Piú Bella Cosa Zauberhafte Amalfi-Küste Enchanting Amalfi Coast

Ihr persönliches Exemplar Your personal copy August 2014

Piú bella cosa Zauberhafte Amalfi-Küste Enchanting Amalfi coast

Sylt Meer. Leidenschaft. Leben. Sea. Passion. Life.

Mohawk Trail Festival der Farben Festival of colours

Premium Airline Partner 18 Sylt airberlin magazin 8 / 2014 Meer. Leidenschaft. Leben. Sea. Passion. Life.

Im August weht auf Sylt der Wind häufig von der See her – erfrischend, schadstoffarm und gut für die Atemwege. airberlin magazin 8 / 2014 19

In August the wind on Sylt often blows in from the sea – clean, refreshing and good for the lungs. 20 Sylt airberlin magazin 8 / 2014

Sylt steht für Promis, teure Lokale und viel Schickimicki. Weniger bekannt ist: Die berühmten Jetset- und Lifestyle-Hotspots sind umgeben von Refugien der Ruhe und unberührter Natur. Über eine Insel der Kontraste und ihre Bewohner. Text: Marilis Kurz-Lunkenbein, Photos: Hans Jessel

lughafen Westerland im August. Als auf Mensch, Tier und Umwelt auf. Bei Seevogelführungen Marianne und Rainer Schäfer mittags um lernen Danicas Gäste nicht nur die Namen und Rastplätze 12 Uhr aus der airberlin Maschine steigen, der Zugvögel kennen, sie erfahren so ganz nebenbei auch, weht ihnen der Wind gleich kräftig um die warum alle Möwen Emma heißen. Und wer gerade nicht Ohren. Um 9:10 Uhr sind sie in München ge- auf Sylt weilt, kann die Vogelwartin auf Facebook besu- startet und nach einem kurzen Stopp in Düsseldorf chen. Unter der Adresse „Sylter Deichkinder“ berichtet sie – kaum drei Stunden später auf der Lieblingsinsel von ihren Naturerlebnissen. Zum Beispiel, wie man ein der Deutschen gelandet. Golfen, Wandern, Wellness ste- Schaf umschubst und ihm so das Leben rettet… hen auf der Liste der Urlauber auf „der Insel in Deutsch- 3.000 freilaufende Schafe soll es auf der Insel geben, land ganz oben“. Die Termine für den Golf-Leuchtturm- wobei nur die vierbeinigen gezählt werden. Überhaupt lässt cup und vier Tage Sylt Open haben sie vorab im Internet man auf Sylt gern Zahlen sprechen: Auf der Insel leben reserviert. Sonst wollen sie nach Lust und Laune das knapp 20.000 Einwohner, jährlich kommen 850.000 Be- Kontrastprogramm der Insel genießen. sucher und es gibt 12.000 Strandkörbe. Die Bäcker backen Vom Grün des Golfclubs geht es in den Nationalpark jetzt in der Hauptsaison täglich 200.000 Brötchen und in der Wattenmeer. Die Schäfers haben sich bei der Vogelwartin Blidselbucht vor List werden jährlich eine Million Austern der Schutzstation in Keitum für eine „Piepshow im Watt“ geerntet. angemeldet. Danica Jansen ist dort die Vogelwartin, ein Zurück zur Natur: Am 40 Kilometer langen Sandstrand Job auf Zeit. Für sechs Monate wohnt die junge Frau mit im Westen der Insel hat auch Baden viel mit Natur zu tun. ihrem Hund auf neun Quadratmetern in einem Bau- Denn die Nacktbadestrände mit ihren schillernden Namen wagen – ohne Strom und fließend Wasser – und passt wie „Abessinien“, „Samoa“ oder „Sansibar“ sind schon 2014_airberlin-Magazin_75x280mm 09.07.14 15:43 Seite 1

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Beschaulich mögen es nicht nur die Sylter Schafe. Auch die menschlichen Bewohner der Insel lieben die Ruhe. Wer hier ernst- genommen werden möchte, sollte lieber nicht „Moin, Moin“ zum Gruß sagen, das gilt als geschwätzig. Ein knappes „Moin“ ge- nügt. The sheep on Sylt aren’t the only ones to enjoy a tranquil existence – their human counterparts also Reif für die Insel? relish the island’s peace. www.insel-sylt.de If you want to be taken seriously here, it’s better not to greet people with “Moin, Moin” which is considered too chatty. One short “Moin” will do. Einsteigen, zurücklehnen und flugs nach Sylt!

