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Listado por orden alfabético / Alphabetical list p 1 Vinos de la casa / Recommended house wines p 2 Los más vendidos / Top Sellers p 3 Listado de vinos por precio / Wine list for price p 4-5 Espumosos / Sparkling Wines p 8-11 Blancos Canarios / Canarian White Wine p 14-16 Blancos / White Wine p 17-20 Blancos Internacionales / World White Wines p 21 Rosados / Rose p 24-25 Tintos Canarios / Canarian Red Wine p 28-29 Tintos / Red Wine p 30-47 Tintos Internacionales / International Red Wine p 48-49 Dulces / Sweet Wine p 51 Calificación de Añadas / Age Calification p 52 Denominaciones de Origen / Spain Wine Areas p 53 VINO / WINE PRECIO PAG. VINO / WINE PRECIO PAG.

Listado por orden ENATE MERLOT-MERLOT 46,0 € 44 PAGO DE CARRAOVEJAS C. 47,5 € 38 alfabético ENATE ROSADO 19,8 € 25 PAGO DE CARRAOVEJAS RVA. 62,8 € 38 ENRIQUE MENDOZA 25,8 € 51 PAGO DE LA GARDUÑA 84,8 € 46 Alphabetical list ENRIQUE MENDOZA MERLOT 25,1 € 30 PAGO DE LOS CAPELLANES R. 26,1 € 38 ENRIQUE MENDOZA PINOT NOIR 24,9 € 30 PAGO DE LOS CAPELLANES C. 35,2 € 38 FILLABOA 29,8 € 18 PAGOS DE REVERÓN AFRUTADO 19,1 € 24 VINO / WINE PRECIO PAG. FINCA DE VILLATUERTA 27,0 € 18 PALACIO DE BORNOS S. 19,4 € 20

¡EA! BLANCO 17,1 € 17 FINCA DE VILLATUERTA SYRAH 26,7 € 33 PALACIOS DE BORNOS VERDEJO 17,3 € 20 ¡EA! TINTO 19,7 € 32 FINCA RESALSO 19,1 € 36 PASO A PASO 18,0 € 32 30.000 MARAVEDÍES 24,3 € 45 FINCA SAN MARTIN CRIANZA 18,3 € 44 PERE VENTURA CUPATGE 27,3 € 9 AALTO 47,0 € 34 FINCA SOBREÑO ROBLE 19,2 € 45 PERFUME DE SONSIERRA 42,0 € 44 ABADÍA RETUERTA S. E. 43,8 € 46 FIORELLO ROSE DELL´EMILIA 13,6 € 25 PÉTALOS DEL BIERZO 35,9 € 30 AGUSTÍ TORELLÓ BRUT TREPAT 30,2 € 9 FIORELLO ROSSO DELL´EMILIA 15,2 € 48 PF 35,4 € 32 AGUSTÍ TORELLÓ Y MATA BRUT 25,8 € 8 FLOR DE CHASNA 17,1 € 14 PINOT GRIGIO TRENTINO DOC 21,5 € 21 ALAIN SUISSE 1ER CRU ROSE 79,2 € 11 FLOR DE CHASNA AFRUTADO 18,2 € 14 PINTIA 52,5 € 45 ALAIN SUISSE BRUT 1ER CRU 66,0 € 9 FLOR DE PINGUS 112,2 € 36 PROTOS ROBLE 17,6 € 39 ALIÓN 69,3 € 35 FRANSOLA 34,5 € 18 PROTOS CRIANZA 28,5 € 39 ALLENDE 28,0 € 40 FRONTOS 17,3 € 24 PROTOS FINCA DEL GRAJO V. 61,9 € 39 ALTO MONCAYO 48,3 € 31 FRONTOS CLÁSICO 19,2 € 14 PSI 57,2 € 36 AMAREN 29,0 € 19 FRONTOS ECOLÓGICO 15,6 € 15 PUENTE DE SALCEDA CRIANZA 24,4 € 44 AMARONE DELLA VALP. 54,0 € 49 GAUDIUM 39,6 € 42 RODA RESERVA 47,9 € 43 ARINZANO "LA CASONA" 34,7 € 47 GAVI DI GAVI 20,2 € 21 ROLLAND GALARRETA CRIANZA 25,4 € 43 ARRAYÁN 18,7 € 24 GH MUMM BRUT 49,0 € 10 RUBICÓN 22,5 € 15 ARZUAGA CRIANZA 31,0 € 35 GH MUMM BRUT ROSÉ 63,4 € 11 SERRALUNGA BAROLO DOGC 46,2 € 49 AVRVS 142,5 € 41 GRAN BARQUERO PX 27,8 € 51 SIERRA CANTABRIA CRIANZA 24,9 € 43 BERMEJO 25,2 € 5 GRAN FEUDO 20,5 € 51 TÁGARA 16,3 € 16 BLUE FIN BRUT RESERVA 25,7 € 8 GRAN RESERVA 904 49,7 € 41 TAITTINGER BRUT 60,9 € 10 BOLLINGER SPECIAL CUVEE 70,6 € 9 GUIMARO 25,4 € 34 TAITTINGER BRUT ROSÉ 70,6 € 11 BRUMAS DE AYOSA BRUT 25,8 € 8 HABLA DE LA TIERRA 18,6 € 47 TAJINASTE BARRICA 18,7 € 29 CALVARIO 91,0 € 41 HABLA DEL SILENCIO 25,4 € 47 TAVS 19,8 € 31 CAMINS DEL PRIORAT 33,8 € 34 HACIENDA MONASTERIO CRI. 52,3 € 37 TERRAS GAUDA 26,6 € 19 CAMPO AI SASSI 31,9 € 49 HITO 19,6 € 25 TESTAMENTO DRY 21,5 € 14 CAMPO DE ESTRELLAS BRUT 24,6 € 8 HITO ROBLE 19,9 € 35 TILENUS CRIANZA 29,0 € 31 CAPRICHO 25,1 € 17 HONORO VERA 18,9 € 31 TOMBÚ 19,3 € 25 CARE BLANCO 21,2 € 17 JEAN LEON VINYA PALAU 34,3 € 33 TR3VEJOS 31,6 € 28 CARE ROSADO 17,3 € 24 LA ATALAYA 26,3 € 30 TR3VEJOS BLANCO 24,6 € 14 CARMELO RODERO CRIANZA 35,0 € 35 LA PLANTA 20,6 € 35 TR3VEJOS BRUT NATURE 26,1 € 8 CARRAMIMBRE ROBLE 21,1 € 38 LA SOLANA 22,7 € 28 TRIDENTE 35,8 € 46 CASA CASTILLO 19,1 € 32 LABROS 34,3 € 45 TRIMBACH GEWÜRZTRAMINER 40,7 € 21 CATENA 32,9 € 48 LAGAR DE CERVERA 23,1 € 19 TRIMBACH RIESLING 35,4 € 21 CELESTE CRIANZA 27,5 € 39 LALAMA 34,3 € 34 VALBUENA 5º AÑO 131,6 € 40 CERRO AÑÓN CRIANZA 20,2 € 43 LAN CRIANZA 18,5 € 42 VALLE REALE 18,9 € 48 CHÂTEAU DE PITRAY 32,2 € 48 LAN D-12 24,8 € 42 VALTRAVIESO CRIANZA 28,8 € 39 CHIANTI FIASCHI PAGLIA DOCG 22,4 € 49 LAUREN PERRIER CUVEE ROSÉ 104,9 € 11 VATUA! EXTRA BRUT 25,7 € 9 CHIARAMONTE 23,0 € 49 LES TERRASSES 62,6 € 34 VEGA SICILIA "ÚNICO" 265,8 € 40 CHIVITE BIOLÓGICO 26,8 € 33 LES VAILLONS 38,9 € 21 VEGAS 16,9 € 29 COLECCIÓN 125 70,6 € 18 LOS QUEMADOS BARRICA 17,6 € 15 VIDONIA 32,1 € 16 COLECCIÓN 125 RESERVA 32,1 € 33 MACÁN CLÁSICO 50,4 € 40 VIÑA ALBERDI CRIANZA 24,5 € 41 COLECCIÓN 125 ROSADO 33,1 € 25 MALABRIGO 75,0 € 36 VIÑA ARDANZA RESERVA 36,1 € 41 CRÁTER BARRICA 31,5 € 28 MALLEOLUS 54,4 € 37 VIÑA ESMERALDA 19,5 € 17 CUATRO RAYAS 17,3 € 20 MANO A MANO 18,0 € 46 VIÑA MEIN 28,3 € 19 CUMAL 35,1 € 46 MANSO DE VELASCO 56,0 € 48 VIÑA NORTE MACERACIÓN 18,1 € 28 DALMAU 84,0 € 42 MAS DE LEDA 29,5 € 47 VIÑA NORTE TRADICIONAL 19,3 € 28 DE SOUSA TRADITION BRUT 58,8 € 10 MAS LA PLANA 72,0 € 33 VIÑA PEDROSA CRIANZA 33,9 € 37 DIEZ SIGLOS 18,5 € 19 MATARROMERA 38,7 € 37 VIÑA SOL 19,8 € 7 DOMINIO DE ATAUTA CRIANZA 47,7 € 36 MAURO 42,8 € 47 VIÑAS DE GAIN CRIANZA 43,8 € 40 DOMINIO DE TARES 27,8 € 31 MOËT & CHANDON BRUT 57,7 € 10 VIÑATIGO BABOSO NEGRO 29,4 € 29 DON PERIGNON BRUT 180,0 € 10 MOËT & CHANDON ROSE 63,9 € 11 VIÑÁTIGO GUAL 17,0 € 16 EL LINZE 29,6 € 45 MONJE 21,2 € 51 VIÑATIGO MALVASIA 24,7 € 51 EL MOLAR 25,7 € 32 MONJE TRADICIONAL 18,4 € 29 VIÑÁTIGO MARMAJUELO 19,1 € 16 EL SEQUE 42,0 € 30 MONKEY CRIANZA 16,5 € 43 VIÑATIGO ROSADO 17,4 € 24 ENATE 234 19,8 € 20 MUGA CRIANZA 30,4 € 42 VIÑÁTIGO SEMI SECO 18,9 € 16 ENATE CABERNET MERLOT 18,9 € 44 NINÍN 18,3 € 37 VIÑÁTIGO TINTILLA 22,0 € 29 ENATE GEWÜRZTRAMINER 27,0 € 20 NÍSPERO 19,8 € 15 WALTRAUD 28,0 € 18

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 1 vinos de la casa recommended house wine

BODEGA CAMPO BODEGA CUATRO BODEGAS BODEGAS DE ESTRELLAS RAYAS AÑADAS OLARRA CAMPO DE CUATRO CARE MONKEY ESTRELLAS RAYAS CRIANZA BRUT cabernet sauvignon tempranillo, garnacha, macabeo, xarel-lo y parellada verdejo y tempranillo mazuelo y graciano

24,60€ 17,30€ 17,30€ 16,50€

4,20€ 3,70€ 3,70€ 3,70€ PAG. 8 PAG. 20 PAG. 24 PAG. 43

En nuestro establecimiento disponemos para nuestros clientes el revolucionario sistema de servicio de vino CORAVIN ™ por lo que ponemos a disposición un amplio surtido de vinos por copa. Si lo desea consulte al sumiller. In our establishment we have for our clients the revolutionary wine service CORAVIN ™ system. We offer a wide selection of wines by the glass. If you like, askthe sommelier.

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 2 los más vendidos top sellers

ESPUMOSOS TINTOS SPARKLING WINE RED WINE

DO ABONA DO TACORONTE-ACENTEJO BODEGA ALTOS DE TR3VEJOS BODEGAS INSULARES TR3VEJOS BRUT NATURE DE TENERIFE listán blanco VIÑA NORTE listán negro y negramoll 26,10€ PAG. 8 19,30€ PAG. 28

FRANCIA, AOC CHAMPAGNE DO CALATAYUD MUMM BODEGAS ATECA GH MUMM BRUT HONORO VERA chardonnay y pinot noir garnacha

49,00€ PAG. 10 18,90€ PAG. 31

DO JUMILLA BLANCOS BODEGAS HACIENDA WHITE WINE DEL CARCHE TAVS monastrell y syrah DO YCODEN DAUTE ISORA BODEGA VIÑÁTIGO 19,80€ VIÑÁTIGO SEMI SECO PAG. 31 listán blanco y moscatel

DO PENEDÉS 18,90€ BODEGA JEAN LEON PAG. 16 JEAN LEON VINYA PALAU merlot

DO RUEDA BODEGAS DIEZ SIGLOS 34,30€ DIEZ SIGLOS PAG. 33 verdejo

DO RIBERA DEL DUERO 18,50€ BODEGAS ARZUAGA PAG. 19 LA PLANTA tinto fi no

ITALIA, TRENTINO CANTINE MASTRI VERNACOLI 20,60€ PINOT GRIGIO PAG. 35 TRENTINO DOC pinot grigio DO Ca RIOJA 21,50€ BODEGAS LAN PAG. 21 LAN D-12 tempranillo

ROSADOS 24,80€ ROSE WINE PAG. 42

YCODEN DAUTE ISORA DO Ca RIOJA BODEGA VIÑÁTIGO BODEGAS TORRE DE OÑA VIÑÁTIGO FINCA SAN MARTÍN listán negro CRIANZA tempranillo

