UNIVERSITE D’ANTANANARIVO ECOLE DOCTORALE SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES DOMAINES SCIENCES DE LA SOCIETE MENTION : SOCIOLOGIE PARCOURS : FORMATION PROFESSIONNALISANTE EN TRAVAIL SOCIAL ET DEVELOPPEMENT MEMOIRE POUR L’OBTENTION DE DIPLOME DE LICENCE PROFESSIONNELLE OPTION : AGENT DE DEVELOPPEMENT PARTICIPATION COMMUNAUTAIRE POUR L’AMELIORATION DES TECHNIQUES RIZICOLES CAS DE LA COMMUNE RURALE DE TALATA VOLONONDRY Présenté par : Mademoiselle ELIE Moniqua Président : Docteur ANDRIAMALALA Misah Ny Aina , Maitre de conférence Juge : Docteur RAKOTOSON Philippe Victorien Encadreur : Docteur RATSIMBAZAFY Ernest Année universitaire : 2016-2017 Date de soutenance : 1er Mars 2018 PARTICIPATION COMMUNAUTAIRE POUR L’AMELIORATION DES TECHNIQUES RIZICOLES CAS DE LA COMMUNE RURALE DE TALATA VOLONONDRY REMERCIEMENTS Nos premiers mots de remerciements s’adressent au bon DIEU tout puissant, pour sa grâce. Il nous accorde la santé, la force ainsi que le courage, nécessaires pour réaliser la recherche en vue d’obtenir le diplôme de fin d’études en travail social et développement. Nos vifs remerciements s’adressent aussi à : Professeur RAMANOELINA Panja Armand René, Professeur Titulaire, Président de l’Université d’Antananarivo. Docteur RAKOTO DAVID Olivaniaina, responsable de domaine de la Faculté de Droit, d’Economie, de Gestion et de Sociologie. Professeur ETIENNE Stefano Raharimalala, responsable de mention Sociologie, Monsieur RAKOTOARISON Andriniaina Yvon, responsable de parcours de la Formation Professionnalisante en Travail Social et Développement. Monsieur RATSIMBAZAFY Ernest, notre encadreur pédagogique de recherche qui nous a guidé tout au long de notre étude et n’a pas ménagé ses efforts pour aboutir à ces résultats de recherches. De même, nous remercions tous les enseignants de l’école doctorale des sciences humaine et sociales du domaine de sciences de la société. Nous tenons aussi à exprimer toutes nos gratitudes et nos sincères remerciements à tous, ceux qui nous ont aidé et participé à la réalisation du stage au sein de la commune rurale de Talata volonondry. Enfin, nous tenons également à adresser nos vifs remerciements à toutes les personnes, les membres de la famille et les amis, qui, de près ou de loin, nous ont soutenu dans la réalisation de ce mémoire. SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE PREMIERE PARTIE : CADRE CONTEXTUEL , CONCEPTUEL THEORIQUE ET PRESENTATION DU TERRAIN Chapitre I : Terrain de recherche Chapitre II : Repères theorico-conceptuels et Methodologie , outils de la recherche DEUXIEME PARTIE : APPLICATION DES CHOIX THEORIQUES SUR LE TERRAIN Chapitre III : Présentation de la population enquêtée Chapitre IV : Stratégie communautaire sur l’amélioration du rendement rizicole TROISIEME PARTIE : APPROCHE PROSPECTIVE DE LA RESOLUTION DU PROBLEME Chapitre V : Analyse du bilan de la riziculture dans la zone d’ étude Chapitre VI : Suggestion pour améliorer les rendements auprès des communauter. CONCLUSION GENERALE BOBLIOGRAPHIE ANNEXES RESUME LISTE DES SIGLE ET ABREVIATIONS AGR : Activité Génératrice de Revenu BACC : Baccalauréat BEPC : Brevet d’Etudes du Premier Cycle CECAM : Caisse d’Epargne et de Crédit Agricole Mutuel CEPE : Certificat d’Etudes Primaires Elémentaires COPILO : Comité de Pilotage CSA : Centre du Service Agricole CSB : Centre de Santé de Base DRDR : Direction Régionale du Développement Rural FAO: Food and Agricole Organisation FOFIFA: FOibe FIkarohana momba ny FAmbolena INSTAT : Institut National de la Statistique MAEP : Ministère de l’Agriculture de l’Elevage et de la Pêche ONG : Organisation Non Gouvernementale OP : Organisation des Paysans RN3 : Route Nationale SRI : Système Riziculture Intensive SRA : Système Riziculture Améliorée VAD : Visite à Domicile LISTE DES TABLEAUX Tableau 1: Répartition de la population par âge et par sexe .........................................................6 Tableau 2: Réparation de cheptel de la commune .........................................................................8 Tableau 3: Infrastructure sanitaire .................................................................................................9 Tableau 4: Répartition de l’échantillonnage ...............................................................................18 Tableau 5: Les personnes entretenu pendant le stage: ................................................................19 Tableau 6: Répartition par groupe d’âge .....................................................................................23 Tableau 7: Répartition des niveaux d’instruction de l’échantillonnage ......................................24 Tableau 8: Répartition de source de revenue des paysans ..........................................................25 Tableau 9: Présentation des infrastructures