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Universite D’Antananarivo

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Universite D’Antananarivo UNIVERSITE D’ANTANANARIVO Domaines Arts, Langues et Sciences Humaines Mention GEOGRAPHIE Parcours Environnement et aménagement du territoire Grade M2 « LES ENJEUX DE LA RIZICULTURE DANS LA PLAINE DE L’IMAMBA, DISTRICT D’AVARADRANO, REGION ANALAMANGA » Mémoire pour l’obtention d’un diplôme de Master II Présenté par : Barivola Charlee ANGELICA Sous la direction de : Mr. James RAVALISON, Professeur. Mars 2018 UNIVERSITE D’ANTANANARIVO Domaines Arts, Lettres et Sciences Humaines Mention GEOGRAPHIE Parcours : Environnement et aménagement du territoire Grade : Master 2 « LES ENJEUX DE LA RIZICULTURE DANS LA PLAINE DE L’IMAMBA, DISTRICT D’AVARADRANO, REGION ANALAMANGA » Mémoire pour l’obtention d’un diplôme de Master II Présenté par : Barivola Charlee ANGELICA Président du jury : Mme Joselyne RAMAMONJISOA, Professeur Emérite. Juge : Mme Fanja RALINIRINA, Maitre de conférences. Rapporteur : Mr. James RAVALISON, Professeur. Date de soutenance : 02 Mars 2018 REMERCIEMENT : cÉâÜ vÉÅÅxÇvxÜ? ÇÉâá àxÇÉÇá õ ÜxÅxÜv|xÜ Äx W|xâ àÉâà Ñâ|ááaÇà ÑÉâÜ áa zÜúvx xà áa äÉÄÉÇà° wx ÇÉâá aäÉ|Ü wÉÇÇ° Äa yÉÜvx? ÄË|ÇàxÄÄ|zxÇvx? Äa áaÇà° a|Çá| Öâx àÉâá Äxá ÅÉçxÇá Ç°vxááa|Üxá õ ÄË°ÄauÉÜaà|ÉÇ wx vxààx Üxv{xÜv{xA ;\ g{xááaÄÉÇ|v|xÇá H M DK< Ce travail n’aurait pas pu être réalisé sans le soutien et la contribution, de près ou de loin de plusieurs personnes que nous tenons à remercier sans distinction. Mes vifs remerciements s’adressent particulièrement aux membres du jury: - A Monsieur James RAVALISON, Professeur titulaire à la mention Géographie, d’avoir accepté d’être mon directeur de recherche, de m’avoir orienté dans l’élaboration de ce mémoire ; - A Madame Joselyne RAMAMONJISOA, Professeur Emérite en Mention Géographie en tant que président du jury ; - A Madame Fanja RALINIRINA, Maitre de conférences à la mention Géographie, en tant que juge. J’adresse ensuite mes profondes gratitudes : - A la Mention Géographie, sous la direction de Mme Rindra RAHARINJANAHARY et tous les corps enseignants qui ont assuré mon développement intellectuel au cours de mon cursus universitaire. - Au deuxième adjoint du Maire de la commune d’Ankadikely Ilafy, ainsi que le personnel de la commune, et celle de la commune de Sabotsy Namehana pour leur hospitalité ; - A tous les Chefs Fokotany, pour leur disponibilité durant les travaux d’enquêtes ; - Au personnel de l’APIPA, pour leurs précieuses aides dans la collecte des données ; Enfin, mes reconnaissances s’adressent à ma famille et mes amis qui m’ont toujours soutenu et aidé. Que toutes les personnes citées acceptent mes grandes reconnaissances. 1 SOMMAIRE : Résumé Table des illustrations Acronymes Glossaire Introduction Première partie : cadre général de la recherche Chapitre I : conceptualisation et choix du thème Chapitre II : démarche de la recherche Chapitre III : caractéristiques de la plaine Deuxième partie : un espace fortement rizicultivé Chapitre IV : répartition spatiale des mises en valeur Chapitre IV : les techniques de culture du riz et structure agraire Troisième partie : une riziculture de subsistance ou de marché ? Chapitre V : système de production Chapitre VI : bilan de l’activité rizicole Chapitre VII : les problèmes de mise en valeur de la plaine Conclusion générale Bibliographie Annexes Table des matières 2 RESUME : Madagascar est un des pays le plus consommateur de riz, le riz occupe une place primordiale dans l’histoire du pays, il présente l’identité de la population malgache. La plaine de l’Imamba, qui se situe en aval du bassin versant de la rivière Mamba au nord d’Antananarivo, présente un paysage homogène de l’activité rizicole. Ses peuples sont des descendants d’une population paysanne ayant pratiquée avant eux la riziculture. Cette activité a été transmise de génération en génération. Cet espace est occupé, non seulement par la riziculture, mais par une série de culture qui sont en générale tournées vers l’autoconsommation pour subvenir à l’alimentation des ménages car parfois la production du riz est trop faible pour assurer la sécurité alimentaire des ménages. La riziculture est aussi une culture difficile à pratiquer, elle touche non seulement le plan social mais aussi le plan économique de la population rurale. Il existe plusieurs techniques d’intensification de la riziculture suggérée aux paysans afin d’augmenter le rendement. C’est dans le but d’avoir le plus de production possible, qui peut assurer la sécurité alimentaire des paysans mais aussi pour d’obtenir plus de bénéfice économique que ces techniques ont été élaborées. Ce présent mémoire présente les différentes étapes relatives à la technique culturale. Aussi, le mode d’exploitation des terres et enfin il reflète l’influence de la riziculture sur l’économie de la plaine de l’Imamba et les problèmes de mise en valeur dans cet espace. Mots clés : Imamba, plaine alluviale, riziculture, système de production, enjeu, développement économique. 