17,40€ 18,30€ PAG. 24 PAG. 44

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 3 VINO / WINE TIPO DO PRECIO PAG Listado de vinos por precio TESTAMENTO DRY BLANCO ABONA 21,5 € 14 PINOT GRIGIO TRENTINO DOC BLANCO ITALIA 21,5 € 21 Wine list for price VIÑÁTIGO TINTILLA TINTO YCODEN DAUTE 22,0 € 29 CHIANTI FIASCHI PAGLIA TINTO ITALIA 22,4 € 49 RUBICÓN BLANCO LANZAROTE 22,5 € 15 TINTO = RED | BLANCO = WHITE | ROSADO = ROSE | ESPUMOSO = SPARKLING LA SOLANA TINTO LA OROTAVA 22,7 € 28 VINO / WINE TIPO DO PRECIO PAG CHIARAMONTE TINTO ITALIA 23,0 € 49 LAGAR DE CERVERA BLANCO RIAS BAIXAS 23,1 € 19 FIORELLO ROSE DELL´EMILIA ROSADO ITALIA 13,6 € 25 30.000 MARAVEDÍES TINTO MADRID 24,3 € 45 FIORELLO ROSSO DELL´EMILIA TINTO ITALIA 15,2 € 48 FRONTOS ECOLÓGICO BLANCO ABONA 15,6 € 15 PUENTE DE SALCEDA CRI. TINTO RIOJA 24,4 € 44 TÁGARA BLANCO YCODEN DAUTE 16,3 € 16 VIÑA ALBERDI CRIANZA TINTO RIOJA 24,5 € 41 MONKEY CRIANZA TINTO RIOJA 16,5 € 43 TR3VEJOS BLANCO BLANCO ABONA 24,6 € 14 VEGAS TINTO I.CANARIAS 16,9 € 29 CAMPO DE ESTRELLAS BRUT ESPUM. CAVA 24,6 € 8 VIÑÁTIGO GUAL BLANCO YCODEN DAUTE 17,0 € 16 VIÑATIGO MALVASIA DULCE YCODEN DAUTE 24,7 € 51 FLOR DE CHASNA BLANCO ABONA 17,1 € 14 LAN D-12 TINTO RIOJA 24,8 € 42 ¡EA! BLANCO BLANCO LA MANCHA 17,1 € 17 ENRIQUE MENDOZA PINOT TINTO ALICANTE 24,9 € 30 CUATRO RAYAS BLANCO RUEDA 17,3 € 20 SIERRA CANTABRIA CRIANZA TINTO RIOJA 24,9 € 43 CAPRICHO BLANCO BIERZO 25,1 € 17 FRONTOS ROSADO I. CANARIAS 17,3 € 24 ENRIQUE MENDOZA MERLOT TINTO ALICANTE 25,1 € 30 PALACIOS DE BORNOS BLANCO DO RUEDA 17,3 € 20 BERMEJO BLANCO LANZAROTE 25,2 € 5 CARE ROSADO ROSADO CARIÑENA 17,3 € 24 GUIMARO TINTO RIBEIRA SACRA 25,4 € 34 VIÑATIGO ROSADO ROSADO YCODEN DAUTE 17,4 € 24 HABLA DEL SILENCIO TINTO EXTREMADURA 25,4 € 47 LOS QUEMADOS BARRICA BLANCO ABONA 17,6 € 15 ROLLAND GALARRETA CRI. TINTO RIOJA 25,4 € 43 PROTOS ROBLE TINTO RIBERA DUERO 17,6 € 39 BLUE FIN BRUT RESERVA ESPUM. CAVA 25,7 € 8 MANO A MANO TINTO CASTILLA 18,0 € 46 VATUA! EXTRA BRUT ESPUM. PENEDÉS 25,7 € 9 PASO A PASO TINTO LA MANCHA 18,0 € 32 EL MOLAR TINTO JUMILLA 25,7 € 32 VIÑA NORTE MACERACIÓN TINTO TACORONTE 18,1 € 28 ENRIQUE MENDOZA DULCE ALICANTE 25,8 € 51 FLOR DE CHASNA AFRUTADO BLANCO ABONA 18,2 € 14 AGUSTÍ TORELLÓ Y MATA ESPUM. CAVA 25,8 € 8 FINCA SAN MARTIN CRIANZA TINTO RIOJA 18,3 € 44 BRUMAS DE AYOSA BRUT ESPUM. GÜÍMAR 25,8 € 8 NINÍN TINTO RIBERA DUERO 18,3 € 37 PAGO DE LOS CAPELLANES TINTO RIBERA DUERO 26,1 € 38 MONJE TRADICIONAL TINTO I. CANARIAS 18,4 € 29 TR3VEJOS BRUT NATURE ESPUM. ABONA 26,1 € 8 LAN CRIANZA TINTO RIOJA 18,5 € 42 LA ATALAYA TINTO ALMANSA 26,3 € 30 DIEZ SIGLOS BLANCO RUEDA 18,5 € 19 TERRAS GAUDA BLANCO RIAS BAIXAS 26,6 € 19 HABLA DE LA TIERRA TINTO EXTREMADURA 18,6 € 47 FINCA DE VILLATUERTA SYRAH TINTO NAVARRA 26,7 € 33 ARRAYÁN ROSADO MENTRIDA 18,7 € 24 CHIVITE BIOLÓGICO TINTO NAVARRA 26,8 € 33 TAJINASTE BARRICA TINTO LA OROTAVA 18,7 € 29 ENATE GEWÜRZTRAMINER BLANCO SOMONTANO 27,0 € 20 ENATE CABERNET MERLOT TINTO SOMONTANO 18,9 € 44 FINCA DE VILLATUERTA BLANCO NAVARRA 27,0 € 18 VALLE REALE TINTO ITALIA 18,9 € 48 PERE VENTURA ROSE ESPUM. CAVA 27,3 € 9 HONORO VERA TINTO CALATAYUD 18,9 € 31 CELESTE CRIANZA TINTO RIBERA DUERO 27,5 € 39 VIÑÁTIGO SEMI SECO BLANCO YCODEN DAUTE 18,9 € 16 GRAN BARQUERO PX DULCE MONTILLA M. 27,8 € 51 CASA CASTILLO TINTO JUMILLA 19,1 € 32 DOMINIO DE TARES TINTO BIERZO 27,8 € 31 VIÑÁTIGO MARMAJUELO BLANCO YCODEN DAUTE 19,1 € 16 WALTRAUD BLANCO PENEDÉS 28,0 € 18 PAGOS DE REVERÓN AFR. ROSADO ABONA 19,1 € 24 ALLENDE TINTO RIOJA 28,0 € 40 FINCA RESALSO TINTO RIBERA DUERO 19,1 € 36 VIÑA MEIN BLANCO RIBEIRO 28,3 € 19 FINCA SOBREÑO ROBLE TINTO TORO 19,2 € 45 PROTOS CRIANZA TINTO RIBERA DUERO 28,5 € 39 FRONTOS CLÁSICO BLANCO ABONA 19,2 € 14 VALTRAVIESO CRIANZA TINTO RIBERA DUERO 28,8 € 39 TOMBÚ ROSADO CASTILLA LEON 19,3 € 25 TILENUS CRIANZA TINTO BIERZO 29,0 € 31 VIÑA NORTE TRADICIONAL TINTO TACORONTE 19,3 € 28 AMAREN BLANCO RIOJA 29,0 € 19 PALACIO DE BORNOS SUAV. BLANCO RUEDA 19,4 € 20 VIÑATIGO BABOSO NEGRO TINTO DOP VINOS 29,4 € 29 VIÑA ESMERALDA BLANCO CATALUNYA 19,5 € 17 MAS DE LEDA TINTO CASTILLA LEON 29,5 € 47 HITO ROSADO RIBERA DUERO 19,6 € 25 EL LINZE TINTO CASTILLA 29,6 € 45 ¡EA! TINTO TINTO LA MANCHA 19,7 € 32 FILLABOA BLANCO RIAS BAIXAS 29,8 € 18 ENATE 234 BLANCO SOMONTANO 19,8 € 20 AGUSTÍ TORELLÓ BRUT ESPUM. CAVA 30,2 € 9 ENATE ROSADO ROSADO SOMONTANO 19,8 € 25 MUGA CRIANZA TINTO RIOJA 30,4 € 42 NÍSPERO BLANCO LA PALMA 19,8 € 15 ARZUAGA CRIANZA TINTO RIBERA DUERO 31,0 € 35 VIÑA SOL BLANCO CATALUNYA 19,8 € 7 TAVS TINTO JUMILLA 19,8 € 31 CRÁTER BARRICA TINTO TACORONTE 31,5 € 28 HITO ROBLE TINTO RIBERA DUERO 19,9 € 35 TR3VEJOS TINTO ABONA 31,6 € 28 CERRO AÑÓN CRIANZA TINTO RIOJA 20,2 € 43 CAMPO AI SASSI TINTO ITALIA 31,9 € 49 GAVI DI GAVI BLANCO ITALIA 20,2 € 21 COLECCIÓN 125 RESERVA TINTO NAVARRA 32,1 € 33 GRAN FEUDO DULCE NAVARRA 20,5 € 51 VIDONIA BLANCO LA OROTAVA 32,1 € 16 LA PLANTA TINTO RIBERA DUERO 20,6 € 35 CHÂTEAU DE PITRAY TINTO FRANCIA 32,2 € 48 CARRAMIMBRE ROBLE TINTO RIBERA DUERO 21,1 € 38 CATENA TINTO ARGENTINA 32,9 € 48 CARE BLANCO BLANCO CARIÑENA 21,2 € 17 COLECCIÓN 125 ROSADO ROSADO NAVARRA 33,1 € 25 MONJE DULCE TACORONTE 21,2 € 51 CAMINS DEL PRIORAT TINTO PRIORAT 33,8 € 34

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 4 VINO / WINE TIPO DO PRECIO PAG. VIÑA PEDROSA CRIANZA TINTO RIBERA DUERO 33,9 € 37 JEAN LEON VINYA PALAU TINTO PENEDÉS 34,3 € 33 LABROS TINTO MADRID 34,3 € 45 LALAMA TINTO RIBEIRA SACRA 34,3 € 34 FRANSOLA BLANCOS PENEDÉS 34,5 € 18 ARINZANO "LA CASONA" TINTO ARINZANO 34,7 € 47 CARMELO RODERO CRIANZA TINTO RIBERA DUERO 35,0 € 35 CUMAL TINTO CASTILLA LEÓN 35,1 € 46 PAGO DE LOS CAPELLANES TINTO RIBERA DUERO 35,2 € 38 TRIMBACH RIESLING BLANCOS FRANCIA 35,4 € 21 PF TINTO LA MANCHUELA 35,4 € 32 TRIDENTE TINTO CASTILLA LEÓN 35,8 € 46 PÉTALOS DEL BIERZO TINTO BIERZO 35,9 € 30 VIÑA ARDANZA RESERVA TINTO RIOJA 36,1 € 41 MATARROMERA TINTO RIBERA DUERO 38,7 € 37 LES VAILLONS BLANCOS FRANCIA 38,9 € 21 GAUDIUM TINTO RIOJA 39,6 € 42 TRIMBACH GEWÜRZTRAMINER BLANCOS FRANCIA 40,7 € 21 PERFUME DE SONSIERRA TINTO RIOJA 42,0 € 44 EL SEQUE TINTO ALICANTE 42,0 € 30 MAURO TINTO CASTILLA LEÓN 42,8 € 47 ABADÍA RETUERTA S. E. TINTO CASTILLA LEÓN 43,8 € 46 VIÑAS DE GAIN CRIANZA TINTO RIOJA 43,8 € 40 ENATE MERLOT-MERLOT TINTO SOMONTANO 46,0 € 44 SERRALUNGA BAROLO DOGC TINTO ITALIA 46,2 € 49 AALTO TINTO RIBERA DUERO 47,0 € 34 PAGO DE CARRAOVEJAS TINTO RIBERA DUERO 47,5 € 38 DOMINIO DE ATAUTA CRIANZA TINTO RIBERA DUERO 47,7 € 36 RODA RESERVA TINTO RIOJA 47,9 € 43 ALTO MONCAYO TINTO CAMPO BORJA 48,3 € 31 GH MUMM BRUT ESPUM. CHAMPAGNE 49,0 € 10 GRAN RESERVA 904 TINTO RIOJA 49,7 € 41 MACÁN CLÁSICO TINTO RIOJA 50,4 € 40 HACIENDA MONASTERIO TINTO RIBERA DUERO 52,3 € 37 PINTIA TINTO TORO 52,5 € 45 AMARONE DELLA VALP. TINTO ITALIA 54,0 € 49 MALLEOLUS TINTO RIBERA DUERO 54,4 € 37 MANSO DE VELASCO TINTO CHILE 56,0 € 48 PSI TINTO RIBERA DUERO 57,2 € 36 MOËT & CHANDON BRUT ESPUM. CHAMPAGNE 57,7 € 10 DE SOUSA TRADITION BRUT ESPUM. CHAMPAGNE 58,8 € 10 TAITTINGER BRUT ESPUM. CHAMPAGNE 60,9 € 10 PROTOS FINCA DEL GRAJO TINTO RIBERA DUERO 61,9 € 39 LES TERRASSES TINTO PRIORAT 62,6 € 34 PAGO DE CARRAOVEJAS TINTO RIBERA DUERO 62,8 € 38 GH MUMM BRUT ROSÉ ESPUM. CHAMPAGNE 63,4 € 11 MOËT & CHANDON ROSE ESPUM. CHAMPAGNE 63,9 € 11 ALAIN SUISSE BRUT 1ER CRU ESPUM. CHAMPAGNE 66,0 € 9 ALIÓN TINTO RIBERA DUERO 69,3 € 35 TAITTINGER BRUT ROSÉ ESPUM. CHAMPAGNE 70,6 € 11 COLECCIÓN 125 BLANCOS NAVARRA 70,6 € 18 BOLLINGER SPECIAL CUVEE ESPUM. CHAMPAGNE 70,6 € 9 MAS LA PLANA TINTO PENEDÉS 72,0 € 33 MALABRIGO TINTO RIBERA DUERO 75,0 € 36 ALAIN SUISSE 1ER CRU ROSE ESPUM. CHAMPAGNE 79,2 € 11 DALMAU TINTO RIOJA 84,0 € 42 PAGO DE LA GARDUÑA TINTO CASTILLA LEÓN 84,8 € 46 CALVARIO TINTO RIOJA 91,0 € 41 LAUREN PERRIER CUVEE ESPUM. CHAMPAGNE 104,9 € 11 FLOR DE PINGUS TINTO RIBERA DUERO 112,2 € 36 VALBUENA 5º AÑO TINTO RIBERA DUERO 131,6 € 40 AVRVS TINTO RIOJA 142,5 € 41 DON PERIGNON BRUT ESPUM. CHAMPAGNE 180,0 € 10 VEGA SICILIA "ÚNICO" TINTO RIBERA DUERO 265,8 € 40

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 5 vinos espumosos sparkling wine DO ABONA BODEGA ALTOS DE TR3VEJOS TR3VEJOS BRUT NATURE listán blanco

Color amarillo verdoso, perlaje impecable, nariz intensa, en boca es fresco, largo, característico y muy elegante. Yellow green colour. Impeccable bubble. Intense nose. The palate is fresh, long, distinctive and very elegant.

