Prof.Dr. Mustafa ATASEVER Kişisel Bilgiler Cİşe pT eTlefleofnoun:u +: 9+09 404 523 223 515 771 22933 1 PWoesbta: hAtdtprse:/s/i:a vAetasitsü.arkta Üuniv.eedrus.ittre/sai tVaesetevreinrer Fakültesi Yİnagbiliazcnec, Cı 1D İilellreir Yaptığı Tezler aDroakşttoırrma,a Claivri, lS peelçyunkir Üinniniv üerseittiemsin, Sdaeğ flaıkr kBliıl iamsiltelirki tEenkis tsiütütlseür,i nB eksuilnla/nGıımdaı iHlei jtyueznlai mVea Tteekknnioklloejriisni,i n1 9k9a5liteye etkisi üzerine ASarğalışk tBırilimmlae rAi, lBaenslleanrmıe ve Dietetik, Veteriner Bilimleri, Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, TGeıdkan oKliomjiyası, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü , Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu , Mühendislik ve Akademik İdari Deneyim FBaöklüümlte B Kauşrkualnuı , ÜAyteastüi, rAkt aÜtnüirvke rÜsnitievseir, sViteetseir, iVnetre Friankeürl tFeaski, üBletessini, -2G0ıd2a1 H- iDjyeevnaim V eE dTieykonrolojisi, 2021 - Devam Ediyor TBeöklünmol oAjkisai,d 2e0m1i9k T- eDşevvika mD eEğdeiryloerndirme Komisyonu Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin-Gıda Hijyeni Ve FEatikü Kltuer Kuul Üruyleus iÜ, yAetasit,ü Arkta Ütünrikv eÜrnsivteesris, iVteestie, rVineeterr Finaekrü Fltaeksiü, lBteessii,n 2-G01ıd4a -H 2i0jy1e8ni Ve Teknolojisi, 2019 - 2021 MSeYnOa tMo üÜdyüersüi, , AAttaattüürrkk ÜÜnniivveerrssiitteessii, , 22001144 -- 22001165 SAetantaütrok Ü Üyneisvie, Arstiatteüsri,k 2 Ü0n0i8v e- r2s0it1e2si, 2008 - 2012 ERnesktiötürl üYkö nSetrtiamte Kjiku rPulalun ÜKyoemsii,s Ayotantuü rÜky Üensii,v Aetrastiüterski , ÜSnaiğvleıkr sBitileimsi,l e2r0i 0E6n s- t2it0ü1s2ü, 2005 - 2012 FAankaüblitleim Y/öBnielitmim D Kaulır Bualuş kÜayneı,s Ai, tAataütrükr kÜ nÜinvievresritseitsei,s Vi, eVtetreinrienre Fr aFkaüklüteltsei,s Bi, e2s0in0-1G -ıd 2a0 H12ijyeni Ve Teknolojisi, 2005 - 2012 AFataktüülrtek YÜönniveetrimsi tKesuir, uVleut eÜryineseir, AFtaaktülrtke sÜi,n Biveesrins iHteisjyi,e Vnei tVeeri nTerk nFoalkoüjilstei, s1i,9 29090 -1 2 -0 210212 YAünkasbeilkimok/uBl iKlimur Dulaul ıÜ Byaeşski,a Antı,a Atütarktü Ürkn iÜvenrivseitressiit,e 2s0i, 0V2e t-e 2r0in0e4r Fakültesi, Besin-Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi, 2000 - 2005 Verdiği Dersler Verdiği Dersler GEtıd Kai mMyikarsoı, bDiyookltoojrisai,, 2Y0ü1k9se -k 2 L0i2sa0n, 2s,0 22001 -9 2 -0 220120, 2020 - 2021 Et HÜrijüynenleir vi eT eTkenkonlooljoisjiis IiI, , DYoükktsoerka ,L 2is0a2n0s ,- 2 2001291 - 2020, 2020 - 2021 ESet mMiunaeyre, nLeissai,n Lsi, s2a0n1s9, 2 -0 22002 -0 2, 2002210 - 2021 GMıedzau Hnijyyeetn Ti evzei , TLeiskannoslo, 2ji0si1, 9L i-s a2n0s2, 02, 021092 0- 2- 0220021 BEte sHleijnyemnei yvee GEitr iÜşr, üYnülkesrei kT Lekisnaonlso, j2is0i,1 L9is -a 2n0s,2 20020 - 2021 GHıadyav Hanijsyaeln Üi rvüen Tleerk nToelkonjioslio, Ljisisi,a Önns, L2i0s1an9s -, 2020 - 2021 FEet rMmueanyteen Eets iÜ vreü nTleekrni ovelo Tjiesik, nLoislaonjis,i ,2 D0o1k9t o- r2a0, 2019 - 2020 Et Muayenesi II, ,Y Düokksetokr La,i s2a0n1s9, 2 -0 22002 -0 2, 2002210 - 2021 EGtıd Üar üGnülveerni lTiğeik, nLoislaonjis,i 2I,0 Y2ü0k -s e2k0 2L1isans, 2019 - 2020, 2020 - 2021 EGtıd Hai jHyeijnyie vnei vTee kTneoknloojliosij,i sLii sIIa, nLsis, a2n0s1, 92 0- 1290 2- 02020 SKua nÜartülın Hlearyi vHainjy Üenrüi, nLliesrain Hsi, j2ye0n1i9 v -e 2 T0e2k0nolojisi, Lisans, 2019 - 2020 YAtöanseevteirl eMn., KTöeftzellerrin bazı kalite özelliklerine bamya müsilaj bazlı yenilebilir kaplamanın etkisi, Yüksek Lisans, AE.tTaEseRvCeArN ML.I, (ÜÖnğirveenrcsii)te, 2ö0ğ2r1encilerinin beslenme durumu: Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi örneği, Yüksek Lisans, AE.tKaEseLvEeŞr( ÖMğ.,r Henacrit)u, m20'd2a0 tüketime sunulan garisslerin kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri, Yüksek Lisans, ANt.AasBeDvAerL HMA., FPErEoZp(oÖliğs rveen ckie)k, i2k0 y1a9ğı katkılı kitosan kaplamanın tavuk göğüs eti kalitesi üzerine etkisi, Doktora, AF.tGaHseEvBeLr EMH.,( KÖoğryeunnc iv)e, 2s0ığ1ır9larda hepatit E virüsünün serolojik ve moleküler yöntemlerle belirlenmesi DNA dizi analizi, ADToAktSoErVaE, FR. TMO.,N ABzAeKrb(aÖyğcraenn'cdia), ü2r0e1t9ilen motal peynirinde aflatoksin m1 seviyesinin araştırılması, Doktora, AKT.MAASMEVMEARD MO.V, AY(ÖDğErMenİRc iA), T2A0S1E8VER M., Term ve preterm bebeklerin anne sütlerinde bazı biyokimyasal parametrelerin AdüTzAeSyEleVrEinRi nM a., rEarşztuırrılumma'sdıa, Y yüakşsaeyka nL ibsairnesy, lBer.AinL KbAesNle(nÖmğree nalcıiş)k, a2n0l1ık7ları ile yeme tutum ve davranışları, Yüksek Lisans, AT.KAOSREKVMERA ZM(.Ö, Bğraeznı cpia),t o2j0e1n7lerin kımızda üreme ve canlı kalma yeteneklerinin araştırılması, Doktora, AF.TRAASMEAVZEARN M(.Ö, Bğreeynaczi )p, e2y0n1ir7de salamura konsantrasyonu ve olgunlaşma sıcaklığının staphylococcus aureus'un gelişimi AveT AtoSkEsVinE Rü rMet.,i mBainzeı peetkyinsir, lDeordketonr aiz, oAle.B eAdRilAeNn (lÖakğtriek nacsii)t, b2a0k1t5erilerinin bakteriyosin üretme yeteneği, Doktora, AHT.ÖAZSLEÜV(EÖRğ rMe.n, cEir)z, u2r0u1m5da tüketime sunulan tavuk etlerinde Listeria spp'nin araştırılması, Yüksek Lisans, AE.TKAASYEAV(EÖRğ rMen., cEir)z, u2r0u1m4'da tüketime sunulan tavuk etlerinin bazı patojen bakteriler yönünden incelenmesi, Doktora, S.KILIÇ(Öğrenci), 2013 A.TÇAESTEİNVKERA YMA.(, ÖKğarşeanr cpi)e,y 2n0ir1in2de farklı tuzlama ve muhafaza yöntemlerinin peynirin kalitesi üzerine etkisi, Doktora, LAiTsAanSsE,V SE.URR MÇA., RE(rÖzuğrruemnc i)li, p2i0y1a1sasında tüketime sunulan bazı peynirlerde Brucella spp. varlığının araştırılması, Yüksek ATASEVER M., EKrıyzmuraulamr dbaö lbgaezsıi npdaetokjie inçmlerei nsu izlaorlıansıyno kna vliete isdinenint ibfieklairslyeonnmue, sDi,o, kYtüokrsae, kM L.AisYaDnEs,M Hİ.RG(ÖÖKğÇrEeNnc(iÖ),ğ 2re0n1c1i), 2011 iAçTerAiSğEi, VDEoRk tMor.,a E, rKz.uÖrZuTmU RvAe Nçe(Övrğerseincdie), ü2r0e1ti0len süt ve süt ürünlerinin mevsimlere göre mineral madde ve ağır metal ATASEVER M., FSıeğrımr seanktaet Tatü vrke skuacsulağruınnddaa niz iezolelme ednitl eiçne rlaiğkitnikin a bsiet lbiralekntemrielesir, iYnüink sfenko Ltiispaikn sv,e H g.ÖeZnLoÜtip(Öikğ yreönctei)m, 2le0r0le9 AkaTrAaSkEteVrEizRa sMy.o, Enruz, uDroukmto bröa,l gGe.AsiDndIGeÜ sZaEtıLşa(Ö sğurneunlcain) , e2t0le0r8de E.coli O157: H7'nin varlığının araştırılması, Yüksek Lisans, AC.TÜANSSEAVLE(RÖ ğMr.e, nEcriz)u, r2u0m07 ve Bingöl yöresinden toplanan kurut örneklerinin mikrobiyolojik ve kimyasal nitelikleri, Yüksek ALiTsAanSEs,V ME.RA YMD.,E EMt İvRe( bÖağlrıke nkcui)r,u 2m0u0 7erzurum et kombinası sığır kesim hattında mikrobiyolojik tehlike analizi, Yüksek ALiTsAanSEs,V İE.ART AMS.,E TVipE R2( dÖiğyraebnectie)s, 2m0e0l6litus ile beslenme alışkanlıkları arasındaki ilişkiler, Atatürk Üniversitesi, Yüksek Lisans, AHT.KAASVEAVKE(RÖ Mğr.,e Mncısi)ır, 2s0ila0j6ında aflatoksin B1 varlığının ve süte geçme durumunun araştırılması,, Yüksek Lisans, AY.TKAASREAVKEARY MA(., ÖCğivriel npcei)y,n 2ir0i0n6de ELISA yöntemiyle aflatoksin M1 seviyesinin saptanması,, Yüksek Lisans, ART.BAASŞEKVAEYRA M(Ö.,ğ Fraernkcliı) o, 2ra0n0l4arda kreatin kullanımının amatör erkek futbolcular üzerinde sprint performansa etkisi, Yüksek ALiTsAanSEs,V YE.ÖRZ MTA., ŞHYeOllNimA Rpe(Öynğirrei nücrie),t i2m0i0n4de glukona delta lakton kullanımı, Yüksek Lisans, G.ÇANAKÇI(Öğrenci), 2003 Jüri Üyelikleri ADkoakdtoermai kY eKtaedrlriok ySaın Aatvaım, Dao, kAtkoardae Ymeitke rKliakd Srıonyaav ıA, tAatmataü, rAkt aÜtnüirvke rÜsnitievseir, sAitreaslıik, K, 2a0sı2m0, 2020 DTeozk tSoarvau Ynemtear (liYkü Skısneakv ıL, iDsaonksto),r Tae Yze Stearvluikn mSıan a(vYıü, Akstaetkü Lrkis aÜnnsiv),e Arstaitteüsri,k T Üenmivmeurszi, t2e0si2, 0Eylül, 2020 TDeozk Stoarvau nYmetae r(lYikü Skısneakv Lı, iDsaonkst)o,r Tae Yze Staevrluikn mSıan a(vYıü, Akstaetkü Lrkis aÜnnsiv),e Arstaitteüsri,k H Üanziivrearns, i2te0s2i,0 Şubat, 2020 Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği, Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği, Atatürk Üniversitesi, HOcaazkir, a2n0,20 D20o1k9tora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği, Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği, Atatürk Üniversitesi, Haziran, D20o1k9tora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği, Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği, Atatürk Üniversitesi, Ocak, 2019 2D0o1k8tora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği, Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği, Atatürk Üniversitesi, Temmuz, SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler I. RDepteurbmliicnation of AFM1 Levels of Mare’s Milk and Koumiss Producedin the Highlands of the Kyrgyz Aydemir Atasever M., Özlü H., İstanbullugil F. R. , Atasever M. II. KAnFoKwAleS dUgNeI,V aEtRtiStIuTdEeSI, VanETdE pRrINacEtRic FeAsK oUfL cTaEtStIl eD fEaRrGmISeIr, ss r.3e7g-a4r2d, 2in0g2 0z o(SoCnIo İtnidce dkissleerainse sG irne nE rDzeurrgui)m, Turkey AOUzlSuT HR.A, ALt JaOsUevReNrA ML. , OAFta VsEevTeErR MIN. AAR.Y SCIENCES, cilt.52, sa.3, ss.79-85, 2020 (SCI İndekslerine Giren Dergi) III. BÖZaLctÜe Hri.o, AcTinAoSgEeVnEiRc Mba.cteria isolated from Civil, Kashar and White cheeses in Erzurum, Turkey DANerKgAi)RA UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, cilt.66, sa.2, ss.147-153, 2019 (SCI İndekslerine Giren IV. TCUORNKCEYNTRATION OF OCHRATOXIN A AS A TOXIC XENOBIOTIC IN MATERNAL BREAST MILK FROM FARltEuSnE SN. IKU. S, AETNAVSIERVOENRM MEN., TAEML ABMULOLĞEUTLINLA, cRilIt .f2., 8P, AsKa.S3O, sYs N.2.348-2353, 2019 (SCI İndekslerine Giren Dergi) V. TCehtein ekfafyeac Ats., oAfT AdSifEfVeEreRn Mt .salting and preservation techniques of kasar cheese on cheese quality DTUerRgKi)ISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES, cilt.39, sa.5, ss.621-628, 2015 (SCI İndekslerine Giren VI. Atsasseesvsemr Men., tY oıldf ıarıfmla tYo., xAitna sMev1e rin M m., Taateştrenkainl bAr.east milk in Eastern Turkey VII. MFOeOaDt qAuNaDl iCtyH EoMf IhCeAaLt TsOtrXeICssO LeOxGpYo,s ceildt. 