Romanian Companies at SIAL 2012

AAYLEX DISTRIBUTION M-BORG AGIL MARIFLOR PRODCOM AGRA’S MIB PRODCOM AGRICOLA BACAU - EUROPROD NATURAL ALEX&COMP PAJO HOLDING AMYLON PAMBAC ANA&CORNEL PATISIMO ANDROMI COM PROCER COMPANY ANGST ROMDIL APIPRODEX ROSTAR ARTESANS DEL SUCRE SAM MILLS AVICARVIL SCANDIA FOOD BOROMIR IND SERGIANA PRODIMPEX CARMISTIN UNILACT CAROLI FOODS GROUP VALEA BARCAULUI COMNILIS VASCAR COSM-FAN CARMANGERIE DORIPESCO CRIS-TIM ROMAQUA GROUP DAVICARM AQUACARPATICA DERPAN s.r.l. SAMBURESTI VINEYARDS DRU AGRO EUROFARM IMF ECOFRUCT TAF PRESOIL SRL EUROPEAN DRINKS DOMENIILE DEALU MARE FATTORIA TERRANTICA CARMOLIMP GALLI GALLO MACROMEX INOROGUL IMPEX SONIMPEX SERV COM ITALPROD KALPO ROMALIMENTA KOSAROM Pro Romanian Food Association LIDAS ARRIVEE PARKINGS – NAVETTES

IPA

KIOSQUE PRESSE INTERNATIONALE IN-FOOD/PAI Food Ingredients IN-FOOD

Epicerie Grocery

Produits Sucrés Produits Traiteur Confectionery Fresh Prepared Conserves Ready to eat Viandes Preserved products Meat Products

Produits Surgelés Pavillons nationaux Produits Deep Frozen Products & Régions du monde Régions de la Mer National Pavilions de France Seafood & Regions of French the World Fruits & Regions Volailles Légumes Poultry Fruit & Pavillons nationaux Vegetables & Régions du monde Charcuterie National Pavilions & Cured Meat Regions of the World

PLATEAU TV

SIAL d’Or Boissons Beverages SIAL INNOVATION Pavillons nationaux & Régions du monde National Pavilions & Regions of the World Produits Laitiers Dairy Products Produits Biologiques, Diététiques & Compléments Alimentaires Organic, Diet Products & Food Supplements Pavillons nationaux & Régions du monde WIF CUISINE BY SIAL National Pavilions & Regions of the World Epicerie Fine Fine Food

Vins Wine

plan type au 06/02/2012

HALL 5A – STAND C110 HALL 6 – STAND L088 HALL 8 – STAND D129 AAYLEX DISTRIBUTION

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: AAYLEX DISTRIBUTION SRL Address: Sos. Andronache Nr 229, sector 2, Bucureşti Telephone: 00 4021/241.39.12 Fax: 0040 021/241.39.65 E-mail: [email protected] Website: www.cocorico.ro Contact persons: CIAUSOIU VIRGIL – Director Executiv DRAGOS ALECU – Manager Export Employees: 87 Registered Capital (USD/EURO): 613.900 anul: 2012 Turnover (USD/EURO): 26.375.000 anul: 2012 The setup year: 2000 Type of activity: PRODUCTION Company Profile and product offer: Production and distribution of chicken meat

Aaylex Group has 20 years experience in breeding and Avec 20 ans d’expérience dans l’élevage et la production production of meat and poultry and is a major exporter de viande de poulet, le Groupe Aaylex est l’un des in the field, with strong partnerships with companies from principaux exportateurs dans ce domaine, en ayant de Germany, England, Italy, France and Malta. solides partenariats avec des entreprises d’Allemagne, d’Angleterre, d’Italie, de France et de Malte. Production system is integrated in the sense that we own feed mill, hatchery and growing farms of chickens and Le système de production est intégré, au sens où nous slaughterhouse. détenons l’usine de fourrage, les fermes d’incubation et d’élevage des poulets et l’abattoir. The high level of biosecurity, strict observance of the cold chain, packaging and meat quality is reflected in ISO, Le niveau élevé de biosécurité, le respect strict de la BRC and IFS, as well as high volumes for domestic and chaîne du froid, la qualité de la viande et de l’emballage export orders. se reflètent à la fois dans les normes ISO, BRC et IFS, et dans les volumes élevés des commandes pour le marché intérieur et pour l’exportation. The new range of chilled products wrapped in a protective atmosphere, with a shelf life of up to 14 days, enjoying a success, being present in all major chain stores, as well La nouvelle série de produits réfrigérés emballés dans as Horeca customers (hotels, restaurants, KFC, Pizza une atmosphère de protection, avec une durée de Hut) conservation de jusqu’à 14 jours, connaît un réel succès, en étant présente dans tous les grands chaînes de magasins, ainsi que dans le secteur d’activités de Horeca (hôtels, restaurants, KFC, Pizza Hut).

 AGIL

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. AGIL S.R.L. Address: CALEA TORONTALULUI DN6 km 564+600 STG,Timisoara, jud. Timis Telephone: +4 0744 505513 Fax: +4 0256 248033 E-mail: [email protected] Website: www.agil.ro Contact persons: Stefan Padure Employees: Registered Capital (USD/EURO): 195615.75(USD) Turnover (USD/EURO): 15846681.09 (USD) The setup year: 1992 Type of activity: MEAT PROCESSING AND PRESERVATION Company Profile and product offer: MEAT thermally treated (pasteurized) Brand: AGIL

AGIL - TRADITION AND QUALITY The story of AGIL begins in 1991, when this name (Adrian, Gabriel, Iosif, Letitia) that represents a brand today was only a dream. What initially began as a family business continued to develop, the quality of the and sausages determining the increase of the number of clients. After entered the , the challenges of an extending market, with increased demands affected the activity of AGIL also. The necessity of increasing the efficiency of the manufacturing process and of assuring the highest standards of quality determined the elaboration of a SAPARD project, with a value of 4.6 million euro, which allowed the building of a modern factory of “green-field” type, in the periurban area of Timisoara. The new factory, fitted with the most efficient machines of meat and sausages processing, finished in 2007, having a capacity of manufacturing of 40 tons of products / day, allowed us to get products of superior quality and safety. The products are obtained Magement Integrated Quality - Environmental and food safety certified ISO 9001, ISO 22000 and ISO 14001.

 AGRA’S

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC AGRA’S SA Address: str. Biruinţei nr. 25, Alba Iulia Telephone: 0040 258/811714 Fax: 0040 258/812888 E-mail: [email protected] Website: www.mezeluridomnesti.ro Contact persons: Andrei SĂRMĂŞAN – Director Executiv Paul BĂLŞAN – Director Comercial The setup year: 2000 Type of activity: production Company Profile and product offer: production and distribution of meat

Agra’s S.A (a joint-stock company) was established in 2000.

2005 was an important year for our company as it was the year when the main investment program for the setup of “The Plant for Industrial meat processing” was initiated through SAPARD (European funds).The plant was inaugurated in October 2006 and has a holding ability of 40t/day, the total investment rising up to 4 mil Euros.

In 2007, AGRA’s became a joint-stock company, therefore a series of changes needed to be made regarding the organizational system, as well as that of production and commercial management.

From a modest start of processing 3 types of products, we have come to provide a wide range of meat related products that differentiate themselves from the rest of the products in the meat market through their high quality and originality degree.

 AGRICOLA BACAU - EUROPROD

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: AGRICOLA BACAU - EUROPROD Address: •Calea Moinesti nr.16, Bacau, Romania Telephone: +40 234520206 Fax: +40 234519970 E-mail: [email protected] Website: www.agricola.ro Contact persons: Lucica Benedic - Director General Luminita Nemtanu - Import Export Manager Employees: 103 Registered Capital (USD/EURO): 1.218.600 Turnover (USD/EURO): 7.710.000/ 5.943.000 The setup year: 2000 Type of activity: producer Company Profile and product offer: fresh & frozen chicken meat, ready meals and ready to eat &ready to heat products, dry & cooked products

For over 20 years, Agricola Bacău has been the most Depuis plus de 20 ans, Agricola Bacau est le plus important chicken producer in Romania; it holds 16% of grand producteur de viande de volaille de Roumanie, the domestic production in the field. The market share en réalisant 16% du total de la production obtenue par engaged by Agricola Bacău is nearly 14%, while its brand les unités spécialisées. Agricola Bacau a une part de assisted reputation has reached 78% among consumers. marché de presque 14% et la notoriété de la marque Indisputable leader in the Romanian consumers’ auprès les consommateurs atteint 78 pourcentages. preferences and satisfaction top, Agricola Bacău brand Leader incontestable aussi dans le classement des is translated by 100 t meat and meat products and over préférences des consommateurs de Roumanie, sous la 300 thousand eggs sold every day. marque Agricola Bacau marque on commercialise 100 tonnes de viande et produits à base de viande et plus de Agricola Internaţional has placed on the market the two 300 000 œufs chaque jour. product groups manufactured by Europrod under Agricola Bacau brand: Les deux catégories de produits fabriqués à EUROPROD sont commercialisées par la société sous la marque • Convenience meat and vegetable food products ombrelle Agricola Bacau : (heat treated and frozen) • Meat semi-prepared products (just frozen) • Produits précuits à base de viande et végétaux (traités thermiquement et surgelés) • Produits pré cuisinés à base de viande (non traités thermiquement et surgelés)

 ALEX&COMP

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC ALEX&COMP SRL Address: •. Foltanului, Nr. 1c, Loc. Vanatori, Cod 807325, Jud. Galati, Romania Telephone: +40 236477665 Fax: +40 236477665 E-mail: [email protected] Website: www.alexcomp.ro Contact persons: Adriana Toma - Export Manager Employees: 300 Registered Capital (USD/EURO): 60,302.00 anul: 2011 Turnover (USD/EURO): 18 milioane, anul: 2011 The setup year: 1994 Type of activity: PRODUCTION Company Profile and product offer: Producer and distributer of food products

SC Alex&Comp SRL is a romanian family company, SC Alex&Comp SRL (société commerciale à responsabilité established in Galati, Romania since 1994. The main limitée) est une entreprise roumaine familiale, fondée à activities are production and distribution of food Galati en 1994. Les principales activités sont la production products. et la distribution des produits alimentaires. L’entreprise produit plus de 400 types de produits sous The company produce more then 400 products under la marque Alex : épices, produits de pâtisserie, teintures Alex brand: spices, bakery products, Eastern egg dye, pour les œufs, bouillons, conservateurs alimentaires, seasoning, preserve products, mints, hot chocolate, etc. produits mentholés, chocolat chaud, etc. Range „House of Spices” cover spices assortment: pure spices, herbs, mix, Range „House of the cakes” used La gamme « Casa Condimentelor » (« la Maison des for bakery products, pudding, cake cream, etc, Range Épices ») couvre l’assortiment des épices : pures, „Buna” for vegetable and chicken taste seasoning, herbes, mélanges, etc., la gamme « Casa Prajiturilor „Rainbow” for egg dye,etc. » (« la Maison des Gâteaux ») est utilisée pour des produits de pâtisserie, des puddings, des crèmes pour les gâteaux, etc., la gamme « Buna » (« Salut ») est utilisée pour les bouillons aux légumes et de volaille, la gamme « Curcubeu » (« Arc-en-ciel ») est utilisée pour les teintures pour les œufs, etc.

 AMYLON

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC AMYLON SA Address: •, Sos.Alba Iulia nr 70., Judet SIBIU Telephone: 0040-269/217722 Fax: 0040-269/216044 E-mail: [email protected] Website: http://www.amylon.ro Contact persons: Anca Tulbure Laura Ispas Employees: 158 Registered Capital (USD): 659.629 Turnover (USD): 13.789.238 The setup year: 1991 Type of activity: producer Company Profile and product offer: Production of starches and starch products

Amylon is a sweet producer company, one of the main Amylon est une compagnie produisant des friandises, l’un players on the Romanian market. Founded in 1920, Amylon des plus importants producteurs sur le marché roumain. has a long tradition in the production of sweets. The company Fondée en 1920, la compagnie a une longue tradition dans produces and commercialises traditional products on the la production de friandises. Amylon produit et met en vente Romanian market – Feleacul products: Feleacul, des produits traditionnels sur le marché roumain –produits , expanded cereals Pufarin, glucose, hard marque Feleacul : halva Feleacul, rahat-loukoum Feleacul, and filled candies. céréales expansées Pufarin, glucose, bonbons à l’aspect Halva Feleacul, produced from sunflower seeds, has a high vitreux et bonbons farcis. energetic value and an equilibrate percentage of lipids, Le halva Feleacul est obtenu de graines de tournesol, glucids and proteins. On the Romanian market the product le produit ayant une valeur énergetique élevée et un is consumed especially in the fasting periods. pourcentage équilibré de lipides, glucides et protéines. Sur Turkish Delight Feleacul, a sweet product with high energetic le marché roumain il est consommé notamment pendant le value, is consumed as a sweet product itself, but also as an carême (de Pâques, de Noel). ingredient in pastry products. Le Rahat –loukoum, friandise à valeur énergetique élevée, Glucose Amy, tablets of glucose made from corn, the product est consommé en tant que produit sucré tel quel, mais aussi it is a very good energizer, especially in sports activities. en tant qu’ingrédient dans les produits de pâtisserie. Pufarin, cereals made from expanded wheat and covered Le Glucose Amy, tablettes de glucose obtenu du maïs; le with sugar syrup, a tasty sweet product, rich in fibres and produit est un très bon énergisant, notamment dans les vitamins. activités sportives. Hard and filled candies Feleacul, in a large variety of flavours Pufarin, céréales issues du blé expansé, couvertes de and colours, are very tasty product, having a high energetic sirop de sucre, un produit sucré délicieux, riche en fibres et value. The unique shape, with high content of filling, makes vitamines. filled candies Feleacul Milk Cream the preferred candies on Les Bonbons à l’aspect vitreux et les bonbons farcis Feleacul, the Romanian market. dans une variété d’arômes et de couleurs, sont des produits savoureux, à valeur énérgétique élevée.  ANA&CORNEL

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC Ana&Cornel SRL Address: •Str. Bariera Amaru, Nr.1, loc. Mizil, jud. Prahova, Romania Telephone: 0040 244 250 966 Fax: 0040 244 253 560 E-mail: [email protected] Website: www.anacornel.ro Contact persons: Ing Carmina Paraschiv- Administrator Employees: 753 Registered Capital (USD/EURO): 210 000 anul: 2011 Turnover (USD/EURO): 41764000 anul: 2011 The setup year: 1994 Type of activity: PRODUCTION Company Profile and product offer: Meat products: salami, sausages, specialities, smoked meat, frozen meat and fresh meat

We are proud with over 100 stores and over 5,000 Depuis 17 ans on produit des charcuteries de famille distribution customers in east, south-east, south and On est fières de nos 100 magasins propres et plus de south-west of Romania. 5000 clients de distribution dans la zone de l’est, du sud- We work according to ISO and HACCP quality standards est, du sud et du sud-ouest de la Roumanie. required by the European Union On travaille conformément aux standards de qualité ISO We work with over 800 employees. et HACCP imposés par l’Union Européenne. We are the leading company of Paraschiv family On travaille à coté de nos 800 employés. owned group of companies with over 2,000 employees On est la plus importante société du group appartenant (Carmistin, Ladrisi Group Holding Pajo, Avicarvil) à la famille Paraschiv avec plus de 2000 employés Thus we supervise the entire production cycle, from (Carmistin, Ladrisi Grup, Pajo Holding, Avicarvil). cultivation, animal husbandry, slaughter, production and Ainsi, on surveille tout le circuit de production, à partir marketing of products to final consumer. de la culture de la terre, l’élévation des animaux, la We produce salami, sausages, specialties, smoked, raw- boucherie, la production et à la fin la commercialisation dried, cooked products, all respecting traditional recipes, des produits vers le consommateur. as well as pork, beef, poultry On produit des saucissons, des saucisses, des We are committed to partnerships of trust. spécialités, des viandes fumées, crues – sèches, demi We are one of the few Romanian companies having no préparées, tout en respectant les recettes traditionnelles, bank loans en utilisant de la viande de porc, de bœuf, de volaille. We developed to a profitable company with our own On est orienté vers des partenariaux fiable. funds. On est parmi les sociétés roumaines qui n’ont pas des crédits bancaires. On s’est développé en tant que société profitable de fonds propres.

