DOCSLIB.ORG

Daftar Harga Lengkap Catering 92

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Daftar Harga Lengkap Catering 92 DAFTAR HARGA : DAFTAR ISI : Daftar isi ......................................................................................................................... 01 Sekilas tentang Catering 92 Karawang ......................................................................... 03 Macam - macam masakan di Catering 92 ......................................................................... 07 Aneka masakan nasi ............................................................................................................. 07 Aneka masakan utama 1 | Ayam dan telur ......................................................................... 08 Aneka masakan utama 2 | Ikan, udang dan cumi ............................................................. 11 Aneka masakan utama 3 | Daging sapi dan kambing ................................................. 13 Aneka masakan pendamping ..................................................................................... 14 Aneka masakan kuah/ sayur ................................................................................................. 16 Aneka masakan pelengkap 1 | ..................................................................................... 18 Aneka masakan pelengkap 2 | Asinan ......................................................................... 20 Aneka masakan tambahan ................................................................................................. 21 Aneka buah ......................................................................................................................... 22 Aneka air mineral ............................................................................................................. 23 Aneka soft drink, es krim dan puding ......................................................................... 24 Contoh nasi tumpeng kuning lengkap 1 nampah/ nyiru ................................................. 26 Contoh nasi box ............................................................................................................. 27 Contoh catering prasmanan/ wedding ......................................................................... 28 Contoh catering harian/ perusahaan ..................................................................................... 29 Nasi tumpeng kuning lengkap 1 nampah/ nyiru ............................................................. 30 Daftar harga paket nasi tumpeng kuning lengkap 1 nampah/ nyiru ..................................... 33 Nasi box ......................................................................................................................... 36 HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 1 Daftar harga paket nasi box | menu ayam ......................................................................... 37 Daftar harga paket nasi box | menu daging ......................................................................... 44 Catering prasmanan/ wedding ..................................................................................... 48 Daftar harga paket catering prasmanan/ wedding | menu ayam ..................................... 49 Daftar harga paket catering prasmanan/ wedding | menu daging ..................................... 54 Catering harian/ perusahaan ................................................................................................. 58 Daftar harga paket catering harian/ perusahaan ............................................................. 59 Makanan kue basah dan kering ..................................................................................... 62 Contoh makanan kue basah dan kering ......................................................................... 64 Contoh makanan kue basah 1 nampah/ nyiru ............................................................. 66 Contoh snack box ............................................................................................................. 67 Daftar harga makanan kue basah 1 nampah/ nyiru ............................................................. 68 Daftar harga paket snack box ..................................................................................... 69 Daftar harga makanan manis dan pedas ......................................................................... 