INHALTSVERZEICHNIS
FRISCHWAREN TIERISCH FRISCHFLEISCH
Wurstwaren Frischfleisch Seite 9-29 Seite 69-76
Wurstwaren geschnitten Seite 31-36
Convenience Seite 37
FRISCHWAREN TIEFKÜHL PRODUKTE
Käse TK Backwaren Seite 41-42 Seite 79-96
Käse geschnitten TK Geflügel Seite 43-44 Seite 97-98
Molkereiprodukte TK Fleisch Seite 45-46 Seite 99
Salate/Aufstriche/Antipasti/ TK Wild Dessert/Fisch Seite 101 Seite 47-54 TK Fisch Remoulade/Dressing Seite 103-104 Seite 55 TK Convenience Frischgemüse Seite 105-110 Seite 57 TK Gemüse, Obst, Eiprodukte Kartoffelprodukte Seite 59 Seite 111-114
sonstige Snackrohstoffe TK Eis Seite 61-63 Seite 115
Getränke Seite 65-66
Stand 04/14 Ein detailliertes Inhaltsverzeichnis finden Sie auf den folgenden Seiten… ttt INHALTSVERZEICHNIS DETAILLIERT
FRISCHWAREN TIERISCH 9-37
WURSTWAREN 9-29 MOLKEREIPRODUKTE 45-46 Schinkenartikel - Rohschinken 9 Fette 45 Schinkenartikel - Rohschinkenspezialitäten 9 Milchprodukte 45 Schinkenartikel - Kochschinken 10 Schinkenartikel - Kochschinkenspezialitäten 10 SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH 47-54 Dauerwurst - Schwein 11 Antipasti 47 Dauerwurst - Geflügel 12 Kohl- und Kartoffelsalate „KÜHLMANN“ 47 Dauerwurst - Spezialitäten 13 Nudel- und Käsesalate „KÜHLMANN“ 47 Dauerwurst - Spezialität. „Eichsfelder Mettwurst“ 13 Gemüsesalate „KÜHLMANN“ 48 Frischwurst 14 Geflügel- und Eiersalate „KÜHLMANN“ 48 Brühwurst - Schwein - Aufschnitt 15 Fleischsalate „KÜHLMANN“ 49 Brühwurst - Schwein - Pasteten 17 Fischsalate „KÜHLMANN“ 49 Brühwurst - Schwein - Spezialitäten 17 600 g Eimer „KÜHLMANN“ 50 Brühwurst - Geflügel - Aufschnitt 18 Cremes, Dips & Toppings „KÜHLMANN“ 50 Brühwurst - Geflügel - Pasteten - Rein Pute 19 Desserts „KÜHLMANN“ 50 Brühwurst - Geflügel - Spezialitäten 19 Kohl- und Kartoffelsalate „POMBERG“ 51 Aufschnitt Spezialitäten Schwein - Braten 19 Nudel- und Käsesalate „POMBERG“ 51 Aufschnitt Spezialitäten Schwein 20 Gemüsesalate „POMBERG“ 51 Aufschnitt Geflügel - Putenbrust 21 Geflügel- und Eiersalate „POMBERG“ 51 Aufschnitt Spezialitäten Geflügel 21 Fleischsalate „POMBERG“ 51 Aufschnitt Spezialitäten Rind 22 Fischsalate „POMBERG“ 52 Schonkost - Rind/Kalb 22 Cremes, Dips & Toppings „POMBERG“ 52 Schonkost - Schwein 23 Cremes, Dips & Toppings „GROSSMANN“ 52 Schonkost - Geflügel 23 Aufstriche „DELIKANT“ 52 Schonkost - Fleischlos 24 Fleischsalat „GRISCHKE“ 53 Kochwurst 24 Fisch 54 Würstchen 26 Dosen/Gläser/Schalen 27 REMOULADE/DRESSING 55 Dosenwurst 300g 28 Remoulade 55 Dosenwurst 200g 28 Dressing | Soßen 55
WURSTWAREN GESCHNITTEN 31-36 FRISCHGEMÜSE 57 Schinkenartikel - Rohschinken 31 Gemüse 57 Schinkenartikel - Kochschinken 31 Schinkenartikel - Würfel - roh 31 EIPRODUKTE 59 Schinkenartikel - Würfel/Raspel/Streifen-gekocht 32 Eier 59 Dauerwurst - Schwein 32 Dauerwurst - Geflügel 33 SONSTIGE SNACKROHSTOFFE 61-63 Brühwurst - Schwein - Aufschnitt 33 Portionsware 61 Brühwurst - Schwein - Pasteten 34 Ketchup, Mayonnaise & Senf 61 Brühwurst - Geflügel - Aufschnitt - Pasteten 34 Öl 62 Aufschnitt Spezialitäten Schwein 35 Gewürze/Salze/Zucker 62 Aufschnitt Spezialitäten Geflügel 35 Saaten 62 Schonkost 35 Gemüse-Konserven 62 Kochwurst 36 Obst-Konserven 63 Fisch-Konserven 63 CONVENIENCE 37 Kleingebäck 63 Schwein 37 Geflügel 37 GETRÄNKE 65-66 Flaschen 0,5 L Pet 65 FRISCHWAREN 41-66 Eistee 0,5 L Tetra Pack 65 Tee 65 KÄSE 41-42 Kaffee/Kakao 66 Käse am Stück 41 Weichkäse 41 FRISCHFLEISCH 69-76 Frischkäse 42 FRISCHFLEISCH 69-76 KÄSE GESCHNITTEN 43-44 Schwein 69 Käse geschnitten 43 Rind 72 Käse gerieben/gewürfelt 43 Kalb 75 Lamm 75 Pute 75 Hähnchen 76 TIEFKÜHLPRODUKTE 79-115
TK-BACKWAREN 79-96 TK-FLEISCH 99 Laugengebäck vorgegärt 79 Schweinefleisch 99 Croissants vorgegärt 79 Rindfleisch/Kalbfleisch 99 Croissants ungegärt 80 Lammfleisch 99 Mini-Kleingebäck 80 Weizenbrötchen 80 TK-WILD 101 Baguette 81 Hirsch/Reh 101 Spezialbrötchen 81 Wildschwein 101 Rautinos 82 Körnerbrötchen 82 TK-FISCH 103-104 Ciabatta 83 Fischfilets naturbelassen 103 Brot/Weißbrot 83 Schalen- und Krustentiere 103 Sahne- und Fruchttorten vorgeschn. in 12 Stck. 83 Räucherlachs 103 Sahne- und Fruchttorten Ø 28 cm 83 Convenience 103 Traditionelle Rundkuchen Ø 28 cm vorgeschn. 84 Traditionelle Rundkuchen Ø 24 cm vorgeschn. 85 TK-CONVENIENCE 105-110 Traditionelle Rundkuchen Ø 26 cm 85 Vegetarisch 105 Traditionelle Rundkuchen Ø 28 cm 85 Hähnchen 105 American Dream Ø 24 cm vorgeschn. in 12 Stk. 86 Hähnchenbrustfilet natur gegart/gebraten 106 American Dream Ø 24 cm vorgeschn. in 14 Stk. 86 Hähnchen-Spieße gegart 106 Gourmet Tartes Ø 28 cm vorgeschn. in 12 Stk. 86 Hähnchenbrustfilet paniert gegart/gebraten 106 Internationale Tartes Ø 28 cm 86 Hähnchen gegart/gebraten 107 Almondy Ø 27 cm vorgeschn. in 12 Stk. 86 Hähnchen gegart 107 Plattenkuchen 19,5 x 28 cm vorgeschn. in 16 St. 87 Hähnchenbrustfilet paniert 107 Plattenkuchen 19,5 x 28 cm vorgeschn. in 12 St. 87 Putenfleisch 107 Plattenkuchen 28 x 38,5 cm vorgeschn. in 16 St. 87 Putenbrustfilet paniert 108 Plattenkuchen 28 x 38,5 cm vorgeschn. in 24 St. 88 Putenbrustfilet gegart 108 Plattenkuchen 28 x 38 cm vorgeschn. in 35 St. 88 Schweinefleisch 108 Rundkuchen Landbackhaus Ø 38 cm halbiert 88 Schweinefleisch gegart 108 Sahne-/ Creme und Fruchtdreiecke vorgeschn. 89 Schweinelachsschnitzel paniert 109 Plattenkuchen-Dreiecke vorgeschn. in 24 Stk. 89 Schweineschnitzel/-steaks natur/gebraten 109 Plattenkuchen-Dreiecke vorgeschn. in 48 Stk. 89 Schweinehackfleisch gegart/gebraten 109 Lactose & Glutenfreie Backwaren vorgeschn. 90 Rindfleisch 110 Zuckerred. Backwaren 19,5 x 29 cm vorgeschn. 90 Sahnekuchen ungeschnitten 90 TK-GEMÜSE/OBST/KARTOFFELPRODUKTE 111-114 Sahne-/Cremeschn. 19,5 x 29 cm vorgeschn./8 St. 90 Kartoffelprodukte 111 Sahne-/Cremeschn. 19,5 x 29 cm vorgeschn./10 St. 90 Eiprodukte 111 Sahne-/Cremeschn. 19,5 x 29 cm vorgeschn./12 St. 91 Gemüse 111 Sahne-/Cremeschn. 19,5 x 29 cm vorgeschn./24 St. 91 Pilze 113 Back Hits 19,5 x 28 cm vorgeschn. in 12 Stücke 92 Kräuter 114 Back Hits 19,5 x 29 cm vorgeschn. in 12 Stücke 92 Obst 114 Plattenkuchen mit Blech vorgeschn. in 20 Stücke 92 Plattenkuchen ohne Blech vorgeschn. in 20 Stücke 93 TK-EIS 115 Sweet Moments Mini Cakes 93 Streicheis 2500 ml und 5000 ml 115 Sweet Moments Dessert Cups 94 Impulseis Dessertbecher 80 ml 115 Herzhafte Snackartikel 94 Impulseis Dessertbecher Diabetiker 115 Backfertiges süßes Plundergebäck 94 Impulseis Stieleis 115 Muffins 95 Fettgebäck 95 Süße Teile 96
TK-GEFLÜGEL 97-98 Hühnerfleisch roh 97 Hähnchenschenkel 97 Hähnchenbrustfilet natur Premium 97 Putenfleisch 97 Ente 98 Gans [Saisonartikel] 98 Perlhuhn 98 FRISCHWAREN TIERISCH SeiteTIERISCH 7-44 Seite 9-37
Wurstwaren SeiteWurstwaren 9-29 Seite 7-34
Wurstwaren geschnittenWurstwaren Seitegeschnitten 31-36 Seite 35-42
Convenience SeiteConvenience 37 Seite 43-44
FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
SCHINKENARTIKEL - ROHSCHINKEN
00102 Kernschinken geräuchert „Coburger“ mit Schwarte 2,5 kg
00103 Kernschinken luftgetrocknet „Coburger“ mit Schwarte 2,5 kg
Katenkernschinken “Sauen-Pape“ ohne Schwarte 00101 4,0 kg *auf Vorbestellung*
00142 Westf. Rollschinken handgewickelt 2,8 kg
00106 Schwarzwälder Schinken ohne Schwarte Kernstück 2,2 kg
00104 Schinkenspeck HM geräuchert 1,5 kg
00107 Schinkenspeck „Premium“ extra mager 1,5 kg
00149 Schinkenspeck luftgetrocknet extra mager 1,5 kg
00113 Delikatess Lachsschinken Mittelstücke 1,5 kg
00111 Südtiroler Schinken ohne Schwarte 1/2 Stck 1,8 kg
00112 Edelschinken „Pikanto“ ohne Schwarte 1/2 Stck 1,8 kg
00125 Bauchspeck extra mager 1,6 kg
00126 Fetter Speck 5+ 3,0 kg
SCHINKENARTIKEL - ROHSCHINKENSPEZIALITÄTEN
00150 Orig. Ital. Parmaschinken ohne Eisbein ohne Schwarte 4,8 kg
00138 Span. Serranoschinken 1/1 Stck Reserva 12 Mon. gereift 3,5 kg
00139 Span. Serranoschinken 1/2 Stck Reserva 12 Mon. gereift 2,0 kg
00085 Königsschinken luftgetrocknet „leichter Genuß“ 3% Fett 1,8 kg
00105 Königsschinken geräuchert „leichter Genuß“ 3% Fett 1,8 kg
00128 Orig. Bündener Fleisch *auf Vorbestellung* 1,7 kg
Seite 9 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00147 Pfefferkernschinken „Virginia“ 1,6 kg
00158 Chambelle Lachsschinken 0,8 kg
SCHINKENARTIKEL - KOCHSCHINKEN
00100 Metzgerkochhinterschinken mit Schwarte 1/2 Stck 2,0 kg
00117 Gek. Hinterschinken rund 1/2 Stck 2,5 kg
00119 Gek. Hinterschinken 1a 1/2 Stck 2,5 kg
00109 Gek. Hinterschinken 1a geräuchert 1/2 Stck 2,5 kg
00122 Pragerschinken 1/2 Stck 2,5 kg
00135 Hinterkochschinken „Daut Juwel“ 1/2 Stck 2,5 kg
00118 Pfeffersaftfleisch 1/2 Stck 2,2 kg
SCHINKENARTIKEL - KOCHSCHINKENSPEZIALITÄTEN
00131 Farmhouse Schinken 1/2 Stck 2,0 kg
00141 Spargelschinken 2,2 kg
00143 Honigschinken im Speckmantel 2,0 kg
Trüffelschinken "Saisonartikel" 00032 2,0 kg *auf Vorbestellung* Bratapfel-Calvados-Schinken "Saisonartikel" 00031 2,0 kg *auf Vorbestellung* Rosmarin-Kochschinken 1/2 Stck "Saisonartikel" 00087 1,8 kg *auf Vorbestellung*
00133 Delikatess Kräuter-Dekornuß 1,0 kg
Seite 10 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
DAUERWURST - SCHWEIN
00216 Bauernmettwurst im Leinendarm 0,8 kg
00234 Blasenmettwurst im Leinendarm 1,0 kg
00210 Schinkenmettwurst „Grobian“ Reinert 2,2 kg
00203 Sommercervelatswurst 1a „Sevinghof“ 2,0 kg
00204 Sommerwurst in Brotform 3,5 kg
00205 Sommerwurst „Reinert“ 2,2 kg
00191 Schweinemettwurst Nr. 1 Kal. 60 1,0 kg
00227 Schweinemettwurst Nr. 1 dick „Sevinghof“ 2,6 kg
00249 Texas Ranger Salami 3,5 kg
00258 Texas Ranger Mettwurst 3,2 kg
00251 Bogensalami „Auslese“ 2,0 kg
00239 Bündener Salami „Schlanke“ 0,6 kg
00246 Euro Landsalami braun 2,2 kg
00256 Euro Landsalami weiß 2,2 kg
00214 Salami weiß 1a 2,2 kg
00250 Westf. Salami weiß 2,2 kg
00215 Pfeffersalami 1a Auslese 2,2 kg
Pfeffersalami 1a „Madagascar“ 00187 2,2 kg *auf Vorbestellung*
00220 Zwiebelsalami 1a „Auslese 2,2 kg
00221 Paprikasalami 1a „Auslese“ 2,2 kg
00257 Kräutersalami 1a „Auslese“ 2,2 kg
Seite 11 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00218 Käsesalami 1a „Auslese“ 2,2 kg
00223 Knoblauchsalami „Knolle“ 2,0 kg
00194 Salami braun „Jumbo“ Auslese 4,0 kg
00247 Salami braun 2,2 kg
00200 Salami Superwabe kurz 3,2 kg
00241 Cervelatswurst 1a braun 2,2 kg
00188 Cervelatswurst lang im Fettdarm 2,2 kg
00212 Sommerwurst Cervelatswurst kurz im Fettdarm Auslese 0,6 kg
00248 Katenrauchwurst 1a 2,2 kg
00089 Cervelatswurst fein F. im Fettdarm 2,2 kg
00096 Cervelatswurst extra fein Auslese im Fettdarm 2,5 kg
00238 Salami „Chambelle“ 1,0 kg
DAUERWURST - GEFLÜGEL
00182 Geflügelsalami „Salaggio“ 1,0 kg
00228 Truthahnsalami im Wabennetz 2,1 kg
00269 Truthahnsalami rein Pute mit 10 % Pflanzenfett 2,0 kg
00268 Tuthahnsalami 1a extra mager im Schnürdarm 2,2 kg
00264 Chickensalami 1a „Auslese“ 2,2 kg
Seite 12 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
DAUERWURST - SPEZIALITÄTEN
00195 Salami 1a „Feurika“ 1,8 kg
00201 Original Mailänder Salami „Milano“ 1,8 kg
00206 Salami 1a spezial im Wabennetz 2,2 kg
00208 Edelsalami „Auslese“ im Wabennetz 2,2 kg
00217 Herzformsalami im Sesammantel 1,9 kg
00242 Kärntner Gebirgssalami 1,8 kg
00177 Orig. franz. Ringsalami „Aoste“ 0,4 kg
00183 Franz. Gebirgssalami luftgetrocknet 1,8 kg
00197 Spianata Romana 1/2 Stck 1,3 kg
00198 Franz. Baguettesalami i. Körbchen „Aoste“ 1,8 kg
00237 Orig. ung. Salami lang Pik 1,3 kg
00229 Orig. ung. Salami Pik 0,4 kg
00244 Rindersalami Hausmarke 2,2 kg
00211 SalaZola-Salami Auslese mit Edelschimmel 1,6 kg
00286 Knabber Kabanossi 2 x 350 g/Pck
00679 Mini Mettwurst Pralinen m. Parmesan 500 g/Pck
00680 Mini Mettwurst Pralinen o. Parmesan 500 g/Pck
DAUERWURST - SPEZIALITÄTEN - „EICHSFELDER METTWURST“
00012 Orig. Eichsfelder Mettwurst rund W. 0,3 kg
00014 Orig. Eichsfelder Feldkieker klein W. 0,5 kg
Seite 13 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00015 Orig. Eichsfelder Feldkieker mittel W. 1,0 kg
00016 Orig. Eichsfelder Stracke Kal. 60 0,8 kg
00017 Orig. Eichsfelder Stracke Kal. 80 1,0 kg
00018 Orig. Eichsfelder Feldkieker groß W. 3,0 kg
