ck Weitere 111Erläut1 erungen findeT n Sie in der Karte in der Mitte diesesd Bands. Please find more explanations on the map in the middle of thisplatzp lbarochurtz e.

s

- Hopfen ß

3.1 Mönckebergstraße/Spitaler- zwischen Hauptbahnhof und Rathaus angelegt. Sie ist straße/Rathausmarkt noch heute prägend für das Stadtbild Hamburgs als moderne Metropole. Die Mönckebergstraße und die Spitalerstraße gehören zu den bekanntesten Geschäftsstraßen Deutschlands. Die von der Mönckebergstraße abzweigende Spitaler- The Mönckebergstrasse and the Spitalerstrasse are straße stellt die direkte Verbindung zum Hauptbahnhof among the most famous shopping streets in Germany. her. Die wichtigste Verbindung zum Jungfernstieg bil- det die Europa-Passage. Die konsumorientierten Einzelhandelangebote sind nach wie vor prägend. Aber auch hochwertige Anbieter eröffnen neue Geschäfte an der Mönckebergstraße, an Einzelhandel der Spitalerstraße und im Levantehaus. Consumer ori- ented retail offerings set the tone, as before. But high Die Mönckebergstraße und die Spitalerstraße gehören quality providers are opening new stores. zu den 1a-Lagen der Hamburger Innenstadt. Hier fin- den sich mehrere Kauf- und Warenhäuser, darunter Die Mönckebergstraße bildet das Rückgrat des Quar- Karstadt (Mönckebergstraße 16), Karstadt Sport (Mön- tiers. Die repräsentative Geschäftsstraße wurde 1907 ckebergstraße/Lange Mühren 14), Galeria Kaufhof bis 1913 im Zuge des U-Bahn-Baus als Verbindung (Mönckebergstraße 3) und Saturn (Mönckebergstraße 1).

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 29

Kauf- und Warenhäuser sowie andere größere Einzel- ckebergstrasse and the Spitalerstrasse are among the handelsbetriebe (ab 2 000 m² Verkaufsfläche) im Quar- A1 locations of Hamburg city centre. There are several tier Mönckebergstraße/Spitalerstraße/Rathausmarkt large stores and department stores here. Stores and bigger retail trade companies (as of 2 000 square meters selling area) in the district Mönckeberg- Zu den eher konsumorientierten Einzelhandelsunter- straße/Spitalerstraße/Rathausmarkt nehmen gehören auch H & M (Mönckebergstraße 11 und Spitalerstraße 12), New Yorker (Spitalerstraße 6), S. Oliver (Spitalerstraße 10) sowie die beiden neueren Kauf- und Warenhäuser Adresse m² Konzepte Monki und Weekday (Mönckebergstraße 22). Appelrath & Cüpper Mönckebergstr. 15 2 600 Neu am Standort ist Esprit (Spitalerstraße 3).

Anson’s Spitalerstr. 7 4 000 Zum Quartier gehören aber auch inhabergeführte C & A Mönckebergstr. 9 7 900 Fachgeschäfte wie Herrenausstatter Braun (Möncke- bergstraße 17 und Bergstraße 17) und Thomas i-Punkt Galeria Kaufhof Mönckebergstr. 3 18 200 (Mönckebergstraße 21), das Hamburger Label Closed Görtz Spitalerstr. 11 2 200 (Bergstraße 11) und Markenanbieter wie Iittala (Mönckebergstraße 8) und Jack Wolfskin (Mön cke - H & M Spitalerstr. 12 2 600 bergstra ße 31). Karstadt Mönckebergstr. 16 27 500

7 700 Karstadt Sport Lange Mühren 14 Einkaufszentren und Passagen Peek & Cloppenburg Mönckebergstr. 8 13 000 Das größte Einkaufszentrum der Hamburger Innen- Perfetto Feinkost (im Mönckebergstr. 16 2 200 stadt ist die 2006 eröffnete Europa-Passage mit ca. Karstadt-Warenhaus) 120 Geschäften auf rund 30 000 Quadratmetern. The Saturn Mönckebergstr. 1 17 900 largest shopping centre in Hamburg city centre is the Europa-Passage, which opened in 2006 and has about Sport Scheck Mönckebergstr. 18 2 400 120 stores. Sie ist sehr eng mit den gewachsenen Thalia Spitalerstr. 6-8 2 300 Lagen der City verknüpft, vor allem mit dem Jungfern- stieg und der Mönckebergstraße. Die Europa-Passage, Wormland (in der Ballindamm 40 2 500 die sich über fünf Etagen erstreckt, wird seit 2008 von Europa-Passage) der ECE gemanagt. Quelle: City-Monitor der Handelskammer Hamburg auf der Basis einer Einzelhandelsdatenbank der Dr. Lademann & Partner GmbH & Co. KG Anmerkung: Die Verkaufsfläche ist jeweils auf 100 m² gerundet. Das Levantehaus gehört zu den profiliertesten Passa- gen Hamburgs mit vielen individuellen Fachgeschäf- ten. The Levantehaus is among the most high profile Zwischen der Mönckeberg- und der Spitalerstraße lie- arcades in Hamburg with many individual specialist gen das Kaufhaus Peek & Cloppenburg (Mönckeberg- shops. Das 1911/12 errichtete Kontorhaus wird seit straße 8) und das Haupthaus des in Hamburg ansäs- 1997 als Einzelhandelspassage genutzt. Es ist direkt sigen Unternehmens Görtz (Spitalerstraße 11). Beide mit der Mönckebergstraße verbunden; im Gebäude Häuser haben ebenso wie Anson’s (Mönckebergstraße befindet sich das Fünf-Sterne-Hotel arkP Hyatt Ham- 8) und Zara (Mönckebergstraße 10) einen direkten burg. Zugang zu beiden Straßen. Einer der wichtigsten Mag- neten ist der Lego-Store (Spitalerstraße 12). The Mön-

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 Hamburger Innenstadt, Neustadt und St. Georg 11 Hamburg Central City, Neustadt and St. Georg

Straßen, Landungsbrücken, unbebaute Flächen Streets, ferry boat terminals, not-built-up areas Bebaute Flächen Building area 10 Justiz und Verwaltung Legislative or adminstrative building, court house Wasserflächen Water

A S-Bahn (mit Station) Rapid transit (with station) 7 U-BU ahn (mit Station) Underground (with station) Markante Gebäude Prominent buildings 12 1 Rathaus Town Hall 2 Handelskammer Chamber of Commerce Esplanade all 3 St.-Michaelis-Kirche St. Michaelis Church -W ock 4 -F Mahnmal St. Nikolai St. Nicolai Memorial h e rc ß o a G C 5 r L St.-Katharinen-Kirche St. Catherine’s Church C t o

a s l r o g 6 f o e St.-Petri-Kirche St. Peter’s Church f n t i

a 5 n t 7 m m s St.-Jacobi-Kirch e St. Jacobi Church a n a d St. Georg m r a c e 8 e St.-Marien-Dom St. Mary's Cathedral h D 6 n f

e g 9 r n Hauptbahnhof Central Station 4 -

u

10 J Binnen-

Dammtorbahnhof Dammtor Station r

Valent inskamp e

P u 11

Congress Center Hamburg (CCH) e

Gänse- 12 N Hamburg Messe Hamburg exhibition markt r 13 e St. Pauli-Landungsbrücken St. Pauli f erry boat terminal i J h u K e n 14 Alsterpavillon a g alster is fe 14 15 e ße r Patriotische Gesellschaft r- ra n -S t st W ABC P ie 16 os Chilehaus i F g lh e u t 17 l h - H St.-Georgs-Kirche St. George Church leichen m l l e l - B h 18 a S n V icchen Zentraler Omnibusbahnhof Bus Station t t e le w r w n a e ß i t e e s t Hoh l 1 e B o s H t Hochschulen Universities ße r Neustadt ro G a A Axel- ß l Bucerius Law School G e a M B Springer- K Hafencity Universität Hafencity University Platz C Hamburg School of Business Administration ße B stra S E D t a Hochschule für Angewandte Wissenschaften d Hamburg University of Applied Sciences t 1 h Neuer Wall E x- a Rathaus- Kühne Logistics University We u 3 s 2 Groß- b r l markt ü l ll neumarkt c Wa a k r W 1 e A M il eue er d ler N lt o 2 nto A lp rdam h m sp la Schauenburgerstr. Lud C tz wig-Erhard-Str aße

e ah ß t a rs r u t 3 B 15 . s L G r ud ro m w ß e b o ig- r t Erh s D a ro rd- T Str aße Hopfen-- Wi 4 lly-B markt Willy-B randt -Straße

H t k o r l a z b m e r s ß . g a n r i t M d s h a ö a h c l R i t e t p e p Bei den St. Pa n e Zi uli D o n 5 La n t d m u w 13 n e g sb r i e r ü C c Jo t k e en ha Ka n jen en nisb Bei d.Neuen Kr hr o ahn Bei den M ü llw erk V Baumwall or setzen 27 282 26 Kulturelle Einrichtungen Cultural institutions 29 23 1 19 25 Bucerius Kunstforum Hamburgisches Architekturarchiv 24 ndtorkai A Am Sa m 2 20 Museum für Hamburgische Geschichte Deutsches Zollmuseum G S

r a 3 Fliegende Bauten 21 Maritimes Museum o n ß dt

e 4 22 o Laeiszhalle Speicherstadt-Museum r

rp 5 23 G Hamburgische Staatsoper Kesselhaus r

a

6 24 Sandtorhafen s Metropolis-Kino Gewürz-Museum b

r 7 Cinemaxx 25 Afghanisches Museum annkai o Am Dalm o 31 k 8 26 Thalia-Theater Hamburg Dungeon 9 Passage-Kino 27 Spielzeugmuseum 10 28 Hafencity Galerie der Gegenwart Miniatur-Wunderland E 11 Alte Kunsthalle 29 Körber Stiftung Grasbrookhafen 12 Deutsches Schauspielhaus 30 Ohnsorg-Theater 13 Museum für Kunst und Gewerbe 31 Elbphilharmonie Norderelbe 14 Zentral-Bibliothek (im Bau under construction) 15 Markthalle 32 Ökumenisches Forum Hafencity 16 Kunstverein Ecumenical Forum Hafencity © Handelskammer Hamburg 2014 17 Deichtorhallen 33 Dauerausstellung „Die Flut“ 18 Dialog im Dunkeln Permanent Exhibition “The Flood” MaßstabMaßstab SScalecale 1:10 000000

