AND AND GIRLS THE CITY THE September 2020 Le mule di Trieste ITS: Fashion World Barcolana Experience Shop & Beauty Women of the Carso N°10 www.autovie.it 4 centri di 185 colonnine S.O.S. Sommario assistenza Clienti www.triestelifestyle.com N°10 CITTÀ DA SCOPRIRE CITTÀ DA VIVERE direttore responsabile 76 pannelli a Giovanni Marzini DISCOVER THE CITY LIVE THE CITY messaggio variabile progetto editoriale Prandi Comunicazione Le mule 4 Fashion World 46 & Marketing di Nicolò Giraldi di Barbara Franchin coordinamento Paola De Cassan Mestieri e storie di donne 8 Il sogno di vestire 50 di Francesca Pitacco tutte le donne segreteria di redazione Fabiana Parenzan [email protected] Oltre le vetrate 12 Arte culinaria in dote 58 di Lorenzo Michelli di Federica Suban hanno collaborato Micol Brusaferro, Isabella Franco, Nicolò Giraldi, Lorenzo Michelli, Dudovich 14 Da Trieste con amore 58 Francesca Pitacco, Ilaria Romanzin di Isabella Franco di Serena Cividin Viaggiamo con il contributo di Serena Cividin, Francesca Clapcich, Ilaria Felluga, Barbara Franchin, Interno 8 18 Trieste, buen retiro 62 Francesca Fresa, Ariella Reggio, di Ottavio Silva o porto di mare? Ottavio Silva, Federica Suban traduzioni Anita Pittoni, Leonor Fini 20 La mia Barcolana 64 Rita Pecorari Novak, Eugenia e Miela Reina di Francesca Clapcich N°10 — September 2020 con voi Dal Fovo, Rebecca Blakey di Paola De Cassan progetto grafico Shop&Beauty 68 per oltre 200 chilometri Matteo Bartoli – Basiq 24 di Micol Brusaferro IES Roma–Trieste solo andata impaginazione di Francesca Fresa 4 Centri Assistenza Clienti (presso le uscite di Trieste Lisert, Palmanova, Latisana, e Venezia Est) Elisa Dudine – Basiq Il mercato rosa dell’auto 74 sono un punto privilegiato di contatto con Autovie Venete, dove acquistare i Telepass o le tessere foto di copertina Il mio teatro 28 Giuliano Koren di Ariella Reggio Osteria di Casa Pepe 76 Viacard e risolvere immediatamente i problemi legati ai pagamenti dei pedaggi, alla fatturazione fotografie dei transiti. Paolo Alfieri, Carlo Borlenghi, Paolo HopTour 78 Bullo, Ulderica Da Pozzo, Fabrizio 76 pannelli a messaggio variabile per informare, in tempo reale, sulla situazione della viabilità. Giraldi, Giuliano Koren, Dario Muzzarini, Bianca Navarra, PORTFOLIO 185 colonnine S.O.S. collegate con il Centro Radio Informativo che gestisce e coordina i soccorsi Lara Parentin, Gianni Peteani, Laila Pozzo, Helmuth Rier, Fabio Rinaldi, e gli interventi di emergenza su tutta la rete autostradale. Luigi Vitale, Daniel Waschnig, Trieste e le sue donne 32 FUORI CITTÀ Fototeca dei Civici Musei di Storia foto di Giuliano Koren OUTSIDE THE CITY Un team di professionisti, in servizio 24 ore su 24, per garantire la vostra sicurezza. ed Arte, Archivo Adobe Stock illustrazione Carso Madre 80 Jan Sedmak Numero Verde 800 99 60 99 di Nicolò Giraldi stampa Scarica la app InfoViaggiando - Percorribilità, webcam, cartografia e servizi Riccigraf Generazione doc 84 Seguici anche su: ringraziamenti di Ilaria Felluga www.infoviaggiando.it Alfonso Di Leva (direttore IES Magazine dal 2018 al 2019) History&Art 88 www.quiautovie.autovie.it La Fototeca dei Civici Musei di Storia ed Arte e il fotografo Marino Ierman Palmanova Village 90 Twitter: @InfoViaggiando @AutoviePress per le immagini contenute nel Instagram: spaautovievenete ‘Portfolio– Arte in città’ del numero 9 di IES magazine. La regina delle nevi 91 Facebook: @autovievenete di Ilaria Romanzin YouTube: Autovie Venete Una vacanza 94 al Warmbaderhof Ies Magazine Trieste Lifestyle N°10 – September 2020 Autorizzazione del Tribunale di Trieste del 16 marzo 2018, #LATERZACORSIASIFASTRADA numero periodico 9/2018 V.G. 847/2018. LIFESTYLE TRIESTE viaggiamoconvoi_v1.indd 2 07/09/20 12:31 TRIESTE, studiodeperu.it CITTÀ Editoriale di /by FEMMINILE Giovanni Marzini Il numero autunnale di IES, nella stagione che This autumn issue of IES sees Trieste’s charm in full veste Trieste con i suoi colori più affascinanti, vuole display, as the city drapes herself in the bright colours essere un omaggio alla bellezza e quindi un tributo of the season. These pages are a tribute to beauty and alle donne di questa città. Il traguardo del decimo a celebration of the women of Trieste. As we reach numero del nostro magazine viene tagliato quasi the goal of the 10th issue of our magazine, it is to esclusivamente con i volti, i racconti, i consigli e le these women that we want to dedicate our success, testimonianze di una Trieste al femminile. giving space to their stories, their faces, and their Perché Trieste è una città femmina: bella, a tratti experiences. misteriosa, sicuramente intrigante. Forse difficile Because Trieste is her: she is beautiful, mysterious at a concedersi, ma capace di farti innamorare e, se times, yet invariably intriguing. She may deny herself N°10 — September 2020 ricambiata, pronta a donarsi con vera passione. at first, yet there is no heart she cannot conquer, Non è un caso, se quella “scontrosa grazia” uscita and, when her love is reciprocated, she gives herself dalla penna di Umberto Saba, resta ancor oggi