00209 Feldgieker-luftgetrocknete Mettwurst AVP 0,4 kg
00219 Eichsfelder Stracke AVP 0,3 kg
00023 Eichsfelder Mettwurst Stracke im Hukkidarm Kal. 43 0,3 kg
00022 Eichsfelder Mettwurst rund im Naturdarm 0,3 kg
00245 Eichsfelder Mettwurst rund AVP 0,25 kg
00021 Eichsfelder Schinkenstracke Kal. 55 0,8 kg
FRISCHWURST
00270 Braunschweiger Mettwurst grob gekörnt 2 x 400 g
00273 Streichmettwurst grob Kal. 40 lang 2 x 500 g
00271 Streichmettwurst fein 2 x 400 g
00277 Streichmettwurst fein lang 2 x 500 g
00285 Streichmettwurst fein klein 5 x 125 g
00276 Schinkenwurst frisch 2 x 350 g
00272 Schinkenwurst geräuchert 2 x 350 g
00278 Frische Zwiebelmettwurst DLG Gold 5 x 150 g
00283 Zwiebelmettwurst Hausmarke Kal. 60 2 x 500 g
00298 Zwiebelmettwurst frisch DLG Gold 2 x 500 g
Seite 14 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00292 Zwiebelmettwurst Kal. 30 frisch in Stangen 2 x 400 g
01560 Zwiebelmettwurst frisch Kal. 45 500 g
00019 Frische Runde Mettwurst W. 0,4 kg
00274 Teewurst „Lieber leicht“ 0,5 kg
00288 Rügenwalder Teewurst fein 0,6 kg
00293 Rügenwalder Teewurst fein klein 12 x 125 g/Krt
00289 Rügenwalder Teewurst grob 0,6 kg
00294 Rügenwalder Teewurst grob klein 9 x 167 g/Krt
00290 Schinkenteewurst grob 0,6 kg
00291 Schinkenteewurst fein 0,6 kg
00279 Schwartenwurst frisch 0,7 kg
00013 Frische Schwartenwurst im Ring W. 0,4 kg
00011 Frische Schinkenwurst im Ring W. 0,4 kg
00243 Orig. Thüringer Knackwurst frisch *auf Vorbestellung* 0,4 kg
BRÜHWURST - SCHWEIN - AUFSCHNITT
00301 Bierschinken Kal. 90 2,8 kg
00302 Bierschinken „Premium“ 3,0 kg
00328 Bierschinken Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00303 Bierschinken mini 0,4 kg
00331 Gourmet Bierschinken in der Butte 2,5 kg
00320 Kräuterbierschinken 2,0 kg
Seite 15 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00304 Mortadella Kal. 90 2,8 kg
00316 Mortadella „Premium“ 3,0 kg
00329 Mortadella Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00308 Mortadella mini 0,4 kg
00305 Champignon Lyoner Kal. 90 2,8 kg
00327 Champignon Lyoner Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00307 Paprika Lyoner Kal. 90 2,8 kg
00325 Paprika Lyoner Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00310 Jagdwurst Kal. 90 2,8 kg
00317 Jagdwurst Kal. 60 1,0 kg
00333 Jagdwurst Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00309 Jagdwurst mini 0,4 kg
00323 Bierwurst Kal. 90 2,8 kg
00334 Bierwurst Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00319 Schinkenfleischwurst Kal. 90 2,8 kg
00314 Fleischkäse klein 1/1 Tunnelf. 1,5 kg
00354 Fleischkäse fein 1/2 Stücke 1,8 kg
00455 Fleischkäsebrät *auf Vorbestellung* 1,0 kg
00318 Bayr. Leberkäse grob 1/2 Stck 2,0 kg
00349 Bayr. Leberkäse fein 1/2 Stücke 2,0 kg
00441 Pizzafleischkäse 1/2 Stck 1,8 kg
00360 Orig. Thüringer Leberkäse 3,0 kg
Seite 16 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00332 Mett in Gelee 1/2 Stücke Kal. 90 1,5 kg
00346 Mett in Gelee 1/1 Stücke 3,0 kg
BRÜHWURST - SCHWEIN - PASTETEN
00401 Billy Brühwurstpastete Gesicht 1,1 kg
00401-7 Billy Brühwurstpastete Fußball *Saisonartikel* 1,1 kg
00401-10 Billy Brühwurstpastete Happy Tannenbaum *Saisonartikel* 0,85 kg
00401-4 Billy Brühwurstpastete Happy Monkey 0,85 kg
00401-16 Billy Brühwurstpastete Happy Fox 0,85 kg
00401-17 Billy Brühwurstpastete Happy Clown 0,85 kg
00357 Champignonpastete 1a 1,8 kg
00366 Paprikapastete 1a 1,8 kg
00368 Paprika Eipastete 1a 1,8 kg
00371 Eipastete 1a 1,8 kg
00359 Wildpastete 1a imit. 1,8 kg
00358 Schinkenpastete 1a 1,8 kg
00469 Schinkenpastete 1a mit Ei 1,8 kg
00470 Schinkenpastete 1a mit Paprika 1,8 kg
00384 Jägerpastete mit Petersilie 2,1 kg
BRÜHWURST - SCHWEIN - SPEZIALITÄTEN
00330 Ital. Mortadella 1/2 Stck 2,7 kg
Seite 17 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00295 Schinkenspicker grob „Rügenwalder“ 1,0 kg
00296 Schinkenspicker fein „Rügenwalder“ 1,0 kg
00297 Schinkenspicker deftig „Rügenwalder“ 1,0 kg
00372 Schinkenpastete mit Lauch und Frischkäse 1,8 kg
00473 Filetpastete mit Brokkoli 1,2 kg
00397 Frühlingspastete mit Ei 1,8 kg
00426 Weinblatt Käsepastete 1,1 kg
00618 Jägerfrühstück nach Preßwurstart 2,0 kg
BRÜHWURST - GEFLÜGEL - AUFSCHNITT
00335 Truthahn Kräuterlyoner Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00336 Truthahn Bierschinken Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00337 Truthahn Jagdwurst Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00338 Truthahn Mortadella mit Pistazien Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00339 Truthahn Schinkenwurst Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00345 Truthahn Mortadella mit Paprika Kal. 90 1/2 Stücke 1,4 kg
00382 Geflügel Gutswurst „Gutfried“ 1,0 kg
00386 Geflügelfleischwurst „Gutfried“ 1,0 kg
00387 Geflügeljagdwurst „Gutfried“ 1,0 kg
00355 Truthahn Fleischkäse fein 1,8 kg
00365 Truthahn Hackbraten grob 1,5 kg
Seite 18 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
BRÜHWURST - GEFLÜGEL - PASTETEN - REIN PUTE
00539 Rein Puten Bierschinken Pastete 1,8 kg
00540 Rein Puten Champignon Pastete 1,8 kg
00541 Rein Puten Flügelpastete 1,8 kg
00542 Rein Puten Herzpastete 1,8 kg
00549 Rein Puten Jagdwurst Pastete 1,8 kg
00538 Rein Puten Pastete mit Kräutern 1,8 kg
00537 Rein Puten Pastete mit Pistazien 1,8 kg
00553 Rein Puten Pastete nach Tiroler Art 1,8 kg
00545 Rein Putenjägerpastete 1,8 kg
BRÜHWURST - GEFLÜGEL - SPEZIALITÄTEN
00374 Gourmet Puten-Bierschinken mit Brokkoli 2,0 kg
00385 Putenkrakauer mit gr. Pfeffer 1,8 kg
00465 Puten-Spargel-Pastete 1,5 kg
AUFSCHNITT SPEZIALITÄTEN SCHWEIN - BRATEN
00413 Delikatess Kräuterbraten 2,0 kg
00415 Delikatess Pfefferbraten 2,0 kg
00416 Delikatess Paprikabraten 2,0 kg
00417 Delikatess Aalrauchbraten 2,0 kg
00431 Gourmet Paprikabraten aus der Oberschale 2,3 kg
Seite 19 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00432 Gourmet Knoblauchbraten aus der Oberschale 2,3 kg
00434 Gourmet Gyrosbraten aus der Oberschale 2,3 kg
00442 Gourmet Kräuterbraten aus der Oberschale 1,8 kg
00404 Del. Schweinekasseler gegart 2,0 kg
00448 gefülltes Kaiserfleisch 2,5 kg
00457 Schweinekrustenbraten 2,5 kg
00435 Jungschweinebraten grau 1,7 kg
00446 gefüllte Schweinefilets 1,0 kg
00436 Gourmet Pfefferbraten 2,3 kg
AUFSCHNITT SPEZIALITÄTEN SCHWEIN
Delikatess Knusperbauch ofengebacken 00144 1,3 kg *auf Vorbestellung*
00377 Gyros Bauch 1,5 kg
00362 Leberpastete im Speckmantel 2,1 kg
00380 Leberpastete im Speckmantel HM 2,1 kg
00260 Oldenburger Mett mit Käse 1,8 kg
00350 Zungenwurst 60 % 1,8 kg
00369 Zungenwurst in der Kunstbutte 2,0 kg
00418 Pikante Bauchrolle mit Senf 1,8 kg
00428 Kesselfleisch *auf Vorbestellung* 2,0 kg
00379 Flämischer Hackbraten 1,8 kg
00462 Kräuter Rolle 1,2 kg
Seite 20 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00488 Gefüllter Bauch „Römerbraten“ 2,2 kg
00483 Gourmet Wölkchenpastete 1,5 kg
00433 Gourmet Roulade mit Ei 1,8 kg
00483-1 Gourmet Wölkchen Pastete mit Käse 1,5 kg
00483-2 Gourmet Wölkchen Pastete mit Brokkoli 1,5 kg
00523 Gourmet Schweinefilet mit Frischkäsehaube 1,5 kg
00399 Schweinelachs im Frischkäsemantel „La Provence“ 1,8 kg
00482 Kasseler Zwiebelfleisch in feiner Marinade 1,2 kg
AUFSCHNITT - GEFLÜGEL - „PUTENBRUST“
00452 Edeltruthahnbrust mit Gemüse 1,8 kg
00451 Edeltruthahnbrust mit Spinat 1,8 kg
00411 Putenbrust geraucht rustikal 2,6 kg
00423 Putenbrust mit Curry 2,5 kg
00410 Putenbrust mit Paprika 2,6 kg
00534 Putensaftbrust vierkant 2,0 kg
00453 Truthahnbrust mit Rosmarin 2,5 kg
00412 Truthahnbrustfilet m.H.o.Kn. gegart u. geräuchert 3,2 kg
AUFSCHNITT SPEZIALITÄTEN GEFLÜGEL
00356 Bauernhackbraten 1/1 Stücke 3,1 kg
00491 Gourmet Putenfiletkochschinken 2,2 kg
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WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00483-3 Gourmet Wölkchenpastete mit Hähnchen 1,5 kg
00495 Hähnchenbrust mit Peppadew 2,0 kg
00393 Hähnchenbrustfilet roasted 1,6 kg
00468 Hähnchenformpastete 1,8 kg
00477 Hähnchenrolle 4-fach sortiert 1,2 kg
00443 Putenbrust gefüllt „Gärtnerin“ 1,8 kg
00439 Putenbrust gefüllt mit Brokkoli „Bäuerin“ 1,8 kg
00474 Putengrillbraten 1,8 kg
00156 Putenlachsschinken 1,0 kg
00445 Putenpastrami mit Dill 1,8 kg
00484 Truthahn Kochschinken 1,8 kg
00444-1 Truthahnbrust gefüllt mit Bierschinken 1,8 kg
00444-3 Truthahnbrust gefüllt mit Brokkoli 1,8 kg
00444-2 Truthahnbrust gefüllt mit Jagdwurst 1,8 kg
AUFSCHNITT SPEZIALITÄTEN RIND
00408 gek. Rinderzunge 1,2 kg
00463 American-Roast-Braten medium *auf Vorbestellung* 1,2 kg
00499 Rindersaft-Toastschinken vierkant 2,2 kg
SCHONKOST - RIND/KALB
00347 Rindfleischsülze 1/2 Stücke 1,8 kg
Seite 22 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00352 Corned Beef 2,0 kg
00383 Corned Beef „Schypke“ 1,8 kg
00503 Kalbfleisch in Aspik mit Champignons 1,8 kg
SCHONKOST - SCHWEIN
00505 Delikatess Eisbein in Aspik 1,8 kg
00510 Del. Schweinefleisch in Aspik 1,8 kg
00521 Schinken in Aspik mit Champignons 1,8 kg
00530 Schinkentorte mit Sahnemeerettich gefüllt 1,4 kg
00531 Schinkentorte mit Frischkäse 1,4 kg
00472 Schweinezunge in Aspik 1,8 kg
00511 Zwiebelfleisch in Aspik 1,2 kg
00514 Aspik Torte 1,2 kg
SCHONKOST - GEFLÜGEL
00392 Corned Turkey meat nach Art einer Rindfleischsülze 1,6 kg
00391 Corned Turkey meat in Aspik 1,6 kg
00500 Hähnchen in Aspik ohne Gemüseeinlage 1,8 kg
00502 Hähnchen in Aspik 1,8 kg
00518 Hähnchenfilet mit Brokkoli in Aspik 1,8 kg
00456 Hähnchenbrustfilet Hawaii in Aspik mit Mandarinen 1,3 kg
00508 Premium Hähnchenbrustfilet in Aspik mit Mandarinen 1,2 kg
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WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00459 Hähnchenbrustfilet Asia in Aspik 1,3 kg
00501 Puter in Aspik mit Champignons 1,8 kg
00509 Putenkeule Mexiko in Aspik 1,8 kg
SCHONKOST - FLEISCHLOS
00507 Edelgemüse in Aspik 1,8 kg
KOCHWURST
00550 Hausmacher Rotwurst 0,3 kg
00577 Fleischrotwurst „Lieber leicht“ 0,6 kg
01841 Hausmacher Rotwurst Kal. 60 0,5 kg
00568 Rotwurst in Blasen *auf Vorbestellung* 1,0 kg
00576 Rotwurst Kal. 60 0,6 kg
01575 Blutwurst Kal. 45 0,5 kg
00551 Hausmacher Leberwurst 0,4 kg
01840 Hausmacher Leberwurst Kal. 60 0,5 kg
00560 Gutsleberwurst im Golddarm grob 0,8 kg
01576 Gutsleberwurst fein Kal. 45 0,5 kg
00565 Deli Leberwurst grob „Die Herzhafte“ 0,8 kg
00571 Deli. Leberwurst grob „Lieber leicht“ 0,6 kg
00552 Delikatess Leberwurst fein DLG Gold 0,8 kg
00558 Kalbsleberwurst im Golddarm 125 g
Seite 24 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00559 Kalbsleberwurst im Golddarm 0,8 kg
00570 Deli. Leberwurst fein „Lieber leicht“ 0,6 kg
00580 Deli. Leberwurst fein im Golddarm 0,8 kg
00557 Sahneleberwurst fein im Fettdarm gewachst 1,0 kg
00567 Sahneleberwurst grob im Fettdarm gewachst 1,0 kg
00572 Sahneleberwurst mit Tomate 1,0 kg
00569 Sahneleberwurst Schnittlauch fein im Fettdarm 1,0 kg
00556 Trüffelleberwurst im Fettdarm gewachst *Saisonartikel* 1,0 kg
00543 Orig. Pfälzer Leberrolle 1,3 kg
00554 Orig. Pfälzer Leberwurst 0,6 kg
00581 Pommesche Gutsleberwurst fein 1,3 kg
00582 Pommersche Gutsleberwurst grob 1,3 kg
00588 Pommesche Gutsleberwurst mit Lauch 1,3 kg
00593 Pommersche Gutsleberwurst Apfel + Zwiebel 1,3 kg
00598 Hähnchenleberwurst 0,9 kg
00438 Kümmelmagen 1a 1,8 kg
00562 Bauernsülze 0,8 kg
00610 Schweinskopfsülze mit Petersilie Hausmarke 2,0 kg
00544 Zwieblinge gekocht 0,2 kg
00563 Gek. Zwiebelmettwurst 2 x 500 g
01843 Hausmacher Zwiebelmettwurst 0,5 kg
00561 Weißwurst im Ring 0,4 kg
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WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00595 Weckewerk *auf Vorbestellung* 3,0 kg
00547 Putenrotwurst mit Brustfleisch 2,0 kg
WÜRSTCHEN
00667 Currywurst HM in zarter Eigenhaut 10 x 180 g
00686 Bockwurst „Grischke“ Atmos 10 x 100 g
00696 Bockwurst „Grischke“ Atmos 10 x 120 g
00677 Riesenbockwurst „Grischke“ Atmos 5 x 160 g
00690 Riesenbockwurst „Grischke“ Atmos 5 x 180 g
00686-1 Bockwurst (A) 10 x 100 g
00686-3 Bockwurst (A) 10 x 150 g
00686-4 Bockwurst (A) 10 x 180 g