6b6r, ossil.1e4rs7 -a1n4d9, e2f0f1e4c t( SoCf Ip İnrodetekisnle rainde Gviirteanm Dine rEgi) BImriitkis Hh. ,P Aotualsteryv eSrc iMen., cUer, ccailrt .5G3e,l esns. 6S8., 9O-z6lu9 8H, .2, G01u2m (uSsC RI .İ, nAdtaeskesvleerri nMe. Giren Dergi) VIII. ITdUeRnGtUifTic Ta.t, iEoRnD oOfĞ NANo nAs.,t AarTtAeSrE IVnEdRi gMe.nous Lactobacilli from Kars Gravier Cheese DKAerFgKi)AS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, cilt.18, sa.5, ss.781-784, 2012 (SCI İndekslerine Giren IX. MAdoigleuczuell aGr., cGhÜaLrLaÜcCtEe rMiz.,a BtiOoZnO GoLf UE sCc.,h YeArNicMhIiSa Dc.o, GliO OR1M5E7Z: HA7., AfTroAmSE VreEtRa Mil .b, Aedeifg uinz eEl rAz.urum, Turkey X. NJoeuwrn Ealm oef rPguirneg a annd dA pRpel-ieEdm Meircgrionbgio Bloagcyt,e crilita.6l , Fsao.o3,d sbso.1r0n3e3 -P1a0t4h1o, g2e0n12s (SCI İndekslerine Giren Dergi) KGAünFeKrA AS .,U ANtIaVsEevReSrI TME.S, IA VydEeTmERirI NAEtaRs eFvAeKrU ML.TESI DERGISI, cilt.18, sa.5, ss.889-898, 2012 (SCI İndekslerine Giren XI. KDaergıni) Kaymağı Peynirinden İzole Edilen Laktobasillerin Tanımlanması. KTUafRkGasU TU nTi.v, eErRsDitOesĞi AVNe tAer., iAneTrA FSEakVuElRte Msi .Dergisi, 2012 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi) XII. ITdUeRnGtUifTic Ta.t, iEoRnD oOfĞ LAaNc Ato., bAatacsilelvi eIrs oMl.ated from Cheese Karin Kaymak DKAerFgKi)AS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, cilt.18, sa.2, ss.209-213, 2012 (SCI İndekslerine Giren XIII. hEeffaetc ststr oefs sa.scorbic acid and α-lipoic acid on performance and meat quality of broilers subjected to Bİmriitkis Hh. ,p Öozulült rHy. ,s Gciuemncues, Rci.l,t A.5t3a,s sesv.8e0r 0M-8., ,U 2r0c1a2r G(SeCleIn İ nSd., eAktsalseervineer GMir.en Dergi) XIV. TMuinrkeeryal Contents and Heavy Metal Contamination in Kashar Cheeses Consumed in Erzurum Province, KÖazlfük aHs. ,U Antiavseervseitre sMi .V, Uetrecrairn eGre lFeank Su.l,t Aestai sDeevregri sMi, .cilt.18, ss.205-208, 2012 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi) XV. Atfalasetovexrin M M., A1t alesevveelsr Min., rOezttauirla yno Kg.hurt and ayran in Erzurum in Turkey Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, cilt.35, ss.59-62, 2011 (SCI İndekslerine Giren Dergi) XVI. MOc1c uOrlureşnucmeu of alatoxin m1 in uht milk in Erzurum-Turkey Türkiye(erzum)'de UHT S̈ẗlerde Alatoxin KAatafkseavs eUrn Miv.e, Arsditigeusiz Vele Gte.,r Aintears eFvaekru Mlte., sÖi zDlüe rHg.i,s Oi, zctiultr.1a6n, K2.010 (SCI İndekslerine Giren Dergi) XVII. AKAflRaAtoKxAiYnA B Y1., iAnT ACSoErVnE SRi lMag.e and Its Probability Passing in Milk XVIII. EKfAfFeKctA So fU dNiIeVtEaRrSyI TsEuSpIp VlEeTmEeRnINtaEtRio FnA oKfU sLoTmESeI DanERtiGoIxSiId, cainltt.1s6 o, 2n0 g1r0o (wSCthI İpnedrefkoslremrianne cGeir ceanr Dcaersgsi )composition aİmnidk bHr., eAaysdte meira At tcahseavrearc Mte.r, Kisotçic Ms .i, nA tqauseavielsr rMe.,a Kroerdh uann dÖe.r heat stress XIX. DCzeetcehr mJoiunrantailo Onf oAfn iamflaal tSocxieinc Me, 1ci llte.5v, eslss.2 i1n1 -s2o2m2,e 2 c0h1e0e (sSeC It yİnpdeesk scloenrisnuem Geirde ni nD errgziu)rum - Turkey Türkiye (AEtarszeuvreur mM).,' Addei gTuüzkeel tGi.l,e Ant aBseavzeı rp Mey., nOizrt uÇreaşni tKe.rinde aflatoxin M1 seviyesinin belirlenmesi XX. DKaeftkearsm Uinniavetirosnite osif Vaeftleartionxeirn F mak1u lltevsie Dl einrg bisui, tctieltr.1 s6a, m20p1l0e s( ScCoIn Esxupmanedde din İ nedrezkusrleurmin,e T Guirekne yDergi) KAayfdkeams iUr nAivtaesresviteers iM V.,e Atetraisneevre Fr aMk.u, lÖtezstui rDaenr gKi.s, iU, cçirlat.r1 6G,e 2le0n1 0S .(SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi) XXI. NGüenwe rE Am.,e Artgaisnegv earn Md. , RAey dEemmeirr gAitnasge Bvearc Mte.rial Foodborne Pathogens XXII. PKhafeknaos tUynpivice rasnitdes Gi Veentoetryinpeirc FCahkaurltaecsti eDreirzgaitsiio, cnil to.1f8 l,a scst.8ic8 9a-c8id98 b, a2c0t0e9r i(aS CisI oElxaptaendd efrdo İmnd Tekusrlekrisinhe dGriryen Dergi) fAedrimgueznelt eGd., AsTaAuSsEaVgeER M. XXIII. CRhOeMmAiNcIaAlN, M BiIcOrToEbCiHoNloOgLiOcaGlI CaAnLd LSEeTnTsEoRrSi,a cli lPt.r1o4p, sear.1ti, esss .4o1f 3T0u-4lu1m38 C, 2h0e0e9s e(SCI İndekslerine Giren Dergi) ASdIiAguNz eJOl UGR., NAtAaLse OvFa rC MHE., MKAISRTARKYA, cYiAlt. 2Y1., ,A syad.1e, mssir.5 M72., -U5N80S,A 2L0 C0.9 (SCI İndekslerine Giren Dergi) XXIV. cDoemtebrimneinda wtioitnh oEfL aISflAatoxin B-1 levels in deep-red ground pepper (isot) using immunoaffinity column FAOrdOiDc MAN., KDA CRHAEKMAIYCAA LY .T, AOTXAICSOELVOEGRY M, c.,i lDt.4u6rm, saaz.5 H, s.s.1596-1599, 2008 (SCI İndekslerine Giren Dergi) XXV. aTnh ea neifmfeaclt ss toufd ayge and gender on CD3 and CD19 lymphocyte in gingival tissue and peripheral blood BDrEaMziİlRia nT .,J oÇuArNnAaKl oÇfI OVr.,a Kl AScRiAen Mce. sC, . c, iEltR.7D, sEaM.2 6F,. , sAsT.1A6S0E9V-1E6R1 M3,. 2008 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi) XXVI. iTnh me iecfefe.cts of age and gender on gingival tissue and peripheral blood T-lymphocyte subsets: a study IDmEmMuIRn oTl.o, gCiAcaNlA inKvCeI sVti.g, EatRioDnEsM, c iFlt.,. 3A7T, AssS.E1V7E1R-8 M2, .,2 K0A0R8A ( SCC.,I C İanndaekcsil eCr. iFn.e Giren Dergi) XXVII. HTayspteokginly Dca., eAmtaisce veeffre Mct., oAfd iAgurtzeml Gi.s, iKae hleesr Mb.a, -Taalsbteak iin Ae.xperimental hyperglycaemic rats XXVIII. CBoulnlettainm oinf athtieo Vne otefr isnoamrye I nvsatcituuutem in-p Pauclkawagye, cdi ltm.5e0a, ts ap.2r,o sds.u2c3t5s- 2w3i8th, 2 L0i0s6t e(rSiCaI mİnodenkoscleyrtiongee Gnireesn Dergi) ACLTİŞAA ARLIM ME.,N ATtAasReIvAe, rc iMlt..3, G4,Ö sKaM.3E, sNs .M33.1-334, 2005 (SCI İndekslerine Giren Dergi) XXIX. PUrÇoApRe Gr.t, iGeÜs NoEfR y Ao.g, hDuOrĞtR pUrEoRd Yu.,c AeTdA fSrEoVmE Rd iMff.erent ratios of cow and sheep milk XXX. UINsDeI AoNf dViEffTeErReInNtA sRaYl tJiOnUgR tNeAchLn, ciiqltu.8e0s, sina. 6H, assll.5o2u2m-5i 2c6h, e2e0s0e3: (ESfCfIe İcntd oenks sleerninseo rGyir, emn iDcreorgbi)iological and cAhtaesmevicear lM p.,r KoEpLeErŞt iAe.s, UÇAR G., GÜNER A. XXXI. TAhCTeA e AffLeIcMtsE NoTf AnRaItAu, rcaillt .3sm2, osak.e1 , asns.d7 -l1i4q,u 2i0d0 s3m (oSCkIe İ nadpepklsicleartiinoen Gsi roenn tDheer gqi)uality factors of kashar cheese TAUTRAKSEISVHE RJO MUR., UNÇAALR O GF .,V KEETLEERŞI NAA., RKYÖ S&E A ZN.IMAL SCIENCES, cilt.27, sa.4, ss.781-787, 2003 (SCI İndekslerine Giren XXXII. CDheragni)ges in the sensory, microbiological and compositional properties of Turkish white cheese dAutarsienvge rr iMp.e, Cneinylgan Z. G. , ALİŞARLI M. XXXIII. ACnT eAx ApLeIrMimENenTAtaRlI Ast, ucidlty.3 o1,n s ath.4e, sesf.3fe1c9t- 3o2f6 a, 2ci0d0i2c (dSrCiIn İknsd eokns lgeirningei vGairl ehne Daletr gini) dogs TOuRrBkAisKh RJo., uDrAnYalI OE.f, VAeTtAeSrEinVaErRy SMc.iences, cilt.26, ss.1277-1281, 2002 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi) XXXIV. AOrnb eakx pRe., rDimayei nEt.,a Al tsatsuedveyr oMn. the effect of acidic drinks on gingival health in dogs DTUerRgKi)ISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES, cilt.26, sa.6, ss.1277-1281, 2002 (SCI İndekslerine Giren XXXV. oEf fMecatrsa osf c thheee usese of cow's and ewe's milk and different salting techniques on the quality properties TUEKRİKNISŞHEN JO OU. RC.N , AALT AOSFE VVEETRE MRI.,N KAERLYE Ş& AA.,N UIMÇAARL GS.CIENCES, cilt.23, ss.213-226, 1999 (SCI İndekslerine Giren Dergi) DIi.ğ eDr eDterrmginleartidoen Yoaf yAıfnlaltaonxainn M M1a Lkeavleell ienr Motal Cheese Produced in Azerbaijan KMhaamzaerd oJovuar Kn.a, Al otaf sSecvienr cMe .,a Anldiy Teevc Mhn.ology, cilt.4, sa.2, ss.38-54, 2020 (Hakemli Üniversite Dergisi) II. TGheb elef fFe.c, At toafs epvreorp Mo.lis and Thyme oil A added Chitosan Breast meat III. EVrezteurrinuamry v Ree Çseeavcrheessi n&dame pÜ;r Beitoilloegni cSaül pt rvoed uScütts ,Ü crilüt.1n2le9r, isns.i6n3 M-7e3v, 2s0im20le (rDei ğGeör rKeu Mruimnelarraınl MHaakdedmel i vDee rAgğilıerri) MÖzetutarla nİç Ke.r, iAğtiasever M. IV. HAtealtâülr kG ıÜdnaiversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, cilt.15, sa.1, ss.51-62, 2020 (Hakemli Üniversite Dergisi) JAotuarsnevael ro fM H.,a Alalilş Lairfleı MSt.yle, cilt.2, sa.2, ss.95-101, 2020 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) V. EKrazyua rEu., mAt’adsae vtüerk eMt.ime sunulan tavuk etlerinde Listeria spp.’nin araştırılması VI. Eurzrausriuanm J oBuörlngael soifn Vdeetkeir iİnçamrye SScuielnacreıns,ı nci lKt.3a6li, tseas.1in, sins. 4B8e-5li7r,l e2n0m20e (sHiakemli Üniversite Dergisi) AGtöaktçüernk HÜn., iAvtearsseitveesri VMe.teriner Bilimleri Dergisi, cilt.14, sa.2, ss.159-169, 2019 (Diğer Kurumların Hakemli VII. EDfefregcilte orif) genotype on slaughtering performance, blood analyses and meat quality of laying hens rYeıladrıreımd iFn., Ödzifefnetrüernk tU c.,o Önzvlüe nHt.,i oUnrçaalr c Sa.,g Aep dayednısni tYiıeldsırım B., Atasever M., Yıldız A. VIII. EGrSzCu Briuomlog’dicaa lT aünkde Ptihmarem Saucneuutliacanl TScaivenucke sE, tclieltr.5in, sina. 3B, aszs.