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Frühstück Am Berg Breakfast on the Mountain

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Frühstück Am Berg Breakfast on the Mountain FRÜHSTÜCK AM BERG BREAKFAST ON THE MOUNTAIN Sommer 2013 Mit der Morgensonne auf With the morning sun on the die Alm pasture Wenn die ersten Sonnen- When the first rays of sun strahlen die Gipfel des Wilden light up the peaks of the Kaisers erleuchten, weiß man, Wilder Kaiser, you know it was dass sich das frühe Aufste- worth getting up early. After a hen gelohnt hat. Nach einer refreshing morning hike enjoy morgenfrischen Wanderung a traditional breakfast at a bei einem traditionellen mountain hut with homemade Frühstück auf der Alm mit bread, cheese and milk from selbstgemachtem Bauernbrot, the barn, sit back and savour Käse und Milch aus dem Stall the special moment. For a diesen einzigartigen Moment small taster have a look at genießen. Einen Vorge- schmack gibt es auf www.fruehstueckamberg.at www.wilderkaiser.info/breakfast 9 14 22 19 20 11 17 18 Scheffau N W O Söll Ellmau S 26 Going Seite Hütte page hut 13 Jägerhütte 19 Kaiseralm 25 Alpengasthof Rigi 8 Brenner Alm 14 Obere Regalm 20 Stöfflhütte 26 Alpengasthof Stallhäusl 9 Gruttenhütte 15 Blattlalm 21 Tanzbodenalm 27 Bergrestaurant Gründlalm 10 Panoramarestaurant Bergkaiser 16 Bergrestaurant Brandstadl 22 Walleralm 28 Gipfelrestaurant Hohe Salve 11 Riedlhütte 17 Hinterschiesslinger Alm 23 Alpengasthof Gruberhof 29 Stöcklalm 12 Rübezahl-Alm 18 Gasthof Pension Jägerwirt 24 Alpengasthof Kraftalm 28 25 24 27 29 10 21 16 26 8 23 15 13 Söll 12 S Going Ellmau O W N Scheffau ALLE HÜTTEN AUF EINEN BLICK ALL ALPINE HUTS AT A GLANCE Seite Hütte Erreichbar Geöffnet ab Ruhetag Besonderheit Page Hut Accessible Open from Closed Speciality 08.00 Dienstag jeden Sonntag Buffet mit Weißwurst-Frühstück, Frühstückskarte von 88 Brenner Alm Reservieren! Tuesday kleinem bis großem Frühstück, eigene Hauskapelle reichhaltiges Hüttenfrühstück, Schweinsbraten direkt aus dem Holz- 99 Gruttenhütte 07.00 - ofen, Gruttenhütte-Salatteller, Übernachtung möglich Panoramarestaurant direkt bei Ellmi’s Zauberwelt, Frühstück entweder Á la carte oder am 10 09.00 - Bergkaiser Buffet, Milch- und Käseprodukte vom Bergbauern 08.00 Frühstückskaiserschmarrn, ideales Ziel für Familienwanderung, Über- 11 Riedlhütte - Reservieren! nachtung möglich bei Schlechtwetter A la carte - warmes oder kaltes Frühstück, bekannte TV-Location, 20 12 Rübezahl-Alm 09.00 in case of bad weather Gehminuten von der Mittelstation Hartkaiserbahn Hüttenfrühstück – von süß bis deftig urig auf einem Brettl serviert. Bo- 13 Jägerhütte 09.00 - denständige Gerichte, hausgemachte Kuchen; MO, DI, DO, FR jeden "trockenen" Mittwoch Biofrühstücks-Buffet mit Wurst vom hofei- 14 Obere Regalm 09.30 Mo, Tue, Th, Fr genen Harass-Rind, Almkäse, selbstgemachtem Brot u.v.m. 09.00 bei Schlechtwetter Natur pur – Frühstück sonntags mit Reservierung, am Astberglift 15 Blattlalm Reservieren! in case of bad weather Panoramaterrasse, ideal für Familien, Bioprodukte vom eigenen Hof Bergrestaurant Bergbrunch (2-3x im Sommer), gefüllter Wander-Rucksack, Produkte 16 09.00 - 16 Brandstadl vom Bauern, direkt neben der KaiserWelt, Schnapsbrunnen Hinterschiesslinger 08.30 Montag eigene