Bockwurst Hausmarke (H) 00697 10 x 80 g *auf Vorbestellung, 5 Tage Bestellvorlauf* Bockwurst Hausmarke (H) 00698 10 x 100 g *auf Vorbestellung, 5 Tage Bestellvorlauf* Bockwurst Hausmarke (H) 00671 10 x 150 g *auf Vorbestellung, 5 Tage Bestellvorlauf* Bockwurst Hausmarke (H) 00699 10 x 180 g *auf Vorbestellung, 5 Tage Bestellvorlauf*
00653 Schlesische Bockwurst grob vac. 5 x 120 g
00653-1 Schlesische Bockwurst grob vac. 5 x 100 g
00694 Schlesische Bockwurst grob 10 x 100 g
00672 Wiener Atmos 10 x 80 g
00673 Wiener Atmos 20 x 50 g
00676 Geflügel Wiener Atmos 10 x 90 g
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WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00650 Orig. Thüringer Brawurst vac. *auf Vorbestellung* 6 x 120 g
00670 Bratwurst „Grischke“ 6 x 100 g
00670-1 Bratwurst „Grischke“ lose 100 g
00670-10 Bratwurst Hausmarke 10 x 100 g
00684 Riesenbratwurst 10 x 180 g
00660 Krakauer roh vac. 5 x 80 g
00682 Käsegriller *Saisonartikel* 1.000 g
00655 Mettenden Westf. Art vac. 10 x 100 g
00688 Deichwürmer Pfefferbeißer Art 10 x 50 g
00695 Thüringer Stifte 6 x 50 g
00654 Fleischwurst im Ring 600 g
00607 Weißwurst in der Lake 1,75 kg
00275 Bregenwurst im Ring frisch vac. *Saisonartikel* 2 x 160 g
00281 Bregenwurst im Ring geräuchert vac. *Saisonartikel* 2 x 160 g
DOSEN/GLÄSER/SCHALEN
00515 Kaisersülze in der Schale 3,2 kg
00614 Corned Beef in der Dose 1,5 kg „Schypke“ 1,5 kg
00615 Corned Beef in der Dose mit gr. Pfeffer „Schypke“ 1,5 kg
00616 Heidefrühstück in der Schale 1,5 kg
00659 Sülzkotelett in Aspik 0,11 kg
00625 Tellerpastete fein mit grünem Pfeffer 2,0 kg
Seite 27 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00631 Tellerpastete fein mit Preiselbeeren 2,0 kg
00617 Eisbein mit Mett im Glas 6 x 480 g/Krt
00634 Dicke Rippe im Glas 6 x 480 g/Krt
00619 Corned Beef im Glas 12 x 180 g/Krt
00621 Hausm. Sülze im Glas 12 x 180 g/Krt
00635 Hausm. Blutwurst im Glas 12 x 180 g/Krt
00646 Gek. Schweinemett im Glas 12 x 180 g/Krt
00648 Hausm. Leberwurst im Glas 12 x 180 g/Krt
00649 Zwiebelleberwurst im Glas 12 x 180 g/Krt
DOSENWURST 300 G
00629-31 Leberwurst 300 g
00629-32 Rotwurst 300 g
00629-33 Weißwurst 300 g
00629-34 Schwartenwurst 300 g
00629-35 Mett gekocht 300 g
00629-36 Mett mit Schnauze 300 g
00629-37 Jagdwurst 300 g
00629-38 Sülze 300 g
DOSENWURST 200 G
00629-21 Leberwurst 200 g
Seite 28 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN AM STÜCK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung ca. Stückgewicht
00629-22 Rotwurst 200 g
00629-23 Weißwurst 200 g
00629-24 Schwartenwurst 200 g
00629-25 Mett gekocht 200 g
00629-26 Mett mit Schnauze 200 g
00629-27 Jagdwurst 200 g
Seite 29 ttt FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN GESCHNITTEN GV-PACK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
SCHINKENARTIKEL - ROHSCHINKEN
Graved Lachsfleisch 01333 500 g Scheibengewicht ca. 14 g x 35 Sch/Pck Delikatess Lachsschinken 01334 500 g Scheibengewicht ca. 12 g x 40 Sch/Pck Dielenschinken 01343 500 g Scheibengewicht ca. 15 g x 35 Sch/Pck Frühstücksschinken 01344 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Schwarzwälder Schinken 01470 500 g Scheibengewicht ca. 16 g x 31 Sch/Pck Span. Serranoschinken 01483 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x ca. 30 Sch/Pck Schinkenspeck mager 01487 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Kernschinken geräuchert 01530 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 30 Sch/Pck
SCHINKENARTIKEL - KOCHSCHINKEN
Gek. Hinterschinken Kal. 130 01465 500 g Scheibengewicht ca. 25 g x 20 Sch/Pck Gek. Hinterschinken Kal. 100 01478 500 g Scheibengewicht ca. 17,8 g x 28 Sch/Pck Gek. Hinterschinken I a Kal. 120 01460 500 g Scheibengewicht ca. 20 g x 25 Sch/Pck Gek. Hinterschinken I a Kal. 135 01464 500 g Scheibengewicht ca. 25 g x 20 Sch/Pck Gek. Hinterschinken Kal. 135 01463 500 g Scheibengewicht ca. 25 g x 20 Sch/Pck Gek. Hinterschinken Kal. 150 01461 500 g Scheibengewicht ca. 28 g x 18 Sch/Pck Hinterkochschinken vierkant 01474 500 g Scheibengewicht ca. 25 g x 20 Sch/Pck
SCHINKENARTIKEL - SCHINKENWÜRFEL - ROH
01467 Schinkenwürfel roh 6 x 6 ger. GV-Pck 1.000 g
01456 Schinkenwürfel roh 6x6 HM ger. GV-Pck 2.500 g
Seite 31 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN GESCHNITTEN GV-PACK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
01450 Schinkenwürfel roh 6 x 6 ger. GV-Pck (M) 2.500 g
01469 Schinkenwürfel roh 6 x 6 unger. GV-Pck 2.500 g
Fetter Speck gewürfelt 01480 ca. 2.500 g *auf Vorbestellung*
SCHINKENARTIKEL - WÜRFEL/RASPEL/STREIFEN - GEKOCHT
01466 Hinterschinkenwürfel gekocht Atmos 1.000 g
Gek. Hinterschinken geraspelt GV-Pack 01472 500 g *auf Vorbestellung* Gek. Hinterschinken in Streifen vac. 01481 2.500 g *auf Vorbestellung*
DAUERWURST - SCHWEIN
Salami spezial 01449 500 g Scheibengewicht ca. 10 g x 50 Sch/Pck Landsalami 01550 500 g Scheibengewicht ca. 10 g x 50 Sch/Pck Landsalmi 01550-7 500 g Scheibengewicht ca. 7 g x 71 Sch/Pck Salami I a 01551 500 g Scheibengewicht ca. 10 g x 50 Sch/Pck Sommerwurst I a 01553 500 g Scheibengewicht ca. 8,5 g x 60 Sch/Pck Salami Kal. 90 01312 500 g Scheibengewicht ca. 11 g x 44 Sch/Pck Salami HM Kal. 80 01314 500 g Scheibengewicht ca. 10 g x 50 Sch/Pck Salami HM Kal. 100 01318 500 g Scheibengewicht ca. 14 g x 35 Sch/Pck Katenrauchwurst I a 01303 500 g Scheibengewicht ca. 10 g x 50 Sch/Pck Cervelatswurst I a 01304 500 g Scheibengewicht ca. 10 g x 50 Sch/Pck Salami I a Brotform 01313 500 g Scheibengewicht ca. 20 g x 26 Sch/Pck Salami Blütenform 01452 500 g Scheibengewicht ca.10 g x 50 Sch/Pck
Seite 32 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN GESCHNITTEN GV-PACK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung Plockwurst I a 01306 500 g Scheibengewicht ca. 10 g x 50 Sch/Pck Pfeffersalami I a 01307 500 g Scheibengewicht ca.10 g x 50 Sch/Pck Pfeffersalami Blütenform 01451 500 g Scheibengewicht ca.10 g x 50 Sch/Pck Käsesalami 1a 01308 500 g Scheibengewicht ca. 10 g x 50 Sch/Pck Pepperonisalami Kal. 38 *auf Vorbestellung* 01301 500 g Scheibengewicht ca. 7 g x 70 Sch/Pck
01546 Orig. italienische Salami "Spianata Romana" 300 g
01329 Salami gewürfelt AVP 500 g
DAUERWURST - GEFLÜGEL
Truthahnsalami I a mit 10% Pflanzenfett GV-Pck 01315 500 g Scheibengewicht ca. 8 g x 60 Sch/Pck Truthahnsalami GV-Pack 01325 500 g Scheibengewicht ca.10 g x 50 Sch/Pck Truthahnsalami I a m. 10% Rinderfett Kal . 100 01317 500 g Scheibengewicht ca. 13 g x 40 Sch/Pck
BRÜHWURST - SCHWEIN - AUFSCHNITT
Bierschinken 01536 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Bierwurst 01537 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Jagdwurst 01532 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Schinkenwurst/Lyoner 01411 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Mortadella mit Pistazien 01539 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Mortadella mit Champignons 01540 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Paprika Lyoner 01413 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck Fleischwurst (Schinkenwurst) 01522 750 g Scheibengewicht ca. 75 g x 10 Sch/Pck
Seite 33 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN GESCHNITTEN GV-PACK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung Fleischkäse fein 01573 500 g Scheibengewicht ca. 23 g x 22 Sch/Pck Fleischkäse 01527 720 g Scheibengewicht ca. 90 g x 8 Sch/Pck Fleischkäse 01523 750 g Scheibengewicht ca. 75 g x 10 Sch/Pck
01430 Fleischwurst in Streifen Atmos 800 g
BRÜHWURST - SCHWEIN - PASTETEN
Imit. Wildpastete 01401 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 29 Sch/Pck Schinkenpastete 01402 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 29 Sch/Pck Kräuterschinkenpastete 01571 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 29 Sch/Pck Champignonpastete 01403 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 29 Sch/Pck Paprikapastete 01570 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 29 Sch/Pck Filetpastete 01572 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 29 Sch/Pck
BRÜHWURST - GEFLÜGEL - AUFSCHNITT - PASTETEN
Truthahn Jagdwurst rein Geflügel 01362 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 30 Sch/Pck Puten Lyoner rein Pute Kal. 105 01525 500 g Scheibengewicht ca. 14,7 g x 34 Sch/Pck Puten Jagdwurst rein Pute Kal. 105 01544 500 g Scheibengewicht ca. 14,7 g x 34 Sch/Pck Puten Bierschinken rein Pute Kal. 105 01545 500 g Scheibengewicht ca. 14,7 g x 34 Sch/Pck Truthahn Mortadella rein Geflügel 01361 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 30 Sch/Pck Truthahnbierschinken rein Geflügel 01363 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 30 Sch/Pck Truthahn Kräuterpastete rein Geflügel 01371 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 30 Sch/Pck Truth. Gemüsepastete rein Geflügel 01379 500 g Scheibengewicht ca. 21 g x 24 Sch/Pck
Seite 34 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN GESCHNITTEN GV-PACK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
AUFSCHNITT SPEZIALITÄTEN SCHWEIN
Bacon mager GV -Pck 01440 1.000 g Scheibengewicht ca. 16,5 g x 60 Sch/Pck Rauchlachsfleisch 01488 500 g Scheibengewicht ca. 13 g x 40 Sch/Pck Kasseler Braten 01431 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 30 Sch/Pck Kasseler gegart GV-Pck 01491 500 g Scheibengewicht ca. 12,5 g x 40 Sch/Pck Kasseler gegart 01491-1 ca. 480 g 6 x ca. 80 g Kasseler gegart Kal. 95 01491-2 500 g Scheibengewicht ca. 14,7 g x 34 Sch/Pck Burgunderschinken 01565 500 g Scheibengewicht ca. 25 g x 20 Sch/Pck Schinken gegart Gyros Art 01567 500 g Scheibengewicht ca. 25 g x 20 Sch/Pck Pfefferschinken 01562 500 g Scheibengewicht ca. 25 g x 20 Sch/Pck Schweinekrustenbraten 01335 500 g Scheibengewicht ca. 25 g x 20 Sch/Pck Jungschweinebraten 01564 500 g Scheibengewicht ca. 13 g x 40 Sch/Pck
AUFSCHNITT SPEZIALITÄTEN GEFLÜGEL
Putenbrust geraucht 01485 500 g Scheibengewicht ca. 20 g x 25 Sch/Pck Putenbrust Paprika 01377 500 g Scheibengewicht ca. 15 g x 33 Sch/Pck Putengrillbraten 01486 500 g Scheibengewicht ca. 16 g x 32 Sch/Pck Truthahn Backschinken 01489 500 g Scheibengewicht ca. 20 g x 26 Sch/Pck
01471 Truthahnbrust geraspelt 500 g
SCHONKOST
Corned Turkey GV-Pck 01396 500 g Scheibengewicht ca. 15 g x 33 Sch/Pck
Seite 35 FRISCHWAREN TIERISCH
WURSTWAREN GESCHNITTEN GV-PACK
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung Edelgemüse in Aspik GV – Pck 01391 500 g Scheibengewicht ca. 20 g x 26 Sch/Pck Hähnchen in Aspik GV-Pck 01367 500 g Scheibengewicht ca. 20 g x 26 Sch/Pck Kalbfleisch in Aspik GV-Pck 01397 500 g Scheibengewicht ca. 17 g x 30 Sch/Pck Puter in Aspik GV-Pck 01366 500 g Scheibengewicht ca. 20 g x 26 Sch/Pck
KOCHWURST
Deutsches Corned Beef Kal. 110 01533 500 g Scheibengewicht ca. 19,2 g x 26 Sch/Pck Landrotwurst 01534 500 g Scheibengewicht ca. 18 g x 28 Sch/Pck
Seite 36 FRISCHWAREN TIERISCH
CONVENIENCE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Pack.
SCHWEIN
00830 Pfannenfrikadelle GV-Pck 15 x 125 g
00848 Pfannenfrikadelle GV-Pck 10 x 160 g
00834 Bauernfrikadelle GV-Pck 10 x 100 g
00840 Frikadellen GV-Pck 14 x 100 g
00844 Frikadelle GV-Pck *auf Vorbestellung* 5 x 100 g
00866 Mini Frikadelle 68 x 15 g
00821 Oma´s Frikadellen "unsere Besten" 14 x 100 g
00845 Frikadellen spezial GV-Pck 14 x 100 g
00846 Fleischer Frikadellen grob GV-Pck 14 x 100 g
00847 Fleischer Frikadellen grob GV-Pck 10 x 150 g
00849 Gyros Burger GV-Pck 2 Btl. pro Karton 18 x 75 g
00820 Gyros-Geschnetzeltes gebraten ca. 1.000 g
00837 Schweineschnitzel paniert und gebraten, GV-Pck 7 x 145 g
Oma´s Schweine-Schnitzel pan., gebr. 00822 5 x ca.120 g *bald im Sortiment*
00825 XXL Riesen-Hacksteak 10 x 110 g
00826 American Rip-Hacksteak 10 x 100 g
00827 Mini-Haxen gebraten 7 x 230 g
Pulled Pork 00851 ca. 750 g mariniertes Schweinefleisch gegart, geräuchert und gerissen
GEFLÜGEL
00850 Hähnchen Schnitte GV-Pck 8 x 125 g
Seite 37 FRISCHWAREN TIERISCH
CONVENIENCE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Pack.