26,10€

DO VALLE DE GÜÍMAR BODEGA C. VALLE DE GÜÍMAR BRUMAS DE AYOSA BRUT NATURE listán blanco Color amarillo pajizo con ribete verdoso, brillante y fi na burbuja formando corona. Aromas varietales, hinojo con un toque de crianza. En boca es suave y sabroso. Straw yellow tinged with green, brilliant and fi ne bubble forming a crown. Varietal aromas, fennel with a touch of breeding. Smooth and tasty in mouth. 25,80€

DO CAVA

BODEGAS AGUSTÍ TORELLÓ Y MATA AGUSTÍ TORELLÓ Y MATA BRUT RESERVA macabeo, xarel·lo y parellada

Amarillo pajizo brillante. Aroma fresco, fruta fresca, fl ores blancas, expresivo, especiado. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado. Bright straw yellow. Fresh aroma of fresh fruit and white fl owers, expressive, spicy. In mouth is tasty, fruity, good acidity, balanced.

25,80€

BODEGA CAMPO DE ESTRELLAS CAMPO DE ESTRELLAS BRUT macabeo, xarel-lo y parellada Amarillo pajizo pálido. Dominan los aromas de melocotón y de albaricoques con toques de pan recién horneado. Paladar atractivo y bien equilibrado, con notas de miel. Pale straw yellow. The aromas of peach and apricot dominate with hints of freshly baked bread. Attractive and well balanced palate with notes of honey. 24,60€

BODEGA MESTRES BLUE FIN BRUT RESERVA xarel·lo, macabeo y parellada Amarillo pálido, limpio y brillante con una burbuja pequeña. Fruta blanca, hierbas mediterráneas y anisadas. Agradable y fresco, recuerdos salinos con carbónico bien integrado y un post-gusto largo. Pale yellow, clean and bright with a small bubble. White fruit, Mediterranean herbs and aniseed. Nice and fresh, salty memories with well integrated carbonic and a long aftertaste.

25,70€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 8 ESPUMOSOS SPARKLING WINE

DO PENEDÉS

BODEGAS COLET VATUA! EXTRA BRUT moscatel, parellada y gewürztraminer Amarillo pajizo con tonos dorados. Burbuja fi na y bien integrada. Aromático, notas de fruta blanca, fl oral. Expresivo, exótico, fresco, con buena acidez y persistente fi nal. Straw yellow with golden tones. Fine and well integrated bubble. Aromatic, notes of white fruit, fl oral. Expressive, exotic, fresh, with good acidity and lingering fi nish. 25,70€

DO CAVA BODEGAS AGUSTÍ TORELLÓ Y MATA AGUSTÍ TORELLÓ BRUT ROSAT trepat Rosa cereza de mediana intensidad. Limpio y brillante. Burbuja fi na y persistente, de evolución media. Franco y fresco, con predominio de frutas silvestres sobre un fondo de hierbabuena. Cherry pink color with medium intensity. Clean and bright. Fine and persistent bubble. Honest and fresh, with a predominance of wild fruits on a background of mint. 30,20€

BODEGAS PERE VENTURA PERE VENTURA CUPATGE D´HONOR ROSÉ pinot noir Rosa intenso y brillante. Burbuja fi na. Aroma sugerente, frutas del bosque, ciruelas rojas. Cremoso, notas de mermelada de frutas del bosque y granada. Complejo y elegante, fi nal con notas minerales. Intense and bright pink. Fine bubble. Suggestive aroma, berries, red plums. Creamy, notes of jam berries and granada. Complex and elegant, fi nish with mineral notes. 27,30€

DOFRANCIA, NAVARRA AOC CHAMPAGNE BODEGA ALAIN SUISSE ALAIN SUISSE BRUT PREMIERE CRU pinot noir, pinot meunier, chardonnay Amarillo con tonos dorados. Aromas de fruta y fl ores blancas, notas de bollería. Sedoso, untuoso, carbónico bien integrado. Final largo y agradable. Yellow with golden tones. Aromas of fruit and white fl owers, notes of pastries. Silky, smooth, well integrated carbonic. Long and pleasant fi nish. 66,00€

BOLLINGER BOLLINGER SPECIAL CUVEE pinot noir, chardonnay, pinot meunier Amarillo con refl ejos dorados. Delicados aromas de fruta y fl ores blancas, ligeras notas de pastelería. Sedoso, untuoso, con el carbónico perfectamente integrado y una excelente acidez. Yellow with golden highlights. Delicate aromas of fruit and white fl owers, light notes of pastry. Silky, smooth, perfectly integrated with the carbonic and excellent acidity. 70,60€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 9 FRANCIA, AOC CHAMPAGNE DE SOUSA DE SOUSA TRADITION BRUT chardonnay, pinot noir y pinot meunier Amarillo brillante. Burbuja fi na y abundante. Aroma fi no y fl oral. Expresión de cítricos y de frutas maduras. Franco, fresco, bien equilibrado con notas de bollería. Final agradable. Bright yellow. Abundant fi ne bubbles. Fine and fl oral aroma. Expression of citrus and ripe fruit. Honest, fresh, well balanced with notes of pastries. Nice fi nish. 58,80€

MOËT & CHANDON MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL chardonnay, pinot meunier y pinot noir

Amarillo pajizo dorado. Manzana verde y cítricos con matices minerales y fl ores blancas. Fruta blanca, fi nas burbujas y matices de grosella espinosa. Golden straw yellow. Green apple and citrus with mineral notes and white fl owers. White fruit, fi ne bubbles and hints of gooseberry.

57,70€

MOËT & CHANDON DOM PERIGNON BRUT chardonnay y pinot noir Color amarillo pálido con refl ejos dorados. Brillante y limpio. Aromas de fruta madura y cítricos. Paso suave y sedoso. Intenso y cálido a la vez que fresco. Final maravilloso. Pale yellow with golden highlights. Bright and clean. Intensely fl oral. Aromas of ripe fruit and citrus. Pass soft and silky. Intense and warm while fresh. Wonderful ending. 180,00€

MUMM GH MUMM BRUT chardonnay y pinot noir Color amarillo dorado. Notas de bollería fi na, frutas naranjas como el melocotón y cítricos. Gran sinfonía de sabores, notas afrutadas, bollería muy fi na y un excelente equilibrio. Final largo y muy agradable. Golden yellow. Notes of fi ne pastry, peach, citrus notes. Great symphony of fl avors, fruity, fi ne pastry and excellent balance, long and very pleasant ending. 49,00€ 112,30€ magnum

TAITTINGER TAITTINGER BRUT chardonnay y pinot noir

Amarillo claro brillante y burbuja fi na. Fresco y delicado en nariz, sensaciones herbáceas y frutas tropicales. En boca, franco, envolvente, con buen equilibrio y acidez. Bright pale yellow and fi ne bubbles. Fresh and delicate nose, herbal and tropical fruit sensations in the mouth, open, enveloping, with good balance & acidity.

60,90€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 10 ESPUMOSOS SPARKLING WINE

FRANCIA, AOC CHAMPAGNE

ALAIN SUISSE ALAIN SUISSE PREMIERE CRU ROSÉ pinot noir

Color rosado con refl ejos de ladrillo rojo. Burbuja cremosa y suave, aromas de frutas rojas. Fresco y afrutado (cereza, grosella, granada). Pink color with hints of red brick. Creamy and smooth bubble, red fruit aromas. Fresh and fruity (cherry, currant, pomegranate).

79,20€

LAURENT PERRIER LAURENT PERRIER CUVEE ROSÉ BRUT pinot noir Elegante color asalmonado. Franco y muy fresco. Fresa, grosella, frambuesa, cereza negra. Extraordinaria frescura. La fruta domina en la boca. Vino ligero y redondo. Elegant salmon color. Honest and very fresh. Strawberry, currant, raspberry, black cherry. Extraordinary freshness. The fruit dominates the mouth. Round light wine. 104,90€

MOËT & CHANDON MOËT & CHANDON ROSÉ IMPERIAL pinot noir, pinot meunier y chardonnay Color rosado con refl ejos ligeramente cobrizos. Aromas a fresa del bosque y grosella, notas picantes. Carácter afrutado, explosivo y espontáneo con un fi nal fresco y suave. Pink color with copper colored sheen. Aromas of wild strawberry and blackcurrant, spicy notes. Fruity, explosive and spontaneous with a fresh fi nish and smooth. 63,90€

DO NAVARRA

MUMM GH MUMM BRUT ROSÉ pinot noir, pinot meunier y chardonnay Seductor color rosa salmón con burbujas ligeras. Aromas de frutas del bosque como fresas silvestres y grosellas acompañados de suaves notas de cítricos. Suave y muy persistente. Seductive pink salmon color with light bubbles. Aromas of wild berries like currants and wild strawberries accompanied by soft notes of citrus. Fresh, soft and very persistent. 63,40€

TAITTINGER TAITTINGER BRUT ROSÉ chardonnay y pinot noir Rosado vivo. Buena intensidad, fresco y joven a la vez. Aromas de frutos rojos. Equilibrado, ligeramente fuerte y suave. Es un vino sutil con sabores de frutas frescas. Bright pink color. Good intensity, fresh, young. Aromas of red fruits. Balanced, moderately strong and smooth. It is a fi ne wine with fl avors of fresh fruit. 70,60€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 11 vinos blancos white wine DO ABONA BODEGA ALTOS DE TR3VEJOS TR3VEJOS albillo y verdello Color amarillo intenso. Complejo, donde combinan los aromas afrutados con los de crianza. En boca es graso, untuoso y bien equilibrado, su buena acidez hace que sea fresco y con un fi nal largo. Yellow intense. Complex, with a good combination of fruit and aging aromas. Unctuous, smooth and well balanced, good acidity makes it fresh with a long fi nish. 24,60€

BODEGA CUMBRES DE ABONA FLOR DE CHASNA AFRUTADO listán blanco Blanco pálido, con irisaciones verdes y plateadas. Aroma muy intenso a frutas tropicales, parchita o melocotón. Elegante, fresco y con un equilibrio perfecto entre su acidez y el azúcar. Pale white, with iridescent green and silver. Intense aroma of tropical fruits, passion fruit or peach. Elegant, with a perfect balance between acidity and sugar. 18,20€

BODEGAS CUMBRES DE ABONA FLOR DE CHASNA listán blanco

Color blanco pajizo. Aroma de gran riqueza con toques fl orales y frutales con fondos de especias. Elegante, fresco y de equilibrada acidez. White straw color. Floral and fruity aroma with hints of spice funds. Elegant, fresh and balanced acidity.

17,10€

BODEGA CUMBRES DE ABONA TESTAMENTO DRY malvasía aromática Amarillo con tonos dorados. Fuerte y seductor, frutas tropicales como el mango y toques fl orales junto con notas suavemente especiadas. Amplio y con un equilibrio elegante. Yellow with golden tones. Strong and seductive, tropical fruits such as mango and fl orals notes with soft spicy. Ample and elegant balance.

21,50€

BODEGAS FRONTOS FRONTOS CLÁSICO marmajuelo, verdello, albillo y malvasía

Color amarillo pálido. Aroma fruta fresca, notas tropicales, hierbas verdes. Boca sabroso, frutoso, fresco, carnoso. Yellow pale color. Aroma of fresh fruit, tropical notes, green herbs. Tasty, fruity, fresh and meaty.

19,20€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 14 BLANCOS WHITE WINE

DO ABONA

BODEGAS FRONTOS FRONTOS ECOLÓGICO listán blanco Amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Aromas limpios con notas frutales (pera, níspero) y anisadas (hinojo fresco). Seco y fresco, con cierto volumen, ligero amargor al fi nal. Straw yellow colour with greenish iridescence. Clean aromas with fruity (pear, medlar) and aniseed (fresh fennel) notes. Dry, fresh palate with certain volume, with a slightly sour fi nish. 15,60€

BODEGA REVERÓN LOS QUEMADOS FERMENTADO EN BARRICA albillo criollo

Color amarillo brillante con tonos dorados. Aromas de alta complejidad, notas de vainilla, fruta blanca. Potente, sabroso y equilibrado. Bright yellow color with golden tones. Aromas of vanilla, white fruit. Powerful, rich and balanced.

17,60€

DO LA PALMA

BODEGAS EL NÍSPERO NÍSPERO albillo

Color amarillo pajizo. Aromas a fruta tropical (mango). Notas fl orales, cítricas, y anisadas. Elegante, ligero, agradable. Notas tropicales. Straw yellow. Aromas of tropical fruit (mango). Floral notes, citrus and anise. Elegant, light, pleasant. Tropical notes.