71 Daftar harga minuman dingin ..................................................................................... 72 Jasa pelayan dan pemasak ................................................................................................. 73 Pemesanan dan info kontak ................................................................................................. 74 HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 2 SEKILAS TENTANG CATERING 92 KARAWANG CATERING 92 - Adalah layanan profesional untuk penyedia jasa catering service. Catering 92 merupakan catering terpercaya yang telah membantu pelanggan dalam mengurus segala urusan acara besar maupun kecil. Catering 92 menyediakan kebutuhan catering untuk makan harian, event, acara resmi/ tidak resmi, pesta dan lainnya. Selain itu kami juga menyediakan layanan pemesanan nasi tumpeng, nasi kuning, nasi liwet, nasi uduk, nasi bungkus, nasi box, catering prasmanan/ wedding, catering harian/ perusahaan, makanan kue basah dan kering, makanan kue basah 1 nampah/ nyiru, snack box, makanan manis dan pedas, minuman dingin, jasa pelayan dan pemasak dan lainnya. Area yang kami layani meliputi kota : Karawang, Bekasi & Purwakarta. Catering 92 melayani permintaan segala acara, meliputi dari sektor perusahaan, pemerintahan, sekolahan, rumahan maupun individual. Menggunakan juru masak yang handal, rangkaian bumbu segar pilihan, bahan - bahan yang halal, dapur masak yang bersih, serta layanan yang prima dan tepat waktu menjadikan Catering 92 dambaan pas untuk pelanggan mempercayai kami dalam acara apapun. Catering 92 berusaha untuk selalu ada untuk melayani permintaan pelanggan dengan tidak mengecewakan dan memberi kepuasan. Catering 92 sampai saat ini sudah melayani beberapa pesanan pelanggan seperti : 1. Acara Individual 2. Rumahan 3. Agama 4. Sekolah 5. Pesta Pernikahan di Rumah dan GOR 6. Pesta Khitanan di Rumah 7. Perusahaan di Kawasan KIIC 8. Perusahaan di Kawasan Suryacipta 9. Dll HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 3 HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL HALAL : Bahan - bahan, rangkaian bumbu dan proses masak yang halalan thayyiban. ENAK : Masakan yang dibuat dengan rasa, menghasilkan hidangan yang enak. MURAH : Harga sangat terjangkau dengan tetap mengutamakan rasa. PUAS : Selalu menghasilkan hidangan yang sesuai keinginan pelanggan. HIGIENIS : Dapur yang bersih, bahan - bahan yang segar pilihan dan proses menghidangkan yang rapi dan bersih. PROFESIONAL : Juru masak yang handal dan karyawan yang sangat berpengalaman. HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 4 MELAYANI 1. ACARA PERUSAHAAN Seperti : Sarapan, Makan siang, malam, ulang tahun, family day, dll. 2. ACARA PEMERINTAHAN Seperi : Makan siang, rapat, dll. 3. ACARA SEKOLAHAN Seperti : Makan siang, seminar, rapat, tour, dll. 4. ACARA AGAMA Seperti : Pengajian, syukuran, dll. 5. ACARA RUMAHAN Seperti : Arisan, selamatan, kumpulan, dll. 6. ACARA PERORANGAN Seperti : Ulang tahun, liburan, dll. 7. ACARA PESTA Seperti : Pernikahaan, khitanan, dll. HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 5 MENYEDIAKAN 1. NASI TUMPENG, NASI KUNING, NASI LIWET, NASI UDUK & NASI GORENG 2. NASI TUMPENG KUNING LENGKAP 1 NAMPAH/ NYIRU 3. NASI BOX 4. CATERING PRASMANAN/ WEDDING 5. CATERING HARIAN/ PERUSAHAAN 6. ANEKA MAKANAN KUA BASAH DAN KERING. 7. ANEKA MAKANAN KUE BASAH 1 NAMPAH/ NYIRU 8. SNACK BOX 9. ANEKA MAKANAN MANIS DAN PEDAS 10. ANEKA MINUMAN DINGIN 11. JASA PELAYAN DAN PEMASAK HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 6 MACAM - MACAM MASAKAN DI CATERING 92 ANEKA MASAKAN NASI : NASI PUTIH NASI TUMPENG NASI KUNING NASI LIWET NASI UDUK NASI GORENG DLL HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 7 ANEKA MASAKAN UTAMA 1 : AYAM DAN TELUR AYAM GORENG AYAM RENDANG AYAM SUWIR AYAM KECAP AYAM BAKAR AYAM OPOR AYAM PEPES AYAM KRISPY AYAM RICA-RICA HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 8 AYAM GULAI AYAM SATE ATI AMPELA AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG AYAM GORENG BUMBU KELAPA AYAM GORENG TEPUNG AYAM FILET TEPUNG AYAM BALADO AYAM CABE IJO AYAM MASAK WOKU AYAM MASAK PAPRIKA AYAM BAKAR KALASAN AYAM BAKAR KECAP AYAM BAKAR PADANG AYAM SAUS TERIYAKI AYAM KALIO AYAM SEMUR TELUR RENDANG TELUR SEMUR TELUR BALADO TELUR PINDANG HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 9 TELUR DADAR TELUR SUWIR TELUR CEPLOK DLL HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 10 ANEKA MASAKAN UTAMA 2 : IKAN, UDANG DAN CUMI IKAN BANDENG GORENG IKAN MAS GORENG IKAN MAS