Der Nationalpark Watten- meer ist auch für Vögel eine Oase. Vogelwartin Danica Jansen lädt zur „Piepshow im Watt“. The Wadden Sea National Park is an oasis for birds. Ornithological expert Danica Jansen stages a “Piepshow im Watt”. Mee(h)r Urlaub geht nicht! Entspannt, stress- & staufrei aus der Stadt direkt an den schier endlosen Strand von Westerland. Herzlich willkommen auf der Insel – Sylt! Alle Urlaubsangebote aus einer Hand: www.insel-sylt.de

Insel Sylt Tourismus-Service GmbH Strandstraße 35 · 25980 Sylt/Westerland Buchungs- & Servicenummer: 04651 9980 [email protected] · www.insel-sylt.de 22 Top-Adressen airberlin magazin 8 / 2014

Wohlfühloase & Kulturtreffpunkt

Inmitten der Keitumer Wiesen, mit einem Blick, der unendlich zu sein scheint, ist ein neuer Geheim-Tipp entstanden. Die Wiesbadener Archi- tekten Franziska und Wolfgang Zaeske verwandelten eine ehemalige Tisch- wunderbare Mitarbeiter machen das lerei in eine der individuellsten und Haus zu einer Wohlfühloase und sorgen ungewöhnlichsten Adressen der Insel. für ein federleichtes Sylter Ferienglück. Ihr Kontorhaus Keitum ist Teekontor, Teeraum, „Kulturforum“ und luxuriöses Kontorhaus Keitum, Sylt Gästehaus in einem. Die beeindruckend Tel. +49 4651 44 99 290 geschmackvolle Ausgestaltung und www.kontorhauskeitum.de

Den Gast im Blick

Seit über 30 Jahren leuchtet der alle Sterne und Bewertungen ab und Michelinstern über dem Restaurant möchte noch mehr auf die Wünsche Jörg Müller. Zum Ende des Jahres will seiner Gäste eingehen. Er ist über- es der Altmeister jedoch noch einmal zeugt, „dass es gerade auf einer Fe- wissen: Er ändert sein Konzept, gibt rieninsel nicht mehr wichtig ist, ob ein Restaurant einen Stern hat oder nicht. Wichtig sind eine gute Küchenleistung, tolle Weine und eine entspannte At- mosphäre. Denn ich will nicht für die Tester, sondern für die Gäste kochen“. Hotel & Restaurant Jörg Müller, Die 22 liebevoll eingerichteten Zimmer Westerland und Suiten werden von einem großzü- Tel. +49 4651 2 77 88 gigen Wellnessbereich abgerundet. www.jmsylt.de Promotion airberlin magazin 8 / 2014

lange keine Aufreger mehr, auch die berühmte „Buhne Top-Party. 16“ in Kampen nicht. Das ist alles Geschichte. Geschichte ist auch das Lieblingsthema von Silke von Bremen, Jahrgang 1959. Die gelernte Reiseverkehrskauf- frau und studierte Geografin kam 1989 der Liebe wegen Top-Gewinne. nach Sylt. Sie folgte dem Landschaftsfotografen Hans Jessel auf seine Insel. Als Gästeführerin und Autorin weiß die frühere Leiterin des Sylter Heimatmuseums Das große Jubiläumsgewinnspiel ganz besondere Geschichten zu erzählen. Wenn sie den Gästen „ihre“ Insel zwischen List und Hörnum für Viel- und Wenigﬂ ieger! zeigt, erfährt man in Keitum vom Leben der Frauen im 18. Jahrhundert, in Kampen von vergessenen Künstlern Jetzt mitmachen unter: airberlin.com/top10 und in Westerland taucht man mit ihr in die Sommer- frische um 1900 ein. Ihre im Piper Verlag erschienene Nur bis 31.08.2014. „Gebrauchsanweisung für Sylt“ erlebt gerade die achte Auflage und ist eines der erfolgreichsten Sylt-Bücher überhaupt. Meer. Leidenschaft. Leben. Damit wirbt die Insel ganz offiziell für ihr Kontrastprogramm auf knapp hundert Quadratkilometern. Zu Recht. Hier findet jeder einen Platz zum Wohlfühlen, ob im pulsierenden Westerland, im mondänen Kampen, im idyllischen Keitum oder den grünen Oasen im Inselosten Morsum, Archsum und Munkmarsch. Nicht zu vergessen Wenningstedt-Bra- derup und die beiden Hafenorte List im Norden und Hörnum am südlichen Zipfel. Tinnum liegt zwischen Stadt und Land und Rantum zwischen den Meeren an der schmalsten Stelle der Insel. Auch Pastor Rainer Chinnow leistet seinen Beitrag zum Sylter Kontrastprogramm. Ob Open-Air-Gottesdienst im Kampener „Gogärtchen“ oder am Grün des Golfclubs: Der Pastor findet seine Schäfchen in Wenningstedts Frie- senkapelle, aber auch mal bei einer Taufe auf der Terrasse eines Edelrestaurants. Wird eine neue Kneipe eröffnet, gibt Pastor Chinnow gern seinen Segen dazu. Am liebsten aber traut er Liebende direkt am Strand. Das ist für ihn

