Musique L'école Fait Ses Gamme Histoire La Neuveville À Travers
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Jura l’original nº 2 décembre 2012 Musique L’école fait ses gamme Histoire La Neuveville à travers sept siècles Économie Une montre au nom légendaire Photo de couverture 2 JOURNAL Jacques Bélat Informations touristiques, économiques et culturelles 6 AGENDA 8 NATURE Un botaniste passionné 12 HISTOIRE La Neuveville pluriséculaire 16 ÉCONOMIE Une montre au nom légendaire 20 PORTRAIT Un enfant de Delémont au CNRS 24 PORTFOLIO Couleur Courbet 30 LETTRES Heureux voisinage Nouvelle apparition 33 Les sarments: extrait 34 VIE CULTURELLE Deux illustratrices sur La Terre est une grosse boule, chantait autour de la chaîne jurassienne une les chemins du monde Charles Trenet et il a fallu du temps constellation de territoires ayant beau- 38 MUSIQUE D’autres notes à l’école pour en prendre toute la mesure! coup en commun: paysages, climat, 40 GASTRONOMIE Si la rotondité de notre planète était tissu économique, us et coutumes, Une halte au milieu des prés, connue dès l’Antiquité, ce sont mentalités, agriculture, expression cours-y vite! Copernic, puis Galilée au XVIIe siècle artistique; tout ce que l’on peut réunir 44 TOURISME Elle indique l’heure depuis qui nous ont appris qu’elle tournait sous le terme de culture au sens large. le XVIIIe siècle Editorial autour du Soleil et n’était donc pas Cette «large vision», pour rester 46 ÉDITION Donner un le centre de l’Univers. Les grands dans les termes cinématographiques, Les livres et les mots explorateurs, Christophe Colomb en a toujours inspiré notre comité de 48 PROMOTION ÉCONOMIQUE tête, l’ont parcourue petit à petit, rédaction. Le sommaire de ce deuxième Un aéroport tout neuf caractère durable découvrant les «terrae incognitae» numéro de Jura l’original en témoigne signalées sur les anciennes cartes et à nouveau. Le canton du Jura demeure les inscrivant progressivement sur l’épicentre de la revue mais la curio- à votre notre mappemonde mentale. sité nous pousse aussi vers nos proches Apanage autrefois d’une société voisins, vers des Jurassiens sur les restreinte de gens savants et instruits, chemins du monde ou vers des gens communication Photo Roger Meier la géographie et la topographie de d’ailleurs aimant le Jura. C’est ainsi la Terre, même si celle-ci garde encore que se rapprochent en nos pages Le quelques mystères et abysses, font Petit Bois Derrière, Porrentruy, partie aujourd’hui des connaissances Saint-Ursanne, La Neuveville, Paris d’une bonne partie de ses habitants. et le pays d’Ornans, avec un détour CENTRE D’IMPRESSION ET D’ARTS GRAPHIQUES Avec les moyens rapides de communi- par Israël et les Etats-Unis. cation et d’information, notre façon Nous espérons, chères lectrices, d’appréhender le monde a encore évo- chers lecteurs, vous faire partager lué. La notion de frontière, de proxi- le plaisir de cette diversité thématique mité et d’éloignement a été chamboulée et géographique ayant le Jura pour 6, route de Courroux 27, rue du Midi et, par conséquent, notre conception dénominateur commun. Nous en profi- 2800 Delémont 2740 Moutier de l’altérité. Trouver un équilibre entre tons pour vous souhaiter un passage 032 421 19 19 032 494 64 00 le particulier et l’universel représente allègre d’une année à l’autre. Bon [email protected] www.pressor.ch CENTRE D’IMPRESSION ET D’ARTS GRAPHIQUES ainsi un vrai défi contemporain et la voyage dans le temps, dans l’espace clef d’une cohabitation harmonieuse. et dans l’imaginaire! En «zoomant» sur une petite sur- Certifications : FSC SQS-COC-100217 | Viscom excellence et durabilité | SID Opale énergie composée à 100% d’énergie hydraulique suisse face de la planète bleue, on aperçoit Chantal Calpe-Hayoz, Rédactrice en chef UNE ENTREPRISE DE DÉMOCRATE MEDIA HOLDING PRESSOR 200x260 (ISOcoated).indd 1 31.05.2012 14:59:56 CENTRE D’IMPRESSION ET D’ARTS GRAPHIQUES CENTRE D’IMPRESSION ET D’ARTS GRAPHIQUES 2 3 Steve Guerdat meilleur Une start up jurassienne La championne suisse de cavalier du monde récompensée CaniVTT est prévôtoise Une année faste pour Steve Guerdat: Geosatis SA a obtenu le prix 2012 de la Séverine Boillat de Moutier est championne quelques mois après la conquête du titre jeune entreprise du Business Belgo- suisse de CaniVTT depuis le mois d’octobre olympique à Londres, le cavalier de Luxembourgeois au mois d’octobre dernier. dernier. Agée de 32 ans, la jeune Prévôtoise Bassecourt a accédé en octobre au 1er rang Active dans les NTIC, la start up juras- est tenante du titre depuis quatre ans. Journal de la hiérarchie mondiale. Cette consé- sienne est récompensée, entre autres, pour Le CaniVTT ou canicross est une course cration récompense une saison remar- avoir mis au point un bracelet de surveil- de vélo tout terrain tiré par un chien. Les quable, marquée encore par une victoire lance électronique de haute technologie. meilleures races pour cette discipline sont au Grand Prix de Rio de Janeiro et une L’instrument permet de localiser les per- les Braques Allemands, les Alaskans et deuxième place à la finale de la Coupe du sonnes avec haute précision et est capable Greysther. Monde. de résister à toute attaque radio, de Les championnats d’Europe 2013 détecter et de parer toute tentative d’arra- se tiendront au Mont-de-Cœuve, du 12 au chage ou d’atteinte à ses composants. 