19,80€

DODO NAVARRA LANZAROTE BODEGA LOS BERMEJOS BERMEJO malvasía volcánica

Color amarillo brillante. Aroma potente, fruta escarchada, fruta sobremadura, cítricos, fl ores blancas. Boca sabroso, fruta madura, buena acidez. Bright yellow. Powerful aroma, candied fruit, overripe fruit, citrus, white fl owers. Tasty in mouth, ripe fruit, good acidity.

25,20€

BODEGAS RUBICÓN RUBICÓN malvasía volcánica Amarillo brillante. Aromas de fruta tropical destacando papaya y mango, notas minerales y salinas. Muy fresco en boca, aromas frutales, largo y persistente, con acidez viva que aporta mucho frescor. Bright yellow colour. Intense aromas of tropical fruit (papaya and mango), mineral notes. Fresh, fruity, long and persistent, lively acidity that gives much freshness. 22,50€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 15 DO VALLE DE LA OROTAVA PROPIEDAD VINÍCOLA SUERTES DEL MARQUÉS VIDONIA listán blanco y otras

Color amarillo dorado. Aromas intensos de fruta tropical, guayaba, lichi, notas minerales secas. Fresco, seco, de buena acidez, fi nal de buen recorrido. Golden yellow. Intense aromas of tropical fruit, guava, lychee, dried mineral notes. Fresh, dry, good acidity and a nice ending.

32,10€

DO YCODEN DAUTE ISORA BODEGAS INSULARES DE TENERIFE TÁGARA marmajuelo y malvasía

Color amarillo pálido. Aroma de intensidad media, complejo, con notas especiadas y de fi nas hierbas. En boca es amplio, potente y de agradable acidez. Pale yellow color. Medium intensity aroma, complex, with notes of spices and herbs. The palate is broad, powerful and pleasant acidity.

16,30€

BODEGA VIÑÁTIGO VIÑÁTIGO SEMI SECO listán blanco y moscatel

Amarillo pálido, limpio y brillante. Destacan los hinojos típicos del listán blanco y los aromas propios del moscatel. Equilibrado con muy buena acidez. Pale, clean and bright yellow. Notable fennel typical of listán white and the aromas of muscat. Balanced with good acidity.

18,90€

BODEGA VIÑÁTIGO VIÑÁTIGO GUAL gual

Color amarillo pajizo brillante. Aroma fresco, frutal, fl ores blancas, expresivo, mineral. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado. Bright straw yellow color. Fresh, fruity, white fl owers, expressive, mineral. Tasty, fruity, good acidity, balanced.

17,00€

BODEGA VIÑÁTIGO VIÑÁTIGO MARMAJUELO marmajuelo

Color amarillo pajizo brillante. Aroma potente, fruta tropical, cítricos, fl ores blancas, hierbas verdes. Boca sabroso, frutoso, buena acidez. Bright straw yellow color. Powerful aroma, tropical fruit, citrus, white fl owers, green grasses. Tasty in mouth, fruity good acidity.

19,10€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 16 BLANCOS WHITE WINE

DO BIERZO

BODEGAS GANCEDO CAPRICHO VAL DE PAXARIÑAS godello

Color amarillo brillante. Complejo, pera, melocotón, manzana, cítricos y fl ores blancas. Equilibrado, denso, sabroso y persistente. Bright yellow color. Complex, pear, peach, apple, citrus and white fl owers. Balanced, dense, tasty and persistent.

25,10€

DO CARIÑENA

BODEGAS AÑADAS CARE chardonnay

Color amarillo pajizo brillante. Aroma fresco, fruta fresca, fl ores blancas, expresivo, especiado. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado. Bright straw yellow color. Fresh aroma, fresh fruit, fl owers white, expressive, spicy. Tasty in mouth, fruity, good acidity, balanced.

21,20€

DO CATALUNYA

BODEGAS TORRES VIÑA ESMERALDA moscatel y gewürztraminer

Color amarillo pajizo brillante. Aroma fresco, fruta fresca, fl ores blancas, potente, cítricos. Boca sabroso, frutoso, buena acidez. Bright straw yellow color. Fresh aroma, fresh fruit, fl owers white, powerful, citrus. Tasty in mouth, fruity, good acidity, powerful.

19,50€

DO NAVARRA

BODEGAS TORRES VIÑA SOL parellada

Color amarillo pajizo. Exquisitas notas frutales, fi nos matices especiados. Suave, con fi na estructura ácida y equilibrado. Notas afrutadas, manzana verde y piña madura. Straw yellow. Exquisite fruity and fi ne spicy notes. Soft, fi ne and balanced. Fruity notes, green apple and ripe pineapple.

19,80€

DO LA MANCHA BODEGAS MANUEL MANZANEQUE ¡EA! airen, sauvignon blanc y moscatel Color amarillo pajizo. Aromas de frutas de hueso y tropicales, cítricos y fl ores blancas. Sabroso, muy fresco y frutal con una interesante acidez y presencia de cítricos. Straw yellow. Aromas of tropical fruit, citrus and white fl owers. Tasty, very fresh and fruity with an interesting acidity and presence of citrus.

17,10€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 17 DO NAVARRA BODEGAS J. CHIVITE FINCA DE VILLATUERTA chardonnay

Amarillo pajizo brillante. Fresco, estructurado, con una jugosa acidez y un paso equilibrado y envolvente. Sensaciones frutales. Tonos minerales y de frutos secos. Bright straw yellow. Fresh, structured with succulent acidity, balanced and enveloping. Fruity with a mineral tones and nuts.

27,00€

BODEGAS J. CHIVITE COLECCIÓN 125 chardonnay

Color amarillo brillante. Aroma potente, fruta madura, especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador. Boca graso, retronasal ahumado, sabroso, fresco, buena acidez. Bright yellow. Powerful aroma, ripe fruit, sweet spices, creamy oak, herb dressing. mouth oily, smoky aftertaste, tasty, fresh, good acidity.

70,60€

DO PENEDÉS

BODEGAS TORRES FRANSOLA sauvignon blanc

Color amarillo pajizo. Aroma varietal con notas afrutadas y vegetales. Elegante y untuoso. Final agradable y de marcada acidez. Straw yellow. Varietal aroma with fruity and vegetal notes. Elegant and unctuous. Nice fi nish and pronounced acidity.

34,50€

BODEGAS TORRES WALTRAUD reisling

Color amarillo brillante. Aroma de hierbas, fruta madura, potente. Buena acidez, frutoso, sabroso. Bright yellow color. Aroma of herbs, ripe fruit, powerful. Good acidity, fruity, fl avourful.

28,00€

DO RIAS BAIXAS

BODEGAS FILLABOA FILLABOA albariño

Color pajizo brillante. Aroma fruta madura, cítricos, fl ores blancas, fl ores marchitas. Boca sabroso, potente, carnoso, fruta madura. Bright straw color. Aroma of ripe fruit, citrus, white fl owers. Tasty, powerful, meaty, ripe fruit.

29,80€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 18 BLANCOS WHITE WINE

DO RIAS BAIXAS

BODEGAS LAGAR DE FORNELOS LAGAR DE CERVERA albariño

Amarillo pálido con refl ejos verdes. Aroma limpio y de potente intensidad varietal. Notas de fl ores blancas, heno, fruta de hueso madura y frutas tropicales. Fresco y a la vez envolvente. Pale yellow with green highlights. Clean aroma, varietal. Notes of white fl owers, hay, ripe stone fruit and tropical fruit. Fresh and enveloping.

23,10€

BODEGAS TERRAS GAUDA TERRAS GAUDA albariño, loureiro, caiño

Color amarillo pajizo brillante. Aroma frutal, varietal, complejo, mineral, fl ores blancas. Buena acidez, elegante, potente, sabroso y frutoso. Bright straw yellow. Fruit aromas, varietal, complex, mineral, white fl owers. Good acidity, elegant, powerful, rich and fruity.

26,60€ 51,50€ magnum

DO RIBEIRO

BODEGAS VIÑA MEIN VIÑA MEIN treixadura, godello, loureira, albariño, torrontés y lado

Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Intenso y afrutado. Equilibrado, sabroso, afrutado, seco y con un elegante retrogusto y un toque de amargor fi nal. Pale yellow with green tones. Intense and fruity. Balanced, tasty, fruity, dry, elegant aftertaste and a touch of bitterness at the end.

28,30€

DODO NAVARRA Ca RIOJA BODEGAS AMAREN AMAREN viura y malvasía

Color pajizo brillante. Aroma mineral, fresco y elegante, cítricos, fl ores blancas. Cálido, sabroso, fruta madura y con buena acidez. Bright straw color. Mineral, fresh and elegant aroma, citrus, white fl owers. Warm, tasty, ripe fruit and good acidity.

29,00€

DO RUEDA

BODEGAS DIEZ SIGLOS DIEZ SIGLOS verdejo Color amarillo pajizo pálido con refl ejos acerados. Limpio y brillante. Nariz potente a hierba fresca, hinojo y frutas tropicales. En boca es sabroso, fresco, con gran volumen y una perfecta expresión. Pale straw yellow with a steely glare. Clean and bright. Powerful nose of fresh herbs, fennel and tropical fruits. The palate is tasty, fresh, with great volume and a perfect varietal expression. 18,50€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 19 DO RUEDA BODEGA CUATRO RAYAS CUATRO RAYAS verdejo

Color amarillo pajizo brillante. Potente, con notas de fruta fresca, manzana verde, heno y notas de miel. Fresco equilibrado y goloso, redondo con un fi nal a hinojo. Bright straw yellow. Powerful, with notes of fresh fruit, green apple, hay and honey notes. Balanced, fresh, round with a fi nal of fennel.

17,30€

BODEGA PALACIO DE BORNOS PALACIO DE BORNOS verdejo

Color pajizo brillante. Aroma potente, varietal, fruta madura, cítricos y fl ores. Sabroso, fruta madura y cálido. Bright straw color. Powerful, varietal, ripe fruit, citrus and fl owers. Tasty, ripe fruit and warm.

17,30€

BODEGA PALACIO DE BORNOS PALACIO DE BORNOS sauvignon blanc

Color pajizo brillante. Aroma potente, fruta fresca, cítricos. Boca sabroso, frutoso, fresco, carnoso. Bright straw color. Powerful aroma, fresh fruit and citrus. Tasty, fruity, fresh and meaty.

19,40€

DO SOMONTANO BODEGAS ENATE ENATE-234 chardonnay

Color amarillo brillante. Aroma varietal, fruta madura, hierbas secas, balsámico. Boca carnoso, estructurado, potente, sabroso, buena acidez. Bright yellow. Varietal aroma, ripe fruit, dried herbs, balsamic. Flesh, well structured, powerful, tasty, good acidity.

19,80€

BODEGAS ENATE ENATE gewürztraminer

Color amarillo pajizo brillante. Aroma a fruta madura, pétalos de rosa, notas amieladas, hierbas de monte. Boca frutoso, graso, sabroso, cierta persistencia. Bright straw yellow color. Aromas of ripe fruit, rose petal, notes of honey, mountain herbs. Fruity, fatty, tasty, some persistence.

27,00€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 20 BLANCOS WHITE WINE

FRANCIA, ALSACE

DOMAIN TRIMBACH TRIMBACH gewürztraminer

Amarillo con refl ejos verdosos. Aromas de cítricos, frutas exóticas, pétalos de rosa y especias. Untuoso, aterciopelado, envolvente. Yellow with green hues. Aromas of citrus, exotic fruits, rose petals and spices. Unctuous, velvety, enveloping.

40,70€

DOMAIN TRIMBACH TRIMBACH riesling

Amarillo pajizo brillante. Cáscara de limón, fruta melosa y mentol. Suave, fi no con un excelente carácter mineral. Bright straw yellow. Lemon peel, honeyed fruit and menthol. Soft, fi ne with excellent mineral character.

35,40€

FRANCIA, BORGOGNE

APPELLATION CHABLIS CONTRÔLEÉ 1ER CRU LES VAILLONS LES VAILLONS chardonnay

Color pajizo brillante. Aroma a fruta macerada, hierbas de tocador, fl ores blancas, pastelería. Sabroso, untuoso, fresco, frutoso, elegante y cálido. Bright straw color. Aroma of macerated fruit, fragrant herbs, white fl owers, cakes. Tasty, creamy, fresh, fruity, elegant and warm.

38,90€

DOITALIA, NAVARRA TRENTINO CANTINE MASTRI VERNACOLI PINOT GRIGIO TRENTINO DOC pinot grigio

Color amarillo pajizo. Intenso y persistente con notas fl orales. Seco, paladar fresco con gran carácter y elegancia. Straw yellow colour. Intense and persistent nose with typically fl oral notes. Dry, fresh palate with great character and elegance.

21,50€

ITALIA, PIEMONTE

CANTINE CASA MARTELLETTI GAVI DI GAVI cortese

Color amarillo pajizo con refl ejos verdosos. Intenso con notas de melocotón, notas de almendra. Amplio, con buena estructura. Fresco y con buena acidez. Straw yellow with greenish refl ections. Intense with notes of peach, almond notes. Ample and full, with good structure. Good acidity, fresh.

20,20€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 21

VINOS ROSADOS ROSE WINES DO ABONA BODEGA REVERÓN PAGOS DE REVERÓN AFRUTADO listán negro y tempranillo Color rojo fresa. Aromático. Notas de frutas rojas con aromas de fl ores silvestres, suave fondo a gominolas. Fresco, destaca la fruta roja, marcado recuerdo a yogur de fresa. Red strawberry. Aromatic. Notes of red fruits with aromas of wild fl owers, soft background jellybeans. Fresh, red fruit notes, marked notes strawberry yogurt. 19,10€

DOP ISLAS CANARIAS BODEGA FRONTOS FRONTOS baboso negro

Color frambuesa, borde violáceo. Aroma de fruta roja, fruta escarchada. Fresco, frutoso, ligero, cálido. Raspberry, violet edge. Red fruit aroma, candied fruit. Fresh, fruity, light, warm.