10 ANDROMI COM

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. ANDROMI COM S.R.L. Address: •Str. Fagurelui nr.18 , Oradea, Bihor, Romania Telephone: 0040259393309 / 0040752191036 Fax: 0040259393309 E-mail: [email protected] Website: www.andromi.ro Contact persons: Mudura Sorin Romulus: 0745268519 Ardelean Andreea Raluca: 0752191036 Employees: 85 Registered Capital (USD/EURO): 2.660.000 RON, 820.253 USD anul: 2011 Turnover (USD/EURO): 13.327.504 RON, 4,109.749 USD anul: 2011 The setup year: 1994 Type of activity: Meat processing Company Profile and product offer: Meat processing / Procesamiento de carne

ANDROMI is a family business built on the hard work and Le raffinement de produits Andromi a son secret dans les perseverance of the Mudura family. Growing progressively, combinaisons inédites de différents types de viande (porc, until reaching to have the highest turn-over in Bihor county, bœuf, mouton, poulet, dinde) épicées dans le style de la after 17 years of experience, we are constantly trying to Transylvanie avec beaucoup de paprika, poivre ou thym, bring to life the old, traditional Transylvanian recipes by fumées ou cuites. La grande variété de produits satisfait using the most efficient machines. The new plant, built les goûts les plus raffinés. Elle est composée de with EU funds, following the ISO 9001:2008 stands for (les fameux « tout petits », plat populaire de viande grillée), our professional commitment in processing the meat and de saucisses fraîches, séchéés, de jambons, de saucisses transforming it into the most tastiest cold-cuts. viennoises, de salami, de « toba » traditionnelle (charcuterie d’origine roumaine), de pastrami ou de lambeaux de lard The uniqueness of Andromi products is due to the grillés, de jarrets ou côtelettes fumées, de cuisses de outstanding combination of various kind of meat (such as poulet cuites ou de sarmale (chou farci), et aussi de la pork ,beef, mutton, chicken or poultry) spiced up in the old viande de poulet ou de dinde et même du salami Andromi, traditional Transylvanian way with plenty of paprika, pepper, préparé d’après notre propre recette. Tous les produits sont thyme. The large range of products meets the expectation conçus pour tenir compte des préférences diverses des of even the most exigent customers: from the popular nos clients. (especially in Romania, but you can find similar product as Et on ne s’est pas arrêté ici. La viande fraîche de porc ou the traditional oriental dish of “kebab”) minced mix of meat de bœuf, de volaille ou de dinde est appréciée pour sa to fresh, dried or smoked sausages, to ham, Prague wurst, fraîcheur et sa qualité. salami, traditional boiled entrails in maw, smoked-dried salt meat or scraps, to smoked chop, baked chicken wings and stuffed cabbage rolls, but also to chicken or turkey meat or the Andromi salami, made after to our own recipe - everything is designed taking into account our customers diverse appetite for tasty food. And we did not stop here. The fresh pork, beef, chicken or poultry is well-known for their quality in home-made dishes.

11 ANGST

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SALSI SA Address: • B- dul REPUBLICII Nr.20 Jud. Prahova , CP 106100 Telephone: 0040-21.352.44.00 Fax: 0040-21.352.44.03 E-mail: [email protected]; [email protected] Website: www.sibiusalami.com Contact persons: Mihai Botan Employees: 93 Registered Capital (USD/EURO): 347.610 Turnover (USD/EURO): 5.300.000 The setup year: 2010 Type of activity: PRODUCER Company Profile and product offer: Productie-Producer -Sibiu Salami, Winter Salami, Dacia Salami, Ghiudem, Babic

Since 1998,Salsi Sinaia, the first producer(1910) of famous Le siège social du groupe Angst est sis Soseaua Bucuresti- „Sibiu Salami” belongs to Angst Group. More Info on www. Targoviste, nr. 298, Buftea, Ilfov. À cette adresse se déroule sibiusalami.com . tant les activités administratives que les activités proprement Angst is a Romanian-Swiss company that produces meat dites de production et de stockage. Le Groupe Angst de products, offering consumers high quality products. The Roumanie comprend l’usine de préparations de viande à company develops and invests continuously in quality and Buftea et un centre de production pour les préparations innovation, with branches in Switzerland, Romania, Brazil crues-séchées - Salsi Sinaia. and Vietnam. All products are made considering Angst La gamme des produits offerts aux consommateurs est concern for a healthy diet. une gamme complète, composée de viande fraîche, de Angst brand has been built through excellent products, produits précuits, de préparations les plus sophistiqués, based on authentic recipes, using top quality meat and cuites et fumées, à base de viande de porc et de bœuf, et elimination of food additives. en fonction des exigences et des produits à base de viande de volaille ou de mouton, la matière première utilisée est de qualité irréprochable. Toutes les épices utilisées sont naturelles. Les boyaux Angst est une compagnie roumano-suisse qui produit de employés sont naturels et artificiels. préparations de viande, en offrant aux consommateurs D’un autre côté, l’usine des préparations crues-séchées, des spécialités de haute qualité. Tous les produits Angst Salsi Sinaia, conserve la recette originale du Salami Sibiu sont fabriqués en tenant compte de la préoccupation pour depuis 1910, une recette du plus noble salami revêtu de une alimentation saine. L’usine produit des préparations moisissure qui existe depuis un siècle. Le salami de Sibiu de viande de porc, de bœuf, de volaille et de mouton. Les qui a été destiné à l’exportation depuis les années 1950 recettes utilisées sont en grande partie traditionnelles, mais dans des pays comme Autriche et Hongrie, jouit toujours aussi internationales pour les grands restaurants avec d’un réel succès sur le marché étranger. C’est la raison cuisines spécifiques, ou pour les ambassades. pour laquelle, consciente de la profondeur des anciennes Les produits fabriqués par Angst sont utilisés dans presque valeurs, la compagnie Angst soutient la promotion de toutes les régions du pays, car ils sont vendus aussi dans les l’authenticité du Salami Sibiu parmi les générations plus grandes chaînes de magasins, certains d’entre eux ayant âgées et plus jeunes. une couverture nationale et la distribution des produits est plus concentrée dans la zone sud du pays (sud, sud-est, sud-ouest).

12 APIPRODEX

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. APIPRODEX S.R.L. Address: •STR. LUCERNEI, NR. 2, 540265 - TARGU-MURES, jud. Mureş Telephone: 0040-265.311.045 Fax: 0040-0265.311.045 E-mail: [email protected] Website: www.apiprodex.eu Contact persons: Dogar Dorin – Director General Employees: 6 Registered Capital (USD/EURO): 2.200 Turnover (USD/EURO): 2.000.000 The setup year: 2003 Type of activity: production, export, import Company Profile and product offer: organic beehoney - different types and other apiary products.

The company APIPRODEX Romania, is situated in Targu- L’entreprise Apiprodex se trouve à Targu-Mures, la ville Mures, town also called “the town of roses”. The company des roses. La compagnie a été fondée pour des activités was founded, for activities like production, processing and de production, de traitement et d’exportation des produits export of high quality apiary products with controlled origin from Romania. de l’apiculture de haute qualité, d’origine contrôlée de Roumanie. APIPRODEX is offering the following categories of products: organic and conventional honey, such as acacia honey, Apiprodex offre les suivantes catégories de produits : linden honey, sunflower honey, poliflora honey, forest miel bio (acacia, tilleul, tournesol, mille fleurs, de miellat) honey. APIPRODEX is organic certified by CSI GmbH and et miel conventionnel (les mêmes assortiments). ISO 22000/2005 by URS. Apiprodex est certifiée biologique par CSI GmbH et ISO 22000/2005 par URS (United Registrar of Systems)

13 ARTESANS DEL SUCRE

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC ARTESANS DEL SUCRE SRL Address: • BUCU 927060, SLOBOZIA - IALOMITA Telephone: 0040 243 206 201 Fax: 0040 243 206 200 E-mail: [email protected] Website: http://www.artesansdelsucre.com Contact persons: Francisca Royo Aura Moldoveanu Employees: 104 Registered Capital (EURO): 36.000 year Turnover (EURO): 2.008.105 The setup year: 2002 Type of activity: Producer, Exporter Company Profile and product offer: Manufacturer of cacao, chocolate and sugar products. Handmade Candy Canes, Lollipops and Brochette

ARTESANS del SUCRE is a young, well-established ARTESANS del Sucre est une jeune entreprise bien company and reliable vendor since 1991. établie et fournisseur fiable depuis 1991.

ARTESANS del SUCRE means “sugar hand workers”. ARTESANS del SUCRE signifie “la main des travailleurs ARTESANS del SUCRE is the largest manufacturer of du sucre”. ARTESANS del Sucre est le plus important handmade lollipops in Spain. fabricant de sucettes à la main à l’Espagne.

ARTESANS del SUCRE exhibits the highest quality ARTESANS del SUCRE expositions la meilleure qualité of handmade lollipops at the ISM trade fair with good de sucettes à la main au commerce équitable ISM avec success since 1993. un bon succès depuis 1993.

In 2002, ARTESANS del SUCRE opened a new factory En 2002, ARTESANS del SUCRE a ouvert une nouvelle in Romania. It has allowed to produce and sale at very usine en Roumanie. Elle a permis de produire et de competitive prices but maintaining the best quality. vendre à des prix très compétitifs, tout en conservant la meilleure qualité Actually ARTESANS del SUCRE produces hand pulled lollipops, deposited lollipops, marshmallow lollipops, En fait ARTESANS del SUCRE produit tiré à la main candy canes and candy sticks. Only the finest ingredients sucettes, sucettes déposé, sucettes à la guimauve, des and unique cooking techniques are used to manufacture cannes de bonbon et bonbons bâtons. Seuls les meilleurs all our products. ingrédients et les techniques culinaires uniques sont utilisées pour la fabrication de tous nos produits. ARTESANS del SUCRE offers 40 three-dimensional shapes, six different tray display platforms, wall displays ARTESANS del SUCRE dispose de 40 formes en trois and bulk packing, that fit excellent on Valentines, Carnival, dimensions, six différentes plates-formes d’affichage bac, Easter, Halloween and Christmas campaigns. des écrans muraux et en vrac. Chaque article est emballé avec soin le meilleur matériel d’emballage. Cela empêche la démolition des biens lors de l’accouchement.

14 AVICARVIL

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. AVICARVIL S.R.L. Address: • Francesti Village, Principal St., Nr. 1, Valcea County, Romania Telephone: (004) 0250.765.083 Fax:(004) 0250.765.083 E-mail: [email protected] Website: www.laprovincia.ro Contact persons: CRISTIAN TOCANEL - DEPUTY GENERAL DIRECTOR Employees: 650 Registered Capital (USD/EURO): 615.000 USD Turnover (USD/EURO): 38.078.948 USD The setup year: 2008 Type of activity: Farming of poultry Company Profile and product offer: produce a wide range of fresh poultry meat products obtained using the latest technologies of production and packaging.

The AVICARVIL Company has started its activity by taking- La société commerciale AVICARVIL a commencé son over one of the biggest bird breeding platforms from activité par la prise de l’une des plus grandes plateformes Romania, with vast experience in chick breeding, dating d’élevage de volaille de Roumanie, ayant une grande from the year 1978. expérience dans l’élevage de poulets, datant de 1978.

AVICARVIL has started the investments in the year 2008 AVICARVIL a commencé les investissements en 2008 par through farm retechnologization, the augmentation of les travaux de rénovation des fermes, l’augmentation de the capacity of sacrificing of the slaughterhouse and the la capacité d’abattage et la construction d’une plateforme construction of a logistical platform. Also, the slaughterhouse logistique. L’abattoir de la société commerciale AVICARVIL of the AVICARIL Company will enter in an ample process a également passé récemment par un vaste processus of capacity augmentation, the deadline of the works being d’augmentation de la capacité de production, processus estimated for the end of April this year. It must be mentioned qui s’est terminé avec succès. On doit mentionner ici que la here that a half of the production obtained is sold through moitié de la production qui en résulte est vendue à travers the medium of the personal stores, the other half being sold nos propres magasins, l’autre moitié étant vendue à travers through key account and to export. des grands comptes et à l’exportation.

AVICARVIL has built the first chick breeding farm from AVICARVIL a construit la première ferme en Roumanie Romania that includes the production of green energy. The d’élevage de poulets qui comprend la production de l’énergie chicks bred at the farms held by AVICARVIL are fed in a verte. Les poulets élevés dans les fermes appartenant à percentage of one hundred percent with vegetable fodder. AVICARVIL sont nourris dans un pourcentage de 100 % At the same time, AVICARVIL is working at a new project avec des aliments végétaux. Cependant, AVICARVIL for the procurement of some bio chicks, by feeding them travaille sur un nouveau projet pour obtenir des poulets with the cereals obtained exclusively through the treatment biologiques, en les nourrissant avec des céréales obtenues of the agrarian fields that are found in the company’s exclusivement par transformation des terres agricoles property. appartenant à la société.

AVICARVIL Company is selling its products under the brand La société commerciale AVICARVIL vend ses produits sous named “La Provincia”. la marque dénommée « La Provincia » (« La Province »).