Promotion dann das Paradies auf Erden namens Sylt. •

Ob bei Sonnenaufgang im Whether at sunrise in the Naturpark Wattenmeer bei Wadden Sea National Park Keitum oder bei einem Lauf in near Keitum or on an evening der Abendsonne entlang des run along the west beach, Sylter Weststrands – „Luft “Champagne air” is available wie Champagner“ gibt es auf on Sylt round the clock and Sylt rund um die Uhr gratis, free of charge throughout the das ganze Jahr über und dazu year, alongside the tingle Salz auf der Haut und eine er- of salt on the skin and a frischende Brise vom Meer. refreshing sea breeze.

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Sylt bietet wahre Sylt is a true refuge for Refugien für Ruhe peace and unspoiled und unberührte Natur. nature. Stylish Stilvoll wohnt man in accommodation is zauberhaften Hotels wie provided in charming hier das Fährhaus Sylt in hotels such as the Sea. Passion. Life. Munkmarsch, zwischen Fährhaus Sylt in Keitum und Braderup Munkmarsch, between gelegen. Keitum and Braderup.

Sylt is famous for its expensive eateries and celebrity page (“Sylter Deichkinder”), where she reports on her lifestyle. But what is not so well known is that the experiences. She even tells you how to save a sheep’s life ... spots favoured by the jet set are surrounded by The island is said to be home to 3,000 free-roaming tranquil refuges and unspoilt nature. We take a look sheep in all. Statistics are often quoted on Sylt: the island at this island of contrasts and its inhabitants. is home to almost 20,000 inhabitants, boasts 850,000 visitors a year and 12,000 beach chairs. In the main tourist season, bakers produce 200,000 rolls a day, while a million ourists Marianne and Rainer Schäfer are oysters are harvested in Blidsel Bay off List every year. greeted by strong winds at Westerland Airport as But back to nature. Swimming and nature are, after all, they disembark from their airberlin aircraft at the closely linked on the 40 kilometres of sandy shoreline on start of their August break. Having departed from the west of the island: naturist beaches named after exotic Munich at 9:10 am, it has taken them under three locations such as Abyssinia, Samoa and Zanzibar are hours to reach Germany’s most popular island via a short accepted as the norm these days, as is the famous “Buhne stopover in Dusseldorf. The majority of holidaymakers 16” in Kampen. The big outcry over such establishments is on Sylt go there to enjoy the excellent golfing, hiking and now history. spa treatments for which the island is renowned. They History also happens to be the pet subject of Silke reserve tickets for the Lighthouse Cup golf competition von Bremen, a geography graduate and trained travel or the four days of the Sylt Open online, and otherwise agent who in 1989 followed her heart to Sylt to be with hope to take advantage of the island’s alternative tourist landscape photographer Hans Jessel. Now a tour guide offering during their visit. and author, the former head of the Sylt Local History Thus the Schäfers tear themselves away from the Museum has a wealth of intriguing stories to relate. greens to visit Wadden Sea National Park and meet the When she shows visitors “her” island between List and ornithological expert at the nature information centre Hörnum, they learn about the life of 18th-century women in Keitum for a “Piepshow im Watt”. Danica Jansen in Keitum, about forgotten artists in Kampen and about currently occupies the position in question. She and her summer retreats around 1900 in Westerland. Her book dog are living in a nine-square-metre construction trailer “Gebrauchsanweisung für Sylt”, published by Piper Verlag – without electricity and running water – for six months and currently in its eighth edition, is one of the most to keep an eye on humans, animals and the surrounding successful guides to the island. environment alike. Danica’s guided seabird tours give her Sea. Passion. Life. This is Sylt’s official advertising slogan guests the chance to learn not only the names of these for its alternative tourist offering on the island’s almost migratory birds and where they stop off en route, but 100 square kilometres. There’s a place here for everyone, also why all seagulls are referred to as “Emma”. You can whether in vibrant Westerland, sophisticated Kampen, keen up to date with Danica’s exploits on her Facebook idyllic Keitum or the green oases of Morsum, Archsum and Munkmarsch in the east. Not forgetting Wenningstedt- Dänemark Rømø Braderup and the two ports of List in the north and Hörnum at Sylt’s southernmost tip. Tinnum is situated airberlin fliegt mehrmals between town and countryside, while Rantum lies between täglich von vielen deutschen List Flughäfen nach Sylt. Alle two seas on the narrowest point of the island. Wattenmeer Details unter airberlin.com Pastor Rainer Chinnow is another contributor to Sylt’s alternative tourist offering. Open-air services are held airberlin flies to Sylt several Kampen times a day from many at Kampen’s “Gogärtchen” and on the greens of the golf German airports. For details, club: the pastor’s flock is almost as likely to be found at a Westerland please visit airberlin.com Keitum christening on the patio of an exclusive eatery as it is in