passionately. This is the reason why that “surly IES il più vero dei ritratti disegnati per questa città. grace” described by Umberto Saba is still the most E vale soprattutto per le “sue” donne, descritte faithful portrait ever depicted of Trieste. And, most of negli anni da scrittori e poeti, assurte a simbolo all, “her” women: in the words of countless authors di una modernità a dir poco inusuale nel lontano and poets throughout the years, they rose to be a passato; donne protagoniste di una emancipazione symbol of modernity ahead of their time – the driving in parte figlia del loro essere, compagne e mogli di force of a strive for empowerment that was already marinai spesso lontani da casa. Donne ancor oggi latently running through their veins, as women and elemento caratterizzante in quest’angolo di mondo wives of seafarers spending most of their time away che, proprio per combattere la sua apparente from home. Today that same force characterises the marginalità, ha cercato sempre di abbattere ogni women of this remote corner of the world, perched tipo di confine: fisico, geografico, ideologico, on the edge of national borders, and therefore so religioso, culturale. determined to reject the very notion of border of any Saranno dunque soprattutto loro, le donne kind, be it physical, geographic, ideological, religious, (triestine e non) attive in questa città a portarci per or cultural. It is these women, then, who call Trieste mano, nell’inedito itinerario che IES ha tracciato their own city, either as birthplace or as elected home, per l’autunno triestino, attraverso gli eventi, le that will guide us, navigating the reader along this rassegne, le mostre ed i tanti appuntamenti che ci latest IES itinerary through Trieste and her autumn accompagneranno sino alla vigilia del Natale. season, full of events, shows, exhibits, and much more, Buona lettura, lasciatevi guidare e, perché no, anche all the way to Christmas Eve. Enjoy your reading, let conquistare… yourself be guided, and, why not, charmed… A TRIESTE, LA CULTURA DELL’ABITARE DAL 1927 T +39 040 632191 www.zinellieperizzi.it SPAZIOCAVANA | SPAZIOCABOTO via Caboto via San Sebastiano, 1 angolo via Malaspina, 1/1 Trieste Trieste 5 LIFESTYLE TRIESTE “Leggere, scrivere e far di conto” era prerogativa anche, e soprattutto, femminile. — the city Discover “Read, write and do di /by rieste è donna. Nell’avventurarsi sums” was mostly a Nicolò Giraldi tra le mille sfaccettature che que- female prerogative. sta città manifesta a chi vi giun- ge da lontano, l’urbe al femminile illustrazione di /illustration by rappresenta un elemento nasco- Jan Sedmak Tsto, eppure quotidianamente presente. Per poterlo vivere, basta muovere i primi passi nel mare della letteratura, di quel dialetto ancora oggi parlato e di quelle –periodo durante il quale milioni di uo- immagini simboliche che l’architettu- mini partono per il fronte, con le donne ra mette in mostra in riva all’Adriatico. costrette a mandare avanti la “barac- Inoltre, proprio nel vernacolo locale esi- ca”– è altrettanto veritiero che a questo stono espressioni che potrebbero strap- fenomeno va aggiunto il carattere tipi- pare sorrisi o sprigionare un’incerta camente marinaro (ed adriatico) del- comprensione, a seconda della confi- la città. “Le mule de San Giacomo le ga el denza con la lingua. marì che naviga e l’amante sotto ‘l letto” è Le ragazze triestine, infatti, vengo- motivetto dialettale che mette in catti- no definite “mule” e il termine, per i va luce le mogli dei marittimi triestini. visitatori, suonerebbe volgare, al limi- Tuttavia, la canzone dimentica colpe- te del rispetto verso il genere. Tuttavia, volmente che durante i viaggi per mare, la parola non avrebbe niente a che ve- ad amministrare la vita di casa o ad in- N°10 — September 2020 dere con la femmina dell’asino, né con dirizzare l’educazione dei figli, erano un’affaticata immagine compromessa proprio le donne. Basterebbe questo, in- da un presunto peso da portare sul dor- fatti, per testimoniare l’enorme apporto IES so: “mula” è semplicemente la versione culturale al femminile nei confronti del- “rosa” del ragazzo triestino che, secon- lo sviluppo della città. do varie interpretazioni, avrebbe con- Se poi ci addentriamo nei percorsi tratto la parola “mamulo”, attestata in personali (e storici) ecco che emerge la Istria e a Grado per indicare i giovani, figura di Maria Teresa, imperatrice d’Au- facendola diventare “mulo”. stria a cui Trieste deve tanto –nonostan- Ma Trieste è donna anche per i ri- te non abbia mai messo piede qui– della svolti sociali che il genere possiede da sua indimenticata grandeur. Nonostante sempre. L’intraprendente indipenden- la città sembri rivolgersi più al suo tra- za ostentata con orgoglio nasce da lon- passato remoto che alla contempora- tano e non ha quasi niente a che fare neità, tra il mare ed il Carso vivono e con la recente ondata di nobile femmi- lavorano alcune figure diventate nel nismo: si pensi solamente che, ad esem- tempo ambasciatrici di San Giusto nel pio, nell’anno 1900 il tasso medio di mondo.