Mijn Boemboe Rijsttafels
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Mijn Boemboe Plate Service Mijn Boemboe Specialiteiten Mijn Boemboe Rijsttafels ‘Nasi/Bakmi Campur’ Plateservice met rijstblokjes (lontong) 32 Rijsttafel Siantar* € 19,50/pp Witte rijst - Bami goreng - Daging smoor of 01 Sate ayam met lontong € 11,00 17 Nasi/Bakmi Campur special Mijn Boemboe € 15,50 Daging rendang (rundvlees) - Ayam kecap of Gebakken rijst of bami met mix van groente- 02 Sate babi met lontong € 11,25 Ayam rujak (kip) - Sayur lodeh (groente) - Sambal en vleesgerechten van Mijn Boemboe goreng buncis (groente) - Saté babi of saté ayam 03 Sate kambing met lontong € 12,50 18 Nasi/Bakmi Campur Siantar € 14,00 (2 stokjes) - Sambal goreng telor (Ei) - Atjar - Kroepoek 04 Sate menado met lontong € 11,25 Gebakken rijst of bami met mix van groente- en vleesgerechten van Siantar 33 Rijsttafel Medan* € 25,00/pp 19 Nasi/Bakmi Campur vegetarisch € 14,00 Plateservice met vegetarische gerechten Witte rijst - Nasi goreng of bami goreng - Gebakken rijst of bami met mix van soja- en Daging smoor (rundvlees) - Daging rendang (rundvlees) - 05 Ketoprak Betawi € 13,50 groentengerechten Babi kecap of babi rica (varkensvlees) - Sambal goreng Gebakken tahoe geserveerd met taugé en selderij 20 Nasi/Bakmi Campur speciaal vegetarisch € 15,50 buncis (groente) - Sayur lodeh (groente) - Sambal goreng 06 Gado gado € 10,00 Gebakken rijst of bami met uitgebreide mix tahoe (soja) - Saté babi of saté ayam (2 stokjes) - Gulai Gevarieerde geblancheerde groenten met pindasaus van soja- en groentengerechten telor of sambal - goreng telor (ei) - Tempé kering (soja) - en kroepoek Atjar - Kroepoek 21 Nasi kuning Campur € 14,00 07 Gado gado lontong € 12,00 Gele rijst met bumbu ayam bali en groenten Rijstblokjes met gevarieerde geblancheerde groente 22 Lontong Siantar Campur € 15,00 34 Rijsttafel Padang* € 30,00/pp met pindasaus en kroepoek Rijstblokjes met pittige groente van tauco en Witte rijst - Nasi kuning (gele rijst) - Nasi goreng - 08 Tahu telor met witte rijst of gebakken rijst € 13,00 kip bumbu Sumatra Daging smoor (rundvlees) - Daging rendang (rundvlees) - Omelet met tahoe geserveerd met groenten en Babi kecap of babi rica (varkensvlees) - Ayam gulai of pikante sojasaus sambal ayam (kip) - Sambal goreng udang pete (garnalen) Saté babi (2 stokjes) - Sate ayam (2 stokjes ) - Gulai telor 09 Fuyunghai met witte rijst € 12,50 Mijn Boemboe of sambal goreng telor (ei) - Sayur campur (groente) - Omelet met groenten in zoetzure saus Soepen en voorgerechten Sayur buncis (groente) - Sayur lodeh (groente) - Atjar - Kroepoek Plateservice met vleesgerechten 23 Soto ayam € 5,00 10 Nasi goreng met Sate € 11,50 De klassieke Indonesische kippensoep, 35 Rijsttafel Jakarta* € 37,00/pp Gebakken rijst met saté van kip of van varken goed gekruid en rijk gegarneerd. Witte rijst - Nasi kuning (gele rijst) - Nasi goreng of bami goreng - Daging smoor (rundvlees) - Daging rendang 11 Soto ayam compleet € 11,50 24 Sop Sayur € 5,00 (rundvlees) - Babi kecap of babi rica (varkensvlees) - De klassieke Indonesische kippensoep, compleet De klassieke Indonesische groentesoep, Ayam gulai of sambal ayam (kip) - Sambal goreng udang met witte rijst goed gekruid en rijk gegarneerd. pete (garnalen) - Ikan gulai Dorado (vis) - Saté babi of saté 12 Nasi goreng udang pete € 13,50 25 Pangsit goreng € 5,50 ayam (2 stokjes) - Sate kambing - Gulai telor of sambal Gebakken rijst met garnalen Krokant gebakken flensjes met garnalen en gehakt goreng telor (ei) - Sayur campur (groente) - Sayur buncis (groente) - Sayur lodeh (groente) - Atjar - Kroepoek 13 Nasi goreng babi panggang spek € 14,00 26 Lumpia Siantar € 2,75 Gebakken rijst met krokant varkensvlees Flensje gevuld met kip en groenten 14 Nasi goreng babi panggang pedis € 14,00 27 Kerupuk € 3,00 * Deze rijsttafels zijn ook verkrijgbaar als vegetarische Gebakken rijst met varkensvlees in pikante saus Garnalen kroepoek rijsttafel. De vleesgerechten worden dan voor u vervangen door groente- en sojagerechten. 