3 TABLE DES ILLUSTRATIONS : LISTE DES CROQUIS : Croquis n°1 : Carte de localisation de la zone d’étude Croquis n°2 : Carte de délimitation du bassin versant Croquis n°3 : Carte du paysage agraire Croquis n°4 : Cartes des secteurs gérés par l’APIPA dans la zone d’étude Croquis n°5 : Carte du système hydrographie dans la plaine Croquis n°6 : Carte de la mise en valeur agricole dans la zone d'étude Croquis n°7 : Cartes des voies de communication dans la zone d’étude LISTE DES FIGURES : Figure n°1 : Structure d’un barrage Figure n°2 : Pépinière pour la technique de PAPRIZ LISTE DES GRAPHIQUES : Graphique n°1 : Hauteur de la Mamba en 2016-2017 Graphique n°2 : Hauteur de la Mamba en 2015-2016 Graphique n°3 : Hauteur de la Mamba en 2014-2015 Graphique n°4 : Le pourcentage de la pratique des techniques de culture Graphique n°5 : Evaluation de la production de chaque technique de culture LISTE DES TABLEAUX : Tableau n°1 : Catégories des personnes enquêtées Tableau n°2 : Calendrier de l’irrigation de l’APIPA Tableau n°3 : Calendrier du « vary aloha » Tableau n°4 : Calendrier du « vary vakiambiaty » Tableau n°5 : La taille d'exploitation Tableau n°6 : Les différents types de faire valoir et superficies exploitées Tableau n°7 : Bilan budgétaire du SRT Tableau n°8 :Bilan budgétaire du SRI 4 Tableau n°9: Bilan budgétaire du PAPRIZ LISTE DES PHOTOS : Photo n°1 : Le barrage de Belanitra Photo n°2 : Le barrage d’Andoharano Sabotsy-Namehana Photo n°3 : Une grande vanne Photo n°4 : Une vanne de taille moyenne Photo n°5 : Les petites vannes Photo n°6 : Photo d’un Bizo Photo n°7 : Pépinière dans le SRT au moment de l’arrachage Photo n°8 : Hersage d’une rizière Photo n°9 : Une rizière de Belanitra asséchée, mélange de SRT et SRA Photo n°10 : Le SRA dans le périmètre de Laniera Photo n°11 : Une pépinière de la SRI, riz de deuxième saison Photo n°12: Un jardin de cultures sèche et légumineuses à Belanitra Photo n°13 : Elevage traditionnel de canard Photo n°14 : Briqueterie dans les rizières de Belanitra Photo n°15 : Extraction de sable sur la rizière de Zaivola Photo n°16 : Une rizière complètement asséchée Photo n°17 : Assèchement d’un canal le long de Belanitra Photo n°18 : Une vanne non utilisée à cause de la sècheresse du canal 5 ACRONYMES et ABREVIATIONS: a : Are APIPA: Autorité pour la Protection contre les Inondations de la Plaine d’Antananarivo Ar : Ariary BD : Base de données DAP: Diammonium Phosphate FAOSTAT: Food and Agriculture Organisation Statistique FOFIFA: Foibe Fiompiana Fambolena FTM : Foibe Tao-tsaritany Malagasy Ha : Hectare INSTAT : Institut National de la Statistique IRD : Institut de Recherche pour le Développement JICA: Japan International Cooperation Agency Kg: Kilogramme m: Mètre MINAGRI : Ministère de l’Agriculture NPK : Engrais ternaire 11.22.16 PAPRIZ : Projet d’Amélioration de la Productivité du Riz QGIS : Quantium GIS SIG : Système d’Information Géographique SRA : Système de Riziculture Améliorée SRI : Système de Riziculture Intensive SRT : Système de Riziculture Traditionnelle 6 GLOSSAIRES : Fokotany : est une structure administrative de base instaurée depuis 1976 et maintenue jusqu’à maintenant. Le fokotany comprend plusieurs villages ou hameaux qui correspondent au territoire de fokonolona . Ketsa : ce sont les grains de semences qui viennent d’être semés dans la pépinière, c’est quand ils seront repiqués qu’on peut les appeler « vary » ou riz. Tanimbary : rizière Tanimboly : terre de culture Taninketsa : pépinière 7 INTRODUCTION GENERALE : Madagascar est un pays sous développé dominé par le monde rural. Il fonde ses espoirs de développement économique dans l’activité agricole qui contribue à la formation du Produit Intérieur Brut à hauteur de 28% (FAOSTAT). Le territoire malgache est ainsi un territoire agricole, avec une prépondérance de la riziculture. Le riz constitue l’aliment de base des malgaches, il occupe une place importante dans le secteur agricole. La riziculture représente la première activité économique en milieu rural, elle détient une valeur économique en étant la première source de revenu des ruraux, une valeur sociale en étant l’aliment de base des malgaches mais aussi une valeur culturelle car elle est incluse dans la culture malgache depuis toujours. Or, la production actuelle ne couvre pas encore les besoins de la population locale, Madagascar a été amené à importer du riz. Mais afin de satisfaire ces besoins de la population, des systèmes rizicoles ont été vulgarisés afin de rendre l’activité rizicole plus productive et plus prometteuse. Aussi, pour faire face à l’insécurité alimentaire et augmenter la probabilité d’un rendement plus que suffisant, pour que ce dernier ne soit seulement pas pour l’autoconsommation mais aussi pour une exportation. La plaine de l’Imamba, une des vastes plaines d’Antananarivo, présente une activité agricole dynamique, environ trois quart des terres sont occupées par la riziculture. Se situant dans le nord de la ville, la plaine est constituée par trois communes rurales celles d’Antehiroka, d’Ankadikely Ilafy et de Sabotsy Namehana.
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