ı5 P4a-6t5o,j e2 0B1a8k (tDeriğielerr K Yuörunmülnadrıenn H İankceemlelin Dmeregsiileri) KILIÇ ALTUN S., ATASEVER M. DMearngailse Jroi)urnal of Agriculture Veterinary and Life Science, cilt.8, ss.37-51, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli IX. SAoydmeem Qiru Aatlaistyev Per oMp.,e Artaiesesv oefr KMu.rut, a Traditional Dairy Product in Turkey DMeArNgiAleSr Ji)OURNAL OF AGRICULTURE VETERINARY AND LIFE SCIENCES, sa.16, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli X. EÖfZfLeÜc tHs .,o AfT aAgSeE VaEnRd Mbr.eed on trace elements content in cattle muscle and edible offal XI. SAüsita nv eJo Üurrünanll eorf iMneddei cMali nanedr aBli oMloagdicdael lReers veear Achğ,ı cri lMt.4e, tsasl.1le5r7, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) AÖtZaTtüUrRkA ÜNn Kiv.,e ArsTiAteSsEi VVEeRte rMin.er Bilimleri Dergisi, cilt.13, ss.229-241, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XII. BATaArsSaEkV EMRi kMr.o, AbYiyDoEtMasİRı vAeT APSrEoVbEiyRo Mti.k, ÖleZrLÜ H. XIII. ETüffrekciytse Kolfi nsitkolerrai gGeıd tae mHipjyeernai tvuer Teesk onnol osjuisriv -i Övazel la Knodn uelnatre, crioltt.4o,x sisn.2 p8r-3o4d, u2c0t1io8 n( Hoafk Setmaspizh yDleorcgoi)ccus aureus in TBuArRkAiNsh A w., EhRitDeO pĞiAcNkl eAd., AcThAeSeEsVeER M. XIV. DMeAtLeArYmSiInAaNt iJoOnU RoNf AALf lOaFto MxIiCnR MOB-1IO LLeOvGeYl,s c ilnt. 1S3o, msae.4 C, 2h0e1e7s e( ETSyCpI eİnsd aenksdl eRrientea iGl irYeong Dheurrgti )Samples RAEltSuEnA SR. CKH. , JTOEUMRANMAOLĞ OUFL BLAIORTIE FC.,H ANTOALSOEGVYE,R c iMlt..1, D2,E sMa.İ1R0C, İs Ms.4.7-52, 2017 (ESCI İndekslerine Giren Dergi) XV. FÖaZrTkAlŞı YoOrNaAnRla Yr.d, Aa TkArSeEaVtiEnR kMu.llanımının amatör erkek futbolcularda sprint performansa etkisi XVI. KAtaantüartklı ÜEntilveerrisnidtees iS Saplomro Bnileimllale rRi iFsakkiültesi, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) ATOTANTBÜARKK F Ü., NAİTVAESRESVİETRES Mİ V., EÇTAELRICİNIOEĞRL BUİ MLİ.MLERİ DERGİSİ, cilt.12, ss.90-98, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli XVII. KDerfigrilienr iB)roiler Etinin Bazı Mikrobiyolojiik ve Fizikokimyasal Özelliklerine Etkisi EYrecniiycees G Ü.,n Öivzelür sHit.e, sUir Vçaerte Sr.i, nAetra sFeavkeürl tMes.,i ADyedregmisii,r c Ailt.a1s3e,v sesr.1 M95.-200, 2016 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XVIII. ASPTOART ÜBRİLKİ MÜNLİEVREİR FSAİTKEÜSLİT ÖERSİN ÖEĞRİENCİLERİNİN BESLENME ALIŞKANLIKLARININ İNCELENMESİ TDhEeM JİoRuErLn aNl .,o Af TAAcaSdEeVmERic MSo., cViaAl TSAciNeSnEceVsE, Rci lŞt..30, ss.163, 2016 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XIX. KAyıydmemalira rAdtaas eBvaezrı MP.a, tAotajesnevler iMn .İzolasyon ve İdentifikasyonu XX. Gİsıtdanablaurl lÜan Tivaeşrısnitaens iVeirteur isnleerr Fakültesi Dergisi, cilt.12, 2015 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) TAuTrAkSiyEeV EKRlin Mik.,l eArLi İJŞ FAoRoLdI HMy., gT TOeMcBhnAoKl -FS.pecial Topics, cilt.1, ss.102-108, 2015 (Hakemsiz Dergi) XXI. BAtoatsuelviezrm M., Özlü H., Aydemir Atasever M., Çanakçı Adıgüzel G. XXII. LTuisrtkeiyreio Kzliisn iBkleesri nJ FKoaoydn Hakyglı TBeicrh Hnoals-Stapleıckial Topics, cilt.1, ss.76-81, 2015 (Hakemsiz Dergi) TAuTrAkSiyEeV EKRlin Mik.,l eYrIiL JD FIRooIMd HY.yg Technol-Special Topics, cilt.1, ss.30-37, 2015 (Hakemsiz Dergi) XXIII. EÇAvaKlMuUatRi oHn., LoEf YfLaArm Ae., rKsA kHnRoAwMlAeNdg Ee., aAtTtAitSuEdVeE Rp rMa.ctice about zoonotic diseases in Kars Turkey Kafkas Journal of Medical Sciences, cilt.5, ss.87-93, 2015 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XXIV. IAsYoDlaEtMioİRn AaTnAdS iEdVeEnRt iMfi.c, aAtTioAnSE oVfE sRo Mm.e pathogens from minced meat samples XXV. DIsotağnub uAl nUandivoelrus iBteösli gVeestie rnindeer HFakyuvlatenssi aDl eÜrgriesti,i mcilitn.4 1G,e snae.1l, Dsse.6ğ0e-r6l8e,n 2d0i1r5m (eDsiiğ vere KÇuörzuümmla rÖın eHraikleermili Dergileri) AtTaAtüSrEkV ÜERni vMe.r, sGiÜteNsiL VÜe Ate.,r AinYeDrI BNi lEim., YleIrLiD DIZer Ag.isi, cilt.8, ss.174-191, 2013 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XXVI. GBAıdRaA KNa Ay.,n EaRkDlıO BĞiArN H Aa.s, tAaTlAıkS EOVlaErRa Mk .Norovirüs Salgınlarının Önemi XXVII. PGeıdyan, icrildt.e3 8M, siak.r2o, sbsi.y3e1l- 4L0i,p 2o0l1iz3i n( DOiğlueşr uKmuruu mvela Lrıenz Hzeatk eGmellii şDiemrginiler Ki)atkısı ABtAaRtüArNk AÜ.n, iEvReDrsOitĞeAsiN V Aet.,e AriTnAeSr EBVilEimR lMer.i Dergisi, cilt.7, sa.3, ss.211-219, 2012 (Hakemli Üniversite Dergisi) XXVIII. PEReyDnOiĞrAdNe lAip., oBlAizRiAnN o Alu., şAuTmASuE vVeE Rle Mzz.et gelişimine katkısı XXIX. TAhtaetü Prrke Üsneinvecres iotef sSi oVmeter Pinaetrh Boigliemnle Mri iDcreorgoirsig, acinlti.s7m, sss .2o1f 1C-2a1g9 K, 2e0b1a2b (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) BAiToA-ScEiVenEcRe MR.e, sÜeNaSrcAhL BCu., lKleAtiRnA, cKilAt.Y2A5, Ys.s, .Ç5A9-N6A8K, 2Ç0I 0A9D (IGDÜiğZeErL K Gu.rumların Hakemli Dergileri) XXX. Ar Sduıçr Mve., yA toanse tvheer MPr.,e Çsaennackeç ı oAfd Aıgfülazetol Gx.i,n A yMd1e minir UArtafase Cvhere eMs.,e Yakup K. XXXI. AIn ts. uJ.r Fvoeoyd o Sna fmetyic, rcoiltb.1io0,l ossg.1ic3a-l1 7a,n 2d0 0ch8 e(mDiiğcearl Kquuraulmityla roınf vHaackueummli Dpearcgkileedri )Frankfurters AGtÜaZtüİNrk A Ü., nCiEveYrLsAitNes Zi .Z Gir. a, aAtT FAaSkE. VDEeRrg M., c., iKlt.A3Y9A, s Ms.1.09-113, 2008 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XXXII. AP sAuYrDvIeNy Go.,n C EmYiLcAroNb Zio. Glo. ,g AicTaAlS aEnVdE Rc hMe.,m KiAcYaAl qMu.ality of vacuum packed frankfurter XXXIII. EArtaztuürruk mÜn divae rTsüitkeesit, iZmirea aStu Fnauklüalnte sBi uDğedrgaiys i,U snal.3a9r,ı nssın.1 -T5o, 2p0la0m8 (ADfilğaetro Kkusrinu mBl1ar vıne HOakkreamtoli kDseirng iAle rYiö)nünden İÖnzctuerlehnanm Ke.s, iÜnsal C., Karakaya Y., Atasever M., Ceylan Z. G. , Aydemir Atasever M. XXXIV. IAştıantülarmk Üaniıvne rGsıidteas iT Veektneroinloejri sBiinlidmele Kriu Dllearngıimsi,ı cilt.2, ss.172-176, 2007 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) Atyadteümrki rÜ Antiavseervsietre sMi V., eAttearsienveerr B Mili.mleri Dergisi, cilt.2, ss.107-116, 2007 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XXXV. KATaAşaSrE VPEeRy nMi.r, iC ÜEYrLeAtiNm Zin. dGe. , LÇAakNtAikK ÇAIs AitD AIGsÜeZtiEkL A Gs.,i tİS SMitArİiLk AA.sit ve Glucano Delta Lakton Kullanılması XXXVI. KAtaaştaürk p Üenyinveirris iütersei tVimetienrdinee rla Bkitliimk laersii tD aesrgeitsiik, cailst.i2t, ssist.1ri5k3 -a1s5it8 ,v 2e0 g0l7u (cDoinğoer d Keulrtau mlalakrtıonn H kaukellmanli ıDlmeragsilıeri) AtTaAtüSrEkV ÜERni vMe.r, sCiEteYsLi AVNe tZe.r Gin. e, rÇ BAiNliAmKleÇrIi ADDeIrGgÜisZi, EsLa. 2G,. ,s As.T1A5S3E-1V5E8R, 2İ.007 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XXXVII. YEörznuürnudme nd aİn Tcüelkeentmimees iSunulan Buğday Unlarının Toplam Aflatoksin Aflatoksin B1 ve Okratoksin A AÖtZaTtüUrRkA ÜNn Kiv.,e ÜrsNitSeAsLi V Ce.,t eKrAinReArK BAiYlimA lYe.r, iA DTeArSgEisVi,E sRs .M17.,2 C-E1Y7L6A, 2N0 Z0.7 G (. D, AiğYeDr EKMurİRu mAlTaArıSnE HVEakRe Mm.l,i DDEeMrgİiRleKrAi)YA A. K. XXXVIII. UÇAseN AoKf ÇGI lAuDcoIGnÜoZ DELe lGta., ALTaAcStoEVnEeR i nM H.alloumi Cheese Production XXXIX. OBurglleatninik o Bf Peusrine laenrdin A Kppalliietde sSiciences, cilt.25, ss.13-19, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) AtTaAtüSrEkV ÜERni vMe.r, sÇiAteNsAi ZKiÇraI aAtD FIaGkÜüZltEeLs iG D.ergisi, cilt.37, ss.117-122, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XL. Erzurum İli Hayvancılığının Yapısal Özellikleri ve Yakın Gelecekteki Durumu Üzerine Genel DGÜeNğeLrÜl eAn., dAiTrAmSeEVER M., YAKUP K. XLI. CAitvatiül rPke Üyniivreinrsiinte Msi iVkertoebriinyeorl oBjiilikm Nileitrei lDikelregrisii, cilt.1, ss.55-68, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) İBsAtaŞnKbAuYl AÜ nRi.v, eArTsAitSeEsiV VEeRt eMri.,n ÇeAr KFMakAüKlt eÖs.,i YDIeLrDgIiZsi ,A c.ilt.32, ss.87-94, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XLII. EKtA LvEe MEt., ÜAKrüCnAlNe rKiAnLdEe SB., SYEU RRDisAkK MULa tÖe.,r RyUalHi TVAaNr Bm., ıAdTırASEVER M. XLIII. UAtsaet üorfk GÜlnuivceornsoit eDsie Vlteat eLraincetro Bnieli minle Hria Dlleorugmisii, cCilht.e1e, sse.1 P6r-1o9d,u 2c0t0io6n ( DBiuğellre Ktiunr uomf Plaurırne H aankde mAlpi Dpleiregdil eSrci)iences BÇAulNleAtiKnÇ oI fA PDuIrGeÜ aZnEdL AGp., pAliTeAdS SEcVieEnRc eMs,. cilt.25, sa.1, ss.13-19, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XLIV. BATeAbSeEkV BEeRs Mle.n, ÇmAeNsAiKÇI ADIGÜZEL G. DAteartgüirlekr Üi)niversitesi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, cilt.6, ss.31-38, 2004 (Diğer Kurumların Hakemli XLV. YAoTAğuSErVt EüRr eMti.minde bazı stabilizörlerin kullanımı XLVI. GYülyzcüenmcüiycı lI Ünndievxe rosift eSspi oVrettse rNinuetrr Foatkioünltesi Dergis, cilt.15, ss.1-4, 2004 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) AŞEtaNtü İr., kÖ ÜZnTiAvŞeYrsOiNteAsiR B Ye.d, AenT AESğEitVimERi v Me .Spor Bilimleri Dergisi, cilt.5, ss.1-4, 2003 (Diğer Kurumların Hakemli XLVII. BDersginilelerri)in Glisenik İndeksi ve Sporcuların Beslenmesi BŞEeNde İn., ÖEğZiTtiAmŞiY vOeN SApRo rY B., AiliTmAlSeEriV DEeRr gMis.i, cilt.5, sa.2, ss.1-4, 2003 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) XLVIII. BŞEeNsi İn.,l ÖerZiTnA gŞYliOseNmARik Y i.n, AdTeAkSsEi VvEeR s Mpo.rcuların beslenmesi DAteartgüirlekr Üi)niversitesi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi,, cilt.5, ss.1-4, 2003 (Diğer Kurumların Hakemli XLIX. BATeAsiSnE VişEyRe rMle.rinde hijyen besinlerin hazırlanması ve muhafazası L. MYüuzhüanfcaüzyaıl Üsünriveesrisnitcees ik Veeftierrinin ekri mFaykaüslatel smi Dikerrogibs,i ycioltl.o11ji,k s sv.1e1 d7u-1y2u2s,a 2l0 n0i1te (lDikiğler iKnudreukmi ldaerığni şHiamkleemrli Dergileri) TAaTrAımSE vVeE KRö Myi.,ş UleÇrAi BRa Gk.a, nKlÖığSıE, T Za.rım ve Köy Dergisi, cilt.137, ss.67-72, 2001 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LI. SKıEğLırE Şe Ati. , iAlaTvAeSsEiV iEleR tMav., uGkÜ NsaElRa mA.