0 500 m 1 000000 m

Außenalster

r te ls A er d An

e ih e Ke R nn e ed g yb n rüc a ke L 8

Lom ba rds brü cke 17 St. Georg D innen- 10

m am G Hansa- nd lo 11 ei ck 30 platz St en K 121 g i alster r i e c ß h e rw ene a n damm ll a traße l l s e

W e Ballin ße dinand ra Fer senst Ro 9 lee A acher-Al lstertor Kurt-Schum aße Neustadt S

t 8 italerstr 6 e p 4 i 18 S n S t Ger.-er o r E w Haupt- e 13 straß a l mann- L l 2 5 7 Platz - 3

Mönckeberg- kt 9 7 Steinstraße 6 14

B l u l enburgers rc a tr. ha ltstädter Str. Dom- rd A w - Burch- r platz e 15 ard- t s e ß platz o str l ra t aß K 16 s e m B Kl. Reichenstr. H 16 o r opfe D a nsa Deichtor- n ck d platz

s

-

traße n dt-S y-Bra Will e t k w t c Geschäftsstraßen (Einzelhandel, Gastronomie, i e ü e r le b t enf 17 e Dov m konsumnahe Dienstleistungen) u a rb e Streets with a high sequence of retail establishments 18 b s O au (retail, restaurants, services B2C) elh B 20 p e 19 ip i Straßenzüge mit engem Besatz publikumsintensiver Nutzungen (nahezu Z 5 S t

. ununterbrochene Folge von Eingangsbereichen, Schaufenstern, Flächen

A n für Außengastronomie vor den Gebäuden) n

e K n Streets with a high sequence of retail etc. 22 ktorkai Broo Straßenzüge mit lockerem Besatz publikumsintensiver Nutzungen (mindestens 1/3 des Straßenzuges)

S Street with an incoherent sequence of retail etc. h a n g h O 21 a Einzelhandelsbetriebe Retail businesses i s a A a l k l m Über 5 000 m² Verkaufsfläche > 5 000 m² sales area a e e a G 33 S l 32 1 Alsterhaus 3 C&A 5 Galeria Kaufhof 7 Saturn a l e o n e ß dt Ü 2 Karstadt 4 Peek&Cloppenburg 6 Karstadt Sport e o r rpark

G

r a s Einkaufszentren und Passagen b

r o Ü Shopping Centres and galleries o berseeae k llee B K S Bleichenhof Kaufmannshaus HSH Nordbank Shopping Passage E Europa-Passage L Levantehaus Ü Überseequartier Hafencity G Galleria M Mellinpassage V Hanse-Viertel E B H Hamburger Hof P Gänsemarkt-Passage W Wandelhalle im Hauptbahnhof

B a k e n h 1a-Lage Prime location a f e n b r . Parkhäuser Multi storey car park bis unter 500 Stellplätze < 500 spaces 500 und mehr Stellplätze 500 spaces and more 32

Die HSH Nordbank Shopping-Passage wurde 1974 und das Passage-Kino (Mönckebergstraße 11) zu besu- eröffnet und 2002 zuletzt modernisiert. The HSH Nord- chen. bank Shopping-Passage was opened in 1974. Mit dem Umbau des früheren Vattenfall-Gebäudes (Spitaler- straße 22-26) wird das Gebäude ein neues Entré erhal- Projekte und Perspektiven ten. Es verfügt zudem über direkte Zugänge zum Ger- hart-Hauptmann-Platz und zur Rosenstraße. Derzeit wird das ehemalige Vattenfall-Gebäude an der Spitalerstraße 22-26 umgebaut, das die Centrum Grundstücksgesellschaft aus Düsseldorf 2010 gekauft hatte. Beiderseits des Eingangs zur HSH Shopping-Pas- sage werden rund 3 000 Quadratmeter Einzelhandels- fläche entstehen Derzeit wird das ehemalige Vatten- fall-Gebäude an der Spitalerstraße 22-26 umgebaut. The former Vattenfall Building at Spitalerstrasse 22-26 is currently being converted. Around 3,000 m² of retail space is being created here.

Aktuell konkretisieren sich die Planungen für ein BID

Foto: Zapf in der Mönckebergstraße. The plans for a BID in the Die Spitalerstraße in der Innenstadt Mönckebergstrasse are currently taking shape. Unter The Spitalerstrasse in Hamburg Central City dem Motto „Neues Licht für die Mönckebergstraße“ sollen der öffentliche Raum, die Fassaden und die Frequenzbringer Bäume beiderseits der Straße zeitgemäß beleuchtet werden; außerdem ist eine moderne Winterbeleuch- Die Mönckebergstraße und die Spitalerstraße gehören tung geplant. Die Realisierung ist für 2015 vorgesehen. zu den am stärksten frequentierten Einkaufsstraßen Deutschlands. The Mönckebergstrasse and the Spita- Erhebliche Entwicklungspotenziale bietet der Gerhart- lerstrasse are among the most frequented shopping Hauptmann-Platz, der unmittelbar an die stark fre- streets in Germany. Über die Europa-Passage und – in quentierte Mönckebergstraße grenzt, bisher aber nur deutlich geringerem Maße – über die Bergstraße ist wenige attraktive Einzelhandelsmieter aufweist; allein das Quartier mit dem Jungfernstieg verbunden. das Karstadt-Haus öffnet sich mit einem Nebenein- gang zum Platz. Gerhart-Hauptmann-Platz, which Die stärksten Magneten des Quartiers sind die Kauf- directly adjoins the heavily frequented Mönckeberg- und Warenhäuser, die Europa-Passage und die übrigen strasse, offers considerable development potential. Einzelhandelsgeschäfte. Über den nahegelegenen Zusätzlichen Auftrieb könnte der Platz auch durch eine Hauptbahnhof und mehrere S- und U-Bahn-Stationen Aufwertung des Alstertors erhalten, das die Verbin- sowie Parkhäuser ist das Quartier zudem sehr gut dung zum Ballindamm herstellt. erreichbar. The district is also very easy to reach via the nearby Main Station and several suburban S-Bahn Langfristig dürften auch die Verbindungen von der train and tram U-Bahn stations as well as car parks. Mönckebergstraße zur Hafencity an Bedeutung gewin- nen, insbesondere die Domplatz-Achse und die Nord- Die Städtetouristen kommen vor allem hierher, um ein- Süd-Verbindungen im Kontorhausviertel. zukaufen und um Rathaus und die Hauptkirchen St. Petri und St. Jacobi, das Thalia-Theater (Alstertor 1)

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 33

C o m

a s l ba r o g f rd o e f s 1 n b t i r a ü Jungfernstieg / Neuer Wall 5 n t c

m k m s e n

a Maßstab Scale 1:12 500 r © Handelskammer Hamburg 2014 c e h f

e g r n

- u

J

Binnen-

r

Valent inskamp e

P u

e

Gänse-G

N G mmarkt r e i 2 J h u K e n a g alster i f se e 3 e 14 r aß rn - tr s C-S n 4 t mm e W B e i A Po e a aß i h g d l F tr h u c s n e i t li h - H lm e al nds l H B - e h na S n V ic i t d t e Bl r r w Bleichen a h e ß i F e e o H R t 1 e P A l s st e t ß r e dt o G a rt Axel- GGr 5 ß l o e alla r M 8 Springer- K W Platz S B euer er ße N Ger.- stra S E t Haupt- 16 a

d mann-tz t N 1 2 a h Platz x- a Rathaus- M u We s 6 8 erg- b Mönckeb r l markt 9 ü ll a 7 ll 7 c W a k W 1 e uer A Ste e er d 6 N lt o 2 A lp h sp Bu la Schauenburgerstr. rc t 14 ha C z Dom- rd- 15 platz Q h 1313 e BID Bauprojekte Developments 4 Streits-Haus 6 Stadthöfe t7a Wallhaus ß rs ra 1010 u t B 15 . s

Weite rLe Erläuterungen finden Sie in der Karte in deGr Mitte dieses Band s. Please find morer explanations on the map in the middle of this brochure.

B B B u r 1212 B dw oß b m Kl. Reichenstr. H ig er t o opfe -E s D ns

3.2 Jungfernstieg/Neuer Wall Parallel zum Neuen Wall verlaufen die vor allem von Touristen stark frequentierten Alster-Arkaden an der Der Jungfernstieg gehört zu den besten Lagen in Ham- Kleinen Alster. burg. The Jungfernstieg is among the best locations in Hamburg. Der Blick über die Binnenalster auf den Jungfernstieg gehört zu den bekanntesten Motiven Einzelhandel Hamburgs. Das bekannteste Haus am Jungfernstieg ist das 1912 Der Neue Wall ist die Luxuslage der Hansestadt. Mit eröffnete Alsterhaus (Jungfernstieg 16-20, 15 700 dem BID wurde der öffentliche Raum 2005/2006 Quadratmeter Verkaufsfläche. Zu den profilierten umfassend neu gestaltet, sodass sich die Straße heute Anbietern gehören auch Wempe (Jungfernstieg 8) und als eine der attraktivsten Hamburgs präsentiert. The Gerry Weber (Jungfernstieg 26-28). Ein neuer Magnet Neue Wall is the luxury location in the Hanseatic City. ist der Apple Store (Jungfernstieg 12), der 2011 eröff- The public space was extensively redesigned in net wurde. The best known building on the Jungfern- 2005/2006 with the BID. stieg is the Alsterhaus, opened in 1912.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 34

Zum Gänsemarkt hin wird das Einzelhandelsangebot Projekte und Perspektiven am Jungfernstieg stärker konsumorientiert. Towards the Gänsemarkt the retail offering on the Jung- In den Stadthöfen, die auf dem früheren Areal der fernstieg becomes more consumer oriented. Mit Levi‘s Behörde für Stadtentwicklung und Umwelt entwickelt (Jungfernstieg 26-30) und American Apparel (Jung- werden, entstehen Flächen für Einzelhandel; Gastro- fernstieg 51) befinden sich hier zwei bekannte Mode- nomie, Büros sowie ein Hotel und Wohnungen. labels, aber auch inhabergeführte Geschäfte wie Steg- mann Mode & Accessoires (Jungfernstieg 46). Neue Einzelhandelsflächen werden 2015 auch im Streits-Haus (Jungfernstieg 38) entstehen; bis 2013 Am Neuen Wall konzentrieren sich die international war hier ein bekanntes Kino beheimatet. agierenden Luxuslabels wie Montblanc (Neuer Wall 18), Hermès (Neuer Wall 19), Cartier (Neuer Wall 22), In dem Gebäudekomplex der früheren Hypo-Vereins- Bulgari (Neuer Wall 24), Louis Vuittion (Neuer Wall 37), bank am Alten Wall, nur wenige Meter vom Neuen Gucci (Neuer Wall 34), Jil Sander (Neuer Wall 43) und Wall entfernt, werden zudem neue Einzelhandelsflä- Porsche Design (Neuer Wall 3), aber auch Modelabels chen entstehen. wie Scotch & Soda (Neuer Wall 50/Bleichenbrücke) ansässig. Im Frühjahr 2014 kommt das französische Luxuslabel Chanel (Neuer Wall 73-75, zuvor in der INTERVIEW Neuen ABC-Straße) hinzu. Internationally active luxury labels are concentrated on the Neuer Wall.

