35 Makanan Khas Bali Yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! MAKANAN KHAS BALI – Apa kabar semuanya teman-teman..? Kami mau bahas makanan khas daerah lagi nih. Yang ingin Kami bahas adalah Makanan khas Bali. *Horee… Siapa coba yang belum pernah ke Bali? Salah satu pulau di Indonesia yang memiliki sejuta keindahan alam. Bali merupakan salah satu daerah di Indonesia yang memiliki banyak tempat wisata dengan keindahannya yang menakjubkan. Namun belum lengkap rasnya bila berkunjung ke Bali namun tak mencicipi makanan khas Bali. Eksistensi Pulau Bali ini sudah tingkat internasional guys. Setiap hari Pulau Bali selalu dipadati oleh turis mancanegara yang sedang berlibur. Ini menandakan bahwa Indonesia memiliki sebuah ikon yang sangat luar biasa, sehingga menjadi rekomendasi bagi orang di luar negeri sana untuk berkunjung ke Tanah Air tercinta ini. Makanan khas Bali terkenal memiliki citra rasa yang berbeda dengan daerah lainnya, maka tak heran wisatawan yang berkunjung ke Bali tak puas merasakan liburan jika hanya menikmati keindahan wisatanya saja. Tentunya terdapat banyak makanan khas Bali yang bisa kamu coba jika berkunjung ke Bali. Mungkin jika kamu mencari tentang kuliner khas Bali akan langsung berfikir ayam betutu. Ya, memang ayam betutu merupakan salah satu kuliner Bali yang terkenal memiliki citra rasa unik. Namun tentunya Bali masih memiliki banyak makanan khas lainnya yang wajib kamu coba. Baca Juga : Makanan Khas Blitar Ini Mampu Menghipnotis Lidah Anda Bali memiliki daftar 35 makanan khas yang mampu menghipnotis lidah para turis di sana. Pokoknya orang-orang luar negeri sana, kalau sedang berlibur ke Indonesia, terus nyicipin makanan khasnya, pasti bakal langsung cinta mati deh. SoPasti.Com | 1 35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! Nah, kami juga punya rekomendasi video menarik sekilas tentang makanan khas Bali yang populer Apa saja makanan khas Bali yang memiliki citra rasa nikmat? Berikut diantaranya: Daftar Isi Makanan Khas Bali Ayam Betutu Makanan Khas Bali Pie Susu Makanan Khas Bali Blayag Raja Bagiak Camilan Khas Bali Makanan Khas Bali Lontong Jukut Serapah Makanan Khas Bali Nasi Tepeng Makanan Khas Bali Serombotan Makanan Khas Bali Rujak Kuah Makanan Khas Bali Sate Lilit Makanan Khas Bali Kacang Asin Makanan Khas Bali Nasi Jinggo Makanan Tradisional Khas Bali Jaja Wajik Masakan Nikmat Lawar Kuwir Khas Bali Camilan Unik Rujak Bulung Khas Bali Godog Gedang Khas Bali Bubur Mengguh Bali Jukut Ares Makanan Khas Bali Be Pasih Mesambel Matah Bali Berengkes Masakan Khas Bali Gerang Sambal Bawang Nasi Tepeng Khas Bali Rujak Kuah Pindang Bali Ayam Goreng Betutu Khas Bali Oleh-oleh Khas Bali Kacang Asin Nasi Ayam Khas Bali Tum Ayam Makanan Khas Bali Jaja Bendu Khas Bali Tipat Cantok Oleh-oleh Bali Bubur Injin Sarapan Khas Bali Komoh Oleh-oleh Bali Makanan Khas Bali Ayam Betutu Ayam betutu merupakan kamulan makanan khas Bali. Dan perlu kamu ketahui bumbu ayam SoPasti.Com | 2 35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! betutu bali dengan daerah lainnya tentunya berbeda, namun kamu tetap bisa membuatnya di rumah. Hal tersebut karena resep ayam betutu Bali sangat mudah, sehingga kamu bisa mencoba memasak sendiri. Citra rasa nikmat yang dihasilkan oleh ayam betutu khas Bali yaitu karena tambahan rempah-rempah dalam memasaknya, seperti kunyit, batang serai, daun jeruk, kemiri serta rempah-rempah lainnya. Sedangkan ciri khas makanan khas Bali ayam betutu yaitu memiliki citra rasa pedas. Cara membuat ayam betutu khas Bali pun ada dua macam, yaitu dengan ayam betutu kering dan ayam betutu basah. Ayam betutu kering yaitu dimasak dengan cara 1 ekor ayam utuh yang telah dibersihkan kemudian dibumbui dan dibungkus daun pisang. Dan selanjutnya direbus. Sedangkan cara membuat ayam betutu basah lebih mudah, sebab tidak perlu dibungkus dengan daun pisang. Namun hanya direbus dengan bumbu khas Bali-nya saja. Makanan Khas Bali Pie Susu Pie susu tentunya tak asing bagi banyak orang. Pie susu yang merupakan salah satu jenis kue basah memiliki cita rasa yang lezat dan ringan. Apalagi pie susu juga hadir dengan berbagai varian rasa seperti original, keju, cokelat, susu, strawberry serta banyak lainnya. Pie susu sendiri di Pulau Dewata menjadi oleh-oleh yang banyak dicari. Apalagi resep membuat pie susu sangat mudah, dimana bahan dasar pembuatannya yaitu dari tepung terigu dan margarin. Sedangkan untuk isiannya menggunakan bahan-bahan seperti kuning telur, susu kental mans, dan vanilla sebagai perasa. Cara membuat pie susu khas Bali sendiri sama dengan membuat pie susu dengan lainnya, yaitu dengan mencampurkan margarin dengan tepung hinga terbentuk adonan pasta. Kemudian gunakan cetakan membuat pie susu dengan membentuk mangkuk, dan selanjutnya isi