ı, UüÇrAeRti mG.i LII. Seallçaumk Üünrievteirmsiitnedsie V teatevruinke vre B hiliimndleir ie Dtie krguilslia, nciılmt.1ı6, ss.5-14, 2000 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) SAeTlAçuSkE VÜEnRiv eMr.s, iKteEsLi EVŞe tAe.r, iGnÜeNr EBRili mA.l, eTrEi KDİeNrŞgEisNi, cKi.l tK.1.6, ss.103-110, 2000 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LIII. BATeAsiSnE VkEaRyn Ma.k, AlıY hDeElNmİiZnÖtZle Mr .ve bunların halk sağlığındaki önemi LIV. CTüivrikl Vpeetyenriinrei rü Hrektiimliiği Dergisi, cilt.12, ss.45-54, 2000 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) TAüTrAkS VEVetEeRri nMe.r Hekimliği Dergisi, cilt.11, ss.56-59, 1999 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LV. LAaTkAtSiEkV aEsRit M b.akterileri Türk Veteriner Hekimliği Dergisi, cilt.13, sa.1, ss.44-48, 1999 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LVI. BATeAyaSEz VpEeRy nMi.r, UüÇrAeRti mG.,i nKdEeL EsŞı vAı. ,d KuÖmSEa nZ .uygulamaları LVII. FSeelrçmuke Ünnteiv esruscitueksli aVredtearkiin edro Bkiuli mtilpelrei rDienrigni shi,i csitlot.1lo5j, isks .y6ö3n-7t0e,m 1l9e9r9le ( Dbieğleir lKeunrmumeslairın Hakemli Dergileri) SAeTlAçuSkE VÜEnRiv eMr.s, iÇteEsLi İVKe İt.,e KriEnLeEr ŞB Aili.,m BlOerYiD DAeKrg Mis.i, cilt.15, ss.145-152, 1999 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LVIII. BAYeDsiEnN kİZaÖyZn aMk.l, ıA pTrAoStEoVzEoRo Mn .ve artropodlar ile bunların halk sağlığındaki önemi LIX. FTüarkk lVı eatm. Hbeakl. aDjlearrgd., aci lmt.1u1h, assfa.3z4a- 4e0d, i1le9n99 h (eDlliiğmer pKeuyrnuimrilanriınn oHlagkuenmlali şDmeargsiıl esrüi)resince bazı kalite nAiTtAeSliEkVleErRi nMd.,e KkEi LdEeŞğ Aiş.,i mUÇleArR G., GÜNER A. LX. İSneslçaunk BÜneisvleernsmiteessi iVnedter Kinaelrs iByiulimmluerni DReorlgüi svi,e c iÖltn.1e5m, sis.53-62, 1999 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) TAüTrAkS VEVetEeRri nMe.,r K HEeLkEimŞ Aliğ.i Dergisi, cilt.10, ss.21-23, 1998 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LXI. kTaulliutemy ep eeytkniisrii üretiminde yarı sentetik kılıfların kullanılabilme imkanları ve vakum ambalajlamanın STeElKçuİNk ŞÜEnNiv Oe.r Csi.t ,e Nsiİ ZVAeMteLriInOeĞrL BUi lMim.,l eKrEi LDEeŞr gAi.s, iA, cTiAlt.S1E4V, EssR.6 M3-.,7 G0Ü, 1N9E9R8 A (.Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LXII. KAToAnSyEaV dEaR tMü.k, KetEiLmEeŞ sAu., nGuÜlNaEnR f eAr.,m UeÇnAtRe G s.ucukların bazı kalite nitelikleri LXIII. Seültçtuek sÜtnairvteerrs ikteüslit Vüertlerriinne rk aBliilitme lkeroin Dterrogliüsi, cilt.14, ss.27-32, 1998 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) IOnStM. AAnNim CaEl NEAnPfo Trm., AaTsyAoSnE,V sEs.R1 3M2.-141, 1998 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LXIV. BNeİZyAaMz LpIeOyĞnLiUr Mür., eKtEimLEinŞ dAe., ApTaAstSöErViEzaRs Myo., nK AsYıcAaAkRlıDğIı nSı.,n G kÜaRlBitÜeZ ü Üz.erine etkisi LXV. BSerloçumke Ülinniv ueyrsgiutelsaim Vaetseırniınne rp Baislitmırlmerai nDıenr gkiismi, cyialts.1a4l , mssi.k5r-1o3b, i1y9o9lo8 j(ikD ivğer d Kuuyruusmalla rkıanl iHteakseinmel i eDtekrisgileri) SDeOlçĞuRkU ÜEnRi vY. .V, GeÜt. RBBilÜ. DZe Ür.g, ,N cİiZltA.1M3,L sIsO.8Ğ3L-U8 9M, .1, 9Y9A7L Ç(IDNiğ Se.,r A KTuArSuEmVlEarRı nM H.akemli Dergileri) LXVI. öBzreolmlikelleinr iunyeg eutlkaimsiasının depolama süresince pastırmanın bazı kimyasal ve mikrobiyolojik SGeÜlçRuBkÜ ÜZn Üiv.,. DVOetĞ. RBUil.E DRe Yr.g, ,N cİiZltA.1M3,L sIsO.9Ğ1L-U9 8M, .1, 9A9T7A S(EDViğEeRr MKu., rKuAmYlAarAıRn DHIa Sk.emli Dergileri) LXVII. DKEivLlEeŞ t Au.l, uAmTA pSeEyVnEiRr iMni.n kimyasal mikrobiyolojik ve duyusal kalite nitelikleri LXVIII. Sütt TEenkdnüolsotjrisisi, icnildt.e1 , Hsso.4m7o-5je3n, 1iz9a9s6y (oDniğer Kurumların Hakemli Dergileri) SAüTtA TSeEkVnEoRlo Mjis.i, cilt.1, ss.38-44, 1996 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) LXIX. CTEivKiİlN pŞeEyNn Oir. iCn.i ,n A kTiAmSyEaVsEaRl Mve., KoErLgEaŞn oAl.eptik özellikleri LXX. CSeivlçiul kp Üeynnivierrisniitnes mi Viektreorbinieyro Bloiljiimkl ekrai lDiteer gniistie, cliikltl.1e2r,i ss.65-71, 1996 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) STeElKçuİNk ŞÜEnNiv Oe.r Csi.t ,e AsiT VAeStEeVriEnRe rM B.,i lKimELleErŞi DAe.rgisi, cilt.11, ss.83-88, 1995 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) KIi.t apF e&rm Keintatep S Buöculükmleri EAt avsee Evet rÜ Mrü.,n Alelirşia, Crlaı nMa.n Hecer, Editör, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, ss.47-58, 2021 II. TUurçrakri yGee lKenli nS.i, kÇlaenrai kFçoı Aodı gSüczieln Gc.e, As-tSaspeevceira lM T.opics sTsu.8rk6i-y9e1 K, 2li0n1ik9leri Food Sciences-Special Topics, Mustafa ATASEVER, Editör, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, III. SUürçtater GEenlzeinm Sl.e, Çranakçı Adıgüzel G., Atasever M. sTsu.8rk6i-y9e1 K, 2li0n1ik9leri Food Sciences-Special Topics, Mustafa ATASEVER, Editör, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, IV. PArYiDnEcMipİlRe sA ToAf SCEhVeEsRe eM .P, ÖroZdLÜu cHti.,o AnTASEVER M., Zilbeyaz R. N. V. KMıislkr akn dv Me iElkş ePkro Sdüutcütion, Atasever M., Editör, Digital Akademi Kitabevi Yayınları, Ankara, ss.165-171, 2019 SİSüTt AvNe BSUütL ÜLUrüGnİLle rFi., RM. u, sAtTaAfaS AEVtaEsRev Mer., Editör, Türkiye Klinikleri (Ortadoğu Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim VI. Gİneşlaeant eSkasnealy iB vier TPiecayrneitr A: .KŞ.a, 2rs0 1G9ravyer Peyniri TÇüErTkİNiyKe AKYliAn iAkl.,e AriT GAıSdEaV BEiRlim Mle.ri - Özel Konular, Prof. Dr. Mustafa ATASEVER, Editör, Ortadoğu Reklam Tanıtım VII. SYüayttınec Eılınkz Timurliezmr Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş., Ankara, 2019 TUüRrÇkAiyRe SK.,l iÇnAikNleArKi ÇGIı dAaD BIGilÜimZlEeLr iG Ö.,z AelT, APSroEfV.DErR.M Mu.stafaATASEVER, Editör, Türkiye Klinikleri, 2019 VIII. DYAeSvİeN SNü.,t AüTASEVER M. TSüicta vre tS Aü.tŞ Ü., r2ü0n1l9eri, Prof. Dr. Mustafa Atasever, Editör, Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve IX. PAeYyDnEiMr İÜRr AeTtiAmSEi VPErRen Ms.i,p ÖlZeLriÜ H., ATASEVER M., ZİLBEYAZ R. 2Sü0t1 v9e Süt Ürünleri, Mustafa Atasever, Editör, Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş., X. GÖZıdLaÜ KHa., yAnTaAkSlEı VBEaRk tMe.riyel Zooonozlar XI. DCUoRnRdEuNrTm AaCADEMIC STUDIES IN HEALTH SCIENCES 2018, Duran, Nizami, Editör, IVPE, Cetinje, ss.262-269, 2019 STüEtK vİNe ŞSEüNt Ü Kr.ü Kn. l,e Briİ,Ç MEuRs Yta.,f Aa TAAtaSsEeVvEeRr, MEd.itör, Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş., XII. N20U1T9RITION AND DIETETICS / BESLENME VE DİYETETİK CÖUZRLÜR EHN.,T A ATCAASEDVEEMRI CM S.TUDIES IN HEALTH SCIENCES-2018, Prof. Dr. Nizami Duran, Editör, Ivpe, Cetinje, XIII. GMıodnat eKnaeygnroa,k slsı. 2B6a2k-t2e6r9i,y 2e0l 1Z8oonozlar CÖUZRLÜR EHN.,T A ATCAASEDVEEMRI CM S.TUDIES IN HEALTH SCIENCES-2018, Duran, Nizami, Editör, IVPE, ss.262-269, 2018 XIV. PArToAbSEiyVoEtRik M, P., rAeYbDiEyMotİiRk ,A STiAnSbEiVyoERti kM v., eÖ ZHLaÜlk H S., aZğİLlıBğEıYAZ R. N. Barsak Mikrobiyotası ve Probiyotikler, NİZAMLIOĞLU, Mustafa, Editör, Digital Akademi, Ankara, ss.28-35, 2018 XV. EGtÜ NÜErüRn Al.e, rAiT ÜArSeEtViEmR TMe.knolojisi XVI. EAta Mtüurka yÜenniveesrisitesi Veteriner Fakültesi Yayın Ünitesi, Erzurum, 2010 ATAtaYtüArRk MÜ.n, iAvTeArsSiEteVsEi RV eMte.riner Fakültesi Yayın Ünitesi, Erzurum, 2006 XVII. SApToArS EvVeE BR eMs.lenme XVIII. SMüiltl i YEoğğituimr tB Taekarnelyığaığ Yı aPyeıny nNior: 3Ü8r4e3t iDme rvse K Kitoapnltarroı lDizisi No:888, Ankara, 2003 STELKÇİNUŞKE UNN OİV. C. B. , AASTIAMSEEVVİ,E 1R9 M99., KELEŞ A., TEKİNŞEN K. K. XIX. STüEKt İÜNrŞüEnNl eOr. iC Ü. ,r AeTtiAmSEi VvEeR K Mon., tKrEoLlEuŞ A. XX. Seültç uÜkr Üünilveerris Üiterseit Bimasiınmdeev iS, tKaorntyear, K19ü9lt7ür STeElKçuİNk ŞÜEnNiv Oe.r Csi.t ,e AsiT VAeStEeVriEnRe rM F.akültesi Yayın Ünitesi, Konya, 1994 Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar I. AYa Nkuatt uUr., aAlT aAnSdE VFEuRn Mct.ional Food Additive: Propolis II. EInrtzeurnrautmio nvael CÇoenvgrreessisn odne BÜiorelotgiliecanl aSnüdt Hve aSltüht SÜcireünncelesr, Tinüirnk iMyee, v2s6i mŞulbearte 2 G0ö2r1e Mineral Madde ve Ağır MÖzetutarla nİç Ke.r, iAğTiASEVER M. III. G8.l iNfoatsioantıanl /H 2a.l kIn Stearğnlaığtiıo nAaçlı sVıentderaina Drye ğFeorolde nHdygirieilnme eCsoingress 24-27th October 2019 Antalya, 24 - 27 Ekim 2019 8Z.