Servicio de Desarrollo Tecnológico SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015 ÍNDICE DE COLOR Hunter (IC=1000a/Lb) VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA -17,28 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -12,30 -12,53 -8,24 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA -14,02 -12,43 -10,50 -6,87 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA -18,50 -11,71 -13,46 RECOLECTADA OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -19,51 -20,59 -16,94 -18,75 -13,97 RECOLECTADA OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA -17,50 -15,92 -13,46 -9,32 -3,30 BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -9,96 -10,84 -10,40 2,89 RECOLECTADA BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ -19,76 -16,63 -11,66 RECOLECTADA BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ -19,59 -16,92 -5,76 RECOLECTADA CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -18,48 -15,29 -13,83 -7,04 6,31 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) -14,16 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) -12,17 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) -14,43 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -18,12 -19,39 -17,10 -8,92 1,48 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA -12,78 -12,91 -5,87 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ -25,63 -27,05 -17,17 RECOLECTADA OROGRÓS C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -17,28 -17,97 -16,27 -10,97 -1,92 RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR REAL DE GANDIA -17,77 -15,20 -13,52 RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -20,42 -18,53 -17,42 -14,55 -11,64 MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA -20,44 -19,58 -17,98 -14,50 -8,11 MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT -17,10 -16,21 -16,83 -12,25 RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA -22,73 -20,30 -22,38 RECOLECTADA MARISOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ -23,02 -24,63 -12,62 RECOLECTADA ORONULES C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT -19,06 -20,26 -9,23 -2,33 ORONULES C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT -21,20 -20,38 -18,36 -12,91 ORONULES CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ -20,50 GRANIZO ORONULES C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA -19,69 GRANIZO ARRUFATINA CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA ONDA -19,62 RECOLECTADA ARRUFATINA C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ -19,61 RECOLECTADA Servicio de Desarrollo Tecnológico SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015 CONTENIDO EN ZUMO (expresado en % p/p) VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA 54% RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 51% 52% 49% RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 40% 52% 52% 51% RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 58% 56% 51% RECOLECTADA OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 48% 49% 52% 53% 54% RECOLECTADA OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 41% 51% 51% 56% 52% BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 52% 52% 51% 54% RECOLECTADA BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 61% 63% 62% RECOLECTADA BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 51% 55% 54% RECOLECTADA CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 50% 51% 53% 52% 49% RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) 50% RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 48% RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 47% RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 52% 54% 50% 54% 53% RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 51% 62% 64% RECOLECTADA CLEMENRUBÍ CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 49% 50% 54% RECOLECTADA OROGRÓS C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 54% 53% 50% 53% 50% RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR REAL DE GANDIA 57% 60% 60% RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 54% 56% 55% 59% 59% MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 40% 56% 57% 58% 58% MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 47% 61% 61% 63% RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 61% 66% 56% RECOLECTADA MARISOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 60% 55% 65% RECOLECTADA ORONULES C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 48% 53% 54% 55% ORONULES C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 50% 53% 56% 57% ORONULES CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 60% GRANIZO ORONULES C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 56% GRANIZO ARRUFATINA CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA ONDA 54% RECOLECTADA ARRUFATINA C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 59% RECOLECTADA Servicio de Desarrollo Tecnológico SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015 ACIDEZ DEL ZUMO (expresado en ácido cítrico anhidro en % ) VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA 1,16 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,06 1,02 0,90 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 1,88 1,52 1,64 1,40 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 1,46 1,30 1,41 RECOLECTADA OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 2,02 1,84 1,30 1,20 1,00 RECOLECTADA OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 1,78 1,61 1,41 1,28 0,93 BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,02 0,99 0,90 0,90 RECOLECTADA BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 1,57 1,60 1,30 RECOLECTADA BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 1,95 1,70 1,30 RECOLECTADA CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,19 0,96 0,90 0,80 0,80 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) 1,24 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 1,13 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 1,02 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,10 1,06 0,90 0,90 0,90 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 1,55 1,60 1,40 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 1,92 1,70 1,50 RECOLECTADA OROGRÓS C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,16 1,19 1,00 1,00 1,00 RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR REAL DE GANDIA 1,38 1,10 1,00 RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,55 1,40 1,40 1,30 1,14 MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 1,93 1,61 1,47 1,38 1,22 MARISOL C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 1,34 1,16 1,15 1,02 RECOLECTADA MARISOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 1,70 1,40 1,60 RECOLECTADA MARISOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 1,70 1,80 1,20 RECOLECTADA ORONULES C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 1,20 1,10 1,00 0,97 ORONULES C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE MORVEDRE SAGUNT 1,97 1,79 1,64 1,27 ORONULES CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 1,10 GRANIZO ORONULES C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 2,10 GRANIZO ARRUFATINA CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA ONDA 1,40 RECOLECTADA ARRUFATINA C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 1,20 RECOLECTADA Servicio de Desarrollo Tecnológico SEGUIMIENTO CONTROL DE MADURACIÓN DE CÍTRICOS Campaña 2014-2015 EXTRACTO SECO DEL ZUMO (expresado en grados Brix) VARIEDAD PATRÓN PROVINCIA COMARCA MUNICIPIO 01/09/2014 08/09/2014 15/09/2014 22/09/2014 29/09/2014 06/10/2014 OBSERVACIONES IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR TAVERNES DE LA VALLDIGNA 9,7 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 9,7 10,3 10,1 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 10,1 10,4 10,7 10,7 RECOLECTADA IWASAKI C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA VILAVELLA 10,8 11,7 9,4 RECOLECTADA OKITSU C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 7,8 7,9 8,0 7,8 7,7 RECOLECTADA OKITSU C. CARRIZO VALENCIA CAMP DE TÚRIA LLÍRIA 8,8 9,8 9,4 8,7 9,2 BASOL C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 10,7 11,8 12,5 12,4 RECOLECTADA BASOL CITRUMELO CASTELLÓN LA PLANA BAIXA BETXÍ 10,7 10,3 11,6 RECOLECTADA BASOL C. CARRIZO CASTELLÓN LA PLANA ALTA CASTELLÓ 10,0 10,6 10,7 RECOLECTADA CLEMENSOON C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 10,4 10,6 11,7 11,0 12,3 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (ELCA) 10,8 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. MACROPHYLLA VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 10,1 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA SAFOR OLIVA (EL SALT) 10,2 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C. CARRIZO VALENCIA LA RIBERA ALTA CARCAIXENT 10,9 10,6 11,4 11,0 11,4 RECOLECTADA CLEMENRUBÍ C.