15 BOROMIR IND

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: BOROMIR IND SRL Address: •2 Targului Street, Ramnicu Valcea 240485 , Romania Telephone: 40-250734428 Fax: +40-250732635 E-mail: [email protected]; [email protected] Website: www.boromir.ro Contact persons: Popescu Cezar – Director comercial Adela Nicu – Asistent comercial Employees: 950 Registered Capital (USD/EURO): 164,247.517 anul: 2011 Turnover (USD/EURO): 61,381,577.424 anul: 2011 The setup year: 1994 Type of activity: production Company Profile and product offer: Milling&Bakery

BOROMIR is one of the leaders of the milling, bakery and BOROMIR est l’un leaders nationaux du marché de la meunerie, confectionery market in Romania, with 10% market share boulangerie et pâtisserie en Roumanie, en détenant 10% du of the milling market. marché de meunerie. La société commerciale a été fondée en 1994 en ayant comme The company was founded in 1994 and started with milling activité principale la meunerie. Depuis cette année-là et jusqu’à as main activity. Since then BOROMIR developed and présent, BOROMIR s’est développée et a diversifié son activité diversified its business and today offers a wide range of en offrant aujourd’hui une large gamme de produits de la milling, bakery and confectionery products. meunerie, de la boulangerie et de la pâtisserie. L’expérience accumulée au fil des années dans ce domaine, le Our company offers to our clients: professionnalisme de notre équipe et le désir continu d’innover, - Pastry products : croissants, brioches, mini cakes with sont les points forts qui nous permettent d’offrir à nos clients des various fillings, puff pastry, short dough cookies, traditional produits qui satisfont aux critères les plus exigeants en matière cakes with special filling, puff pastry layers for cakes, cake de qualité, de sécurité, de tradition et d’originalité. base, lady fingers; À présent, l’activité de BOROMIR se déroule sur six plateformes - Milling products: Wheat flour, special flours for retail, de production dans différentes zones clés de Roumanie : durum wheat flour, semolina, pearl barley, corn flour VILCEA, SIBIU, DEVA, IASI, BUZAU, SLOBOZIA. - Bakery products: bread, bagels, bakery specialties Notre société commerciale offre à nos clients : - Pasta : soft wheat: short (various forms), long, hard wheat: • Produits de pâtisserie : croissants, petites brioches short, long Piccolina, muffins garnis de différentes farces, bâtonnets salés, - Cookies petits pains, cozonaci (gâteau traditionnel roumain) et gâteaux - Expanded cereals spéciaux avec des différentes farces, milles feuilles, bases pour - Sugary products: Turkish delight, halvah, glucose tablets gâteaux, boudoirs • Produits de meunerie : farines de blé tendre, farines spéciales, farine rugueuse, semoule, orge perlé, farine de maïs • Produits de boulangerie : pain, bretzels, spécialités de boulangerie • Pâtes : de blé tendre : courtes (de différentes formes), longues ; de blé dur : courtes, longues • Biscuits • Céréales soufflés • Produits sucrés : loukoum, halva, comprimés de glucose

16 CARMISTIN

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. CARMISTIN S.R.L. Address: • Nicolae Balcescu St., Nr 30 C, Block 47, Prahova County, 105800, Romania Telephone: (004) 0244.252.833 Fax: (004) 0244.252.832/ (004) 0244.252.831 E-mail: [email protected] Website: www.carmistin.ro Contact persons: RADU CRIVAT - MARKETING DIRECTOR Employees: 70 Registered Capital (USD/EURO): 1.500.000 USD Turnover (USD/EURO): 118.000.000 USD The setup year: 2000 Type of activity: Wholesale of meat and meat products Company Profile and product offer: Wholesale of meat and meat products

The fundamental objective of CARMISTIN Company, Les objectifs principaux de la société CARMISTIN, fondée founded twelve years ago, is the import and the distribution il y a douze ans, sont l’importation et la distribution de of meat products for the food industry. A big part of the meat produits de viande pour l’industrie alimentaire. Une bonne distributed by CARMISTIN comes from animals bred in the partie de la viande distribuée par CARMISTIN provient farms that belong to our group of enterprises. d’animaux élevés dans des fermes qui appartiennent à notre groupe d’entreprises. The company owns several logistical centers expanded on all the Romanian territory. With the help of these centers, La société dispose de plusieurs centres logistiques sur le CARMISTIN sells the biggest part of the products that the territoire national. Avec l’aide de ces centres CARMISTIN group of enterprises belonging to is producing. vend la plupart des produits fabriqués par le groupe d’entreprises dont elle fait partie. The CARMISTIN Company has always been among the best three companies in the domain in which it activates, La société CARMISTIN s’est classée toujours parmi les this position oscillating from a year to another. trois premières meilleures entreprises dans le domaine où elle opère, cette position oscillant d’une année à l’autre. The value of this company is given by the young team of people from whom the group is made of. The average age La valeur de cette société est donnée par l’équipe jeune of the ones that are part of the human resources structures de personnes qui composent son collectif. L’âge moyen of CARMISTIN is only 33 years old. de ceux qui font partie des structures des ressources humaines de CARMISTIN est seulement de 33 ans. Looking towards the future, CARMISTIN has in its plan a strategy based on multiple and major investments, a good Tournée vers l’avenir, CARMISTIN prévoit une stratégie example being the opening of a new logistical centre and basée sur des investissements multiples et majeurs, un bon the modernization of all stocking places. exemple étant l’ouverture de nouveaux centres logistiques et la modernisation de tous les espaces de stockage.

17 CAROLI FOODS GROUP

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: CAROLI FOODS GROUP SRL Address: •Intrarea Abatorului, nr 30, Pitesti, judet Arges, Romania Telephone: +40- 214440809 Fax: +40- 214440810 E-mail: [email protected] Website: www.caroli.ro Contact persons: Daniela Perjoc - National Chanel and Category Manager Cristina Ungureanu - Trade and Marketing Specialist Employees: 1355 Registered Capital (USD/EURO): 533 USD Turnover (USD/EURO): 64.385.077 The setup year: 1993 Type of activity: Producer Company Profile and product offer: Production of cold cuts and meat products (including poultry)

Caroli Foods is one of the biggest fresh cold cuts Le Groupe Caroli Foods est l’une des plus grandes producer in Romania. sociétés dans le secteur de la charcuterie fraîche de Roumanie. The production facilities are aligned to the European Union standards, the 1500 sqm factory in Pitesti is Les technologies de fabrication sont conformes aux ISO 9001: 2000 certified and is complying to HACCP normes de l’Union Européenne, ce qui signifie que for food safety standard (The Hazard Analysis Critical l’usine de Pitesti, d’une surface de production de Control Point Sytem). 15000 mètres carrés, est certifiée ISO 9001 : 2000 et a également mis en œuvre la norme HACCP (The Hazard Starting with the raw-dry cold cuts pampering your Analysis Critical Control Point System) pour la sécurité senses with its delightful taste and continuing with the alimentaire. fine and easy to spread liver paste, with its surprisingly refined flavor, fresh meat and spices, Caroli cold cuts La charcuterie de Caroli composée de produits crus- can be a temptation to anyone who appreciates the true séchés qui ravissent le sens avec le goût particulier, de flavor.” pâtés faciles à étaler, surprenants par le mélange fin de foie, viande fraîche et épices, est une tentation pour In Caroli Foods we believe being the consumers’ first tous ceux qui apprécient le vrai goût. choice is the fastest way to create value Dans le Groupe Caroli Foods nous croyons que le moyen le plus rapide pour créer de la valeur est d’être toujours le premier choix des consommateurs.

18 COMNILIS

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. COMNILIS PROD S.R.L. Address: •Str Filipestii De Padure Tarla 24 Loc.Magureni, Prahova Romania Telephone: +40-244384264 Fax: +40-244384946 E-mail: [email protected] Contact persons: Petrisor Dumitriu - Director Vânzări Employees: 211 Registered Capital (USD/EURO): 15200 Turnover (USD/EURO): lei38009444anul:2010 The setup year: 2000 Type of activity: production Company Profile and product offer: meat productes (sausages & salamis)

PRESTIGIO” is the brand under which SC COMNILIS PROD SRL performs its activities.

SC COMNILIS PROD SRL is a privately owned company, founded in 2000, having as the principal activity domain the production of cold cuts and meat products and their commercialization, having a private network of stores and a distribution network.

Since 2000 until the present, the road had been long but also full of satisfactions and challenges, the result being an interrupted provisioning flow of the private network of stores with the best cold cuts and meat products.

“PRESTIGIO” products, very diversified, addresses to a large market segment, being made of pork, beef, chicken and turkey.

19 COSM-FAN CARMANGERIE

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL Address: •SANNICOARA ,STR. 1 MAI,NR 40, JUD. CLUJ, ROMANIA Telephone: 0040 264 232810 Fax: 0040 264 232810 E-mail: [email protected] Website: www.cosmfan.ro Contact persons: Cosmin Moldovan Type of activity: production and distribution of meat Company Profile and product offer: production and distribution of meat

S.C. COSM-FAN CARMANGERIE S.R.L. was established SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL (société commerciale by the Moldovan family, father and son that wanted to open à responsabilité limitée) a été fondée en 1994. La société a up a business in the field of meat processing. produit les premières préparations à base de viande selon des recettes traditionnelles. La qualité de préparations de The foundations were laid in 1994 when the first traditional charcuterie, mise en évidence par l’aspect, le goût et l’odeur meat products were prepared in a small shop from the « comme chez notre mère », a conduit à une augmentation Sannicoara village. The quality of the products judging from régulière de la société. the aspect, taste and smell determined a constant company growth. SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL est devenue l’emblème du dynamisme, de la modernité et de la qualité S.C. COSM-FAN CARMANGERIE S.R.L. became in time de l’industrie de la viande dans le département de CLUJ. the symbol of quality and modernity of the local county meat industry. Entièrement reconstruite entre les années 2007-2008, par un projet Sapard, maintenant la société déroule son activité The company was rebuilt completely in the years 2007 and dans un nouveau local, automatisé et compétitif. 2008 through a Sapard project; nowadays the society owns a state of the art facility. Le dynamisme de la société est mis en évidence par une chaîne de magasins propres où l’on vend une gamme très The society has built up a network of 22 own shops in which diversifiée de produits, environ 130 assortiments de viandes we sell about 130 types of meat processed products like et de préparations : fumés, salamis, jambon, mortadelle, smoked meat, sausages, ham, frankfurters and cut meat. saucisses viennoises et viande coupée. In terms of performance, we own the latest technology of meat processing and 100% qualified personnel. COSM-FAN CARMANGERIE SRL vous offre une gamme diverse de produits fumés, salamis, jambon, mortadelle, The quality was always the main objective of the saucisses viennoises et aussi des assortiments de viande management of the company, the traditionalism of the coupée. products was blended with the modernity obtaining in this way the uniqueness of the Cosm-Fan products.

20 CRIS-TIM

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. CRIS-TIM 2 PRODCOM S.R.L. Address: 140 Bucureştii Noi Blvd., sector 1, Bucharest, Romania Telephone: 0040 21 2020 200 Fax: 0040 21 2027 400 E-mail: [email protected] Website: www.cristim.ro Contact person: Ramona Turculeţ – Export Manager Employees: 2000 Registered Capital (USD/EURO): 10.748/8.275 Turnover (USD/EURO): 107.000.000/80.000.000 The setup year: 1994 Type of activity: Manufacture and wholesale of meat products Company Profile and product offer:Cris-Tim is at the same time a company and an appreciated brand of cold cuts. Other brands in the company’s portfolio are: Matache Macelaru’, Vitality, Forzoso, Alpinia.

Cris-Tim – Enjoy healthy eating! Cris-Tim – Tu aimes manger sainement! Cris-Tim is a powerful and prestigious organization that Cris-Tim est une compagnie puissante et prestigieuse, qui employs the highest standards for its products and services. utilise les normes les plus élevées pour ses produits et services. With two decades of successful activity in the food industry, Avec 20 ans d’activité dans l’industrie alimentaire, Cris-Tim Cris-Tim is the leader in the Romanian cold cuts market est le leader du marché de la charcuterie en Roumanie en ce regarding sales volumes and quality. qui concerne le volume des ventes et la qualité du produit. Cris-Tim started exporting in 2009 and quickly established Cris-Tim a commencé à exporter en 2009 et en très court relationships with important retailers such as Auchan, Todis temps a établi des relations de coopération avec les principaux and Coop in Italy, Londis and Costcutter in the UK, Carrefour détaillants comme Auchan, Todis et Coop en Italie, Londis et Cyprus and many others, in 16 European countries. Costcutter au Royaume-Uni, Carrefour Chypre et de nombreux Cris-Tim exports over 50 types of cold cuts, available in autres clients dans 16 pays de l’Union Européenne. various types of packaging and weights, appropriate for all Cris-Tim exporte plus de 50 types de saucisses. Les produits occasions. sont disponibles dans différents conditionnements et les poids Our portfolio includes: boiled-smoked and raw-dried salami, appropriés pour toutes les occasions. specialties, sausages, baloney (mortadela), frankfurters, Notre portefeuille de produits comprend: saucissons cuits hams and cold cuts created especially for kids, without Es et cru-secs, des spécialités, des saucisses, mortadelles, and preservatives. Recently we launched Vitality, a brand frankfurters, jambon et charcuterie spécialement créée pour new line with natural products, which completely complies to les enfants, sans additifs et conservateurs. Nous avons our concept of healthy eating. recemment lancé Vitality, une gamme de produits naturels, Cris-Tim products meet the top criteria and are protected sains, sans conservateurs ou colorants artificiels. using High Pressure Technology, an innovative process that Tous les produits Cris-Tim répondent aux exigences les plus ensures the destruction of most bacteria without altering élevées et sont protégés par la Technologie Haute Pression, un the taste and nutritive value of the product. High Pressure procédé révolutionnaire qui neutralise les agents pathogènes Technology ensures a longer shelf life, fresh and safe sans altérer le goût et la valeur nutritionnelle du produit. La products without adding preservatives or altering the recipe. Technologie Haute Pression permet au produit de demeurer Visit our stand and discover the freshness and taste of cold frais plus longtemps sans conservateurs et sans modifier la cuts made with passion and care! recette. “We believe in a future where we all eat healthy. We Visitez notre stand et découvrez la fraîcheur et le goût de la innovate and evolve in order to ensure that cold cuts are viande préparée avec soin et passion ! healthy, natural and nutritious products.” Radu Timiş, Cris- “Nous croyons dans un avenir où tous les gens vont manger Tim President sainement. Nous innovons et évoluons pour nous assurer que les produits de charcuterie sont des aliments sains, naturels et nutritifs“ Radu Timiş - Président Cris-Tim 21 FERMA DAVICARM GROUP

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: FERMA DAVICARM Address: DUMBRAVA NOUA STREET NO. 26, BL. M207, SC 1, AP. 3, DISTRICT NO.5, BUCHAREST, ROMANIA Telephone: +40.372.723033 Fax: +40.213.440165 E-mail: [email protected] Website: www.fermadavicarm.ro Contact persons: Loredana Glodeanu – Marketing Manager Adrian Voca – Sales Manager Employees: 300 Registered Capital (USD/EURO): 550 EURO Turnover (2011) (USD/EURO): 10.000.000 euro The setup year: 2005 Type of activity: PRODUCER AND DISTRIBUTOR Company Profile and product offer: Production of cold cuts and meat products

Ferma Davicarm is a Romanian producer and distributor for fresh, cold cuts and meat products. Our goal is to produce QUALITY by keeping TRADITION.

We have successfully combined a modern factory by European standards with traditional methods and we have obtained products according to original recipes. Therefore, all our products are natural without preservatives and additives or colorants. All our ingredients are 100% natural (lamb/mutton, cow fresh meat and natural spices).

We are proud to present a full range of products starting with the legendary Plescoi Sausages, Plescoi Pastrami, Ghiudem, Babic, etc. certified as TRADITIONAL PRODUCTS by Romanian Authorities.

22 DERPAN s.r.l.

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: DERPAN s.r.l. Address: comuna Smardan no. 420, judet Galati, postal code 807275, Romania Telephone: +40.236.830032 Fax: +40.236.830032 E-mail: [email protected] Website: www.derpan.ro Contact person: Valentin Ancuta Employees: 154 Registered Capital (USD/EURO): 119.786 USD / 92.599 EUR Turnover (2011) (USD/EURO): 4.532.487 USD / 3.503.793 EUR The setup year: 2001 Type of activity: bakery Company Profile and product offer: Pastry: CROISSANT, MUFFINS, STRUDELS

DERPAN company was founded in 2001 and is Société DERPAN été fondée en 2001 et est basée à Galati, headquartered in Galati, Romania. en Roumanie - une société privée avec capital roumain; L’activité principale est la production de pâtisserie It is a private company with Romanian capital, the main (croissants, strudels, muffins). activity is production of pastry (CROISSANTS, STRUDELS, MUFFINS). Produits Derpan sont présent en Roumanie par le biais partenaires d’affaires qui distribuent régionale, ainsi dans Derpan’s trademark products are present in Romania with les chaînes internationales comme Metro, Real, Lidl, business partners that are distributing regionally but also in Rewe. the international chains like Metro, Real, Lidl, Rewe. Derpan exporte ses propres produits principalement dans Derpan is certified company having implemented les pays de l’Union européenne, mais aussi aux Etats-Unis HACCP quality standars, ISO 9001:2001, ISO 8000:2008, et Australie. ISO:14001:2005, ISO 22000:2005, OHSAS 18001:2008 and IFS (International Food Standard). DERPAN est une société certifiée où s’applique les normes de qualité HACCP, ISO 9001:2001, ISO 8000:2008, Products are made from our own recipes that are based on ISO:14001:2005, ISO 22000:2005, OHSAS 18001:2008 et old traditional Romanian recipes pastry. IFS (International Food Standard).