İ LUBluEsYaAl Z/ 2R.. , UAlTuAslSaEraVrEaRsı MV.eteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 24 - 27 Ekim 2019 IV. EUrRzÇuArRu Sm., AİlTi APSiEyVasEaRs Mın.da Tüketime Sunulan Bazı Peynirlerde Brucella spp. Varlığının Araştırılması V. EUrMzTuErBu mIV .BUlöulsglaersainradseı kMi eİsçlmekei vSeu Tlaerkınnikın B Kiliamlileter sKinoning rBeesil,i 7rl -e 0n9m Aersai lı,k 2018 YGaÖkKınÇ EDNo ğHu., ÜAnTiAvSeErsVitEeRs iM H.ayvansal Gıdalar Kongresi, Kıbrıs, 8 - 11 Kasım 2018 VI. VATeAteSrEiVnEaRry M P.ublic Health Food Safety VII. M1sitc Irnotebrinoalotigoincaal lC aonndfe rHeinscteo loong Oicnael HQeuaaltlhit:y P orof bRleemadsSyo-ltıoti-oCno, 1o k- 0M2e Haatbziarallns i2n0 E18rzurum 1UsRtÇ IANRT ESR., NÖAZTLIÜO HN.A, GL EGDAİPK LAİG SR., IACTUALSTEUVREER L MIV.ESTOCK CONGRESS, 25 - 27 Nisan 2018 VIII. IAnYcDidEeMnİRce A oTfA SAEfVlaEtRo xMin., ÖMZ1L Üin H M., AaTrAeS’sE VMEiRlk M fr., oİSmT ANNoBrUthLL oUfG KİLy rFg. Ryz.stan IX. I1n. vINeTsEtiRgNatAiToInO NoAf LS oGmAPe APGaRthICoUgLeTnUicR EB aLcIVteErSiTaO oCfK CChOiNckGeRnE SMS,e 2a5t -P 2r7e sNeinsatne d2 0fo18r , Ssas.l5e1 i0n Erzurum 1K.I LUIlÇu sAlaLrTaUraNs ıS G., AapT ATSaErıVmE Rve M H.ayvancılık Kongresi, 25 - 27 Nisan 2018 X. Determination of Packaging and Storage Conditions of Erzurum Cheese Halva 1Ö.Z ILNÜT EHR., NAAYTDIEOMNİARL A GTAAPS EAVGERRIC MU.L, TUURRÇEA RL ISV.,E ASTAOSCEKV CEORN MG.RESS, 25 - 27 Nisan 2018 XI. DÖZeLteÜr Hm.,i nAaYtDioEMn İoRf APTaAcSkEaVgEinRg M a.,n UdR SÇtAoRr aS.g, eA TCAoSnEdViEtiRo Mns. of Erzurum Cheese Halva XII. K1satr IsN’tTaE RTNüAkeTtIOimNeA LS uGnAuPl AanG RGICöUkLkTuUşaRğEı LAIVlaEbSaTlOıkClKa rCıOnNınG R(OESnSc, o2r4h -y 2n7c hNuissa nm 2y0k1is8s) Mikrobiyolojik Kalite PAaKrSaOmY eAt.,r SeEleZrEiRn iÇn., BATeAliSrEleVnEmR eMs.i, ÇETİNKAYA A., GÜLBAZ G. XIII. G7.ı dVaet eMruinhear fGaızdaas Hınijdyaen Iiş Kınolnagmreasi 4-8 Ekim 2017, Kuşadası, Aydın, 4 - 08 Ekim 2017 7A.Y VDeEteMrİiRne ArT GAıdSEa VHEijRy eMn.i, AKToAngSrEeVsEi’Rni M4-.8 Ekim 2017, Kuşadası, Aydın, 4 - 08 Ekim 2017 XIV. KİSıTmAıNz:B FUeLrLmUGeİnLt eF . BRi. r, ASTüAt SÜErVüEnRü M. XV. G7.ı dVaet eMruinhear fGaızdaas Hınijdyaen Ei nKgoenlglreers iT 4e-k8n Eokliomji 2si017 Kuşadası, Aydın., 4 - 08 Ekim 2017 7A.Y VDeEteMrİiRne ArT GAıdSEa VHEijRy eMn.i, AKToAngSrEeVsEi’Rni M4-.8 Ekim 2017 Kuşadası, Aydın, 4 - 08 Ekim 2017 XVI. KİSıTsAraNkB USLüLtüU GvİeL SFa. Rğl. ı,k ATASEVER M. XVII. M7. aVcertoer-ienleerm Geıdnat HLeijyveenlsi Koofn Hgroemsie 4--m8 aEdkeim Y 2o0g1h7u Krtu şaandda sSı,a Adyed Yına, g4 C- 0o8ll eEcktimed 2 f0r1o7m Şanlıurfa Turkey 7K.I LVIeÇt eArLinTeUrN G Sıd., aA HTAijySeEnViE KRo Mng.resi 4-8 Ekim 2017, Kuşadası,Aydın, 4 - 08 Ekim 2017 XVIII. EÖrZzLuÜr Hu.m, A İTlAinSdEeV EHRa Myv., aAnYcDılEıkMlİaR U AğTrAaSşEaVnElaRr Mın. Zoonoz Hastalıklara Yönelik Bilgi, Tutum ve Davranışları XIX. T7.HVEet eErFinFeErC GTıdSa O HFi jyTeAnRi AKoXnAgCrUesMi, 0O4F EFkİiCmİN 2A01L7E -L 0. 8A ENkDim H 1Y0P1E7RİCUM SCABRUM L. EXTRACT ON MEAT QÖZULAÜL HİT.,Y A TOAFS BEVREORİ LME.,R USR SÇUABR JSE.,C ATPEADY DTION HYIELADTIR SIMTR BE.SS XX. I2NnVd EInStTeIrGnaAtTioInOaNl SOciFe nAcNe TSyIMmIpCoRsiOuBmI A“SLc ieEnFcFeE FCeTst iOvFal ”S, O5 M- 0E8 P ELyAlüNl T20 E1X7TRACTS 2AnYdD EInMteİRrn AaTtiAonSEalV SEcRie Mnc.,e A STyAmSpEoVsEiuRm M, .T, ÖİBZİLLÜİS Hİ, .G, AüPrcAiYstDaInN, 5Y I-L 0D8I REIyMlü lB 2.017 XXI. QTHUAE LEİFTFYE OCFT SB ROOF İTLAERAS XSAUCBUJEMC TOEFDFİ TCOİN HAELAET L S. TARNEDS SHYPERİCUM SCABRUM L. EXTRACT ON MEAT 2ÖnZdL ÜIn Hte.,r AnTatAioSnEaVlE SRc iMen.,c UeR SÇyAmRp oS.s, iAuPmA, YTDİBINİL İYSIİL, DGIüRrIcMis tBa.n, 5 - 08 Eylül 2017 XXII. SDAEMTEPRLMESINATION OF AFLATOXIN M1 LEVELS IN SOME CHEESE TYPES AND RETAIL YOGHURT IKnItLeIrÇn AatLioTnUaNl ESn., gKianreaeçrainl gT,e Smciaemncoeğ ualnladr Eı Fd.u, cAaTtAioSnE VCoEnRf eMr.e, nDcEeM (İIRNCEİS MEC. )S .Diyarbakır/Turkey., 1 - 03 Aralık 2016 XXIII. UAniavleyrzsinitgy The Nutritional Habits of Students from The Faculty of Sport Sciences Case of Ataturk UDlEuMslİaRrEarLa Nsı. ,H AaTyAvSaEnVsaElR G Mıd.a, VlaAr TKAoNnSgEreVsEi R“S Şe.ktörle İşbirliği”, 10 - 13 Kasım 2016 XXIV. PAoDtIeGnÜtZiEaLl AMp. pCr. ,o BaAcRhA fNo rA R., ÖedZDucEiMnİgR I Sn.,c AidTeAnScEeV EoRf TMh.ermophilic Campylobacter in the Poultry Meat XXV. TUhlues lEarvaarlausaı tHioaynv oanf sEafl fGeıcdtaivlaern Keosnsg oref sDi “iSffeekrtöernlte Eİşnbzirylmiğie”, C1o0 m- 1b3in Kaatsioımn s2 0a1n6d İncubation Time on RNA Concentration of Enterotoxigenic S aureus Extracted From Milk UBlAuRslAaNra Ara., sAı THAaSyEvVanEsRa lM G.ıdalar Kongresi “Sektörle İşbirliği”, 10 - 13 Kasım 2016 XXVI. CAiTvAilS EpVeEyRn iMri. XXVII. PTüerykniyirel'edred vee ADrüonmyaad aO Ylueşruelm- Gueleneksel Peynirler Uluslararası Sempozyumu, 15 - 17 Temmuz 2016 TAüYrDkEiyMeİ’dRe A vTeA DSEüVnyEaRd Ma .Y, eArTeAl-SGEeVleEnRe kMs.e, Öl PZeLyÜn Hir.ler: Kars Kaşarı Coğrafi İşareti Uluslararası Sempozyumu, 15 - 17 XXVIII. GTeıdmamlaurzd 2a0 C16oğrafi İşaretleme ve Erzurum un Coğrafi İşaretli Ürünleri TÖüZrLkÜiy He’.,d AeT vAeS DEüVnEyRa Mda., YAeYrDeEl-MGeİRle nAeTkAsSeEl VPEeyRn Mirl.er: Kars Kaşarı Coğrafi İşareti Uluslararası Sempozyumu, 15 - 17 XXIX. LTeamktmiku za s2i0t 1b6akterileri TAüTrAkSiyEeV'EdRe vMe. Dünyada Yerel- Geleneksel Peynirler Uluslararası Sempozyumu, 15 - 17 Temmuz 2016 XXX. GÖZIDLÜA HB.İ, LAİYMDİE MVEİR B AİTYAOSTEEVKENR OML.,O KJAİDREA TMAİŞK NR.,O AETNAKSEAVPESRÜ MLA.SYON KGaIDsıAm, M20E1T6ABOLİZMA SAĞLIK:BİYOAKTİF BİLEŞENLER VE DOĞAL KATKILARKONGRESİ, İstanbul, Türkiye, 28 XXXI. EAvLaKlAuNa tPıoOnLA oTf Bli.,v Mere rfyuanmc tAioydne wmiitrh A s., ePrOuLmAT c Hyt.,o KkIeLrIÇa tBinA Y1G8U lTeAvLePls N i.n, A pTaAtSiEeVnEtsR wMi.t, hÖ ZoTbÜsRtrKu Nct.,i BveA KjaAuNn Ed.ice XXXII. GXXaVmIIm. Ual uasmali nBoiybouktimyryiac Kaocnidg raensid 3 d-6o Kpaasmımin 2e0 l1e5v, eAlnst ainly ab.r, Teüarskt iymei, l3k -a 0t 6d Kifafseırme n2t0 1la5ctation stages XAXLVKIAI.N U PluOsLaAl BTi yBo., kAimYDyEa MKİoRn gArTeAsSi,AEVntEaRly Ma, .,T AüTrkAiSyEeV, 3E R- 0M6. ,K PaOsLımA T2 0H1., 5K, IcLilItÇ.4 B0AYGUTALP N., ÖZTÜRK N., BAKAN E. XXXIII. ALnKnAeN s üPtOüLnAdTe B f.,a ArYkDlı ElMakİRta AsyToAnSE eVvErRe lMe.r, iAnTdAeS EgVamERm Ma. ,a PmOiLnAoTb Hu.t, iKrIiLkI Ça sBitA YvGe UdToApLaPm Ni.n, Ö sZeTvÜiyReKl eNr.,i BAKAN E. XXXIV. IXdXeVnIIt.i UfiLcUatSiAoLn BoİfY ONKoİnMsYtAar KteOrN GInRdEiSgİe, 3n o- u0s6 LKascıtmo b2a0c1i5lli from Kars Gravier Cheese IEARADSOTĞ KAoNn gAr.,e T, UDRubGaUiT, B Tir., lAeşTiAk SAErVaEpR E mMi.rlikleri, 11 - 12 Ekim 2015, cilt.1 XXXV. KİSıTrAgNızBisUtLaLnU ıGnİ LG Fıd. aR . İ,ş AleTtAmSEeVleErRin Min. Genel Durumu ve Hayvansal Gıda Üretimi XXXVI. B6.eUyLaUzS APLe yVnEiTrEdReİ NFEaRrk GlıI DSAa lHamİJYuErNaİ KKoOnNsGaRnEtSrİa, sTyüorkniuye v, e7 -O 1lg1u Enkliamş m20a1 S5üresinin Enterotoksijenik SBtAaRpAhNy lAo.c, EoRccDuOsĞ aAuNr Ae.u, As TuAnS EGVeEnR A Mk.tivitesi Üzerine Etkisinin tr PCR ile Değerlendirilmesi XXXVII. K6.ıUyLmUaSlAaLr dVaE TBEaRzİıN PEaRt oGjIeDnAl eHrİiJnY EİNzoİ lKaOsNyoGnRuES vİ,e T İüdrekinytei,f 7ik -a 1s1y oEnkuim 2015 6A.TUALSUESVAELR V MET., EARYİDNEEMR İGRI DATAA HSİEJYVENRİ M K.ONGRESİ, Türkiye, 7 - 11 Ekim 2015 XXXVIII. BÖZaLzıÜ P He.,y AnTirAlSeErVdEeRn Mİz.ole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Bakteriosin Üretme Yeteneği XXXIX. E6.rUzLuUrSuAmL VdEaT TEüRkİNetEiRm GeI DSuAn HuİlJaYnE NTİa KvOuNkG ERtEleSrİ,i nTüdrek iLyies, t7e r- i1a1 s Epkpim n i2n0 1A5raştırılması 6K.AUYLAU SEA., LA VTAETSEVREİNRE MR .GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Türkiye, 7 - 11 Ekim 2015 XL. TInufrlukiesnhc eW ohfi tDe iCffheeresnet Brine Concentration on Fate of Staphylococcus aureus and Enterotoxin in BARAN A., ERDOĞAN A., ATASEVER M. Htheer z3ergdo Ivnitnear noant i0o1n-a0l4 Styhm Opcotosbiuemr 2o0n1 T5r, a1d -i t0io4n Eakl iFmo o2d0s1 f5rom Adriatic to Caucasus, to held in Sarajevo/ Bosnia and XLI. VALitKaAmNin P OBL1A2T a Bn.,d A fYoDlEaMteİ Rle AvTeAlsS EinV EcRo lMos., tKrIuLmIÇ aBnAdY GtrUaTnAsLiPti oNn., aPlO mLAilTk Hfr., oAmTA mSEoVtEhRe rMs .,o ÖfZ tTeÜrRmK i Nnf.,a BnAtKsAN E. XLII. VInittearmnainti oBn1a2l E aunrads ifao Plahtaer mleavceyl sC oin ghruesms,a Enr zminiclkan f,r 3o -m 0 7m Eoytlhüel r2s0 1o5f pre term infants at different lactation sAtLaKgAeNs POLAT B., AYDEMİR ATASEVER M., POLAT H., KILIÇ BAYGUTALP N., ATASEVER M., ÖZTÜRK N., BAKAN E. XLIII. VInittearmnainti oBn1a2l E aunrads iFao Plhaaterm Laecvye Clso nCgorleossst, rEurzmin acannd, 3T r- a0n7s Eityiloünl 2a0l 1M5ilk from Mothers of Term İnfants IAnLteKrAnNa tPioOnLaAl TE uBr.,a AsiYaD PEhMarİRm aAcTyA CSoEnVgErRe sMs,. ,F KaIcLuIlÇty B oAfY PGhUaTrAmLaPc yN, .E, PrzOinLcAaTn H U.,n AivTeArSsiEtyV,E ERr zMin.,c ÖanZ,T TÜuRrKk eNy.,, 3B A- K07A NE yElü.l XLIV. S2O01M5E MICROBIOLOGICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS OF WHITE CIVIL AND KASHAR CözHlüE EhS., EAST APSUERVCEHR AMS.ED FROM MARKETS IN ERZURUM TURKEY XLV. InDtEerNnTaItFioInCaAl TVIEOTNis tOanFb SuOl GMrEo uPpACToHngOrGesEsN, 7S -F 0R9O NMis aCnI V2I0L1 5AND WHITE CHEESES CONSUMED IN THE PARTAOSVEIVNECRE M O.,F ö zElRü ZhU.RUM TURKEY XLVI. ıIdnteenrtniafitcioantaiol nV EoTfi sntaonnbsutla Grtreoru pınCdoniggernesosu, Sst lPaectteosbbaucrigl,l iR fursoyma, 7K -a 0r9s Ngrisaavni e2r0 1c5heese ITnUteRrGnUaTti oTn., aEl RcDonOfĞeAreNn cAe., oAnT AchSeEmVEicRa lM fo.od and environment engineering, 11 - 12 Ocak 2015 XLVII. ITdUeRnGtUifTic Ta.t, iEoRnD oOfĞ NANo nAs.,t AarTtAeSrE IVnEdRi gMe.nous Lactobacilli from Kars Grevier Cheese OInctaekr n2a0t1io5nal Conference on Chemical, Food and Environment Engineering, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, 11 - 12 XLVIII. UÇEsTinİNg KdAifYfAe rAe.,n AtT pAaScEkVaEgRin Mg. methods in Kashar cheese production XLIX. E2nFdF EInCtTerSn OatFio GnaRl ACPoEng SrEesEsD o nE XFTooRdA TCeTc hFnEoEloDgIyN, GN oOvNem SbOeMr E05 P-0H7Y- S2I0C1O4C, HKuEşMadICasAı,L T AurNkDey M, 5I C- 0R7O KBaIOsıLmO 2G0I1C4AL PÖAZLRÜA HM.,E UTREÇRASR O SF., ABPRAOYIDLIENR Y IMLDEAIRTIM B., ATASEVER M., AYDEMİR ATASEVER M. L. E7tfhfe Ccetns torafl gEruarpoep eeaxnt rCaocntg rfesesd oinng F oond s, oOmhreid p, MhyAsKicEoDcOhNeYmAi, c2a1l -a 2n5d Mmaiycırso 2b0i1o4logical parameters of broiler mÖZeLaÜt H., URÇAR S., APAYDIN B., ATASEVER M., AYDEMİR ATASEVER M. LI. KOHefRirIDin-M barkoeidleorn yeat,i n21in - b2a4z Mı amyiıks r2o0b1i4yolojik ve fizikokimyasal özelliklerine etkisi 4Ö.ZgLelÜe nHe.,k UseRlÇ GAıdRa Sla., rY SEeNmİCpEo zGy.,u AmTuA, STEüVrEkiRy eM, 1., 7A Y- D1E9M NİiRsa AnT 2A0S1E4VER M. LII. CÖhZLaÜra Hc.t, eArTisAtSiEc VOEfR B Ma.cteriocins Produced By Lactic Acid Bacteria LIII. IDsaoylsa toifo Vne Atenridn aIrdye Mnteidfii ccinaeti, oSntr uOgfa L, Macatkiecd Aocniyda ,B 6a -c 0te8r Eiay lIünl 2K0a1s3har Cheese DATayAsS EoVf VERet eMr.i,n ÇaArNy AMKeÇdIi cAinDeI,G SÜtrZuEgLa G, M., AakYeDdEoMnyİRa , A6T -A 0S8E VEEyRlü lM 2.,0 Ö1Z3LÜ H., URÇAR S. LIV. IASTOALSAEVTEIORN M A., NÇADN IADKEÇNI ATDIFIGICÜAZTEILO GN., AOYFD LEAMCİRT IACT ACSEIDVEBRA CMT., EÖRZILAÜ IHN., KURAÇSAHRA SR. CHEESE ProceedingsDays of veterinary medicine, 6 - 08 Eylül 2013 LV. DAYeDteErMmİRin AaTtiAoSnE VoEf Ra fMla.,t ÇoAxNinA MKÇ1I AleDvIeGlÜs ZiEnL s Go.m, AeT AchSEeVesEeR tMy.p, ÖesZ TcUoRnAsNum Ke.d in Erzurum Turkey LVI. ODcacyus rorf eVnecter oinfa aryfl Mateodxicinin eM, 128 i n- 3U0H ETk imi 2lk0 1in0 Erzurum Turkey DAYayDsE oMf İVRe AteTrAinSaErVyE MR eMd.i,c ÇinAeN, 2A8K Ç- I3 A0D EIkGimÜZ 2E0L1 G0.,, sAsT.4A8SEVER M., ÖZLÜ H., ÖZTURAN K. LVII. DAYeDteErMmİRin AaTtiAoSnE VoEf Ra fMla.,t AoTxAinS EMV1E Rle Mve., lU iRnÇ bAuRt Ste.r samples consumed in Erzurum, Turkey. LVIII. ADtaaytsu orfk V Uetneirvinearrsyit My eFdaiciunlet,y O ohfr iVd,e Mtearkiendaornyy Ma, e2d8i -c i3n0e Ekim 2010 PArToAbSlEemVEsR o fM E.ducation, Science and Extension in Veterinary Medicine of Ukraine and its Solutions at the Modern LIX. VSteatgeer, iKnyaivr y2 0P1u0b, lKicie Hv,e Uaklrthay anna,d 3 F - o0o5d E kSiamfe 2t0y10 PArToAbSlEemVEsR o fM E.ducation, Science and Extension in Veterinary Medicine of Ukraine and its Solutions at the Modern LX. BStaacgtee, rKiyailv Z2o0o1n0,o Kziiesv a, Unkdr aPyunbal, i3c -H 0e5a Eltkhim 2010 PAuTbAlSivE VUEnRity M o.,f GVÜeNteErRin aAr.,y A SYaDnEitMatİiRon A aTnAdS EEVnEviRr oMn.m, ÖeZnLt ÜP rHo.,t eUcRtiÇoAnR, T Sü.rkiye, 16 Kasım 2009 LXI. EÜrNzSuArLu Cm., AdTaA TSüEkVeEtRim Me., ÖSuZTnUuRlaAnN C Ka.,ğ K KAeRbAaKpAlYaAr ıYn.d, ÇaA BNaAzKı ÇPI aAtDoIjGenÜlZeErLin G .Varlığının Araştırılması LXII. H2.e Ulluimsa lP Veeytneirrini eÜrr Geıtdima Hinijdyen Gi lKuoknagnroes Di, Teültrak iLyae,k 1to8 n- 2K0u Ellyalnülı m20ı06, ss.49 2Ç.A UNluAsKaÇl IV AeDteIrGinÜeZrE GL ıGda., AHTijAySeEnVi KEoRn Mgr.esi, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2006, ss.48 LXIII. CBiAvŞiKl APYeAyn ri.,r AinTdAeS EAVfElaRt oMk.sin M1 Düzeyinin Belirlenmesi LXIV. CBirviinl cPi eUylunsiarli nVdetee rAinfleart Foakrsmina kMo1lo jDi Küoznegyrinesini, ABneklairrlae, nTmüreksiyie, 22 - 24 Eylül 2005 IbIa. Uşkluasyal rM., iAkToAtoSkEsVinE RSe Mm.pozyumu, İstanbul, Türkiye, 23 - 25 Mayıs 2005 Desteklenen Projeler sAeTrAoSloEjVikE vRe M m.,o TleOkNüBleArK y öFn., tYeümklseerkleö ğarreatşitmır ıKlmurausım vlea rDı NDAes dteizkil ia Pnraolijzei , yKöonytuenm vi eil es ıHğıErVla rgdean oHteipplaetriitn Ein v bireülisrülennümn eHsEi, V2018 - A20ta1s9ever M., Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, Sucuk Üretiminde Farklı Şekerlerin Kullanımının Kalite Üzerine AEtTkAisSiE, 2V0E1R6 M - .2, Ö01Z9LÜ H., AYDEMİR ATASEVER M., YILDIRIM Y., Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, "BAZI ET AÜTRAÜSNELVEERRİN MD.,E Ö NZİLTÜR HAT., AVYED NEİMTRİRİT A KTAALSIENVTEIRLA MR.,I NPAINM BUEKL ŞİR., LYEüNksMeEköSİğ"r, e2t0im15 K -u 2ru0m19ları Destekli Proje, "SUCUK AÜtRaEsTevİMerİ NMD.,E Y FüAksReKkLöIğ ŞreEtKimER KLuErRuİmNl aKrUı LDLeAsNteIkMliI NPrINoj eK, ABLaİzTı EE tÜ ÜZrEüRnİNleEri nEdTeK İNSiİt"r, a2t0 v1e5 N -i t2r0it1 K9alıntılarının Belirlenmesi, A20T1A5S E- V2E0R1 9M., AYDEMİR ATASEVER M., Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü ATraAşStEırVmEaR A Mlt.y, aApBıs Dıneıs Gteeklilşi tDirimğeer PPrroojjeeslie, r2, 0P1R8E -s c2r0ib1e8r Perspectives on Antibiotic use and Resistance Education in Europe – VETerinary medicine, 2016 - 2018 ZAOTOANSEOVZE HRA MST., AÖLZILKÜL AHR., AYü YkÖsNekEöLğİrKe BtimİL GKİu, rTuUmTUlaMrı VDEe sDteAkVliR PArNoIjeŞ,L "AERRIZ, U20R1U5M - İ2L0İN1D8E HAYVANCILIKLA UĞRAŞANLARIN YAötanseelvike rB iMlg.i, YTüuktusmek öveğ rDeativmr aKnuışrluamrı,l a2r0ı 1D5e s- t2e0k1li 8Proje, Erzurum İlinde Hayvancılıkla Uğraşanların Zoonoz Hastalıklara "YBERNOİCİLEE GR. , RAATSAYSOENVUERN AM İ.,L İASVKE NEDEİLRE HN. ,B URROÇMAERL GAEİNLEİNN BSÜ., YÖÜZMKAEN PLEARRF OS.R, YMüAkNseSkI,ö KğAreRtKimA SK ÖuZruEmLLlaİKrıL DEeRsİt, eBkAliĞ PIrRoSjAe,K AMtİaKsRevOeBrİ YMO.,L YOüJkİSsİe, kHöİğSrTeOtiPmA TKAuLruOmJİSlaİ rVı ED eKsAteNk Pli RPOroFjİeL,L KEaRşİa Ür ZPEeRynİNirEin EdTeK FİaSrİ"k, l2ı T0u1z6l a- m20a 1v7e Muhafaza Yöntemlerinin APetaysneivrienr KMa.l, iYteüski sÜezkeörğinre tEimtk iKsui rKuamfklaasr ıÜ Dneivseterksliit ePsrio BjeA,P S ü2t0 v1e2 ÜVrFü n0l8e rNinod leu İPzrooleje E, 2d0ile1n2 L- a2k0t1ik6 Asit Bakterilerinin ABTakAtSeErViyEoRsi nM Ü., rÖeZtLmÜe HY.e, tYeünkesğei,k 2ö0ğ1re2t i-m 2 0K1u5rumları Destekli Proje, BAZI PEYNİRLERDEN İZOLE EDİLEN LAKTİK ASİT UBrAçKaTr EGReİlLeEnR Sİ.N, AİNta sBeAvKeTr EMR.,İ YAOySdİeNm ÜirR AEtTaEs eYvEeTrE MN.E, ÇĞaİ,n 2a0k1çı2 A -d 2ıg0ü1z4el G., Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, Kaşar APeTyAnSiEriVnEdRe MLa.,k Ytiükk Asesiktö Bğarketteimri lKeruirnuinm vlaer Kı Dateaslatezk Plio Pzritoifj eK, oAkTlAarTıÜn RİzKo ÜlaNsyİVoEnRu SvİeT EİdSeİ nVtEifTikEaRsİyNoEnRu , F2A0K0Ü9L -T 2E0S1İ2 ALAtaBsAevReArT MU.A, YRüINksINek EöKğSreİKtiLmİK KLuErRuİmNlİaNr ıG DİDesEtReİkLliM PErSoİj.e, ,2 K0a1ş0a r- P2e0y1n1irinde Laktik Asit Bakterilerinin ve Katalaz Pozitif AKtoaksleavreınr İMzo., lYasüykosnekuö vğer eİdtiemn tKifuikrausmyolanruı D, 2e0st0e9k l-i 2P0ro1j0e, Veteriner Fakültesi Kanatlı Hayvan Ünitesi Revir ve Gezici Klinik Atlta sYeavpeı rp Mro.,j eYsüi k, s2e0k0ö9ğ r- e2t0im1 0Kurumları Destekli Proje, Atatürk Üniversitesi Lisans ve Lisansüstü Öğrenci Eğitimi AUtyagsuelvaemra M L.,a Ybüokrsaetukvöağrrleatrimı İ yKiluerşutimrmlaer ıv De eAslte Ykalip Pı rGoejeli,ş Etirzmuer uPmro Pjeiysia, s2a0s0ın9d -a 2 T0ü1k0etime Sunulan Bazı Peynirlerin Brucella AYötansüenvdere nM İ.n, Yceülkesnemköeğsir e, 2ti0m0 9K u- r2u0m1l0arı Destekli Proje, Sığır et ve sakatatlarının ICP OES ile iz element ve ağır metal Aiçtearsiekvleerri nMin., bYeülkirsleeknömğeresit,i m20 K0u8r -u 2m0l1a0rı Destekli Proje, Sucuklarda doku tipleri ve oranlarının histolojik ve histometrik Ayötanstevmelre rMle., bYeülkirsleeknömğeresit,i m20 K0u8r -u 2m0l1a0rı Destekli Proje, Kurut un Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin Araştırılması, A20ta0s7e v- e2r0 M09., Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, Fermente Türk Sucuğundan İzole Edilen Lactobacillus Cinsi AMtiaksreovoerrg Man.,i zYmükaslaerkınö ğKrleatsimik Kveu rMuomlelakrüı lDere sYtöenktlie Pmrloerjele, EKrazruarkutmer iBzöaslgyeosninud, 2e 0T0ü7k e- t2im00e9 Sunulan Sütlü Tatlılar ve Kremalı APatasstaelvaerrın M K.,i mYüykasseakl övğer Metiikmr oKbuiyruomloljaikr ıK Daelistetelekrli , P2r0o0je6, -S ü2t0 Ü07reten İşletmelerde Yem ve Sütün Aflatoksin Yönünden Aİnycdeelemnimr Aestai, s2e0v0e6r M- 2., 0A0t7asever M., Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, Kurut un Kimyasal ve Mikrobiyolojik AÖtzaeslleikvleerr iMni.,n Y Aürkasşetkıröılğmreatsiım, 2 K0u0r5u -m 2l0ar0ı7 Destekli Proje, Sucuk Üretiminde Probiyotik Kullanımının E coli O157 H7 Üzerine AEtkaissei,v 2e0r 0M3. , -Y 2ü0k0s5eköğretim Kurumları Destekli Proje, Kaşar peyniri üretiminde laktik asit asetik asit sitrik asit ve GDL Akutallsaenvıelmr aMs.