Jura l’original tion Tout Tout ce qui a le visage de la et colère Augustin Rebetez Augustin Swiss Photo Award. Le jury a récompensé son travail intitulé travail son récompensé a jury Swiss Photo Award. Le e du 14 , représentatif de son univers décalé. Une belle confirmation de la singularité son talent. décalé. univers son de n’élève pas la voix , représentatif La couverture a été confiée au jeune artiste jurassien Augustin Rebetez, en guise de félicitation pour l’obten La couverture a été confiée au jeune artiste jurassien Augustin Rebetez, en guise de félicitation
nº 1 Histoire—En cheminant Nature—Retour Théâtre—Une terre juin 2012 vers Compostelle aux sources qui ruisselle de talents Editorial
Informations touristiques, touristiques, Informations et culturelles économiques JOURNAL vers Compostelle ÉCONOMIE Une aventure industrielle au pays du décolletage SPORT Christophe Moreau, Jurassien d’adoption, champion de renom THEÂTRE Une terre qui ruisselle de talents PORTFOLIO Nadia Gagnebin NATURE D’un Doux parcours au Creux dit des sorcières: histoires de sources LETTRES Les papiers d’Anne-Marie Margaux l’exilée: extrait GASTRONOMIE L’heureuse alliance de la gastronomie et du terroir TOURISME Le vélo grandeur nature ETE DES ARTS Expositions à voir LIVRES ET MOTS PROMOTION ECONOMIQUE L’essor des groupes horlogers dans le Canton du Jura AGENDA Jacky Milliet Jacky Milliet clarinette Sur un air de HISTOIRE Par le Jura «Etre en chemin» JAZZ 2 6 8
16 20 24 28 34 38 40 42 46 48 52 54
12
Jura Pluriel . La jeune a été encarté Le Guépard . Par le biais de ce nouveau le biais de ce nouveau . Par Jura l’original ! Jugez-en par vous-même, la qualité est est qualité la vous-même, par Jugez-en !
ginal Le premier numéro d’une revue est toujours très très toujours est revue d’une numéro premier Le L’allure, quant à elle, se métamorphose: recherché. Conservez bien celui-ci et accompagnez- et celui-ci bien Conservez recherché. nous dans cette nouvelle aventure qui durera, nous ans encore. au moins trente l’espérons, Chantal Calpe-Hayoz en chef Rédactrice Aujourd’hui, avec le numéro que vous tenez entre entre tenez vous que numéro le avec Aujourd’hui, les mains, s’ouvre une nouvelle étape. dans le Quotidien jurassien, pour une diffusion des abonnés. De 2’500 exemplaires, gratuite auprès nous passons à 24’000. Un saut impressionnant et motivant toujours des textesau rendez-vous, avec exigeants et personnels, de belles photos, des sujets inédits, originaux. des angles d’approche se mue en Jura l’original Canton au étroitement plus s’associe revue la titre, du Jura dans l’affirmation de son identité et de son se attention notre passé, le par comme Mais, image. portera toujours vers le Jura dans son ensemble, de art société, la de ciment culture, la que conscients de frontières. ensemble, ne doit pas connaître vivre graphisme, typographie, format sont chamboulés. Certains applaudiront ce nouveau «look», d’autres Ainsi va la l’ancienne présentation. regretteront change», ne rien que pour change tout que faut «il vie, écrivait Lampedusa dans graphiste jurassienne Marie Lusa, en son atelier jolie robe, très a cousu main une Derrierelacolline, aux lignes élégantes et sobres. C’est dans ses séduisants atours que
De Pluriel Jura à Jura l’ori vit le jour, dans une volonté (1958–1978). C’est C’est (1958–1978). Jura de Pro Revue Jura Pluriel : mettre en lumière des femmes et des hommes hommes des et femmes des lumière en mettre : Ce programme n’a pas changé au fil du temps. n’a pas changé au fil Ce programme En trente ans, les collaborateurs, la ligne
graphique, le style des images ont changé, évolué laissant intact l’esprit de Jura tout en douceur, Pluriel liés au Jura, chanter les beautés de remarquables détailler la richesse de la vie culturelle, la nature, économique. dynamisme le et l’innovation valoriser Il y a tout juste trente ans, en 1982, une nouvelle une nouvelle ans, en 1982, Il y a tout juste trente revue jurassienne prenait son Au-dessus essor. de bonnes fées: s’étaient penchées deux son berceau association vénérable la et Jura du Canton juvénile le Pro Jura, fondée à Moutier en 1903. Alexandre alorsVoisard, Délégué aux Affaires culturelles, souhaitait créer une belle publication reflétant le renaître à faire Jura cherchait génie du lieu. Pro la cendres ses de ainsi que du vents interjurassienne de s’ouvrir aux quatre Jura historique et géographique, marqué du sceau tourisme, d’une communauté de destin. Culture, mentionnés étaient domaines trois ces information, numéro. du premier dans le sous-titre le le servir, Pour comité de rédaction s’est toujours assuré la collaboration de bonnes plumes, de personnalités originales, d’amoureux convaincus du pays jurassien. Parmi eux, Alexandre Voisard, Bédat, Jean- Bernard en chef, rédacteur premier Louis Rais, Jacques Bélat, collaborent depuis le et aigu regard leur poser de continuent et début sur les gens et les choses d’ici. Les graphistes précis puis surtout Broquet, Pierre Schaffter, Jean-Robert sensibilité leur et talent leur mis ont Voser Roger en œuvre pour réaliser d’harmonieuses mises en page. A Roger, nous quittant pour des raisons gratitude. amitié et notre toute notre santé, vont de Photo Roger Meier Roger Photo 31.05.2012 14:59:56 TS GRAPHIQUES TS GRAPHIQUES TS GRAPHIQUES TS GRAPHIQUES d’énergie hydraulique suisse 100% CENTRE D’IMPRESSION ET D’AR CENTRE D’IMPRESSION ET D’AR CENTRE D’IMPRESSION ET D’AR CENTRE D’IMPRESSION ET D’AR SID Opale énergie composée à
| MOCRATE MEDIA HOLDING UNE ENTREPRISE DE DéMOCRATE Viscom excellence et durabilité
|
Moutier , rue du Midi à votre 100217
www.pressor.ch 27 2740 032 494 64 00
: FSC SQS-COC-
communication Donner un Donner Delémont pressor.ch pressor.ch Certifications
@
, route de Courroux de Courroux , route
032 421 19 19 19 19 032 421 info 6 2800 durable durable caractère PRESSOR 200x260 (ISOcoated).indd 1 2 3
boisés des Franches-Montagnes, échappe La fête proprement dite est quant à elle programmation musicale différente, loin à l’austérité des salles de musculation, trans- prévue pour le 14 septembre et se répartira sur de la routine des tubes commerciaux diffusés forme l’effort en détente, la peine en bien- deux jours. Journée portes ouvertes, inaugu- en masse ? Traiter l’actualité de manière être. Une salle de jeux de 150 m² destinée ration du nouveau bâtiment et rencontre totalement décalée ? Voilà ce que Grrif, à la détente des patients complète le «Pavillon entre anciens élèves constitueront ainsi les nouvelle née des ondes, propose à ses audi- du mouvement». grands événements du week-end. teurs, et ce, depuis le mois de mars dernier. Journal Lourds et très louables investissements Grrif, c’est une radio qui s’adresse à un d’un centre de réadaptation qui entend main- public jeune, les 20–30 ans. Essentiellement tenir ses services au plus haut niveau. Ces musicale, la nouvelle née de Suisse romande, installations nouvelles favorisent des pre qui émet de Boncourt à Yverdon, traite aussi stations inédites: le centre élabore pour d’actualité, mais sous une forme plus décalée. ses anciens patients des programmes indivi- Grrif se veut proche de ses auditeurs égale- dualisés de remise en forme, ambulatoire- ment via les réseaux sociaux. Daniel Sangsue, de ou Passeport suisse confrontèrent l’ici et ment, à des conditions financières plus que Le groupe BNJ a ainsi donné cette année directeur de collection l’ailleurs (Corée, Égypte, Taiwan, Argentine…) raisonnables et, outre la réadaptation carte blanche à l’équipe de Grrif, qui a conçu Les Editions de la Baconnière ont pris de manière à soumettre au regard des cardiovasculaire, il traite également la réadap- elle-même de A à Z le concept de sa station. l’heureuse initiative de relancer une collection spectateurs douze films de très grande qualité tation psychosomatique. Quatre journalistes, dont une stagiaire, d’études littéraires fondée et dirigée jadis mais peu ou pas distribués. Thierry Jobin Du bronze pour une Jurassienne quatre animateurs et un programmateur par les professeurs Pierre-Olivier Walzer et poursuit ainsi brillamment son engagement aux Mondiaux de hockey sur glace Le 144 pour tous les appels musical sont à l’origine de cette «RRadio qui Marc Eigeldinger. Elle publia des années en faveur du cinéma avec la même passion, Sarah Forster et ses coéquipières de l’équipe d’urgence déchiRRe !» soixante au début des années nonante des curiosité, enthousiasme que lui transmirent suisse de hockey sur glace ont remporté au Le Jura dispose, depuis le mois de janvier, de travaux critiques de très grande valeur (Albert jadis Fritz Widmer et François Surdez, mais mois d’avril dernier la médaille de bronze sa propre centrale d’urgence. Désormais, les Béguin, Marcel Reymond, P.-O. Walzer, encore avec ses connaissances encyclopé- lors des Championnats du monde de hockey Jurassiennes et les Jurassiens contacteront le Ça roule «easy» dans le Jura ! Léon Cellier entre autres y collaborèrent) diques de la production cinématographique à Burlington aux Etats-Unis. Une première 144 pour tous les appels sanitaires. ElectricEasy, le concept de location de portant sur Rimbaud, Baudelaire, Valéry, passée et contemporaine et l’indépendance dans l’histoire du hockey féminin helvétique ! Gérée par la Police cantonale conjointe- voitures électriques, a démarré fin janvier dans Ramuz, Camus, etc. du critique apprécié qu’il fut dans la presse Eliminées par les Etats-Unis en quart, ment avec l’Hôpital du Jura, la centrale le canton du Jura, pour le plus grand plaisir La Nouvelle collection Langages renoue écrite, à la radio et à la télévision. la jeune native de Vicques et ses coéquipières emploie six personnes disponibles évidem- des conducteurs soucieux de l’environnement. avec ce passé éblouissant sous la direction du ont pris leur revanche lors de la petite finale ment 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 pour Le concept mis au point par l’entrepreneur professeur jurassien de littérature française en battant fièrement la Finlande 6–2. répondre aux appels de personnes en situa- jurassien Pascal Bourquard, a été testé moderne de l’Université de Neuchâtel Daniel Formée au HC Ajoie, la défenseuse de tion d’urgence et, ainsi, servir au mieux la durant près d’un mois, de décembre à janvier. Journal Sangsue, également romancier reconnu sous Deux jeunes Jurassiens sélectionnés 19 ans évolue depuis 2011 avec le HC Lugano population. ElectricEasy est un moyen à la fois écono- le nom d’Ernest Mignatte dont le nouveau en équipe suisse de football ladies, en ligue A. mique et écologique de se déplacer, les
Journal roman, Le Copiste aux eaux, vient de sortir Lui, à peine dix-huit, elle, tout juste seize… Et véhicules étant exclusivement alimentés par de presse. (Genève, éd. Metropolis) pourtant, les deux jeunes Jurassiens Aurélien Un nouveau directeur pour du courant vert certifié. Chappuis et Sabrina Ribeaud ont été les Chemins de Fer du Jura Au total, cinq voitures sont aujourd’hui à fièrement sélectionnés en mars dernier pour Frédéric Bolliger est depuis cette année disposition de la population jurassienne. représenter la «Nati» de football. le nouveau directeur des Chemins de Fer du A l’avenir, le parc pourrait s’agrandir et l’offre Aurélien, natif de Bassecourt, a été Jura. Nommé fin janvier à son poste par le s’étendre en direction de l’Arc jurassien. convoqué par Gérard Castella pour rejoindre Conseil d’administration, le Loclois, agé de Forme et bien-être les rougets de moins de 19 ans à l’occasion 55 ans, succède à Georges Bregnard, parti en La clinique Le Noirmont, Roc Montès pour de plusieurs matchs amicaux organisés en retrait et à la tête des chemins de fer jurassiens Jura-Québec: l’horloge qui fascine les familiers, est sans conteste un admirable Suisse, alors que Sabrina, jeune pousse durant 11 ans et demi. La langue française manque sans doute de centre de réadaptation cardiovasculaire. Il de la Sorne également, s’est envolée pour la Chef des finances des CJ pendant cinq superlatifs pour qualifier l’horloge offerte par reçoit de partout des louanges justifiées, les Belgique avec les filles de moins de 17 pour années, Frédéric Bolliger reprend les rennes le Canton du Jura à la Ville de Québec à anciens patients en font unanimement l’éloge, tenter d’arracher une qualification aux finales d’une machine déjà bien huilée et... sur une l’occasion de son 400e anniversaire. L’entre- relevant l’efficacité des soins, la pertinence du championnat d’Europe. Le Collège de Delémont fête son bonne lancée. Le chiffre d’affaire des CJ prise Richard Mille aux Breuleux, qui a des activités de remise en forme, la beauté et Joueur en première équipe des SR bicentenaire a ainsi bondi de 24 à 30 millions de francs conçu cet objet unique au monde, peut se le calme de son environnement naturel, la Delémont, le milieu de terrain vadais porte le Le printemps a marqué l’ouverture des festi- en 10 ans. vanter d’une sacrée prouesse: jamais en effet diversité des installations et des équipements maillot jaune et noir depuis 2006. L’attaquante vités pour le Collège de Delémont qui célèbre dans l’histoire une horloge de cette complexité et surtout les qualités humaines et profes- jurassienne quant à elle, évolue depuis peu cette année ses 200 ans. Ainsi, une série et de cette taille n’avait été réalisée ! sionnelles des intervenants, du cuisinier au avec la première du FC Bâle, en ligue nationale de conférences, Les Mardis du 200e, font Actuellement, la phase de montage médecin chef. A féminine. depuis fin mars la part belle aux Grands, se termine dans les locaux de la division tech- Un Jurassien à la tête du FIFF Le nouveau «Pavillon du mouvement» à ces Jurassiens de l’extérieur et ex-élèves du nique du CEJEF, partenaire du projet, à Thierry Jobin, longtemps critique de cinéma mis à disposition des patients depuis ce prin Collège delémontain. Pierre Margot, expert Porrentruy. C’est là qu’à fin janvier, la prési- au Temps, a succédé à Édouard Waintrop temps, le plus grand de son espèce en en sciences forensiques et pionnier dans dente du Gouvernement Elisabeth Baume- à la direction artistique du «Festival Inter Suisse, centre de fitness et de physiothérapie sa branche, a été le premier «collégien» à Schneider a donné l’impulsion au premier national de Films de Fribourg», FIFF, sigle médicalisé, réunit sur plus de 750 m² une couronner Les Mardis du 200e. «tic-tac» de l’horloge, qui a déjà nécessité plus très résistance française traduisant assez bien batterie d’appareils ultramodernes – ils Hormis un cycle de conférences, le comité de 3’000 heures de travail au sein de l’entre- le profil que Thierry Jobin a tenté d’imprimer mesurent l’effort, mais encore la tension et du 200e a également organisé pour la rentrée prise et plus de 1’300 à l’école d’horlogerie. à la 26e édition qu’il a pris en main cette la saturation de l’oxygène dans les globules scolaire la venue de quelques artistes origi- Bientôt, le public pourra découvrir cette année en présentant des films de «cinémato- rouges du sang –, réglés au watt près, munis naires de Delémont et expatriés. Leurs œuvres œuvre d’art dans le Jura, avant qu’elle ne soit graphies marginalisées par le marché». Les de selles pneumatiques pour un confort seront exposées dans trois espaces de la Une nouvelle radio, jeune et décalée transportée d’ici deux ans à Québec pour être nouvelles sections: Cinéma de genre, Nouveau optimum. La salle, parfaitement insonorisée, capitale, à savoir la FARB, l’ARTsenal et la Offrir aux auditeurs qui ne sont pas installée dans le hall d’entrée de la nouvelle territoire, Diaspora, Décryptage, Sur la carte aérée, largement tournée sur les pâturages Galerie Paul-Bovée. convaincus par les ondes traditionnelles une bibliothèque de la ville actuellement en 4 5 Impressum
rénovation. Au cœur d’un quartier Saint-Roch matiques à la fois «ludique et divertissant», sur l’identité de la région, son avenir, les défis Kristof, Ahmadou Kourouma et Charles- Une comédie ancrée dans le Jura en plein essor, l’horloge jurassienne sera destiné à tous les élèves qui, comme elle majeurs auxquels elle est confrontée, ses Albert Cingria, à travers deux volumes: Win Win est une comédie inspirée par l’orga- alors un puissant symbole de l’amitié qui à l’époque, pensent «être nuls en maths». institutions et son positionnement en Suisse - Cippe à Charles-Albert Cingria, un nisation de la demi-finale de Miss Chine unit les habitants du plus jeune des cantons Ce cahier de 40 pages, intitulé «Jeux romande. recueil d’hommages écrit par 43 auteurs et en Suisse en 2006. C’est Pierre Kohler, l’actuel suisses à ceux de la Belle Province. mathématiques – les jeux sont faits», s’adresse illustré par huit artistes, parmi lesquels maire de Delémont, qui avait mis sur pied aux enfants dès douze ans. Il propose des plusieurs Jurassiens. cet événement, avec l’aide d’un ami chinois. problèmes, mais aussi des tables de formules - Florides helvètes de Charles-Albert Ce film, librement adapté à partir de cette Une présidente pour les Jurassiens et dix portraits de mathématiciens célèbres, Cingria par Alain Corbellari et Pierre-Marie histoire vraie, est actuellement en tournage de l’extérieur histoire d’humaniser une branche avant tout Joris dans la région, en Suisse et en Chine. Il est Arlette-Elsa Emch a été désignée à la tête technique. L’ouvrage se veut également Gollion: Infolio; Bienne: Acel, 2012 réalisé par Claudio Tonetti et produit par le du Conseil consultatif des Jurassiens de amusant grâce aux illustrations de Jerômeuh. www.lecipppe.ch Jurassien Pierre-Alain Meier, en collaboration l’extérieur (CCJE). Cet organisme, ancré dans Ce cahier de maths un peu particulier avec la TSR. Jean-Luc Couchard, Jean-Luc la Constitution cantonale, vise à associer est le fruit d’une collaboration entre Tania Bideau, Anne Comte, Frédérique Bel tiennent étroitement les «ambassadeurs du Jura» au Chytil et les mathématiciens de l’Université les rôles principaux. De nombreux figurants développement économique, social et culturel de Genève avec lesquels elle travaille déjà à ont été engagés pour des scènes de groupes, du canton. Mme Emch succède à Jean l’élaboration mensuelle d’un exercice de une manière d’associer la population Nicolet, décédé à l’âge de 66 ans des suites mathématiques. Tania Chytil est responsable Le feu profond de Jean Cuttat jurassienne au tournage. Sortie prévue au d’une longue maladie. du site informatif et éducatif rtsdecouverte.ch «Jean a parlé, il parle encore, il ne cessera printemps 2013. Arlette-Elsa Emch a débuté sa carrière de parler. Son amour des mots l’a rendu dans le journalisme, avant d’entrer au Swatch vainqueur du temps.» Roger Schaffer, dans Group comme responsable de la communi- «Les traversées de Jean Cuttat», clôt ainsi cation. Elle a ensuite pris la direction des son hommage au poète jurassien. Jean Cuttat montres CK avant de poursuivre son ascen- nous a quittés le 16 octobre 1992, il y aura sion au sein du groupe. Aujourd’hui, elle est vingt ans cet automne. Son existence fut vouée membre de la direction générale et présidente à l’affirmation de sa liberté et à une quête des montres Swatch et CK. sans fin de la beauté. Elle s’articula autour de Jura l’original Le 30 mai 2012, Arlette Emch a reçu la trois pôles tout à la fois géographiques et n° 1 juin 2012 décoration de Chevalier de l’ordre des Arts et imaginaires: son Ajoie natale, où il naquit le Camps linguistiques estivaux dans des Lettres des mains de Claude Crouail, 12 août 1916; Paris où il accompagna, dans les le Jura Fait suite à Jura Pluriel Conseiller de coopération et d’action culturelle années quarante, l’aventure des éditions des Il manquait, dans le canton, des camps Journal de l’ambassade de France en Suisse. Cette Portes de France; enfin l’Océan qui l’attirait estivaux où les jeunes peuvent apprendre le Comité de rédaction distinction prestigieuse honore les personnes irrésistiblement. C’est en Bretagne, où il français ou l’anglais et s’adonner à des activités Chantal Calpe-Hayoz rédactrice en chef