Products are made from our own recipes that are based on old traditional Romanian recipes pastry.

Les produits sont fabriqués à partir de nos propres recettes qui sont basés sur la recettes vieille pâtisserie traditionnelle.

23 DRU AGRO

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC DRU AGRO S.R.L Address: •Str. Livezeni, Nr 28,Galati Telephone: +40-751 309964 Fax: +40- 236 423123 E-mail: [email protected] cât și produsele noastre din carne: purcelus de lapte copt in afumatoare, www.Zimbria.com Website: mușchiuleț de capră împletit, pastrrama ciobaneasca de berbecut, ruladă Contact persons: de curcan, costita Marius Verdesi taraneasca de porc, Employees: 50 specialități Registered Capital (USD/EURO): 59953 vanătorești, și delicatese cum ar fi, The setup year: 2007 piept nobil de rata Type of activity: PRODUCTION, COMMERCE (cu portocale si Company Profile and product offer: coniac, afumat cu Trade whit retail of meat products, in stores specialized lemn de prun), piept de pui cu lamaie si

cât și produsele noastre din carne: purcelus de lapte copt in afumatoare, mușchiuleț de capră împletit, pastrrama ciobaneasca de berbecut, ruladă de curcan, costita taraneasca de porc, specialități vanătorești, și delicatese cum ar fi, piept nobil de rata Notre famille(cu portocale est si liée, depuis presqu’un siècle à l’élevage coniac, afumat cu d’animauxlemn etde prun), à piept la culture de la terre. La volonté, le de pui cu lamaie si travail et les investissements effectués par nous, nous récompense aujourd’hui et nous sommes fiers du succès de nos produits, qui représentent la fermeture d’un cercle, qui commence avec le grain de blé et se termine avec les produits et les fromages traditionnels. Le fromage de Covurlui auquel a été ajouté du cumin noir (sésame sauvage), le cascaval (fromage caciocavallo) filé et tressé manuellement, branza de burfuf (fromage salé roumain à pâte pressée, non cuite), le fromage de brebis, etc., et aussi les produits à base de viande - cochon de lait fumé, la roulade de dinde, le pastrami de jeune bélier, les spécialités de gibier et les délicatesses telles que le magret de canard fumé (à oranges et cognac, fumé avec du bois de prunier), la poitrine de poulet au citron, sont produits par notre famille avec le plus grand amour et vendu par une équipe de personnes jeunes et enthousiastes, prêtes à fournir aux clients toutes les informations sur n’importe quel produit.

24 ECOFRUCT

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. ECOFRUCT S.R.L Address: •STR. LUCERNEI NR. 2, 540265 TIRGU-MURES, ROMANIA Telephone: 0040265/311.045 Fax: 0040265/311.045 E-mail: [email protected] Website: www.ecofruct.eu Contact persons: Dorin Dogar - general manager Employees: 7 Registered Capital (USD): 22.000 Turnover (USD): 3.000.000 The setup year: 2002 Type of activity: production, export, import Company Profile and product offer: organic and conventional forest fruits, herbs, mushrooms and walnuts

ECOFRUCT is the first organic company in Romania. ECOFRUCT est la première société commerciale avec The company headquarters are located in Targu-Mures, des produits biologiques de Roumanie. Le siège social in the Transilvania Plateau, in the center of Romania. est sis à Targu-Mures, en Transylvanie, au centre de la Ecofruct provides the following categories of organic Roumanie. ECOFRUCT offre les suivantes catégories products: wild fruits, organic forest mushrooms and de produits biologiques : fruits forestiers, champignons spontaneous flora medicinal plants, fruits, vegetables, forestiers, plantes médicinales de la flore spontanée, cereals from organic crops. Ecofruct is organic certified fruits, légumes, céréales des cultures biologiques. by ECOINSPECT, CERES GmbH and ISO 9001/2008 by ECOFRUCT est certifiée biologique par ECOINSPECT URS. et ISO 9001 / 2008 par URS (United Registrar of Systems).

25 25 EUROPEAN DRINKS

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C.EDRI TRADING S.R.L. Address: Sat Păntăşeşti, Comuna Drăgăneşti, Nr.41, 417256, Bihor county Telephone: +40 259 402437; +40 259 402438 Telephone/Fax: +40 259 402439 E-mail: [email protected] Website: http://www.europeandrinks.ro Contact persons: Messrs Andrei Bundaş and Robertino Paltin Registered Capital (USD): 6.314.646 year: 2011 Turnover (USD): 365.224 year : 2011 The setup year: 1994 Type of activity: Producer; Exporter; Services Company Profile and product offer: Soft Drinks - Frutti Fresh, Adria and Action Cola, Juices and Nectars - Fruttia and Aloha, Mineral water and sparkling mineral water – Wonder Spring and Hera

Edri Trading is member of European Drinks Holding, Edri Trading est membre du Groupe European Drinks, l’un one of the biggest Romanian producers in food and des plus grands producteurs roumains dans l’industrie beverages industry. alimentaire et de boissons.

We produce with the most modern technology the En utilisant les plus modernes technologies, nous following goods: produisons les suivants : • soft drinks - Frutti Fresh, Adria, Action Cola and Fruttia • rafraîchissantes : Frutti Fresh, Adria , Action Cola et Delicio; Fruttia Delicio; • juices and nectars - Fruttia and Aloha; • des jus et des nectars (boissons exquises): Fruttia et • still mineral water and sparkling mineral water – Wonder Aloha; Spring and Hera; • eaux minérales et eaux minérales gazeuses : Wonder Spring et Hera; For large quantities we are interested to produce under private label, too. We already cooperated on this way Nous aimerons produire aussi sous la marque privée with some of the biggest key accounts in Europe. à condition des quantités importantes. Jusqu’à présent nous avons eu une bonne collaboration avec quelques Last hour technology, the permanent concern to produce uns des plus importants key accounts de l’ Europe. high quality items and to satisfy the customers needs, these are the main characteristics of European Drinks Les investissements dans la technologie la plus moderne, Holding. la préoccupation permanente pour des produits de la plus haute qualité, la satisfaction des besoins de nos clients sont les caractéristiques qui donnent la définition du Groupe European Drinks.

26 FATTORIA TERRANTICA

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. FATTORIA TERRANTICA S.R.L Address: Zona Libera Constanta Sud, Agigea, Incinta 1A, CP 907015, Telephone: +4 0241.743.163 Fax: +4 0241.743.172 E-mail: [email protected] Website: http:// www.terrantica.net Contact persons: Adriana Opreanu (Chief of Operating Officer); Gabriel Camarasu (Sales Manager) Employees: 49 Registered Capital (USD): 352.228 Turnover (USD): 1.441.886 The setup year: 2002 Type of activity: Production of fully cooked and deep frozen poultry products Company Profile and product offer: Fattoria Terrantica produces chicken meat specialities, both raw and fully cooked, individually quick frozen; Plain Fillets, Battered and Breaded Fillets,Specialities, Burgers, Nuggets, Wings.

Having an experience of over 10 years, Fattoria Terrantica Ayant une expérience de plus de 10 ans, Fattoria Terrantica produces individual quick frozen chicken specialties, raw fabrique des spécialités à base de viande de volaille, crues and fully cooked. et traitées, surgelées individuellement.

Certificates: BRC (British Retail Consortium), IFS Certificats : BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard), Halal, ISO 9001:2008, ISO (International Food Standard), Halal, ISO 9001 : 2008, ISO 2200:2005 2200 : 2005

Production Capacity: 400 Tones/ Month Capacité de production : 400 Tonnes/ Mois

Products: Gamme de produits : • : chicken breast, slightly seasoned, in a wide • Escalope panée : filets de poitrine de poulet, légèrement variety of coatings; épicés, sous de divers types de chapelure ; • Marinated fillets: tender chicken breast, with superior • Filets marinés : filets de poitrine de poulet, avec des spices ; différentes épices ; • Specialties: chicken rolls, cordon bleu, little cordon • Spécialités : roulades, cordon bleu, petit cordon bleu, bleu, products for children; produits pour les enfants ; • Burgers: chicken meat and seasons, in a wide variety • Produits de type burger : produits à base de viande of coatings; tendre de poulet, sous de divers types de chapelure ; • Finger Food: small portions of chicken meat, seasoned • Produits de type nuggets : portions petites de viande and breaded; de poulet, épicées et couvertes de chapelure ; • Wings : chicken wings, breaded and marinated. • Ailes : ailes de poulet marinées et couvertes de chapelure. Clients: Fattoria Terrantica produces and trades under its • own brand, and under Private Label for clients. Clients : Fattoria Terrantica fabrique et commercialise tant sous son propre nom, que sous marque privée. Markets: Romania, Italy, France, UK, , , Hungary. Marchés : Roumanie, Italie, France, Angleterre, Belgique, République tchèque, Slovaquie, Hongrie.

27 GALLI GALLO

pag10_Layout 1 16.01.2012 21:00 Page 1

CÂRNAŢI PICANŢI DIN CARNE DE CURCAN EXHIBITOR PROFILE TURKEY BREAST BUTTERFLY Conțin: piept și pulpă de curcan, slănină de porc, condimente naturale chilli, membrană comestibilă din maț de oaie GALLI GALLO Termen de valabilitate: Company Name: 4 zile vrac/ 8 zile ATM

Temperatura de păstrare: o Address: •Codlea, Extravilan km 3, Brasov, Romania TURKEY BREAST BONELESS, SKINLESS 0 +4 C Ambalaj: Telephone: +40722477621, 0268253553 vacuum și vrac

Fax: +40 268 251558 CÂRNAŢI PROASPEŢI DIN CARNE DE CURCAN TURKEY INNER FILLET

E-mail: [email protected], [email protected], [email protected] pag3_Layout 1 16.01.2012 20:32 Page 1

pag13_Layout 1 16.01.2012 21:22 Page 1 Conțin: Website: www.penes.ro pulpă de curcan, slănină de porc, condimente naturale

Termen de valabilitate: Contact persons: SLICED TURKEY BREAST 8 zile Temperatura de păstrare: o Vigheci Cristian 0 +4 C CRENVURŞtI DIN CARNE DE CURCAN PULPĂ SUPERIOARĂ DEZOSATĂ, FĂRĂ PIELE Ambalaj: Type of activity: production and distribution of turkey meat ATM aprox 500-700g Conține: piept și pulpă de curcan, slănină de porc, condimente Company Profile and product offer: production and distribution of turkey naturale, membrană comestibilă din maț de oaie

Termen de valabilitate: meat 8 zile vrac/ 20 zile vid

PULPĂ SUPERIOARĂ DE CURCAN CU OS şI PIELE Temperatura de păstrare: 0 +4oC

Ambalaj: vacuum și vrac

CABANOS DIN CARNE DE CURCAN PULPĂ INFERIOARĂ CU OS şI PIELE Cabanosul din carne de curcan este un produs fiert și afumat

Conține: piept și pulpă de curcan, slănină de porc, condimente naturale, membrană comestibilă din maț de oaie

Termen de valabilitate: 8 zile vrac/ 20 zile vid.

PULPĂ INFERIOARĂ CU OS şI PIELE FASONATĂ Temperatura de păstrare: 0 +4oC

Ambalaj: vacuum și vrac

Galli-Gallo company has over 10 years experience in La société GALLI-GALLO, avec plus de 10 ans raising and slaughtering chickens and started a new d’expérience dans l’élevage et l’abattage des poulets de activity in august 2010 when there was inaugurated the chair, a inauguré le 10 août 2010 le plus moderne abattoir most modern slaughterhouse in Europe, with a capacity des dindes d’Europe avec une capacité de 48000 tonnes of 48.000 tonnes per year. par an.

The investment of over 22 million in turkey farms, L’investissement de plus de 22 millions euros dans logistics, distribution and slaughter is made at highest des fermes d’élevage des dindes, dans la logistique, la standards and is unique in Romania. The newly built distribution, l’abattage est réalisé selon les normes de slaughterhouse has an area of about 6000 mp on one dernière génération et est unique en Roumanie. L’abattoir level and is made with building materials approved for nouvellement construit a une superficie d’environ 6000 food industry by UE. mètres carrés sur un seul niveau et est réalisé avec des matériaux de construction approuvés par l’Union Processed turkey meat comes from one day old turkeys Européenne pour l’industrie alimentaire. raised on our farms in Codlea or Sighisoara. The turkeys are fed with grain, forage and vegetable oils srot, which provides high quality meat. La viande de dinde transformée provient de poussins d’un jour, élevés dans les fermes appartenant à la société, de The farms capacity reaches 1,2 million heads per year, Codlea et Sighisoara. Les dindes sont élevées avec des that means about 17000 tonnes of alive turkeys per céréales, d’aliments composés et d’huiles végétales, ce year. qui garantit une qualité irréprochable de la viande.

La capacité de fermes atteint 1200000 têtes par an, ce qui signifie environ 17000 tonnes de viande en poids vif par an.

28 INOROGUL IMPEX

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: INOROGUL IMPEX Address: •Sos Vergului nr 8, Sector 2, Bucharest, Romania Telephone: +40 212553828 Fax: +40 212553561 E-mail: [email protected] Website: www.inorogul.ro Contact persons: Monceanu George Monceanu Cristina Type of activity: import and distribution of raw materials for alimentary industry Company Profile and product offer: import and distribution of raw materials for alimentary industry

With almost 18 years experience Inorogul Impex SRL Inorogul Impex SRL (société à responsabilité limitée), has its main activity the import and the distribution of raw avec presque 18 ans d’expérience, a comme principal materials for alimentary industry. domaine d’activité l’importation et la distribution de matières premières pour l’industrie alimentaire. Being in continue development it was necessary to enlarge and modernize our warehouse. It was built Étant dans un développement continu, il a fallu étendre a new warehouse, tooled with cold installations and et moderniser l’entrepôt. Un nouvel entrepôt a été modern accessories so that all the products to be stored construit, équipé avec d’installations de réfrigération et in optimum conditions and according to European d’accessoires modernes, de sorte que tous les produits standards. seront stockés dans des conditions optimales et en conformité avec les normes européennes. Starting with 2011 we have our new factory for selecting and calibrating of hog and sheep casing with a capacity Depuis 2011, nous avons une nouvelle usine pour of 200 workers working in 3 shifts. sélectionner et calibrer de boyaux de porc et de mouton avec une capacité de 200 personnes qui travaillent en 3 × 8.

29 29 ITALPROD

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. Italprod S.R.L. Address: •Lt. Sava Rosescu 91, Ramnicu Sarat – 125300, Buzau county, Romania Telephone: 0040238566000 Telephone/Fax: 0040238564700 E-mail: [email protected]; [email protected] Website: http:// www.italprod.ro Contact persons: 1. Michele Santorelli – administrator 2. Laura Tasciuc – export manager Employees: 10 Registered Capital (USD/EURO): 64,14 $/47 € Turnover (USD/EURO): 1.096.796,23 $/803.786,22 € The setup year: 2001 Type of activity: processing fruits, commerce Company Profile and product offer: Production, export and distribution of candied products: cocktail cherries, candied cherries, amarena cherries, candied strawberries, etc.