00854 Hähnchen Schnitzel GV-Pck *auf Vorbestellung* 12 x 125 g
00835 Hähnchenbrustfilet gebraten GV-Pck 1.000 g
00839 Mini-Hähnchenfilet gebraten 1.000 g
Chicken-Nuggets 00812 36 x 25 g gewürzt, paniert und gebraten
00842 Putenschnitzel paniert und gebraten GV-Pck 8 x 125 g
Seite 38 Käse Seite 41-42
Käse FRISCHWAREN geschnitten FRISCHWAREN Seite 43-44 SeiteSeite 51-7441-66
Molkerei- produkte Seite 45-46
Salate/ Aufstriche/ Antipasti/ Dessert/Fisch Seite 47-54
Remoulade/ Dressing Seite 55
Frischgemüse Seite 57
Eiprodukte Seite 59
Sonstige Snack- rohstoffe Seite 61-63
Getränke Seite 65-66
FRISCHWAREN
KÄSE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
KÄSE AM STÜCK
00701 Butterkäse 45 % ca. 3 kg
00702 Leerdamer 45 % ca 12 kg
00704 Edamer 40 % ca. 3 kg
00711 Gouda 45 % ca. 3 kg
00718 Benjamin Gouda 48 % ca. 3 kg
00713 Lindenberger 45 % ca. 2,5 kg
00715 Allgäutaler 45 % ca. 3 kg
00738 Burlander 45 % ca. 3 kg
00745 Tilsiter 45 % ca. 3 kg
00748 Höhlenkäse 50 % ca. 3,5 kg
00770 Grünländer 48 % ca. 3 kg
00771 Grünländer leicht ca. 3 kg
00759 Mozzarella „Hausmarke“ (Z) 1 kg
00763 Mozzarella (M) 1 kg
00764 Mozzarella 125 g
WEICHKÄSE
00712 Franz. Brietorte 50 % ca. 3 kg
00749 Pave Val de Saone 50 % ca. 1,4 kg
00709 Bavaria Blu 70 % ca. 1,7 kg
00723 Bonifaz Knoblauch ca. 1,5 kg
Seite 41 FRISCHWAREN
KÄSE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
00723-1 Bonifaz Pfeffer ca. 1,5 kg
00729 Cambozola 70 % ca. 2,2 kg
FRISCHKÄSE
00493 Peppadew mit Frischkäse ca. 1,2 kg
00716 Exquisa Frischkäse Doppelrahm Natur 1,5 kg
01868 Frischkäse natur 5 kg
00714 Frischkäse Farmi 70 % 200 g
Seite 42 FRISCHWAREN
KÄSE GESCHNITTEN
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Pack.
KÄSE GESCHNITTEN
Edamer 40 % Fett i. Tr. 00720 500 g GV-Pck 10x10 cm gefächert ca. 20 g/Scheibe Gouda 48 % Fett i. Tr. (H) 00724 500 g GV-Pck 10x10 cm gestapelt ca. 20 g/Scheibe Gouda 48 % Fett i. Tr. 00725 500 g GV-Pck 10x10 cm gestapelt ca. 20 g/Scheibe Gouda 48 % Fett i. Tr. 00726 500 g GV-Pck 10x10 cm gefächert ca. 20 g/Scheibe Gouda 48 % Fett i. Tr. 00727 1000 g GV-Pck 10x10 cm gestapelt ca. 20 g/Scheibe Gouda 48 % Fett i. Tr. 00728 500 g GV-Pck 10x15 cm gestapelt ca. 30 g/Scheibe Gouda "Milram" 48% Fett i. Tr. 00734 1000 g GV-Pck gestapelt ca. 25 g/Scheibe, 2 x 20 Sch/Pkg Gouda "Milram" 48% Fett i. Tr. 00735 1000 g GV-Pck gefächert ca. 20 g/Scheibe, 2 x 25 Sch/Pkg Tilsiter 00740 500 g GV-Pck 10x10 cm gefächert ca. 20 g/Scheibe Brennesselkäse 50 % Fett i. Tr. 00742 500 g GV-Pck 10x10 cm gefächert ca. 20 g/Scheibe Maasdamer 45 % Fett i. Tr. 00743 500 g GV-Pck 10x10 cm gefächert ca. 20 g/Scheibe Butterkäse 45 % Fett i. Tr. 00744 500 g GV-Pck 10x10 cm gefächert ca. 20 g/Scheibe Emmentaler 45 % Fett i. Tr. 00785 500 g GV-Pck 10x10 cm gefächert ca. 20 g/Scheibe Mozzarella 44 % Fett i. Tr. 00765 200 g GV-Pck Scheibengewicht ca. 20 g x 10 Sch/Pck Mozzarella 45 % Fett i. Tr. (Vorbestellung) 00760 2 x 250 g Pck Scheibengewicht ca. 16 g x 31 Sch/Pck
KÄSE GERIEBEN/GEWÜRFELT/GERASPELT
00800 Gouda gerieben HM 48% F.i.Tr. 2 kg/Beutel
00801 Gouda gerieben HM 48% F.i.Tr. 1 kg/Beutel
00736 Gouda Würfel (Vorbestellung) 5kg/Beutel
00804 Grana Padano Flakes 100 g/Pkg
Seite 43
FRISCHWAREN
MOLKEREIPRODUKTE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Krt/Pck
FETTE
09013 Portionsmargarine 20 g 120 Stck
09008 Pflanzenmargarine Goldquell 2 kg
09011 Butter 250 g 250 g
09014 Portionsbutter 20g 100 Stck
MILCHPRODUKTE
09018 Debic Sprühsahne gesüßt 700 ml
09019 Debic Sprühsahne ungesüßt 700 ml
09020 H-Schlagsahne 30 % 1 Liter
09021 Sahne 30 % 1,75 L
09024 H-Milch 1,5 % 1 Liter
09023 Vollmilch 3,5 % 1 Liter
09026 Vollmilch 3,5 % 5 Liter
09025 Frischmilch 3,5 % *auf Vorbestelllung* 1 Liter
09010 Kondensmilch 7,5 % 1 Liter
09009 Kaffeesahne 10 % 1 Liter
09036 Kakao Trunk 0,5 L Tetra Pack 20 Stck
09038 Kakao Trunk 0,5 L 12 Flaschen/Gebinde
09039 Erdbeer Milchmix 0,5 L 12 Flaschen/Gebinde
09040 Vanilla Milchmix 0,5 L 12 Flaschen/Gebinde
09041 Sterilmilch 35 % 0,5 L 12 Flaschen/Gebinde
Seite 45
FRISCHWAREN
SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
ANTIPASTI „KÜHLMANN“
Antipasti Misto Olive 01263 1.500 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Antipasti Misto Rhodos 01255 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Cocktailtomaten 01256 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Gefüllte Frischkäsechampignons 01020 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Gefüllte rote Peperoni 01025 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Sonnengetr. italienische Tomaten 01026 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Peppadews 01028 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Grüne würzige scharfe Peperoni 01029 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Grüne Oliven mit Käsefüllung 01030 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Pikante kleine Florini 01031 1.000 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
KOHL- UND KARTOFFELSALATE „KÜHLMANN“
00946 Oma `s Krautsalat 1 kg/Schale /-3/-5 KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf 3 kg/Eimer/ 5 kg/Eimer 00883 Kartoffelsalat Hausfrauenart 1 kg/Schale /-3 KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf 3 kg/Eimer 00956 Oma `s Kartoffelsalat 1 kg/Schale /-3 KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf 3 kg/Eimer 00957 Speckkartoffelsalat 1 kg/Schale /-3 KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf 3 kg/Eimer Berliner Kartoffelsalat 01042 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Coleslaw 01015 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
NUDEL- UND KÄSESALATE „KÜHLMANN“
00958 Nudelsalat Hausfrauenart 1 kg/Schale /-3 KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf 3 kg/Eimer
Seite 47 FRISCHWAREN
SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung Griechischer Salat 01009 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Hirtensalat Arkadien 00877 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Berner Käsesalat 00879 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Bauernsalat mit Fetakäse 00953 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Schäfersalat 00975 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
GEMÜSESALATE „KÜHLMANN“
Möhrensalat 00862 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Del.Salat nach Waldorfart 00868 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Farmersalat Premium 00871 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Gurkensalat 00872 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Maissalat 00936 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Pilzsalat 00943 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Toskaner Lauchsalat 00954 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Brokkolisalat 00955 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Amerikanischer Rohkostsalat 00964 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Lauch-Schinkensalat 01039 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Friesischer Bohnensalat 00991 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Astoria Salat Waldorfart 01013 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
GEFLÜGEL- UND EIERSALATE „KÜHLMANN“
Geflügelsalat Tivoli 00874 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
Seite 48 FRISCHWAREN
SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung Eiersalat 00972 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Eiersalat Mailänder Art 00886 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
FLEISCHSALATE „KÜHLMANN“
Fleischsalat Exquisit 00876 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Sächsischer Rindfleischsalat 00970 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Teufelsalat 01027 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
FISCHSALATE „KÜHLMANN“
Heringssalat rot Oslo 00887 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Hamburger Heringstopf 00888 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Göteborger Matjestopf 00889 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Sylter Heringstopf 00890 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Matjeshappen in Kräuterrahm 00891 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Dillhappen 00893 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Krabbencocktail Alexis 00913 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Heringssalat weiß 00981 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Gambas in Dill 00987 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Gambas in Frischem Knoblauch 00989 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Gabelrollmöpse 01002 1.150 g/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Bratheringsröllchen 01004 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Gambas in Aioli 01017 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
Seite 49 FRISCHWAREN
SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung Matjes Salat 01019 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Riesengarnelen in Aioli 01034 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
600 G EIMER „KÜHLMANN“
Krautsalat mit frischer Paprika 01070 600 g/Eimer KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Omas Kartoffelsalat mit Ei & Gurke 01071 600 g/Eimer KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Speckkartoffelsalat 01073 600 g/Eimer KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Omas Nudelsalat 01072 600 g/Eimer KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Tzatziki mit frischen Gurken 01074 600 g/Eimer KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
CREMES, DIPS & TOPPINGS „KÜHLMANN“
Frischkäsecreme Bärlauch 00931 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Frischkäsecreme Paprika 00933 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Senf - Honig Creme 00932 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Pikante Tomaten Basilikum-Creme 00934 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Joghurt-Creme-Dip 00930 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
DESSERTS „KÜHLMANN“
Eckernförder Rote Grütze 00921 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Tropic Dessert 00922 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Weißes Mousse 00927 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf Obstsalat mit frischen Früchten 00952 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
Seite 50 FRISCHWAREN
SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung Quark Creme Mandarin 00995 1 kg/Schale KÜHLMANN 48 Std. Bestellvorlauf
* Gerne senden wir Ihnen auch den aktuellen Katalog der Firma Kühlmann zu!
KOHL- UND KARTOFFELSALATE „POMBERG“ Kartoffelsalat mit 01105 1 kg/Schale /-3/-5 Ei/Gurke/Zwiebeln/Mayonaise 3 kg/Eimer/ 5 kg/Eimer POMBERG 48 Std. Bestellvorlauf 01103 Speckkartoffelsalat mit Eigelb/Essig/Öl 1 kg/Schale /-3/-5 POMBERG 48 Std. Bestellvorlauf 3 kg/Eimer/ 5 kg/Eimer Weißkrautsalat in Dill mit Mayonaise 01132-3 3 kg/Eimer POMBERG 48 Std. Bestellvorlauf 1 kg/Schale 01133 Nordd. Krautsalat mit Paprika 3 kg/Eimer/ 5 kg/Eimer /-3/-5/-10 POMBERG 48 Std. Bestellvorlauf 10 kg/Eimer
NUDEL- UND KÄSESALATE „POMBERG“
01110 Nudelsalat 1 kg/Schale /-3/-5 Erbsen/Karotten/Gurke/Zwiebeln/Mayonaise 3 kg/Eimer/ 5 kg/Eimer
GEMÜSESALATE „POMBERG“
Farmersalat 01135-3 3 kg/Eimer POMBERG
GEFLÜGEL- UND EIERSALATE „POMBERG“
Geflügelsalat 01186 1 kg/Schale POMBERG
FLEISCHSALATE „POMBERG“
Fleischsalat 01187 1 kg/Schale POMBERG
Seite 51 FRISCHWAREN
SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
FISCHSALATE „POMBERG“
Heringssalat rot 01188 1 kg/Schale POMBERG
CREMES, DIPS & TOPPINGS „POMBERG“
01257 Tzatziki 1 kg/Schale /-3/-5 POMBERG 3 kg/Eimer/ 5 kg/Eimer
CREMES, DIPS & TOPPINGS „GROSSMANN“
01045 Joghurt-Creme-Aufstrich 1,5 kg/Schale /-5 GROSSMANN 5 kg/Eimer Ananas Apfel Sandwich Aufstrich (Vorbest.) 01054 1,5 kg/Schale GROSSMANN Cheese Cream Kräuter Aufstrich (Vorbest.) 01055 1,5 kg/Schale GROSSMANN Geflügel Honig Senf Aufstrich (Vorbest.) 01056 1,5 kg/Schale GROSSMANN Chicken Tikka Aufstrich (Vorbest.) 01059 1,5 kg/Schale GROSSMANN Cheese Cream Paprika Aufstrich (Vorbest.) 01060 1,5 kg/Schale GROSSMANN Ei Sandwich Aufstrich (Vorbest.) 01063 1,5 kg/Schale GROSSMANN
AUFSTRICHE „DELIKANT“
Sonnengetrocknete Tomaten-Hälften 01864 250 g/Schale DELIKANT Leichter Gemüseaufstrich 01873 500 g/Schale DELIKANT Dijon-Creme 01859 500 g/Schale DELIKANT Süße Senfcreme 01860 500 g/Schale DELIKANT Basilikum-Creme 01862 500 g/Schale DELIKANT Olive Basilikum Parmesan Creme 01869 500 g/Schale DELIKANT
Seite 52 FRISCHWAREN
SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung Tomatencreme 01865 500 g/Schale DELIKANT Jalapenoscreme 01893 500 g/Schale DELIKANT Brotaufstrich Thunfisch 01872 500 g/Schale DELIKANT Feigen Honig Senf Creme 01866 500 g/Schale DELIKANT Joghurt-Rahm-Aufstrich getr. 01874 500 g/Schale Tomate & Basilikum DELIKANT Joghurt-Rahm Schnittlauch & Petersilie 01894 500 g/Schale DELIKANT Joghurt-Rahm Caesars 01858 500 g/Schale DELIKANT Joghurt-Rahm Gurke & Meerrettich 01898 500 g/Schale DELIKANT Pesto Rosso No. 5 01892 500 g/Schale DELIKANT Nuss-Pesto 01863 500 g/Schale DELIKANT Pesto Genovese 01871 500 g/Schale DELIKANT Spargelpesto 01897 500 g/Schale DELIKANT Bruschetta, backstabil 01861 500 g/Schale DELIKANT BarbecueSauce Spread 01899 500 g/Schale DELIKANT Farmersalat in Streifen 01895 500 g/Schale DELIKANT Joghurt-Rahm Caesars 01876 5 kg/Eimer DELIKANT Pesto Rosso 01892-5 5 kg/Eimer DELIKANT Olive Basilikum Parmesan Creme 01869-5 5 kg/Eimer DELIKANT Leichter Gemüseaufstrich 01873-5 5 kg/Eimer DELIKANT
FLEISCHSALAT „GRISCHKE“
01261 Premium Fleischsalat 1 kg
Seite 53 FRISCHWAREN
SALATE/AUFSTRICHE/ANTIPASTI/DESSERT/FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
FISCH
Räucherlachs geschnitten 01699 500 g Scheibengewicht 30 g egalisiert, mit Trennfolie
01697 Räucherlachs geschnitten 1 kg
Seite 54 FRISCHWAREN
REMOULADE/DRESSING
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt
REMOULADE
00902 Remoulade HM 50 % 875 ml
01044 Delikatess Remoulade 54 % 1,5 kg/Schale
00904 Remoulade 80 % 2,5 kg/Eimer
00900 Premium Remoulade 50 % 3 kg/Eimer
00908 Remoulade 50 % 5 kg/Eimer
09005 Mayonnaise 875 ml
00911 Mayonnaise 50 % 5 kg/Eimer
DRESSING
00917 Crema di Balsamico 500 ml
00906 Mango-Curry Sauce 220 ml
00912 Hot Chili Sauce 220 ml
00910 Süße Chilisauce 700 ml
00907 Asia Soße 2 Liter
00947 Kräuter Dressing 5 kg/Eimer
00948 Joghurt Dressing 5 kg/Eimer
00950 Thousand Island Dressing 5 kg/Eimer
00938 Kräuter Dressing 20 x 70 ml
00939 American Dressing 20 x 70 ml
00940 French Dressing 20 x 70 ml
00941 Joghurt-Kräuter-Dressing 20 x 70 ml
Seite 55 ttt FRISCHWAREN
FRISCHGEMÜSE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Packung
GEMÜSE
08180 Grillkartoffel 4 Stck/Pck
08961 Tomaten 6 kg
08962 Gurken 12 Stck
Seite 57 ttt FRISCHWAREN
EIPRODUKTE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt
EIER
01601 Eier in der Lake 60 Stck/Eimer
01602 Eier in der Lake 140 Stck/Eimer
01603 Frische Eier 360 Stck/Krt
01611 Eier gekocht & geschält Atmos 30 Stck/Btl
01608 Eier Freilandhaltung 30 Stck/Lage
01609 Schlemmerrührei - Eifix TK 1.000 g/Pkg
15079 2 Minuten Rührei Bodenhaltung TK 12 x 125 g/Krt
Seite 59 ttt FRISCHWAREN
SONSTIGE SNACKROHSTOFFE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt
PORTIONSWARE
09051 Portionsmarmelade (Maitre) gemischt 25 g 100 Stck/Krt
09061 Portionsmarmelade (Maitre) Kirsche 25 g 100 Stck/Krt
09062 Portionsmarmelade (Maitre) Himbeer 25 g 100 Stck/Krt
09063 Portionsmarmelade (Maitre) Erdbeer 25 g 100 Stck/Krt
09064 Portionsmarmelade (Maitre) Aprikose 25 g 100 Stck/Krt
09047 Portionsnutella 15 g 120 Stck/Krt
09048 Portionshonig 20 g 96 Stck/Krt
09052 Portionsketchup 15 ml 100 Stck/Btl
09053 Portionssenf 10 g 150 Stck/Btl
09054 Portionszitrone 4 ml 150 Stck/Btl
09094 Portionszucker "Coffee & Tea" 3,6 g 1.000 Stck/Krt
09055 Süßstoff 2er Päckchen 2.000 Stck/Krt
KETCHUP/MAYONNAISE/SENF
09001 Curry Ketchup 800 ml/Stck
09002 Tomaten Ketchup 1000 ml/Stck
09003 Senf 1000 ml/Stck
09005 Mayonnaise 875 ml/Stck
00911 Mayonnaise 50 % 5 kg/Eimer
Seite 61 FRISCHWAREN
SONSTIGE SNACKROHSTOFFE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt
ÖL
09081 Sonnenblumenöl 1 Liter/Fla
09087 Olivenöl 1 Liter/Fla
GEWÜRZE/SALZE/ZUCKER
09031 Röstzwiebeln 500 g/Pkg
09086 Pfeffer schwarz gemahlen 600 g/Dose
09080 Mozzarella Tomaten Salz 300 g/Stck
09082 Sonnen Jodsalz 500 g/Pkg
09083 Zucker lose 1 kg/Pkg
SAATEN
09073 Kürbiskerne 2,5 kg/Btl
09074 Kümmel 1 kg/Btl
09075 Sesam 2,5 kg/Btl
09076 Mohn 2,5 kg/Btl
09077 Sonnenblumenkerne 2,5 kg/Btl
GEMÜSE - KONSERVEN
09032 Cornichons 370 ml/Glas
09092 Gurken Küßchen 2.650 ml/Glas
Seite 62 FRISCHWAREN
SONSTIGE SNACKROHSTOFFE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt
09033 Zwiebel in Balsamessig 370 ml/Glas
09084 Kidney-Bohnen 850 ml/Dose
09085 Mais-Israel 850 ml/Dose
OBST - KONSERVEN
09035 Kirschkompott 600 ml/Glas
09034 Apfelkompott mit Stücken 370 ml/Glas
00951 Ananas-Scheiben 850 ml/Dose
FISCH - KONSERVEN
09070 Thunfisch in Öl 1.705 g/Dose
KLEINGEBÄCK
04000 Butterspritzgebäck 4 kg/Krt
04001 Nussplätzchen (Haselnuss-Taler) 4 kg/Krt
04002 Butter-Herzen 5 kg/Krt
04003 Vitalgebäck 7 kg/Krt
04009 ZB Spitzen Butter-S-Spritzgebäck 5 kg/Krt
Seite 63 ttt FRISCHWAREN
GETRÄNKE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt
FLASCHEN 0,5 L PET
81000 Coca Cola 12 x 0,5 L
81001 Coca Cola light 12 x 0,5 L
81002 Bonaqa Classic 12 x 0,5 L
81003 Fanta Orange 12 x 0,5 L
81004 Sprite 12 x 0,5 L
81005 Lift Apfelschorle 12 x 0,5 L
81012 Vio-Wasser 18 x 0,5 L
EISTEE 0,5 L TETRA PACK
Eistee Ananas Passionsfrucht 81013 12 x 0,5 L TeeGschwendner Eistee Minze Zitrone 81014 12 x 0,5 L TeeGschwendner Eistee Kirsch Banane 81015 12 x 0,5 L TeeGschwendner
TEE
Assam Tee schwarz 09100 20 Beutel TeeGschwendner Chai Tee 09101 20 Beutel TeeGschwendner Darjeeling Tee 09102 20 Beutel TeeGschwendner Earl Grey 09103 20 Beutel TeeGschwendner Englisch Breakfast Tee 09104 20 Beutel TeeGschwendner Gourmet Kräutertee 09105 20 Beutel TeeGschwendner Heiss und Innig Früchtetee 09106 20 Beutel TeeGschwendner
Seite 65 FRISCHWAREN
GETRÄNKE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt Jasmintee 09107 20 Beutel TeeGschwendner Kamillentee 09108 15 Beutel TeeGschwendner Marani Tee 09109 20 Beutel TeeGschwendner Minze Kräutertee 09110 20 Beutel TeeGschwendner Multivitamin Früchtetee 09111 20 Beutel TeeGschwendner Rooitea Sahne Caramel Tee 09112 20 Beutel TeeGschwendner
KAFFEE/KAKAO
09200 Jacobs Kaffee gemahlen 100 x 50 g
09201 Espresso Splended ganze Bohne 1.000 g
09202 Cafe Crema ganze Bohne 1.000 g
09203 Kaffee Hag 1,8 g 25 Stck
09037 Automatenkakao Choci 1 kg
Seite 66 FRISCHFLEISCHFRISCHFLEISCH Seite 6975-84-76
Frischfleisch Frischfleisch Seite 69Seite-76 77-84
FRISCHFLEISCH
FRISCHFLEISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung
SCHWEIN
05514/-1 Bauchscheiben Knoblauch gewürzt /vac.
