Servicio de Desarrollo Tecnológico
SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015
ÍNDICE DE COLOR Hunter (IC=1000a/Lb)
VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA -17,28 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -12,30 -12,53 -8,24 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA -14,02 -12,43 -10,50 -6,87 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA -18,50 -11,71 -13,46 RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -19,51 -20,59 -16,94 -18,75 -13,97 RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA -17,50 -15,92 -13,46 -9,32 -3,30
BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -9,96 -10,84 -10,40 2,89 RECOLECTADA
BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ -19,76 -16,63 -11,66 RECOLECTADA
BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ -19,59 -16,92 -5,76 RECOLECTADA
CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -18,48 -15,29 -13,83 -7,04 6,31 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) -14,16 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) -12,17 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) -14,43 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -18,12 -19,39 -17,10 -8,92 1,48 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA -12,78 -12,91 -5,87 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ -25,63 -27,05 -17,17 RECOLECTADA
OROGRÓS C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -17,28 -17,97 -16,27 -10,97 -1,92 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR REAL DE GANDIA -17,77 -15,20 -13,52 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -20,42 -18,53 -17,42 -14,55 -11,64
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA -20,44 -19,58 -17,98 -14,50 -8,11
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT -17,10 -16,21 -16,83 -12,25 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA -22,73 -20,30 -22,38 RECOLECTADA
MARISOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ -23,02 -24,63 -12,62 RECOLECTADA
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -19,06 -20,26 -9,23 -2,33
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT -21,20 -20,38 -18,36 -12,91
ORONULES CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ -20,50 GRANIZO
ORONULES C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA -19,69 GRANIZO
ARRUFATINA CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA ONDA -19,62 RECOLECTADA
ARRUFATINA C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ -19,61 RECOLECTADA Servicio de Desarrollo Tecnológico
SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015
CONTENIDO EN ZUMO (expresado en % p/p)
VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA 54% RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 51% 52% 49% RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 40% 52% 52% 51% RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 58% 56% 51% RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 48% 49% 52% 53% 54% RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 41% 51% 51% 56% 52%
BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 52% 52% 51% 54% RECOLECTADA
BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 61% 63% 62% RECOLECTADA
BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 51% 55% 54% RECOLECTADA
CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 50% 51% 53% 52% 49% RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) 50% RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 48% RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 47% RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 52% 54% 50% 54% 53% RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 51% 62% 64% RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 49% 50% 54% RECOLECTADA
OROGRÓS C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 54% 53% 50% 53% 50% RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR REAL DE GANDIA 57% 60% 60% RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 54% 56% 55% 59% 59%
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 40% 56% 57% 58% 58%
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 47% 61% 61% 63% RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 61% 66% 56% RECOLECTADA
MARISOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 60% 55% 65% RECOLECTADA
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 48% 53% 54% 55%
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 50% 53% 56% 57%
ORONULES CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 60% GRANIZO
ORONULES C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 56% GRANIZO
ARRUFATINA CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA ONDA 54% RECOLECTADA
ARRUFATINA C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 59% RECOLECTADA Servicio de Desarrollo Tecnológico
SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015
ACIDEZ DEL ZUMO (expresado en ácido cítrico anhidro en % )
VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA 1,16 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,06 1,02 0,90 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 1,88 1,52 1,64 1,40 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 1,46 1,30 1,41 RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 2,02 1,84 1,30 1,20 1,00 RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 1,78 1,61 1,41 1,28 0,93
BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,02 0,99 0,90 0,90 RECOLECTADA
BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 1,57 1,60 1,30 RECOLECTADA
BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 1,95 1,70 1,30 RECOLECTADA
CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,19 0,96 0,90 0,80 0,80 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) 1,24 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 1,13 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 1,02 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,10 1,06 0,90 0,90 0,90 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 1,55 1,60 1,40 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 1,92 1,70 1,50 RECOLECTADA