BUMBU KUNING/ KECAP IKAN NILA GORENG IKAN NILA KECAP IKAN MUJAIR GORENG IKAN MUJAIR BUMBU PEDAS IKAN TONGKOL IKAN LELE GORENG HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 11 IKAN LELE ASAM PEDAS IKAN PATIN BUMBU KUNING PESMOL GURAME IKAN PEPES JAMBAL IKAN ASAM MANIS UDANG BLONDE SAUS ASAM MANIS CUMI HITAM/ PEDAS CUMI BUMBU DLL HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 12 ANEKA MASAKAN UTAMA 3 : DAGING SAPI DAN KAMBING DAGING RENDANG/ SEMUR DAGING SATE DAGING ROLANDE GULAI KAMBING KARI KAMBING + KENTANG DAGING OPOR DAGING EMPAL BUMBU KELAPA DAGING BUMBU SERUNDENG DAGING SAUS TERIYAKI DAGING MASAK PAPRIKA DAGING SAUS BARBEQUE DENDENG BATOTOK/ BALADO DLL HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 13 ANEKA MASAKAN PENDAMPING : CAPCAY ACAR TIMUN WORTEL
Load more

Recommended publications
  • Coffee Break No Uraian Menu 1 2 Macam Kue Asin / Gurih 1
    COFFEE BREAK NO URAIAN MENU 1 2 MACAM KUE ASIN / GURIH 1 Arem-arem sayur 2 Bakwan udang 3 Bitterballen 4 Cheese Roll 5 Combro 6 Crekes Telur 7 Gadus / talam udang 8 Gehu pedas 9 Ketan Bumbu 10 Lalampah ikan menado 11 Lemper Ayam Bangka 12 Lemper ayam Spc 13 Lemper bakar Ayam 14 Lemper sapi jateng 15 Lemper sapi rendang / ayam 16 Leupeut ketan kacang 17 Lontong ayam kecil 18 Lontong Oncom 19 Lontong Tahu 20 Lumpia Bengkuang 21 Lumpia goreng ayam 22 Macaroni Panggang 23 Misoa ayam 24 Otak-otak ikan 25 Pangsit goreng ikan 26 Pastel ikan 27 Pastel sayur 28 Pastel sayur telur 29 Risoles rougut ayam 30 Risoles rougut canape 31 Roti Ayam 32 Roti goreng abon sapi 33 Roti goreng sayur 34 Samosa 35 Semar mendem ayam 36 Serabi oncom 37 Sosis solo basah ayam 38 Tahu isi Buhun 2 2 MACAM KUE MANIS 1 Agar-agar moca 2 Ali Agrem 3 Angkleng ketan hitam Cililin 4 Angku jambu angku tomat 5 Angku Ketan Kacang Ijo 6 Apem Jawa 7 Apem Pisang 8 Awug beras kipas 9 Bafel hati 10 Bika Ambon Medan / Suji 11 Bika Iris Cirebon 12 Bika Medan Kecil 13 Bola-Bola Coklat 14 Bolu Gulung blueberry 15 Bolu Ketan Hitam 16 Bolu Kukus Coklat / Gula Merah 17 Bolu Nutri Keju 18 Bolu Pisang Ambon 19 Bolu Susu 20 Bolu Ubi Jepang 21 Bubur Lemu 22 Bubur Lolos 23 Bugis Bogor 24 Bugis ketan Matula 25 Bugis Ubi Ungu 26 Carabika Suji 27 Cenil / gurandil 28 Cente Manis 29 Cikak kacang ijo 30 Clorot 31 Cookies kismis 32 Coy pie pontianak 33 Crumble bluberry 34 Cuhcur gula merah / Suji 35 Cuhcur mini 36 Dadar Gulung 37 Dadar Gulung Santan 38 Gemblong Ketan 39 Getuk 40 Getuk Lindri 41 Gogodoh
    [Show full text]
  • Praktik Pengalaman Lapangan Di Smk Negeri 6 Yogyakarta
    LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA Semester Khusus Tahun Akademik 2016/2017 Disusun Oleh : Rira Zahrotul M NIM. 13511241039 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK BOGA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2016 i ii KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan limpahan rahmat, nikmat, karunia-Nya sehingga penulisan laporan Praktik Pengalaman Lapangan ini dapat diselesaikan dengan baik. Sholawat serta salam semoga selalu tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW beserta keluarga, sahabat, dan umat yang senantiasa mengikutinya. Kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan merupakan tugas yang wajib dilaksanakan oleh mahasiswa Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta. Dengan adanya kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan diharapkan mahasiswa dapat memanfaatkan ilmu yang telah didapat di bangku kuliah, untuk di terapkan pada dunia pendidikan khususnya di SMK. Penulis menyadari bahwa terselesaikannya penulisan laporan ini tidak lepas dari dukungan semua pihak yang telah membantu. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan tugas laporan Praktik Pengalaman Lapangan ini, yaitu : 1. Allah SWT yang telah memberikan rahmat, dan jalan terbaik sehingga penulis mampu melaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan hingga selesai. 2. Kedua orang tua serta kedua kakak, yang senantiasa memberikan doa dan dorongan serta memberikan bantuan. 3. Dr. Marwanti, selaku koordinator PPL jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana. 4. Dr. Badraningsih L, M.Kes, selaku dosen pembimbing PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta 5. Nurul Lestari M.Pd, selaku pembimbing PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta yang selalu membimbing dengan setulus hati. 6. Dra. Retno Sri Agustiawati,MBA selaku koordinator PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta.