Journal qui se sont distinguées par leur création s’était installé en 1971, qu’il finit ses jours, artistiques et sportives. La lacune est comblée Bernard Bédat, Françoise Beeler, dans le domaine artistique ou littéraire ou par accoudé à son «balcon sur l’Océan». Son pre- avec Procamp, créée en avril 2011. «Nous Le journal et l’agenda ont été réalisés par Bernard Bédat, Chantal Calpe-Hayoz, Camille Ory Fabien Crelier, Marcel S. Jacquat, la contribution qu’elles ont apportée au mier recueil «Le sang léger» a paru en 1940. recevrons nos premiers clients du 1er juillet René Koelliker, Camille Ory, et Didier Walzer. Jean-Louis Rais, Alexandre Voisard rayonnement des arts et des lettres dans le «Le baladin du troisième âge» sera édité de au 10 août prochain», indique le directeur Photos: Jacques Bélat, Darrin Vanselow, monde. La cérémonie s’est déroulée dans manière posthume. Entre les deux, il a bâti de la société, Félix Baumann. Agence BIST, SP, DR. Conception graphique le cadre enchanteur du château de Pleujouse une œuvre poétique vaste et profondément Il y aura un camp à Saignelégier, un autre & Mise en page en présence de nombreux invités. Avenir institutionnel de la région: originale, exprimée dans une langue vive, au Peu-Péquignot et le troisième dans la Marie Lusa accord historique inventive, musicale, atteignant la simplicité capitale jurassienne. Les participants logeront Photographies La population du Canton du Jura et du Jura intemporelle des plus grands. «Les Chansons à l’Hôtel Cristal du Centre de Loisirs et au Jacques Bélat bernois votera pour décider de son avenir du mal au cœur», «Feu profond», «Noël Camping de Saignelégier, à l’Auberge du institutionnel. Le Gouvernement jurassien d’Ajoie» délivrent leurs trésors dans la Peu-Péquignot, ainsi qu’à l’Ibis (Delémont). Impression Pressor, Delémont et le Conseil-exécutif bernois ont signé le fraîcheur native de leur inspiration. Plusieurs Procamp s’adresse à des jeunes de la région, 20 février 2012 un accord historique visant à de ses recueils furent illustrés de vignettes aux habitants d’outre-Sarine et aux étrangers. Editeur régler, par les urnes, le conflit jurassien. Le réalisées par son frère Pablo. Cette structure mi-étatique et mi-privée République et Canton du Jura texte a été négocié dans le cadre de la Confé- s’inscrit dans le cadre de la Nouvelle Politique Administration rence tripartite présidée par la Conseillère Régionale (NPR) cantonale, volet tourisme, Service de l’information fédérale Simonetta Sommaruga. et l’objectif est de la pérenniser. «L’intérêt des et de la communication (SIC) Concrètement, la déclaration d’intention autorités est la mise en réseau des partenaires 032 420 50 50 prévoit l’organisation de deux scrutins simul- touristiques», souligne le porteur de projet. [email protected] tanés, en principe en 2013, l’un dans le Jura Renseignements: [email protected] Service des annonces bernois, l’autre dans le Canton du Jura. En cas Félix Baumann, tél. 078 911 14 84 CP 1185—2900 Porrentruy de vote favorable dans les deux régions, une www.procamp.net 032 466 78 38 [email protected] nouvelle Constitution serait élaborée pour la nouvelle entité cantonale. Le texte prévoit expressément la possibilité, pour les com- Jura l’original paraît deux fois l’an munes qui en feraient la demande, de se printemps et automne La bosse des maths prononcer dans un deuxième temps sur leur © République et Canton du Jura Les maths, pas vraiment une partie de plaisir ? appartenance cantonale, quelle que soit Le Cippe Grâce à Tania Chytil, ça pourrait peut-être l’issue du premier scrutin. Cette collection d’études littéraires, dirigée Adresse de la rédaction Rédaction de Jura l’original le devenir pour de nombreux élèves que cette Ce processus démocratique offre une par Patrick Amstutz, est au carrefour de Case postale 2158 discipline rebute. La Jurassienne établie à réelle opportunité à tous les habitants et toutes les littératures de langue française. Les 2800 Delémont Genève vient de publier un cahier de mathé- acteurs du Jura d’engager un débat de fond derniers titres parus sont consacrés à Agota [email protected] 6 7 Agenda Juillet Sept. Oct.
Open Air Cinéma Fêtes du 200e anniversaire 3–15 août du Collège de Delémont Cour du Château de Delémont 14–16 septembre Marché de la Saint-Martin Swiss Labyrinthe 9–12 novembre 21 juillet–23 septembre Porrentruy 700 ans d’histoire au travers La Croisée des loisirs Marché-Concours Fête cantonale du patois Musique des Lumières des mots: 1312–2012 à Delémont 10–12 août 2 septembre 1er concert de la saison 2012/13 Juillet–août–septembre Saignelégier Le Noirmont Mozart et Brahms Musée d’art et d’histoire 6 & 7 octobre de La Neuveville Porrentruy et Delémont
Marché bio 15–16 septembre Course de côte Saignelégier Echecs: 12e Open du Jura Observation du soleil 18 & 19 août 16–18 novembre 22 juillet & 19 août, à 14 h Saint-Ursanne–Les Rangiers Moutier, Sociét’halle Observatoire de Vicques Chemin faisant… à travers les collections du Centre de Dans la profondeur des mers gravure et de l’image jurassiques imprimée de la Fédération Juillet–août–septembre Le Chant du Gros Wallonie-Bruxelles Musée jurassien des sciences 6–8 septembre 15 septembre–11 novembre Concours de saut international naturelles à Porrentruy Le Noirmont Musée jurassien des arts 18–21 octobre de Moutier Chevenez Estivales musicales de Court Cyclosportive Jolidon 19 août–2 septembre 50e Criterium du Vélo-Club Agenda Classique Dialogue entre musique et de Courtételle Course des pavés 1er juillet littérature 8 septembre 24 novembre
Agenda Saignelégier Concert de l’Académie Bach Vieille ville de La Neuveville sous la direction de Michael Radulescu Soirée de clôture du 700 e Fête du peuple jurassien 23–29 juillet anniversaire de La Neuveville 8 & 9 septembre Eglise des Jésuites à Porrentruy 31 août Delémont Zone piétonne de La Neuveville Notes d’équinoxe Déc. 21–23 septembre Delémont Pia Hansen, chant Arrivée du Tour de France Août Michael Radulescu, orgue 8 juillet 21 octobre Etape Belfort-Porrentruy Eglise des Jésuites à Porrentruy
Piano à Porrentruy Symphonie du végétal Zouc forfait illimité 26–28 octobre Exposition collective Compagnie Extrapol 100e anniversaire 31 août–23 septembre 21–30 septembre de Pro Juventute Fête nationale dans Vieille église Saint-Barthélemy Café du Soleil à Saignelégier 16 décembre le cadre du 700e anniversaire à Courrendlin Nov. Halle du Château de Delémont de La Neuveville Tramlabulle Concours hippique 1er août, dès 11 h 21–23 septembre 12–15 juillet Bord du lac CIP à Tramelan Mont-de-Coeuve
Histoires en musique Delémont-Hollywood Isabelle Laville, conteuse Le cinéma suisse en lumière Championnat du monde Festival burlesque Benjamin Guélat, Nabucco de Giuseppe Verdi Piano à Saint-Ursanne ça jazz à la Gare 10–20 septembre féminin de moto trial international improvisations à l’orgue 14 juillet 2–12 août 31 août & 1er septembre Cinéma La Grange et Forum 22 & 23 septembre 7–9 novembre 8 décembre Cour du Château de Delémont Invitée spéciale: Maria João Pires Place de la Gare de Delémont Saint-Georges à Delémont Tramelan Forum de l’Arc à Moutier Eglise des Jésuites à Porrentruy 8 9
Par Bernard Bédat Photos de Jacques Bélat
De Porrentruy à Paris, en passant par La Nouvelle Orléans, Rio de Janeiro, Monaco, Agadir, Nice ou Francfort, la belle carrière Sur un air de clarinette internationale de Jacky Milliet au firmament de la planète Jazz. Jazz Jazz Deux clarinettes endiablées: Benny Waters et Jacky Milliet, Moutier, 1971
Un lieu magique où vibre la note bleue pour habiter son chant, donner impétuosité à l’improvi Courgenay. Point jazz. Ancienne salle du Restaurant de la sation, les yeux clos, sortir du thème dans de vibrants Gare. Avec trois bouts de ficelle, de jeunes amateurs de jazz solos, exprimer l’inexprimable liberté d’un musicien que l’ont transformée en vibrante et chaleureuse boîte à jazz. les rythmes venus de loin métamorphosent. Un public de tout âge se serre autour des tables. Ardent public qui a abandonné à la porte soucis et stress pour se Une énergie juvénile laisser gagner par les rythmes syncopés du new orleans ou Sa musique n’a pas d’âge, lui non plus. A le voir ainsi – aucune par le ton lent, parfois déchirant, du blues. Le jazz vit. Jacky ride n’atteste ses quatre-vingts ans –, on remonte le temps, Milliet en témoigne, qui propose ce soir-là avec Fabrice au 13 mars 1968, dans une salle de l’Inter chevillée, démontée, Eulry, pianiste virtuose et facétieux, une brillante escapade soulevée d’enthousiasme. Jacky Milliet, à la tête du New du côté de la Louisiane. Ragtime Band, formation composée alors de musiciens Lorsqu’il apparaît dans son blaser parfaitement coupé, amis – Raymond Bernier (tp), René Comment (tb), Pierre il semble loin du jazzman déjanté de La Nouvelle Orléans Etique (dr), Tony Hardegger (b), Ervin Montavon (p) et qui défile sur le port avec un instrument de fortune. Trois Bernard Moritz (bj) –, recevait Albert Nicholas, un des mesures plus tard, la clameur monte de la salle qui retrouve clarinettistes les plus doués jamais sortis de l’école de La le clarinettiste inspiré, celui que le jazz fait exploser de Nouvelle Orléans. Celui-ci avait importé en Europe, dans l’intérieur, qui sait faire oublier son éblouissante technique l’immédiat après-guerre, son sens du swing qui l’avait 10 11
révélé dans les orchestres d’Oliver, de Fats Waller, de Jelly Le succès du New Ragtime Band est considérable. Mais Roll Morton ou de Sidney Bechet. C’était le premier d’une pour durer, il doit se transformer. Albert Nicholas, Claude longue série de jazzmen, princes de l’histoire du jazz, que Luter, Mezz Merrow, Bill Coleman, Benny Waters, Barney Jacky Milliet et les siens feront découvrir au public jurassien. Bigard rejoignent régulièrement le New Ragtime. Ils Rétrospectivement, ils en tremblent encore d’émotion. ont un passé, sont célèbres, ont joué dans les meilleurs A sa manière, Albert Nicholas ennoblissait le New Ragtime orchestres de jazz du monde, sont liés d’amitié avec Duke Band et, sans le savoir, sera à l’origine, avec Coleman, Ellington, Sidney Bechet, ou Louis Amstrong. Ils souhaitent Mezzrow, Waters, d’une longue amitié nouée par Claude que Jacky Milliet professionnalise son orchestre. Le New Luter, le plus célèbre clarinettiste européen, ami de Boris Ragtime se transformera en Jacky Milliet Jazz Band. Non Vian, avec Jacky Milliet et son orchestre. seulement Jacky Milliet jouera désormais avec les jazzmen les plus renommés, mais il deviendra musicien attitré Un goût précoce pour la musique des meilleurs clubs de jazz de Paris (le Slow Club, le Caveau Les rendez-vous de l’histoire sont bien mystérieux. A dix- de la Huchette, le Petit Journal, le Léonard de Vinci) et sept ans, Jacky Milliet, qui avait la musique rivée au corps – participera aux plus grands festivals de jazz: Grande Parade son père, pharmacien lui aussi, ancien violon à l’orchestre du Jazz de Nice, festivals de Paris, de Francfort, de Marciac symphonique de la ville de Berne, était violon à l’orchestre ou de Lafayette. Sa réputation est immense sur la planète de la ville de Porrentruy et pianiste à la maison –, fit tourner Jazz qu’il parcourt avec son orchestre ou en quintet avec Avec Claude Luter un soixante-dix-huit tours de Claude Luter. Ce fut l’éblouis- son ami Marc Laferrière, souvent aussi aux côtés de pianistes Servion, 1999 sement. Il n’aura de cesse de se procurer une clarinette. Il célèbres (Claude Bolling et Fabrice Eulry). Ainsi, sa passion renoncera à ses leçons de piano, s’essayera un peu au saxo de jeunesse s’est muée au fil des années en une grande qui avait heureusement un défaut, s’achètera une clarinette carrière d’authentique jazzman à travers l’Europe entière. avec son premier viatique d’étudiant, profitera d’une courte Penchez-vous, penchez-vous sur sa discographie initiation par un copain sorti du conservatoire, se débrouillera (vingt-trois disques) et vous saurez comment Jacky Milliet avec Claude Luter sur la platine de son électrophone. a «construit sa route dans le ciel».1
Nous sommes dans les années cinquante, le jazz, venu 1 René Char avec le débarquement, déferle sur l’Europe, passionne une jeunesse qui y voit une manière de s’émanciper, les balance
Jazz ments swingués du jazz la déboussolent dans des caves enfumées, même à Porrentruy, au Faubourg de France. Jacky décide alors de monter un orchestre avec les copains Jacky Milliet de la Canto: Vino Montavon (p), Eric Weibel (bj), Gérard Discographie choisie Viette (t), Big Houlmann (tb) et Pierre Etique (dr). Le New Ragtime Band était né. Mais ces universitaires poursuivent JACKY MILLIET JAZZBAND, Jazzband The music of CLAUDE LUTER leurs études et espacent tellement les répétitions que l’orchestre se désunit. De petites formations naissent alors JACKY MILLIET JAZZBAND autour des Wyss, Bernier, Voisard, Juillard, Moritz, Etique, live in MARCIAC and MEGEVE
Ceppi, et meurent tout aussitôt. Le Hotdog Dixiland Jazz JACKY MILLIET FRENCH BAND Band, formation météorite des années cinquante, enregistra, featuring BONNIE TAYLOR prodigieuse édition bruntrutaine, deux morceaux sur une NEW ORLEANS LEGENDS seule face d’un vinyle. featured by JACKY MILLIET avec BILL COLEMAN, ALBERT Jouer avec Albert Nicholas NICHOLAS, BARNEY BIGARD, CLAUDE LUTER et huit autres Jacky Milliet ronge son frein dix ans mais ne laisse pas pointures du jazz traditionnel sécher l’anche de sa clarinette. Un jour, on lui propose de réunir des amis pour animer un bal de charité. Le New Le petit dernier: JACKY MILLIET – FABRICE EULRY Ragtime Band, renaissant de ses cendres, se produira un Escapade symphonique peu partout dans le Jura. Un soir, au sortir de son cours d’histoire du jazz, Félix Debrit leur proposera d’inviter Albert En vente chez tous les bons disquaires ou chez Nicholas qui vivait alors à Paris. Et c’est grâce au disque Jazz Productions enregistré avec de célèbres jazzmen dont Albert Nicholas BP 20, 2900 Porrentruy 2 que Jacky Milliet entrera en contact, à Paris, avec Claude Luter qui, dans un premier temps, n’avait pas manqué de Avec le pianiste Fabrice Eulry le snober au Slow Club parisien où il jouait avec son Courgenay, 2012 orchestre. Ils nouèrent une longue et véritable amitié et se produisirent ensemble plus de deux cent cinquante fois. 13
Par Jean-Louis Rais Photos de Jacques Bélat et de Karin Merazzi-Jacobson Par le Jura «Etre en chemin» vers Compostelle Histoire En chemin de Bâle à Mariastein. (KMS)
Le Chemin vers Saint-Jacques de Compostelle, Jakobsweg, d’une cinquantaine de communes et à plusieurs reprises Via Jacobi, traverse la Suisse en diagonale du Lac de la frontière linguistique. Ses concepteurs l’ont divisé en Constance à Genève. Des passionnés de pèlerinage, des 13 ou 14 étapes ou journées de marche. Les têtes d’étapes, Bâlois, et d’autres, ont voulu qu’un nouveau chemin, au si on peut les désigner ainsi, sont Bâle, Mariastein, Klein- départ de la cité rhénane, rejoigne le chemin transhelvétique. lützel, Delémont, Raimeux, Perrefitte, Bellelay, Sonceboz, Ils ont donc inauguré, il y a une année, le Chemin de Bienne, La Neuveville, Ins, Morat, Avenches, Payerne. liaison Bâle—Jura—Trois Lacs. Jusqu’à ce jour, le chemin n’est nullement balisé. L’emblé- Alors que l’engouement pour la marche vers Compostelle matique coquille jaune sur fond bleu ne guide pas encore ne cesse de s’affirmer. Au passage de France en Espagne, le pèlerin. Celui-ci doit se fier à la signalisation jaune Saint-Jean-Pied-de-Port enregistrait 10’144 pèlerins en du tourisme pédestre. Il suit la Via Jura sur une partie du 2000, 35’698 en 2010. En cette année jacquaire 2010, Santiago parcours. Le balisage jacquaire spécifique se fera par de Compostela accueillait 272’340 pèlerins. Le Chemin étapes, selon la bonne volonté des communes et régions de liaison Bâle–Jura–Trois Lacs n’est pas destiné aux seuls traversées. Entre Soyhières et La Neuveville, une quaran- Bâlois. On veut croire qu’il drainera des pèlerins partis taine de gîtes, centres, hôtels, auberges, chalets, campings, de Scandinavie, de l’Europe du nord-est et d’Allemagne. maisons d’hôtes privées se sont portés en liste pour Le Chemin Bâle–Jura–Trois Lacs court de Bâle à accueillir les pèlerins. Payerne, sur 195 kilomètres, traversant huit cantons, plus 14 15