Der südwestliche Teil des Neuen Walls (zwischen Blei- chen- und Stadthausbrücke) hat sich in jüngster Zeit deutlich verändert. Hier sind mehrere neue Geschäfts- häuser entstanden; zudem sind inzwischen auch hier zahlreiche internationale Labels wie Moncler (Neuer Wall 43), Bally (Neuer Wall 55), Stefanel (Neuer Wall 59), Lacoste (Neuer Wall 63), Burberry (Neuer Wall 71), Gant, Joop und St. Emile (Neuer Wall 80) vertreten. In the south westen part of the Neuer Wall several new shopping buildings have emerged.

Zum Neuen Wall gehören auch inhabergeführte Fach-

geschäfte wie der Herrenausstatter Ladage & Oelke Foto: Perrey (Neuer Wall 11), die Buchhandlung Felix Jud (Neuer Wall 13), das Wäschehaus Möhring (Neuer Wall 25), Verena Weinkath und Stefanie König Porzellan Waitz (Neuer Wall 26-28), das Damenmode- Geschäftsführerin und … geschäft Unger (Neuer Wall 35), Ewige Lampe (Neuer Herm. Stegmann GmbH Wall 42), Juwelier Sönnichsen (Neuer Wall 44) und das Jungfernstieg 46 Einrichtungshaus Bornhold (Neuer Wall 72). There are also owner-managed specialist shops on the Neuer Frau Weinkath, Frau König, was zeichnet Steg- Wall. mann – mode& Accessoires aus, und welche besonderen Angebote erwarten Ihren Kunden?

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 35

Bei uns hat die Leidenschaft für Mode und indi- viduelles Styling seit 130 Jahren Tradition. Mit unserem vielfältigen Accessoire-Angebot, von Couture-Knöpfen über fantastische Hutkreatio- nen und Modeschmuckkollektionen bis hin zu kuscheligen Schals und duftigen Tüchern, kön- nen wir für unsere Kundinnen immer neue Looks kreieren.

Welche Bedeutung hat die Hamburger Innen- stadt für Ihr Unternehmen?

Seit unserem Bestehen gehört die Hamburger City zu uns und wir zu ihr. Für unsere zahlreichen Hamburger Kunden sowie für die Gäste aus dem In- und Ausland gehören wir zum Stadtbild am Jungfernstieg.

Welche Ziele haben Sie sich für Ihr Unternehmen gesetzt, und welches sind die nächsten Projekte?

Um zu bleiben, was man ist, muss man sich ver- ändern. Das ist unser Credo. Motiviert von der Resonanz auf unser einzigartiges Hamburg-Tuch und um uns auch weiterhin von dem breiten Massenangebot abzuheben, haben wir eine ganz eigene Modelinie „Stegmann-Hamburg“ ins Leben gerufen. Unsere Kundin soll wissen, dass sie bei uns einzigartiges Design findet.

Welches ist Ihr Lieblingsort in Hamburg?

Vom Jenischpark bis zur Strandperle spazieren und dort auf ein Kaltgetränk einkehren.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 36

Passagenviertel / ABC-Viertel / Gänsemarkt Maßstab Scale 1:12 500 EsEs HandelskammerKe Hamburg 2014 all ppllanan © nn -W adede ed ck ybr Fo ück h- O e e rc ß o a G C r L C t o om

a s l ba r o g f rd o e f s 1 n b t i r a ü 5 n t c

m k m s e a n a m d r

c a e e h D 6 n f

e g r n 4 -

u

J

Binnen-

r

Valent inskamp e

P u

e

Gänse-G

N G mmarkt r e i 2 J h u K e n a g alster i f se e 3 e 14 r aß rn - tr s m C-S n 4 t m W B e i A P e a a h o g d il F r c s n h u i e i t l h - H l dst lm e n a n l H B - e hhe na S n V iicc t t rdi r w Ble a he Bl e ß i F e e H t 1 e P A l s st e t ß r e ustadt o G a rt Axel- GGr 5 ß l o e alla r Springer- K M 8 Platz er ße B Ger.- stra S E t Haupt-- a

d mannt t N 1 2 a h Pla x- a Neuer W Rathaus- We u s 6 8 erg- Groß- b Mönckeb r l marktmarkt 9 ü allal 7 uumamarkt rkt BID Bauprojekte Developments 2c Girardet-HöfeW 3 Poststraße 5 Kaiser-Galerie 6 Stadthöfe k r W 1 e ue A

Weitere Erläuterungen finden Sie in der Karte in der Mittee dieses Bands. Pleasee finr dd more explanations on the map in the middle of this6 brochure. N lt o 2 A lp

3.3 Passagenviertel/ABC-Viertel/ 2012 folgte die Umgestaltung der öffentlichen Räume Gänsemarkt im Passagenviertel. In 2012 the redesign of the public spaces in the Passagenviertel followed. Das Passagenviertel ist durch ein sehr dichtes Netz von Geschäftsstraßen und Passagen geprägt. Hier sind Parallel investierten die Grundeigentümer in ihre allein 126 Einzelhandels- und 19 Gastronomiebetriebe Immobilien. So wurden in jüngster Zeit das Hanse- auf kleinem Raum versammelt. The Passagenviertel Viertel (2012) und das Kaufmannshaus (2013) umfas- district is characterised by a very dense network of send modernisiert. The Hanse-Viertel (2012) and the shopping streets and arcades. 126 shops and 19 res- Kaufmannshaus (2013) were extensively modernised taurants alone are gathered here in a very small area. recently. An der Kreuzung der Großen Bleichen und der Poststraße, der beiden wichtigsten Geschäftsstraßen Im Rahmen von Business Improvement Districts wur- des Passagenviertels, befindet sich die „Alte Post“, die den die Hohen Bleichen und der Heuberg 2009 neu nach denkmalpflegerischen Gesichtspunkten neu gestaltet. The Hohen Bleichen and the Heuberg were gestaltet wurde. Hier eröffnete 2012 das zweite redesigned in 2009 as part of the Business Improve- Geschäft von Abercrombie & Fitch in Deutschland. ment District. Mit den Thuja-Bäumen hat die Straße, die sich zunehmend als zweite Luxuslage der Innen- Inzwischen konkretisieren sich auch die Planungen für stadt etabliert, ein einzigartiges Gestaltungselement. eine Neugestaltung des Gänsemarkts, wo auch einige

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 37

Einkaufszentren und Passagen

Die Eröffnung des Hanse-Viertels 1980, die von Gerkan, Marg und Partner gestaltet wurde, markiert den Beginn einer Renaissance der Innenstädte. The opening of the Hanse-Viertel in 1980, which was designed by Gerkan, Marg und Partner, marked the beginning of a Renaissance of city centres. Mit ihrer besonderen Architektur und dem Glasdach zieht sie bis heute viele Touristen an. Über drei Ausgänge ist das

Foto: Zapf Hanse-Viertel mit den Großen Bleichen und der Post- Die Binnenalster straße verbunden. The Alster Lake 2011/2012 wurde das Hanse-Viertel neu gestaltet. Bauprojekte begonnen wurden. Plans for redesigning Dabei wurde die ursprüngliche Gestaltung erhalten, the Gänsemarkt have also taken shape. zugleich aber wurde die Passage technisch aufgerüstet und den aktuellen Umweltstandards angepasst.

Einzelhandel Der Hamburger Hof, der als zweigeschossige Passage gestaltet ist, verbindet den Jungfernstieg und die Post- Das Passagenviertel und der Gänsemarkt gehören zu straße. The Hamburger Hof connects the Jungfernstieg den 1a-Lagen in Hamburg. The Passagenviertel and the and the Poststrasse. Die Passage ist in den 1970er-Jah- Gänsemarkt are among the A1 locations in Hamburg. ren aus dem durch Brand zerstörten Luxushotel Ham- Das Einzelhandelsangebot umfasst bekannte Filialisten burger Hof entstanden. Sie wurde 2000 zuletzt erneu- wie Esprit (Gerhofstraße 1-3), H & M (Gerhofstraße 10), ert. Görtz (Poststraße 12) sowie Monolabel-Stores wie Die- sel (Poststraße 14/16), Replay (Gänsemarkt 33) und Die 80 Meter lange Galleria verbindet die Großen Blei- neuere Konzepte wie Urban Outfitters (Gänsemarkt chen mit dem Alsterfleet. The 80 metre long Galleria 45). Zum Quartier gehören aber auch individuelle connects the Grossen Bleichen with the Alsterfleet. Die Fachgeschäfte wie Thomas-I-Punkt (Gänsemarkt 24), Passage mit dem schwarz-weiß gefliesten Boden Harald Lubner Feinste Düfte und Seifen (Große Blei- wurde 1983 eröffnet. chen 23) und Juwelier Becker (Gänsemarkt 19). Das 1905 erbaute Kaufmannshaus, das sich zu den Im ABC-Viertel dominieren Luxuslabels wie Armani Großen Bleichen und zur Bleichenbrücke hin öffnet, ist (Hohe Bleichen 11), Etro (Hohe Bleichen 7) und Prada 2012/13 umfassend erneuert worden. The Kaufmanns- (Hohe Bleichen 21). In the ABC-Viertel luxury labels haus, built in 1905, was extensively modernised in dominate. Hier finden sich aber auch der Flagshipstore 2012/13. des Porzellanhauses Dibbern (Hohe Bleichen 19), der Herrenausstatter Frank Rudolf (ABC-Straße 52) und Der Bleichenhof wird voraussichtlich in Kürze umge- der Luxus-Secondhand-Laden Secondella (Hohe Blei- staltet werden. chen 5).