dengan bahan isian yang telah dicampurkan. Makanan Khas Bali Blayag Raja SoPasti.Com | 3 35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! deweezz.com Makanan khas Bali yang lebih tepatnya berasal dari Buleleng ini merupakan makanan yang memiliki citra rasa nikmat. Dimana kuliner khas Bali ini terbuat dari ketupat yang disiram dengan kuah yang berbumbu khas. Blayag raja hampir saja punah karena kalah eksistensinya dengan makanan barat. Tapi itu tidak membuat kenikmatan makanan khas Bali ‘blayag raja’ ini hilang. Rasa blayag raja sendiri sangat unik, dimana memiliki citra rasa yang gurih dan tak terlalu manis. Dimana dalam penyajiannya ditambahkan dengan telur, toge, ayam suir, kedelai goreng dan kuah bersantan atau mirip dengan kare. Bagiak Camilan Khas Bali SoPasti.Com | 4 35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! azzamaviero.com Kamu mau cari makanan ringan di Bali? Cobain aja makanan khas Bali yang satu ini, Bagiak namanya. Bagiak ini salah satu makanan ringan khas Bali, cocok banget buat camilan atau oleh-oleh liburan guys. Bagiak terbuat dari komposisi tepung sagu, rasanya agak manis dan teksturnya yang renyah. Bagiak memiliki bentuk bulat dan panjang, tampak seperti jempol orang dewasa. Saat dipegang bagiak memang keras, namun setelah disantap akan terasa renyahnya, semakin lama akan pecah dan lembek. Bagiak disajikan dengan berbagai macam rasa, seperti kacang, jahe, susu, dan kayu manis. Paling nikmat nih guys, menikmati bagiak sambil ngopi di sore hari. Makanan Khas Bali Lontong Jukut Serapah SoPasti.Com | 5 35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! deweezz.com Mungkin dari segi namanya yaitu lontong jukut serapah terdengar asing bagi sebagian orang, namun siapa sangka makanan tradisional khas Bali ini memiliki citra rasa yang sangat lezat. Apalagi lontong jukut serapah ini berbeda dengan lontong pada umumnya, karena memiliki bentuk segitiga dan memiliki ukuran yang lebih besar. Perlu kamu ketahui juga, walaupun namanya terdengar aneh, Lontong jukut serapah ini merupakan kuliner khas Bali yang favorit. Jadi, untuk kamu yang sedang liburan ke Bali, jangan lupa mencicipi ya. Seperti blayag raja, lontong jukut serapah juga menggunakan bahan dasar ketupat, namun porsi-nya lebih besar karena penyajiannya ditambah dengan sayuran yang telah direbus seperti bayam, daun singkong, dan jantung pisang. SoPasti.Com | 6 35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! Makanan Khas Bali Nasi Tepeng Nasi tepeng merupakan salah satu makanan khas Bali yang wajib kamu coba selanjutnya. Hal ini karena, nasi tepeng memiliki citra aras nikmat yang dihasilkan dari rempah-rempah dan lada, sehingga memiliki rasa yang pedas nikmat. Nasi tepeng sendiri memiliki tekstur yang lembek seperti bubur, yang kemudian disiram menggunakan kuah di atasnya. Untuk penyajiannya sendiri, ditambahkan dengan nangka muda, daun kelor, kacang merah, kacang panjang, terong, ayam suwir, telur, kepala parut serta berbagai sayuran lainnya. Makanan Khas Bali Serombotan Jika dilihat sekilas, Serombotan khas Bali mirip dengan gado-gado atau mungkin orang jawa akan mengira makanan ini adalah urap, karena berisi sayuran yang disiram dengan bumbu kacang. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang digunakan adalah bumbu khas bali, yang memiliki citra rasa nikmat. SoPasti.Com | 7 35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! Sayuran sebagai isian serombotan yang paling umum ditemukan yaitu toge, pare, buncis, bayam, kacang panjang, terong bulat dan kangkung. Sedangkan untuk bumbunya disebut dengan Kalas yaitu santan yang berisi, bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kencur dan ketumbar yang telah dihaluskan. Makanan Khas Bali Rujak Kuah Rujak kuah bali hampir sama dengan rujak lainnya yaitu menggunakan buah-buahan seperti nanas, ketimun, kedondong, mangga muda, pepaya muda dan bengkuang. Yang membedakan adalah terdapat kuah sebagai penikmat rasa. Dimana kuah tersebut berasal dari kuah pindang. Meski berasal dari kuah pindah, namun rujak kuah pindang Bali tak menimbulkan bau amis sama sekali. Cara membuat kuah pindang dalam rujak kuah Bali yaitu dengan menggunakan air rebusan ikan pindang, yang kemudian dicampur dengan gula merah dan terasi. Makanan Khas Bali Sate Lilit Hm… Sate, salah satu makanan paling eksis di Nusantara, dan juga sudah terkenal di kancah internasional. Sate ini merupakan makanan yang sangat mudah ditemui di SoPasti.Com | 8 35 Makanan Khas Bali yang Nikmatnya Memanjakan Lidahmu, Wajib Dicoba!!! Indonesia, karena di setiap daerah memiliki ciri khas kuliner sate tersendiri. Sate yang paling popular di Indonesia adalah Sate Padang. Nah, kalau di Bali juga ada sate yang popular guys. Namanya sate Lilit. Sate lilit sebenarnya