Erzeugung der Angus-Rinderprodukte (Wurst und Speck), haus- 17 Alm Reservieren! Monday gemachte Kuchen, Marmeladen, Butter und resches Bauernbrot Gasthof Pension Montag, Dienstag Hausgemachtes Bauernbrot, zwei Heißgetränke, Saft, Marmelade, Honig, 18 08.00 Jägerwirt Monday, Tuesday Obst, Quellwasser, Käse-, Wurst- und Speck . An Feiertagen geöffnet. Hervorragender Ausgangspunkt für viele familienfreundliche Almwan- 19 Kaiseralm 08.00 - 19 Reservieren! derungen, Gipfelerlebnisse, Klettertouren und Mountainbike-Routen Stöfflbier – selbst gebraut, jeden ersten Sonntag im Monat Frühschop- 20 Stöfflhütte 08.00 - 20 pen, hausgemachtes Brot, Butter und Käse Hütten- oder Kinderfrühstück mit gefüllter Palatschinke, Alm-Milch, 21 Tanzbodenalm 08.00 - 21 Bauernhonig, selbstgemachtes Brot und Kuchen, KaiserWelt nebenan 22 Walleralm 08.00 - Walleralm-Frühstück mit Wurst, Käse, Butter, Marmelade, etc. Alpengasthof Nostalgiefrühstück mit einer Traktorfahrt, Bio-Shop, hausgemachte 23 08.00 Montag 23 Gruberhof Monday Schnäpse und Liköre, Brot, Marmeladen, etc. Alpengasthof Dienstag 24 09.00 frische Forellen aus eigenem Almteich, Wallfahrtskapelle 24 Kraftalm Reservieren! Tuesday Donnerstag 25 Alpengasthof Rigi 09.00 mit Reservierung Frühstück nach Sonnenaufgang möglich 25 Reservieren! Thursday Alpengasthof eigenes Lama-Gehege, Fleisch aus eigener Produktion, hausgemachte 26 09.00 Montag, Dienstag 26 Stallhäusl Monday, Tuesday Krapfen und Knödelspezialitäten Bergrestaurant hausgemachte Räucherforelle, großer Kinderspielplatz mit Kinderex- 27 09.00 - 27 Gründlalm press, Hexenhäusl und außergewöhnliche Spielgeräte Gipfelrestaurant Hausgemachtes: Aufstrich, Bauernbrot, Ziachkiachl, 360° Drehterrasse, 28 09.15 - 28 Hohe Salve höchste Wallfahrtskirche Österreichs, Sonnenuhrenweg jeden DI, FR und SO bei guter Witterung um 11 Uhr Kornmalen in der 29 Stöcklalm 09.00 - original Getreidemühle und Bauernbrotbacken im Holzofen 8 9 BRENNER ALM GRUTTENHÜTTE Ellmau 05. Mai - 27. Oktober Ellmau 01. Juni - Mitte Oktober Auf der Brenner Alm genießen Sie einen atemberaubenden Panora- Die Gruttenhütte befindet sich auf der sonnigen Südseite des Wilden mablick über den gesamten Wilden Kaiser und Inntal. Die Brenneralm Kaisers auf 1.600m mit einer herrlichen Aussicht, die an klaren Tagen ist auch bekannt durch den beliebten TV-Film „Die Hüttenwirtin". Auf bis zum Großvenediger reicht. Überragt wird die Hütte von der Ellmauer 1.250m Seehöhe schmiegt sie sich in die Almen des Wilden Kaisers und Halt, dem mit 2.344m höchsten Gipfel im Kaisergebirge. Die Grutten- bietet Gastronomie vom Feinsten. Ursprünglicher Charme trifft hier auf hütte ist ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer, sowie ein bedeutender gediegene Atmosphäre. Der offene Kamin sorgt in der Gaststube, die Ausgangspunkt für Bergsteiger und Kletterer, die von hier aus zahlreiche Platz für 180 Personen bietet, für wohlige Wärme. Jeden Sonntag von alpine Touren auf die Gipfel des Wilden Kaisers unternehmen. Das Berg- 08.00 - 11.30 Uhr Bergfrühstück mit heimischer Musik (ausgenommen frühstück ist 5 Tage die Woche von Montag bis Freitag möglich. Muttertag). Von leicht bis deftig ist für jeden etwas dabei. Tischreservie- rung erbeten. Tipp: reichhaltiges Hüttenfrühstück, Sonnenaufgangsfrühstück