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 38

Frequenzbringer und Hohen Bleichen) neu gestalten wollen. The district is going to experience an extensive redesign from the Mit seiner zentralen Lage, den zahlreichen Passagen BID Gänsemarkt. Dieses BID wird unmittelbar an die und den vielfältigen Einkaufsmöglichkeiten ist das benachbarten BIDs Passagenviertel, Hohe Bleichen und Viertel bei Hamburgern und bei Touristen sehr beliebt. Opernboulevard sowie an den neu gestalteten Jung- With its central location, numerous arcades and varied fernstieg angrenzen und die Neugestaltung der City- shopping opportunities, the district is very popular West abschließen. In einem freiraumplanerischen among both the people of Hamburg and tourists. Das Ideenwettbewerb wurde der Entwurf von Hertling von Quartier ist über den U- und S-Bahnhof Jungfernstieg, Hantelmann Landschaftsarchitekten ausgewählt; er den U-Bahnhof Gänsemarkt und durch die große wird derzeit weiterbearbeitet. Anzahl an Parkhäusern sehr gut zu erreichen. Einen neuen Anziehungspunkt am Gänsemarkt werden die Girardet-Höfe bilden. A new attraction on the Gän- Projekte und Perspektiven semarkt will be formed by the Girardet-Höfe. Das Geschäftshaus am Gänsemarkt 21-23 und mehrere Mit den Stadthöfen entsteht ein neues Gebäudeen- Gebäude an der Gerhof- und an der Poststraße werden semble mit fünf Innenhöfen. Für die Erdgeschosse sind grundlegend umgestaltet. Als Magnet soll das Beklei- Einzelhandel und Gastronomie vorgesehen, während dungshaus Thomas-I-Punkt bleiben. in den oberen Etagen ein Hotel, Büros und Wohnungen entstehen werden. In the Stadthöfen a new ensemble Neue Einzelhandelsflächen entstehen auch in dem of buildings with retailers, restaurants, a hotel, offices Gebäudekomplex, in dem bis 2013 das Streit’s Kino and apartments. Die Stadthöfe umfassen das frühere beheimatet war (Jungfernstieg 38/Poststraße 14/16). Areal der Behörde für Stadtentwicklung und Umwelt, die 2013 nach Wilhelmsburg umzog, und den Blei- chenhof. Mit diesem Projekt entstehen ein neuer Fre- quenzbringer am westlichen Rand des Quartiers und eine neue attraktive Verbindung zwischen dem Neuen Wall und den Großen Bleichen bzw. dem Heuberg.

Mit der Kaisergalerie (Große Bleichen 23-27) entsteht an den Großen Bleichen eine weitere Passage. A furt- her arcade is emerging on the Grossen Bleichen in the form of the Kaisergalerie (Grosse Bleichen 23-27). Gleichzeitig wird der Steg am Bleichenfleet zwischen Poststraße und Bleichenbrücke fertiggestellt, die auch an die Passagen (Galleria, Kaisergalerie und Kauf- mannshaus) anschließt.

Eine umfassende Neugestaltung wird das Quartier durch das BID Gänsemarkt erfahren; die Initiative hierzu ging von den Grundeigentümern aus, die neben dem Gänsemarkt auch die Gerhofstraße und die obere Poststraße (zwischen der Gerhofstraße und den Hohen Bleichen) und die ABC-Straße (zwischen Gänsemarkt

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 39

Opernboulevard (Dammtorstraße) / Colonnaden / Neuer 10Jungfernstieg / Valentinskamp Maßstab Scale 1:12 500 © Handelskammer Hamburg 2014

A 7

E K ll splana en Wa de ned ck- y Fo h- O e rc ß o a G C r L C t o om

a s l ba r o g f rd o e f s 1 n b t i r a ü 5 n t c m m a s n a m d r

c a e e h D 6 n f

e g r n 4 -

u

J

Binnen-

r

Valent inskamp e

P u

e

Gänse-G

N G mmarkt r e i 2 J h u K e n a g alster i f se e 3 e 14 r aß rn - tr s W C-S n 4 t AB e Po ie i h g da l F h u c s n e i t li h - H l e al m l H e B - Bl h S n V ic t t e r w Bleichen a h ß i e e H BID Bauprojekt Development 1 Opera-Offict es e P A l s sts Weitere Erläuterungen finden Sie in der Karte in der Mitte dieses Bands. Please find more explanat tions on the map in the middle of this brochure. t er NeustadtNeustadt r G a l to Axel-Axel- GGr 5 ß alll r SiS i e W M

3.4 Opernboulevard/Colonnaden/ Millionen Euro auf. Aktuell wird ein weiteres BID für Neuer Jungfernstieg/Valentinskamp das Quartier vorbereitet.

Mit der Neugestaltung im Rahmen des BID Opern - Parallel wurden in den vergangenen Jahren mehrere boulevard ist die Dammtorstraße zu einer attraktiven Geschäftshäuser neu gebaut bzw. umfassend saniert: Geschäftsstraße geworden. With the redesign as In parallel to this several new office buildings have part of the BID Opernboulevard, the Dammtorstrasse been built in the last few years: has become an attractive shopping street. Innerhalb kurzer Zeit haben sich hier mehrere neue Gastro- • Metropolis-Haus, Dammtorstraße 29-32, mit dem nomiebetriebe angesiedelt. Die wichtigste Geschäfts- Metropolis-Kino, Einzelhandel und Gastronomie, straße des Quartiers sind aber nach wie vor die Co - lonnaden. • „Opera Offices Klassik“, Dammtorstraße 25, 1911 er - baut, Im Rahmen des BID Opernboulevard wurde die Damm- torstraße grundlegend neu gestaltet. As part of the BID • Opernplaza, Neubau, Dammtorstraße 11-13, mit Bü- Opernboulevard the Dammtorstrasse has been funda- ronutzungen und Gastronomie, mentally redesigned. Hierfür wandten die Stadt Ham- burg und die Grundeigentümer gemeinsam rund 4,7

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 40

• Alte Oberpostdirektion, Dammtorstraße 1-5/Gorch- dert Meter entfernt ist der Dammtorbahnhof mit zahl- Fock-Wall, mit Arztpraxen und Kliniken. reichen Fernzügen. Dammtorbahnhof with numerous inter-city connections is just a few hundred metres Neu gestaltet wurde auch das Areal des 1961-1964 away. erbauten Unilever-Hauses am Valentinskamp. Nach dem Umzug der Unilever-Zentrale in die Hafencity wurde das Gebäude saniert; heute wird es unter dem Projekte und Perspektiven Namen „Emporio“ als Bürohaus und als Event-Location (in den oberen Stockwerken) genutzt. Daneben ent- Noch vor wenigen Jahren waren beiderseits des Opern- stand neu das Scandic-Hotel. The area around Unilever boulevards viele Projekte in Bau; die meisten sind House has also been redesigned. It is now known inzwischen abgeschlossen. under the name “Emporio”. Neu entstehen derzeit die „Opera Offices Neo“. An der Großen Theaterstraße 31-35 entsteht ein Büro- und Einzelhandel Geschäftshaus mit Ladenflächen für Einzelhandel und Gastronomie. Mit diesem Projekt dürfte sich die Große Mit mehr als 57 Einzelhandelsgeschäften und 20 Gas- Theaterstraße, die bisher kaum frequentiert wurde, zu tronomiebetrieben sind die Colonnaden die wichtigste einer neuen Verbindung zwischen der Dammtorstraße Geschäftsstraße des Quartiers. With more than 57 und den Colonnaden entwickeln. shops and 20 restaurant providers the Colonnaden is the district’s most important shopping street. Die Anziehungskraft der Straße beruht maßgeblich auf den INTERVIEW inhabergeführten Geschäften wie Pfeifen Tesch (Nr. 10), den Goldschmieden Nana Hellwege (Nr. 25), Ringe Anke Baumgarten (Nr. 43), dem Sanitätshaus Schatt- schneider (Nr. 46) und Papier + Feder (Nr. 108) sowie Tempel (Nr. 9, ab 2014).

Die Colonnaden grenzen direkt an den Jungfernstieg und sind über die Gänsemarkt-Passage direkt mit dem

Gänsemarkt verbunden. Foto:

Die Dammtorstraße hat von der Neugestaltung nach- Niklaus Fabian Kaiser von Rosenburg haltig profitiert. Hier sind heute acht Einzelhandels- Geschäftsführer der Baseler Hof GmbH & Co. KG und acht Gastronomiebetriebe ansässig; 2010 waren Esplanade 11 es nur sieben bzw. vier Betriebe. Herr Kaiser, was zeichnet den Baseler Hof aus, und welche besonderen Angebote erwarten Ihre Gäste? Frequenzbringer Der Baseler Hof mit seinen 170 Zimmern, seiner Die wichtigsten Frequenzbringer sind die Hamburgi- Kleinhuis Gastronomie und dem daneben gele- sche Staatsoper, die Laeiszhalle, das neu eröffnete genen Palais Esplanade gehört zu den letzten Metropolis-Kino, die Hamburger Spielbank und das eigentümergeführten Hotels in der Hamburger Cinemaxx-Kino am Dammtordamm. Nur wenige Hun-

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 41

Innenstadt. Unsere Gäste erwartet ein modernes 4-Sterne City Center Hotel mit fairem Preis-Leis- tungsverhältnis und der Herzlichkeit, die über 100 Jahre christliche Hotellerie gewachsen ist.

Welche Bedeutung hat die Hamburger Innen- stadt für Ihr Unternehmen?