05513/-1 Bauchscheiben natur /vac.
05515/-1 Bauchscheiben Paprika gewürzt /vac.
05390/-1 Burgunder Schinkenbraten /vac.
ganze Schnitzelstücke, aus Unterschale, Kugel, 05310/-1 Hüfte vac.
06670 Gulasch halb + halb
05480 Hintereisbein
05480-7 Hintereisbein gepökelt, vac.
05480-1 Hintereisbein vac.
05432/-1 Holzfällersteaks Knoblauch gewürzt vac.
05430/-1 Holzfällersteaks natur /vac.
05431/-1 Holzfällersteaks Paprika gewürzt /vac.
05170/-1 Kasseler Kotelett ohne Kamm /vac.
05210/-1 Kasseler Lachse ohne Filet /vac.
05220 Kasseler Rippenbraten
05180 Kasselernacken mit Knochen
05190/-1 Kasselernacken ohne Knochen /vac.
05206/-1 Lachssteaks Knoblauch gewürzt vac.
05205/-1 Lachssteaks natur vac.
05207/-1 Lachssteaks Paprika gewürzt /vac.
05104/-1 Nackensteaks Knoblauch gewürzt /vac.
Seite 69 FRISCHFLEISCH
FRISCHFLEISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung
05103/-1 Nackensteaks natur /vac.
05105/-1 Nackensteaks Paprika gewürzt /vac.
05105-10 Nackensteaks Paprika gewürzt, 10er/ Pack
05550 Rippchen II er / Spareribs
05550-4 Rippchen/Spareribs geschnitten + gewürzt
05550-2 Rippchen/Spareribs II er geschnitten
05550-3 Rippchen/Spareribs II er geschnitten + vac.
05550-6 Rippchen/Spareribs II er geschnitten, gewürzt
05570 S.-Rippchen II
05570-2 S.-Rippchen II geschnitten
05570-4 S.-Rippchen II geschnitten + gewürzt
05350/-1 Schinkenkrustenbraten vac.
05350-7 Schinkenkrustenbraten gepökelt, vac.
05350-8 Schinkenkrustenbraten geritzt, gepökelt, vac.
05460/-1 Schulterrollbraten /vac.
05460-4 Schulterrollbraten gewürzt
05460-5 Schulterrollbraten gewürzt vac.
05320/-1 Schweine Oberschale mit Deckel /vac.
05330/-1 Schweine Oberschale ohne Deckel /vac.
05560/-1 Schweine Rippenbraten ladenfertig vac.
05670/-1 Schweine Rouladen ca. 180 g /vac.
05325 Schweine-Unterschale
Seite 70 FRISCHFLEISCH
FRISCHFLEISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung
05510/-1 Schweinebauch ladenfertig /vac.
05520 Schweinebauch w. g.
05340/-1 Schweinefilet ohne Kopf ohne Kette /vac.
05360/-1 Schweinefiletköpfe vac.
05285/-1 Schweinegeschnetzeltes Gyros Art /vac.
05299/-1 Schweinegeschnetzeltes Natur (Schinken) /vac.
05290/-1 Schweinegeschnetzeltes Natur (Schulter) /vac.
05410/-1 Schweinegulasch vac.
05400/-1 Schweinehaxe vac.
05400-7 Schweinehaxe gepökelt, vac.
06585 Schweineknochen gesägt
05080/-1 Schweinekotelett ohne Nacken /vac.
05120/-1 Schweinelachse ohne Filet /vac.
05434/-1 Schweinelachsschnitzel ca. 120 g /vac.
05433/-1 Schweinelachsschnitzel ca. 160 g /vac.
05650/-1 Schweineleber /vac.
05650-2 Schweineleber geschnitten
05650-3 Schweineleber geschnitten + vac.
00299 Schweinemett frisch gewürzt
05090 Schweinenacken mit Knochen
05100/-1 Schweinenacken ohne Knochen /vac.
05150/-1 Schweinerücken mit Kette /vac.
Seite 71 FRISCHFLEISCH
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung
05291/-1 Schweineschnitzel a. d. Schinken 180 g /vac.
05426/-1 Schweineschnitzel Oberschale ca. 120 g /vac.
05425/-1 Schweineschnitzel Oberschale ca. 140 g /vac.
05424/-1 Schweineschnitzel Oberschale ca. 160 g /vac.
05423/-1 Schweineschnitzel Oberschale ca. 180 g /vac.
05450/-1 Schweineschulter schier /vac.
05440 Schweineschulter w. g.
05477/-1 Spießbraten im Netz /vac.
05479/-1 Spießbraten im Netz gefüllt /vac.
05479-4 Spießbraten im Netz gefüllt, gewürzt
05479-5 Spießbraten im Netz gefüllt, gewürzt, vac.
05477-4 Spießbraten im Netz gewürzt
05477-5 Spießbraten im Netz gewürzt vac.
05085 Stielkotelett ca. 200 g
05490/-1 Vordereisbein /vac.
RIND
06410/-1 Beinscheibe gesägt /vac.
06150-1 Bullen Brust vac.
06090/-1 Bullen Filet südamerikanisch /vac.
06085/-1 Bullen Filet /vac.
06170-1 Bullen Querrippe vac.
Seite 72 FRISCHFLEISCH
FRISCHFLEISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung
06080/-1 Bullenfilet deutsch /vac.
06380/-1 Dickes Bugstück /vac.
06370-9 Falsches Filet / Jungbulle
06370 Falsches Filet / Rind
06370-91 Falsches Filet vac. /Jungbulle
06370-1 Falsches Filet vac. /Rind
06670-1 Gulasch halb + halb vac.
06060-9 Jungbulle Roastbeef deutsch
06390-9 Jungbulle-Semerrolle
06400-9 Jungbullen -Tafelspitz
06150-9 Jungbullen Brust
06170-9 Jungbullen Querrippe
06260-9 Jungbullenbrust mit Knochen
06270-9 Jungbullenbug
06080-9 Jungbullenfilet deutsch
06581-9 Jungbullengulasch aus dem Vorderviertel
06580-9 Jungbullengulasch aus der Keule
06073-9 Jungbullenkamm schier
06180-9 Jungbullenkugel
06201-9 Jungbullenoberschale mit Deckel
06200-9 Jungbullenoberschale ohne Deckel
06210-9 Jungbullenunterschale
Seite 73 FRISCHFLEISCH
FRISCHFLEISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung
06150 Rinder Brust
06170 Rinder Querrippe
06400 Rinder- Tafelspitz
06260/-1 Rinderbrust ohne Knochen /vac.
06270 Rinderbug
06581 Rindergulasch aus dem Vorderviertel
06580/-1 Rindergulasch aus der Keule /vac.
06250 Rinderhack
06584 Rinderknochen gesägt
06586 Rinderknochen gesägt
06180/-1 Rinderkugel /vac.
06280-2 Rinderleber geschnitten
06280-3 Rinderleber geschnitten vac.
06280/-1 Rinderleber /vac.
06201 Rinderoberschale mit Deckel
06200/-1 Rinderoberschale /vac.
06225/-1 Rinderrouladen Oberschale ca. 150 g /vac.
06223/-1 Rinderrouladen Oberschale ca. 180 g /vac.
06205/-1 Rinderrouladen Unterschale ca. 150 g /vac.
06203/-1 Rinderrouladen Unterschale ca. 180 g /vac.
06390 Rindersemerrolle
06210/-1 Rinderunterschale /vac.
Seite 74 FRISCHFLEISCH
FRISCHFLEISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung
06340/-1 Rinderzunge frisch /vac.
06340-7 Rinderzunge gepökelt, vac.
06073/-1 Rindfleischkamm schier /vac.
06060/-1 Roastbeef deutsch /vac.
06072/-1 Roastbeef südamerikanisch /vac.
06070-1 Roastbeef vac.
06230 Sauerbraten
06390-1 Semerrolle vac.
06400-1 Tafelspitz vac.
KALB
09580/-1 Kalbs Oberschale /vac. (Vorbest.)
09090-1 Kalbsbraten schier vac. (Vorbest.)
LAMM
06730/-1 Lamm Filet /vac.
PUTE
10002 Putenbrust frisch ca. 10 kg/Krt
Poulardenbrust mit Haut o. Kn. frisch, 220/270 g 69401 5 kg/Krt (Vorbest.)
09800 Putenbrust frisch vac.
Seite 75 FRISCHFLEISCH
FRISCHFLEISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung
HÄHNCHEN
Hähnchenschenkel 240 -260 g frisch 69402 5 kg/Krt (Vorbest.) Hähnchen gesteckt 950 g gewürzt 69403 1 kg (Vorbest.)