Italprod was established in 2001 in Ramnicu Sarat, Buzau La société Italprod, fondée en 2001 à Ramnicu Sarat, fait partie province, part of a group of companies dealing with d’un groupe d’entreprises qui s’occupe avec la transformation processing fruits, in a hilly area rich in fruit tree crops such et la conservation de fruits, située dans une région de collines as cherries, plums, apples, apricots etc.. riche en cultures fruitières comme les cerises, les prunes, les With an increasingly demanding market, the group adapts pommes, les abricots, etc. perfectly to the new proposals, and thanks to the innovative Dans un marché qui devient toujours plus exigeant, le groupe spirit the companies align the needs of the global market, s’adapte parfaitement aux nouvelles propositions, et grâce constantly monitoring the systems of work to get a high à l’esprit innovateur il s’aligne sur les besoins du marché quality of its products. mondial et il surveille en permanence les systèmes de travail The attention to quality services means continued investment pour obtenir une haute qualité de ses produits. in the modernization of facilities and upgrading the skills of L’attention accordée à la qualité suppose la poursuite des staff. These investments have led to the achievement of investissements dans la modernisation et l’amélioration des quality certification ISO 9001 and we began implementing compétences du personnel. Ces investissements ont mené à the International Food Standard. l’obtention du certificat ISO 9001 et à la mise en œuvre de la Italprod is a dynamic company with a high skilled staff norme internationale pour les aliments. working on modern equipment with advanced technologies. Italprod est une société dynamique, avec un personnel Our company supplies candied fruits: candied cherries, hautement qualifié avec des équipements modernes et des amarena cherries, cocktail cherries (red-maraschino, green, technologies avancées. blue, orange, yellow, black) with or without stem, candied Notre société fournit des fruits confits : cerises confites, orange peel, candied lemon peel, candied mixed cubes, griottes, cerises pour cocktail (rouges - marasquin, vert, bleu, candied strawberries in syrup etc. orange, jaune, noir), avec ou sans tiges, cubes d’oranges The products are intended for ice-cream factories, chocolate confites, cubes de citrons confits, cubes de mélanges confits, factories, bakeries, bars, restaurants, hotels, stores, fraises confits au sirop, etc. supermarkets, etc. Les produits sont dirigés vers des usines de crème glacée, des Thanks to a policy-oriented development, the group has chocolateries, des boulangeries, des bars, des restaurants, grown to become a landmark of national and international d’hôtels, des magasins, des supermarchés, etc. quality and efficiency, exporting its products all over the Grâce à une politique axée sur le développement, le groupe world. a grandi et est devenu un point de repère de qualité nationale et internationale de l’efficacité, en exportant ses produits à travers le monde.

30 KALPO

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC KALPO SRL Address: •Sat Pietroasele, Judet: Buzau Telephone: +4021.253.03.83 Fax: +4021.252.00.73 E-mail: [email protected] Website: www.vedda.ro Contact persons: Achim Eugen - Export Manager Achim Mihaela Employees: 35 Registered Capital (USD/EURO): 46,40 Turnover (USD/EURO): 1.761.108 The setup year: 1992 Type of activity: Processing of tea Company Profile and product offer: Fruits tea,Herbal infusions, green tea, black tea., Processing of tea

Kalpo SRL is a Romanian company founded in 1992 La compagnie Kalpo est une société de Roumanie à as a manufacturer of herbal teas, fruit, green tea, black capitaux privés. Comme activité principale la compagnie tea and loose tea under brands VEDDA and EVOLET. s’occupe de la production et de l’emballage de thés Exports of raw materials for production of tea: herbs, aux plantes, aux fruits, du thé vert et noir, et comme berries, filter paper tea envelopes. activité complémentaire elle s’occupe de la collecte de plantes médicinales, des fruits forestiers et de leur Our products are divided into me more line: conditionnement pour la commercialisation sur le marché • Tea traditionally. interne et externe. • Curative tea. VEDDA est la marque de fabrique sous laquelle nos • Whole fruit teas. produits s’identifient, avec la devise : « Vedda – le thé • Fruit in tea bag. de ta famille ». • Green tea and black tea. Nos produits sont divisés en plusieurs gammes : • Premium Loose Teas. • Thés traditionnels • Tea private label. • Thés curatifs • Raw material. • Thés de fruits entiers • Thés de fruits en sachet • Thé vert et Thé noir • Thés Premium • Thés Premium Sensation • Thés labels privés • Matières premières

31 KOSAROM

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. INDUSTRIALIZAREA CĂRNII KOSAROM S.A. Address: Abator Street, Nr. 65, Pascani, Iasi Telephone: +40 232 765 070 Fax: +40 232 765 389 E-mail: [email protected] Website: www.kosarom.ro Contact persons: Teodor APOSTOL, CEO Kosarom Employees: 329 Registered Capital (RON): 5.474.400 RON Turnover (EURO): 25 mil. The setup year: 2011 Type of activity: Producer, Importer and Exporter Company Profile and product offer: producer of meat and meat products

S.C. Industrialization Kosarom SA, producer of meat S.C. Industrializarea Kosarom S.A., producteur de viande and meat products, is the basis on which the group of et de charcuterie, constitue le socle à partir duquel a été companies with the same name was created. Next to Avi- crée le groupe d’entreprises du même nom. Avec.Avi-top, top, Suinprod and Agricola, it ensures an integrated process Suinprod et Agricola, la société assure un processus de of production. The grains produced at Agricola turned in production intégré. Les céréales produits par Agricola, compound feed, provide food to pigs from Suinprod and to transformés en fourrages combinés, assurent la nourriture chickens from Avi-Top, which are raw materials for Kosarom des cochons de Suinprod Roman et des volailles de chez meat products. Thus, traceability is assured throughout the Avi-Top Razboieni, qui constituent la matière première des entire production cycle. Turnover 2011: 25 mil euro; Total produits de viande Kosarom. Ainsi, la traçabilité du produit investment volume 2005 – 2011: 30 mil euro; Production est assurée tout au long du cycle de production. Chiffre capacity: Slaughtering 800 pigs/day, carving 26 tones/day, d’affaires 2011 : 25 millions d’euros ; Volume total des meat products 50 tones/day. Kosarom produce over 80 investissements 2005 – 2011 : 30 millions d’euros ; Capacité varieties. Offer export products : Sausages, Salami, Dry de production : abattage 800 cochons/jour, découpe 26 and boiled products, Hams, Smoked Products, Baloney, tonnes/ jour, produits à base de viande 40 tonnes/jour. Nous Frankfurters, Pork and chicken Specialities, Romanian produisons plus de 80 varietes: saucisses, salami, produits Traditional Products. cuits et seches, jambon, mortadelle, produits traditionnels, The flavor of our products is appreciated by consumer charcuterie de poulet et de porc , saucisses de Francfort, abroad also; Kosarom stands out as a responsible etc.Le goût de nos produits est également apprécié par processor, interested in quality and safety, respecting the les consommateurs de l’étranger ; ainsi, Kosarom se fait highest production norms and UE standards in the meat remarquer comme une entreprise responsable, intéressé and meat product market from Great Britain, Ireland, Nordic dans la qualité et la sécurité de ses produits, qui respecte countries, Italy, Spain, France, Greece, Cyprus, Germany les normes et standards communautaires de production and other European states. les plus stricts, sur le marché de la viande et des produits Certifications: EN ISO 22.000: 2005; EN ISO 9001: 2008; à base de viande de la Grande Bretagne, l’Irlande, des EN ISO 14001: 2005. pays scandinaves, d’Italie, d’Espagne, de France, Grèce, Chypre, d’Allemagne et d’autres Etats européens. Certifications: EN ISO 22.000: 2005; EN ISO 9001: 2008; EN ISO 14001: 2005. 32 LIDAS

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC LIDAS SRL Address: •Loc. Mineri, Tulcea County, 827211 Telephone: 0040 240 55 21 12 Fax: 0040 240 55 21 12 E-mail: [email protected] Website: www.lidas.ro Contact persons: Mrs. Elena ANASTASE - Administrator Mr. Liviu SOTRE - Executive Employees: 80 Registered Capital (USD/EURO): 15.364/ 12.100 Turnover (USD/EURO): 3.745.823 / 2.949.825 The setup year: 1993 Type of activity: Producer Company Profile and product offer:milling and baking

LIDAS- sinonim of higher quality LIDAS - synonyme de la haute qualité • Lidas représente le synonyme de la haute qualité, du • Lidas is a synonym of higher quality, of the work well travail bien réalisé. done. • Mini Feast – trois assortiments de bretzels • Mini Feast – three kinds of pretzels • Bretzels Mini Feast au son • Mini Feast- bran pretzels is the natural snack • Le son de blé est l’une des plus riches sources de that keeps you in shape by the quality of it’s fibres naturelles alimentaires, reconnu pour son rôle ingredients: dans l’accélération de la digestion et du métabolisme, • wheat bran which is one of nature’s richest sources of en générant également une agréable sensation de natural food fiber, recognized for it’s role in helping to satiété. maintain digestive regularity and provide’s a feeling • L’huile d’olive - riche en acides gras mono-insaturés of fullness. et en antioxydants. • olive oil, rich in monounsaturated fatty acids and • Les graines de sésame - riches en minéraux antioxidative substances. bénéfiques à l’organisme, comme le magnésium et • sesame seeds ,rich in beneficial minerals,such as le calcium. magnesium and calcium. Essayez les bretzels Mini Feast au cumin et huile d’olive Try Mini Feast- pretzels with cumin and olive oil and et vous sentirez les bénéfices de ses ingrédients naturels, you will feel the benefits of its natural ingredients rich in riches en magnésium et en fer. magnesium and iron. Essayez les bretzels Mini Feast à cannelle et huile d’olive si vous avez besoin d’énergie. La saveur délicieuse du Try Mini Feast- pretzels with cinnamon and olive oil if produit ravira vos sens. you need to fill with energy . The delicious taste of the product will delight your senses.

33 33 M-BORG

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: M-BORG FOODS SRL Address: •Gheorghe Ionescu Sisesti, no. 11S, district 1, Bucharest Telephone: 0040 21 317 00 13 Fax: 0040 21 317 00 14 E-mail: [email protected] Contact persons: 1. Amine Matta 2. Mihaela Stoican Employees: 60 Registered Capital (USD/EURO): 1.741.235 Turnover (USD/EURO): 5.227.844 The setup year: 2002 Type of activity: Production, export/import, services Company Profile and product offer: Frozen vegetable & fruis, Breaded products, Ready meals

M-borg Foods S.R.L. was initially established in 2002 by M-borg Foods S.R.L., initialement fondé en 2002 par Emborg Emborg Foods A/S Denmark and operated until 2004 under Foods A/S Danemark, a opéré jusqu’en 2004 sous le nom the name of Emborg Foods Romania S.R.L. In 2005 Emborg de Emborg Foods SRL Roumanie. En 2005, Emborg devient changed to M-borg Foods and became independent from M-borg Foods, une société indépendante de Emborg A/S Emborg A/S Group. Group. Since then, the company followed its own pass to success. Depuis 2005, la société suit son propre parcours vers le Over time, we got specialized in processing and distribution of succès. Depuis, notre entreprise s’est spécialisée dans la a wide range of food products. We are a full service distribution transformation et la distribution d’un large assortiment de company operating in both retail and foodservice industry. We produits alimentaires. Nos opérations couvrent le marché de have our own logistic platform that covers distribution to our la grande distribution et de la restauration. Nous possédons customers all over the Romanian territory, by our own fleet of notre propre plate-forme logistique et nous assurons la transport. distribution à nos clients sur le territoire roumain, par notre We handle a wide range of frozen and chilled products. Our propre flotte de transport. current range include: Frozen products - mono vegetables, Notre assortiment comporte une large gamme de produits classic & modern vegetable mixes, ready meals, fish, poultry surgelés et réfrigérés. Notre gamme actuelle comprend en – whole and parts, meat, French fries, fruits, pizza, pastry, produits surgelés: légumes mono, mélanges de légumes bake-off products, regional Romanian specialties; Refrigerated classiques & modernes, plats cuisinés, poissons, volailles products - a large range of cheese. Our products are listed in entières et en découpe, viande, pommes frites, fruits, pizzas, all major Key Accounts in the retail market as well as in the pâtes et viennoiseries, produits bake-off, ainsi qu’un large foodservice industry. choix de fromage en produits réfrigérés. Nos produits sont Our mission is to keep our position as a full service distribution présents dans les grands points de vente du détail ainsi que company, representing an extensive assortment within dans le secteur de la restauration. foodservice and retail market. Our product range is wide Notre mission est de maintenir notre position en tant que and we are continuously looking to develop and add new société de services complets de distribution, présentant un products to our assortment. We have started to supply private large portfolio de produits pour le secteur de la restauration et label products for major players in the Romanian market. du commerce de détail. Nous offrons une gamme diversifiée We guarantee customer service adapted to our clients de produits et nous sommes constamment intéressés par requirements and needs. le développement et l’ajout de nouveaux produits à notre assortiment. Nous fournissons des produits de marques de distributeur pour des enseignes principaux sur le marché Roumain. Nous garantissons un service client adapté aux 34 exigences et besoins des clients. MARIFLOR PRODCOM

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC MARIFLOR PRODCOM SRL Address: •405300 Gherla, str. Ştefan cel Mare nr. 9, jud. Cluj, Romania Telephone: 0040 264-241937 Fax: 0040 264-247995 E-mail: [email protected] , [email protected] Website: www.salam.ro Contact persons: Muresan Gavril Muresan Florin Employees: 130 Registered Capital (USD/EURO): 2548 USD. Turnover (USD/EURO): 5 986 404 USD The setup year: 1994 Type of activity: PRODUCTION PROCESSING AND MARKETING MEAT - SAUSAGES

SC MARIFLOR PRODCOM SRL is a family company which SC MARIFLOR PRODCOM SRL (société commerciale opened up for business in 1994, first as a small butchery, à responsabilité limitée) est une entreprise familiale, qui producing a small range of meat products, especially a commencé son activité en 1994, comme une petite sliced meat and fresh products, such as minced meat and charcuterie qui produisait seulement quelques assortiments, sausages. principalement de la viande tranchée et produits frais : viande hachées et saucisses. 15 years later the butchery would become a solid company, having a meat processing plant which was build according Après 15 ans, au lieu de la charcuterie familiale se trouve to European principles and a modern trade policy. une société solide, avec une usine construite selon des principes européens et selon une politique commerciale The plant is equipped in accordance with European moderne. standards, thanks to the European funds we have accessed through the SAPARD program and we have managed to L’usine est équipée selon les normes européennes, grâce à implement the latest standards regarding management des fonds européens accédés par le programme SAPARD quality and food safety { ISO 22000 : 2005 }. et a mis en œuvre les normes les plus récentes sur la gestion de la qualité et la sécurité alimentaire (ISO 22000 : We currently produce over 100 items, covering the whole 2005). On produit : plus de 100 articles qui couvrent toute range of meat based products, namely: salami, sausages, la gamme de préparations à base de viande : salamis, hams, various raw-dried specialties and other such high- saucisses, jambons, spécialités, crues-séchées. quality products. Nous exportons dans des pays comme l’Italie, l’Espagne, Moreover, we are enjoying huge success distributing and la France, l’Irlande et l’Allemagne. selling our products while also having consistent weekly exports to oversees markets from Italy, Spain, France, SC MARIFLOR PRODCOM SRL un nom et une garantie Ireland and Germany, where our products are widely pour la tradition, la qualité, et la continuité. enjoyed by the end consumers.