17,30€

DO YCODEN DAUTE ISORA

BODEGA VIÑÁTIGO VIÑÁTIGO listán negro

Color rosa vivo, con refl ejos violáceos. Aroma a fruta fresca, fresas. En boca es agradable y armonioso. Bright pink colour with violet refl ections. Aroma of fresh fruit, strawberries. In mouth is pleasant and harmonious.

17,40€

DO CARIÑENA BODEGAS AÑADAS CARE cabernet sauvignon y tempranillo

Color frambuesa. Aroma elegante, fruta escarchada, fl ores secas. En boca es sabroso con buena acidez, largo y especiado. Raspberry colour. Elegant aroma, candied fruit, dried fl owers. Tasty with good acidity, long and spicy.

17,30€

DO MENTRIDA BODEGAS ARRAYÁN ARRAYÁN syrah, merlot, cabernet sauvignon y petit verdot

Color rosa fresa de capa media. Aroma de frutillos rojos, guindas y fl or blanca. Graso, envolvente y con una sensación de frescor fi nal. Pink strawberry. Aroma of red berries, cherry and white fl ower. Unctuous, enveloping with a sense of freshness at the ending.

18,70€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 24 ROSADOS ROSÉ WINE

DO NAVARRA

BODEGAS J. CHIVITE COLECCIÓN 125 tempranillo

Rosa salmón. Intenso con notas delicadas de leña y fruta de granada. Fresco y carnoso. Equilibrado y armonioso. Final suave y persistente. Salmon pink colour. Intense with delicate notes of wood and pomegranate fruit. Fresh and meaty. Balanced and harmonious. Soft, lingering fi nish.

33,10€

DO RIBERA DEL DUERO BODEGA CEPA 21 HITO tinto fi no

Color rosa fresa. Aroma de frutos rojos y recuerdos fl orales. Agradable, equilibrado y con buena acidez. Pink strawberry. Aroma of red fruits and fl oral notes. Nice, balanced with good acidity.

19,60€

DO SOMONTANO

BODEGAS ENATE ENATE cabernet sauvignon

Color frambuesa, borde violáceo. Aroma potente, fruta madura, fruta roja, fl oral, expresivo, balsámico. Boca carnoso, potente, frutoso, fresco. Raspberry, violet edge. Powerful aroma, ripe fruit, red fruit, fl oral, expressive, balsamic. Fleshy in mouth, strong, fruity, fresh.

19,80€

DOV.T. NAVARRA DE CASTILLA Y LEÓN BODEGA DOMINIO DOSTARES TOMBÚ prieto picudo

Rojo frambuesa, limpio y brillante. Aromas a frutas rojas y fondos de fl ores rojas. Seco, fresco, cálido, muy amplio y persistente. Red raspberry colour, clean and bright. Aromas of red fruits and red fl owers. Dry, fresh, warm, large and persistent.

19,30€

ITALIA, EMILIA ROMAGNA

CANTINE RIUNITE FIORELLO ROSE DELL´EMILIA lambrusco

Rosado vivaz. Aroma fresco y afrutado. Sabor ligero con placenteras notas dulces en equilibrio con la acidez. Pink colour. Fresh and fruity aroma. Pleasant light fl avor with sweet notes balanced with acidity.

13,60€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 25 VINOS TINTOS RED WINES

CANARIOS / CANARIAN WINES

DO ABONA BODEGA ALTOS DE TR3VEJOS TR3VEJOS baboso negro y syrah

Color intenso rojo picota. Nariz especiada y fresca. En boca es explosivo, muy sabroso y concentrado. Intense cherry red color. Fresh and spicy nose. Powerful, very tasty and concentrated.

31,60€

DO TACORONTE-ACENTEJO

BODEGAS BUTÉN CRÁTER BARRICA listán negro y negramoll

Color cereza, borde granate. Aroma potente, tostado, especiado, café, fruta madura. Boca especiado, fruta madura, amargoso, buena acidez. Cherry, garnet edge. Powerful aroma, roasted spicy, coffee, ripe fruit. Spicy, ripe fruit, good acidity.

31,50€

BODEGAS INSULARES DE TENERIFE VIÑA NORTE MACERACIÓN CARBÓNICA listán negro y negramoll

Color cereza, borde violáceo. Aroma fruta roja, expresión frutal, fl oral. Boca sabroso, frutoso, fresco. Cherry, violet edge. Red fruit aromas, expression fruity, fl oral. Tasty, fruity, fresh.

18,10€

BODEGAS INSULARES DE TENERIFE VIÑA NORTE TRADICIONAL listán negro y negramoll

Color cereza, borde violáceo. Aroma elegante, fruta roja y madura. Boca sabroso, frutoso, carnoso. Cherry, violet edge. Elegant aroma, red and ripe fruit. Tasty, fruity and meaty.

19,30€

DO VALLE DE LA OROTAVA

BODEGA PROPIEDAD VINÍCOLA SUERTES DEL MARQUÉS LA SOLANA listan negro

Color rojo picota. Aroma de frutos rojos, recuerdos dulces de regaliz y gominolas. Fruta roja y negra. Intenso y con un fi nal de notas ahumadas. Cherry red colour. Aroma of red fruits, sweet memories of licorice and jelly beans. Red and black fruit. Intense and with a smoky ending.

22,70€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 28 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO VALLE DE LA OROTAVA

BODEGAS TAJINASTE TAJINASTE BARRICA listán negro

Color granate oscuro. Aromas de frutos rojos y ciertos recuerdos especiados. Elegante, bien estructurado, tanino dulce y amable. Dark garnet color. Aromas of red fruits and spices memories. Elegant, well structured, sweet and gentle tannins.

18,70€

DO YCODEN DAUTE ISORA

BODEGAS VIÑÁTIGO VIÑÁTIGO TINTILLA tintilla.

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, mineral. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros. Cherry, garnet edge. Aroma of ripe fruit, spicy, creamy oak, toasty, complex, mineral. Potent in mouth, tasty, toasty, ripe tannins.

22,00€

DOP ISLAS CANARIAS

BODEGAS AGUERE VEGAS tintilla y syrah

Color cereza con borde granate. Aromas de fruta madura. En boca es sabroso con un fi nal muy agradable. Cherry color with garnet edge. Aromas of ripe fruit. Tasty with a very pleasant fi nish.

16,90€

BODEGAS MONJE MONJE TRADICIONAL listán negro, listán blanco y negramoll

Color cereza, borde granate. Aroma balsámico, potente, fruta escarchada, especias dulces. Boca sabroso, especiado y fruta madura. Cherry, garnet edge. Balsamic aroma, powerful, candied fruit, sweet spices. Tasty, spicy, ripe fruit.

18,40€

BODEGAS VIÑÁTIGO VIÑÁTIGO BABOSO NEGRO baboso negro

Color cereza, borde granate. Potente, fruta escarchada, mineral. En boca es sabroso, carnoso, muy potente y fi nal ligeramente amargo. Cherry, garnet rim. Powerful, candied fruit, mineral. Tasty, meaty, very powerful, slightly bitter fi nish.

29,40€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 29 DO ALICANTE BODEGAS EL SEQUÉ EL SEQUÉ monastrell

Picota bien cubierto. Aroma de frutos negros, ciruela, regaliz, toques tostados y ahumados. Frutoso con con notas balsámicas, potente fi nal. Dark cherry well covered. Aroma of dark fruit, plum, licorice, toasty and smoky. Fruity, balsamic notes, powerful fi nish.

42,00€

BODEGAS ENRIQUE MENDOZA ENRIQUE MENDOZA merlot y monastrell

Color cereza intenso. Aromas de fruta macerada, almendra tostada, especiado, roble cremoso, sotobosque, mineral. Boca carnoso, sabroso, estructurado, taninos maduros. Intense cherry color. Aroma of macerated fruit, toasted almonds, spicy, creamy oak, underbrush, mineral. Meaty, tasty, structured tannins.

25,10€

BODEGAS ENRIQUE MENDOZA ENRIQUE MENDOZA pinot noir

Color rojo rubí con matices granates. Aroma de fruta madura, con notas minerales (de piedra y grafi to) y recuerdos fl orales. Estructurado, suave y con un agradable tanino. Ruby red with garnet hues. Aroma of ripe fruit, mineral notes (stone and graphite) and fl oral memories. Structured with a nice soft tannins.

24,90€

DO ALMANSA

BODEGAS ATALAYA LA ATALAYA garnacha tintorera y monastrell

Color rojo picota cubierto. Aromas a fruta madura, zarzamora, hierbas aromáticas. Notas fl orales, carnoso, agradable, fresco, taninos vigorosos. Covered cherry red. Aromas of ripe fruit, blackberry, herbs. Floral notes, meaty, nice, cool, vigorous tannins.

26,30€

DO BIERZO

BODEGA DESCENDIENTES DE J. PALACIOS PÉTALOS DEL BIERZO mencía

Color cereza, borde granate. Aroma fruta roja, fl oral, fresco. En boca es sabroso, frutoso, fresco y con buena acidez.

Cherry, garnet edge. Red fruit aromas, fl oral, fresh. Tasty, fruity, fresh, good acidity.

35,90€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 30 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO BIERZO

BODEGAS DOMINIO DE TARES DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS mencía Rojo picota de capa alta. Aromas de frutillos negros en confi tura, balsámico como de regaliz negro. En boca es rico, untuoso, especiado (cacao), fruta negra bañada en chocolate. Cherry red color. Aromas of black berries in jam, balsamic and black licorice. Rich, creamy, spicy (cocoa), black fruit dipped in chocolate.

27,80€ 20,90€ 0,50 l.

BODEGAS ESTEFANÍA TILENUS CRIANZA mencía Rojo oscuro con refl ejos ocre. Presenta aromas de frutas rojas maduras y fi nos de madera francesa, especias y humo. Amplia untuosidad y un tanino marcado, de gran armonía y equilibrio. Dark red with ocher refl ections. Aromas of ripe red fruits and fi ne French oak, spice and smoke. Wide smoothness and marked tannins, great harmony and balance. 29,00€

DO CALATAYUD

BODEGAS ATECA HONORO VERA garnacha

Color cereza, borde granate. Aroma de fruta madura, especias dulces, fl oral. Boca sabroso, fruta madura, especiado. Cherry, garnet rim. Aroma of ripe fruit, sweet spices, fl oral. Tasty, ripe fruit and spicy.

18,90€

DO CAMPO DE BORJA

BODEGAS ALTO MONCAYO ALTO MONCAYO garnacha

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, roble cremoso, especiado, tostado. Boca potente, sabroso, taninos maduros, retronasal afrutado. Cherry, garnet edge. Aroma of ripe fruit, creamy oak, spicy, toasty. Powerful in mouth, rich, tannin, ripe, fruity aftertaste.

48,30€

DO JUMILLA

BODEGAS HACIENDA DEL CARCHE TAVS monastrell y syrah

Rojo cereza con elegantes tonos morados. Aromas a frutos negros, violetas, fresco y frutal. Potente, carnoso, paso elegante y fi nal con buena armonía. Cherry red with purple tones. Aromas of black fruits, violets, fresh and fruity. Powerful, meaty, elegant and fi nal step in good harmony.

19,80€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 31 DO JUMILLA BODEGA PROPIEDAD VITÍCOLA CASA CASTILLO CASA CASTILLO monastrell

Color cereza, borde violáceo. Aroma varietal, expresivo, elegante, mineral. En boca es sabroso, frutoso, elegante y con taninos maduros. Cherry, purple rim. Varietal, expressive, elegant, mineral aroma. Flavourful, fruity, elegant, ripe tannins.

19,10€

BODEGA PROPIEDAD VITÍCOLA CASA CASTILLLO EL MOLAR garnacha Intenso color cereza. En nariz es intenso y presenta aromas a hierbas del monte. Es complejo y mineral. En boca es sabroso, con buena acidez y balsámico. Intense cherry color. The nose is intense and has aromas of mountain herbs. It is complex and mineral. The palate is rich, with good acidity and balsamic.

25,70€

DO LA MANCHA

BODEGAS MANUEL MANZANEQUE EA! cencibel Rojo picota, limpio y brillante. Intenso, ciruela, cacao, fruta roja madura y licorosa, higo, maderas nuevas. Recuerdos a ciruela y regaliz negro con un fondo tostado intenso. Cherry red, clean and bright. Intense, plum, cocoa, licorice and ripe red fruit, fi g, new woods. Memories of plum and black licorice with intense toasted background.

19,70€

BODEGAS VOLVER PASO A PASO tempranillo

Color cereza brillante. Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, expresivo. Boca sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros. Bright cherry color. Aroma of ripe fruit, spices, sweet, creamy oak and expressive. Tasty, fruity, toasted, ripe tannins.

18,00€

DO MANCHUELA

BODEGAS Y VIÑEDOS PONCE PF bobal

Rojo muy intenso . Aromas de especias y algunos mentolados. Sólido, con rotundidad. Interesante fi nal de boca, con ecos especiados. Red very intense color. Aromas of spices and menthol. Solid, rotund. Interesting aftertaste with spicy echoes.

35,40€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 32 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO NAVARRA

BODEGAS J. CHIVITE CHIVITE BIOLÓGICO merlot

Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta madura, fruta roja, especias dulces, tostado. Boca sabroso, potente, carnoso, taninos maduros. Cherry color, garnet edge. Powerful aroma, ripe fruit, red fruit, sweet spices, toasted. Tasty, powerful, fl eshy, ripe tannins.

26,80€

BODEGAS J. CHIVITE COLECCIÓN 125 tempranillo

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, tostado, especiado, cuero mojado. Boca sabroso, potente, especiado, fruta madura. Cherry color, garnet edge. Aroma of ripe fruit, toasted spicy, leather. Tasty, powerful, spicy, ripe fruit.