Seite 76 TK Backwaren Seite 87-100TK Backwaren TIEFKÜHLTIEFKÜHL PRODUKTEPRODUKTE Seite 79-96 Seite 7987-128-115
TK Geflügel Seite 101-104 TK Geflügel Seite 97-98
TK Fleisch Seite 105-106 TK Fleisch Seite 99
TK Wild Seite 107-108 TK Wild Seite 101
TK Fisch Seite 109-110 TK Fisch Seite 103-104
TK Convenience TK Convenience Seite 111-118 Seite 105-110
TK Gemüse, TK Gemüse,Obst, Kartoffel- Produkte Obst, Kartoffel-Seite 111-114 Produkte Seite 119-124
TK Eis TK Eis Seite 115 Seite 125-128
TIEFKÜHLPRODUKTE
BACKWAREN
Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
LAUGENGEBÄCK VORGEGÄRT
07601 (8200035) Laugenbrezel 100 g 80 Stck
07615 Laugenbrezel Hausmarke geschnitten 100 g 72 Stck
07611 (8200390) Maxi-Laugenbrezel geschnitten 160 g 72 Stck
07605 Laugenzöpfle Hausmarke 120 g 50 Stck
07604 (8200043) Laugenstange 100 g 80 Stck
07612 (8200160) Laugenstange geschnitten 100 g 80 Stck
07606 Laugenstange Hausmarke "S" 100 g 80 Stck
07610 Laugenstange geschnitten Hausmarke "S" 100 g 80 Stck
07607 Laugenbrötchen 90 g 80 Stck
07619 Fußball Laugenbrötchen (fertig gebacken) 70 g 50 Stck
07608 (8200026) Laugenkrone 100 g 80 Stck
07616 Laugenecke 100 g 50 Stck
CROISSANTS VORGEGÄRT
07643 Butter-Croissant gebogen 25 % Butteranteil 80 g 120 Stck
07645 Butter-Croissant gebogen 25 % Butteranteil 65 g 70 Stck
Orig. Französische Butter-Croissant 07872 70 g 60 Stck 23 % Butteranteil
07641 Butter-Croissant mit Schokocreme 90 g 64 Stck
07639 (8200944) Schweizer Schokocreme Butter Croissant 100 g 64 Stck
Nuß-Nougat-Creme-Butter-Croissant 07629 100 g 64 Stck Dekor: gehobelte Nüsse
07630 (8200032) Nuß-Nougat-Creme-Butter-Croissant 100 g 64 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 79 TIEFKÜHLPRODUKTE
BACKWAREN
Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07631 Marzipan-Butter-Croissant 90 g 64 Stck
07632 Schinken-Käse Croissant 100 g 64 Stck
07649 Laugen-Butter Croissant, gebogen 80 g 120 Stck
07652 Butter-Schoko-Brötchen 90 g 64 Stck
07875 Orig. Französische Butter-Schokobrötchen 75 g 70 Stck
CROISSANTS UNGEGÄRT
07644 Butter-Croissant gerade 60 g 200 Stck
07620 Butter-Schoko-Brötchen 68 g 200 Stck
MINI-KLEINGEBÄCK
07673 Mini-Butter-Croissant ungegärt 20 g 225 Stck
07674 Mini-Butter-Schoko-Brötchen ungegärt 25 g 180 Stck
Orig. Franz. Mini-Butter-Croissant 07873 20 g 260 Stck vorgegärt Orig. Franz. Mini-Butter-Schokobrötchen 07876 28 g 260 Stck vorgegärt
WEIZENBRÖTCHEN Gourmet – Schnittbrötchen 07660 70 g 100 Stck auf der Steinplatte gebacken
07670 Bäckerbrötchen 65 g 100 Stck
07638 Bäckerbrötchen 80 g 100 Stck
07686 Kaiser Brötchen 70 g 100 Stck
07675 Schrippe „Hausmarke“ 70 g 100 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 80 TIEFKÜHLPRODUKTE
BACKWAREN
Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07672 Baguette Brötchen 60 g 100 Stck
07679 Baguette Brötchen [H] 95 g 80 Stck
07893 Baguette Brötchen [K] 90 g 90 Stck
07665 Gourmetbrötchen 80 g 100 Stck
07636 Goldkrüstchen 85 g 100 Stck
07929 Hallenser Doppelbrötchen 110g 75 Stck
BAGUETTE
07653 Baguette 125 g 60 Stck
07671 Baguette 280 g 30 Stck
07617 Baguettestange 280 g 30 Stck
07850 Baguettestange 440 g 20 Stck
07640 Zwiebelbaguette 280 g 30 Stck
07676 Baguette Rusticata 310 g 22 Stck
07663 Baguette Rusticata mit Oliven 310 g 22 Stck
SPEZIALBRÖTCHEN
07678 Bauernbrötchen mit Roggen 85 g 100 Stck
07655 Schusterjungs 88 g 100 Stck
07654 Mini-Kaiser Brötchen 40 g 160 Stck
07856 Frühstücksbrötchen-Mix 40 g 160 Stck
07634 Korn - Quarkstange 120 g 60 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 81 TIEFKÜHLPRODUKTE
BACKWAREN
Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07635 Fitnesstange 85 g 100 Stck
Hamburger Sesambrötchen 07901 55 g 48 Stck Geschnitten (4x12)
07902 Hamburger Sesambrötchen geschnitten 80 g 30 Stck
07835 Bagels mit Sesam 80 g 40 Stck
RAUTINOS
07651 Parisette natur „Rautinos“ 80 g 96 Stck
KÖRNERBRÖTCHEN
07667 Mohnbrötchen 70 g 100 Stck
07668 Sesam-Brötchen 70 g 100 Stck
07669 Mehrkornbrötchen 85 g 100 Stck
07866 Mehrkornbrötchen (K) 88 g 100 Stck
07855 Sonnenblumenkernbrötchen 85 g 100 Stck
07867 Sonnenblumenkernbrötchen (K) 88 g 100 Stck
07858 Kürbiskernbrötchen 85 g 100 Stck
07868 Kürbiskernbrötchen (K) 88 g 100 Stck
07859 Körnerecke 90 g 90 Stck
07851 Weltmeisterbrötchen 88 g 100 Stck
07874 Wikingerbrötchen 90 g 100 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 82 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
CIABATTA
07602 Ciabatta 110 g 55 Stck
07657 Ciabatta 310 g 25 Stck
BROT/WEISSBROT
07920 Rindenloses Weizenbrot 1.000 g 6 Stck
Brotsortiment geschnitten 5 Sorten 1.000 g/ 07918 Mix aus je 4 Sonnenblumenkern-, Mehrkorn-, Schwarzbrot 16 Stck 750 g und je 2 Mischbroten und Rhöner
SAHNE- UND FRUCHTTORTEN VORGESCHNITTEN IN 12 STÜCKE
07706 (8104702) Schokoladen Kuppeltorte Ø 25,5 cm 1.250 g 4 Stck
07731 (8105287) 4 Schichten Rübli Torte Ø 24 cm 2.000 g 4 Stck
07761 (8105286) 4 Schichten Schoko Torte Ø 24 cm 1.900 g 4 Stck
07739 (8106772) Schwarzwälder Kirsch Torte Ø 24 cm 1.750 g 4 Stck
07785 (8106778) Käse Sahne Torte Ø 24 cm 1.450 g 4 Stck
07787 (8106780) Himbeer Joghurt Sahne Torte Ø 24 cm 2.100 g 4 Stck
07456 (8107369) Flockensahne-Torte Ø 24 cm 1.500 g 4 Stck
07730 (8107837) Erbeer-Vanille-Torte Ø 24 cm 2.150 g 4 Stck
SAHNE- U. FRUCHTTORTEN Ø 28 CM UNGESCHNITTEN
07700 (8104361) Käse Sahne Torte 1.800 g 4 Stck
07702 (8104360) Schwarzwälder Kirsch-Torte 2.000 g 4 Stck
07704 (8100450) Himbeer-Käse-Sahne-Torte 2.200 g 4 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 83 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07705 (8100451) Mandarinen-Käse-Sahne Torte 2.500 g 4 Stck
07720 (8100455) Kirsch-Käse-Sahne-Traum 2.500 g 4 Stck
07719 (8107026) Schoko-Sahne-Duo 2.200 g 4 Stck
07762 (8104786) Erdbeer Buttermilch-Torte 2.400 g 4 Stck
07707 (8107358) Stracciatella-Kirsch-Torte 2.400 g 4 Stck
07708 (8107364) Tiramisu-Erdbeer-Torte 1.900 g 4 Stck
Schwarzwälder Kirsch-Torte 07894 (8108178) 2.050 g 4 Stck *auf Vorbestellung* Pfirsich-Creme-Fraîche-Torte 07895 (8108185) 2.250 g 4 Stck *auf Vorbestellung* Herrentorte 07896 (8108187) 2.200 g 4 Stck *auf Vorbestellung* Birne-Helene-Torte 07897 (8108194) 2.450 g 4 Stck *auf Vorbestellung* Marzipantorte 07898 (8108197) 2.550 g 4 Stck *auf Vorbestellung* Haselnusstorte 07899 (8108204) 2.200 g 4 Stck *auf Vorbestellung*
TRADITIONELLE RUNDKUCHEN Ø 28 CM VORGESCHN. IN 12 STÜCKE
07750 (8102840) Premium Apfeltorte 2.500 g 4 Stck
07748 (8104677) Premium Aprikosen-Joghurt Torte 1.600 g 4 Stck
07758 (8104781) Premium Rahm-Käse Torte 2.150 g 4 Stck
07769 (8105590) Premium Zebra-Rahm-Käse-Torte 2.250 g 4 Stck
07786 (8105984) Sacher Torte 1.500 g 4 Stck
07404 (8106384) Premium Apfel Butterstreusel Torte 2.100 g 4 Stck
07405 (8106385) Premium Kirsch Butterstreusel Torte 2.000 g 4 Stck
07406 (8106386) Premium Zwetschgen Butterstreusel Torte 2.000 g 4 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 84 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07407 (8106387) Premium Rahm Käse Butterstreusel Torte 2.100 g 4 Stck
07701 (8107360) Pfirsich-Rahm-Käse-Torte 2.400 g 4 Stck
07746 (8107362) Gedeckte Apfeltorte 2.500 g 4 Stck
07751 (8107367) Apfeltorte mit Mürbeteiggitter 2.500 g 4 Stck
07752 (8107377) Rübli-Torte 1.400 g 4 Stck
Quark-Mohn-Streuselkuchen 07887 (8108126) 2.100 g 4 Stck *auf Vorbestellung* Eierschecken-Kuchen 07888 (8108128) 1.780 g 4 Stck *auf Vorbestellung*
TRADITIONELLE RUNDKUCHEN Ø 24 CM VORGESCHN. IN 12 STÜCKE
07759 (8104881) Schoko Kuchen 1.000 g 6 Stck
07408 (8106446) Schoko Orangen Kuchen 1.000 g 6 Stck
07580 (8106703) Apple Toffee Kuchen 1.450 g 6 Stck
07567 (8107859) Weißer Schoko-Kuchen 1.150 g 6 Stck
TRADITIONELLE RUNDKUCHEN Ø 26 CM UNGESCHNITTEN
07754 (8102685) Fruchtkuchen Erdbeer 1.750 g 4 Stck
TRADITIONELLE RUNDKUCHEN Ø 28 CM UNGESCHNITTEN
07753 (8100485) Rahm Käsekuchen m. Mandarinenauflage 2.150 g 4 Stck
07755 (8104002) Rahm-Käsekuchen 2.150 g 4 Stck
07756 (8100482) Apfelkuchen mit Butterstreuseln 2.000 g 4 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 85 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt AMERICAN DREAM Ø 24 CM VORGESCHNITTEN IN 12 STÜCKE
07723 (8101051) Cheese Cake American Style 1.450 g 6 Stck
07724 (8103325) Himbeer Cheese Cake 1.450 g 6 Stck
07563 (8105795) Zitronen-Cheese Cake 1.450 g 6 Stck
07544 (8102221) Erdbeer Cheese Cake 1.450 g 6 Stck
Cheesecake Brownie Ø 26 cm 07568 (8107696) 1.700 g 4 Stck *Kuchen des Jahres 2013"
AMERICAN DREAM Ø 24 CM VORGESCHNITTEN IN 14 STÜCKE Cream Cheese Cake Strawberry 07571 (8106835) 2.000 g 6 Stck *auf Vorbestellung* Cream Cheese Cake Chocolate 07572 (8106836) 2.000 g 6 Stck *auf Vorbestellung* Cream Cheese Cake New York Style 07574 (8106837) 1.950 g 6 Stck *auf Vorbestellung*
GOURMET TARTES Ø 28 CM VORGESCHN. IN 12 STCK Erdbeer Tarte 07774* (8102751) 1.300 g 4 Stck *auf Vorbestellung* Schokoladen Tarte 07776* (8101881) 1.000 g 4 Stck *auf Vorbestellung*
INTERNATIONALE TARTES Ø 28 CM Torta Frutti di Bosco (Waldfrucht-Torte) 07703 (8107374) 1.400 g 4 Stck vorgeschn. in 12 Stücke *auf Vorbestellung*
ALMONDY Ø 27 CM VORGESCHNITTEN IN 12 STÜCKE
07781 (8201231) Orig. schwed. Mandeltarta 900 g 6 Stck
Orig. schwed. Mandeltarta m. Marabou- 07575 (8201218) 1.000 g 6 Stck Premium 70% dunkler Schokolade
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 86 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07782 (8201234) Orig. schwed. Mandeltarta m. Daim 1.000 g 6 Stck
Orig. schwed. Baisertorte m. Marabou- 07784 (8201290) 1.000 g 6 Stck Vollmilchschokolade
07783 (8201255) Mandeltarta m. Stückchen von Toblerone 1.000 g 6 Stck
PLATTENKUCHEN 19,5 X 28 CM VORGESCHN. IN 16 STCK O. RAND
07569 (8105658) Brownies 1.000 g 3 Platten
07570 (8107410) Brownies mit Himbeeren 850 g 3 Platten
PLATTENKUCHEN 19,5 X 28 CM VORGESCHN. IN 12 STCK O. RAND
07556 (8106701) Double Chocolate Schnitte 1.000 g 3 Platten
PLATTENKUCHEN 28 X 38,5 CM VORGESCHN. IN 16 STCK O. RAND
07558 (8100505) Apfel-Mandel Schnitte 2.250 g 3 Platten
07559 (8100506) Mohn-Streusel Schnitte 2.350 g 3 Platten
07680 (8100496) Donauwelle 2.100 g 3 Platten
07682 (8100492) Apfel-Schnitte mit Butterstreuseln 3.300 g 3 Platten
07683 (8100494) Pflaumen-Schnitte mit Butterstreuseln 2.750 g 3 Platten
07685 (8100495) Käse-Schnitte 3.100 g 3 Platten
Kirsch-Rhabarber Schnitte 07566 (8100493) 1.800 g 3 Platten *auf Vorbestellung*
07688 (8100510) Rhabarber-Erdbeer Schnitte 2.400 g 3 Platten
07681 (8104181) Schoko-Kokos Schnitte 1.500 g 3 Platten
07788 (8105586) Kirschen-Michel-Schnitte 2.500 g 3 Platten
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 87 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07793 (8106443) Kirsch Marmor Schnitte 1.700 g 3 Platten
07691 (8107515) Kirsch-Butterstreusel-Schnitte 2.800 g 3 Platten
07709 (8107518) Käse-Mandarinen-Schnitte 3.200 g 3 Platten
07714 (8107520) Apfel-Rosinen-Schnitte 2.500 g 3 Platten
Mischkarton Plattenkuchen 07725 (8107564) Pflaumen-Schnitte m. Butterstreuseln, 3.050 g 3 Platten Käse-Schnitte, Apfel-Schnitte m. Butterstreuseln
07726 (8107583) Aprikosen-Marillen-Schnitte 2.100 g 3 Platten
PLATTENKUCHEN 28 X 38,5 CM VORGESCHN. IN 24 STCK O. RAND
07722 (8107545) Creme-Streusel-Schnitte 2.100 g 3 Platten
07717 (8107547) Schoko-Streusel-Schnitte 2.100 g 3 Platten
PLATTENKUCHEN 28 X 38 CM VORGESCHN. IN 35 STCK O. RAND
07684 (8107352) Käse-Streusel-Schnitte 2.150 g 3 Platten
RUNDKUCHEN LANDBACKHAUS Ø 38 CM HALBIERT
07301 (8106471) Landbackhaus Käse Mandarinen Kuchen 3.800 g 2 Stck
07302 (8106473) Landbackhaus Käsekuchen 3.500 g 2 Stck
07303 (8106475) Landbackhaus Kirschkuchen 3.000 g 2 Stck
07304 (8106477) Landbackhaus Apfelkuchen 3.000 g 2 Stck
07305 (8106479) Landbackhaus Zwetschgenkuchen 3.000 g 2 Stck
07310 (8106747) Landbackhauskuchen Rhabarber/Erdbeer 3.000 g 2 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 88 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt Landbackhaus Himbeer-Heidelbeer-Kuchen 07306 (8108161) 3.000 g 2 Stck *auf Vorbestellung*
SAHNE- /CREME- U. FRUCHTDREIECKE 19,5 X 29 CM VORGESCHN. IN 12 STCK
07860 (8107416) Sacher-Dreiecke 1.200 g 6 Platten
07861 (8107421) Mozart-Dreiecke 1.500 g 6 Platten
07857 (8107414) Esterhazy-Dreiecke 1.250 g 6 Platten
07854 (8107373) Mandel-Bienenstich-Dreiecke 1.050 g 6 Platten
07865 (8107372) Erdbeer-Buttermilch-Dreiecke 2.000 g 4 Platten
07864 (8107371) Mandarinen-Käse-Sahne-Dreiecke 2.000 g 4 Platten
07862 (8107370) Himbeer-Käse-Sahne-Dreiecke 2.000 g 4 Platten
07853 (8107809) Himbeer-Vanille-Dreiecke 950 g 6 Platten
07459 (8107703) Cakewich Erdbeere 660 g 6 Platten
07460 (8107707) Cakewich Schoko 720 g 6 Platten