SC MARIFLOR PRODCOM SRL- a name and long- lasting guarantee which speaks about tradition, quality and consistency.

35 MIB PRODCOM

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC MIB PRODCOM SRL Address: •Cluj-Napoca, Traian Vuia Street, Cluj County, Romania Telephone: 0040-264-274156 Fax: 0040-264-274157 E-mail: [email protected] Website: www.mibprodcom.ro Contact persons: Maria Cioban Employees: 90 Registered Capital (USD/EURO): 58/46 Turnover (USD/EURO): 11.980.000 USD/ 9.043.200 EUR The setup year: 1994 Type of activity: Producing and Selling fruits and vegetables cans Company Profile and product offer: Confitures, Jams, Juices, Ready-meals, Zakuska

With an activity of over 10 years in the business of Avec plus de 10 ans d’activité dans le traitement et la processing and selling of fruit and vegetables cans, Mib commercialisation des légumes et fruits en conserve, Mib Prodcom is offering you the flavor and the specific taste Prodcom SRL vous donne la saveur et le goût unique que which you can discover only in the confitures, jams, nectars vous pouvez trouver seulement dans les confitures, les and dishes Arovit. marmelades, nectars et les plats Arovit.

Our company provides over 100 products obtained in the Notre entreprise offre une gamme de plus de 100 produits plants from Valea lui Mihai and Aiud, plants with old tradition fabriqués dans notre usines de Valea lui Mihai et Aiud, in this field, which provided, in time, the good performance qui, ayant une longue tradition, ont prouvé leur bonne and the quality of products. performance et des produits de haute qualité.

Our company is oriented towards clients and our main Notre société est orientée vers le client, notre objectif est objective is to satisfy the demands of the market as well as de satisfaire les besoins du marché et les besoins de tous the clients all over the country. les clients à travers le pays.

The greatest present is to cherish the tradition. Maintenir la tradition est le plus important cadeau.

Fabricated after traditional recipes, Arovit products cherish Fabriqués selon des recettes traditionnelles, les produits the flavor of the well-selected and processed fruit and Arovit conservent la saveur des fruits et légumes vegetables. With our products, we want to keep alive the soigneusement sélectionnés et traités. Par le produits tradition and the unique taste of . Arovit que nous offrons, nous voulons garder la tradition vivante et le goût unique de la cuisine roumaine.

36

NATURAL

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC NATURAL SRL Address: •SLATINA, STR.CIREASOV, NR.12, judet OLT Telephone: +4 0349/402 298 Fax: +4 0349/402 299 E-mail: [email protected] Website: http://www.prajituri-accasa.ro Type of activity: production of home made cookies packaged, marketed under the “ACCASA” brand Company Profile and product offer: production of home made cookies packaged, marketed under the “ACCASA” brand

NATURAL Ltd is a privately owned company, founded in NATURAL est une societe privee, fondee in 1991, dont 1991, whose main activity is production and marketing of l’activite principale est la production et la commercialisation packaged sweets. des produits de confiserie, de patisserie et de sucreries emballes. Our motto “ Your home cakes” best express our goal to make Romanian traditional products with natural Notre devise <> ingredients and a taste as close to the Romanian exprime le mieux notre objectif de preparer des produits tradition. traditionnels roumains avec des ingredients naturels ayant le gout le plus proche de la tradition roumaine. NATURAL Ltd is a company recognized national and european level for its quality and presentation of its NATURAL est une compagnie reconnue au niveau products and for production capacity. Nationally we national et europeen par la qualite et la presentation are present in most chain stores (Kaufland, Real,- des produits et pour sa capacite de production. Au Hypermarket, Auchan, Romania Hypermarche, CDE R niveau national, nous sommes presents dans la plupart Interex, Profi, Selgros Cash & Carry, Metro Cash & Carry) de la chaine des magasins comme Kaufland, Real - and also, er export to European countries as Spain, UK, Hypermarket, Auchan - Roumanie Hypermarche, CDE R Germany, Greece, Hungary, Italy. Interex, Profi, Selgros Cash & Carry, Metro Cash & Carry et, a l’exterieur, on exporte vers des pays europeens The ranges of cakes and pastries, characterized by a comme Espagne, Royaume – Uni, Allemagne, Grece, good quality – price, includes home-based cake sponge Hongrie, Italie. and cream with different flavours. Notre gamme de produits, caracterise par un bon rapport qualite-prix, comprend des tartes preparees a la maison a divers aromes, des petits fours, des feuilletages, et des gateaux au chocolat, aux fruits et a la crème.

37 PAJO HOLDING

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. PAJO HOLDING S.R.L. Address: •Ciresanu Village, Nr 13A, BABA ANA, Prahova County, Romania Telephone: (004) 0732.671.013 Fax: (004) 0372.870.793 E-mail: [email protected] Contact persons: ETTIEN PANA Employees: 112 Registered Capital (USD/EURO): 9300 USD Turnover (USD/EURO): 14.733.600 USD The setup year: 2006 Type of activity: Mixed farms activities Company Profile and product offer: Mixed farms activities

Founded in the year 2006, the PAJO HOLDING company has Fondée en 2006, la société PAJO HOLDING a comme activités as fundamental object of activity the fabrication of fodder, the principales la fabrication des fourrages, le commerce du bétail, commerce with living animals, agriculture and animal breeding. The l’agriculture et l’élevage d’animaux. La société dispose d’une company holds a fodder factory with tradition from the year 1976, usine de fourrages avec tradition depuis 1976, positionnée situated strategically in the centre of Romania, in Valcea County, stratégiquement dans le centre de Roumanie, dans le département with a capacity of production of 60.000 tons yearly. PAJO HOLDING de Valcea, avec une capacité de production de 60000 tonnes par has recently won a European project of retechnologization and an. PAJO HOLDING a récemment remporté un projet européen augmentation of the capacity of production of the factory, project pour moderniser et élargir la capacité de production de l’usine, that will be implemented this year. The fodder obtained from the projet qui sera mis en œuvre cette année. Les fourrages obtenus production of the fodder factory from Valcea is sold to all categories dans l’usine de production de Valcea sont vendus à toutes les of farmers, no matter whether small, middle or big. PAJO HOLDING catégories d’agriculteurs, qu’elles soient petites, moyennes ou has a national distribution that is developing through the medium of grandes. PAJO HOLDING a une distribution nationale, qui se veterinary pharmacy chains, but also through the medium of big déroule par le biais des chaînes de pharmacies vétérinaires, mais cereal distributors. aussi par l’intermédiaire des grands distributeurs de céréales. If we talk about the commerce with living animals, PAJO HOLDING Si l’on parle du commerce d’animaux vivants, PAJO HOLDING a has 5 big points of gathering cattle, situated in the whole country. 5 grands points de collecte de bovines, situés dans tout le pays. After the gathering, the animals are brought at the farms from Mizil, Après la collecte, les animaux sont amenés aux fermes de Mizil, where their selection is made. A part of these animals remains at où ils sont sélectionnés. La première partie de ces animaux restent the personal farms in order to be bred, the second part goes to one dans les fermes pour l’élevage, la deuxième partie va dans un des of the groups’ slaughterhouses and the third one goes to export. abattoirs du groupe et la troisième partie est exportée. PAJO HOLDING has in its possession approximately 2000 hectares PAJO HOLDING détient environ 2000 hectares de terrain agricole. of agrarian field, the cereals that are resulting from the exploitation Les céréales qui résultent de l’exploitation de ces terrains sont of these fields are being sent to the fodder factory from Valcea envoyés à l’usine de fourrages de Valcea. County. PAJO HOLDING détient également une ferme d’élevage et PAJO HOLDING has also a bull breeding and fattening farm, with d’engraissement des bovins, avec une capacité d’environ 2500 a breeding capacity of 2500 heads. The company is working at an têtes. La société travaille sur un projet d’augmentation de la augmentation project of the breeding capacity up to 4000 heads. capacité d’élevage de jusqu’à 4000 têtes. Les animaux élevés The animals bred by the PAJO HOLDING company are being sold par la société PAJO HOLDING sont vendus à un des abattoirs by one of the slaughterhouses hold by the CARMISTIN group of du groupe de sociétés appartenant à CARMISTIN, d’où la viande enterprises, from where the meat goes directly to the personal arrive directement dans leurs propres magasins. stores. 38 PAMBAC

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: PAMBAC SA ROMANIA Address: •Calea Moinesti no 14, 600281, Bacau, Romania Telephone: +40 234 517 400 Fax: +40 234 513 096 E-mail: [email protected] Website: www.pambac.ro Contact persons: 1. Angela Cercel, Export Manager, [email protected] 2. Tatiana Soldeanu, Marketing Manager, [email protected] Employees: 620 Registered Capital (USD/EURO): 6 600 000 USD Turnover (USD/EURO): 43 767 000 USD The setup year: 1968 Type of activity: Manufacturer of grain mill products and bakery, pasta and pastry Company Profile and product offer: Pambac SA has one of the largest and most modern industrial platforms in the Romanian milling, bakery and pasta fields.

Pambac SA has one of the largest and most modern Pambac possède l’une des plus grandes et modernes industrial platforms in the Romanian milling, bakery and plateformes industrielles de l’industrie de fraisage (farine pasta fields. de blé, mais), boulangerie et de pâtes en Roumanie. We produce over 180 products in these categories: Nous produisons plus de 180 produits en suivant les • all types of wheat flour for domestic and industrial catégories : consumption; • farine de blé pour la consommation domestique et • long and short pasta made of soft and durum wheat; l’usage industriel • extra and superior corn flour for industrial and • des pâtes longues et courtes a partir de blé dur et domestic use, blé tendre • pastries and bakery products: bread, cakes, • farine de maïs extra et supérieure pour la cracknels, grissini, etc; consommation domestique et la consommation • complex flour improvers. industrielle Pambac has implemented and currently keeps quality • des produites de boulangerie et pâtisserie, des integrated system which guarantees client and gâteaux, bretzels, des gâteaux pour les Pâques consumers a constant quality and safety of the products. • améliorants de panification fabriques après des The products made by Pambac SA are in accordance brevets d’invention propres with SR EN ISO 9001:2008, SR EN ISO 14001:2005 Pambac a mis en place et maintient un système intégré and SR EN 22000:2004, certification of the management de qualité qui garantit à nos partenaires et clients une system of quality, food safety and environment. qualité constante et la sécurité alimentaire. Les produits Pambac brands: Pambac, Flavora, Gata, Grania, de PAMBAC sont conformes à SR EN ISO 9001:2008, Puufuulet ISO 14001:2005 et EN 22000:2004, système intégré de gestion de la qualité, la sécurité alimentaire et l’environnement. Les marques commerciales: Pambac, Flavora, Gata, Grania, Puufuuulet

39 PATISIMO

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: PATISIMO Address: •Str Saturn, nr 13, Galati, Romania Telephone: +40236 411583 Fax: +40236 411583 E-mail: [email protected] Website: www.patisimo.ro Contact persons: Simion Gabriel Type of activity: pastry production Company Profile and product offer:pastry production

Discover the sweet world of Patisimo: cakes, flavoured Découvrez le monde sucré PATISIMO : gâteaux et pastry and appetisears , baked from the finest ingredients. biscuits aromatisés, pâtisserie chaude, entrées - Patisimo it’s all about perfectly applied skills for an estetic, préparés tous avec les meilleurs ingrédients. PATISIMO creative, accurate and passionate “masterpiece” created signifie des personnes qualifiées, qui avec un sens for your inner child... Patisimo SRL belogs to the group of esthétique, de créativité, de précision, de passion travaille firms Gamacris. Our story starts in 1993 with our entry in quotidiennement pour « l’enfant qui se trouve en vous the local market of fresh pastry products. Since then we »... SC PATISIMO SRL appartient au groupe de sociétés added the production of cookies and cakes, making as GAMACRIS. Notre histoire commence en 1993 quand one of the most important names in Galati, and not only, je suis entré sur le marché local avec des produits de regarding pastry products. Patisimo products, appeal to pâtisserie fraîche ; par la suite on a ajouté la fabrication de any type of customers. That’s why we follow two major gâteaux et de biscuits, ce qui nous a confirmé en tant que directions: tradition and experience in creating fresh pastry producteur majeur à la fois à Galaţi, et au niveau national. products, hand crafted, using only the finest quality and Les produits PATISIMO s’adressent à tous les types diversity fuelled by modern technology and wellchosen de consommateurs. C’est la raison pour laquelle, nous raw materials. suivons deux directions : la tradition et l’expérience dans la préparation des produits de pâtisserie fraîche, faits à la Our products are delivered every day, since 2009, to the main avec des ingrédients de haute qualité. La diversité de local sweetthouth and, with the help of our partners, we nos produits est soutenue par une technologie moderne et share the sweetness all over, even in the largest market par les matières premières soigneusement sélectionnées. networks. Vous pouvez bénéficier chaque jour de meilleurs produits à travers notre réseau local de distribution, mais aussi à l’aide des partenaires nationaux pour notre gamme de biscuits de longue vie (long life). Depuis 2009, nos produits s’ont disponibles sur les étagères des grands réseaux des magasins.

40 PROCER COMPANY

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. PROCER COMPANY S.A Address: •str. Lanariei, nr. 93-95, sector 4, Bucuresti Telephone: 0040 31/22.87.026 Fax: 0040 31/22.87.028 E-mail: [email protected], [email protected] Website: www.procer.ro Contact persons: Daniel Grigore Roxana Sava Employees: 80 Registered Capital (USD/EURO): 2878 Turnover (USD/EURO): 10.192.246 The setup year: 1994 Type of activity: Distribution Company Profile and product offer: Import/export distribution for alcoholic cand non-alcoholic products.

PROCER COMPANY is a national provider and PROCER COMPANY est un fournisseur et un distributeur distributor in the entire Romanian market - including national, tant dans les grands réseaux IKA (International Key Accounts and HORECA. The experience gained in Key Account) que sur le marché traditionnel (HORECA). the supermarket Romanian network, seriousness and Nos clients sont METRO, SELGROS, CORA, KAUFLAND, professional attitude can be proved with references from AUCHAN, REAL, INTEREX, REWE, LIDL, MEGA IMAGE, clients as: METRO, SELGROS, CORA, KAUFLAND, ROMPETROL, OMV, PETROM, etc. En conséquence, AUCHAN, REAL, INTEREX, REWE, LIDL, MEGA IMAGE, Procer Company est un distributeur pour des producteurs ROMPETROL, OMV, PETROM, etc. As a result, Procer comme : Vinia, Gruppo Italiano Vini, Erdinger, Bitburger, Company is distributors for producers as: Vinia, Gruppo Anadolu Group, Van Pur, Castel Frères, Sogevinus, Juan Italiano Vini, Erdinger, Bitburger, Anadolu Grup, Van Pur, Garcia Carrion, Slaur, Drinks&Food, etc. Castel freres, Sogevinus, Juan Garcia Carrion, Slaur, Outre la distribution nationale, Procer Cmpany exporte en Drinks&Food, etc. For having a real control of sales and Géorgie, en Kenya, en Russie, en Lituanie, en Bulgarie, for a carefully supervision of the stores, we created its en Grèce, en Tunisie, au Brésil, au Nigéria. own structure of merchandisers, qualified and very well Prestige et excellence depuis plus de 200 ans, trained. Procer merchandising network is formed by 36 maintenus au plus haut niveau par Romaqua Group, persons. par des investissements dans les technologies les plus performantes et par le souci permanent de qualité.