32,10€

BODEGAS J. CHIVITE FINCA DE VILLATUERTA syrah Púrpura con ribete picota. Muy intenso, varietal, fl oral y especiado, fruta negra silvestre. Amplio, envolvente, muy bien estructurado con taninos maduros. Purple with cherry trim. Very intense, fl oral and spicy, black wild fruit. Enveloping, very well structured with ripe tannins.

26,70€

DO PENEDÉS

BODEGA JEAN LEON JEAN LEON VINYA PALAU merlot Rojo intenso de capa media alta. Intensos aromas a frutas rojas maduras que se combinan con a los aromas a tostados y especiados. Fresco, envolvente, con taninos dulces y un postgusto largo. Intense red color. Intense aromas of ripe red fruits combined with the aromas of toast and spices. Fresh, sweet tannins and a long fi nish.

34,30€

BODEGAS TORRES MAS LA PLANA cabernet sauvignon

Color rojo picota. Intenso aroma, notas de trufa, pan tostado y confi turas de frutos de bosque rojos. Gran volumen, amplio, con jugosos taninos que evolucionan hacia el equilibrio y la elegancia. Red cherry color. Intense aroma, notes of truffl e, toast and jam of red forest fruits. Large, with juicy tannins that become balanced and elegant.

72,00€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 33 DO Ca PRIORAT BODEGAS ÁLVARO PALACIOS CAMINS DEL PRIORAT cariñena, garnacha, cabernet sauvignon y syrah Color cereza oscuro con ribetes violáceos. Muy intenso, mineral con fruta roja y negra madura, recuerdos fl orales. Amplio, sedoso y sabroso, con la fruta y las fl ores muy presentes. Dark cherry color with violet tones. Very intense, mineral with ripe red and black fruit, fl oral notes. Smooth and tasty, with fruit and fl owers very present. 33,80€

BODEGAS ÁLVARO PALACIOS LES TERRASSES cariñena, garnacha, cabernet sauvignon y syrah

Granate Intenso, brillante. Aroma de fruta de baya muy madura con tonos ahumados. Amplio, de hermosa tanicidad y gran equilibrio. Intense garnet, brilliant. Ripe Berry fruit aroma with smoky tones. Wide, beautiful tannins and great balance.

62,60€

DO RIBEIRA SACRA

BODEGA DOMINIO DO BIBEI LALAMA mencía, brancellao, mouratón, sousón y garnacha

Color rojo cereza de capa media. Aromas de frutas silvestres frescas, carácter mineral. Sedoso y extremadamente redondo, con una frescura que nos hará repetir. Cherry red middle layer. Full of fresh wild fruit fl avors, mineral character. Silky and extremely round, fresh.

34,30€

BODEGA PEDRO M. RODRÍGUEZ PÉREZ GUIMARO mencía Color granate con ribetes violáceos. Intenso, se mezclan frutas del bosque con notas de crianza en madera. Sabroso, maderas bien ensambladas, muy delicado con un retrogusto persistente. Garnet color with violet tones. Intense, mixed berries with notes of oak aging. Tasty, well assembled, very delicate with a lingering aftertaste.

25,40€

DO RIBERA DEL DUERO

BODEGAS AALTO AALTO tinto fi no

Color cereza oscuro. Aroma elegante, franco, complejo, cacao fi no, especiado, fruta madura. Boca graso, sabroso, complejo, mineral, especiado, cremoso. Dark cherry color. Aroma elegant, candid, complex, fi ne cocoa, spicy, ripe fruit. Tasty, complex, mineral, spicy and creamy.

47,00€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 34 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO RIBERA DEL DUERO

BODEGAS Y VIÑEDOS ALIÓN ALIÓN tinto fi no Color cereza oscuro. Aroma cacao fi no, complejo, elegante, expresión frutal. Complejo, fresco, potente, sabroso, con buena acidez y taninos fi nos. Dark cherry. Aroma of fi ne cocoa, complex, elegant, fruity. Complex, fresh, powerful, fl avourful, good acidity and fi ne tannins.

69,30€

BODEGAS ARZUAGA LA PLANTA tinto fi no

Color cereza, borde granate. Aroma a fruta madura, ahumado. Potente, sabroso, frutoso, fresco, retronasal ahumado. Cherry, garnet rim. Aroma of ripe fruit, smoky. Powerful, fl avourful, fruity, fresh, smoky aftertaste.

20,60€

BODEGAS ARZUAGA ARZUAGA CRIANZA tinto fi no, cabernet sauvignon y merlot

Color cereza oscuro. Limpio y brillante. Aromas de frutas del bosque maduras, notas fl orales y balsámicas. Redondo y sabroso, notas de fruta negra y taninos de fi na madera. Dark cherry. Clean and bright. Aromas of ripe forest fruit, fl oral notes and balsamic. Round and tasty notes of black fruit and fi ne wood tannins.

31,00€ 59,20€ magnum

BODEGA CARMELO RODERO CARMELO RODERO CRIANZA tinto fi no

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, roble cremoso, especiado, tostado. Boca potente, sabroso, taninos maduros, retronasal afrutado. Cherry, garnet edge. Aroma of ripe fruit, creamy oak, spicy, toasty. Powerful, rich, ripe tannin, fruity aftertaste.

35,00€

BODEGAS CEPA 21 HITO tinto fi no

Color cereza oscuro. Aroma especiado, almendra tostada, fruta madura. Boca potente, sabroso, carnoso, frutoso, retronasal torrefactado. Dark cherry color. Spicy aroma, toasted almonds, ripe fruit. Powerful, rich, meaty, fruity, roasted aftertaste.

19,90€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 35 DO RIBERA DEL DUERO BODEGAS CEPA 21 MALABRIGO tinto fi no

Color rojo cereza picota. Aroma a fruta negra confi tada y torrefactos. Sedoso y envolvente, fruta especiada con un fi nal largo y persistente. Red cherry. Aroma of black fruit confi t and roasted. Silky and enveloping, spicy fruit, with a long lingering fi nish.

75,00€

BODEGA DOMINIO DE ATAUTA DOMINIO DE ATAUTA CRIANZA tinto fi no

Color cereza, borde granate. Aroma fruta roja, fruta madura, elegante, mineral. En boca fruta madura, especiado, taninos maduros. Cherry, garnet edge. Red fruit aroma, ripe fruit, elegant, mineral. Ripe fruit in mouth, spicy, mature tannins.

47,70€

BODEGA DOMINIO DE PINGUS PSI tinto fi no Color rojo cereza oscuro y con bordes amoratados. Intensidad aromática, fruta madura y toques fl orales sobre notas de madera. En boca es sabroso, fi nas notas de la barrica y con buena acidez. Dark cherry red color with purple edges. Aromatic intensity, ripe fruit and fl oral notes on notes of wood. Tastes fruity and woody notes. Good acidity. 57,20€

BODEGA DOMINIO DE PINGUS FLOR DE PINGUS tinto fi no

Color cereza, borde granate. Aroma potente a fruta madura, tostado, especiado. Potente, fruta madura, especiado, taninos maduros. Cherry colour, garnet edge. Powerful aroma of ripe fruit, toasty, spicy. Powerful, ripe fruit, spicy, ripe tannins.

112,20€

BODEGAS EMILIO MORO FINCA RESALSO tinto fi no

Color cereza, borde granate. Aroma a fruta madura de intensidad media. En boca es frutoso, cálido, buena acidez. Cherry, garnet rim. Aroma of ripe fruit of medium intensity. Fruity in mouth, warm, good acidity.

19,10€ 36,20€ magnum

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 36 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO RIBERA DEL DUERO

BODEGAS EMILIO MORO MALLEOLUS tinto fi no

Color cereza oscuro. Aroma elegante, complejo, expresión frutal, mineral, roble cremoso, tostado. En boca es potente, sabroso, lleno, cremoso, retronasal torrefactado. Dark cherry. Elegant aroma, complex, fruity, mineral, creamy oak, toasty. Powerful in mouth, rich, creamy, roasted fi nish.

54,40€

BODEGA HACIENDA MONASTERIO HACIENDA MONASTERIO CRIANZA tinto fi no, cabernet sauvignon y merlot

Color cereza oscuro, borde granate. Aroma a fruta fresca, cacao fi no, roble cremoso. En boca es frutoso, potente, sabroso, cremoso y tostado. Dark cherry, garnet rim. Fresh fruit aroma, cocoa bean, creamy oak. Fruity, powerful, rich, creamy and toasted.

52,30€

BODEGAS HERMANOS PÉREZ PASCUA VIÑA PEDROSA CRIANZA tinto fi no

Color cereza, borde granate. Aroma potente, varietal, fruta roja, especiado. En boca es sabroso, fruta madura, especiado, tostado, taninos maduros. Cherry, garnet rim. Powerful, varietal aroma, red fruit, spicy. Tasty, ripe fruit, spicy, toasty, round tannins.

33,90€

BODEGAS IZQUIERDO NINÍN tinto fi no Rojo púrpura intenso. Atractivo aroma a minerales, canelas, frutos negros y regaliz. Cálido, frutas negras y regaliz, recuerdos de sotobosque, frutas en licor, equilibrado. Deep purple red. Attractive mineral aroma, cinnamon, black fruit and licorice. Warm, black fruit and licorice, undergrowth memories, fruit liqueur, balanced. 18,30€

BODEGAS MATARROMERA MATARROMERA CRIANZA tinto fi no

Color cereza intenso. Aroma fruta confi tada, potente, cuero mojado, roble cremoso, especiado. En boca es frutoso, buena acidez, especiado, taninos maduros. Intense cherry. Fruity candied aroma, powerful, leather, creamy oak, spicy. Fruity in mouth, good acidity, spicy, ripe tannins.

38,70€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 37 DO RIBERA DEL DUERO BODEGA PAGO DE CARRAOVEJAS PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA tinto fi no, cabernet sauvignon y merlot

Color cereza brillante. Aroma fresco, fruta madura, especias dulces, roble cremoso. En boca es sabroso, carnoso, frutoso, especiado, tostado y con buena acidez. Bright cherry colour. Fresh, ripe fruit, sweet spices, creamy oak. Tasty, meaty, fruity, spicy, toasty and with good acidity.

47,50€ 92,00€ magnum

BODEGA PAGO DE CARRAOVEJAS PAGO DE CARRAOVEJAS RESERVA tinto fi no

Color cereza intenso. Aroma a fruta escarchada, complejo, expresivo, cacao fi no, especias dulces, roble cremoso. En boca es potente, graso, complejo. Deep cherry color. Aroma of candied fruit, complex, expressive, cocoa bean, sweet spices, creamy oak. Powerful in mouth, rich, complex.

62,80€ 122,00€ magnum

BODEGA PAGO DE LOS CAPELLANES PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLE tinto fi no, cabernet sauvignon, merlot

Color cereza brillante. Aroma especias dulces, roble cremoso, expresivo, fruta roja. Boca sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros. Bright cherry color. Aroma sweet spices, creamy oak, expressive, red fruit. Taste fl avourful, fruity, toasty, round tannins.

26,10€

BODEGA PAGO DE LOS CAPELLANES PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA tinto fi no

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo. Potente, sabroso, tostado, taninos maduros. Cherry colour, garnet rim. Aroma ripe, spicy, creamy oak fruit, toasty, complex. Powerful, fl avourful, toasty, round tannins.

35,20€

BODEGAS PINGÓN CARRAMIMBRE ROBLE tempranillo, cabernet sauvignon

Color cereza, borde granate. Aroma potente, varietal, fruta madura, especias dulces. Sabroso, potente, carnoso, fruta madura, taninos maduros. Cherry colour, garnet rim. Powerful, ripe fruit, sweet spices. Tasty, powerful, ripe fruit, round tannins.

21,10€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 38 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO RIBERA DEL DUERO

BODEGAS PROTOS PROTOS ROBLE tinto fi no

Color cereza brillante. Aroma a fruta madura, especias dulces, roble cremoso, expresivo. Sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros. Bright cherry. Aroma of ripe fruit, sweet spices, creamy oak, expressive. Flavourful, fruity, toasty, round tannins.

17,60€

BODEGAS PROTOS PROTOS CRIANZA tinto fi no

Color cereza, borde granate. Aroma potente, elegante, cacao fi no, roble cremoso. Potente, sabroso, frutoso, buena acidez, retronasal ahumado. Cherry, garnet rim. Powerful, elegant aroma, cocoa, creamy oak. Powerful, fl avourful, fruity, good acidity, smoky aftertaste.

28,50€

BODEGAS PROTOS PROTOS PAGO DEL GRAJO VIEJO tinto fi no Color rojo cereza. Aromas de fruta madura, con notas especiadas y balsámicas, tabaco y minerales. Sabroso, amplio, potente pero con un tanino fi no y elegante, fi nal largo, agradable y persistente. Cherry red colour. Aromas of ripe fruit, with spicy and balsamic notes, tobacco and minerals. Tasty, large, powerful but with a fi ne and elegant tannins, long, pleasant and persistent fi nish. 61,90€

BODEGAS TORRES CELESTE CRIANZA tinto fi no Color cereza, borde granate. Aroma especias dulces, fruta macerada, elegante, varietal. Boca taninos suaves, sabroso, lleno, frutoso, cremoso, retronasal ahumado. Cherry, garnet edge. Aroma of sweet spices, macerated fruit, Soft tannins in mouth, tasty, full, fruity, creamy, smoky aftertaste.

27,50€ 52,50€ magnum

BODEGAS VALTRAVIESO VALTRAVIESO CRIANZA tinto fi no, cabernet sauvignon y merlot

Color cereza, borde granate. Aroma a fruta madura, especiado, tostado. Potente, sabroso, taninos maduros, retronasal afrutado. Cherry colour, garnet rim. Aroma of ripe fruit, spicy, toasty. Powerful, fl avourful, round tannins, fruity aftertaste.