    [Show full text]
  • Pengendalian Mutu Proses Produksi Roti Pisang)
    View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk brought to you by CORE provided by Sebelas Maret Institutional Repository LAPORAN MAGANG DI PERUSAHAAN ROTI MILANO SURAKARTA (PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI ROTI PISANG) Untuk Memenuhi Persyaratan Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Teknologi Hasil Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Oleh : DERIK WIBOWO NIM : H3106038 PROGRAM DIPLOMA III TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2009 i LAPORAN MAGANG DI PERUSAHAAN ROTI MILANO KERTEN SURAKARTA (PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI ROTI PISANG) Yang di siapkan dan di susun oleh : DERIK WIBOWO H 3106038 Telah di pertahankan di depan dosen penguji Pada tanggal: Dan di nyatakan telah memenuhi syarat Menyetujui, Pembimbing/Penguji 1 Penguji II Rohula utami, STP. MP Ir. MA. Martina andriani, MS NIP. 132 327 427 NIP. 131 569 204 Menyetujui, Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS NIP. 131 124 609 ii MOTTO Nikmatilah hidup mu karna hidup adalah panggung sandiwara Apa pun yang terasa nikmat adalah hasil dari kerja keras sendiri Nasip dapat dirubah dan takdir tidak dapat dirubah iii PERSEMBAHAN Persembahkan puji dan sukur ku ucapkan untuk allah swt. Semua karyawan Milano, terima kasih atas bimbingan dan bantuannya selama magang, ibu arif nugroho semoga usahanya sukses amin. by: derik wibowo. Teman-teman D3 Teknologi Hasil Pertanian 2006 terimakasih atas kasih sayang dan perhatiannya selama ini. Bpk/ibu ku terimakasih atas motivasi untuk ku semasa kuliah. Untuk semua dosen-dosen I love You… From : derik wibowo iv KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan petunjuk, sehingga penulis dapat menyelesaikan Proposal magang teknologi hasil Pertanian di Pabrik roti Milano di Surakarta.
    [Show full text]
  • EKSPERIMEN PRODUK BOLU KUKUS MENGGUNAKAN UMBI SINGKONG (Manihot Utilissima) SKRIPSI
    i EKSPERIMEN PRODUK BOLU KUKUS MENGGUNAKAN UMBI SINGKONG (Manihot utilissima) SKRIPSI Untuk memenuhi Syarat Guna Memperoleh Derajat Sarjana Sains Pariwisata Oleh: ARDIAN NATAKUSUMA NO. MHS: 313100615 PROGRAM STUDI PENGELOLAAN HOTEL SEKOLAH TINGGI PARIWISATA AMPTA YOGYAKARTA 2017 HALAMAN PENGESAHAN EKSPERIMEN PRODUK BOLU KUKUS MENGGUNAKAN UMBI SINGKONG (Manihot utilissima) Oleh: ARDIAN NATAKUSUMA NO. MHS: 313100615 Telah disetujui oleh: Pembimbing I Pembimbing II Drs. Santosa, M.M. Hermawan Prasetyanto,S.Sos., S.ST, M.M. NIDN. 051 904 590 1 NIDN. 051 605 710 2 Mengetahui Ketua Jurusan Hermawan Prasetyanto, S.Sos., S.ST, M.M. ii NIDN. 051 605 710 2 BERITA ACARA UJIAN EKSPERIMEN PRODUK BOLU KUKUS MENGGUNAKAN UMBI SINGKONG (Manihot utilissima) SKRIPSI Oleh ARDIAN NATAKUSUMA No. MHS: 313100615 Telah Dipertahankan