OROGRÓS C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,16 1,19 1,00 1,00 1,00 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR REAL DE GANDIA 1,38 1,10 1,00 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,55 1,40 1,40 1,30 1,14
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 1,93 1,61 1,47 1,38 1,22
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 1,34 1,16 1,15 1,02 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 1,70 1,40 1,60 RECOLECTADA
MARISOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 1,70 1,80 1,20 RECOLECTADA
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,20 1,10 1,00 0,97
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 1,97 1,79 1,64 1,27
ORONULES CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 1,10 GRANIZO
ORONULES C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 2,10 GRANIZO
ARRUFATINA CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA ONDA 1,40 RECOLECTADA
ARRUFATINA C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 1,20 RECOLECTADA Servicio de Desarrollo Tecnológico
SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015
EXTRACTO SECO DEL ZUMO (expresado en grados Brix)
VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA 9,7 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 9,7 10,3 10,1 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 10,1 10,4 10,7 10,7 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 10,8 11,7 9,4 RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 7,8 7,9 8,0 7,8 7,7 RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 8,8 9,8 9,4 8,7 9,2
BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 10,7 11,8 12,5 12,4 RECOLECTADA
BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 10,7 10,3 11,6 RECOLECTADA
BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 10,0 10,6 10,7 RECOLECTADA
CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 10,4 10,6 11,7 11,0 12,3 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) 10,8 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 10,1 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 10,2 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 10,9 10,6 11,4 11,0 11,4 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 10,6 11,0 11,6 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 10,0 9,9 10,3 RECOLECTADA
OROGRÓS C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 9,7 11,4 11,5 11,9 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR REAL DE GANDIA 9,5 9,5 9,2 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 10,1 10,4 10,1 10,2 10,3
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 10,3 10,4 10,3 10,4 10,8
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 9,9 10,2 10,3 9,9 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 9,6 10,0 9,7 RECOLECTADA
MARISOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 9,9 10,3 9,2 RECOLECTADA
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 9,7 9,7 9,7 10,3
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 10,6 10,6 10,2 10,5
ORONULES CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 9,9 GRANIZO
ORONULES C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 12,1 GRANIZO
ARRUFATINA CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA ONDA 10,2 RECOLECTADA
ARRUFATINA C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 9,8 RECOLECTADA Servicio de Desarrollo Tecnológico
SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015
ÍNDICE DE MADUREZ
VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA 8,30 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 9,10 10,10 11,60 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 5,37 6,85 6,53 7,65 RECOLECTADA
IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 7,40 9,00 6,68 RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 3,90 4,30 6,10 6,60 7,70 RECOLECTADA
OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 4,96 6,08 6,68 6,80 9,85
BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 10,40 12,00 14,20 13,80 RECOLECTADA
BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 6,80 6,50 8,70 RECOLECTADA
BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 5,10 6,40 8,00 RECOLECTADA
CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 8,70 11,00 12,50 14,30 14,60 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) 8,70 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 9,00 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 10,00 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 9,90 10,00 12,50 12,80 13,30 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 6,80 7,00 8,00 RECOLECTADA
CLEMENRUBÍ CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 5,20 5,80 6,80 RECOLECTADA
OROGRÓS C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 8,30 9,60 10,90 11,60 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR REAL DE GANDIA 6,90 8,50 9,60 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 6,50 7,40 7,30 7,90 9,00
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 5,35 6,45 7,02 7,52 8,88
MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 7,37 8,73 8,94 9,70 RECOLECTADA
MARISOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 5,50 7,40 6,20 RECOLECTADA
MARISOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 5,70 5,70 7,50 RECOLECTADA
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 7,80 8,50 10,10 10,60
ORONULES C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 5,39 5,90 6,23 8,31
ORONULES CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 8,70 GRANIZO
ORONULES C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 5,80 GRANIZO
ARRUFATINA CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA ONDA 7,40 RECOLECTADA
ARRUFATINA C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 8,30 RECOLECTADA