28,80€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 39 DO RIBERA DEL DUERO BODEGAS VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO tinto fi no y merlot Color rojo picota. Aromas potentes a fruta madura, fresas, grosellas, arándanos y de roble muy fi no. Potente, aterciopelado. Tanino bien maduro con un fi nal largo y untuoso. Cherry red colour. Powerful aromas of ripe fruit, strawberries, currants, blueberries and fi ne oak. Powerful, velvety. Ripe tannins with a long, creamy fi nish. 131,60€

BODEGAS VEGA SICILIA VEGA SICILIA “ÚNICO” tinto fi no y cabernet sauvignon

Color cereza madura. Aroma intenso de ciruelas, uvas pasas y avellanas tostadas. Potente, fruta muy madura, regaliz negro, intenso y persistente. Ripe cherry color. Intense aroma of prunes, raisins and toasted hazelnuts. Powerful, ripe fruit, black licorice, intense and persistent.

265,80€

DO Ca RIOJA

BODEGAS ARTADI VIÑAS DE GAIN CRIANZA tempranillo Color cereza intenso. Aromas de frutos rojos y moras, con notas balsámicas, de regaliz, torrefactos y de maderas exóticas. Estructurado, untuoso, con taninos fi nos y elegantes. Deep cherry color. Aromas of red fruits and berries, balsamic, licorice, roasted coffee and exotic woods. Structured, unctuous, with fi ne and elegant tannins. 43,80€

DO VALLE DE GÜIMAR

BODEGA BENJAMÍN DE ROTHSCHILD & VEGA SICILIA MACÁN CLÁSICO tempranillo

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo. Potente, sabroso, tostado, taninos maduros. Cherry, garnet rim. Ripe fruit, spicy, creamy oak, toasted, complex. Powerful, fl avourful, toasted, round tannins.

50,40€

BODEGAS FINCA ALLENDE ALLENDE tempranillo

Guinda picota muy intenso. Buena intensidad, con potentes sensaciones frutales, mineral. Buena estructura, acidez equilibrada y un fi nal notable. Intense cherry colour. Good intensity, with powerful fruit sensations, mineral. Good structure, balanced acidity and a remarkable fi nish.

28,00€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 40 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO Ca RIOJA

BODEGAS FINCA ALLENDE CALVARIO tempranillo Rojo intenso. Recuerdos de montebajo y balsámicos, frutos negros y compota unidos a recuerdos minerales. Gran armonía, taninos sedosos y equilibrados, paso suave y voluminoso, fi nal largo. Intense red. Balsamic aromas, black fruit along with mineral hints. Great harmony, balanced tannins and silky, soft and voluminous step, long fi nish. 91,00€

BODEGAS FINCA ALLENDE AVRVS tempranillo y graciano Color rojo púrpura. Potente y elegante, compotas, minerales, mentol, especias, toffee y cacao. Complejo, frutos negros, uva pasa, regaliz, café, tinta y hierbas aromáticas, fi nal largo y persistente. Red purple. Powerful and elegant, minerals, menthol, spices, toffee and cocoa. Complex, dark fruit, raisins, licorice, coffee, ink and herbs, long fi nish and persistent.

142,50€

Rojo cereza, brillante. Intenso,BODEGA LA RIOJA ALTA mermelada de fresa, cacao,VIÑA ALBERDI CRIANZA tempranillo vainilla, caramelo y ahumados. Rojo cereza. Intenso, mermelada de fresa, cacao, vainilla, caramelo y Intenso, persistente, mermela-ahumados. Intenso, persistente, mermeladas de fresa, fondos especiados das de fresa, fondos especiadosde la madera, con una seductora acidez, fi nal agradable. de la madera, con una seduc-Cherry red. Intense strawberry jam, cocoa, vanilla, caramel and smoky. Intense, persistent, strawberry jam, spicy wood fund, with a seductive tora acidez nal que invitaacidity, a pleasant fi nish. seguir bebiendo. 24,50€

BODEGA LA RIOJA ALTA VIÑA ARDANZA RESERVA tempranillo y garnacha Rojo picota. Intenso con aromas especiados de pimienta negra, clavo, canela y vainilla con unas fi nas notas de frutillos rojos. Estructurado, equilibrada acidez y unos taninos delicados y envolventes. Cherry red colour. Intense with spicy aromas of black pepper, cloves, cinnamon and vanilla with fi ne notes of red berries. Structured, balanced acidity and delicate enveloping tannins. 36,10€ 71,80€ magnum

BODEGA LA RIOJA ALTA GRAN RESERVA 904 tempranillo y graciano Rojo cereza y ligero borde teja. Intenso, elegante, complejo, destacando las notas balsámicas, especiadas con un fondo de frutas confi tadas. Equilibrado, con buena acidez y taninos fi nos y sedosos. Red cherry and light tile edge. Intense, elegant, complex, balsamic notes, spiced with a background of candied fruit. Balanced with good acidity and fi ne silky tannins.

49,70€ 96,00€ magnum

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 41 DO Ca RIOJA

BODEGAS LAN LAN CRIANZA tempranillo

Rojo cereza brillante con ribetes violáceos. Aromas de elegante crianza con notas de fruta. Elegante, agradable, taninos dulces, persistente. Bright cherry red with violet tones. Elegant aromas of aging with fruit notes. Elegant, nice, sweet tannins, persistent.

18,50€

BODEGAS LAN LAN D-12 tempranillo Color cereza intenso con irisaciones violáceas. Aroma a fruta roja fresca y moras con notas de regaliz, café y chocolate. Amplio, carnoso. De paso agradable con un largo fi nal. Intense cherry color with violet hues. Aroma of red fruit and berries with notes of licorice, coffee and chocolate. Wide, meaty. Nice with a long fi nish. 24,80€

BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES GAUDIUM tempranillo y graciano Granate oscuro con refl ejos brillantes. Frutillos negros sobre un fondo de roble, delicado, especiado. Potente, sabroso, goloso, con fi nal largo y recuerdos a chocolate y especias dulces. Dark garnet with bright refl ections. Black berries on a background of oak, delicate, spicy. Powerful, tasty, long fi nish with hints of chocolate and sweet spices. 39,60€

BODEGAS MARQUÉS DE MURRIETA DALMAU tempranillo, cabernet sauvignon y graciano

Color rojo cereza picota. Buena intensidad aromática con notas de fruta muy madura, cacao y suaves tostados. Carnoso, sabroso, equilibrado y con una buena estructura. Cherry red color. Good aromatic intensity with notes of ripe fruit, cocoa and soft toast. Meaty, tasty, balanced and good structure.

84,00€

BODEGAS MUGA MUGA CRIANZA tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano

Color rubí muy brillante. Aromas de frutos rojos notas tostadas de torrefactos y café. Equilibrio en boca, profundo, intenso y sabroso. Brilliant ruby colour. Aromas of red fruits and toasted notes of roasted coffee. Balance in the mouth, deep, intense and tasty.

30,40€ 16,20€ 0,37 l.

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 42 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO Ca RIOJA

BODEGAS OLARRA MONKEY CRIANZA tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano

Rojo cereza intenso con refl ejos rubí. Complejo en nariz, combina armoniosamente aromas frutales y de crianza. En boca es sabroso y bien estructurado. Final largo y matizado. Intense cherry red with ruby highlights. Complex nose, fruity aromas and notes of aging. The palate is tasty and well structured, long fi nish.

16,50€ 32,40€ magnum

BODEGAS OLARRA CERRO AÑON CRIANZA tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano

Rojo oscuro de intensidad alta y brillos rubí. Aromas frutales y especiados. Buena estructura, suave, redondo y de postgusto largo. Dark red colour. Fruity and spicy aromas. Good structure, soft, round and long aftertaste.

20,20€

BODEGAS RODA RODA RESERVA tempranillo, graciano

Color cereza oscuro. Aromas de fruta roja y especias dulces. Fresco, largo, sedoso, de volumen continuo y con la fruta roja como protagonista. Dark cherry. Aromas of red fruit and sweet spices. Fresh, long, silky, high-volume, with red fruit as a protagonist.

47,90€ 94,60€ magnum

BODEGA ROLLAND GALARRETA ROLLAND GALARRETA CRIANZA tempranillo Color cereza oscuro. Aromas de regaliz y fruta fresca con notas especiadas. Elegante, complejo y poderoso. En boca destacan los taninos suaves y las notas de regaliz, largo, delicioso y persistente. Dark cherry. Aromas of licorice and fresh fruit with spicy notes. Elegant, complex and powerful, soft tannins and notes of licorice, long, delicious and persistent.

25,40€

BODEGAS SIERRA CANTÁBRIA SIERRA CANTÁBRIA CRIANZA tempranillo

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, tostado, expresivo. Potente, sabroso, tostado y taninos maduros. Cherry colour, garnet rim. Aroma of ripe fruit, spicy, toasty, expressive. Powerful, fl avourful, toasty, ripe tannins.

24,90€ 16,70€ 0,50 l.

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 43 DO Ca RIOJA

BODEGAS SONSIERRA PERFUME DE SONSIERRA tempranillo

Rojo cereza picota. Notas afrutadas (fresa, grosella, regaliz) y aromas de café, torrefactos y tostados. Equilibrado y redondo en boca. Red cherry. Fruity notes (strawberry, currant, licorice) and aromas of coffee, toasted. Balanced and round in the mouth.

42,00€

BODEGAS TORRE DE OÑA FINCA SAN MARTÍN CRIANZA tempranillo

Rojo cereza picota. Fresco, vivaz, con destacadas notas de frutos negros, suaves matices de vainilla, cedro y regaliz. Estructurado, equilibrado, fi no y agradable. Cherry red. Fresh, lively, with prominent notes of black fruit, soft hints of vanilla, cedar and licorice. Structured, balanced, fi ne and pleasant.

18,30€

BODEGAS VIÑA SALCEDA PUENTE DE SALCEDA CRIANZA tempranillo Rojo cereza con ribete púrpura. Intenso y muy varietal. Aromas fl orales con notas de frutas frescas y de madera bien integrada. Entrada amplia y fresca. Final persistente. Cherry red with purple trim. Intense and very varietal. Floral aromas with hints of fresh fruit and well integrated oak. Wide and fresh attack. Persistent fi nish.

24,40€

DO SOMONTANO

BODEGAS ENATE ENATE cabernet sauvignon y merlot Color cereza. Aromas de frutos del bosque (grosella, zarzamora) con elegantes matices fl orales (violeta) y notas de pimienta y vainilla. Suave y redondo con un fi nal sabroso y notas de torrefacto. Cherry. Aromas of berries (blackcurrant, blackberry) with elegant fl oral hues (purple) and hints of pepper and vanilla. Smooth and round with a tasty end and roasted notes. 18,90€ 14,10€ 0,50 l.

BODEGAS ENATE ENATE MERLOT-MERLOT merlot

Color cereza y borde granate. Aromas a fruta madura, especiado, tostado y complejo. En boca es potente, sabroso, tostado y con taninos maduros. Cherry and garnet edge. Aromas of ripe fruit, spicy, toasty, complex. The palate is powerful, rich, toasty and ripe tannins.

46,00€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 44 TINTOS TINTOSRED RED WINE

DO TORO

BODEGAS PINTIA PINTIA tinta de toro

Color cereza intenso. Aroma potente, fresco, complejo, expresivo, fruta madura y cacao. Complejo, frutoso, con buena acidez y taninos maduros. Deep cherry color. Powerful, fresh, complex, expressive, ripe fruit and cocoa. Complex, fruity, with good acidity and ripe tannins.

52,50€

BODEGAS SOBREÑO FINCA SOBREÑO ROBLE tinta de toro

Color cereza muy intenso. Aroma de fruta confi tada y especiado. En boca es potente, sabroso y con taninos dulces. Intense cherry colour. Candied fruit aromas and spicy. The palate is powerful, rich and sweet tannins.

19,20€

DO VINOS DE MADRID

BODEGAS MARAÑONES 30.000 MARAVEDÍES garnacha y syrah

Rojo cereza. Fresco, con notas de fresas, laurel y espliego. Especiado, curry, fresas y notas mentoladas, buena persistencia. Cherry red colour. Fresh, with notes of strawberry, laurel and lavender. Spicy, curry, strawberries and minty notes, good persistence.

24,30€

BODEGAS MARAÑONES LABROS garnacha

Rojo picota. Aromas a frutos rojos con matiz balsámico y toques de regaliz. Afrutado y con muy buena acidez, fi nal intenso. Cherry red colour. Aromas of red fruits with balsamic notes and hints of licorice. Fruity with good acidity, intense fi nish.

34,30€

V.T. DE CASTILLA BODEGAS EL LINZE EL LINZE tinto velasco y syrah

Rojo picota con ribetes violáceos, aromas de frutas negras y rojas. Amable, carnoso, con personalidad, frutal y con un fi nal de boca largo que invita a repetir. Cherry red with violet tones, aromas of black and red fruits. Friendly, meaty, with personality, fruity with a long ending.

29,60€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 45 V.T. DE CASTILLA BODEGAS MANO A MANO MANO A MANO tempranillo

Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta madura, tostado, chocolate. En boca es sabroso, potente, carnoso, tostado. Cherry colour, garnet rim. Powerful aroma, ripe fruit, toasty, chocolate. Tasty, powerful, meaty, toasty.

18,00€

V.T. DE CASTILLA Y LEÓN

BODEGAS ABADÍA RETUERTA ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL tempranillo, cavernet sauvignon y syrah

Color picota granate. Aromas de zarzamora, ciruela, fresa silvestre con notas lácteas. Suave, generoso y sabroso. Largo fi nal y persistente. Cherry dark colour. Aromas of blackberry, plum, wild strawberry with lactic notes. Soft, generous and tasty. Long fi nish and persistent.