Bâle Moutier Péry Tous connaissent à Bâle le Stade Saint- Comment ne pas s’arrêter, sur le chemin L’église de Péry fut dans des temps immé Jacques et les terribles combats qui s’y de Compostelle, en ce lieu de mémoire qui moriaux dédiée à saint Jacques le Majeur. déroulent autour du ballon. On pense moins vit s’édifier, au VIIe siècle, par Germain et En 884, l’Empereur Charles le Gros attribuait souvent au combat qui tout près de là a Randoald, le monastère de Moutier-Grandval. à l’abbaye de Moutier-Grandval Villa Bederica, opposé en 1444 les Suisses aux Français: la Trois églises doivent être visitées à Moutier: c’est-à-dire Péry, avec sa chapelle. Cette bataille de Saint-Jacques sur la Birse. On l’église catholique Notre-Dame-de-la-Prévôté, chapelle était-elle déjà alors consacrée à saint repère dans le quartier la Halle Saint-Jacques, construite en 1963–1965, la Collégiale, Jacques ? Peut-être. Le document ne précise la rue Saint-Jacques, le monument de Saint- aujourd’hui église réformée, qui révèle encore pas. Suffit que dans leur brochure les promo- Jacques, l’auberge Saint-Jacques. En fait c’est la pure architecture de ses piliers romans, la teurs du chemin jurassien vers Compostelle la chapelle Saint-Jacques qui est à l’origine chapelle de Chalière, surtout, et ses fresques affirment avoir trouvé à Péry «la plus ancienne e de toutes ces dénominations. Au moyen âge A Bâle, devant la du XI siècle. indication fiable d’une vénération de saint elle avoisinait un hospice, une léproserie. chapelle Saint-Jacques L’ouverture du chemin de Compostelle Jacques en Europe centrale». Dédiée à saint Jacques, elle recevait voyageurs (KMJ) par le Jura a été l’occasion pour les gens de et pèlerins. C’est aujourd’hui une église Moutier de créer les Amis de Saint-Jacques, réformée. La chapelle Saint-Jacques de Bâle un petit groupe de personnes prêtes à offrir servit de cadre le 25 juin 2011 à l’inauguration aux pèlerins de passage des possibilités de Moutier. Chapelle de Chalière du Chemin de liaison Bâle–Jura–Trois Lacs. restauration et d’hébergement. L’animatrice Après la cérémonie, les participants par du groupe, Marguerite Leuenberger, organise coururent à pied les premiers kilomètres du depuis l’automne dernier, les premiers chemin, jusqu’à Mariastein. samedis du mois, des randonnées sur les sentiers prévôtois reconnus comme devant Gléresse Le Vorbourg conduire à Compostelle. Des grappes d’une L’église de Gléresse, qui pointe sa flèche La chapelle du Vorbourg, sur Delémont, dizaine de personnes ont déjà marché dans gothique à mi-hauteur dans les vignobles, dominant du haut de son rocher la gorge de les gorges de Perrefitte, vers les Ecorcheresses, fascine tous les touristes des rives du lac la Birse, aurait presque mille ans, consacrée la Chapelle des Chèvres au Pichoux, Sornetan, de Bienne. On y monte à partir du village de selon la tradition, en 1049, par le pape saint Bellelay. Douanne. A Douanne, la maison des Hospi- Léon IX, alors en tournée pastorale dans Des tampons sont déposés à l’église taliers de Saint-Jean devait héberger les son Alsace natale. Perchés sur les rocs du catholique et à la chapelle de Chalière, destinés pèlerins. A Douanne, on a retrouvé dans une à valoriser les carnets des pèlerins. Vorbourg, deux châteaux-forts, au moyen âge, tombe médiévale une coquille Saint-Jacques. Histoire avaient l’œil sur les voyageurs, les pèlerins De Douanne à l’église de Gléresse, le sentier Ex-voto chapelle du Vorbourg peut-être. Le tremblement de terre de 1356 s’appelle le Pilgerweg, Chemin des pèlerins. abattit les deux forteresses, épargnant la Gléresse. On trouve cette dénomination Pilgerweg Histroire chapelle. Dès le milieu du XVIIe siècle, la Eglise dans les vignes dans un manuscrit de 1389. Quatorze sièges statue de Notre-Dame du Vorbourg suscite (KMJ) de pierre se répartissent le long du sentier comme les quatorze stations d’un chemin de toutes les dévotions. Le Vorbourg est de Bellelay nos jours le lieu de pèlerinage le plus fréquenté croix. Des artistes contemporains y ont du Jura. Fondée en 1136 par Siginand, prévôt de sculpté des symboles aux lignes sinueuses et Depuis quelques années, sans avoir Moutier-Grandval, l’abbaye de Bellelay fut géométriques. A contempler les vignes, le attendu l’inauguration officielle du chemin, le domaine de religieux prémontrés. Le lac, l’Ile Saint-Pierre, on se demande si on e les Jurassiens qui se mettent en route pour siècle de gloire de Bellelay est le XVIII , avec marche vers Compostelle ou vers le paradis. Compostelle partent du Vorbourg. L’abbé l’édification de l’immense église abbatiale, Karin Merazzi, Suédoise de tradition Pierre Salvadé, d’autres prêtres, ont pris la reconstruction des bâtiments conventuels luthérienne, habite Gléresse. Elle est une l’habitude de célébrer pour eux dans la chapelle et l’institution d’un Collège de jeunes garçons, des personnes qui a le plus contribué à l’éta- une liturgie d’envoi. Prières et textes alors renommé bien au-delà des frontières blissement, par Gléresse bien sûr, du Chemin Mariastein bibliques encadrent les bénédictions: «Reçois, jurassiennes. Si, malheureusement, les de liaison Bâle–Jura–Trois Lacs. Pour elle Bellelay Mariastein est cité comme lieu de pèlerinage mon ami, ce sac et ce bâton.» On bénit religieux et leurs élèves furent chassés par le chemin des pèlerins devrait être «un dans un acte de 1434. La dévotion à la Vierge le sac appelé la besace, le bâton appelé le la Révolution, en 1798, l’église abbatiale a chemin qui relierait villes, villages et paroisses en ce lieu serait due à un miracle: un enfant bourdon, la gourde, le chapeau, le carnet, été restaurée en 1956-1960 dans sa splendeur dans un esprit de fraternité et d’ouverture tombé d’un escarpement rocheux et retrouvé appelé lettre crédentiale, qui recueillera les baroque. à l’œcuménisme». sain et sauf. On a transformé en chapelle des cachets des différentes étapes, les cailloux On croit à tort que Bellelay, situé à plus grâces la grotte dans laquelle se serait réfugié emportés pour les proches laissés au pays, la de 900 mètres d’altitude, était un lieu de le garçon. Le couvent de bénédictins et coquille, insigne de saint Jacques. solitude et de froidure. En fait Bellelay se Mariastein l’imposante basilique, qui gardent aujourd’hui La chapelle est décorée de nombreux dressait au bord de la route, jadis importante, toute leur importance, tirent leur origine ex-voto. On voit sur une de ces images votives, qui reliait Pierre-Pertuis au haut de la vallée du XVIIe siècle. Autrefois, Mariastein était datée de 1707, un pèlerin à genoux, ayant de la Sorne et à l’Ajoie. Placé au centre de considéré par les Jurassiens comme un lieu déposé à son côté son grand chapeau et son l’Evêché, Bellelay s’ouvrait aux réformés du de pèlerinage officiel: on se déplaçait au nom bourdon. On projette de dresser dans sud et aux catholiques du nord. Bellelay de sa paroisse vers «Notre-Dame de la Pierre». le sanctuaire une statue de saint Jacques. recevait les voyageurs et, bien sûr, les pèlerins. Aujourd’hui Mariastein réunit les prières de Le Père Dominique, gardien permanent Les moines avaient bâti une importante plusieurs nations: on y vient surtout du nord- de la chapelle, s’attend à voir passer davantage auberge en 1698 déjà. Toujours existant de ouest de la Suisse, mais aussi de l’Allemagne de pèlerins en marche vers Compostelle. nos jours, l’Hôtel de l’Ours figure sur la liste voisine, de la Haute-Alsace et de l’est de Un Anglais s’est arrêté récemment, heureux des logements accessibles aux marcheurs de Informations: la France. de recevoir son coup de tampon. Compostelle. www.jakobsweg.ch 16 17
Par Bernard Bédat Photos de Jacques Bélat
Une aventure industrielle au pays du décolletage
Crémines. Fabrique de décolletage Jean Baertschi SA. Première impression que tout viendra confirmer: son histoire s’inscrit dans la géographie de son implantation Economie et dans le paysage, face au Raimeux de Crémines, au milieu des arbres du Grand Val, Alain et Jean Baertschi dans la rue de l’Industrie.
De père en fils plusieurs entreprises de la région, séjour à l’étranger, au L’esprit pionnier de Jean Baertschi, le fondateur, habite retour, irrépressible envie d’être maître chez lui. Il a cette usine, imprègne contagieusement la philosophie du quelques sous, installe alors trois décolleteuses Petermann fils Alain qui poursuit avec succès l’aventure industrielle à la Pierre-Percée, à Courgenay, seul atelier inoccupé et du père. Ce vrai pionnier met, en souriant, un nœud papillon certainement unique atelier dont une porte s’ouvre sur un pour la photo mais se souvient de ses trois décolleteuses restaurant. Il produit, les clients viennent à lui sans l’inter- installées en 1968 à la Pierre-Percée à Courgenay. Elles vention d’une «force de vente», dirait-on aujourd’hui: les roulaient jour et nuit, devaient être approvisionnées toutes agents d’entreprises américaines ou allemandes viennent les trois heures, obligeaient Jean Baertschi, pour assurer frapper à sa porte. Il s’installe alors durablement sur une sorte de trois huit, à dormir dans son atelier. Il y a son marché qui apprécie sa compétence, la qualité de sa quarante-quatre ans, il en avait vingt-huit, formation de production et sa parole. décolleteur chez Tornos, expériences professionnelles dans 18 19
Installation à Moutier les exigences particulières pour la production en série de Dès qu’il trouve un atelier à Moutier, il déménage. Prévôtois, pièces destinées à l’industrie automobile, le top du top. Les il se rapproche de Corcelles, son village natal où sa maman séries de pièces destinées à la connectique, à l’exigeante tient la ferme familiale. Surtout, il veut s’inscrire au milieu industrie automobile, à l’électroménager, à l’aéronautique du pôle des industries qui gravitent autour du décolletage – ou à l’armement, atteignent parfois vingt-cinq millions machines, matières, outils –, au milieu de «The Valley» du de pièces, jamais moins de trois cent mille. Vertigineuses décolletage où l’esprit de précision, le sens de la gestion productions destinées surtout à l’industrie automobile. simultanée des opérations de décolletage, la connaissance Economie des matériaux et celle du traitement de leur surface, du Des tours automatiques diaboliquement précis traitement thermique des outillages et des métaux sont Un tour automatique multibroches a la particularité
Economie les mieux partagés, en un mot il s’installe dans un environ- d’entraîner six barres usinées par divers outils, dont les nement technique dont on ne dira jamais assez l’exception- opérations sont synchronisées par cycle complet: fonçage, nelle densité. perçage, alésage, taraudage, filetage, etc. à des cadences à rendre jaloux les tours à commande numérique. Les L’essor d’une entreprise pièces mécaniques de diverses dimensions qui sortent ainsi La grande aventure industrielle de Jean Baertschi débute à des rythmes effrénés, 24 heures sur 24, sont à la fois lorsqu’il ajoute quatre décolleteuses multibroches Tornos précises, sans défaut, aspergées d’huile pour stabiliser leur à son parc machines. Quarante-quatre ans plus tard, au température. Le tour automatique traditionnel à cames, Barres en laiton pour le décolletage milieu du plus grand parc de décolleteuses multibroches diaboliquement précis, réglé pour atteindre des cadences de Suisse, ému comme au premier jour, il voue une recon- élevées, usant parcimonieusement la matière, servi par naissance infinie à son banquier qui ne fut pas chaque jour des décolleteurs dont le décoiffant savoir-faire ne s’apprend à sa porte pour lui demander où il en était. Il apprit ainsi, bien qu’au pied de la machine, assure à lui seul qualité, naturellement, à ne pas se brûler les ailes en brûlant les souplesse (tous les porte-outils peuvent émigrer d’une étapes. Il autofinancera ses investissements et son histoire machine à l’autre), délai de production et prix concurrentiel. s’écrira désormais dans les agrandissements successifs La seule vraie incertitude autour de cette machine née du de l’entreprise, amorcés en 1974, date du début d’une ère génie de constructeurs prévôtois, c’est la livraison en temps nouvelle lorsqu’il s’installe dans ses murs, à Crémines et voulu de la matière première à usiner, celle qui venait jadis non dans le verger familial de Corcelles qu’on ne souhaite tout droit de la région, importée aujourd’hui de divers pays pas transformer en friche industrielle. L’essor de l’entreprise européens. est alors continu: 1984, construction de l’immense atelier Cette entreprise semble s’accommoder du signe 4, où s’aligneront quarante multibroches et autant de mono- chiffre de l’équilibre et du carré: 44 ans d’existence, fondateur broches; 1994, agrandissement destiné aux services né en 40, direction confiée à un fils quadra, 40 multi et 40 administratifs; 1996 et 2000, le département production se monobroches, signe de l’organisateur Jupiter, de la certitude, déplie; enfin 2006, le service contrôle et le bureau technique de la durée et de la stabilité, pour ne rien dire des saisons, sont sous toit. Un nouvel agrandissement est projeté cette des éléments naturels ou des points cardinaux. Pour dire année même. Jean Baertschi SA accumule désormais les vrai, la symbolique de ce chiffre résume parfaitement cette certificats d’assurance qualité ISO dont l’ISO/TS concernant usine en expansion continue et sied à ceux qui la servent. 21
Par Camille Ory Photos de Jacques Bélat
Christophe Moreau Jurassien d’adoption, champion de renom Sport
Le 8 juillet, le Jura accueille le Tour de France et ses même dans mes plus beaux rêves, je n’aurais jamais osé étoiles du cyclisme mondial. Parmi elles, Christophe imaginer qu’une étape puisse partir de Belfort pour arriver Moreau, citoyen bruntrutain et ancien champion, à Porrentruy», lance Christophe Moreau, les yeux brillants. l’un des instigateurs de cet événement exceptionnel dans «Quand on est Belfortain et Bruntrutain d’adoption, c’est la région. Rencontre avec l’homme, le passionné de un joli hommage». cyclisme, l’amoureux du Jura. Porrentruy, le 8 juillet, pour une première dans l’histoire du Tour de France... La date ne sera pas moins historique «Ma vie naturelle, elle est ici.» C’est une belle histoire pour l’ancien champion, dont la demeure, elle aussi chargée d’amour, celle qui unit le cœur du coureur belfortain à la terre d’histoire, est située à quelque 300 mètres de la ligne d’arrivée. jurassienne. Une histoire qui naissait il y a douze ans, en Oui, vivre le Tour depuis sa terrasse, c’est unique… Et Ajoie, et qui se poursuit avec bonheur. Un attachement cela, Christophe le sait bien et ne l’oubliera jamais. «Je crois aujourd’hui à son apogée, avec l’arrivée imminente du Tour beaucoup au destin, mais il est vrai qu’il faut un peu le de France dans ce petit coin de pays qu’est la Rauracie… chahuter parfois». Et quelle étape ! «Même au plus profond de moi-même, 22 23
Porrentruy avant et après le Tour de France lion puisque j’y ai longtemps vécu. Mais aujourd’hui, mon Discussion, persuasion, négociations, lobbying... Comment point d’ancrage, c’est ici.» Oui, Porrentruy, c’est devenu faire venir le Tour de France dans une région ? Comment son coin de pays à lui. Il y a ses amis, ses cafés, ses habitudes. convaincre A.S.O (ndlr: l’entreprise organisatrice du Tour «Je m’y promène, j’y côtoie du monde, j’y conduis mes de France) ? «Il y a tant de candidatures, tant de possibilités enfants à l’école. Je fais les choses comme les autres quoi.». d’étapes… et puis, c’est toujours le casse-tête chinois pour Pourquoi la Suisse ? Pourquoi le Jura ? «Venir en Suisse trouver le meilleur parcours». Soit, pour «obtenir» le Tour, pour moi c’était un rêve, tant mes amis, Laurent Dufaux et un seul art, celui de la persuasion, celui de Socrate. Et une Pascal Richard, vantaient ses vertus, sa qualité de vie, sa passion, unique, celle de Christophe Moreau: le cyclisme. tranquillité, tout simplement, sa beauté. Mais je ne voulais Enfin, un seul lieu: la Cité bruntrutaine, soit la terre d’adop- ni perdre mon entourage ni mes routes d’entraînement.» tion du cycliste: «Le Jura m’a acueilli il y a douze ans, C’est alors que le canton du Jura se profilait pour le coureur aujourd’hui, je suis fier de pouvoir lui donner un peu en comme la destination idéale, à deux pas de Belfort, à retour en lui apportant la visibilité et la renommée qu’il seulement quelques bornes de Bâle et de son aéroport. mérite». L’ancien champion ne s’attribue pourtant pas tout «Il y a ce bel Si le Jura fut d’abord un choix stratégique, il s’est vite le mérite de la venue des plus grands cyclistes dans la mué en un lieu de vie accueillant et chaleureux. «Il y a ce bel région: «j’ai en effet participé à quinze Tour de France et je équilibre dans le Jura, un certain art de vivre.» Et alors connais Messieurs Prudhomme et Bezault, mais l’obtention équilibre dans le Christophe, c’est vrai que l’on s’ennuie dans le Jura ? «A Dualité cycliste: entre souffrance et passion de cette arrivée d’étape est le fruit d’un véritable travail Porrentruy si on s’ennuie, c’est qu’on veut et qu’on aime bien Des moments privilégiés, l’ancien champion peut en d’équipe». Soit, une équipe, ou plutôt, une «famille». Tous s’ennuyer» Et de renchérir, tout sourire: «Personnellement, évoquer beaucoup. A l’image du plus émouvant peut-être, des passionnés, comme Christophe. Tous animés par une Jura, un certain dans le tourbillon parisien, je n’aimerais pas y être en celui de la naissance de ses enfants. L’événement le plus belle et ambitieuse lubie, celle d’accueillir le Tour, plus permanence ! J’aime me rendre à Paris, sachant qu’après je marquant dans la vie du père et du cycliste ? Le titre de que jamais: «L’idée avait germé en 2006, pendant le Tour peux rentrer à Porrentruy ! Parce que l’avantage ici, c’est champion de France, en 2007, sous les applaudissements de Romandie». Et d’ajouter fièrement que, «si Verbier a art de vivre.» que l’on est dans un environnement sain, proche de la du public et la Marseillaise retentissante, sa fille d’à peine mis quinze ans pour avoir son étape, Porrentruy n’en a mis nature… construire des cabanes en forêt avec les enfants… deux mois dans les bras. Un des moments les plus saillants que six !». se poser quoi, ça fait du bien. Ici, l’air est pur.» dans la vie du champion ? Le port du maillot jaune, en 2001, Nul doute quant à la renommée du Tour de France: un et sur deux étapes. «Le maillot jaune, c’est l’apogée d’une Sport miroir mondial, à la Roland Garros, à la Champions League. carrière. Quand on est coureur, on rêve du Tour de France, Quels seront les avantages pour la région ? «On connaît et quand on fait le Tour de France, on rêve du maillot jaune !». Sport les retombées télévisuelles, la capacité énorme qu’a le Tour Tout ce qui lui est arrivé sur le vélo, Christophe l’a de France de faire connaître une bourgade, un lieu, une toujours rêvé. Pourtant, le cyclisme, ce n’est pas seulement montagne. Les atouts touristiques et économiques d’une du rêve, c’est beaucoup de sacrifices, de souffrance. Une région sont rendus visibles, presque évidents, avec le Tour. «Mon Jura: la Suisse, comme je me l’imaginais» souffrance physique, mais mentale aussi. 