Die Innenstadt ist unser Zuhause, hier sind wir mit vielen Institutionen vernetzt und engagieren und vielfältig sozial und ehrenamtlich.

Welche Ziele haben Sie sich für Ihr Unternehmen gesetzt, und welches sind die nächsten Projekte?

Uns täglich neu zu erfinden und dabei den Bezug zu unserer Tradition nicht zu verlieren ist unser ständiges Bestreben. So haben wir im letzten Jahr das 1830 erbaute Palais Esplande zeit- gerecht renoviert, und momentan werden unser Restaurant und unser Bistro und Weinhandel in der Fehlandtstraße komplett neu gestaltet. An der Umweltpartnerschaft und unserem Green Globe Zertifikat arbeiten wir kontinuierlich weiter.

Welches ist Ihr Lieblingsort in Hamburg?

Der Museumshafen in Altona. Hier liegen unser Schiffsrestaurant, die alte Hadag-Fähre D.E S Bergedorf, aber auch unser Besan Ewer „Anna“ und unsere Schleppbarkasse Suhr & Consorten.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 42

p annaa nn de edy brü Alstertor/Ballindamm / Rosenstraße cke

C Maßstab Scale 1:12 500 © Handelskammer Hamburg 2014 Lom l ba o g rd e s n b i rü n t ck s e 17 a

d n r e e n f g n 10 u J Binnen- r e u e N G lo c 11 J k 30 u e K n n 121 g i g alster r f i e 14 e c ß h rn e ene s e r 4 t w n i mm 18 a e a g aß ll nda tr l s l H li d e al n W e e h B ß ic na ra leichen rdi st B e n 17 F e Ros 9 1 A l s st t r e ße a rt ra o S ß al r rst e le t WallM 8 ita 6 e p 4 i S n uer S t e Ger.-er o N r E w Haupt- 16 e 13 straß a l mann-tz L l 1 2 a 5 7 Platz Rathaus- M 3

8 Mönckeberg- markt 9 l al 7 W 1 A einstraße d 6 St o 14 lp 2 h s BID Bauprojekte Developments 17 Lilienstraße 18 Raboisen B l p u l la burgersrstrr. rc a t . ha tstädter Str. WCeitere Erläutz erungen finden Sie in der Karte in der MittDom-De odmies-es Bands. Please findr mord e explanaAtionsl on the map in the middle ofw this brochure. 1515 - Burch-Burchh- r platzplatz e ard-ard- t 1515

3.5 Alstertor/Ballindamm/Rosenstraße Die städtebauliche Struktur des Quartiers ist durch den Wiederaufbau nach dem Großen Brand von 1842 Das Quartier übernimmt eine wichtige Scharnierfunk- geprägt; das bis heute vorhandene Straßenraster tion zwischen The district has assumed an important wurde damals geschaffen. die Bebauung ist jedoch linking role deutlich jünger. So sind bis heute einige repräsentative Geschäftshäuser aus dem ausgehenden 19. und dem • der Mönckebergstraße und der Spitalerstraße, den frühen 20. Jahrhundert erhalten, vor allem am Ballin- am stärksten frequentierten 1a-Lagen der Hambur- damm, am Alstertor und in der Ferdinandstraße. ger Innenstadt, und Das Quartier ist in erster Linie ein Bürostandort. In • dem Ballindamm an der Binnenalster. jüngster Zeit drängen auch stärker frequenzerzeu- gende Nutzungen hierher. The district is primarily an Insbesondere der Gerhart-Hauptmann-Platz und das office location. Recently more footfall generating uses Alstertor, aber auch die parallel verlaufenden Achsen have also pushed their way through here. So eröffne- weiter östlich, stellen die Verbindung von der Möncke- ten das Barcelo-Hotel (2012 in der Ferdinandstraße 15 bergstraße zur Binnenalster her. eröffnet) und ein Vapiano-Restaurant (Kurze Mühren 20), sodass das Viertel auch in den Abendstunden etwas lebhafter wird.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 43

Einzelhandel

Der Einzelhandel spielt in diesem Quartier nur eine untergeordnete Rolle. Eine größere Zahl von individu- ellen Fachgeschäften gibt es jedoch im westlichen Teil des Ballindamms und am Alstertor. Hierzu zählt Dr. Götze Land & Karte (Alstertor 14-18), eines der bekanntesten Geschäfte der Hamburger Innenstadt. Ansätze zu einer Einzelhandelslage sind außerdem in der Hermannstraße (zwischen der Europa-Passage und dem Alstertor) zu erkennen.

Frequenzbringer

Die wichtigsten Frequenzbringer sind neben den Büros vor allem die Parkhäuser, vor allem an der Rosenstraße, und das Thalia-Theater. In addition to the offices, the most important footfall generators are primarily the car parks and the Thalia-Theatre.

Projekte und Perspektiven

Die immer wieder diskutierte Umgestaltung der HSH- Shopping-Passage könnte zu einer Neubewertung des Quartiers führen. The repeatedly discussed redesign of the HSH-Shopping-Passage could lead to a reappraisal of the district. Dieses Projekt könnte den Gerhart- Hauptmann-Platz und die Verbindung über das Alster- tor und den Ballindamm zum Jungfernstieg beleben; hier würde ein weiterer Rundlauf durch die Innenstadt (alternativ zur Europa-Passage oder zur Bergstraße) geschaffen.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 44

adtadadt r G a rt Axexell- GGr 5 ß ll o e a r Nikolai-Quartier / SchSpringer-SpS ariuenburgerstrngeer- aßeK und benachbarte QuartiereW M and neighbouring districts 8 PlatzPlatz er - S Maßstab Scale 1:12 500 B eu © Handelskammer Hamburger 2014 ße N GerGer.-.- stra S E upt-pt-pt t HauptHHaupt- 16 a

d Neuer Wa mann-tz t N 1 2 a h Platz x- a Rathaus- M u We s 6 8 erg- b Mönckeb r l markt 9 ü all 7 ll 7 t c W a k W 1 e uer A

e er d 6 N lt o 2 A lp h sp Bu la Schauenburgerstr. rch C tz 14 Dom- 15 platz Q h 13 e ta ß rs ra 10 u t B 15 . s L G r u r 12 B dw oß b m Kl. Reichenstr. H ig er t o r opfe

- a n Er s D sa

h n c ar ro

d d -St 11 T ra s ße - Hopfen-- traße 9 W 4 n dt-S ill markt y-Bra y-B Will rand t t-St w raße t i e H e e t f l k o t en e ov r l D a z b m s e r ß . g a n r i t M s d s u h a ö a h B c l i t e 20 R p e t e p i e i n Z D o n S 5 t t m . w e A r i e n C t n K e a j n e en e n Bei d.Ne r 2222 kto uen Krahn üh oooo BID Bauprojekte Developments 6 Stadthöfe 7 Wallhaus 8 Alter WallB e9 i„ LEdeSn 1 “M 10 Burstah Offices & Lofts 11 Kontor 33 12 Allianz Br 13 Börsenbrücke 14 Schauenburg Plaza 15 Domstraße wall Weitere Erläuterungen finden Sie in der Karte in der Mitte dieses Bands. Please find more explanations on the map in the mi2525ddle of this brochure. 2727 2828 2626

3.6 Nikolai-Quartier, Schauenburger- Im Februar 2014 wurde am Adolphsplatz, der ebenfalls straße und benachbarte Quartiere zum BID-Quartier gehört, der Handelskammer-Inno- vations-Campus mit Veranstaltungssälen der Handels- Die Große Johannisstraße und der Große Burstah sind kammer und Seminarräumen der Hamburg School of die wichtigsten Geschäftsstraßen des Nikolai-Quar- Business Administration eröffnet. The Handelskam- tiers. The Grosse Johannisstrasse and the Grosse Burs- mer-Innovations-Campus was opened on Adolphs - tah are the most important shopping streets in the platz in February 2014. Nikolai district. Sie bilden die Fortsetzung der Möncke- bergstraße, sind aber deutlich weniger frequentiert. Im Quartier beiderseits der Schauenburgerstraße, das unmittelbar an das Nikolai-Quartier angrenzt, läuft Das BID Nikolai-Quartier, das auf eine Initiative der ebenfalls eine kontinuierliche, aber bisher wenig Handelskammer zurückgeht, wird im Sommer 2014 beachtete Aufwertung. Zu den prägnantesten Projek- starten. Allein die Ankündigung, hier ein BID einzurich- ten gehört das 2008 fertiggestellte Sudanhaus (Große ten, hat zu einer umfassenden Neubewertung des Bäckerstraße 13), das die Norddeutsche Grundvermö- Quartiers geführt. Seit etwa fünf Jahren entstehen gen umfassend modernisierte. neue Einzelhandelsgeschäfte, zudem sind derzeit meh- rere Büro- und Geschäftshäuser in Bau.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 45

quenzbringer im Quartier sind das Rathaus, die Han- delskammer, die Trostbrücke und das Mahnmal St. Nikolai auf dem Hopfenmarkt.

LOW Projekte und Perspektiven

Abb. fehlt Mit dem BID Nikolai-Quartier, das von der Handels- kammer initiiert wurde, wird der öffentliche Raum umfassend neu gestaltet. In the BID Nikolai district the public space will be comprehensively redesigned. Die Künftiger Blick in die Große Johannisstraße, links im Bild die Handelskammer Große Johannisstraße und der Große Burstah sollen und das Rathaus Future view of Grosse Johannisstrasse with Chamber of Commerce and town als Geschäftsstraße gestärkt werden; hier sollen brei- hall (left) tere Fußwegen und bessere Querungsmöglichkeiten für Fußgänger (durch langsameren Pkw-Verkehr) geschaffen werden. Zudem soll der Busverkehr künftig Einzelhandel in beiden Richtungen durch den Großen Burstah ver- laufen (derzeit nur in West-Ost-Richtung). Die Große Johannisstraße und der Große Burstah gehören zu den traditionsreichsten Einkaufsstraßen Hamburgs, zählen heute aber zu den 1b-Lagen. Seit INTERVIEW einigen Jahren ist jedoch eine deutliche Aufwertung zu beobachten; so sind hier die Buchhandlung Boysen & Mauke (Johannis-Contor, Große Johannisstraße 19), Scala Wohnen (Kleiner Burstah 12) und mehrere Fili- alkonzepte wie Mammut (Großer Burstah 29) und But- lers (Großer Burstah 40-42) eröffnet worden.