Schle Wenningstedt’s Frisian chapel. While Pastor Chinnow is Sylt more than happy to bestow his blessing on any new pub or H

ol restaurant, his favourite occupation is marrying couples on the beach. s s • t Nordsee Hörnum w ein ig-

Föhr

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Sylt aktiv erleben Experiencing Sylt

Segeln Sailing Wohnen Accommodation Das Segelrevier im Nationalpark The vast sailing waters in Vom Campingplatz bis zum Fünf- From campsites to 5-star hotels Wattenmeer ist riesengroß, wind- Wadden Sea National Park Sterne-Hotel – auf Sylt gibt es – Sylt boasts some 58,000 guest sicher und flach. Für einen far- are shallow with reliable wind mit rund 58.000 Gästebetten die beds to suit every taste benprächtigen Anblick knattern- conditions. Regattas off passende Unterkunft für jeden (accommodation list available der Segel sorgen die Regatten Hörnum and Westerland Geschmack (Gastgeberverzeichnis at www.sylt.de). Some privately vor Hörnum und Westerland, zum provide a colourful spectacle unter www.sylt.de). Beispielsweise run hotels have joined forces Beispiel die bei der Sylt Sailing of billowing sails. Streamlined haben sich unter dem Motto „Viel- to form the “Privathotels Sylt” Week vom 8. bis 17. August 2014, yachts are set to race over falt erleben, Neues entdecken“ ei- initiative, which promises a bei denen die schnittigen Boote the waves of the North Sea at nige inhabergeführte Häuser als varied and fascinating holiday in rasender Geschwindigkeit Sylt Sailing Week from 8 to „Privathotels Sylt“ (www.privat- experience (www.privathotels- durch die Nordsee pflügen. 17 August 2014. hotels-sylt.de) zusammengeschlos- sylt.de). One of these, the sen. Eines davon, das exklusive exclusive Budersand Hotel - Golf Budersand Hotel - Golf & Spa - Sylt & Spa - Sylt in Hörnum, was in Hörnum, wurde vom Gourmet voted Hotel of the Year 2014 journal „Der Feinschmecker“ zum by gourmet publication “Der Hotel des Jahres 2014 gewählt. Feinschmecker”.