di Depan Tim Penguji dan Dinyatakan Lulus Pada Tanggal: 4 Desember 2017 TIM PENGUJI Penguji Utama : Dra. Heni Susilowati, M.M : NIDN. 050 502 620 2 Penguji II : Drs. Santosa, M.M : NIDN. 051 904 590 1 Penguji III : Hermawan Prasetyanto, S.Sos., S.ST., M.M : NIDN. 051 605 710 2 Mengetahui Ketua Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta Drs, Prihatno, M.M iii NIDN. 052 612 590 1 iv MOTTO “Boleh jadi kamu tidak menyenangi sesuatu padahal itu baik bagimu, dan boleh jadi kamu menyukai sesuatu padahal itu tidak baik bagimu. Allah mengetahui sedang kamu tidak” (QS. Al-Baqarah: 216). “saya adalah saya, kamu adalah kamu bukan orang lain. Gunakan waktu sebaik mungkin, jangan pernah sesali apa yang telah terjadi kemarin dan tidak usah cemas
    [Show full text]
  • Pengembangan Bisnis Produk Makanan Tradisional
    MAKALAH KEGIATAN PPM Pengembangan Bisnis Produk Makanan Tradisional Oleh: Muniya Alteza, M.Si1 Disampaikan pada Kegiatan PPM Fakultas Berjudul Peningkatan Daya Saing UKM Makanan Tradisional di Kecamatan Imogiri Bantul Melalui Pengembangan Bauran Pemasaran Tanggal 13 September 2014 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2014 1 E-mail: [email protected] Pengembangan Bisnis Produk Makanan Tradisional2 Muniya Alteza 3 A. Pendahuluan Indonesia adalah negara yang mempunyai kekayaan kuliner yang sangat luar biasa baik ragam maupun cita rasanya. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing. Dari yang tradisional hingga berbagai varian baru hasil eksperimen dan modifikasi. Beberapa daerah bahkan memiliki lebih dari satu makanan khas. Contohnya adalah kota Yogyakarta, yang memiliki aneka varian makanan tradisional, mulai dari gudeg, geplak, yangko, peyek, kipo, tiwul dan sebagainya. Peluang bisnis makanan tradisional kini tak hanya berpusat di daerah asalnya saja. Banyak masyarakat yang tinggal di daerah lain yang ingin mencicipi cita rasa khas tersebut. Hal inilah yang mendorong beberapa pelaku usaha kuliner mengembangkan inovasi produk santapan tradisional dalam kemasan agar konsumen bisa menyantap makanan itu kapan saja dan di mana saja dengan cara yang praktis. Makanan tradisional Indonesia adalah segala jenis makanan olahan asli Indonesia, khas daerah setempat, mulai dari makanan lengkap, selingan, yang cukup kandungan gizi, serta biasa dikonsumsi oleh masyarakat daerah tersebut. Demikian juga cara pengolahannya dilakukan dengan beragam dan bervariasi seperti dengan membakar/memanggang, pengasapan, pemepesan, pengukusan, menggoreng dan menumis (http://ririnhandayani.blogspot.co.id/2012/11/prospek-dan-tantangan-bisnis- ritel.html). Makanan tradisional adalah makanan yang diwariskan secara turun temurun dari nenek moyang kita. Indonesia yang terdiri dari berbagai suku dan keragaman alam memiliki kekayaan makanan tradisional yang sangat beragam.