41 ROMDIL

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC ROMDIL COM SRL Address: STR. EUROPA, NR. 25, judet MARAMURES Telephone: +40 262.274725 Fax: +40 262.274.726 E-mail: [email protected], [email protected] Website: http:// www.romdil.ro Contact persons: M. Hanifi Andic (Marketing and Sales Manager) Employees: 70 Registered Capital (USD): 9.569.280 anul: 2008 Turnover (USD): 5.316.197 anul:2009 The setup year: 1994 Type of activity: export/import Company Profile and product offer: We offer a wide range of products, our portofolio is from: plain to coated chocolate biscuits and cream biscuits, from cookies to wafers and candies.

“ROMDIL is one of the biggest sweet producers on the ROMDIL est l’un des plus grands fabricants de friandises Romanian market. We offer a wide range of products, our sur le marché roumain. Nous offrons une large gamme de portfolio ranging from: plain to coated chocolate biscuits produits, notre portefeuille à partir de: biscuits simples, and cream biscuits, from cookies to wafers and candies. biscuits enrobés de chocolat et des biscuits à la crème, Our latest investment was in the chocolate line, with the des biscuits et des bonbons à des plaquettes. Notre launch of compound coated cream filled chocolates: dernier investissement a été dans la ligne de chocolat, “Truffle”, “Tess” and “First”. We pay special attention to avec le lancement de chocolats fourrés compose de la quality and our customer’s desires and tastes.” Romdil “ crème enduit: “Truffle”, “Tess” et “First”. Nous portons Tradition of good taste” une attention particulière à la qualité et les désirs et les goûts de nos clients. “Romdil” tradition du bon goût “

42 ROSTAR

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC ROSTAR SA Address: •SOS.ALEXANDRIEI, NR.42 , BRAGADIRU, COD 077025, judet ILFOV Telephone: +4021 4204871 Fax: +4021 4205690 E-mail: [email protected] Website: www.rostar.ro Contact persons: Felicia POPA Employees: 320 Registered Capital (USD/EURO): 2 514 391/ 1 885 793 Turnover (USD/EURO): 11 047 752 / 8 285 814 The setup year: 1996 Type of activity: Manufacturer Company Profile and product offer:Manufacture of biscuits and rusks, cakes and pastry preserved products

RO STAR Company is present in Romania for 15 years, La société RO STAR est présente depuis 15 ans en having as object of activity the production of biscuits, Roumanie, ayant comme activité principale la production grissini and other similar products. The quality of the de biscuits, de gressins et d’autres produits similaires. biscuits has shortly lead to the conquest of an important La qualité de biscuits a rapidement conduit à capter segment of the Romanian market, having now in its un segment important du marché roumain ayant portfolio 42 types of biscuits (simple, with cream, with actuellement dans le portefeuille 42 assortiments de additions of vitamins and mineral, biscuits without biscuits (simples, à la crème, avec d’ajouts de vitamines added sugars) and grissini. The most important et de minéraux, biscuits sans sucre ajouté) et de gressins. objectives of our company consist in ensuring the clients’ Les objectifs les plus importants de la société sont de satisfaction by supplying best quality products and safe veiller à la satisfaction de la clientèle sur la fourniture des for consumption, and also by developing and continuous produits de haute qualité et surs pour la consommation, improvement of the quality of our products and services. et d’améliorer d’une manière continue la qualité des Special attention is given to the distribution system which produits et des services offerts. Une attention particulière ensures the presence of our products in all counties, est accordée au système de distribution qui assure la the clients having the possibility to purchase RO-STAR présence de nos produits dans tous les départements du products from shops and supermarkets, hypermarkets pays. Les clients ont la possibilité d’acheter les produits and cash & carry type shops, and also from abroad. RO-STAR dans des magasins et des supermarchés, des hypermarchés et des magasins du type cash and carry (vente en détail), et également sur le marché étranger.

43 SAM MILLS

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC SAM MILLS SRL Address: 151 Mioritei Street, Botiz, Satu Mare County, Postal Code 447065 Telephone: 0040 261.806031 Fax: 0040 261.806032 E-mail: [email protected] Website: http:// www.sammills.eu Contact person: Cristina Marcus – Director Marketing Employees: 160 The setup year: 1994 Type of activity: PRODUCER Company Profile and product offer: Milling and Gluten free corn pasta producer

SAM MILLS Company is located in Satu Mare, North-Vest La société Sam Mills se trouve à Satu Mare, dans la partie of Romania and is the second largest milling company nord-ouest de Roumanie et est l’un des plus grands moulins from Europe (500 tone/day for corn and 200 tone/day for d’Europe avec une capacité de broyage de 500 tonnes / wheat). jour de farine de maïs et 200 tonnes / jour de farine blé. In 2008, Sam Mills has started an important investment in En 2008, Sam Mills a commencé un investissement Gluten Free Pasta Facility and after two years and more important dans la gamme de pâtes Gluten Free (sans than 10.5 mil euro investment, Sam Mills has finished one gluten), et après deux ans et un investissement de plus of the most modern corn pasta factory from Europe. With de 10,5 millions euros, Sam Mills est arrivée être l’une des its 3 lines (2 for short cuts and one for long cuts), Sam Mills plus modernes usines de pâtes de maïs d’Europe. Avec les has become the Biggest Gluten Free corn pasta producer trois gammes (deux pour les pâtes courtes et une pour des from Europe –with a capacity of 2400 tons per month! pâtes longues) Sam Mills est devenu l’un des plus grands Made of 100% corn and water only, this healthy and delicious producteurs de pâtes Gluten Free (sans gluten) d’Europe product is the best choice for the health and conscientious - avec une capacité de production de 2400 tonnes / mois ! consumer and can be found in 16 different shapes: La gamme de pâtes sans gluten, 100% de maïs contient 16 * Short cuts: assortiments différents : Penne rigate, Lasagne corte, Conchiliette, Cornetti rigatti, *Pâtes courtes Rigatoni, Fusilli, Pipette, Quadratti, Cavatappi, Penne rigate (rayées), Lasagnes courtes, Conchiliette Tagliattele corte, Tubetti rigati, (petits coquillages), Cornetti rigatti (petits cornets rayés), * Long cuts: Rigatoni (tubes un peu striés), Fusils, Pipettes, Quadretti Spaghetti, Fetucinni, Bucatini (les petits carrés), Cavatappi (macaroni en forme de « S »), * Kids Pasta: Tagliatelle courtes, Tubetti rigati (les tubes cannelés) Alphabet, Ducks *Pâtes longues Spaghetti, Fettuccini (« petits rubans »), Bucatini (« petits trous ») *Pâtes pour les enfants Alphabet, Ducks 44 SCANDIA FOOD

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC SCANDIA FOOD SRL Address: • Podului St. no. 133, Sibiu, Sibiu County, Romania Telephone: +40 269 208 600 Fax: +40 269 208 610 E-mail: +40 269 208 610 Website: www.scandia.ro Contact persons: Cristian Gaspar Cristian Savin Employees: 610 Registered Capital (USD/EURO): Turnover (USD/EURO): aprox €50mln/year The setup year: 2000 Type of activity: MANUFACTURER Company Profile and product offer: Canned meat, canned meat with vegetables, canned meat or vegetable spreads, canned ready meals

With over 90 years of experience in canned meat Scandia Avec une expérience de 90 ans dans le domaine des is the market leader with a volume market share of over conserves à base de viande, Scandia est leader du 58% (according to AC Nielsen, December-January 2012). Scandia’s portofolio is represented by: marché avec une part de plus de 58 % (source : AC • Meat based canned food: pate, canned food, canned Nielsen, décembre-janvier 2012). Le portefeuille Scandia meat, sauces with meat comprend des : • Canned vegetable products: pate, vegetable • Produits à base de viande, dans des conserves: appetizers. Scandia’s evolution has been steady and consistent with the pâtés, plats, viande, sauces à viande care for the customer and the high quality of its products. In • Produits végétaux, dans des conserves: pâtés, 2010 Scandia Romana became Scandia Food, following a entrées végétales complex rebranding process which also refined and redefined its portfolio. The evolution continued with Scandia moving at L’évolution de Scandia a été constante, basée sur la the beginning of 2011 into a new production facility, built and préoccupation pour le client et la qualité irréprochable equipped at the highest quality standards. des produits. En 2010, Scandia Romana devient Scandia Food après un processus complexe de changement de marque, qui a également changé l’architecture du portefeuille de la société. L’évolution ne s’arrête pas ici, car au début de l’année 2011 l’activité de Scandia est déplacée dans une nouvelle usine, construite et équipée selon les plus hautes normes internationales.

45 SERGIANA PRODIMPEX

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC SERGIANA PRODIMPEX SRL Address: •Str. Sub masa Mare 618B, Poiana Marului; judetul Brasov Telephone: 0040368001180 Fax: 0040368001180 E-mail: [email protected] Website: http://www.sergianagrup.ro Contact persons: Stoian Evelina(asistent marketing) Musat Daniela (asistent marketing) Registered Capital (USD/EURO): 443 172 / 346 082 Turnover (USD/EURO): 29 594 189/23 110 743 The setup year: 1994 Type of activity: meat processing Company Profile and product offer:production of meat and meat products

1994 - It’s the founding year of S.C. SERGIANA PRODIMPEX S.C. SERGIANA PRODIMPEX S.R.L. (société commerciale S.R.L. Company whose main activity is the production of meat à responsabilité limitée) a été fondée en 1994. L’activité and meat products. principale de la société est la production de viande et de produits à base de viande. Over the years the brand Sergiana Poiana Marului became a Au fil des années la marque Sergiana Poiana Marului est logo for more than 150 products of which 10 are own recipes devenue un signe d’identité pour plus de 150 produits dont 10 entered into the trademark catalogue in Romania. recettes ont été enregistrées dans le catalogue de marques de Roumanie. In the last year Sergiana Prodimpex has launched two new Au cours de la dernière année Sergiana Prodimpex a lancé sur ranges of traditional products: le marché deux nouvelles gammes de produits traditionnels : • Game products under the brand Mosu’ Tuca: “Deer salami Plaiul Foii” - cooked and raw-dry; “Bear salami Produits à base de viandes de gibier sous la marque Mosu’ Bardas “; “De la Strâmba wild boar salami” - cooked and Tuca : raw- dry; “De la Strâmba wild boar sausage”; “De la Strâmba • « Salami de cerf Plaiul Foii » - cuit et cru-séché ; Wild boar small sausages”; “De la Strâmba wild boar pastrami • « Salami d’ours Bardas » ; boar”; “Deer pastrami Plaiul Foii”. • « Salam de sanglier de la Strâmba » - cuit et cru-séché ; • traditional products Poiana Marului - based on recipes of • « Saucisses de sanglier de la Strâmba » ; Mother Leti: • « Petites Saucisses de sanglier de la Strâmba » ; “Traditional sausages Poiana Marului”; “Traditional sausages •« Pastrami de sanglier de la Strâmba » ; with thyme Poiana Marului”; “Traditional sausages with basil •« Pastrami de cerf Plaiul Foii ». Poiana Marului”; “Traditional spicy sausage Poiana Marului”; Produits traditionnels Poiana Marului fabriqués selon les “Seasoned sirloin Poiana Marului”; “Traditional smoked sirloin recettes de Maman Leti : Poiana Marului”; “Traditional pork scruff Poiana Marului”; • « Saucisses traditionnelles Poiana Marului » ; “Peasant head cheese Poiana Marului”; “Bacon with paprika • « Saucisses traditionnelles au thym Poiana Marului » ; Poiana Marului”; “Smoked bacon Poiana Marului “ • « Saucisses traditionnelles au basilic Poiana Marului » ; • « Saucisses traditionnelles piquantes Poiana Marului » ; • « Filet mignot aux épices Poiana Marului » ; • « Filet traditionnel fumé Poiana Marului » ; • « Échine traditionnelle Poiana Marului » ; • « Toba paysanne Poiana Marului » ; • « Lardon au paprika Poiana Marului » ; • « Lardon fumé Poiana Marului ».

46 UNILACT

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. Unilact Transilvania S.R.L. Address: Loc.Unirea, Str.Traian, Nr.298, Judet:Alba Telephone: +40 258 876053 Fax: +40 258 876265 E-mail: [email protected] Website: www.unilact.ro Contact persons: 1.Bicu Marius-Vasile , Director 2.Kiraly Gyorgyike, Economist Employees: 61 Registered Capital (USD/EURO): 42611 USD/ 33606 EURO Turnover (USD/EURO): 2974247 USD/ 2345680 EURO The setup year: 1994 Type of activity: Limited Liability Company, Private Company Profile and product offer:Dairies and cheese making 1. White cheese in brine; 2. Cheese; 3. Bellows cheese

Transylvania, or the land beyond the forest, is where Dans le pays de l’au-delà des forêts, la Transylvanie, les people and traditions have mingled for centuries. In time, gens et les traditions se mêlent depuis des siècles. Le respect for Mother Nature has nurtured the best it could respect pour la nature s’est transformé, à travers le temps, have offered to people. The most skilled among them still dans les meilleures fruits qu’elle aurait jamais pu offrir preserve centuries old traditions to this day. Marius Bicu aux gens. Les plus adroits d’eux continuent à présent has been collecting the best milk on the Mureş Valley and de sauvegarder les recettes anciennes. Marius Bicu a the Apuseni Mountains area in the Alba county, where ramassé et continue à ramasser le meilleur lait de la vallée breeding cattle far from city pollution is a duty. Ferma is de Mureş et des monts Apuseni du département d’Alba, où where the best dairy products start their journey towards all l’élevage du bétail loin de la pollution des grandes villes est the corners of the world. un devoir. D’ici, de la Ferma, les meilleures produits laitiers The three “de la Ferma” top products are cow feta, cheddar commence leurs voyage vers les coins du monde. and bellows cheese. Each specialty of the place observes Les trois produits haut de gamme « de la Ferma » sont the traditional recipe and all European quality and safety le fromage de vache, le fromage affiné à croute lavée et standards, even for the most pretentious to enjoy. fromage en gourde. Chacun de ces produits respecte la recette locale tout en observant les standards européens de qualité.

47 VALEA BARCAULUI

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. Valea Barcaului S.R.L. Address: •Valcau de Jos, no: 235, Salaj, Romania Telephone: +40 722 88 99 51 Fax: +40 260 62 00 02 E-mail: [email protected] Website: www.sanatate-dulce.ro Contact persons: 1. Prunean Alin Costel - manager 2. Chirila Laura Employees: 3 Registered Capital (USD/EURO): 57/45 Turnover (USD/EURO): 45.000 / 35.000 The setup year: 2011 Type of activity: Processing and packaging of bee products and dried fruits Company Profile and product offer:

S.C. Valea Barcaului S.R.L. is the first Romanian company S.C. Valea Barcaului S.R.L est la première entreprise that processes and packs bee products in a proper roumaine qui traite et emballe correctement les produits manner. Thus, the honey is filtered at a temperature that apicoles. Notamment, le miel est filtré à une température does not affect its properties and the jars are placed in qui ne modifie pas ses propriétés et après les pots de miel boxes that protect them from direct sunlight. The social sont mis en boîtes pour les protéger des rayons du soleil. enterprise also processes and packs dried fruits. We Notre entreprise sociale traite et emballe egalement des have succeeded in creating a range of products that are fruits séchés. Nous avons réussi à créer une gamme de attractive and diverse, both as content and as manner of produits qui est attractive et diverse, du point de vue du presentation. contenu ainsi que de la façon de présentation. Le but de The purpose of the social enterprise S.C. Valea Barcaului notre entreprise est d’apporter des avantages tant pour la S.R.L. is to bring benefits to the community and to the communauté que pour les petits fermiers. En établissant small farmers as well. So, by founding our processing l’unité du traitement et d’emballage, qui a été conçue and packing unit, which started as a consequence of en conséquence de l’augmentation de la demande de the increase in demand for traditional products obtained produits traditionnels obtenus à partir d’ingrédients from local ingredients, we want to achieve not only locaux, nous espérons atteindre nos objectifs majeurs the economical objectives, but also some educational- - économiques, éducatifs et sociales. formative, moral and social benefits.