14 octobre. Geosatis SA est une société privée basée au Noirmont et fondée, il y a un an, par Un nouveau directeur José Demétrio et Urs Hunkeler. pour l’Hôpital du Jura Le Conseil d’administration de l’Hôpital du Une bonne table entre Décernée par le gouvernement chinois, Jura a nommé à sa tête Kristian Schneider. Moutier et Delémont cette récompense est la plus prestigieuse Deux Jurassiens as Actuellement directeur des soins de la Alain Hauer. Nous l’avions rencontré à la attribuée chaque année à une personnalité des platines division de médecine de l’Hôpital universi- Diligence de Courgenay, puis au Midi où il étrangère. Mehdi Zitouna, de son nom de scène DJ taire de Bâle, âgé de 41 ans, il entrera officiait avec Ghislain Pissenem, il avait Actif dans la recherche agricole et syl- Idem, a reçu au mois d’octobre dernier la en fonction le 3 janvier 2013. secondé de longues années Georges Wenger vicole, le CABI est une organisation inter- Bourse d’atelier d’artiste du Canton à Kristian Schneider est diplômé en mana- au Noirmont. Alain Hauer vole aujourd’hui gouvernementale et à but non-lucratif, dont Paris ainsi que le prix d’encouragement de gement et administration de la santé de de ses propres ailes à la Croix Blanche le siège principal est à Londres. la culture de Delémont. l’Université de Berne. Parfaitement trilingue, de Rebeuvelier et sa cuisine inventive, pré- Un jeune Jurassien Grande figure du hip hop helvétique, le il a également suivi de cours de gestion cise, originale est désormais signalée à à la conquête d’Hollywood Dj delémontain de 33 ans, qui a déjà tra- aux Etats-Unis. juste titre par Gault & Millau. Il est vrai Fraîchement diplômé du Royal College of vaillé avec les plus grands rappeurs de la Journal que son foie gras de canard et biscuit de Music de Londres, le jeune Nathan Stornetta scène mondiale, est également producteur grué de cacao ou ses gnocchi de pommes fait aujourd’hui son entrée dans le monde de musique et recruteur de jeunes talents. Un musée de la distillation Journal de terre et homard à la truffe noire sont du cinéma en rejoignant le cercle très fermé A noter que Dj idem possède depuis dans le Jura inoubliables. Une nouvelle bonne table de la production de musique de films. quelques années son propre label, Big La plus grande collection d’alambics de proche de Moutier et de Delémont qu’il Appelé par le très célèbre Hans Zimmer Factory Records. Suisse dans le Jura! La Régie fédérale des faut découvrir. à Hollywood, le Jurassien de 24 ans devrait Sélectionnée pour représenter la Suisse alcools a récemment pris la décision de s’envoler prochainement pour la Californie à un concours international de Dj à Berlin prêter ses 160 alambics au plus jeune des avec sa nouvelle équipe, la société de au mois d’octobre dernier, la Jurassienne cantons suisses, qui s’est lui engagé à les production de musique de films Remote Ghislaine Vieux est la nouvelle étoile mon- mettre en valeur d’ici 2014. Les précieux Un restaurant bruntrutain Control Productions. Fondée en 2003 tante du Djing en Suisse. Miss Ghyss, âgée appareils de distillation, cachés pendant au GaultMillau par Hans Zimmer, le «patron» de la musique de 21 ans, étudiante le jour et djette la de nombreuses années dans la capitale L’Orchidée et sa cheffe Uraïwan Berthold de films à Hollywood, Remote Control Pro- nuit, qui sait, pourrait un jour achever ses Un Jurassien récompensé par la RTS jurassienne, seront exposés dans un musée ont obtenu la note de 12 sur 20 au Gault ductions est la plus prestigieuse du milieu. études universitaires entre deux sets… Le jeune chanteur et compositeur Jérôme bruntrutain. Millau 2013. A noter que Nathan Stornetta a déjà Achermann a remporté cet été le concours Le restaurant thaïlandais de Porrentruy pu exercer cet automne ses talents dans le de l’émission de la RTS «Mon village a du fait depuis une année la part belle aux dernier film de Sandra Nettelbeck, Mister talent», animée par Béatrice Barton. Sacré Deux festivals transfrontaliers saveurs exotiques dans le Jura, à l’image Morgan’s Last Love, avec l’acteur Michael meilleur chanteur de l’édition 2012, le en plein essor de son voisin japonais à Delémont, le res- Caine.