PLATTENKUCHEN-DREIECKE 28,2 X 38,3 CM VORGESCHN. IN 24 STCK Apfel-Mandel-Dreiecke 07880 (8107921) 2.250 g 3 Platten *auf Vorbestellung* Linzer-Dreiecke 07881 (8107928) 2.200 g 3 Platten *auf Vorbestellung* Mandel-Dreiecke 07883 (8107934) 2.200 g 3 Platten *auf Vorbestellung* Himbeer-Heidelbeer-Dreiecke 07886 (8107942) 2.600 g 3 Platten *auf Vorbestellung*
PLATTENKUCHEN-DREIECKE 28,2 X 38,3 CM VORGESCHN. IN 48 STCK Haselnuss-Dreiecke 07882 (8107932) 1.750 g 3 Platten *auf Vorbestellung*
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 89 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt Schoko-Cheesecake-Dreiecke 07884 (8107936) 3.100 g 3 Platten *auf Vorbestellung* Brownie-Dreiecke 07885 (8107940) 2.000 g 3 Platten *auf Vorbestellung*
LACTOSE & GLUTEN-FREIE BACKWAREN 19,5 X 29 CM VORGESCHN. 12 STCK
07402 (8105278) Duo-Erdb.-Mandarinen-Sahne-Schnitte 1.950 g 4 Platten
07401 (8107419) Duo Nuss- Sahne-/Schoko-Sahne-Schnitte 1.500 g 4 Platten
ZUCKERREDUZIERTE BACKWAREN 19,5 X 29 CM VORGESCHN. IN 12 STCK Duo Heidelbeer & 07394 (8107524) 1.800 g 4 Platten Pfirsich-Käse-Sahne-Schnitte (laktosefrei)
07395 (8107525) Erdbeer-Sahne-Schnitte (laktosefrei) 1.750 g 4 Platten
Sahnekuchen ungeschnitten
07470 Zitronenrolle Hausmarke 800 g 4 Stck
SAHNE-/CREMESCHNITTEN 19,5 X 29 CM VORGESCHN. IN 8 STÜCKE
07814 (8107858) Sommertraum Blutorange-Mandarine 1.200 g 6 Platten
SAHNE-/CREMESCHNITTEN 19,5 X 29 CM VORGESCHN. IN 10 STÜCKE
07453 (8107131) Joghurt Pfirsich Schnitte 1.150 g 6 Platten
07454 (8107144) Zebra Sahne Schnitte 1.100 g 6 Platten
07452 (8107129) Buttermilch Erdbeer Schnitte 1.150 g 6 Platten
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 90 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt SAHNE-/CREMESCHNITTEN 19,5 X 29 CM VORGESCHN. IN 12 STÜCKE
07403 (8103580) Schwarzwälder Kirsch Schnitte 1.500 g 4 Platten
07728 (8104782) Latte-Macchiato Schnitte 1.500 g 4 Platten
07733 (8103247) Panna Cotta Orangen Schnitte 1.750 g 4 Platten
07734 (8103268) Himbeer Käse Sahne Schnitte 2.000 g 4 Platten
07735 (8103269) Mandarinen Käse Sahne Schnitte 2.000 g 4 Platten
07736 (8103250) Erdbeer Buttermilch Schnitte 2.000 g 4 Platten
07738 (8103248) Joghurt-Exotic-Schnitte 2.000 g 4 Platten
07740 (8104186) Mandel-Bienenstich Schnitte 1.250 g 4 Platten
07711 (8106486) Tiramisu-Schnitte 1.000 g 4 Platten
07805 (8106026) Erdbeer Himbeer Joghurt Schnitte 2.000 g 4 Platten
07808 (8106089) Beerenfrucht Buttermilch Schnitte 2.000 g 4 Platten
07810 (8106090) Kirsch Schoko Crisp Schnitte 2.100 g 4 Platten
07455 (8107252) Flocken Sahne Schnitte 1.150 g 4 Platten
SAHNE-/CREMESCHNITTEN 19,5 X 29 CM VORGESCHN. IN 24 STÜCKE
07450 (8106497) Zitronen Limetten Schnitte 1.100 g 6 Platten
07451 (8106499) Himbeer Quark Schnitte 1.100 g 6 Platten
07741 (8107286) Mango-Creme-Fraîche-Schnitte 1.100 g 6 Platten
07742 (8107350) Erdbeer-Joghurt-Sahne-Schnitte 1.350 g 6 Platten
07743 (8107351) Mousse au Chocolat-Schnitte 1.000 g 6 Platten
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 91 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt BACK HITS 19,5X28 CM VORGESCHNITTEN IN 12 STÜCKE Double Chocolate Schnitte 07543 (8105692) 1.000 g 6 Platten *auf Vorbestellung* Donauwelle 07546 (8104282) 1.000 g 6 Platten *auf Vorbestellung* Großmutters Apfel Schnitte 07550 (8104281) 1.000 g 6 Platten *auf Vorbestellung*
07458 (8107725) Erdbeer-Cheesecake-Schnitte 1.500 g 6 Platten
BACK HITS 19,5X29 CM VORGESCHNITTEN IN 12 STÜCKE Himbeer Quark Schnitte 07547 (8105690) 1.350 g 6 Platten *auf Vorbestellung* Erdbeer Joghurt Sahne Schnitte 07545 (8104291) 1.350 g 6 Platten *auf Vorbestellung* Mousse au Chocolat Schnitte 07548 (8104294) 1.000 g 6 Platten *auf Vorbestellung* Mango Creme Fraiche Schnitte 07549 (8104292) 1.000 g 6 Platten *auf Vorbestellung* Sauerk. Schoko Sahne Schnitte 07551 (8106714) 1.350 g 6 Platten *auf Vorbestellung*
07457 (8107726) Flockensahne-Schnitte 1.050 g 6 Platten
PLATTENKUCHEN MIT BLECH VORGESCHNITTEN IN 20 STÜCKE 07965 Apfelstreuselkuchen 2.700 g 2 Bleche
07961 Brandenburger Apfelkuchen 2.900 g 2 Bleche
07964 Gedeckter Apfelkuchen 4.000 g 2 Bleche
07960 Pflaumenstreuselkuchen 2.800 g 2 Bleche
07963 Kirschstreuselkuchen 2.600 g 2 Bleche
07967 Mohnstreuselkuchen 3.400 g 2 Bleche
07966 Russischer Zupfkuchen 3.400 g 2 Bleche
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 92 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07962 Omas Käsekuchen 3.500 g 2 Bleche
Butterkuchen 07968 1.200 g 2 Bleche vorgeschnitten in 4 Stücke
07585 Brownie mit Walnüssen 2.500 g 2 Bleche
07586 Brownie dunkle Glasur 2.500 g 2 Bleche
PLATTENKUCHEN OHNE BLECH VORGESCHNITTEN IN 20 STÜCKE 07981 Apfelstreuselkuchen 2.500 g 2 Platten
07980 Pflaumenstreuselkuchen 2.600 g 2 Platten
07982 Mohnstreuselkuchen 3.100 g 2 Platten
Butterkuchen 07983 1.100 g 2 Platten vorgeschnitten in 4 Stücke
SWEET MOMENTS MINI CAKES
07465 (8107678) Lion Mini Cakes 540 g 3 x 12 Stck
07466 (8107680) Choco Crossies Mini Cakes 520 g 3 x 12 Stck
07467 (8107682) After Eight Mini Cakes 540 g 3 x 12 Stck
07468 (8107860) Mini Cheesecakes Toffee 900 g 4 x 12 Stck
07469 (8107861) Mini Cheesecakes Strawberry 900 g 4 x 12 Stck
Sunshine Cakes Apfel 07582 (8107862) 1.500 g 3 x 12 Stck *auf Vorbestellung* Sunshine Cakes Schoko 07583 (8107863) 1.080 g 3 x 12 Stck *auf Vorbestellung* Sunshine Cakes Erdbeer-Rhabarber 07584 (8107864) 1.320 g 3 x 12 Stck *auf Vorbestellung* Love Cakes Himbeer 07461 (8107729) 1.080 g 3 x 12 Stck *auf Vorbestellung* Love Cakes Chocolate Fudge 07462 (8107731) 700 g 3 x 12 Stck *auf Vorbestellung*
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 93 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt Love Cakes Schoko-Banane 07463 (8107733) 700 g 3 x 12 Stck *auf Vorbestellung* Love Cakes Cheesecake 07464 (8107737) 1.080 g 3 x 12 Stck *auf Vorbestellung*
SWEET MOMENTS DESSERT CUPS
Maxi Cup Erdbeer-Joghurt 07770 (8107740) 1.440 g 2 x 12 Stck *auf Vorbestellung* Maxi Cup Himbeer-Vanille 07779 (8107742) 1.560 g 2 x 12 Stck *auf Vorbestellung* Maxi Cup Tiramisu 07789 (8107744) 1.200 g 2 x 12 Stck *auf Vorbestellung*
HERZHAFTE SNACKARTIKEL
07410 Spinat Feta Strudel 130 g 50 Stck
07411 Tomatenstrudel 130 g 50 Stck
07414 Käse Schinken Strudel 110 g 55 Stck
07417 Geflügelrolle 145 g 50 Stck
07603 Hot Dog de Luxe 120 g 40 Stck
07628 Pizza Snack Classico 157 g 36 Stck
07624 Pizza Snack Margherita 132 g 36 Stck
07869 Käsestange 110 g 50 Stck Minis - Herzhafte Mischung 07949 Mini-Bolognese Körbchen, Mini-Spinat-Käse Körbchen, Mini-Käse- 20 g 4 x 40 Stck Schinken Körbchen, Mini Champignontasche
BACKFERTIGES SÜSSES PLUNDERGEBÄCK
07828 Nußschnecke 140 g 80 Stck
07834 Mandelrolle (Blätterteig) 100 g 120 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 94 TIEFKÜHLPRODUKTE
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Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07839 Quarktasche 130 g 100 Stck
07842 Mohnschnecke 135 g 80 Stck
07844 Rosinenschnecke 145 g 80 Stck
07847 Apfeltasche traditionell 115 g 40 Stck
07848 Nuß Nougatrolle 140 g 80 Stck
07890 Schoki Vanillecreme Hörnchen 125 g 100 Stck Mini‘s süß Mischkarton vorgeg. 07950 Mini Apfelkörbchen, Mini Quark-Taschen, Mini Pudding Schnecke, 42 g 100 Stck Mini Schoko-Rolle
07830 (8200029) Kirschkuss Herzplunder 120 g 50 Stck
07831 (8201310) Bratapfelplunder 130 g 50 Stck
MUFFINS
07801 Muffins Schoko „Dawn“ 82 g 30 Stck
07802 Muffins Blaubeere „Dawn“ 82 g 30 Stck
FETTGEBÄCK
07812 Berliner m. Pflaumenmus 62 g 48 Stck
07806 Berliner m. Vielfruchtmarmelade 70 g 48 Stck
07796 Quark-Bällchen 30 g 100 Stck
07843 Donuts natur 44 g 72 Stck
07819 Donuts gezuckert 49 g 72 Stck
07829 Donuts mit Schokolade hell (Vollmilch) 54 g 72 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 95 TIEFKÜHLPRODUKTE
BACKWAREN
Artikel-Nr. Produktbezeichnung g/Stck Stck/Krt
07821 Donuts mit Schokolade dunkel 54 g 48 Stck
07841 Donuts mit Zuckerglasur pink-weiß 58 g 60 Stck
07827 Nuß-Nougat-Donuts gefüllt 75 g 48 Stck
07825 Doony‘s Mixed Box 5 Sorten 58 g 60 Stck
SÜSSE TEILE
07836 Milchbrötchen 50 g 100 Stck
07837 Quark Rosinenbrötchen 80 g 50 Stck
07838 Schokobrötchen 60 g 100 Stck
07849 Streuselschnecke mit Johannisbeeren 170 g 30 Stck
07845 Streuselschnecke fertig glasiert 150 g 30 Stck
07800 Amerikaner 110 g 55 Stck
07852 Schweineohren Schoko 130 g 36 Stck
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlbackwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 96 TIEFKÜHLPRODUKTE
GEFLÜGEL
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
HÜHNERFLEISCH ROH
69060 deutsche Suppenhühner HKL „A“ ca. 3 - 3,8 kg 6 x 3 kg
HÄHNCHENSCHENKEL
10 kg 69006 Hähnchenschenkel ohne Rückenstück 190 g ca. 53 Stück 10 kg 69008 Hähnchenschenkel ohne Rückenstück 210 g ca. 48 Stück 10 kg 69012 Hähnchenschenkel 250 g ca. 40 Stück
HÄHNCHENBRUSTFILET
69055 Hähnchenbrustfilet Natur 160g 3 kg
69057 Hähnchenbrustfilet Natur 140g 3 kg
Hähnchenbrustfilet natur PREMIUM 100 g 3 kg 69017 HANNA-FEINKOST 30 Stück Hähnchenbrustfilet natur PREMIUM 120 g 3 kg 69016 HANNA-FEINKOST ca. 25 Stück Hähnchenbrustfilet natur PREMIUM 140 g 3 kg 69018 HANNA-FEINKOST ca. 22 Stück Hähnchenbrustfilet natur PREMIUM 160 g 3 kg 69020 HANNA-FEINKOST ca. 18 Stück
PUTENFLEISCH
10004 Putenbrust ohne Haut ca. 2,5 kg
Putenbrustfilet wie gewachsen natur 130 g 3 kg 10007 HANNA 23 Stück Putenbrustfilet wie gewachsen natur 150 g 3 kg 10008 HANNA 20 Stück
10024 Putenoberkeule geschnetzelt Deutschland 10 kg
10012 Putenbrust-Geschnetzeltes lose rollend gefrostet 4 x 2,5 kg
Seite 97 TIEFKÜHLPRODUKTE
GEFLÜGEL
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
10021 Putenrollbraten a. d. Oberkeule m. Haut o. Knochen 2 x 5 kg
10026 Putengulasch Oberkeule handgeschn. Deutschland 10 kg
ENTE
12051 Grill Ente „Cherry Valley“ 1.800 g 6 Stck
12051-1 Grill Ente „Cherry Valley“ 2.100 g 6 Stck
12062 Barbarie Entenkeulen 300 - 400 g 5 kg
12060 Barbarie Entenbrust 300 - 400 g 5 kg
GANS [SAISONARTIKEL]
12054 Polnische Hafermastgans 4,8 kg 3 Stck
12054-5 Polnische Hafermastgans 5,0 kg 3 Stck
12056 Poln. Gänsekeule 950 g/1.050 g ca. 15 kg
12058-1 Poln. Gänsebrust 950 g/1.050 g ca. 15 kg
12058-8 Gänsebrust 800 g ca. 14,4 kg
PERLHUHN
12075 Perlhuhnbrust „Supreme“ 180g - 200g 5 kg
Seite 98 TIEFKÜHLPRODUKTE
FLEISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
Schweinefleisch
05478 Gyrosspieß *Vorbestellung* 3 kg/5 kg/8 kg/10 kg
RINDFLEISCH / KALBFLEISCH
11063 Roastbeef südamerikanisch ca. 5 kg ca. 20 kg
11068 Rinderfilet südamerikanisch 5 lbs + ca. 2,2 kg ca. 11 kg
11355 Rindergulasch aus dem Vorderviertel ca. 10 kg
11354 Rinderbrust ohne Knochen ca. 15 kg
LAMMFLEISCH
12079 Lammkeule ohne Knochen 10 kg
12080 Weideschafkeule ohne Knochen 20 kg
12081 Weideschafgulasch 5 Kg
Seite 99 ttt TIEFKÜHLPRODUKTE
WILD
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
HIRSCH / REH
12000 Hirsch Edelgulasch handgeschnitten 4 x 2,5 kg
12010 Hirschkeule ohne Knochen ca. 20 kg
WILDSCHWEIN
12035 Wildschwein Edelgulasch 4 x 2,5 kg
12046 Wilschweinkeule ohne Knochen ca. 20 kg
Seite 101 ttt TIEFKÜHLPRODUKTE
FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
FISCHFILETS NATURBELASSEN
31100 Schollenfilet natur 140/160 g 33 Stck IQF 1 x 5 kg
Seelachsfilet 140/160 g 32010 1 x 5 kg Schutzglasur max 5 - 8 % IQF praktisch grätenfrei China Seelachsfilet 16/32 oz 450 - 900 g/Filet 32075 3 x 9 kg interleaved ohne Haut mit Stehgräte (PBI) Wildlachsfilet 140/160 g aus Keta-Lachs 32035 1 x 5 kg IQF ohne Haut rotfarbig fettarm prakt. grätenfrei Rotbarschfilet natur 140/160 g pbo 32000 1 x 5 kg 15 % Glasur IQF praktisch grätenfrei China Pangasiusfilet 170/230 g 31455 10 x 1 kg IQF ohne Haut prakt. grätenfrei Pangasiusfilet 120/170 g 32065 1 x 5 kg IQF ohne Haut prakt. grätenfrei Zanderfilet m. HT geschuppt 170/230 g 31140 1 x 5 kg 10 % Glasur Tilapiafilet 140/160 g (Buntbarsch) 32055 1 x 5 kg ohne Haut praktisch grätenfrei
SCHALEN- UND KRUSTENTIERE
Riesengarnelen echte „Black Tiger“ 31/40 32095 10 x 1 kg 20 % Glasur IQF roh geschält entdärmt
RÄUCHERLACHS
Räucherlachs 32220 1 x 1.000 g geschnitten ohne Haut handgesalzen
CONVENIENCE
Seelachs - Portionsfilet in Knusperpanade 40 x 150 g 32170 in Filetform gefertigt (gestanzt) - prakt. grätenfrei 6 kg
31436 Rotbarschfilet paniert vorgebraten 140 - 160 g 5 kg
Schollenfilets 140 - 160 g Knusperpanade 5 kg 32150 paniert, vorgebraten für Convektomat ca. 33 Stck Fischfrikadelle Klassische Art 32189 2,55 kg paniert und gewürzt 85 g
Seite 103 TIEFKÜHLPRODUKTE
FISCH
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton Fischstäbchen 30 g/Stck 1 x 5 kg 31701 aus Alaska-Seelachsfilet praktisch grätenfrei ca. 200 Stck
Seite 104 TIEFKÜHLPRODUKTE
CONVENIENCE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
VEGETARISCH
