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CI PRENDIAMO UN CAFFÈ?
1. Collega le parole con le immagini.
LA SCHIUMA – LA TAZZA – IL BICCHIERE – LA TAZZINA – IL CUCCHIAINO – IL CORNETTO
1...... 2...... 3......
4...... 5...... 6......
2. Completa il testo con le parole della lista.
CORNETTO – PAESE – CAFFEINA – PAUSA – CENA – COLAZIONE
LA CULTURA DEL CAFFÈ ALL’ITALIANA
L’Italia è il (1) ...... del caffè per eccellenza: qui l’espresso è qualcosa di sacro. Quando in Italia si ordina un “caffè”, viene servito un espresso. L’espresso si prende di solito al bancone del bar e si ordina durante tutta la giornata, per prendersi una breve (2) ...... L’espresso vero e proprio, infatti, si beve in due o tre sorsi. Chi ha bisogno di più (3) ...... ordinerà
un “caffè doppio”, cioè un doppio espresso. In Italia il cappuccino si beve tradizionalmente solo a (4) ...... , di solito accompagnato da qualcosa di dolce come, per esempio, un (5) ...... Il latte contenuto nel cappuccino viene considerato come parte di un pasto, quindi si evita di consumarlo nel resto della giornata perché troppo sostanzioso.
A pranzo, a (6) ...... o anche la sera tardi gli italiani preferiscono l’espresso. In media gli italiani consumano all’anno circa 5,6 kg di caffè ciascuno.
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3. Quanti tipi di caffè conosci? Collega i nomi con le descrizioni.
CAFFÈ MACCHIATO – DOPPIO – RISTRETTO – CORRETTO – LUNGO – AMERICANO CAPPUCCINO – FREDDO/SHAKERATO – LATTE MACCHIATO – CAFFELATTE
1. Un espresso ...... corrisponde a due espressi. 2. Il caffè ...... è un espresso con ghiaccio e zucchero liquido che viene shakerato. Si serve in un bicchiere.
3. Il caffè ...... è un espresso con aggiunta di acqua calda, per renderlo moooooolto lungo.
4. Il ...... è servito in una tazza larga e si fa con l’espresso, il latte
e la schiuma di latte.
5. Il caffè ...... è un espresso con poca acqua.
6. Il ...... è servito in bicchieri di vetro, ma ha più caffè e meno latte di un latte macchiato. Normalmente non ha schiuma.
7. Il caffè ...... è un espresso con un goccio di liquore.
8. L’espresso ...... è un espresso con un po’ più di acqua del normale. Si serve sempre nella tazzina piccola.
9. Il ...... è un espresso con un po’ di latte schiumato caldo. 10. Il ...... è servito in bicchieri di vetro alti, ha molto latte, poco caffè e la schiuma di latte.
4. Al bar. Scegli la risposta corretta.
1. L’espresso si consuma: a. al banco o al tavolo b. solo al banco
2. Ordinare al banco: a. è più costoso che al tavolo b. è meno costoso che al tavolo
3. Fumare al bar: a. è permesso b. è vietato
4. Al bar si mangia e si beve: a. a qualsiasi ora b. solo la mattina
5. Al bar si bevono: a. tutti i tipi di bevande b. solo alcolici
6. Fare l’aperitivo è: a. prendere una bevanda alcolica b. bere e mangiare qualcosa in compagnia prima di un pasto
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Soluzioni 1. 1. il cornetto 2. il bicchiere 3. la tazzina 4. la schiuma 5. il cucchiaino 6. la tazza 2. 1. paese 2. pausa 3. caffeina 4. colazione 5. cornetto 6. cena 3. 1. doppio 2. freddo | shakerato 3. americano 4. cappuccino 5. ristretto 6. caffelatte 7. cornetto 8. lungo 9. caffè macchiato 10. latte macchiato 4. 1. a 2. b 3. b 4. a 5. a 6. b
1 Gli articoli 1
GLI ARTICOLI SONO PAROLE CHE NON POSSONO STARE DA SOLE, PERCHÉ NON HANNO UN SIGNIFICATO PROPRIO; DEVONO SEMPRE STARE DAVANTI AL NOME E HANNO ALCUNE FUNZIONI IMPORTANTI.