agricoles : ...............................................................30 Tableau 10: Les types des matériels agricoles avec pourcentage d’utilisation dans la Riziculture ...................................................................................................................................32 Tableau 11: Présentation de bénéficiaire de location de crédit agricole auprès de CECAM ......36 Tableau 12: Présentation des types engrais utilisé par les paysans : ...........................................39 Tableau 13: Présentation des différents matériels agricoles: ......................................................41 LISTE DES PHOTOS Photo 1: Exploitation de riz aquatique ........................................................................................37 Photo 2: Exploitation du riz pluvial ...........................................................................................38 GLOSSAIRES Intrants : ce sont des produits qui entrent dans le processus de production et qui disparaissent au cours du processus de production comme les semences, engrais, pesticides, etc. Riz pluvial : culture du riz pratiqué sur sol exondé d’un versant ou de la partie sommitale des collines, après quelques préparations du sol et dont l’alimentation hydrique est totalement assurée par la pluviométrie. 1 INTRODUCTION GENERALE D’après les données de la FAO1, Madagascar est le deuxième pays consommateur de riz au monde mais il arrive seulement au 19ème rang mondial en termes de production. Pourtant, 80 % de la population malgache sont des paysans qui pratiquent l’activité agricole, mais la production locale n’arrive pas à satisfaire le besoin de la population car cette consommation est de 3,4 millions de tonnes de paddy par an. Madagascar devrait pourtant avoir un rôle à jouer sur le marché du riz, rien que sur le continent africain. La consommation y est sur une tendance haussière avec un taux de croissance de 6 à 7% par an d’après les données du dernier congrès du riz en Afrique2. Pour soutenir cette croissance et remédier à l’insuffisance de la production, le continent est obligé d’importer près de 10 millions de tonnes de riz par an, soit le 1/3 du riz commercialisé sur le marché mondial. Ces importations coûtent chers, elles représentent 4 milliards de dollars en 2009. Selon Alain GYRE3« le problème de production à Madagascar est dû à l’insuffisance de barrage hydraulique et le problème foncier ». Le Ministère de l’agriculture indique que Madagascar dispose de 36millios d’hectares de terre cultivable, mais jusqu’à maintenant, seul 3millions hectares sont exploités. Aussi, le rejet et /ou la non application des nouvelles techniques agricoles en générale et de la culture du riz en particulier font que la plupart des agriculteurs optent encore pour les techniques traditionnelles malgré la sensibilisation à de nouvelles techniques. A cet effet, la production agricole à Madagascar reste faible sur le plan rendement. Ce qui fait que la production ne couvre pas les besoins. La commune rurale de Talata volonondry n’échappe pas à ces problèmes, à savoir le problème foncier, et le problème d’irrigation, c’est pour cette raison que les travailleurs sociaux ont des rôles importants pour développer les milieux ruraux. 1 http://ww.agriculture .gov.mg/index 2http://ww.agriculture .gov.mg/index 3 Alain GYRE : « Culture du riz menace par de méthode traditionnelle » Ed 2013 2 1- Motif du Choix du thème Notre intention étant de connaitre les démarches adoptées par les paysans pour l’amélioration de leurs rendements agricoles et d’analyser les différents problèmes qui ont eu sur leur production, qui empêche le développement de la vie en milieu rural. D’où, nous avons choisi comme thème de mémoire : « la participation communautaire pour l’amélioration des techniques rizicoles » 2 - Motif du Choix du terrain Nous avons choisi la commune rurale de Talata Volonondry comme cite de recherche pour les raisons suivantes : Premièrement, la commune rurale de Talata Volonondry est une commune à vocation agricole avec un sol très fertile. Deuxièmement, la plupart de sa population est actifs d’après l’information recueillie auprès de la Maire de cette commune rurale. 3 - Question de départ Quelle stratégie mettre en place pour que cette communauté réussisse à améliorer leur technique riziculture ? 4 - Problématique Nous avons choisi de poser comme problématique : « Comment les communautés paysannes contribuent- elles à l’amélioration de la riziculture ? » 5 - Hypothèses En utilisant des engrais naturels En appliquant de technique moderne reçue auprès des différentes organisations En empruntant d’argent auprès des établissements bancaires (microcrédit) En alternant du système de culture contre saison. 6 - Objectif global Ce travail de recherche vise à connaitre