ab 06.00 Uhr (ab 10 Personen, nur mit telefonischer Voranmeldung am Vortag), Tipp: jeden Sonntag Buffet Bergfrühstück mit heimischer Musik, eigene hausgemachter Schweinsbraten direkt aus dem Holzofen Brenner Alm-Hauskapelle At the Brenner Alm enjoy a breathtaking panoramic view over the entire The Gruttenhütte is situated on the sunny south side of the Wilder Kaiser, Wilder Kaiser and Inn Valley. The Brenner Alm is also known from the at an altitude of 1,600m. It boasts spectacular views that stretch as far as popular TV film “Die Hüttenwirtin” (the hut keeper). At 1,250m above sea the Großvenediger Mountain on clear days. The hut is dominated by the level it nestles into the mountain pastures of the Wilder Kaiser and offers Ellmauer Halt, the highest peak in the Kaiser Mountains at 2,344m. The gastronomy at its best with rustic charm. Every Sunday from 8 until 11.30 Gruttenhütte is a popular destination for hikers and a key starting point am enjoy a mountain breakfast with live music (except Mother's Day). for mountaineers and climbers embarking on numerous Alpine tours to Prior reservation requested. the summits of the Wilder Kaiser. A mountain breakfast is available 5 days a week, from Monday to Friday. Tip: Every Sunday mountain breakfast buffet with tyrolean music, The Brenner Alm also has its own chapel Tip: sumptuous Alpine hut breakfast, sunrise breakfast from 6 am (at least 10 persons, with prior reservation), homemade roast pork straight from the wood stove Brenner Alm Gruttenhütte Familie Gattringer, Hausberg 8, 6352 Ellmau Familie Erhart Ernst jun., Kaisern 12, 6352 Ellmau T: +43 (0) 5358 44022 T: +43 (0) 5358 2242 [email protected] • www.brenneralm.at [email protected] · www.gruttenhuette.at 10 11 PANORAMARESTAURANT BERGKAISER RIEDLHÜTTE Ellmau 17. Mai - 27. Oktober Ellmau 20. Mai - Mitte Oktober Liebhaber der gepflegten Gastronomie und Kulinarik auf höchstem Die Riedlhütte liegt im Kaisergebirge auf 1.268m und gehört zu Ellmau. Niveau finden im Panoramarestaurant Bergkaiser auf 1.520m ein wahres Sie ist nur zu Fuß erreichbar und befindet sich inmitten unberührter Paradies. Eine professionelle gastronomische Abwicklung Ihrer Wünsche Natur. Die Hütte ist ein beliebtes Ziel von Wanderern, Ausflüglern und lässt jedes Fest zum Erlebnis werden. Berühmte TV-Filme wie „Musik vom Mountainbikern. Angeboten werden Tiroler Spezialitäten, gekocht wird Wilden Kaiser“ mit Hansi Kiesler oder „Da wo die Freundschaft zählt“ auf einem alten Holzherd. Auf der Riedlhütte gibt es Übernachtungsmög- mit Hansi Hinterseer wurden ebenfalls im Panoramarestaurant gedreht! lichkeiten (Zimmer) - auf Wunsch auch mit Halbpension. Das Frühstück Der herrliche Ausblick und die Bergerlebniswelt Ellmi’s Zauberwelt sind am Berg wird von 08.00 - 11.00 Uhr angeboten. Frühstück am Berg nur weitere Highlights des Panoramarestaurants Bergkaiser. mit Reservierung. Tipp: Milch- und Käseprodukte direkt vom Bergbauern, Ellmi’s Zauber- Tipp: Frühstückskaiserschmarrn, ideales Ziel für eine Familienwanderung welt - 4.000m² großer Kinderspielpark mit einer mystischen Fabelwelt, Schnitzhütte, Streichelzoo, Kletterburg u.v.m. Lovers of fine gastronomy and cuisine of the highest standards will find The Riedlhütte can
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