    [Show full text]
  • Download This PDF File
    TEKNOLOGI DAN KEJURUAN, VOL. 38, NO. 1, FEBRUARI 2015: 77-88 PENGARUH RASIO TEPUNG BERAS DAN TAPIOKA TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN ELASTISITAS KULIT LUMPIA NON TERIGU Laili Nur Fitriana Aisyah Larasati Issutarti Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah: (1) mengetahui kulit lumpia non terigu terbaik dengan perlakuan rasio tepung beras dan tapioka; (2) membandingkan mutu organo- leptik dan elastisitas kulit lumpia non terigu terbaik dengan kulit lumpia terigu; (3) mengetahui perbedaan atribut sensori antara lumpia goreng menggunakan kulit lum- pia non terigu terbaik dan kulit lumpia terigu. Penelitian eksperimen ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga kali pengulangan. Hasil penelitian me- nunjukkan bahwa: (1) kulit lumpia non terigu terbaik dengan rasio tepung beras dan tapioka 70,00:30,00%; (2) mutu organoleptik dan elastisitas kulit lumpia non terigu terbaik dan kulit lumpia terigu berbeda nyata; (3) lumpia goreng menggunakan kulit lumpia non terigu dan kulit lumpia terigu memiliki atribut sensori berbeda nyata. Kata-kata Kunci: kulit lumpia non terigu terbaik, kulit lumpia komersial dari terigu, mutu organoleptik, elastisitas Abstract: The Effect of Ratio of Rice Flour and Tapioca Starch on the Elasticity and Organoleptic Quality of Non-Wheat Spring Roll Skin. The purpose of this study is: (1) to determine the best non-wheat spring roll skin based on the treatment of ratio of rice flour and tapioca starch; (2) to compare the organoleptic quality and the elasti- city of the best non-wheat to the wheat spring roll skin; (3) to identify overall sensory attributes differences between fried spring roll that use the best non-wheat and the wheat spring roll skin.
    [Show full text]
  • Pergub DIY No. 25 Tahun 2017 Ttg Standardisasi Makanan
    SALINAN GUBERNUR DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA PERATURAN GUBERNUR DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA NOMOR 25 TAHUN 2017 TENTANG STANDARDISASI MAKANAN JAJANAN ANAK SEKOLAH DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA GUBERNUR DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA, Menimbang : a. bahwa anak sebagai penerus cita-cita perjuangan bangsa, perlu mendapat kesempatan yang seluas-luasnya untuk tumbuh dan berkembang secara optimal, baik fisik, mental maupun sosial; b. bahwa untuk mendukung tumbuh kembang anak secara optimal perlu asupan makanan yang aman, sehat, bergizi dan layak dikonsumsi di lingkungan tumbuh kembangnya; c. bahwa masih ditemukan makanan jajanan anak sekolah yang tercemar bahan berbahaya baik fisik, kimia maupun kandungan mikrobiologi melebihi batas serta bakteri patogen; d. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam huruf a, huruf b, huruf c, dan huruf e perlu menetapkan Peraturan Gubernur tentang Standardisasi Jajanan Makanan Anak Sekolah; Mengingat : 1. Pasal 18 ayat (6) Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945; 2. Undang-Undang Nomor 3 Tahun 1950 tentang Pembentukan Daerah Istimewa Jogjakarta (Berita Negara Republik Indonesia Tahun 1950 Nomor 3) sebagaimana telah diubah terakhir dengan Undang-Undang Nomor 9 Tahun 1955 tentang Perubahan Undang-undang Nomor 3 Jo. Nomor 19 Tahun 1950 tentang Pembentukan Daerah Istimewa Jogjakarta (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1955 Nomor 43, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 827); 3. Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1999 Nomor 42, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3821); 4. Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5063); 5. Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2012 tentang Keistimewaan Daerah Istimewa Yogyakarta (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2012 Nomor 170, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5339); 6.
    [Show full text]
  • I Satuan Gramatikal Dan Dasar Penamaan Kue Jajanan Pasar Di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta
    PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI SATUAN GRAMATIKAL DAN DASAR PENAMAAN KUE JAJANAN PASAR DI KIOS SNACK BERKAH BU HARJONO PASAR LEMPUYANGAN KOTA YOGYAKARTA Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Sastra Indonesia Program Studi Sastra Indonesia Oleh Anindita Ayu Gita Coelestia NIM: 174114039 PROGRAM STUDI SASTRA INDONESIA FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2021 i PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI ABSTRAK Coelestia, Anindita Ayu Gita. 2021. “Satuan Gramatikal dan Dasar Penamaan Kue Jajanan Pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta”. Skripsi Strata Satu (S1). Program Studi Sastra Indonesia, Fakultas Sastra, Universitas Sanata Dharma. Skripsi ini mengkaji satuan gramatikal dan dasar penamaan kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Rumusan masalah yang dibahas dalam penelitian ini, yakni (i) satuan gramatikal nama kue jajanan pasar dan (ii) dasar penamaan nama kue jajanan pasar. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan satuan gramatikal dan dasar penamaan nama kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Objek penelitian ini berupa nama kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Metode pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode simak (pengamatan atau observasi), yaitu metode yang digunakan dengan cara peneliti melakukan penyimakan penggunaan bahasa (Mahsun, 2005: 242). Selanjutnya digunakan teknik catat dan teknik simak bebas libat cakap. Teknik simak bebas libat cakap adalah peneliti berperan sebagai pengamat penggunaan bahasa oleh informannya (Mahsun, 2005: 92). Serta digunakan pula teknik wawancara. Selanjutnya data yang sudah diklasifikasi dianalisis menggunakan metode agih dengan teknik sisip, bagi unsur langsung (BUL), dan teknik baca markah.