ı, AYtüaktüserkö Üğnreivteimrs Kiteusriu Bmilliamrıs eDle Asrteakşltiı rPmroaj eP,r Dojoeğleur Ai Ynöandeotlium B Böilrgiemsii n2d0e0 T2ü 7k4e tPimroeje S Yuönnuelatnic iBsia 2zı0 P0e2y, n2i0rl0e2r i-n 2003 ABtrausceevllear SMp.p, YYüöknsüenkdöeğnre İtnimce lKeunrmuemslia , r2ı 0D0e1s t-e 2k0li 0P2roje, Konya Bölgesinde tüketime sunulan sucuklardaki doku tiplerinin 1h9is9to8l,o 1ji9k9 v8e - h 1is9t9o9metrik yöntemlerle belirlenmesi Selçuk Üniversitesi Araştırma Fonu Projesi VF96 058 Proje Yöneticisi Bilimsel Dergilerdeki Faaliyetler Aksiaadne-mAuiks tPrlaaltafsoiramn JHoeulranl aYl aoşfa Bmio Dseciregniscie ( aAncda dBeimotiecc Phlnaotfloorgmy, JEoduitrönra, l2 o0f2 H1a -la Dl eLvifaem S tEydleiy),o Yrayın Kurul Üyesi, 2020 - Devam IEndtieyronrational bulletin of Veterinary Medicine, Yayın Kurul Üyesi, 2019 - Devam Ediyor AInstiearnn Jaotuiornnaall Joofu Mrneadli coaf lN auntdr iBtioionlo, Ygaicyaıln R Keusreualr cÜhy,e Ysai,y 2ın0 1K9u r- uDl eÜvyaemsi ,E 2d0iy1o8r - Devam Ediyor ABtEaDtüErNk EÜĞnİiTveİMrsİi tVeEsi SVPeOteRr BinİeLrİ MBLiliEmRlİe DriE DReGrİgSiİs, iD, Yaanyıışnm Kau Krurl uÜly Üeysie, s2i,0 21051 -6 D -e Dveavma mEd Eiydoiyror MHAacReRdAoNn iÜanN İVVeEteRrSiİnTaErSyİ RVeEvTieEwRİ, NDEaRn ıFşmAKa ÜKLuTrEuSl İÜ DyeEsRi,G 2İS0İ1, 0D a- nDıeşmvaam K Eudruiylo Üryesi, 2014 - Devam Ediyor Bilimsel Kuruluşlardaki Üyelikler / Görevler Türk Veteriner Hekimleri BBiirrlliiğğii VVaakkffıı, , ÜByöel,g 2e0 T1e7m -s Dilceivsai,m 1 9E9d0iy -o Dr e, vTaümrk Eiydeiyor , Türkiye BJOiUliRmNAsLe lO HF aFOkOeDm MliEkAlSeUrREMENT AND CHARACTERIZATION, SCI Kapsamındaki Dergi, Aralık 2020 YPüUkBsLeIkCö HğrEeAtiLmT HK,u SrCuIm Klaprıs Damesıntedkalik Pi Droejreg, iB, KAaPs Aımra 2ş0tı2rm0a Projesi, İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Türkiye, Kasım 2020 tJhOeU RPrNeAmLi eOrF P FuObOlisDh MerEsA, DSUiğReEr MDEerNgTil eArN, EDk CimH A2R0A20CTERIZATION, SCI Kapsamındaki Dergi, Ekim 2020 BYüokzosekk Vöeğtreertiinma rKyu Srucimenlacreıs D, Deisğtekr lDi Perogjiele, rB, AEyPl üAlr 2a0şt2ır0ma Projesi, İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Türkiye, Ekim 2020 JPOuUbRliNc AHLe aOltFh ,F SOCOI DK aMpEsAamSUınRdEaMkiE DNeTr AgiN, EDy ClüHl A2R02A0CTERIZATION, SCI Kapsamındaki Dergi, Eylül 2020 JYOüUkRseNkAöLğ rOeFti mFO KOuDr uMmElAarSıU DReEsMteEkNli TP rAoNjeD, BCAHPA RAAraCşTtıErRmIaZ APTroIOjeNs,i ,S ECrIc Kiyaepss Üamniıvnedraskitie Dsie, rTgüi,r Mkiyaey,ı sA 2ğ0u2st0os 2020 JPOUUBRLNICA LH EOAFL FTOHO, DSC MI KEAapSsUaRmEıMndEaNkTi DAeNrDg iC, MHAayRıAs C2T0E2R0IZATION, SCI Kapsamındaki Dergi, Mayıs 2020 tPhUeB PLrIeCm HieErA PLuTbHl,i sShCeI rKsa, Dpsiğaemrı nDdearkgii lDere, rNgis, aNnis 2a0n2 20020 TYhüek sPerkeömğrieert iPmu Kbluisrhuemrlsa, rDı iDğers tDekelri gPilreorj,e Ş, uBbAaPt A20ra2ş0tırma Projesi, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Türkiye, Nisan 2020 APUNBNLAILCS H OEFA ALTGHR,A SRCIIA KNa SpCsaIEmNınCdEa , kDi iDğer gİin, dOeckaskl e2r0c2e0 Taranan Dergi, Şubat 2019 Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AŞurablaıkt 22001198 KAadhvraanmceamnmenatr ianş MSüetdçiüci nİmala Pmla Ünnt Rdeesrega, rHcahk, eDmiğlie Br iİlnimdesekls lDeercreg iT, Eayralünla 2n0 D1e8rgi, Kasım 2018 PMuabnlaics HJoeuarltnha, lS oCfI AKgarpiscaumltuınred aVkei tDereirngair, yH aznidra Lni f2e0 S1c8iences, Diğer İndekslerce Taranan Dergi, Ağustos 2018 PAudbvlaicn cHeemaeltnht, SinC IM Keadpicsianmalı nPdlaankti RDeesregai,r Mcha, yDısiğ 2e0r1 İ8ndekslerce Taranan Dergi, Mayıs 2018 EYrückisyeeksö Üğnrievt.i mVe Kteurriunmerl aFraı kD. eDsetergk.l,i HParkoejem, Mli aByilıism 2s0e1l D8ergi, Nisan 2018 YEüukrasesikaönğ Jroeutirmn aKl uorfu Vmeltaerrıi nDaersyt eSkcliie Pnrcoejse, , HNaiskaenm 2li0 B1i8limsel Dergi, Nisan 2018 YFüırkaste Üknöiğvreertsimite Ksiu Srauğmlıkla Brıi lDimesleterik Vli ePtreorjien,e Mr aDretr 2g0is1i,8 Hakemli Bilimsel Dergi, Mart 2018 TYUükRsKeIkSöHğ rJOetUimRN KAuLr uOmFl aVrEı TDEeRsItNekAlRi PYr AoNjeD, M AaNrItM 2A01L8 SCIENCES , SCI Kapsamındaki Dergi, Şubat 2018 TYÜükRsKe kVöEğTrEeRtiİmN EKRu rVuEm HlaArYı DVAesNteCkILliI KPr DojEeR, ŞGuİSbİa, tS 2C0I K18apsamındaki Dergi, Ocak 2018 VPuetbelricin Heera Bltihli,m SlCeIr iK Dapersgaimsiı,n Hdaakkei mDlei rBgiil, iOmcsaekl D20e1rg8i, Ocak 2018 PYuübkslieck Höeğarletthim, S CKIu Kruampslamrı ıDndeastkeik Dlie Prrgoi,j eA,r Oaclıakk 2 2001178 PYuübkslieck Höeğarletthim, S CKIu Kruampslamrı ıDndeastkeik Dlie Prrgoi,j eK,a Asrımal ı2k0 210717 PYuübkslieck Höeğarletthim, S CKIu Kruampslamrı ıDndeastkeik Dlie Prrgoi,j eE,y Klüals 2ım01 27017 PEurcbilyice sH Üenalitvh. ,V SeCtIe rKianpesra Fmaıkn. dDaekrig D., eHragki,e Tmelmi Bmiluimz 2se0l1 D7ergi, Eylül 2017 TYUükRsKeIkSöHğ rJOetUimRN KAuLr uOmFl aVrEı TDEeRsItNekAlRi PYr AoNjeD, T AeNmImMuAzL 2 S0C1I7ENCES , SCI Kapsamındaki Dergi, Mayıs 2017 YTüÜkRsKe kVöEğTrEeRtimİN EKRu rVuEm HlaArYı DVAesNteCkILliI PKr DojEeR, MGİaSyİ,ı sS C2I0 K1a7psamındaki Dergi, Mayıs 2017 PYuübkslieck Höeğarletthim, S CKIu Kruampslamrı ıDndeastkeik Dlie Prrgoi,j eN, iMsaany 2ıs0 210717 Public Health, SCI Kapsamındaki Dergi, ŞMuabrat t2 2001177 Public Health, SCI Kapsamındaki Dergi, AOrcalkık 2 2001176 YHüakrsreaknö Üğnreivteimrs Kiteusriu Vmeltaerrıi nDeers tFeakkliü Pltreosjie D, Aergailsıki, 2H0a1k6emli Bilimsel Dergi, Aralık 2016 TPÜubRlKic VHEeTaEltRhİ, NSECRI K VaEp sHaAmYıVndAaNkCi IDLIeKr gDi,E ERyGlüİSl İ2, 0S1C6I Kapsamındaki Dergi, Temmuz 2016 YTüUkRsKeIkSöHğ rJOetUimRN KAuLr uOmFl aVrEı TDEeRsItNekAlRi PYr AoNjeD, M AaNyIıMs 2A0L1 S6CIENCES , SCI Kapsamındaki Dergi, Temmuz 2016 TÜURK IVSHET JEORUİRNNEARL V OEF H VAEYTVEARNINCAILRIKY DANERDG AİSNİI, MHAakLe SmClIiE BNilCimESs e, lS DCeI rKgai,p Osacamkı n2d0a1k6i Dergi, Ocak 2016 Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, MHaazritr 2an0 125015 TYÜükRsKe kVöEğTrEeRtiİmN EKRu rVuEm HlaArYı DVAesNteCkILliI KPr DojEeR, OGcİSaİk, S2C0I1 K5apsamındaki Dergi, Kasım 2014 YTüUkRsKeIkSöHğ rJOetUimRN KAuLr uOmFl aVrEı TDEeRsItNekAlRi PYr AoNjeD, H AaNziIrManA L2 0S1C3IENCES , SCI Kapsamındaki Dergi, Kasım 2014 YÜükZsÜeNkCöÜğr YeItLim Ü KNuİVruEmRSlaİrTıE DSeİ sVtEekTlEi RPİrNoEjeR, KFaAsKımÜ L2T0E1S2İ DERGİSİ, Hakemli Bilimsel Dergi, Mart 2007 KErozunrgurme İvli eP iySaesmaspınodaz yTüukmet imKea tSıulnımulaı nF Baaazlıi Pyeeytnlierlreirde Brucella spp. Varlığının Araştırılması, UMTEB IV.Uluslararası EMrezsulreukmi v eB öTlegkensiikn dBeilkimi İlçemr eK Sounlgarreınsiı,n K Kaatılliıtmesciın, Şina nBleıulirflean, Tmüerskii, yKea, t2ıl0ım18cı, --Seçiniz--, Kıbrıs (Kktc), 2018 Veterinary Public Health Food Safety, Katılımcı, Baku, Azerbaycan, 2018 E1FstF IEnCteTrSn OaFti oGnRaAl PCEo nSfEeEreDn EceX ToRnA OCnTe F HEeEaDltIhN: GP rOoNb lSeOmMs ES oPlHuYtiSoInC, ODCaHvEetMli IKCoAnLu AşNmDac Mı, IBCaRkOuB, AIOzLerObGaIyCcAaLn ,P 2A0R1A8METERS OF IBnRcOidIeLnEcRe MofE AfTla, tKoaxtiınlı mMc1ı, iOnh Mriadr, eM’sa kMeidlko fnryoam, 2 N0o1r8th of Kyrgyzstan, Katılımcı, Şanlıurfa, Türkiye, 2018 MDeictreormbiionlaotgioicna lo afn Pda cHkiastgoinlogg aicnadl QStuoarlaitgye o Cf oRnedaidtiyo-ntos- oCfo Eorkz Mureuamtb Calhlseiens Ee rHzualrvuam, K, Kataıltıımlımcıc, ıŞ, aTnülrıukriyfae, T2ü0r1k8iye, 2018 Gnvıdeas tMiguahtiaofna zoafs Sınodmae E Pnagtehlolegre nTieck Bnaoclotejirsiia, Koaf tCılhımicckıe, nT üMrkeiayte P, 2re0s1e7nted for Sale in Erzurum, Katılımcı, Türkiye, 2018 Kaımrsız’t:a F Teürmkeetnimtee BSiurn Suülta nÜ rGüönkük, uKşaatğılıı mAlcaı,b Taülırkklaiyreın, ı2n0 (1O7ncorhynchus mykiss) Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin EBrezliurrleunmm İelisni,d Kea Htıalıymvcaın, Acıylıdkılna, UTğürrakşiyaen,l a2r0ın1 7Zoonoz Hastalıklara Yönelik Bilgi, Tutum ve Davranışları, 4-8 Ekim 2017, Kıastrılaımk Scıü, tAüy vdeın S, aTğülırkk, iKyea,t ı2lı0m1c7ı, Türkiye, 2017 2M0a1c7ro-element Levels of Home-made Yoghurt and Sade Yag Collected from Şanlıurfa Turkey, Katılımcı, Aydın, Türkiye, IGNıdVaE SMTuIGhaAfTaIzOaNsı nOdFa A IşNınTlIaMmICaR, KOaBtIılAımL cEı,F TFüErCkTiy OeF, 2S0O1M7E PLANT EXTRACTS, Katılımcı, Tbilisi, Gürcistan, 2017 BTHROE İELFEFRESC STUSB OJEFC TTAERDA TXOA CHUEMAT O SFTFRİCEİSNSA, KLEat Lılı. mAcNı,D T HbiYliPsiE, RGİüCrUcMist aSnC,A 2B0R1U7M L. EXTRACT ON MEAT QUALİTY OF DiEyTaErbRaMkIıNr, ATTüIrOkNiy eO,F 2 A01F6LATOXIN M1 LEVELS IN SOME CHEESE TYPES AND RETAIL YOGHURT SAMPLES, Katılımcı, LAenfakloyşzain, gK ıTbhreıs N (uKtkrticti)o, n2a0l1 H6abits of Students from The Faculty of Sport Sciences Case of Ataturk University, Katılımcı, ETnhtee Erovtaoluxaigteionnic o Sf aEuffreecutisv eEnxetrsasc otef dD Fifrfeorme nMt iElkn,z Kyamtıelı mCocmı, Tbüinraktiiyoen, s2 0an1d6 İncubation Time on RNA Concentration of (PKoktetcn)t,i a2l0 A1p6proach for Reducing Incidence of Thermophilic Campylobacter in the Poultry Meat, Katılımcı, Lefkoşa, Kıbrıs KCiavtiıll ıpmecyın, Kirai,r Tsü, Trküirykei’ydee, 2v0e1 D6ünyada Yerel-Geleneksel Peynirler: Kars Kaşarı Coğrafi İşareti Uluslararası Sempozyumu, SPemynpiorlzeyrudme uA,r Koamtıalı mOlcuı,ş Kumarus,, Türkiiye’, d2e0 v1e6 Dünyada Yerel-Geleneksel Peynirler: Kars Kaşarı Coğrafi İşareti Uluslararası LKakfktiaks a Usniti vbearkstietreislei rKia, Trsü rPkeiyynei’rdcei lvike sDeümnpyoazdyau mYeur,e Ml-Goedleernaetkösre, lK Paersy,n Tirülrekri:y Kea, r2s0 K1a6şarı Coğrafi İşareti Uluslararası GSeıdmaplaorzdyau Cmouğ, rKaafit ıİlşımarceı,t lTeümrek ivye , E2r0z1u6rum un Coğrafi İşaretli Ürünleri, Türkiye’de ve Dünyada Yerel-Geleneksel Peynirler: GKAarMs MKAaşAaMrıI NCoOğBrUaTfiY İRşaICre AtiC UIDlu sAlNarDa rDaOsıP SAeMmIpNoEz yLuEmVEuL, KS aINtıl ıBmRcEı,A TSüTr kMiyILe,K 2 A0T1 6DIFFERENT LACTATION STAGES, Katılımcı, IEnrfzluerunmce, oTfü Drkifiyfeer, e2n0t1 B5rine Concentration on Fate of Staphylococcus aureus and Enterotoxin in Turkish White Cheese, Kıartgılıızmisctıa, nB oıns nGaıd-Ha eİrşsleetkm, 2el0e1r5inin Genel Durumu ve Hayvansal Gıda Üretimi, Katılımcı, Türkiye, 2015 KBıayzmı Paelayrndiarl eBradzeı nP aİztojlen Eledrilienn İ zLoalkatsiyko Ansuit v Bea İkdtenritliefirkiansiny oBnauk,t Keraitoılsıminc Üı, rVeatmn,e T Yüertkeiyne,ğ 2i,0 K1a5tılımcı, Türkiye, 