34’000 km par an. Pour l’ex-champion, «le TGV, avec Paris en 2 h 17, et l’A16, Aujourd’hui consultant pour Eurosport, le citoyen de Et puis des chutes, des états d’hypoglycémie, de déshydra avec l’ouverture sur les grands axes suisses, sont des éléments Porrentruy ne cache pas le plaisir qu’il ressent à faire l’aller- tation. «Lorsque votre intégrité physique est touchée et qu’il qui ressortiront naturellement après le Tour». Et d’ajouter: retour Porrentruy-Paris, à raison d’une fois par semaine. Et Bio express faut remonter en selle, malgré tout, parce que vous êtes «on se rendra enfin compte de la connection et de la cela, en un temps record: 2 h 45. Certes, pourquoi tant aimer Naissance le 12 avril 1971 à classé, parce vous devez défendre un maillot, parce qu’il y a centralité du Canton du Jura, de sa position stratégique entre résider à Porrentruy lorsqu’on travaille à Paris ? Pourquoi Vervins dans l’Aisne. Grandit dans un contre-la-montre ou une étape de montagne… alors les plus grandes métropoles, Zurich, Paris et Francfort. ne pas vivre directement dans le 5e ? Est-ce l’avantage d’être la région de Belfort. Débute sa vous savez que vous pouvez le faire, et que vous devez le faire. carrière professionnelle en 1995, Moi qui travaille beaucoup sur Paris, je peux vous dire que plus vite au centre de la Ville Lumière qu’au centre de la dans l’équipe Festina, aux côtés de Cette pression, ça vous prend le matin quand vous vous quand on est moins loin que Grenoble ou Lyon par le TGV, Cité de Calvin, celui dêtre la «banlieue verte» d’une des plus Richard Virenque et Laurent levez, jusqu’au soir, quand vous vous couchez, et ainsi de on devient la banlieue de Paris !». grandes métropoles européennes et la région suisse la Dufaux. Il court notamment pour suite. Les premières années, vous le vivez très bien, mais le Crédit agricole, de 2002 à plus proche de Paris ? Ou, tout simplement peut-être, pour 2005 et, en 2010, pour la Caisse après, ça bascule dans l’autre sens et ça devient quelque chose Christophe Moreau, parce que «vivre dans le Jura et travailler d’épargne. En 2000, il se classe qui vous perturbe. C’est physiologique, humain.» Pourtant, e à Paris, c’est tout à fait possible aujourd’hui. Par exemple, 4 au Tour de France, alors que, si le cyclisme lui a beaucoup pris, il lui a aussi beaucoup l’année suivante, il remporte le lorsque je dois tourner Les Rois de la pédale, (ndlr: émission prologue et porte le maillot jaune donné. Aussi, l’ancien champion, plein de réalisme, ne sur Eurosport), je pars à 10 h 07 de Belfort-Montbéliard sur deux étapes. regrette rien et se satisfait d’une belle fin de carrière, entouré TGV et reviens à 22 h 50 !» de ses proches: «Le temps pour moi est passé. Il faut savoir Vainqueur du Critérium du Plus Jurassien ou Belfortain ? A cette question simple en Dauphiné libéré à deux reprises, arrêter quand on le sent, quand c’est le moment. Il faut finir apparence, la réponse ne va pourtant pas de soi. Parce que respectivement en 2001 et 2007, la tête haute. J’ai toujours fait du vélo pour être au plus haut le sentiment identitaire est à la fois multiple et unique et Christophe Moreau est sacré niveau, pour gagner des courses, pour être en tête d’affiche, Champion de France sur Route en qu’il se tisse, à l’image d’une toile, à travers lieux et réseaux… 2007. me battant avec mes qualités et mes défauts.» Oui, il y a «Je me sens plus Jurassien, bien sûr… parce que Belfortain… un temps pour tout. Enfin Christophe, comment gère-t-on oui… on reste Français sur le passeport, et puis à l’école, Aujourd’hui consultant sportif la célébrité ? «Je crois qu’il faut rester soi-même. Et, je pour Eurosport à Paris, il vit à j’ai étudié l’histoire de France, donc forcément, je ressens Porrentruy avec sa femme et leurs crois l’être resté. Autrefois, j’étais le champion, aujourd’hui, quelque chose de fort pour mon pays, et pour la Cité du deux enfants. je suis le retraité. Tout simplement.» 24 25
Martine Corbat dans Vous m’emmerdez Murphy!, avec la compagnie Exprapol, sur une mise en scène de Laure Donzé et un texte de Camille Rebetez
Arts de la scène:
une terre qui Anne Comte Théâtre ruisselle de talents Simon Guélat dans La Cerisaie de Tchekhov, mise en scène par Denis Maillefer
Frank Semelet et Yvette Théraulaz dans Doux oiseau de jeunesse de Tennessee Williams, mis en scène par Andrea Novicov à la comédie Lionel Frésard dans de Genève la série CROM réalisée par Photo: Isabelle Meister Bruno Deville pour la RTS 26 27
Par Fabien Crelier Actualité:Elle prépare un spectacle avec la film d’Ursula Meier, L’enfant d’en haut. Anne Compagnie Extrapol autour de Zouc intitulé Actualité: Plusieurs projets en préparation, Zouc forfait illimité. Cette création traitera du dont l’un au Petit Théâtre de Lausanne pour le Comte mystère, des traces laissées par les choses et les mois de novembre, l’un avec des musiciens pour gens et de l’identité jurassienne. Elle se jouera le début de l’année prochaine, et un autre avec 33 ans, a grandi à Vellerat, établie à Lyon du 21 au 30 septembre 2012 au café du Soleil la Compagnie Pasquier-Rossier en tournée Itinéraire: C’est par la danse qu’est née, à Saignelégier et tournera dans toute la Suisse en Suisse romande entre fin mars et juin 2013. pour elle, l’envie de monter sur scène. Elle romande jusqu’au 9 décembre 2012. A souligner Des projets prennent forme pour lui également entre au Conservatoire d’art dramatique de la reprise de La Mécanique du sel par le Théâtre au cinéma. Anne Comte en répétition Lausanne en 1999 où elle fait notamment une de la Poudrière à Baden le 16 juin 2012 et la Texte(s)/personnage(s) qu’il rêve d’inter- pour la pièce La Passion de rencontre humaine et artistique marquante, création de L’Echappée belle par le Théâtre des préter: A chaque nouveau projet,celui qu’on Médée, à l’affiche du Festival celle de Gérard Guillaumat. Admise à l’Ecole Marionnettes de Genève début 2013. me propose de jouer ! d’Avignon 2012 Nationale Supérieure des Arts et Techniques du Texte(s)/personnage(s) qu’elle rêve Objet, couleur ou sensation qui lui évoquent Théâtre (ENSATT) à Lyon en 2002, elle quitte d’interpréter: Hamlet de Shakespeare, Forêts le Jura: Mon vélo pour aller tournicoter la Suisse et poursuit sa formation de comédienne de Wajdi Mouawad, Le Public de F.G. Lorca par-ci, par-là; le vert particulier des Franches- jusqu’en 2005. Elle participe ensuite à plusieurs Objet, couleur ou sensation qui lui évoquent Montagnes, qui n’est pas le même que celui du tournages, et rencontre de nombreux réalisateurs, le Jura: Les cloches de mon village dans un Jura vaudois, ni que celui de la Gruyère; la dont notamment Dominique Othenin-Girad pour silence indescriptible, l’odeur du tilleul de chez sensation que plus les années passent, plus je Henri Dunant, du rouge sur la croix et Claudio mes parents. perds le contact (avant je reconnaissais tous Dans ses réflexions sur le théâtre, le grand Louis Jouvet Les perspectives d’une passion née dans le Jura Tonetti pour La grande peur dans la montagne. les numéros de plaques au village...) ; l’étang affirmait: «Le théâtre est une de ces ruches où l’on trans- Pour concrétiser sa vocation, un jeune comédien jurassien En 2006, elle crée et porte le rôle de Camille de la Gruère, mon havre de paix, un des seuls forme le miel du visible pour en faire de l’invisible». se doit de «sortir des frontières, d’aller à la rencontre dans On ne badine pas avec l’amour au Théâtre endroits où je peux rester assis sans bouger de la Croix-Rousse sous la direction de Philippe Simon pendant longtemps et dans lequel je tâche Depuis quelques années, il n’est pas exagéré d’affirmer d’artistes créateurs en Suisse ou ailleurs», selon Martine Faure. Anne s’est fait une joie toute particulière d’aller piquer une tête tous les étés... que le Jura est une ruche de comédiens dont les rayons Corbat. «Il y a tant de regards artistiques à découvrir, de de mettre son talent d’interprète au service Guélat rendent cette terre, non pas invisible, mais au contraire formations différentes autour du jeu et de la mise en scène de la lecture des nouvelles de Bernard Comment, prix Goncourt de la nouvelle 2011 avec Tout 27 ans, a grandi à Bure, établi à Paris particulièrement présente dans le paysage théâtral notamment. C’est une chance qu’il faut saisir pour, avec passe, et de faire découvrir cet auteur originaire Itinéraire: Diplômé en 2007 de la Manufacture, Frank romand et francophone. Oui, une belle brochette de jeunes le temps, se forger plusieurs points de vue sur l’art et sur la de la région aux collégiens jurassiens l’automne Haute école de théâtre à Lausanne, Simon a comédiens fait rayonner le Jura à l’extérieur de ses manière de raconter le monde.», ajoute-t-elle. Lionel dernier. eu la chance de participer à une grande variété Semelet Actualité: En répétition avec la compagnie de projets, aussi bien au théâtre que pour le frontières dans des spectacles très divers ! Tour d’horizon Frésard confirme: «Il faut quitter le Jura [...] pour aller voir Premier Acte pour La Passion de Médée, cinéma et la télévision. Des tournages avec Lionel 36 ans, a grandi à Cornol, établi à Lausanne et portraits croisés. des spectacles.» Toutes et tous sont d’accord pour dire que adaptation de la Médée d’Euripide et de Baier, Francis Reusser et récemment Ursula Itinéraire: Diplômé de la Section d’art Sénèque, qui sera jouée en juillet au Festival Meier dans L’Enfant d’en haut, des mises en dramatique du Conservatoire de Lausanne
le métier de comédien s’apprend, demande de la discipline. Théâtre d’Avignon, au Théâtre du Chien qui Fume. Elle scène, entre autres, de Denis Maillefer, Françoise (SPAD) en 1997. Dès 1994, il joue régulièrement Les velléités de suppression de l’option théâtre au Lycée Il n’est plus possible de faire carrière en étant autodidacte; collabore également à l’écriture d’un monologue Courvoisier, Mathieu Bertholet et Vincent Scalbert. au théâtre dans une cinquantaine de pièces, cantonal de Porrentruy ont agité le monde culturel jurassien bien que Simon Guélat et Lionel Frésard aient débuté dans avec l’auteur Thibault Fayner. Retrouvailles Actualité: Après un rôle dans La cerisaie tant en Suisse Romande qu’en France, notam- Théâtre ces derniers mois. Heureusement, la Commission suisse le théâtre amateur, les écoles leur paraissent indispensables: avec Claudio Tonetti pour la comédie Win Win, d’Anton Tchekhov, une mise en scène de Denis ment sous la direction d’André Steiger, Jacques en tournage dans le Jura. Maillefer créée à Genève, puis partie en tournée Roman, Claude Stratz, Bernard Bloch, Andrea de maturité a reconsidéré sa position l’automne dernier et «En Suisse romande, il y a notamment la Manufacture Texte(s)/personnage(s) qu’elle rêve dans plusieurs villes romandes ce printemps, Novicov, Dominique Pitoiset, Anne Bisang, a donné son accord à la poursuite de l’expérience. La (ndlr: nouvelle haute école de théâtre de Suisse romande, à d’interpréter: une des héroïnes de Racine, il entame le tournage d’une adaptation de La Marie Fourquet, Martine Paschoud, Geoffrey mobilisation des milieux culturels et politiques (plus de Lausanne, partie intégrante de la HES-SO, qui a accueilli Hermione ou Bérénice Belle Héloïse de Rousseau avec Francis Reusser. Dyson, Jo Boegli, Jérôme Robart, Stéphane Objet, couleur ou sensation qui lui évoquent Texte(s)/personnage(s) qu’il rêve Guex-Pierre, Philippe Morand, la Compagnie 6500 signatures récoltées en six semaines) témoigne de ses premiers étudiants en 2003). Mais je pense qu’il ne faut le Jura: La forêt et l’odeur de lard fumé de d’interpréter: Hamlet de Shakespeare Pasquier-Rossier, Victor Gauthier-Martin, Raoul l’attachement de la région à cette formation unique en son pas avoir peur de partir; tenter le TNS à Strasbourg, l’INSAS mon village natal pendant les soirées d’hiver. Objet, couleur ou sensation qui lui évoquent Pastor ou encore Christian Denisart. genre, ainsi que de son succès indéniable. à Bruxelles, le conservatoire à Paris, etc.», affirme Simon le Jura: Le bar «Les Deux Clés» à Porrentruy On a pu le voir dans des courts-métrages, téléfilms et séries et il prête fréquemment La plupart des comédiens dont Jura l’original vous Guélat. Ces jeunes comédiennes et comédiens rappellent la Martine sa voix pour des doublages de films, pour des propose de faire la connaissance insistent sur l’importance précarité du métier: contrats à durée déterminée, recherche Lionel documentaires à la RTS (télévision et radio) – de la rencontre avec Germain Meyer, inspirateur et pilier constante de nouveaux projets. Jouvet rendait déjà attentifs notamment pour l’émission Histoire Vivante de Corbat Jean Leclerc dont il est un intervenant régulier. de la maturité théâtrale à Porrentruy. «Il est un des moteurs les jeunes comédiens de son temps à cet écueil: «Ne vous Frésard Actualité: Plusieurs projets théâtraux dont il de mon goût pour ce métier» (Anne Comte). «Je me suis attendez pas à un confort dans un métier où il n’y en a pas.» 34 ans, a grandi à Vendlincourt, établie à Genève ne peut pas encore parler. Il va en outre tourner retrouvée dans la première volée de la maturité théâtre avec Itinéraire: Après une maturité Théâtre à 40 ans, a grandi entre Delémont, Montfaucon, dans deux séries, l’une qui s’appellera I’m sorry Porrentruy (1997) et des études de Lettres à La Theurre et Saignelégier, établi à Lausanne et qui mettra en scène le milieu de la publicité comme maître fou Germain Meyer, avec lequel j’ai beaucoup Un label jurassien ? Genève, elle entre en 2000 à l’Conservatoire (Prilly) sur le mode humoristique, et l’autre intitulée appris et découvert la passion du jeu.» (Martine Corbat). Y a-t-il un «label jurassien» identifiable entre tous, permettant d’art dramatique de Lausanne. Diplôme en poche Itinéraire: Après une formation de cuisinier Marc, un concept novateur de web-série «[...] un jour en 1990, en arrivant à l’Ecole de commerce, il y de reconnaître les comédiens issus de la région ou un signe (2003), elle joue dans les spectacles du Théâtre et la gérance d’un café dans les Franches- dans lequel les internautes pourront influencer Extrapol. Comme comédienne, elle travaille Montagnes, Lionel Frésard étudie le théâtre au le cours de l’histoire ! A voir, déjà, sur avait cette possibilité de s’inscrire au cours de théâtre à distinctif qui les réunit ? «Pas particulièrement», répondent notamment sous la direction de Geneviève Conservatoire de Lausanne, dont il sort diplômé www.youtube.com/influencezmarc. option. Et là, la rencontre forte, essentielle avec Germain la plupart d’entre eux, si ce n’est un lien fort «à la terre et à Pasquier (Cie Pasquier-Rossier), de Philippe en 2000. Il travaille avec différentes compagnies Texte(s)/personnage(s) qu’il rêve d’inter- Meyer [...]» (Frank Semelet). «Au Lycée, l’idée d’en faire la fête» (Martine Corbat) ou (Simon Guélat, sur le ton de la Morand (Opéra Buffa, textes d’Alexandre Voisard, romandes, dont, entre autres, la Compagnie préter: Hamlet et pratiquement tout Shakespeare, 2009), de J.-G. Chobaz, d’Isabelle Matter, Pasquier-Rossier et le Théâtre en flammes de La Résistible Ascension d’Arturo Ui de Brecht. mon métier est devenue plus concrète en suivant les cours plaisanterie) «une tendance à râper les «r» et à ne pas cracher d’Anne-Lise Prudat ou encore d’Oskar Gomez Denis Maillefer. Il est l’un des membres fonda- Objet, couleur ou sensation qui lui évoquent de théâtre donnés par Germain Meyer, puis Laure Donzé. dans son verre !». Frank Semelet est plus affirmatif: «Là, Mata (Cie L’Alakran). Martine Corbat a également teurs de la Compagnie Extrapol (2003). Il crée le Jura: En tant que fin gourmet et fils de Ils y sont pour beaucoup dans mon engagement.» (Simon je dirais que oui ! Une générosité scénique particulière. Un participé au téléfilm de Raymond Vouillamoz: également en 2003 avec des amis la Compagnie boucher jurassien, je ne peux que citer la Déchaînées. Elle affectionne particulièrement la Youkali à Lausanne qui monte en 2005 une merveilleuse saucisse d’Ajoie et la non moins Guélat). Même Lionel Frésard, qui n’a pas bénéficié de humour singulier. Une manière d’être ancré et concret aussi. lecture en public de textes littéraires et met adaptation du roman de Ramuz Si le soleil ne splendide damassine, dont je vante les mérites cette filière, ne peut s’empêcher de l’évoquer: symptomatique ! Pas de chichi. Les comédiens jurassiens sont rarement en place en 2007, aux côtés de quatre écrivains, revenait pas, ainsi qu’un monologue de Thierry partout où je vais! «Je suis un cas un peu à part. Un des seuls à ne pas être passé blasés, on n’a pas grandi dans un environnement où l’offre le Cabaret TasteMot à Lausanne qui réalise des Romanens. Il a aussi participé à divers projets cycles de lectures. En 2011, elle met en scène de cinéma et télévision: entre autres les séries par la maturité théâtre, dont je salue d’ailleurs le sauvetage.» artistique professionnelle foisonnait et j’ai l’impression avec Extrapol Tistou les pouces verts d’après de la TSR La minute kiosque et, très récemment, qu’on sent la chance qu’on a de vivre de notre métier d’acteur.» Maurice Druon au Petit Théâtre de Lausanne. CROM. A noter que Lionel a participé au dernier 29
Nadia Gagnebin
C’est un jeu de mises en scène autour des relations humaines et de l’ambiguïté entre réalité et fiction. Le village est le lieu symbolique où se déroulent différents événements et situations. Il y a une recherche sur les gens, les visages, les paysages et les ambiances particulières. Les idées Portfolio préconçues ou les mythes sur le monde rural sont utilisés, évoqués, manipulés et détournés dans un but de communication et d’esthétisme.