15 Bakmi goreng met saté € 11,50 28 Emping € 3,50 Bami met saté van kip of van varken Vegetarisch kroepoek van melinjo noten = vegetarisch gerecht 16 Miehoen met saté € 11,50 29 Pisang goreng € 2,75 Gebakken dunne bami met saté van kip of varken Gebakken banaan 30 Lemper € 2,75 Kleefrijst met kip vulling 31 Risoles € 2,75 Prijzen per 1 maart 2020 Flensjes gevuld met kipragout Mijn Boemboe à la Carte Afhaal menukaart Bijgerechten Vleesgerechten met rundvlees per 100 gram 36 Lontong € 3,50 56 Daging rendang € 3,50 Rijstblokjes Pikant gekruid gestoofd rundvlees INDONESISCH INDONESISCH 37 Nasi putih € 2,75 57 Daging smoor € 3,50 Witte rijst Mild gekruid gestoofd rundvlees restaurant & catering restaurant & catering 38 Nasi kuning € 4,00 Gele rijst Vleesgerechten met kip per 100 gram 39 Bakmi goreng dari siantar € 5,00 Gebakken bami ala siantar 59 Ayam Opor € 2,75 Mild gekruide gestoofde kip met kokos 40 Miehoen goreng dari siantar € 5,50 Gebakken miehoen ala siantar 60 Ayam bumbu rujak € 2,75 Pikante kip gestoofd in roedjakkruiden 41 Nasi goreng siantar € 5,50 Gebakken rijst ala siantar 61 Ayam blado € 2,75 Licht zuur pittig gekruid kipvlees 42 Acar timun € 2,50 Komkommerzuur met uien 62 Ayam kecap € 2,75 Kip gestoofd in sojasaus 43 Serundeng € 2,50 Geroosterde geraspte kokos Vleesgerechten met varkensvlees per 100 gram Saté (3 stokjes per portie) 63 Babi rica € 3,00 Varkensvlees in sambalsaus 44 Sate babi € 5,50 Saté van varkensvlees met pindasaus 64 Babi Sangsang € 3,00 Streekgerecht uit Noord Sumatera 45 Sate ayam € 5,50 Saté van kip met pindasaus 65 Babi kecap € 3,00 Varken gestoofd in sojasaus 46 Sate kambing € 7,00 Geroosterd lamsvlees met pikante sojasaus 47 Sate menado € 5,50 Vleesgerechten met lamsvlees per 100 gram Saté van varkensvlees met ketjapsaus, gerecht uit Menado 66 Gulai kambing € 3,50 48 Sate tahu € 4,50 Lamsvlees in pittige kokosmelksaus Krokant gebakken tahoe met pindasaus PeppelwegINDONESISCH 11A | 3053 GA Rotterdam INDONESISCH restaurant & catering restaurant & catering 49 Sate udang € 7,00 Groentegerechten per 100 gram Sate van garnalen met ketjapsaus of met pindasaus Tel: 010 4782824 | Mob: 06 41305080 67 Sambal goreng tempe (per bakje) € 2,50 Gebakken tempé met pikante saus van tauco [email protected] Visgerechten per 100 gram 68 Sayur lodeh € 2,50 50 Ikan dorade bakar € 4,50 Gemengde groenten in kokosmelksaus www.mijnboemboe.nl Gegrilde dorade in pittige saus 69 Sayur tumis buncis € 2,50 51 Ikan pepesan sumatra € 4,50 Boontjes in pittige saus Dorade gestoofd in pittige saus 70 Gulai sayur rebung € 2,50 Openingstijden Bamboescheutjes in pittige saus 52 Ikan gulai € 4,50 dinsdag: 16.00 tot 21.00 Dorade in pittige kokosmelksaus 72 Urap € 2,50 53 Udang blado met pete € 4,50 Gemengde groente met verse geraspte kokos woensdag: 16.00 tot 21.00 Gebakken garnalen met petehbonen 73 Telor Blado € 1,00 donderdag: 16.00 tot 21.00 54 Udang gulai € 4,50 Half eitje met pittige sambalsaus Garnalen in pittige kokosmelksaus vrijdag: 16.00 tot 21.30 zaterdag: 16.00 tot 21.30 zondag: 16.00 tot 21.00 maandag: gesloten INDONESISCH restaurant & catering INDONESISCH restaurant & catering INDONESISCH restaurant & catering restaurant & catering INDONESISCH restaurant & catering restaurant & catering.