Windsurfen Wind surfing Der 31. Windsurf World Cup The Windsurf World Cup Sylt takes Sylt findet vom 26. September place for the 31st time between bis 5. Oktober 2014 statt. Beim 26 September and 5 October größten Windsurf-Event der Welt 2014. The world’s largest wind werden weit mehr als 100 Aktive surfing event sees well over aus über 30 Nationen in der 100 participants from more than Brandung vor Westerland in den 30 nations compete in wave- Laufen Running Disziplinen Waveriding, Freestyle riding, freestyle and slalom events Der nächste Syltlauf ist am The next “Syltlauf” may only be und Slalom um ein Gesamtpreis- in the waters off Westerland for 15. März 2015, aber die Aus- taking place on 15 March 2015, geld von 120.000 Euro kämpfen. prize money totalling €120,000. schreibung für das 33,333-Kilo- but registration has already meter-Rennen läuft bereits. Am opened for the 33.333-kilometre besten jetzt schon anmelden. Fürs race, so it’s best to book your Longboarden Longboarding Training bietet sich der Sylter place in good time. You could An Kampens „Buhne 16“ findet Germany’s only longboard Deichlauf an. Jeden Sonntag um train for it by taking part in vom 10. bis 14. September festival is set to be held at 10 Uhr geht es an der Schule in the “Deichlauf”, which sets das deutschlandweit einzige Kampen’s “Buhne 16” between Tinnum (Boy-Peter-Eben-Weg 2) off from the school in Tinnum Longboardfestival statt. Surfer 10 and 14 September. Boarders los. Am 21. September geht es (Boy-Peter-Eben-Weg 2) at aus ganz Europa zeigen in from all over Europe will be beim „Run ums Rantumbecken“ 10 am every Sunday. The Wettkämpfen, was mit diesen demonstrating their prowess in zehn Kilometer lang vom Hafen 10-kilometre “Run ums speziellen Boards möglich ist. various events involving these aus einmal rund um das Natur- Rantumbecken” event, is held Bei dem Festival steht der Spaß special boards, with the focus schutzgebiet Rantumbecken. on 21 September. im Vordergrund. very firmly on having fun. airberlin magazin 8 / 2014 27

Strandkorbversteigerung Beach chair auction Termin zum Vormerken: Im Oktober bezie- Take note of the date: most of the island’s hen die meisten Strandkörbe ihr Winter- beach chairs go into winter storage quartier. Ausgemusterte Strandkörbe wer- in October. Those that are deemed no den am 11. Oktober im Erlebniszentrum longer fit for purpose are auctioned Naturgewalten in List versteigert. Für das on 11 October at the “Erlebniszentrum ganzjährige Sylt-Feeling zu Hause. Naturgewalten” in List.

Wandern Hiking Tipp von Autorin Silke von Bremen: Author Silke von Bremen recommends a „Von Keitum am Wattenmeer nach hike from Keitum on the Wadden Sea to Kampen laufen, vorbei an Kupferkanne Kampen, past the Kupferkanne café and und Springer-Burg bis zum Weststrand. Axel Springer’s residence all the way Ich wüsste in ganz Schleswig-Holstein to the west beach: “I don’t know of any keinen Spaziergang, der eine größere walk in Schleswig-Holstein that offers a landschaftliche Vielfalt bietet.“ more varied landscape.”

Sansibar goes airberlin Sansibar goes airberlin Auf vielen airberlin Flügen steht Fluggäs- Passengers on many airberlin flights can ten eine Auswahl an Gourmetessen des enjoy a selection of gourmet meals from the berühmten Sylter Restaurants Sansibar famous Sylt restaurant Sansibar, including zur Verfügung, zum Beispiel die legendäre its legendary Currywurst, giving them a Currywurst. So kann man sich schon an Bord culinary foretaste of their holiday before kulinarisch auf den Sylt-Urlaub einstellen. even touching down on the island.

Golfen Golf Mit vier 18-Loch-Anlagen ist Sylt ein Para- Sylt is a golfers’ paradise with four dies für Golfer. Wer gleich mehrere Plätze 18-hole courses. If you want to try out ausprobieren möchte, ist beim „Golfhop- more than one, you could consider “golf ping“ gut dran. Für 160 Euro kann man je- hopping”: €160 buys you an 18-hole game weils eine 18-Loch-Runde auf den Anlagen at three different links – Sylt Golf Club, des Golf-Clubs Sylt, des Marine-Golf-Clubs the Marine Golf Club Sylt and Budersand Sylt und des Golfclubs Budersand spielen. Golf Club.