Nadia Gagnebin naît à Moutier où elle passe ses dix expositions personnelles et collectives, notamment au Les images présentées dans ce première années, puis elle grandit à Lajoux (JU). Musée jurassien des Arts de Moutier, au Photoforum portfolio sont extraites de son Elle obtient en 2005, au terme de ses études à PasquArt de Bienne, au Centre Interrégionnal de travail de diplôme intitulé « Lajoux », l’Ecole d’arts appliqués de La Chaux-de-Fonds, la Perfectionnement (CIP) à Tramelan. En 2008, elle réalisé à l’ECAL en 2008. maturité professionnelle artistique, le certificat fédéral présente son exposition personnelle RUMEUR à La de capacité de graphiste ainsi que le diplôme de Locomotive de La Chaux-de-Fonds. l’école. Elle réalise ensuite une formation de niveau Elle travaille aussi comme photographe de chantier HES à l’Ecole cantonale d’art de Lausanne (ECAL), pour la section de Paléontologie du Canton du Jura Haute école d’art et de design où elle obtient le diplôme et comme enseignante en Communication visuelle et Bachelor of Arts HES-SO en communication visuelle, verbale à l’Ecole d’arts appliqués de La Chaux-de-Fonds, orientation photographie. Durant l’été 2008, elle effectue pour la formation supérieure de Designer d’objets un voyage de trois mois aux USA. horlogers. A son retour, elle réalise différents travaux photo- Elle vit et travaille actuellement entre Lajoux et graphiques et graphiques sur mandats et des projets La Chaux-de-Fonds où se trouve son atelier. personnels et artistiques. Elle a à son actif plusieurs Portfolio Portfolio 34 35
Par Marcel S. Jacquat Photos de Jacques Bélat
D’un Doux parcours au Creux dit des sorcières: histoires de sources
L’eau, phénomène naturel, a souvent intrigué le genre L’eau de la Doux descend son reste de montagne pour humain. Il ne s’agit pas de celle qui nous tombe sur la tête rejoindre la Suze, mais un obstacle se présente: une retenue ou participe à nos paysages lacustres, mais celle qui sort conduisant l’eau dans une conduite forcée pour actionner de terre… et a donné naissance à une vaste mythologie. une turbine Kaplan à axe horizontal. Cette toute petite usine Pays calcaire, pays de karst où l’eau pénètre tôt dans le au fil de l’eau appelée Le Torrent est la lointaine descendante sol et coule de manière souterraine, le Jura est relativement d’un moulin qui fut installé ici au XVe siècle déjà, suivi pauvre en eaux superficielles. De vastes zones en sont bientôt par des martinets. Il fut un temps, la Doux actionnait Nature dépourvues et l’homme a dû très tôt pallier cette lacune cinq roues successives. De beaux murs de pierres taillées pour ses besoins vitaux et stocker ce précieux liquide ! sont les probables derniers témoins de ces installations Nature Citernes, étangs artificiels, retenues sont autant de solu- industrielles, qui ont été fort diverses au cours des siècles, tions qui ont fait leurs preuves durant des siècles. ainsi que l’a raconté Bernard Romy dans son ouvrage Le meunier, l’horloger et l’électricien – Les usiniers de la Suze Quatre cents mètres de cours… 1750–1950 paru en 2004. Actuellement, l’usine électrique …c’est la distance qui sépare cette source de son embouchure produit environ 175’000 kWh par année, de quoi alimenter dans la Suze: la Doux, naissant entre Villeret et Cormoret une cinquantaine de ménages. L’eau de la Doux permet de de la Grande Doux et de la Petite Doux, jaillit à la manière faire tourner l’installation durant 80% de l’année ! de la Fontaine de Vaucluse – toutes proportions gardées – au pied d’une paroi calcaire, dans une superbe hêtraie- Drôle d’entrée dans la nature… sapinière. C’est donc une source vauclusienne. Dans un Qui sait que la Sorne qui parcourt les sept kilomètres des paysage idyllique, en dessus de la route principale et de gorges du Pichoux est née aux Genevez ? Sa discrète source la voie ferrée, un endroit peu connu et riche de nature, elle est cachée dans le village et se confond maintenant avec participe du mystère de l’eau qui sort de la montagne. l’eau qui sort de la station d’épuration… Elle traverse discrète- Lorsque dans son parcours souterrain l’eau arrive dans une ment de beaux paysages, le superbe étang de la Noz, réserve couche imperméable en contact avec l’extérieur, cela la naturelle de grand intérêt, se fait timide, puis réapparaît fait sourdre. Une coloration à la fluorescéine effectuée il y a en aval de Bellelay, donne curieusement son nom au village quelques années dans la zone de la source de la Suze, a haut perché de Sornetan avant d’entrer dans les gorges montré qu’une partie de l’eau de la Doux venait de ce coin en faisant un changement de parcours à 90 degrés. Elle y a de terre neuchâteloise… en particulier d’une enclave de entaillé profondément deux anticlinaux, y formant une la commune de Fontaines ! double cluse avant d’arriver dans le bassin de Delémont, de Le puissant trille du minuscule troglodyte et le bruit de se jeter dans la Birse et de… «partir pour les Allemagnes» la rivière occupent l’espace sonore, alors que cincle plongeur en paraphrasant Jean-Villard Gilles. Lors de son cours de et bergeronnette des ruisseaux parcourent le ruisseau en 28 km, la Sorne reçoit nombre de petits affluents, parmi tous sens, chassant l’insecte, qui dans l’eau, qui à proximité. lesquels le Ruisseau de Soulce. Ce premier printemps voit fleurir la corydale creuse; près Le Trou du Creuzenat, aquarelle de Bandinelli de de la Petite Doux, dans le pâturage, le papillon aurore vole la fin du XVIIIe siècle de fleur en fleur pour butiner le nectar des pulmonaires. 36 37
Doux. Microcentrale du torrent
Source vauclusienne de la Grande Doux Sorne. L’Etang de la Noz
Doux. Conduite forcée et maisonnette de l’usine
Un nom étrange et plaisant Profond de 15 m, exutoire de l’Ajoulote, rivière souterraine Pourquoi mettre en évidence ce dernier cours d’eau dont il qui donne naissance notamment à la bruntrutaine Beuchire, est rarement fait mention ? Notre raison tient à un nom cet entonnoir n’est pas à vrai dire une source, mais plutôt plaisant qui sent la langue étrangère et se rapporte pourtant le lieu d’une résurgence occasionnelle. Depuis les travaux à un ruisseau bien de chez nous: le Folpotat. C’est lui qui de Joseph Fournet (1858), cités par Elisée Reclus, on nomme traverse le village de Soulce avant de changer de nom pour du mot languedocien «estavelle», un creux qui peut servir les cartographes… Mais d’où vient-il ? Du village, on peut alternativement de perte pour des eaux superficielles ou Nature suivre les rives du Folpotat, d’abord canalisé dans un dis d’exutoire pour des eaux souterraines. Lorsque le réseau positif d’une grande beauté, un canal en dalles calcaires souterrain est suffisamment en charge, le Creugenat sort de A la source du Folpotat: un modeste suintement Nature qui était destiné à faire passer l’eau dans une installation son trou et occupe durant quelques jours le déversoir hydraulique à l’intérieur du moulin au centre du village. En occasionnel qui le mène en pleine ville de Porrentruy, où il remontant la rivière, on parcourt des endroits superbes se jette dans l’Allaine. Le phénomène se produit de quatre et sauvages, toujours plus forestiers et aux rives de plus en à dix fois par an, mais l’année 2011 a été marquée par une plus abruptes. Une gorge encombrée de troncs bloque absence totale d’émission ! le passage... Il faudra donc passer ailleurs pour arriver à la Il y a belle lurette que ce fameux Trou du Creugenat et source ! Aussitôt dit, aussitôt fait ou presque. De Roches, il le phénomène qui lui est lié occupent les «savants», les La Sorne à sa naissance faut monter par Hautes Roches et La Combe sur la Montagne scientifiques et les curieux. En 1778 déjà, une thèse à son Sorne. Un cours d’eau discret dans un superbe de Moutier. Bientôt, à 1043 mètres d’altitude, nous sommes sujet était soutenue au Collège de Porrentruy. Il y a près paysage sur l’ensellement qui sépare Roches de Moutier. Légère de 80 ans, les noms de Lucien Lièvre, professeur à l’Ecole descente et nous passons entre les deux dernières maisons cantonale, Porrentruy, et de son ingénieux compère le du secteur. En prenant la pente la plus forte, nous arrivons Dr Albert Perronne se sont attachés aux premières explo- dans un lieu marécageux, à proximité d’un talweg sec car rations en scaphandre, ce qui leur a permis de découvrir la neige a fondu et la pluie manque. Un peu plus loin, l’eau environ 80 m de galerie. Récemment, les spéléologues de sourd calmement… c’est le tout début du Folpotat ! la région ont mené plusieurs expéditions; parmi les derniers, Emilien Boisson et Christophe Meyer, équipés de Un creux des sorcières qui n’en est pas un… scaphandres autonomes, ont pu passer deux siphons le Cela peut faire rêver, bien sûr, mais les sorcières ne se réunis- 30 mai 2011… Il ne reste plus qu’à patienter pour trouver le saient pas entre Chevenez et Courtedoux, pour la simple descriptif écrit de cette exploration qui a fait l’objet d’un Creugenat. A Porrentruy, raison que le Creugenat, comme en témoignent plusieurs reportage remarquable. fin de parcours orthographes anciennes, est plutôt un Creuzenat, une creuse noire. C’est ainsi que le peintre Bandinelli (1750-1815) intitule une aquarelle quasiment inconnue datant de la fin du XVIIIe siècle. Tenace, la légende s’est maintenue dans l’esprit des gens, peut-être aussi du fait que lors de la montée des eaux dans le gouffre, un sinistre mugissement se fait Sous le viaduc en construction, entendre, qui peut en avoir effrayé plus d’un. Folpotat. Dans le village de Soulce le Creugenat coule… 39
Par Alexandre Voisard Photo de Jacques Bélat
Les papiers d’Anne-Marie Lettres
La réédition, chez Delibreo, de son premier livre, Chronique jurassienne d’Emulation. Son personnage est discret par de l’éphémère, montre en couverture une fillette avenante, nature mais ses convictions la précèdent. C’est dans l’exer- bien campée sur ses jambes, devant la maison natale de cice de la «petite chronique d’humeur» qu’elle affûte ses Vicques. Cette petite-là qui, cartable sous le bras, se prépare piques généralement bon enfant, soit dans le quotidien sans doute à partir pour l’école, adresse au photographe Le Démocrate sous le pseudonyme de Nane, soit dans Le un sourire un peu timide. Nous sommes juste «avant la Jura Libre où les accents peuvent être plus acérés. Cet guerre» comme aiment à dire les octogénaires d’aujourd’hui. exercice de billettiste peu à peu lui apporte l’assurance qui Quelque vingt ans plus tard, épouse d’un avocat futur lui permettra l’écriture de ses récits autobiographiques. magistrat, mère de famille, elle se consacre entièrement Cette veine ainsi mûrie lui permet alors de réaliser son projet: aux siens. faire revivre une époque, une culture paysanne enfouie, A Moutier, où la famille s’est établie, Anne-Marie ne une manière d’être de toute une humanité dont nous sommes manque pas de cultiver ses racines terriennes qui sont issus. Elle nous donne à voir dès lors dans ses proses ce vigoureuses et qui entretiennent bien vivantes les ressources que Balzac nommait la Comédie humaine qui a sa part de de la mémoire. La vie paysanne, en ce Val Terbi avant et drames et qui, sous la plume d’Anne-Marie Steullet-
Bibliographie: Chronique de l’éphémère, éd. Delibreo, 2009 — Le sextant des jours, L’Age d’Homme, 2007—Villa d’est, nouvell es, pendant cette drôle de guerre, est en effet pleine d’événe- Lambert, fait entendre en toute justesse et saveur les aléas ments plus ou moins notables mais dont chacun laisse en d’une société familière et de personnages croqués en elle une leçon sinon un enseignement digne d’inscription. anecdotes caustiques et tendres. Ce sont ceux-là qui, aux Avant qu’elle ne devienne l’auteur qui désormais retient dernières nouvelles, ont inspiré le roman que l’auteur nous notre attention, Anne-Marie Steullet née Lambert couve annonce aujourd’hui. la riche souvenance qui s’émancipera et fructifiera vers la fin du siècle. Tôt engagée dans la vie associative, elle y assumera mainte fonction notamment au sein de la Société Extrait d’un ouvrage récemment paru * Par Anne-Marie Steullet-Lambert
- – ? C’est ? Je m’y plais mieux, je m’y sens chez moi. ? Je m’y plais mieux, ? Margaux m’en parlera peut-être. Bien qu’elle soit si secrète à propos de ses Bien à m’en qu’elle propos parlera soit ? peut-être. si Margaux secrète Les petites-filles pensent à tout. Elles s’occupent aussi de ma maison, la sur Quelle bonne idée! Ainsi, c’est familier chez vous! Pour peu de temps, je veux Voyez la végétation, le style des Voyez maisons, le vieux pont, les berges de la rivière, C’est un livre! Oui. A illa yfin, a jevoir, vous une vais faire série de cartes postales en couleur Carole est venue, elle est restée trois elle jours est trois et restée durant tout ce est temps Carole venue, la visiteuse a N’est-ce pas Carole va revenir, me confie Margaux réjouie. Elle peut loger, s’installer à sa guise guise sa à s’installer loger, peut Elle réjouie. Margaux confie me revenir, va Carole
Je rentre aux Acacias, méditant sur les propos et les intérêts présents de Margaux. Margaux. de présents intérêts les et propos les sur méditant Acacias, aux rentre Je – – – – A cette minute, une ombre passe sur son visage. Elle se réfugie dans le silence. – – – – dans ma maison beaucoup. où voyage elle et libre dit est elle se mari, son plaire. de décès Je le Depuis sais temps. qu’elle certain un prend rester ses dispositions afin de Il serait donc c’en Et exact,proches. ses à natal, me village son à dis-je, jeunesse, sa à et que enfance propre plus sa à l’enfance, on commencements s’approche aux de renvoie-t-elle sa nous terme fin, du plusL’appréhension onémouvant. pensedevient à de la vie conduite l’a qui celui dernier, le malaise, son de victime été a elle Quand méditations. sa quête de l’au-delà. approfondir la question, à la clinique, elle a bien dû ressasser appartient actuellement à l’aîné de ses neveux, Jean de la Rosière, qui a épousé une fille du pays. Ma cousine m’a offert des photos, je vous les montre. De son tiroir le plus proche, Margaux sort un album contenant de superbes clichés soulignés d’un commentaire. regardez l’église et son beau clocher et... ici on voit même mon école! Enfin la place du village et sa fontaine. qui sont aussi des noms de vins célèbres. puis des noms de terroirs ce document magnifique. deux devant les Nous rêvons veillant, arrosant les plantes, fermant portes et volets. Et le jardinier passe quand c’est c’est quand passe jardinier le Et volets. et portes fermant plantes, les arrosant veillant, Je me suis faitnécessaire afin une d’entretenir un raison: semblant alentour. d’ordre au diable les soucis domestiques! c’est Je le me mot, laisse après les dorloter, aléas et vie m’a réservés. les couacs que la la main. Elle me prend Nous nous regardons. la C’est France. de cousine sa de récente visite une relate me Margaux fois, autre Une elle en jubile. la surprise, grande nouvelle, rapporté les changements survenus dans la famille: mariages, La grande maison nagements... et tout le reste! – de la nommer ainsi est-il convenu naissances, démé *éditions l’Age d’Homme dire pour un court séjour la direction accepte l’amélioration de votre confort sympathique. Voilà sa Voilà réponse. Elle me réconforte quoique... Elle a famille sa fait de apporter photos des sa et Bible préférés livres au Ses cuir main. de portée à tenait qu’elle celle usé, occupent une place choisie. Je remarque sans rien dire que nulle représentation de dans cette chambre. hébergement mari n’a trouvé son feu
- ?)