Daneben gibt es im Quartier mehrere individuelle Fach- geschäfte wie das Porzellanhaus Lenffer (Großer Burs-

tah 31), das Hut-Fachgeschäft Falkenhagen (Große Foto: Perrey Johannisstraße 7) und Marine- und Tropenausrüstung Ernst Brendler (Große Johannisstraße 15). In the dis- Sabine Falkenhagen trict there are several individual specialist shops. Inhaberin der Gebr. Falkenhagen oHG Große Johannisstraße 7

Frequenzbringer Frau Falkenhagen, was zeichnet Ihr Unterneh- men aus, und was bieten Sie Ihren Kunden Das Nikolai-Quartier stellt die Verbindung zwischen Besonderes? den stark frequentierten Geschäftsstraßen der Innen- stadt mit den Landungsbrücken und der Hafencity her. Als inhabergeführtes Traditionsgeschäft für The Nikolai district is the link between the highly Kopfbedeckungen stehen wir unseren langjähri- frequented city centre shopping streets and the gen Stammkunden aus Hamburg und Umgebung Landungsbrücken and the Hafencity. Wichtige Fre-

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 46

Eine erhebliche Aufwertung wird das Nikolai-Quartier sowie den vielen Hamburg-Touristen mit ehr - auch durch die geplante Neugestaltung des Areals, auf licher und fachkompetenter Beratung zur Seite. dem das Allianz-Gebäude steht, erfahren. Nach der Die individuelle Anfertigung und Umsetzung der Neugestaltung, die die Quantum AG und die IVG besonderen Vorstellungen unserer Kunden steht Immobilien AG vorbereiten, soll die frühere Bohnen- im Vordergrund und ist für uns stets eine Heraus- straße (zwischen Großem Burstah und Trostbrücke) forderung. wiederhergestellt werden.

Welche Bedeutung hat die Hamburger Innen- Auf der gegenüberliegenden Straßenseite (Großer stadt für Ihr Unternehmen? Burstah 18-34) entstehen die Burstah Offices und die Burstah Lofts, die die Frankonia-Eurobau entwickelt. Ob jung oder alt; jeder Kunde kann aufgrund der On the street Grosser Burstah 18-34 the Burstah hervorragenden Anbindung der öffentlichen Ver- Offices and the Burstah Lofts are emerging. Das kehrsmittel unser Geschäft in unmittelbarer Gebäude, das an das Mönkefleet grenzt, soll 2014 Nähe des Rathausmarktes erreichen. Neben dem fertiggestellt werden. im Erdgeschoss entstehen, wie Sightseeing kann nebenbei unkompliziert „ge - in den benachbarten Gebäuden, Einzelhandelsflächen. shoppt“ werden. Gebaut wird auch am Hopfenmarkt: Auf der Nordseite Welche Ziele haben Sie sich für Ihr Unternehmen des Platzes (Ecke Hahntrapp) entsteht derzeit ein neues gesetzt, und welches sind die nächsten Projekte? Büro- und Geschäftshaus.

Wir möchten die bereits 98-jährige Familien- tradition mit innovativen Ideen und mit täglich frischem Schwung zur Zufriedenheit unserer Kun- den umsetzen. Unser „ewiges Projekt“ ist, dass sich unsere Kunden gut beraten fühlen, bald wieder bei uns einkaufen und uns gern weiterempfehlen.

Welches ist Ihr Lieblingsort in Hamburg?

Wie sicherlich bei sehr vielen Hamburgern, ist

auch mein absoluter Lieblingsort die Alster. Aber Foto: Art Invest auch der Hamburger Hafen und der Elbstrand So wird der Alte Wall künftig aussehen: links das Rathaus, rechts das Gebäude - ensemble Alter Wall 2-32 sind zu jeder Jahreszeit tolle Orte. The future ### of the Alter Wall with the town hall (left) and the buildings of Alter Wall 2-32

Eine umfassende Neugestaltung ist auch für den Alten Wall geplant. Hier plant das Kölner Unternehmen Art Invest ein Büro- und Geschäftshaus, das 2017 eröffnet werden soll. Hinter den historischen Fassaden des Gebäudekomplexes Alter Wall 2-32 werden hoch - wertige und flexibel nutzbare Flächen für Einzelhandel (ca. 10 000 Quadratmeter) und Büronutzungen entste- hen. Fester Bestandteil des Projekts ist das Bucerius-

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 47

Kunstforum. Geplant sind auch eine Brücke über das Alsterfleet, die die Verbindung vom Alten Wall zu den Alsterarkaden und zum Neuen Wall herstellt, sowie eine Tiefgarage. An extensive redesign is also planned for the Alter Wall.

In den an das Nikolai-Quartier angrenzenden Quartie- ren entstehen derzeit mehrere Bauvorhaben:

• ein Hotel im Gebäude der früheren Oberfinanzdirek- tion, 1907 bis 1910 erbaut, am Rödingsmarkt 2,

• mehrere Büro- und Geschäftshäuser am Rödings- markt, darunter eines an der Ecke zur Ludwig- Erhard-Straße 1 (LES 1),

• neun Wohngebäude mit insgesamt 183 Wohnungen auf der Cremon-Insel.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 48

h ß iichc in ra rrdid st und benachbarte Quartiere ande neighbouring districtsn 1717 Kontorhausviertel F se RRoseo 9 Maßstab Scale 1:12 500 A © Handelskammer Hamburg 2014 l s sts t t r e ße a rt ra o S ß al r rst e le t M 8 ita 6 e p 4 i S n S t Ger.-er o r Neuer Wall E w Haupt- 16 e 13 straß a l mann-tz L l 1 2 a 5 7 Platz Rathaus- M 3

8 Mönckeberg- markt 9 l al 7 W 1 A einstraße d 6 St o 14 lp 2 h s B l p u l la Schauenburgerstr. rc a t 14 ha tstädter Str. C z Dom- rd Al w 15 - Burch- r platz e ard- t 15 s h 13 e ß platz o a s l st a tr r a K ur t ß 16 15 . s e B r

12 B b m Kl. Reichenstr. H 16 t o r opfe s D a nsa Deichtor- ro n ck T d platz

s

-

traße n dt-S y-Bra Will e t k w t c i e ü e e r f l b t en 17 e Dov m u a rb e 18 b s O au h B el 20 p e 19 ip i Z 5 S t

.

A

BID n n i n e ka Weitere Erläuterungene finden Sie in der Karte in der Mittn e dieses Bands. Please finrrkd more explanations on the map in the middle of this brochure. r 2222 kto üh oooo Bei den M Br

3.7 Kontorhausviertel und benachbarte districts adjoining it to the west are an important con- Quartiere (Brandstwiete/Alter nection between the A1 locations around the Möncke- Fischmarkt, südliches Fleetviertel) bergstrasse and the Hafencity. Eine wichtige Schar- nierfunktion werden dabei Das Kontorhausviertel entstand in den 1920er- und 1930er-Jahren als ein geschlossenes Bürogebiet. Das • der Burchardplatz, der zentrale Platz des Kontor- bekannteste Gebäude des Quartiers ist das Chilehaus, hausviertels, und die eines der Hauptwerke des norddeutschen Back- stein-Expressionismus. The best known building of the • die Domplatz-Achse, der Straßenzug Schmiede- Kontorhausviertel district is the Chilehaus. Der Ham- straße – Alter Fischmarkt – Brandstwiete, die burger Senat strebt die Anerkennung der Speicherstadt 2010/2011 neu gestaltet wurde, und der Domplatz und des Kontorhausviertels mit dem Chilehaus als (2009 eröffnet) UNESCO-Welterbe an. übernehmen. Das Kontorhausviertel und die westlich angrenzenden Quartiere stellen eine wichtige Verbindung zwischen den 1a-Lagen rund um die Mönckebergstraße und der Hafencity her. The Kontorhausviertel district and the

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 49

Einzelhandel Das Innenstadtkonzept sieht vor, die Barrierewirkung der Willy-Brandt-Straße zu reduzieren, um attraktivere Das Kontorhausviertel und die angrenzenden Quartiere Verbindungen zur Hafencity zu schaffen. Gerade im sind keine ausgewiesenen Einzelhandelslagen. Nur ver- Bereich des Kontorhausviertels ist die Barrierewirkung einzelt finden sich hier profilierte Einzelhandelsge- besonders ausgeprägt; hier können Fußgänger die schäfte, allen voran Manufactum (Burchardplatz/ Straße nur in einem Tunnel (am U-Bahnhof Messberg) Fischertwiete 2) und Theodor Jebe (Altstädter Straße queren. 8). Eine geschlossene Reihe von publikumsbezogenen Nutzungen in den Erdgeschossen findet sich bisher nur Für das Areal der City-Hochhäuser, in denen derzeit in der Mohlenhofstraße. Ansätze dazu bestehen das Bezirksamt untergebracht ist, stellte der Trägerver- bund Projekt Innenstadt e. V. konkrete Vorschläge zur • in der Steinstraße, Neugestaltung vor, die zuvor im Rahmen eines städte- baulichen Ideenwettbewerbs erarbeitet wurden. Das • im Straßenzug Alter Fischmarkt – Brandtswiete Innenstadtkonzept greift diese Planungen auf.

• im Straßenzug Große Reichenstraße – Kleine Rei- Zwischen der Willy-Brandt-Straße und der Katharinen- chenstraße – Burchardplatz. kirche entsteht daher ein neues Wohnquartier mit einem Büro- und Geschäftshaus. Geplant ist außerdem die Neugestaltung des früheren Spiegel-Areals östlich Frequenzbringer der Brandstwiete.

Für Frequenz sorgen die vielen Büros, die touristische Darüber hinausgehende Vorschläge zur städtebauli- Anziehungskraft des Chilehauses und der Deichtorhal- chen Entwicklung des Quartiers hat die Handelskam- len (Deichtorstraße 1) sowie das Bezirksamt Hamburg- mer 2006 in ihrem Vor-Ort-Papier „Das Fleetviertel – Mitte (Klosterwall 8), das aber in wenigen Jahren an Ein Quartier wird zum Scharnier“ vorgelegt. einen neuen Standort an der Amsinckstraße umziehen wird. Footfall is provided by the many offices, the tou- rist attracting Chilehaus and the Deichtorhallen as well as the Hamburg-Mitte borough office.