L’articolo determinativo indica una persona, L’articolo indeterminativo indica una un animale o una cosa determinata e cono- perso-na, un animale o una cosa non sciuta da chi parla e da chi ascolta. determinata o generica, non conosciuta da chi parla e da chi ascolta. In cortile c’è il cane. Il cane vuol dire il cane che conosciamo; In cortile c’è un cane. può essere il mio cane, il tuo, il suo… il Un cane vuol dire un cane sconosciuto, cane di cui abbiamo già parlato. In ogni un cane che non ho mai visto o di cui non caso non è un cane sconosciuto. ho ancora par-lato. Un cane qualunque.
LA FORMA
Articoli Determinativi Indeterminativi Davanti a quali nomi? Sing. Plur. Solo singolare Dipende dalla lettera iniziale del nome
Maschile il i un Davanti ai nomi che iniziano con consonante (eccetto z, s + cons., x, y, ps, gn, pn)
lo gli uno Davanti ai nomi che iniziano con z, s + cons., x, y, ps, gn, pn
242 l’ gli un Davanti ai nomi che iniziano con vocale
per italiano L’
Femminile la le una Davanti ai nomi che iniziano con consonante
l' le un’ Davanti ai nomi che iniziano con vocale
studiare L’USO
L’articolo determinativo si usa per indicare: L’articolo indeterminativo si usa per indicare:
una persona/cosa unica • una persona/animale/cosa qualunque • La luna è gialla. Prendi una matita e scrivi. Il papa vive a Roma. Andiamo in un bar.
• un’intera specie o categoria Il leone vive in Africa. I soldati portano la divisa. • una persona/animale/cosa che non si vuole precisare meglio • una persona/animale/cosa di cui si è già parlato prima Mi ha telefonato un amico. Sono andato a una festa di compleanno; la Ho comprato un libro di fantascienza. festa è stata molto divertente perché c’erano tutti i miei amici. A volte l’articolo determinativo sostituisce: • una persona/animale/cosa nominata • un aggettivo dimostrativo per la prima volta
Entro la primavera prenderò la patente. Sono andato a una festa di compleanno; la (= entro questa primavera) festa è stata molto divertente perché • un aggettivo indefinito c’erano tutti i miei amici. Il sabato sera vado in discoteca. In corso Marconi c’è una scuola; è la scuola (= ogni sabato sera) dove Piero ha fatto le elementari.
Grammatica 1
01 • Inserisci l’articolo determinativo 5. lo / l’ / il esercito 6. li / gli / i articoli corretto davanti a ogni nome. 7. il / la / le generale ...... pesce ...... albero 8. un / un’ / una associazione
9...... occhiali ...... vita le / la / un ferrovie
10. un’ / l’ / lo ufficio ...... articolo ...... capelli 11. una / un’ / la assenza
...... pioggia ...... spinaci 12. i / le / gli lavaggi
...... spazzolino ...... olio
...... incidente ...... ladri
04 • Completa le frasi con ...... fiore ...... strada l’articolo corretto...... cugino ...... scienziato
1. Tutti ...... errori che fai sono dovuti ...... matite ...... vetro alla tua distrazione...... zucchino ...... dentista 2. Prendi ...... pentola più grande ...... religione ...... incrocio che riesci a trovare.
3...... scarpe da ginnastica che
02 • Sostituisci l’articolo indeterminativo Stefano ha comprato sono bellissime. con l’articolo determinativo al plurale e trasforma i nomi al plurale. 4. Vorrei ...... francobollo per ......
lettera da spedire in Perù. i quaderni ➜ ...... un quaderno 5...... orologio è fermo. 1. una finestra ➜ ...... Sono già ...... sette? 2. un uomo ➜ ...... 6...... telegiornale ha trasmesso . 3. un’unghia ➜ ...... ultime notizie. 4. un’operaia ➜ ...... 7. Mia zia è ...... donna molto 5. uno straniero ➜ ...... simpatica, ma ...... sue sorelle no.
6. un orso ➜ ...... 8...... tuoi vicini di casa hanno ......
7. un gioco ➜ ...... modo di fare insopportabile. 8. un vecchio ➜ ......
9. uno stupido ➜ ......
10. un impiegato ➜ ...... 05 • Inventa delle frasi con queste coppie di espressioni e scrivile sul tuo qua-derno.
03 • Scegli l’articolo corretto e cerchialo. 1. La casa nuova / Una casa nuova 1. il / lo / un zio 2. Un inverno / L’inverno 2. le / gli / li zii 3. Un lago / Il lago 3. un / un’ / uno albero 4. La cartolina / Una cartolina 4. la / le / un cattedrale 5. Lo sport / Uno sport