Gemüse Rösti Plus 75 g 3 kg 14076 KEMPER 40 Stck Veg. Gemüse-Knusperschnitzel Plus ca. 145 g 4,35 kg 14075 pan.+vorfrittiert KEMPER 30 Stck Gemüsefrikadelle paniert ca. 80 g 8 kg 14123 KEMPER 100 Stck Broccoli-Knuspernuggets ca. 20 g 3,4 kg 14097 KEMPER *auf Vorbestellung* 170 Stck Blumenkohl-Käse-Medaillon vorfrittiert 145 g 4,35 kg 14108 KEMPER 30 Stck Mais-Lauch-Rösti ca. 75 g 3,75 kg 14094 KEMPER 50 Stck Sellerie-Knusperschnitzel 145 g 5,8 kg 14069 KEMPER 40 Stck Vegetarische Kohlroulade 200 g - 220 g 10 kg 14057 KEMPER 50 Stck Vegetarische Paprikaschote 200 g 10 kg 14064 KEMPER 50 Stck Veg. Lasagne „Bolognese Art“ 280 g 8,4 kg 14120 KEMPER 30 Stck Frühlingsrolle „Gärtnerin“ 150 g 3 kg 14259 KEMPER 20 Stck Veg. Klopse „Königsberger Art“ gebrüht 60 g 7,5 kg 14082 KEMPER 125 Stck Bratwurst „Weimar“ fleischlos ca. 90 g 3,6 kg 14140 KEMPER 40 Stck Dessert Eierpfannkuchen mit Apfel 150 g 4,5 kg 15104 KEMPER 30 Stck 3,25 kg 14072 BIO Karotten Vollkorn Rösti ca. 65 g 50 Stck 3,2 kg 14109 Blumenkohl Käse Knusperstern Plus ca. 80 g 40 Stck Kräuter-Frischkäse-Kartoffeltasche ca. 75 g 6 kg 15030 KEMPER 80 Stck 3,5 kg 15078 Ungsüßte Eierpfannkuchen Naturell ca. 70 g 50 Stck
HÄHNCHEN
Hähnchen-Bistrofilet „Elsass“ 150 g 3 kg 69043 HANNA-FEINKOST ca. 20 Stck
Die Preise basieren auf Krt.-Abnahme.Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der TK-Waren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 105 TIEFKÜHLPRODUKTE
CONVENIENCE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton Hähnchen-Roulade „Florenz“ 150 g 3 kg 69035 HANNA-FEINKOST ca. 20 Stck Chicken-Crossies pan. aus dem Mittelfilet 3 kg 69036 20-30 g HANNA-FEINKOST ca. 120 Stck Chicken-Crossies paniert 25 g 3 kg 69336 FEINE KÜCHE ca. 120 Stck
69054 Chicken Nuggets 12 x 1 kg
Hähnchenbrustfilet Cordon-Bleu PREMIUM 150 g 3 kg 69030 HANNA-FEINKOST ca. 20 Stck Hähnchenbrustfilet „Knuspermantel“ 140 g 3 kg 69232 HANNA-FEINKOST ca. 22 Stck Hähnchenbrustfilet „Knuspermantel“ 160 g 3 kg 69032 HANNA-FEINKOST ca. 18 Stck Hähnchenbrustfilet „Piccata“ 150 g 4,5 kg 69044 FVZ WESTFOOD ca. 30 Stck
69071 Hähnchenpfanne gebraten 4 x 2,5 kg
11662 Geflügelrostbratwurst 1 kg/Pck
HÄHNCHENBRUSTFILET NATUR GEGART/GEBRATEN
Hähnchenbrustfilet natur Extra gegart 120 g 6 kg 69051 KEMPER 50 Stck Hähnchenbrustfilet natur gegart 120 g 3 kg 69116 HANNA-FEINKOST ca. 25 Stck
HÄHNCHEN-SPIESSE GEGART
Hähnchenfilet-Spieß gegart u. gebräunt 125 g 6 kg 69090 KEMPER 48 Stck
HÄHNCHENBRUSTFILET PANIERT GEGART/GEBRATEN
Hähnchenbrustfilet paniert gegart 140 g 3 kg 69124 HANNA-FEINKOST ca. 21 Stck
Die Preise basieren auf Krt.-Abnahme.Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der TK-Waren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 106 TIEFKÜHLPRODUKTE
CONVENIENCE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
HÄHNCHEN GEGART/GEBRATEN
69049 Hähnchenbrustfilet-Streifen gegart/gebräunt 3 kg
Hähnchenbrustfil. Cordon-Bleu gegart 150 g 3 kg 69031 gefüllt m. Käse + Schinken fix und fertig ca. 20 Stck Chicken Haxen gewürzt u. gebraten o. 69052 2 x 2,5 kg Fußknochen FVZ WESTFOOD
HÄHNCHEN GEGART
Chicken Wings gebraten Hä.flügel mariniert 69053 4 x 1,25 kg FVZ WESTFOOD Hühnerfleisch gekocht hell u, dunkel 24 mm 69070 10 kg GETI WILBA 3 Einzelkomponenten Basis v. Huhn gek. 69074 15 kg 7,5 kg Fleisch / 6,0 kg Brühe / 1,5 kg Fett GETI WILBA
69076 Hühnerfleischklößchen gegart ca. 2 g 5 x 1 kg
Hähnchen-Roulade „Broccoli“ 160 g 8 kg 14050 KEMPER 50 Stck Geflügelfrikadelle 120 g 3,6 kg 11258 HÜLSHORST 30 Stck
HÄHNCHENBRUSTFILET PANIERT
Hähnchenbrustfilet paniert PREMIUM 120 g 3 kg 69022 HANNA-FEINKOST ca. 25 Stck Hähnchenbrustfilet paniert PREMIUM 140 g 3 kg 69024 HANNA-FEINKOST ca. 22 Stck Hähnchenbrustfilet paniert PREMIUM 160 g 3 kg 69026 HANNA-FEINKOST ca. 19 Stck
PUTENFLEISCH
Puten-Roulade „Broccoli“ roh gefüllt 150 g 9 kg 10029 FVZ WESTFOOD 60 Stck
Die Preise basieren auf Krt.-Abnahme.Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der TK-Waren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 107 TIEFKÜHLPRODUKTE
CONVENIENCE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
PUTENBRUSTFILET PANIERT
Putenbrustfilet wie gewachsen paniert 130 g 3 kg 10003 HANNA 23 Stck Putenbrustfilet wie gewachsen paniert 150 g 3 kg 10009 HANNA 20 Stck
PUTENBRUSTFILET GEGART
10011 Putenbrust in Streifen gebraten 15 kg
SCHWEINEFLEISCH
Meister Schweineroulade „Jäger-Art“ 180 g 10,80 kg 11032 K. KEMPER 6 x 10 Stck Paprikaschote rot "Meister" ca. 220 g 8,8 kg 14066 KEMPER 40 Stck Grüne Meister Paprikaschote 220 g 8,8 kg 14063 120 Hackfleischfüllung KEMPER 40 Stck Wirsingroulade gegart 210 g 6,3 kg 14060 100 g Hackfleischfüllung KEMPER 30 Stck Wirsingroulade „EXTRA“ 220 g 8,8 kg 14059 100 g Hackfleischfüllung KEMPER 40 Stck Kohlroulade gegart gebräunt 210 g 6,3 kg 14055 110 g Hackfleischfüllung KEMPER 30 Stck Kohlroulade "Meister" Extra Qualität ca. 250 g 10 kg 14056 110 g Hackfleischfüllung KEMPER 40 Stck Suppenbällchen a. Schweinefleisch 3 - 5 g 14085 6 kg KEMPER Böhnchen im Speckmantel 40 g 2 kg 14058 KEMPER 50 Stck
11271 Fränkische Rostbratwurst 1,5 kg
SCHWEINEFLEISCH GEGART
Schweinehaxe „Der Haxer“ gegart 150 g 6 kg 11056 FVZ WESTFOOD 40 Stck 4,4 kg HITRibs BBQ 330 g 11058 9-13 Stck Salomon (+ 400 g Sauce)
Die Preise basieren auf Krt.-Abnahme.Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der TK-Waren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 108 TIEFKÜHLPRODUKTE
CONVENIENCE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
SCHWEINELACHSSCHNITZEL PANIERT
Schweinelachsschnitzel paniert 80 g 8 kg 11044 ARTLAND 100 Stck Schweinelachsschnitzel paniert 120 g 7,2 kg 11045 ARTLAND 60 Stck Schweinelachsschnitzel paniert 140 g 7 kg 11046 ARTLAND 50 Stck Schweinelachsschnitzel paniert 160 g 6,4 kg 11049 ARTLAND 40 Stck Schweineschnitzel paniert 200 g 7,0 kg 11047 HÜLSHORST 40 Stck Schweineschnitzel „Cordon Bleu Art“ 180 g 7,2 kg 11159 HÜLSHORST 40 Stck
11039 Schweineschnitzel vom Lachs paniert 180g 7,2 kg
SCHWEINESCHNITZEL/-STEAKS NATUR GEBRATEN
Schweineschnitzel gebraten 120 g 6 kg 11153 FVZ WESTFOOD 50 Stck Schweineschnitzel gebraten 140 g 7 kg 11053 FVZ WESTFOOD 50 Stck
SCHWEINEHACKFLEISCH GEGART/GEBRATEN
6 kg 11252 Westf. Hackbraten gebraten Aluschale 3 x 2 kg 3,45 kg 11253 Hacksteak „Big Rib“ o. Fett gebraten 115 g 30 Stck
11351 Mettbällchen gegart 15 g 2 x 3 kg
Party-Frikadellen teflongebraten 20 g 5 kg 11057 KEMPER 250 Stck Pfannenfrikadelle „Die Ess-Klasse“ o.Fett 3,75 kg 11254 gebr.125 g 30 Stck 3,6 kg 11265 Bauernfrikadelle 120 g 30 Stck 3,75 kg 11266 Pfannenfrikadelle 125 g 30 Stck
11267 Bauernfrikadelle 180 g 3,6 kg
Die Preise basieren auf Krt.-Abnahme.Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der TK-Waren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 109 TIEFKÜHLPRODUKTE
CONVENIENCE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton Schonkost Klopse Königsberger Art ca. 40 g 14282 5 kg KEMPER
11352 Cevapcici, gebraten 30 g 2 x 3 kg
RINDFLEISCH
Rinderroulade „Hausfrauenart“ 180 g 10,8 kg 11193 FVZ-Westfood 6 x 10 Stck Hamburger Rindfleisch roh 100 g 5 kg 11239 Rauchmaster 50 Stck
Die Preise basieren auf Krt.-Abnahme.Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der TK-Waren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 110 TIEFKÜHLPRODUKTE
GEMÜSE, OBST, KARTOFFELPRODUKTE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
KARTOFFELPRODUKTE
Kartoffel-Puffer ca. 60 g 6 kg 61010 für den Konvektomaten geeignet 100 Stück Kartoffel-Klöße 75 g 3 kg 61100 Halb & halb einzeln entnehmbar * für den Konvektomaten 40 Stück geeignet Kartoffel-Kroketten lang paniert ca. 27 g 61250 2 x 2,5 kg geeignet für die Friteuse Pommes Frites 9 mm 61400 4 x 2,5 kg geeignet für die Friteuse Pommes Frites Wellenschnitt 61410 4 x 2,5 kg geeignet für die Friteuse Backfrites 11 mm 61405 4 x 2,5 kg geeignet für Backofen, Kombidämpfer und Friteuse
62150 Bratkartoffel in Scheiben 2 x 2,5 kg
62162 Kartoffel gewürfelt 10 x 10 mm roh 2 x 5 kg
Country Steak Frites 62175 Kartoffelspalten mit Haut, gewürzt geeignet für die Friteuse 2 x 2,5 kg und Pfanne Röstinchen vorgebacken ca. 34 g 2 x 2,5 kg 62220 geeignet für Backofen und Konvektomat 2 x 73 Stück Kräuter-Frischkäse-Kartoffeltasche ca. 75 g 6 kg 15030 KEMPER 80 Stück
EIPRODUKTE
Ei Patty mit Lauch 2,25 kg 69078 75 g 30 Stück
GEMÜSE
Balkangemüse 51010 20 % Erbsen, 20 % Brechbohnen, 25 % Karotten in Scheiben, 4 x 2,5 kg 20 % Paprika rot/grün in Streifen, 15 % Mais
51060 Blattspinat 50 g Portionen 4 x 2,5 kg
51150 Blumenkohl 30/60er 4 x 2,5 kg
51250 Wachsbrechbohnen 3/4 cm 4 x 2,5 kg
Die Preise basieren auf Karton-Abnahme. Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 111 TIEFKÜHLPRODUKTE
GEMÜSE, OBST, KARTOFFELPRODUKTE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
51260 Brechbohnen 4 x 2,5 kg
51350 Prinzeßbohnen 4 x 2,5 kg
51600 Broccoli 20/40 mm 4 x 2,5 kg
Chinagemüse 51700 30 % Weißkohl, 20 % Bambusstreifen, 10 % Porree in Scheiben, 20 % Paprika 4 x 2,5 kg rot/grün in Streifen, 11 % Black Fungis, 5 % Zwiebeln gewürfelt, 4 % Zuckerschoten
51850 Markerbsen extra fein 4 x 2,5 kg
51970 Mischgemüse extra 4 x 2,5 kg 45 % Erbsen extra fein, 55 % Fingermöhren 6/14 Leipziger Allerlei 52010 42,5 % Erbsen extra fein, 42,5 % Möhren in Scheiben, 4 x 2,5 kg 15 % Spargelabschnitte
52030 Kaisergemüse 4 x 2,5 kg 33 % Blumenkohl, 34 % Broccoli, 33 % Karotte in Scheiben
52150 Kohlrabi in Streifen 4 x 2,5 kg
52200 Karotte gewürfelt 10 x 10 x 10 mm 4 x 2,5 kg
52250 Karotte in Scheiben 4 x 2,5 kg
52300 Karotte gestiftet 3 x 3 mm 4 x 2,5 kg
52350 Babymöhre 6/14 4 x 2,5 kg
52450 Süßmais 4 x 2,5 kg
52500 Paprika rot/grün Streifen 4 x 2,5 kg
52600 Paprika rot/grün gewürfelt 4 x 2,5 kg
52650 Porree 70/30 weiß in Scheiben 4 x 2,5 kg
52710 Porree 40/60 grün/weiß gewürfelt 4 x 2,5 kg
52700 Grünkohl 4 x 2,5 kg
52800 Rosenkohl 20/30 4 x 2,5 kg
52950 Rotkohl geschnitten 4 x 2,5 kg
Die Preise basieren auf Karton-Abnahme. Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 112 TIEFKÜHLPRODUKTE
GEMÜSE, OBST, KARTOFFELPRODUKTE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton
52960 Wirsingkohl geschnitten 4 x 2,5 kg Sauerkrautschnitt
53000 Julienne Gemüse 4 x 2,5 kg Porree gestiftelt, Karotte gestiftelt, Sellerie gestiftelt
53030 Brunoise Gemüse 4 x 2,5 kg Karotte gewürfelt, Porree gewürfelt, Zwiebeln gewürfelt, Sellerie gewürfelt
53100 Spinat gehackt granuliert 50 g 4 x 2,5 kg
Suppengemüse 53150 15 % Erbsen, 5 % Brechbohnen, 25 % Karotte gewürfelt, 15 % Porree, 10 % Sellerie 4 x 2,5 kg gewürfelt, 5 % Kohlrabi, 5 % Blattsellerie, 10 % Blumenkohl, 5 % Petersilie, Rosenkohl 53200 Suppengrün 4 x 2,5 kg
53220 Eurogemüse 4 x 2,5 kg rote + gelbe Möhren, Brokkoli, Romanobohnen
53250 Sommergemüse 4 x 2,5 kg 20 % Erbsen fein, 25 % Brechbohnen, 30 % Blumenkohl, 25 % Fingermöhren
53350 Sellerie gestiftelt 4 x 2,5 kg
53549 Tomaten gewürfelt 4 x 2,5 kg
53360 Zwiebeln gewürfelt 4 x 2,5 kg
53370 Zwiebeln in Scheiben 4 x 2,5 kg
53400 Schwarzwurzeln 4 x 2,5 kg
53450 Steckrüben gewürfelt 4 x 2,5 kg
53520 Spargel Tips + Cuts 4 x 2,5 kg
53600 Zucchini in Scheiben 4 x 2,5 kg
53650 Kaiserschoten 4 x 2,5 kg Zuckererbsenschoten
53700 Romanescoröschen 20/40 4 x 2,5 kg
PILZE
57050 Champignon geschnitten 4 x 2,5 kg
57201 Pfifferlinge mittelfallend 5 x 1 kg
Die Preise basieren auf Karton-Abnahme. Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 113 TIEFKÜHLPRODUKTE
GEMÜSE, OBST, KARTOFFELPRODUKTE
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Inhalt pro Karton Pilzmischung Gastro 57710 5 x 1 kg Austernpilze, Champignons, Stockschwämmchen
KRÄUTER
58020 Dill 5 x 1 kg
58140 Petersilie 5 x 1 kg
58200 Schnittlauch 5 x 1 kg
OBST
55010 Beeren-Schmaus 4 x 2,5 kg
55100 Brombeeren 4 x 2,5 kg
55201 Erdbeeren Camarosa 4 x 2,5 kg
55300 Himbeeren 4 x 2,5 kg
55400 Heidelbeeren 4 x 2,5 kg
55500 Sauerkirschen, entsteint 4 x 2,5 kg
55600 Johannisbeeren rot 4 x 2,5 kg
55650 Johannisbeeren schwarz 4 x 2,5 kg
55700 Pflaumen 4 x 2,5 kg
55900 Obstsalat Hawaii 4 x 2,5 kg
Die Preise basieren auf Karton-Abnahme. Bei Beutelbezug * € 0,20/kg Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Tiefkühlwaren der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen. Seite 114 TIEFKÜHLPRODUKTE
EIS
Artikel-Nr. Produktbezeichnung Gewicht Inhalt pro Pck
STREICHEIS 2500 ML UND 5000 ML
70000 Bourbon Vanille 5000 ml 1 Schale
70010 Erdbeer extra 5000 ml 1 Schale
70005 Schokolade extra 5000 ml 1 Schale
70151 Stracciatella 2500 ml 2 x 1 Schale
IMPULSEIS DESSERTBECHER 80 ML
72250 Cup Vanille Schokolade 80 ml 48 Stück
72251 Cup Vanille-Nuss 80 ml 48 Stück
72252 Cup Vanille-Erdbeer 80 ml 48 Stück
IMPULSEIS DESSERTBECHER DIABETIKER 78000 Icy Copetta Vanille 100 ml 4 Stück
78001 Icy Copetta Fresia 100 ml 4 Stück
IMPULSEIS STIELEIS
75105 Expo mit Waffel 150 ml 12 Stück
Bitte beachten Sie, dass bei der Berechnung der Eisartikel der Kartonpreis maßgeblich ist. Bei den angegebenen Stückpreisen kann es daher zu Rundungsdifferenzen kommen Seite 115