Projekte und Perspektiven

Das Kontorhausviertel könnte zudem in den nächsten Jahren von der städtebaulichen Entwicklung der angrenzenden Quartiere profitieren, insbesondere

• in der Hafencity im Ericusspitze/Lohseplatz,

• im Münzviertel und in der City Süd, wo mehrere Hotels entstehen; geplant sind außerdem das neue Bezirksamt Hamburg-Mitte und Wohnhäuser am Sonninkanal.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 50

H e t f l b k o t en e ov m r l D a z u Hafencity / Speicherstadt b a m b s e r r ß . e Maßstab Scaleg 1:12 500 Handelskammer Hamburg 2014 a © 18 b n r i O t M s d s u h a ö a h B c l i t e 20 R p e t 19 e p i e i n Z D o n S 5 t t m . w e A r i e n C t n K e i a j n e ka en e n r Bei d.Ne r 22 kto uen Krahn üh oo Bei den M Br

S 25 h 19 a 282 26 n 27 g h 29 O 21 a i 23 24 s a 25 a 24 ai A l tork k l and m e m S a A e a G 33 S l 32 l r a e o nd 23 e 20 ß Ü

e to

r r 21 G pa 22

r r a k Sandtorhafen s

b

r annkai o Ü Am Dalm o bersee 31 k allee 26 Hafencity E Grasbrookhafen B Norderelbe

c

BID Bauprojekte Developments 1 9 Gebr. Heinemann 20 Wohnen am Lohsepark 21 Musikerhaus Hamburg 22 Altes Hafenamt 23 Cinnamon Tower 24 Am Sandtorpark 25 Ameron Speicherstadt Hotel 26 Elbphilharmonie Weitere Erläuterungen finden Sie in der Karte in der Mitte dieses B ands. Please find more explanations on the map in the middle of this brochure.

3.8 Hafencity/Speicherstadt wurde. Hafencity Hamburg GmbH is very successfully pursuing the aim of creating a multi-functional urban Die Hafencity gehört zu den größten innerstädtischen district from the beginning. Stadtentwicklungsprojekten Europas. Mit diesem Pro- jekt, für dessen Realisierung rund drei Jahrzehnte In der Hafencity entstehen Büros und Wohnungen angesetzt sind, wächst die Hamburger Innenstadt um sowie zahlreiche kulturelle und touristische Anzie- rund 40 Prozent. The Hafencity is one of the largest hungspunkte, darunter auch die Elbphilharmonie, die inner city urban development projects in Europe. With voraussichtlich 2017 eröffnet werden wird. this project, which has taken three decades to realise, Hamburg city centre is growing by around 40 per cent. Zu den besonderen Qualitäten der Hafencity gehören die für ein neues Quartier außerordentlich kleinteilige Die Hafencity Hamburg GmbH, die als städtische Ent- funktionale Mischung, die hochwertige Gestaltung des wicklungsgesellschaft, als Grundeigentümerin und als öffentlichen Raums und 10,5 Kilometer neue Wasser- Bauherrin der Infrastruktur für die Hafencity tätig ist, lagen mit Promenaden und Plätzen, von denen viele verfolgt sehr erfolgreich das Ziel, hier von Anfang an schon heute intensiv genutzt werden. ein urbanes, multifunktionales Quartier zu schaffen. Die Basis für die Entwicklung der Hafencity bildet ein Die Hafencity entwickelt sich weiter in Richtung Osten. Masterplan von 2000, der 2010 erstmals überarbeitet So entstehen derzeit mehrere Projekte im Elbtorquar-

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 51 tier östlich des Magdeburger Hafens. Eröffnet wurden heraus. With the opening of the first part of the Über- bereits die Elbarkaden, das Ökumenische Zentrum und seequartier in autumn 2010, a new focal point has die Hafencity-Universität. been formed. Im Kern des Überseequartiers entstehen aktuell neue Flächen für gastronomische Betriebe (im Die Speicherstadt bildet das Scharnier zwischen der ehemaligen Hafenamt) sowie der „Cinnamon Tower“ Kern-City und der Hafencity. Sie entstand ab 1881 als mit Wohnungen. Der zweite Bauabschnitt des Über- einer der größten zusammenhängenden Speicher- seequartiers mit etwa 30 000 Quadratmetern Verkaufs- komplexe weltweit. The Speicherstadt forms the link fläche, der sich südlich anschließt und bis an die Nor- between the core city and Hafencity. It came into being derelbe reichen wird, befindet sich derzeit in der Pla- from 1881 as one of the largest continuous warehouse nungsphase. complexes worldwide. Das Quartier erfährt aktuell eine umfassende Neunutzung. An die Stelle der Lagerung Den Mittelpunkt des Elbtorquartiers bilden die Elb - von Kaffee, Tee und Tabak treten Büroräume, gastro- arkaden am Ostufer des Magdeburger Hafens. Das nomische Betriebe und Showrooms für den Mode- Gebäude, in dem sich unter anderem die Europazen- handel. trale von Greenpeace befindet, nutzt Solar- und Wind- kraft. Es beherbergt außerdem die Ausstellungen „iF Für die Speicherstadt und das Kontorhausviertel strebt design“ und „Die Flut“. Ein Barkassenanleger befindet der Senat die Anerkennung als UNESCO-Welterbe an. sich direkt vor dem Gebäude. The Senate is attempting to have the Speicherstadt and the Kontorhausviertel recognised as UNESCO Das neue Gebäude der HCU Hafencity Universität steht world heritage sites. ebenfalls im Elbtorquartier und wurde im April 2014 eröffnet. The new building of the HCU Hafencity Uni- versity is also in the Elbtorquartier and was opened in Einzelhandel April 2014. Es bietet auf 24 000 Quadratmetern Platz für 2 000 Studierende und 180 Mitarbeiter. In jüngster Zeit eröffneten in der Hafencity viele neue Einzelhandelsbetriebe, darunter viele individuelle Fach- geschäfte. Many new shops have opened recently in Frequenzbringer the Hafencity, including many individual specialist shops. Die Untersuchung vom Sommer 2013 ergab Die touristischen Attraktionen, darunter allein 26 kul- insgesamt 32 Einzelhandelsgeschäfte; inzwischen hat turelle Einrichtungen, sorgen vor allem in den Som- sich die Zahl auf rund 50 erhöht. mermonaten für eine hohe Besucherfrequenz in der Speicherstadt und in der Hafencity, darunter das Inter- Die ersten Einzelhandelsbetriebe siedelten sich am nationale Maritime Museum, das Prototyp Automu- Großen Grasbrook und am Kaiserkai an. Hierzu zählen seum und künftig die Elbphilharmonie. Tourist attracti- das Meßmer Momentum (Am Kaiserkai 10), ein Teemu- ons, including 26 cultural institutions alone, ensure seum mit Tee-Lounge und einem kleinen Tee-Shop high visitor footfall in the Speicherstadt and the sowie der Hamburger Flagshipstore von Gaastra (Am Hafencity, primarily in the summer months. Besondere Kaiserkai 60). Dieses Quartier entwickelte sich daher Publikumsmagnete sind auch die Kreuzfahrtschiffe, die schon früh zum neuen Mittelpunkt der Hafencity. regelmäßig in der Hafencity anlegen.

Mit der Eröffnung des ersten Teils des Überseequartiers Zu den Frequenzbringern gehört die Unilever-Zentrale (mit rund 10 000 Quadratmetern Verkaufsfläche) im für die deutschsprachigen Länder, u. a. mit einem Uni- Herbst 2010 bildet sich jetzt ein neuer Schwerpunkt lever-Laden mit Produkten des Unternehmens. Gegen-

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 52

über befindet sich die Kühne Logistics University, eine (2013) hat sich die Erreichbarkeit der Hafencity deut- private Hochschule für Logistik und Unternehmens- lich verbessert, auch wenn sie den Wegfall einiger Bus- führung. linien nicht kompensieren kann. Derzeit wird an der Verlängerung der U 4 nach Osten bis zur künftigen Die Hafencity hat sich zum wichtigsten Wohnstandort Station Elbbrücken gearbeitet. der Hamburger Innenstadt entwickelt. The Hafencity has developed into the most important residential location in Hamburg city centre. Aktuell sind rund INTERVIEW 1 500 Wohneinheiten fertiggestellt. In den Büros in der Hafencity arbeiten derzeit etwa 9 000 Beschäftigte.

Projekte und Perspektiven

Die Hafencity entwickelt sich weiter von Westen nach Osten. Die nächsten Projekte sind die Weiterentwick- lung des Elbtorquartiers am Ostufer des Magdeburger Hafens und das Quartier rund um den Lohsepark. The Hafencity is developing further from west to east. The next projects are further developing the Elbtorquartier on the east bank of Magdeburger Hafen and the dis- trict around the Lohsepark. Derzeit entstehen an der Shanghaiallee das Musikerhaus und mehrere Woh- nungsbauprojekte.

Die Realisierung des Lohseparks beginnt 2014. Hier

entstehen der „Central Park der Hafencity“ und der Foto: Perrey Gedenkort Hannoverscher Bahnhof, der daran erinnert, dass von hier zwischen 1940 und 1945 mehr 7 000 Markus Böcker Juden, Sinti und Roma deportiert wurden. Geschäftsführer Edeka Böcker Überseeboulevard 4-10 In der Planung bzw. in der Realisierung befinden sich der südliche Bauabschnitt des Überseequartiers und Herr Böcker, was zeichnet Ihr Unternehmen aus, die Elbphilharmonie. Beide werden wichtige Bucher- und welche besonderen Angebote erwarten Ihre magneten für die Hafencity sein. Kunden?

Die Konturen für die Entwicklung des Areals rund um Wir bieten unseren Kunden 30 000 Artikel, vom den Baakenhafen sind ebenfalls schon zu erkennen. frischen Obst aus dem Alten Land bis zu interna- Mit der Brücke über das Hafenbecken, die 2013 eröff- tionalen Spezialitäten für die Mittagspause bei net wurde, besteht jetzt auch eine unmittelbare Ver- uns im Sumatra-Kontor oder für ein spontanes bindung zum Zentrum der Hafencity. Abendessen zu Hause.