48 VASCAR

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SC VASCAR SA Address: •4th Podul Inalt Street, 730217, Vaslui, Romania Telephone: +4 0235 361 131 Fax: +4 0235 361 475 E-mail: [email protected] Website: www.vascar.ro Contact persons: 1. Ciuburciu Vlad 2. Codrescu Roxana Employees: 300 Registered Capital (USD/EURO): 719,880 USD / 401 719, 907 EUR Turnover (USD/EURO): 15 618 179 USD / 12 003 694 EUR The setup year: 1991 Type of activity: the process of pork, sheep and beef meat Company Profile and product offer: meat, semi – cooked and cooked meat, canned meat and meat mixtures, canned food, pâtés

S.C. VASCAR S.A. was founded in 1991 and has as main S.C. VASCAR S.A. a été fondée en 1991 et son activité activity the process of pork, beef and sheep meat. principale est la transformation de la viande de porc, de The quality proof for our products consist in all the certificates, mouton et de veau. as ISO 22000, ISO 9001, FSSC 22000, the accreditation La preuve de la qualité de nos produits est représentée for intra - Community exchanges, but also our customers, par les certificats tels qu’ISO 22000, ISO 9001, FSSC such as Kaufland, Carrefour, Lidl, Real, Auchan. (Fondation pour la certification en matière de sécurité We have a big variety of products, such as carved meat, alimentaire) 22000, par l’accréditation pour les échanges traditional cooked meat products, semi-cooked products, intracommunautaires, mais aussi par les clients avec but also a big number of pâtés and canned food - pork, lesquels nous collaborons - Kaufland, Carrefour, Lidl, chicken, goose, duck, beef liver pâtés, vegetal pâté and the Real. very famous Stuffed Cabbage. Nous avons une large gamme de produits. Dans notre S.C. Vascar S.A. products are defined by quality, tradition, portefeuille se trouve de viande tranchée, de préparations diversity, freshness, all these being obtained due to a traditionnelles de viande, de produits pré cuisinés, et un carrefully selection of the raw materials and spices, the grand nombre de pâtés et de conserves. De ceux-ci nous preserving of the traditional methods of fabrication and due mentionnons le pâté de foie de volaille, de porc, de canard, to the employees. d’oie, de veau, végétal, et aussi les célèbres « salmalute », feuilles de vigne ou de chou farcies à la viande de porc et de veau. Les produits SC VASCAR SA sont définis par la qualité, la tradition, la diversité, la fraîcheur, qualités obtenues par une sélection rigoureuse des matières premières et des épices utilisées, en respectant les méthodes traditionnelles de fabrication, et aussi par la responsabilisation du personnel.

49 49 DORIPESCO

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. DORIPESCO S.A. Address: str. Bisericiii nr. 224, loc. Halchiu, jud. Brasov, Romania Telephone: 0040 268 481 581 E-mail: [email protected] Website: www.doripesco.ro Type of activity: producer Company Profile and product offer: Doripesco’s fish products are made after traditional recipes from Barsa Country. We have tried hard and we have succeeded to mix the fish production with angling and tourism.

Since march 2006, Doripesco has started to manage the lakes complex from Dumbravita, which hosts annually over 200 species of birds. This area has entered under European protection through its classification as a protected area (Ramsar and Natura 2000 Sit) and it is known as the “Carpathian Delta”. The Carpathian Delta is the only location from which Doripesco provides fresh fish for its processing unit. Doripesco’s fish products are made after traditional recipes from Barsa Country. We have tried hard and we have succeeded to mix the fish production with angling and tourism.

ROMAQUA GROUP

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: ROMAQUA GROUP SA Address: . Carpati nr.46, Borsec, Harghita, Romania Telephone: +40 266337425 Fax: +40 266337290 E-mail: [email protected] Website: www.romaqua-group.ro

Our products: Borsec is one of our national values, a brand the consumers trust and appreciate, especially due to its taste and balanced and stable mineral content. Carbonated natural mineral water Stânceni has a perfect balanced content of minerals and is addressed to the entire family, irrespective of age. Aquatique mineral water is an oligomineral water, the most suitable to help in purifing your body by the high quality water from the springs Busteni 1 and Busteni 2, found at an altitude of 1070m, in a perfect unspoiled environment. Soft drinks: with gas GIUSTO, Brifcor, Quick Cola, Lămâiţa, still soft drinks Giusto Natura, Giusto Natura Plus, Ice Tea. Blond beer : ALBACHER , Dorfer GIUSTO ELEKTRIK ENERGY DRINK is a carbonated energy drink, containing taurine, caffeine and vitamins. 50 AQUACARPATICA

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: VALVIS HOLDING Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513 E-mail: [email protected]

AQUA Carpatica absolute purity exists. Somewhere in the Carpathians mountains woods exists a spring with a water like no else in the world. AQUA Carpatica- UNIQUE IN THE WORLD is the only perfectly pure natural sparkling mineral water with 0 mg/l nitrates and nitrites. Nitrates and nitrites, water pollution indicators, are the result of a natural phenomenon that affects the water table.

SAMBURESTI VINEYARDS

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: VALVIS HOLDING Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513 E-mail: [email protected]

The Samburesti vineyards are living proof that great wine is a wonder of nature that begins at the root of the vine. The quality of Samburesti has been attested by numerous medals and awards won throughout the winery existence. Most recently, the Samburesti won the gold medal of the Golden Grape national competition in 2010, the gold medal for the category of red wines at VINVEST national contest in 2011, the most prestigious wine contest in Romania.

51 EUROFARM IMF

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: EUROFARM IMF SRL Address: •SAT CIARACIO , COMUNA CICEU, NR. 26 , HARGHITA Telephone: 0040 268 546191 Fax: 0040 268 546190 E-mail: [email protected] Contact persons: Klara Dimeny Employees: 1 Registered Capital (USD/EURO): 200 The setup year: 2008 Type of activity: trade Company Profile and product offer: trade with live young bulls and mature beef carcasses for Spain, France , The Netherlands

EUROFARM IMF S.R.L. founded in 2008, is specialized in the trade of live young bulls and beef carcasses for Spain.

EUROFARM IMF S.R.L. (société à responsabilité limitée) fondée en 2008, est spécialisée dans le commerce avec des taurillons vifs et des carcasses de veau pour l’Espagne, la France, les Pays-Bas.

TAF PRESOIL SRL

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: TAF PRESOIL SRL Address: STR. TATRA, NR. 1/11, CLUJ NAPOCA, Judet Cluj Telephone: +4 0744 505513 E-mail: [email protected] Website: www.lunasolai.com Contact persons: Tulai Ana-Felicia Type of activity: PRODUCER Company Profile and product offer: Vegetable oils. Brand names: LunaSolai, De La Luna

TAF Presoil is a leading Romanian producer and the exclusive distributor of the Luna Solai brands of premium cold pressed oils that satisfy its customers’ needs as described by the brands’ tag- line: “Luna Solai: fits your healthy lifestyle”. The story began in 1998, in a Transylvanian village called Luna. The name (that means “moon” in Romanian) inspired the brand’s products, which are: sunflower oil (natural, and also flavoured with: thyme, basil, pepper and chilli and thyme), pumpkin oil and flax seed oil. Luna Solai’s brands are natural products made using cold pressing technology. The oils are produced ​​from carefully selected seeds that are not subjected to thermal or chemical treatments, thus acquiring a high quality and taste. This technology preserves the wealth of nutrients, vitamins and minerals contained in the seeds. Freshness, quality and excellent taste are the key qualities of the Luna Solai range of oils. 52 DOMENIILE DEALU MARE-URLATI

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. DOMENIILE DEALU MARE SRL Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513 E-mail: [email protected]

Situated at the same latitude as the Bordeaux vineyards, Dealu Mare wine region is considered the best in Romania for its red wines, and also a very fair site for the white wines, especially for the flavored varieties. The Urlaţi vineyard step into the history around 1700, during the ruling of Constantin Brâncoveanu, which has built here “Cramele Domneşti” royal wine cellars. Situated on a slight slope, Urlaţi – Ceptura vineyard has the advantage of a complete south orientation which offers a maximum sun exposure all year long. Founded in 2009, in order to assure the distribution and marketing processes for all the wines produced by Domeniile Dealu Mare. Societatea de Promovare a Vinului brings together the experience of both of the founder members: wine making at the highest level and a great marketing and sales competence, proved by many years activity both in internal and external markets. The company’s declared mission is the repositioning of Romanian wines in a new, modern, competitive, non-compromised context, in both internal and external markets. The entire domain summarizes 120 hectares of vineyard from which 70 de hectares of old grapes and 50 hectares of new plantations, the vineyards are located both in Ceptura and Urlaţi areas. The varieties cultivated here are: Fetească Albă (White Maiden), , Riesling, , Fetească Neagră (Black Maiden), , Cabernet Sauvignon, Burgundy. The wine making plant, built entirely in 2005-2006, owns modern, state of the art installations. The storage capacity is over 1 mil. liters, and the bottling capacity is around 3.000 bottles/hour

CARMOLIMP

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: S.C. CARMOLIMP SRL Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513 E-mail: [email protected]

Carmolimp was founded in in 1991 as a family business starting with a small shop. Through the years innovation was the driving force behind a very aggressive strategy to provide better and better products on the market. Our main market is in processed meat – sausage, salami, bologna, hot dogs, and hams. In our home market we are also the largest provider of fixed weight fresh meat packed in modified atmosphere. Carmolimp had a few first on the Romanian market among which a few of the most important are that we were the first private company to populate a pig farm in and also we were the first company in the country to access European funding for investment in ultra modern production facilities with capacities of 200to/day of processed meat, and 60to/day of fresh meat. We extended our activities becoming a fully integrated company, controlling every activity that could influence the final quality of the products we offer. Today we, at Carmolimp, produce our own fodder, raise our own animals – pigs, cattle, and chicken, slaughter, carve, and process the meat, as well as milk production. Through the years our goals merged with our partners goals, becoming one of the largest providers of PRIVATE LABLE on the processed meat market, making our partners increased profitability an objective in every project we take on. Our company has implemented all necessary food safety standards, and by 2013 we will have IFS implemented. As a provider of high quality fresh and ultra fresh products, we have the experience to work with small and large clients to develop cold cut products that will increase their profitability and their market share. 53 ® MACROMEX

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: MACROMEX S.R.L. Address: 27 Mihai Eminescu St., Bucharest 1, 010513 Romania Telephone: +40 21 206 69 00 Fax: +40 21 206 69 99 E-mail: [email protected] Website: www.macromex.com; www.edenia-gusturinetunate.ro

Macromex offers integrated services for sustainable sales growth as market leader in controlled-temperature distribution on the Romanian market, innovative brand & category developer, strong sales force on the Czech Republic & Slovakia market and important player on the international trading markets. After almost 20 years of excellence in distributing and promoting brands from important producers such as La Lorraine (frozen bakery), Lactalis (President), Nordex (Akadia), DMK (Oldenburger and Milram), Kraft (Philadelphia), Dr. Oetker (frozen and chilled products), Orkla (Linco dough), Unilever (Algida ice cream), Farm Frites (frozen potato products), Macromex has also started developing its own portfolio of premium brands – Edenia (frozen food) & La Strada (ice cream and sorbets).

SONIMPEX SERV COM

EXHIBITOR PROFILE

Company Name: SONIMPEX SERV COM Address: •Aleea Barajul Cucuteni nr 4, sector 3, Bucharest, Romania Telephone: +40 213402666; +40 722705950 Fax: +40 213046066 E-mail: [email protected] Website: www.magiun-sonimpex.ro Type of activity: jam production Company Profile and product offer:jam production

Topoloveni plum jam – functional food Romanian traditional product with Protected Geographical Indication Recipe from 1914 Only one ingredient: 4 varieties of Romanian fresh plums (1 kg. of Topoloveni plum jam is obtained from 5 kg of fresh plums) 100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives Rich in natural food fibers Low glycemic index (39/100 gr) – it can be consumed by individuals suffering from diabetes, with medical advice Topoloveana fruit preserves 100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives Only 2 ingredients: fruit and apple juice concentrate Rich in natural food fibers Topoloveana roasted vegetables mixture 100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives Composition: 60% eggplant, red peppers, Kapia peppers, onions, fresh tomatoes processed as tomato juice, carrots - for sweetness, plant oil, salt (1,36%) and natural spices such as pepper, basil and thyme Rich in natural food fibers ROMALIMENTA EXHIBITOR PROFILE

Company Name: Romanian Food Association Federation Address: •. Aviator Petre Cretu, nr 49, etaj 1, ap. 2,sector 1, Bucuresti Telephone: +4 021- 312.44.42 Fax: +4 021- 312.44.42 E-mail: [email protected] Website: www.romalimenta.ro

La federación Romalimenta reúne el conjunto de patronatos The Romanian Food Industry Federation groups all the de la industria alimenticia, junto con grandes empresas de employers in the food industry, along with the largest national transformación locales y multinacionales. Es la voz unitaria and multinational processing companies. It is the unified del sector, con representatividad reconocida legalmente y voice of this sector, its representativeness of the industry signataria del Convenio colectivo en dicha rama. being juridical recognised and it is also the signatory of the collective work contract of the branch. El principal objetivo de la federación es el de apoyar el rápido desarrollo de la industria alimenticia en el marco The major objective of the Federation is to support the del mercado de la Unión Europea. Tenemos cientos rapid development of the food industry in the context of the de operadores que están trabajando conforme a los European Union Market. We have hundred of operators estándares europeos de higiene y calidad, pero hay that work at European standards of hygiene and quality, también muchos otros que todavía tienen mucho por hacer but there are many others who still have to work regarding en esta dirección. this issue.

Nos proponemos a la vez apoyar la exportación de We proposed ourselves to sustain the food export on the alimentos en el mercado único, pero también fuera de la UE single market, but also outside the EU and we know that y sabemos que el progreso de nuestra industria depende the progress of our industry depends on the restraint of de la limitación de la economía subterránea y también del the underground economy and also on the equilibration equilibrado de las relaciones contractuales con el sector of the contract relationships with the commercial sector, mercantil, sobre todo los grandes minoristas. especially the big retail.

Enviamos a los miembros información con datos We transmit to all our members information daily information actualizados sobre el mercado europeo y mundial, sobre referring to the European and worldwide market, to the las tendencias de la industria de los países avanzados, tendencies of the developed countries, so that they can be para que éstos conozcan el poder de la competencia. in touch with the strength of the competitors. Solamente los transformadores aptos para competir contra Only the processors able to compete with the most known los productores europeos más conocidos podrán sobrevivir European producers will survive and develop. We know y desarrollarse. Sabemos que hay tales empresas rumanas, there are such Romanian companies, but we want to be as pero queremos que su número sea lo más grande posible. many as possible.

Pro Romanian Food Association Association pour la promotion du produit alimentaire d’origin roumain EXHIBITOR PROFILE

Company Name: Pro Romanian Food Association Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513 E-mail: [email protected]

Pro Romanian Food Association aims to find the best ways to promote Romanian food internally and externally. Thus, the Association gathers around the same table people having high responsibilities in companies from production, distribution and retail segments as well as former, current and future Romanian and European officials. All members have one single goal: to make the Romanian food a source of pride in Romania, Europe and worldwide.