    [Show full text]
  • Nama Ilustrasi Kue Mangkok Kue Cucur Dadar Gulung
    b. Hasil Final Berikut adalah hasil final dari desain kartu gambar : Nama Ilustrasi Kue mangkok Kue Cucur Dadar Gulung Kue lapis legit Bala bala Cakwe Carabikang Kue pie mini Serabi Kue ku Kembang goyang Kue Lumpur Kue Cubit Bakpao Bakpia Tabel 2 Hasil final kartu gambar (Sumber : Hasil Olahan perancangan) Berikut adalah hasil final dari desain kartu gambar : Bahan Ilustrasi Kue mangkok : tepung terigu dan tepung beras Kue cucur : tepung terigu, tepung beras, gula merah, dan garam Dadar gulung : tepung terigu, garam, gula merah, tepung, dan santan Kue lapis legit : tepung terigu, gula telur dan mentega Bala bala : tepung terigu, gula telur dan santan Cakwe : tepung terigu dan garam Carabikang : tepung terigu, tepung beras dan santan Kue pie mini : tepung terigu, gula, telur, dan susu Serabi : tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan santan Kue ku : tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan santan Kembang goyang : tepung terigu, gula, telur dan santan Kue lumpur : tepung terigu, gula, telur, garam dan santan Kue cubit : tepung terigu, telur dan gula Bakpao : tepung terigu, gula, garam, telur, susu dan mentega Bakpia : tepung terigu, gula,garam dan mentega Tabel 3 Hasil final ilustrasi kartu gambar (Sumber : Hasil olahan perancangan) Berikut adalah hasil dari perancangan final dari kartu pertanyaan : Pertanyaan Hasil kartu Kue mangkok : PERSEMBAHAN DEWA DEWI TIONGHOA agar kehidupan bisa berkembang seperti BUNGA yang MEKAR Kue cucur : HANTARAN PENGIKAT TALI KASIH antara pihak laki-laki kepada pihak perempuan Dadar gulung : Kue ini disebut juga SEMAR MENDEM (semar mabuk). Kue lapis legit : PERSEMBAHAN DEWA DEWI TIONGHOA agar bisa mendapatkan rezeki yang BERLAPIS LAPIS. Bala bala : Berasal dari kata NGEBALA atau banyak sampah (makanan dari berbagai SAYURAN SISA) Cakwe : Makanan ini adalah SIMBOL KEBENCIAN RAKYAT CINA oleh pemimpinnya (suami istri).
    [Show full text]
  • Halaman | 614 ANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN
    ANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN R/C PADA AGROINDUSTRI SERUNDENG KELAPA (Studi Kasus pada Perusahaan Serundeng Sari Ayam Cap Koki di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis) Oleh: Desilia Indriyani1, Soetoro2, Fitri Yuroh3 1Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Galuh 2Dosen Fakultas Pertanian Universitas Padjajaran 3Dosen Fakultas Pertanian Universitas Galuh Abstrak Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui: (1) besarnya biaya dan pendapatan pada agroindustri serundeng kelapa Sari Ayam Cap Koki yang diusahakan oleh seorang pengusaha di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis, (2) besarnya R/C pada agroindustri serundeng kelapa Sari Ayam Cap Koki yang diusahakan di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Teknik penarikan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan: 1. Besarnya biaya yang dikeluarkan pada agroindustri serundeng kelapa Sari Ayam Cap Koki yang diusahakan pengusaha di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis per satu kali proses produksi sebesar Rp.12.344.221,66 penerimaannya sebesar Rp.14.625.000,00 dan pendapatannya sebesar Rp.2.280.778,34. 2. Besarnya R/C pada Agroindustri Serundeng Kelapa Sari Ayam Cap Koki yaitu Rp.1,18 rupiah artinya untuk setiap satu rupiah biaya yang dikeluarkan pada agroindustri serundeng kelapa akan diperoleh penerimaan Rp.1,18 rupiah. Sehingga diperoleh pendapatan Rp.0,18 rupiah dengan demikian Agroindustri Serundeng Kelapa Sari Ayam Cap Koki menguntungkan dan layak untuk di jalankan. Kata kunci : Agroindustri, Serundeng kelapa PENDAHULUAN Tujuan dari penelitian ini untuk Indonesia adalah negara agraris dimana mengetahui Besarnya biaya, pendapatan dan sektor pertanian memegang peranan penting di R/C pada agroindustri serundeng kelapa yang dalam perekonomian nasional.