? J’essaie de grappiller des ? ? Plusieurs de ses meubles dont son fauteuil préféré trônent trônent ? Plusieurs de ses meubles dont son fauteuil préféré Margaux l’exilée Margaux ? Oui, on pourra lui rendre visite mais pas ce matin. Je m’y rends Bien. Mais ne restez pas plus de trente minutes, répond l’infirmière Agnès : son : Agnès l’infirmière répond minutes, trente de plus pas restez ne Mais Bien. se soigne, dis-je. on Allons, pas de folie, Elle semble accepter son sort. D’accord. Comment va-t-elle - actuelle est elle cardiaque; malaise d’un victime été a Margaux j’appelle. Enfin ? – Margaux, couchée dans son lit, sourit. Elle parle à voix basse, le souffle court. – – Il n’y a pas à me cacher que ce matin sonne à la manière d’une rupture. Margaux des On commence à remuer de fantôme du passe couloir. loin au fond Un genre dira- me que apprendre, vais-je Que reculons. à dévident se minutes soixante Ces – d’amitié geste petit un porte, la de seuil le sur détourne me je lorsque geste un a Elle Je vais régulièrement rendre visite à mon amie Margaux. Elle dit accepter son
dans la chambre ornée orien de de surcroît bibelots et d’une que plante je verte reconnais. 301, numéro du l’hôte longtemps restera Margaux que pense je Immédiatement, que vois-je Aujourd’hui, objets Ces lac. du confins aux là-bas perd se qui somptueuse nature une vers sud au té mentir: vais je Et durera... durera, lieux ces en séjour le que l’idée dans confortent me nom est épinglé sur sa blouse. Raconte que durant la nuit... et puis elle a appelé le médecin de piquet qui a envoyé l’ambulance. On l’a bien reçue, soins immédiats, elle ne panique pas mais seule à la maison ses idées s’embrouillaient tandis que son coeur faisait des ricochets... Elle rapidement. rentrer sourit. Espère Je me soumets aux règles. Je pars comme après suspendue l’avoir à embrassée, un elle tuyau englouti sourit, dans immobile son bras, encombrée d’un moniteur Voici que je Voici me parle au passé. Qu’est-ce qui m’y autorise secondes, de retenir le temps, l’atmosphère s’y prête car ici rien ne bouge l’aiguille de l’horloge. excepté reviendra, elle s’en sortira, peut-être abîmée, peut-être moins Margaux, hé bien si elle le désire. il souvent d’elle, plus se tenir là, près faudra encore grand en écrit relis et lis Je portes. des ouvrir à roulantes, tables des pousser à chariots, URGENCES, mais là rien ne bouge. Alors je vais à un guichet vraisemblablement habité depuis cinq minutes et je demande des nouvelles. Selon l’aimable dame, risque je d’attendre des heures. Elle me conseille de rentrer chezrenseigner. afin de me elle se tiendra informée phoner dans une heure; moi et de lui télé t-on pas, sait ne on enfin, jours, quelques l’hôpital à restera elle et chambre une dans ment quelques semaines Rosière. Mme de la qu’il ne faut pas fatiguer m’avertit Une infirmière l’après-midi. et respiratoire. d’assistance cardiaque durée la sur m’illusionne Je pas. sais le ne je moment ce en mais souvent verrai je que de son séjour en clinique. traduis (Je elle. chez seule que mentalement tranquille plus soignée, bien être séjour, intérieurement qu’elle se tourmentait sans l’avouer. La connaîtrai-je un jour
paru récemment ouvrage d’un Extrait * Par Anne-Marie Steullet-Lambert Anne-Marie Par * 42
Par Bernard Bédat
L’heureuse alliance de la gastronomie et du terroir
Sur le thème du traditionnel repas de Saint- Martin, Georges et Andrea Wenger proposent d’éblouissantes variations aux harmoniques raffinées.
Mi-novembre. L’Ajoie sourit: ses fils s’activent dans leurs le vinaigre, la moutarde, le pain, le saindoux au cerfeuil servi Gastronomie cuisines encombrées à maintenir avec obstination l’ances- dans un os à moelle, on découvre que le porc, issu d’un trale tradition de la Saint-Martin. La main à la pâte, pour élevage bio, est transformé chaque jour dans les cuisines leurs enfants et leurs amis, ils déclinent jusqu’à l’aube un de Georges Wenger, vraiment chaque jour car ici rien ne long menu en manière d’éloge au cochon, ce soir-là, le plus saurait attendre, surtout pas la gelée de ménage qu’ombre Gastronomie discret et le plus authentique des hôtes de la maison. un léger filet de madère. Elle est sans pareil. Limpide et Mais, si d’aventure, un soir de Saint-Martin, jovialement souple, elle concentre les saveurs de la langue, des pieds, des infidèles à l’Ajoie, ils s’invitent à la table de Georges et Andrea jarrets et de la queue du porc, du nouet d’épices et de Wenger au Noirmont, ils diront avec le poète: «Celui qui légumes. Le vin blanc et le citron ajoutent de la fraîcheur au veille au sommet du plaisir est l’égal du soleil comme de la bouillon et de la légèreté aux viandes pressées et découpées nuit.» Par reconnaissance, ils couvriront de louanges le en tranches. Une rondelle d’œuf, une tendre lamelle de maître qui porte si haut la tradition, hisse sur le pavois de la langue, une rouelle de carotte, quelques feuilles de persil, gastronomie la cuisine de nos mères et de nos grands-mères, un tronçon de poireau et une fine tranche de rognon marient rend hommage à une cuisine née dans nos fermes, affinée successivement leurs saveurs à la gelée tout en faisant au cours du temps, autour du porc qu’on laissait divaguer office de décor coloré. dans la prairie, au temps où les OGM ne s’amoncelaient pas dans les mangeoires. Divin boudin ! Une coupe de bouillon et une entame de pain au lait grillé Tous réunis autour de longues tables d’hôtes prolongent, dans des tons plus soutenus, la merveille La salle à manger du Relais et Châteaux du Noirmont, précédente. Ils ouvrent la voie au Côte des Caves de l’Orbe, transformée pour la circonstance en élégante brasserie, vin rouge à la fois tannique et fruité, bon compagnon pour accueille, autour de longues tables mises sans ostentation, accompagner le prince du repas, l’alpha et l’oméga de la des convives librement réunis que, d’entrée, détendent Saint-Martin, le mythique boudin noir que rien ne saurait un Pinot blanc, nerveux et frais, élevé à Sierre dans les caves égaler. Celui de Georges Wenger est parfaitement inclassable. de Denis Mercier et un inattendu amuse-bouche – une fine Parfumé de légumes (taillés si finement qu’ils fondent), tranche de toétché surmontée de deux rouelles de radis, d’herbes inattendues (marjolaine et persil), d’une touche de un inoubliable gâteau de pommes de terre au foie et quelques muscade, une autre de cayenne et d’un trait de kirsch, le tranches de saucisse sèche d’Ajoie: le «la» est donné. boudin de Georges Wenger a une incomparable onctuosité Le bruissement des conversations s’élève, quelques que lui apportent la crème et sans doute le pied de porc, cravates disparaissent. On fait connaissances avec ses voisins la cervelle et les œufs débattus. La chair fine et colorée de de table. On commente les accompagnements maison: la betterave rouge, la purée de pomme, le jus de porc et 45
Edmond Rostand a dit La Saint-Martin 2011 l’oignon en lamelles séchées éclairent discrètement la face de si jolies choses des petits cochons roses qu’elles obscure du boudin. Il a fallu qu’il vienne de loin, ce boudin, Nos cochons sont issus d’élevages bios s’associent au régal des pour se laisser ainsi magnifier par ce passionné des saveurs et la transformation est faite entièrement gourmets. par nos soins du terroir. La Saint-Martin est faite de générosité. Aussi, tous les plats sont présentés une seconde fois. Le boudin est, pour beaucoup, une tentation irrésistible. Toétché Gâteau de pommes de terre au foie Une crépine aux mille saveurs Saucisse d’Ajoie sèche «Mesdames, Messieurs, Suit l’atriau, seconde petite merveille du repas. Chair et foie de porc, passés à la grille fine et allégés par l’insoupçonnable Gelée de ménage, poumon de porc, relevés d’une écorce de citron râpé, de moutarde et vinaigre maison Celui que nous mangeons persil, d’ail, de poireau émincé, d’une tombée de vin blanc et d’une râpure de muscade, toute la tradition dans une Bouillon et croûte de pain crépine, condimentée pour affiner les saveurs de ce petit Fut mieux qu’un ami, il fut un frère ! joyau de Saint-Martin qu’accompagnent une quenelle de Boudin noir aux pommes chou et un jus de cuisson dégraissé. Merveille éblouissante et racines rouges d’équilibre de saveurs. Le chien le pleure; les pigeons Atriau au poireau et au chou Pour papilles royales La saucisse à rôtir, composée de porc maigre, de gras du dos Saucisse et rôti, purée de pommes Au chagrin n’ont pu se soustraire… et d’un peu de couenne tiède mélangés discrètement à de terre et grabons l’oignon qu’on aura sué dans le saindoux, relevée sans excès avec ciboulette, persil, girofle, muscade et vin blanc, se Choucroute artisanale et bouilli Jusqu’à l’âne qu’on entend braire ! pavane avec un rôti de porc juste rosé, tendre, goûteux et une
onctueuse purée de pomme de terre. Originale confrontation Striflates, compote de Gastronomie Mais tandis qu’on bâfre le mort, saucisse-rôti pour le plus grand plaisir de «papilles royales», damassines en bocaux dirait Daudet. La salle bourdonnante salue alors l’éleveur et glace damassine autant que le cuisinier parce qu’elle a redécouvert à travers ce rôti de porc laineux une saveur et une texture quasi Pâtisserie de grand-mère Gastronomie Son successeur dans la cour erre… oubliées. Crapés, raimchats, pains d’anis, gelée de beûtchin, Crème brûlée Le porc est mort, vive le porc !» Point d’orgue sous forme de damassine et d’épine noire Le Côte de l’Orbe a diablement bien escorté cette litanie de Pain fait maison mets, mais l’heure est venue d’amadouer les graisses avec l’acidité d’une choucroute bien armée pour faire front à la Vins blanc et rouge, saucisse, au bouilli et au petit salé et d’un demi de bière bière à la pression fraîche. Elle signe là une belle aventure gastronomique que Café et distillées jurassiennes ponctuent alors au dessert une broderie de striflate, une glace damassine, une crème brûlée, puis, avec le café, un cube de gelée de beûtchin, des pâtisseries de grand-mère – crapés, raimchats, pains d’anis. Un chant s’élève alors de la table Petit glossaire voisine. Des Fribourgeois peut-être, ou des Neuchâtelois du Haut. Une manière d’accueillir les distillées qui trônent beûtchin: pomme sauvage librement sur la table: la damassine fait sa mijaurée d’enfant crapé: beignet grabon: résidu de cuisson du lard gâtée, la mirabelle, la prune, la pomme sauvage se font raimchat: pain d’épice rebelles parce qu’elles ont encore de beaux fruits, et, au bout striflate: crêpe sucrée de la table, esseulée, émue aux larmes, la prunelle qui toétché: gâteau à la crème aigre raconte son histoire d’après les premières gelées, divine et énigmatique prunelle qui s’offre ainsi à la fête. Epine noire, disiez-vous ? Georges Wenger Restaurant & Hôtel Les regards se tournent alors vers Georges et Andrea 2, rue de la Gare Wenger qui font le tour des tables. Admirable silence pour 2340 Le Noirmont ceux qui ont respecté et exprimé l’héritage avec tellement +41 (0)32 957 66 33 de talent et de bonheur… Décidemment, la tradition ce n’est [email protected] pas de mauvaises habitudes… www.georges-wenger.ch 46 47
Par Toinette Wisard et René Koelliker
Le vélo grandeur nature
Qu’on se le dise, le Jura à vélo n’est pas réservé aux seuls jurassienne, les bienfaits de la mobilité douce. Après cet SuisseMobile né par le vélo il y a quelques années, les sports liés à la bicyclette essaiment coureurs du Tour de France, qui fera étape à Porrentruy effort, nous vous proposons d’enlever vos chaussures et de En 1993, des passionnés fondent un ensemble d’itinéraires et la collaboration entre les divers acteurs du cyclisme a
le 8 juillet 2012, mais également à un large public amateur parcourir pieds nus le nouveau sentier Kneipp à Rebeuvelier. cyclables en Suisse. En collaboration avec la Fédération donné naissance à d’intéressants parcours tracés dont trois Tourisme de la petite reine qui, par monts et par vaux, trouvera de Pour la suite de votre carrière, vous avez la possibilité suisse du tourisme ils lancent la fondation «la Suisse à vélo». itinéraires à vélo balisés: La route des Franches-Montagnes nombreux parcours balisés en région jurassienne. d’enfourcher, en douceur et sans pression, une bicyclette et L’initiative est soutenue par de nombreuses organisations de Bâle à Tramelan, la route des Alpes au Jura de Boncourt
Tourisme suivre un brevet mis sur pied, entre autres, par le VTT liées aux transports publics, au sport et au tourisme. Depuis à Bienne et l’Arc jurassien du Locle à Moutier. Les adeptes Le parcours sélectif qu’empruntent les coureurs du Tour de Club Jura ou le Noirmont VTT Club. Les moniteurs affiliés lors, le réseau s’est largement développé en Suisse avec du VTT trouveront leur bonheur en dévalant les Côtes du France sur territoire jurassien et jurassien bernois, montée à ces clubs sauront vous donnez de bons conseils pour vous un balisage commun à tout le pays. En 1999, la Fédération Doubs, les pentes de Chasseral ou pour les plus téméraires de Goumois, Côte de Saulcy, ancienne Abbatiale de Bellelay, préparer aux plaisirs de ce sport. Et si la compétition vous suisse du tourisme pédestre fait part de son intérêt pour en testant le parcours du Juride à Mervelier. descente des Gorges du Pichoux, traversée de la cité tente, vous aurez l’embarras du choix au vu des nombreuses la création du projet «Suisse à pied». En l’an 2000, le projet La mobilité douce n’est pas uniquement réservé à des médiévale de Saint-Ursanne, montée du Col de la Croix et courses organisées par le trophée jurassien. SuisseMobile voit le jour dans le but de développer un sportifs chevronnés mais est à la portée de tous grâce aux arrivée à Porrentruy, ancienne cité des Princes-Evêques ensemble d’itinéraires de mobilité douce (marche, vélo, VTT, nouvelles technologies, notamment avec l’arrivée sur le de Bâle, risque de mettre à mal quelques mollets. Les pavés Le trophée jurassien rollers et canoë). marché du loisir du vélo électrique. Il est proposé à la location de Paris-Roubaix n’ont qu’à bien se tenir ! Bienvenue le Le trophée jurassien est un ensemble d’événements La région jurassienne est traversée par deux itinéraires dans les diverses gares des Chemins de fer du Jura (CJ), 8 juillet 2012 à Porrentruy pour féliciter le vainqueur de la réservés aux vététistes et coureurs à pied. Il est l’organisation nationaux : la route du Jura (route n° 7 à vélo) reliant Bâle à la Maison du Tourisme à Saint-Ursanne et à l’Auberge de 8e étape, lors de l’unique passage en Suisse, de la mythique faîtière de nombreuses courses telles, par exemple, le P’tit à Genève et la Jura Bike (route n° 3 à VTT) de Bâle à Nyon. Jeunesse à Delémont. Ainsi, tout un chacun peut, selon course cycliste suivie chaque année par plus de 10 millions Raid à Moutier, le Tour de Rebeuvelier, le Tour du Val Terbi Des forfaits touristiques incluant hébergement et transport ses capacités physiques, profiter pleinement des paysages de spectateurs. ou les Tchérattes. Ces épreuves sportives attirent de plus des bagages sont proposés aux cyclistes qui souhaitent jurassiens en suivant les itinéraires aux couleurs rouges, Le Jura serait-il réservé aux Cancellara, Schleck, Cadel en plus de participants. On ne pourrait terminer ce rapide voyager sans devoir s’encombrer ni planifier leurs nuitées. bleues ou noires. Evans ou autres élites reconnues du cyclisme ? Que le simple survol des événements sportifs liés à la bicyclette sans amateur se rassure, un regard sur la diversité de l’offre en mentionner la traditionnelle Jolidon Classique qui, actualité Mobilité douce et coups de pédales Infos pratiques: Jura Tourisme: www.juratourisme.ch itinéraires balisés suffit pour être convaincu du contraire. oblige, emprunte en 2012 une partie du parcours de la La diversité des paysages, la topographie accidentée et Jura bernois Tourisme: www.jurabernois.ch La région peut accueillir un large public, aussi varié que Grande Boucle en Suisse. Une édition spéciale qui permet l’alternance de vallons, plaines, hauts plateaux et gorges sont Le trophée jurassien, l’agenda des courses cyclistes: bigarré, composé d’amateurs de la petite reine, vététistes de découvrir le 1er juillet un tronçon de l’étape des Géants de d’indéniables atouts pour la pratique d’activités en plein www.letropheejurassien.ch Sentier Kneipp: www.sentierpiedsnus.ch chevronnés, familles en balade ou avaleurs de bitume. la route. air. Depuis des décennies l’équitation est pratiquée dans SlowUp: www.slowupjura.ch Le décor est planté pour un tour d’horizon des activités liées Un rapide coup d’œil autour de soi permet de constater le berceau de la race Franches-Montagnes, unique race SuisseMobile: www.suissemobile.ch au cyclisme dans le Jura vu depuis le guidon et non le une nette augmentation des activités liées à la mobilité chevaline de Suisse, faut-il le rappeler ? La randonnée Tour de France: www.porrentruy2012.ch nez dans le guidon. Plus de 1300 km balisés vous attendent. douce particulièrement en milieu urbain. La création à la fin pédestre est en plein essor, ses adeptes aiment à sillonner Besoin d’entraînement avant le départ ? Le SlowUp des années 1990 de la fondation «la Suisse à vélo», qui par les crêtes jurassiennes, à la recherche d’une nature diversifiée de Delémont est l’occasion rêvée pour affiner ses mollets en la suite deviendra SuisseMobile, le chantre de la mobilité et à la découverte de nouvelles saveurs locales. La culture vue de la saison estivale à venir. Le rendez-vous est pris douce en Suisse, atteste de la nouvelle tendance touristique n’est pas en reste à travers des itinéraires tels la ViaJura et le 24 juin prochain pour découvrir, autour de la capitale et sociale qui concerne aussi notre région. la ViaJura Regio. En parallèle à cette tendance amorcée 48 49 Vingt ans d’activité