Mit der Eröffnung der U-Bahnlinie 4 mit den beiden Stationen Übersee-Quartier und Hafencity-Universität

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 53

Welche Bedeutung hat die Hamburger Innen- stadt für Ihr Unternehmen?

Wie liegen direkt an der Hauptachse von der Binnenalster zur Norderelbe. Für uns ist es sehr wichtig, dass viele Hamburger und Touristen diese Achse kennen und erleben.

Welche Ziele haben Sie sich für Ihr Unternehmen gesetzt, und welches sind die nächsten Projekte?

Wir möchten in diesem tollen, aufstrebenden Stadtteil im Herzen der Hafencity der Kaufmann vor Ort sein – der Ansprechpartner für Anwohner, Büromitarbeiter, Touristen und Bauarbeiter. Aktuell erweitern wir unser Mittagstisch-Ange- bot und vergrößern die Salatbar. Außerdem wird es ein größeres Biosortiment geben.

Welches ist Ihr Lieblingsort in Hamburg?

Mein täglicher Weg vom Deichtor in die Hafen- city: rechts die Speicherstadt, links der Spiegel, geradeaus die Elbphilharmonie. Hier harmonie- ren Alt und Neu – wenn dann noch die aufge- hende Sonne hinzukommt, ist das Bild perfekt.

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 52

4 Glossar Glossary

1a-Lage den Einkommen erfolgt aus der Lohn- und Einkom- mensteuerstatistik unter Berücksichtigung staatlicher Die 1a-Lage bezeichnet die umsatzstarken, hoch- Transferzahlungen (Renten, Pensionen, Arbeitslosen- frequentierten, also die besten Einkaufslagen in den geld I und Arbeitslosengeld II, Wohn- und Kindergeld gewachsenen Einkaufs- bzw. Geschäftszentren. Sie sowie BAföG). (Quelle: GfK Geomarketing) werden anhand folgender Kriterien definiert: inner- städtische Lage im Hauptgeschäftszentrum, meist Fußgängerzone, erzielbare Spitzenmiete für eine Ein- GfK-Kaufkraftkennziffer zelhandelsfläche, Filialisierungsgrad bzw. hieraus resul- für den Einzelhandel tierend der Mieterbesatz nationaler, internationaler und örtlicher Einzelhändler, Passantenfrequenz, Bran- Die GfK-Kaufkraftkennziffer für den Einzelhandel gibt chenstruktur. (Quelle: Jones Lang Lasalle Research, die GfK-Kaufkraft für den Einzelhandel je Einwohner Definitionen, 2011, S. 27; gekürzt) in der jeweiligen Region im Verhältnis zum Bundes- durchschnitt an, wobei gilt: Deutschland = 100. Die in der Hauptkarte in der Mitte des Bandes darge- (Quelle: GfK Geomarketing) stellten 1a-Lagen entsprechen den übereinstimmend von mehreren namhaften Maklerhäusern so definier- ten Lagen. GfK-Zentralitätskennziffer für den Einzelhandel

GfK-Umsatzkennziffer Die GfK-Einzelhandelszentralität weist die Attraktivität für den Einzelhandel einer Stadt als Einzelhandelsstandort aus. Die „Sogwir- kung“ einer Stadt als Einkaufsort kann dadurch gemes- Diese Kennziffer beschreibt den Einzelhandelsumsatz sen werden, dass man die Nachfrage der Einwohner je Einwohner am Standort in Relation zum Bundes- am Wohnort (GfK-Kaufkraft für den Einzelhandel) den durchschnitt (100). Eine Umsatzkennziffer von 110 bei- Umsätzen im Einzelhandel gegenüberstellt. Daraus spielsweise bedeutet, dass der Einzelhandelsumsatz je ergibt sich die GfK-Zentralitätskennziffer für den Ein- Einwohner in dieser Region 10 Prozent über dem Bun- zelhandel. Die ermittelte Zentralität steht im direkten desdurchschnitt liegt. (Quelle: GfK Geomarketing) Zusammenhang mit den Kundenströmen (Kaufkraft- zuflüsse bzw. -abflüsse) zwischen den Städten und ihrem Umland. Auch hier ist Deutschland = 100. GfK-Kaufkraft für den Einzelhandel (Quelle: GfK Geomarketing)

Die GfK-Kaufkraft für den Einzelhandel ist der Teil der GfK-Kaufkraft, der für den Einzelhandel zur Verfügung Kaufhaus steht, nach Abzug von Ausgaben für Mieten, Hypothe- kenzinsen, Versicherungen, Kraftfahrzeuge, für Reisen Ein Kaufhaus bietet Handelswaren aus einer oder oder Dienstleistungen. Sie zeigt das Nachfragepoten- wenigen Warengruppen in tiefer Gliederung, also viele zial einer Region für den stationären Einzelhandel und Artikel pro Warengruppe, enges und tiefes Sortiment, Versandhandel. Die Berechnung der zugrunde liegen- auf einer Verkaufsfläche von mindestens 1 000 Qua-

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 53 dratmetern an. Am stärksten verbreitet sind Kauf - häuser mit Textilien, mit Elektrogeräten oder Kinder- spielzeug. (Quelle: Jones Lang Lasalle Research, Defi- nitionen, 2011, S. 29; gekürzt)

Passantenfrequenz

Zahl der Fußgänger, die bestimmte Standorte passie- ren. Die von Jones Lang Lasalle durchgeführten Zäh- lungen erfolgen jeweils samstags in der Zeit von 13 bis 14 Uhr. Dabei werden in den ersten fünf Minuten nur die Passanten erhoben, die den Standort des Zählers von links nach rechts passieren, dann weitere fünf Minuten nur die von rechts nach links Gehenden. Danach wird eine fünfminütige Pause eingelegt. Danach beginnen die Zählungen erneut in der darge- stellten Weise. (Jones Lang Lasalle Research, Definitio- nen, 2011, S. 28)

Verkaufsfläche

Unter der Verkaufsfläche eines Einzelhandelsbetriebes wird die Fläche verstanden, die dem Verkauf dient, ein- schließlich Gänge, Treppen, Standflächen für Einrich- tungsgegenstände, Schaufenster und Freiflächen, soweit sie dem Kunden zugänglich sind. Enthalten sind auch Freiflächen, die nicht nur vorübergehend für Ver- kaufszwecke genutzt werden. (Quelle: Jones Lang Lasalle Research, Definitionen, 2011, S. 31)

Warenhaus

Ein Warenhaus ist ein großes, in der Regel mehrstö- ckiges Einzelhandelsgeschäft, in dem Waren jeglicher Warengruppen angeboten werden. (Quelle: Jones Lang Lasalle Research, Definitionen, 2011, S. 29; gekürzt)

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014 54

5 Literatur References

Comfort Holding GmbH, 2014: Comfort High Streets Nitt-Drießelmann, Dörte; Hamburgisches Weltwirt- Report Deutschland/Germany 2014. Düsseldorf (und schaftsinstitut, Hrsg., 2013: Einzelhandel im Wandel. frühere Ausgaben) Hamburg

Freie und Hansestadt Hamburg, Behörde für Stadtent- Penzlien, Bianca; Bruns-Berentelg, Jürgen, 2007: wicklung und Umwelt, 2010: Innenstadtkonzept Ham- Hafencity Hamburg – Qualitative und quantitative burg 2010. Hamburg Dimensionen des Großprojektes der Innenstadtent- wicklung. In: Krajewski, Christian; Lindemann, Rolf, Hafencity Hamburg GmbH, Hrsg., 2014: Themen, Quar- Hrsg.: Metropole Hamburg – Projekte zum Leitbild tiere, Projekte. März 2014. Hamburg (und frühere Aus- „Wachsende Stadt“ Arbeitsberichte 37. Münster, gaben) S. 29-58

Handelskammer Hamburg, Hrsg., 2006: Ein Quartier Schneider, Ursula; Krieger, Sven, 1994: Hamburger wird zum Scharnier. Die Perspektive des Fleetviertels Innenstadt: Von der vorindustriellen Kaufmannsstadt für Hamburg. Hamburg zur modernen City. Hamburg

Handelskammer Hamburg, Hrsg., 2012: Handelskam- Schote, Heiner, 2013: Business Improvement Districts mer-City-Monitor. Hamburger Innenstadt – Einzelhan- – Private Investitionen für gewachsene Einzelhandels- delsstandort Nr. 1 im Norden Deutschlands. Hamburg lagen: Überblick über BIDs in Deutschland und Erfah- rungen aus Hamburg. In: Klein Kurt, Hrsg.: Handelsim- Handelskammer Hamburg, Hrsg., 2013: Wo findet mobilien. theoretische Ansätze, empirische Ergebnisse. künftig Handel statt: Innenstadt, grüne Wiese oder Geographische Handelsforschung 19, Mannheim online? Hamburg S. 249-285

Hass, Philipp; Wehmhöner, Jens; Spiegel, Claudia; Seufert, Michael, 2012: Levantehaus – Tradition und Buchsteiner, Sven; CBRE GmbH, Hrsg. 2013: Einzelhan- Moderne. Hamburg delsreport Hamburg. Frankfurt/Main Literatur über den Wirtschaftsstandort Hamburg sowie ICOMOS und Kulturbehörde Hamburg, Hrsg., 2012: zu den Themen Einzelhandel, Immobilien- und Dienst- Stadtentwicklung zur Moderne – Die Entstehung groß- leistungswirtschaft finden Sie in der Commerzbiblio- städtischer Hafen- und Bürohausquartiere. Berlin thek der Handelskammer Hamburg.

Jones Lang Lasalle Research, 2011: Definitionen. Frank- furt/Main/Hamburg

Lange, Ralf, 2009: Ein Hamburger Boulevard – 100 Jahre Mönckebergstraße. In: Hamburgische Architek- tenkammer, Hrsg.: Architektur in Hamburg, Jahrbuch 2009. Hamburg, S. 144-149

Hamburger Innenstadt – Einzelhandelsstandort Nr. 1 im Norden © Handelskammer Hamburg 2014

Weitere Informationen und die Broschüre zum Download finden Sie im Netz.