2015 EIdreznutriufimca tdioa nT üokf eNtoimnest aSrutneur lIannd Tigaevnuoku Est Llearcintodbea Lcilslti efrioam s pKpa rnsin G Arervaişetrır Cılmheaessı,e K, Kataıtlıımlımcıc, ıT, Bürirklieyşeik, 2 A0r1a5p Emirlikleri, 2015 GBenya Azk Ptievyitneisrid Üe zFearrinkelı ESatklaisminuinra t rK PoCnRsa inletr Daseyğoenrlue nvde iOrillgmuenslia, şKmataı lSımürceı, sTinüirnk iEynet, e2r0o1to5ksijenik Staphylococcus aureus un EVuitraamsian PBh1a2r manadc yfo Claotneg lreevsesl sE irnz ihnucamna Tnu mrkileky f,r Koamtı lmımoctıh, eErrsz ionfc panre, Tteürrmki yine,f a2n0t1s5 at different lactation stages, International Vitamin B12 and folate levels in colostrum and transitional milk from mothers of term infants, International Eurasia IPDhEaNrmTIaFcIyC ACoTnIOgNre OssF ESrOzMinEca PnA TTuHrOkeGyE, NKSa tFılRımOcMı, CEIrVziInLc AanN,D T üWrHkiIyTeE, 2C0H1E5ESES CONSUMED IN THE PROVINCE OF ERZURUM STOUMRKEE MYI, CInRtOeBrnIOatLioOnGaICl VAELT AisNtaDn CbHulE GMrIoCuApLC CoHngArReAssC, TSEt RPIeStTeIsCbSu rOgF, KWaHtılIıTmEc Cı, ISVaInLk At-NPDet eKrAbSuHrAg,R R CuHsyEaE, S2E0S1 P5URCHASED 2F0R1O5M MARKETS IN ERZURUM TURKEY, International VETistanbul GroupCongress, Katılımcı, Sankt-Peterburg, Rusya, NUsoivnegm dbifefer r0e5n-t0 p7a- c2k0a1g4in, gK muşeatdhaosdı,s T inu rKkaesyh, aKra tcıhlıemecsıe, Apyrdoıdnu, cTtüiornki, y2en, d2 0In1t4ernational Congress on Food Technology, 2Sü0t1 v3e, KSatğılımk; cKı,a Kfkaars , ÜTnüirvkeirysei,t e2s0i 1M3ühendislik-Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü "Süt ve Sağlık" Paneli, 7 Ekim SIscoielanttiiofin c a Mndee Itdinegn0ti6fi-c0a8ti oSne potfe Lmabcetirc 2A0c1id3 BSatrcutegrai,a R ienp Kuabslhica or fC Mheaecseed,o Dnaiay,s K oaft ıVlıemtecrı,i nOahrryid M, Medaikceindeo, n2y0a1, 32 041th3 International ICnhtaerancatteiorinsatilc S Ocife Bnaticfti ecr Mioecientsin Pgr0o6d-u0c8e Sde Bpyte Lmabcetirc 2A0c1id3 B Satrcutegraia, R Meepautbsl, iDc aoyf sM oafc Vedetoenriian,a Krayt Mılımedciıc, iOnhe,r 2id0, 1M3a 4ktehdonya, 2013 KSüat ıvlıem Bcıe, sKleanysmeer;i , ETrücriykeiyse Ü, 2n0iv1e3rsitesi Veteriner Fakültesi Dünya Süt Günü-Süt ve Sağlık Paneli 31 Mayıs 2013, Kayseri, NFaisraknlı 2A0m1b3a, lAanjlatamlyaa Y, Köantıelımmlceır, iTnüinr kKiyaeş,a 2r 0P1e3yniri Üretiminde Kullanılması; 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 3-6 Koarnag rKeeski,i k3 -T6y Nmibsaran S2p0i1ca3t, aA Ynatağlıynaın, K Bartoıliılmerc ıE, Ttiünrink iMyeik, 2ro0b1i3yolojik Kalitesine Etkisi; 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni 3V0e.t0e4ri.2n0er1 3H, eKkaimrsl,i kK aEtğıliıtmimciın, Kdea rGsı, dTaü Grküivyen, 2li0ği1 v3e Halk Sağlığı; Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı Paneli, Kafkas Üniversitesi, SKaağrlaığ Kı eAkçiıks ıTnhdyamn bÖrnae mSpi;i c5a.t Ua lYuasğaıln Vıne tBerionielerr G Eıtdlear Hinijiyne Bnai zKı oKnimgryeassi,a 3l -Ö6z eNlilsikalne r2in0e1 3E,t kAinsit;a Glyıad,a K Kaatıtlkımı Mcıa, Tdüdrekleiyrein, i2n0 H13alk KGaıdtıalı mKactık, Aı Mntaadlydae, lTerüirnkiniy eH, a2lk0 1S3ağlığı Açısından Önemi; 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 3-6 Nisan 2013, Antalya, HErijzyuernui mK odnag Treüskie, t1im3-e1 6S uEnkuimla n2 0K1a1şa, Ar nPteaylynair, lKeraitnıliınm Mcı,i nTeürrakli yMea, d2d0e1 1ve Ağır Metal İçerikleri; 4. Ulusal Veteriner Gıda USılcuaskallı kH Satyrveasnin Be eMslaermuze BKıornakgırleasni B(Uroluilselardraer Vasitıa Kmaitnıl ıCm vlıe) ,L 3ip0o Hika zAirsaidni n-1 B Teseim Pmerufzo r2m01an1s, ıS Eamtins upnH, Ksıa vtıelı mRecnı, gSianme sEutkni,si; VI. ATüflraktoiyxein, 2 M011 levels in retail yoghurt and ayran in Erzurum Turkey, Days of Veterinary Medicine, 2010, 28-30 October D20e1te0r,m Oihnraitdio, Rn, oMf aacfeladtonxin, K Mat1ıl ılmevceı,l sT üinr ksioyme,e 2 c0h1e0ese types consumed in Erzurum Turkey, Days of Veterinary Medicine, O20cc1u0r, r2e8n-c3e0 o Of catfolabteorx 2in0 M101, Oinh UriHd,T R m, Milka cine dEornzui, rKuamtı lTımucrık, eOyh, rDida,y Ms oakf eVdeotenryina,a 2ry0 1M0edicine, 2010, 28-30 October 2010, SOohmried ,q Ru, aMlitayc epdronpie, rKtiaetsıl ıomf ckıu, Truütr kai ytrea, d2i0ti1o0nal dairy product in Erzurum Turkey, Days of Veterinary Medicine, 2010, 28- D30e tOercmtoibneart i2o0n1 o0f, aOfhlartiodx, iRn, M1a cledvoeln iin, K bauttıltıemr csıa, Tmüprlkeisy ceo, 2n0su1m0ed in Erzurum Turkey, Days of Veterinary Medicine, 2010, E2f8f-e3c0ts O ocft oAbger a 2n0d1 B0r, eOehdr iodn, RT,r Macaec eEdleomnie, nKtas tFıleım Zcnı, CTuü rPkbiy Ced, 2 C0o1n0centratıons in Offal and Muscles of Cattle, Days of AVteatteurrinka Urny iMveerdsiictyin Fea, c2u0l1ty0 ,o 2f 8V-e3t0e rOinctaorbye Mr e2d0i1c0in, eO, hPrriodb, Rle,m Msa ocef dEodnuic.,a Ktiaotnıl,ı mScciıe, nOcher aidn, dM Eaxkteednosnioyna ,i n2 0V1e0terinary Medicine Vofe tUekrrinaainrey aPnudb liitcs HSoelaulthio anns da tF tohoed M Soadfeetryn, ASttaatguer, kK Uynivi v2e0r1si0ty, K Faatcıluımltyc ıo, Kf yVyeitve, rUinkarary nMae, 2d0ic1in0e, Problems of Education, KScyiyeinvc, eU karnady Enxat, e2n0s1io0n in Veterinary Medicine of Ukraine and its Solutions at the Modern Stage, Kyiv 2010, Katılımcı, HVeatzeirainne 2r 0F1a0k,ü Kltaetlıelırmincdı,e İ sGtaıdnab Euğl, iTtiümrik viyee Ö, 2n0er1i0ler; Uluslar arası Katılımlı Veteriner Hekimliği Kongresi ve Expo-Vet 03–06 The Incidence and role of Mycobacterium paratuberculosis Mycobacterium avium sbsp paratuberculosis in breeding Panrodt ethceti oenti,o (lIongtye ronfa Ctiroonhanl sC oDnisferaesnec aen)d, 1 i4n-f1ec6t iDoenc reimskb veira 2fo0o0d9;, GPuenbjlaic, AUzneitryb oaifj aVne.t, eKraintıalırmyc Sı,a Gnaitnactiao, nA zaenrdb Eayncvairno, n2m00e9nt ESonmvireo qnumaelintyt pPropteecrttiioens, o(fI nktuerrunta ati otrnaadl iCtionfaelr deanicrey) p, 1ro4d-1u6c tD ine cTeumrbkeyr ;2 P0u0b9li, cG Uenijtay, Aozf eVrebtaeirjainna.,r Ky aStaılnımitacıt,i oGna nacnad, NAzeewr beamyecragni,n 2g0 a0n9d re emerging bacterial foodborne disease; Public Unity of Veterinary Sanitation and Environment BPraoctercitaiol nzo, (oInotezrisn atniodn paul bCloicn hfeeraeltnhc;e P)u, 1b4li-c1 U6n Diteyc oefm Vbeetre r2i0n0ar9y, GSeanjiata, tAiozenr abnadij aEnn.,v Kiraotnılımmecnı,t A Pzreortbeacyticoann, ,( 2In0t0e9rnational SCıocnakfelırke Sntcree)s, i1 A4l-t1ın6d Dakeic Bemıldbıercrı n2 0R0a9s,y Goennlajar,ı nAaz eVribtaamijainn ,E K Ca tvıleım Lcipı, oGika nAcsai,t Aİlzaevrebsainyicna nB,e 2s0i P0e9rformansı ve Et Kalitesi TÜezkeirridnaeğ E, tTküisrik, i5y.e U, l2u0s0a9l Hayvan Besleme Kongresi (uluslararası katılımlı) 30 Eylül 3 Ekim 2009,Tekirdağ, Katılımcı, IDneteterrnmatiinoinagl aCfolantogrxeins sB o1f lFeoveolds Hiny dgeieenpe r, eAdp rgirl o2u5n-2d6 p, eTpepherra nis, oIrt auns,i nKga tiımlımmcuı,n Toeahffriannit,y İ rcaonlu, m20n0 c9ombined with ELISA, 1st TEüt rvkei yEet , Ü2r0ü0n8lerinde BSE Risk Materyali Var mıdır? Türkiye 10. Gıda Kongresi, 21-23 Mayıs 2008, Erzurum, Katılımcı, GErıdzau rKuomn gİlrie Hsia, y2v1a-n2c3ı lMığıanyııns Y2a0p0ı8sa, El Örzzuerlluikmle, rKi avteıl ıYmackıı,n E Grzeulercuemk,t eTküir Dkiuyreu, m20u0 Ü8zerine Genel Değerlendirme, Türkiye 10. THüarlkk isyaeğ, l2ığ0ı0 a7çısından Bovine Spongioform Encephalopathy, I. Ulusal Zoonoz Kongresi, 3-6 Aralık 2007, Katılımcı, 2C0iv0il6 p, eKyantıilrımincinı, mTüikrrkoiybeiy, 2o0lo0j6ik nitelikleri, 2.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi (Uluslararası Katılımlı) 18-20 Eylül DErezğuerrulemri ,d 2a. UTlüukseatli mVeet eSruinuerla Gnı dBau ğHdijayye nUin Klaornıngdreas Ti e(sUpluits Eladrialerna sTı oKpaltaılmım Alıf)l a1t8o-k2s0in E Ayfllüalt o2k0s0i6n, BK1a tvıleım Ockır, aTtüorkksiiyne ,A 2006 HErijzyuernui mK oBnöglrgesii n(dUelu Tsülakreatrimaseı KSuatnıluımlalnı) S 1ü8t -v2e0 Ü Eryülünl e2r0in0i6n, AKfalatıtloımksciın, T Mür1k Yiyöen, ü2n0d0e6n İncelenmesi, 2.Ulusal Veteriner Gıda KHaetlılliımm lPı)e y1n8i-r2i 0Ü rEeytliüml i2n0d0e6 G, lKuaktaılnımo cDı,e Tltüar Lkiayket,o 2n0 K0u6llanımı, 2.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi (Uluslararası HErijzyuernui mK odnag Treüskie (tUimlues Slaurnauralasnı KCatğıl ıKmelbı)a p1l8a-r2ın0d Eay Blüal z2ı 0P0a6to, jKeantlıelırminc ıV, İasrtlaığnıbnuınl, ATrüarşktiıyreıl,m 2a0s0ı,6 2.Ulusal Veteriner Gıda KCiavtiıll ıPmecyın, Airninkdaera A, fTlaütrokkiysein, 2M010 5Düzeyinin Belirlenmesi, Birinci Ulusal Veteriner Farmakoloji Kongresi, 22-24 Eylül 2005, ESprzourr vuem B 9e-s2le2n Amğeu, sÇtoims 2H0o0k4e,y Ki a1t. ıKlımadceı,m Eerz Aunrutrmen, Töür rYkeiytieş,t i2r0m0e4 Kursu, T.C. Başbakanlık Gençlik ve Spor Genel Müdürlüğü, HSpaozirr avne B20es0l4e nEmrzeu, rBuomks, K1a. tKılaımdecmı, Teü Arnktiyren, 2ö0r 0Y4etiştirme Kursu, T.C. Başbakanlık Gençlik ve Spor Genel Müdürlüğü, 19-30 SOermgaineikr iH, 1a2yv Nainssaanl 2Ü0rü0n4l, eKra, tTılaımrımcı, vTeü Krköiyieş,l e2r0i0 B4akanlığı Erzurum Veteriner Kontrol Araştırma Enstitüsü Eğitim SOermgaineikr iH, Nayisvaann s2a0l0 Ü4r, üKnalteırlı,m Tcaır, ıEmr zvuer uKmöy, iTşülerrki iByea,k 2a0n0lı4ğı Erzurum Veteriner Kontrol Araştırma Enstitüsü Eğitim KOörgyaişnleikr iÜ Braükna İnşllıeğmı-Feo, Dodo ğaun dA nAagdroiclul tBuörlagle Osir gOarngiaznaitkio Tna, r1ım9 ŞPuobtatn 2si0y0e4li,, Praonbelleismt, lKerait ıvlıem Çcöı, zTüümrk Öiynee, r2il0e0ri4 Paneli Tarım ve Atıflar hT-oinpdlaemks Ai t(ıWf SOaSy)ıs:1ı 0(WOS):310