Par Françoise Beeler et culturelle à l’Espace Chantal Calpe-Hayoz Courant d’Art
En 1992, Yves Riat ouvre une galerie dans hommage. En lien ou en marge des expo une partie de la belle maison paysanne qu’il sitions, sont organisés régulièrement des Rudy Decelière Allotopie, 2010 habite à Chevenez, au cœur de l’Ajoie. Vingt concerts, des conférences, des lectures. Et ans après, le lieu est devenu un incontournable c’est ainsi que l’Espace Courant d’Art poursuit rendez-vous artistique. La renommée de son chemin, fidèle à sa ligne, dans un esprit l’Espace Courant d’Art a franchi les frontières qui reflète l’homme qui en est à l’origine: jurassiennes pour rayonner au-delà. Naguère, entier, singulier, entreprenant, avec des coups Sons et lunaires Yves Riat a lui-même pratiqué la peinture, de gueule et de multiples enthousiasmes. fréquentant les cours du soir de l’Ecole des Dernière innovation à visée pédagogique: une Beaux-Arts de Bâle et surtout côtoyant le section consacrée à l’histoire de la peinture Esthétique du lieu, de la matière, de la lumière, sans le saturer. Voici donc l’abbatiale de grand Coghuf, en son atelier de Muriaux. dans l’arc jurassien. du son: l’installation de Rudy Decelière dans Bellelay constellée de lumignons naturels, Aujourd’hui, il se consacre passionnément et l’Abbatiale de Bellelay s’intègre avec grâce magiquement bruissante, murmurante, exclusivement à faire découvrir les talents Talents éclectiques pour le programme 2012 à «l’esprit du lieu», en se servant de ses caracté- musicale, et les éléments sonores sélectionnés Coghuf de tous horizons, pourvu qu’ils soient porteurs Après l’événement que fut la venue de Ben ristiques architecturales et acoustiques, et par l’artiste comportent aussi de l’orgue, Eté, sérigraphie, 1970–1972 d’un univers personnel et exigeant. Son en 2011, après la découverte ce printemps du d’une pluie de… monnaies-du-pape. Mais le l’occasion pour les visiteurs d’entendre âme bourlingueuse, son goût pour la décou- Catalan Jorge Pombo et la présence de Roger nom de cette plante dans ce monument est «autrement» celui du lieu. verte l’ont amené à faire la connaissance Montandon, peintre et portraitiste de Zouc, en l’occurrence purement fortuit: elle s’appelle Rudy Decelière, d’origine française, vit de nombreux artistes en Suisse et de par le le programme de cette année offre de nom- aussi la lunaire, et l’artiste l’a notamment et travaille à Genève. Diplômé de l’Ecole monde. Il a tissé notamment des liens très breuses expositions aux tonalités différentes. choisie pour sa légèreté, pour sa transparence supérieure des Beaux-Arts de Genève, section Eté des arts forts avec l’Espagne et la Catalogne. Pour Yves Coghuf, occupera les cimaises durant l’été, qui capte la lumière, la reflète et l’irise. plasticien-médias mixtes, lauréat de nombreux Riat demeure primordial le bonheur de la en complicité avec le Musée de l’Hôtel-Dieu Dans l’espace baroque de l’abbatiale, prix et bourses, il est aussi ingénieur du Ampoules et Sur fonds rencontre et de l’amitié. «Vingt ans d’activité, à Porrentruy. Puis suivront le jeune artiste d’innombrables feuilles séchées de lunaires, son pour le cinéma et créateur sonore pour rappelle-t-il, c’est environ 150 expositions, français Adrien Jutard, le neuchâtelois André petites membranes pâles et graciles, tombent pièces transdisciplinaires (théâtre, danse, etc).
Eté des arts 350 artistes, des rencontres extraordinaires, Evrard, dont l’œuvre d’une remarquable du plafond. Elles sont suspendues à des fils, des amitiés indélébiles, mais aussi de grandes finesse sera présentée pour la première fois Rudy Decelière autres objets noirs chacune dotée aussi d’un aimant: membrane déceptions.» Cette galerie indépendante dans le Jura. L’année se terminera en feu (qui fait vibrer l’air), fil, aimant, courant (l’onde «Allotopies I, II & III» Abbatiale de Bellelay s’est agrandie au fil du temps, d’importants d’artifice avec Olivier Estoppey, dont quelques sonore), tous les éléments sont ainsi réunis Du 23 juin au Deux plasticiens, Romain Crelier (Chevenez, Le peintre Grégoire Müller a beaucoup voyagé aménagements ont amélioré petit à petit oies dans le jardin annoncent déjà la venue. pour que l’installation fonctionne comme un 16 septembre 2012 JU) et Marco Eberle (Rohrbach, BE) confron- de par le monde. Né à Morges, il quitte la son aspect, son confort, sa luminosité. C’est «haut-parleur» et puisse «concrétiser le son tent leurs regards autour de l’objet usuel et Suisse à 18 ans pour Paris d’abord (1965-1969), une «maison» où l’on est chaleureusement Coghuf - Peintures dans l’espace». Du lundi au vendredi jusqu’au 2 septembre familier. Ils nous invitent à voir autrement ce puis pour New York (1969-1986), avant de accueilli, où il est agréable de s’attarder, aux Evidemment, l’abbatiale «résonne». C’est de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h qui nous entoure: maison, ampoules, joujou, s’établir à La Chaux-de-Fonds en 1987. C’est beaux jours, dans le charmant jardin qui d’ailleurs assez rare de disposer d’un endroit Le samedi et le dimanche Espace Courant d’Art bouée de sauvetage, etc. S’appuyant sur la là que vers 2006, il découvre les «fonds noirs» l’entoure. Durant toutes ces années, Yves avec une telle réverbération, relève Rudy de 10 h à 17 h Chevenez www.abbatialebellelay.ch réalité, ils l’interrogent pour lui donner une qui, bouleversant son approche artistique, Riat a été soutenu, secondé, encouragé par www.courantdart.ch Decelière, pour qui «la vie sonore est une com- autre visibilité ; matière, forme, couleur, utilité ouvrent un dialogue fécond avec les jeux l’Association des Amis de la galerie, à laquelle vendredi à dimanche de 15 h à 18 h position permanente.» Le défi, ici, consistait peuvent alors être détournées, transformées, de la lumière. Grégoire Müller explore les il ne manque pas de rendre un fervent ou sur rendez-vous 032 476 63 70 à remplir et traiter l’espace en le densifiant recomposées. Installé en l’Hôtel des Halles, au voies de la figuration, met en scène la figure cœur de la vieille ville de Porrentruy, l’Espace humaine et questionne sans concession Expositions étéd’art 2012 contemporain est un lieu d’étude, la violence et la souffranceExpositions de notre société à été 2012 de recherche, d’échange et de création. Il est travers des cadrages très précis. destiné à mettre en valeur toutes les formes La Galerie de la FARB présente une d’expression artistique émanant de la pro- sélection d’œuvres de cette dernière période. duction contemporaine: gestes artistiques Elles sont mises en résonnance avec les inhabituels, inédits ou novateurs. Il affiche photos de Marc Boillat (né au Noirmont en une volonté d’ouverture vers l’extérieur, en 1990), dans un fertile échange de regards. Suisse et en Europe. Grégoire Müller Espace d’art contemporain Galerie de la FARB, Delémont (les halles), Porrentruy Jusqu’au 22 juillet Jusqu’au 19 août jeudi de 17 h à 19 h samedi de 10 h à 12 h et samedi de 10 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30 de 15 h à 18 h dimanche de 13 h 30 à 17 h 30 dimanche de 15 h à 18 h Marco Eberle ou sur rendez-vous 032 420 84 02 www.fondationfarb.ch Grégoire Müller Kubus F11, 2010 www.eac-leshalles.ch Terre promise, huile 50 51 Musée jurassien Un air de d’art et d’histoire fête
2 septembre Un musée pour aujourd’hui où se croisent L’histoire du Jura à partir de son drapeau. Une Il est des lieux enchanteurs – et enchantés – les fils du passé et de l’avenir crosse, 7 bandes, le dernier-né des cantons que l’on ne se lasse pas d’explorer. Le Musée Le Musée jurassien d’art et d’histoire de suisses se raconte. Chappuis-Fähndrich à Develier en fait partie. Delémont, institution plus que centenaire, a Chaque visite permet de nouvelles décou- vécu une métamorphose complète de ses 7 octobre, 4 novembre vertes, d’inédits rapprochements, de fécondes aménagements intérieurs et extérieurs. et 2 décembre réflexions et remémorations. Véritable musée Les thèmes seront définis ultérieurement. Inauguré en décembre 2011, il propose aux des arts et traditions populaires, la belle visiteurs une nouvelle approche de ses institution de Develier fête cette année ses Tous les samedis et dimanches collections et met l’accent sur le dialogue, le Petite visite accompagnée à 11 h 30, 14 h et 16 h vingt d’existence. A cette occasion, tiré des questionnement, la recherche, les rencontres trésors de sa réserve, le musée a choisi de 15 minutes pour découvrir un, deux, trois… Anina Schenker dans un esprit de chaleureuse convivialité. objets et l’espace dans lequel ils sont inscrits. montrer une partie du carrousel décoré par Pirouette, vidéo, 2008 Porte d’entrée sur le Jura, le Musée juras- Louis Lutz, employé CFF, peintre et forain sien d’art et d’histoire cherche à rendre vivante Des expositions… né en 1914 à Courrendlin. Il devient l’emblème et accessible l’histoire de toute une région à de l’exposition temporaire intitulée «Ils un large public. Jusqu’au 12 août fêtaient, nous fêtons, fêtes traditionnelles Le Musée c’est… Ferme-Sapin-Cheval, Tête de moine, Juras- Présence jurassiennes». Dessins et objets sont sortis des objets donnés, achetés, prêtés… sique… en partant de clichés ou de symboles En marge de l’exposition permanente, un des réserves pour illustrer les Fête-Dieu, sur le Jura, l’exposition permanente éclaire les Saint-Martin, Marché-Concours et autres regard temporaire sur les dernières acquisitions. Chantal Michel événements ou mouvements qui ont marqué Une impressionnante collection de cartes de Coghuf fêtes connues et oubliées du temps jadis. Freundinnen, photographie, 2008 la région et ses habitants. postales sur Porrentruy, un vitrail de Bellelay L’association des Compagnons du musée retrouvé, une œuvre saisissante de Radiguet, organise une animation chaque premier Eté des arts Des activités pour petits et grands une statue de la Vierge longtemps cachée, un Né en 1905 à Bâle, de son vrai nom Ernst dimanche du mois jusqu’à la Toussaint. poulain franc-montagnard à usage publicitaire… Des meubles étrangement construits sont mis Stocker, il est le fils d’un jardinier et conduc- donnés, achetés, déposés ou prêtés, ces objets 1er juillet à disposition des jeunes publics et des familles. sont entrés récemment dans les collections du teur de train. Après un apprentissage de Confection de petits chevaux en pain d’épice, Ils s’ouvrent dans tous les sens et invitent musée. serrurier d’art, il s’initie à la sculpture, puis dont la queue est un sifflet en terre cuite de Eté des arts à explorer le musée mais aussi à s’installer rejoint son frère, Hans Stocker, artiste Drôles, étranges, Bonfol, friandise offerte autrefois lors de la foire. pour regarder, lire ou fabriquer soi-même un A l’occasion du 200e anniversaire peintre, à Paris. Il se forme à l’Académie de du Collège de Delémont, dès le 31 août petit livre à emporter. la Grande Chaumière et fréquente les artistes 5 août Objets bavards contemporains. Vers la trentaine, il se fixe Cours de tressage des ornements de blé. Une exposition «petit format» mais de humains Des lieux ancrés dans le présent dans le Jura, à Muriaux, où il vivra jusqu’à grande ambition ! sa mort en 1976. Pendant plus de quarante 4 novembre En plus de l’exposition permanente, le Musée Baliser 200 ans (1812–2012) grâce à Causerie de l’historien Jean-Louis Rais sur jurassien d’art et d’histoire met à disposition quelques objets de musée qui évoquent un ans, il crée une œuvre au souffle puissant, les fêtes et traditions jurassiennes. Depuis les temps antiques qui l’ont magnifié sujet de performances, de vidéos ou d’instal- des universités, des écoles et d’autres parte- événement, une (r)évolution, un personnage évoluant de l’expressionnisme de ses débuts en sculpture, le Personnage est resté très lations. Quel rapport entretenons-nous avec naires l’Espace LABOratoire, un lieu qui peut historique… Des jeunes et leur enseignant vers l’abstraction, avant de revenir à une Musée Chappuis-Fähndrich, Develier présent dans l’art occidental jusqu’au XIXe notre propre corps et quel regard portons- proposent, dans le cadre de leur cours d’histoire, être investi par un projet externe au musée. figuration nouvelle. De nombreux sujets Ouverture de Pâques à la Toussaint, les premiers leur lecture de ces objets. siècle. Peinture religieuse, historique et nous sur celui des autres ? Quelles visions de L’Espace ACTUalités, quant à lui, est un espace l’inspirent: le paysage franc-montagnard, dimanches du mois de 14 h à 17 h et sur mythologique, portraits, scènes animées l’humain nous renvoie le monde actuel ? Les multimédia susceptible d’accueillir aussi le monde du travail, la vie aux champs. Il réservation pour les groupes dès 6 personnes. De l’école au musée diverses, il était partout, fidèlement recréé, puis «drôles de gens» présentés par les artistes bien des conférences, que des tables rondes, s’adonne aussi à des sujets plus intimes, www.lemusee.ch Une exposition qui lie actualité et collections du subtilement interprété, puis savamment plasticiens et médias (de la région jurassienne séminaires, causeries… pour aborder des quelques nus, des portraits, des dessins à 079 462 66 33 musée «déconstruit» – mais au XXe siècle, il a presque et d’ailleurs) dialoguent avec ceux, tout aussi enjeux actuels. l’encre de Chine. Il élabore des affiches, reflets Un établissement scolaire qui conserve: deux subitement disparu des tableaux, sans doute «drôles», ludiques ou inquiétants, imaginés momies, des pièces ramenées d’Afrique, des de son militantisme, notamment contre Expositions été 2012 Expositionsemporté par les courants abstraits été et concep- par2012 des caricaturistes et des auteurs de bandes Des rendez-vous réguliers armes, un casque militaire, des monnaies, une l’implantation d’une place d’armes aux tuels. Le revoici cependant, sujet ou support dessinées. Chaque premier dimanche du mois précieuse collection d’objets découverts dans Franches-Montagnes. Il imagine de lumineux dans l’art contemporain, et le Musée jurassien Cette exposition est organisée en collabo- Visite accompagnée à 14 h 30 et 16 h, des tombes... Comment expliquer leur présence vitraux, entre autres pour la petite église dans une école ? A quoi servaient-ils ? Pourquoi des Arts de Moutier montre comment cette ration avec le festival EspaceStand ! 2012 durée 45 mn, entrée libre. de Soubey, au bord du Doubs.Au cours de sa s’en être détaché et les avoir cédés à des musées ? résurgence traverse des démarches artistiques (4e édition), pour et par le jeune public, qui a carrière, il a réalisé de nombreuses gravures, er Y ont-ils leur place ? variées. lieu du 22 au 30 juin en ville de Moutier. 1 juillet en utilisant diverses techniques telles que L’histoire du Jura à partir de son drapeau. L’exposition s’intitule «Drôles de gens», Le Musée vous accueille… l’eau-forte, la linogravure ou la lithographie. Une crosse, 7 bandes, le dernier-né des cantons parce que les artistes invités interrogent en «Drôles de gens» Du mardi au vendredi: 14 h–17 h Le Musée de l’Hôtel-Dieu présente ce volet suisses se raconte. particulier les critères esthétiques – qu’est-ce Exposition collective Les samedis et dimanches: 11 h–18 h particulier de son œuvre. Musée jurassien des Arts, Moutier Pour écoles et groupes, accueil possible en dehors que la beauté, qu’est-ce que la laideur ? – du 5 août Du 22 juin au 26 août 2012 des heures d’ouverture, sur demande ! Personnage, en nous le présentant parfois Objets du musée mais qu’on ne voit pas. Sortis Coghuf - Estampes Le mercredi de 16 h à 20 h des réserves, ils se dévoilent. jusque dans son «inquiétante étrangeté». Du jeudi au dimanche de 14 h à 18 h Musée jurassien d’art et d’histoire Musée de l’Hôtel-Dieu, Porrentruy Du conte de fée à la science-fiction, de la mise www.musee-moutier.ch 52, rue du 23-Juin, 2800 Delémont Jusqu’au 2 septembre à l’épreuve (exploit sportif) à l’identité www.mjah.ch Panneau peint par Mardi à dimanche de 14 h à 17 h médiatisée, surmédiatisée et virtuelle, l’être Visites commentées le 4 juillet www.mhdp.ch Louis Lutz humain apparaît peint, photographié, dessiné, et le 22 août à 18 h 30. 52 53