43,80€

ABADIA RETUERTA PAGO DE LA GARDUÑA syrah

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, roble cremoso, especiado, tostado. Boca potente, sabroso, taninos maduros, retronasal afrutado. Cherry colour, garnet edge. Aroma of ripe fruit, creamy oak, spicy, toasty. Powerful in mouth, rich, ripe tannin, fruity aftertaste.

84,80€

BODEGAS DOMINIO DOSTARES CUMAL prieto picudo

Rojo granate con matices púrpura. Intenso, con aromas a frutas rojas. Amplio, bien estructurado con taninos amables y persistente. Garnet red with purple hues. Intense, with aromas of red fruits. Ample, well structured with pleasant and persistent tannins.

35,10€

BODEGAS JUAN GIL TRIDENTE prieto picudo

Color cereza con borde granate. Aroma de fruta madura, notas torrefactas. Sabroso, potente y elegante, notas especiadas, frutales y tostadas, fi nal largo y persistente. Cherry color with garnet edge. Aroma of ripe fruit, toasted notes. Tasty, powerful and elegant, spicy, fruit and toast, long fi nish.

35,80€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 46 TINTOS TINTOSRED RED WINE

V.T. DE CASTILLA Y LEÓN

BODEGAS LEDA MAS DE LEDA tempranillo Color picota granate. Aromas de fruta negra en licor, notas de hierbas y un fondo ligeramente especiado. Fino y redondo en boca con una textura muy fl uida. Garnet cherry. Aromas of black fruit liqueur, notes of herbs and a slightly spicy background. Fine and round in the mouth with a very smooth texture. 29,50€

BODEGAS MAURO MAURO tempranillo y syrah

Color cereza brillante. Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, expresivo, lácticos. Boca sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros. Bright cherry color. Aroma of ripe fruit, spices, sweet, creamy oak, expressive, dairy. Fruity tasty in mouth, toasty, ripe tannins.

42,80€

V.T. DE EXTREMADURA

BODEGAS HABLA HABLA DE LA TIERRA tempranillo y cabernet sauvignon

Color cereza intenso. Aroma de fruta roja, de anís y fl or de manzanilla. Fresco y chispeante regusto a fruta fresca. Deep cherry color. Aroma of red fruit, anise and chamomile fl ower. Fresh and crisp, fresh fruit aftertaste.

18,60€

BODEGAS HABLA HABLA DEL SILENCIO tempranillo Color picota con bordes morados. Fruta roja con potentes minerales, toques de aceituna negra y pimienta. Elegante, amplio, fresco y con buena acidez, buen fi nal, largo y persistente. Cherry color with purple edges. Red fruit with powerful minerals, hints of black olive and pepper. Elegant and fresh, with good acidity, good fi nish, long and persistent. 25,40€

VINOS DE PAGO ARÍNZANO

BODEGA SEÑORÍO DE ARÍNZANO ARÍNZANO LA CASONA tempranillo y merlot Rojo rubí, profundo. Potente y fi no, complejo con fruta negra y cassis, moras, notas de chocolate, canela y tabaco. Aterciopelado, sabroso, con taninos suaves y un fi nal largo. Ruby red, deep. Powerful and fi ne, complex black fruit and cassis, blackberries, notes of chocolate, cinnamon and tobacco. Velvety, tasty, with soft tannins and a long fi nish.

34,70€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 47 ARGENTINA, MENDOZA CATENA ZAPATA CATENA malbec Violeta oscuro con refl ejos negros. Pronunciada intensidad aromática, gran concentración de sabores y una textura envolvente y sedosa. Notas de frutos negros, grosella, toques especiados. Dark purple with black highlights. Delivered aromatic intensity, great concentration of fl avors and silky texture surround. Notes of black fruit, cassis, hints of spice. 32,90€

CHILE, VALLE CURICÓ BODEGAS MIGUEL TORRES CHILE MANSO DE VELASCO cabernet sauvignon Color rubí oscuro. Aroma con las notas clásicas de confi turas de pequeños frutos negros y matices de cuero. Elegante, con suaves taninos y prolongados acordes frutales y especiados, con fi nas notas de pan tostado. Dark ruby. Notes of small black fruit jam and hints of leather. Elegant, with soft tannins and prolonged notes of fruit and spicy, with fi ne notes of toasted bread.

56,00€

FRANCIA, BORDEAUX

CASTILLÓN CÔTES DE BORDEAUX CHÂTEAU DE PITRAY merlot y cabernet franc

Rojo picota. Notas de violeta, moras y un toque ahumado. Buen cuerpo, con notas de chocolate negro, cereza. Final intenso. Cherry red. Notes of violet, blackberry and smoky notes. Bodied, with notes of black chocolate, cherry. Intense fi nish.

32,20€

ITALIA, ABRUZZO

CANTINE VALLE REALE VALLE REALE montepulciano

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, roble cremoso, especiado, tostado. Boca potente, sabroso, taninos maduros, retronasal afrutado. Cherry colour, garnet edge. Aroma of ripe fruit, creamy oak, spicy, toasty. Powerful in mouth, rich, ripe tannin, fruity aftertaste.

18,90€

ITALIA, EMILIA ROMAGNA

CANTINE RIUNITE FIORELLO ROSSO DELL´EMILIA lambrusco

Rojo rubí oscuro, espuma rica y delicada. Aroma intenso, fl oral, con notas afrutadas. Sabor fresco, con acidez equilibrada, de sabor amplio y suave. Dark ruby red, rich and delicate foam. Intense fl oral scent with fruity notes. Fresh fl avor, with balanced acidity, broad and smooth taste.

15,20€

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) 48 TINTOS TINTOSRED RED WINE

ITALIA, FLORENCIA

CANTINE LEONARDO DA VINCCI CHIANTI FIASCHI PAGLIA DOCG sangiovese y merlot

Color rojo rubí intenso. Aroma intenso de frutos rojos con tonos de pimienta. Sabor redondo, con taninos suaves. Intense ruby red color. Intense aroma of red fruits with hints of pepper. Rounded taste with soft tannins.

22,40€

ITALIA, PIEMONTE CANTINA PRINCIPIANO FERDINANDO SERRALUNGA BAROLO DOCG nebbiolo

Color picota oscuro. Frutas rojas (cerezas, moras y frambuesas), chocolate amargo, tonos mentolados y notas minerales. Paso fi no, con buena acidez. Dark cherry color. Red fruit (cherries, blackberries and raspberries), bitter chocolate, menthol tones and mineral notes. Tasty with good acidity.

46,20€

ITALIA, SICILIA

CASA VINICOLA FIRRIATO CHIARAMONTE nero d´avola

Color rojo rubí, profundo e intenso. Notas de pequeños frutos rojos y especias. En boca es redondo, bien estructurado y con tanino amable. Ruby red color, deep and intense. Notes of small red fruits and spices. The palate is round, well structured and nice tannin.

23,00€

ITALIA, TOSCANA

CANTINE MARCHESI DE’ FRESCOBALDI CAMPO AI SASSI sangiovese

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, roble cremoso, especiado, tostado. Boca potente, sabroso, taninos maduros, retronasal afrutado. Cherry, garnet edge. Aroma of ripe fruit, creamy oak, spicy, toasty. Powerful in mouth, rich, tannin, ripe, fruity aftertaste.

31,90€

ITALIA, VENETO

CANTINA CORTE GIARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA corvina, veronese, rondinella y molinara

Color rojo picota. Aromas de cerezas, guindas en licor y ciruelas pasas, toque de vainilla. Muy equilibrado. En boca es agradable, elegante, suave, amable y afrutado. Cherry red. Aromas of cherries, sour cherries and prunes in liqueur, vanilla touch. Very balanced. The palate is pleasant, elegant, soft, gentle and fruity.

54,00€

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 49 DULCES SWEET WINES DULCES SWEET WINE

DO TACORONTE-ACENTEJO

BODEGAS MONJE MONJE moscatel

Amarillo paja. Potente y elegante con tonos cítricos, muy fresco. Varietal, de acidez moderada y con un dulzor nada empalagoso. Yellow straw. Powerful and elegant with citrus tones, very fresh. Moderate acidity and with a soft sweetness.

21,20€

DO YCODEN DAUTE ISORA BODEGAS VIÑÁTIGO VIÑÁTIGO malvasía

Color amarillo dorado. Aromas a rosas, orejones y cítricos. Elegante, untuoso y muy persistente. Golden yellow colour. Aromas of roses, dried apricots and citrus. Elegant, smooth and very persistent.

24,70€ 5,50€ copa/glass

DO ALICANTE

BODEGAS ENRIQUE MENDOZA ENRIQUE MENDOZA moscatel de la marina

Color amarillo pajizo con refl ejos dorados. Notas cítricas y fl orales. Fresco y untuoso. Straw yellow color with golden highlights. Citrus and fl oral notes. Fresh and unctuous.

25,80€ 5,50€ copa/glass DODO NAVARRA MONTILLA-MORILES BODEGA PÉREZ BARQUERO GRAN BARQUERO P.X. pedro ximénez Color caoba muy oscuro, casi negro. Aromas primarios, frutos pasifi cados: higos, ciruelas, café y cacao. Denso, potente, cálido y persistente. Con recuerdos a café y chocolate. Dark mahogany, almost black. Primary aromas, raisined fruits: fi gs, plums, coffee and cocoa. Dense, powerful, warm and persistent. With hints of coffee and chocolate. 27,80€ 4,50€ copa/glass DO NAVARRA

BODEGAS CHIVITE GRAN FEUDO moscatel

Color pajizo brillante. Aroma fruta escarchada, fruta fresca, cítricos, fl ores blancas. Boca sabroso, fresco, carnoso, dulcedumbre. Bright straw color. Candied fruit aroma, fresh fruit, citrus, white fl owers. Tasty, fresh, sweetness.

20,50€ 5,00€ copa/glass

* Los precios de los vinos no incluyen IGIC * Wine prices do not include IGIC (tax) Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 51 Calificación de Añadas E: Excelente / Excelent MB: Muy Buena / Very good Age Calification B: Buena / Good R: Regular

DENOMINACIÓN / AREA 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 ABONA MB MB B MB MB MB MB B B B B B MB MB B

ALICANTE MB MB MB MB MB MB E MB E MB MB B B MB MB

ALMANSA MB MB MB MB MB MB MB MB E MB B MB B

BIERZO E MB E MB MB MB MB E MB E MB MB MB MB MB

CALATAYUD MB E E E MB B MB B E MB MB B MB MB

CAMPO DE BORJA MB MB MB B MB B E B B B MB E

CARIÑENA MB MB MB E E MB MB E MB E E B MB E MB

CATALUNYA MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB B E MB

CAVA E MB MB MB E E E MB B B MB MB E

EL HIERRO MB B B MB B B B MB MB MB MB B B MB

JUMILLA MB MB MB MB MB MB B MB MB E MB B B MB

LA MANCHA E B E E MB MB MB E MB MB E MB MB MB MB

LA PALMA MB MB MB MB B MB MB E E MB MB E MB B

LANZAROTE E E E MB E MB B MB MB MB MB MB E MB MB

MANCHUELA B MB E MB E MB MB MB MB B MB

MENTRIDA B B MB B B B B B MB MB

MONTILLA MORILES B MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB B E

NAVARRA MB B MB MB E MB MB MB MB E E B MB E MB

PENEDÉS MB E MB MB MB MB MB MB MB B MB B MB MB

PRIORAT MB B E E MB MB MB E E MB B E B

RIAS BAIXAS B MB MB MB MB MB B E E E E MB B B B

RIBEIRA SACRA MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB E

RIBEIRO E MB MB MB MB E MB MB MB MB MB MB E

RIBERA DEL DUERO MB B MB E E E MB MB B MB E MB MB E MB

RIOJA B B MB E E MB MB MB MB E E B B E B

RUEDA B B E MB MB MB MB MB MB MB MB B B B

SOMONTANO MB MB MB E MB MB E E E MB MB MB E B

TACORONTE ACENTEJO MB B MB B MB B B B B MB B MB B MB MB

TORO MB MB MB E E E E MB MB E E E MB E MB

VALLE DE GÜÍMAR MB B MB MB MB E B MB MB B B B B B

VALLE DE LA OROTAVA MB MB E MB E B MB B B B R B B B B

VINOS DE MADRID E B B MB E MB B MB MB MB MB MB B E MB

YCODEN DAUTE ISORA E E E MB B E MB MB MB B MB B B B B

Temperatura de servicio / Temperature guide Aunque parezca un elemento secundario, la temperatura de los vinos a la hora de servirlos es algo fundamental, cuando nos disponemos a catarlos o degustarlos, pues ésta incide en su aroma, su sabor y su tacto. Según el tipo de vino hemos de cuidar su temperatura de servicio, ya que su correcta aplicación desarrollará mejor los potenciales aromáticos, gustativos y táctiles de los mismos.

Although it seems an afterthought, the temperature of the wine service is something fundamental when we have to taste them, as it is affects its aroma, taste and touch. Depending on the type of wine we have to take care of their temperature, and its correct application develop its full aromatic potential taste and touch.

52 DOP ISLAS CANARIAS

TIPO DE VINO / WINE °C

BLANCOS, FINOS Y MANZANILLAS / WHITE WINE AND SHERRY 7 / 10 ºC

BLANCOS CRIANZA / WHITE OAKED WINE 10 / 12 ºC TINTOS JÓVENES / RED WINE JÓVENES 12 / 15 ºC TINTOS CRIANZA / RED OAKED WINE CRIANZA 14 / 17 ºC TINTOS RESERVA / LONG OAKED WINE RESERVA 17 / 18 ºC ROSADOS / ROSE WINE 10 / 12 ºC CAVAS Y ESPUMOSOS / SPARKLING 6 / 8 ºC BLANCOS DULCES / SWEET WHITE WINE 5 ºC

Wine Cellar | Grupo Monkey Gastronomía & Ocio | Mod 3.0.0 | 53