    [Show full text]
  • The Above Prices Are Subject to 21% Government Tax and Service Charge Dining Temptations of Hotel Tugu Lombok
    The above prices are subject to 21% government tax and service charge Dining Temptations of Hotel Tugu Lombok ZÜtÇw e|}áààtyxÄ Dutch Colonialism-era Smorgasbord Tugu’s Traditional Grand Rijsttafel (Rice Table) portrays the sumptuous society feast that used to be celebrated by the Dutch plantation lords when they hosted their honorable guests during the Colonial years. Only with the freshest, most exotic ingredients prepared according to traditional recipes that were told from mouth to mouth, the Grand Rijsttafel is a show-off display of the richness of spices that grew naturally in Indonesia, as seen from the many different palates which were all brought together to make a one elaborate Rijsttafel dish. Traditionally each dish (Perkedel Udang Windu -Stuffed Prawn with Potato Fritter-, Rendang Pariaman -Stew Beef in Coconut Milk-, Kare Ayam -Chicken Curry-, Soto Ayam Madura - Madurese Turmeric Chicken Soup) that contributes to the Rijsttafel is served by one waiter, adding up to an impressive total of twelve waiters who, led by the head-waiter, line up and serve their part extravagantly upon the eyes of each guest.Rijstaffel can also be served ready on table or by buffet service without compromising its lavishness. For its exquisite colors, delicious complex combination of dishes and luxurious service, the Dutch landlords who lived in Indonesia during that period had made it a symbol of success in the society. Rijsttafel Idr 500.000++ per person Grand Rijsttafel idr 650.000++ per person (served by 12 waiters) The above prices are subject
    [Show full text]
  • Jimbaran Gardens Lunch Menu
    Indonesian Starter IMBARAN ARDENS UNCH ENU Main Course J G L M Sichuan pepper stir-fried beef 320 Gado – gado 120 Stir-fried sliced beef tenderloin with capsicum, ginger and oyster sauce, dusted with A selection of vegetables, fried tofu, bean cake and egg, dressed with Opening hours: 11.30am - 6.00pm Sichuan pepper homemade peanut sauce and served with prawn crackers Satay Specialty BBQ slow cooked US baby rack 250 Lumpia goreng 120 Marinated in jungle honey sweet and sour sauce, baked potatoes with sour cream and Balinese satay campur 210 chive Deep-fried spring rolls with vegetables served with mild spicy Beef, lamb, chicken satays served with peanut sauce, pickled vegetables, chili soya sauce and rice peanut dressing and pickles JG seafood satay 220 Chicken cordon bleu 240 Grilled fish, squid prawns, scallop with pineapple skewer, tamarind flavoured soup and pandan leaf rice Breaded chicken stuffed with honey ham and Emmental cheese served with tartar Coconut crispy prawns 160 sauce and glazed asparagus Chili and lemongrass coulis with Plaga farm salad leaves** Nasi Campur (Minimum 2 persons) 500/2 Roasted rack of lamb in a mint crust 340 Indonesian Soup From the pizza oven Roasted peppers Burgul, cucumber yogurt sauce pita bread waffle Pizza margherita 160 Fish and chips 230 Soto ayam 190 Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil and extra virgin olive oil Beer battered barramundi fillet, potato wedges and Sliced chicken in rich chicken-turmeric broth served with sambal ijo, tartar sauce crackers and pickles Pizza di parma 190 Tomato
    [Show full text]