Roger Chatelain Edouard Philippe Gilbert Pingeon Elisabeth Gueuret Patrick Amstutz Les indociles. T. 1: Lulu, Pascal Rebetez Alexandre Voisard Du signe à la page Höllmüller La cavale du banquier photos de Xavier Voirol Déprendre soi, poèmes fin des années soixante Les prochains Le poète coupé en deux chroniques typographiques L’envol: Fragments de roman Marin: les élèves de la mer 2004–2010 Scénario de Camille vingt-cinq portraits roman à bâtons rompus illustrées langue paternelle Roman noir, miroir d’une société où Ils ont entre 14 et 20 ans. Ils aiment Ce recueil clôt le triptyque poétique Rebetez; dessins de Pitch Après son émouvant livre épistolaire, suivi de Lettre à mon père le cynisme l’emporte, choc de deux la mer au point de vouloir en faire commencé en 2002 avec Je t’écris pour voir, ensemble On peut emporter en voyage ce Nous sommes dans les années qua- Comment Drôle de «roman» en vérité. Tendre, mondes – celui d’en haut et celui un métier. Tous ne viennent pas de «S’attendre» et poursuivi en 2006 de lettres envoyées à ses proches, livre au format de poche. Le lecteur rante, sur les bords du lac de Le projet est ambitieux: une bande nostalgique, concupiscent, ironique, ne verra pas le temps passer. Constance. Deux petits garçons sont d’en bas – le dernier livre de Gilbert familles de marins. Ils vont suivre avec «Prendre chair». L’on retrouve Pascal Rebetez dresse le portrait lucide, franc, amoureux, farceur, Pingeon déroule son intrigue une formation très complète et avec plaisir la langue délicate, dessinée publiée en six tomes, d’hommes et de femmes qu’il a Composé de textes concis, l’ouvrage assis sur un banc à côté de leur père, reflétant soixante ans de vie dans chenapan, scatologique, filial, est riche d’anecdotes tout à la fois séparé de leur mère. Les enfants minutieusement construite. Trois apprivoiser petit à petit ce monde sensuelle et inventive de Patrick côtoyés au hasard de la vie, parfois paternel, voilà Alexandre dans tous destins y entrecroisent leurs fils particulier. Montrer la vie quoti- Amstutz, sa belle musicalité aussi. l’Arc jurassien. Camille Rebetez perdus de vue puis retrouvés briè- amusantes et instructives sur mille ne savent pas encore que c’est la et Pitch Comment n’ont pas voulu ses avatars, pétri de contradictions, et un sujets liés au monde de dernière fois qu’ils le voient. Le père dans le décor sinistre d’un quartier dienne de jeunes apprentis-marins Chaque mot a son juste poids de vement au bistrot du coin. On lit faisant le grand écart entre ses défavorisé: un banquier en rupture au Lycée maritime de Boulogne-Le son et de sens. La quête du poète situer précisément le lieu de l’action, dans ces deux livres, le même l’imprimerie et de la typographie, se jettera peu après sous un train. afin d’universaliser leur propos. jeunes années et le temps de la qui passait jadis pour être «le plus En l’absence fréquente de leur de ban, une jeune femme au destin Portel, comprendre leurs motiva- biennois le porte à tresser ensemble besoin d’aller vers les autres à visage vieillesse, tour à tour grave et léger, cabossé et un adolescent sans tions, tel est le propos de ce bel le quotidien de nos vies condamnées Mais les Jurassiens s’y reconnaîtront, découvert, avec pour seul viatique intellectuel des métiers manuels». mère, astreinte à un travail pénible, à travers des lieux et des événements mélancolique et malicieux, délicat Chaque texte est accompagné l’éducation des deux frères est as- avenir. Le banquier a fui son cocon album au format carré, instructif, à l’imperfection et à l’incomplétude un regard empathique, tendre et et paillard. Composé de petits doré et trouvé refuge auprès de cette superbement illustré et élégamment et les références mythologiques et bien connus de leur histoire. Le sans illusions. La plupart sont des d’une illustration judicieusement sumée par les grands-parents premier tome met en scène Lulu, textes en prose, «glanures» portant choisie. Faut-il ajouter que, de la maternels, pétris de principes reli- inconnue qu’il a suivie dans la rue. mis en page. C’est en 1950 qu’une légendaires. Un parcours initiatique gens ordinaires, avec des vies un titre explicite – matin, musique, Il s’installe dans son appartement loi impose à tout marin embarquant se déplie par touches elliptiques et Joe et Chiara. Ils entrent dans la vie marquées par l’échec, l’abandon, page de titre à l’achevé d’imprimer, gieux, de morale étriquée et de adulte à la fin des années soixante, bibliothèque, viande, obsession, il est parfaitement mis en page, bigoterie. La sexualité en particulier et noue avec elle une relation où sur de gros bateaux de justifier d’un finement gravées, où l’amour jette la maladie. Quelques autres ont jeu, cave, sein, etc. – le livre est dominent le sexe et la perte des titre de formation professionnelle. ses feux et s’oppose à l’ombre sur fond de Mai 68, de crise choisi volontairement une voie non
joyeusement coloré et d’une lisibilité est constamment diabolisée. Pour entrecoupé de sept anecdotes et se Livres et mots repères. Jusqu’à un point de non Jusque là, on apprenait sur le tas, de la solitude. «Que la vie vraie me horlogère, d’émancipation de la conventionnelle, à la recherche exemplaire? L’histoire de la raconter son enfance fracassée, morale et de la religion. Une période clôt par l’émouvante lettre écrite typographie et du graphisme y tient Edouard Philippe Höllmüller ne choisit retour. Quant à Kevin, «orphelin de en tant qu’apprenti. Aujourd’hui, joigne/à la déprise de moi». Nue de leur vérité singulière. Tous vivent au père après sa mort. Il y est parents vivants», il paiera le prix diverses formations s’offrent à toute amour/dans le lait du désir». propice aux utopies, aux rêves sur l’autre versant de la société une large place, mais aussi l’histoire pas le chemin de la chronologie des d’un monde meilleur. Très bien reçu question d’innocence, de désir, de tout court et celle du Jura. Savez- événements ni celui d’une narration fort de cette cavale du banquier. eux: Commerce/Plaisance, Pêche, Se dépouiller pour mieux renaître des gagnants, des friqués, des culpabilité, d’errance, d’amour, Trois trajectoires de vie, trois Pont ou Machine. De nombreux à l’essentiel, pour voir la beauté au dernier Festival de la bande triomphants. C’est humain, trop vous quelle est la différence entre classique. La composition du livre dessinée à Angoulême, le «bébé» de finitude, de mémoire, de fidélité. un pictogramme et un logo, entre est éclatée, digressive, parcourue manières d’exprimer un mal-être. témoignages de ces jeunes attirés simple et nue du monde. «Sais-tu humain, pas follement gai, mais On y retrouve avec bonheur l’écrivain Livres et mots Livres des deux artistes jurassiens a la majuscule et la capitale, à quoi d’emportements exacerbés, d’accès Un mal-être qui est aussi celui par l’océan émaillent le texte seulement les gouttes/sous l’herbe touchant dans la fragilité, l’humilité, accompli, dans la maîtrise de son
Par Chantal Calpe-Hayoz nécessité plus de 2000 heures de servait le colophon, quelle est la de révolte, de visions oniriques, de de toute une société gangrenée par informatif et sensible de la sociologue de tes pas ?» Marchons dans les la bizarrerie parfois. A leur contact, écriture ductile, précise, nuancée; l’injustice et les inégalités. Elisabeth Gueuret. Les photos pas du poète, au fil des pages de dur labeur… Le deuxième tome Pascal Rebetez semble explorer symbolique du chiffre 4 dans les réflexions philosophiques, d’éclats paraîtra quant à lui cet automne. on y côtoie tout autant l’homme marques typographiques? Réponses de tendresse et d’humour. La langue noir/blanc du Jurassien Xavier cette belle trilogie. sa propre part d’ombre et de silence, tiraillé «entre le haut et le bas, entre dans ce livre de Roger Chatelain, littéraire, sismographe hypersensible, Vevey: éd. de l’Aire, Voirol sont à l’unisson. A la fois mesurant la paroi si mince qui sépare les aspirations angéliques et les 2011, 199 p. documentaires et esthétiques, elles Chavannes-près-Renens: Golfe Juan: éditions Les enfants l’échec de la réussite, le malheur qui nous avait déjà captivé avec ses permet de mener cette quête rouges, 2012, 80 p. délectations triviales, entre la tête Rencontres typographiques (2003) exigeante et sans faux-fuyants de montrent le visage attachant de Empreintes, 2011, 45 p. du bonheur. Il nous entraîne dans et le ventre», un poète coupé en et ses Pages épreuvées et corrigées la vérité d’une vie, d’un destin. cette jeunesse qui s’engage dans une interrogation sur le hasard deux, au propre et au figuré (une (2006). La langue de l’enfance, le suisse- une voie astreignante et parfois et la nécessité gouvernant nos exis- opération lui ayant laissé une allemand, résonne dans certains dangereuse et transcrivent leurs tences, avec finalement beaucoup longue et horizontale cicatrice Le Mont-sur-Lausanne: passages, redonne chair et densité aspirations avec beaucoup de de détachement et d’humour. abdominale). A la page 20, se trouve éd. Ouverture, 2011, 157 p. aux personnes disparues. Pourquoi justesse et d’empathie. Avec un la description d’un kaléidoscope (Son mot à dire) cette éducation destructrice étouffe- lexique de termes spécialisés Delémont: éd. d’autre part, 2012, appartenant au père et objet de t-elle le cadet, alors que l’aîné 161 p. toutes les fascinations pour le jeune parvient à s’en sortir, à «s’envoler», La Madeleine: Light Motiv, 2011, Coco. La parfaite description qu’en choisissant la vie plutôt que la 69 p. (Long Cours) fait Alexandre Voisard pourrait mort? La question de la résilience, servir à décrire le présent recueil. cette capacité de résistance A l’image de ces morceaux de verre psychique, parcourt le livre en fili- de diverses couleurs qui «lorsqu’on grane mais s’ouvre aussi sur une les bouge à peine, délicatement, méditation plus large sur la condition composent de vraies, d’inattendues humaine. C’est à la demande de figures géométriques avec des son plus jeune fils que l’auteur, airs de vitraux de sanctuaires». installé à Fontenais, a trouvé la force Métaphore de la vie, apparemment de se retourner sur ce champ de faite de bric et de broc, traversée ruines, scellant ainsi des retrouvailles par des vents contraires, en quête bouleversantes avec son père et du sens qu’ici l’écriture lui offre, reconstruisant le lien intergénéra- assemblant avec art les souvenirs, tionnel. Une catharsis par la grâce les réflexions, les émotions, dans et la puissance des mots, un livre la recherche de l’unité qui est aussi bouleversant et consolateur. vérité.
Lausanne: éd. d’En bas, 2012, Orbe: Bernard Campiche, 2012, 154 p. 133 p. 55
Par Jean-Claude Lachat délégué à la Promotion économique
Ma banque L’essor des groupes horlogers
L’hypothèque JuraFamille dans le canton du Jura Votre projet de vie prend forme avec des avantages exclusifs. Economisez jusqu’à CHF 10’000.–
la première année. La branche horlogère a connu en 2011 un record avec plus Le canton du Jura, spécialisé dans l’habillage horloger, Renseignez-vous au 032 465 13 01. de 19,3 milliards de francs d’exportations. En amont de ces notamment les boîtes de montres et les éléments de brace- ventes, des unités de production réalisent les composants, lets, se renforce dans d’autres activités horlogères telles les assemblent et les terminent afin de présenter des produits que la production de composants de mouvements et finis dignes d’émerveiller les clients potentiels aux quatre l’assemblage de ces mouvements. coins du monde. Cet essor important s’est répercuté dans le Ainsi ont vu le jour d’importants projets émanant de Promotion économique domaine des emplois créés ainsi que dans les investissements grands groupes horlogers, répartis dans les trois districts réalisés dans le canton du Jura, notamment par les grands jurassiens. Il nous semble opportun de relever les projets groupes horlogers. Plusieurs événements sont à l’origine de du groupe Festina, qui a développé un nouveau calibre au ce déploiement de l’industrie horlogère dans l’arc jurassien. sein de Soprod SA. Ce dernier constitue une véritable Tout d’abord, les entreprises anticipent la révision de la alternative à certains calibres de Swatch Group, que Festina Annonce_200x130.indd 1 22.05.12 16:29 loi fédérale sur les marques, puis ultérieurement la révision fournira à des marques tierces. de l’ordonnance fédérale «Swiss made» pour les montres. Lors des derniers débats aux Chambres fédérales, la volonté Création de postes de travail de la Fédération de l’industrie horlogère suisse d’introduire La disponibilité relative de main-d’œuvre qualifiée, son coût, un taux de valeur suisse minimum à 60% comme condition la présence d’une école d’horlogerie performante, l’amélio- à l’usage du label «Swiss made» semble avoir été entendue. ration des conditions-cadres ainsi que l’engagement du Cela impliquera le rapatriement dans notre pays de certaines Département de l’Economie et de la Coopération et de sa productions asiatiques. Ensuite, l’approvisionnement en Promotion économique permettent l’implantation ou le ébauches et mouvements de montres auprès de Swatch développement de formidables outils industriels. Ainsi, plus Group va devenir plus difficile ces prochaines années. Enfin, de 250 millions de francs seront investis ces prochaines l’explosion de la demande en produits finis de la part des années avec un potentiel de création de près de 1500 postes pays émergents, en particulier asiatiques, ne devrait pas de travail. Enorme défi à relever pour la région quant à la fléchir dans un avenir proche. disponibilité, à la formation et au recrutement de la main- d’œuvre indigène. Les autorités cantonales y travaillent Un secteur en plein développement d’arrache-pied. L’ensemble de ces paramètres génère des investissements Indépendamment du nombre d’emplois créés directe- considérables des horlogers suisses pour étoffer leur outil ment grâce à ces projets, il sied de relever que les premiers industriel. Les capacités de production doivent augmenter gros chantiers sont réalisés par des entreprises de construc- très rapidement, sous peine de perdre des parts de marché tion régionales et que cela devrait perdurer avec les artisans ou de devoir s’approvisionner à risque chez un voisin du second œuvre et les travaux de maintenance dans les concurrent. Cela engendre un fort besoin de main-d’œuvre, futures années. qu’il ne sera pas nécessairement facile de recruter côté Les responsables horlogers sont confiants dans l’avenir suisse. Encore heureux que l’arc jurassien trouve son pendant avec de nouveaux marchés émergents prenant le relais côté français ! Parallèlement, les groupes continuent de d’autres pays. Par ailleurs, le savoir-faire dans la fabrication verticaliser leur production pour mieux maîtriser l’appro- de produits haut de gamme se trouve dans nos régions et visionnement en composants. ne peut être transposé sans autre ailleurs. L’industrie tradi- tionnelle de précision a trouvé son terroir dans le Jura. Pub_BrandCampaign2012_JuraL'Original_100x260mm.ai 1 21.05.2012 09:01:27 100x260_QJ-FRANCAIS_2012_guide_touristique C6/5 05.06.12 08:24 Page1
Rendez-vous pour la prochaine édition de
Bien plus que de A à B en transports publics… … nous assurons des transports scolaires, la collecte du lait, l’acheminent de déchets. Nous créons des offres touristiques pour groupes et individuels. Nous effectuons les transports nocturnes pour le Noctambus et emme- nons nos clients en excursion en car avec novicar, nous développons même des offres de mobilité « à la carte » à la demande d’entreprises locales. OUI : Le train rouge qui bouge !
Jura l’original
Les éoliennes vont-elles plus vite avec le vent dans le dos? Chemins de fer du Jura Service marketing en décembre Vous avez des questions, nous avons les réponses. Rue de la gare 29 / 2720 Tramelan Le train rouge Rendez-vous dans nos centres visiteurs pour en [email protected] qui bouge! savoir plus sur les thèmes liés à l’énergie, à la production d’électricité et à la sécurité d’approvisionnement. Chemins de fer du Jura 2012 ! Informations: 0844 121 123 ou www.bkw-fmb.ch www.wenger.ch les-cj.ch BKW FMB Energie SA Elegance is an attitude
Kate Winslet
The Longines Saint-Imier Collection www.longines.com
Adv_KW3_SI3_200x260.indd 1 23.05.12 10:34